Jurnal Sainstek Vol. VI No. 2: 181-188, Desember 2014 ISSN: 2085-8019 POTENSI ANTIFERTILITAS EKSTRAK TEH HITAM PADA MENCIT (Mus musculus L.) JANTAN Rina Delfita Tadris Biologi Jurusan Tarbiyah STAIN Batusangkar. Jl. Sudirman No. 137 Kuburajo Batusangkar, 27213. E-mail: ABSTRACT The effects of black tea extract on mice fertility was studied in twenty four (n=24) sexually matured male mice. Mices were randomly divide into four (4) groups of six (6) mices per group. The experimental groups ware treated as follows: Group I treated with no received treatment, Group II with 1,25 %, Group III with 2,5 %, and Group IV with 5 % black tea extract. The extract was orally administered 1 ml/100 g body weigh for 35 days. The epididymis weight, sperm count, motility, viability and normal sperm morphology changes were determined. The epididymis weight, sperm count, motility, viability and normal sperm were decreased. Treatment with highest dose 5 % of the extract resulted in a significant decreased when compared to the control. Result showed that black tea extract has potential for use as antifertility for animal in future. Key words: black tea extract, mice fertility PENDAHULUAN Kepadatan penduduk di Indonesia me- rupakan salah satu permasalahan yang dihadapi oleh pemerintah yang sampai sekarang belum dapat diatasi, hal ini disebabkan karena terjadi peningkatan jumlah penduduk setiap tahunnya. Peningkatan jumlah penduduk semakin lama menunjukkan yang meng- permasalahan khawatirkan, karena tidak diimbanginya dengan peningkatan kesejahteraan. Pertambahan jum- lah penduduk tidak saja mempersulit usaha pe- ningkatan dan pemerataan kesejahteraan rakyat di bidang pangan, tetapi juga lapangan kerja, pendidikan, kesehatan dan perumahan. Oleh ka- rena itu pemerintah menjadikan program ke- luarga berencana sebagai bagian dari pem- bangunan nasional. Peningkatan pelayanan program keluarga berencana merupakan salah satu cara untuk me- rencanakan dan mengatur jarak kelahiran. Da- lam usaha memberi pelayanan kepada ma- syarakat berbagai macam metode kontrasepsi telah ditawarkan pemerintah, baik untuk wanita maupun pria, akan tetapi sampai sekarang me- ideal belum ada. tode kontrasepsi yang Kontrasepsi yang ideal harus memenuhi be- berapa syarat-syarat sebagai berikut: 1) dapat dipercaya; 2) tidak menimbulkan efek yang mengganggu kesehatan; 3) daya kerjanya dapat diatur menurut kebutuhan (reversibel); 4) tidak dapat menimbulkan gangguan sewaktu coitus; 5) tidak memerlukan motivasi terus menerus; 6) mudah pelaksanaannya; 7) murah harganya sehingga dapat dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat (Albar, 2000: 27). Program keluarga berencana (KB) yang dilaksanakan oleh pemerintah masih belum da-- pat berjalan optimal akibat keikutsertaan pria dalam ber-KB masih sangat rendah. Hal ini disebabkan oleh belum tersedianya sarana KB yang benar-benar aman dan nyaman bagi pria. Upaya peningkatan keikutsertaan pria dalam ber KB perlu dilakukan melalui penelitian obat antifertilitas yang dapat digunakan oleh kaum pria. Oleh karena itu, penelitian yang bertujuan untuk eksplorasi bahan alam berasal dari ta- naman yang berkhasiat sebagai antifertilitas pria hendaknya mendapat dukungan dana dari pemerintah. Penggunaan bahan alam sebagai obat tradisional di Indonesia telah dilakukan oleh ne- 181
Rina Delfita, Potensi Antifertilitas Ekstrak Teh Hitam Pada Mencit (Mus Musculus L.) Jantan nek moyang kita sejak berabad-abad yang lalu. Obat tradisional yang terbuat dari suatu ta- naman merupakan sumber utama yang di- gunakan sebagai obat-obat baru, termasuk obat kontrasepsi. Berbagai jenis tumbuhan liar di In- donesia dapat dimanfaatkan sebagai bahan alam untuk membuat obat kontrasepsi. Obat-obat ter- sebut diharapkan aman jika dikonsumsi oleh masyarakat tanpa menimbulkan efek samping yang membahayakan. Salah satu tanaman yang diduga dapat digunakan sebagai obat kon- trasepsi adalah tanaman teh (Camelia sinensis). Tanaman teh (C, sinensis) merupakan bahan ba- ku pembuatan teh hitam dan teh hijau. Dari air mani pria yang infertil juga ditemukan danya ROS dan kelompok radikal bebas. Informasi mengenai kandungan teh dan manfaatnya sebagai obat dalam mengatasi pe- nyakit degenarasi dan kronik seperti tumor dan kanker sudah banyak, namun teh sebagai obat kontrasepsi alami/antifertilitas sangat terbatas Untuk itu dilakukan penelitian ini dengan tu- juan untuk mengetahui potensi antifertilitas ekstrak teh hitam (Camelia sinensis) pada men- cit (Mus musculus L.) jantan. METODE PENELITIAN Salah satu bahan aktif dalam teh hitam (Camelia sinensis) adalah flavonoid. Flavonoid yang terkandung di dalam teh hitam antara lain Catechin (0,49 mg/100 g), Epicatechin gallat (0.55 (0.64 mg/100g), Epigallocatechin mg/100g), Epigallocatechin (1,01 gallate (0,35 mg/100g), mg/100g), Theaflavin Theaflavin-3-¶-digallate (0,43 mg/100g), Theaflavin-¶-gallate mg/100g), Thearubigins (49, 03 mg/100g), Kaempferol (1,25 mg/100g), Myricetin (0,33 mg/100g) dan Quercetin (2,84 mg/100g) (US Agreeculture Department, 2003). (0,41 Jenis penelitian adalah eksperimen, menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan satu faktor (perbedaan konsentrasi eks- trak teh hitam). Sampel terdiri dari 24 ekor mencit jantan dengan berat rata-rata 20 - 30 g yang dibagi menjadi 4 kelompok, yaitu 1 ke- lompok kontrol, yang hanya diberi pakan standar dan akuades steril 1ml/100 g berat ba- dan selama 34 hari dan 3 kelompok perlakuan yang diberi tambahkan ekstrak teh hitam de- ngan dosis berbeda, yaitu dosis rendah 1,25 %, menengah 2,5 % dan tinggi 5 %. Kelompok perlakuan masing-masing diberikan tambahan ekstrak teh hitam 1 ml/100 g berat badan se- lama 34 hari. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa flavonoid mempunyai pengaruh yang besar terhadap aktivitas antioksidan. Antioksidan ber- hubungan erat dengan penumpukan spesies oksigen reaktif (ROS) (senyawa pengoksidasi turunan oksigen, seperti superoxide anion (O2-), hydroxyl radicals (OH·), dan peroxyl radicals (RO2), serta hydrogen peroxide (H2O2)), di- mana jumlah dan gugus hidroksil antioksidan akan mempengaruhi kekuatan antioksidan (Celik H dan Arinc, E, 2010: 238). Dari penelitian diketahui bahwa aktivitas antioksidan flavonoid secara in vitro sedikit sekali (Lotito, S.B dan Frei B, 2006: 1740). Produksi ROS yang rendah di dalam tubuh akan merangsang atau mendukung fungsi utama sperma, seperti kapasitasi, reaksi akrosom, fusi sperma dengan oosit (Delamirande, E, dkk., 1997: 50). Akan tetapi produksi ROS yang tidak terkontrol dan tidak seimbang jumlah antioksidan dengan ROS menyebabkan stress oksidasi. Stress oksidasi mernyebabkan melemahnya fungsi sperma, menginduksi kerusakan sperma, merusak DNA, membran dan protein (Azis N, dkk., 2004: 352). Ekstrak teh hitam yang dipakai berasal teh hitam merek Kayu Aro. Ekstrak teh hitam dibuat berdasarkan WHO protocol CG-06 (Verma, Ramtej, dan J, Nehap. Sangai . 2009 :41). Suspensi spermatozoa diambil dari bagian kauda epididimis yang ditempatkan dalam la- rutan NaCl fisiologis (100 mg jar/2ml) NaCl fi- siologis. Suspensi spermatozoa ini digunakan untuk melihat jumlah, motilitas dan viabilitas spermatozoa. Untuk melihat morfologi sper- matozoa digunakan perwarnaan Leisman dan dilihat pada perbesaran 400x. Data berat tubuh dan organ reproduksi, jumlah sperma, motilitas, viabilitas dan ab- normalitas spermatozoa dianalisis memakai analisis variansi (ANOVA) dengan software SPSS 18. Untuk mengetahui hasil penelitian yang paling signifikan dilanjutkan dengan post hoc memakai uji Duncan. 182
Jurnal Sainstek Vol. VI No. 2: 181-188, Desember 2014 ISSN: 2085-8019 HASIL DAN PEMBAHASAN Berat Badan, Testis dan Epididimis Berdasarkan analisis dengan Anova dan post hoc dengan uji Duncan menunjukkan bah- wa pemberian ekstrak teh hitam menyebabkan kenaikan berat badan dan testis, kecuali pada perlakuan ekstrak teh hitam 5%. Sedangkan pemberian ekstrak teh hitam terhadap berat epididimis menyebabkan terjadinya penurunan berat, kecuali pada perlakuan 1,25%. Berat badan mencit pada perkuan pem- berian ekstrak teh hitam 5 % berbeda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pemberian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %. Rata-rata berat badan mencit pada kontrol adalah 32,475 g, 1,25 % adalah 32,948 g dan 2,5 % adalah 29,787 g dan 5% adalah 30,978 g. Berat testis mencit pada perlakuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % berbeda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pemberian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %. Rata-rata berat testis mencit pada kontrol adalah 0,354 g, 1,25 % adalah 0,384 g dan 2,5 % adalah 0,406 g dan 5% adalah 0,308 g. Berat epididimis mencit pada perlakuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % berbeda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pemberian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %. Rata-rata berat epididimis pada kontrol adalah 0,255 g, 1,25 % adalah 0,257 g dan 2,5 % adalah 0,246 g dan 5% adalah 0,224 g. Rata-rata Berat badan, testis dan epididimis pada kontrol dan setiap per- lakuan dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1 Berat Badan (g), Testis (g) dan Epididimis (g) pada Setiap Perlakuan dan Kontrol Mencit (Mus musculus) No 1 2 3 4 Perlakuan 2,50% 5% 0 % (Kontrol) 1,25% Berat Badan (g) 29,787 a 30,978 ab 32,475 b 32,948 b Berat Testis (g) Berat Epididimis (g) 0,406 b 0,308 a 0,354 ab 0,384 b 0,246 0,224 0,255 0,257 Keterangan: Huruf yang sama setelah angka pada kolom yang sama menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata Berdasarkan hasil penelitian ini, dike- tahui bahwa pemberian ekstrak teh hitam 1 ml/100 g bb pada mencit jantan dewasa secara oral menyebabkan terjadinya peningkatan berat badan dan testis tetapi menurunkan berat epi- didimis. Terjadiya peningkatan berat badan dan testis disebabkan karena kandungan ekstrak teh hitam terutama katekin konsentrasi/dosisnya terlalu sedikit, sehingga belum mampu untuk membakar tubuh mencit sehingga berat badan dan testis mencit ber- tambah pada setiap perlakuan. Katekin berperan dalam merangsang metabolisme energi tubuh (Sharangi, 2009: 534), sehingga pembakaran lemak tubuh terjadi. lemak di dalam Sedangkan terjadinya penurunan berat epididimis disebabkan karena terjadinya ke- rusakan membran sel epididimis akibat kan- dungan/dosis flavonoid yang berlebih yang sebagai antioksidan membentuk bertindak Reactive Oxygen Species (ROS) Antioksidan dan ROS akan sama-sama merusak membran sel sehingga sel epididimis menjadi rusak dan proses metabolisme tidak berjalan sebagaimana mestinya. Akibatnya sel/organ menjadi kecil yang ditandai dengan berkurangnya berat dan menyebabkan kematian dari sel/organ. Pe- ningkatan kadar ROS akan menghasilkan stress oksidatif akibat kadar ROS melampaui batas pertahanan antioksidan tubuh sehingga akan menyebabkan kerusakan sel, jaringan dan organ (Sikka, 2004: 852). Jumlah, Motilitas dan Viabilitas Spermatozoa Berdasarkan analisis dengan Anova dan pos hock dengan uji Duncan menunjukkan bahwa pemberian ekstrak teh hitam me- nyebabkan penurunan jumlah, motilitas dan viabilitas spermatozoa di dalam kauda epidi- dimis mencit. Jumlah spermatozoa mencit pada perkuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % ber- beda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pem- berian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %, tetapi perlakaun 1,25% dan 2,5 % tidak berbeda 183
Rina Delfita, Potensi Antifertilitas Ekstrak Teh Hitam Pada Mencit (Mus Musculus L.) Jantan nyata. Rata-rata jumlah spermatozoa mencit pada kontrol adalah 5,060 juta/ml, 1,25 % ada- lah 1,297 juta/ml, 2,5 % adalah 1,245 juta/ml dan 5% adalah 0,663 juta/ml. Motilitas spermatozoa mencit pada per- lakuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % ber- beda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pemberian ekstrak teh hitam 1,25 %, tetapi tidak berbeda nayat dengan perlakuan 2,5 %. Rata-rata motilitas spermatozoa mencit pada kontrol adalah 63,667 %, 1,25 % adalah 51,167 %, 2,5 % adalah 40,50 % dan 5% adalah 33,33%. Viabilitas spermatozoa mencit pada per- lakuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % ber- beda nyata (p < 0,05) dengan kontrol dan pem- berian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %, te- tapi antara perlakaun 1,25% dan 2,5 % tidak berbeda nyata. Rata-rata viabilitas spermatozoa mencit pada kontrol adalah 95,667 %, 1,25 % adalah 79,500 %, 2,5 % adalah 71,500 % dan 5% adalah 59,833%. Rata-rata jumlah, motilitas dan viabilitas spermatozoa pada kontrol dan se- tiap perlakuan dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2 Jumlah Spermatozoa di Dalam Kauda Epididimis (juta/ml), Motilitas (%) dan Viabilitas (%) pada Setiap Perlakuan dan Kontrol Mencit (Mus musculus) No 1 2 3 4 Keterangan: Huruf yang sama dibelakang angka pada kolom yang sama menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata Perlakuan 5,00% 2,5% 1,25% 0 % (Kontrol) Jumlah Spermatozoa (juta/ml) Motilitas (%) Viabilitas ( %) 0,663 a 1,245 b 1,297 b 5,060 c 33,333 a 40,500 a 51,167 b 63,667 c 59,833 a 71,500 b 79,500 b 95,667 c Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa pemberian ekstrak teh hitam 1 ml/100 g bb pada mencit jantan dewasa secara oral me- nyebabkan terjadinya penurunan jumlah sper- matozoa di dalam kauda epididimis, motilitas dan viabilitas spermatozoa. Semakin tinggi do- sis ekstrak teh hitam yang diberikan, semakin menurun jumlah, motilitas dan viabilitas sper- matzoa mencit. Pada penelitian ini diketahui bahwa pem- berian ekstrak teh hitam mempengaruhi jumlah spermatozoa di dalam kauda epididimis. Jumlah spermatozoa pada perlakuan 5% berbeda nyata dengan kontrol, 1,25 % dan 2,5 %. (p < 0,05). Penurunan jumlah spermatozoa kemungkinan disebabkan oleh penurunan jumlah sel Leydig oleh ROS sehingga menurunkan kadar tes- tosteron intratestikular sehingga berpengaruh terhadap spermatogenenesis. Dengan kata lain, jumlah sel ROS menyebabkan penurunan Leydig penghasil hormon testoteron yang berperan dalam spermatogenesis, sehingga spermatogenesis terganggu/terhenti, akibatnya jumlah spermatozoa berkurang. Hasil ini se- jalan dengan penelitian Nayanatara et al., (2008: 3) yaitu terjadi penurunan jumlah sper- matozoa akibat meningkatnya ROS pada tikus (Rat) yang diberi perlakuan monosodium glu- tamat. Penurunan jumlah spermatozoa juga di- sebabkan oleh matinya sel spermatozoa akibat ROS terutama radikal hidroksil menyebabkan terjadinya peroksidasi lipid. Peroksidasi lipid akan berakibat terputusnya rantai asam lemak menjadi senyawa yang bersifat toksik terhadap sel spermatozoa, antara lain malondialdehida (MDA), 9-hidroksi-noneal,etana(C2H6) dan pentana (C5H12) (Tremallen, 2008: 244). Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa pemberian pemberian ekstrak teh hitam 1 ml/100 g bb pada mencit jantan dewasa secara oral menyebabkan terjadinya penurunan motilitas spermatozoa. Motilitas spermatozoa antara perlakuan terdapat perbedaan nyata (p < 0,05). Motilitas spermatozoa yang diamati ter- bagi ke dalam empat kategori yaitu sper- matozoa gerak cepat, gerak pelan, gerak ditempat, dan diam. Pada penelitian ini, ekstrak teh hitam menyebabkan penurunan jumlah sper- matozoa motil. Semakin tinggi dosis ekstrak teh hitam yang diberikan, semakin menurun mo- tilitas spermatozoa mencit. Hal ini disebabkan karena sperma mamalia kaya akan asam lemak 184
Jurnal Sainstek Vol. VI No. 2: 181-188, Desember 2014 ISSN: 2085-8019 tidak jenuh pada membran plasma sehingga sangat rentan terhadap serangan ROS (Tre- mallen, 2008: 244). Alat gerak spermatozoa terletak pada bagian ekor spermatozoa yang disusun oleh aksonema. Aksonema terdiri dari sepasang mikrotubulus sentral dan dikelilingi sembilan pasang mikrotubulus di luarnya. Mikrotubulus luar terdiri dari subfibril A dan subfibril B yang disusun oleh protein dinein. Protein dinein da- pat menghidrolisis ATP yang dipergunakan untuk motilitas sperma, tetapi ROS menye- babkan penurunan produksi ATP pada mi- tokondria sehingga protein dinein tidak dapat menghidrolisis ATP dan mengakibatkan ter- ganggunya motilitas (Purwa- ningsih, 1996 : 55). Motilitas spermatozoa dihasilkan oleh ekor yang panjang. Pergerakan ekor dijalankan oleh energi yang dihasilkan oleh mitokondria yang terkonsentrasi di bagian tengah sperma (Sherwood, 2004: 520). Ter- ganggunya motilitas spermatozoa diduga di- sebabkan oleh kanduangan senyawa tanin dalam ekstrak teh hitam. Tanin mempunyai aktivitas biologis antara lain dapat me- (Hangerman, 2002). nggumpalkan protein Diduga protein dinein mengalami kerusakan oleh adanya senyawa tanin tersebut sehingga mekanisme pembebasan energi bagi motilitas spermatozoa terganggu. Serangan ROS pada membran sel sperma akan menyebabkan pe- nurunan motilitas dan viabilitas serta me- ningkatkaan morfologi abnormal spermatozoa (Lenzi, et al, 1993: 2046). Selain peroksidasi lipid, kerusakan langsung mitokondria sperma oleh ROS juga menyebabkan penurunan ketersediaan energi dan penurunan motilitas sperma (Tremallen, 2008: 254). spermatozoa Gerak atau motilitas spermatozoa ber- kaitan erat dengan kondisi morfologi sper- matozoa. Motilitas spermatozoa ini berperan penting dalam fertilisasi. Persentase motilitas spermatozoa di bawah 40% menunjukkan nilai semen yang kurang baik dan berhubungan de- ngan infertilitas (Moclock, 1993 cit. Tetri, 2006: 125). Dalam penlitian ini, ekstrak teh hitam yang diberikan menyebabkan penurunan spermatozoa motil. Penurunan tersebut me- nyebabkan gangguan fertilitas pada perlakuan 5 % dan 2,5 % karena persentase motilitas sper- matozoa di bawah 40 %. Berdasarkan hasil penelitian ini diketahui bahwa pemberian pemberian ekstrak teh hitam 1 ml/100 g bb pada mencit jantan dewasa se- cara oral menyebabkan terjadinya penurunan viabilitas spermatozoa. Semakin tinggi dosis ekstrak teh hitam yang diberikan, semakin me- nurun viabilitas spermatzoa mencit. Hal ini di- sebabkan karena flavonoid/antioksidan yang dikandung teh hitam dosisnya berlebih sehingga akan menyebabkan peningkatan antioksidan dalam tubuh. Selain itu juga disebabkan oleh kemampuan flavonoid/antioksidan untuk mem- bentuk Reactive Oxygen Species (ROS), dimana keduanya akan sama-sama merusak membran plasma spermatozoa. Berdasarkan penelitian Nayanatara et al., (2008), tentang peranan anti- oksidan asam askorbat diektahui bahwa salah satu mekanisme yang mungkin berperan dalam timbulnya ROS adalah terjadinya penurunan asam askorbat dimana asam askorbat me- rupakan antioksidan yang dapat mendonorkan elektronnya sehingga dapat mencegah zat lain teroksidasi. Peningkatan kadar ROS akan menghasilkan stress oksidatif akibat kadar ROS melampaui batas pertahanan antioksidan tubuh sehingga akan menyebabkan kerusakan sel, jaringan dan organ (Sikka, 2004: 852). Stress oksidatif adalah suatu kondisi dimana terjadi peningkatan kerusakan seluler yang disebabkan oleh oksigen dan oxy- genderived oxidants yang lebih dikenal sebagai ROS. Proses ini adalah hasil dari ke- tidakseimbangan antara produksi dan eliminasi ROS, dimana terjadi peningkatan pembentukan ROS tanpa diimbangi oleh eliminasinya oleh antioksidan dalam tubuh. Pembentukan ROS adalah proses fisiologi tubuh, namun apabila terjadi peningkatan yang berlebihan maka akan berpengaruh negatif terhadap tubuh. Menurut Sikka (2004:852), tingginya kadar ROS pada sperma menyebabkan 40,88 % pasien pria me- ngalami infertilitas. Stress oksidatif juga akan menurunkan aktivitas hormon steroid yang ber- peran dalam kelangsungan fungsi testis, yaitu proses spermatogenesis (Maneesh at al., 2005 :446a). Apabila proses spermatogenesis ter- ganggu, maka pemetangan spermatozoa dan fungsinya juga akan terganggu (Thomas et al, 1997: 2420). Spermatozoa mamalia sangat sen- sitif terhadap radikal bebas (ROS), yang me- mediasi peroksidasi lipid pada membran sel spermatozoa yang kaya dengan asam lemak 185
Rina Delfita, Potensi Antifertilitas Ekstrak Teh Hitam Pada Mencit (Mus Musculus L.) Jantan tidak jenuh. Serangan ROS pada membran sel sperma akan menyebabkan penurunan motilitas dan viabilitas spermatozoa serta meningkatkaan morfologi abnormal spermatozoa (Lenzi, et al, 1993: 2046). ROS juga menyebabkan ter- jadinya kerusakan DNA melalui apotosis sel germinal (Maneesh et al, 2005: 65b). Kerusakan membran plasma oleh ROS pada spermatozoa menyebabkan pompa natri- um tidak lagi berfungsi dengan baik untuk mengatur sirkulasi zat-zat dari dan keluar sel sehingga pewarna Giemsa masuk ke dalam sel dan tetap tinggal di dalam dan mewarnai sper- matozoa menjadi biru terutama pada bagian kepala. Spermatozoa yang hidup memiliki membran plasma yang masih utuh sehingga pompa natrium dapat berfungsi dengan baik. Morfologi Spermatozoa Normal dan Abnormal Berdasarkan analisis dengan Anova dan pos hock dengan uji Duncan menunjukkan bahwa pemberian ekstrak teh hitam me- nyebabkan penurunan persentase spermatozoa normal dan peningkatan persentase sper- matozoa abnormal mencit. Persentase sper- matozoa perkuan pemberian ekstrak teh hitam 5 % berbeda nyata (p< 0,05) dengan kontrol dan pemberian ekstrak teh hitam 1,25 %, dan 2,5 %. Rata-rata per- sentase spermatozoa normal mencit pada kon- trol adalah 83,333%, 1,25 % adalah 77,917 %, 2,5 % adalah 75,833% g dan 5% adalah 65,000%. Rata-rata persentase spermatozoa normal dan abnormal mencit dapat dilihat pada Tabel 3. normal mencit pada Tabel 3 Persentase Morfologi Spermatozoa Normal dan Abnormal pada Setiap Perlakuan dan Kontrol Mencit (Mus musculus L.) No Perlakuan (%) Normal (%) Kepala Seperti Jarum Kepala Ganda Abnormal (%) Kepala Seperti Gada Ekor Pendek Ekor Tidak Ada Ekor Ganda 1 5,00 65,000 a 10,083 0,000 1,667 0,500 22,917 c 0,000 2 2,5 75,833 b 7,083 0,000 0,167 0,000 15,750 b 0,167 3 1,25 77,917 b 11,333 0,000 0,167 0,000 8,667 ab 0,083 5,250 a Keterangan: Huruf yang sama pada kolom yang sama menunjukkan tidak ada perbedaan yang nyata 4 0 (Kontrol) 83,333 b 11,750 0,750 0,667 1,000 1,000 Morfologi spermatozoa normal mencit mempunyai kepala seperti kait, ekor panjang dan lurus (Gambar 2adan 2b). Sedangkan sper- matozoa abnormal mencit yang ditemukan pa- da perlakuan pemberian ekstrak teh hitam ini berupa tidak adanya kepala (kepala seperti jarum), kepala membesar (kepala seperti gada), kepala ganda, ekor tidak ada, ekor pendek dan ekor ganda (Gambar 2c-2h). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa pemberian ekstrak teh hitam me- nyebabkan penurunan persentase spermatozoa normal dan peningkatan persentase sperma- tozoa abnormal secara nyata. Gangguan dari abnormalitas spermatozoa diduga disebabkan oleh gangguan spermatoenesis. Pada penelitian ini ditemukan adanya abnormalitas primer yang terjadi karena kelainan spermatogenesis di da- lam tubuli siminiferi. Abnormalitas primer yang terlihat berupa kepala ganda, kepala seperti gada (amorf), ekor ganda, ekor pendek, sper- matozoa tanpa kepala/seperti jarum dan tanpa ekor, sedangkan abnormalitas sekunder tidak terlihat (Gambar 2). Hal ini disebabkan karena kandungan senyawa antioksidan dan ROS yang tidak seimbang di dalam tubuh mencit. ROS mempengaruhi membran plasma spermatozoa yang mengandung fosfolipid dan asam lemak tak jenuh dalam jumlah besar, dimana asam le- mak tak jenuh rentan terhadap ROS terutama radikal hidroksil yang merupakan turunan pa- ling reaktif, yang dikarenakan radikal hidroksil akan menimbulkan reaksi rantai yang disebut terpu- peroksidasi tusnya rantai asam lemak menjadi senyawa yang bersifat toksik terhadap sel spermatozoa, lipid sehingga berakibat 186
Jurnal Sainstek Vol. VI No. 2: 181-188, Desember 2014 ISSN: 2085-8019 antara lain malondialdehida (MDA), 9-hidroksi- noneal, etana (C2H6) dan pentana (C5H12) (Tremallen, 2008: 244). Proses peroksidasi dimulai dengan ter- bentuknya carbon centered radical pada lapisan fosfolipid dan selanjutnya bereaksi dengan oksigen membentuk radikal bebas baru yaitu ra- dikal bebas peroksil. Radikal peroksil cukup reaktif untuk menyerang asam lemak di seki- tarnya sehingga dapat terbentuk lipid hidro- peroksida dan carbon centered radical yang baru dan disebut radikal hidroksil. Penimbunan hidroperoksida lipid pada membran akan me- nyebabkan gangguan pada fungsi sel. Hal inilah sebagai agen utama perubahan morfologi sper- matozoa dari normal menjadi abnormal. A B C D E F G H Gambar 2 Morfologi Spermatozoa Normal dan Abnormal Mencit yang Diberi Perlakuan Ekstrak Teh Hitam. A, B = Spermatozoa normal, C = Kepala Seperti Jarum/Kepala Tidak Ada,D, Kepala seperti Gada/Bulat E = Kepala Ganda, F = Tidak Ada Ekor, G = Ekor Pendek Dan H = Ekor Ganda. KESIMPULAN DAFTAR KEPUSTAKAAN Dari hasil penelitian tentang potensi anti- fertilitas ekstrak teh hitam pada mencit (Mus musculus L.) jantan, dapat diambil kesimpulan bahwa ekstrak teh hitam berpotensi sebagai antifertilitas pada mencit jantan, dimana terjadi penurunan berat epididimis, jumlah sperma- tozoa, motilitas, viabilitas dan morfologi nor- mal spermatozoa mencit. Dosis ekstrak teh hi- tam terbaik sebaagai antifertilitas adalah dosis 5 %. Albar E, Winkjosastro H, Saifuddin AB. 2000. Ilmu Kandungan, Edisi Kedua, Cetakan Keempat, Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo, Jakarta Aziz N, Saleh RA, Sharma RK et al. 2004. Novel Association Between Sperm Reactive Oxygen Species Production, Sperm Morphologycal Defects and The Sperm Deformity Index: Fertility and Sterility. 187
Rina Delfita, Potensi Antifertilitas Ekstrak Teh Hitam Pada Mencit (Mus Musculus L.) Jantan De Lamirande E, Jiang H, Zini A, Kodman H dan Gagnon C. 1997. Reactive Oxygen Species and Sperm Physiology. Review of Reproduction. Vol 2 : 48-54. Hangerman, AE. 2002. Tannin Chemistry. In annin.pdf Lotito Sb dan Frei B. 2006. Compsumtion of Increase Flavonoid-Rich Food and in Plasma Antioxidant Capacity Human. Jour. Radical Biology and Medicine. Vol 21 : 1727-1746. Lenzi, A., Cualosso, F., Gandini, L., Lombardo, F and Dondero, F. 1993. Placebo Controlled, Double-blind, Crossb Over Trial of Glutathione Theraphy in Male Infertility, Human Repro Jour, 9 : 2044-2050. Maneesh, M., Jayalekshmi, H., Dutta, S., Chakrabarti , A., Vasudevan, D. 2005a. Ethanol Effect Testicular Administration Antioxidan System and Steroidogenic Enzyme in Rat. Ind J Exp Biol, 43: 445-449. of Chronic on Maneesh, M., Jayalekshmi, H., Dutta, S., Chakrabarti , A., Vasudevan, D. 2005b. Role of Oxidative Stress in Ethanol Induced Germ Cell Apoptosis- an Experimental Study in Rat. Ind J Clin Biochem, 20 (2): 62-67 Nayanatara, A., N. Vinodini, G. Damodar, B. Ahamed, C. Ramaswamy, dan B. R. Shabarinath. 2008. Role of Ascorbic Acid in Monosodium Glutamate Mediated Effect on Testicular Weight, Sperm Morphology and Sperm Count, in Rat Testis. Journal of Chinese Clinical Medicine, 3, 1-5 Sikka SC. 2004. Relative Impact of Oxidative Stress on Male Reproductive Function. Curr Med Chem. Vol 8:851-862. Purwaningsih, E. 1996. Morfologi Spermatozoa Adakah Kaitannya dengan Kehamilan. Jurnal Kedokteran YARSI, 4 (1), 54- 65. Sharangi A.B. 2009. Medicinal and therapeutic potentialities of tea (Camellia sinensis L.) - A review. Food Research International Journal, 42 : 529-535. Tetri Widiyani tahun 2006, Efek Antifertilitas Ekstrak Akar Som Jawa (Talinum paniculatum Gaertn.) pada Mencit (Mus musculus L.) Jantan. Buletin. Penel. Kesehatan. Vol. 34 (3): 119-128. Tremallen, K. 2008. Oxidative Stress and Male a Clinical Perspective. Infertility Human Reprod.Vol 14: 243- 258. US Agreeculture, 2003, Flavonoid composition of tea: Comparison of Black and Green teas Verma, Ramtej, J, Nehap. Sangai . 2009. The Ameliorative Effect of Black Tea Extract and Quercetin on Bisphenol A Induced Cytotoxicity. Acta Poloniae Pharmaceutica n Drug Research, Vol. 66 No. 1 pp. 41-44. 188