PENGARUH PENGGUNAAN JENIS DAN KONSENTRASI ZPT SINTETIK PADA PERTUMBUHAN AWAL BIBIT KELENGKENG (Dimocarpus longan Lour.) KULTIVAR LECI TUMPANG M. Adri Budi S1 1Fakultas Pertanian Universitas Wisnuwardhana Malang E-mail : Abstract This study aims to determine the effect of the use of type and concentration of plant growth regulator for the growth of synthetic seedlings of Leci Tumpang cultivar seedlings in Sekarpuro Village, Pakis District, Malang Regency. This research has been conducted from February to August 2016. The method used in this research is Completely Randomized Design (RAL) with factorial arrangement approach. First factor as PGR type (A1: Alfatonik and A2: Atonik) and second factor as PGR concentration (D1: 50 ppm and D2: 100 ppm), it will get four treatment combinations like A1D1: sprayed seeds by 50 ppm Alfatonic concentration; A1D2: seed sprayed by 100 ppm Alfatonic concentration; A2D1: sprayed seeds with Atonic concentration of 50 ppm; and A2D2: sprayed seeds with Atonic concentration of 100 ppm. Each treatment combination was repeated four times, and each experimental unit was tripled. Based on the research it can be concluded as (1) the combination of type and concentration treatments has provided interaction on the stem diameter variable at 10 weeks after application variation and leaf area at six and seven weeks after application, (2) PGR type has given significance for all variables, and opposed for PGR concentrations; (3) the lowest result was achieved at a concentration of 50 ppm Alfatonik PGR, and the highest yield was achieved at Atonic concentrations of PGR 50 ppm. The best detail are as follows (1) High seedlings of the highest average of 17.17 cm; (2) The highest number of leaves is 22.67 pieces, (3) The widest diameter of seedlings is 0.33 cm; and (4) The largest total leaf area amounts to 280.20 cm2 Keyword: Concentration, Atonik, Alfatonik, Longan, Leci Tumpang 1. PENDAHULUAN longan Tanaman kelengkeng Lour.) dalam termasuk keluarga Sapindaceae, serta termasuk suku Nepheliaea dengan leci, sehingga tanaman tanaman daerah potensial untuk budidaya juga memiliki potensi untuk kelengkeng pengembangan tanaman leci. Asal usul tanaman kelengkeng adalah daerah subtropik tetapi jenis tanaman ini ternyata dapat tumbuh baik di daerah panas (tropik). Di Indonesia, buah kelengkeng dimanfaatkan sebagai buah meja dikonsumsi secara segar (fresh), juga ditemukan dalam kemasan kaleng dan buah yang dikeringkan (dried longan). Buah kelengkeng dalam bahasa mandarin dikenal sebagai "ong ya guo" atau "long yan" berarti mata naga mempunyai banyak faedah untuk kesehatan dan kecantikan. Manfaat kelengkeng bagi kesehatan, khasiat daging buah 35 1. PENDAHULUAN longan Tanaman kelengkeng Lour.) dalam termasuk keluarga Sapindaceae, serta termasuk suku Nepheliaea dengan leci, sehingga tanaman tanaman daerah potensial untuk budidaya juga memiliki potensi untuk kelengkeng pengembangan tanaman leci. Asal usul tanaman kelengkeng adalah daerah subtropik tetapi jenis tanaman ini ternyata dapat tumbuh baik di daerah panas (tropik). Di Indonesia, buah kelengkeng dimanfaatkan sebagai buah meja dikonsumsi secara segar (fresh), juga ditemukan dalam kemasan kaleng dan buah yang dikeringkan (dried longan). Buah kelengkeng dalam bahasa mandarin dikenal sebagai "ong ya guo" atau "long yan" berarti mata naga mempunyai banyak faedah untuk kesehatan dan kecantikan. Manfaat kelengkeng bagi kesehatan, khasiat daging buah 35 (Dimocarpus tanaman taksonomi kelengkeng bermanfaat untuk meningkatkan vitalitas atau kebugaran, pengobatan penyakit sulit tidur, rasa cemas, depresi, menghaluskan kulit, dan lain-lain. Selain buahnya, daun kelengkeng mengandung quercetin, sebagai serta mengobati antioksidan dan antivirus penyakit dan kanker, alergi, kardiovaskuler. kelengkeng mengandung busa dan digunakan sebagai sampo dan sebagai penangkal racun (Sutopo, 2015). diabetes Bubuk biji
36 PRIMORDIA VOLUME 14, NOMOR 1, APRIL 2018 Daerah pengembangan kelengkeng di Indonesia terpusat di Jawa yaitu Yogjakarta, Jawa Tengah dan Jawa Timur. Ekspansi yang pengembangan dilakukan petani telah berhasil mengembangkan kelengkeng di dataran rendah seperti di daerah Kabupaten Bantul serta Kabupaten Kendal, Kabupaten Demak dan Kabupaten Jateng) mengembangkan beberapa varietas introduksi antara lain Diamond River, Pingpong dan Itoh. Ketiga varietas terakhir mendapatkan perhatian yang lebih besar karena memiliki kelebihan dibandingkan dengan varietas kelengkeng lokal. Kelebihan varietas indtroduksi antara lain umur lebih genjah dan rajin berproduksi, ukuran buah lebih besar, daging buah lebih tebal, rasa lebih manis, dan pemeliharaan relatif lebih mudah (Sutopo, 2015). tanaman kelengkeng (Provinsi DIY), Semarang (Provinsi rendah- medium yang sudah dilepas oleh pemerintah sebagai buah unggul nasional adalah lengkeng varietas Batu (Temanggung) dan Selarong (Bantul). Jika dibandingkan dengan potensi kelengkeng Indonesia yang berkembang mulai dari dataran medium sampai tinggi, jumlah varietas unggul dataran rendah-medium sangat sedikit. Potensi unggul kultivar lokal yang dapat ditingkatkan menjadi buah unggul antara lain kelengkeng kulivar Bandungan, Ambarawa, Magelang, Tawangmangu, Blitar, Purworejo dan Tumpang, Lengkeng kultivar Poncokusumo merupakan keturunan dari lengkeng Tumpang dikenal sebagai kelengkeng Leci Tumpang. Leci Dibandingkan Tumpang mempunyai ciri-ciri sebagai berikut: rasa buah manis agak masam, aroma wangi, buah berukuran lebih besar, daging buah tebal, ukuran daun lebih besar dan warna daun lebih gelap. Lengkeng ini telah dipersiapkan untuk diusulkan menjadi buah unggul baru mendampingi kelengkeng (Diskripsi Kelengkeng Kultivar Leci Tumpang terlampir). Varietas kelengkeng dataran induknya, lengkeng unggul yang ada Produksi tanaman kelengkeng di Jawa Tengah tersentra di Kabupaten Kendal dan terbatas yaitu Kabupaten Semarang masih terdapat 35.015 pohon dengan produksi 20.617 kuintal di Tahun 2009 dan sampai tahun 2013 terdapat 39.620 pohon dengan produksi 163.968 kuintal mengalamipenurunan di tahun 2014 dengan 27.775 pohon dengan produksi 52.387 kuintal (BPS, 2014). Kota Batu dan Kabupaten Malang (Kecamatan Kecamatan Poncokusumo) merupakan salah satu sentra lokal di Jawa Timur. tanaman kelengkeng Terdapat keunikan yang berbeda antara Kota Batu dan Kabupaten Malang, yaitu Bunga tanaman kelengkeng mulai mekar pada akhir bulan September sampai dengan pertengahan bulan November untuk kawasan Kota Batu, sedangkan Kabupaten Malang di periode bulan Desember- Januari. Tanaman kelengkeng yang dibudidayakan di dataran tinggi (Kota Batu) dapat berbunga akibat faktor lingkungan, terutama suhu udara. Pengaruh suhu adalah suhu yang rendah terjadi selama lebih dari 2 bulan sebelum pembungaan. Hal ini terjadi biasanya pada akhir bulan Juli sampai September di Kota Batu dan sekitarnya (Al Fanshuri, 2014). Dukungan data lainnya untuk daerah sentra kelengkeng Jawa Timur (Kabupaten Malang dan Kota Batu) belum diketemukan. Tumpang dan terpengaruh Kebutuhan masyarakat Indonesia akan buah kelengkeng sangat tinggi, hal ini terlihat dari impor buah kelengkeng mulai di Tahun 2012 sebesar 633,7 ton dengan nilai US$ 747,4 ribu dari Cina dan Vietnam (Finance Detik, 2013). Impor kelengkeng terus meningkat sampai Bulan juta tahun 2014 sebesar US$ 12,73 Juli meningkat menjadi US$ 30,97 juta di Bulan Agustus 2014 sehingga di akhir tahun 2014 total impor kelengkeng sebanyak 72,16 ton dengan nilai impor US$ 90,47 juta dan sebaliknya tidak melakukan ekspor kelengkeng sama sekali (Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, 2015). Nilai impor sangat besar tersebut merupakan salah satu indikasi kelengkeng memiliki potensi pasar yang baik bagi produsen kelengkeng, maka perlu dikembangkan di dataran rendah. Pelaksanaan budidaya kelengkeng perlu direncanakan dan disiapkan secara baik dan matang. Usahatani kelengkeng membutuhkan modal besar seperti: lahan luas, bibit unggul, saprodi dan tenaga kerja relatif lebih mahal, dan lain-lain) dan hasilnya dapat dinikmati dalam
periode jangka panjang (5-10 tahun). Salah satu faktor penting yang dipertimbangkan adalah menyediakan bibit dalam jumlah banyak dan cepat. Bibit tanaman lengkeng yang baik untuk budidaya produksi buah adalah berasal dari perbanyakan vegetatif, yaitu sambung pucuk, cangkok, okulasi dan stek. Perbanyakan secara generatif (biji) baik digunakan sebagai batang bawah atau keperluan pemuliaan varietas baru. Diantara tersebut, sambung pucuk dan okulasi mempunyai kelebihan perakaran yang lebih kuat dibanding cangkok atau stek karena batang bawahnya dari biji. Perbanyakan vegetatif tanaman lengkeng tingkat dengan sambung pucuk mempunyai keberhasilan lebih tinggi dibandingkan dengan okulasi serta apabila dibandingkan dengan tanaman buah lain sambung pucuk dan okulasi pada tanaman kelengkeng lebih sulit dilakukan akibat ketidakstabilan keaktifan kambium batang bawah (Al Fanshuri dan Supriyanto, 2015). perbanyakan vegetatif Proses percepatan ketersediaan batang bawah sebagai bahan baku perbanyakan vegetatif kelengkeng dengan barbagai macam cara salah satunya dengan menggunakan zat pengatur tumbuh melalui atau penyemprotan bibit. Zat pengatur tumbuh yang diaplikasikan termasuk kelompok auksin sintetik yaitu atonik dan alfatonik. perendaman biji Atonik merupakan salah satu ZPT sintetis yang memiliki gugus aromatik, bersifat netral dengan bentuk larutan atau butiran berwarna coklat dan berbau khas, dengan komposisi bahan aktif Atonik yaitu: Na-ortho- dan Na-5- nitrofenol, Na-para-nitrofenol nitroquiacolat. adalah meningkatkan aliran protoplasmik sel sehingga sangat mudah diserap ke dalam jaringan tanaman melalui peningkatan aktifitas perkecambahan, perakaran dan pertumbuhan tanaman (Subhan, 1991). ZPT Alfatonik , merupakan ZPT golongan auksin sintetik karena mengandung natrium 2,4 dinitrofenol 1,04 g/l (2,4 D) dan natruim 5 nitroguaiacol 2,01g/l; natrium orthonitrofenol 4,14 g/l dan natrium para nitrofenol 6,21 g/l dan mikronutrien 9,62 g/l. Pada awalnya 2,4 D merupakan herbisida yang fisik Aktifitasnya M. Adri Budi S.Pengaruh Penggunaan ZPT Sintetik pada Pertumbuhan..... 37 dikembangkan di AS sekitar tahun 1940 dan dikembangkan juga turunannya yaitu asam 2 metil 4 klorofenoksiasetat (MCPA) dan 2,4,5- triklorofenoksiasetat (2,4,5 T) dalam konsentrasi tinggi sebagai plant growth retardant dan dalam konsentrasi kecil sebagai plant growth regulator (PGr). Menurut Leopold dan Kriederman (1975) dalam Gardner, Pearce, dan Mitchell (1985) peranan aktifitas fitohormon auksin dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman antara lain untuk: (a) inisiasi akar, (b) pembesaran sel, (c) pembentukan kalus, (d) pembentukan xylem, (e) pemanjangan batang, sitensa RNA dan protein, (e) pertumbuhan tunas lateral, (f) laju pertumbuhan, (g) perakaran, dan sebagainya. Disamping Alfatonik memiliki fitohormon sintetik juga mengandung minronutrien yang dibutuhkan oleh tanaman seperti Fe, Mg, Zn dan lain lain. Hasil penelitian Sulistyo (2013) pengaruh konsentrasi dan lama perendaman Atonik dalam memecah dormansi biji dan pertumbuhan awal bibit jeruk Sunkist, memberikan hasil sebagai berikut: (a) Terjadi interaksi antara konsentrasi dan lama perendaman Atonik 1.6 L dalam pengamatan 3 dan 4 MST, selanjutnya tidak ditemukan interaksi antar perlakuan, (b) Analisa perlakuan menunjukkan faktor konsentrasi terbaik Atonik adalah 2.5 cc/liter dan waktu perendaman selama 1 jam, (c) Kombinasi perlakuan terbaik dalam variabel pengamatan kecepatan berkecambah, persentase kehidupan benih, tinggi bibit, jumlah daun bibit dan luas daun bibit adalah konsentrasi Atonik 2.5 cc/liter dengan lama perendaman 1 jam (K2W1), (d) Rata-rata benih paling cepat berkecambah adalah 10 hari setelah tanam (K2W1) dan paling lambat berkecambah dalam kontrol selama 30 hari setelah tanam, (e) Persentase hidup benih paling banyak adalah perlakuan K2W1 sebanyak 100% benih berkecambah dan yang paling sedikit berkecambah adalah kontrol sebanyak 33%, (f) Tinggi bibit rata-rata tertinggi diperoleh dari perlakuan K2W1 dengan tinggi 5.87 cm, sedangkan terendah dalam kontrol dengan rata- rata 1.78 cm, (g) Jumlah daun rata-rata terbanyak diperoleh dari perlakuan K2W1 sebanyak 3.08 dan paling sedikit ditemukan dalam kontrol tunggal
38 PRIMORDIA VOLUME 14, NOMOR 1, APRIL 2018 dengan rata-rata 1.25, dan (h) Jumlah luas daun rata-rata paling luas pada perlakuan K2W1 yaitu 29.71 cm2 dan paling sempit dalam kontrol dengan rata-rata 5.42 cm2 . Selanjutnya, hasil penelitian Sulistyo (2015) untuk pemecahan dormansi dan pertumbuhan pembibitan tanaman hias pucuk merah diperoleh ragam (a) Perlakuan metode dan hasil konsentrasi ZPT Alfatonik 13,46/9,6 L memberikan pengaruh perkecambahan dan pertumbuhan yang berbeda-beda. Metode stek pucuk dan metode buah pucuk merah tanpa dikupas tak memberikan hasil pertumbuhan yaitu buah busuk dan stek mati, sedang metode buah dikupas diambil benihnya memberikan hasil 100% benih tumbuh, (b) Metode benih direndam ZPT Alfatonik 13,46/9,6 L memberikan pengaruh nyata dan sangat nyata untuk variabel tinggi tanaman, tinggi hipokotil jumlah akar dan cabang akar mulai pengamatan ke-1 sampai dengan ke -11. Untuk variabel persentase pecah lembaga berpengaruh nyata pada keping pengamatan ke-2 sampai dengan ke-5, dan variabel muncul tunas daun berpengaruh nyata pada pengamatan ke-11, serta variabel luas per unit daun dan total daun berpengaruh nyata dan sangat nyata pada pengamatan ke-6 sampai dengan ke-11, dan (c) Hasil terbaik perlakuan Buah Pucuk Merah Kupas direndam ZPT Alfatonik 13,46/9,6 L dengan konsentrasi 2 ppm direndam selama 24 jam untuk semua variabel pengamatan, yaitu: Tinggi tanaman pucuk merah rata-rata tertinggi 4,225 cm; Tinggi hipokotil pucuk merah rata-rata tertinggi 0,873 cm; Jumlah akar dan cabang akar rata-rata terbanyak 5,18 buah; Persentase pecah keping lembaga terbanyak 100%; Persentase muncul tunas daun terbanyak rata-rata terbanyak sejumlah 12,33 helai; Luas per unit daun pucuk dan tengah rata-rata terluas 0,75 cm2; dan Jumlah luas daun total rata-rata paling luas sebesar 8,804 cm2. 100%; Jumlah daun ini memberikan pengaruh positif bagi percepatan pertumbuhan bibit kelengkeng, maka dilakukan penelitian ini Apakah kedua jenis ZPT sintetik . BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Penelitian Pengaruh Penggunaan Jenis dan Konsentrasi Zat Pengatur Tumbuh Sintetis pada Pertumbuhan Awal Bibit Kelengkeng Kultivar Leci Tumpang yang dimulai Bulan Februari 2016 sampai dengan Agustus 2016. Bahan dan Alat Bahan yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: bibit kelengkeng kultivar Leci Tumpang berumur 1,5 bulan, ZPT Atonik dan ZPT Alfatonik. Alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: saringan tanah, cetok, timbangan, jangka sorong, ember, hand sprayer, penggaris, kertas millimeter blok, botol aqua bekas 220 cc, botol aqua bekas 600 cc, dan pipet gondok plastik 2,5 cc. Metode Penelitian Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian yaitu: Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang disusun dengan percobaan faktorial. Faktor I adalah Jenis ZPT yang terdiri dari 2 taraf yaitu A1: Alfatonik dan A2: Atonik, dan Faktor 2 adalah Konsentrasi ZPT terdiri dari 2 taraf, yaitu D1: 50 ppm dan D2: 100 ppm, sehingga diperoleh 4 kombinasi perlakuan yang terdiri sebagai berikut: a. A1D1 : Bibit kelengkeng disemprot ZPT Alfatonik konsentrasi 50 ppm; b. A1D2 : Bibit kelengkeng disemprot ZPT Alfatonik konsentrasi 100 ppm; c. A2D1 : Bibit kelengkeng disemprot ZPT Atonik konsentrasi 50 ppm; dan d. A2D2 : Bibit kelengkeng disemprot ZPT Atonik konsentrasi 100 ppm Setiap perlakuan diulang 4 kali dan setiap satuan percobaan diulang sebanyak 3 kali. Persiapan Penelitian Penyiapan media tanam Media tanam yang digunakan campuran kompos sudah matang dan sekam bakar dengan perbandingan 1:1, dan ditempatkan dalam aqua gelas 220 cc sampai ketinggian 2/3 bagian, selanjutnya media tanam ditempatkan dalam
botol aqua 600 cc yang telah dibuat lubang di bagian tengah untuk menempatkan gelas aqua 220 cc yang telah diisi dengan media tanam. Media tanam disemprot air dengan handsprayer sampai lembab dan didiamkan selama 2-3 hari. Penyemprotan dilakukan setiap hari Penyiapan bahan tanam Biji kelengkeng diseleksi dan diambil berukuran sama serta dicuci bersih dan direndam sebentar dalam air detergen sekitar 10 menit untuk meminimalisir patogen sebelum ditanam dalam aqua gelas 220 cc. Setelah ditanam gelas aqua ditempatkan di tempat teduh, dan dipelihara sampai sampai tumbuh kecambah kurang lebih satu minggu, selanjutnya dan daun awal terbentuk, akhirnya kurang lebih 1,5 bulan setelah tanam benih, bibit siap diperlakukan dengan ZPT. Biji kelengkeng tidak memilliki masa dormansi atau bersifat rekalsitran (Al Fanshuri, 2016) Penyiapan Zat Pengatur Tumbuh Pengencerean ZPT dengan cara diambil dengan pipet gondok plastik berukuran 2,5 cc. Kemudian diteteskan dalam gelas ukur yang telah diisi air aqua 500 cc dan diaduk sampai merata dan ditambahkan air aqua sampai dengan 1 liter. Hasil penelitian kalibrasi sebelumnya bahwa satu tetes ZPT jika dilarutkan dalam satu liter air setara dengan 50 ppm. Pengenceran dilakukan sesuai dengan perlakuan dan hasil pengenceran dimasukkan untuk dalam disemprotkan pada bibit kelengkeng. Pelaksanaan Penelitian Bibit kelengkeng yang bermur 1,5 bulan disemprot dengan ZPT sesuai dengan perlakuan. Volume semprot yang dibutuhkan sebanyak 20 cc per tanaman. Bibit tanaman dipelihara dengan baik selama penelitian hand sprayer Pengamatan Variabel yang diamati dalam penelitian dimulai setelah 1 minggu penyemprotan, dengan interval pengamatan setiap minggu, yaitu: (a) tinggi bibit tanaman, (b) diameter batang, (c) jumlah daun, dan (d) luas daun. M. Adri Budi S.Pengaruh Penggunaan ZPT Sintetik pada Pertumbuhan..... 39 3. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Penelitian Tinggi Bibit Tanaman Perlakuan jenis dan konsentrasi zat pengatur tumbuh sintetis (atonik dan alfatonik) tidak menunjukkan adanya interaksi antar perlakuan untuk variabel pengamatan tinggi bibit mulai dari satu minggu minggu setelah aplikasi (msa-1) sampai dengan sepuluh minggu setelah aplikasi (msa-10) (Gambar 1). Namun merujuk hasil analisis faktor tunggal menunjukkan jenis ZPT memberikan signifikaasi nyata antar perlakuan pada lima minggu setelah aplikasi (msa-5) sampai dengan delapan minggu setelah aplikasi (msa-8) (Tabel 2), sedangkan waktu pengamatan lainnya tidak berbeda nyata. Tabel 2. Rata-rata Tinggi Bibit Tanaman (cm) msa- 7 msa- 6 msa- 5 Perlakuan msa- 8 Jenis ZPT (A) A1 A2 29,50 b 31,25 b 33 b 34,75 b 38,85 a 40,95 a 43,05 a 45,15 a BNT 5% 4,11 3,69 4,10 5,15 Konsentrasi ZPT (D) D1 33,52 35,79 38,06 40,33 D2 34,83 36,41 37,99 39,57 BNT 5% tn tn tn tn Keterangan: angka dalam satu kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata dalam Uji BNT 5%. Gambar 1. Laju Pertumbuhan Tinggi Bibit Tanaman
40 PRIMORDIA VOLUME 14, NOMOR 1, APRIL 2018 Laju perkembangan bibit kelengkeng terlihat dalam Gambar 1, model pertumbuhan bibit kelengkeng mengikuti pola kurva linier dengan model persamaan Y = ax + b. Dalam model kurva linier tersebut menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh pada tinggi bibit, ditunjukkan dengan nilai R2 yang sangat tinggi (di atas 98%), yang berarti 98% hasil pengamatan dan konsentrasi ZPT. disebabkan oleh jenis Jumlah Daun Hasil pengamatan jumlah daun bibit kelengkeng menunjukkan perlakuan jenis dan konsentrasi zat pengatur tumbuh sintetis (atonik dan alfatonik) tidak menunjukkan interaksi antar perlakuan untuk variabel pengamatan jumlah daun bibit mulai dari satu minggu minggu setelah aplikasi (msa-1) sampai dengan sepuluh minggu setelah aplikasi (msa-10) (Gambar 2). Namun merujuk hasil analisis faktor tunggal menunjukkan jenis signifikaasi nyata antar ZPT memberikan perlakuan pada lima minggu setelah aplikasi (msa-5) sampai dengan tujuh minggu setelah aplikasi (msa-7) dan sepuluh minggu setelah aplikasi (msa-10) (Tabel 3), sedangkan waktu pengamatan lainnya tidak berbeda nyata. Tabel 3. Rata-rata Jumlah Daun (helai) Perlakuan msa- 5 msa- 6 msa- 7 msa- 10 Jenis ZPT (A) A1 41,80 b 45,6 b 49,4 b 59 b A2 50,40 a 53,30 a 56,2 a 67 a BNT 5% 4,20 3,10 3,59 3,26 Konsentrasi ZPT (D) D1 45,30 48,6 51,9 62 D2 46,90 50,3 53,7 64 BNT 5% tn tn tn tn Keterangan: angka dalam satu kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata dalam Uji BNT 5%. Gambar 2. Laju Perkembangan Jumlah Daun Perkembangan jumlah daun bibit kelengkeng paling banyak dikasilkan dalam perlakuan A2D1, selanjutnya diikuti perlakuan A2D2, A1D2 dan A1D1 dan terus meningkat setiap pengamatan. Dalam model kurva linier tersebut menunjukkan perlakuan jenis dan konsentrasi ZPT berpengaruh pada tinggi bibit, ditunjukkan dengan nilai R2 yang sangat tinggi (di atas 98%). Diameter Batang Bibit Analisis ragam diameter batang bibit kelengkeng menunjukkan perlakuan pemberian jenis dan konsentrasi zat pengatur tumbuh sintetik (atonik dan alfatonik) tidak terdapat interaksi selama pengamatan, kecuali pada pengamatan delapan minggu setelah aplikasi (msa-8) (Gambar 3). Merujuk hasil analisis faktor tunggal jenis zat pengatur alfatonik) berpengaruh nyata pada variabel diameter batang dalam pengamatan sembilan minggu setelah aplikasi (msa-9), sedangkan pengamatan lainnya tidak berbeda nyata (Tabel 4). Diameter batang bibit kelengkeng paling lebar ditemukan dalam perlakuan A2D1 yang diikuti perlakuan A2D2. Penggunaan zat pengatur tumbuh atonik lebih memacu pada pertumbuhan diameter bibit jika dibandingkan dengan zat kelengkeng pengatur tumbuh alfatonik. tumbuh (atonik dan
M. Adri Budi S.Pengaruh Penggunaan ZPT Sintetik pada Pertumbuhan..... 41 Tabel 4. Rata-rata Diameter Batang (mm) Perlakuan msa-9 Jenis ZPT (A) A1 A2 BNT 5% Konsentrasi ZPT (D) D1 D2 BNT 5% 0,79 b 0,87 a 0,04 0,83 0,83 tn pengamatan enam dan tujuh minggu seletah aplikasi (msa-6 dan msa-7) (Tabel 5), sedangkan pengamtan interaksi. tidak Berdasarkan analisis faktor tunggal perlakuan jenis ZPT memberikan pengaruh nyata pada pengamatan lima minggu setelah aplikasi (msa- 5) dan pengamatan terdapat signifikasi antar perlakukan (Tabel 6). Perlakuan A2D1 memberikan luas daun paling lebar yaitu 280,2 cm2, sedangkan yang paling sempit pada perlakuan A1D1 seluas 154,5 cm2. lainnya terdapat lainnya tidak Keterangan: angka dalam satu kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata dalam Uji BNT 5%. Tabel 5. Rata-rata Luas Daun (cm2) Perlakuan msa-6 msa-7 A2D1 163,4134 a 190,2541 a A2D2 118,6891 ab 141,0377 ab A1D2 117,2366 ab 133,4261 ab A1D1 65,74259 b 76,63944 b BNT 5% 66,1 86,4 Keterangan: angka dalam satu kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata dalam Uji BNT 5%. Tabel 6. Rata-rata Luas Daun (cm2) msa-5 Perlakuan Jenis ZPT (A) Gambar 3. Laju Perkembangan Diameter Batang A1 A2 229,25 b 369,81 a Laju perkembangan diameter batang seperti yang terlihat dalam Gambar 3, menunjukkan terjadi peningkatan ukuran diameter batang bibit selesai pengamatan. Model kurva sampai pertumbuhan ukuran diameter bibit kelengkeng mengikuti dua model yaitu: (a) kurva linier dengan persamaan y = ax + b, dan (b) kurva logaritma dengan persamaan y = a ln x + b. Model logaritme ditemukan dalam aplikasi zat pengaruh tumbuh atonik maupun alfatonik dengan konsentrasi yang berbeda. Demikian juga dengan melihat nilai koefisien determinasi (R2) disetiap perlakuan lebih dari 90%, hal ini menunjukkan perlakuan jenis dan konsentrasi ini mempengaruhi 90% dari hasil pengamatan. Luas Daun Hasil analisis ragam menunjukkan perlakuan jenis dan konsentrasi zat pengatur tumbuh interaksi antar perlakuan pada sintetis ada BNT 5% 67,06 Konsentrasi ZPT (D) D1 295,52 D2 303,54 BNT 5% tn Keterangan: angka dalam satu kolom yang diikuti huruf yang sama tidak berbeda nyata dalam Uji BNT 5%. Pembahasan Perkecambahan biji kelengkeng seperti tanaman Klas Dicotyledone, yang halnya berkembang bagian epicotil secara memanjang dan daun awal bibit kelengkeng mulai terbentuk. Sumber energi perkembang kecambah ini adalah endospem sebagai cadangan makanan. Tahapan perkecambahan bijii kelengkeng dimulai dari proses tahap pertama imbibisi (masuknya air melalui lapisan kulit biji yang bersifat permeabel) dan proses tahap-2 (kegiatan sel,
42 PRIMORDIA VOLUME 14, NOMOR 1, APRIL 2018 reaksi enzimatis dan peningkatan laju respirasi benih). Setelah akar tunggang tumbuh dari endosperm dan diikuti akar lateral serta rambut akar, sebagai organ penyerap utama unsur hara. Menurut Wijaya (2008) bagian utama yang berperan aktif menyerap nutrisi adalah bulu-bulu akar beberapa milimeter dibelakang ujung akar (root tip). Bulu akar terbentuk dari satu sel yang sempit dan memanjang. Bulu akar sebagai organ penyerap air dan nutrisi selalu kontak di dalam ruang antar sel tanah melalui 3 peristiwa yaitu (1) peristiwa aliran massa (mass flow), (2) intersepsi akar (root interception), dan (3) peristiwa difusi (diffusion). ditemukan Interaksi dibeberapa variabel pengamatan: (a) panjang maksimum daun, (b) diameter batang, dan (c) luas daun per tanaman. Menurut Gardner, Pearce, dan Mitchell (2008) panjang, lebar dan luas daun tanaman pada umumnya meningkat berangsur-angsur menurut ontogeni sampai suatu tertentu untuk titik, parameter-parameter pertumbuhan menurun perlahan lahan menurut ontogeni, sehingga daun terbesar berada di pusat tanaman. Hal ini sesuai dengan diskrepsi bibit kelengkeng daun tumbuh terpanjang ada di dekat bagian ujung tanaman. Faktor yang mempengaruhi jumlah dan ukuran daun oleh genotipe dan lingkungan, serta posisi daun pada (jumlah plastokrom) dikendalikan oleh genotipe yang nantinya berpengaruh nyata pada laju pertumbuhan daun, bobot brangkasan tanaman dan kapasitas untuk merespon kondisi lingkungan yang lebih baik seperti ketersediaan air (Ralp, 1982 dalam Gardner, Pearce dan Mitchell (2008). Disamping itu, pemupukan nitrogen mempunyai pengaruh yang nyata terhadap perluasan daun terutama lebar dan luas daun. Jumlah nitrogen yang rendah maka jumlah daun yang lebar akan sedikit dan sebaliknya dengan kandungan pemupukan nitrogen tinggi jumlah daun menjadi semakin besar. Menurut Leopold dan Kreiderman (1975) dalam Gardner, Pearce dan Mitchell (2008) auksin alami dapat memacu pertumbuhan, pembesaran sel inisiasi akar, pembentukan kalus, pembentukan xylem, sintesis RNA, pemanjangan batang, batang, yang terdapat kombinasi perlakuan selanjutnya spesies tanaman pertumbuhan diamater lateral, dan sebagainya. pertumbuhan Auksin terdapat dalam dua bentuk yaitu auksin alami dan auksin sintetik. Auksi alami (IAA) merupakan hasil biosintesa asam amino triptofan dengan perantara Indol Pyruvat Acid (IpyA), Indolasetaldehid Indolasetonitril (IAAd)dan (IAN) yang ditemukan dalam ekstrak daun dan batang tumbuhan tingkat tinggi. IAA di alam tidak dijumpai dalam bentuk bebas namun terajut atau bergabung dengan asam askorbat, gula, lainnya. asam amino dan senyawa organik Auksin sangat berperan baik dalam pertumbuhan vegetatif dan generatif maka dikembangkan dalam bentuk yaitu asam 2,4 Diklorofenoksiasetat, Asam Naftalasetat, asam dikloroanisat (dikamba), asa, 3 amino 2,5 diklorobenzoat (kloramben) dan asam 4 amino 3,4,5,6 trikoropikonat (pikloram), semua itu sebagai bahan aktif auksin sintetik. Nama dagang auksin sintetik antara lain Atonik 6,5 L, Dekamon 22,43 L, Dekamon 1,2 G, Alfatonik. Atonik dengan bahan aktif natrium 2,4 nitrofenol dan Alfatonik gabungan dari natrium 2,4 nitrofenol, natrium ortonitrofenol, dan natrium para nitrofenol dan natrium 5 nitroguanol serta mikronutren, seharusnya memberikan respon positif pada semua variabel pengamatan. Hal ini disebabkan jenis ZPT sintetik berpengaruh nyata pada berbagai pengamatan sedangkan dosis tidak berpengaruh nyata jika mendasarkan pada analisis faktor tunggal. Namun demikian tidak boleh menutup untuk Atonik menunjukkan dengan dosis 100 ppm sudah memberikan tidak mendukung dampak negatif karena lebih baik pertumbuhan bibit kelengkang dibandingkan dengan aplikasi 50 ppm, karena dampak dari senyawa 2,4 nitrofenol sudah menjadi zat penghambat pertumbuhan, seperti yang disampaikan Leopold dan Krederman (1975) dalam Gardner, Pearce dan Mitchell (2008) bahwa 2,4 D berperan menjadi plant growth retardant jika jumlah yang diaplikasikan melebihi kebutuhan. Disisi lain, alfatonik meskipun terdiri gabungan IAA sintetik dan mikronutrien pemberian dosis 100 ppm belum menjadi zat penghambat pertumbuhan hal ini terlihat dari kurva linier pertumbuhannya yang terus meningkat. tunas sintetik
M. Adri Budi S.Pengaruh Penggunaan ZPT Sintetik pada Pertumbuhan..... 43 4. KESIMPULAN Berdasarkan hasil penelitian pengaruh jens dan konsentrasi pada pertumbuhan awal bibit kelengkenh kultivar Leci Tumpang dapat disimpulkan bahwa (a)Perlakuan pemberian jenis dan konsentrasi zat pengatur tumbuh alfatonik) (atonik interakaksi yang nyata dalam memberikan variabel di pengamatan 6 minggu setelah aplikasi sampai 9 minggu setelah aplikasi, diatemer batang di pengamatan 10 minggu setelah aplikasi dan luas daun bibit kelengkeng pada 6 minggu dan 7 minggu setelah aplikasi, (b) Pemberian jenis zat pengatur tumbuh memberikan pengaruh nyata pada variabel pengamatan, tinggi bibit, jumlah daun, diameter batang, panjang maksimum daun, daun daun lebar maksimum keseluruhan, (c) Pemberian konsentrasi zat pengatur tumbuh tidak berpengaruh nyata semua perlakuan, dan (d) Hasil terendah untuk semua variabel pengamatan pada perlakuan pemberian alfatonik dengan konsentrasi 50 ppm, sedangkan perlakuan pemberian atonik dengan konsentrasi 50 ppm memberikan hasil terbaik, untuk semua variabel pengamatan, yaitu: (1) Rata-rata tinggi bibit kelengkeng sebesar 17,17 cm, (2) Jumlah daun rata-rata terbanyak sejumlah 22,67 buah, (3) Rata-rata diameter bibit terlebar adalah 0,33 cm, dan (4) Jumlah luas daun rata-rata paling luas sebesar 280,20 cm2. luas dan ZPT Auksin sintetis sintetik dan panjang maksimum daun dengan-sambung-pucuk/ Al Fanshuri dan Supriyatno. 2015. Petunjuk Teknis Cara Mencangkok pada Tanaman Lengkeng, Balitjestro. 2 hal. tanaman-lengkeng/ Al Fanshuri, B. dan Yenni. 2014a. Varietas Lengkeng (Dimocarpus longan Lour.) yang Berkembang di Kota Batu, hal Balitjestro. batu/ 3 Biro Pusat Statistik. 2014 ________________. 2015 FAO. 2014. Discussion Paper on Development for Dried of Regional Standard Longan, Japan 3-7 November 2014. Gardner, P. Franklin, R.B. Pearce and R.L. Mitchell. 1985. Physiology of Crops Plant. The Iowa State University Press, 427 p Matsumoto, T.K., M. A. Nagao, dan B. Mackey. 2007. Off season Flower Induction of Longan with Pitassium Chlorite, Sodium Chlorite Sodium Hypochlorite. HortTeclonogy 17 (3) : 296-300 and Orwa, 2009. Dimocarpus Longan. Agroferstry Database 4.0 5. REFERENSI Al Fanshuri, Buyung. 2014a. Perbanyakan Tanaman Lengkeng dengan Biji, Balitjestro. 2 hal tanaman-lengkeng-dengan-biji/ _______. 2014b. Faktor yang Mempengaruhi Prawitasari, T., A. Munandar dan Mursal. 2007. Pemacuan Pembungaan Tanaman Lengkeng, Biosfera 24 (2) : 54-64 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, 2015. Buletin Bulanan Indikator Makro Sektor Pertanian, Kementrian Pertanian Republik Indonesia, Volume IX, No. 3, 39 hal Fase Berbunga Tanaman Lengkeng dengan Biji, Balitjestro. 3 hal aktor-yang-mempengaruhi-fase- berbunga-tanaman-lengkeng/ Subhkan. 1991. Pengaruh Konsentrasi dan Frekwensi Penyemprotan Atonik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman (Solanum Kentang tuberosum). Bull.Penel.Hort. 20:7-18 _______. Perbanyakan 2016. Dengan Lengkeng Tanaman Sambung Pucuk, Balitjestro. 3 hal Teknik Sugiyatno, Agus. 2009. Calon Varietas Unggul Lengkeng Poncokusumo, Balitjestro, 3 hal
44 PRIMORDIA VOLUME 14, NOMOR 1, APRIL 2018 poncokusumo/ Sugiyatno, A. Dan B.D. Mariana. 2006. Karakteristik Lengkeng Dataran Rendah, Balitjestro. 33 hal Sulistyo, M. A.B. 2013. Respon Penggunaan Ragam Konsentrasi Atonik 6,5 L Dalam Memecah Dormansi Benih dan Jeruk Pertumbuhan Awal Bibit Kultivar Sunkist. Un published. Fak. Pertanian. UNIDHA, Malang, 31 hal ______. 2014. Aplikasi Ragam Metode dan Konsentrasi ZPT (Alfatonik 13,46/9,6 L) Dalam Perbanyakan Tanaman Hias Pucuk Merah. Un published. Fak. Pertanian. UNIDHA, Malang, 41 hal Sutopo. Pengembangan Lengkeng Dataran Rendah, Balitjestro, 3 hal dataran-rendah/ 2015. Potensi Lenngkeng Pembentukan Varietas Pingpong secara Invitro. 35 hal. Skripsi Universitas Sebelas Maret Surakarta Tunas Wijaya, K.A., 2008. Nutrisi Tanaman, Sebagai Penentu Kualitas Hasil dan Resistensi Alami Tanaman, Prestasi Pustaka Publisher. Jakarta, 121 hal Yenni dan B. Al Fanshuri. 2014a. Tipe Bunga pada Tanaman Lengkeng, Ballitjestro. 3 hal keng-dimocarpus-longan-l/ ________. 2014b. Kawalan Teknologi Induksi Pembungaan Lengkeng Itoh di PTPN XII Jawa Timur, Balitjestro. 4 hal. ptpn-xii-jawa-timur/ Widyarso, Muji. 2010. Kajian Penggunaan BAP dan IBA untuk Merangsang Lampiran 1.Diskripsi Kelengkeng Kultivar Leci Tumpang No. Morfologi Penjelasan 1 2 3 4 Daun Tajuk Bunga Buah 1) Daun muda berwarna coklat kemerahan 2) Daun dewasa berwarna hijau tua 3) Jumlah daun majemuk 8 4) Kedudukan daun berseling 5) Bentuk daun oblong 6) Bentuk pangkal daun oblique 7) Permukaan daun mengkilap licin 8) Daun tebal dan agak kaku 1) Bentuk kanopi spherical 2) Pola percabangan padat 1) Kelamin bunga jantan, betina dan banci 2) Ukuran bunga sedang 3) Posisi malai diujung cabang 4) Warna bunga putih kekuningan 1) Warna kulit buah kecoklatan 2) Bentuk buah sedang 3) Daging buah agak tebal dan basah Sumber : Sugiyatno (2009)