International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 Hasil Pembelajaran Kursus Pelajar Latihan Industri Kolej Komuniti Malaysia Di Industri, Kajian Kes : Holiday Villa Hotel & Residence Doha, Qatar Azuwin binti Abd. Rahim1, Sharifah Nor Azimah binti Wan Mohamad2 1Kolej Komuniti Chenderoh, Kuala Kangsar, Perak, Malaysia E-mail: azuwin@staf.kkche.edu.my, 2Kolej Komuniti Selayang, Batu Caves, Selangor, Malaysia E-mail: sn_azimah@kkselayang.edu.my Abstrak Pelaksanaan latihan industri merupakan sebahagian daripada inisiatif dalam membekalkan pengalaman dan pendedahan sebenar alam pekerjaan kepada pelajar semester akhir di Kolej Komuniti dan Politeknik. Pelaksanaan ini menjadi salah satu keperluan kurikulum dan juga sebagai kursus wajib lulus kepada pelajar dalam memenuhi syarat penganugerahan Sijil atau Diploma dari PolyCC. Satu kajian telah dijalankan untuk melihat keberkesanan kurikulum menerusi analisis maklum balas pelaksanaan latihan industri di Holiday Villa Hotel and Residence Doha, Qatar. Skop pengukuran kajian ini memberi fokus terhadap penilaian prestasi majikan dalam bidang hospitaliti. Pelajar latihan industri dinilai sama ada penglibatan mereka memenuhi kehendak dan keperluan industri masa kini. Borang Penilaian Industri (FLI01) digunakan sebagai instrumen bagi kajian ini yang memberi penekanan terhadap komponen kemahiran tempat kerja yang memainkan peranan penting. Kajian ini melibatkan analisis data bagi 15 sampel yang terdiri daripada pelajar Sijil Kolej Komuniti yang telah menjalani latihan industri. Kaedah analisis kuantitatif deskriptif digunakan sebagai metodologi kajian ini. Hasil kajian menunjukkan maklum balas yang memberangsang daripada majikan bidang hospitaliti yang terlibat dengan skor min melebihi 4.0 bagi semua aspek komponen yang dikaji. Kata kunci : Course Learning Outcome; Industri; Kurikulum; Latihan Industri(LI); Majikan; penilaian;Sijil Kolej Komuniti menjalinkan hubungan kolaborasi bersama pihak Holiday Villa Hotels & Resort Sdn. Bhd. untuk menghantar pelajar-pelajar dari politeknik dan kolej komuniti bagi menjalani Latihan Industri dan Work- Based Learning (WBL) di Doha, Qatar selama tempoh lebih kurang empat (4) bulan. Seramai 31 orang pelajar PolyCC dari bidang hospitaliti iaitu Sijil Operasi Perhotelan, Sijil Kulinari, Certificate in Culinary Arts, Diploma in Hotel Management dan Diploma in Resort Management telah menjalani latihan industri dan Work-Based Learning (WBL) di Holiday Villa & Residence Doha, Qatar. Daripada 31 orang pelajar tersebut terdapat seramai lima belas (15) orang pelajar adalah merupakan pelajar dari Sijil Kolej Komuniti, lima (5) orang pelajar dari in Culinary Arts Kolej Komuniti Certificate Langkawi dan sebelas (11) orang adalah pelajar diploma dari politeknik yang menjalani Work-Based Learning (WBL) di sana. I. PENGENALAN Kolej Komuniti Malaysia merupakan satu sistem pendidikan yang menawarkan keperluan latihan dan kemahiran dalam bentuk TVET. Program Latihan Industri (LI) merupakan satu modul penting di dalam kurikulum pengajian di Kolej Komuniti [1] yang menjadi satu syarat wajib bagi memenuhi syarat penganugerahan Sijil Kolej Komuniti. Latihan (LI) yang merujuk kepada penempatan pelajar di sesebuah organisasi untuk menjalankan latihan praktikal yang diselia dalam industri yang dipilih, sama ada di luar ataupun di dalam negara mengikut tempoh masa yang ditetapkan sebelum mereka layak dianugerahkan Sijil Kolej Komuniti. Antara matlamat LI adalah pelajar mendapatkan untuk membolehkan pengalaman, pengetahuan dan pendedahan alam pekerjaan sebenar di industri yang berkaitan dengan bidang yang dipelajari [2]. Justeru itu, pada Sesi I 2022-2023 yang lalu pihak Bahagian Kolaborasi Industri dan Komuniti (BKIK), Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti (JPPKK) telah Industri Kesemua pelajar dari politeknik dan kolej komuniti ini telah diberi penilaian oleh pihak industri iaitu Holiday Villa & Residence Doha, 341 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 Qatar dari aspek pencapaian prestasi sebaik sahaja mereka selesai menjalani latihan industri tersebut. Penilaian prestasi ini diambil kira oleh pihak institusi sebagai markah dalam penentuan keputusan pelajar tersebut. Justeru, objektif kajian ini dilaksanakan adalah bertujuan untuk mengenal pasti maklum balas majikan terhadap kemahiran di tempat kerja, sosial, komunikasi berkesan dan kemahiran kemahiran mengurus dan minda keusahawanan, sikap tanggungjawab dan kerja berpasukan serta nilai, etika dan profesionalisme dalam pelaksanaan latihan industri dan menilai prestasi majikan mengikut CLO dalam pelaksanaan latihan industri. II. TINJAUAN LITERATUR Bagi membolehkan pengiktirafan Sijil Kolej Komuniti diberikan kepada pelajar, latihan industri adalah merupakan salah satu subjek wajib yang perlu dijalani seterusnya memerlukan pelajar untuk lulus dalam program latihan industri tersebut. Latihan industri perlu dilaksanakan pada akhir semester oleh setiap pelajar Sijil Kolej Komuniti bagi semua bidang dalam tempoh selama satu (1) semester iaitu empat (4) bulan atau bersamaan dengan 16 minggu. Pelaksanaan LI adalah penting dalam memberi pendedahan dalam bentuk latihan yang pendekatan pembelajaran melalui pengalaman (experiential learning) melalui amalan mempraktikkan teori, kemahiran teknikal dan konsep akademik yang telah dipelajari dalam situasi kerja yang sebenar [2]. Oleh itu, bagi melayakkan pelajar itu lulus bagi modul LI tersebut standard yang dijalankan iaitu melalui Hasil Pembelajaran Kursus (HPK) atau Course Learning Outcomes (CLO) yang telah dibangunkan oleh Bahagian Kurikulum, Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti (JPPKK). Syaira Jihan [3] mendapati bahawa program praktikal dapat memantapkan kurikulum pengajaran dan aktiviti-aktiviti antara universiti dan industri. Kedua-dua faktor ini merupakan faktor penting yang menimbulkan masalah punca, serta jurang yang terbentuk antara harapan industri dan pendidikan tinggi. Ia juga membentuk komponen yang sangat penting dalam menilai keberkesanan kurikulum. dijalankan berteraskan terdapat pengukuran latihan industri tidak menampakkan kesan yang memberangsangkan disebabkan oleh kurangnya kerjasama di antara pihak institusi dan juga industri. jurang dan memastikan Bagi mengurangkan keberkesanan kurikulum itu, kerjasama diperlukan di antara pihak institusi sebagai medium penyedia tenaga kerja dan pihak industri sebagai pengguna tenaga kerja selain perlu menyediakan tempat latihan kemahiran yang diperlukan oleh pelajar [4]. Beliau juga menyebut, berdasarkan Model Arizona Namun ini adakalanya program yang mana ada menekankan hubungan kerjasama dua hala antara institusi pendidikan dan industri ini perlu dalam menyediakan sumber dan aktiviti pendidikan yang akan membantu setiap pelajar dalam mengembangkan potensi diri mereka. Ini adalah kerana kerjasama dan peranan pihak industri merupakan salah satu faktor penentu keberkesanan latihan industri pelajar [5]. Selain kerjasama yang perlu ada antara kedua bagi memastikan belah keberkesanan kurikulum itu, sikap pelajar juga memainkan peranan yang besar dalam menyumbang ke arah kejayaan program latihan industri ini [6]. Peranan para pensyarah dalam membekalkan pelajar dengan pengetahuan dan kemahiran amali mengikut bidang pengkhususan masing-masing juga amatlah penting [3]. Melalui ini ia dapat membantu para pelajar bersedia dari segi mental dan fizikal sebelum mengikuti program latihan industri. pihak ini keberkesanan pelaksanaan latihan industri yang telah dijalankan di industri sana, satu maklumbalas dari pihak diperlukan bagi menilai keberkesanan kurikulum tersebut. Melalui rubrik pemarkahan yang telah disediakan, pihak majikan dapat menilai pelajar tersebut melalui beberapa komponen penilaian iaitu Kemahiran di Tempat Kerja (CLO 1), Komunikasi Berkesan dan Kemahiran Sosial (CLO 2), Kemahiran Mengurus dan Minda Keusahawanan (CLO 3), Sikap Tanggungjawab dan Kerja Berpasukan (CLO 4) dan Nilai, Etika dan Profesionalisme (CLO 5). Dengan menggunakan kaedah penilaian ini ia amat berguna kepada institusi bagi tujuan penambahbaikan terhadap kurikulum dan kaedah pengajaran [3]. Justeru, bagi melihat III. METODOLOGI KAJIAN Kajian ini menggunakan pendekatan kaedah analisis kuantitatif deskriptif sebagai reka bentuk kajian dengan menggunakan analisis Borang Penilaian Industri (FLI01) sebagai instrumen kajian. Kaedah analisis kuantitatif deskriptif menggunakan analisis statistik untuk menganalisis data dengan cara menggambarkan sesuatu data tanpa membuat sebarang kesimpulan untuk generalisasi [7]. Borang FLI01 terbahagi kepada dua bahagian iaitu Bahagian A: Penilaian Industri dan Bahagian B: Buku Log LI. Semua item penilaian dinilai menggunakan skala likert di antara 1 hingga 5. Skala yang digunakan adalah; 1=amat lemah, 2=lemah, 3=memuaskan, 4=baik dan 5=cemerlang. Melalui penilaian berbentuk skala, penilaian industri dapat ditentukan melalui nilai min. Merujuk kepada J. Pallant [8] seperti yang dinyatakan di jadual 1 menunjukkan skor min terbahagi kepada tiga tahap iaitu rendah, sederhana dan tinggi. terkumpul 342 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 Jadual 1 Analisis deskriptif Sampel kajian merupakan lima belas (15) orang pelajar yang telah menjalani latihan industri pada Sesi I 2022/2023 dari Kolej Komuniti Selayang dan Kolej Komuniti Chenderoh di Holiday Villa & Residence Doha, Qatar. Hanya satu (1) sahaja industri terlibat dalam memberi penilaian kepada pelajar-pelajar tersebut. Jadual 2 merujuk kepada penerangan kepada pecahan CLO. Jadual 2 Penerangan CLO menguasai kemahiran secara hands-on di tempat kerja iaitu melalui ilmu pengetahuan yang telah diberikan oleh para pensyarah semasa mereka berada di kolej. Pelajar-pelajar ini mampu membuat hubungkait pengetahuan sedia ada dengan kerja sebenar melalui kemahiran penggunaan peralatan dan semasa menjalankan tugas serta mengikut Prosedur Operasi Standard sepanjang masa. Selain kemahiran yang juga mahir dalam ditunjukkan, pelajar-pelajar tempat kerja dengan pengurusan masa di menunjukkan dapat baik, menyelesaikan kerja dalam tempoh kerja yang diberikan dan tidak bertangguh. Penulisan huraian kerja yang jelas mampu diterangkan melalui penulisan laporan dan pembentangan adalah hasil dari pemahaman yang diperolehi dan juga kemahiran yang dikuasai semasa menjalani latihan industri. Lakaran, gambaran dan juga lampiran yang disertakan pelajar di dalam buku laporan juga mempunyai penerangan yang sangat baik. perkakasan yang bersesuaian kehadiran yang Item Penerangan CLO CLO 1 Kemahiran di tempat kerja CLO 2 CLO 3 CLO 4 Komunikasi berkesan dan kemahiran sosial Kemahiran mengurus dan minda keusahawanan Sikap tanggungjawab dan kerja berpasukan CLO 5 Nilai, etika dan profesionalisme IV. HASIL DAPATAN DAN PERBINCANGAN Jadual 3 menunjukkan skor min bagi lapan (8) kriteria yang terdapat dalam CLO 1 iaitu kemahiran di tempat kerja. Perincian kerja bagi penulisan buku log LI mendapat skor tertinggi iaitu 4.67 diikuti dengan kemahiran menggunakan alatan dan kelengkapan mempunyai skor min 4.60. Bagi pelaksanaan kerja mengikut Prosedur Operasi Standard (SOP) skor min adalah 4.53. Respon terhadap masalah semasa melaksanakan LI dan kemahiran pengurusan masa ketika melaksanakan kerja masing-masing menunjukkan hasil interpretasi skor min yang sama iaitu 4.40. Manakala tiga (3) kriteria mendapat skor min 4.33 iaitu menunjukkan kemahiran secara hands-on di tempat kerja, pengetahuan sedia ada dengan kerja dan lampiran perincian di buku log LI. Melalui hasil dapatan ini, didapati semua kriteria mendapat skor min yang tinggi mengikut tafsiran [8]. Hal ini menunjukkan pelajar mempunyai kemahiran dan pengetahuan yang tinggi, berkebolehan menggunakan peralatan, memahami prosedur kerja serta boleh memberi respon terhadap masalah semasa dalam latihan industri. Jadual 3 Skor min kriteria kemahiran di tempat kerja (CLO 1) Descriptive Statistics Menunjukkan kemahiran secara hands- on di tempat kerja Pengetahuan sedia ada dengan kerja Kemahiran penggunaan alatan dan kelengkapan Pelaksanaan kerja mengikut Prosedur Operasi Standard (SOP) Respon terhadap masalah semasa melaksanakan kerja Kemahiran pengurusan masa ketika melaksanakan kerja N Min Max Mean 15 3.00 5.00 4.33 15 3.00 5.00 4.33 15 3.00 5.00 4.60 15 4.00 5.00 4.53 15 4.00 5.00 4.40 15 3.00 5.00 4.40 Std. Deviat ion 0.62 0.62 0.63 0.51 0.51 0.74 Melalui dapatan ini ia jelas memberi gambaran bahawa pelajar-pelajar ini telah berjaya 343 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 Perincian kerja Lampiran perincian kerja Valid N (listwise) 15 3.00 5.00 4.67 15 3.00 5.00 4.33 15 0.62 0.62 ini telah ditetapkan oleh majikan. Dapatan menjelaskan pelajar mengamalkan wawasan dan inisiatif yang sangat baik dalam menyelesaikan kerja yang diberikan. bahawa Jadual 5 Skor min subkriteria kemahiran mengurus dan minda keusahawanan (CLO 3) Descriptive Statistics Seterusnya, bagi CLO 2, komunikasi berkesan dan kemahiran sosial, semua sub kriteria mendapat skor interpretasi yang tinggi. Sub kriteria hubungan baik dalam organisasi mendapat skor min tertinggi iaitu 4.60. Manakala, komunikasi yang berkesan dan kekemasan penulisan buku log LI kedua-duanya mendapat skor min yang sama iaitu 4.33. Justeru itu, melalui analisis ini, didapati pelajar berjaya mengamalkan hubungan baik bersama rakan sekerja dan komuniti di tempat kerja serta boleh berkomunikasi dengan berkesan. Pelajar juga dapat menghasilkan laporan yang kemas dan sistematik. Pengurusan kerja Visi Valid N (listwise) N Min Max Mean 15 4.00 5.00 4.40 15 3.00 5.00 4.33 15 Std. Devia tion 0.51 0.62 Sesuai dengan pernyataan oleh Bakar. M. J, Harun. R. J dan K.Y.N.C [6] bahawa kejayaan pelaksanaan latihan industri itu bergantung kepada pelajar itu sendiri. Sekiranya pelajar itu boleh menyampaikan idea mereka sendiri dengan sangat jelas dan berkesan melalui komunikasi dan amalan hubungan yang baik bersama rakan sekerja, institusi dan komuniti di tempat kerja ia akan memberi impak yang besar kepada penilaian mereka melalui kacamata industri. Jadual 4 Skor min subkriteria komunikasi berkesan dan kemahiran sosial (CLO 2) Hasil dapatan menunjukkan, interpretasi skor min bagi CLO 4, sikap bertanggungjawab dan kerja berpasukan adalah pada tahap tinggi. Sub kriteria kerjasama dalam pasukan mendapat skor min tertinggi iaitu 4.60 manakala bagi sub kriteria tanggungjawab kerja mempunyai skor min 4.53. Dapatan ini menunjukkan pelajar mampu untuk bekerjasama dalam pasukan termasuk kakitangan industri walaupun dalam tempoh masa yang singkat. Sikap bertanggungjawab pelajar yang tinggi menunjukkan mereka sentiasa bersedia dengan tugasan yang diberikan oleh majikan. Descriptive Statistics N Min Max Mean Std. Devia tion Jadual 6 Skor min subkriteria sikap bertanggungjawab dan kerja berpasukan (CLO 4) Descriptive Statistics Komunikasi yang berkesan Hubungan baik dalam organisasi Kekemasan penulisan Valid N (listwise) 15 15 15 15 4.00 5.00 4.00 5.00 3.00 5.00 4.33 4.60 4.33 0.49 0.51 0.61 Kerjasama dalam pasukan Tanggungja wab kerja N Min Max Mean 15 4.00 5.00 4.60 15 4.00 5.00 4.53 Std. Devia tion 0.51 0.52 Jadual 5 menunjukkan skor min bagi dua (2) sub kriteria di dalam CLO 3, kemahiran mengurus dan minda keusahawanan. Hasil dapatan menunjukkan pengurusan kerja mendapat skor min 4.40 manakala sub kriteria visi mendapat skor min 4.33. Melalui kedua-dua skor min ini menunjukkan pelajar mampu melaksanakan pengurusan kerja dengan pengawasan minima berdasarkan visi yang Valid N (listwise) 15 Melalui analisis kuantitatif deskriptif, bagi CLO 5, nilai, etika dan profesionalisme, skor min bagi sub kriteria budaya kerja yang baik ialah 4.47. Seterusnya, bagi sub kriteria penampilan diri dan tempat kerja pemakaian yang bersesuaian di 344 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 mendapat skor min 4.53. Dapatan ini menunjukkan bahawa pelajar berjaya untuk sentiasa mengikuti etika berpakaian dan boleh menjaga penampilan diri semasa menjalani latihan industri. Penampilan diri amat penting dalam bidang hospitaliti terutamanya di bahagian front office, housekeeping dan food & beverage (F&B). Jadual 7 Skor min subkriteria nilai, etika dan profesionalisme (CLO 5) Descriptive Statistics Budaya kerja yang baik Penampilan diri dan pemakaian yang bersesuaian di tempat kerja Valid N (listwise) N Min Max Mean 4.47 15 4.00 5.00 15 4.00 5.00 4.53 15 Std. Deviat ion 0.52 0.5164 0 rubrik pemarkahan industri berdasarkan lima (5) komponen penilaian hasil pembelajaran kursus seperti dalam Jadual 2. Hasil dapatan kajian menunjukkan interpretasi skor min bagi setiap CLO ialah melebihi 4.0 dan seperti Jadual 8 di bawah: Melalui kajian menerusi ini, analisis penilaian Jadual 8 Skor min hasil pembelajaran kursus (CLO) Statistics N Valid CLO 1 15 CLO 2 15 CLO 3 15 CLO 4 15 CLO 5 15 Missing 0 0 0 0 0 Mean 4.45 4.42 4.37 4.57 4.50 pelajar keperluan selaras berdasarkan aspek yang dinilai dalam CLO 4, sub kriteria 1 iaitu aspek kerjasama dalam pasukan dan sub kriteria 2 iaitu tanggungjawab kerja. dengan kendiri Seterusnya, CLO 5 iaitu nilai, etika dan profesionalisme mendapat interpretasi skor min 4.5. Pencapaian pelajar bagi CLO ini memperlihatkan pelajar sentiasa mematuhi etika dan peraturan di tempat latihan dan mengamalkan budaya kerja yang baik. Perkara ini berhubung dengan sub kriteria 1, budaya kerja yang baik dan subkriteria 2, penampilan diri dan pemakaian yang bersesuaian di tempat kerja yang dinilai dalam CLO 5. Kemahiran di tempat kerja merupakan CLO 1 yang mempunyai interpretasi skor min bernilai 4.45. Dalam CLO 1, majikan menilai enam (6) sub kriteria iaitu, menunjukkan kemahiran secara hands-on di tempat kerja, pengetahuan sedia ada dengan kerja, kemahiran penggunaan alatan dan kelengkapan, pelaksanaan kerja mengikut Prosedur Operasi Standard (SOP), respon terhadap masalah semasa melaksanakan kerja dan kemahiran pengurusan masa ketika melaksanakan kerja. Kemahiran di tempat kerja yang tinggi dimiliki oleh pelajar ini akan menjadikan mereka amat diperlukan oleh industri. Ini adalah kerana majikan merasakan kompetensi akademik sahaja tidak mencukupi tetapi juga dilengkapi dengan kemahiran "employability" [11]. yang dimaksudkan adalah yang terdapat di dalam CLO 1 yang mana amat diperlukan oleh pihak industri pada masa kini selain kemahiran teknik dan vokasional yang dimiliki oleh pelajar semasa menjalani latihan industri [12]. Kemahiran "employability" Justeru itu, bagi CLO 2 iaitu komunikasi berkesan dan kemahiran sosial, skor min adalah bernilai 4.42. Bagi CLO 2, terdapat dua (2) sub kriteria yang dinilai iaitu komunikasi berkesan dan hubungan baik dalam organisasi. Pelajar boleh berkomunikasi dengan jelas dan berkesan serta berjaya mengamalkan hubungan yang amat baik dengan rakan sekerja dan komuniti di tempat kerja. Melalui dapatan ini ia jelas memberi maksud bahawa komunikasi berkesan dan kemahiran sosial yang merangkumi aspek-aspek kemahiran generik dalam kemahiran insaniah yang menjadi ukuran kecenderungan majikan berjaya dikuasai oleh pelajar serta diamalkan semasa berada di latihan industri [13]. Berdasarkan Jadual 8 interpretasi dapatan skor min menunjukkan keseluruhan sub kriteria di dalam CLO 4 iaitu sikap tanggungjawab dan kerja berpasukan memberikan interpretasi tertinggi antara semua CLO dengan min sebanyak 4.57. Hal ini menunjukkan pelajar boleh bekerjasama dalam pasukan dan berjaya melaksanakan tugasan kerja yang melebihi dari skop kerja yang diberikan. Ini Manakala bagi CLO 3 kemahiran mengurus dan minda keusahawanan, skor min yang diperolehi ialah 4.37 merupakan dapatan skor min terendah di antara semua CLO. V. KESIMPULAN Secara keseluruhannya, maklum balas majikan terhadap kemahiran di tempat kerja, komunikasi 345 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 sosial, kemahiran berkesan dan kemahiran mengurus dan minda keusahawanan, sikap tanggungjawab dan kerja berpasukan serta nilai, etika dan profesionalisme dalam pelaksanaan latihan industri adalah berada pada tahap tinggi dan amat baik. Hasil dapatan daripada kajian ini menunjukkan bahawa pelajar mempunyai penguasaan kemahiran yang tinggi dan mampu memenuhi permintaan dan keperluan industri. Pelajar telah disediakan dengan ilmu pengetahuan yang mantap, kemahiran insaniah yang kukuh serta personaliti yang baik dan bersedia dalam menghadapi pengalaman alam pekerjaan yang sebenar [9]. Majikan memerlukan graduan berkemahiran yang boleh bekerja dengan baik, berupaya, berkebolehan dengan sikap positif [10]. kerjasama dari kedua belah pihak iaitu industri dan institusi amat berkait rapat dalam memastikan kejayaan program latihan industri ini yang mana dapat dilihat melalui penilaian rubrik pemarkahan yang telah disediakan oleh pihak institusi. Rata-rata komen yang diterima dari majikan juga adalah mereka berpendapat bahawa pelajar-pelajar ini telah mempamerkan prestasi yang cemerlang semasa latihan industri. Justeru itu, program seperti ini diharapkan akan diteruskan pada masa akan datang dan diperluaskan ke negara lain di dalam rangkaian hotel Holiday Villa Hotels & Resorts. PENGHARGAAN Walaupun semua interpretasi skor min bagi semua CLO adalah tinggi, dua (2) CLO yang terendah dititikberatkan. Perancangan program yang boleh membantu untuk meningkatkan kemahiran serta keusahawanan boleh dilaksanakan di institusi agar dapat melahirkan pelajar berketerampilan dan holistik. harus berkomunikasi, mengurus Pada keseluruhannya, melalui kajian dapat dirumuskan bahawa majikan amat berpuas hati dengan pencapaian pelajar-pelajar dari Kolej Komuniti Selayang dan Kolej Komuniti Chenderoh yang telah menjalani latihan industri di Holiday Villa & Residence Doha, Qatar kerana mereka employability mempunyai yang industri. Ternyata melalui diperlukan oleh kemahiran Para penyelidik ingin merakamkan ucapan terima kasih kepada semua penghargaan dan responden yang terlibat dalam kajian ini. Kami juga ingin merakamkan penghargaan kepada Bahagian Kolaborasi Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti (JPPKK), Holiday Villa Hotel and Residence Doha, Qatar serta Holiday Villa Hotels and Resort Sdn. Bhd. di atas sokongan dan galakan. Terima kasih yang tidak terhingga juga diucapkan Dr. Sharifah Rahifa Binti Syed Mustafa dan Ts. Dr. Kohilah A/P Miundy yang telah membantu, memberi panduan dan galakan kepada kami untuk menyiapkan penulisan kajian ini. Tidak dilupakan juga kepada pengurusan Kolej Komuniti Chenderoh dan Kolej Komuniti Selayang dalam penghasilan kajian ini. Industri dan Komuniti, 2. 1. RUJUKAN [1] Karimah Umar, Nurhasyinda Shahidan, "Persepsi Majikan Terhadap Sikap dan Kemahiran Pelajar Latihan Industri Sesi November 2014 Kolej Komuniti Kuala Langat," 1st National Conference on business & Innovation 2015, pp. 258-267. [4] S. Ismail, M. M. Mohamad and N. S. Mohd Faiz, "Kajian Kes: Pembelajaran berasaskan kerja program teknologi pengurusan fasiliti melalui kolaborasi politeknik dan industri," oj-tp, vol. 3, no. 2, Sep, 2018. [2] Bahagian Instruksional dan Pembelajaran Digital, Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Panduan Industri Kolej Pelaksanaan Latihan Komuniti Malaysia Kementerian Pengajian Tinggi Jabatan Pendidikan Politeknik dan Kolej Komuniti, 2022, pp.9-11. Komuniti, Buku (KPT) Edisi 2022, [5] [6] Azizi Yahya, "Keberkesanan Menjalani Latihan Industri di Kalangan Pelajar-Pelajar Politeknik Sultan Abdul Halim Mu'adzam Shah,"pp. 1-16. Bakar. M. J, Harun. R. J, K.Y.N.C., and Accounting Students' "Business Perceptions Internship Program," Journal of Education and Vocational Research Vol 1, No.3, pp.72-79. on Industrial [3] Syaira Jihan Md Saufi, "Penilaian Dari Perspektif Majikan Terhadap Prestasi Pelajar Program Sijil Servis Kenderaan Ringan Kolej Komuniti Ledang Sesi November 2014 Semasa Menjalani Latihan : Industri," [Online]. Available [7] Zaryati Zaini, Mardhiah Shari, "Kajian Keberkesanan Latihan Industri Pelajar Sijil Teknologi Elektrik (Tahun 2018-2020), Kolej Komuniti Jelebu dari Persepsi of Majikan," International Journal 346 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication
International Conference on Business Studies and Education (ICBE) e-ISSN: 2785-9479 [8] in Future Ready Advanced Research Learning and Education 27, Issue 1, 2022, pp. 17-23. Pallant, J, SPSS Survival Manual : A Step by Step Guide to Data Analysis Using IBM SPSS 7th Edition. Routledge, 2020. 50, pp. 355-367, 2023. [11] Ahmad Rizal Madar, Malyia Afzan Abd Aziz, Abdul Rasid Abd. Razzaq, Mohamad Zaid Mustafa dan Dr. Yahya Buntat, "Kemahiran Employability bagi Memenuhi Keperluan Industri," Prosiding SKIKS 2008 [9] Mesheta Mohd Noor, Norazah Abdullah, "Persepsi Majikan Terhadap Pelajar Kolej Komuniti Jempol semasa Menjalani Latihan Industri," BITARA International Journal of Civilizational Studies and Human Science, 2020, vol. 3 issue 4, pp. 26-35. [12] Shahril Marzuki, "Peranan Pendidikan Vokasional Dalam Pembangunan Sumber Manusia Bagi Mencapai Matlamat Wawasan 2020," Jurnal Pendidikan Jilid 37 Kementerian Pendidikan Malaysia keluaran 8 Jun 1993 [10] Ali, N. M., Borhanuddin, R. I., Salleh, S. M., Nor, R. M., Noor, H. M., Kamaruddin, K., & Mukhlas, H., "Kebolehpasaran Graduan- Penilaian Daripada Perspektif Majikan dan Graduan: Satu Pendekatan Kualitatif," International of Education, Psychology and Counseling, Vol.8, Issue Journal [13] Suhaila Sharif, Syahrom Zakaria,"Maklum Balas Firma Bagi Pelajar Latihan Industri Jabatan Kejuruteraan Sesi Elektrik Disember berdasarkan CLO," Technical and Vocational Education International Journal Februari 2023 Vol. 3 No. 1, 2023, pp. 71-8 2020 3. 4. AUTHOR'S INFORMATION First Author: Azuwin binti Abd. Rahim Kolej Komuniti Chenderoh, Lot 43, Jalan Industri MIEL 2, Kawasan Perindustrian IKS, 33000 Kuala Kangsar, Perak E-mail: azuwin@staf.kkche.edu.my Second Author: Sharifah Nor Azimah binti Wan Mohamad Kolej Komuniti Selayang, Persiaran Pegawai, KM 16, Jalan Ipoh, 68100 Batu Caves Selangor E-mail: sn_azimah@kkselayang.edu.my 347 Received: 10 September 2023 Revised: 19 September 2023 Accepted: 23 September 2023 Publisher: ICBE Publication