Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 TINJAUAN HUKUM ISLAM TERHADAP PRAKTEK JUAL BELI PUPUK KANDANG (Studi Kasus di Desa Sukamanah, Kecamatan Rongga Kabupaten Bandung Barat) Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman Sekolah Tinggi Agama Islam Al-Qudwah Abstrak Penelitian ini ingin menjelaskan praktik jual beli pupuk kandang dan pandangan hukum Islam tentang hal itu. Yang mana secara material pupuk kandang adalah kotoran hewan yang kebanyakan dihukumi sebagai najis yang haram dimanfaatkan. Jenis penelitian ini merupakan penelitian Kualitatif, dengan sumber data primer yaitu hasil wawancara penjual dan pelanggan yang melakukan transaksi jual-beli pupuk kandang. Juga dilakukan wawancara dengan tokoh masyarakat serta tokoh agama guna mendapatkan pandangan pembanding. Data dan dokumentasi. Data yang terkumpul kemudian di analisis menggunakan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan: 1) Jual beli pupuk kandang sudah dianggap sesuatu yang biasa dan telah menjadi praktek secara tradisional turun temurun sejak masa yang sangat panjang. 2) Tinjauan hukum Islam terhadap jual beli pupuk kandang adalah beragam menurut madzhab fiqih yang berbeda. Madzhab Hanafi dan Syafi"i memandang jual beli pupuk kandang adalah haram. Sementara Madzhab Maliki dan Hanbali memandangnya sebagai sesuatu yang halal. Kata kunci: Hukum Islam, Jual Beli, Pupuk Kandang. dikumpulkan melalui wawancara Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 42 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Pendahuluan Dalam kitab Tafsir Ibu Katsir dijelaskan bahwasannya Allah-lah yang menundukkan lautan untukmu supaya kapal- kapal dapat berlayar padanya dengan seizin-Nya, dan supaya kamu dapat mencari sebagian karunia-Nya dan mudah- mudahan kamu bersyukur. Dan Dia menundukkan untukmu apa yang ada di langit dan apa yang ada di bumi semuanya, (sebagai rahmat) dari-Nya. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi kaum yang berfikir. Katakanlah kepada orang-orang yang beriman, hendaklah mereka memaafkan orang-orang yang tiada takut akan hari-hari Allah karena Dia akan membalas sesuatu kaum terhadap apa yang telah mereka kerjakan. Barang siapa yang mengerjakan amal yang saleh, maka itu adalah untuk dirinya sendiri; dan barang siapa mengerjakan kejahatan, maka itu akan menimpa dirinya sendiri, kemudian kepada Tuhanmulah kamu dikembalikan. Allah Swt. menyebutkan tentang nikmat-nikmat-Nya yang telah Dia berikan kepada hamba-hamba-Nya melalui apa yang telah Dia tundukkan bagi mereka, yaitu laut. supaya kapal-kapal dapat berlayar padanya dengan seizin-Nya. (Al-Jatsiyah: 12) Sesungguhnya yang yang menjadikan memerintahkan kepada laut untuk membawa kapal-kapal dapat berlayar padanya. demikian adalah Allah; Dialah Kalimat sakhara (Allah telah menundukan) pada ayat di atas memberikan pemahaman kepada kita tentang kebolehan memanfaatkan untuk yang diperjualbelikan dan lainnya. Maka hal tersebut menunjukan bahwa benda-benda yang ada di bumi, semuanya diciptakan agar kita memanfaatkannya, yaitu dengan cara jual beli. Barang sesuatu ada di bumi Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 43 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 siapa yang mengharamkan memperjualbelikan suatu benda, maka diperlukan sebuah dalil yang membuktikannya.1 Sementara itu, pupuk kandang telah lama dimanfaatkan masyarakat petani di banyak wilayah di Indonesia, termasuk juga masyarakat petani di Kecamatan Rongga Kabupaten Bandung Jawa Barat. Padahal pupuk kandang biasanya terbuat dari kotoran (feses) hewan ternak yang najis dalam pandangan ini berusaha kebanyakan kaum muslimin. Penelitian menjelaskan pandangan Hukum Islam tentang praktik jual beli pupuk kandang yang terjadi pada masyarakat tersebut. Jual Beli Pupuk Kandang a. Jual beli adalah menukar sesuatu denga sesuatu. Sedangkan ialah menukar harta dengan harta berdasarkan berdasarkan pendapat cara-cara yang telah ditetepakan oleh syariat. Menurut Sayyid Sabiq Jual beli secara etimologi, jual beli adalah pertukaran sesuatu secara mutlak.2 Pengertian Jual Beli istilah Sedangkan menurut istilah (terminologi) berdasarkan pendapat para ulama antara lain sebagai berikut: 1) Sayyid Sabiq Ia berpendapat bahwa jual-beli adalah pertukaran harta tertentu dengan harta lain yang berdasarkan rasa saling ridha di antara penjual dan pembeli. Atau dengan pengertian lain, memindahkan hak kepemilikan barang 1Enang Hidayat, 2015, Fikih Jual Beli, Bandung: PT Remaja Rosdakarya., hlm. 63 2Sayid Sabiq, 2008, Fiqih Sunah terjemahan Asep Sobiri, dkk, Jakarta : Al Istsom. hlm.263 Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 44 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 kepada orang lain dengan ganti tertentu dengan cara yang diperbolehkan oleh syariat.3 2) Wahbah Az-Zuhaili Jual beli menurut istilah adalah tukar menukar barang yang bernilai dengan semacamnya dengan cara yang sah dan khusus.4 3) Hanafiyah Jual beli adalah menukar benda dengan dua mata uang (emas dan perak) dan semacamnya, atau tukar menukar barang dengan uang atau semacamnya menurut cara yang khusus.5 4) Tim Laskar Pelangi Mereka menjelaskan bahwa jual beli adalah transaksi tukar-menukar materi yang memberikan konsekuensi kepemilikan barang atau jasa secara pemanen.6 Berdasarkan beberapa pengertian di atas dapat kita tarik kesimpulan, bahwa jual beli adalah kegiatan saling tukar menukar antara uang dengan barang yang diinginkan, yang berlandaskan saling ridha tanpa ada paksaan dengan tujuan memindahkan hak kepemilikan. Pengertian Pupuk Kandang Pupuk kandang adalah pupuk yang berasal dari kotoran hewan. Hewan yang kotorannya sering digunakan untuk pupuk kandang adalah hewan yang bisa dipelihara oleh masyarakat, b. 3Sayid Sabiq, loc.cit., 4Wahbah Az-Zuhaili, 2010, Fiqih Imam Syafi'iy, terjemahan Muhammad Afifi dan Abdul Hafiz, Jakarta : Almahira., hlm. 25. 5Adurrahman Al-Jazairy, 1990, Khitabul Fiqih 'Alal Madzahib al-Arba'ah, Juz II, Beirut: Darul Kutub Al-Ilmiah, hlm. 134. 6Tim Laskar Pelangi, 2015, Metodologi Fiqih Muamalah (Kediri : Lirboyo Perss) hlm.2 Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 45 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 seperti kotoran kambing, sapi, domba, dan ayam. Selain berbentuk padat, pupuk kandang juga bisa berupa cair yang berasal dari air kencing (urin) hewan.7 Hukum Jual Beli Pupuk Kandang Para ulama membagi barang yang diperjualbalikan dilihat dari segi pemanfaatannya kepada empat macam: 1) Barang yang diperbolehkan memanfaatkannya secara mutlak. Misalkan pakaian, kendaraan, bejana, dan yang lainnya. 2) Barang yang tidak boleh dimanfaatkannya. Misalnya babi, bangkai, anjing, yang belum terlatih, dan yang lainya. 3) Barang yang diperbolehkan memanfaatkannya ketika dibutuhkan. Barang tersebut pada asalnya haram, tapi karena kebutuhan maka diperbolehkan memanfaat-kannya. 4) Barang yang tidak ada manfaatnya sama sekali, hukumnya tidak diharamkan juga tidak diperbolehkan, Misalnya serangga. Karena hal tersebut sama saja dengan menyia- nyiakan harta, yang hukumnya haram. 5) Dalam masalah jual beli benda najis ulama fiqh berbeda pendapat. Hukum halal atau tidaknya hasil penjualan pupuk kandangtergantung kepada hukum kotoran hewan ternak, apakah najis atautidak. Para ulama sepakat bahwa kotoran hewan yang dagingnyatidak halal dimakan adalah najis, seperti kotoran anjing. Adapun kotoran hewan yang dagingnya halal dimakan, seperti:kotoran ayam, sapi dan hewan ternak lainnya, terdapat perbedaanpendapat dikalangan para ahli tentang hukumnya. fikih 7 puk+Organik/ akses 9 Maret 2021/ pukul 11 : 11 Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 46 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 1) Pendapat pertama: Para ulama yang menganut mazhab Hanafi dan Syafi'i berpendapat bahwa kotoran hewan ternak adalah najis baik itu yang halal maupun yang haram dimakan. a. Sabda Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam: ِل َْٕثْنا ٍَِي ٌء ْيَش ْىَُٓتا َصَأ اَذِإ إَُاَك ؟َميِئاَسْصِإ يَُِت َةِدا َص َبا َصَأ اَي َثًِْهَع اَي ََٔأ ِِِسْثَق يِف َبِّرُعَف ْىُُٓثِدا َص ْىُْآَََُف ،ِضيِزاَقًَْناِت ُُِٕض َسَق Artinya: Apakah kamu tidak tahu apa yang terjadi pada pemilik bani Israil? Mereka biasa menyayatnya dengan gunting ketika ada air seni yang masuk ke dalamnya, tetapi pemiliknya melarang mereka, jadi dia disiksa di kuburnya. 8 Hadis di atas menjelaskan bahwasanya Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam memerintahkan untuk membersihkan diridari air kencing, dari perintah untuk membersihkan diridari air kencing dapat dipahami bahwa air kencing itu najis,dan kata bawul (air kencing) dalam hadis adalah mutlak, termasuk juga air kencing hewan yang dagingnya halaldimakan. b. diriwayatkan oleh Ibnu Mas'ud: ُتْدَج ََٕف ،ٍزا َج ْدَأ ِةَثَلاَثِت َُّيِجآ ٌَْأ يَِ َسَيَأَف َطِئاَغنا َىَّهَص َٔ ِّْيَهَع ُالله ىَّهَص ُّيِثَُّنا ىَجَأ ىَقْنَأَٔ ٍِْي َسَج َذنا َرَخَأَف ،آَِت ُُّحْيَجَأَف ًةَث ْٔ َز ُتْرَخَأَف ،ُِْدِجَأ ْىَهَف َثِناَّثنا ُثْضًََحنأَ ،ٍِْي َسَج َد َةَث َّْٔسنا Artinya : "Ketika nabi selesai buang air, beliau memintaku untukmembawakan namunaku terus mencari, hanyamendapatkan dua buah batu, aku 1) Pendapat pertama: Para ulama yang menganut mazhab Hanafi dan Syafi'i berpendapat bahwa kotoran hewan ternak adalah najis baik itu yang halal maupun yang haram dimakan. a. Sabda Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam: ِل َْٕثْنا ٍَِي ٌء ْيَش ْىَُٓتا َصَأ اَذِإ إَُاَك ؟َميِئاَسْصِإ يَُِت َةِدا َص َبا َصَأ اَي َثًِْهَع اَي ََٔأ ِِِسْثَق يِف َبِّرُعَف ْىُُٓثِدا َص ْىُْآَََُف ،ِضيِزاَقًَْناِت ُُِٕض َسَق Artinya: Apakah kamu tidak tahu apa yang terjadi pada pemilik bani Israil? Mereka biasa menyayatnya dengan gunting ketika ada air seni yang masuk ke dalamnya, tetapi pemiliknya melarang mereka, jadi dia disiksa di kuburnya. 8 Hadis di atas menjelaskan bahwasanya Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam memerintahkan untuk membersihkan diridari air kencing, dari perintah untuk membersihkan diridari air kencing dapat dipahami bahwa air kencing itu najis,dan kata bawul (air kencing) dalam hadis adalah mutlak, termasuk juga air kencing hewan yang dagingnya halaldimakan. b. diriwayatkan oleh Ibnu Mas'ud: ُتْدَج ََٕف ،ٍزا َج ْدَأ ِةَثَلاَثِت َُّيِجآ ٌَْأ يَِ َسَيَأَف َطِئاَغنا َىَّهَص َٔ ِّْيَهَع ُالله ىَّهَص ُّيِثَُّنا ىَجَأ ىَقْنَأَٔ ٍِْي َسَج َذنا َرَخَأَف ،آَِت ُُّحْيَجَأَف ًةَث ْٔ َز ُتْرَخَأَف ،ُِْدِجَأ ْىَهَف َثِناَّثنا ُثْضًََحنأَ ،ٍِْي َسَج َد َةَث َّْٔسنا Artinya : "Ketika nabi selesai buang air, beliau memintaku untukmembawakan namunaku terus mencari, hanyamendapatkan dua buah batu, aku Mereka berpegang kepada beberapa dalil, diantaranya: 'alaihi wa sallam yang 9 . ٌشْكِز اَرَْ : َلاَقَٔ " tiga buah batu, 8 Ahmad bin Husayn bin Ali An Nasa'iy, 1986/1406, Sunan Ash Shugra li an Nasa'iy, Maktab Mathbu'ah Al Islamiyah, Haleb, Juz 1, hlm.26. 9Muhammad bin Ismail Abu Abdullah Al Bukhary, Shahih Bukhary, 1422, Dar ath Thuqa an Najah, Juz 1, hlm.43. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 47 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 tetapihanya mendapatkan sepotong tahi unta yang telah mengeras, lalu aku membawanya kepada nabi, maka meliau mengambil batu dan membuang tahi seraya bersabda," ini adalah riks". HR. Bukhari. Musthafa Al Bugho mengatakan "riks" dalam bahasa arab berarti najis. 10 Dengan demikian maka hukum kotoran (tahi) hewan ternak adalah najis. 2) Pendapat kedua: Para ulama yang bermazhab Maliki dan Hanbali berpendapat bahwa kotoran hewan ternak tidaklah najis selama itu ada manfaatnya. Mereka berdalil dengan beberapa hadist, diantaranya: a. berkata, ،َىَّهَص َٔ ِّْي Diriwayatkan dari Anas bin Malik radhiyallahu anhu, ia َةَُيِدًَنا ا ْٔ ََٕح ْجاَف ،َةَُْي َسُع َْٔأ ٍمْكُع ٍِْي ٌساََُأ َوِدَق " آََِاَثْنَأَٔ آَِنإَْتَأ ٍِْي إُت َسْشَي ٌَْأَٔ ،ٍحاَقِهِت َهَع ُالله ىَّه َص ُّيِثَُّنا ُىَُْسَيَأَف 11 artinya : "Sekelompok orang dari bani 'Ukal atau Uraynah datang ke Madinah (menyatakan keislamannya), lalu mereka terserang wabah penyakit di kota Madinah, maka Nabi memerintahkan agar unta zakat yang memiliki susu banyak untuk diperah, lalu mereka minum air kencing beserta air susu unta". (HR. Bukhari). Dari perintah Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam agar minum air kencing unta dapat dipahami bahwa kotoran hewan ternak tidaklah najis, karena seandainya itu najis tentu Nabi shallallahu 'alaihi wa sallam tidak akan memerintahkan mereka rangka pengobatan, karena ada larangan Nabi shallallahu 'alaihi agar meminumnya, sekalipun dalam 10 ibid 11 Ibid, Juz 1, hlm.56. Hadits ini juga dinarasikan oleh Muslim dalam Shahihnya, hadits nomor 1296 dan 1297. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 48 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 wasallam agar jangan berobat menggunakan benda yang diharamkan. Dalam hadits yang lain dari Abu Darda", beliau bersabda, َءاَّدنا َلَزََْأ َ َّالله ٌَِّإ :َىَّهَص َٔ ِّْيَهَع ُالله ىَّهَص ِ َّالله ُلُٕص َز َلاَق :َلاَق ،ِءاَد ْزَّدنا يِتَأ ٍَْع ٍواَسَذِت ا ْٔ َٔاَدَج َلَ َٔ ا ْٔ َٔاَدَحَف ًءأََد ٍءاَد ِّمُكِن َمَع َج َٔ ،َءأََّدنأَ 12 Artinya : Sesunguhnya Allah menurunkan penyakit dan juga menurunkan penawarnya, dan setiap penyakit ada obatnya, berobatlah kalian, dan janganlah berobat dengan yang haram". Menurut Ibnul Qoyim dalam kisah yang diriwayatkan Bukhori dan Muslim di atas terdapat dalil mengenai bolehnya berobat dan datang ke tabib (dokter), dan juga menunjukan sucinya air kencing hewan yang halal dagingnya.13 Bahkan dalam sebuah hadits yang diriwayatkan dari Anas bin Malik radhiyallahu anhu, ia berkata: ِىََُغنا ِضِتاَسَي يِف يِّهَصُي ٌَاَك َىَّهَص َٔ ِّْيَهَع ُ ٌثيِدَد اَرَْ َّالله ىَّهَص َّيِثَُّنا ٌََّأ " ٌخي ِذ َص"14 "Adalah Nabi shalallahu "alayhi wassalam pernah shalat di tempat pemeliharaan kambing" . :،" " Faktor-faktor Penyebab Terjadinya Jual Beli Pupuk Kandang 1) Memenuhi Kebutuhan Petani 12Abu Daud Sulayman bin al 'Asy'asy as Sijistany, Sunan Abu Daud, Al Maktabah Al Ashriyah, Shida, Beyrut, tt, Juz 4, hlm.7. 13 Muhammad bin Abi Bakr bin Ayub Syams ad Din Ibn al Qoyyim al Jauziyah, Zadul Ma'ad, Mu'asasah Risalah Beyrut-Maktabah al Manar al Islamiyah Kuwayt, 1994/1415, Juz 3, hlm.255. 14 Muhammad bin Isa At Tirmidzy, Sunan At Tirmidzy, Syirkah Maktabah wa Mathba'ah Musthafa al Baaby al Halaby, Mesir, 1975/1395, Juz 2, hlm.182. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 49 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Keinginan yang sangat penting bagi kehidupan manusia seperti makanan, pakaian, tempat tinggal, dan lain sebagainya. Semua itu akan didapat jika kita mempunyai harta untuk membeli. Kebutuhan lainnya perlu untuk meningkatkan efisiensi kerjanya, seperti makanan yang bergizi, susu, dan lain sebagainya. Menyediakan tinggal dan kenyamanan hidup.15 sarana tempat 2) Mendapatkan Keuntungan Keuntungan ialah selisih lebih hasil penjualan dari harga pokok dan biaya operasi. Keuntungan merupakan tujuan yang sangat mendasar, bahkan merupakan tujuan asli dari jual beli. Asal dari mencari keuntungan adalah disyariatkan, kecuali diambil dengan cara yang haram.16 Banyak penjual menaikkan harga dengan tanpa memperhatikan kualitas barang demi mendapatkan keuntungan. 3) Persaingan Bisnis Dalam berbisnis, setiap manusia akan berhubungan dengan pihak-pihak lain seperti rekan bisnis dan pesaing bisnis. Setia pebisnis muslim tetap harus berupaya memberikan pelayanan yang terbaik kepada mitra bisnisnya. Faktanya, persaingan telah berkembang mengarah pada praktek-praktek 15 Afzalur Rahman, 1995,Doktrin Ekonomi Islam (Yogyakarta: PT. Dana Bhakti Wakaf), hlm. 34. 16Adiwarman A. Karim, 2008, Fikih Ekonomi Islam, (Jakarta: Darul Haq), hlm. 78. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 50 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman II,
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 persaingan tidak baik yang menghalalkan segala cara demi mendapatkan keuntungan yang lebih.17 Tinjauan Hukum Islam terhadap Praktek jual beli pupuk kandang di Desa Sukamanah, Kecamatan Rongga Kabupaten Bandung Barat. Pada hasil penelitian ini, akan dijelaskan tentang Praktek Jual Beli Pupuk kandang di Desa Sukamanah Kec Rongga Kab Bandung Baratseperti cara jual beli pupuk kandang, objek transaksi, tempat pelaksanaan transaksi jual beli, penyimpanan barang, memasaekan produk, ijab kabul, cara menakar, penyerahan barang penjual dan pembeli. Dengan kata lain, apa yang akan peneliti paparkan dalam laporan penelitian ini ingin mengetahi bagaimana praktek jual beli pupuk kandang di Desa Sukamanah Kec Rongga Kab Bandung Barat. Tokoh agama masyarakat setempat berpendapat bahwa, jual beli kotoran sudah terbiasa dilakukan di daerah tersebut. Namun menurutnya hukum jual beli pupuk kandang (kotoran hewan) itu haram, yang namanya jual beli kotoran hewan itu haram (menurut Imam Syafi"i). akan tetapi banyak orang yang melakukan jual beli pupuk kandang. tapi niatnya penjual dan pembeli itu bukan untuk jual beli pupuk kandang, hanya mengganti tenaga pekerja saja atau mengasih imbalan sebagai bentuk sudah dikumpulkan pupuk terimakasih karena kandangnya maka itu diperbolehkan.18 Ismail Yusanto dan Muhammad Karebet Widjajakusuma, 2003, Menggagas Bisnis Islami, (Jakarta: Gema Insani Press,), hlm.93. 17 Muhammad 18Tokoh Agama Bapak Asep Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 51 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Objek Jual Beli Jual beli pupuk kandang di Desa Sukamanah Kec Rongga Kab Bandung Barat sudah biasa terjadi di masyarakat untuk kebutuhan petani sebagai pupuk kandang bagi tanaman. Penjual sebelum melakukan usaha jual beli pupuk kandang izin dulu kepada tokoh agama, dan tokoh agama mengizinkan hal itu, pada dasarnya jual beli pupuk kandang itu kalau dilihat dari segi pemahaman mazhab Imam Syafi"i bahwa barang najis itu tidak boleh diperjual belikan. Namun jika mengambil pendapat mazhab Maliki dan Hambali yang memandang kotoran hewan tidak najis jika ada manfaatnya, maka objek jual beli yang berupa kotoran hewan menjadi mubah atau boleh.. Sementara bagi sebagian dari mereka yang menganut mazhab imam Syafi"i, serta memahami bahwa jual beli pupuk kandang itu diharamkan, maka mereka mengganti akad jual beli pupuk kandang dengan akad upah barang atas jasa pengumpulan dan pengiriman pupuk kandang itu. Akan tetapi lambat laun pupuk kandang itu menjadi barang yang sangat berharga, orang-orang pun banyak yang membelinya pupuk tersebut karena banyak manfaat bagi tanaman mereka. a. Penjual tersebut mengumpulkan pupuk kandang dengan menggunakan cangkul dan skop, kemudian dimasukannya kedalam karung yang berukuran 50 kg ketika sudah terisi dan diikat dengan rapi, pupuk kandang tersebut diletakan dipinggir supaya terlihat rapih, setelah itu jika pembeli sudah datang maka si penjual akan mengarahkan pembeli untuk mengambil pupuk kandang yang sudah dipesan sebelumnya dengan jumlah pesanan yang sudah ditentukan.19 19Wawancara denga Penjual pupuk kandang Ibu Isop Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 52 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Pandangan yang ketiga, bahwa kotoran yang dijua- bekikan bukanlah untuk dimakan, diminum ataupun untuk dicampur guna untuk dikonsumsi, namun hanya untuk dimanfaatkan sebagai kebutuhan pertanian yaitu untuk campuran ataupun diolah sebagai pupuk pertanian.20 b. Tempat Pelaksaan Transaki Untuk tempat pelaksanaan transaksi jual beli yaitu bertempat di pinggir kandang ayam yang ada di Desa Sukamanah atau di sebelah kandang yang dirawat oleh penjual pupuk kandang, Tempat transaksi juga dapat dilakukan di jalan menuju kandang ayam yang dirawat oleh penjual pupuk kandang, sehingga dapat memudahkan pembeli dalam mengambil kotoran ayam yang ditempatkan disebelah kandang ayam atau dipinggir jalan sehingga memudahkan pembeli untuk mengambil pupuk kandang21. Cara Menyimpan Barang Barang biasanya akan dimasukkan oleh penjual pupuk kandang ke dalam karung kemudian setelah dimasukkan ke dalam karung yang telah dibeli, pegawai kandang akan mengikat karung tersebut satu persatu guna menjaga agar limbah kotoran ayam tidak berceceran. Untuk penyimpanan setelah dimasukkan ke dalam karung dan sudah di ikat, pemilik pupuk kandang hanya menyimpan dan menaruhnya di pinggir kandang atau yang di dalam kandang, dan jika terjadi hujan pegawai kandang akan menutupinya hanya menggunakan terpal. Pemilik pupuk kandang menaruh tersebut disebelah kandang dan menyimpan kotoran c. tersebut 20Wawancara dengan Penjual pupuk kandand Ibu Sani 21ibib Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 53 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 dikarenakan mereka tidak mempunyai banyak tempat di dalam kandang hanya memanfaatkan tempat yang tersisa dari kandang tersebut.22 yang dirawatnya, sehingga mereka Cara Memasarkan Produk Untuk mendapatkan konsumen, tentu sikap penjual harus bersikap sopan dan ramah baik itu untuk menawarkan barang ataupun pada saat trannsaksi. Disini penjual tidak mesakan produk, namun penjual diam ditempat penjualan, dan petani akan datang ketempat penjulaan untuk membeli pupuk kandang, namu ada juga pembeli sebelum membeli atau datang ketempat penjualan, pembeli menghubungi dulu penjual lewat telepon atau sms, "punten teh aya pupuk kandang teu, pami aya abdi ayeuna bade mesen sakantenan bade dicandak ka kebon"(maaf gak ada pupuk kotorannya, tapi disana saya sekarang mau pesan banyak mau dibawa ke kebun). Jika ada pupuk kandang maka pembeli akan langsung mengambil ketempat penjualan, akan tetapi jika pupuk kandang itu tidak ada, maka petani akan memesan dulu kepada penjual "teh punten aya pupupk kandang teu pami aya ayeuna bade kadinya, pami teu aya pesenlah tilu karung mah (pembeli)" . "(penjual) teu aya kang, muhun mangga kang, kin pami atos aya diwartosan lewat telepon atawa sms".(teh (kakak pr) mohon maaf ada tidak pupuk kandang yang jadi, kalau ada saya pesan tiga karung (pembeli)". "(Penjual) tidak ada kang (kakak,lk), maaf nanti kalau ada diberitahu lewat telp atau sms" d. e. Cara Ijab Kabul Dalam ijab dan qabul pihak penjual akan menawarkan produknya menggunakan kata-kata, seperti: 22ibid Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 54 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Penjual (pj): "pak ieu aya pupuk kandang peryogi teu? (Pak ini ada pupuk kandang, apakah butuh?) Pembeli (pb): Sabaraha pangaosna?(Berapa harganya?) (pj): per karung na 7.000 pak.(per karungnya Rp.7000, pak) (pb): Tiasa kirang teu?(Bisa kurang tidak (harganya)?) (pj): Teu tiasa kumargi ieu oge kangge ngagentosan karung sareng anu sanesna.( Tidak bisa karena ini juga untuk mengganti karung dan sebagainya. (pb): Oh muhun pami kitu mh wios teu nanaon.(Oh kalau begitu ya tidak apa-apa) (pj): Kinten kinten peryogi teu ?pami peryogi bade sabaraha karung?.(Berapa perlunya, berapa karung?) Jika pembeli membutuhkan maka penjual akan membalasnya: "Muhun peryogi,kinten-kinten aya sabaraha karung, pami aya 10 karung mh kin bakal dicandak"(Jika perlu kira-kira berapa karung, ini ada 10 karung silakan diambil) Jika sudah bertransaksi, maka biasanya pembeli langsung membayar. "Ieu artos, kan pami dicandak kakandang ku nyalira mh 7.000, nah pami disanggaken ka kebon mah 10.000,Muhun sawios teu nanaon"23( "Ini uangnya, saya bawa ke kandang sendiri, 7.000 ya, kalau bisa dibawakan ke kebun saya bayar 10.000, jika bisa.) a. Sikap Penjual Pihak penjual akan menunggu kedatangan pembeli, penjual akan memberi tahu tempat dia menyimpan atau sudah di meletakkan barangnya yang masukkan ke dalam karung.Untuk penjual sudah dapat dikatakan memenuhi syarat orang dalam ijab dan qabul, lagi anak kecil, dapat yaitu para penjual bukan membedakan yang baik dan buruk dan tidak gila. sebelumnya 23ibid Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 55 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 b. Sikap Pembeli Pihak pembeli dengan ramah akanmemberi tahu kapan barang akan di ambil. Jika pembeli sudah datang tersebut kemudian akanmengambil menanyakan pada pihak penjual apakahbarang sudah ada atau belum, jika sudah ada maka penjual akan mengambil dan membayarnya langsung di tempat tersebut. Dari pihak penjual sendiri juga sudah dapat dikatakan memenuhi orang yang berakad, yaitu berakal sehat, dapat membedakan yang buruk dan yang baik, mengerti tetang hukum dan baligh. limbah kotoran f. Cara menimbang atau menakar Cara menimbang atau menakar yaitu dengan menggunakan cangkul dan sekop, sebelum dimasukan dikedalam karung pupuk kandang dikumpulkan dulu, kemudian penjual memasukan kedalam karung yang ukuran 50kg dalam waktu 5- 10 menit perkarungnya. pihak pembeli hanya mengira-ngira berat isi dan menghitung menggunakan perkarung, tanpa ditimbang terlebih dahulu. Sebelumnya kotoran ayam tersebut sudah dimasukkan oleh penjual ke dalam karung yang dia beli dengan harga RP.2000- satu karungnya, untukberat satu karungnya dalam pembungkusankotoran ayam, setiap karungnya tidak sampai 50kg.24 dapat berisi 50kg. namun g. Cara Penetapan Harga 24ibid Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 56 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Untuk menetapkan harga, pihak pembeli yang akan menghargainya dengan di hitung perkarung. Dalam penetapan harga, pembeli akan mematok setiap satu karungnya dihargai sesuai senilai kurang kesepakatan.Namun jika pupuk kandang diantar ke kebun maka harga pupuk kandang senilai 10.000 perkarungnya. Pembeli disini mengikuti kesepakatan harga pihak penjual, dikarenakan pembeli sudah merasakan manfaat dan bagusnya penggunaan pupuk kandang bagi tanaman. lebih dengan harga Rp.7.000- h. Cara Penyerahan Barang Untuk penyerahan barang yaitu pembeli akan datang kepada penjual dan akan mengambil kotoran tersebut yang sudah dimasukkan oleh penjual ke dalam karung, dan akan di hitung menggunakan perkarung kemudian langsung diangkat ke kebun dan ada juga langsung dimasukin kedalam truk yang sudah dibawa oleh pihak pembeli.Terkadang pihak pembeli terdapat beberapa akan menemukan tercampur dengan yang kelebihan sekam atau gabah setelah sampai di tempat pengolahan ataupunsebelum kotoran tersebut diolah lagi. Pihak pembeli hanya bisa komplen setelah barang tersebut dibuka dirumahnya atau jika mau membelinya lagi. Pihakpembeli menyikapinya dengan ikhlas dan menerima kekurangan tersebut. Dalam pembayaran jual beli tersebut yaitu dengan cara dihitung terlebih dahulu berapa karung yang langsung akan dibeli, kemudian pihak pembeli akan memberikan uang kepada penjual sesuai dengan jumlah harga barang yang disepakati. isi karung tersebut Kesimpulan dan Saran A. Kesimpulan Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 57 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 Berdasarkan hasil penelitian dan analisis yang telah dipaparkan, maka peneliti menarik disimpulkan sebagai berikut. 1) Bahwa pada praktik jual beli yang dilakukan di Desa Sukamanah Kec Rongga Kab Bandung Barat sudah menjadi hal biasa yang kerap dilakukan oleh masyarakat sekitar, sehingga masyarakat juga tidak ada yang keberatan dari transaksi yang kerap dilakukan di Desa tersebut. Objek pada transaksi jual beli ini yaitu kotoran ayam, yang merupakan limbah peternakan ayam yang awal mulanya hanya dibuang, dengan seiring berjalannya waktu, terdapat seseorang yang mencari kotoran ayam guna dimanfaatkan sebagai pupuk pertanian. Pembeli akan datang atau dapat juga menghubungi penjual apabila memerlukan kotoran tersebut, kemudian penjual akan membungkus kotoran ayam dengan menggunakan karung yang telah dibeli penjual. Penimbangan atau penakaran kotoran ayam menggunakan hitungan perkarung, kedua belah pihak juga sudah setuju bahwa penakaran atau penimbangan menggunakan perkarung. Penyerahan barang dilakukan dikandang ayam dan dapat juga dijalan menuju kandang ayam. Pembeli akan mengambil kotoran ayam yang dia pesan yang sudah dimasukkan ke dalam karung oleh pihak penjual, Pembayaran transaksi jual beli tersebut yaitu dengan cara dibayar diawal ketika pemesanan ada juga langsung apabila kotoran tersebut sudah dimasukkan ke dalam truk yang dibawa pihak pembeli. Cara penetapan harga yaitu dengan cara di patok oleh penjual dan pembelipun setuju dengan harga seperti itu. 2) Praktik jual beli kotoran ayam di Desa Sukamanah Kec Rongga Kab Bandung Barat jika dilihat dari ketentuan jual Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 58 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 beli dan prinsip-prinsip hukum Islam adalah sebagai berikut: a) Objek jual beli yang merupakan benda najis namun dalam jual beli ini hanya diambil manfaatnya saja. b) Orang yang melaksanakan ijab dan qabul juga sudah memenuhi syarat yaitu berakal sehat, baligh, dan dapat membedakan mana yang baik dan buruk. c) Cara menimbang atau menakar juga sudah memenuhi syarat dalam jual beli yaitu kedua belah pihak sama- sama setuju bahwa dalam takaran atau timbangan menggunakan karung. d) Tempat pelaksanaan jual beli yaitu dikandang ayam dan dijalan menuju kandang ayam sehingga memudahkan pembeli dalam pengambilan, dan juga tempat yang dilarang untuk merupakan bukan bertransaksi. e) Penetapan harga juga sudah memenuhi aturan dalam bertransaksi dalam Islam yaitu para penjual dan pembeli boleh saling tawar menawar sehingga tidak ada yang di rugikan dalam hal harga. f) Terdapat perbedaan pendapat dari para fukaha ada yang membolehkan dan ada juga yang melarang. Ulama yang menganut mazhabSyafi'i berpendapat bahwa tidak boleh memperjual belikan kotoran hewan dikarnakan benda tersebut adalahnajis dan tidak sah untuk diperjual belikan baik itu hewan yang halal dimakan maupun yang haram. Namun Madzhab Maliki berpendapat bahwa kotoran hewan itu tidaklah najis dan boleh untuk diperjual belikan selama barangnya itu bisa dimanfaatkan. Dapat disimpulkan bahwa dalam jual beli kotoran ayam ini yaitu ikhtilaf Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 59 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 yang berarti perbedaan pendapat mengenai praktek jual beli pupuk kandang. B. Saran Peneliti mempunyai beberapa saran antara lain : 1. Untuk para pemilik dan pembeli pupuk kandang sebelum melaksanakan praktek jual beli pupuk apabila tidak mengetahui mengenai hukum jual beli pupuk kandang lebih baik bertanya dulu kepada tokoh agama. Agar barang tersebut menjadi berkah dunia dan akhirat. 2. Perlu dirumuskan standart fiqih untuk kegiatan jual beli pupuk kandang sebagai produk. Di mana ia harus memenuhi kriteria-kriteria mutu dan kesesuaian harga. Adapun jika ia dipandang sebagai bisnis bidang jasa maka nilai harganya biasanya lebih merujuk kepada kebiasaan yang berlaku di tempat berlakunya. Daftar Pustaka Al Bukhary, Muhammad bin Ismail Abu Abdullah, 1422, Shahih Bukhary, Dar ath Thuqa an Najah. Hidayat, Enang, 2015, Fikih Jual Beli, Bandung: PT Remaja Rosdakarya. Ibn al Qoyyim, Muhammad bin Abi Bakr Syams ad Din al Jauziyah, 1994/1415, Zadul Ma'ad, Mu"asasah Risalah Beyrut-Maktabah al Manar al Islamiyah Kuwayt. Al-Jazairy, Adurrahman, 1990, Khitabul Fiqih 'Alal Madzahib al-Arba'ah, Juz II, Beirut: Darul Kutub Al- Ilmiah. Karim, Adiwarman A., 2008, Fikih Ekonomi Islam, Jakarta: Darul Haq. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 60 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman
Jurnal Al-Muqtashid : Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 2 No. 1 : Januari -Juni 2022 E-ISSN 2829-6931, ISSN 2777-0133 Hal. 42 - 61 al Naisabury, tt, Muslim bin Hajjaj Abu al Hasan al Qusyairy, Shahih Muslim, Dar al Ihya" al Turats al Araby, Beyrut. al Nasa"iy, Ahmad bin Husayn bin Ali, 1986/1406, Sunan Ash Shugra li an Nasa'iy, Maktab Mathbu"ah Al Islamiyah, Haleb. Rahman, Afzalur, 1995, Doktrin Ekonomi Islam II, Yogyakarta: PT. Dana Bhakti Wakaf. Sabiq, Sayid, 2008, Fiqih Sunah terjemahan Asep Sobiri, dkk, Jakarta : Al Istsom. as Sijistany, Abu Daud Sulayman bin al "Asy"asy, tt, Sunan Abu Daud, Al Maktabah Al Ashriyah, Shida, Beyrut. Tim Laskar Pelangi, 2015, Metodologi Fiqih Muamalah, Kediri : Lirboyo Perss. At Tirmidzy, Muhammad bin Isa, 1975/1395, Sunan At Tirmidzy, Syirkah Maktabah wa Mathba"ah Musthafa al Baaby al Halaby, Mesir. Yusanto, Muhammad Ismail dan Muhammad Karebet Widjajakusuma, 2003, Menggagas Bisnis Islami, Jakarta: Gema Insani Press. Az-Zuhaili, Wahbah, 2010, Fiqih Imam Syafi'iy, terjemahan Muhammad Afifi dan Abdul Hafiz, Jakarta : Almahira. Sumber Daring +Organik/ akses 9 Maret 2021/ pukul 11 : 11. Jurnal Al-Muqtashid : Vol. 2 No. 1 : Januari - Juni 2022 61 Copyright: ©2022, Wahyu Bhekti Prasojo & Taupik Kurahman