Potensi Kampung Kota Kayutangan SEBAGAI DESTINASI WISATA ANDALAN KOTA MALANG Prof. Dr. Ir. Lalu Mulyadi, MT Ir. Budi Fathony, MTA Ir. Ester Prikasari, MT 2020
Potensi Kampung Kota Kayutangan sebagai Destinasi Wisata Andalan Kota Malang Penulis: Prof. Dr. Ir. Lalu Mulyadi, MT Ir. Budi Fathony, MTA Ir. Ester Prikasari, MT ISBN: 978-602-73023-3-4 Penyunting: Dewi Yuhana Shuvia Rahma Desain Cover: Rahardian Bagaskara Tata Letak: Angga Wijanarko Foto-foto dalam buku: Dokumentasi Penulis Penerbit: Deazha Alamat: Jl. Locari 21C Lowokwaru Malang Telp: 08123356850 Cetakan I, Desember 2020 Hak Cipta dilindungi oleh Undang-undang Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi buku ini dalam bentuk dan cara apapun tanpa izin tertulis dari penerbit. | iii
PRAKATA Puji dan syukur kami panjatkan ke hadirat Allah Subhanahu Wata`ala, Tuhan Yang Maha Kuasa, atas segala kemurahan, rahmat dan karunia- Nya yang dilimpahkan kepada kami sehingga penyusunan laporan akhir hibah penelitian desentralisasi Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi yang dibiayai melalui DIPA Lembaga Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah VII Surabaya Tahun Anggaran 2020 dapat diselesaikan dan diterbitkan menjadi buku. Penelitian Dasar Unggulan Perguruan Tinggi ini berjudul: "Analisis Potensi Kampung Kota Kayutangan sebagai Destinasi Wisata Andalan Kota Malang", diajukan dengan maksud untuk memenuhi salah satu tugas di dalam proses kegiatan Tri Dharma Perguruan Tinggi yang menjadi kewajiban bagi tenaga pengajar di Perguruan Tinggi. Kami menyadari, penyusunan laporan akhir ini dapat terselesaikan berkat bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, sehingga tidaklah berlebihan apabila pada kesempatan ini kami sampaikan rasa rormat dan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Bapak Prof. Dr. Ir. Kustamar, MT, Rektor Institut Teknologi Nasional Malang yang telah memberikan izin dan kesempatan untuk melakukan kegiatan penelitian ini. 2. Bapak Direktur DRPM Ditjen DIKTI Jalan Jenderal Soedirman Jakarta yang telah memberikan dana untuk melakukan kegiatan penelitian ini. | v
3. Bapak Prof. Dr. Suprapto, DEA., MS, Kepala LLDIKTI Wilayah VII Jawa Timur yang telah memberikan kelancaran dana dalam proses penelitian ini. 4. Bapak Awan Uji Krismanto, ST., MT., PhD, Ketua LPPM ITN Malang yang telah banyak membantu dalam terlaksananya penelitian ini. 5. Bapak Dr. Ir. Heri Setyo Budiharso, MSc, Dekan FTSP-ITN Malang. 6. Rekan-rekan dosen di lingkungan FTSP khususnya di Prodi Arsitektur ITN Malang yang telah memberikan dorongan baik secara moril maupun materiil. 7. Para pemuka masyarakat, budayawan, sejarawan, yang tidak bisa kami sebutkan satu per satu di lingkungan Kampung Heritage Kayutangan, yang telah banyak membantu dalam menginformasikan data-data yang dibutuhkan. 8. Mahasiswa-mahasiswi jurusan Arsitektur FTSP-ITN Malang yang telah banyak membantu dalam kegiatan survei mencari data lapangan. Akhir kata, semoga apa yang ada dalam buku ini dapat bermanfaat bagi kita semua, terutama dalam kaitannya dengan usaha peningkatan kualitas pendidikan di lingkungan Institut Teknologi Nasional Malang. Kami juga menyadari bahwa terdapat banyak kekurangan dalam penulisan buku monograf ini, maka dari itu kami mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun dari para pembaca semua demi kesempurnaan buku ini. vi |
DAFTAR GAMBAR BAB I NO GAMBAR JUDUL GAMBAR HAL 1. 2. 3. 4. 5. 1. 1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. Foto Kondisi dan Suasana Rumah Milik Bapak Iink Foto Sate Gebug Foto Topeng dan Suasana Tari topeng Malangan Foto Bangunan dan Suasana Pasar Krempyeng Foto Makam Mbah Honggo 3 4 4 5 6 BAB III NO GAMBAR JUDUL GAMBAR HAL 6. 3.1. Gambar Peta Kawasan Penelitian 66 7. 3.2. Gambar Diagram Bagan Alur Penelitian 73 8. 3. 3. Gambar Alur Penelitian 84 | vii
BAB IV NO GAMBAR JUDUL GAMBAR HAL 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 4.6. 4.7. 4.8. 4.9. 4.10. 4.11. 4.12. Peta Posisi Lima Kecamatan di Kota Malang Peta Belanda Terkait Kampung Talun dan Kayutangan Tahun 1946 Peta Belanda Terkait Kampung Talun dan Kayutangan Tahun 1946 Petunjuk Lalu Lintas di Depan Toko AVIA Bangunan Gedung Kembar Jl. Semeru Tempo Dulu Bangunan Gedung Kembar Jl. Semeru Foto Menggunakan Drone Perubahan Tata Guna Lahan Perubahan Elemen Citra Kawasan Perubahan Bangunan pada Kawasan Kayutangan Klodjen Ledhok atau Perkampungan Kayutangan Sebelum Tahun 1882 M Kajoetangan Periode Awal 1882 M Kajoetangan Tahun 1914-1940 M 86 86 88 96 97 98 98 99 99 100 100 101 BAB V NO GAMBAR JUDUL GAMBAR HAL 21. 22. 23. 24. 25. 27. 28. 29. 30. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. 5.9. Histogram dan Normal P-P Plot Foto Suasana Jalan di Kampung Kayutangan Sketsa Jalan di Kampung Kayutangan Foto Suasana Pasar Talun dan Pasar Krempyeng Sketsa Pasar Talun dan Pasar Krempyeng Foto Suasana Kali Sukun Sketsa Kali Sukun Foto Suasana Tangga Seribu Sketsa Tangga Seribu 117 125 126 127 128 130 130 131 132 viii |
NO GAMBAR JUDUL GAMBAR HAL 31. 32. 33. 34. 35. 34. 35. 36. 37. 38. 39. 40. 41. 42. 43. 44. 45. 46. 47. 48. 5.10. 5.11. 5.12. 5.13. 5.14. 5.15. 5.16. 5.17. 5.18. 5.19. 5.20. 5.21. 5.22. 5.23. 5.24. 5.25. 5.26. 5.27. 5.28. 5.29. Foto Suasana Terowongan Irigasi Belanda Sketsa Terowongan Irigasi Belanda Foto Suasana Makam Mbah Honggo Sketsa Makam Mbah Honggo Foto Sign Board Makam Mbah Honggo Foto dan Sketsa Rumah Jengki Foto dan Sketsa Rumah Penghulu Foto dan Sketsa Rumah Pak Nur Wasil Foto dan Sketsa Rumah Cerobong Foto dan Sketsa Rumah Nyi Aisyah Foto dan Sketsa Rumah Kebaya Foto dan Sketsa Rumah Rindu Foto dan Sketsa Rumah Pak Chilman Foto Rumah Bu Esther/ Rumah Jamu Foto Rumah Abah Jacoeb Foto Rumah Mbah Ndut Foto Gubuk Ningrat Foto Rumah Punden Kayutangan Foto Rumah Kartini Foto Rumah Gallery Antik 133 134 135 135 136 140 142 144 145 147 149 151 153 155 157 159 161 163 165 167 | ix
MONOGRAFPOTENSI KAMPUNG KOTA KAYUTANGAN SEBAGAI DESTINASI WISATA ANDALAN KOTA MALANG x |
DAFTAR TABEL NO TABEL JUDUL TABEL HAL 1. 2. 3. 4. 5. 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 2.1. 3.1. 3.2. 3.3 3.4. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 5.5. 5.6. 5.7. 5.8. 5.9. 5.10. 5.11. 5.12. 5.13. Pengukuran Sense of Community Jumlah Responden Variabel Penelitian dan Definisinya Variabel Indikator Penelitian dan Pertanyaan Pengambilan Keputusan Ada Tidaknya Autokorelasi Karakteristi Usia Responden Karakteristik Jenis Kelamin Responden Karakteristik Pendidikan Responden Karakteristik Pekerjaan Responden Uji Valititas Variable X1 (Bangunan) Uji Validitas Variabel X2 (Kuliner) Uji Validitas Variabel X3 (Seni Budaya) Uji Validitas Variabel X4 (Sarana Prasarana) Uji Validitas Variabel X5 (Peralatan Zaman Dulu) Uji Validitas Variabel X6 (Makam) Uji Reabilitas Variabel X1 (Bangunan) Uji Reabilitas Variabel X2 (Kuliner) Uji Reabilitas Variabel X3 (Seni Budaya) 27 71 74 75 83 104 104 105 106 107 108 108 109 109 110 112 112 112 | xi
NO TABEL JUDUL TABEL HAL 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 5.14. Uji Reabilitas Variabel X4 (Sarana Prasarana) Uji Reabilitas Variabel X5 (Peralatan Zaman Dulu) Uji Reabilitas Variabel X6 (Makam) Rekapitulasi Uji Reabilitas Hasil Uji Multikolinieritas dengan VIF Hasil Uji Heteroskedastisitas dengan Metode K-Sepearman Hasil Uji Autokorelasi Hasil Uji Autokorelasi Hasil Uji F (Uji Simultan) Hasil Uji T (Pengaruh Parsial) 5.15. 5.16. 5.17. 5.18. 5.19. 5.20. 5.21. 5.22. 5.23. 5.24. Model Regresi Linear Berganda 5.25. Tipologi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial 113 113 114 114 115 116 118 118 120 121 122 141 xii |
DAFTAR ISI Prakata Daftar Gambar Daftar Tabel Daftar Isi v vii xi xiii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang 1.2. Tujuan Khusus 1.3. Urgensi Penelitian 1.4. Keterkaitan dengan Renstra Penelitian Perguruan Tinggi 1 1 6 7 7 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Potensi Kawasan 2.2. Pengertian Kampung 2.3. Pengertian Kampung Kota 2.4. Ciri-ciri Kampung Kota 2.5. Pentingnya Kampung Kota di Perkotaan 2.6. Sarana dan Prasarana Kampung Kota 2.6.1. Ruang Publik di Kampung Kota 1. Ruang Publik Berdasarkan Sifat 2. Peran Ruang Publik 3. Jenis-jenis Ruang Publik di Kampung Kota 9 9 10 12 14 15 17 17 19 20 21 | xiii
2.6.2. Sense of Community 1. Pentingnya Memelihara Sense of Community 2. Pengukuran Sense of Community dengan Sense of Community Index (CSI) 26 28 29 29 30 31 33 2.8. Problematika Kampung Kota 2.9. Perkembangan dan Pembangunan Kampung Kota Masa Kini 36 36 36 38 39 40 41 41 42 44 44 45 52 52 54 54 55 56 57 58 59 59 60 61 62 63 2.6.3. Penghuni Kampung 2.7. Kampung Kota Ditinjau dari Berbagai Perspektif 2.7.1. Perspektif Historis 2.7.2. Perspektif Ekonomi 2.7.3. Perspektif Sosial Budaya 2.9.1. Kampung Arab 2.9.2. Kampung Wisata Lawas Maspati 2.9.3. Kampung 99 Pepohonan Depok 2.9.4. Kampung Sekayu Kota Semarang 2.9.5. Kampung Gampingan Yogyakarta 2.9.6. Kampung Warna-Warni Teluk Seribu Balikpapan 2.9.7. Kampung Muararajeun Lama Bandung 2.9.8. Kampung Tematik Malang 2.10. Langkah-langkah Perbaikan Kampung Kota di Malang 2.10.1. Lomba Kampung Bersinar 2.10.2. Partisipasi dan Inovasi Warga 2.10.3. Pengembangan Kampung Tematik 1. Kampung Warna Warni Jodipan 2. Kampung Tridi Kesatrian 3. Desaku Menanti Kelurahan Tlogowaru 4. Kampung Putih Klojen 5. Kampung Budaya Polowijen 6. Kampung 3G Glintung 7. Kampung Biru Kiduldalem 8. Kampung Sejarah Tawangsari Sumbersari 9. Kampung Payung Pandanwangi 10. Kampung Kramat Kasin 11. Kampung Sinau Sawojajar 12. Kampung Keramik Dinoyo 13. Kampung Wisata Rolak 24 26 xiv |
2.10.4. Pembangunan Kampung Wisata Heritage 63 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Pengantar 3.2. Lokasi Penelitian 3.3. Pendekatan Penelitian 3.4. Metode Pengumpulan Data 3.4.1. Metode Kuesioner 3.4.2. Metode Pengamatan Visual 3.4.3. Metode Wawancara 3.4.4. Metode Dokumen 3.5. Populasi dan Sampel 3.5.1. Populasi 3.5.2. Sampel 3.6. Variable Penelitian 3.7. Bagan Alur Penelitian 3.8. 3.9. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas Identifikasi Variabel Penelitian dan Definisi 3.9.1. Uji Validitas 3.9.2. Uji Reliabilitas 3.10. Teknik Analisis Data 3.11. Alur Penelitian 65 65 66 67 68 68 69 69 69 70 71 71 72 73 74 77 78 79 80 84 BAB IV SEJARAH KAYUTANGAN 4.1. Terbentuknya Kampung Heritage Kayutangan 4.2. Tinjauan Asal Usul Nama Kayutangan 4.2.1. Paleoekologi Talun dan Kayutangan A. Asal Muasal Nama Talun B. Asal Muasal Nama Kayutangan 4.2.2. Sejarah Talun dan Patangtangan Masa Hindu Buddha 4.3. Perkembangan Kampung Kayutangan 4.4. Pertumbuhan Kampung Kayutangan 85 85 87 87 87 90 93 95 99 | xv
BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN 5.1. Pengantar 5.2. Analisis Deskriptif 5.2.1. Karakteristik Usia Responden 5.2.2. Karakteristik Jenis Kelamin Responden 5.2.3. Karakteristik Pendidikan Responden 5.2.4. Karakteristik Pekerjaan Responden 5.3. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas 5.3.1. Hasil Uji Validitas 5.3.2. Hasil Uji Reliabilitas 5.4. Analisis Statistik (Variabel yang akan Diuji) 5.5. Uji Asumsi Klasik Regresi 5.5.1. Uji Multikolinearitas 5.5.2. Uji Heteroskedastisitas 5.5.3. Uji Normalitas 5.5.4. Uji Autokorelasi 5.5.5. Analisis Regresi Linear Berganda Metode Enter 5.5.6. Uji F (Uji Simultan) 5.5.7. Uji T (Uji Pengaruh Parsial) 103 103 104 104 104 105 105 106 106 111 114 115 115 115 116 118 118 119 121 5.6. Uraian Metode Pengamatan Visual, Wawancara dan Dokumen 125 A. Potensi Sarana dan Prasarana di Kampung Heritage Kayutangan 5.6.1. Suasana Jalan di Kampung Kayutangan 5.6.2. Suasana Pasar Talun atau Pasar Krempyeng 5.6.3. Suasana Kali Sukun 5.6.4. Suasana Tangga Seribu 5.6.5. Suasana Terowongan Irigasi Belanda 5.6.6. Suasana Makam Mbah Honggo B. Potensi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial di Kampung Kayutangan 5.6.7. Rumah Jengki 5.6.8. Rumah Penghulu 5.6.9. Rumah Nur Wasil 5.6.10. Rumah Cerobong 5.6.11. Rumah Nyi Aisyah 125 125 127 130 131 133 135 138 140 142 143 145 146 xvi |
5.6.12. Rumah Kebaya 5.6.13. Rumah Rindu 5.6.14. Rumah Chilman 5.6.15. Rumah Bu Esther/Rumah Jamu 5.6.16. Rumah Abah Jacoeb 5.6.17. Rumah Mbah Ndut 5.6.18. Gubuk Ningrat 5.6.19. Rumah Punden 5.6.20. Rumah Kartini 5.6.21. Rumah Gallery Antik C. Kuliner Khas Kayutangan di Kampung Heritage Kayutangan 5.6.22. Es Talun di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.23. Sate Rempah Kelapa di Kawasan Kampung 148 150 152 154 156 158 160 162 164 166 169 169 Kayutangan 5.6.24. Sate Komoh di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.25. Sate Gebug di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.26. Soto Babat di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.27. Rawon di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.28. Pecel di Kawasan Kampung Kayutangan 5.6.29. Lodeh di Kawasan Kayutangan 171 171 172 173 174 174 175 BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Temuan Hasil Analisis Kuesioner A. Kesimpulan Pertama B. C. Kesimpulan Kedua Kesimpulan Ketiga 6.2. Temuan Hasil Analisis Visual, Wawancara dan Dokumen A. B. C. Kesimpulan Pertama Kesimpulan Kedua Kesimpulan Ketiga 179 179 179 179 180 180 180 181 181 DAFTAR PUSTAKA INDEKS GLOSARIUM TENTANG PENULIS 184 196 201 204 | xvii
MONOGRAFPOTENSI KAMPUNG KOTA KAYUTANGAN SEBAGAI DESTINASI WISATA ANDALAN KOTA MALANG xviii |
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Indonesia adalah bangsa yang kaya raya. Kaya sejarah, kaya makanan khas, kaya berbagai macam bentuk aktivitas sosial budaya, hingga kaya akan ritual keagamaan. Menurut Hadi, et.al. (2019) dalam buku Statistik Kebudayaan Indonesia 2019 yang diterbitkan oleh Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, bahwa warisan budaya di Indonesia mencapai 819 item. Terdiri dari 102 tradisi, 209 adat istiadat dan ritus kegamaan, 41 kebiasaan perilaku mengenai alam semesta, 271 seni pertunjukan, serta 196 kerajinan tradisional. Setiap daerah di Indonesia mempunyai banyak bangunan bersejarah, yang menjadi identitas atau ikon daerah tersebut. Berdasarkan Statistik Kebudayaan Indonesia Tahun 2019, jumlah arsitektur rumah tinggal bernilai sejarah berdasarkan jenis di tiap provinsi sebanyak 175. Sedangkan jumlah cultural heritage yang tersebar di hampir semua provinsi di Indonesia mencapai 2.319. Hal ini menunjukkan betapa kayanya Indonesia dengan ragam warisan cagar budaya. Berikut 10 besar provinsi di Indonesia dengan warisan cagar budaya terbanyak yaitu: (1) Yogyakarta: 535; (2) Jawa Tengah: 397; (3) Sumatera Barat: 181; (4) Kepulauan Riau: 173; (5) Jawa Timur: 158; (6) DKI Jakarta: 150; (7) Jawa Barat: 129; (8) Maluku 97; (9) Sulawesi Selatan: 81; dan (10) Bengkulu: 58. | 1
Pusat Kota Malang pada masa tahun 1914 M terletak di Kawasan Kayutangan hingga alun-alun Kota Malang. Area Kayutangan Kota Malang terletak di Jalan Basuki Rachmat Gang VI, Kauman, Klojen. Sejak tanggal 22 April 2018, Kampung Kayutangan ditetapkan sebagai kawasan warisan budaya (heritage) oleh Pemerintah Kota Malang (Radar Malang, 2018) Kayutangan memang dapat dikatakan sebagai kawasan yang bersejarah karena pada masa kolonial Belanda, kawasan ini menjadi pusat Kota Malang. Hal itu dibuktikan dengan peninggalan yang sekarang dapat ditemui di kawasan ini, yaitu beberapa bangunan peninggalan kolonial Belanda yang masih memiliki bentuk asli terutama bentuk asli bangunan rumah tinggal. Menurut Khakim, et.al., (2019) Kampung Heritage Kayutangan menawarkan wisata budaya bermuatan edukasi sejarah, dengan memperlihatkan arsitektur rumah peninggalan kolonial Belanda yang masih terjaga hingga saat ini. Tidak hanya arsitektur bangunan, peralatan atau barang-barang kuno juga tersedia disini, seperti sepeda ontel, peralatan masak, lampu, jendela, kamera, telepon dan perabotan rumah lainnya. Selain itu Kampung Heritage Kayutangan juga masih menyimpan banyak sisa peradaban masa lalu berupa bangunan pertokoan dan bangunan perkantoran dengan arsitektur khas colonial Belanda, makam Mbah Honggo dan makam Tandak, pasar krempyeng, irigasi Belanda, saluran air, tangga seribu dan sarana lainnya yang memiliki nilai sejarah di Kota Malang. Kampung Heritage Kayutangan dipilih sebagai lokasi penelitian merupakan kawasan yang masih banyak menyimpan aset atau pusaka, seperti yang telah dijelaskan di atas. Oleh karena itu, rumusan masalah yang diangkat dalam penelitian ini adalah: (1) Potensi-potensi apa yang memengaruhi minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan?; (2) Potensi-potensi apa yang dominan memengaruhi minat wisatawan berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan?; dan (3) Strategi apa yang dilakukan untuk mempertahankan potensi-potensi tersebut agar dapat dijadikan sebagai destinasi wisata yang nyaman, aman dan indah sehingga para wisatawan merasa tertarik untuk datang kembali ke Kampung Heritage Kayutangan ini?. Beberapa potensi yang ada di Kampung Heritage Kayutangan ini antara lain: Pertama, bangunan rumah tinggal dan peralatan zaman 2 |
dulu seperti rumah tinggal milik Bapak Iink. Rumah ini merupakan tempat koleksi dan jual beli barang-barang antik seperti aneka kamera lawas, koleksi foto dan juga sesekali menggelar pelatihan fotografi. Di rumah ini, pengunjung juga bisa melihat beberapa koleksi motor dan mebel interior antik. Karena itulah, bila pengunjung tidak melakukan transaksi beli barang antik, mereka masih dapat memanfaatkan aneka koleksi tersebut sebagai background dan pelengkap selfie. Gambar 1.1. Foto Kondisi dan Suasana Rumah Milik Bapak Iink Sumber: Kedua, kuliner khas Kayutangan di warung Bu Nap (Warung Kuning), warung ini sangat legendaris berada di koridor Kayutangan. Berdiri sejak tahun 1920, warung ini terkenal dengan sate gebug atau sate dagingnya yang sangat halus dan bumbunya yang sedap. Warung ini merupakan tempat makanan favorit bagi keluarga yang umumnya datang dari luar kota, warga Kota Malang, dan warga Kampung Kayutangan sendiri. | 3
Gambar 1.2. Foto Sate Gebug Sumber: Ketiga. Seni budaya di Kampung Heritage Kayutangan. Pengunjung sesekali dapat menikmati sajian Tarian Topeng Malangan yang digelar di area Pasar Krempyeng. Aksi tari itu merupakan penampilan para penari dari Kampung Budaya Polowijen. Menurut anggota kelompok sadar wisata (Pokdarwis) Mila Kurniawati sajian tari topeng malangan tersebut sering didatangkan di Kampung Heritage Kayutangan pada acara-acara tertentu. Hal tersebut dilakukan sebagai salah satu upaya untuk menambah daya tarik kepada wisatawan yang datang, dengan mengangkat kebudayaan khas Malangan. Gambar 1.3. Foto Topeng dan Suasana Tari Topeng Malangan Sumber: 4 |
Gambar 1.4. Foto Bangunan dan Suasana Pasar Krempyeng Sumber: Kajian Lapangan (2020) Keempat. Salah satu sarana prasarana di Kampung Heritage Kayutangan yaitu pasar. Pasar ini berada di tengah-tengah permukiman warga kampung Kayutangan. Pasar ini juga berdiri bersamaan dengan berdirinya kampung Kayutangan. Menurut ketua kelompok sadar wisata (Pokdarwis) Rizal Fahmi, pasar ini disebut dengan krempyeng karena menggambarkan arti istilah krempyeng sendiri. Yakni "krempyengan" yang bisa diartikan cepat bubar. Pasar ini memang pasar sekali habis. Biasanya buka pagi dan sore hari saja. Menjual hanya makanan yang disiapkan untuk warga sarapan di pagi hari. Kemudian makanan sore hari ketika warga pulang dari aktivitas bekerja seharian. Kelima. Makam mbah Honggo berada di tengah-tengah permukiman warga kampunng Kayutangan. Menurut Cahyono (2013) dalam bukunya "Wanwacarita Kesejarahan Desa-Desa Kuno di Kota Malang", halaman 184, dan berdasarkan keterangan warga sekitar, serta dalam buku "Malang Telusuri Dengan Hati", halaman 73, dituliskan Cahyono (2007), dijelaskan panjang lebar bahwa, Mbah Honggo alias Pangeran Honggo Koesoemo dan Pangeran Soerohadi Merto alias Kyai Ageng Peroet yang dimakamkan di sampingnya, | 5
Gambar 1.5. Foto Makam Mbah Honggo Sumber: Kajian Lapangan (2020) adalah keturunan langsung trah Majapahit. Dalam buku leluhur R. Koesnohadipranoto (Comptabel Ambtenaar) dan Serat Kekancingan Kasunan Surokartohadiningrat No: 43/15/II 3 Feb 1933, turunan R.B. Soeprapto, disebutkan, makam pertama adalah Kandjeng Pangeran Soero Adimerto (Kyai Ageng Peroet) dan yang kedua adalah Pangeran Honggo Koesoemo (Mbah Honggo) 1.2. Tujuan Khusus Tujuan khusus penelitian ini adalah menetapkan potensi-potensi yang dapat dijadikan sebagai cagar budaya dan kawasan destinasi wisata. Metode yang digunakan dalam penelitian ini pada tahun pertama menggunakan metode deskriptif analisis atau pendekatan kualitatif, yaitu melakukan observasi lapangan dan pengumpulan data sekunder mengenai sejarah kawasan ini; berikutnya pada tahun kedua, menganalisis dan menetapkan potensi-potensi mana saja yang dapat dijadikan sebagai cagar budaya menggunakan pendekatan Mixed Riset; pada tahun ketiga, membuat model dari maket kawasan, sebagai Kampung Heritage. Tujuan ini sejalan dengan tujuan yang ada di RIP LPPM ITN Malang, mewujudkan pengembangan permukiman dan perkotaan berkelanjutan. Hasil penelitian ini dapat dijadikan sebagai dasar penentuan kebijakan pelestarian cagar budaya dan kawasan destinasi wisata di Kota Malang khususnya kampung Kayutangan. 6 |
1.3. Urgensi Penelitian Penelitian ini sangat penting untuk segera dilakukan mengingat manfaat yang dapat diambil dari hasil penelitian, yaitu: 1. Pada era globalisasi dan menghadapi persaingan antar bangsa, peningkatan nilai identitas diri suatu bangsa sangat diperlukan. Salah satu sarana untuk menunjukkan nilai identitas bangsa adalah hasil produk dari kebudayaan bangsa itu sendiri. Adapun salah satu produk kebudayaan adalah arsitektur kota atau arsitektur yang berada di salah satu kampung kota yang terdapat pada masing-masing kota. Kota Malang khususnya kawasan kampung Kayutangan perlu digali lebih dalam tentang potensi yang ada didalamnya sebagai Kampung Heritage dan destinasi wisata. 2. Kehadiran identitas kota sangat diperlukan sebagai ikon/ciri khas/tanda yang akan diingat ketika seseorang datang ke wilayah kota tersebut. 1.4. Keterkaitan dengan Renstra Penelitian Perguruan Tinggi Rencana Induk Penelitian (RIP) ITN Malang tahun 2016- 2020 menetapkan Riset Unggulan Institut, yaitu Green and Sustainable Technology. Sedangkan tema-tema penelitian yang dapat dikembangkan antara lain: (1) Bidang Energi Baru dan Terbarukan, (2) Bidang Jejak Karbon, (3) Pengelolaan Lingkungan, (4) Permukiman Pedesaan dan Perkotaan, (5) Sistem Informasi, (6) Efisiensi Energi, (7) Aplikasi Material Teknik Terpadukan (8) Industri Kreatif dan Pangan yang didukung oleh 4 Pusat Kajian, yaitu: 1. Pusat Kajian Energi Baru dan Terbarukan, 2. Pusat Kajian Permukinan dan perkotaan berbasis Green and Sustainable, | 7
3. Pusat Kajian Sistem Industri Hijau dan Usaha Kreatif, dan 4. Pusat Kajian Teknologi Informasi dan Komunikasi. Dari beberapa tema penelitian yang dikembangkan penelitian ini memilih tema "Analisis potensi-potensi kawasan yang dapat dijadikan sebagai destinasi wisata, studi kasus Kampung Heritage Kayutangan Kota Malang. 8 |
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Potensi Kawasan Pengertian potensi adalah serangkaian kemampuan, kesanggupan, kekuatan, ataupun daya yang memunyai kemungkinan untuk bisa dikembangkan lagi menjadi bentuk yang lebih besar. Bentuk ini biasanya diperoleh melalui pembangunan untuk kesejahteraan dalam kehidupan masyarakat. Menurut Munroe (2003), definisi potensi adalah bentuk sumber daya atau kemampuan yang cukup besar, namun kemampuan tersebut belum tersingkap dan belum diaktifkan. Pendek kata, arti potensi adalah kekuatan terpendam yang belum dimanfaatkan. Sedangkan merujuk pada kamus besar Bahasa Indonesia dan pendapat para ahli dapat disimpulkan, pengertian potensi adalah kemampuan atau kekuatan yang belum dikembangkan dengan optimal. Istilah potensi tidak hanya eksklusif ditujukan kepada manusia tetapi juga entitas atau objek lain seperti: potensi daerah, potensi wisata, potensi wilayah, potensi kawasan, dan lain sebagainya. Sementara Sujali (1989) menyatakan, potensi wilayah atau kawasan adalah kemampuan suatu daerah/kawasan berupa sumber daya yang bisa digunakan, dieksploitasi, dan diambil manfaatnya untuk dikembangkan secara lebih lanjut sehingga bisa meningkatkan dan menciptakan kemampuan wilayah/kawasan yang memadai. | 9
Kemampuan atau kekuatan yang dimiliki oleh kawasan namun belum dipergunakan secara optimal, baik yang sudah terwujud maupun yang belum terwujud disebut juga dengan potensi, atau makna yang terpendam dalam kawasan tersebut. Setiap kawasan memiliki potensi berbeda-beda. Walaupun demikian, potensi yang dimiliki setiap kawasan tidak ada artinya jika potensi tersebut tidak dikembangkan dengan baik atau dengan tepat. Oleh karena itu, sangat penting untuk dapat memahami terlebih dahulu potensi apa saja yang dimiliki kawasan. Potensi apa yang masih terpendam dan belum tereksplorasi dengan baik, potensi apa yang sudah diwujudkan namun belum dikerjakan dengan maksimal, potensi yang pernah ada namun kemudian menghilang karena tak mendapat perhatian, hingga potensi yang sudah dikembangkan namun memiliki kans untuk dibuat lebih besar gaung dan manfaatnya. Setelah itu, baru dapat ditentukan cara yang paling tepat untuk mengembangkan potensi yang ada. Misalnya, suatu kawasan memiliki bangunan unik, kuliner khas, sosial budaya spesifik, tempat-tempat yang dianggap sakral, dan lain sebagainya, maka semua hal itu dapat dipertahankan. Tujuannya, dapat dikembangkan dan dikemas sedemikian rupa sehingga mampu menarik minat wisatawan untuk berkunjung ke kawasan tersebut, sehinga tercipta destinasi wisata baru yang tidak hanya disukai oleh pengunjung, tapi juga memberikan dampak positif pada warga. Seiring dengan banyaknya kunjungan, akan menjadi sumber pemasukan baru bagi daerah sekaligus membuka peluang usaha dan income tambahan bagi masyarakat setempat. 2.2. Pengertian Kampung Menurut KBBI edisi 3 (2005), kampung adalah kelompok rumah yang merupakan bagian kota, atau desa atau dusun, bisa juga merupakan kesatuan administrasi terkecil yang menempati wilayah tertentu, terletak di bawah kecamatan. Sedangkan menurut Setiawan dalam Natalia (2014) dalam tulisannya yang berjudul Model Kebijakan Permukiman Kampung Code Utara di Tepi Sungai Code, kampung, diambil dari kata Melayu, awalnya merupakan terminologi yang dipakai untuk menjelaskan sistem permukiman pedesaan. Istilah 10 |
kampung seringkali dipakai untuk menjelaskan dikotomi antara kota dan desa. Penggunaan istilah kampung, kemudian juga dipakai oleh Pemerintah Republik Indonesia, dengan Program Perbaikan Kampung atau Kampung Improvement Program yang diluncurkan sejak awal tahun 1960-an. Meskipun istilah ini sudah dipakai secara formal, penggunaan istilah kampung masih saja dianggap mengandung sindiran, merendahkan dan meremehkan. Kampung, seringkali dikontraskan atau didikotomikan dengan perumahan gedongan atau sekarang disebut sebagai perumahan real estate. Kampung untuk mereka yang miskin, warga biasa atau wong cilik, sedangkan perumahan gedongan atau real estate untuk mereka yang kaya dan mapan. Memang, secara fisik, sebagian kampung dicirikan dengan ketidakteraturan, ketidakseragaman, ketidakmapanan, dan bahkan mungkin ketidaknyamanan, tidak aman dan tidak sehat. Dalam banyak hal, kekhasan kampung justru terletak pada pola-pola fisik yang beragam, organik, seringkali mengejutkan, di luar kadar kreativitas arsitek yang jenius sekalipun. Setiap kampung adalah unik, karena merepresentasikan kekhasan sejarah, kemampuan, usaha, perjuangan, dan bahkan jiwa merdeka warganya. Kalau ada seribu kampung di satu kota, dapatlah dipastikan akan ada seribu ragam wajah kampung dan jiwa yang berbeda. Menurut Haryadi (1995), warga kampung mempunyai strategi khusus dalam menghadapi berbagai tekanan perkotaan agar terhindar dari tekanan dan ketidaknyamanan. Kampung juga menjadi semacam kawah candradimuka mereka yang miskin, rentan dan terpinggirkan. Migran baru dari pedesaan menjadikan kampung sebagai batu pijakan untuk mengarungi masa depan mereka di lingkungan kota. Dapat dikatakan, seluruh warga miskin kota tinggal dan hidup di kampung. J.B. Mangunwijaya bahkan mengibaratkan kampung-kampung sebagai ibu yang merangkul dan menyusui anak-anaknya, khususnya yang miskin, menderita, atau cacat (Mangunwijaya dalam Laksono, 1985). Mampu tidaknya mereka lepas dari jerat kemiskinan akan sangat tergantung pada kampung yang selama ini menghidupi, memproteksi, dan menjadi harapan mereka. Bahwa sebagian besar | 11
warga kota tinggal di kampung menjelaskan, warga kampung tidak saja merupakan pemangku kepentingan kota yang harus dicukupi aspirasi serta kebutuhannya, warga kampung juga berpotensi menjadi aktor-aktor aktif dalam politik perkotaan. Lebih lanjut, kampung juga merupakan satu sistem ekonomi yang dinamis dan penting. Tidak saja perumahan di kampung menjadi pusat dan ajang berbagai kegiatan produktif penghuninya (home-based enterprises), kampung juga menjadi pendukung kegiatan ekonomi kota. Selama ini, sekitar 80 persen rumah di kampung dimanfaatkan untuk kegiatan produktif penghuninya (Setiawan, 2000). Penelitian Dr. Sudaryono semakin menjelaskan bahwa dalam beberapa hal, kampung terintegrasi dengan sistem kota yang luas, baik secara fisik, sosial, dan ekonomi (Sastrosasmito, 2009). Fakta-fakta tentang peran kampung tersebut menegaskan bahwa membicarakan kota di Indonesia, tidak akan lepas dari kampung. Kota dan kampung seperti koin, satu wujud, dua sisi. 2.3. Pengertian Kampung Kota Perkembangan suatu kota berbanding lurus dengan pertumbuhan penduduk. Ada berbagai macam alasan yang mendorong pertumbuhan penduduk secara umum, di antaranya akibat tingginya angka perpindahan penduduk dari desa ke kota yang lebih dikenal dengan urbanisasi atau pertumbuhan penduduk yang cepat hingga penyebaran penduduk yang belum merata. Pertumbuhan penduduk menggerakkan jumlah kebutuhan ruang untuk bermukim, yakni perumahan dan permukiman. Sebagian besar wilayah kota di Indonesia ditempati oleh permukiman yang tidak terencana, salah satunya kampung kota. Istilah kampung kota kerap dipakai untuk menjelaskan perbedaan antara kota dan desa. Terminologi kota identik dengan modernitas atau kemajuan sementara kampung lebih condong dengan keterbelakangan (Sujarto 1980 dalam Widjaja, 2013). Dalam masa perkembangnya istilah kampung bergeser untuk menjelaskan fenomena perumahan di perkotaan yang dibangun secara swadaya atau mandiri oleh para pendatang dari pedesaan. Kampung kota pada dasarnya adalah salah satu permukiman informal yang dibangun oleh masyarakat pinggiran dan biasanya 12 |
berlokasi di pusat kota (Kristiani dan Yuliastuti, 2013) dengan ciri-ciri ketidakteraturan, ketidakseragaman, dan mungkin ketidakamanan serta ketidaksehatan (Noviantri, 2019). Kata informal di atas merujuk pada kampung atau pedesaan (Setiawan, 2010), sementara dalam dalam Pidato Pengukuhan Prof. Ir. Bakti Setiawan, MA. Ph.D (2016) disebutkan berbagai istilah akademik kampung kota seperti informal settlement, illegal settlement, slums atau spontaneous settlement/shelter (Nursyahbani dan Pigawati, 2015). Nursyahbani dan Pigawati (2015) mengartikan kampung kota sebagai tempat permukiman yang tumbuh di kawasan urban tanpa perencanaan insfrastuktur dan jaringan ekonomi kota. Kampung kota juga biasa didefinisikan sebagai sistem permukiman pedesaan yang memiliki corak dan aktivitas khas perkotaan yakni konsep survival (mempertahankan diri) terhadap kultur modern perkotaan (Budihardjo, 1997). Penduduk dari wilayah kampung kota terdiri dari masyarakat heterogen yang mana secara bertahap mengalami perubahan karakteristik dari pedesaan ke arah perkotaan. Kampung kota merupakan tempat tinggal masyarakat kelas bawah yang mulanya terbentuk melalui sistem segregasi etnis, yang mana gaya hidup mereka berkembang sejalan dengan integrasi kompleks dari kegiatan- kegiatan sektor ekonomi formal dan informal. Masyarakat setempat hanya memiliki atau tidak sama sekali kekuasaan dalam administrasi kota, dan mereka wajib menyesuaikan gaya hidupnya demi bertahan hidup (Murray dalam Widjaja, 2013; Noviantri, 2019). Adapun pengertian kampung kota dalam kamus tata ruang adalah wilayah bagian kota berupa kelompok perumahan, jumlah penduduk tinggi, identik dengan sarana prasana yang minim, tidak terdapat luasan tertentu, dapat lebih besar dari satu kelurahan dan mengandung arti perumahan yang dibangun secara tidak formal (Nursyahbani dan Pigawati, 2015). Merujuk pada pengertian tersebut, dapat ditarik gambaran kondisi masyarakat kampung kota. Mereka masih kental dengan karakter desa (Nugroho, 2009) dan kearifan lokal yakni sistem kekerabatan yang menjunjung tinggi interaksi sesama (Pawitro, 2012), meskipun hidup di daerah perkotaan. | 13
Meskipun gambaran yang lebih sering menyebar di masyarakat umum tentang kampung kota adalah wilayah informal dengan tata ruang yang kurang perencanaan dan secara fisik sering dilabeli ketidakteraturan dan kekumuhan, namun kampung kota juga memiliki ciri khas tertentu berdasarkan sejarahnya masing-masing (Wahjoerini dan Setioko, 2014). Seperti yang telah dipaparkan oleh Sumintarsih dan Adrianto (2014), kampung kota merupakan bagian dari tata ruang kota yang memiliki kekhasan permukiman, yang penghuninya memiliki aktivitas beragam dan mampu memberikan warna identitas pada kampung kota bersangkutan. Pertumbuhan dan perkembangan kampung kota diakibatkan adanya latar belakang sosial budaya yang ingin dipertahankan (Putra, 2013). Hal-hal itu berupa morfologi, fungsi, dan nilai-nilai yang ada di dalam wilayah permukiman (Setiawan, 2010). Mereka adalah kelompok masyarakat yang tinggal di kawasan perkotaan dengan tetap berusaha mempertahankan budaya 'kampung' di kawasan permukimannya (Noviantri, 2019), terutama dalam hal kebiasaan atau pola perilaku (Pawitro, 2012). Dari pengertian-pengertian di atas, dapat disimpulkan bahwa pengelompokan definisi kampung kota tidaklah mudah. Mengutip tulisan Widjaja (2013), ia berusaha mendefinisikan kampung kota secara komprehensif dengan meninjau beberapa sudut pandang dan kepentingan sesuai dengan situasi, kondisi, serta lokasi yang berbeda-beda pula. Pertama, definisi kampung kota berdasarkan tinjauan proses pembentukannya. Kedua, definisi yang merujuk pada tinjauan kualitas lingkungan fisik permukiman tersebut. Dan ketiga, definisi kampung kota yang dilihat dari kondisi umum masyarakat penghuninya. 2.4. Ciri-Ciri Kampung Kota Salim (1997) dalam Noviantri (2019) menjelaskan ciri-ciri kampung kota pada umumnya. Ciri-ciri sebagai berikut; a. Kondisi lingkungan permukiman berkualitas rendah, kompleks, perumahan padat penduduk, penataan rumah tidak teratur, dan ketidaktersediaan fasilitas elementer dengan baik. Misalnya air 14 |
minum, tempat mandi cuci kakus yang bersih, listrik, dan selokan pembuangan air tinja atau sampah; b. Umumnya memiliki tingkat pendidikan dan pendapatan rendah; c. Penghuni kampung berusaha berkembang dalam kehidupan ekonomi di sektor informal; d. Bangunan tempat bermukim serba sederhana, terbuat dari bahan semi permanen; e. Kehidupan berpegang teguh berdasarkan pada ikatan kekeluargaan. Menurut Ulum dkk. (2015), karakteristik kampung kota berdasarkan penelitian di daerah Kampung Menteng adalah penghuni kampung kota cenderung gemar berkumpul dan bersosialisasi di koridor gang, dari anak-anak bermain, aktivitas jual beli, mengasuh anak, dan sekadar menjaga keamanan sekitar. Kegiatan ini adalah bentuk komunikasi informal yang mereka jalin dan dapat ditemui sepanjang waktu. Ciri lain dari kampung kota menurut Geertz dalam Noviantri (2019) adalah, wilayah yang bersifat pedesaan dengan penduduk homogen yang berubah menjadi rumah-rumah padat dengan penduduk heterogen di dekat pusat kota. Herlianto (1986) memperkuat pernyataan sebelumnya dengan menyebutkan bahwasanya ciri-ciri kampung kota ialah lingkungan yang masih bernuansa pedesaan dengan ciri-ciri tradisional yang kuat, dan dihuni oleh penduduk homogen, biasanya masih berorientasi agraris. Mereka masih berada di daerah perkotaan namun mengalami transisi-transisi kehidupan dari desa ke kota, dari agraris ke spesialis, dari tradisional ke modern, dari hubungan gotong-royong ke sifat birokrasi, dan hubungan pribadi berubah menjadi sifat-sifat yang memokok. 2.5. Pentingnya Kampung Kota di Perkotaan Wujud dari permasalahan pada kampung kota membutuhkan suatu penataan yang berkelanjutan. Penataan kampung yang benar akan mewujudkan kehidupan masyarakat yang lebih baik di dalamnya. Kampung dengan segala aktivitasnya, sedikit banyak dapat memberi gambaran bagaimana kehidupan urban yang terjadi. Pembangunan kota yang berkelanjutan adalah suatu proses dinamis | 15
yang berlangsung secara terus-menerus, Makhmud (2017) sehingga adanya kampung kota di perkotaan menjadi penting. Selain itu, Makhmud (2017) juga mengatakan bahwa kampung kota yang merupakan bentuk permukiman di wilayah perkotaan khas Indonesia dengan ciri penduduk masih membawa sifat dan perilaku kehidupan perdesaan yang terjalin dalam ikatan kekeluargaan erat, membuat kampung lebih menggambarkan segi humanitas dan urbanitas kehidupan kota, yang saat ini mulai dicari kembali oleh negara-negara maju melalui konsep new urbanism. Menurut pendapat Wahjoerini (2014), keberadaan kampung kota menjadi penting karena di dalamnya terdapat beragam proses unik yang dilakukan oleh penghuninya, serta mampu mempertahankan morfologi, fungsi, dan nilai di dalamnya. Pawitro (2012) mengungkapkan, kampung kota yang ada di kota-kota besar di Indonesia, pada dasarnya merupakan hal yang menarik untuk dibahas dan diungkap. Fenomena kampung kota pada dasarnya menyangkut aspek sosial budaya yang di dalamnya berisikan: pola perilaku, kebiasaan (habits), ikatan-ikatan sosial dan adat-istiadat setempat yang tetap dipertahankan dalam kehidupannya. Kampung dapat menjadi sumber peradaban, kreativitas maupun budaya kota karena kondisi dan keterbatasan yang ada. Lokalitas yang terkandung pada tatanan kampung akan memberi karakter bagi pembentukan semangat urbanisme baru yang sesuai dengan karakter masyarakat, berakar pada ideologi bermukim yang berkelanjutan. Dengan menggali potensi sosial, ekonomi maupun budaya dan karakter bermukim di kampung, maka akan merupakan dasar bagi pembentukan paradigma baru perancangan permukiman di Indonesia menuju pada pembentukan urbanitas dan ruang kota yang lebih berkualitas, Nugroho (2009) Pengaruh dari aspek sosial budaya yang khas dan unik, bentukan lingkungan fisik dari kampung kota menjadi berbeda dengan lingkungan masyarakat lainnya, sedangkan aspek social ekonomi dari keseluruhan penduduk pada masyarakat kampung kota, di dalamnya memuat antara lain: kondisi pendapatan/ penghasilan warga masyarakat, jenis pekerjaan atau profesi dari 16 |
warga masyarakat, jumlah pengeluaran atau besar pembiayaan dalam kehidupan, orientasi dalam prioritas pembiayaan dari keluarga, hingga kemampuan menyisihkan atau besar dana untuk menabung guna keperluan perawatan dan pemeliharaan. Kondisi aspek sosial ekonomi ini juga akan memengaruhi kondisi lingkungan fisik dari permukiman kampung kota yang diamati. 2.6. Sarana dan Prasarana Kampung Kota 2.6.1. Ruang Publik di Kampung Kota Menurut Rustam Hakim (1987, dalam Mulyandari (2015), ruang publik (public space) adalah ruang umum yang pada dasarnya merupakan suatu wadah yang dapat menampung aktivitas tertentu dari masyarakatnya, baik secara individu maupun secara kelompok. Bentuk ruang publik ini sangat tergantung pada pola dan susunan massa bangunan. Damayanti (2015) juga menjelaskan bahwa pemaknaan ruang pada kawasan kampung terbagi menjadi beberapa elemen: a. Historical value of place and people, sejarah digunakan sebagai landasan pembentuk tradisi, perilaku dan karakteristik masyarakat di suatu lokasi. Sejarah sebuah tempat atau manusia akan lebih baik apabila terakomodasi, baik selama proses perencanaan sebuah fungsi sampai proses operasional. Hal ini bertujuan agar identitas kawasan tersebut tidak hilang dan tidak rusak karena karakternya sesuai dengan penggunanya. b. Social space creation, jalur pergerakan manusia seperti jalan atau spot kosong pada persimpangan dalam proses waktu akan digunakan atau ditambahkan nilai fungsinya sebagai ruang sosial oleh para penggunanya. c. Territoriality creation, teritorial dalam hal ini terbentuk melalui keberadaan batasan pada suatu lokasi seperti ujung jalan, sungai, dll. Teritorial juga terbentuk melalui adanya kesamaan karakter atau identitas sebuah lingkungan yang menciptakan sebuah distrik. | 17
d. Point of references, landmark yang awalnya hanya berupa penanda keberadaan sebuah tempat, seiring dengan perkembangan waktu mengalami penambahan nilai intrinsik, baik berupa nilai budaya hingga ekonomi masyarakat sekitar. Empat elemen ini yang akan menjadi teori operasional untuk dapat membaca ruang dan menemukan makna di balik ruang tersebut, melalui pengamatan aktivitas dan pemahaman masyarakat. Ruang terbuka dapat memiliki makna ganda, yaitu sebagai ruang publik maupun ruang privat, maka ruang terbuka dapat memiliki makna ganda, yaitu sebagai ruang publik maupun ruang privat. Hal ini disebabkan karena ruang pada permukiman kampung merupakan ruang terbuka dengan dimensi yang terbatas, guna dimanfaatkan sebagai jalur pergerakan aktivitas warga maupun perseorangan. Mengacu pada definisi Krier (1979), maka ruang terbuka dalam kampung dapat dibedakan menjadi dua tipologi yaitu jalur sirkulasi/ ruang linear dan ruang terbuka bidang. Mulyandari (2015) juga menambahkan, ruang publik merupakan tempat umum atau ruang-ruang yang dapat digunakan untuk kepentingan bersama, namun penggunaannya belum tentu digunakan pada saat jam yang sama. Jadi, yang dimaksud penggunaan bersama, yaitu pada konteks "ruang"nya. Dalam rangka memenuhi kebutuhan ruang publik maka pemanfaatannya di kampung kota diperluas ke beberapa area, seperti jalan, gang, dan halaman kosong dan sebagainya, Sujatini (2015). Ruang publik kemudian didefinisikan sebagai ruang yang umum. Di ruang publik, masyarakat dapat melakukan kegiatan publik fungsional maupun kegiatan sampingan lainnya yang dapat mengikat suatu komunitas, baik melalui kegiatan sehari-hari atau kegiatan berkala (Kusumawijaya, 2006 dalam Mastutie, 2016). Menurut Sujatini (2015), terdapat tiga paradoks atau polaritas dalam penggunaan ruang publik, yaitu antara informal dan formal, antara publik dan pribadi, dan fenomena antara regularitas dan ketidakteraturan. Hatmoko (1995) dalam Wirasmoyo (2017) membagai 3 ruang terbuka publik dibagi berdasarkan penggunaannya, yaitu (1) Aktif: penggunaan ruang sangat banyak dan bersifat temporer, (2) Setengah aktif: intensitas penggunaan kurang dan 18 |
biasanya hanya digunakan untuk satu macam kegiatan dan (3) Pasif: penggunaan sangat kurang dan malah relatif tidak ada. Dari beberapa definisi ruang publik di kampung kota dapat disimpulkan bahwa ia memiliki peran yang sangat penting bagi masyarakat, selain menyangkut tata ruang fisik lingkungan, ruang publik juga mengemban fungsi dan makna sosial serta kultural yang tinggi, seperti halnya aktivitas, sosialiasi, budaya toleransi, komunikasi dan kebersamaan antar warga. Demi terbentuknya ruang publik yang sesuai dengan keadaan kampung kota, Carmona dkk. (2008) berpendapat bahwa perancangan ruang publik perlu memperhatikan butir-butir di bawah ini: a. Designing for access, wadah aksesibilitas untuk semua orang. b. Designing for activities, atraktif dan mengundang orang untuk dating. c. Designing for shelter and comfort, bertujuan memberikan kenyamanan dan perlindungan. d. Visual quality and comfort, estetika visual bagi lingkungan. e. Sonic environment and sonic comfort, mengantisipasi suara yang mengganggu. f. Olfactory comfort, tujuan menghadirkan bau yang positif. g. Metabolic comfort, terkait temperatur, kelembaban dan pergerakan udara (Carmona, 2008). 1. Ruang Publik Berdasarkan Sifat Menurut Stephen et.al. (1992) dalam Carmona dkk. (2003), terdapat 3 (tiga) kualitas utama sebuah ruang publik, yaitu: a. Tanggap (responsive), berarti bahwa ruang tersebut dirancang dan dikelola dengan mempertimbangkan kepentingan para penggunanya. b. Demokratis (democratic), berarti hak para pengguna ruang publik terlindungi, pengguna ruang publik bebas berekspresi dalam ruang tersebut, namun tetap memiliki batasan tertentu karena dalam penggunaan ruang bersama perlu ada toleransi di antara para pengguna ruang. | 19
c. Bermakna (meaningful), berarti mencakup adanya ikatan emosional antara ruang publik dengan kehidupan para penggunanya. 2. Peran Ruang Publik Menurut Stephen et.al. dalam Carmona dkk. (2003), ruang publik dalam suatu permukiman akan berperan secara baik jika mengandung unsure, antara lain : a. Comfort Merupakan salah satu syarat mutlak keberhasilan ruang publik. Lama tinggal seseorang berada di ruang publik dapat dijadikan tolok ukur comfortable tidaknya suatu ruang publik. Dalam hal ini kenyamanan ruang publik antara lain dipengaruhi oleh: environmental comfort yang berupa perlindungan dari pengaruh alam seperti sinar matahari, angin; physical comfort berupa ketersediaan fasilitas penunjang yang cukup seperti tempat duduk; serta social and psychological comfort atau hal- hal yang berkaitan dengan kenyamanan sosial dan psikologis. b. Relaxation Merupakan aktivitas yang erat hubungannya dengan psychological comfort. Suasana rileks mudah dicapai jika badan dan pikiran dalam kondisi sehat dan senang. Kondisi ini dapat dibentuk dengan menghadirkan unsur-unsur alam seperti tanaman/pohon, air dengan lokasi yang terpisah atau terhindar dari kebisingan dan hiruk pikuk kendaraan di sekelilingnya. c. Passive Engagement Aktivitas ini sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungannya. Kegiatan pasif dapat dilakukan dengan cara duduk-duduk atau berdiri sambil melihat aktivitas yang terjadi di sekelilingnya, atau melihat pemandangan yang berupa taman, air mancur, patung atau karya seni lain. 20 |
d. Active Engagement Suatu ruang publik dikatakan berhasil jika dapat mewadahi aktivitas kontak/interaksi antar anggota masyarakat (teman, famili atau orang asing) dengan baik. e. Discovery Merupakan suatu proses mengelola ruang publik agar di dalamnya terjadi suatu aktivitas yang tidak monoton. 3. Jenis-jenis Ruang Publik di Kampung Kota a. Fasilitas Sosial Fasilitas sosial merupakan ruang pertemuan publik yang dapat meningkatkan kualitas kehidupan warga. Fasilitas sosial biasanya digunakan untuk mewadahi berbagai kegiatan sosial, seperti pertemuan formal maupun nonformal, perawatan kesehatan, dan kegiatan sosial lainnya (Yuliastuti & Widiastomo, 2015, 2018 dalam Noviantri 2019). Fasilitas sosial ini terdiri atas balai warga, pos keamanan, aula, sekolah, dan masjid. Fasilitas sosial di kampung kota jelas memiliki peran penting untuk mengakomodasi interaksi sosial serta mempertahankan sistem sosial yang mengikat masyarakat (Setiawan, 2010). b. Jalan Jalan merupakan salah satu komponen yang memiliki dampak langsung terhadap perubahan ke arah modernitas. Keberadaan jalan juga mampu mengubah citra ruang kampung yang organik menjadi lebih tertata. Jalan dapat memberikan akses kepada blok kota, sehingga kampung terasa lebih terbuka untuk dimasuki. Hal-hal yang terdapat pada ruang jalan secara fisik, juga akan menggambarkan representasional space pada ruang kampung kota, Putera (2014). Jalan merupakan salah satu faktor yang memengaruhi rasa kebersamaan antar individu penggunanya. Noviantri (2019) menyebutkan, jalan tidak hanya sebuah lahan yang | 21
menghubungkan satu tempat ke tempat lain, karena jalan merupakan salah satu tempat umum yang melatih penggunanya untuk memiliki rasa loyalitas tinggi. Sedangkan peran jalan menurut Susanto (2016) adalah tatanan formal dengan posisi sebagai bagian dari struktur ruang yang mengikat masa (bangunan). Sedangkan pada kampung kota, keberadaan jalan tidak lebih sebagai unsur penunjang sirkulasi, dan bukan merupakan bagian dalam struktur ruang kampung. c. Jalan Kecil/Gang Gang di permukiman kampong kota tidak hanya menjadi ruang jalan yang berfungsi sebagai sarana sirkulasi untuk menghubungkan satu tempat ke tempat lain tetapi juga menjadi sarana berbagai aktivitas masyarakat lainnya dalam menjalankan kehidupan sehari-hari (Ramelan, 2007). Sama halnya seperti yang dikemukakan oleh Kristiani (2013), jalan kecil/gang depan rumah selain untuk sirkulasi, digunakan juga sebagai tempat interaksi sosial secara spontan. Rasa kebersamaan yang tinggi terjadi pada jalan dengan lebar berkisar antara 1,5-4,5 meter, sedangkan tingkat rasa kebersamaan rendah terjadi pada jalan dengan lebar 4-7 meter. Selain sebagai ruang multifungsi dengan tugas ganda, gang juga menjadi batas teritori antara satu area dengan area lain. Gang sebagai jalur sirkulasi secara tidak langsung membentuk batasan fisik yang membagi kawasan kampung kota. Seperti yang dikatakan Damayanti (2015), sebuah teritori kawasan atau distrik dapat terbentuk melalui adanya kesamaan identitas atau pola pemikiran masyarakatnya. Secara keseluruhan dapat dikatakan bahwa gang berperan sebagai jalur sirkulasi yang dapat dipandang dengan sebuah nilai universal dalam konteks Regionalisme Arsitektur Indonesia, sedangkan gang sebagai tempat pusat dari segala aktivitas yang terjadi bersama dengan elemen-elemen arsitektur lainnya, merupakan cerminan dari nilai lokalitas yang muncul dalam kehidupan masyarakat pada kawasan tersebut, Chandra (2019). 22 |
d. Halaman Masjid Anita (2012) mengatakan, halaman masjid merupakan salah satu ruang publik yang ada di kampung kota. Halaman masjid difungsikan sebagai tempat peribadatan umat muslim. Di halaman masjid dapat menjadi tempat warga berbincang- bincang antar tetangga dengan jarak personal, dan masjid juga merupakan ruang publik yang digunakan oleh warga untuk kegiatan insidental atau dilakukan hanya pada kesempatan atau waktu tertentu. e. Tepi Sungai Tepi sungai adalah salah satu unsur alami di beberapa kampung kota. Tempat ini mampu mengakomodasi interaksi sosial yang terjadi untuk menandakan kelekatan akan tempat di kampung kota, Noviantri (2019). Hutama (2018) mengatakan bahwa area ini mampu mengakomodasi interaksi sosial yang terjadi untuk menandakan kelekatan pada tempat (place attachment) di kampung kota. Area tepi sungai yang biasanya dekat dengan lokasi rumah warga dan tempat yang mudah diakses untuk berbagai kegiatan warga, seperti berbincang-bincang pada malam atau sore hari, berolahraga, tempat bermain anak-anak atau perayaan lomba hari kemerdekaan. Di area tersebut, terdapat tempat duduk yang memfasilitasi warga dalam berinteraksi. f. Halaman Terbuka/Tempat Bermain Anak Suasana di ruang terbuka memiliki intenistas yang berbeda- beda pada waktu tertentu. Ruang terbuka seperti lapangan atau halaman mendukung bagi para penghuni melakukan aktivitas- aktivitas sosial tertentu seperti berjualan, mengadakan acara warga penduduk kampung, menjemur pakaian dan sebagainya. Sujatini (2015) dalam penelitiannya menyatakan, halaman rumah digunakan sebagai pengganti ruang terbuka dan dapat berfungsi sebagai tempat berinteraksi. | 23
g. Pemakaman Makam memiliki peran penting dalam ruang kampung perkotaan, yaitu sebagai monumen yang melambangkan "perjalanan" setiap warga kota di dunia. Pemakaman juga menjadi tempat yang memiliki simbol damai dan tenang. Ziarah yang selalu dilakukan pada saat-saat tertentu, misalnya menjelang puasa menjadi urban cultural. Adanya kebiasaan tersebut menyebabkan perlunya sebuah pemakaman yang nyaman ketika dikunjungi oleh keluarga. Menurut Sadyohutomo (2008), salah satu jenis ruang terbuka adalah tempat pemakaman umum (TPU) yang berfungsi sebagai ruang terbuka dan penyedia ruang untuk kenyamanan hidup. 2.6.2. Sense Of Community Sense of community dapat timbul karena adanya interaksi sosial. Sumaryadi (2010) menyatakan, partisipasi warga merupakan peran serta seseorang atau kelompok warga dalam proses pembangunan, baik dalam bentuk pernyataan maupun dalam bentuk kegiatan dengan memberi masukan pikiran, tenaga, waktu, keahlian, modal atau materi, serta ikut memanfaatkan dan menikmati hasil pembangunan di komunitas tempat tinggal. Sense of Community (SOC) sangat berpengaruh besar pada pelakunya, sehingga partisipasi yang dilakukan oleh warga akan membuat diri menjadi lebih berkembang (Khusairi, 2017). Di dalam setiap komunitas sosial akan terjadi interaksi sosial, interaksi ini berupa saling tukar pendapat ketika bermusyawarah maupun terlibat langsung ketika ada kegiatan yang dilakukan secara menyeluruh di lingkungan tempat tinggal. Setiap individu dalam komunitas memiliki peranannya masing-masing, dengan ikut andil dan berpartisipasi dalam kegiatan-kegiatan yang rutin dilaksanakan. Individu yang menjadi anggota komunitas yang ideal akan saling bertukar pendapat atau pemikiran, maupun tindakan dalam setiap kegiatan yang dilaksanakan. Partisipasi sosial, partisipasi warga atau masyarakat memiliki 24 |
arti yang relatif sama, yakni keikutsertaan warga dalam proses pengidentifikasian masalah dan potensi yang ada pada warga, pemilihan dan pengambilan keputusan tentang alternatif solusi untuk menangani masalah, pelaksanaan upaya menangani masalah, dan keterlibatan warga dalam proses mengevaluasi perubahan yang terjadi (Isbandi, 2007). Cicognani, Zani, dan Albanesi (2012) meneliti tentang pengertian dan pemahaman remaja terhadap komunitas dan SOC. Hasilnya menunjukkan bahwa rasa komunitas ini bisa terbentuk dari remaja atau di saat mereka memahami bahwa mereka adalah bagian dari komunitas. McMillan dan Chavis (1986) mendefinisikan Sense of Community sebagai perasaan bahwa semua anggota saling membutuhkan satu sama lain, mempunyai kepentingan satu sama lain dan saling memiliki dengan didukung adanya komitmen bersama. McMillan dan Chavis (1986) menyebut bahwa Sense of Community memiliki empat elemen yang terdiri atas membership (perasaan akan keanggotaan), influence (perasaan akan memengaruhi), integration and fulfillment of needs (penyerapan dan pemenuhan akan kebutuhan), dan shared emotional connection (berbagi hubungan emosional). a. Membership. Apabila individu merasa menjadi anggota komunitas membuat ia merasa memiliki identitas diri sebagai anggota komunitas, sehingga ia sadar dengan peran dan tanggung jawabnya, dan akan mewujudkan tugasnya tersebut dalam bentuk partisipasi khususnya di lingkungan tempat tinggal. b. Influence. Dalam hal perasaan memengaruhi, seseorang memiliki pengaruh terhadap pertimbangan, pemikiran dan keputusan anggota komunitas lainnya, seperti ketika seseorang ingin berpendapat, maka pendapatnya akan memengaruhi pendapat pihak lain yang menjadi anggota komunitas tersebut. c. Integration and fulfillment of needs. Hal ini berkaitan dengan nilai yang dianggap benar dan pertukaran sumber daya antar anggota dalam komunitas tersebut. Artinya individu akan bekerjasama dalam meraih impian kelompok yang menjadi suatu nilai yang dianggap benar dalam komunitas. Selain itu, individu akan | 25
berpartisipasi dan menjadi bagian dari komunitas karena bisa saling mencukupi kebutuhan satu sama lain, karena kebutuhan mereka secara individu tersedia dalam komunitas tersebut. d. Shared emotional connection. Partisipasi dipengaruhi oleh Sense of Community ketika anggota komunitas tersebut berbagi hubungan emosional, seperti dalam berbagi cerita atau pengalaman, dan berbagi kebiasaan. Saat itu akan terjadi partisipasi sosial karena akan ada pihak pembicara dan pendengar, di mana hal ini erat kaitannya dengan pertukaran pendapat dan perasaan saling menghargai satu sama lainnya (Dalton dkk, 2000). 1. Pentingnya Memelihara Sense of Community Lingkungan-lingkungan masyarakat yang dapat bertahan menggantungkan kelangsungan hidupnya pada sesuatu dalam diri anggota-anggotanya, yakni rasa terikat mereka kepada kelompok. Rosabeth Moss Kanter (dalam Rose, 1987) dalam noviantri (2019) mengatakan bahwa seseorang yang merasa terikat itu setia dan mempunyai rasa terlibat. Kawasan permukiman seperti kampung kota merupakan salah satu lingkungan binaan yang tumbuh di perkotaan, yang menjadi lingkungan keseharian masyarakat yang seharusnya menjadi tempat bermakna dan memiliki peluang besar untuk memupuk rasa kebersaman sebagai modal sosial. Dalam kehidupan bertetangga, orang-orang yang memiliki rasa kebersamaan kuat cenderung memiliki rasa aman yang mendalam dan memiliki tingkat partisipasi yang baik dalam kegiatan lingkungan. Rasa kebersamaan atau Sense of Community dibutuhkan dalam sebuah lingkungan yang cenderung heterogen (Rogers dan Sukolratanametee, 2009 dalam Kristiani dan Yuliastuti, 2013). 2. Pengukuran Sense of Community dengan Sense of Community Index (SCI) Pengukuran tentang Sense of Community dilakukan dengan menggunakan Sense of Community Index (SCI) yang disusun 26 |
berdasarkan teori dan elemen-elemen yang dikemukakan oleh McMillan dan Chavis (1986) berupa SCI-2 dengan 24 bentuk pernyataan yang lebih mampu meliputi seluruh atribut yang terdapat dalam teori Sense of Community. Tabel 1. Pengukuran Sense of Community NO. VARIABEL DEFINISI INDIKATOR 1. Membership (Keanggotaan) 1. Boundaries (Batasan) Saya dapat mengenali sebagian besar anggota komunitas ini 2. Emotional safety (Keamanan emosional) Sebagian besar anggota komunitas mengetahui saya 3. A sense of belonging and identification (Rasa memiliki dan identitas) 4. Personal Saya dapat memper- cayai orang-orang di komunitas ini Menjadi anggota di komunitas ini adalah ba- gian dari identitas saya invesment (Kontribusi pribadi) Saya meluangkan ba- nyak waktu dan usaha untuk komunitas ini 5. A common symbol system (Simbol umum) Komunitas ini memiliki simbol keanggotaan, seperti pakaian, tanda, kesenian, arsitektur, logo, landmark, dan ben- dera untuk orang-orang dapat mengenalinya 2. Influence (Pengaruh) 1. Anggota individu berpengaruh pada komunitas Komunitas ini memiliki pemimpin yang bagus Saya memiliki pengaruh terhadap komunitas ini 2. Pengaruh komunitas pada anggotanya untuk berperilaku konformitas 3. Keseragaman kelompok Komunitas ini dapat memengaruhi komunitas yang lain Jika ada masalah di dalam komunitas ini, anggota komunitas dapat menyelesaikannya 4. Anggota dan komunitasnya saling memengaruhi Saya menghargai pandangan anggota komunitas mengenai saya Cocok dengan komunitas ini merupakan hal yang penting bagi saya | 27 3. Integration and fulfillment of 1. Reinforcement dan pemenuhan kebutuhan 1. Reinforcement dan pemenuhan kebutuhan Kebutuhan penting saya terpenuhi dan pemenuhan kebutuhan) 2. Reward untuk menguatkan karena saya bagian dari komunitas Menjadi anggota di komunitas ini membuat 3. Nilai individual menentukan 3. Nilai individual menentukan kemampuan komunitas mengelola saya merasa baik Anggota komunitas dan saya menghargai hal yang sama aktivitas pemenuhan kebutuhannya Orang-orang di komunitas ini 4. Komunitas yang kuat saling memenuhi memiliki kebutuhan, prioritas, dan tujuan yang sama kebutuhan Saat saya memiliki anggota masalah, saya dapat membicarakannya dengan anggota komunitas ini Komunitas ini berhasil membuat kebutuhan anggotanya terpenuhi
2. Influence 1. Anggota Komunitas ini memiliki (Pengaruh) individu pemimpin yang bagus berpengaruh Saya memiliki pengaruh pada komunitas terhadap komunitas ini 2. Pengaruh Komunitas ini dapat komunitas pada memengaruhi komunitas anggotanya untuk berperilaku konformitas yang lain MONOGRAFPOTENSI KAMPUNG KOTA KAYUTANGAN SEBAGAI DESTINASI WISATA ANDALAN KOTA MALANG Jika ada masalah di dalam komunitas ini, anggota komunitas dapat menyelesaikannya 3. Keseragaman kelompok Saya menghargai pandangan anggota komunitas mengenai saya 4. Anggota dan komunitasnya saling memengaruhi Cocok dengan komunitas ini merupakan hal yang penting bagi saya 3. Integration and fulfillment of needs (Integrasi dan pemenuhan kebutuhan) 1. Reinforcement dan pemenuhan kebutuhan Kebutuhan penting saya terpenuhi karena saya bagian dari komunitas 2. Reward untuk menguatkan komunitas Menjadi anggota di komunitas ini membuat saya merasa baik 3. Nilai individual menentukan kemampuan komunitas mengelola aktivitas pemenuhan kebutuhannya Anggota komunitas dan saya menghargai hal yang sama Orang-orang di komunitas ini memiliki kebutuhan, prioritas, dan tujuan yang sama 4. Komunitas yang kuat saling memenuhi kebutuhan anggota Saat saya memiliki masalah, saya dapat membicarakannya dengan anggota komunitas ini Komunitas ini berhasil membuat kebutuhan anggotanya terpenuhi 2.6.3. Penghuni Kampung Kampung juga memiliki posisi istimewa menjadi perantara warga sebagai individu dengan negara atau kota sebagai komunitas yang lebih besar (Marco, 2018 dalam Noviantri 2019). Hal ini diperkuat oleh Khusairi (2017) yang menyatakan bahwa warga akan ikut andil berpartisipasi dalam bentuk memberikan dukungan sosial di masyarakat, ataupun saling berperan aktif dan hadir memberikan kontribusi di masyarakat ketika warga tersebut memiliki sense of community yang tinggi. Semakin 28 |
baik lingkungan itu direncanakan, termasuk di dalamnya ruang publik, akan semakin memperkuat rasa kebersamaan atau sense of community di dalamnya. Masyarakat kampung kota adalah kelompok masyarakat yang tinggal di kawasan perkotaan dan tetap mempertahankan budaya 'kampung' di kawasan tempat tinggalnya (Pawitro, 2017). Nurdyawati (2018) mengemukakan pendapatnya bahwa ada beberapa faktor yang memengaruhi penghuni kampung kota merasa bahagia untuk terus tinggal di dalamnya, yaitu sistem kinerja pemerintahan di kawasan tersebut baik dari segala aspek seperti aspek transparansi, pelayanan, dan partisipasi politik. Sebagai penghuni kampung kota pasti akan mengalami fase adaptasi dengan lingkungan kampung yang semakin lama akan semakin berubah sesuai dengan kebutuhan penghuni atau masyarakat. Adaptasi adalah suatu bentuk proses perubahan morfologi akibat adanya perubahan kebutuhan masyarakat berupa sikap atau tingkah laku (adaptasi kultural), Fisiologi (adaptasi fungsi ruang), Morfologi (adaptasi bentuk ruang), Soemarwoto (1991). 2.7. Kampung Kota Ditinjau dari Berbagai Perspektif 2.7.1. Perspektif Historis Secara historis, kampung kota adalah suatu desa yang masih bersifat tradisional yang akan berkembang dan melebur menjadi bagian kota (Ever, 1985 dalam Widjaja, 2013). Dalam proses peleburannya, kampung kota masih terus berusaha untuk mempertahankan ciri-ciri desanya baik dari nilai-nilai kemanusiaan dalam kehidupan perkotaan modern (Putra, 2013) atau morfologi dan fungsi yang ada di dalam masyarakat pedesaan umumnya (Setiawan, 2010). Setiap kampung memiliki keunikan sebab kampung mempresentasikan kekhasan sejarah dan mampu mencirikan identitas suatu kota. Sebagai salah satu tata ruang kota, kampung kota terus berusaha mewarnai identitas mereka dengan aktivitas | 29
yang beragam. Namun menurut Soetomo (2020), kampung selaku permukiman pemerintah tidak hanya memberikan arti terhadap identitas perkotaan, akan tetapi juga memberikan dampak kehidupan sosial ekonomi bagi penduduk perkotaan. Proses terbentuknya kampung kota mulanya terjadi dalam kurun waktu yang sangat panjang. Istilah kampung kota sudah dikenal sejak pemeritahan Hindia Belanda. Kampung awalnya terbentuk sebagai area permukiman pribumi di kota-kota pada masa kolonial. Menurut Wiryomartono (1995), perkembangan permukiman kampung kota di Indonesia dipengaruhi oleh kebudayaan dan tata cara yang dibawa kaum kolonial serta berpengaruh pula pada perkembangan kota-kota di Indonesia. Kampung kota tumbuh sebagai respon spontan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan huniannya. Dari perspektif fisik, telah dijelaskan bahwa sebagian area kampung kota identik dengan kondisi kepadatan tinggi dan kekumuhan kawasan (Yudohusoso, 1991). Sebagai kawasan kumuh ia memiliki karakteristik: (1) kondisi fisik lingkungan tidak memiliki persyaratan teknis dan kesehatan yakni kurangnya ketersediaan sarana dan prasarana fasilitas dan utilitas lingkungan, kalaupun ada kondisinya sangat buruk dan tata letaknya tidak teratur; (2) kondisi bangunan sangat buruk serta bahan yang digunakan masih bersifat semi permanen; (3) kepadatan bangunan lebih besar dari yang diizinkan, dengan rata- rata kepadatan lebih dari 500 jiwa/hektar; (4) fungsi bercampuran dan tidak beraturan; dan (5) pada umumnya di atas tanah milik negara atau disebut hunian liar. 2.7.2. Perspektif Ekonomi Ditinjau dari perspektif ekonomi, kampung kota bisa digambarkan sebagai wilayah yang menghambat perekonomian daerah dan wilayah yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Menurut Salim (1997), salah satu ciri-ciri kampung kota adalah ekonomi masyarakat yang masih rendah, terutama masyarakat yang berasal dari komunitas akar rumput yang bekerja seharian hanya untuk kecukupan makan bersama keluarga. Rendahnya rata-rata ekonomi disebabkan oleh 30 |
rendahnya kesadaran penduduk akan kebutuhan pendidikan. Keadaan rendah pendapatan memaksa masyarakat kampung kota untuk bertahan di antara modernitas perkotaan, dengan tetap kreatif dalam memanfaatkan insfrastruktur yang sangat minim di wilayah permukiman mereka (Bawole dkk, 2015). Disebut juga oleh Kustiwan (2014) bahwa dari segi ekonomi, kampung kota merupakan satu sistem ekonomi yang sangat dinamis di mana berbagai kegiatan usaha produktif penghuninya menjadi pendukung kegiatan ekonomi kota. Proses kreativitas yang dilakukan oleh masyarakat setempat adalah potensi besar yang harus mulai diperhatikan dan dikembangkan oleh pemerintahan daerah. Salah satu potensi yang dapat dimanfaatkan adalah pengembangan sektor pariwisata. Pariwisata bisa dijual kepada pelancong mancanegara dan domestik dengan menawarkan destinasi wisata yang unik dan menarik dari segi hiburan, kuliner, hingga akomodasi. Pemerintah dapat membuat penawaran wisata sesuai dengan potensi yang dimiliki daerah tersebut. Sisi positif lain yang menjadi nilai tambah bagi pembangunan wisata di daerah kampung kota adalah, masyarakat kampung kota mempunyai modal sosial yang kental untuk melakukan gotong- royong (Bawole, 2020). Selain itu, hampir semua masyarakat yang tinggal di sana ialah seorang pekerja keras yang berusaha mencari nafkah untuk kehidupan sehari-hari keluarganya. Dari kedua aspek positif tersebut, ditambah dengan keunikan permukiman dan ruang luar yang terbentuk secara spontan, potensi untuk mengembangkan kampung kota sebagai daerah tujuan pariwisata merupakan langkah baik, demi membantu meningkatkan perekonomian masyarakat kampung kota. 2.7.3. Perspektif Sosial Budaya Ditinjau dari perspektif sistem sosial, kampung kota merupakan sistem sosial yang sangat kompleks, dihuni oleh beragam warga kota dengan latar belakang agama, pendapatan, pendidikan, pekerjaan, etnis, bahkan aliran politik (Kustiwan | 31
dan Ramadhan, 2019). Kampung menjadi semacam kolase mini warga kota yang memungkinkan penghuninya untuk terus mengembangkan prinsip dan nilai keragaman, toleransi, dan kekeluargaan (Guinness, 1986 dalam Setiawan, 2010). Kehidupan masyarakat kampung kota dilihat dari perspektif sosial budaya masih memiliki karakteristik tersendiri yakni, sistem sosial dan budaya yang mengikat satu orang dengan orang lainnya atau satu kelompok dengan kelompok lainnya. Kondisi umum dari kampung kota adalah kepadatan permukiman yang terdiri atas kumpulan rumah dengan konstruksi bangunan temporer atau semi permanen tanpa halaman cukup, serta prasarana fisik lingkungan yang kurang memadai Sujarto (1980) dalam Widjaja (2013). Keadaan yang penuh keterbatasan tersebut membentuk ruang-ruang fisik yang ada jauh dari keteraturan. Dimulai dari situasi tersebut, masyarakat kampung kota cenderung memiliki keterikatan batin satu dengan lainnya. Menurut Herson J. Chandra dan Rony G. Sunaryo (2019), masyarakat kampung kota cenderung memanfaatkan setiap ruang dengan maksimal, salah satunya gang-gang. Kelompok masyarakat dengan nilai kehidupan pedesaan berusaha membentuk ruang-ruang dengan makna dan nilai secara sadar dan tidak sadar. Mereka berkomunikasi informal antar sesama di gang-gang kampung yang menjadi akses penghubung antar rumah. Aktivitas tersebut dimulai dari hal-hal lumrah seperti perbincangan ringan atau anak-anak yang sedang bermain atau ibu-ibu yang sedang mengasuh anak, bapak-bapak yang menjaga keamanan, hingga aktivtas serta interaksi antar warga dalam kegiatan jual beli. Kegiatan interaksi seperti ini dapat dilakukan dalam kelompok besar maupun kecil di simpul gang atau mulut gang. Komunikasi dilangsungkan tanpa tujuan dan format tertentu, melainkan hasil dari budaya pedesaan yang masih mereka pertahankan eksistensinya hingga sekarang. Budaya lain yang masih tumbuh hingga saat ini adalah gotong royong. Gotong royong adalah budaya yang telah tumbuh dan berkembang dalam kehidupan masyarakat Indonesia 32 |
sebagai salah satu warisan budaya turun-temurun (Sartono, 1987). Gotong royong merupakan bentuk kerjasama kelompok masyarakat demi mencapai suatu nilai positif dari tujuan yang ingin diraih, secara mufakat dan musyawarah bersama (Effendi, 2013). Dengan dorongan keinsyafan, kesadaran, dan semangat mengutamakan keuntungan bersama, gotong royong terus diestafetkan oleh masyarakat kampung desa meskipun wilayahnya berada di daerah perkotaan yang dominan dengan sifat individualis. 2.8. Problematika Kampung Kota Perkembangan kampung kota ditandai dengan kemunculan berbagai problematika. Menurut Setiawan (2010) permasalahan yang muncul dari eksistensi kampung kota adalah tidak didukungnya sarana dan prasarana yang memadai, sehingga sebagian besar kampung menjadi kantung-kantung warga kota yang tidak sehat, tidak produktif, serta status dan legalitas lahannya tidak memiliki kejelasan. Ada kecenderungan di mana perkembangan kota tidak selaras dengan pemihakan yang lebih besar terhadap pengembangan perumahan yang berorientasi pada keberadaan kampung kota dan keberlanjutan secara fisik-lingkungan, sosial, ekonomi. Ini ditandai dengan sebagaian besar kondisi lingkungan perumahan yang belum layak huni dan dikategorikan sebagai kawasan kumuh (Kustiwan dan Ramadhan, 2019). Peningkatan kawasan permukiman kumuh (slum area) yang tidak terencana atau spontan dan tidak teratur, memunculkan lingkungan padat di lahan yang sempit. Biasanya lahan-lahan hunian sempit yang mereka tempati adalah tanah tanpa legalitas kepemilikan yang jelas. Selain itu, layanan dasar seperti pembuangan kotoran, jaringan air bersih, dan akses jalan juga tidak tersedia dengan baik (Supriatna dan Van der Molen, 2014). Kepadatan penduduk juga menyebabkan kepadatan bangunan yang menimbulkan kurangnya pencahayaan dan penghawaan. Kondisi ini juga diperparah dengan tingginya tingkat penghunian di mana dalam satu rumah dengan ukuran rata-rata 30 meter persegi dihuni | 33
oleh lebih dari satu keluarga. Bila ditinjau dari aspek kesehatan, hal ini sangat tidak memenuhi syarat karena memicu tumbuhnya bakteri dan penyakit. Saluran drainese dan got jalan sebagai pembuangan air kotor di kampung kota biasanya terbuka, digunakan oleh penjual makanan sebagai buangan air cuci piring dan cucian sayuran sebelum dimasak. Ibu-ibu rumah tangga yang kurang memiliki ruang untuk mencuci baju, saluran ini mereka pakai untuk pembuangan air deterjen sisa mencuci. Sistem pembuangan yang tidak tertib ini bisa menimbulkan kemacetan pada saluran air sehingga warna airnya menjadi hitam dan bau (Haryati, 2013). Kasus lain juga mulai hadir selain masalah-masalah di atas seperti penggusuran. Penggusuran kampung kota kerap kali menyisakan problematika lain yang cukup pelik. Maksud awal ingin memberikan hunian yang lebih layak untuk warga, malah berakhir tidak tersampaikan dan terlaksana dengan baik. Konflik sosial tak dapat dihindarkan dan marak penolakan disuarakan oleh warga kampung kota (Purnama, 2018). Problematika lain yang dihadapi warga kampung kota yaitu: a. Kekuatan sosial masyarakat kampung kota sedikit melemah. Problematika masyarakat permukiman kampung kota terletak pada lemahnya kekuatan sosial serta lebih sedikitnya sumber daya ekonomi dan kapasitas fisik untuk bertahan dan berjuang hidup di kota. Maka dari itu, masyarakat kampung kota harus kreatif dalam memanfaatkan fasilitas infrastruktur yang sangat minim pada wilayah perumahan tempat tinggal, Bawole (2015). b. Strategi Neighborhood Development yang dilakukan dalam proses perbaikan penyelesaikan masalah kampung kota adalah dengan berfokus pada pemberdayaan masyarakat melalui pembangunan infrastruktur. Oleh karena itu, pendekatan yang dilakukan melalui pembelajaran pengetahuan lokal, tidak hanya dari pemimpin masyarakat melainkan dari semua anggota masyarakat, pria dan wanita, berpendidikan dan tidak berpendidikan. c. Citra buruk permukiman kampung kota pada mindset pemerintah. Berdasarkan pengamatan di beberapa daerah permukiman 34 |
kampung kota, masalah mulai muncul ketika pemerintah daerah menganggap permukiman kampung kota sebagai citra buruk kota yang harus dihilangkan. Pada kenyataannya, permukiman kampung kota telah dikembangkan hingga generasi kedua atau lebih dari 20 tahun. Keberadaan kampung kota berakar di daerah permukiman itu secara sosial budaya, ekonomi, bahkan psikologis Wardhani ( 2017) dalam Noviantri (2019). Dengan menghilangkan permukiman, di satu sisi pemerintah daerah berusaha mempercantik kawasan berdasarkan konsep keindahan yang diidealkan oleh perencana kota dan arsitek yang bekerja dengan pemerintah daerah. Di sisi lain, Pemda secara tidak langsung merangsang munculnya permukiman informal di daerah lain. Karena masyarakat miskin di kampung kota yang tergusur tidak mampu membeli rumah yang dibangun secara formal, maka mereka akan mencari daerah kosong lain di pusat kota sebagai tempat membangun pondok informal yang baru (United Nations, 2015). d. Adanya ketimpangan pembangunan. Perbedaan pembangunan wilayah antara desa dan kota menyebabkan pengembangan wilayah yang secara umum masih kurang menyentuh dan memperhatikan karakteristik khas daerah rurban (rural-urban). e. Keadaan sosial yang cenderung mengarah pada sifat Individualis. Permasalahan ini dihadapi karena adanya perbedaan karakteristik antar individu masyarakat permukiman kampung kota. Di mana sebagian masyarakat tidak sadar akan pentingnya partisipasi dan keterlibatan untuk membangun dan mengembangkan keadaan kampungnya agar lebih baik serta lebih berkualitas. Selain itu, kurangnya penekanan dari para perangkat kelurahan kepada masyarakat permukiman agar ikut serta tentang segala hal yang berkaitan dengan aktivitas serta pengembangan tempat tinggalnya. f. Kenampakan fisik spasial yang terus padat permukiman. | 35
Belum ada karakter permukiman yang mencirikan kekhasan, apalagi secara seni budaya. Rumah-rumah tradisional tinggal beberapa saja dan kondisinya cenderung kurang terawat dan berpotensi beralih ke gaya modern. Rumah baru juga hampir semua sudah tidak menggunakan arsitektural tradisional atau ciri khas tertentu. g. Permasalahan sampah dan pelayanan kesehatan. Label sebagai kawasan yang "ilegal" maupun "infomal", permukiman kampung kota seringkali tidak menjadi penerima manfaat penyediaan fasilitas seperti air bersih, sanitasi, atau listrik. Mereka juga tidak terlayani oleh pelayanan kesehatan maupun pengelolaan sampah. Padahal, kampung kota menjadi bagian yang integral dari kota itu sendiri sebagai satu-satunya pilihan hunian yang terjangkau, Widodo & Lupyanto (2011). 2.9. Perkembangan dan Pembangunan Kampung Kota Masa Kini Seiring dengan perjalanan waktu, perubahan tren dan kecepatan masyarakat dalam mengakses informasi, ada perubahan signifikan pada kondisi kampung kota. Saat ini banyak warga di kampung kota yang sadar untuk melakukan pembenahan kondisi tempat tinggal mereka. Begitu juga kebijakan pemerintah yang mendukung pembangunan dan perubahan di kampung kota. Berikut adalah sebagian kampung kota dan perubahannya dari masa ke masa. 2.9.1. Kampung Arab Kampung Arab merupakan kampung yang lahir berdasarkan kebijakan Pemerintahan Hindia Belanda tahun 1854 tentang Regering Regleement yang membedakan kelompok masyarakat menjadi tiga kelas, yaitu Eropa, Timur Asing, dan Pribumi. Masyarakat Arab yang tinggal di Indonesia masuk ke dalam golongan Timur Asing (Handinoto, 1996). 2.9.2. Kampung Wisata Lawas Maspati Kampung Lawas Maspati Surabaya berada di pusat kota Surabaya tepatnya 500 meter dari Monumen Tugu Pahlawan. Kampung ini terletak di RW VIII Kelurahan Bubutan yang terdiri 36 |
dari 6 RT dengan jumlah penduduk sebanyak 350 KK dan dihuni 1.350 jiwa. Terdapat lebih dari 300 rumah padat penduduk yang berada di gang-gang di kampung yang tak bisa dilalui mobil tersebut. Kebanyakan dari mereka merupakan keluarga para pejuang kemerdekaan, khususnya yang turut serta di pertempuran 10 November. Karenanya, di kampung tersebut masih banyak dijumpai bangunan-bangunan asli perkampungan Surabaya zaman dahulu yang masih berdiri kokoh, yang kini dihuni anak cucu para pejuang Surabaya. Pengembangan kampung ini adalah salah satu kampung kota yang menjadi destinasi wisata dan menitikberatkan aspek keberlanjutan perkembangannya pada Potensi sejarah dan potensi sosial budaya, Novianty (2018). Potensi wisata adalah daya tarik yang terkandung pada suatu daerah untuk dikembangkan menjadi suatu obyek wisata yang menarik. Sehingga dari situ dapat menarik kunjungan wisatawan untuk datang ke daerah tersebut dan biasanya masih belum dikelola dengan baik. Sehingga dari situ dibutuhkan untuk dikembangnkan atau ditingkatkan kembali (Soekidjo 1996:61 dalam Novianty, 2018). Berdasarkan penelitian, berikut adalah potensi Kampung Lawas Maspati berdasarkan pendekatan 4A yaitu Atraksi Wisata Atraksi Wisata. Yang menjadi daya tarik di Kampung Lawas Maspati Surabaya umumnya adalah atraksi wisata buatan manusia. Secara garis besar terdapat dua potensi wisata utama yaitu potensi wisata sejarah dan potensi social budaya. Adapun atraksi wisata tersebut meliputi: 1. Bangunan tua bersejarah yang masih berdiri kokoh hingga saat ini. 2. Festival Makam tokoh Kampung Lawas Maspati. 3. Kampung Lawas Maspati. 4. Seni Tari dan Musik, kehidupan sehari-hari masyarakat. 5. Keramah-tamahan masyarakat Kampung Lawas Maspati. 6. Lingkungan yang hijau (urban farming, IPAL, dan bank sampah, rumah daur ulang). 7. Dolanan lawas. | 37
Novianty (2018) juga mengemukakan bahwa pengembangan wisata di Kampung Lawas Maspati sebagai wisata baru di Surabaya menggunakan strategi dengan menciptakan suatu posisi yang unik dan bernilai, dengan melibatkan berbagai aktivitas perusahaan (Porter dalam Baiquni, 2004). Penentuan strategi untuk mendukung pengembangan berdasarkan analisis SWOT yang terdiri dari kondisi lingkungan eksternal internal menunjukkan bahwa, Kampung Lawas Maspati sudah siap untuk dikembangkan. Secara umum potensi pariwisata yang ada di Kampung Lawas Maspati sudah baik, sarana dan prasarana untuk memfasilitasi dan mendukung kegiatan pariwisata sudah tersedia seperti tempat penginapan, rumah makan, TIC, ruang pertemuan, dan kondisi infrastruktur yang masuk dalam kategori baik. Di samping itu, jaringan untuk mendapatkan wisatawan berkembang lewat berbagai media dan sudah terjalin kerjasama dengan stakeholder. Sehingga Kampung Lawas Maspati sudah cukup terkenal di Surabaya dan sudah memiliki pasar tersendiri. Dukungan pemerintah dan kondisi keamanan kampung dan Kota Surabaya juga sangat mendukung bagi terlaksananya aktivitas kepariwisataan di kampung tersebut, serta mendukung pengembangan Kampung Lawas Maspati. 2.9.3. Kampung 99 Pepohonan Depok Kampung 99 Pepohonan adalah jenis kampung baru yang dibentuk secara komunal oleh sekelompok orang di atas kawasan gersang, dan dijadikan tempat pembuangan sampah. Tujuan utama dibangunnya kampung ini demi hidup berdampingan dengan alam. Daerah yang mulanya gersang dan kotor pun berubah menjadi kawasan hijau dipenuhi oleh pepohonan lebat, bahkan seperti hutan rimba dalam kota pada kurun waktu yang singkat, yakni sekitar 5 tahun. Selain itu, hubungan antar tetangga dibangun atas dasar keterbukaan dan kolektivisme. Mereka menjalankan sistem barter yaitu sistem pertukaran antar barang dengan barang atau 38 |
jasa dengan jasa. Dengan menerapkan sistem ini mereka dapat melakukan penghematan kebutuhan sehari-hari (Mu'awanah dkk, 2013). 2.9.4. Kampung Sekayu Kota Semarang Kampung Sekayu yang merupakan salah satu kampung di Kelurahan Sekayu, Kecamatan Semarang Tengah.Kampung Sekayu terdiri dari 7 RT di dalam wilayahnya mulai dari RT 2-RT 8. Kampung Sekayu memiliki batas administrasi sebelah barat yaitu RW II Kampung Bedagan; sebelah selatan yaitu Kali Semarang dan Kelurahan Miroto; sebelah timur yaitu Jalan Thamrin dan Kelurahan Kembangsari; Sebelah Utara yaitu Jalan Pemuda. Kampung Sekayu merupakan kawasan yang berbatasan langsung dengan Mal Paragon yang berdiri pada tahun 2010. Dampak yang diberikan dari mal sangat dirasakan bagi Kampung Sekayu hingga saat ini. Mal Paragon menarik penduduk pendatang untuk tinggal sementara di Kampung Sekayu karena letaknya yang paling dekat dibandingkan daerah lainnya, mayoritas penduduk pendatang merupakan pegawai dari mal tersebut yang datang dari berbagai daerah, Evansyah (2014) Pertambahan penduduk pendatang yang cukup tinggi di Kampung Sekayu akibat adanya Mal Paragon terjadi dalam beberapa waktu setelah pembangunan mal. Kondisi itu secara langsung telah membentuk perubahan pada kondisi demografi; kondisi fisik berupa penggunaan lahan, fungsi bangunan dan bentuk bangunan; kondisi non fisik berupa aktivitas sosial dan budaya. Evansyah (2014) juga mengklasifikasikan kampung tua berdasarkan lima unsur, dan Kampung Sekayu memiliki kelimanya, yaitu: estetika, keluarbiasaan, sejarah, kelangkaan dan karakter bangunan. Semua unsur yang ada itu tercemin dan tertuju ke salah satu bangunan yang ada di Kampung Sekayu yaitu Masjid Taqwa Sekayu yang berdiri sejak 1413. Masjid merupakan simbol atau mencirikan kampung tua dengan peninggalan sejarah pada zaman dahulu. Ini yang menjadikan Kampung Sekayu memiliki perkembangan aktivitas sosial dari penghuni dan pengunjung | 39
kampong, serta perkembangan budaya religius dengan adanya bangunan masjid tertua di kampung ini. 2.9.5. Kampung Gampingan Yogyakarta Kampung Gampingan di Kota Yogyakarta merupakan salah satu kampung yang dilalui Sungai Winongo. Kondisi ini merupakan situasi yang khas pada kampung tersebut. Upaya pelestarian lingkungan menjadi sangai penting. Kesadaran akan pentingnya menjaga dan mengelola lingkungan kampung yang berkawasan tepi sungai sudah mulai muncul. Menurut penelitian Pramudito (2017) Masyarakat berpartisipasi dan terlibat bersama-sama dengan Forum Komunikasi Winongo Asri (FKWA) berupaya membangun perilaku yang "arif" dalam mengelola lingkungan sungai dan kampung. Tujuan dari model partisipatif masyarakat adalah menumbuhkan sikap dan rasa memiliki lingkungan oleh masyarakat, sehingga tercipta lingkungan yang asri dan bersih. Selain itu diharapkan terjadi peningkatan kesejahteraan ekonomi warga yang berakibat pula pada kegiatan pengelolaan lingkungan menjadi berkelanjutan. Ini adalah awal mula pembangunan dan penataan kampung kota Gampingan Yogyakarta. Dari berbagai kajian telah diketahui bahwa potensi kearifan lokal merupakan unsur yang harus dipertahankan dalam mendukung pembangunan yang berkelanjutan. Saat ini sudah muncul perubahan konsep perencanaan dan perancangan lingkungan binaan yaitu, dengan mengakomodasi konsep kearifan lokal untuk mengangkat potensi lokal kawasan. Perubahan konsep perencanaan dan perancangan lingkungan binaan mulai membuka peluang untuk terakomodasikannya potensi lokal melalui pendekatan partisipatif. Proses pengelolaan kampung berbasis kearifan lokal ini memang tidak mudah untuk dilakukan. Di Kampung Gampingan sendiri, sampai sekarang proses masih terus berjalan dan terus menerus dilakukan pembenahan. Butuh waktu yang panjang untuk mengubah perilaku warga. Beberapa kendala sudah dapat dilalui dan dikatakan berhasil, namun beberapa hal masih menghadapi tantangan dan perlu usaha lebih keras lagi, Pramudito (2017). 40 |
2.9.6. Kampung Warna Warni Teluk Seribu Balikpapan Kampung Warna-warni Teluk Seribu merupakan permukiman nelayan, di Kota Balikpapan. Pada 28 Februari 2017, kampung Warna-warni Teluk Seribu telah diresmikan oleh pemerintah Kota Balikpapan, sebagai salah satu objek wisata yang baru. Awal mulanya kampung Warna Warni Teluk Seribu merupakan sebuah permukiman atau perkampungan nelayan yang mayoritas warganya berpenghasilan menengah ke bawah dan merupakan salah satu permukiman kumuh yang berada di Kota Balikpapan. Selain warganya berpenghasilan rendah, permukiman tersebut menjadi kumuh karena dipicu oleh letaknya yang berada di pinggiran dan jauh dari pusat Kota Balikpapan, Mahagarmitha (2018). Seiring berjalannya waktu, kondisi permukiman nelayan tersebut berangsur membaik. Beberapa waktu belakangan, kawasan permukiman nelayan di Kota Balikpapan itu telah menjadi pusat perhatian, baik oleh masyarakat lokal maupun masyarakat di sekitarnya, karena permukiman tersebut merupakan pintu gerbang menuju kawasan hutan mangrove Teluk Seribu. Hal itu juga yang menjadi salah satu alasan Pemerintah Kota Balikpapan dalam melakukan pembangunan terhadap permukiman nelayan itu. Pelaksanaan pembangunan tersebut lebih mengutamakan partisipasi masyarakat. Saat ini permukiman nelayan itu sudah mengalami perubahan, sehingga lebih dikenal dengan "Kampung Warna-warni Teluk Seribu" Kota Balikpapan yang memiliki konsep "Pembangunan Berkelanjutan" sehingga SDM di dalamnya terus meningkatkan kualitas lingkungan Kampung Warna Warni Teluk Seribu ini, Mahagarmitha (2018). 2.9.7. Kampung Muararajeun Lama, Bandung Kampung yang terletak di Kota Bandung tepatnya si di wilayah Muararajeun RW 05, memiliki keunikan tersendiri, di mana wilayah ini bukan hanya digunakan tempat tinggal melainkan tempat berusaha dan wisata. Awal dari terbentuknya kampung sablon di Kampung Muararajeun Bandung Sekitar pertengahan tahun 90-an. Namun pada saat itu di Wilayah | 41
Muararajaeun hanya terdapat sekitar 4 perajin sablon kaos, hingga sekitar tahun 2000-an mulai lah berjamurnya industri kreatif clothing distro di Bandung, yang menjadi cikal bakal bermunculannya perajin-perajin sablon kaos karena banyaknya permintaan produksi di bidang pakaian. Akibatnya, sebagian warga ada yang beralih profesi menjadi perajin, meliputi proses pembuatan pakaian dari pemotongan kain (cutting), setting design, sablon, jahit, steam & packing, Anita (2012). Menindaklanjuti program Program Inovasi Pembangunan dan Pemberdayaan Kewilayahan (PIPPK) saat Wali Kota Bandung dijabat Ridwan Kamil, salah satu perajin sablon kaos menggagas pemikiran tentang komunitas yang disebut Kampung Wisata Sablon. Berada di wilayah Muararajeun RW 05 Kelurahan Cihaurgeulis Kecamatan Cibeunying Kaler Kota Bandung, Adapun dasar pemikiran yang menjadi terbentuknya Kampung Wisata Sablon yaitu menciptakan satu wilayah ekonomi mandiri tingkat RW serta menciptakan lapangan pekerjaan bagi warga sekitar wilayah RW 05. Sampai saat ini usaha dan kampung wisata di Muararajeun terus berkembang dan berinovasi, Anita (2013). 2.9.8. Kampung Tematik Malang Menjamurnya kawasan permukiman dan perumahan kumuh di Kota Malang pada umumnya diakibatkan oleh lajunya urbanisasi yang tinggi. Di mana kehidupan Kota Malang menjadi magnet yang cukup kuat bagi masyarakat pedesaan yang kurang beruntung karena sempitnya lapangan pekerjaan di daerahnya. Bermukim di kawasan kumuh perkotaan bukan sebuah kebahagiaan apalagi dengan keadaan lingkungan permukiman yang tidak layak dan berada di bawah standar pelayanan minimal. Seperti rendahnya mutu pelayanan air minum, drainase, limbah, sampah serta masalah-masalah lain seperti kepadatan dan ketidakteraturan letak bangunan yang berdampak ganda. Baik berkaitan dengan fisik, misalnya bahaya kebakaran maupun dampak sosial seperti tingkat kriminal yang cenderung meningkat dari waktu ke waktu. 42 |
Dilihat dari sisi pemanfaatan ruang permukiman, permukiman kumuh di Malang bisa diartikan sebagai area yang tidak layak huni dengan kondisi bangunan yang tidak teratur, memiliki tingkat kepadatan bangunan yang tinggi dengan kualitas bangunan serta sarana dan prasarana yang tidak memenuhi syarat. Penggunaan ruang pada permukiman kumuh tersebut seringkali berada pada suatu ruang yang tidak sesuai dengan fungsi aslinya, hingga berubah fungsi menjadi kantung-kantung permukiman atau lahan-lahan yang tidak cocok dengan peruntukannya. Keadaan demikian menunjukkan bahwa penghuninya kurang mampu untuk membeli dan menyewa rumah di daerah perkotaan dengan harga lahan atau bangunan yang tinggi. Menghadapi isu permasalahan permukiman, Pemerintahan Kota Malang berusaha mengejar upaya penanganan dari waktu ke waktu. Usaha ini diawali dengan identifikasi lokasi permukiman kumuh dan penetapan lokasi permukiman tersebut. Melalui identifikasi itu, penanganan dilakukan sesuai Undang-Undang No 1 Tahun 2011 tentang Perumahan dan Kawasan Permukiman khususnya di pasal 7 dan 8 yang menjelaskan berbagai hal tentang pemeliharaan dan perbaikan kawasan permukiman, serta pencegahan dan peningkatan kualitas perumahan dan permukiman kumuh dengan tiga pola penanganan yaitu pemugaran, peremajaan, dan permukiman kembali. Tahapan penanganan kawasan kumuh di Kota Malang di antaranya: (1) menyusun Rencana Pembangunan dan Pengembangan Perumahan dan Kawasan Permukiman (RP3KP); (2) menyusun Rencana Pencegahan dan Peningkatan Kualitas Permukiman Kumuh Perkotaan (RP2KPKP); dan (3) penetapan kawasan perumahan atau permukiman di wilayah masing- masing, (RP2KPKP Kota Malang, 2016). Berdasarkan UU di atas, Pemerintahan Kota Malang bergerak perlahan namun pasti untuk membenahi keadaan wilayahnya terutama wilayah kampung kota. Dengan mengusung tema Kampung Tematik, Malang telah mampu menghadirkan wajah baru bagi kampung kota di daerahnya. Antara lain ada | 43
Kampung Warna-Warni Jodipan, Kampung 3D Kesatrian, dan Kampung Budaya Polowijen. Dalam rangka penanganan ini, Pemerintahan Kota Malang menggandeng para mahasiswa untuk menjadi rekan diskusi dan tim kreatif selama proyek berlangsung. Selepas pembenahan dan pembaharuan, untuk mencegah menjadi kumuh kembali dilakukan pengelolaan sehingga permukiman kumuh tidak mengalami penurunan kualitas permukiman. 2.10. Langkah-Langkah Perbaikan Kampung Kota di Malang Kampung kota yang identik dengan kawasan kumuh rupanya tidak banyak terjadi di Kota Malang. Pemkot Malang giat menggelar kegiatan-kegiatan positif untuk masyarakat dan wilayah mereka. Misalnya keberadaan kampung tematik yang ada di hampir semua kelurahan, sehingga setiap kampung dikembangkan dan dipercantik dengan tema berbeda satu sama lain. Tidak berhenti sampai di situ, selama beberapa tahun terakhir juga rutin digelar Lomba Kampung Bersinar untuk setiap RW di masing-masing kelurahan. 2.10.1. Lomba Kampung Bersinar Dinas Lingkungan Hidup (DHL) Pemkot Malang menyelenggarakan Lomba Kampung Bersih, Sehat, Indah, Asri, dan Rapi (Bersinar) setiap tahun dan di tahun 2020 kegiatan ini diikuti 135 RW dari 57 Kelurahan. Pelaksanaan acara Lomba Kampung Bersinar di tahun 2020 merupakan bentuk perhatian Pemkot Malang terhadap ketahanan pangan masyarakat selama masa pandemi Covid-19. Fokus pelaksanaan acara ini ialah kolaborasi masyarakat Malang untuk mengampanyekan dan menggerakkan urban farming yang digagas oleh Ibu-Ibu PKK (IDN Times Jatim, 2020). Konsep urban farming sendiri adalah membangun budaya menanam sayur dan tanaman obat keluarga (toga) di lingkungan sekitar tempat tinggal masyarakat. Pengadaan acara di tengah-tengah pandemi Covid-19, menjadikan durasi lomba hanya berkisar satu bulan saja, dari Oktober hingga November 2020. 44 |
Kepala Dinas Lingkungan Hidup (DHL) Rinawati memaparkan, indikator-indikator penilaian Lomba Kampung Bersinar yaitu pengelolaan sampah, penghijauan, konservasi air, sarana dan prasarana sanitasi, serta pemberdayaan masyarakat (IDN Times Jatim, 2020). Selain penghijauan, pengelolaan sampah juga sangat diperhatikan selama perlombaan berlangsung. Dilansir dari Jatim Times (2020), Kepala Bidang (Kabid) Penataan dan Peningkatan Kapasitas Lingkungan Hidup DLH Malang, Rahmat Hidayat menyatakan bahwasanya indikator penilaian terbesar di samping penghijauan adalah pengelolaan sampah. Sebab DLH menargetkan pengurangan sampah sebesar 35 persen di tahun 2025. 2.10.2. Partisipasi dan Inovasi Warga Upaya lain yang dilakukan adalah menerapkan perencanaan kota yang lebih inklusif dan desain ramah lingkungan yang peka terhadap kebutuhan anak-anak, kaum muda, perempuan, keluarga, kaum lanjut usia dan difabel. Serta memperkuat peran kampung-kampung perkotaan sebagai tempat usaha informal rakyat yang disinergikan dengan ekonomi formal kota melalui insentif pasar dan kebijakan ekonomi perkotaan yang lebih inklusif bagi kelompok sosial, yang selama ini masih kurang mendapatkan kesempatan, (Habitat III Report; chapter 1; 2016). Beberapa di antara inovasi-inovasi yang dilakukan oleh warga Kota Malang demi menghadapi kompetisi Lomba Kampung Bersinar (Radar Malang, 2020) adalah sebagai berikut: 1) Jatimulyo. Jatimulyo mencoba menunjukkan keunggulan kelurahan mereka dengan menonjolkan kebun penguat imun, kampung online, penghijauan, pembibitan ikan di atap rumah, biopori, urban farming, hingga makanan langka somur atau soto jamur. Warga RW 4 Jatimulyo membuat kebun penguat imun di setiap pekarangan rumah mereka dan membudidayakan jamur untuk diolah menjadi soto jamur. RW 06 mewadahi warganya dengan pengadaan kampung online. Kampung online adalah program pemasaran usaha warga secara daring. Selain pemasaran | 45
online, RW 6 juga menghijaukan seluruh gang-gang mereka dengan tanaman. RW 3 mengandalkan pembibitan ikan di atap rumah, biopori, dan urban farming. Aktivitas pembibitan ikan tidak hanya meningkatkan ekonomi, namun juga untuk olahraga. 2) Dinoyo. Dinoyo memunculkan istilah kampung tangguh untuk Lomba Kampung Bersinar. Kampung tangguh merujuk pada program penyaluran bantuan pokok bagi warga yang terimbas covid-19. Cara pendistribusian bantuan dengan melibatkan masing-masing ketua RT, sedangkan warga yang sedang melakukan karantina mandiri akan mendapatkan bantuan yang diantarkan langsung ke depan rumahnya. Warga RW di Dinoyo juga membudidayakan pemilihan sampah dari rumah tangga. Program ini diprakarsai oleh anggota Karang Taruna dan ibu-ibu PKK yang aktif mengelola sampah. Di samping program kampung tangguh dan pengelolaan sampah, ada juga rekayasa budidaya lele menggunakan gorong-gorong di sekitar rumah-rumah warga. Budidaya ini menggunakan trik penyekatan di setiap ruas gorong-gorong. Tujuan utama pemasangan sekat ini agar lele tidak terbawa arus saluran air 3) Mulyorejo. Mulyorejo melakukan penghijauan penuh di daerahnya, mulai dari pinggiran jalan, lahan-lahan kosong dan khusus, hingga lahan di pemakaman. Untuk penghijauan di lahan pemakaman milik RW 02, mereka menanami ubi cilembu, mentimun, cabai, jahe merah, stoberi, dan lain sebagainya. Lahan pemakaman bukan asal dipilih melainkan untuk menghilangkan kesan seram di daerah pemakaman mereka. RW 07 memanfaatkan 5 petak lahan untuk urban farming, salah satunya bahkan mendapatkan lirikan dari sponsor perusahaan PT Sidomuncul untuk budidaya jahe merah. Hasil jahe merah yang ditanam oleh warga RW 07 rencananya akan diproduksi menjadi minuman instan hingga gulali dengan menggandeng UKM. Berlanjut ke RW 06, 46 |
mereka memiliki 4 titik lokasi urban farming yang ditanami sayuran dan toga. Mereka juga membuat komposter dengan menggunakan tetes tebu yang difermentasi dan membuat arang sekam untuk media tanam. Terakhir RW 03 yang melaksanakan urban farming di pinggiran jalan dan mengelola sampah minyak jelantah menjadi sabun dan lilin suvernir. 4) Gadang. Berbeda dengan tiga kelurahan sebelumnya, Gadang mengusung konsep kerajinan daur ulang. Di RW 06 yang terkenal dengan sebutan kampung sepatu karena memiliki 50 perajin yang tersebar di 7 RT, mereka mendaur ulang limbah industri besar di daerah sekitar untuk dijadikan bahan baku sepatu. Mereka juga menghasilkan kerajinan dari botol bekas sampo, botol air mineral, hingga kaleng sarden. Kemudian RW 05 menyulap limbah paralon menjadi cup lampu dan tempat charger ponsel. RW 07 memanfaatkan program Mawar Lidah (Mali) untuk menjadi ikon di daerah mereka. Hasil budidaya mawar akan disuling dan diambil air sari bunganya untuk kecantikan. Selain mawar liar, mereka membudidayakan dan mengolah lidah buaya untuk diolah menjadi nata. Lalu RW 09 menggalakkan program kampung tematik. Masing-masing RT memiliki spesialisasinya sendiri- sendiri dari tanaman kelor, jeruk purut, cabai, dan tanaman hidroponik. 5) Ciptomulyo. Ciptomulyo menyebut kampung mereka dengan Kampung Aloe Vera. Sebutan ini bukan tanpa alasan, pasalnya warga di Kelurahan Ciptomulyo membuat banyak menu olahan dari lidah buaya. Dimulai dari minuman lidah buaya hingga produksi kue semprit aloe vera. Selain mengolah lidah buaya menjadi berbagai macam menu makanan dan minuman, mereka juga berfokus pada urban farming dan budidaya apotik hidup. Sementara pengelolaan sampah, mereka membuat kotak-kotak pembuangan sampah yang dasarnya langsung tanah. 6) Kiduldalem. Kiduldalem memfokuskan kelurahan mereka | 47
untuk memperbanyak biopori. Tujuan mengangkat biopori sebagai judul utama Lomba Kampung Bersinar 2020 karena di wilayah Kiduldalem jarang ditemui tempat resapan air. Warga Kiduldalem juga memanfaatkan lidah buaya untuk membuat hand sanitizer, membuat puding dari bunga talang, melakukan urban farming kangkung dan sawi daging dengan teknik hidroponik. Tidak hanya itu, mereka juga melangsungkan budidaya sayuran dengan teknik vertical garden, mencegah erosi dengan penanaman tumbuhan berakar kuat, dan memproduksi pewangi alami terbuat dari sekam kering yang ditaburi potongan daun pandan yang aman bagi kesehatan. 7) Sukoharjo. Sukoharjo dalam menghadapi Lomba Kampung Bersinar melibatkan mahasiswa. Mereka mengajak mahasiswa untuk membantu penghijauan dengan teknik vertical garden dan penyiraman sistem sprinkle. Hal ini menyiasati lahan wilayah mereka yang sempit namun tetap asri dan sejuk. Sistem sprinkle sangat memudahkan warga dalam merawat tanaman karena bagian tanaman yang atas juga bisa terkena air. Di daerah Sukoharjo, ada tiga sumur resapan dan 100 biopori serta sistem pengumpulan sampah dengan metode donasi. 8) Kota Lama. Kota Lama menggalakkan warganya untuk menanam jahe dan serai meskipun daerah permukiman mereka adalah wilayah padat penduduk yang minim lahan. Tanaman jahe dan serai dipilih dengan mempertimbangkan khasiat dan kemudahan penanamanya. Untuk mendampingi penanaman tersebut, warga setempat berinisiatif mengolah limbah dapur berupa sayur dan buah-buahan menjadi komposter cair. Komposter cair itu dimasukkan ke dalam botol plastik dan disebar ke empat titik. Ada juga vertical garden di tembok-tembok sepanjang jalan, biopori di dekat sungai, dan penyaring sampah agar sampah tidak langsung terbuang ke sungai. 9) Sawojajar. Kreativitas warga Kota Malang tidak ada habisnya. 48 |
Setelah kelurahan-kelurahan lain memunculkan berbagai macam terobosan baik untuk daerahnya, Sawojajar juga turut meramaikan dengan sampah tukar bibit. Program 'sampah tukar bibit' adalah program yang bisa diistilahkan sekali dayung dua tiga pulau terlampaui. Pasalnya, program ini mendukung pengurangan sampah dan budidaya tanaman sehat. Saat warga menukarkan sampah rumah tangga, mereka akan pulang membawa bibit. Fasilitator dari bibit ini ialah Green House yang berada di sudut kampung. Di sana juga mengolah limbah daun teh untuk dijadikan campuran media tanam. Tidak jauh dari Green House, ada landfill untuk menampung sampah-sampah organik yang akan dikomposkan. Pengurus keluruhan Sawojajar mengonsep setiap rumah harus ada sumur resapan dan mewajibkan masing-masing rumah untuk menanam toga. Program pembuatan biopori juga dilakukan. Sejauh ini telah ada 80 lubang biopori di RW 16 Sawojajar. Selain itu, salah satu warga juga memiliki usaha pembuatan batik dengan kreasi batik teknik ecoprint yang memanfaatkan daun-daun untuk pewarnaan. 10) Madyopuro. Sebagai wilayah dengan keterbatasan lahan, warga setempat kreatif memanfaatkan pagar dan bagian saluran drainase sebagai lokasi taman. Di RW 14 bahkan membuat depot air bersih dengan kapasitas 10 ribu liter yang bisa diakses secara gratis oleh warganya. Air tersebut disalurkan ke rumah-rumah warga sebagai pendamping air bersih PDAM. Depo air juga menyediakan air siap minum yang telah disuling terlebih dahulu. Layaknya layanan air isi ulang, banyak warga di luar Madyopuro yang datang ke sana demi mengambil air minum gratis itu. 11) Cemorokandang. Cemorokandang lebih berfokus pada budi daya tanaman dan usaha kecil menengah atau UKM. Di sana ada pengolahan daun kelor menjadi es krim dan pengolahan limbah diaper atau popok menjadi pot-pot bunga. Ada juga hasil kriya ibu-ibu rumah tangga membuat ecobricks yang terbuat dari botol-botol plastik yang diisi kain perca. Kriya | 49
yang dihasilkan salah satunya dalam bentuk kursi ataupun hiasan-hiasan estetik lainnya. Untuk budidaya tanaman, warga Cemorokandang mengembangbiakkan anggrek melalui metode kultur jaringan dengan botol dan agar-agar, budidaya ini jumlahnya sudah mencapai ribuan benih. Selain itu juga sayur-sayuran ditanam di pekarangan rumah. Warga setempat mengolah limbah baik dari kotoran ternak maupun sampah plastik. Pengelolaannya menggunakan sistem tabungan, sampah yang disetor ke bank sampah akan dicatat kemudian setiap bulan sekali bisa diambil uangnya. 12) Arjowinangun. Arjowinangun menyambut Lomba Kampung Bersinar dengan penanaman 25 jenis toga untuk menambah koleksi tanaman kesehatan di wilayah tersebut. Tujuannya untuk penguat imun dan penangkal virus corona. Arjowinangun juga mempunyai budidaya perikanan darat berbasis lahan sempit. Program itu disebut Budidakmber atau Budidaya Ikan dalam Ember. Ibu-ibu PKK digerakkan Progamula untuk memanfatkan apa saja sebagai media tanam, termasuk barang-barang bekas diubah menjadi pot. 13) Bumiayu. Bumiayu konsen membudidayakan tanaman tabebuya. Tabebuya adalah jenis tanaman besar dari Brazil yang kerap disebut Bunga Sakura. Sedangkan konsep peduli lingkungan dijabarkan dengan mengintegrasikan sauran air dengan biopori. Warga juga intens mengembangkan pembibitan tanaman keras seperti alpukat, jambu kristal, dan mangga. 14) Ba n d u n g re j o s a r i . Wa rg a Ba n d u n g re j o s a r i geto l menggalakkan program pemanfaatan lahan pekarangan rumah untuk bercocok tanam. Bahkan salah satu RW-nya mempunyai slogan Kampung Lima atau Lingkungan Indah Makin Asri. Melalui slogan tersebut mereka mulai menata lingkungan. Di antaranya memanfaatkan kedua sisi bantaran sungai untuk penghijauan, satu sisi untuk tanaman dan sisi lainnya untuk ketahanan pangan dengan tanaman 50 |
sayuran. Orientasi ke depan, warga ingin sungai tersebut bisa dijadikan untuk kolam ikan pemancingan dan wisata. 15) Karangbesuki. Karangbesuki hadir dengan menyuguhkan berbagai macam program, dari Kampung Sanitar, sekolah edukasi, Gadanti, Kelompok Wanita Tani Cemara Hijau Farm, etalase berkah, hingga mini agrowisata. Disebut Kampung Sanitar karena kelurahan Karang Besuki memiliki sejumlah perajin sanitar. Sedangkan Gadanti ialah inovasi gerakan masyarakat dengan kepanjangan Gerakan Dasa Wisma Anti jentik. Seperti namanya, gerakan ini berupaya mencegah penyebaran demam berdarah dengue (DBD) di kampung tersebut. Masing-masing rumah dibekali kartu pemeriksaan jentik yang wajib diisi setiap satu minggu sekali. Ada sekolah edukasi yang ditempatkan di Balai RW dengan pengajar sukarelawan. Anak-anak didik juga diberikan susu dan roti sebagai asupan tambahan. Program etalase berkah digagas oleh RW 04 yang konsepnya warga bisa bebas mengisi maupun mengambil sembako. Program selanjutnya, Kelompok Wanita Tani Cemara Hijau Farm yang telah sukses mengubah lahan kosong menjadi lahan terbuka hijau dan hasil panennya selain untuk kebutuhan warga juga didistribusikan ke beberapa supermarket. Dan terakhir adalah mini agrowisata, mulanya lahan yang ditanami labu jepang kabocha adalah lahan menganggur seluas 1,5 hektar yang setiap panen bisa mencapai 1 ton. Kemudian sejak Juni lalu, lahan tersebut berhasil diubah menjadi mini agrowisata. 16) Pisangcandi, Bandulan, Tanjungrejo. Pisangcandi berhasil mengelola lahan kavling atau lahan tidur yang menganggur yang awalnya digunakan warga untuk tempat buang sampah sementara. Sementara Kelurahan Bandulan mengunggulkan budidaya tanaman toga yang tersebar hampir di seluruh pekarangan warga, mulai dari serai merah, ekor kuda, pohon kenanga, lidah buaya, sirih merah hingga bunga tin. Berbeda | 51
dengan dua kelurahan sebelumnya, Tanjungrejo mendukung kreativitas produksi rumahan, salah satunya puding bayam dan kangkung yang didapatkan dari tanaman pangan. Sayuran tersebut diolah menjadi puding dan permen sebagai solusi saat anak enggan makan sayur. 17) Samaan dan Klojen. Samaan menemukan inovasi Taman Keceh Alami. Tanaman ini berupa kolam pemandian dari sumber mata air Elo yang berukuran 12x8 meter. Rencananya area kolam bakal dijadikan taman hijau yang selfienabel. Kolam tersebut dikelola sendiri oleh warga sebab yang membangun juga warga melalui dana swadaya masyarakat. Selain Taman Keceh Alami, warga setempat juga disibukkan dalam pengolahan daur ulang koran bekas, kertas bekas, perca, kaos, plastik bungkus minuman, mie instan, dan kopi. Barang-barang tersebut disulap menjadi barang bernilai ekonomi tinggi seperti tas, piring, taplak meja, dan pot. Sedangkan Klojen mengunggulkan program hidroponik media bambu yang biasanya menggunakan paralon. 2.10.3. Pengembangan Kampung Tematik Keunggulan proyek Kampung Tematik di Kota Malang adalah, tidak semua pengembangan dan pembangunan kampung dilakukan oleh pemerintah atau top down. Keberadaan kampung tematik yang viral dan disukai masyarakat menggugah minat warga dari wilayah lain untuk berbenah dan mempercantik wilayahnya. Munculnya semangat tersebut membuat perubahan area menjadi kampung tematik lebih mudah dilakukan, sebab keinginan datang dari masyarakat setempat. 1) Kampung Warna-Warni Jodipan Kampung Jodipan terletak di Kecamatan Blimbing tepatnya di bawah jembatan rel kereta api. Dahulu kampung Jodipan hanyalah salah satu kampung kota yang kumuh di bantaran Sungai Brantas, tapi kini kampung Jodipan lebih dikenal dengan Kampung Warna-Warni atau Kampung Pelangi. Sebutan ini muncul karena ratusan rumah penduduk 52 |
telah dicat dengan 17 warna yang cerah. Jika pada umumnya rumah hanya dicat dindingnya saja, di kampung ini atap, pagar, bahkan jalanannya turut serta dicat dengan warna- warna yang mencolok. Inisiator dari proyek Kampung Warna-Warni ini adalah delapan mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Malang yang sedang melangsungkan praktikum mata kuliah Public Relation. Inisiasi ini mempertimbangkan keadaan wilayah Jodipan yang kumuh dan kebiasaan masyarakatnya yang sering membuang sampah ke sungai. Untuk mencegah kebiasaan buruk tersebut, mereka ingin menyulap kampung menjadi cantik agar bisa mendorong warga lebih mencintai lingkungannya dan dapat mengubah perilaku membuang sampah di sungai. Setelah rampung, kampung ini menjadi destinasi wisata bagi wisatwan domestik dan mancanegara. Tiket masuk yang harus dibayarkan adalah Rp 3.000 per orang. Adapun spot-spot menarik untuk dijadikan latar selfie dan berfoto di antaranya lorong payung, dinding dan tangga warna-warni, serta jembatan kaca. Lorong Payung ialah lorong-lorong di depan rumah warga yang dihias dengan payung warna-warni dan digantung di sepanjang jalan. Tujuan dipasang payung ini untuk meneduhkan wisatawan yang sedang berjalan kaki dan untuk mempercantik jalanan. Dinding warna-warni sebutan bagi dinding yang dicat dan digambari dengan mural-mural indah. Tanah di kampung ini tidak rata sehingga banyak ditemui anak tangga di tengah-tengah kampung, untuk menyiasati keadaan tersebut, para warga mengecat tangga dengan warna-warna yang menarik. Kemudian ada jembatan kaca yang dibuat mirip dengan jembatan gantung di Zhangjiajie China namun ukurannya lebih kecil. Karena ukurannnya yang kecil, jembatan ini hanya memuat kuota sekitar 50 Orang. Jembatan ini, selain dipakai untuk berfoto juga | 53
untuk menghubungkan antara Kampung Warna-Warni dan kampung 3D. Peresmian jembatan ini dilangsungkan pada tanggal 9 Oktober 2017 oleh Pemkot Malang yang dihadiri Wali Kota Malang dan Rektor UMM (Kompas, 2020; Malangkota.go.id, 2016). 2) Kampung 3D Kesatrian Kampung 3D berada tepat di samping Kampung Warna- Warni dan dihubungkan dengan jembatan kaca. Berbeda dengan Kampung Warna-Warni, pengembangan Kampung 3D diiniasi awal oleh pemuda kampung setempat. Lokasi kampung mereka yang berdampingan dengan Kampung Warna Warni, namun kurang tersentuh pengembangan, membuat pemuda kampung terlecut untuk membuat sesuatu yang berbeda. Yaitu, melakukan pengecatan dan penggambaran aneka bentuk tiga dimensi di dinding-dinding rumah warga. Pa d a p e r ke m b a n g a n nya , Ka m p u n g 3 D j u g a mendapatkan bantuan dari perusahaan cat untuk memperluas area gambar 3D yang dibuat. Perbedaan antara Kampung Warna-Warni dengan Kampung 3D adalah letak wilayah kelurahannya. Kampung Warna-Warni di Kelurahan Jodipan sedangkan Kampung 3D berada di Keluarahan Kesatrian. Perbedaan lainnya adalah tema yang diangkat, yakni Kampung 3D lebih berfokus pada lukisan tiga dimensi (Kompas, 2017). Peresmian Kampung dilaksanakan pada 4 September 2016. Tiket masuk kampung ini adalah Rp 3000. Manfaat adanya pembaharuaan terhadap Kampung 3D adalah meningkatkan taraf hidup masyarakat dan mengurangi angka pengangguran. Selain itu masyarakat juga terbiasa hidup bersih karena kehadiran pengunjung wisata (Kompasiana, 2017). 3)	Desaku	Menanti	Kelurahan	Tlogowaru Program Desaku Menanti adalah proyek Pemkot Malang untuk mengentaskan gelandangan dan pengemis yang ada di Kota Malang. Rencana ini disusun secara 54 |
komprehensif dan mengedepankan keterpaduan dalam rehabilitasi sosial gelandangan dan pengemis dengan berbasis desa (Madiun Jatim Times, 2019). Letak Desaku Menanti di kawasan Dusun Baran Kelurahan Tlogowaru dan telah dihuni kurang lebih 34 Kepala Keluarga yang mulanya adalah gelandangan, pemulung, dan pengemis. Pemkot Malang dalam melaksanakan program ini menggandeng Lembaga Kesejahteraan Sosial (LKS) Mutiara Insani untuk memberikan pelatihan pembuatan produk- produk olahan tempe. Pelatihan ini bertujuan agar para warga binaan bisa memiliki penghasilan tambahan untuk memperbaiki nasib mereka. Target yang dipasang oleh Dinas Sosial Kota Malang adalah tiga tahun dengan catatan selepas pelatihan tersebut, mereka akan diperbolehkan untuk keluar dari tempat tersebut. Tujuannya agar ada pergantian binaan dengan gelandangan lain. 4)	Kampung	Putih	Klojen Kampung Putih Klojen berada di penghujung selatan RSUD Dr. Saiful Anwar. Berdirinya Kampung Putih terinspirasi dari Kampung Putih di China. Mulanya kampung ini adalah kampung kumuh yang warganya gemar membuang sampah sembarangan. Kemudian Pemkot Malang melangsungkan proyek perbaikan dan pembangunan untuk dijadikan salah satu alternatif tujuan wisata berbasis kampung tematik, selain untuk menanggulangi kebiasaan buruk masyarakatnya. Melalui Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), warga kampung diajak peduli akan kebersihan lingkungan. Kampung yang diresmikan pada tanggal 5 Agustus 2017 ini menyuguhkan pemandangan hunian warga serba putih yang berderet di gang-gang sempit namun tertata cukup apik dan bersih. Di sana ada ikon tugu berbentuk seperti gardu pandang setengah lingkaran menyerupai tubuh kupu-kupu. Di belakangnya terdapat dinding hitam, sedangkan di samping kiri kanan tersedia area bertangga. | 55
Di bagian atas ada lahan terbuka yang dilengkapi dengan pagar pengaman dan di bagian bawah ada taman mini. Perpaduan itu membentuk sebuah monumen khas bernama Wall of Love yang menghadap ke arah Sungai Brantas. Tugu ini melambangkan cinta suci dari Kampung Putih untuk Kota Malang (Kompasiana, 2018). 5)	Kampung	Budaya	Polowijen Polowijen merupakan nama daerah administratif sebuah kelurahan yang berada di wilayah Kecamatan Blimbing di Kota Malang. Menurut Buku Pararaton yang ditulis oleh Drs. R. Pitono Hardjowardojo, Polowidjen adalah daerah asal dari Ken Dedes yang dahulu kala bernama Panawijen. Di tempat itu pula terdapat satu situs bernama Sumur Windu atau juga biasa disebut dengan Petilasan Ken Dedes. Dalam perkembangannya, Polowijen pernah mencuat sebagai daerah yang terkenal akan seni kriya dan seni tarinya. Itu berlangsung selama masa penjajahan Belanda tahun 90-an. Beberapa tahun setelahnya, Kampung Polowidjen juga mulai merambah ke seni tari dan kerajinan topeng. Mulanya, kerajinan ini dimulai oleh Mbah Reni seorang petani kaya yang tinggal di Polowidjen dan memimpin salah satu rombongan wayang topeng terbaik di masanya. Berdasarkan sejarah tersebut, Kelurahan Polowidjen ditetapkan sebagai Kampung Tematik Budaya yang diresmikan oleh Wali Kota Malang pada 2 April 2017. Dalam hal kebudayaan, Polowidjen telah mengembangkan budaya leluhur mereka yakni tari topeng, pembuatan topeng, membatik, serta pelestarian budaya dan situs asli Polowidjen seperti Sumur Windu dan makam Mbah Reni. Selain menjaga dan melestarikan warisan budaya setempat, pendirian Kampung Budaya sendiri bertujuan untuk membangkitkan ekonomi kreatif masyarakat yang ada di dalamnya melalui sentra-sentra industri kreatif. Seperti kerajinan topeng dan gerabah, seni pahat, seni 56 |
pertunjukan, dan lain sebagainya. Dalam upaya pelestarian budaya secara nyata, pada saat pembukaan Kampung Budaya, Wali Kota Malang juga melakukan peletakan batu pertama pembangunan Sanggar Tari atau Gedung Kendedes sebagai prasarana pelatihan menari bagi warga Polowijen (Kemendikbud.go.id., 2017). 6) Kampung 3G Glintung Glintung Go Green (3G) atau yang sering disebut dengan Kampung 3G terletak di Kelurahan Purwantoro, Kecamatan Blimbing tepatnya di RW 23. Kampung 3G mulai dibentuk sejak enam tahun lalu yakni tahun 2012 dan diusung oleh Bambang Irianto selaku Ketua RW. Kampung 3G didominasi oleh nuansa hijau dari tanaman hidroponik yang berada di sepanjang jalan kampung. Dahulunya kampung yang ramah lingkungan ini merupakan kawasan kumuh, rawan penyakit dan rawan banjir. Namun akibat adanya gerakan ramah lingkungan, banjir yang selalu datang ke kampung tersebut perlahan bisa diatasi. Bahkan kampung ini menjadi kampung konservasi air pertama di dunia. Tidak sekadar mengatasi banjir, namun juga memunculkan mata air baru untuk memenuhi kebutuhan air bersih warga Kampung Glintung. Awalnya, gerakan ramah lingkungan ini banyak mendapatkan penolakan dan cibiran dari masyarakat salah satunya terkait masalah dana. Untuk mengatasinya, ketua RW mempunyai cara yang unik yaitu dengan tidak memberikan layanan administrasi untuk warga yang menolak menanam tanaman di rumahnya. Selain itu, masih banyak peraturan-peraturan lain yang diterapkan untuk menghijaukan kampung ini, seperti warga diwajibkan untuk membawa dua botol bekas apabila ingin mengambil Kartu Tanda Penduduk (KTP) dan diwajibkan menanam satu tanaman di lingkungan rumahnya ketika meminta surat perkawinan. Banyaknya masyarakat perokok menjadikan putung rokok salah satu masalah yang penting, sebab keberadaan putung rokok dapat menghambat aliran air dan menyebabkan | 57
banjir. Untuk mengatasinya, setiap warga diharuskan untuk membuat tempat pembuangan sampah putung rokok dari bambu kecil yang ditempelkan di dinding. Apabila peraturan ini tidak diindahkan, maka masyarakat akan mendapatkan denda Rp 10.000 atau diganti dengan sanksi menyapu jalan selama satu jam. Perubahan yang terjadi di Kampung 3G banyak menarik perhatian para profesional dan akademisi untuk melakukan banyak kajian dan kerjasama. Selain itu, Kampung 3G juga meraih banyak prestasi, seperti masuk dalam nominasi lima besar di ajang Guangzhou International Award for Urban Innovation, mendapat Piala Kalpataru di bidang Pembinaan Lingkungan dan menjadi Kampung Konservasi Air Pertama di Dunia (Kompasiana, 2019). 7) Kampung Biru Kiduldalem Kampung Biru Kiduldalem adalah kampung yang digarap untuk mengapresiasi klub sepakbola Arema. Arema sendiri merupakan salah satu klub warisan zaman dulu yang masih eksis sampai saat ini di kancah persepakbolaan nasional. Warna kampung ini adalah warna biru sebagai warna kebesaran dari kostum tim sepak bola Arema. Letak Kampung Biru di RW 4 dan RW 5 Kelurahan Kidul Dalem Kecamatan Klojen tepatnya persis bersebelahan dengan Kampung Warna-warni dan Tridi. Keberadaan kampung itu hanya dipisahkan oleh Jembatan Brantas di Jalan Gatot Subroto. Sementara itu, lokasinya sama- sama berada di bantaran aliran Sungai Brantas. Proyek ini digagas dan diinisiasi oleh Irmawan Yutanto yang bekerjasama dengan Corporate Social Responsibility (CSR) produsen cat. Selain bentuk apresiasi, Kampung Biru digarap untuk mendukung lingkungan Kiduldalem lebih bersih. Pasalnya, bangunan-bangunan di kampung ini sangat tidak sedap dipandang mata, seperti wujud Mandi Cuci Kakus (MKC) umum di pinggiran kali 2017). 58 |
8)	Kampung	Sejarah	Tawangsari	Sumbersari Kampung sejarah Tawangsari lahir dari keberadaan Komunitas Reenector Ngalam. Komunitas Reenector Ngalam merupakan komunitas pencinta sejarah yang dirintis oleh Mochamad Farid sejak tahun 2007 dan terus eksis hingga sekarang. Mereka tumbuh di RW 01 kampung Tawangsari, Kelurahan Sumbersari, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang dan memanfaatkan salah satu rumah warga sebagai kantor sekretariat, markas dan bengkel yakni di Jalan Sumbersari IV No. 62, tepatnya di belakang Warung Barokah RT.06/RW.01 Kelurahan Sumbersari. Dahulu rumah tersebut sering menjadi tempat diadakannya pertemuan oleh Mayor Hamid Rusdi dan para pejuang gerilya lainnya, untuk membahas perebutan kembali Kota Malang dari penjajah Belanda pada masa Agresi Militer di Kota Malang. Kampung Sumbersari memiliki andil dalam perkembangan sejarah perjuangan di Malang, terutama pada masa revolusi fisik untuk mempertahankan kemerdekaan. Pengerjaan kampung ini asli dari masyarakat, bukan mengada-ada atau menjiplak, dikembangkan sesuai bukti otentik yang benar-benar tertulis dalam sejarah, dikemas untuk pemberdayaan ekonomi masyarakat, dan diharapkan memberikan sumbangsih kepada pemahaman sejarah kepada generasi muda dan memberikan edukasi nasionalisme 2017). 9)	Kampung	Payung	Pandanwangi Kampung Payung Pandanwangi menyajikan beragam warna payung tradisional di kawasan Laksa Adi Sucipto Gang II tepatnya di wilayah RW 03 di Kelurahan Pandanwangi Kecamatan Blimbing. Kampung ini tak hanya menjadi kampung wisata, melainkan juga kampung industri payung tradisional yang kini keberadaanya mulai terlupakan oleh warga. Munculnya kampung ini tidak terlepas dari sosok sang maestro payung, Mbah Rasium yang pernah mendapatkan penghargaan dari Paduka Mangkunagoro XI Kasunan Surakarta dan Mataya. | 59
Keberadaan kampung payung mampu meningkatkan perekonomian warga. Wajah Pandanwangi dihiasi payung kertas dan dikombinasikan dengan lukisan para pelukis ternama Kota Malang (AntaraNewsJatim, 2017). 10) Kampung Keramat Kasin Wisata Kampung Kramat Malang berada di Jalan Bali No.5 Kelurahan Kasin, Malang. Pemberian nama Kampung Kramat sendiri bukan tanpa alasan. Pasalnya lokasi berdirinya wisata Kampung Kramat ini tepat di dalam kompleks Tempat Pemakaman Umum (TPU) Kasin. Yang membuat Kampung Kramat Malang ini terlihat lebih unik adalah kondisi lingkungan sekitarnya. Hampir semua kegiatan masyarakat sekitar ternyata dilakukan di area pemakaman ini. Mulai dari mendirikan rumah, bersantai, bermain, hingga bersosialisasi semua dilakukan di area pemakaman. Bahkan hampir semua warga sekitar Kampung Kramat ini bekerja dalam bidang yang ada kaitannya dengan pemakaman. Mulai dari tukang ukir batu nisan, tukang memandikan jenazah, tukang gali kubur, juru kunci makam, dan lainnya. Melihat keunikan ini, Pemerintah Kota Malang bekerja sama dengan PT Propan Raya (pendukung CSR), Utero Indonesia (perusahaan branding), dan MCF (Malang Creative Fusion) berkolaborasi menjadikan wisata Kampung Kramat Malang ini sebagai wisata baru yang tematik. Setelah sebelumnya sudah ada Kampung Putih, Kampung Biru, Kampung Warna-Warni, dan banyak lagi. Karena dibangun di area pemakaman yang merupakan rumah bagi para orang yang sudah meninggal, maka tagline yang diusung wisata Kampung Kramat Malang juga cukup unik yaitu "Kematian yang Menghidupi". Bagi warga sekitar, tagline ini menggambarkan bahwa kematian tak selalu menyeramkan namun juga bisa memberikan sumber penghidupan bagi warga yang tinggal di sekitarnya, (Kompasiana, 2018) 60 |
11)	Kampung	Sinau	Sawojajar Kampung yang merupakan cikal bakal berdirinya komunitas belajar Kampung Sinau ini lahir dari inisiatif Karang Taruna RW 4, Cemorokandang. Sejak Juni 2012, Kampung Sinau (KS) berada dalam naungan program kerja Karang Taruna. Menurut Mansyur, sang perintis, nama Kampung Sinau baru tercetus pada 28 Maret 2015. Di awal berdiri, Kampung Sinau memang menjadi pusat dari komunitas-komunitas lain. Setidaknya ada 92 komunitas yang bergabung. Di antaranya komunitas pecinta lingkungan, seni, tari, dll. Banyaknya komunitas yang bergabung menandakan program ini cukup dikenal hingga ke luar kampung. Pengajar, murid, hingga relawan pun banyak berdatangan dari luar. "Dulu pengajarnya dari anak-anak kampung sendiri. Berpusat di rumah saya, lalu berkembang menjadi bimbel di rumah-rumah pengajar lain," ungkap mahasiswa Teknik Indusri, Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) ini. Saat ini, fokus pada pembelajaran seni dan bahasa. Kegiatan mingguan yang sudah diikuti 113 pengajar dari berbagai kampus ini mengajarkan tari, musik, dan lukis. Selain itu, KS menggandeng mahasiswa sastra untuk mengajarkan bahasa Jerman dan Inggris. Uniknya, kegiatan belajar mengajar dilakukan di alam bebas. KS memang mempunyai tujuh basecamp yang semuanya berada di alam, seperti rumah batik, Omahkandang, gazebo, rumah bambu, TPQ Darussalam, kolam, dan panggung terbuka. Pusatnya ada di Omahkandang, Kegiatan Kampung sinau merambah hingga ke luar kampung. Hal ini dibuktikan dengan diadakannya event nasional tahunan Pelangi Nusantara yang memamerkan karya anak didik yang berupa lukisan, kerajinan tangan, ataupun pentas seni berupa tari dan teater. Geliat Kampung sinau menunjukkan perkembangan, hingga pada tahun 2017 murid berjumlah 172 lebih, mulai dari PAUD hingga SMA. | 61
Kuantitas ini tentu berbanding lurus dengan kualitas prestasinya. Terbukti, hasil lukisan anak-anak didik KS sudah melanglang buana sampai ke Jerman, Tribun News (2017) 12)	Kampung	Keramik	Dinoyo Kampung Wisata Keramik Dinoyo bermula dari sentra gerabah dan sekarang cukup diminati konsumen karena produknya yang berupa peralatan dapur. Hampir semua warga Malang mengetahui kampung wisata ini, lokasi sentra keramik terletak di jalan MT. Haryono no 9 dan ujungnya pada Mega Jaya Souvenir. Terdapat bekas pabrik keramik tua yang sudah tidak terpakai lagi, pabrik ini sendiri adalah pabrik Lembaga Penyelenggara Perusahaan-Perusahaan Industri Departemen Perindustrian (LEPPIN) pada tahun 1957. Yang diresmikan langsung oleh Wakil Presiden RI pertama, Moh. Hatta. Dulunya, di Dinoyo, masyarakat kampung hanya memproduksi gerabah dan keramik. Lambat laun, produksi keramik meningkat menyusul permintaan para konsumen. Tanpa alasan yang jelas dan tidak diketahui warga setempat, pabrik keramik tutup pada tahun 2003 silam. Meski begitu, keterampilan membuat keramik tetap melekat pada perajinnya. Maka dibuatlah industri rumahan, Malang Times (2019). Jika melewati bekas pabrik, wisatawan akan mendapati setiap rumah perajin berserta keramik yang siap jual. Di Dinoyo, penghasilan utama mayoritas penduduknya dari berdagang keramik. Ada sekitar 28 rumah perajin keramik sejak tahun 1995. Hampir seluruh pedagang di sana beromset Rp 6 juta per bulan. Karena banyak dari konsumen/wisatawan yang datang untuk mencari dan membeli souvenir pernikahan, mug, vas, cangkir, teko dan macam variasi lainnya dimulai dari harga Rp 5.000-an hingga jutaan rupiah. Tersedia pula pelayanan kursus bagi para konsumen/wisatawan yang tertarik untuk mempelajari pembuatan keramik, Lontar.Id (2019). 62 |
13)	Kampung	Wisata	Rolak Inovasi dan kreativitas masyarakat dalam turut serta memajukan perekonomian daerah terus bermunculan. Salah satunya dengan membuat destinasi wisata kampung tematik di Kota Malang, di antaranya Kampung Wisata Rolak. Bantaran sungai Amprong di RW 03, Kelurahan Kedungkandang, Kota Malang ini bakal menjadi salah satu andalan kota Malang dalam destinasi wisata kampung tematik. Lahan wisata di wilayah Irigasi milik Provinsi Jawa Timur itu berada di atas sungai Amprong atau biasa dikenal sungai Rolak, dulunya merupakan penempatan urugan pasir katel, namun setelah mendapatkan persetujuan akan pengelolaannya dari Dinas Pengairan Provinsi Jatim, kini oleh warga RW 3 Kelurahan Kedungkandang Kecamatan Kedungkandang Malang disulap menjadi lokasi wisata. Harapan adanya Kampung Rolak adalah untuk menghidupi masyarakat kampung dengan melibatkan UMKM di dalamnya, serta menjadikan pelestarian alamnya salah satu ikon wisata di Kota Malang, 2019). 2.10.4. Program Pembangunan Kampung Wisata Heritage Penataan fisik kawasan Kayutangan Heritage adalah Mega Proyek yang diluncurkan oleh Pemkot Malang untuk pelestarian cagar budaya, mendukung pariwisata, memberikan niai tambah kawasan, dan meningkatkan kualitas hidup serta perekonomian warga Kota Malang terkhususnya wilayah kawasan Kayutangan Heritage. Pembangunan ini berada di sepanjang Jalan Basuki Rahmat dengan dana mencapai Rp 32 miliar (Radar Malang, 2020). Kawasan ini akan dibagi menjadi tiga zona. Zona pertama merupakan area pertigaan PLN hingga BCA. Zona kedua berada di area perempatan Rajabally, lalu dilanjutkan zona ketiga di area bundaran patung Chairil Anwar (Malang Times, 2020). Sepanjang sisi jalan akan dijadikan koridor khusus untuk bisa menikmati kawasan heritage. | 63
Selain pembangunan fisik, juga dilaksanakan rekayasa lalu- lintas, penataan konektivitas kawasan. Nanti, gambaran dan fungsi Kayutangan Heritage akan seperti Malioboro, Yogyakarta (Liputan 6, 2020). Pengembangan Kayutangan Heritage akan disinergikan dengan peran serta seluruh elemen yang ada di masyarakat termasuk event dan branding, pelaku usaha, dan komunitas-komunitas kreatif Malang. Wali kota Malang Sutiaji, menyebutkan bahwa selain display ekonomi tradisonal, Kayutangan Heritage ini akan menyediakan wilayah khusus e-money sebagai kontemplasi karya anak-anak bangsa di ranah ekonomi kreatif (Malang Times, 2020). 64 |
BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Pengantar Sebuah penelitian memerlukan metode yang baik dan tepat. Metode pada dasarnya merupakan cara ilmiah untuk mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu. Berdasarkan hal tersebut, terdapat empat kata kunci yang perlu diperhatikan yaitu cara ilmiah, data, tujuan, dan kegunaan. Cara ilmiah berarti kegiatan penelitian berdasarkan pada ciri-ciri keilmuan, yaitu rasional, empiris dan sistematis. Penelitian dapat dikatakan rasional karena dilakukan dengan cara-cara masuk akal sehingga terjangkau oleh pemikiran manusia. Empiris berarti cara yang dilakukan dalam penelitian tersebut dapat diamati oleh indera manusia, sehingga orang lain bisa mengamati dan mengetahui cara yang digunakan. Sistematis yaitu, proses yang digunakan dalam penelitian menggunakan langkah- langkah tertentu yang bersifat logis serta dapat tergambarkan apa yang terdesain dan terstruktur dengan baik, sehingga akan menghasilkan data yang memenuhi tujuan penelitian tersebut. Sebelum melaksanakan penelitian, seseorang peneliti perlu menjawab tiga buah pertanyaan pokok yaitu: (1) Urutan kerja apakah yang harus dilakukan dalam melaksanakan penelitian?; (2) | 65
Alat-alat apakah yang digunakan dalam mengukur ataupun dalam mengumpulkan data?; dan (3) Bagaimana melaksanakan penelitian tersebut?. Metodologi penelitian dibuat agar memperkecil kesalahan- kesalahan yang mungkin terjadi sehingga mendapatkan ketepatan lengkap dengan studi penelitian. Dari hasil penelitian yang keperpustakaan serta pengumpulan data yang diperlukan, diperoleh data untuk diolah menjadi informasi yang siap dianalisis dan dapat ditarik menjadi suatu kesimpulan. Keterkaitan dari masing-masing tahapan sangat erat, karena hasil dari tahap sebelumnya akan menentukan proses dan hasil tahap berikutnya. Jika ditinjau dari metodenya, maka penelitian ini termasuk penelitian deskriptif, yaitu mengetahui potensi yang berpengaruh terhadap minat wisatawan untuk berkunjung ke kampung heritage Kayutangan Kota Malang. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode survei. Yaitu dengan cara menjaring pendapat dan sikap responden mengenai unsur-unsur yang berpotensi untuk dapat dipertahankan dan dijadikan sebagai destinasi wisata di Kampung heritage Kayutangan Kota Malang. Data primer diambil melalui penyebaran angket kuesioner kepada masyarakat yang tinggal di kampung tersebut dan juga data sekunder dari beberapa nara sumber, seperti pemuka masyarakat (ketua RT dan ketua RW), pokdarwis, ahli sejarah, ahli arkeologi, ahli morfologi dan dokumen-dokumen resmi. 3.2. Lokasi Penelitian Penelitian ini dilakukan di Kampung Heritage Kayutangan Kota Malang, tepatnya di wilayah RW 1, RW 2, RW 9, RW 10 Kayutangan Selatan, dan RW 9 Kayutangan Utara atau wilayah Sekabrom yang merupakan singkatan dari Semeru, Kayutangan, dan Bromo. Dengan data-data sebagai berikut: RW 1 = 13 RT, RW 2 = 7 RT, RW 9 = 5 RT, RW 10 = 6 RT, sedangkan wilayah Sekabrom RW 9 = 7 RT. Lihat Gambar 3.1 Peta Lokasi Penelitian. 66 |
Gambar 3.1. Peta Kawasan Penelitian Sumber: Rizaldi et.al., (2011), diolah peneliti, (2019) 3.3. Pendekatan Penelitian Pendekatan penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Menurut Shuhana (1997) dan Dolbani (2000), studi kasus dianggap sebagai satu alat untuk memperoleh informasi yang lebih terperinci berkaitan dengan kualitas penelitian terhadap kawasan, karena metode ini dapat memberikan pemahaman lebih jelas yang berhubungan dengan konteks atau keadaan secara menyeluruh. Sedangkan Zeizel (1984) mengatakan, studi kasus sangat baik dilakukan apabila peneliti berminat terhadap informasi tentang objek tertentu. Sementara menurut Muhadjir (1998), penelitian secara studi kasus merupakan pendekatan yang intensif, dapat memberikan uraian menyeluruh berdasarkan analisis terhadap satu atau lebih contoh fenomena atau unit sosial, atau kehidupan budaya. | 67
3.4. Metode Pengumpulan Data Dalam penelitian, kita seringkali mendengar istilah metode pengumpulan data dan instrumen pengumpulan data. Meskipun saling berhubungan, namun dua istilah ini memiliki arti yang berbeda. Metode pengumpulan data adalah teknik atau cara yang dilakukan oleh peneliti untuk mengumpulkan data. Pengumpulan data dilakukan untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan dalam rangka mencapai tujuan penelitian. Sementara instrumen pengumpulan data merupakan alat yang digunakan untuk mengumpulkan data. Karena berupa alat, maka instrumen pengumpulan data dapat berupa check list, kuesioner, pedoman wawancara, hingga kamera untuk merekam gambar. Dalam penelitian ini, ada berbagai metode yang digunakan untuk mengumpulkan data antara lain: Kuesioner, Pengamatan Visual, Wawancara dan Dokumen. 3.4.1. Metode Kuesioner Suatu metode pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawab. Kuesioner merupakan metode pengumpulan data yang lebih efisien bila peneliti telah mengetahui dengan pasti variabel yang akan diukur. Selain itu, kuesioner juga cocok digunakan apabila jumlah responden cukup besar dan tersebar di wilayah yang luas. Berdasarkan bentuk pertanyaannya, kuesioner dapat dikategorikan dalam dua jenis, yakni kuesioner terbuka dan kuesioner tertutup. Kuesioner terbuka adalah kuesioner yang memberikan kebebasan kepada responden untuk menjawab. Sementara itu, kuesioner tertutup adalah kuesioner yang telah menyediakan pilihan jawaban untuk dipilih oleh responden. Seiring dengan perkembangan zaman, beberapa penelitian saat ini juga menerapkan metode kuesioner yang memiliki bentuk semi terbuka. Dalam bentuk ini, pilihan jawaban telah diberikan oleh peneliti, namun responden tetap diberi kesempatan untuk menjawab sesuai dengan kemauan mereka. 68 |
3.4.2. Metode Pengamatan Visual Metode ini merupakan metode pengumpulan data dengan cara merekam bentuk fisik dari beberapa fasilitas Kampung Heritage Kayutangan yang meliputi: bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial, kuliner khas Kayutangan, seni budaya, sarana prasarana pendukung kawasan, peralatan zaman dulu dan makam mbah Honggo dan Tandak. Menurut Worskett (1969), metode pengamatan visual ini merupakan salah satu metode yang penting dalam penelitian lingkungan kawasan. 3.4.3. Metode Wawancara Metode ini merupakan salah satu bentuk teknik pengumpulan data yang banyak digunakan dalam penelitian deskriptif kualitatif. Wawancara dilaksanakan secara lisan dalam pertemuan tatap muka secara individual. Ada kalanya wawancara dilakukan secara kelompok, kalau memang tujuannya untuk menghimpun data dari kelompok seperti wawancara dengan keluarga, pengurus yayasan dan lain-lain. Wawancara yang ditujukan untuk memperoleh data dari individu dilaksanakan secara individu. (2017), metode wawancara dibagi menjadi dua yaitu wawancara terstruktur dan wawancara tak terstruktur. Wawancara terstruktur digunakan apabila peneliti telah mengetahui dengan pasti tentang informasi apa yang akan di peroleh. Oleh karena itu dalam melakukan wawancara, pengumpul data telah menyiapkan instrumen penelitian berupa pertanyaan-pertanyaan secara tertulis. Sedangkan wawancara tak terstruktur adalah wawancara yang bebas di mana peneliti tidak menggunakan pedoman wawancara yang sudah tersusun secara sistematis dan lengkap untuk pengumpulan datanya. Pedoman yang digunakan hanya berupa garis-garis besar permasalahan. Menurut Sugiyono 3.4.4. Metode Dokumen Menurut Ridwan (2006), dokumentasi ditujukan untuk memperoleh data langsung dari tempat penelitian, meliputi: laporan buku-buku yang relevan, peraturan-peraturan, | 69
kegiatan, foto-foto, film dokumenter dan data yang relevan dengan penelitian. Dengan metode dokumentasi ini, peneliti dapat memperoleh informasi bukan dari narasumber, tetapi dari macam- macam sumber tertulis lain atau dari dokumen yang ada pada informan dalam bentuk peninggalan budaya, karya seni dan karya pikir. Metode dokumen dalam penelitian kualitatif merupakan pelengkap dari penggunaan metode observasi dan wawancara. Studi dokumentasi yaitu, mengumpulkan dokumen dan data- data yang diperlukan dalam permasalahan penelitian, kemudian ditelaah secara mendalam sehingga dapat mendukung dan menambah kepercayaan dan pembuktian suatu kejadian. 3.5. Populasi dan Sampel Populasi merupakan wilayah generalisasi yang terdiri dari obyek/subyek yang memiliki kuantitas dan karakteristik tertentu, yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2005). Yang dimaksud dengan populasi adalah kumpulan seluruh individu dengan kualitas yang telah ditetapkan, kualitas atau ciri tersebut dinamakan variabel. Sebuah populasi dengan jumlah individu tertentu disebut populasi finit. Populasi adalah keseluruhan subyek atau totalitas subyek penelitian yang dapat berupa orang, benda, suatu hal yang di dalamnya dapat diperoleh dan atau dapat memberikan informasi (data) penelitian (Ismiyanto, 2003). Sampel adalah kumpulan dari unit sampling yang ditarik dan merupakan sub dari populasi. Sampel adalah sebagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut, ataupun bagian kecil dari anggota populasi yang diambil menurut prosedur tertentu sehingga dapat mewakili populasinya. Jika populasi besar dan peneliti tidak mungkin mempelajari seluruh yang ada di populasi, karena keterbatasan dana, tenaga dan waktu, maka peneliti dapat memakai sampel yang diambil dari populasi. Sampel yang akan diambil dari populasi tersebut harus betul-betul representatif atau dapat mewakili. Populasi ditentukan berdasarkan pengalaman masyarakat dalam menanggapi lingkungan tempat tinggal mereka. Sedangkan sampel diambil dari populasi yang dianggap mewakili 70 |
masyarakat setempat (Sugiyono, 2017). 3.5.1. Populasi Populasi dari penelitian ini adalah seluruh penduduk yang tinggal di Kampung Heritage Kayutangan Kota Malang. Wilayah Kayutangan Selatan yaitu RW 1 sejumlah 250 KK, RW 2 sebanyak 254 KK, RW 9 ada 129 KK, RW 10 sejumlah 152 KK, sedangkan Wilayah Kayutangan Utara atau Wilayah Skabrom yaitu RW 9 sejumlah 252 KK. Jadi total populasi penduduk lokasi penilitian adalah 1.037 KK. 3.5.2. Sampel Teknik sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah random sampling atau teknik acak sederhana. Menurut Sugiyono (2017) teknik random sampling adalah teknik pengambilan sampel dari anggota populasi yang dilakukan secara acak tanpa memperhatikan strata yang ada dalam populasi itu. Sedangkan Menurut Kerlinger (2006), random sampling adalah metode penarikan dari sebuah populasi atau semesta dengan cara tertentu sehingga setiap anggota populasi atau semesta tadi memiliki peluang yang sama untuk terpilih atau terambil. Sementara Margono (2004) menyatakan bahwa random sampling adalah teknik untuk mendapatkan sampel yang langsung dilakukan pada unit sampling. Dengan demikian, setiap unit sampling sebagai unsur populasi terpencil memperoleh peluang yang sama untuk menjadi sampel atau untuk mewakili populasi. Cara ini dilakukan bila anggota populasi dianggap homogen. Berdasarkan pengertian para ahli di atas, maka dapat disimpulkan bahwa, pengertian teknik random sampling adalah suatu teknik pengambilan sampel secara acak, di mana setiap anggota populasi memiliki kesempatan yang sama untuk terpilih menjadi sampel. Dalam penelitian ini, jumlah sampel yang dilibatkan adalah 237 responden dengan ralat sebesar 6.5%. Kadar ralat tersebut berdasarkan jumlah KK di wilayah penelitian yaitu wilayah | 71
Kayutangan Selatan (RW 1 = 250 KK, RW 2 = 254 KK, RW 9 = 129 KK, RW 10 = 152 KK) sedangkan wilayah Kayutangan Utara (RW 9 = 252 KK). Jumlah ini mengikuti pendapat De Vaus (1991) dalam Shuhana (1997), lihat tabel 3.1. di bawah ini: Tabel 3.1. Random Sampling (Sumber: De Vaus (1991) dalam Shuhana, 1997) Ralat (%) Jumlah sampel Ralat (%) Jumlah sampel 1.0 10000 5.5 330 1.5 4500 6.0 277 2.0 2500 6.5 237 2.5 1600 7.0 204 3.0 1100 7.5 178 3.5 816 8.0 156 4.0 625 8.5 138 4.5 494 9.0 123 5.0 400 9.5 110 10 100 Penyebaran sampel random yang melibatkan 237 responden dilakukan pada 5 Rukun Warga, yaitu Rukun Warga wilayah Kayutangan Selatan (RW 1 sejumlah 50 responden, RW 2 sebanyak 50 responden, RW 9 dengan 50 responden, dan RW 10 sejumlah 50 responden) dan Rukun Warga wilayah Kayutangan Utara (Sekabrom) RW 9 sebanyak 37 responden. 3.6. Variabel Penelitian Variabel dalam penelitian adalah: 1. Variabel Bebas (X) terdiri dari: • Variabel Bangunan (X1) • Variabel Kuliner (X2) • Variabel Seni Budaya (X3) • Variabel Sarana Prasarana (X4) • Variabel Peralatan Zaman Dulu (X5) • Variabel Makam (X6) 72 |
2. Sedangkan Variabel Terikat (Y) adalah: Minat Wisatawan (Y) 3.7. Bagan Alur Penelitian ARSITEKTUR KOTA MALANG BERDASARKAN ANALISIS SWOT (Identifikasi Arsitektur Kota Malang) (HUPT, tahun 2013) "ANALISIS POTENSI KAMPUNG HERITAGE KAYUTANGAN KOTA MALANG SEBAGAI KAWASAN DESTINASI WISATA" (PDUPT, tahun 2019-2021) I N U H A T OBJEK RISET Stakeholder Masyarakat METODOLOGI Kualitatif LUARAN Monograf I I N U H A T OBJEK RISET Produk Masyarakat METODOLOGI Mixed Riset LUARAN Monograf dan Buku Kebijakan I I I N U H A T OBJEK RIRET Artefak METODOLOGI Kuantitatif LUARAN Jurnal Internasional Maket Miniatur Gambar 3.2. Diagram Bagan Alur Penelitian Sumber: Dikonstruksikan oleh peneliti (2019) | 73
3.8. Identifikasi Variabel Penelitian dan Definisi Definisi operasional variabel penelitian adalah sesuatu hal berbentuk apa saja yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut kemudian ditarik kesimpulannya (Sugiyono, 2017). Sesuai dengan tujuan, maka identifikasi variabel penelitian untuk mengetahui potensi yang berpengaruh terhadap minat wisatawan berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan Kota Malang dalam penelitian ini dapat dilihat tabel 3.2 sebagai berikut: Tabel 3.2 Variabel Penelitian dan Definisinya Sumber: Pengalaman Peneliti, 2020 NO VARIABEL DEFINISI 1. Bangunan (X1) Sebagian besar bangunan rumah tinggal di Kampung Kayutangan yang bercirikan khas kolonial rata-rata didirikan pada zaman Belanda. Rumah-rumah lama tersebut diberi plakat nama seperti Rumah Rindu, Rumah Kartini, Rumah Penghulu, Rumah Jamu, Rumah Pak Udin, Rumah Pak Sakirman, Rumah Nyik Aisyah, Gubuk Ningrat dll. Masing-masing bangunan rumah tinggal memiliki cerita dan peristiwa yang sekarang menjadi sejarah. Karena mempunyai nilai sejarah, maka bangunan- bangunan ini perlu dilestarikan, mengingat bentuk dan elemen pembentuk bangunan tersebut sangat spesifik. 2. Kuliner (X2) Kampung Kayutangan memiliki makanan yang khas zaman dulu seperti: sate rempah kelapa, sate komoh, sate gebug, soto babat, rawon, pecel dan lodeh khas Kayutangan. Juga memiliki minuman khas zaman dulu seperti Es Talun. Depot Es Talun yang telah ada sejak1950 menjadi solusi tepat untuk kuliner minuman segar. Tempat makan legendaris yang berada di kawasan Kayutangan ini menyuguhkan pilihan es campur, es buah, es teler, es tape ketan hitam, hingga jus sebagai pelepas dahaga. Selain resep racikan turun-temurun yang jadi kunci kenikmatan es di tempat ini, sirup yang digunakan pun diproduksi sendiri menggunakan gula murni dan esens alami. Susu yang dipakai juga susu sapi asli sehingga memiliki rasa yang lebih gurih. Susu yang dipakai juga susu sapi asli sehingga memiliki rasa yang lebih gurih. 74 |
3. Seni Budaya (X3) Di kampung Kayutangan ini memiliki beragam keunikan seni pertunjukan budaya lama yang masih dipertahankan seperti topeng malangan, juga memiliki beragam keunikan musik jaman dulu yang masih dipertahankan seperti musik keronjong. 4. Sarana Prasarana (X4) Kampung Kayutangan memiliki aksesibilitas berupa gang atau jalan penghubung, sungai zaman dulu atau Kali Sukun, tangga zaman dulu yang disebut tangga seribu atau tangga Dorowati, terowongan irigasi buatan Belanda, dan memiliki pasar zaman dulu atau pasar Talun. Semua fasilitas ini dapat dijadikan sebagai sarana rekreasi, selfie, dan jual beli. 5. Peralatan Jaman Dulu (X5) Kampung Kayutangan memiliki peralatan zaman dulu antara lain peralatan rumah kuno, alat transportasi zaman dulu seperti sepeda ontel dan motor, alat komunikasi lawas seperti tape recorder dan radio, yang masih tersimpan dan terawat dengan baik. 6. Makam (X6) Terdapat makam mbah Honggo dan Tandak di Kampung Kayutangan yang memiliki nilai sejarah dan masih terawat dengan baik. Untuk mendapatkan data melalui kuesioner, dibuat pertanyaan- pertanyaan yang dihubungkan dengan variabel tersebut dengan indikator masing-masing. Seperti terlihat pada tabel 3.2 dan tabel 3.3, pertanyaan-pertanyaan tersebut diajukan kepada para responden melalui kuesioner. Tabel 3.3 Variabel Indikator Penelitian dan Pertanyaan No Variabel (X) Indikator Pertanyaan 1. Bangunan 1. Nilai Sejarah (X1.1) 1. Nilai Sejarah (X1.1) 1. Beberapa bangunan lama di Kampung Kayutangan ini memiliki nilai sejarah. 2. Nilai Keindahan (X1.2) 3. Nilai Keistimewaan (X1.3) 2. Beberapa bangunan lama di Kampung Kayutangan ini memiliki nilai keindahan (estetika). 3. Beberapa bangunan lama di Kampung Kayutangan me- miliki keistimewaan seperti: model Belanda, jendelanya ganda, dan memiliki hiasan pada lubang angin-angin. | 75
2. Kuliner (X2) 1. Makanan khas zaman dulu (X2.1) 2. Minuman khas zaman dulu (X2.2) 1. Kampung Kayutangan memiliki makanan yang khas antara lain: sate rempah kelapa, sate ko- moh, sate gebug, soto babat, rawon, pecel, dan lodeh khas Kayutangan. 2. Kampung Kayutangan mempu nyai minuman khas zaman dulu seperti es Ta- lun. 3. Seni Budaya (X3) 1. Seni pertun- jukan topeng malanagn (X3.1) 2. Seni musik ker- oncong (X3.2) 1. Kampung Kayutangan memiliki seni pertunjukan zaman dulu yaitu topeng malangan. 2. Kampung Kayutangan mem punyai seni musik za- man dulu, yaitu musik ker- oncong. 4. Sarana Prasarana 1. Aksesibilitas ja- lan penghubung (X4.1) 1. Aksesibilitas ja- lan penghubung (X4.1) 2. Sungai zaman dulu (X4.2) 3. Tangga seribu (X4.3) 4. Terowongan irigasi (X4.4) 5. Pasar Talun atau pasar krempyeng (X4.5) 1. Kampung Kayutangan me- miliki aksesibilitas berupa jalan peng- gang dan hubung. 2. Kampung Kayutangan mempunyai sungai zaman dulu yang disebut Sungai Sukun. 3. Kampung Kayutangan me- miliki tangga seribu. 4. Kampung Kayutangan mempunyai terowongan yang menghubungkan Ka- yutangan Selatan dengan Kayutangan Utara (Sek- abrom). 5. Kampung Kayutangan memiliki Pasar Talun atau pasar krempyeng. 5. Peralatan zaman dulu (X5) 1. Peralatan rumah tangga (X5.1) 2. Peralatan trans- portasi zaman dulu (X5.2) 3. Peralatan komunikasi za- man dulu, tape recorder dan radio (X5.3) 1. Kampung Kayutangan memiliki peralatan rumah tangga zaman dulu. 2. Kampung Kayutangan mempunyai peralatan transportasi seperti: sepeda ontel, dan motor jadul. 3. Kampung Kayutangan memiliki peralatan komu- nikasi zaman dulu seperti tape recorder dan radio. 76 |
6. Makam (X6) 1. Makam Mbah Honggo (X6.1) 1. Kampung Kayutangan me- miliki makam Mbah Hong- go. 2. Makam Tandak (X6.2) 2. Kampung Kayutangan mempunyai makam Tan- dak. 7. Minat Wisa- tawan (Y) 1. Wisatawan (Y1.1) 1. Kampung Kayutangan me- miliki potensi-potensi yang dapat dijadikan sebagai destinasi wisata. Kriteria skor jawaban pertanyaan-pertanyaan yang terdapat pada tabel 3.2 dan tabel 3.3 menggunakan skala likert, yaitu dengan rata-rata skor 1 sampai 5, untuk menghindari nilai tengah (ragu- ragu) yang susah ditafsirkan antara setuju dan tidak setuju, sehingga didapatkan ketegasan dari responden dalam menjawab pertanyaan dari kuesioner. Kriteria skornya adalah sebagai berikut: SS : Sangat Setuju S : Setuju N : Netral TS : Tidak Setuju STS : Sangat Tidak Setuju 3.9. Uji Validitas dan Uji Reliabilitas Kuisioner yang baik, harus diuji terlebih dahulu validitas dan reliabilitasnya, sehingga hasil penelitian yang diperoleh nantinya akan menjadi baik. Menurut Sugiyono (2004), instrumen yang dinyatakan valid berarti alat ukur yang digunakan untuk mendapatkan (mengukur) data itu valid. Selain itu, valid berarti instrumen tersebut dapat digunakan untuk mengukur apa yang seharusnya diukur. Sedangkan instrumen yang reliabel berarti, bila digunakan untuk mengukur berkali-kali akan menghasilkan data yang sama. Dalam penelitian kuantitatif diperlukan suatu ketepatan dalam pengujian tiap variabel yang telah diidentifikasi. Ketepatan pengujian suatu hipotesis mengenai variabel penelitian ini sangat bergantung pada kualitas data yang dipakai dalam pengujian tersebut. Data penelitian tidak akan berguna jika instrumen atau pengukur penelitian | 77
yang akan dipakai untuk mengumpulkan data instrumen tidak memiliki validitas dan reliabilitas. Seringkali peneliti berpikir, apakah instrumen yang dipersiapkan untuk mengumpulkan data penelitian benar-benar mengukur apa yang ingin diukur. Maka dari itu, diperlukan suatu pemahaman terhadap validitas dan reliabilitas instrumen penelitian. Data yang diperoleh dari hasil kuesioner nantinya diolah untuk memperoleh informasi dalam bentuk tabel. Hasil olahan data tersebut digunakan menjawab pertanyaan pada rumusan masalah. Pengolahan data hendaknya memperhatikan jenis data yang dikumpulkan dengan berorientasi pada tujuan yang hendak dicapai. Ketepatan dalam teknik analisis sangat memengaruhi ketepatan hasil penelitian. Adapun teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Data hasil kuesioner dengan rentang 1 sampai 5 dari masing-masing variabel tersebut diskor ulang, sehingga dari masing-masing variabel yang mengandung beberapa indikator akan menghasilkan satu nilai skor saja, yang selanjutnya dianalisis dengan menggunakan analisis regresi linear berganda. Pengujian validitas dan reliabilitas instrumen selanjutnya akan dihitung dengan menggunakan program Statistic Package for Sosial Science (SPSS) for Windows. 3.9.1 Uji Validitas Menurut Sugiyono (2004), apabila validitas jawaban yang diperoleh ketika memberikan daftar pertanyaan lebih besar dari 0.30, maka butir pertanyaan dianggap sudah valid. Cara yang dipakai dalam menguji tingkat validitas adalah dengan variabel internal, yaitu menguji apakah terdapat kesesuaian antara bagian i n strumen secara keseluruhan. Untuk mengukurnya menggunakan analisis b u tir. Pengukuran p ada analisis butir yaitu dengan cara, skor-skor yang ada dikorelasikan dengan menggunakan rumus korelasi product moment yang dikemukakan oleh Pearson (Arikunto, 2002) sebagai berikut: 78 |
Keterangan: rxy : Koefisien korelasi antara x dan y rxy N : Jumlah subyek X : Skor item Y : Skor total ∑X : Jumlah skor items ∑Y : Jumlah skor total ∑X2 : Jumlah kuadrat skor item ∑Y2 : Jumlah kuadrat skor total 3.9.2 Uji Reliabilitas Reliabilitas adalah sejauh mana h asil suatu pengukuran dapat dipercaya, maksudnya apabila dalam beberapa pelaksanaan pengukuran terhadap kelompok yang sama diperoleh hasil yang relatif sama (Azwar, 2000). Pengujian reliabilitas d ilakukan dengan internal consis- tency atau derajat ketepatan jawaban. Untuk pengujian ini digunakan SPSS. Hasil uji reliabilitas dapat dilihat dari nilai cronbach alpha. Nilai cronbach reliabilitas yang baik adalah nilai yang mendekati 1. Menurut Sekaran (2000) bahwa reli- abilitas yang kurang dari 0,6 adalah kurang baik, sedangkan 0,6-0,799 diterima dan reliabilitas dengan cronbach alpha 0,8 atau di atasnya adalah baik. Dalam penelitian ini, uji reliabilitas dilakukan dengan menggunakan teknik Formula Alpha Cronbach dan dengan menggunakan program SPSS for windows. Rumus: | 79
3.10. Teknik Analisis Data Metode analisis data dalam menganalisis potensi yang memengaruhi minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan Kota Malang antara lain: 1. Statistik Deskriptif Penelitian ini menggunakan teknik statistik deskriptif, di mana dalam teknik analisis potensi yang memengaruhi minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan menggunakan skala Likert dengan lima tingkatan atau lima gradasi. Masing-masing dimensi keputusan diberikan pernyataan dan setiap pernyataan disediakan pilihan jawaban dengan nilai-nilai. Skala Likert lima tingkatan atau lima gradasi yaitu sangat setuju (SS) dengan skor 5, setuju (S) d engan skor 4 , n etral ( N) d engan skor 3 , tidak setuju ( TS) d engan skor 2, dan sangat tidak setuju (STS) dengan skor 1. 2. Analisis Regresi Linear Berganda Analisis ini digunakan untuk mengetahui seberapa besar p engaruh variabel bebas yaitu: Bangunan, Kuliner, Seni Buda- ya, Sarana Prasarana, Peralatan Zaman Dulu, dan Makam ter- hadap variabel terikatnya yaitu minat wisatawan. Persamaan regresi linier berganda adalah sebagai berikut: Y = a + b1X1 + b2X2 + b3X3 + b4X4 + b5X5 + b6X6 +e Keterangan: a = Konstanta b1, b2, b3, b4, b5, b6 = Kpefisien garis regresi e = error / variabel pengganggu Y = Minat Wisatawan X1 = Bangunan X2 = Kuliner X3 = Seni Budaya X4 = Sarana Prasarana X5 = Peralatan Zaman Dulu X6 = Makam. Untuk meyakinkan bahwa persamaan garis regresi yang diperoleh adalah linear atau BLUE (Best Linear Unbiased Estimator) dan dapat dipergunakan (valid) untuk mencari 80 |
peramalan, maka akan dilakukan uji asumsi klasik (pengujian asumsi multikolinearitas, heteroskedastisitas, dan normalitas). a. Uji Multikolinearitas Uji multikolinearitas adalah untuk menguji apakah pada model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independen). Apabila terjadi korelasi, maka dinamakan terdapat problem multikolinearitas (Ghozali, 2011). Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel bebas. Untuk menguji ada atau tidaknya multikolinearitas di dalam model regresi adalah: (1) Nilai tolerance dan lawannya; (2) Variance Inflation Factor (VIF), kedua ukuran ini menunjukkan setiap variabel bebas mana kah yang dijelaskan oleh variabel bebas lainnya. Tolerance mengukur variabilitas dari variabel bebas terpilih yang tidak dijelaskan oleh variabel bebas lainnya. Jadi, nilai tolerance yang rendah sama dengan nilai VIF yang tinggi (karena VIF = 1/Tolerance). Nilai cut off yang umum dipakai untuk menunjukkan adanya multikolinearitas adalah nilai tolerance < 0,10 atau sama dengan nilai VIF > 10 (Ghozali, 2011). Apabila di dalam model regresi tidak ditemukan uji seperti di atas, maka model regresi yang digunakan dalam penelitian ini bebas dari multikolinearitas, dan demikian pula sebaliknya. Apabila tidak terdapat pola yang jelas, serta titik-titik menyebar di atas dan di bawah angka nol pada sumbu Y, maka tidak terjadi heteroskedastisitas. b. Uji Heteroskedastisitas Uji heteroskedastisitas adalah untuk menguji apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan varians dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain. Jika varians dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain tetap, maka disebut homoskedastisitas dan jika varians berbeda disebut heteroskedstisitas. Model regresi yang | 81
baik adalah yang homokedastisitas atau tidak terjadi heteroskedastisitas (Ghozali, 2011). Cara untuk mengetahui ada tidaknya heteroskedastisitas adalah dengan melihat grafik plot antara nilai prediksi variabel terikat yaitu ZPRED dengan residualnya SRESID. Uji ada tidaknya heteroskedastisitas dapat dilakukan dengan melihat ada tidaknya pola tertentu pada grafik scatterplot antara SRESID dan ZPRED di mana sumbu Y adalah Y yang telah diprediksi dan sumbu X adalah residual (Y prediksi-Y sesungguhnya) yang telah di-studentized. Apabila terdapat pola tertentu, seperti titik-titik yang ada membentuk pola tertentu (bergelombang, melebar kemudian menyempit) maka mengindikasikan telah terjadi heteroskedastisitas. c. Uji Normalitas Uji Normalitas digunakan untuk menguji apakah dalam model regresi, kedua variabel (bebas maupun terikat) mempunyai distribusi normal atau setidaknya mendekati normal (Ghozali, 2011). Pada prinsipnya, n o r malitas d apat diuji d engan melihat penyebaran data (titik) pada sumbu diagonal dari grafik atau dengan melihat histogram dari residualnya. Dasar pengambilan keputusannya adalah (Ghozali, 2 0 1 1), jika data ( titik) menyebar d i sekitar garis diagonal dan mengikuti arah garis diagonal atau grafik histogramnya menunjukkan pola distribusi normal, maka model regresi memenuhi asumsi n o r malitas. Jika d ata menyebar jauh d ari d iagonal d an/ atau tidak mengikuti arah garis diagonal atau grafik histogram tidak menunjukkan pola distribusi normal, maka model regresi tidak memenuhi asumsi normalitas. d. Uji Autokorelasi Uji Autokorelasi merupakan salah satu uji asumsi klasik dalam analisis regresi linear berganda. Uji autokorelasi adalah untuk melihat apakah terjadi korelasi antara suatu 82 |
periode t dengan periode sebelumnya (t-1). Jika terjadi korelasi, maka dinamakan ada problem autokorelasi (Ghozali, 2011). Secara sederhana bahwa analisis regresi adalah untuk melihat pengaruh antara variabel bebas terhadap variabel terikat, jadi tidak boleh ada korelasi antara observasi dengan data observasi sebelumnya. Uji autokorelasi hanya dilakukan pada data time series dan tidak perlu dilakukan pada data kuesioner di mana pengukuran semua variabel dilakukan secara serempak pada saat yang bersamaan. Beberapa uji statistik yang sering dipergunakan adalah uji Durbin-Watson atau uji dengan Run Test. Jika data observasi di atas 100 data, sebaiknya menggunakan uji Lagrange Multiplier. Beberapa cara untuk menanggulangi masalah autokorelasi adalah dengan mentransformasikan data atau bisa juga dengan mengubah model regresi ke dalam bentuk persamaan beda umum (generalized difference equation). Selain itu juga dapat dilakukan dengan memasukkan variabel lag dari variabel terikatnya menjadi salah satu variabel bebas, sehingga data observasi menjadi berkurang 1. Pada penelitian ini, untuk menguji ada tidaknya gejala autokorelasi menggunakan uji Durbin-Watson (DW test). Tabel 3.4. Pengambilan Keputusan Ada Tidaknya Autokorelasi SUMBER: GHOZALI, 2011 | 83
3.11. Alur Penelitian MULAI Tujuan Penelitian Studi Pustaka 1. Kampung-Kampung Kota 2. Potensi Kampung Kota Pengumpulan data 1. Observasi Lapangan 2. Penyebaran Angket Kuisioner Analisa Data TIDAK (1). Metode Regresi Linier Berganda (2). Metode Pengamatan Visual (3). Metode Wawancara (4). Metode Dokumen YA Analisa Data Uji F, Uji T, Uji Regresi Berganda 1. Hasil Analisis dan Pembahasan 2. Potensi yang dominan dan strategi untuk dijadikan sebagai destinasi wisata di Kampung Heritage Kayutangan Kesimpulan dan Saran SELESAI 84 |
BAB IV SEJARAH KAYUTANGAN 4.1. Terbentuknya Kampung Heritage Kayutangan Kampung Heritage Kayutangan berada di wilayah Kecamatan Klojen Kota Malang. Posisinya berada di pusat Kota Malang, deng­ an batas­batas wilayah sebelah Utara Kecamatan Blimbing, sebelah Timur Kecamatan Kedungkandang, sebelah Selatan Kecamatan Sukun dan sebelah Barat Kecamatan Lowokwaru (lihat Gambar 4.1). Kota Malang sudah ada sejak sekitar tahun 1400­an, namun perkembangan baru mulai terasa pada tahun 1914, yang ditandai deng an ditetapkannya Malang sebagai Kotamadya "Gementee". Ber­ dasarkan wilayah, yang disebut dengan kawasan Kampung Kayutang­ an yaitu sepanjang koridor Jl. Basuki Rahmat, mulai Kawasan Hotel Riche dan Pertokoan Sarinah sampai Kantor PLN. Pada zaman Kolonial Belanda, Jl. Basuki Rahmat tersebut dinamakan "Kajoetangan Straat" sesuai deng an nama wilayahnya 2018). Kampung heritage Kayutangan merupakan salah satu pusat yang ada di Kota Malang. Kampung ini lebih dikenal dengan nama Jalan Kayutang an karena pada masa kolonial Belanda, jalan ini dijadikan peng hubung antara pusat Kota Malang dengan Kota Surabaya. Area Jalan Kayutangan memiliki potensi kawasan yang cukup besar | 85
dalam sejarah perkembangan Kota Malang. Struktur kotanya telah dimulai sejak zaman Kolonial Belanda (Antriksa, 2013). KETERANGAN: No. 1: Kecamatan Klojen 2 3 No. 2: Kecamatan Blimbing No. 3: Kecamatan Kedungkandang 1 No. 4: Kecamatan Sukun No. 5: Kecamatan Lowokwaru 5 Gambar 4.1. 4 Peta Posisi Lima Kecamatan di Kota Malang Sumber: Pemerintah Kota Malang (2011), diolah peneliti (2020) Gambar 4.3. Peta Belanda Terkait Kampung Talun dan Kayutangan Tahun 1946 Sumber Foto: media-kitlv.nl 86 |
Kampung Heritage Kayutangan juga merupakan salah satu kawasan yang bersejarah di Kota Malang. Pada era kolonial Belanda, kawasan ini menjadi pusat bisnis, yang hingga sekarang masih bertahan. Banyak bangunan­bangunan peninggalan Belanda yang tetap dipertahankan bentuk aslinya, termasuk beberapa rumah tinggal yang ada di dalam perkampungan Kayutangan. Meskipun dilindungi oleh Kebijakan Pemerintah Daerah Tingkat II Kotamadya Malang Nomor SK/104/U/II'80, bangunan­bangunan kuno bernilai heritage di Kampung Kayutangan kini tersisa sedikit akibat adanya perubahan dan pembongkaran yang dilakukan. Kebijakan yang ada kemudian diperkuat dan diubah menjadi Perda No. 10 Tahun 1989 yang mengatur tentang larangan mengubah atau membongkar bangunan bernilai heritage, agar tidak menghilangkan ciri atau karakter visual lama Kampung Kayutangan yang menganut aliran Nieuwe Bouwen (perkim.id, 2020). 4.2. Tinjauan Asal Usul Nama Kayutangan 4.2.1. Paleoekologi Talun dan Kayutangan A. Asal Muasal Nama Talun Wilayah Kampung Talun dibagi menjadi dua, Kampung Talun (Kidul) dan Kampung Talun Lor. Kalau hanya menyebut itu artinya yang dimaksud adalah Talun Kidul. Talun, Wilayahnya meliputi koridor Jl. Kyai Haji Hasyim Ashari beserta kampung­kampung sekitarnya. Dahulu, nama jalan tersebut dikenal dengan nama "Taloen Straat". Sedangkan Kampung Talun Lor meliputi koridor Jl Kawi, Jl. Arief Rahman Hakim dan sekitar Jl. Widodaren (Barat Jl. Arjuno) beserta kampung­kampung sekitarnya. Untuk Jl. Arief Rahman Hakim dahulunya bernama "Taloenlor Straat". Potongan peta Belanda berjudul "Malang Java Town Plans" terbitan dari Leiden University Libraries, Colonial Collection (KIT), tahun 1946 dapat menjelaskan pembagian wilayah kampung tersebut 2018). | 87
Sejarawan sekaligus arkeolog Dwi Cahyono menjelaskan bahwa sub­area tengah kota Malang bersentra pada Alun­ alun Kothak, kini sering disebut sebagai "Alun­alun Merdeka". Untuk menjangkaunya dari arah utara terdapat prasarana jalan yang dalam tulisan ini disebut Koridor Kayutangan. Suatu jalan poros dengan arah utara­selatan, bersambung dengan Koridor Celaket di sebelah utaranya. Koridor Kayutangan berada di punggungan tanah membukit, yang diapit oleh Sungai Brantas di sebelah timur dan Kali Sukun di sebelah barat. Gambar 4.3. Peta Belanda Terkait Kampung Talun dan Kayutangan Tahun 1946 Sumber Foto: Kali Talun yang pada masa pemerintahan kolonial Belanda pernah direvitalisasi dan dijadikan sebagai "drainase induk" ini bertemu dengan Kali Bareng di Dudung Ngaglik­ Kasin. Pada seberang barat Koridor Kayutangan itu terdapat kampung yang "mengantong" di sepanjang aliran Kali Sukun, yakni kampung arkhais dengan nama Talun. Koridor Kayutangan dan permukiman di Kampung Talun serta deretan bangunan di kanan kiri koridor jalan itu berada dalam apitan dua sungai, yaitu Kali Sukun dan Sungai Brantas. 88 |
Menurut narasumber, dinamai Talun karena berkaitan dengan keberadaan ekologisnya pada masa lalu. Kata Talun tedapat di alam bahasa Jawa Kuna dan Jawa Tengahan, yang secara harfiah berarti kebun luar, di tepi hutan, belum lama dibuka (Zoetmulder, 1995). Istilah itu disebut dalam kakawin Bhomakawya (37.7), Partayajnya (12.7), Subhadrawiwaha (7.5), Ramaparasuwijaya (36.9, 39.25), Tantupanggelaran (111), Kidung Ranggalawe (4.101, 6.11), Kidung Malat (11.2), Tantri Kadiri (2.6, 2.25), dan sebagainya. Kata jadiannya antara lain "tahunan, talun-talun, patalunan". Selain itu terdapat kata gabung seperti ayam talun (ayam hutan), selasih talun (salasih liar), wiku talun (wiku yang hidup dalam hutan). (7.5), Sumanasantaka Dwi Cahyono juga mengartikan istilah Talun dengan kebun luar, tanah di hutan. Sejalan dengan narasumber, Wojowasito (1977) mengartikan Talun dengan kebun atau perkebunan. Begitu pula Winter dan Ranggawarsita (2007) mengartikan dengan ladang, desa. Dalam bahasa Jawa Baru juga terdapat kata Talun untuk menyebut ladang, huma (Prawiroatmodjo, 1980). Menurut sejumlah pengertian- pengertian itu, dapat disimpulkan bahwa Talun adalah suatu kebun atau padang baru pada suatu dusun yang dibuka di areal tepian hutan. Paling tidak pada abad X-XII Masehi menurut keterangan dalam prasasti Kanjuruhan (Wurandungan) B bertarikh 943 Masehi dan Prasasti Ukir Negara (Panotoh) bertarikh 1198 Masehi, areal tertelaah bernama Talun. Hal ini menjadi petunjuk bahwa kebun baru di tepian hutan itu telah ada pada medio abad X Masehi. Lantaran adanya kebun baru di tepian hutan itulah maka areal tertelaah disebut Talun. Hutan di areal tersebut, boleh jadi berada di sisi timur permukiman desa (wanua, thani) Talun, yang besar kemungkinan bernama Patangtangan. Gambaran mengenai kebun di tepian hutan itu diperoleh dalam tembang bocah "Kidung Talun": Kidang Talun, mangan kacang talun, milkethemil, milketemil si kidang mangan lembayung. | 89
Mengingat budidaya tanaman dilakukan pada suatu kebun di tepian hutan, maka waktu­waktu tertentu ada binatang hutan, antara lain kidang (kijang), yang menyelonong dari hutan ke kebun petani di desa­desa Talun untuk memakan tanaman budidaya, baik kacang atau lembayung. B. Asal Muasal Nama Kayutangan Lantaran berada di antara dua sungai yaitu Kali Sukun dan Sungai Brantas, maka dapat dipahami bila areal apit sungai tersebut merupakan tanah yang potensial bagi tumbuh lebatnya aneka tanaman, sehingga konon membentuk areal hutan (alas, halas, wana). Salah satu jenis pohon yang tumbuh di hutan itu, bahkan menjadi tanaman yang dominan adalah pohon (wit) tangan. Dinamai "tangan" karena daun­daunnya menyerupai jari­jari tangan yang mengembang. Ada kecenderungan jumlah percabangan daunnya empat (pat, patang). Sebutan untuk pohon tegak, yang batangnya keras atau cukup keras dalam bahasa Jawa adalah kayu. Karenanya pohon ini mendapat sebutan Kayu Tangan. Ketika masih merupakan areal hutan, di sekitar Koridor Kayutangan tumbuh cukup banyak pohon (kayu) tangan tersebut. Hal inilah yang kiranya menjadi latar adanya sebutan Jalan (Koridor) Kayu Tangan yang bila ditulis dengan ejaan Van Opoesen menjadi Kajoe. Unsur sebutan "Tangan" dari pohon itu kedapatan dipakai juga sebagai unsur nama desa sekaligus kecamatan di sub-area timur Tulungagung yaitu Rejotangan (rejo-tangan). Di samping itu, areal di samping utara belakang Pasar Wage di Desa Kenayan Kabupaten Tulungagung juga memiliki unsur nama "Tangan" yakni Jotangan (kata "jo" boleh jadi adalah akronim dari rejo). Dengan demikian, pohon Kayu Tangan amat mungkin pada masa lampau tumbuh di berbagai tempat di Jawa, antara lain di Malang dan Tulungagung. Unsur namanya sering digunakan untuk menamai sebuah desa atau dusun yang bersumber pada nama­nama pohon atau kayu yang banyak tumbuh di areal tersebut. Dengan 90 |
kata lain, "Kayu Tangan" pada konteks ini adalah sebuah toponimi, yakni nama yang memberi gambaran ekologis masa lalu pada area bersangkutan. Hutan pada nama pohon kayu tangan itu banyak tum­ buh dinamai dengan memakai unsur kata tangan. Dalam susastra gancaran Pararaton, tepatnya pada bagian pertama, yang berkisah tentang pelarian Ken Angrok dalam pengeja­ ran prajurit keakuwuan Tumapel disebutkan, salah satu tem­ pat persembunyiannya adalah di "Hutan Patangtangan". Diki­ sahkan, setelah berhasil menyeberangi sungai pada sisi timur Kapundungan, Angrok mengungsi ke timur di Nagamasa, lalu ke Oran, kembali lagi ke Desa Kapundungan, kemudian pergi ke areal hutan yang bernama Patangtangan, lantas ke Ano, hutan di Terwag, dan seterusnya. Toponimi, yang dalam hal ini adalah nama suatu areal hutan, yakni Alas Patangtangan patut untuk dicermati berkenaan dengan nama Kayutangan. Terdapatnya unsur sebutan tangan dalam nama Patangtangan, amat mungkin lantaran daun menjari dari tanaman kayu tangan berjumlah empat (pat, patang) tidak berjumlah lima seperti jumlah jari tangan manusia, sehingga mendapat sebutan Patang­Tangan yang kemudian ditulis menjadi Patangtangan. Jika benar demikian, berarti kawasan sekitar Koridor Kayutangan semula adalah suatu areal hutan bernama Patangtangan, sebagaimana disebut dalam kitab ganjaran (prosa) Pararaton. Hutan Patangtangan itulah kiranya yang dalam prasasti Ukir Negara (1198 Masehi) diberitakan sebagai tempat perburuan yang berada di timur (wetaning) Gunung Kawi di pinggiran Desa Malang. Berikut kutipan teksnya "...taning sakrid malang akalihan wacid lawan macu pasabhanira dyah limpa makangaran i..." yang artinya kurang lebih adalah "...di sebelah timur (Gunung Kawi) tempat berburu sekitar Malang bersama Wacid dan Macu, persawahan Dyah Limpa yaitu ...". Sementara desa (thani) Malang yang berada di tepian hutan tempat yang baik untuk berburu, menjadi muasal nama daerah (Kota dan | 91
Kabupaten) Malang, yang berada di timur-selatan (tenggara) Hutan Patangtangan, yang kini dinamai Malang Kota Lama. Hingga tahun 1811, menurut peta rupa bumi (topografi) kuno, gunung (tepatnya bukit) yang sekarang disebut Gunung Buring kala itu masih memiliki nama Gunung Malang, yakni gunung orang desa kuno Malang. Di luar areal hutan itu terdapat pula areal persawahan, yang mengingatkan kepada nama Kampung Sawahan yang kini berada di barat utara Kota Lama. Desa­desa kuno lain yang ada di sekitar Hutan Patangtangan selain Thani Talun yang berada di sisi barat, terdapat pula Kasin di sisi barat daya Calaket yang kini disebut Celaket di sisi utara, Tugaran (kini berupa Kampung Tegaron) di Kelurahan Lesanpuro di sebelang timur aliran Bangawan Brantas dan Bango, maupun Thani Gadangan yang sekarang menjadi Gadang jauh di sebelah timur-selatannya Patangtangan. Tergambar adanya desa­desa kuno yang terletak di sekitar Hutan Patangtangan, yang salah satu di antaranya adalah Thani Talun. (1198 M) mengenai adanya tempat perburuan pada timur Gunung Kawi di dekat Thani Malang bisa kiranya dihubungkan dengan keterangan dalam kakawin Nagarakretagama (pupuh 50­55). Pada areal perburuan ini, Raja Hayam Wuruk dan rombongan melaksanakan perburuan (cri nrpati mahas mareng paburwan) yang seru, mendebarkan, namun penuh dengan spirit keberanian dalam kontes olah kaprajuritan. Menurut keterangan dalam pupuh 50, areal perburuan (paburwan=pa­ buru­an) itu ada di hutan Nandawa. Ada kemungkinan, hutan Nandawa berada di selatan Patangtangan, yang kini ada di sebelah barat dan utara Kota Lama. Pemberitaan dari prasasti Ukir Negara Nandawa adalah nama hutan di India, yang dihuni oleh ragam binatang seperti yang diberitakan dalam kitab Tant­ rikamandaka atau Pancatantra. Kakawin Nagarakretagama memuat informasi mengenai adanya beragam binatang yang hidup di areal perburuan tersebut, seperti burung, termasuk 92 |
juga burung kaswari (kasuari), rusa dan kijang, banteng dan kerbau hutan, celeng, kelinci, badak, kucing hutan atau hari­ mau, kera, dan sebagainya. Gambaran vegetasi hutan adalah suatu rimba belantara yang rungkut rimbun, penuh gelagah dan rumput rampak. Justru lantaran banyak ditumbuhi oleh gelagah dan rumput serta terdapat sungai serta sumber air, maka areal lembah timur Kawi ini dihuni oleh berbagai bintang liar. Tempat perburuan di Hutan Nandawa itulah yang boleh jadi dimaksud oleh prasasti Ukir Negara (disebut juga prasasti Pamotoh), yang berada di sakarida (timur) Gunung Kawi di dekat Desa Malang. Berarti, berada di sebelah selatan dari Hutan Patangtangan, yang kemungkinan areal bentangannya dari Alun­alun Kotak hingga ke sekitar Gadang. Rombongan pemburu yang berasal dari Kerajaan Majapahit ini diberitakan menginap semalam di suatu desa yang terletak di tepi hutan Patangtangan, yang bisa jadi di Thani Malang atau mungkin justru di Thani Talun, karena rombongan berangkat dari Puri Singhasari, jauh di utara hutan Patangtangan dan desa kuno Talun. 4.2.2. Sejarah Talun dan Patangtangan Masa Hindu-Buddha Sebagaimana telah dijelaskan pada bagian terdahulu, menurut keterangan prasasti Ukir Negara (1198 M), Talun adalah suatu desa yang pada masa akhir masa pemerintahan Kerajaan Kadiri (1049­1222 M) telah menyandang status sebagai desa perdikan (sima, swatantra). Prasasti ini ditsurat oleh citralekha benawa Mpu Dawaman di Talun. Tarikh yang tertera pada prasasti dari bahan tembaga (tamra- prasasti) ini tanggal 6 bulan Posha (Desember­Januari) tahun 1120 Saka (1198 M), hari Wurukung, Pahing, dan Saniscara (Antik, 2013). Penanggalan ini, yakni 6 Desember atau bisa juga 6 Januari 1198 M bisa dijadikan sebagai petanda Hari Jadi Kampung Talun. Keteran­ gan ini sudah cukup memberikan bukti bahwa pernah ada kampung kuno bernama Talun, yang sayang belum ditemukan jejak­ jejak ar­ tefaktual dari Masa Hindu­Buddha di Kampung Talun sekarang. | 93
Status Talun sebagai desa perdikan memberi gambaran bahwa Talun terbilang sebagai desa yang telah cukup maju pada zamannya, sehingga dipercaya atau tepatnya dianugerahi hak istimewa oleh pemerintah Kerajaan Kadiri untuk mengelola urusan rumah tangga desanya secara mandiri (swatantra). Sudah barang tentu, desa kuno ini tidak serta-merta tumbuh dan berkembang sebagai desa maju pada masanya. Talun sebagai nama desa telah disebut di dalam prasasti Kanjuruhan B (ada pula yang menyebut prasasti Wurandubgan B) bertarikh 943 M, yang disurat atas perintah Mpu Sindok (Sri Isana). Pada transkripsi J.L. Brandes, yang dimuat di dalam buku berjudul Oud Javansch Oorkonden (1913), dalam teks prasasti ini tertera kata Tahun. Mestinya, pembacaannya adalah Talun, sebagai nama desa yang disebut dalam Prasasti Ukir Negara yang dikeluarkan pada 255 tahun berikutnya. Lebih tua dari pada itu, boleh jadi embrio permukiman di Talun telah terdapat pada akhir Zaman Prasejarah, yang ditandai oleh adanya jejak budaya megalitik di Talun berupa bangunan berundak beserta menhir dan dolmen di tanah yang membukit di areal makam Mbah Honggo di dalam Kampung Talun sekarang. Konsentrasi permukiman warga Thani Talun di sepanjang Kali Sukun, pada permukaan tanah cekung (ledhok), bisa juga dinamai Lowok/Lok Talun, yang dibelah aliran Kali Sukun. Morfologi desa kuno Talun adalah linier, yakni mengikuti arah aliran Kali Sukun, dari utara menuju ke arah selatan. Sebagai suatu desa yang telah cukup maju pada zamannya, Thani Talun dilengkapi dengan pasar (pkan, kini disebut peken). Jejak pasar desa itu masih kedapatan hingga kini yang berupa "pasar krempyeng" di tengah kampung. Secara harafiah kata krempyeng berarti sesaat, sementara waktu. Amat mungkin pasar inilah yang konon merupakan pasar desa, yang hanya buka di hari tertentu menurut rotasi hari pasaran. Dulu, setap desa dilengkapi dengan pasar kecil yang berlokasi di pusat desa sekaligus sentra permukiman. Pada Thani Talun, permukiman awalnya berada di sepanjang aliran Kali Sukun, utamanya pada seberang timur alirannya yang bertopografi cekung (ledhok). Jalan desa awal membujur utara­selatan, bersejajar dengan 94 |
arah aliran Kali Sukun. Jalan desa lama ini kedapatan hingga kini, menjadi jalan poros sempit di dalam Kampung Talun. Boleh jadi, ketika Talun masih merupakan desa, wilayahnya terdiri atas tiga bagian, yang seluruhnya berada di sepanjang aliran Kali Sukun, yaitu: (a) sub­area utara, kini berada di seberang utara Jl. Semeru yang masuk Kelurahan Oro­oro Dowo (b) sub­area tengah, areal apitan Jl. Semeru dan Jl. A.R. Hakim, yang kini disebut Kampung Talun, dan (c) sub­area selatan, yang berada di belakang Masjid Jami, karenamya mendapat sebutan Kampung Kauman. Saat ini, dalam tata Pemerintahan Kota Malang, Talun mengalami penciptaan, yakni dari desa tinggal menjadi kampung, yaitu sebatas di sub-area tengah tersebut. Bila Talun dulu cukup luas meliputi seluruh wilayah Kelurahan Kauman dan sebagian wilayah Oro­oro Dowo, ia mulai berubah menjadi dusun (kampung) setelah 1946. Sebab pada peta buatan Belanda berjudul "Malang Java Town Plans" tahun 1946, diketahui bahwa kala itu Talun masih merupakan desa. Sebelah utara dan barat Talun terletak Bareng Tengah dan Tanjung, adapun sebelah selatannya terdapat Kasin. 4.3. Perkembangan Kampung Kayutangan Tentang sejarah asal usul nama Kayutangan telah dijelaskan di atas melalui wawancara bersama Dwi Cahyono. Sementara dalam buku Malang Telusuri dengan Hati, Cahyono (2007) menyatakan, Kayutangan berasal dari dua peristiwa. Yang pertama, sebelum tahun 1914 terdapat papan petunjuk arah berukuran besar yang berbentuk tangan, dibuat dari kayu oleh Belanda. Peristiwa kedua, saat mulai berkembangnya kawasan alun­alun, di ujung jalan arah alun­alun terdapat pohon yang menyerupai tangan. Karena itu kawasan tersebut lantas disebut Kayutangan. Dalam buku Malang Tempo Doeloe Djilid Satu Widodo, et.al., (2006) menyatakan, di sebelah timur pertigaan Jl. Oro-Oro Dowo dengan Kayutangan, saat itu terdapat petunjuk lalu lintas yang | 95
berbentuk telapak tangan yang sedang menunjuk dan terbuat dari kayu. Petunjuk tersebut mengarah ke tiga tempat. Ke arah barat menuju Batu, ke arah selatan menuju Blitar, dan ke arah utara menuju Surabaya. (lihat Gambar 4.4, yang menunjukkan arah kota Batu, Blitar dan Surabaya). Gambar 4.4. Petunjuk Lalu Lintas di Depan Toko AVIA Sumber: Kajian Lapangan (2020) Menurut kesaksian warga asli Kota Malang, Oei Hiem Hwie dan A.V.B. Irawan, bahwa di sepanjang Jalan Kayutangan dulu setiap kanan- kiri ditanami pohon­pohon yang daunnya berbentuk telapak tangan yang mengembang. Pohon jenis ini juga ditanam di Taman Indrakila Kota Malang tapi kini sudah tidak ada lagi. Walaupun pohon legendaris itu sudah tidak bisa ditemui lagi, kampung Kayutangan masih menyimpan cagar purbakala berupa bangunan bersejarah dan lain­lain. Berdasarkan beberapa pendapat tersebut di atas, mana yang menjadi dasar tidak begitu jelas, yang pasti nama Kayutangan (Kajoe Tangan) banyak terdapat di buku laporan Belanda tahun 1890 M hingga masih diucapkan sampai sekarang. Kompleks pertokoan di sepanjang Jalan Kayutangan (sekarang Jalan Jenderal Basuki Rahmat) mulai dari pertigaan depan kantor PLN sampai perempatan depan Hotel Riche, banyak ditemukan bangunan­bangunan bernuansa kolonial. Sampai sekarang kompleks pertokoan ini masih relatif terjaga keasliannya. Sekitar 1960­1970­an, pertokoan itu menjadi pusat keramaian di Kota Malang dengan ragam usaha. Antara lain, perdagangan umum, perkantoran, gedung bioskop, pakaian jadi, kelontong, dan lain­lain (Cahyono, 2007). 96 |
Di sepanjang Jalan Jenderal Basuki Rahmat terdapat perempatan terkenal, yang dulu sering disebut sebagai perempatan Rajabally. Bagian yang menarik adalah, keunikan bentuk arsitektur pertokoannya yang terdapat tepat di perempatan jalan tersebut dimana terdapat dua gedung kembar yang ikonik. Dua gedung ini seolah­olah menjadi pintu selamat datang Kota Malang. Pasalnya, ketika kita melewati gedung kembar ini terlihat adanya serial vision yang berupa Pegunungan Putri Tidur yang sangat memesona, yang menunjukkan bahwa Kota Malang memang indah dan nyaman untuk dihuni 2016). Pegunungan Putri Tidur sendiri sejatinya adalah rangkaian gunung yang terdiri dari Gunung Butak, Gunung Kawi, dan Gunung Panderman. Sejarah dari gedung ini, gedung kembar ini dibangun oleh seorang arsitek bernama Karel Bos pada tahun 1936 dan dikembangkan oleh Herman Thomas Karsten pada Bouwplan V Kota Malang. Bangunan gedung kembar tersebut kemudian dikenal sebagai Gedung Rajabally. Begitu terkenalnya nama tersebut, sampai perempatan ini juga dinamakan Perempatan Rajabally. Pada mulanya, kedua bangunan kembar tersebut adalah milik sepasang konglomerat berdarah Tionghoa. Bangunan yang berada di sebelah utara dimiliki oleh pengusaha pabrik gula bernama Han Thiau An. Keluarga Han Thiau An menjual bangunannya dan bangunan tersebut berubah menjadi Toko Buku bernama Boekhandel Slutter­C.C.T van Dorp Co. Setelah itu pada 1950-an, Toko Buku Boekhandel Slutter-C.C.T van Dorp Co. dibeli oleh seorang warga keturunan India­Pakistan dan berganti nama menjadi Toko Rajabally. Sedangkan bangunan yang di sebelah selatan pemiliknya adalah Tan Siauw Khing. Bangunan dijadikan sebagai toko perhiasan emas bernama Toko Emas Juwelier Tan, sesuai dengan namanya. Pada 1964, Tan Siauw Khing tak mampu lagi melanjutkan usahanya karena sudah tua. Sementara keempat putranya menolak untuk menjadi penerus. Putra-putranya kebanyakan sekolah di Belanda dan tidak ingin meneruskan bisnis keluarga. Keluarga Tan kemudian pindah ke Belanda | 97
pada tahun 1967. Sekarang bangunan ini ditempati sebagai kantor Bank Commonwealth Cabang Malang. Perempatan Rajabally adalah lokasi yang sangat strategi dan menjadi pusat bisnis pada masa itu. Tempat ini menghubungkan empat arah yaitu arah Selatan menuju ke Alun­alun Kota Malang, arah Timur menuju ke Alun­alun Bundar Kota Malang, ke arah Barat menuju kawasan Ijen Boulevard Kota Malang, sementara ke arah utara menuju ke Surabaya. Kedua menara kembar pada bangunan ini menyerupai dua tangan yang menyangga Pegunungan Putri Tidur yang berada di sebelah barat Kota Malang. Hal ini tentunya sudah direncanakan secara matang oleh Karel Bos. Ide untuk membuat bangunan kembar ini muncul di benak Karel Bos karena inspirasi dari dirinya sendiri yang memang baru saja memiliki anak kembar. Gaya arsitektur yang digunakan oleh Karel Bos adalah aliran Nieuwe Bouwen yang mengutamakan aspek fungsional untuk mengadaptasi iklim setempat serta ketersediaan bahan dan teknologi yang ada. Di bagian atas, terdapat juga menara pada masing­masing atap bangunan yang berfungsi untuk mengamati kondisi sekitar. Lihat Gambar 4.5 yang menunjukkan bangunan kembar tempo dulu. Gambar 4.6 tampak gedung kembar difoto menggunakan drone pada 2019. MENARA KEMBAR MENARA KEMBAR Gambar 4.5. Bangunan Gedung Kembar Jl. Semeru Tempo Dulu. Sumber: diakses, Kamis, 3 Desember 2020, pkl. 10.00 WIB 98 |
Gambar 4.6. Bangunan Gedung Kembar Jl. Semeru Foto Menggunakan Drone Sumber: Dokumen Peneliti (2019) 4.4. Pertumbuhan Kampung Kayutangan Penggunaan tata guna lahan (land use) mengalami perubahan dari periode ke periode (Lihat Gambar 4.7). Perubahan yang terjadi pada elemen citra kawasan (lihat Gambar 4.8), yakni penambahan jumlah, jenis dan kondisi bentuk elemen citra kawasan dari periode ke periode. Oleh karena itu perlu adanya arahan dan tindakan pelestarian terhadap elemen lingkungan, guna menjaga kualitas lingkungan pada kawasan Kayutangan Kota Malang. Menurut Rizaldi, et.al., (2010) bangunan kuno di wilayah Kampung Kayutangan yang tidak mengalami perubahan sebanyak 40%, bangunan kuno dengan tingkat perubahan kecil sebanyak 46,67%, bangunan kuno dengan tingkat perubahan sedang sebanyak 13,33%. Gambar 4.7. Perubahan Tata Guna Lahan Sumber: Rizaldi, et.al., (2010) | 99
Gambar: 4.8. Perubahan Elemen Citra Kawasan Sumber: Rizaldi et.al., (2010) Sejarah kawasan Kayutangan dibedakan menjadi beberapa periode berdasarkan perkembangan morfologi kawasan. Ada periode pra­Indische (sebelum tahun 1800 M). Kawasan Kayutangan merupakan kampung­kampung yang dihubungkan oleh jalan setapak (lihat Gambar 4.10 dan Gambar 4.11 di bawah ini). Gambar: 4.10. Klodjen Ledhok atau perkampungan Kayutangan sebelum tahun 1882 M. (Sumber: djawatempodoeloe. dalam Rizaldi et.al., (2010) 100 |
Gambar: 4.11. Kajoetangan Periode Awal 1882 M Sumber: dalam Rizaldi et.al., (2010) Kayutangan mulai berkembang setelah masuknya Belanda ke Indonesia, yakni pada periode Indische yang dibedakan menjadi dua, yakni tahun 1800-1914 dan tahun 1914-1940. Pada periode ini, Kayutangan tumbuh menjadi kawasan perekonomian dan kawasan permukiman di Kota Malang (Rizaldi, et.al., 2010). Perekonomian tumbuh di sepanjang Jalan Jenderal Basuki Rahmat, sementara di sebelah barat Jalan Jenderal Basuki Rahmat terdapat permukiman yang sekarang disebut Kampung Kayutangan. Kampung ini sekarang tumbuh padat di tengah kota. Kayutangan menjadi kawasan yang terus berkembang semenjak 1914 hingga 1940 (Lihat Gambar 4.12). Kayutangan berkembang pesat hingga tahun 1980­an sebelum akhirnya mengalami masa stagnant karena dibangunnya kompleks pertokoan modern pada kawasan alun­alun Kota Malang pada tahun 1986, sehingga terdapat beberapa perubahan bangunan baik dari fisik maupun fungsi bangunan. | 101
Gambar 4.12. Kajoetangan Tahun 1914-1940 M. Sumber: Stadsgemeente Malang 1914-1939 dalam Rizaldi et.al., (2010) 102 |
BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN 5.1. Pengantar ini menguraikan hasil analisis yang diawali dengan pembahasan analisis statistik, untuk menemukan potensi-potensi dominan yang memengaruhi minat wisatawan berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan. Jika sudah ditemukan potensi- potensi yang dominan, maka akan dilakukan strategi pengelolaan agar para wisatawan merasa nyaman, aman, dan tertarik untuk berkunjung kembali ke Kampung Heritage Kayutangan. Bab Setelah dilakukan analisis statistik dan sudah ditemukan potensi- potensi yang dominan, akan dilanjutkan dengan pembahasan secara mendalam, melalui metode yang lain yaitu pengamatan visual, wawancara, dan dokumen. Pada tahun sebelumnya telah ditemukan beberapa potensi yang ada di Kampung Heritage Kayutangan, maka tahun ini akan dicari potensi-potensi yang dominan dalam memengaruhi minat wisatawan. Karena potensinya cukup banyak, maka dilakukan analisis statistik, yaitu uji regresi linear berganda. | 103
5.2. Analisis Deskriptif Responden yang digunakan dalam penelitian ini adalah masyarakat yang tinggal di Kampung Heritage Kayutangan. Gambaran umum tentang responden dapat diketahui melalui analisis deskriptif sebagai berikut: 5.2.1. Karakteristik Usia Responden Karakteristik usia responden dapat dilihat pada tabel 5.1 berikut: Tabel 5.1. Karakteristik Usia Responden Sumber: Analisis, 2020 Tabel 5.1 menunjukkan bahwa 9,3% responden yang men- jawab atau yang mengetahui potensi-potensi yang ada di Kam- pung Heritage Kayutangan adalah mereka yang berusia 20-29 ta- hun berjumlah 22 orang. Selanjutnya usia 30-39 tahun sebanyak 46 orang dengan persentase 19,4%, sedangkan usia 40-49 tahun ada 55 orang dengan persentase 23,2% selanjutnya usia 50-59 tahun mencapai 73 orang dengan persentase 30,8%. 5.2.2. Karakteristik Jenis Kelamin Responden Karakteristik jenis kelamin responden dapat dilihat pada tabel 5.2 berikut: Tabel 5.2. Karakteristik Jenis Kelamin Responden Sumber: Analisis, 2020 104 |
Tabel 5.2. menunjukkan bahwa 46% responden yang menjawab atau yang mengetahui potensi-potensi yang ada di Kampung Heritage Kayutangan adalah mereka yang berjenis kelamin laki-laki berjumlah 109 orang, selanjutnya jenis kelamin wanita berjumlah 128 orang dengan persentase 54%. 5.2.3. Karakteristik Pendidikan Responden Karakteristik pendidikan responden dapat dilihat pada tabel 5.3. berikut: Tabel 5.3. Karakteristik Pendidikan Responden Sumber: Analisis, 2020 jumlah responden yang pendidikannya SMA adalah yang mendominasi jawaban atau yang mengetahui potensi-potensi yang ada di Kampung Heritage Kayutangan yaitu berjumlah 122 orang dengan persentase 51,5%. Kemudian pendidikan (S1, S2, S3) sebanyak 71 orang dengan persentase 30.0%, lalu SMP berjumlah 29 orang dengan presentase 12,2%, seterusnya SD 12 orang dengan persentase 5,1% dan tidak tamat SD berjumlah 3 orang dengan persentase 1,3%. Tabel 5.3 menunjukkan bahwa 5.2.4. Karakteristik Pekerjaan Responden Karakteristik pekerjaan responden dapat dilihat pada tabel 5.4. berikut: | 105
Tabel 5.4. Karakteristik Pendidikan Responden Sumber: Analisis, 2020 Tabel 5.4. menunjukkan bahwa jumlah responden yang meng e tahui potensi-potensi dominan yang ada di Kampung Heri- tage Kayutangan adalah, mereka yang bekerja sebagai wiraswasta berjumlah 86 orang dengan persentase 36,3%, sedangkan respon- den yang bekerja sebagai pegawai swasta ada 63 orang deng an persentase 26,6%. Kemudian responden yang pekerja serabutan sebanyak 57 orang deng an persentase 24,1%, lalu pegawai negeri sipil dan yang tidak bekerja jumlahnya masing-masing 11 orang dengan persentase 4,6%, sedangkan pensiunan PNS berjumlah 9 orang dengan persentase 3,8%. 5.3. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas 5.3.1. Hasil Uji Validitas Pengujian validitas dilakukan dengan tujuan untuk menge- tahui apakah kuesioner yang dibuat merupakan alat yang tepat dan cermat untuk mengukur apa yang ingin diukur, dalam hal ini apakah kuesioner sudah cukup dipahami oleh semua re- sponden yang diindikasikan oleh kecilnya jawaban yang tidak terlalu menyimpang dengan rata-rata jawaban responden lain. Menurut Sugiyono (2002) instrumen yang dinyatakan valid dan reliabel adalah instrumen yang valid berarti alat ukur yang di- gunakan untuk mendapatkan data (mengukur) itu valid. Valid berarti instrumen tersebut dapat digunakan untuk mengukur apa yang seharusnya diukur. Sedangkan instrumen yang reli- abel berarti bila digunakan untuk mengukur berkali-kali akan menghasilkan data sama. 106 |
Untuk menguji validitas alat ukur, terlebih dahulu dicari harga korelasi antara bagian-bagian dan alat ukur secara keseluruhan dengan cara mengorelasikan setiap butir alat ukur dengan skor total yang merupakan jumlah tiap skor butir. Hubungan antara variabel-variabel tersebut ditunjukkan oleh angka, koefisien korelasi akan bergerak antara 0,00 sampai dengan 1,00 (tanpa melihat tanda positif maupun negatif). Secara statistik untuk menguji kevalidan dan koefisien korelasi (r) yang diperoleh harus dibandingkan dengan angka nilai-nilai kritis koefisien korelasi dari tabel yang ada dengan melakukan perhitungan menggunakan rumus Pearson Product Moment. Hasil uji validitas untuk variabel independen yaitu bangunan, kuliner, seni budaya, sarana prasarana, dan makam. Hasil uji validitas untuk keseluruhan item pertanyaan dari variabel independen di dapat dinilai Corrected Item-Total Correlation melebihi di atas 0.30, sehingga keseluruhan item pertanyaan dari variabel independen dinyatakan valid. Hasil pengujian terdapat pada Tabel 5.5, 5.6, 5.7, 5.8, 5.9, dan 5.10 di bawah ini. Tabel 5.5. Uji Validitas Variabel X1 (Bangunan) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X11 X12 X13 Total Pearson Correlation 1 ,860** ,800** ,938** X11 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 Pearson Correlation ,860** 1 ,828** ,951** X12 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 Pearson Correlation ,800** ,828** 1 ,935** X13 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 Pearson Correlation ,938** ,951** ,935** 1 Total Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X11: Nilai sejarah 0,938 Valid X12: Nilai keindahan 0,951 Valid X13: Nilai keistimewaan 0,935 Valid | 107
Tabel 5.6. Uji Validitas Variabel X2 (Kuliner) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X21 X22 Total Pearson Correlation 1 ,816** ,947** X21 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,816** 1 ,958** X22 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,947** ,958** 1 Total Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X21: Makanan khas 0,947 Valid X22: Minuman khas 0,958 Valid Tabel 5.7. Uji Validitas Variabel X3 (Seni Budaya) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X31 X32 Total Pearson Correlation 1 ,754** ,935** X31 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,754** 1 ,938** X32 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,935** ,938** 1 Total Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X31: Seni Pertunjukan 0,935 Valid X32: Seni Musik 0,938 Valid 108 |
Tabel 5.8. Uji Validitas Variabel X4 (Sarana Prasarana) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X41 X42 X43 X44 X45 Total Pearson Correlation 1 ,776** ,820** ,805** ,803** ,908** X41 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 Pearson Correlation ,776** 1 ,798** ,826** ,779** ,907** X42 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 Pearson Correlation ,820** ,798** 1 ,846** ,815** ,930** X43 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 Pearson Correlation ,805** ,826** ,846** 1 ,822** ,937** X44 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 Pearson Correlation ,803** ,779** ,815** ,822** 1 ,920** X45 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 Pearson Correlation ,908** ,907** ,930** ,937** ,920** 1 To- tal Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X41: Akses 0,908 Valid X42: Sungai zaman dulu 0,907 Valid X43: Tangga zaman dulu 0,930 Valid X44: Irigasi buatan Belanda 0,937 Valid X45: Pasar zaman dulu 0,920 Valid Tabel 5.9. Uji Validitas Variabel X5 (Peralatan Zaman Dulu) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X51 X52 X53 Total Pearson Correlation 1 ,826** ,784** ,921** X51 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 | 109
Pearson Correlation ,826** 1 ,837** ,951** X52 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 Pearson Correlation ,784** ,837** 1 ,936** Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 X53 N 237 237 237 237 Pearson Correlation ,921** ,951** ,936** 1 Total Sig. (2-tailed) ,000 ,000 ,000 N 237 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X51: Peralatan Rumah Tangga 0,921 Valid X52: Peralatan Transportasi 0,951 Valid X53: Peralatan Komunikasi 0,936 Valid Tabel 5.10. Uji Validitas Variabel X6 (Makam) Sumber: Analisis, 2020 Correlations X61 X62 Total Pearson Correlation 1 ,861** ,963** X61 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,861** 1 ,967** X62 Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 Pearson Correlation ,963** ,967** 1 Total Sig. (2-tailed) ,000 ,000 N 237 237 237 **. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed). Variabel Pearson Correlation Keterangan X61: Nilai Sejarah 0,963 Valid X62: Masih Terawat 0,967 Valid 110 |
Ringkasan Hasil uji validitas untuk keseluruhan item pertanyaan apabila nilainya lebih besar dari nilai r tabel, maka variabel tersebut dapat dikatakan valid. Pada X1 hingga X6, seluruh variabel dikatakan valid karena nilai r hitung lebih besar dari r tabel. Keterangan R Tabel 237 = 0,1269 R Hitung > R Tabel = Valid Sig < 0,005 = Valid 5.3.2. Hasil Uji Reliabilitas Reliabilitas menunjukkan satu pengertian bahwa suatu instrumen stabil dan konsisten untuk digunakan sebagai alat pengumpul data karena instrumen tersebut sudah baik. Uji reliabilitas internal consistency dilakukan dengan cara mencoba instrumen cukup sekali saja, kemudian data yang diperoleh dianalisis dengan teknik tertentu. Hasil analisis dapat digunakan untuk memprediksi reliabilitas instrumen. Hasil uji reliabilitas dapat dilihat dari nilai cronbach Alpha, nilai cronbach alpa reliabilitas yang baik adalah yang makin mendekati 1. Menurut Sekaran (2006) "Reliabilitas yang kurang dari 0,6 adalah kurang baik, sedangkan 0,7 dapat diterima dan reliabilitas dengan cronbach alpha 0,8 atau di atasnya adalah baik". Dari hasil pengujian reliabilitas pada Tabel 5.11, 5.12, 5.13, 5.14, 5.15, dqn 5.16, diketahui bahwa hasil pengujian variabel bangunan, kuliner, seni budaya, sarana prasarana, peralatan zaman dulu dan makam adalah reliabel karena telah melebihi angka di atas 0,6 (Cronbach Alpha > 0,6 = Valid) serta rata-rata reliabilitas dengan cronbach alpha di atas 0,85 adalah baik. | 111
Tabel 5.11. Uji Reliabilitas Variabel X1 (Bangunan) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,934 3 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Vari- ance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted X11 7,73 4,903 ,867 ,905 X12 7,83 4,618 ,888 ,886 X13 7,77 4,431 ,845 ,924 Tabel 5.12. Uji Reliabilitas Variabel X2 (Kuliner) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,896 2 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item- Total Correla- tion Cronbach's Alpha if Item Deleted X21 3,72 1,441 ,816 . X22 3,66 1,165 ,816 . Tabel 5.13. Uji Reliabilitas Variabel X3 (Seni Budaya) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,859 2 112 |
Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item- Total Correla- tion Cronbach's Alpha if Item Deleted X31 3,47 1,072 ,754 . X32 3,31 1,012 ,754 . Tabel 5.14. Uji Reliabilitas Variabel X4 (Sarana Prasarana) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,954 5 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted X41 15,23 20,414 ,863 ,945 X42 15,45 19,587 ,855 ,945 X43 15,49 19,082 ,888 ,940 X44 15,57 18,289 ,896 ,939 X45 15,55 18,393 ,868 ,944 Tabel 5.15. Uji Reliabilitas Variabel X5 (Peralatan Zaman Dulu) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,928 3 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted X51 6,95 4,514 ,840 ,911 X52 7,11 3,712 ,880 ,874 X53 7,13 3,899 ,850 ,897 | 113
Tabel 5.16. Uji Reliabilitas Variabel X6 (Makam) Sumber: Analisis, 2020 Reliability Statistics Cronbach's Alpha N of Items ,925 2 Item-Total Statistics Scale Mean if Item Deleted Scale Variance if Item Deleted Corrected Item-Total Correlation Cronbach's Alpha if Item Deleted X61 3,90 1,413 ,861 . X62 4,05 1,260 ,861 . Tabel 5.17. Rekapitulasi Hasil Uji Reliabilitas Sumber: ditabulasi oleh peneliti, 2020 Variabel Cronbach Alpha Reliabilitas Keterangan X1: Bangunan 0,934 Reliabel X2: Kuliner 0,896 Reliabel X3: Seni Budaya 0,859 Reliabel X4: Sarana Prasarana 0,954 Reliabel X5: Peralatan Zaman Dulu 0,928 Reliabel X6: Makam 0,925 Reliabel 5.4. Analisis Statistik (Variabel yang akan Diuji) Variabel bebas atau independent variable disimbolkan dengan hu ruf X, maka setelah dilakukan pemilihan yang akan berpengaruh terhadap minat wisatawan di Kampung Heritage Kayutangan ini, ditetapkan ada enam (6) variabel yaitu (1) Variabel Bangunan/X1; (2) Variabel Kuliner/ X2; (3) Variabel Seni Budaya/X3; (4) Variabel Sarana Prasarana/X4; (5) Variabel Peralatan Zaman Dulu/X5; dan (6) Makam/X6. Karena yang dicari adalah pengaruhnya, selanjutnya ditetapkan variabel terikat atau dependent variable yang di simbolkan dengan huruf Y, maka ditetapkan variabel terikatnya adalah Minat Wisatawan/Y. Untuk meng etahui variabel mana yang sangat berpengaruh maka dilakukan uji asumsi klasik regresi. 114 |
5.5. Uji Asumsi Klasik Regresi 5.5.1. Uji Multikolinearitas Pengujian ini merupakan uji yang ditunjukkan untuk menguji apakah dalam model regresi ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independent variable). Model regresi yang baik selayaknya tidak terjadi multikolinearitas. Pada penelitian ini salah satu metode yang digunakan dalam menguji ada tidaknya multikolinearitas adalah dengan menggunakan metode Variance Inflation Factor (VIF). Apabila nilai VIF > 10 dan tolerance > 0,10 menunjukkan bahwa tidak terjadi gejala multikolinieritas. Hasil uji multikolinieritas terhadap variabel yang telah ditentukan pada lokasi Kampung Heritage Kayutangan sebagai berikut: Tabel 5.18. Hasil Uji Multikolinieritas dengan VIF Sumber: Analisis, 2020 Variabel Tolerance VIF Bangunan (X1) 0.140 7.168 Kuliner (X2) 0.231 4.332 Seni Budaya (X3) 0.541 1.849 Sarpras (X4) 0.117 8.571 Peralatan Zaman dulu (X5) 0.208 4.818 Makam (X6) 0.229 4.363 Berdasarkan tabel 5.5. di atas, maka didapatkan bahwa uji multikolinearitas terhadap beberapa variable X = X1, X2, X3, X4, X5, dan X6 didapatkan bahwa semua nilai VIF dari masing-masing variabel bebas (independent variable) tidak lebih dari 10. artinya semua variabel di bawah 10 dengan nilai tolerance lebih dari 0.1, maka hal ini berarti bahwa tidak terjadi gejala multikolinearitas atau tidak terdapat multikolinearitas (asumsi terpenuhi). 5.5.2. Uji Heteroskedastisitas Pengujian ini digunakan untuk menilai apakah ada ketidaksamaan varian dari residual. Residual adalah selisih antara nilai duga (predicted value) dengan nilai pengamatan | 115
sebenarnya apabila data yang digunakan adalah data sampel. Untuk semua pengamatan pada model regresi linear. Pengujian ini merupakan salah satu dari uji asumsi klasik yang harus dilakukan pada regresi linear, baik regresi linear sederhana maupun regresi linear berganda. Regresi linear sederhana adalah satu buah variabel bebas dan satu buah variabel terikat. Sedangkan regresi linear berganda adalah beberapa variabel bebas dan satu buah variabel terikat. Pada penelitian ini, salah satu metode yang digunakan dalam menguji ketidaksamaan varian dari residual adalah dengan menggunakan Metode K-Spearman, berdasarkan hasil perhitungan diperoleh Sig 2 tailed > 0,05 berarti tidak terjadi masalah heteroskedasitas (asumsi terpenuhi). Hasil uji heteroskedastisitas terhadap variabel- variabel X1, X2, X3, X4, X5, dan X6 yang telah ditentukan pada lokasi Kampung Heritage Kayutangan sebagai berikut: 5.5.3. Uji Normalitas Tabel 5.19. Hasil Uji Heteroskedastisitas dengan Metode K-Spearman Sumber: Analisis, 2020 116 |
Pengujian ini digunakan untuk menentukan data yang telah terkumpul berdistribusi normal atau diambil dari populasi normal atau tidak. Dapat dilihat dari grafik bahwa grafik tersebut normal dan grafik bersebaran titik menyebar di garis diagonal yang mengindikasikan bahwa data yang dimiliki normal dan model regresi layak dipakai. Untuk menguji asumsi ini, dapat dilihat pada grafik Histogram dan Normal P-P plot serta One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test sebagai berikut: Gambar 5.1. Histogram dan Normal P-P plot Sumber: Analisis, 2020 | 117
5.5.4. Uji Autokorelasi Pengujian ini digunakan untuk mengetahui ada atau tidaknya penyimpangan asumsi klasik autokorelasi, yaitu korelasi yang terjadi antara residual (selisih antara nilai duga atau predicted value dengan nilai pengamatan sebenarnya) pada satu pengamatan dengan pengamatan lain pada model regresi. Syarat lulus uji autokorelasi adalah besar Durbin Watson (DW) di antara -2 dan +2. Hasil uji autokorelasi terhadap lokasi Kampung Heritage Kayutangan sebagai berikut: Tabel 5.20. Hasil Uji Autokorelasi Sumber: Analisis, 2020 Model Summaryb Model R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate Durbin- Watson 1 ,898a ,807 ,802 ,56639 1,540 a. Predictors: (Constant), X6, X3, X2, X5, X1, X4 b. Dependent Variable: Y Koefisien Determinasi (R=89,8%, artinya variabel Y dipengaruhi oleh variabel X1 sampai X6, dan 10,2 % berarti bahwa terdapat variabel lain di luar penelitian ini yang memengaruhi variabel Y). Tabel 5.21. Hasil Uji Autokorelasi Sumber: Analisis, 2020 Model Summaryb Model R R Adjusted Std. Error of Durbin- Square R Square the Estimate Watson 1 ,898a ,807 ,802 ,56639 1,540 a. Predictors: (Constant), X6, X3, X2, X5, X1, X4 b. Dependent Variable: Y 5.5.5. Analisis Regresi Linear Berganda Metode Enter Metode Enter adalah suatu metode dalam pembentukan taksiran model regresi di mana semua variabel bebas dilibatkan dalam pembentukan persamaan regresinya (nantinya peneliti 118 |
menentukan sendiri variabel mana yang akan diambil sesuai uji signifikansi). Metode enter adalah memasukkan semua pre- diktor ke dalam analisis sekaligus. Maksudnya, semua predik- tor dimasukkan secara simultan dan langsung dibentuk model tanpa melihat masing-masing variabel itu signifikan atau tidak. Selanjutnya, variabel yang tidak signifikan dikeluarkan satu per satu kemudian diuji analisis regresi lagi. Pada metode ini, semua variabel dipilih sekaligus sehingga hanya ada satu model. Dalam penelitian ini menggunakan metode regresi linear berganda, karena diharapkan semua variabel bebas memengaruhi variabel terikat. Variabel dependen (Y) berupa minat wisatawan dengan variabel independen berupa variabel bangunan (X1), variabel kuliner (X2), variabel seni budaya (X3), variabel sarana prasarana (X4), variabel peralatan zaman dahulu (X5) dan variabel makam (X6). Metode seleksi variabel yang dipakai adalah metode enter, maka akan terdapat satu model saja yang berisikan semua variabel prediktor. Pada metode enter hanya terdapat satu nilai koefisien determinasi (R2) yang menyatakan besar pengaruh semua variabel prediktor yang ada di dalam model terhadap variabel outcome. Misalnya dari analisis didapatkan nilai R2 = 0,30, berarti semua variabel prediktor mempu nyai pengaruh sebesar 30% terhadap nilai variabel dependen. Apabila terdapat lebih dari satu variabel prediktor, maka ti- dak bisa menentukan berapa pengaruh dari masing-masing variabel prediktor terhadap variabel terikatnya (dependent variable), karena secara keseluruhan semua variabel memi- liki pengaruh secara signifikian dan yang tidak signifikan ke dalam model regresi terbaik. 5.5.6. Uji F (Uji Simultan) Pengujian secara simultan dilakukan untuk menunjuk- kan apakah semua variabel yang digunakan dalam model regresi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan). Semua variabel tersebut diuji secara serentak dengan menggunakan uji F. Hipotesis yang digu- | 119
nakan dalam pengujian koefisien model regresi secara simul- tan adalah sebagai berikut : H0: tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel independen terhadap variabel dependen H1: terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel independen terhadap variabel dependen Kriteria pengambilan keputusan sebagai berikut : H0 diterima jika F hitung < F tabel, atau nilai Signifikansi > α H0 ditolak jika F hitung > F tabel, atau nilai Signifikansi < α Tabel 5.22. Hasil Uji F (Uji Simultan) Sumber: Analisis, 2020 ANOVAa Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig. Regression 308,883 6 51,481 160,477 ,000b 1 Residual 73,783 230 ,321 Total 382,667 236 a. Dependent Variable: Y b. Predictors: (Constant), X6, X3, X2, X5, X1, X4 N1=K-1 N1=6-1=5 N2=N-K N2=237-6=231 Tabel f (5,231)= 2,253125 Berdasarkan tabel 5.22. dapat dilihat bahwa diperoleh nilai Fhitung yang lebih besar dari Ftabel (2,253125 > 0.160477) dan memiliki nilai signifikansi 0.000 yang lebih kecil dari α (0.050), sehingga H0 diterima. Artinya bahwa secara simultan/bersama-sama, variabel bebas yaitu Bangu nan (X1), Kuliner (X2), Seni Budaya (X3), Sarana Prasarana (X4), Peralatan Zaman Dulu (X5), Dan Makam (X6) berpengaruh secara signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan). Berdasarkan hasil analisis pada penelitian ini diketahui bahwa signifikansi (Sig < 0,05) yang berarti secara serentak variabel X berpengaruh terhadap variabel Y. 120 |
Nilai hitung F sebesar 160,477 dengan signifikansi 0,000. Dengan membandingkan nilai F hitung dengan F ta- bel diketahui nilai F hitung > nilai F tabel pada penelitian ini adalah positif dan signifikan. 5.5.7. Uji T (Uji Pengaruh Parsial) Pengujian model regresi secara parsial digunakan untuk mengetahui apakah masing-masing variabel independen pembentuk model regresi secara individu memiliki peng- aruh yang signifikan terhadap variabel dependen. Untuk menguji pengaruh tersebut, digunakan uji t, yakni dengan memban dingkan nilai thitung dengan ttabel. H0: Tidak terdapat pengaruh yang signifikan antara masing- masing variabel independen terhadap variabel dependen. H1: Terdapat pengaruh yang signifikan antara masing-masing variabel independen terhadap variabel dependen. Pengambilan keputusan: H0 diterima jika |thitung| < ttabel, atau nilai Signifikansi > α H0 ditolak jika |thitung| > ttabel, atau nilai Signifikansi < α Tabel 5.23. Hasil Uji T (Pengaruh Parsial) Sumber: Analisis, 2020 Coefficientsa Model B Unstandardized Standardized t Sig. Coefficients Coefficients Std. Error Beta (Constant) ,599 ,157 3,816 ,000 X1 ,076 ,031 ,192 2,475 ,014 X2 ,071 ,035 ,122 2,022 ,044 1 X3 ,006 ,026 ,009 ,221 ,825 X4 ,116 ,020 ,497 5,865 ,000 X5 ,014 ,027 ,032 ,501 ,617 X6 ,053 ,035 ,093 1,537 ,126 a. Dependent Variable: Y | 121
Berdasarkan tabel 5.23. di atas, diperoleh model regresi sebagai berikut : Y = - 0,599 + 0,076X1+0,071X2 - 0.006X3+0,116 X4 - 0,014X5 - 0,053X6 + e Tabel 5.24. Model Regresi Linier Berganda (Sig < 0,05, Faktor yang berpengaruh di X1, X2, X4) Sumber: Analisis, 2020 Coefficientsa Model B Unstandardized Standar­ t Sig. Coefficients dized Co­ Std. Error Beta efficients (Constant) ,599 ,157 3,816 ,000 X1 ,076 ,031 ,192 2,475 ,014 X2 ,071 ,035 ,122 2,022 ,044 1 X3 ,006 ,026 ,009 ,221 ,825 X4 ,116 ,020 ,497 5,865 ,000 X5 ,014 ,027 ,032 ,501 ,617 X6 ,053 ,035 ,093 1,537 ,126 a. Dependent Variable: Y Ttabel=N-K Ttabel=237-6=231 Ttabel (0,05;231) = 1,970287 Berdasarkan tabel 5.24. di atas, diperoleh model regresi sebagai berikut : Y = - 0,599 + 0,116 X4 + 0,076 X1 + 0,071 X2 + e Setelah melalui uji secara simultan dan secara parsial, dilihat dari koefisiennya faktor yang paling berpengaruh secara signifikan dengan urutan sebagai berikut: 1. X4 (Variabel Sarana Prasarana) 2. X1 (Variabel Bangunan Rumah Tinggal Style Kolonial) 3. X2 (Variabel Kuliner Khas Kayutangan) 122 |
Koefisien regresi konstanta adalah -0,599 yang berarti bahwa minat wisatawan berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan dipengaruhi oleh faktor variabel sarana prasarana, variabel bangunan, dan variabel kuliner sebesar 0,599. Tanda negatif terjadi karena terdapat rentang yang cukup jauh antara variabel independen (X) dengan variabel dependen (Y). Berdasarkan tabel 5.23. dan tabel 5.24. didapatkan hasil sebagai berikut: a. Variabel X1 (Bangunan) berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |t hitung | tersebut lebih kecil dari t tabel (1.970 < 2.475) dan nilai signifikan t lebih kecil dari α (0.014 < 0.050), maka keputusan bahwa H0 diterima. Koefisien regresi yang positif menunjukkan bahwa variabel X1 dapat meningkatkan variabel Y tetapi positif dan signifikan. b. Variabel X2 (Kuliner) berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |thitung| tersebut lebih kecil dari ttabel (1.970 < 2.022) dan nilai signifikan t lebih kecil dari α (0.044 < 0.050), maka keputusan bahwa H0 diterima. Koefisien regresi yang positif menunjukkan bahwa variabel X2 dapat meningkatkan variabel Y tetapi positif dan signifikan. c. Variabel X3 (Seni Budaya) berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |t hitung | tersebut lebih besar dari ttabel (1.970 > 0.221) dan nilai signifikan t lebih besar dari α (0.825 > 0.050), maka keputusan bahwa H0 ditolak. Koefisien regresi yang negatif menunjukkan bahwa variabel X3 dapat menurunkan variabel Y tetapi tidak signifikan. d. Variabel X4 (Sarana Prasarana) berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |t hitung | tersebut lebih kecil dari ttabel (1.970 < 5.865) dan nilai signifikan t lebih kecil dari | 123
α (0.000 < 0.050), maka keputusan bahwa H0 diterima. Koefisien regresi yang positif menunjukkan bahwa variabel X4 dapat meningkatkan variabel Y tetapi positif dan signifikan. e. Variabel X5 (Peralatan Zaman Dulu) berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |thitung| tersebut lebih besar dari ttabel (1.970 > 0.501) dan nilai signifikan t lebih besar dari α (0.617 > 0.050), maka keputusan bahwa H0 ditolak. Koefisien regresi yang negatif menunjukkan bahwa variabel X5 dapat menurunkan variabel Y tetapi tidak signifikan. f. Variabel X6 (Makam) berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap variabel Y (Minat Wisatawan) dengan nilai statistik uji |thitung| tersebut lebih besar dari ttabel (1.970 > 1.537) dan nilai signifikan t lebih besar dari α (0.126 > 0.050), maka keputusan bahwa H0 ditolak. Koefisien regresi yang negatif menunjukkan bahwa variabel X5 dapat menurunkan variabel Y tetapi tidak signifikan. Setelah melalui uji secara simultan dan secara parsial, dilihat dari koefisiennya faktor yang paling berpengaruh secara signifikan dengan urutan sebagai berikut: 1. X4 (Variabel Sarana Prasarana) 2. X1 (Variabel Bangunan Rumah Tinggal Style Kolonial) 3. X2 (Variabel Kuliner Khas Kayutangan) Koefisien regresi konstanta adalah -0,599 yang berarti bahwa minat wisatawan berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan dipengaruhi oleh faktor variabel SaranaPrasarana, variabel Bangunan, dan variabel Kuliner sebesar 0,599. Tanda negatif terjadi karena terdapat rentang yang cukup jauh antara variabel independen (X) dengan variabel dependen (Y). 124 |
5.6. Uraian Metode Pengamatan Visual, Wawancara, dan Dokumen Berdasarkan hasil kuesioner ditemukan potensi-potensi yang dominan memengaruhi minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan yaitu: (1) Sarana prasarana nilai koefisien β sebesar 0,497; (2) Bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial Belanda nilai koefisien β sebesar 0,192; dan (3) Kuliner khas Kayutangan nilai koefisien β sebesar 0,122. Menurut Hakim (1987) sarana prasarana di kampung kota adalah ruang publik. Jenis ruang publik yang dimaksud terdiri dari: fasilitas sosial, jalan, jalan kecil/gang, halaman masjid, tepian sungai, halaman terbuka atau tempat bermain anak, dan halaman makam. Di Kampung Heritage Kayutangan terdapat sarana prasarana berupa: jalan/gang (Gang Talun, Gang Semeru, Gang IV dan Gang VI Jalan Basuki Rahmat), Pasar Talun, Kali Sukun, Tangga Seribu, Terowongan Irigasi Belanda, dan halaman terbuka di lingkungan makam Mbah Honggo. A. Potensi Sarana Prasarana di Kampung Heritage Kayutangan 5.6.1. Suasana Jalan di Kampung Kayutangan Gambar 5.2. Suasana Jalan di Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) | 125
Gambar 5.3. Sketsa Suasana Jalan di Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) Deskripsi Menurut Ketua Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Rizal Fahmi, aktivitas warga di masing-masing gang di Kampung Heritage Kayutangan bisa dikatakan cukup padat. Misalnya saja akses utama menuju Kampung Kayutangan yakni Gang Talun. Di gang ini, sekitar tahun 1960-an banyak orang berdatangan untuk membeli beragam barang bekas atau rombengan. Gang Talun dulu menjadi pusat perekonomian, dan yang menghidupkan aktivitas di jalan adalah para penjual barang-barang bekas atau rombengan mulai dari baju hingga perkakas lainnya. Saking ramainya pembeli, bahkan para penjual bisa membeli rumah di kawasan Kampung Kayutangan dan sampai saat ini menjadi rumah tinggal. Pusat pembelian barang rombeng ini mulai berkurang sekitar tahun 1975-an karena pabrik baju baru sudah mulai ada. Aktivitas ini benar-benar hilang tanpa jejak diperkirakan di era 1980-an. Begitupun di Jalan Basuki Rahmat Gang IV, yang paling menonjol adalah adanya sebuah warung bernama Nyiksun 126 |
yang ramai dikunjungi. Di sana ada aktivitas penyembelihan sapi (jagal), hingga adanya kuliner sate gule jowo Kayutangan yang diakui oleh masyarakat memiliki cita rasa yang sangat enak. Namun sekarang , semua hal tersebut tinggal menjadi kenangan dan ingatan bagi warga kawasan ini. Sementara di Jalan Basuki Rahmat Gang VI, meninggalkan sejarah berdirinya sebuah pabrik sandal berbahan kayu di tahun 1960-an. Sandal kayu tersebut mulai ditinggalkan peminatnya sekitar 1985 dan tak lagi terlihat wujudnya saat ini. Saat ini, jalan-jalan di gang Kampung Kayutangan disulap menjadi jalan penuh spot untuk selfie. Ada papan bertuliskan Kampung Heritage Kayutangan, sepeda ontel yang diletakkan di beberapa sudut jalan, dan bahkan disiapkan kursi-kursi yang dapat dimanfaatkan pengunjung sebagai properti untuk swafoto. Di beberapa sisi juga terdapat lampu-lampu taman kuno. Lampu ini menghiasi hampir seluruh sudut kampung dan disusun dengan jarak kurang lebih 1,5 meter, khususnya di spot foto yang paling ikonik seperti Latar Ombo. 5.6.2. Suasana Pasar Talun atau Pasar Krempyeng Gambar 5.4. Pasar Talun atau Pasar Krempyeng Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) | 127
Gambar 5.5. Sketsa Pasar Talun atau Pasar Krempyeng Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) Deskripsi Pasar Krempyeng berada di tengah-tengah Kampung Kayutangan, tepatnya di wilayah RW 01 Kelurahan Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Menurut warga setempat, pasar ini dulu disebut Pasar Talun. Sedangkan menurut Ketua Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Rizal Fahmi, pasar ini disebut Pasar Krempyeng karena menggambarkan arti krempyeng atau "krempyengan" yang dapat diartikan sebagai pasar cepat bubar. Pasar ini memang pasar sekali habis. Biasanya buka pagi dan sore hari saja. Barang yang dijual kebanyakan adalah makanan jadi untuk warga sarapan alias makan di pagi hari. Kemudian makanan sore hari ketika warga pulang dari aktivitas bekerja seharian. Kuliner yang disajikan kebanyakan jajan-jajan tradisional seperti lupis, jamu-jamuan. Namun ada juga penjual yang menawarkan sembako dan bahan masakan seperti aneka ikan, daging, beragam jenis sayuran hingga buah-buahan. Pada masa kini, Pasar Krempyeng ini memang untuk 128 |
memperkenalkan produk kuliner olahan makanan dan jajanan yang dibuat oleh warga Kampung Kayutangan. Bersamaan dengan dicanangkannya Kampung Heritage Kayutangan, warga mulai mengeksplorasi ragam kuliner, mulai dari menu tradisional hingga modern, untuk dijajakan di Pasar Krempyeng. Pada bulan November 2019, pasar ini sempat diperbaharui dan dipercantik kemudian dibuka lagi setelah lama tidak difungsikan. Setiap hari Rabu, pedagang menggelar Pasar Reboan. Tak hanya menjadi pusat perekonomian, Pasar Krempyeng Kampung Heritage Kayutangan pada perkembangannya juga dikembangkan sebagai pusat seni dan budaya. Bekerjasama dengan kelompok seniman tari Topeng Malangan dari Kampung Budaya Polowijen, para pengunjung pasar yang didominasi wisatawan pun makin terhibur tatkala belanja kuliner sembari menikmati pertunjukan tari Topeng Malangan. Kehadiran seniman Topeng Malangan di Pasar Krempyeng pun menjadikan pasar memiliki nilai tambahan sebagai wadah pelestarian seni budaya dan edukasi. Di mana, pada malam harinya diadakan bincang-bincang atau dialog yang dihadiri banyak tokoh kampung di wilayah Kota Malang, dinas terkait, mahasiswa dan dosen dari berbagai kampus di Kota Malang, serta tokoh masyarakat sambil menikmati lagu-lagu zaman dulu. Rizal Fahmi mengatakan, bahwa aktivitas seni budaya di pasar ini rencananya akan diaktifkan satu bulan sekali. Kemudian pada tahun-tahun berikutnya akan diadakan seminggu sekali dengan sajian yang sifatnya lebih menarik bagi para tamu atau para wisatawan baik domestik maupun mancanegara (lihat gambar 5.4 dan gambar 5.5) | 129
5.6.3. Suasana Kali Sukun Gambar 5.6. Sungai atau Kali Sukun Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) Gambar 5.7. Sketsa Sungai atau Kali Sukun Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) Deskripsi Kampung Kayutangan merupakan area yang dikelilingi beberapa sungai. Menurut pakar sejarah, terdapat tiga sungai yang mengitari Kampung Kayutangan yaitu sungai 130 |
Brantas, Kasin dan Rolak. Panjang dari sungai yang melewati Kampung Kayutangan melintang dari utara di Jalan Semeru hingga selatan di Jalan Arif Rahman Hakim. Sistem irigasi di Kampung Heritage Kayutangan, dibangun jauh sebelum Belanda datang. Mengingat Kampung Kayutangan awalnya adalah sebuah kebun, maka sistem pengairan sudah dibuat untuk mengairi kebun-kebun di kampung ini. Akan tetapi, saat Belanda datang beserta dengan ilmu dan teknologinya, dibentuklah sistem irigasi yang lebih baik. Saat ini, sungai yang ada di Kampung Kayutangan bisa menjadi spot wisata dengan penambahan elemen baru seperti lampu-lampu yang dipasang di pinggir sungai. Suasana petang hingga malam hari dengan lampu yang ada membuat suasana di sekitar sungai makin terasa asik (lihat gambar 5.6 dan gambar 5.7 di atas, foto dan sketsa saluran irigasi di Kampung Kayutangan). Sungai atau kali Sukun ini sekarang sangat menarik untuk dijadikan background tempat selfie, bagi para wisatawan yang datang ke Kampung Kayutangan. 5.6.4. Suasana Tangga Seribu Gambar 5.8: Tangga Seribu Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) | 131
Gambar 5.9. Sketsa Tangga Seribu Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) Deskripsi Spot ini sebenarnya tidak mencapai 1.000 anak tangga. Bahkan 100 pun tidak ada. Akan tetapi, posisi tangga memang terlihat sangat curam dan menukik ke bawah. Begitu pula ketika naik, pengunjung seakan-akan sedang naik gunung. Tangga seribu merupakan salah satu struktur bangunan yang sudah ada sejak Kampung Kayutangan ini berdiri pada zaman kolonial Belanda. Menurut masyarakat setempat, tangga ini dulunya jalan adalah penghubung antara Kampung Kayutangan. Jika dilihat, jalan ini mengarahkan pengunjung keluar menuju kawasan Jalan Semeru. Menurut anggota Kelompok Sadar Wisata, Mila Kurniawati, awalnya tangga ini bernama "Tangga Dorowati", tapi sekarang lebih dikenal dengan tangga seribu. jalan utama dengan Perubahan itu disebabkan oleh celetukan mahasiswa IKIP Budi Utomo yang tiap hari berjalan lewat tangga tersebut saat berangkat dari kos ke kampus mereka, atau sebaliknya ketika pulang kuliah. Mereka sering mengeluh 132 |
capek karena naik "tangga seribu". Akhirnya, tangga itu sekarang lebih dikenal dengan nama Tangga Seribu. Saat masuk lewat jalan ini, Tangga Seribu langsung mengarahkan pengunjung menuju jembatan kecil, kemudian ke kawasan permukiman Kampung Kayutangan. Tangga ini menjadi jalan alternatif bagi warga yang sehari-harinya bekerja sebagai pegawai di gedung pemerintahan Kota Madya Malang dulu (Gedung Balai Kota Malang saat ini). Rumah dinas pegawai pemerintahan dulunya ada di ujung tangga ini ke arah kawasan Jalan Welirang. Pada zaman dulu, warga perumahan pegawai peme- rintahan juga suka memanfaatkan jalur melalui Tangga Se- ribu untuk pergi ke Pasar Krempyeng Talun, yang berada di tengah-tengah kampung Kayutangan. (lihat gambar 5.8 dan gambar 5.9, foto dan sketsa tangga seribu). Tangga Seribu sekarang menarik untuk dijadikan background tempat selfie, bagi para wisatawan yang datang ke Kampung Heritage Ka- yutangan. 5.6.5. Suasana Terowongan Irigasi Belanda Gambar 5.10. Terowongan Irigasi Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) | 133
Gambar 5.11. Sketsa Terowongan Irigasi Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) Deskripsi Terowongan Irigasi buatan Belanda ini dapat dilihat ketika menoleh ke bawah jembatan Sekabrom (Semeru- Kayutangan-Bromo). Tepatnya berada di Jalan Semeru (samping toko kue Pia Mangkok). Terowongan ini merupakan bagian dari struktur jembatan Jalan Semeru. Diperkirakan dibuat pada tahun 1800-an, saat itu akses jalan sedang dikembangkan pemerintah kolonial Belanda. Jembatan Sekabrom dibuat untuk menghubungkan antara kawasan permukiman Kayutangan, kawasan permukiman Ijen (kawasan elit Belanda), kawasan Stasiun Kota Lama dan Kota Baru. Di bawah jembatan tersebut ada struktur penopangnya yang membentuk sebuah terowongan irigasi (lihat gambar 5.10 dan gambar 5.11 di atas, foto dan sketsa terowongan irigasi). Terowongan irigasi Belanda ini sekarang menarik untuk dijadikan background tempat selfie, bagi para wisatawan yang datang ke Kampung Heritage Kayutangan. Terowongan irigasi Belanda ini menghubungkan Kam- pung Kayutangan dengan Kali Krangkeng. Kali Krangkeng 134 |
atau biasa disebut Kali Slayer juga menjadi sungai yang mengelilingi Kampung Kayutangan. Terowongan irigasi Be- landa tersebut juga dapat digunakan sebagai jalan peng- hubung antara Kampung Kayutangan dengan Kampung Se- kabrom di sebelah utara. 5.6.6. Suasana Makam Mbah Honggo Gambar 5.12. Makam Mbah Honggo Kampung Kayutangan Sumber: Kajian Lapangan (2020) Gambar 5.13. Sketsa Makam Mbah Honggo Kampung Kayutangan Sumber: Sketsa peneliti (2020) | 135
Gambar 5.14. Foto Sign Board Makam Mbah Honggo Sumber: Kajian Lapangan (2020) Deskripsi Makam Mbah Honggo berada di tengah-tengah kampung Kayutangan, tepatnya di wilayah RT 01/ RW 09, Kelurahan Kauman, Kecamatan Klojen, Kota Malang. Menurut pakar sejarah dan penjaga makam, ada dua versi cerita terkait dengan makam Mbah Honggo. Versi Pertama: Mbah Honggo adalah Pangeran Eyang Honggo Kusumo, salah satu keturunan dari Mataram. Dia penyebar agama Islam di wilayah Kampung Kayutangan yang dulunya masih berupa hutan. Seiring berjalannya waku, semakin meluaslah sampai menjadi suatu kawasan dakwah Islam. Di situlah muncul istilah Kampung Kauman, sebuah singkatan dari kaum yang beriman. Seiring berjalannya waktu, semakin banyak penduduk pendatang, sehingga mulai terkikislah sedikit demi sedikit suasananya dan warga setempat mulai mengikuti perkembangan peradaban. Tetapi keturunan Pangeran Honggo Kusumo masih ada sampai sekarang dan bertempat di wilayah Kauman. Menurut para sesepuh, sejarah Kampung Kayutangan dulu ada kaitannya dengan Kerajaan Islam di Pulau Jawa 136 |
yang berdiri pada abad ke-17. Kerajaan ini dipimpin dinasti keturunan Ki Agung Sela dan Ki Agung Pemanahan, yang mengklaim sebagai cabang ningrat penguasa Majapahit. Versi Kedua: Menurut Cahyono (2013) dalam bukunya "Wanwacarita Kesejarahan Desa-Desa Kuno di Kota Malang", halaman 184, dan berdasarkan keterangan warga sekitar, serta dalam buku "Malang Telusuri Dengan Hati", halaman 73, dituliskan Cahyono (2007), dijelaskan panjang lebar bahwa, Mbah Honggo alias Pangeran Honggo Koesoemo dan Pangeran Soerohadi Merto alias Kyai Ageng Peroet yang dimakamkan di sampingnya, adalah keturunan langsung trah Majapahit. Dalam buku leluhur R. Koesnohadipranoto (Comptabel Ambtenaar) dan Serat Kekancingan Kasunan Surokartohadiningrat No: 43/15/II 3 Feb 1933, turunan R.B. Soeprapto, disebutkan, makam pertama adalah Kandjeng Pangeran Soero Adimerto (Kyai Ageng Peroet) dan yang kedua adalah Pangeran Honggo Koesoemo (Mbah Honggo). Bagaimana makam keturunan Majapahit bisa berada di sini? Tahun 1518 dan 1521 pada masa pemerintahan Adipati Unus dari kerajaan Demak, menyerang Majapahit masa pemerintahan Prabu Brawijaya (Bhre Pandan Salas, Singhawikramawardhana). Serangan pasukan Demak memaksa seluruh keluarga mundur ke Sengguruh yang selanjutnya mengungsi ke Pulau Bali. Sementara itu Prabu Brawijaya mempunyai putra bernama 'Batoro Katong' yang melarikan diri ke Ponorogo tahun 1535 dan menjadi Adipati Ponorogo. Beberapa keturunan selanjutnya adalah Kandjeng Pangeran Soero Adiningrat yang masih menjabat sebagai Adipati Ponorogo, mempunyai putra Kandjeng Soero Adimerto yang hidup pada masa perjuangan Pangeran Haryo (BPH) Diponegoro, putra Sampeyan Dalem ingkang Sinuwun Kandjeng Susuhunan Pakubuwana I tahun 1825. Setelah peristiwa penangkapan Pangeran Diponegoro oleh Jenderal De Kock di Magelang pada 28 Maret 1830, semua | 137
Senopati (panglima perang) berpencar ke seluruh Jawa Timur dengan menggunakan nama-nama samaran, bertujuan menghilangkan jejak dari Belanda. Pangeran Soero Adimerto berganti nama menjadi Kyai Ageng Peroet, pangeran Honggo Koesoemo menjadi Mbah Onggo, Ulama Besar Kandjeng Kyai Zakaria II menjadi Mbah Djoego. Sedangkan keturunan di bawahnya, Raden Mas Singowiryo dimakamkan terpisah dengan makam Mbah Honggo sekitar 50 meter, disamarkan dan sekarang dikenal masyarakat dengan "Makam Tandak". Lokasi makam ini dahulu merupakan komplek besar para sesepuh keturunan Adipati Malang sekaligus kompleks makam belakang Masjid Jami Kota Malang. Situs Makam Tandak, menurut Anggota Pokdarwis Mila Kurniawati, meski namanya Makam Tandak, bukan berarti merupakan makam seorang penari tandak, melainkan karena makamnya yang menggunduk agak tinggi yang dulunya bekas panggung untuk tempat menari tandak. Maka dari itu, ketika tokoh yang bernama Raden Mas Singowiryo (wafat 1893) dimakamkan di tempat tersebut, oleh warga, situs makam tersebut dinamakan "Makam Tandak". B. Potensi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial di Kampung Kayutangan Perwitasari, et.al. (2009) mentipologikan bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial ke dalam tiga era yaitu: era tahun 1851- 1880, era tahun 1881-1910, dan era tahun 1911- 1942. Lebih lanjut Perwitasari, et.al. (2009) membagi wajah bangunan rumah tinggal kolonial ke dalam tiga bagian yaitu kepala atau atap bangunan, badan atau dinding bangunan, serta kaki atau lantai bangunan. 138 |
Ciri-ciri utama tiga era bangunan rumah tinggal kolonial: Tabel. 5.25. Tipologi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial Sumber: Perwitasari, et.al. (2009), ditabulasi oleh peneliti (2020) Periode Kepala/Atap Bangunan Badan/Dinding Bangunan Kaki/ Lantai Bangunan Gaya/Style Bangunan 1851- 1880 Sebagian besar atap perisai, ada yang tunggal ada yang dipadukan dengan gevel. Penggunaan tritisan pada bangunan milik pribumi. Dinding batu bata satu batu. Ornamen cukup beragam bentuk geometris. Pintu dan jendela ganda tunggal dan dobel. Ornamen pintu dan jendela berbentuk geometris persegi dan permainan list. Perpaduan kayu dan kaca. Bouvenlight belum dominan tapi menggunakan lubang angin. Bahan lantai beragam: plesteran, teraso polos, keberadaan serambi dan pagar depan. Gaya Indish Empire, dan Gaya Voor 1900. Ciri-cirinya: memiliki halaman luas, atap perisai. Kesan monumental. Cat dinding kapur putih. Lebih tanggap iklim tropis dengan kehadiran tritisan. 1881- 1910 Lebih bervariasi dari periode sebelumnya. Perpaduan dua jenis atap yaitu: gevel perisai dan gevel pelana. Dinding batu bata satu batu. Ornamen garis horizontal dan vertikal. Pintu dan jendela ganda tunggal dan dobel. Penggunaan kaca patri, sudah terdapat geometri trapesium. Sudah menggunakan tralis, dan sebagian besar menggunakan bouvenlight. Teraso polos dan bermotif. Serambi sudah mulai menghilang diganti dengan ruang yang menonjol sampai ke depan. Gaya NA 1900 yang dipengaruhi aliran romantisme Eropa, dan juga gaya romantiek yang kaya dengan ornamen baik ruang maupun wajah bangunan. 1911- 1942 Atap perisai yang paling dominan. Sudah dipadukan dengan bentuk atap lokal wujud dari akulturasi budaya lokal. Dinding batu bata satu batu. Ornamen garis list horizontal dan vertikal. Pintu dan jendela sebagian menggunakan jalusi dari kayu. Bentuk jendela sudah mulai bervariasi. Telah menggunakan kaca grafir bermotif sulur- sulur. Sebagain besar bouvenlight diganti lubang angin. Penutup lantai teraso polos abu-abu. Gaya arsitektur Indo-Eropa elemen bangunannya masih menggunakan gaya sebelumnya terutama pada wajah bangunan, yang lebih menonjol pada era ini adalah bentuk atap tradisional, yang menunjukkan akulturasi budaya lokal. | 139
5.6.7. Rumah Jengki 20 19 Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang VI Nomor 697 SKETSA RT 03 RW 09 Gambar 5.15. Foto dan Sketsa RumahJengki (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti 2020) TAMPAK DEPAN BANGUNAN 20 20 140 |
Deskripsi ini terlihat bidang, atap tidak ketemu dan tidak memiliki bubungan. Gevel di antara dua dinding direkayasa menjadi lubang angin dan diberikan krepyak untuk sirkulasi udara di atas langit- langit. Atap kanopi yang terdapat di atas teras berbentuk huruf V atau bergelombang sebagai penanda atau aksentuasi adanya pintu utama. Pengamatan visual: Tampak bangunan Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1960 oleh Hendarto, rumah ini memiliki ukuran seluas 160 meter. Uniknya, pada masa awalnya, pagar yang mengelilingi rumah terbuat dari kayu dan bambu. Pemilik pertama menjual rumah ini kepada pemilik kedua yang bernama HSM Ali. ini pernah direnovasi pada Tahun 1968, namun tampak bangunannya tidak diubah. Dari hasil pengamatan dan wawancara di atas secara arsitektural dapat diinterpretasikan bahwa bangunan rumah tinggal ini termasuk bangunan bergaya Arsitektur Jengki. Menurut Silas (2002) gaya Arsitektur Jengki ini lebih banyak ditemukan pada rumah-rumah tinggal yang terletak di permukiman padat. Rumah Gaya Jengki menggambarkan pengaruh baru Amerika Serikat pada aristektur Indonesia setelah ratusan tahun kepemimpinan kolonial Belanda. Gaya ini dapat dianggap sebagai interpretasi tropis dari gaya rumah-rumah suburbia modernis Amerika pascaperang. Silas berspekulasi, gaya ini adalah ekspresi semangat kebebasan orang Indonesia, yang muncul pada arsitektur berbeda dari apa yang disukai orang Belanda. | 141
5.6.8. Rumah Penghulu 20 19 Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang VI Nomor 974, RT.03 SKETSA RW.09. Gambar 5.16. Foto dan Sketsa Rumah TAMPAK DEPAN BANGUNAN Penghulu (Sumber: Kajian Lapangan & Sketsa Peneliti, 2020) 20 20 142 |
Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap pelana dan gevel, bidang gevelnya terdapat dekorasi. Bagian depan rumah ini menggunakan tritisan. Pintu dan jendela bervariasi, di atas pintu terdapat ventilasi (bouvenlight) sementara di atas jendela terdapat lubang angin (ventilation block). Di depan ruang tamu ada teras yang dikelilingi pagar. Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap pelana dan gevel, bidang gevelnya ada dekorasi, penggunaan bouvenlight dan ventilation block, serta penggunaan balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1920-an oleh keluarga Rodial yang berprofesi sebagai penghulu. Rodial merupakan penghulu pertama di Kampung Kayutangan, kantor Agama tempatnya bekerja berada di kawasan Gang II Jalan Basuki Rahmat. Bangunan berukuran 80 meter persegi. 5.6.9. Rumah Pak Nur Wasil 20 19 Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang VI Nomor 98, RT.05 RW.09. SKETSA | 143
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Gambar 5.17. Foto dan Sketsa Rumah Pak Nur Wasil (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap perisai. Bagian depan rumah menggunakan tritisan, pada bagian ujung dari tritisan tersebut diselesaikan dengan ukiran berbahan dari kayu yang ditata berbaris sebagai ornamen atap teras. Pintu dan jendela bervariasi. Pintu rumah dibuat ganda. Pintu terbuat dari kayu yang kokoh dilengkapi dengan jendela di sebelah kiri dan kanan. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap perisai, pintu dibuat ganda, serta penggunaan balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Rumah ini cukup terawat namun tidak ditempati oleh sang pemilik dan sekarang disewakan. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1870, dibangun oleh generasi pertama keluarga Nur Wasil. Rumah ini berukuran 8 x 11 meter. 144 |
5.6.10. Rumah Cerobong 20 19 Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang VI Nomor 953, RT.03 RW.09. SKETSA Gambar 5.18. Foto dan Sketsa Rumah Cerobong (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) 20 20 SKETSA | 145
Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk pelana dan gevel. Bidang gevelnya terdapat dekorasi. Bagian depan rumah ini juga menggunakan tritisan. Pintu dan jendela bervariasi, di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block) yang dipasang berjajar. Di depan ruang tamu ada teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap pelana dan gevel, penggunaan ventilasi (ventilation block), serta balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1920-an. Rumah berukuran 6 x 12 meter ini awalnya hanya berupa tembok dan bambu. Lalu pada tahun 1967 direnovasi dan dibangun tambahan cerobong asap. Rumah ini sekarang ditempati Sri (umur 62 tahun), yang merupakan generasi kedua. Pada zaman itu, orang tua Sri menjual daging dan memasaknya menggunakan kayu sehingga dibuatlah cerobong asap, agar ketika pembakaran asap keluar melewati cerobong. Hingga sekarang cerobong itu masih ada. 5.6.11. Rumah Nyi Aisyah 20 19 SKETSA 146 |
TAMPAK DEPAN BANGUNAN 20 20 Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang IV Nomor 937, RT.01 RW.02. Gambar 5.19. Foto dan Sketsa Rumah Nyi Aisyah (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap limasan. Bagian tengah dari atap limasan terdapat atap pelana. Di bagian depan rumah menggunakan tritisan. Pintu dan jendela bervariasi, di atas pintu terdapat ventilasi (bouvenlight), | 147
sementara di atas jendela ada lubang angin (ventilation block). Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap limasan, ventilasi bouvenlight dan ventilation block, serta penggunaan balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah tinggal ini dibangun pada tahun 1920-an, oleh H. Nawawi. Bangunan berukuran 85 meter persegi. Merupakan rumah pertama di dekat makam Mbah Honggo dan dulu digunakan sebagai pendopo. Di lingkungan Rumah Nyi Aisyah, semua rumah yang ada di sekitarnya masih ada hubungan kekeluargaan. Menurut responden, Nyi Aisyah merupakan teman atau kerabat dari Mbah Honggo. Ia adalah anak dari keturunan Raden Hasan Taib dari Ciamis. 5.6.12. Rumah Kebaya 20 19 SKETSA 148 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang IV Nomor 942, RW.09. Gambar 5.20. Foto dan Sketsa Rumah Kebaya (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap perisai. Bagian depan rumah menggunakan tritisan. Di atas pintu terdapat bouvenlight, sementara di atas jendela ada lubang angin (ventilation block) yang dipasang berjajar. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap perisai, lalu penggunaan bouvenlight | 149
dan ventilation block, serta balustrade termasuk ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun sekitar tahun 1960-an. Pada zaman dulu, bangunan ini ditempati oleh warga keturunan Arab kemudian ditinggalkan begitu saja agar bisa ditempati oleh keluarganya yang lain. Hingga pada akhirnya, pemilik asli pergi tanpa meninggalkan surat ser- tifikat dan lainnya. Setelah itu, ada orang yang menempati rumah itu dan mengurus suratnya akhirnya rumah tersebut menjadi hak miliknya. Tak lama, rumah itu disewakan dan pe- milik resminya pergi ke Jakarta. Penyewanya saat ini berpro- fesi sebagai desainer kebaya dan perias pengantin sehingga rumah tersebut bernama Priambodo House of Kebaya. 5.6.13. Rumah Rindu 20 19 SKETSA 150 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang IV, RT.04 RW.09. Gambar 5.21. Foto dan Sketsa Rumah Rindu(Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap limasan. Bagian depan rumah menggunakan tritisan. Pintu dan jendela bervariasi. Di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block) yang dipasang berjajar. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap limasan, lubang angin, serta penggunaan balustrade adalah ciri-ciri bangunan kolonial. | 151
Hasil wawancara: Rumah berukuran 78 meter ini berdiri sejak tahun 1950 dan pernah direnovasi pada tahun 1960. Rumah ini memiliki sejarah unik. Dulunya merupakan rumah H. Nur Rochim seorang pembuat bakiak, sandal yang terbuat dari bahan kayu, dan setiap jalan selalu berbunyi keras. Penamaan Rumah Rindu berkaitan dengan sejarah awal rumah tersebut. Bakiak yang diproduksi H Nur Rochim itu berlabelkan atau bermerek "Rindu". Dari situlah nama Rindu menjadi penamaan rumah kuno tersebut. Sayangnya, saat ini, alat-alat yang digunakan untuk memproduksi, bahkan sepatu sandalnya tidak ada satu pun yang ditinggalkan. Yang menempati rumah itu sekarang adalah generasi ketiga dari keluarga Nur Rochim. 5.6.14. Rumah Pak Chilman 20 19 SKETSA 152 |
TAMPAK DEPAN BANGUNAN 20 20 Alamat: Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 1208, RT 05 RW 10 Gambar 5.22. Foto dan Sketsa Rumah Pak Chilman (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap perisai. Pintu dan jendela dibuat sama, di atas pintu tidak terdapat ventilasi (bouvenlight), namun digantikan dengan lubang angin (ventilation block) yang dipasang berjajar di atas pintu dan jendela tersebut. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap perisai, ventilation block, serta balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. | 153
Hasil wawancara: Berdasarkan wawancara tim peneliti dengan pemilik rumah, Chilman Zainudin, umur 45 tahun, mengatakan bahwa ada lima generasi yang telah menghuni bangunan rumah tinggal ini. Berdiri semenjak zaman kolonial Belanda atau dibangun sekitar tahun 1940-an, bangunan Rumah Pak Chilman tidak banyak berubah, baik pada bagian interior maupun eksteriornya. Yang menempati rumah ini sekarang adalah generasi kelima. 5.6.15. Rumah Bu Esther/Rumah Jamu 20 19 SKETSA 154 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 7 RW 10 Gambar 5.23. Foto dan Sketsa Rumah Bu Esther/Rumah Jamu (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan atap pelana dan gevel. Di bagian depan rumah menggunakan tritisan. Pintu dan jendela bervariasi, di atas pintu dan jendela terdapat ventilasi (bouvenlight). Di depan ruang tamu ada teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara | 155
umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap pelana dan gevel, bouvenlight, serta penggunaan balustrade adalah ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1940-an, oleh keluarga Ibu Esther. Dulu rumah ini pernah digunakan sebagai tempat pengobatan Sinshe, pengobatan tradisional dari Tiongkok. Bisa jadi, peristiwa masa lalu itu pula yang mengilhami pemilik sekarang ini untuk berjualan aneka jamu seduh di rumah tersebut. Karena itu pula, rumah ini juga dikenal dengan nama Rumah Jamu. 5.6.16. Rumah Abah Jacoeb 20 19 SKETSA 156 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 1193 RW.10 Gambar 5.24. Foto dan Sketsa Rumah Abah Jacoeb(Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan atap limasan. Di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block) yang dibuat dari kayu yang dipasang lurus dengan pintu dan jendela. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum penggunaan elemen arsitektural yaitu atap limasan, ventilation block yang terbuat dari kayu, serta penggunaan balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. | 157
Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1920-an. Dulu rumah ini dibangun oleh keluarga Jacoeb yang mempunyai hobi melukis. Hasil lukisannya hingga saat ini masih terpajang kokoh di dalam rumahnya. Itu berarti ada lukisan yang usianya sama tuanya dengan rumah, mendekati satu abad. Sekarang, rumah ini ditinggali oleh generasi kedua dari pemilik rumah, yaitu Yurislim, umur 69 tahun. 5.6.17. Rumah Mbah Ndut 20 19 SKETSA 158 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang IV Nomor 938, RW 9 Gambar 5.25. Foto dan Sketsa Mbah Ndut (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan atap pelana dan gevel. Di atas pintu terdapat ventilasi (bouvenlight). Jendela dibuat ganda, ada yang bisa dibuka ke dalam dan ada juga yang bisa dibuka keluar. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum penggunaan elemen arsitektural yaitu atap pelana dan gevel, penggunaan ventilasi jendela ganda, serta penggunaan balustrade adalah ciri-ciri bangunan kolonial. (bouvenlight), Hasil wawancara: Pemilik rumah sekarang, Rudi Haris (78 tahun) mengatakan, rumah tersebut dibangun pada tahun 1932 oleh pemilik pertama keluarga Mardikyah. | 159
Bangunan berukuran 8,5 x 17,5 meter persegi dan lokasi rumah ini berdekatan dengan makam Mbah Honggo. Open space depan rumah tersebut cukup luas sehingga dapat difungsikan sebagai tempat duduk santai dan juga dapat dimanfaatkan sebagai lokasi berfoto selfie. 5.6.18. Gubuk Ningrat SKETSA 20 19 160 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 1190, RW.10 Gambar 5.26. Foto dan Sketsa Gubuk Ningrat (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini, yang kanan lantai satu beratap limasan, yang kiri bangunan bertingkat beratap pelana dan gevel. Di depan atap pelana dan gevel tersebut diberi jarak, sehingga memberikan peluang untuk dapat diolah atau didesain sedemikian rupa sehingga mencirikan bangunan Jengki. Sedangkan nuansa kolonial bangunan lantai satu sebelah kanan masih kental, hal ini dibuktikan dengan adanya lubang angin (ventilation block) di atas pintu dan jendela, lalu teras di depan ruang tamu yang dikelilingi pagar tembok pendek yang disebut balustrade dan masih dipertahankan hingga sekarang. Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap limasan lantai satu dan penggunaan ventilation block serta balustrade adalah ciri-ciri bangunan kolonial. | 161
Hasil wawancara: Pemilik rumah saat ini, Rizal Fahmi, mengatakan rumah itu dibangun pada tahun 1940-an oleh keluarganya sendiri. Dinamakan Gubuk Ningrat karena bentuk rumah tersebut sangat mentereng, dengan ornamen batu di bagian bawah dan kaca jendela jenis es yang hanya ada satu-satunya di wilayah RW 10 Kampung Kayutangan. 5.6.19. Rumah Punden SKETSA 20 19 162 |
TAMPAK DEPAN BANGUNAN 20 20 Alamat: Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 1190, RW.10 Gambar 5.27. Foto dan Sketsa Rumah Punden (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) | 163
Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini, menggunakan atap perisai. Rumah ini bertingkat, dan karena bangunanya cukup lebar maka atapnya dibuat ganda. Pintu dan jendela dibuat bervariasi. Di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block). Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar. Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap perisai. penggunaan lubang angin (ventilation block) adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1925- an, oleh keluarga Sartini yang sekarang tinggal dengan anaknya, Eli. Bangunan ini dinamakan Rumah Punden karena memiliki dua lantai. Punden artinya tingkat, karena zaman dulu hanya rumah tinggal milik Sartini ini yang bertingkat. Selain itu, kebetulan rumah tersebut hanya satu-satunya rumah di daerah ini yang bertingkat sehingga dinamakan rumah Punden. 5.6.20. Rumah Kartini 20 19 SKETSA 164 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Semeru, Nomor 1083, RW.1 Gambar 5.28. Foto dan Sketsa Rumah Kartini (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti, 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini menggunakan bentuk atap perisai. Pintu dan jendela bervariasi dan dibuat ganda, di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block) yang dipasang berjumlah sembilan buah. Di depan ruang tamu terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar tembok pembatas (balustrade). Secara umum, penggunaan elemen arsitektural | 165
yaitu atap perisai, lubang angin (ventilation block), serta penggunaan balustrade adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. Hasil wawancara: Pemilik rumah, Kartini mengatakan, rumah ini dibangun pada tahun 1940-an. Pemilik pertama adalah Sakinah dan Junprayitno yang bekerja sebagai penjual ikan di pasar. Sekarang rumah ini ditempati oleh keluarga Kartini. Karena pemiliknya bernama Kartini maka rumah ini dinamakan rumah Kartini. 5.6.21. Rumah Gallery Antik 20 19 SKETSA 166 |
20 20 TAMPAK DEPAN BANGUNAN Alamat: Jalan Basuki Rahmat Gang VI Nomor 697 RT 03 RW 09 Gambar 5.29. Foto dan Sketsa Rumah Galeley Antik (Sumber: Kajian Lapangan dan Sketsa Peneliti 2020) Deskripsi Pengamatan visual: Bentuk atap yang terlihat dari tampak depan rumah ini, yang kiri lantai 1 beratap limasan, yang kanan bangunan bertingkat beratap perisai. Di atas pintu dan jendela terdapat lubang angin (ventilation block). Di ruang-ruang depan terdapat teras yang dikelilingi oleh pagar besi. Secara umum, penggunaan elemen arsitektural yaitu atap limasan, penggunaan lubang angin (ventilation block) adalah salah satu ciri-ciri bangunan kolonial. | 167
Hasil wawancara: Rumah ini dibangun pada tahun 1950-an, bangunan ini sekarang ditinggali oleh Eko Wasinto (61 tahun) yang merupakan generasi kedua. Hobi mengoleksi barang-barang antik rupanya merupakan tradisi turun- temurun dari orang tuanya, sehingga rumah ini dinamai Gallery Antik. Ringkasan tentang bangunan-bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial yang telah dijelaskan secara rinci di atas, memiliki sejarah yang panjang dan masih dipertahankan oleh pemiliknya. Sebagian besar pemilik rumah yang sempat diwawancarai oleh tim mengharapkan bahwa bangunan- bangunan ini dapat dilestarikan, seperti Hilman misalnya, pemilik rumah tinggal Jalan Arif Rahman Hakim Gang II Nomor 1208, RT 05 RW 10. Rumah-rumah tersebut dapat menjadi daya tarik pengunjung, sehingga harus dijaga keasliannya. Uraian juga sangat mendukung jika bangunan-bangunan rumah tinggal yang bercirikan kolonial di Kampung Heritage Kayutangan dapatnya dipertahankan dan dijadikan sebagai tujuan wisata edukasi. Beberapa pemilik rumah kolonial lain Menurut tim peneliti dan hasil kajian dokumen, rumah interpretasi awal bahwa bangunan-bangunan tinggal bercirikan kolonial yang ada di kawasan Kampung Kayutangan ini, secara umum memiliki corak arsitektur dengan gaya arsitektur Indo-Eropa. Di mana gaya ini telah memadukan unsur-unsur budaya lokal, terutama pada bagian atap bangunan yang telah mengadopsi bentuk-bentuk atap bangunan rumah tinggal lokal Indonesia khususnya, dan atap bangunan rumah tinggal Jawa pada umumnya. Sedangkan rumah tinggal milik Nur Wasil, yang didirikan pada tahun 1870, menurut tim peneliti dan berdasarkan teori bahwa corak arsitektur kolonialnya masih sangat kuat, maka sangat dimungkinkan bangunan ini bercirikan arsitektur Indish Empire style dan Gaya Voor 1900. 168 |
C. Kuliner Khas Kayutangan di Kampung Heritage Kayutangan Potensi Dominan Ketiga dengan Nilai Koefisien β Sebesar 0,122. Kuliner khas tersebut adalah sebagai berikut: 5.6.22. Es Talun di Kawasan Kampung Kayutangan Es campur talun ini banyak direkomendasikan oleh para pecinta kuliner Malang. Es legendaris yang satu ini berada di Jalan Kawi daerah Kauman. Seperti es campur pada umumnya, Es Talun berisi dawet, pacar cina, cincau, serutan es, lalu di atasnya diberikan susu kental manis dan sirup merah. Sirup merah inilah yang membuat rasa Es Talun mempunyai ciri khas berbeda dari yang lain. Rasa sirup merah ini asli bukan dari pemanis buatan, dan dibuat dengan campuran daun pandan sehingga rasa yang dihasilkan lebih manis dan wangi. Kuliner yang sudah ba­ nyak dikenal oleh masyarakat itu memiliki kisah cukup pan­ jang. Mulanya, bisnis Es Talun itu berdiri pada tahun 1953 dan dimiliki oleh orang Tiong­ hoa, Wignyo. Seiring berjalan­ | 169
nya waktu, anak­anak Wignyo merantau ke luar Kota Malang dan tidak tertarik meneruskan usaha ayahnya. Wignyo yang bertetangga dengan Wiwik Kholifah yang saat itu berjualan nasi bungkus, membagikan resep Es Talun kepada Wiwik. Seolah ia menitipkan usaha yang dirintisnya itu kepada Wiwik untuk dikembangkan. Pada tahun 1998, Wignyo meninggal. Wiwik akhirnya membeli bisnis Es Talun itu dan mampu berkembang hingga saat ini. Bahkan, bisnis tersebut sekarang ini dilanjutkan oleh sang putri, Afni Nadifah. Berbeda dengan kuliner legendaris sebelumnya, Es Talun menjual Es Campur yang terdiri dari cincau hitam, dawet, kolang-kaling, ketan hitam, nanas, blewah, dan mutiara. Kemudian, diberi serutan es yang dipadukan gula dan susu kental manis. Sajian ini cocok dinikmati ketika cuaca sedang panas-panasnya. Selain segar, es tersebut tidak membuat eneg. Harga satu porsi Es Campur dibanderol Rp 12 ribu. Menurut Afni Nadifah, generasi kedua pemilik Es Talun, selain Es Campur, ada juga Es Teler yang terdiri dari nangka, alpukat, nata de coco, kolang­kaling dan juga degan. Kemudian, diberi serutan es yang dipadukan dengan gula dan susu kental manis. Satu porsi es teler dibanderol Rp 15 ribu. Namun, jika ditambah durian, harga menjadi Rp 20 ribu. Rasa Es Teler di sini berbeda dengan lainnya. Rasa segar buah mampu berpadu dengan rasa manis yang lumer di mulut. Seiring berjalannya waktu, Es Talun juga memiliki menu tambahan lain. Seperti Es Mocca Alpukat yang dibanderol Rp 15 ribu per porsi. Warung yang lain terletak di kawasan Talun Lor ini juga mampu menarik banyak pengunjung yang berasal dari Jakarta, Palembang, dan masih banyak lagi. Warung tersebut buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 20.00 WIB. Namun, tak jarang, pukul 17.00 pesanan sudah ludes terjual. Sebab, selain mengandalkan tamu yang datang ke 170 |
warung, sang pemilik juga berjejaring dengan ojek daring untuk mengantarkan pesanan pelanggan yang tak sempat mampir. 5.6.23. Sate Rempah Kelapa di Kawasan Kampung Kayutangan Sate rempah ini banyak direkomendasikan juga oleh para pecinta kuliner Malang. Sate rempah legendaris yang satu ini berada di Kampung Kayutangan, dijual di warung Bu Nap (Warung Kuning). Tempat makan ini merupakan tempat makanan favorit keluarga yang umumnya datang dari luar kota, warga Kota Malang dan warga Kampung Kayutangan sendiri. Warung Kuning menjual beberapa menu, harganya pas sesuai dengan rasanya. Untuk sate Rempah Kelapa sendiri, sesuai namanya dibuat dengan bahan dasar kelapa yang diparut, dicampur bumbu dapur lainnya serta tepung kanji, serta ada daging sapi sedikit yang dibalut dengan adonan kelapa. 5.6.24. Sate Komoh di Kawasan Kampung Kayutangan Sate komoh banyak direkomendasikan juga oleh para pecinta kuliner Malang. Sate komoh legendaris yang satu ini berada di kampung Kayutangan. Dijual di warung Bu Nap (Warung Kuning), tempat makan ini merupakan tempat makanan favorit keluarga yang umumnya datang dari luar kota, warga Kota Malang dan warga Kampung Kayutangan sendiri. | 171
Sate komoh berbahan dasar Daging Sandung Lamur (daging sapi bagian dada, yang mengandung lemak) yang dibumbui dengan bumbu dapur seperti pada umumnya, lalu disiram kuah yang dibuat dari santan, lada, cabai rawit, bawang merah dan putih, kunyit, dan bumbu lainnya. 5.6.25. Sate Gebug di Kawasan Kampung Kayutangan Sate gebug ini banyak direkomendasikan juga oleh para pecinta kuliner Malang. Sate gebug legendaris yang satu ini berada di Kampung Kayutangan. Dijual di warung Kedai Sate Gebug 1920. Tempat makan ini juga merupakan tempat makanan favorit keluarga yang umumnya datang dari luar kota, warga Kota Malang dan warga Kampung Kayutangan sendiri. Gebug dalam Bahasa Jawa memiliki makna dipukul. Daging sebagai bahan utama sate sebelumnya dipukul­pukul agar empuk saat dimakan. Sate gebug merupakan perpaduan antara Sate Buntel khas Solo dan Sate Komoh. Tak hanya 172 |
cara pembuatan, bahan dan bumbu khas kedua sate tersebut juga dipadupadankan hingga jadi kombinasi sempurna. Dari manisnya Sate Buntel dan pedasnya Sate Komoh, lahirlah Sate Gebug dengan bumbu kecap yang istimewa. 5.6.26. Soto Babat di Kawasan Kampung Kayutangan Soto babat dijual di warung Bu Nap (Warung Kuning). Banyak yang mencari karena kuah soto babat ini sangat segar. Soto babat berbahan dasar babat sapi sebagai isian sotonya, dan disiram dengan kuah kaldu sapi yang dibuat dengan bumbu soto pada umumnya. Bisa tambah lauk sesukanya, mulai dari kerupuk, sate, perkedel, mendol, tempe, dan tahu. | 173
5.6.27. Rawon di Kawasan Kampung Kayutangan Rawon juga dijual di warung Bu Nap (Warung Kuning). Menu ini sangat digemari oleh pembeli. Sama seperti rawon pada umumnya, rawon di warung Bu Nap berbahan dasar daging sapi bagian manapun, sebagai isian. Kuahnya berbahan dasar kluwek yang menjadikan kuah itu hitam khas rawon. 5.6.28. Pecel di Kawasan Kampung Kayutangan Pecel juga dijual di warung Bu Nap (Warung Kuning), Menu ini pun digemari oleh para pembeli. Harganya pas sesuai dengan rasanya, dan tentunya mengenyangkan perut. Berbahan dasar sa­ yur mayur seperti kangkung, kubis, kecambah atau tauge, serta kacang panjang yang direbus terlebih dahulu dan ditiriskan, ke­ mudian disiram bumbu pecel yang terbuat dari kacang dan cabai. 174 |
5.6.29. Lodeh di Kawasan Kampung Kayutangan Sayur lodeh di warung Gang IV, dijual oleh Ibu Jhon dan suami, merupakan makanan favorit bagi masyarakat Kota Malang. Umumnya yang membeli adalah sopir angkot, warga kampung, sopir travel, dan tukang becak yang lewat sana. Sayur lodeh ini berbahan dasar rebung yang dicuci dan direbus terlebih dahulu, kemudian ada tahu dan tempe dipotong dadu. Kuahnya berbahan dasar daun salam, gula jawa, bawang merah dan putih, kemiri, lada, garam dan lainnya. Bisa tambah lauk tempe, telur, ikan dan lainnya. | 175
MONOGRAFPOTENSI KAMPUNG KOTA KAYUTANGAN SEBAGAI DESTINASI WISATA ANDALAN KOTA MALANG 176 |
BAB VI KESIMPULAN 6.1. Temuan Hasil Analisis Kuesioner A. Kesimpulan Pertama Potensi-potensi yang berpengaruh terhadap minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan secara signifikan adalah sebagai berikut: (1) Potensi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial dengan nilai Koefisien β sebesar 0.192; (2) Potensi Kuliner Khas Kayutangan dengan nilai Koefisien β sebesar 0.122; (3) Potensi Seni Budaya dengan nilai Koefisien β sebesar 0.009; (4) Potensi Sarana Prasarana dengan nilai Koefisien β sebesar 0,497; (5) Potensi Peralatan Zaman Dulu dengan nilai Koefisien β sebesar 0.032; dan (6) Potensi Makam Mbah Honggo dan Kuburan Tandak dengan nilai Koefisien β sebesar 0,093. B. Kesimpulan Kedua Potensi yang paling dominan memengaruhi minat wisatawan untuk berkunjung ke Kampung Heritage Kayutangan adalah sebagai berikut: (1) Potensi Sarana Prasarana dengan nilai Koefisien β sebesar 0,497; (2) Potensi Bangunan Rumah Tinggal Bercirikan Kolonial dengan nilai Koefisien β sebesar 0,192; dan (3) Potensi | 179
Kuliner Khas Kayutangan dengan nilai Koefisien β sebesar 0,122. C.	Kesimpulan	Ketiga Strategi yang dilakukan untuk mempertahankan Potensi- potensi yang telah dinyakaan dominan antara lain: (1) Komitmen kolektif antara pemangku kepentingan untuk mewujudkan pariwisata daerah dengan konsep hometown branding sebagai ikon pariwisata yang khas. (2) Penataan dan re-desain potensi yang ada dengan tetap mempertahankan nilai-nilai kesejarahan dan nilai- nilai arsitekturalnya. (3) Potensi-potensi yang ada dikemas dengan prinsip holistik. 6.2. Temuan Hasil Analisis Visual, Wawancara, dan Dokumen A. Kesimpulan Pertama Fasilitas sarana dan prasarana yang ada di Kampung Heritage Kayutangan adalah sebagai berikut: (1) Jalan kampung, berupa gang-gang yang berfungsi sebagai pedestrian ways, bagi warga masyarakat setempat dan pengunjung yang akan bertamu ke kampung Kayutangan. Potensi ini dapat dijadikan sebagai spot-spot foto untuk berselfie dan pengenalan kehidupan sosial budaya serta adat istiadat Kampung Kayutangan; (2) Pasar yang berada di tengah-tengah Kampung Kayutangan berfungsi sebagai tempat jual beli barang-barang kebutuhan pokok yang memiliki open space luas. Potensi ini dapat dijadikan sebagai pengenalan kehidupan perekonomian di Kampung Kayutangan. Areal pasar ini cukup luas sehingga dapat dijadikan sebagai tempat memperkenalkan seni budaya Kampung Kayutangan atau Kota Malang secara umum; (3) Aliran tengah Kampung Kayutangan. Potensi ini dapat dijadikan sebagai spot-spot foto untuk berselfie dan kegiatan lain yang menunjang wisata seperti: perlombaan-perlombaan yang sifatnya wisata; Irigasi yang membentang di 180 |
(4) Terowongan Irigasi Belanda. Potensi ini dapat dijadikan sebagai spot-spot foto untuk berselfie dan memperkenalkan sejarah Kampung Kayutangan pada awal berdirinya kampung ini; (5) Tangga Seribu berfungsi sebagai jalan warga. Potensi ini dapat dijadikan sebagai spot foto untuk berselfie dan merasakan sekitar Kampung Kayutangan bagaimana masyarakat memanfaatkan tangga seribu ini pada masa lampau, sehingga pengunjung dapat membayangkan bagaimana kehidupan masyarakat pada masa itu. B. Kesimpulan Kedua Bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial yang dapat diidentifikasikan dalam Kampung Heritage Kayutangan adalah sebagai berikut: Rumah Jengki, Rumah Penghulu, Rumah Pak Nur Wasil, Rumah Cerobong, Rumah Nyi Aisyah, Rumah Kebaya, Rumah Rindu, Rumah Pak Chilman, Rumah Bu Esther, Rumah Abah Jacoeb, Rumah Mbah Ndut, Gubuk Ningrat, Rumah Punden, Rumah Gallery Antik, dan Rumah Kartini. Potensi ini dapat dijadikan sebagai spot- spot foto untuk berselfie dan edukasi bangunan kolonial mulai dari masa pembangunannya sampai nilai-nilai arsitekturalnya. C.	Kesimpulan	Ketiga Kuliner khas Kayutangan yang ditemukan dalam Kampung Heritage Kayutangan adalah sebagai berikut: Es Talun, Sate Rempah Kelapa, Sate Komoh, Sate Gebug, Soto Babat, Rawon, Pecel, dan Lodeh. Potensi ini dapat dijadikan sebagai pelepas dahaga, oleh- oleh, dan kuliner khas Kayutangan. 6.3. Saran A. Kesimpulan Pertama Berdasarkan kesimpulan yang diperoleh dari hasil analisis visual, wawancara dan dokumen, tim peneliti memberikan saran- saran berikut, untuk pengembangan potensi-potensi yang ada di Kampung Heritage Kayutangan, yaitu: | 181
1. Warga Kampung Heritage Kayutangan, para pemangku kebijakan dan pemerintah harus memberikan perhatian lebih pada perawatan dan pengembangan sarana dan prasarana yang dimiliki di kawasan ini. 2. Jalan kampung dan gang-gang yang menjadi sarana pengunjung untuk menikmati area Kampung Heritage Kayutangan harus didesain sedemikian rupa, sehingga membuat mereka betah dan semakin tertarik untuk melakukan eksplorasi lebih dalam lagi. 3. Harus ada ikon atau tetenger khusus yang dibuat di area jalan dan gang, yang membuat siapapun yang melihat akan langsung mengasosiasikannya dengan Kampung Heritage Kayutangan. Ikon atau tetenger ini dapat menjadi sarana promosi tersendiri saat secara tidak sengaja masuk dalam frame selfi pengunjung. 4. Aliran irigasi dan sungai di kampung tersebut dapat dijadikan sebagai area untuk wisata apung di tengah kota. Pemangku kebijakan di Kampung Heritage Kayutangan dapat bekerjasama dengan akademisi maupun perusahaan untuk menyalurkan program dan CSR mereka dalam mewujudkan program ini. 5. Open space di pasar yang ada di tengah Kampung Kayutangan dapat dimanfaatkan sebagai lokasi wisata sekaligus penggerak perekonomian dan kebudayaan. Misalnya, menjadi area jual beli khusus di Minggu pagi dan menjadi spot alternatif baru selain Pasar Minggu di Jalan Semeru. Disiapkan panggung bagi pemuda dan pemudi yang ingin menampilkan seni dan budaya. 6. Spot Tangga Seribu masih bisa dioptimalkan untuk dipercantik. Bentuk tangga dan space di sekitar tangga memungkinkan untuk dibuat konsep desain yang menarik. 7. Bangunan rumah tinggal bercirikan kolonial juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung. Maka, warga setempat dan pemangku kebijakan harus merawat bangunan-bangunan tersebut dengan baik. Ada tulisan nama dan caption singkat tentang bangunan, tapi penjelasan tersebut dapat dilengkapi 182 |
dengan kisah yang lebih panjang tentang sejarah bangunan dan penjelasan dari sisi arsitektural kolonial. 8. Kuliner khas Kampung Kayutangan dapat disajikan dan dikemas dengan lebih menarik, sehingga dapat mencuri perhatian pengunjung milenal dan kalangan muda. 9. Bangunan bercirikan Kolonial Belanda dan kuno lainnya yang ada di Kawasan Kampung Heritage Kayutangan hendaknya terus dilestarikan. Ini menjadi tugas pemilik bangunan, warga sekitar dan tentu juga dengan dukungan dari Pemerintah Kota Malang. | 183
DAFTAR PUSTAKA Sumber Buku Referensi: Blakely, Edward J. And Snyder, Mary G. (1997). 'Devided We Fall: Gated And Walled Communities In The United States' In: Architecture Of Fear. Ed:Ellin, Nan. Princeton Architectural Press. New York. Pp.85-99. Budiharjo, Eko. 1997. Tata Ruang Perkotaan. Bandung: Alumni. Carmona, M, dkk. 2008. Public Space: The Management Dimension. New York: Routledge Dalton, D.H., Elias, M. J.,& Wandersman, A., 2000. Community individuals and communities.USA: psychology Wadsworth. linking Government of India. 2016. India. Habitat III. National Report. India Chapter 1: Urbanization and Urban-Growth-Poverty Linkages. New Delhi: Ministry of Housing and Urban Poverty Alleviation Goverment of India. Hadikusuma. 1995. Metode Pembuatan Kertas Kerja atau Skripsi Ilmu Hukum. Bandung: Mandar Maju. Haryadi	dan	B.	Setiawan.	1995	Arsitektur Lingkungan dan Perilaku: Suatu Pengantar ke Teori, Metodologi dan Aplikasi. Proyek Pengembangan Pusat Studi Lingkungan Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia. Herlianto. 1986. Urbanisasi dan Pembangunan Kota. Bandung: Penerbit Alumni. Isbandi, R. Z. 2007. Perencanaan Partisipatoris Berbasis Aset Komunitas: Dari Pemikiran Menuju Penerapan, Depok: FISIP IU Press. 184 |
Kamus Besar Bahasa Indonesia Edisi 3. 2005. Penerbit: Balai Pustaka. Departemen Pendidikan Nasional. Kamus Tata Ruang. 1998. Direktorat Jendarl Cipta Karya, Departemen Pekerjaan Umum bekerjasama dengan Ikatan Ahli Perencanaan Indonesia. Kartodijo, Sartono. 1987. "Gotong-royong: Saling Menolong dalam Pembangunan Masyarakat Indonesia, dalam Callette, Nat.J dan Kayam, Umar (ed), Kebudayaan dan Pembangunan: Sebuah Pendekatan Terhadap Antropologi Terapan di Indonesia. Jakarta: Yayasan Obor Kuswartojo, T dan A, Salim S. 1997. Perumahan dan Permukiman Jakarta: Direktorat yang Berwawasan Lingkungan. Jendral Pendidikan Tinggi, Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Laksono, P.M. 1985. Tradisi dalam Struktur Masyarakat Jawa Kerajaan dan Pedesaan, Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 1985. Monroe. 2003. Pricing Making Profitable Decision. New York: The Mc Graw Hill Companies, inc. Pemerintah Kota Malang. 2016. Dokumen Rencana Pencegahan dan Peningkatan Kualitas Permukiman Kumuh Perkotaan (RP2KPKP) Kota Malang Provinsi Jawa Timur 2016. Sadyohutomo, 2008. Manajemen Kota dan Wilayah. Jakarta: Bumi Aksara. Soemarwoto. 1991. Ekologi, Lingkungan Hidup, dan Pembangunan. Jakarta: Penerbit Djambatan. Soetomo, Sugiono. 2002. Dari Urbanisasi ke Morfologi Kota. Semarang: Universitas Diponegoro. Sujali. 1989. Geografi Pariwisata dan Kepariwisataan. Buku Pegangan Kuliah. Yogyakarta: Fakultas Geografi UGM. | 185
Sumaryadi, I. N. 2010. Sosiologi Pemerintahan dari Perspektif Pelayanan, Interaksi, dan Sistem Kepemimpinan Pemberdayaan, Pemerintahan Indonesia. Bogor: Ghalia Indonesia. Sumintarsih dan Adrianto. 2014. Dinamika Kampung Kota Prawirotaman dalam Perspektif Sejarah dan Budaya. Yogyakarta: Balai Pelestarian Nilai Budaya (BPNB) Daerah Istimewa Yogyakarta. Suryana. 2010. Metode Penelitian Model Praktis Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Bandung: UPI Widjaja, Pele. 2013. Kampung Kota Bandung. Yogyakarta: Graha Ilmu. Wiryomartono, A. Bagoes P. 1995. Seni Bangunan dan Seni Bina Kota di Indonesia. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama. Yudhohusodo, Siswono et. al. 1991. Rumah Untuk Seluruh Rakyat. Jakarta: Penerbit Direktorat Jenderal Cipta Karya Bawole Lima Belas Sumber Jurnal/ Makalah/ Majalah: Anita, Juarni dkk. 2012. Kajian Terhadap Ruang Publik Sebagai Sarana Interaksi Warga di Kampung Muararajeun Lama, Bandung. Jurnal Online Institut Teknologi Nasional. No.I Vol.I. Anita,	J.,	Gustya,	F.,	Erawati,	L.	R.,	&	Sukma,	M.	D.	2013. Kajian Terhadap Ruang Publik sebagai Sarana Interaksi Warga di Kampung Muararajeun Lama, Bandung. Reka Karsa, 1(1), 1-12. Bawole, P., Darsono, P., Prawoto, E., & Guspara, W. 2015. Resiliency in Batik Industry Using Inclusive and Eco Design Strategy. Proceedings of the 3rd ICCI 2015 Opportunity and Challenge on Creative Industries in the Era of Global Free Trade, edited by Department of Industrial Design, Faculty of Civil Engineering and Planning. Surabaya: ITS Press. Bawole, Paulus. 2020. Pengembangan Kampung Kota Sebagai Salah 186 |
Satu Alternatif Tujuan Wisata Minat Khusus. ARTEKS: Jurnal Teknik Arsitektur, Volume 5 Issue 1. Chandra, Herson J. dan Sunaryo, Rony G. 2019. Gang Sebagai Pusat Nilai Lokalitas Kehidupan Masyarakat Kampung Kota Studi Kasus: Kampung Keputraan Pasar Kecil Surabaya. Atrium Jurnal Arsitektur Volume 5 No. 2 2019. Cicognani., Z., & A. 2012. Sense of Community in Adolescence. Journal of Community Psychology Practice, 3 (4), 119-125. Damayanti,	R. 2015. Extending Kevin Lynch's Theory of Imageability Through an Investigation of Kampungs in Surabaya, Indonesia. Doctoral Thesis, The University of Sheffield. Dwisusanto, Y. Basuki. 2006. Permeabilitas Pembingkaian Kampung di Pusat Kota Bandung: Telaah Arsitektural Hubungan Ruang antara Kampung dan Blok Perkotaan. Disertasi, Universitas Parahyangan. Effendy,	Noer	Tadjuddin.	2013.	Budaya Gotong-Royong Masyarakat dalam Perubahan Sosial Saat Ini. Jurnal Pemikiran Sosiologi Volume 2 No 1 Mei 2013. Evansyah, Eggy. 2014. Kebertahanan Kampung Tua Sekayu Terkait Keberadaan Mal Paragon di Kota Semarang. Jurnal Ruang Volume 2 Nomor 1 Tahun 2014. Handinoto. 1996. Perkembangan Kota Malang pada Jaman Kolonial (1914-1940). Dimensi Teknik Arsitektur 22 (1). Haryati. 2013. Kampung Kota sebagai Bagian dari Permukiman Kota. Inovasi Jurnal Matematika, IPA, Ilmu Sosial, Teknologi, dan Terapan. Hutama, I. 2018. The Hidden Structure of Organic Informal-Like Settlements in Jogjakarta City: An Investigation of Socio- Spatial Relationship in an Urban Kampung. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 158(1), 012003. | 187
Kristiani	dan	Yuliastuti. 2013. Kajian Bentuk Permukiman Berdasarkan Sense of Community di Kelurahan Dadapsari Semarang. Jurnal Teknik PWK Volume 2 No 3 2013: 578-586. Khusairi, A., Nurhamida, Y., & Masturah, A. N. 2017. Sense of Community dan Partisipasi Warga Kampung Wisata Jodipan. Jurnal RAP (Riset Aktual Psikologi Universitas Negeri Padang), 8 (1), 1-122. Krier, Rob. 1979. Urban Space. USA: Rizzoli International Publications. Kustiawan,	I. 2014. Keberlanjutan Kampung Kota dalam Strategi Regenerasi Perkotaan Studi Kasus: Kawasan Pusat Kota Bandung. Bandung: Laporan Akhir Penelitian (Riset) Inovasi ITB, Program Studi Perencanaan Wilayah dan Kota, SAPPK- ITB. Kustiawan,	I	dan	Ramadhan,	Afrizal. 2019. Strategi Peningkatan Kualitas Lingkungan Kampung Kota dalam Rangka Pembangunan Kota yang Inklusif dan Berkelanjutan: Pembelajaran dari Kasus Kota Bandung. Journal of Regional and Rural Development Planning Volume 3 No 1 Februari 2019. Makhmud, Desy Fatmala. 2017. Mewujudkan Kampung Bandan 91 sebagai Kampung Kota Berkelanjutan Menggunakan Pendekatan Asian New Urbanism, Jurnal Arsitektur, Bangunan, & Lingkungan Vol.6 No.3 Juni 2017: 91-100. Mahagarmitha, Rilia Rigina. 2018. Partisipasi masyarakat dalam mewujudkan kampung Warna-warni Teluk Seribu kota Balikpapan. ARTEKS: Jurnal Teknik Arsitektur, Volume. 3, Nomor 1. Mastutie,	Dkk.	2016.	Model Ruang Publik Pada Permukiman Padat Kota Di Kawasan Pesisir. Prosiding Temu Ilmiah IPLBI. McMillan, D. W., & Chavis, D. M. 1986. Sense of Community: A Definition and Theory. Journal of Community Psychology, 14(1), 6- 23. 188 |
Muawannah, Saidatul dkk. 2013. Pola Spasial Permukiman Kampung 99 Pepohonan di Cinere, Depok. The Indonesian Green Technology Journal Vol 2 No 12013. Mulyandari, H., & Bhayusukma, M. Y. 2015. Prospek Public Space pada Kampung Susun sebagai Ruang Interaksi Sosial, Ekonomi dan Pengembangan Ilmu di Area Bantaran Sungai. Jurnal Teknik Sipil dan Perencanaan, 17(2), 89-98. Natalia, RPA. 2014. Model Kebijakan Permukiman Kampung Code Utara di Tepi Sungai Code. Jurnal Pembangunan Wilayah dan Kota Biro Penerbit Planologi Undip Volume 10 (1): 22-32 Maret 2014. Noviantri, Rika Ulfa. 2019. Tingkat Sense of Community pada Ruang Publik di Kampung Kali Apuran, Jakarta Barat. Skripsi. Noviantri, Rika Ulfa dkk. 2019. Jenis Ruang Publik di Kampung Kota dan Sense of Community Warganya (Kasus: Kampung Kali Apuran, Jakarta Barat). Jurnal Pengembangan Kota Volume 7 No 2 2019: 191-198. Novianty, Upik Dyah Eka dkk. 2018. Potensi Pengembangan Kampung Wisata Lawas Maspatu Sebagai Destinasi Wisata Baru Surabaya. Jurnal Sains Terapan Pariwisata Vol 3 No 2, p 218-231. Nugroho, A, C. 2009. Kampung Kota Sebagai Titik Tolak dalam Membentuk Urbanitas dan Ruang Berkelanjutan. Jurnal Rekayasa Volume 13 No 3 Desember 2009 Nurdyawati,	Sally. 2018. Penilaian Tingkat Kebahagiaan Masyarakat Kampung Kota (Studi Kasus Kawasan Permukiman Kampung Braga Bandung). Jurnal Tata Loka - Volume 20 Number 3. Nursyahbani,	Raisya	dan	Pigawati,	Bitta. 2015. Kajian Karakteristik Kawasan Permukiman Kumuh di Kampung Kota (Studi Kasus: Kampung Gandekan Semarang). Jurnal Teknik PWK Volumwe 4 No 2 2015. | 189
Pawitro, U. 2012. Masyarakat Kampung Kota-Kondisi Pemukiman dan Upaya Perbaikan Lingkungan Kampung Kota (Studi Kasus RW-12 Kel. Bababkan Surabaya Kec. Kiaracondong Kota Bandung). Makalah Seminar Regional Regional Pembangunan Jawa Barat 2012, Jarlit Jabar-LPPM Unpad, Jatinangor, 12-13 Juni 2012. Pramudito, Sidhi. 2017. Mengelola Kampung dengan Kearifan Lokal. Jurnal Arsitektur Komposisi. Volume 11, Nomor 5 Purnama, Fiqih. 2018. Adaptasi Warga Kampung Kota yang Bertahan dalam Konflik Penggusuran Studi Kasus: Penggusuran Kampung Kota Tamansari Bandung. Skripsi Universitas Katolik Parahyangan. Purnamasari, Wulan Dwi. 2013. Model Konseptual Adaptasi Ruang Kampung Kota Sebagai Akibat Keberadaan Sektor Perdagangan Formal (Kampung Sekayu Kota Semarang). Jurnal Tata Loka Volume 15 Nomor 2, Mei 2013, 140-159 2013 Biro Penerbit Planologi Undip. Putera,	Yoedhistira	Andri. 2014. Ambiguitas Ruang Kampung Pluis Dalam Perspektif Privat - Publik: E-Journal Graduate Unpar. Vol. 1, No. 2 (2014) ISSN: 2355-4274 Putra, B. A. 2013. The Survival Phenomenon of Kampong Kuningan Amidst The Development of Mega Kuningan Business-area in Jakarta. International Journal of Scientific & Engineering Research Volume 4, 1-6. Ramelan, Rubianto Et Al. 2007. "Gang Kampung KotaSarana Sirkulasi Multi Fungsi" Penelitian Hibah Fundamental. Program Studi Pendidikan Teknik Arsitektur FPTK UPI Bandung. Sastrosasminto, S. 2009. Compact Kampungs: Formal dan Informal Intregration for The Context of Urban Settlements of Yogyakarta, Indonesia Journal of Habibat Engineering 2009 Vol 1 Number 1, 119-134. Septianto,	Eggi	dkk. 2019. Kualitas Pencahayaan Alami pada Gang 190 |
di Kawasan Kampung Kota Terhadap Aktivitas. Jurnal Arsitektur TERRACOTTA No.1 Vol. I Hal 33-44 ISSN (E): 2716-4667. Setiawan,	B. 2010. Kampung Kota dan Kota Kampung: Tantangan Perencanaan Kota di Indonesia. Yogyakarta: Pusat Studi Lingkungan Hidup, Universitas Gadjah Mada. Sujatini,	S.,	Soemardi,	T.	P.,	Alamsyah,	A.	T.,	&	Linda,	D. 2015. Temporary Public Open Space as a Spatial Product on Social Life of City Kampong Community, Jakarta. International Journal of Engineering and Technology, 7(2), 156. Supriatna, A. Dan Van der Molen. 2014. Land Readjustment for Upgrading Indonesian Kampung: a Proposal South East Asia Research 229 (3) 379-397. Suryandari, Putri. 2007. Geliat Nafas Kampung Kota Sebagai Bagian dari Permukiman Kota Studi Kasus: Tipologi Permukiman RW 03, 04, 05 Kelurahan Duri Utara Kecamatan Jakarta Barat. Jurnal Budi Luhur Hal 54-72. Susanto, Teguh Priadana. 2016. Presepsi Masyarakat Terhadap Fasilitas Publik. (Skripsi) Program Studi Ilmu Administrasi Negara Jurusan Ilmu Administrasi Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Jember. Ulum,	Siti	Miftahul	dkk. 2015. Koridor Kampung Kota sebagai Ruang Komunikasi Informal. Jurnal Mahasiswa Jurusan Arsitektur Brawijaya Volume 3 No 1 2015. Wahjoerini	dan	Setioko,	Bambang. 2014. Faktor-Faktor yang Menentukan Eksistensi Kampung Pekojan sebagai Kampung Kota di Kota Semarang. Jurnal Pembangunan Wilayah dan Kota Volume 10 No 1: 106-114 Maret 2014. Widodo & Lupyanto. 2011. Pengembangan Kawasan Pinggiran Kota Dan Permasalahan Lingkungan di Kampung Seni Nitiprayan, Bantul. Jurnal Sains dan Teknologi Lingkungan Volume 3, Nomor 1. | 191
Wirasmoyo, Wilia. 2017. Optimasi Lahan Terlantar Menjadi Ruang Publik di Kampung Kota. Jurnal Arsitektur Komposisi, Volume 11, Nomor 5, April 2017. Sumber Website/ Internet: Admin. 2018. yang-hampir-terlupakan/ Admin. 2020. diakses tanggal 27 November pukul 13.30 WIB. Admin. 2020. Admin. 2019. malang#ixzz6fNEil49r diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Admin. 2017. diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Adrian, Roderick. 2017. diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Almaliki. 2019. malang/ diakses tanggal 30 November pukul 8.30 WIB Arifia	Cahyati	Firdaus.	2020. potensi-lokal diakses tanggal 30 November pukul 8.30 WIB 192 |
Bakesbangpol. 2016. diakses tanggal 5 Desember pukul 19.30 WIB BPNBD. I. Yogyakarta. 2017. malang/ diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB ErricaV. 2020. dibuka-tahun-depan/ diakses tanggal 29 November pukul 13.30 WIB Firdausi,	Arifia	Cahyati,	Helmy,	Yuan.2019. menanti-bisa-lulus diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Hidayati,	AmaliaSafitri.	2017.	diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Hakim, Luqman, Mahiruni, SriKurnia. 2019. keramik-dinoyo-saat-ini diakses tanggal 30 November pukul 8.30 WIB Maliki, Imam. 2017. kumuh-jadi-makmur diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Primata. 2018. diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB | 193
Ramadhian,	Nabila,	Cahya,	Kahfi	Dirga.	2020.	malang?page=all diakses tanggal 5 Desember pukul 19.30 WIB. Robbani, Shotya. 2018. green diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Saputra, Hendra, Ratri, Nurlayly. 2020. digelar diakses tanggal 27 November pukul 13.30 WIB. Sukarelawati,	Endang,	Susilo,	Tunggul.	2017.	wisata-tematik-kota-malang diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Supriyanto, Hery. 2018. diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Yunus, M. 2018. malang?page=all diakses tanggal 1 Desember pukul 19.30 WIB Zainul	Arifin.	2020.	diakses tanggal 30 November pukul 8.30 WIB Admin. 2016. 161128w.html. Diakses pada 27 November 2020. Sumber Surat Kabar: 194 |
Redaktur. 2020. Ada Taman Mini hingga Tanaman "Penamgkal Korona". Surat Kabar Radar Malang. 5 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Ciptomulyo Serba Lidah Buaya. Surat Kabar Radar Malang. 3 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Dinoyo Kampung Tangguh, Jatimulyo Punya Kebun Penguat Imun. Surat Kabar Radar Malang. 9 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Karangbesuki Suguhkan Kampung Sanitair dan Gadanti. Surat Kabar Radar Malang. 26 Oktober 2020. Malang Redaktur. 2020. Kauman Konsep Heritage, Sukun Budi Dayakan Angkung. Surat Kabar Radar Malang. 21 Oktober 2020. Malang Redaktur. 2020. Kiduldalem Perbanyak Biopori, Sukoharjo Libatkan Mahasiswa. Surat Kabar Radar Malang. November 2020. Malang Redaktur. 2020. Lahan Tidur Jadi RTH, Sulap Sayur Jadi Puding. Surat Kabar Radar Malang. 23 Oktober 2020. Malang Redaktur. 2020. Minim Lahan, Tiap Warga Wajib Tanam Jahe dan Serai. Surat Kabar Radar Malang. 7 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Mulyorejo Full Penghijauan, Gadang Kerajinan Daur Ulang. Surat Kabar Radar Malang. 2 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Sampah Tukar Bibit, Botol Bekas Jadi Kursi. Surat Kabar Radar Malang. 6 November 2020. Malang Redaktur. 2020. Urban Farming Ikon Bandungrejosari. Surat Kabar Radar Malang. 27 Oktober 2020. Malang | 195
INDEKS A Bouvenlight 139, 140, 143, 148, Arkeologi 66, 194 150, 154, 156, 160, 161, 194 Arsitektur 1, 2, 7, 23, 27, 73, 97, 98, 140, 142, 170, 182, 185, 186, 188, 189, 190, 194, 200, 202, Autokorelasi 82, 83, 118, 194, B Budaya 1, 2, 4, 6, 10, 14, 16, 18, 19, 29, 32, 33, 35, 36, 37, 40, 44, 45, 56, 57, 64, 68, 69, 70, 72, 75, 76, 80, 94, 107, 108, 111, 112, 114, 115, 119, 120, 123, 129, 140, 170, 179, 180, 184, 185, 190, 191, 194, 197, 202 Bangunan 1, 2, 5, 10, 15, 17, 22, 30, 32, 34, 37, 38, 39, 40, 43, 59, 69, 72, 74, 75, 80, 87, 88, 94, 96, 97, 98, 99, 101, 107, 111, 112, 114, 115, 119, 120, 122, 123, 124, 125, 132, 139, 140, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 155, 156, 157, 158, 159, 161, 162, 163, 164, 165, 167, 168, 169, 170, 179, 181, 184, 186, 194, 198 D Deskriptif 80, 103, 104, 194, Destinasi 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, Dokumentasi 69, 70 Balustrade 143, 145, 146, 148, E 150, 152, 154, 155, 156, 159, 161, 163, 166, 167, 194, Ekologis 91 Empiris 65 196 |
F I Fasilitas sosial 21, 125, Identitas 1, 7, 14, 17, 18, 22, 25, 27, 30, Formal 11, 13, 19, 21, 22, 35, 45 Income 10, Indische 100, 101, G Informal 13, 14, 15, 19, 32, 35, Gevel 139, 140, 141, 143, 146, 45, 156, 158, 160, 161, 162, Globalisasi 7 Informasi 7, 36, 66, 67, 68, 69, 70, 74, 78, 92, Green and sustainable 7 Interior 3, 155, Irigasi 2, 63, 75, 76, 109, 125, H 131, 133, 134, 135, 180, 181, Heritage 1, 2, 4, 5, 6, 7, 64, 66, 69, 71, 74, 80, 84, 85, 87, 103, 104, 105, 106, 114, 115, 118, 123, 124, 125, 126, 127, 129, 129, 131, 133, 134, 170, 171, 179, 180, 181 Heterogen 13, 15, 27, Heteroskedastisitas 81, 82, 115, 116, K Kampung Kayutangan 2, 3, 5, 6, 7, 74, 75, 76, 77, 85, 87, 95, 96, 99, 101, 125, 126, 127, 128, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 139, 144, 163, 170, 171, 173, 174, 175, 176, 177, 177, 180, 181, Historis 29 Kampung Kota 7, 12, 13, 14, 15, Homogen 15, 71, Homoskedastisitas 81 16, 18, 19, 21, 22, 23, 26, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 7, 40, 44, 84, | 197
Komunitas 18, 24, 25, 26, 27, M 28, 29, 31, 42, 31, 42, 59, 61, 64, Mindset 35 Koefisien 79, 106, 107, 118, 120, 123, 124, 125, 171, 179, 180, Modernitas 12, 21, 31, Morfologi 14, 16, 29, 30, 66, 94, 100 Kolonial 2, 30, 69, 74, 85, 86, 87, 88, 96, 122, 124, 125, 132, 134, 139,142, 143, 145, 146, 148, 150, 152, 155, 156, 158, 159, 161, 162, 163, 169, 170, 179, 181, Multikolinearitas 81, 115, N Negatif 107, 123, 124, Normalitas 81, 82, 117, Koridor 3, 15, 64, 85, 87, 88, 90, 91, O Kramat 60, 61, Observasi 6, 70, 83, 84, Krempyeng 2, 4, 5, 76, 94, 127, 128, 133, Kualitatif 6, 69, 70, 73, P Kuesioner 66, 68, 75, 78, 83, 106, 125 Partisipasi 24, 25, 26, 27, 29, 36, 41, 45, Kuliner 3, 4, 10, 31, 69, 72, 74, 76, 80, 107, 111, 112, 114, 115, 119, 120, 122, 123, 124, 125, 127, 128, 171, 172, 173, 174, 179, 180, 181 Patangtangan 89, 91, 92, 93, Pemakaman 24, 47, 60, 61, Pembangunan 9, 16, 31, 35, 36, 39, 40, 41, 42, 44, 53, 56, 57, 64, Perkotaan 6, 7, 11, 12, 13, 14,15, 16, 24, 26, 29, 198 |
30, 31, 33, 43, 44, 45, 77, 103, 104, 105, 106, 149, Permukiman 5, 6, 7, 10, 12, 13, 14, 16, 17, 18, 20, 22, 26, 30, 31, 32, 34, 35, 36,41, 42, 43, 44, 49, 88, 89, 94, 101, 133, 134, 142, Ruang Publik 17, 18, 19, 20, 21, 23, 29, 125, S Pokdarwis 4, 5, 56, 66, 126, 128, 138, Sampel 70, 71, 72, 116, Populasi 70, 71, 117, Sanitasi 36, 45, Positif 10, 19, 31, 32, 33, 44, 107, 121,123, 124, Potensi 2, 6, 7, 9, 10, 16, 31, 32, Sarana prasarana 5, 69, 72, 75, 76, 80, 107, 109, 111, 113, 114, 119, 120, 122, 123, 124, 125, 179, 37, 38, 40, 41, 66, 73, 74, 77, 80, 84, 85, 103, 105, 106, 125, 139, 171, 179, 180, 181, Sekunder 6, 66, Selfie 3, 53, 75, 127, 131, 133, Prasasti 89, 91, 92, 93, 94, 134, 161, Primer 66, R Seni 1, 4, 8, 21, 36, 38, 56, 57, 61, 62, 69,70, 72, 75, 76, 80, 107, 108, 111,112, 114, 115, 119, 120, 123, 129, 179, 180, Rasional 65, Reliabilitas 78, 79, 106, 111, 112, 113, 114, Signifikan 36, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 179, 195, Regresi Linier Berganda 80, 84, Statistic 78, 122, Studentized 2, Responden 66, 68, 71, 72, 75, | 199
Struktur 22, 86, 132, 134 Vertical Garden 48, 49, T Tematik 42, 44, 47, 52, 53, 56, 57, 63, Visual 19, 68, 69, 84, 87, 103, 125, 141, 143, 144, 146, 148, 150, 152, 154, 156, 158, 160, 162, 164, 166, 168, 180, Terminologi 10, 12, Tolerance 81, 115, W Toponimi 91, Wawancara 68, 69, 70, 84, 95, Tritisan 139, 143, 144, 146, 148, 150, 152, 156, 103, 125, 141, 142, 144, 145, 147, 149, 151, 152, 155, 157, 159, 161, 163, 165, 167, 180, U Urbanisasi 12, 43, Urban Farming 38, 45, 46, 47, 48 Wisata 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 31, 37, 38, 42, 51, 53, 55, 56, 60, 61, 62, 63, 64, 66, 73, 77, 84, 126, 128, 131, 132, 170, 180, V Validitas 77, 78, 106, 107, 108, 109, 110, 111, Variable 114, 115, 118, 119, Wisatawan 2, 4, 10, 37, 37, 38, 54, 63, 66, 73, 74, 77, 80, 114, 119, 120, 120, 123, 124, 125, 129, 131, 133, 134, 179, 120, 121, 122, 200 |
GLOSARIUM Agraris: Istilah untuk wilayah yang mata pencaharian sebagian besar penduduknya berasal dari sektor pertanian. Checklist: Sebuah daftar periksa, jenis bantuan pekerjaan digunakan untuk mengurangi kegagalan dengan kompensasi untuk batas potensi memori manusia dan perhatian. Ini membantu untuk memastikan konsistensi dan kelengkapan dalam melaksanakan tugas. Gemeente: Disebut juga guminta dalam Bahasa Jawa, adalah sebuah istilah dalam bahasa Belanda untuk pembagian wilayah administratif. Kata gemeente merupakan istilah ilmu tata negara. Dalam bahasa Indonesia kata ini kurang lebih bisa diterjemahkan dengan "kotamadya". Globalisasi: Proses integrasi internasional yang terjadi karena pertukaran pandangan dunia, produk, pemikiran, dan aspek-aspek kebudayaan lainnya. Heritage: Warisan budaya dalam bentuk benda atau atribut tak berbenda yang merupakan jati diri suatu masyarakat atau kaum yang diwariskan dari generasi sebelumnya, yang dilestarikan untuk generasi yang akan datang. | 201
Income: Pemasukan Kawah Candradimuka: Tempat untuk penggemblengan diri pribadi agar menjadi orang yang memiliki karakter yang kuat, terlatih dan tangkas. Menurut cerita pewayangan, Candradimuka merupakan tempat dimana Gatot Kaca direbus para dewa, sehingga memiliki tubuh kuat, tulangnya keras seperti besi, ototnya seperti kawat, kebal terhadap segala senjata dan dapat terbang tinggi di khayangan. Morfologi: Ilmu bentuk kata, atau terkadang disebut ilmu sarafyfgh adalah cabang linguistik yang mengidentifikasi satuan- satuan dasar bahasa sebagai satuan gramatikal. Morfologi mempelajari seluk-beluk bentuk kata serta pengaruh perubahan-perubahan bentuk kata terhadap golongan dan arti kata. Open Space: Ruang terbuka yang berada di luar massa bangunan Pararaton: Adalah sebuah kitab naskah Sastra Jawa Pertengahan yang digubah dalam bahasa Jawa Kawi. Naskah ini cukup singkat, berupa 32 halaman seukuran folio yang terdiri dari 1126 baris. Isinya adalah sejarah raja-raja Singhasari dan Majapahit di Jawa Timur. Pokdarwis: Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) merupakan salah satu komponen dalam masyarakat yang memiliki peran dan kontribusi penting dalam pengembangan kepariwisataan di daerahnya. Keberadaan Pokdarwis tersebut perlu terus didukung dan dibina sehingga dapat berperan lebih efektif dalam turut menggerakkan partisipasi masyarakat untuk mewujudkan lingkungan dan suasana yang kondusif bagi tumbuh dan berkembangnya kegiatan kepariwisataan di sekitar destinasi pariwisata. Regering Reglement: Dalam bahasa Indonesia berarti "Perubahan Aturan. Yaitu seperangkat undang-undang yang mengatur tentang tata pemerintahan kolonial Hindia-Belanda semasa pergerakan nasional Indonesia. 202 |
Skala Likert: Adalah suatu skala psikometrik yang umum digunakan dalam angket dan merupakan skala yang paling banyak digunakan dalam riset berupa survei. Nama skala ini diambil dari nama Rensis Likert, yang menerbitkan suatu laporan yang menjelaskan penggunaannya Toponimi: Bidang keilmuan dalam linguistik yang membahas tentang asal-usul penamaan nama tempat, wilayah, atau suatu bagian lain dari permukaan bumi, termasuk yang bersifat alam yang buatan Toponimi berkaitan dengan bidang etnologi dan kebudayaan. Urban: Susunan wilayah yang kegiatan utamanya bukan pertanian dengan susunan fungsi kawasan sebagai tempat pemukiman. Variance	Inflation	Factor (VIF): Hasil bagi dari varians dalam model dengan beberapa istilah dengan varians model dengan satu istilah saja. Ini mengukur keparahan multikolinieritas dalam analisis regresi kuadrat terkecil biasa | 203
TENTANG PENULIS LALU MULYADI Lalu Mulyadi, lahir di Praya Lombok Tengah, 18 Agustus 1959. Ia menempuh S-1 bidang Teknik Arsitektur tahun 1981-1986 di Jurusan Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Institut	Teknologi	Nasional	(ITN) Malang. Ia kemudian melanjutkan kuliah S-2 Program Studi Teknik Arsitektur Pascasarjana Universitas Gadjah Mada Yogyakarta pada 1999-2001. Lalu kemudian menempuh S-3 Departement Of Architectur, Faculty Of Built Environment, Universiti	Teknologi	Malaysia	tahun 2005-2008. Saat ini ia mengajar di Program Studi Arsitektur, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan ITN Malang sejak 1987, dengan mata kuliah: Perancangan Arsitektur, Arsitektur Kota dan Metode Penelitian.	Lalu	aktif	di	organisasi	di Ikatan Arsitek Indonesia (IAI) cabang Malang dalam bidang Pengkajian dan Pelestarian kawasan kota-kota bersejarah. Ia dikukuhkan sebagai Guru Besar di bidang Ilmu Arsitektur pada Januari 2020. 204 |
TENTANG PENULIS ESTER PRISKASARI Ester Priskasari, lahir di Malang 28 September 1961, menempuh S-1 bidang Teknik sipil tahun 1981-1986 di Jurusan Teknik Sipil, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan, Institut Teknologi Nasional (ITN) Malang. Studi Teknik Sipil Pascasarjana bidang	Studi	Struktur	di	Institut	Teknologi 10 November Surabaya tahun 1997-2000 mengajar di Program Studi Teknik Sipil Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan	Institut	Teknologi	Nasional Malang (tahun 1989-sampai sekarang). Menempuh S-2 Program | 205
TENTANG PENULIS BUDI FATHONY Budi Fathony, lahir di Malang 21 September 1959. menempuh S-1 bidang Teknik Arsitektur tahun 1981-1986 di Jurusan Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan,	Institut	Teknologi Nasional (ITN) Malang. Ia menyelesaikan S-2 Program Studi Teknik Arsitektur Pascasarjana Universitas Gadjah Mada Yogyakarta pada 1992- 1995. Aktif	mengajar	di	Program	Studi Arsitektur, Fakultas Teknik Sipil dan Perencanaan ITN Malang sejak 1987 sampai sekarang, dalam mata kuliah: Pengantar Arsitektur,	Azas	Perencanaan	dan Ruang Dalam dan Pengantar Technopreneurship. Di	luar	kampus,	Budi	aktif (1) Tim Ahli Cagar Budaya Kota Malang (2017-sekarang), (2) Penggagas Kampung Heritege Kajoetangan, (3) Pembina Malang Heritege Community, (4) Malang Raya Heritege, (5) Anggota Rembug Promosi Wisata Malang, (6) Pendamping Volunteer Cagar Budaya Kota Malang), (7) Green Design	Community	National. dalam bidang Heritege yaitu: 206 |