Available online at: Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 DOI: 10.34013/mp.v2i1.371 Potensi Pariwisata Dan Strategi Pengembangan Pariwisata Yang Berkelanjutan Di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Sekolah Tinggi Pariwisata Bogor, Indonesia Email: Abstract The development of a tourism village can be one of the efforts to realize equitable development to the village level in various parts of Indonesia so that it is hoped that it can improve the community's economy, encourage the preservation of culture, environment and local wisdom. This study describes the identification of the potential of Sukajadi Tourism Village in Bogor Regency and its development strategy. This type of research is descriptive qualitative with a case study exploratory approach. Primary data was obtained from direct observation and interviews with key informants, namely Pokdarwis and the Chairperson of the Bogor Regency Tourism Village Association, while secondary data was the result of literature studies and research documentation. The analysis technique of this research uses SWOT analysis and Matrix, analysis of tourist preferences, analysis of the tourism development vision work program of the Bogor Regency Government which refers to the Regional Tourism Development Master Plan (RIPPARDA), and also analysis of the CHSE guidelines. The results of this study are a special strategy for the development of the Sukajadi Tourism Village which is just starting to develop, namely making serious and aggressive efforts to develop 10 components of tourism so as to create a competitive and sustainable tourism village with reference to local potential, tourist preferences, and also integrated provisions and policies. The results of this study can be a reference and insight for similar studies, especially in the strategy of developing a sustainable tourism village. Keywords: SWOT Analysis, SWOT Matrix, RIPPARDA, CHSE, Development Strategy, Sukajadi Tourism Village. Abstrak Pengembangan desa wisata dapat menjadi salah satu upaya untuk mewujudkan pemerataan pembangunan ke tingkat desa di berbagai pelosok wilayah Indonesia sehingga diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat, mendorong pelestarian budaya, lingkungan dan kearifan lokal. Penelitian ini memaparkan identifikasi potensi Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor dan strategi pengembangannya. Jenis penelitian ini adalah kualitaf deskriptif dengan pendekatan eksploratif studi kasus. Data primer didapat dari hasil observasi langsung dan wawancara dengan informan kunci yaitu Pokdarwis dan Ketua Asosiasi Desa Wisata Kabupaen Bogor, sedangkan data sekunder merupakan data hasil studi literatur dan dokumentasi penelitian. Teknik analisis penelitian ini menggunakan analisis dan Matrix SWOT, analisis preferensi wisatawan, analisis program kerja visi pembangunan pariwisata pemerintah daerah Kabupaten Bogor yang mengacu pada Rencana Induk Pembangunan Pariwisata Daerah (RIPPARDA), dan juga analisis panduan CHSE . Hasil dari kajian ini adalah strategi khusus untuk pembangunan Desa Wisata Sukajadi yang baru mulai berkembang yaitu melakukan berbagai upaya yang serius dan agresif pada pengembangan 10 komponen pariwisata sehingga tercipta desa wisata yang memiliki daya saing dan berkelanjutan dengan mengacu pada potensi lokal, preferensi wisatawan, dan juga ketentuan serta kebijakan yang saling terintegrasi. Hasil penelitian ini dapat menjadi referensi dan wawasan untuk kajian sejenis khususnya dalam strategi pegembangan desa wisata yang berkelanjutan. Kata Kunci: analisis SWOT; matrix SWOT; CHSE; strategi pengembangan, Desa Wisata Sukajadi. Corresponding author Received: May 12, 2021; Revised: July 20, 2021; Accepted: July 29, 2021
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo A. PENDAHULUAN Di Indonesia, sektor pariwisata sudah menjadi bagian penting dari pembangunan nasional, bahkan sudah menjadi salah satu program prioritas pembangunan pemerintah. Sejak tahun 2016, sektor pariwisata Indonesia telah naik peringkat menjadi penghasil devisa terbesar ke-dua bagi pemerintah (Soeswoyo & Rahardjo, 2018). Pandemi Covid-19 yang mulai menyebar di wilayah Indonesia sejak Maret 2020, sangat memukul pertumbuhan ekonomi, berdampak sangat besar bagi kesehatan, dan sosial. Tidak terkecuali sektor pariwisata, karena disamping adanya larangan dan pembatasan ketat untuk bepergian, masyarakat dihimbau untuk meningkatkan social distancing dan menghindari kerumunan agar dapat membantu memutus mata rantai penyebaran virus corona-19. Seiring berjalannya waktu, pandemi ini juga turut merubah pola kebiasaan dan perilaku masyarakat menjadi lebih peduli terhadap kesehatan, lebih selektif dalam menentukan makanan, bersosialisasi, menggunakan berbagai sarana dan prasarana kebutuhan, hingga menentukan tempat wisata yang akan dituju. Bagi sebagian masyarakat, desa wisata dianggap sebagai salah satu alternatif tujuan wisata yang menarik di masa pandemi Covid-19 ini. Tidak hanya faktor daya tarik wisata alami seperti pemandangan bentang alam pegunungan, hamparan sawah dan perkebunan yang cenderung memiliki udara relatif lebih segar dan jauh dari polusi, umumnya tingkat kepadatan pengunjung desa wisata lebih mudah dikelola karena faktor luasnya wilayah desa tersebut. Dalam situasi pandemi, wisatawan cenderung mencari tempat berkunjung yang jauh dari keramaian, sehingga desa wisata dianggap sebagai salah satu alternatif yang menarik untuk berlibur. Hal ini jua diungkapkan oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indoneisa sebagaimana dilansir dalam media online Berita Satu, yang menyampaikan bahwa kini wisata pedesaan merupakan suatu bentuk pariwisata yang semakin menarik dan menjadi trend dunia, karena wisatawan dapat melihat dan mempelajari budaya lokal dalam lingkungan alami yang lebih bersih dan sehat (Uno, 2021). Namun tentu saja diperlukan upaya khusus agar para pelaku usaha, wisatawan dan masyarakat dapat menjalankan aktivitas wisatanya dengan relatif lebih aman. Untuk itu, pemerintah Indonesia melalui Kementrian Pariwisata Ekonomi Kreatif membuat buku pedoman protokol kesehatan yang berbasis Cleanlines, Health, Safety , Environmental Sustainability (CHSE) agar diterapkan di destinasi pariwisata baik itu di daya tarik wisata dan juga berbagai fasilitas penunjang pariwisata seperti restoran, hotel, homestay, pusat perbelanjaan, usaha ekonomi kreatif, dan transportasi pariwisata, bertujuan untuk meningkatkan kepercayaan pengunjung terhadap jaminan produk dan pelayanan yang bersih, sehat, aman, dan ramah lingkungan, mencegah terjadinya penularan Covid-19, dan juga menjaga reputasi dan kredibilitas daya tarik wisata dan usaha pariwisata lainnya (Kemenparekraf, 2020). Pengembangan desa wisata dapat menjadi salah satu upaya untuk mewujudkan pemerataan pembangunan ke tingkat desa di berbagai pelosok wilayah Indonesia sehingga diharapkan dapat meningkatkan perekonomian masyarakat, mendorong pelestarian budaya dan kearifan lokal. Faktor tersebut menjadi salah satu penyebab United Nations of The World Tourism Organization (UNWTO) turut mendorong Indonesia untuk lebih memaksimalkan pariwisata berbasis desa wisata (Nalayani, 2016). Beberapa hal tersebut menjadi dasar pertimbangan penting pemerintah sehingga melalui Kementrian Pariwisata Ekonomi Kreatif bekerja sama dengan Kementrian Desa dan Kementrian Ekonomi Koperasi, berupaya mengembangkan pariwisata berbasis pedesaan dengan menargetkan terwujudnya 2000 desa wisata di Indonesia tahun 2020 (Tarunajaya dalam Soeswoyo, 2020), dan di tahun 2024 nanti terwujud 244 Desa Wisata dengan kategori Mandiri (Uno, 2021). Desa wisata juga merupakan salah satu bentuk pariwisata berbasis masyarakat , dan dianggap sebagai sebuah alternatif pariwisata yang lebih berkelanjutan, karena pariwisata jenis ini menekankan pada keterlibatan aktif masyarakat setempat dan peran kontrol mereka terhadap pengembangan pariwisata di daerahnya (Utami, dkk.,2019). Walaupun banyak rekomendasi tentang peran dan kepemilikan aktif masyarakat sangat diutamakan dalam konsep pariwisata berbasis masyarakat 14 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo (Nitikasetsoontorn, 2015; Goodwin & Santili, 2009) namun beberapa kasus juga menunjukan bahwa model peran masyarakat lokal dikombinasikan dengan mitra usaha swasta menunjukan hasil yang lebih berhasil (Ha¨usler & Strasdas dalam Mtapuri & Giampiccoli, 2014 ; Rodrigues & Prideaux, 2017). Menurut Putra dalam Dewi (2019), pengembangan desa wisata dapat dilakukan dengan baik apabila desa tersebut memilki beberapa unsur penting yaitu: (1) Memiliki potensi pariwisata, seni, dan budaya khas daerah setempat, (2) Lokasi desa berada dalam lingkup daerah pengembangan pariwisata atau koridor dan rute paket perjalanan wisata yang sudah dijual, (3) Diutamakan telah tersedia tenaga pengelola, pelatih, dan pelaku-pelaku pariwisata, seni dan budaya. (4) Terdapat fasilitas aksesibilitas dan infrastruktur yang mendukung , (5) Terjaminnya keamanan, ketertiban, dan kebersihan. Desa Wisata Sukajadi merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Tamansari, dimana kecamatan ini merupakan salah satu kawasan strategis pariwisata (KSP) Kabupaten Bogor, karena dianggap mempunyai potensi daya tarik wisata yang cukup besar, lokasinya yang tidak terlalu jauh dari pusat Kota Bogor, serta memilki akses jalan yang sudah relatif baik. Di sekitar Desa Sukajadi terdapat beberapa tujuan wisata yang sudah cukup dikenal seperti Curug Nangka, Taman Kupu-Kupu, Highland Resorts, namun sayangnya semua daya tarik wisata tersebut dikelola oleh pihak swasta, dan sebagian kecil masyarakat Desa Sukajadi hanyalah menjadi pegawai di objek wisata tersebut. Tahun 2018, Pokdarwis Desa Wisata Sukajadi membina kerjasama dengan PT Perhutani, untuk memanfaatkan sebagian kawasan hutan pinus di wilayah desa untuk dikelola menjadi salah satu daya tarik wisata. Tujuan utama pengelolaan Hutan Pinus Kali Mati ini adalah untuk pemberdayaan masyarakat Desa Sukajadi dan juga untuk membantu konservasi kawasan hutan beserta fauna dan flora di dalamnya. Hutan Pinus Kali mati ini sudah mulai banyak dikunjungi wisatawan khususnya ketika week-end. Namun dalam pengelolaanya, masih belum maksimal karena sangat terbatasnya pengetahuan dan kemampuan masyarakat desa. Warga Desa Sukajadi belum memahami secara dalam potensi wisata apa yang dapat menjadikan desa mereka ditetapkan sebagai suatu desa wisata dan juga belum mengetahui tata kelola dan strategi mengembangkannya. Pengembangan Desa Wisata Sukajadi, diharapkan juga akan didukung oleh Pemerintah Daerah karena sejalan dengan visi pembangunan pemerintah daerah sebagai "Kabupaten Bogor Sport & Tourism". Untuk itu, pengembangan pariwisata Desa Sukajadi hendaklah terintegrasi dengan rencana program kerja pariwisata pemerintah daerah yang mengacu pada Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Daerah (RIPPARDA) Kabupaten Bogor, khususnya dalam aspek pembangunan industri pariwisata, pengembangan destinasi pariwisata, aspek kelembagaan pariwisata, dan pemasaran pariwisata. Menurut hasil penelitian yang dilakukan Universitas Pakuan tentang pemasaran pariwisata di Kabupaten Bogor dapat dilihat pada tabel 1 yaitu hasil data infografis dan juga preferensi wisatawan domestik yang melakukan kunjungan wisata ke Kabupaten Bogor. Beberapa penelitian sebelumnya dalam menentukan strategi pengembangan pariwisata menggunakan analisis Strenght, Weakness, Opportunity & Threats (SWOT) telah dilakukan oleh akademisi, yaitu kajian evaluasi dan strategi pengembangan desa wisata di Kabupaten Badung-Bali menggunakan analisis SWOT berdasarkan evaluasi 3 kriteria desa wisata dan 6 komponen pariwisata (Nalayani, 2016), kemudian penelitian strategi pembentukan desa wisata di Kecamatan Karang Ploso di Kabupaten Malang menggunakan analisis SWOT berdasarkan analisis kondisi internal & eksternal (Utomo & Satriawan, 2017), serta Dewi (2019) menggunakan teknik analisis SWOT untuk melakukan kajian pengembangan desa wisata di Kabupaten Bogor berdasarkan 7 komponen pariwisata terhadap 3 desa wisata. Menurut hasil kajian sebelumnya, dlihat dari penilaian objek destinasi tujuan wisata, kesiapan pengembangan pariwisata berbasis masyarakat dan juga kesiapan masyarakatnya, Desa Sukajadi merupakan salah satu dari 17 desa di zona wisata Bogor Barat yang diniai sangat potensial (Untari, 2009). Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 15
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Tabel 1. Infografis dan Preferensi Wisatawan Domestik ke Kabupaten Bogor No Kriteria Hasil Survey 1 Daerah asal wisatawan Mayoritas berasal dari Jakarta (31%), Tangerang (25%), Bekasi dan Depok (12%), luar Jabodetabek yaitu Banten, Bandung serta Sukabumi (<5%). 2 Usia wisatawan Mayoritas adalah keluarga muda yang sedang melakukan rekreasi keluarga : usia 26 - 40 thn (47%), usia 18 - 25 thn (36%) dan usia 41 - 60 thn (12%). 3 Jenis Pekerjaan wisatawan Mayoritas karyawan (50%), IRT, Guru dll (18%), pelajar, mahasiswa (17%), wirausaha, PNS & pensiunan (15%) 4 Jenis Wisata yang diinginkan Mayoritas (70%) memilih wisata alam minat khusus (gunung, hutan), wisata buatan/ kebun binatang/ waterpark (15%), wisata budaya/ sejarah/ religi/ museum(11%), wisata belanja/ modern/ tradisional, dan lainnya (<4%). 5 Sumber informasi pariwisata utama wisatawan Mayoritas bersumber dari teman dan kerabat (63%), sosial media (26%), dan website (9%). Sumber : Unpak (2020) Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan rumusan strategi yang tepat dalam mengembangkan pariwisata Desa Wisata Sukajadi, dengan menggunakan analisis SWOT yang berdasarkan identifikasi modifikasi 8 komponen pariwisata yang diambil dari berbagai literatur, penerapan CHSE, serta program kerja pemerintah daerah yang merujuk pada Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Daerah (RIPPARDA). Hal ini sangat penting untuk terciptanya keberhasilan dan keberlanjutan destinasi wisata berbasis masyarakat yang juga harus memikirkan aspek ekonomi, sosial , budaya dan lingkungan (Tamir, 2015), serta peran penting dan dukungan dari pemerintah (Towner & Towner, 2016). Hasil kajian ini dapat menjadi referensi dan menambah wawasan dalam roadmap penelitian pada konteks strategi pengembangan desa wisata yang berkelanjutan. B. METODE PENELITIAN Jenis penelitian ini adalah kualitatif deskriptif dengan pendekatan explorative studi kasus. Dalam kajian ini digambarkan keadaan objek penelitian yaitu Desa Wisata Sukajadi Bogor, berdasarkan fakta yang tampak pada saat ini dengan memusatkan perhatian pada penemuan data untuk proses pemecahan masalah. Teknik pengumpulan data dilakukan sejak pertengahan hingga akhir tahun 2020 melalui teknik studi literatur, observasi langsung ke Desa Wisata Sukajadi, dokumentasi Desa Sukajadi, dan juga wawancara dengan informan kunci yaitu Pokdarwis, dan Ketua Asosiasi Desa Wisata Kabupaten Bogor. Data Primer diperoleh dari hasil obervasi langsung dan wawancara, sedangkan data sekunder adalah data dari hasil studi literatur dan dokumentasi. Semua data yang terkumpul kemudian diklasifikasikan sesuai dengan kepentingan penelitian, direduksi, dianalisis, dipaparkan dan ditarik kesimpulan. Untuk verifikasi keabsahan data, dilakukan teknik triangulasi waktu, dimana data yang didapat di cek berulang dalam waktu yang berbeda untuk memastikan keakuratan data tersebut. Teknik analisis data pada penelitian ini adalah menggunakan analisis SWOT dan Matrix SWOT,berdasarkan Panduan CHSE di daya tarik wisata, dan program kerja pembangunan Pemerintah Daerah Kabupaten Bogor yang berpedoman pada RIPPARDA. Data hasil identifikasi potensi wisata Desa Sukajadi kemudian direduksi sesuai dengan keperluan penelitian dan dikelompokan berdasarkan 10 komponen pariwisata. Data tersebut kemudian dilengkapi dengan analisis 16 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo hasil preferensi wisatawan, analisis visi, misi dan program kerja Dinas Pariwisata Kabupaten Bogor yang mengacu pada RIPPARDA serta analisis CHSE, yang kemudian dilakukan analisis SWOT dan Matrix SWOT sehingga pada akhirnya ditarik kesimpulan. Analisis SWOT ini dilandasi oleh keyakinan terhadap asumsi bahwa strategi efektif akan mampu mengoptimalkan kekuatan (Strenght) dan mengeksploitasi peluang (Opportunity) serta di saat bersamaan mampu mengembangkan kelemahan (Weakness) dan meminimalisir berbagai ancaman (Threat). Strategi yang dikembangkan berdasarkan teknis analisis Matrix SWOT meliputi : 1. Strategi S-O (Strength Opportunity Strategy), yaitu analisis strategi yang dibuat dengan melakukan optimalisasi dan memberdayagunakan seluruh kekuatan yang dimiliki oleh Desa Wisata Sukajadi dengan memanfaatkan sebesar besarnya peluang yang ada di lingkungan eksternal. 2. Strategi W-O (Weakness Opportunity Strategy), yaitu analisis strategi yang diterapkan untuk memperbaiki kelemahan lingkungan internal dengan memanfaatkan peluang lingekungan eksternal yang ada. 3. Strategi S-T (Strength Threat Strategy), yaitu analisis dalam mengoptimalkan kekuatan yang dimiliki untuk menghindari atau mengatasi ancaman yang datang dari lingkungan eksternal. 4. Strategi W-T (Weakness Threat Strategy), yaitu analisis strategi yang didasarkan pada upaya- upaya untuk meminimalkan kelemahan yang dimiliki serta menghindari potensi ancaman yang akan datang. Gambar 1. Kerangka Konsep Penelitian C. HASIL DAN ANALISIS Secara geografis, Desa Sukajadi terletak di sebelah Selatan Gunung Salak, berbatasan sebelah Barat dengan Desa Sukajaya. Desa ini memiliki keindahan alam yang belum banyak diketahui wisatawan. Hutan pinus yang indah dan dikelilingi oleh beberapa air terjun yang dalam bahasa Sunda sering disebut "curug" terletak pada Desa ini. Area perkebunan yang cukup luas, kolam ikan, sentra usaha industri kecil di desa ini merupakan potensi yang memilki daya tarik tersendiri. Umumnya mata pencaharian masyarakat desa tersebut adalah buruh harian lepas, buruh tani, pegawai, pedagang kelontong dan pedagang keliling, juga Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 17
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo wiraswasta. Mayoritas penduduk Desa Sukajadi berusia produktif yaitu rentang usia 26-40 tahun, mereka sangat peduli dan mempunyai komitmen untuk memajukan desa melalui pengembangan pariwisata serta aktif dalam berbagai kegiatan yang bernaung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Sukajadi. Di sekitar Desa Sukajadi terdapat beberapa tempat wisata yang sudah cukup dikenal yaitu Curug Nangka, Taman Kupu Kupu, Pura Agung Parahyangan Jagatkartta, Taman Salaka, The Highland Resorts dan Curug Sawer. "....Di sekitar Desa Sukajadi sebenarnya ada banyak tempat wisata yang sudah dikenal, tapi itu dikelola swasta. Masyarakat di sini ingin wisatawan datang juga ke desa, lalu desanya jadi maju dan bisa bantu ekonomi warga disini. Kami sudah bekerja sama dengan pihak PT Perhutani untuk mengelola sebagian area hutan menjadi tempat wisata, namun masih belum maksimal hasilnya. ..." ( Alta, komunikasi personal Pokdarwis, 23 Agustus 2020) Perkembangan Desa Wisata Sukajadi ini juga mendapat rekomendasi dari Ketua Asosiasi Desa Wisata Kabupaten Bogor "...Di Kabupaten Bogor saat ini sudah terbentuk sekitar 30 desa wisata, namun pada kenyataanya hanya sedikit yang sudah dikembangkan dan berhasil. Banyak desa wisata yang setelah dibentuk tapi belum dikembangkan, istilahnya TukCing atau Dibentuk Cicing. Banyak dari mereka yang belum paham bagaimana cara mengembangkannya. Ada berbagai pelatihan dari Dinas Pariwisata Kabupaten, namun masih banyak yang kesulitan menerapkannya termasuk di Desa Sukajadi, sehingga perlu dibantu oleh akademisi ....." (Denny, komunikasi personal, 9 Desember 2020) 1. Indentifikasi Potensi Wisata Desa Sukajadi Bogor Dari berbagai teknik yang didapat dalam pengumpulan data, berikut adalah gambaran potensi Komponen Pariwisata Desa Sukajadi : Attraction (Daya Tarik Wisata) Daya tarik wisata alam yang dikelola masyarakat desa sejak 2018 adalah kawasan hutan pinus Kali Mati, yang masih dikelola secara sederhana. Potensi wisata alam lainnya yang dimiliki desa adalah kawasan perkebunan jagung, talas, ubi jalar dan ketela pohon. Masyarakat desa juga banyak yang menanam pohon pala yang saat ini baru dimanfaatkan biji buah pala untuk dijual sebaga bumbu dapur. Ada beberapa daya tarik wisata alam dan buatan di sekitar desa Sukajadi yang sudah banyak dikenal dan dikunjungi wisatawan yaitu Curug Nangka, Curug Sawer, Puri Agung Jagatkata yang merupakan puri terbesar ke-dua di Indonesia dan juga ada Taman Kupu-Kupu yang dilengkapi dengan museum kupu-kupu serta area spot photo yang cukup instagramable. Daya tarik wisata budaya di desa ini masih belum tergali. Activities Beberapa aktivitas wisata yang sudah dapat dilakukan di desa ini adalah mengunjungi beberapa sentra kerajinan yaitu pembuatan alas kaki sandal & sepatu, konveksi pembuatan kerudung/hijab, pembuatan bordir, ataupun kunjungan ke beberapa sentra makanan industri rumah tangga untuk melihat dan belajar membuat tempe dan keripik tempe, kembang goyang, aneka kripik singkong, talas, ubi, opak, dan nougat. 18 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Accesibilities Desa Sukajadi mudah diakses dari pusat kota Bogor, sekitar 40 menit menggunakan kendaraan mobil. Kondisi jalan menuju Desa Sukajadi sudah cukup baik, sudah diaspal walaupun masih ada beberapa jalan yang masih berbatu. Papan petunjuk arah yang mudah ditemui adalah menuju ke Curug Nangka sedangkan papan petunjuk arah menuju kawasan wisata Hutan Pinus Kali Mati maupun ke Desa Sukajadi masih sangat minim. Peta wisata, jalur evakuasi, petunjuk mitigasi bencana belum ditemui. Amenities Saat ini fasilitas akomodasi di sekitar desa yang sudah banyak dikenal adalah kawasan Highland Resort yang merupakan kawasan khusus penginapan yang dkelola swasta untuk kalangan menegah ke atas. Adapun sarana akomodasi yang dikembangkan masyrakat adalah camping ground di Hutan Pinus Kali Mati. Ada 2 (dua) rumah warga desa yang saat ini rencananya akan dikembangkan untuk homestay. Dua fasilitas restoran di sekitar desa yang sudah cukup baik dan banyak dikenal adalah De Saung Restoran dan Pondok Bambu. Ke dua restoran milik swata ini menyajikan berbagai hidangan khas Sunda dengan pemandangan dan suasana pegunungan yang menarik. Rumah makan yang tersedia milik warga adalah beberapa usaha warung makan ayam goreng dan soto yang saat ini juga menerima pesanan untuk nasi box. Fasilitas pendukung pariwisata lainnya yang belum tersedia adalah : Pusat pelayanan informasi wisatawan (Information Center), fasilitas parkir yang memadai di desa wisata, infomasi/himbauan tentang protokol kesehatan, sarana mencuci tangan dengan sabun. Sudah tersedia Masjid dan Mushola, pusat kesehatan masyarakat, toilet umum di tempat wisata dan di Masjid, Mushola. Ancilary Services Sudah terdapat susunan pengurus Desa Wisata Sukajadi dan juga perangkat desa yang saat ini cukup mendukung kegiatan pariwisata desa. Sumber Daya Manusia (SDM) SDM yang ada di Desa Sukajadi sudah cukup aktif, terdiri dari Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), kelompok Karang Taruna, kelompok Tani dan kelompok ibu-ibu PKK yang cukup aktif dan kompak, dimana hampir setiap 2 minggu sekali dilakukan pertemuan. Untuk Pokdarwis bahkan sudah sudah pernah mendapatkan pelatihan mengenai pariwisata dari Dinas Kebudayaan Kabupaten Bogor. Namun pengetahuan tersebut belum disosialisasikan kepada masyarakat. SDM kurang paham tentang tata kelola desa wisata dan pengembangannya. Partisipasi dan Dukungan Masyarakat Pokdarwis, Karang Taruna, Ibu PKK, Kelompok Tani sangat antusias membangun desa, Regular 2 minggu sekali mengadakan pertemuan, dan regular melakukan kerja bakti kebersihan. Desa Sukajadi berhasil menjuarai Kampung Ramah Lingkungan tingkat Kabupaten Bogor. Lahan Masih terdapat sebagian lahan milik desa yang bisa dimanfaatkan untuk fasilitas umum atau kepentingan desa. Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 19
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Industri Pariwisata Sudah terdapat usaha pariwisata yang dikelola swasta yaitu akomodasi The Highland Resort dan Cunang Hills, usaha restoran De Saung , Pondok Bambu, dan pengelola destinasi wisata yaitu Curug Nangka ,Taman Kupu Kupu, Pura Jagatkatha, Taman Selaka. Belum terdapat Biro Perjalanan wisata atau agen wisata. Pemasaran Pariwisata Belum paham tentang tata kelola pemasaran dan belum tersedia sarana promosi desa baik secara daring maupun luring. Tabel 2 berikut menggambarkan data potensi paiwisata di Desa Sukajadi secara singkat. Tabel 2. Identifikasi Potensi Pariwisata Desa Sukajadi No Komponen Pariwisata Potensi Pariwisata Desa Sukajadi 1 2 3 Attraction (Daya Tarik Wisata) Activities Accesibilities Hutan pinus Kali Mati Kawasan kebun jagung, talas, ubi jalar, ketela pohon dan pala Pemandangan alam Gunung Salak, lingkungan Kunjungan ke sentra kerajinan alas kaki sandal & sepatu, konveksi pembuatan kerudung/hijab, pembuatan bordir. Kunjungan ke sentra makanan industri rumah tangga : tempe dan keripik tempe, kembang goyang, aneka kripik singkong, talas, ubi, opak, dan nougat. Kondisi jalan menuju Desa Sukajadi sudah diaspal 40 menit dari Kota Bogor menggunakan kendaraan mobil Papan petunjuk arah menuju ke Curug Nangka sudah tersedia , untuk ke Hutan Pinus Kali Mati dan ke Desa Sukajadi sangat minim Peta wisata, jalur evakuasi, petunjuk mitigasi bencana belum tersedia lingkungan desa/kampung ramah 4 5 6 7 Amenities Ancilary Services SDM Partisipasi dan Dukungan Masyarakat Tersedia akomodasi milik swasta di The Highland Resort untuk kalangan menegah ke atas. Akomodasi yang dikembangkan masyarakat adalah camping ground di Hutan Pinus Kali Mati dan 2 (dua) rumah warga desa yang saat ini rencananya akan dikembangkan untuk homestay. Tersedia restoran De Saung dan Pondok Bambu yang dikeola swasta Tersedia warung makan ayam goreng dan soto milik warga desa Belum tersedia pusat pelayanan informasi wisatawan, fasilitas parkir yang memadai di desa wisata, infomasi/himbauan tentang protokol kesehatan, sarana mencuci tangan dengan sabun. Sudah tersedia Masjid dan Mushola, pusat kesehatan masyarakat, toilet umum di tempat wisata, Masjid, dan Mushola Sudah tersusun pengurus Desa Wisata Sukajadi, Karang taruna, Kelompok Tani, PKK, dan perangkat desa yang cukup mendukung kegiatan pariwisata desa. Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), kelompok karang taruna, kelompok tani dan kelompok ibu-ibu PKK yang cukup aktif dan kompak, dimana hampir setiap 2 minggu sekali dilakukan pertemuan. Pokdarwis, Karang Taruna, Ibu PKK, Kelompok Tani sangat antusias menjaga kebersihan. Dua kali juara Kampung Ramah Lingkungan tingkat Kabupaten 20 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo 8 Lahan Masih terdapat sebagian lahan milik desa yang bisa dimanfaatkan untuk fasilitas umum atau kepentingan desa. 9 Industri Pariwisata 10 Pemasaran Pariwisata Sudah terdapat usaha akomodasi (Highland Resort, Cunang Hills), usaha restoran (De Saung , Pondok Bambu) dan pengelola destinasi wisata ( Taman Kupu Kupu, Pura Jagatkatha, Taman Selaka). Belum terdapat Biro Perjalanan wisata atau agen wisata. Belum tersedia sarana promosi desa baik secara daring maupun luring. Belum paham tentang tata kelola pemasaran Gambar 2. Potensi Pariwisata Desa Sukajadi : Hutan Pinus Kali Mati, Restoran De Saung, Petunjuk arah di Hutan Pinus Kali Mati, Makanan nougat kacang dan jahe, Perkebunan singkong. (berurutan, dari kiri ke kanan, atas ke bawah) Gambar 3. Kantor Desa Sukajadi, Bogor Berdasarkan identifikasi potensi pariwisata Desa Sukajadi sebagaimana dipaparkan sebelumnya, kemudiana data tersebut dikelompokan dan dikembangkan sesuai dengan analisis SWOT pada tabel 3. Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 21
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Tabel 3. ANALISIS SWOT Potensi Pariwisata Desa Sukajadi Potensi Internal Desa Sukajadi 1 Strengh (kekuatan) 1. Memilki berbagai potensi daya tarik wisata alam Hutan Pinus, Curug Nangka, Curug Sawer, Taman Selaka lahan perkebunan dan perikanan 2. Memilki daya tarik wisata buatan dan budaya : Taman dan Museum Kupu kupu, Pura Agung Jagatkarta 3. Memiliki daya tarik aktivitas wisata: melihat & membuat makanan oleh-oleh desa ( Kripik, nougat, tempe, melihat sentra kerajinan alas kaki sandal sepatu 4. Udara cukup sejuk 5. Memilki SDM mayoritas usia produktif dengan tingkat pendidikan SMP, berpotensi dan memilki semangat untuk mengembangkan pariwisata desa. 6. Masyarakat desa menunjukan partisipasi yang cukup baik, dengan adanya kelompok pemandu wisata, UMKM, membuka usaha warung nasi, tertarik untuk usaha homestay, melakukan usaha tanaman hias , pokdarwis 2 Weakness ( Kelemahan ) 1. Belum tergali daya tarik wisata budaya khas desa Sukajadi 2. Belum terdapat pusat informasi wisata, peta wisata, gapura / gerbang desa wisata yamg menarik , petunjuk arah, peta evauasi bencana , fasilitas parkir yang memadai di desa wisata. 3. Belum dikembangkan homestay 4. Belum terdapat makanan minuman berbahan dasar lokal (buah pala) 5. Minim fasilitas kebersihan (tempat sampah), tempat cuci tangan menggunakan sabun, toilet umum, himbauan/ informasi tentang protokol kesehatan 6. SDM Masyarakat desa belum paham konsep desa wisata dan sadar wisata 7. Belum mengenal tata kelola desa wisata dan konsep pemasaran Potensi Eksternal Desa Sukajadi 3 Opportunity (Peluang) 1. Desa Sukajadi memilki lokasi yang strategis, dekat dengan pusat kota Kota Bogor, mudah diakses dari Jakarta, Bogor, Tangerang, dan Bekasi (Jabotabek), dengan kondisi jalan yang cukup baik. 2. Market Jabotabek sangat besar, baik dari usia produktif dan pelajar 3. Dalam kondisi pandemi Covid-19, wisata hutan pinus, alam dan minat khusus menjadi salah satu preferensi wisataan domestik 4. Teknologi Informasi semakin berkembang, sarana promosi dan komunikasi yang murah dan hampir semua wisatawan sudah memanfaatkannya 5. Desa Sukajadi merupakan bagian dari Kecamatan Taman Sari yang ditetapkan sebagai salah satu Kawasan Strategis Paiwisata Kabupaten Bogor. 6. Ditunjang oleh program kerja pembangunan dan Visi Kabupaten Bogor Sport and Tourism 4 Threat (Ancaman) 1. Terdapat 27 desa wisata di Kabupaten Bogor yang masing masing mempunyai keunikan alam dan budaya, dan di tahun 2020 sudah berkembang menjadi 30 desa wisata. 2. Pandemi Covid-19 masih meningkat, belum ada kepastian akan berakhir hingga ditemukannya vaksin/ obat khusus virus corona. 3. Faktor kebersihan dan ramah lingkungan sangat penting untuk pariwisata yang berkelanjutan. 22 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Hasil analisis SWOT tersebut , kemudian dianalisis kembali menggunakan Matrix SWOT dimana merumuskan strategi berdasarkan analisis silang faktor internal dan Eksternal, seperti terlihat dalam gambar 1 berikut : Tabel 4. Matrix SWOT EKSTERNAL Opportunitty Threats INTERNAL (O) ( T) Strenght (S) S-O S-T Weakness (W) W-O W-T Mengacu pada analisis Matrix SWOT pada tabel 4, berikut dipaparkan hasil rumusan strategi pengembangan Desa Wisata Sukajadi : Tabel 5. Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi Strategi Strenght-Opportunity ( S-O) 1. Pengembangan desa wisata melalui diversifikasi produk berdasarkan market preference, yang mempertimbangkan mayoritas usia produktif (milenial) dan pelajar, khususnya untuk wisata alam yang sudah dimiliki yaitu Hutan Pinus. Contoh pengembangan instagramable spots , prewed, hammock, dll 2. Pengembangan aktivitas wisata minat khusus yaitu wisata edukasi untuk market pelajar : seperti berkebun , perikanan, outbond 3. Memperkuat kelembagaan & partisipasi masyarakat, pengembangan promosi berbasis teknologi digital Strategi Strenght- Threats (S-T) 1. Pengembangan daya tarik wisata alam yang unik dan punya daya saing dibanding desa wisata lainnya di Kabupaten Bogor, seperti kera watching, pengembangan instagramabe spot yang lebih unik 2. Penerapan standar protokol kesehatan, edukasi kesehatan dan berbagai upaya untuk mencegah penyebaran Covid-19, baik terhadap wisatawan, masyarakat desa maupun pelaku usaha desa. Seperti : pembuatan spanduk himbaun protokol kesehatan, menambah fasilitas kebersihan tempat cuci tangan dilengkapi sabun, cek suhu badan wisatawan, wajib menggunakan masker, pengaturan jaga jarak. Strategi Weakness - Opportunity ( W-O) 1. Pengembangan daya tarik wisata budaya dan buatan untuk sesauai market generasi milenial dan pelajar : permainan tradisional anak-anak (kaulinan), fasilitas outbond, spot swa photo 2. Pengembangan amenitas sesuai Prinsip Sapta Pesona, Panduan CHSE, dan juga preferensi market generasi millenial dan pelajar Homestay & Camping Ground - Jasa Catering untuk market pelajar dengan harga terjangkau Pengembangan makan dan minum khas desa berbahan dasar lokal dan punya daya saing (ngaliwet/ nasi timbel desa Sukajadi, welcome drink berbahan dasar pala/ sereh) Tourist information Center dilengkapi sarana dan counter
Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 23
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo oleh-oleh Meeting point/ tempat ngariung / ruang serba guna yang nyaman, bangunan unik khas desa dan instagramable Pengembangan kemasan untuk usaha UMKM makanan minuman sebagai oleh oleh khas desa Pelatihan peningkatan kualitas SDM (Sadar wisata, tata kelola, packaging, dan pemasaran untuk daya tarik wisata Pengadaan gapura, peta wisata, sarana penerapan CHSE Pemanfaatan lahan desa untuk sarana parkir dan tempat aktivtas wisata
- Strategi Weakness - Threats ( W
-T) 1. Pengembangan amenitas yang unik dan dapat meningkatkan daya saing 2. Mengembangkan makanan & minuman berbahan lokal yang punya keunikan dibanding desa wisata lain 3. Penerapan standard protokol kesehatan ketat di daya tarik wisata, bagi wisatawan, pelaku usaha dan masyarakat , peningkatan kuantitas dan kualitas sarana kebersihan (tempat sampah), toilet umum & fasilitas cuci tangan menggunakan sabun 4. Peningkatan pemasaran pariwisata : promosi yang informatif dan menarik melalui web/blog, media sosial , publikasi surat kabar wilayah Jabodetabek 5. Pengembangan produk UMKM melalui peningkatan kualiatas (diversifikasi produk, hygine
- sanitasi, branding & packaging) 6. Pengembangan saluran distribusi Paket Wisata melalui kerjasama mitra dengan online travel agent, conventional travel agent 7. Pengembangan saluran distribusi untuk produk UMKM dan oleh
-oleh khas Desa Sukajadi melalui aplikasi online, sentra oleh
-oleh, penjualan di berbagai destinasi wisata sekitar Sukajadi. Hasil analisis berdasarkan Matrix SWOT, menguraikan berbagai rencana kerja untuk pengembangan Desa Wisata Sukajadi, yang semuanya dikelompokan dalam 4 konsep strategi S
-O, S
-T, W
- O dan W
-T. Semua rencana kerja dalam mendukung strategi tersebut hendaknya dilakukan secara serius dan agresive mengingat desa wisata ini sudah mulai dikunjungi wisatawan namun belum didukung oleh kesiapan berbagai komponen pariwisatanya sehingga dikhawatirkan akan berdampak kurang baik terhadap kepuasan wisatawan dan minat berkunjung ulang. Strategi serius dan agresif untuk pengembangan Desa Wisata Sukajadi yang saat ini termasuk dalam kategori mulai berkembang ini, sejalan dengan hasil penelitian Nalayani (2016) yang memaparkan contoh kasus Desa Wisata Pangsan dengan kategori desa sedang berkembang , penelitian Astuti (2016) mengambil contoh kasus Desa Mangesta di Bali yang berbasis ekowisata , serta penelitian Dewi (2019) dengan contoh kasus Desa Malasari yang mempunyai kategori sama. D. SIMPULAN Mengacu pada hasil analisis SWOT dan Matrix SWOT berdasarkan identifikasi potensi komponen pariwisata Desa Sukajadi, preferensi wisatawan, panduan CHSE dan program kerja pembangunan pemerintah daerah sebagaimana dipaparkan sebelumnya, maka dari hasil temuan penelitian diungkapkan bahwa adanya beberapa daya tarik wisata dan fasilitas pendukung pariwisata di sekitar Desa Sukajadi yang sudah cukup dikenal, sangat menguntungkan dan memudahkan pengembangan Desa Wisata Sukajadi. Namun diperlukan strategi khusus yang agresif dan serius dalam pengembangan Desa Wisata Sukajadi yang masuk dalam kategori desa wisata yang mulai berkembang. Mengacu pada potensi lokal, preferensi market, kearifan lokal, lingkungan serta program kerja pemerintah dan kebijakan yang 24 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13
-26
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Desa Wisata Sukajadi di Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo terintegrasi seperti protokol kesehatan berbasis CHSE dan RIPPARDA, strategi pengembangan Desa Wisata Sukajadi adalah aktif dan agresif dalam pengembangan 10 komponen pariwisata yaitu keunikan/ keunggulan daya tarik dan aktivitas wisata, aksesibilitas, kualitas dan kuantitas amenitas pariwisata, kualitas SDM & kelembagaan, dukungan masyarakat, pemanfaatan lahan, kolaborasi industri pariwisata, serta komponen pemasaran. Untuk mendapatkan gambaran strategi yang lebih luas tentang pengembangan Desa Wisata Sukajadi, direkomendasikan untuk melakukan penelitian lanjutan jenis kuantitatif berdasarkan perspektif wisatawan yang berkunjung ke Desa Sukajadi, atau penelitian lain untuk mendukung pengembangan desa tersebut. Daftar Referensi Astuti, Ni Nyoman S. (2016). Strategi Pengembangan Potensi Desa Mengesta Sebagai Desa Wisata (1), p.113. Jurnal Berbasis Ekowisata. Soshum: Sosial Humaniora . 6 Dewi, Li. (2019). Pengembangan Desa Wisata di Kabupaten Bogor. Tourism Scientific Journal . 5(1), 48-65. Goodwin, H. & Santilli, R. (2009). Community-based tourism: A success. ICRT Occasional paper, 11 (1) , 1-37. Kemenparekraf. (2020). Panduan Pelaksanaan Kebersihan, Kesehatan, Keselamatan dan Kelestarian Lingkungan. Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia/ Badan Pariwisata dan ekonomi Kreatif Indonesia. Jakarta Nalayani, N. Nyoman Ayu H. (2016). Evaluasi dan Strategi Pengembangan Desa Wisata di 189-198. Bali. Kabupaten Bandung, JUMPA, 2(2): Nitikasetsoontorn, S. (2015). The success factors of community-based tourısm in Thailand. Doctoral dissertation. National Institute of Development Administration (NIDA) Development Journal, 55 (2). Oliver Mtapuri & Andrea Giampiccoli (2014): Towards a comprehensive model of community- Journal, DOI: based tourism development. 10.1080/03736245.2014.977813 South African Geographical Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Daerah Kabupaten Bogor Tahun 2015-2025. Cibinong: Bappeda Kab. Bogor Rodrigues, C. B., & Prideaux, B. (2017). A management model to assist local communities in developing community-based tourism ventures : a case study from the Brazilian Amazon. Journal of Ecotourism, 1-19. Soeswoyo, D. M. & Rahardjo, S. (2018). Peranan Aspek Ekonomis Pariwisata Kota Bogor Terhadap Pendapatan Asli Daerah. Proceeding; National Conference of Creative Industry, Universitas Bunda Mulia, Jakarta. Soeswoyo, D. M. (2020). Peningkatan Kualitas Masyarakat Melalui Sosialisasi Sadar Wisata dan 29-35. Pemberdayaan Sapta 2 Pesona. Jurnal Pariwisata , , Tamir, M. (2015). Challenges and Opportunities of Community Based Tourism Developmen in Awi Zone: A Case Study in Guagusa and Banja Woredas, Ethiopia. Journal of Tourism, Hospitality, and Sports,11: 50-78 Towner, N., & Towner, N. (2016). Community participation and emerging surfing tourism destinations : a case study of the Mentawai Islands destinations : a case study of the Mentawai 1-20. Islands. Journal of Sport & Tourism ISSN:, (March), Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26 │ 25
Potensi Pariwisata dan Strategi Pengembangan Pariwisata yang Berkelanjutan di Desa Sukajadi, Kabupaten Bogor Dina Mayasari Soeswoyo Uno, Sandiaga. 2021. Kemenparekraf Gandeng Kemendes PDTT Bangun Desa Wisata. Berita Satu. Diakses dari Unpak. (2020). Penyusunan Strategi Pemasaran Pariwisata Kabupaten Bogor Tahun 2018. Diakses dari Repository.unpak.ac.id Untari, R. (2009) . Strategi Pengembangan Ekowisata Berbasis Masyarakat di zona Wisata Bogor Barat Kabupaten Bogor. Tesis. Diakses dari bogor-rini-untari.html Utami, M.M., Taufik, & Bhakti, W. N. (2019). Vilage Tourism: The Implementation of Community- Based Tourism. Advances in Economics, Business and Management Research. 100. 2019). Conference International of Organizational Innovation (ICOI Utomo, S. & Satriawan, B. (2017). Strategi Pengembangan Desa Wisata di Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang. Neo-Bis. 11 (2), 142-153. DOI: 10.21107/nbs.v11i2.3381 26 │ Masyarakat Pariwisata: Journal of Community Services in Tourism, Volume 2 Nomor 1, 2021: 13-26