bab ketujuh fasal ketiga: pada menyatakan ilmu tashrīḥ dan ilmu ṭibb
Cetakan Ketiga, 2018
bab ketujuh fasal ketiga: pada menyatakan ilmu tashrīḥ dan ilmu ṭibb ; NURUDDIN AR-RANIRI kajian & transliterasi NASEER SOBREE kata pengantar DR. HARUN MAT PIAH Pakar Manuskrip Melayu
BUSTĀNUS SALĀṬĪN BAB KETUJUH FASAL KETIGA © NASEER SOBREE Cetakan Pertama, 2017 Cetakan Kedua, 2018 Cetakan Ketiga, 2018 Hakcipta Terpelihara Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana bahagian buku ini dalam apa-apa bentuk melalui apa-apa cara sekalipun, melainkan setelah mendapat keizinan bertulis secara rasmi daripada Baytul Hikma. ISBN : 978-967-2091-12-7 Diterbitkan Oleh BAYTUL HIKMA (PG0378209-M) Pulau Pinang, Malaysia +6013-2181421
Peliharakan olehmu bersungguh-sungguh, Sihat aﬁat di dalam tubuh; Ringan ibadat dunia teguh, Ialah nikmat yang tiada bertangguh. Ilmu tobib hendaklah amalkan, Jangan bercerai jadikan rakan; Mendapat sejahtera serta aman, Ibadat tetap disihat badan. - Hakim Abdullah
KANDUNGAN TRANSLITERASI 1 KATA PENGANTAR 2 PENGHARGAAN 6 FATIHAH 11 Perubatan 11 Perubatan Melayu 12 Perubatan Melayu Klasik 12 Asal Usul Perubatan Melayu 12 Pengamal Perubatan Melayu Masa Kini ................ 14 Kajian Perubatan Melayu 16 Struktur Perubatan Melayu 17 Perubatan Dan Perbomohan 18 Perubatan Melayu Dan Perundangan ..................... 21 Shaikh Nuruddin Ar-Raniri 22 Kajian Buﬆanus Salatin 23 Bab Ketujuh Fasal Ketiga 25 10 Manuskrip 28 Perbezaan Manuskrip 29 Kaedah Kajian 32 Kitab Ṭibb Muktabar 34
Al-Quran Dan Hadis 35 Cabaran Kajian 36 Tugas Belum Selesai 36 • Gambar Manuskrip 37 BUSTĀNUS SALĀṬĪN Bab Ketujuh Fasal Ketiga ..... 59 [ILMU TASHRĪḤ] 60 [Pada Menyatakan Takrif Ilmu Tashrīḥ] ................. 60 [Pada Menyatakan Empat Puluh Anggota Dalam Wujud Insan] 61 [Pada Menyatakan Perihal Kepala] ........................ 61 [Pada Menyatakan Perihal Pipi Dan Dagu] ........... 61 [Pada Menyatakan Perihal Tulang Bahu] .............. 62 [Pada Menyatakan Perihal Lengan] ........................ 62 [Pada Menyatakan Perihal Haﬆa] .......................... 62 [Pada Menyatakan Perihal Belakang Tapak Tangan] 62 [Pada Menyatakan Perihal Tapak Tangan] ............ 62 [Pada Menyatakan Perihal Lima Jari] .................... 62 [Pada Menyatakan Perihal Batang Leher] .............. 62 [Pada Menyatakan Perihal Halkum] ....................... 62 [Pada Menyatakan Perihal Dada] ........................... 63 [Pada Menyatakan Perihal Belakang] ..................... 63
[Pada Menyatakan Perihal Rusuk] ......................... 63 [Pada Menyatakan Perihal Punggung] ................... 63 [Pada Menyatakan Perihal Ari-Ari] ........................ 63 [Pada Menyatakan Perihal Paha] ............................ 63 [Pada Menyatakan Perihal Betis] ............................ 64 [Pada Menyatakan Perihal Tapak Kaki] ................ 64 [Pada Menyatakan Perihal Tulang Yang Muda] .... 64 [Pada Menyatakan Perihal Segala Urat] ................. 64 [Pada Menyatakan Perihal Lemak] ......................... 64 [Pada Menyatakan Perihal Daging] ........................ 65 [Pada Menyatakan Perihal Kulit Dan Kuku] ......... 65 [Pada Menyatakan Perihal Tulang Yang Tempat Otak] 65 [Pada Menyatakan Perihal Mata] ........................... 65 [Pada Menyatakan Perihal Telinga] ....................... 65 [Pada Menyatakan Perihal Lidah] .......................... 66 [Pada Menyatakan Perihal Jantung] ....................... 67 [Pada Menyatakan Perihal Dada] ........................... 68 [Pada Menyatakan Perihal Perut Besar] ................. 68 [Pada Menyatakan Perihal Perut Seni] ................... 69 [Pada Menyatakan Perihal Hati] ............................ 69 [Pada Menyatakan Perihal Hempedu] .................... 70 [Pada Menyatakan Perihal Limpa] ......................... 71
[Pada Menyatakan Perihal Paru - Paru] ................... 71 [Pada Menyatakan Perihal Buah Hati] ................... 71 [Pada Menyatakan Perihal Kembung - Kembungan] 72 [Pada Menyatakan Perihal Unṡayān] ....................... 72 [Pada Menyatakan Perihal Zakar] .......................... 72 [Pada Menyatakan Perihal Rahim] ......................... 73 [Pada Menyatakan Bilangan Segala Anggota] ........ 73 [Pada Menyatakan ʻĀlam Ṣaghīr Dan ʻĀlam Kabīr] ... 79 [Pada Menyatakan Perangai Segala Manusia] ....... 87 [Pada Menyatakan Bandingan Alam Dan Insan] ... 90 [Pada Menyatakan Insān Kāmil] 93 [ILMU ṬIBB] 97 [Pada Menyatakan Takrif Ilmu Ṭibb] ..................... 97 [Pada Menyatakan Empat Unsur Bagi Insan] ........ 98 [Pada Menyatakan Sembilan Tabiat Bagi Unsur] .. 99 [Pada Menyatakan Empat Cair Bagi Insan] ......... 100 [Pada Menyatakan Empat Quwwah Bagi Insan] . 103 [Pada Menyatakan Tujuh Penghulu Anggota] ..... 104 [Pada Menyatakan Umur Manusia] ..................... 106 [Pada Menyatakan Pekerjaan Yang Tiada Dapat Tiada Bagi Segala Manusia] 108
[Pada Menyatakan Sepuluh Tanda Untuk Mengenal Tabiat Manusia] 112 [Pada Menyatakan Tanda Empat Tabiat] ............ 115 [Pada Menyatakan Tanda Empat Cair] ............... 116 [Pada Menyatakan Pohon Segala Penyakit] ......... 118 [Pada Menyatakan Seringan-Ringan Makanan Dan Seberat-Berat Makanan] 119 [Pada Menyatakan Galakan Mengubati Penyakit] 120 [Pada Menyatakan Larangan Mengubati Penyakit Dengan Yang Haram] 122 [Pada Menyatakan Asal Usul Ilmu Ubatan] ......... 123 [Pada Menyatakan Rasa Makanan] ...................... 124 [Pada Menyatakan Tabiat Dan Darjah Bagi Segala Makanan Dan Ubatan] 125 [Pada Menyatakan Khasiat Lada Dan Campli] ... 127 [Pada Menyatakan Khasiat Halia] ........................ 128 [Pada Menyatakan Khasiat Lengkuas] ................. 129 [Pada Menyatakan Khasiat Jira Putih] ................. 129 [Pada Menyatakan Khasiat Jintan Hitam] ........... 129 [Pada Menyatakan Khasiat Jira Manis] ................ 130 [Pada Menyatakan Khasiat Halba] ....................... 131 [Pada Menyatakan Khasiat Ketumbar] ................ 131 [Pada Menyatakan Khasiat Biji Sawi] .................. 132 [Pada Menyatakan Khasiat Mula] ........................ 132
[Pada Menyatakan Khasiat Bunga Laung] ........... 133 [Pada Menyatakan Khasiat Buah Pala] ................ 133 [Pada Menyatakan Khasiat Bunga Pala] .............. 133 [Pada Menyatakan Khasiat Pucuk] ....................... 134 [Pada Menyatakan Khasiat Jemuju] ..................... 134 [Pada Menyatakan Khasiat Kundurukam] ........... 134 [Pada Menyatakan Khasiat Maﬆika] .................... 135 [Pada Menyatakan Khasiat Inggu] ....................... 135 [Pada Menyatakan Khasiat Jadam] ...................... 136 [Pada Menyatakan Khasiat Candu] ...................... 137 [Pada Menyatakan Khasiat Akarkara] .................. 137 [Pada Menyatakan Khasiat Jemuju Khursani] ..... 138 [Pada Menyatakan Khasiat Kedekai] ................... 138 [Pada Menyatakan Khasiat Manjakani] ............... 139 [Pada Menyatakan Khasiat Pinang] ..................... 139 [Pada Menyatakan Khasiat Kayu Manis] ............. 139 [Pada Menyatakan Khasiat Adas Pedas] .............. 140 [Pada Menyatakan Khasiat Kapulaga] ................. 140 [Pada Menyatakan Khasiat Kemukus] ................. 141 [Pada Menyatakan Khasiat Badam] ..................... 141 [Pada Menyatakan Khasiat Kurma] ..................... 141 [Pada Menyatakan Khasiat Anggur] .................... 142 [Pada Menyatakan Khasiat Pisang] ...................... 142
[Pada Menyatakan Khasiat Anggur Kering] ........ 142 [Pada Menyatakan Khasiat Delima] ..................... 143 [Pada Menyatakan Khasiat Susu] ......................... 144 [Pada Menyatakan Khasiat Madu] ....................... 145 [Pada Menyatakan Khasiat Gula Dan Tebu] ....... 146 [Pada Menyatakan Khasiat Gandum] .................. 146 [Pada Menyatakan Khasiat Beras] ........................ 147 [Pada Menyatakan Khasiat Kadalai] .................... 147 [Pada Menyatakan Khasiat Minyak Sapi] ............ 148 [Pada Menyatakan Khasiat Telur] ........................ 148 [Pada Menyatakan Khasiat Daging] ..................... 148 [Pada Menyatakan Khasiat Ikan] ......................... 151 [Pada Menyatakan Khasiat Garam] ..................... 151 [Pada Menyatakan Khasiat Kelambir] ................. 152 [Pada Menyatakan Khasiat Bawang Merah] ........ 153 [Pada Menyatakan Khasiat Bawang Putih] .......... 154 [Pada Menyatakan Khasiat Terung] ..................... 154 [Pada Menyatakan Khasiat Labu] ........................ 155 [Pada Menyatakan Khasiat Hentimun] ................ 156 [Pada Menyatakan Khasiat Cuka] ........................ 157 [Pada Menyatakan Khasiat Celak] ....................... 158 [Pada Menyatakan Khasiat Emas] ........................ 158 [Pada Menyatakan Khasiat Perak] ....................... 159
[Pada Menyatakan Khasiat Mutiara] ................... 159 [Pada Menyatakan Khasiat Pudi] ......................... 159 [Pada Menyatakan Khasiat Kahrab] .................... 160 [Pada Menyatakan Khasiat Kaﬆuri] ..................... 160 [Pada Menyatakan Khasiat Kapur Barus] ............ 161 [Pada Menyatakan Khasiat Kumkuma] ............... 161 [Pada Menyatakan Khasiat Kemenyan] ............... 162 [Pada Menyatakan Khasiat Ambar] ..................... 162 [Pada Menyatakan Khasiat Gaharu] .................... 163 [Pada Menyatakan Khasiat Cendana] .................. 163 [Pada Menyatakan Khasiat Lazan] ....................... 164 [Pada Menyatakan Khasiat Bunga Air Mawar] ... 164 [Pada Menyatakan Khasiat Air Mawar] ............... 164 [Pada Menyatakan Khasiat Minyak Lenga] ......... 165 [Pada Menyatakan Petua Makanan] ..................... 165 [Pada Menyatakan Petua Ubatan] ........................ 166 [Hikayat Raja Malik Shah Dengan Seorang Tobib Yang Bijaksana] 166 [Hikayat Hukama Dengan Abuzurjmihr Al-Ḥakīm] 169 [Hikayat Raja Nushirwan Al-ʻĀdil Dengan Seorang Tobib Tua] 173 [Hikayat Sultan Rom Dengan Segala Tobib] ....... 175
[Hikayat Raja Rom Dengan Empat Tobib] ......... 176 [Petua Jālīnūs Al-Ḥakīm Akan Perkara Yang Mempusakai Kelupaan] 179 LAMPIRAN 1 Hubungan Empat Unsur ................... 181 LAMPIRAN 2 Unsur, Cairan Dan Tabiatnya .......... 182 LAMPIRAN 3 Pembahagian Mizaj ........................... 183 LAMPIRAN 4 Materia Medika Buﬆanus Salatin ..... 184 LAMPIRAN 5 Aplikasi Siﬆem Koordinat Kartesian Kepada Mizaj Ubatan Dan Darjahnya ....................... 188 Koordinat Mizaj 189 Isu Dalam Penentuan Mizaj 190 Tindakan 192 KHATIMAH 194
TRANSLITERASI ' ء r ر f ف ā ا ، ٰى z ز q ق b ب s س k ك t ت sh ش l ل ṡ ث ṣ ص m م j ج ḍ ض n ن ḥ ح ṭ ط h ـ kh خ ẓ ظ h, t ة d د ż ذ ʻ ع gh غ w, ū و y, ī ي 1
KATA PENGANTAR Dr. Harun Mat Piah Kitab Buﬆanus Salatin sekitar 1638M, merupakan salah sebuah karya terawal dalam genre Ilmu Perubatan Melayu. Penulisnya dikenali sebagai Syeikh Nuruddin Ar-Raniri, seorang ulama besar dalam zaman Kesultanan Aceh semasa pemerintahan Sultan Iskandar Thani. Aceh pada masa itu dari zaman pemerintahan Iskandar Muda Mahkota Alam merupakan antara pusat pengembangan Islam yang antara lain menghasilkan pelbagai karya saﬆera, meliputi genre saﬆera kitab, hiﬆoriograﬁ, hikayat, puisi dan ilmu-ilmu tradisional, termasuk ilmu perubatan. terkarang Kitab Buﬆanus Salatin merupakan sumbangan yang sangat penting untuk Ilmu Perubatan (Kitab Tib), walaupun sebagai bahagian kecil (Bab 7 Fasal 3) dari jumlah keseluruhan tujuh bab atau fasal yang meliputi pelbagai ilmu. Untuk ilmu perubatan (ilm at-tyb) Ar-Raniri membicarakan antara lain takrif atau deﬁnisi ilmu tibb, unsur-unsur dan tabiat insan, punca atau pohon segala penyakit, hubungan pemakanan dengan penyakit, kaedah pengubatan penyakit dan huraian yang cukup terperinci 2
mengenai khasiat pelbagai makanan, khususnya yang berkenaan sebagai ramuan untuk pengubatan penyakit. Antara tumbuhan ubatan yang disebut termasuk lada, halia, lengkuas, jintan putih, jintan manis, ketumbar, pala, madu, susu, pisang dan anggur. Selain itu dikisahkan juga cerita beberapa orang tokoh, raja-raja dan para tabib berbicara mengenai ilmu perubatan. Antaranya kisah Raja Nusyirwan Adil, Raja Rom dan beberapa orang tabib. Aspek yang sangat menarik mengenai Kitab Buﬆanus Salatin (Bab Ketujuh) ini ialah hubungan dan keakraban pembicaraannya dengan beberapa kitab ilmu perubatan (kitab tib) Melayu yang merupakan bahagian yang penting ilmu dalam masyarakat Melayu dalam karya-karya Nusantara. Tidak salah untuk menyatakannya sebagai sumber utama dalam perkembangan penulisan ilmu perubatan sesudahnya. Dalam beberapa manuskrip kitab tib Melayu termasuk MSS 2515, MSS 1292, MSS 2590 (PMN) dan Manuskrip Muzium Terengganu yang telah dikaji dan diterbitkan terserlah aspek-aspek yang sama atau bersamaan. Sebahagian besar huraian Buﬆan mengenai pemakanan dan khasiat pelbagai jenis tumbuhan ubatan seperti yang dinyatakan di atas didapati juga di dalam beberapa kitab tib Melayu. MSS 2590 PNM membicarakan topik ini dengan lanjut, hampir sama seperti yang terdapat dalam Buﬆan. Demikian juga kisah Raja Nusyirwan Adil dan Raja Rom berbicara dengan beberapa tabib, termasuk dari benua Keling, Rom, Irak dan Habsyah, mengenai penyakit dan petua-petua 3
menjaga kesihatan diri. Kisah ini juga terdapat dalam MSS 1292 PNM, Manuskrip Muzium Johor dan Kitab al- Rahmah ﬁ al-Tibb wa al-Hikmah karya Sheikh Abbas Kuta telah dikaji dan diterbitkan 2016. Karang yang ini berkaitan rapat Menariknya Kitab al-Rahmah pembicaraannya dengan MSS 1292 dan 2590 PNM. Demikian salingan perkaitan Kitab Buﬆanus Salatin ini dengan beberapa manuskrip kitab tib Melayu Nusantara. Lebih signiﬁkan lagi hubungan Kitab Buﬆanus Salatin ini dengan sumber yang lebih awal, malah asal atau yang paling berwibawa, iaitu yang berhubungan dengan Kitab Tib al-Nabawiyyah dan lain-lain seperti Kitab Tibb Rasulullah yang merupakan ajaran-ajaran menurut sunnah Rasulullah. Ilmu perubatan yang berhubungan dengan wati (jimak suami iﬆeri) dalam Buﬆan diambil dan dihuraikan lanjut dalam beberapa kitab tib Melayu khususnya yang bersangkut dengan ilmu perkasihan, mengenai jimak dan hubungan suami iﬆeri. Bab berkenaan di dalam Buﬆan sama dan sesuai seperti yang terdapat dalam Kitab al-Nabawiyyah dan Kitab Tib Rasulullah. Aspek-aspek ini menjelaskan hubungan erat pembicaraan dalam kitab-kitab ilmu perubatan Melayu itu bersumber dari Kitab Buﬆanus Salatin yang seterusnya berkait rapat dengan sumber yang lebih asal dan berwibawa seperti kitab-kitab perubatan dari ajaran sunnah Rasulullah SAW. lebih Dengan demikian karya kajian Naseer Sobree ini amat bermakna dalam pembelajaran dan perkembangan ilmu perubatan dalam masyarakat Melayu, khususnya 4
dewasa ini. Kajian dari beberapa pengkaji termasuk para tabib dan pengamal perubatan Melayu mendapati Buﬆanus Salatin menepati ﬆruktur dan siﬆem ilmu perubatan Melayu tradisional yang sedang dibangun dan diperkembangkan. Semoga dengan penerbitan karya ini akan memberikan sumbangan penting ke arah memperkembang dan memperkasakan Ilmu dan Amalan Perubatan Melayu masa kini dan akan datang. Sekian, terima kasih. Dr. Harun Mat Piah Bandar Baru Bangi, Selangor 26 Oktober 2017 5
PENGHARGAAN '*+,&ا -.+,&ا / $%&ا '() ٕ< ْ= َ( َن> ِ? َ- @A&ا-* ْ&ا َ2 ْ. ُ4 ِ& $% ِ/ 6&ا ِ7 ي َ8 َ% َ9 ْ:ا ِ َC ُمD َE َ% َC ُةD َو 6(&ا 6B&ا َو َC ِID-* ُ? F َ2 6. ٍ4 ُH ْ% َA ِن> 6(&ا Segala puji hanyalah bagi Allah, Menciptakan manusia daripada tanah. Selawat dan salam untuk Rasulullah, Bagindalah sultan segala saltonah. Alhamdulillah, selesailah sudah kajian dan transliterasi kitab Buﬆanus Salatin bab ketujuh fasal ketiga ini. Meskipun sibuk dengan urusan pendidikan, penghasilan ubatan, perawatan, penerbitan, penyelidikan dan persatuan, akhirnya dapat juga disiapkan kajian ini dengan izin Allah dan kehendakNya, Alhamdulillah. Pertamanya saya ingin mengucapkan penghargaan yang tidak terhingga kepada keluarga yang tercinta atas sokongan dan dokongan terhadap segala yang saya usahakan. Semoga Allah merahmati keluarga saya dan menghimpunkan kita semua di shurga, inshaAllah. 6
Setinggi-tinggi penghargaan kepada "Atuk" Dr. Harun Mat Piah atas segala sokongan dan tunjuk ajar dalam pengkajian manuskrip. Sesungguhnya beliau merupakan seorang tokoh manuskrip yang sangat ulung di Malaysia. Meskipun usia beliau jauh berbeza dengan saya, namun semangat dan kesungguhan beliau seolah-olah beliau lebih muda daripada saya. Bak kata orang, jasadnya semakin tua, namun jiwanya semakin muda. Usaha beliau dalam pengkajian manuskrip tidak pernah berhenti. Sehingga saat ini beliau iﬆiqamah melakukan kajian. Terima kasih saya ucapkan atas segala ilmu yang dikongsikan. Semoga Allah memanjangkan umur Atuk untuk terus berbakti kepada agama, bangsa dan negara, inshaAllah. Saya juga ingin menyatakan penghargaan kepada Prof. Madya Dr. Arieﬀ Salleh Rosman atas sokongan penuh daripada beliau atas segala yang saya usahakan ini. Sebagai Felo Penyelidik Fatwa di Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan, peranan beliau sangatlah penting dalam pembangunan Perubatan Melayu. Ini bagi memaﬆikan Perubatan Melayu yang dibangunkan tidak tersasar daripada ajaran Islam. Ini kerana, wujud golongan tertentu yang mendakwa segala yang diamalkan oleh nenek moyang kita yang terdahulu meﬆilah dipertahankan, tanpa mengambil kira sama ada sesuatu amalan takshar'i. Semoga Allah permudahkan segala urusan beliau, inshaAllah. itu shar'i atau Ucapan terima kasih juga buat guru pertama saya dalam bidang perubatan klasik iaitu Tuan Haji Ismail Haji Ahmad. Usaha beliaulah yang banyak membuka minda 7
dan jiwa saya untuk mendalami perubatan klasik. Meskipun beliau diuji dengan pelbagai rintangan, beliau tetap gigih dan tabah memperjuangkan Ṭibb Nabawī. Membawa sunnah Nabi sallallahu alaihi wasallam bukanlah sesuatu yang mudah, paﬆi banyak cabaran dan dugaan. Semoga beliau terus kuat menyebarkan sunnah dan dipermudah segala urusan, inshaAllah. Sokongan daripada Dr. Abdul Ghani Hussain juga amat saya hargai. Saya masih ingat ketikamana saya menyatakan kepada beliau hasrat untuk mengkaji Buﬆanus Salatin, yakni sewaktu di Pusat Manuskrip Melayu, beliau menyambut baik hasrat tersebut dan berkongsi sedikit pengalaman beliau dalam mengkaji manuskrip. Tidak lupa juga perbincangan bersama beliau mengenai Perubatan Melayu, khususnya ketika berkunjung ke taman herba beliau di Langkawi, banyak manfaat yang saya perolehi, Alhamdulillah. Semoga Allah permudahkan segala usaha Dr. Ghani dalam mengkaji manuskrip dan herba-herba alam Melayu, inshaAllah. serba Seterusnya saya mengucapkan berbanyak-banyak terima kasih kepada rakan-rakan seperjuangan yang sama-sama bersusah payah dalam menyusun, mengatur dan menggubal ﬆruktur Perubatan Melayu. Mereka yang saya maksudkan ialah Tuan Norhissam Muﬆafa, Uﬆaz Abdul Hadi Mohd Isa, Uﬆaz Nornizam Ngadeni dan juga Puan Suriani Md Sanusi. Pengorbanan dan kesungguhan kalian memang luar biasa. Sukar untuk digambarkan bagaimana susah dan payahnya usaha ini. Namun usaha 8
ini meﬆi diteruskan. Semoga Allah memberi kekuatan dan ini demi kemampuan untuk kita bangunkan kesejahteraan seluruh umat manusia. Semoga Allah melihat usaha kecil kita ini dan memberikan ganjaran di sana nanti, inshaAllah. ilmu Tidak dilupakan sahabat saya saudara Syed Haashim Syed Abdul Rahman. Kenangan mengembara ke sana sini mencari manuskrip tidak akan saya lupakan. Banyak maklumat mengenai manuskrip yang saya perolehi sepanjang pengembaraan terhadap manuskrip usahlah dipersoalkan, Pusat Manuskrip Melayu itu bagaikan rumah keduanya. Terima kasih atas segala bantuan, khidmat dan pertolongan yang diberikan sepanjang mengumpulkan manuskrip-manuskrip kitab tib, khususnya manuskrip Buﬆanus Salatin. Semoga Allah memberkati segala usahanya dalam meneruskan kajian terhadap manuskrip-manuskrip alam Melayu, inshaAllah. Terima kasih yang tidak terhingga saya ucapkan kepada sahabat saya saudara Umair Mohd Noor. Terima kasih kerana banyak memberikan khidmat kepada saya, khususnya sepanjang saya ‘beruzlah' di Pusat Rawatan Tibbun Mubarak untuk menyiapkan transliterasi kitab Buﬆanus Salatin. Hanya Allah yang mampu membalas segala jasa baiknya. Saya doakan saudara Umair menjadi tobib yang hebat, inshaAllah. itu. Minatnya Akhirnya, saya ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dengan usaha ini, sama ada secara langsung atau tidak langsung. Saya mohon maaf kerana tidak dapat menyebutkan nama kalian satu persatu di 9
ruangan ini. Allah akan kurniakan ganjaran yang terbaik untuk kalian, inshaAllah. Sekian, terima kasih. Naseer Sobree 26 September 2017 Seremban 10
FATIHAH Sebelum kita menatap isi buku ini, eloklah kita renungkan beberapa perkara sebagai pembuka minda dan jiwa, agar lebih jelas kefahaman kita, inshaAllah. perubatan Pertamanya mari kita kenali apa itu perubatan. Ramai yang mempelajari ilmu perubatan, sama ada perubatan klasik atau perubatan moden, namun tidak ramai yang tahu apa itu perubatan. Ada yang menyangka perubatan ialah apa yang diajarkan di kuliah-kuliah perubatan. Ada yang meyangka perubatan ialah apa yang tertulis di dalam buku. Ada yang menyangka perubatan ialah apa yang disampaikan oleh gurunya. Maka itu mempertahankan apa yang diajar oleh gurunya di kuliah berdasarkan apa yang tertulis di dalam buku. Mereka tidak peduli apa yang diamalkannya itu benar atau duﬆa, yang penting sangkaannya itu meﬆilah dipertahankan. Alangkah malangnya mereka yang bersangka dengan sangkaan yang sedemikian. bermati-matianlah mereka tafsirannya, namun para ulama dan hukama kita bersepakat bahawasanya yang dikatakan perubatan itu ialah; Ketahuilah, perubatan itu banyak 11
Bidang yang mengkaji keadaan tubuh manusia sama ada sihat atau sakit, serta punca dan tandanya, dengan tujuan mengekalkan kesihatan dan menghilangkan penyakit. itulah yang jelas kepada kita bahawa dimaksudkan dengan perubatan, maka itulah juga yang sepatutnya kita pertahankan, sekalipun yang mengekalkan kesihatan dan menghilangkan penyakit itu tidak sama dengan apa yang diajarkan oleh guru di kuliah yang berpandukan buku. Dengan itu, terbukalah pintu pertama ke alam perubatan. Apabila perubatan melayu Yang dikatakan Perubatan Melayu itu tidak lain dan tidak bukan ialah; Perubatan yang diamalkan oleh bangsa Melayu. perubatan melayu klasik Adapun Perubatan Melayu Klasik ataupun Perubatan Melayu Tradisional ialah: Perubatan yang diamalkan oleh bangsa Melayu sebelum zaman moden. asal usul perubatan melayu Buat masa ini, masih belum jelas asal usul sebenar Perubatan Melayu. Bilakah ia bermula pun tidaklah diketahui secara paﬆi dan yakin. Perubatan Melayu yang ada pada hari ini adalah hasil gabungan daripada beberapa siﬆem perubatan, iaitu 12
siﬆem Perubatan Melayu yang asli dan siﬆem-siﬆem perubatan daripada tamadun luar. Berdasarkan manuskrip-manuskrip kitab tib yang telah dikaji sehingga ke hari ini, kelihatannya seolah-olah Perubatan Melayu yang asli itu lebih kepada bersifat induktif dan eksperimental. Maksudnya, ramuan-ramuan ubatan yang dicadangkan dalam kitab-kitab tib adalah berdasarkan pengalaman dan percubaan oleh nenek moyang kita yang terdahulu. silogiﬆik, kelihatannya seolah-olah belum ada satu siﬆem yang betul-betul jelas dan konkrit. Maksudnya, satu kerangka dasar yang umum bagi Perubatan Melayu belum dapat dikeluarkan. Bahkan siﬆem yang diguna pakai oleh para tobib Melayu secara umumnya adalah berdasarkan Perubatan Greek-Arab. Adapun dari aspek deduktif atau Selain pengaruh Greek-Arab, terlihat juga pengaruh Hindu-Budhha dalam beberapa kitab tib. Ini tidaklah menghairankan kerana Hindu-Budhha memang pernah bertapak di Nusantara, dan kekal sehingga ke hari ini. jelas pengaruhnya dalam manuskrip-manuskrip klasik. Jika ada sekalipun, ianya berlaku pada era penjajahan dan kemerdekaan, sepertimana yang tercatat dalam kitab Khazinatul Insan karya Hakim Abdullah. Perubatan Cina belum terbukti secara Pengaruh Greek-Arab terhadap Perubatan Melayu secara tidak langsung membawa erti Perubatan Melayu turut menerima pengaruh daripada Perubatan Nabawi (Ṭibb Nabawī), Perubatan Parsi, Perubatan Mesir dan 13
Perubatan Mesopotamia. Hubungan sesama siﬆem-siﬆem perubatan ini dapat digambarkan secara ringkas dalam rajah berikut; Perubatan Mesir Perubatan Mesopotamia Perubatan Arab Al-Quran As-Sunnah Perubatan Greek Perubatan Parsi Tibbun Nabawi Perubatan Tamadun Islam Eropah Perubatan Moden Kepercayaan Hindu-Buddha India (Al-Ḥakīm) Perubatan Unani Perubatan Melayu Perubatan Melayu Rajah 1: Hubungan antara Perubatan Melayu dengan perubatan-perubatan lain pengamal perubatan melayu masa kini Pada masa kini, Perubatan Melayu masih wujud dan masih diamalkan. Walau bagaimanapun, tidak semuanya adalah benar-benar pengamal, dengan maksud mengamal benar-benar kerana minat dan ihsan terhadap orang sakit. Maka, dapatlah dibahagikan para pengamal ini kepada dua golongan iaitu; 14
1. Pengamal sebenar 2. Pengamal komersial Pengamal sebenar ialah pengamal yang betul-betul memiliki ilmu yang tinggi dalam Perubatan Melayu. Biasanya mereka mempunyai kerjaya lain sebagai sumber pendapatannya, jadi mereka tidak bergantung hidupnya kepada caj rawatan. Jika ada bayaran sekalipun, tidaklah terlalu tinggi. Rawatan dilakukan mengikut adab dan tertib tradisional, bukannya terus diberi rawatan begitu sahaja. Mereka mempunyai kaedah diagnosis yang tersendiri, rawatan diberi berdasarkan hasil diagnosis tersebut. Golongan sebegini semakin berkurangan, kerana kebanyakannya sudah tua. Mereka tinggal di kampung- kampung dan tidak terlalu terkenal. Mereka ini layak digelar tobib. Pengamal komersial ialah pengamal yang melibatkan diri dalam bidang perubatan kerana faktor komersial, yakni duit dan harta. Sebahagiannya menceburi bidang ini kerana tiada jalan lain lagi untuk mencari duit, maka bidang perubatan menjadi pilihan terakhirnya, sambil mengharapkan hasil pulangan yang lumayan. Dari sudut ilmu, biasanya golongan sebegini hanya mempelajari sekadar untuk membolehkan mereka melakukan sesuatu rawatan kepada pesakit. Ada yang tidak mengikut adab dan tertib, rawatan bersifat cuba-cuba tanpa sebarang diagnosis, bahkan rawatan diberikan mengikut kehendak pesakit, yakni pesakit yang menentukan rawatan, bukannya pengamal. Caj rawatannya biasanya agak 15
tinggi. Golongan sebegini semakin bertambah kerana sebahagian pengamal komersial yang baru bertatih sudah berani menganjurkan program kursus dan kelas segera kepada orang ramai. Programnya diiklankan dengan menyatakan bahawa itu adalah peluang untuk menjana pendapatan yang lumayan, maka ramailah yang tertarik. Mereka ini tidak layak digelar tobib. kajian perubatan melayu Kajian Perubatan Melayu telah bermula sejak dulu lagi. Banyak juga kajian oleh orientalis mengenai Perubatan Melayu, namun kajian-kajian itu lebih menjurus kepada unsur-unsur miﬆik alam Melayu. Tidak dinaﬁkan bahawa hal tersebut memang wujud di alam Melayu, namun ianya tidak layak digelar sebagai perubatan, bahkan yang tepatnya ialah perbomohan. Menurut Dr. Harun Mat Piah, dalam manuskrip- manuskrip kitab tib tidak disebutkan gelaran-gelaran perbomohan seperti dukun, pawang dan bomoh, yang ada hanyalah gelaran-gelaran perubatan seperti tobib dan hakim. Adapun kajian Perubatan Melayu secara rasional dan saintiﬁk, baru mula rancak baru-baru ini. Ramai yang mula mencari manuskrip-manuskrip untuk dikaji. Kajian manuskrip adalah sangat penting kerana ianya bukti kukuh mengenai Perubatan Melayu. Yang jenis diturunkan secara lisan boleh juga diterima, namun ia tidaklah sekukuh manuskrip, kerana yang lisan itu lebih tinggi risiko ditokok tambah atau diubah-ubah. 16
terhadap perubatan klasik secara teoretikal dan praktikal sudah bermula sejak 2010, yakni ketika saya di Mesir. Secara khususnya saya memfokuskan kajian terhadap Perubatan karya-karya contohnya Greek-Arab-Melayu, Hippocrates, Galen, Ibnu Zakaria, Ibnu Sina, Ibnun Naﬁs, Ibnu Rushd dan Kitab Ilmu Tabib (MS33), yakni sepertimana yang dinyatakan dalam "muqaddimah" karya sulung saya iaitu buku Risalah Ilmu Perubatan yang diterbitkan di Mesir pada tahun 2012. Pada peringkat saya sendiri, kajian ialah Walau bagaimanapun, akses terhadap manuskrip Perubatan Melayu ketika itu agak terhad kerana ketiadaan sumber rujukan di Mesir. Alhamdulillah kini terdapat banyak sumber yang boleh dirujuk di Malaysia. Saya gembira melihat semakin ramai sahabat-sahabat pengkaji mula menceburi kajian manuskrip kitab tib. Usaha ini wajar disokong agar ﬆruktur Perubatan Melayu dapat disusun secara lengkap dan siﬆematik, inshaAllah. struktur perubatan melayu Jika dilihat kepada manuskrip-manuskrip yang telah dikaji setakat ini, boleh dikatakan tiada ﬆruktur khusus yang digunakan oleh kesemua tobib secara seragam. Setiap manuskrip mempunyai gaya penyusunan yang tersendiri. Walau bagaimanapun, dengan merujuk kepada ﬆruktur perubatan yang digunakan oleh para tobib saya tamadun mencadangkan agar Perubatan Melayu disusun secara siﬆematik seperti rajah berikut; Islam aliran Greek-Arab, maka 17
Kaji Sihat Kaji Sakit Ilmiah Kaji Punca Asas Perubatan Kaji Tanda PERUBATAN MELAYU Herba dan Khasiatnya Amaliah Kaji Jaga Kaji Rawat Penyakit dan Rawatannya Peta Minda 1: Cadangan Struktur Perubatan Melayu perubatan dan perbomohan Masih ramai yang tidak mampu membezakan antara perubatan dan perbomohan, sehinggakan perbomohan itulah yang dianggap sebagai perubatan. ingin membezakan antara perubatan dan perbomohan? Saya akan sebutkan secara ringkas mengenai kedua-duanya. Bagaimanakah kita Mengenai perubatan, telah kita ketahui berdasarkan deﬁnisi yang diberikan, yakni ilmu yang membawa kepada kekalnya sihat dan hilangnya sakit. Mekanisme untuk tersebut adalah pelbagai, mencapai dua matlamat natural, manakala dan sebahagiannya sebahagiannya spiritual dan metaﬁzikal. ﬁzikal 18
Adapun perbomohan, ianya satu ilmu yang digunakan untuk mencapai sesuatu hajat menggunakan mekanisme yang bersifat spiritual atau metaﬁzikal. Sebahagian perbomohan bersesuaian dengan sharak, manakala sebahagiannya bertentangan dengan sharak. Setelah kita jelas mengenai hal ini, maka kita akan dapat melihat bahawa kedua-dua bidang ini berdiri sendiri, namun tetap ada pertindihan dan kesamaan antara kedua-duanya. Pertindihan yang dimaksudkan ialah mencapai hajat kekal sihat dan hilang sakit menggunakan mekanisme spiritual. Hubungan kedua-dua bidang ini dapat dilihat dengan lebih jelas dalam rajah berikut; Perubatan Perbomohan Rajah 2: Hubungan antara bidang perubatan dan perbomohan Seperti yang disebutkan, perbomohan itu ada yang yang shar'i dan ada yang takshar'i. Dan sebenarnya perubatan yang ﬁzikal pun ada yang shar'i dan takshar'i, kerana hukum-hakam Islam tidak terhad hanya kepada urusan spiritual, bahkan merangkumi urusan ﬁzikal. Maka dengan itu, perubatan dan perbomohan itu masing-masing perlu pula dibezakan antara yang shar'i 19
dan takshar'i. Yang kita amalkan hanyalah yang shar'i, sama ada perubatan atau perbomohan. Hal tersebut dapat dilihat dengan lebih jelas melalui rajah berikut; Perubatan Shar'i Perbomohan Shar'i Perubatan Takshar'i Perbomohan Takshar'i Rajah 3: Hubungan antara perubatan shar'i, perubatan takshar'i, perbomohan shar'i dan perbomohan takshar'i Contoh bagi setiap empat itu dinyatakan dalam jadual berikut; kaedah contoh Perubatan Shar'i Perubatan Takshar'i Perbomohan Shar'i Perbomohan Takshar'i Penggunaan ubat-ubatan yang halal dan diperoleh dengan cara yang halal Penggunaan ubat-ubatan yang haram, najis dan diperoleh dengan cara yang haram Penggunaan jampi-jampian yang berlandaskan Al-Quran, hadis, zikir, doa dan selawat Penggunaan jampi-jampian yang menyeru jin, iblis, shaitan dan dewa Jadual 1: Kaedah perubatan dan perbomohan berserta contohnya 20
Semoga penjelasan serba ringkas ini dapat memberi isu perubatan dan sedikit pencerahan mengenai perbomohan, agar kita tidak tersalah mengamalkan perkara-perkara yang takshar'i, inshaAllah. perubatan melayu dan perundangan Sebelum-sebelum alternatif dan komplementari undang-undang Malaysia sekalipun, peraturan tertentu secara tidak langsung. tradisional, klasik, terikat dengan secara khusus. Jika ada ianya kerana bersangkut paut dengan ini, perubatan tidak Namun pada 1 Ogos 2016, secara rasminya telah dikuatkuasakan Akta 775, iaitu Akta Perubatan Tradisional dan Komplementari. Manakala pada 16 Januari 2017 yang lalu telah ditubuhkan Majlis Perubatan Tradisional dan Komplementari, yang dianggotai oleh wakil-wakil daripada kerajaan, ahli akademik, pengamal dan induﬆri. tradisional dan komplementari (PTK) secara rasminya telah mempunyai kedudukan yang tersendiri dalam perundangan Malaysia. Tidaklah salah jika dikatakan bahawa kedudukan PTK dari sudut perundangan sudah menyamai perubatan konvensional, yakni perubatan moden. Ini bermakna PTK juga mempunyai siﬆem, etika, disiplin dan tatatertibnya yang tersendiri. Maka dengan itu, perubatan Walau bagaimanapun ini tidaklah bererti perubatan konvensional sudah tidak relevan, kerana kedua-duanya mempunyai peranan yang tersendiri. Pertamanya kerana 21
kedua-duanya mempunyai batasan kemampuan masing- masing, maka apabila satu pihak telah mencapai batas kemampuannya, perlulah dicuba rujuk kepada pihak yang satu lagi. Keduanya, jika kedua-duanya mampu sekalipun, maka kewujudan kedua-duanya memberikan pilihan kepada pesakit untuk memilih kaedah yang dirasakan lebih mudah, selesa dan murah. Penguatkuasaan Akta 775 mempunyai kelebihan dan kekurangan yang tersendiri, maka kelebihan itu perlulah diambil, manakala kekurangan itu perlulah diatasi. Hasilnya ialah perkhidmatan kesihatan yang baik dan berkualiti untuk para pesakit, inshaAllah. shaikh nuruddin ar-raniri Salah seorang tokoh tobib di alam Melayu yang tidak dapat kita naﬁkan sumbangannya ialah Shaikh Nuruddin Ar-Raniri. Biograﬁ dan kisah hidup beliau sudah banyak dinyatakan dalam pelbagai penulisan, maka di sini saya nyatakan latar belakang beliau secara ringkas sahaja. Nama penuh beliau ialah Nuruddin bin Ali bin Hasanji bin Muhammad Hamid Ar-Raniri. Bapanya berbangsa Arab, manakala ibunya berbangsa Melayu. Beliau dilahirkan sekitar akhir kurun ke-16 dan berasal daripada Ranir, Gujerat. Beliau menuntut ilmu sehingga ke tanah Arab. Shaikh menguasai ilmu-ilmu naqlī dan ʻaqlī. Beliau juga mengamalkan tarikat Rifāʻiyyah. Beliau pernah menetap di Aceh (Indonesia) dan Tanah Melayu (Malaysia). 22
Beliau terkenal dengan kontroversi penentangan beliau terhadap fahaman yang dibawa oleh Hamzah Fansuri. Kontroversi tersebut terus berlarutan, sehingga kini masih ada pihak yang mengkaji dan membahaskan kontroversi tersebut. Beliau menulis kitab Buﬆanus Salatin (Buﬆān al-Salāṭīn) pada tahun 1638M. Sebenarnya banyak periﬆiwa dan tahun periﬆiwa mengenai kisah hidup beliau yang masih miﬆeri. Para pengkaji Shaikh Nuruddin saling berbeza pendapat dalam sesetengah perkara. kajian bustanus salatin Kitab Buﬆanus Salatin terdiri daripada tujuh bab. Adapun bab yang menjadi tumpuan di sini ialah bab ketujuh. Bab ini terdiri daripada empat fasal. Fasal yang menjadi tumpuan di sini ialah fasal ketiga, iaitu fasal pada menyatakan ilmu tashrīḥ dan ilmu ṭibb. Kajian terhadap fasal ini bukanlah sesuatu yang baharu, bahkan telah dikaji oleh banyak pihak. Antara kajian Buﬆanus Salatin bab ketujuh fasal ketiga yang agak baik ialah kajian oleh Pisol Maidin pada tahun 1995. Kajian beliau turut melampirkan transliterasi tidak lengkap berdasarkan dua manuskrip iaitu; 1. Manuskrip daripada Bibliotheque Royale de Belgique, Brussels, MS 21514 2. Manuskrip daripada Perpuﬆakan Negara Malaysia, MS 1076 Usaha yang beliau lakukan itu, meskipun tidak 23
lengkap dan sempurna, perlulah dihargai dan disanjung. Namun sebagai manusia, tentulah tidak sunyi daripada kesalahan. Maka dengan saya yang berpandukan 10 manuskrip ini, diharap dapat memperbaiki apa yang telah beliau usahakan, inshaAllah. ialah transliterasi tersebut tidak lengkap, kerana beliau tidak memasukkan ayat-ayat bahasa Arab yang ada dalam manuskrip tersebut. Ayat-ayat tersebut merupakan ayat Al-Quran dan hadis yang digunakan oleh Shaikh untuk menyokong sesuatu kenyataan yang beliau nyatakan. itu, kajian Antara kekurangan yang paling ketara Seterusnya transliterasi bagi beberapa perkataan adalah tidak tepat, khususnya perkataan yang berasal daripada bahasa Arab. Kesalahan itu menyebabkan maknanya tidak tepat. Apabila perkataan yang salah itu dihuraikan, maka tersasarlah daripada makna sebenar perkataan tersebut. Kemudian beliau juga banyak menggunakan sumber sekunder sebagai rujukan. Maka saya gunakan sumber- sumber primer untuk menghuraikan sesuatu konsep yang kurang jelas dalam manuskrip tersebut. Dan secara umumnya, manuskrip-manuskrip kitab tib banyak dikaji oleh ahli-ahli akademik yang tidak terlibat secara langsung dengan pengamalan perubatan klasik, mereka tidak terdedah dengan suasana sebenar dunia perubatan klasik. Maka dengan itu kajian ini dilakukan dari sudut pandang pihak yang terlibat secara langsung dengan bidang ini, kerana ada perbezaan antara mereka yang hanya terlibat secara teoretikal dengan 24
mereka yang terlibat secara teoretikal dan praktikal, khususnya dari sudut ilmu dan pengalaman. Meskipun begitu, tidaklah saya katakan kajian saya ini sempurna secara mutlak. Paﬆi ada yang tersalah di lain yang sana sini. Semoga akan ada pengkaji membetulkan jika ada sebarang kesalahan dalam kajian saya ini, inshaAllah. bab ketujuh fasal ketiga Kitab Buﬆanus Salatin bab ketujuh fasal ketiga terdiri daripada dua bahagian iaitu; 1. Ilmu Tashrīḥ (anatomi) 2. Ilmu Ṭibb (perubatan) tashrīḥ dapat dipecahkan kepada dua pecahan. Pecahan pertama membahaskan 40 anggota tubuh badan manusia secara satu persatu. Perbahasan yang sama juga disebut dalam kitab Khazinatul Insan karya Hakim Abdullah yang dikarang lewat berbanding Buﬆan, maka kemungkinan besar ianya dipetik daripada Buﬆan. Sehingga kini saya belum menjumpai sumber sebenar bagi penetapan anggota tubuh badan kepada 40 anggota. Jika tiada sumber, maka kemungkinan besar penetapan angka 40 itu memang idea asli oleh Shaikh Nuruddin Ar-Raniri. Saya namakannya Ilmu Empat Puluh Anggota. Bahagian jauh lebih Pecahan kedua pula membahaskan perbandingan antara manusia dan alam semeﬆa. Shaikh menggunakan konsep ʻālam ṣaghīr iaitu alam kecil dan ʻālam kabīr iaitu 25
alam besar. Manusia dan alam dianggap sebagai cerminan masing-masing, yakni apa yang ada pada manusia, itulah juga yang ada pada alam, dan begitulah juga sebaliknya. Konsep jauh bezanya dengan apa yang dikemukakan oleh Ikhwānuṣ Ṣafā. ini tidak ṭibb, dapatlah dipecahkannya kepada empat pecahan. Pecahan pertama membahaskan asas ilmu perubatan. Antara topiknya ialah; Adapun bahagian 1. Empat unsur 2. Sembilan tabiat (mizāj) 3. Empat cecair 4. Empat tenaga (quwwah) 5. Tujuh anggota penghulu 6. Enam punca yang tidak dapat dielakkan 7. Sepuluh tanda untuk mengenal tabiat tubuh Pecahan kedua pula membahaskan asas perawatan penyakit. Antara topiknya ialah; 1. Galakan mengubati penyakit 2. Asal usul ilmu ubatan 3. Ilmu sembilan rasa 4. Tabiat dan darjah ubat-ubatan Pecahan ketiga membahaskan bahan-bahan tunggal yang boleh digunakan sebagai ubatan, dikenali juga sebagai materia medica atau adwiyah mufradah. Shaikh menyebutkan sekitar 73 jenis bahan ubatan daripada tiga jenis sumber iaitu; 1. Tumbuhan 26
2. Haiwan 3. Mineral Pecahan keempat pula melampirkan lima hikayat dan satu koleksi petua yang disandarkan kepada Galen. Tajuk-tajuknya ialah; 1. Hikayat Raja Malik Shah dengan seorang tobib yang bijaksana 2. Hikayat hukama dengan Abuzurjmihr al-Ḥakīm 3. Hikayat Raja Nushirwan al-ʻĀdil dengan seorang tobib tua 4. Hikayat sultan Rom dengan segala tobib 5. Hikayat raja Rom dengan empat tobib 6. Petua Jālīnūs akan perkara yang mempusakai kelupaan Itulah ﬆruktur kandungan kitab Buﬆanus Salatin bab ketujuh fasal ketiga secara ringkas. Gambaran yang lebih jelas dapat dilihat dalam rajah berikut; BUSTANUS SALATIN Bab Ketujuh Fasal Ketiga Tashrīḥ Ṭibb Ilmu 40 Anggota Manusia & Alam Asas Perubatan Asas Perawatan Bahan Ubatan Hikayat & Petua Peta Minda 2: Struktur kandungan kitab Bustanus Salatin bab ketujuh fasal ketiga 27
10 manuskrip Kajian ini dibuat berdasarkan 10 buah manuskrip yang diperoleh daripada pelbagai sumber. Berikut adalah senarai 10 manuskrip tersebut berserta simbol yang digunakan untuk mewakili setiap manuskrip; A. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 3059 B. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 1076 C. Bibliotheque Royale de Belgique, Brussels MS 21514 D. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 1211 E. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 2171 F. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 4039 G. Perpuﬆakaan Negara Malaysia, MSS 4186 H. Perpuﬆakaan Nasional Indonesia, ML 310 I. Perpuﬆakaan Negeri Berlin, PPN 826269036 J. Perpuﬆakaan Negeri Berlin, PPN 839011628 Manuskrip A dijadikan manuskrip utama dalam kajian ini. Antara faktor pemilihan manuskrip A ialah keadaannya yang sangat baik dan tulisannya jelas sekali. Dari segi isi, manuskrip A sangat lengkap kandungannya. Selain itu, menurut Dr. Harun Mat Piah, manuskrip A adalah antara manuskrip Buﬆanus Salatin yang paling autentik dan layak dijadikan sandaran yang kukuh. Walau bagaimanapun, tetap terdapat beberapa kekurangan pada manuskrip A. Maka manuskrip- manuskrip lain dijadikan rujukan apabila manuskrip A kelihatan kurang tepat atau kurang relevan. Manuskrip B dijadikan sebagai rujukan utama selepas manuskrip A 28
kerana ketepatannya agak tinggi berbanding manuskrip- manuskrip lain. Manuskrip A hampir sama isinya dengan manuskrip D. Manakala manuskrip I dan manuskrip J boleh dikatakan sama sepenuhnya, berbeza hanya pada gaya tulisan, mungkin disalin oleh dua orang yang berbeza berpandukan manuskrip asal yang sama, ataupun salah satunya disalin daripada yang satu lagi. Setiap manuskrip ada kelebihan yang tersendiri. Maka dengan sebab itu kesemua manuskrip yang lain itu tetap dijadikan rujukan untuk menyediakan teks Buﬆanus Salatin yang terbaik menurut kemampuan saya. Saya memilih perkataan yang setiap manuskrip untuk dijadikan teks utama dalam kajian ini. terbaik daripada perbezaan manuskrip Secara umumnya kesemua manuskrip ini adalah saling berbeza. Namun ada juga beberapa manuskrip yang hampir sama isinya. Perbezaan sesama manuskrip ini dapatlah dibahagikan kepada dua kategori; 1. Perbezaan kuantitatif 2. Perbezaan kualitatif yang melibatkan sama ada sesuatu perkataan itu ditulis ataupun sesuatu manuskrip. Perbezaan tidak ditulis dalam kuantitatif pada manuskrip-manuskrip ada yang betul- betul ketara dan besar bezanya, ada juga yang berbeza Perbezaan kuantitatif ialah perbezaan 29
secara kecil-kecilan, maka terdapat dua jenis perbezaan kuantitatif iaitu; 1. Perbezaan besar 2. Perbezaan kecil Manuskrip E hanya menyatakan bahagian ilmu tashrīḥ, adapun bahagian ilmu ṭibb tidak ada langsung. Bahkan pembuka dan penutup manuskrip adalah sempurna dan memang disengajakan. Dan memang di awalnya ditulis bahawa tersebut hanya membicarakan ilmu tashrīḥ semata-mata. tulisan Manuskrip D pula hilang bahagian awal dan bahagian akhir. Pembuka dan penutup manuskrip tidak sempurna. Mungkin kerana kecuaian penyimpannya juga menyebabkan penyalinnya menyalin daripada manuskrip yang memang tidak sempurna. ia hilang, dan tidak muﬆahil Itu dari sudut kuantitatif yang berkurangan, adapun dari sudut kuantitatif yang berlebihan dapat dilihat secara agak ketara pada manuskrip D yang menambah beberapa isi pada beberapa bahan ubatan contohnya pada tajuk jemuju khursani. Penambahan itu menurut pertimbangan saya bukanlah daripada manuskrip asal, bahkan ditambah oleh penyalin berdasarkan ilmunya atau kitab tib yang dimilikinya. Ini kerana gaya bahasanya terlalu jauh berbeza dan menyamai gaya bahasa sesetengah kitab tib. Maka saya gugurkan. Seterusnya ialah perbezaan kecil-kecilan, yakni hanya melibatkan ada atau tiadanya sesuatu perkataan 30
atau ayat Sebahagiannya saya catatkan pada nota kaki. tertentu. Terlalu banyak contohnya. Kita lihat pula perbezaan kualitatif. Yang saya maksudkan dengan perbezaan kualitatif ialah perbezaan yang melibatkan penggunaan perkataan atau ayat yang berbeza untuk makna yang sama, dan ada juga yang memang berbeza maknanya. Secara umumnya saya pecahkan kepada dua jenis perbezaan kualitatif iaitu; 1. Perbezaan utama 2. Perbezaan samping Perbezaan utama ialah perbezaan yang betul-betul melibatkan makna, isi dan konsep yang ingin disampaikan oleh penulis. Contohnya ialah manuskrip A menterjemah al-ḥabbat al-sawdā' sebagai kalajira, manakala manuskrip B menterjemahnya sebagai jira hitam. Sebahagian perbezaan utama dinyatakan pada nota kaki. Perbezaan samping ialah perbezaan yang hanya melibatkan perkataan sokongan atau gaya susunan ayat. Contohnya ialah penggunaan penanda wacana, kata sendi dan kata hubung yang berbeza. Perbezaan samping ini tidaklah terlalu penting, maka secara umumnya saya menggunakan perkataan dan gaya bahasa yang tercatat dalam manuskrip A. Inilah perbezaan yang ada dalam 10 manuskrip kajian secara ringkasnya. Adapun perbezaan manuskrip dari sudut ﬁzikal seperti kertas, penjilidan dan tulisan, tidaklah dinyatakan, kerana ianya bukanlah fokus utama 31
kajian ini adalah untuk mengeluarkan isi-isi maknawi karya Buﬆanus Salatin agar dapat digunakan dalam kajian-kajian perubatan, inshaAllah. ini. Fokus utama kajian kaedah kajian Pertamanya perlulah diketahui bahawasanya kajian ini tidak terikat dengan mana-mana kaedah atau metodologi penyelidikan yang dibangunkan oleh mana-mana pihak. Kajian ini dilakukan dengan metod yang tersendiri. Kaedah atau pedekatan yang digunakan dalam kajian ini ialah integratif dan eklektik. Yang dimaksudkan dengan ialah mencari sebanyak mungkin sumber yang ada dan dikumpulkan sekali, kerana itulah dikumpulkan sehingga 10 manuskrip. Yang dimaksudkan dengan eklektik pula ialah memilih isi yang terbaik dan yang paling tepat daripada kesemua manuskrip yang telah dikumpulkan itu. integratif Dari sudut kuantitatif, saya menggunakan manuskrip A sebagai teks dasar. Sekiranya terdapat kekurangan pada manuskrip A, maka manuskrip lain akan digunakan untuk menampung kekurangan tersebut, khususnya manuskrip B dan C. Jika manuskrip A ada penambahan, maka penambahan tersebut akan diterima sekalipun ia tidak tercatat dalam manuskrip-manuskrip lain. Kadang- kadang penambahan pada manuskrip A itu memang tersalah atau terulang, maka ianya digugurkan dan dicatatkan pada nota kaki. Dari sudut kualitatif, manuskrip A tetap dijadikan 32
teks dasar, namun adakalanya manuskrip A menyebutkan sesuatu yang tidak tepat, maka tempat tersebut akan digantikan dengan petikan daripada manuskrip lain yang lebih tepat. Sekiranya manuskrip-manuskrip lain masih tidak dapat memberikan sesuatu yang tepat, maka saya lakukan penambahan seminimum mungkin pada teks. Penambahan sama ada daripada manuskrip selain A atau daripada saya sendiri, kesemuanya dimasukkan ke dalam tanda kurungan petak sebegini [ ] dan dicatatkan pada nota kaki. Ada sesetengah perkataan dieja secara klasik, maka dibetulkan ejaannya dan dicatatkan ejaan asalnya pada nota kaki. Ada juga yang memang tersalah ejaan seperti terkurang huruf atau tersalah titik, maka ianya dibetulkan dan dicatatkan. Huruf ف dan ک yang dibaca sebagai pa dan ga tidaklah dicatatkan. Untuk menentukan sama ada sesuatu konsep itu tepat atau tidak, secara umumnya saya menggunakan kitab- ṭibb yang muktabar sebagai rujukan utama. kitab Sebahagian huraian daripada kitab-kitab ṭibb muktabar dicatatkan pada nota kaki. Huraian tersebut penting untuk memahami konsep perubatan yang ingin disampaikan oleh Shaikh, lebih-lebih lagi bagi mereka yang tidak mempunyai asas Perubatan Greek-Arab-Melayu. Untuk mengetahui asas-asas Perubatan Greek-Arab-Melayu, bolehlah dirujuk buku saya yang berjudul Oximel, buku ini adalah terjemahan karya Ibnu Sina tentang formula ubatan Oximel, di awalnya saya lampirkan pengenalan kepada Perubatan Ibnu Sina. 33
Dari sudut bahasa, kebanyakannya dirujuk daripada Kamus Dewan Bahasa dan Puﬆaka (DBP) serta Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Di samping itu, saya melakukan penambahan tajuk kepada semua topik untuk memudahkan pembacaan dan kajian. Tajuk-tajuk yang ditambah itu diletakkan dalam tanda kurungan petak. kitab ṭibb muktabar Kitab ṭibb muktabar ialah kitab-kitab ṭibb yang berautoriti dan layak dijadikan sandaran utama dalam perubatan klasik. Secara khususnya kitab ṭibb yang saya gunakan ialah kitab ṭibb aliran Greek-Arab-Melayu. Antara kitab ṭibb muktabar yang digunakan ialah; 1. Al-Ṭibb al-Nabawī, karya Ibn Qayyim al-Jawziyyah 2. Al-Ḥāwī fī al-Ṭibb, karya Ibn Zakariyyā al-Rāzī 3. Al-Masā'il fī al-Ṭibb, karya Ḥunayn bin Isḥāq 4. Al-Aghżiyah wa al-Adwiyah, karya Isḥāq bin Sulaymān 5. Kāmil al-Ṣināʻah al-Ṭibbiyyah, karya ʻAlī bin al-ʻAbbās 6. Al-Qānūn fī al-Ṭibb, karya Ibn Sīnā 7. Al-Mūjaz fī al-Ṭibb, karya Ibn al-Nafīs 8. Qānūnchah fī al-Ṭibb, karya Maḥmūd al-Jaghmīnī 9. Al-Kulliyyāt fī al-Ṭibb, karya Ibn Rushd 10. Tāj al-Salāṭīn, karya Bukhārī al-Jawharī 11. Khazīnat al-Insān, karya Ḥakīm ʻAbdullah 12. Ṭayyib al-Īḥsān fī Ṭibb al-Insān, karya Aḥmad al- Faṭānī 13. Al-Raḥmah fī al-Ṭibb wa al-Ḥikmah, karya ʻAbbās 34
Kuta Karang 14. Karya-karya Hippocrates 15. Karya-karya Galen al-quran dan hadis Buﬆanus Salatin mengandungi banyak petikan ayat-ayat al-Quran dan hadis. Kajian ini hanya menyatakan takhrij bagi ayat al-Quran. Adapun takhrij bagi hadis tidak dinyatakan dalam kajian ini atas beberapa sebab. Antara sebab utamanya ialah ﬆatus sesetengah hadis adalah tidak muktamad. Status hadis tersebut mungkin diterima oleh sebahagian ulama dan ditolak oleh jika hanya sebahagian yang ia boleh dinyatakan pendapat pihak mendatangkan sikap bias, bahkan mungkin membawa kepada penolakan kitab ini secara total oleh mereka yang tidak rasional dan jenis pukul rata, khususnya golongan ḥashawiyyah. lain. Maka tidak adil tertentu, Boleh jadi ﬆatus sesuatu hadis tersebut muktamad pada suatu masa tertentu, namun kemudiannya berubah kepada ﬆatus lain setelah dibuat kajian semula. Dan sememangnya hal ini berlaku. Namun akan ada pihak tertentu yang mempertahankan pendapat terdahulu dengan hujah tertentu, hasilnya masalah ini tidak selesai. Maka dengan itu, sesiapa yang berminat dengan kajian hadis kitab ini bolehlah mengusahakan takhrij yang adil bagi hadis-hadis tersebut. Mana-mana kesilapan pada ejaan ayat Al-Quran atau hadis terus saya betulkan. Dari sudut ketepatan, 35
manuskrip B adalah yang terbaik, ia menunjukkan penyalinnya sangat teliti dalam menyalin, atau sangat mahir dalam bahasa Arab. cabaran kajian Cabaran utama dalam kajian ini ialah aspek bahasa. Seperti yang kita tahu Shaikh Nuruddin Ar-Raniri mempunyai darah Arab dan Melayu, dilahirkan di India serta pernah menetap di Aceh (Indonesia) dan Tanah Melayu (Malaysia). Latar belakang beliau yang pelbagai ini mempengaruhi dan mewarnai gaya bahasanya. Bahasa Melayu yang beliau gunakan boleh dikatakan agak seimbang antara bahasa Aceh dan Tanah Melayu. Pengunaan bahasa Arab memang sangat ketara dalam kitab ini. Sebahagian penyalin mungkin kurang mahir, maka banyak juga iﬆilah arab yang dieja secara salah, maka telah saya catatkan pembetulannya. Tidak cukup dengan itu, beliau turut memasukkan iﬆilah-iﬆilah daripada India ke dalam karyanya seperti kadalai, kapulaga, kundurukam dan kalajira. Sebahagian iﬆilah-iﬆilah tersebut sudah tidak sama maknanya dengan penggunaan zaman sekarang, maka huraian dan penjelasan telah diberikan dalam catatan. tugas belum selesai Kajian ini adalah kajian awal yang sangat ringkas. Masih banyak sudut yang boleh dikaji. Setiap bahan yang disebutkan perlulah disahkan khasiatnya melalui eksperimen. Setiap ayat dan perkataan perlu dihurai dan 36
dijelaskan. Segala kesalahan fakta dalam kitab ini perlu dibetulkan melalui pembuktian saintiﬁk. Semua konsep yang benar perlulah dihidupkan dan dikembangkan. Pendek kata, banyak lagi tugas yang perlu dilakukan oleh para pengkaji Perubatan Melayu. Bukan setakat Buﬆanus Salatin sahaja, bahkan kajian perlulah diteruskan terhadap ratusan atau ribuan manuskrip Perubatan Melayu yang masih tersimpan dan terpesorok di ceruk- ceruk perpuﬆakaan atau simpanan peribadi individu tertentu. Semoga Allah mempermudahkan segala urusan pengkajian khazanah-khazanah alam Melayu khususnya, dan alam Islam umumnya, inshaAllah. gambar manuskrip Dengan ini saya lampirkan petikan gambar bagi 10 manuskrip yang digunakan dalam kajian ini untuk tatapan para pembaca. Selamat Membaca 37
Rajah 4: Muka awal manuskrip A 38
Rajah 5: Muka akhir manuskrip A 39
Rajah 6: Muka awal manuskrip B 40
Rajah 7: Muka akhir manuskrip B 41
Rajah 8: Muka awal manuskrip C, dipetik daripada lampiran Pisol Maidin 42
Rajah 9: Muka kedua manuskrip C, dipetik daripada lampiran Pisol Maidin 43
Rajah 10: Muka awal manuskrip D 44
Rajah 11: Muka akhir manuskrip D 45
Rajah 12: Muka awal manuskrip E 46
Rajah 13: Muka akhir manuskrip E 47
Rajah 14: Muka awal manuskrip F 48
Rajah 15: Muka akhir manuskrip F 49
Rajah 16: Muka awal manuskrip G 50
Rajah 17: Muka akhir manuskrip G 51
Rajah 18: Muka awal manuskrip H 52
Rajah 19: Muka akhir manuskrip H 53
Rajah 20: Muka awal manuskrip I 54
Rajah 21: Muka akhir manuskrip I 55
Rajah 22: Muka awal manuskrip J 56
Rajah 23: Muka akhir manuskrip J 57
58
BUSTĀNUS SALĀṬĪN Bab Ketujuh Fasal Ketiga Fasal yang ketiga pada menyatakan ilmu tashrīḥ1 dan ilmu ṭibb2 dan barang yang takluk kepadanya serta dengan beberapa hikayat yang munasabah dengan dia. 1 Asalnya KL,(M. Ilmu tashrīḥ ialah ilmu kaji anggota atau anatomi, iaitu ilmu tentang anggota yang ada pada tubuh badan manusia. 2 Ilmu perubatan. 59
[ILMU TASHRĪḤ] [pada menyatakan takrif ilmu tashrīḥ] Adapun ilmu tashrīḥ itu iaitu; Suatu pengetahuan akan segala barang3 kejadian anggota yang di dalam wujud insan. Kata segala ulama bahawa kejadian anggota insan itu terutama daripada segala kejadian makhluk, seperti ﬁrman Allah taala yang tersebut dalam Quran; ِ9ْ% َ8 ْ-ِ? ُ,َNْOPا ِضْرP<ْ:اَو ِتاَو>َ. 6(&ا ُ9ْ% َ8 ِس>6Q&ا Ertinya: Adalah kejadian tujuh petala langit itu tiada terlebih besar daripada kejadian manusia.4 Seperti sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; 3 Asalnya selepas barang ada yang, digugurkan. 4 Surah Al-Ghaﬁr ayat 57. 60
َن> َ(ْ= ٕا ُ/َ%ْRِ? ٍSْ&Pا ْ-ِ? اً,ْ* َ8 ٌء ْV َW َXْ*َ& ْ:ا < 6:ِ ِ ٕ< Ertinya: Tiada jua sesuatu yang terlebih baik daripada seribu sebagainya melainkan insan. [pada menyatakan empat puluh anggota dalam wujud insan] Kata segala ulama5 ittifāq6 dengan segala hukama7 pada menentukan segala anggota yang di dalam wujudnya itu iaitu empat puluh. [pada menyatakan perihal kepala] Pertama, kepala iaitu dijadikan Allah taala daripada [tujuh]8 tulang. [pada menyatakan perihal pipi dan dagu] Kedua, pipi dan dagu iaitu empat belas tulang dan tiga puluh dua gigi pula. 5 Dalam tradisi penulisan klasik, "ulama" biasanya merujuk kepada golongan yang menguasai ilmu-ilmu naqlī, iaitu ilmu-ilmu keagamaan. 6 Bersetuju, bersepakat. 7 "Hukama" atau ḥakīm merujuk kepada golongan yang menguasai ilmu-ilmu ʻaqlī, iaitu ilmu-ilmu akal, kajian dan pemikiran, khususnya ilmu mantiq, hikmah (falsafah) dan perubatan. Di benua Hindi, pengamal perubatan klasik aliran Greek-Arab (Unani Medicine) memang digelar sebagai ḥakīm. 8 Manuskrip B. 61
[pada menyatakan perihal jantung] Kedua puluh dulapan, jantung iaitu kejadiannya daripada daging iaitulah terlebih daripada segala daging. jantung pisang, dan Bujurnya kediamannya cenderung ke kiri, dan warnanya seperti biji delima. seperti sama tempat tengah dada, dan kepalanya Kata Jālīnūs28 al-Ḥakīm bahawa adalah dalam jantung itu dua rongga, suatu ke kanan suatu ke kiri. Dan adalah yang terlebih banyak darah itu pada rongga yang di kanan jua. Dan adalah pada jantung itu dua urat sampai ke otak, apabila sampai sesuatu kepada hati yang tiada muafakat dengan perangainya maka jadi terkerutlah29 ia, daripada kerutnya itu jadi kerutlah dua urat yang sampai kepada otak itu, maka dari kerana itulah jadi kerut30 badan insan. Dan adapun pada suatu riwayat ada suatu urat kecil pada shughāf al-qalb31 iaitu pati-pati hati, apabila sampai 28 Galen. 29 Kerut, yakni mengecut. Ayat ini menghuraikan ﬁsiologi klasik dan mekanisme bagi pergerakan otot, khususnya otot skeletal. 30 Otot skeletal mengecut dengan sebab isharat daripada saraf yang datang daripada otak. 31 Dalam terjemahan moden ia merujuk kepada endokardium, iaitu lapisan jantung bahagian dalam. 67
Pertama tangan kedua, dan kaki kedua dan lutut kedua dan muka, dengan tujuh anggota itu insan [sujud akan Allah taala. Dan kata setengah ulama bahawa tujuh anggota insan itu]94 iaitu pertama otak, kedua urat yang seni, ketiga urat yang besar, keempat tulang, kelima daging keenam darah, ketujuh kulit. [pada menyatakan ʻālam ṣaghīr dan ʻālam kabīr] Bermula barang yang dijadikan Allah taala dalam ketujuh petala langit dan bumi adalah pada wujud insan. Kata ahli al-ishārah95 bahawa dijadikan Allah taala pada wujud insan itu barang yang dijadikan Allah taala pada ketujuh petala langit dan petala bumi. Maka ada kepada jasad insan itu zahirnya dan batinnya, demikianlah ada misal langit itu [batinnya]96 dan bumi itu [zahirnya]97, hingga barang yang ada dalam keduanya itu adalah pada wujud insan. Maka adalah wujud insan itu bernama [ʻālam ṣaghīr]98, bumi dan langit itu dan barang yang ada antara 94 Manuskrip B. 95 Biasanya merujuk kepada golongan yang mendapat ilham, kashaf atau isharat daripada Allah. 96 Manuskrip B. Manuskrip A menulis batin. 97 Manuskrip B. 98 Manuskrip H. Manuskrip A menulis ʻālam kabīr (alam besar, mikrokosmos). 79
keduanya itu bernama [ʻālam kabīr]99. Dan adalah kejadian insan terlebih baik daripada semeﬆa sekalian dari kerana berhimpunan dalamnya segala barang yang ada dalam langit dan bumi. Maka ada bagi langit itu ketinggian, dan demikian lagi ada bagi insan itu [kelakuannya]100 berdiri. Dan ada bagi langit itu matahari dan bulan, maka ada bagi insan itu kedua matanya. Dan ada bagi langit itu segala bintang, maka ada bagi insan itu segala giginya. Dan ada bagi langit itu berkitar-kitar101, maka ada bagi insan itu perjalanan. Dan ada bagi langit itu hujan, maka ada bagi insan itu air matanya. Dan ada bagi langit itu kilat yang gemerlapan, maka ada bagi insan itu kejip-kejip matanya. Dan lagi pula suatu misal. Ada bagi alam itu Arash, maka ada bagi insan itu [badannya. Dan ada bagi alam itu 99 Manuskrip H. Manuskrip A menulis ʻālam ṣaghīr (alam kecil, mikrokosmos). Manuskrip-manuskrip lain menulis ʻālam ṣaghīr dan ʻālam kabīr secara terbalik. Hanya manuskrip H yang menulis secara betul dan tepat. Manusia dinamakan alam kecil kerana manusia dianggap memiliki segala yang ada di alam besar. Alam besar ini dinamakan juga sebagai manusia besar (insān kabīr), manakala manusia dinamakan juga sebagai manusia kecil (insān ṣaghīr), ini kerana apa yang ada pada manusia dianggap ada juga pada alam besar, yakni alam semeﬆa raya. 100 Manuskrip B. Manuskrip A menulis lawannya. 101 Maksudnya kitaran, putaran atau pusingan bagi objek-objek di langit, contohnya pergerakan mengorbit. 80
Dan lagi pula dijadikan Allah taala dalam wujud insan itu empat jauhar125; • Pertama roh • Kedua ʻishq126 • Ketiga akal • Keempat nafsu Dan lagi dijadikan Allah taala roh itu empat sifat iaitu empat perkara nafsu; Pertama ammārah127 • Kedua lawwāmah128 • Ketiga mulhamah129 • Keempat muṭmainnah130 Maka adalah empat perkara jauhar itu takluk dengan empat anasir131; Pertama [angin]132 takluk dengan roh • Kedua air takluk dengan akal • Ketiga api takluk dengan ʻishq • Keempat tanah takluk dengan nafsu 125 Zat atau elemen yang membentuk hakikat sesuatu perkara. 126 Kerinduan, kecintaan. 127 Terjemahan literalnya, yang menyuruh. 128 Terjemahan literalnya, yang mencela. 129 Terjemahan literalnya, yang diberi ilham. 130 Terjemahan literalnya, yang tenang. 131 Unsur, elemen. 132 Manuskrip B. Manuskrip A menulis hawā'. 85
rupa batinnya mereka itu." [pada menyatakan bandingan alam dan insan] Dan pada suatu misal lagi pula bahawa dijadikan Allah taala bagi alam guruh api154 maka adalah bagi insan itu tabiat ṣafrā'. Dan adalah bagi alam itu guruh hawā'155 maka adalah bagi insan itu darah. Dan adalah bagi alam itu air maka adalah bagi insan itu balgham. Dan adalah bagi alam itu [bumi]156 maka adalah bagi insan itu tabiat sawdā'157. Dan adalah bagi alam itu tujuh lapis bumi masing- masing pada warnanya, pertama hitam, kedua kelabu, ketiga warna cempaka layu158, keempat kuning, kelima putih, keenam biru, ketujuh hijau159. Demikian lagi adalah bagi insan itu tujuh lapis, pertama kulit, kedua [lemak]160, ketiga daging, keempat segala urat yang seni-seni, kelima segala urat yang besar, keenam segala tulang lembut161, ketujuh segala tulang 154 Asalnya فا ه,O. Mungkin bermaksud kilat, halilintar. 155 Asalnya ىi هiO. Manuskrip B menulis ىi ه,O. Mungkin bermaksud angin kuat, ribut, taufan. 156 Manuskrip B. 157 Asalnya sawād. 158 Mungkin merujuk kepada warna jingga atau putih kekuningan. 159 Asalnya i_Q*. 160 Manuskrip B. Manuskrip A menulis S.&. 161 Merujuk kepada tulang muda atau tulang rawan. 90
Ertinya: Bahawasanya Kami jadikan insan itu sebaik- baik kejadian.180 Yakni berdiri betul181 dan terlalu baik paras lagi dihias dengan akal dan membezakan antara baik dan jahat. [pada menyatakan insān kāmil] Kata Hasan rahmatullahi alaih182 bahawa ada dijadikan Allah taala pada insan iaitu barang yang ada dijadikan Allah taala pada alam ini, dan dipermuliai Allah taala akan dia dan dijadikanNya dengan kedua tangan kudratNya rupa malik183 dan malakūt184, dan dijadikanNya antara ẓulumāt185 dan nūr186, lagi dianugerahiNya akan dia roh dan rahsia dan ʻishq dan shawq187 [dan nūr]188 dan makrifat dan ilmu dan akal dan faham dan ﬁrasat dan mendapat segala bahasa seperti ﬁrman Allah taala yang tersebut dalam Quran; 180 Surah At-Tin ayat 4. 181 Asalnya ]*). 182 Dalam manuskrip, perkataan alaih diulang dua kali. 183 Malaikat. 184 Asalnya تih%Q?. Malakūt ialah alam malaikat. 185 Kegelapan. 186 Cahaya. 187 Manuskrip D menulis قiw^?. Shawq ialah rasa suka dan cinta terhadap sesuatu perkara. 188 Manuskrip B. 93
[ILMU ṬIBB] [pada menyatakan takrif ilmu ṭibb] Kata segala ahli tobib bahawa ilmu ṭibb itu iaitu; Pengetahuan akan segala hal204 badan insan, dan memeliharakan sihat tubuh, lagi menyembuhkan segala penyakit daripada segala wujud. Maka adalah segala ilmu ṭibb itu terhimpun dalam dua patah kata ayat ini seperti ﬁrman Allah taala yang tersebut dalam Quran; َ-*ِkِ, ْ(ُ.ْ&ا p ِ2ُL <َ: ُ/6=ِ ٕا اiُkِ, ْ(ُM <َ:َو اiُ)َ, ْWاَو اiُ%ُO Ertinya: Makan minumlah kamu dan [jangan]205 tiada berlebih-lebihan, bahawasanya Allah taala 204 Keadaan, sifat. Kebanyakan manuskrip lain menulis aḥwāl. 205 Manuskrip B. 97
mengasihi orang yang makan minum berlebih-lebihan.206 Kata ahli al-mufassirīn207 bahawasanya Allah taala menghimpunkan208 ilmu ṭibb dalam [dua]209 patah kata ini. Dan adalah [ilmu ṭibb itu amat besar]210 faedahnya, seperti sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; ِ^&ا ْ% ُ' ِE ْ% َ. ِن> ِE ْ% ُ' ْ:ا P< ْد َL ِن> َو ِE ْ% ُ' ْ:ا P< ْ) َ4 ِنا Ertinya: Yang ilmu itu dua perkara, pertama ilmu agama, kedua ilmu ṭibb. [pada menyatakan empat unsur bagi insan] Kata segala hukama bahawasanya Allah taala menjadikan segala makhluqāt211 daripada212 insan dan ḥayawānāt213 dan nabātāt214 dan jamādāt215 tiada khālī216 sekaliannya daripada empat segala ulama ittifāq dengan 206 Surah Al-Aʻraf ayat 31. 207 Asalnya -*k,(.&ا. Al-mufassirīn ialah ahli tafsir Al-Quran. 208 Asalnya -O>Qa.m\? -%%N.m\?. 209 Manuskrip B. 210 Manuskrip H. Manuskrip A menulis ,H. 211 Makhluk-makhluk. 212 Asalnya sebelum daripada ada dan, saya gugurkan supaya bertepatan dengan makna ayat, dan memang dalam manuskrip- manuskrip lain tiada dan. 213 Haiwan, binatang. 214 Tumbuhan. 215 Objek kaku, batuan, mineral, galian. 216 Sunyi, terlepas. 98
anasir, anasirnya]218. tetapi lebih kurang217 [pada kejadian Pertama anasir nār iaitu anasir api, khasiatnya hangat lagi kering Kedua hawā' iaitu angin, khasiatnya hangat lagi basah Ketiga mā' iaitu air, khasiatnya sejuk lagi basah • Keempat turāb iaitu tanah, khasiatnya sejuk lagi kering [pada menyatakan sembilan tabiat bagi unsur] Maka daripada empat anasir itulah jadi sembilan tabiat; Pertama ḥarārah iaitu hangat • Kedua yubūsah daripada api219 iaitu kering, keduanya jadi Ketiga burūdah220 iaitu sejuk • Keempat ruṭūbah iaitu basah • Kelima ḥārr [yābis]221 iaitu hangat lagi kering • Keenam ḥārr raṭb iaitu hangat lagi basah 217 Maksudnya kesemua makhluk terdiri daripada empat anasir tersebut, apa yang membezakan sesama makhluk hanyalah kuantiti anasir iaitu sama ada terlebih sesuatu anasir atau terkurang sesuatu anasir, termasuklah juga perbezaan pada kualiti anasir. 218 Manuskrip B. Manuskrip A menulis daripada kejadian anasir. 219 Merujuk kepada unsur api yang bertabiat panas dan kering. 220 Asalnya تادو,). 221 Manuskrip B. 99
Ketujuh bārid yābis222 iaitu [sejuk lagi kering]223 • Kedulapan bārid224 raṭb iaitu sejuk lagi basah • Kesembilan muʻtadil iaitu sederhana [pada menyatakan empat cair bagi insan] Kata segala aṭibbā'225 apabila masuk ke dalam perut insan segala makan-makanan, maka [dipermasak]226 ḥarārah227 perut akan dia hingga jadi mencernakan228, maka jadi kimus iaitu makan-makanan yang cair seperti kanji halba229. Setelah itu maka dihisap230 perut yang seni-seni akan cair itu hingga sampai kepada suatu kekendi yang di sisi hati, maka dipermasak ḥarārah hati akan dia jadi kilus namanya seperti yang telah tersebut pada ilmu tashrīḥ yang telah termasuk, jadilah cair itu terbahagi atas empat bahagi; Pertama dam231 iaitu darah • Kedua balgham 222 Asalnya XM>L. 223 Manuskrip B. Manuskrip A menulis terlalu kering. 224 Asalnya ر>). 225 Kata jamak bagi ṭabīb, iaitu perawat, doktor, ﬁzishen. 226 Manuskrip B. Manuskrip A menulis 9H,kد. 227 Hangat atau panas, yakni sifat panas yang ada pada perut. 228 Asalnya -O>=ار>_Q?. 229 %. Manuskrip B menulis halia, V%. 230 Asalnya S(NLاد. Manuskrip B menulis (*د. 231 Asalnya ماد. 100
Ketiga ṣafrā'232 • Keempat sawdā'233 Adapun darah khasiatnya ḥārr raṭb iaitu hangat lagi basah, warnanya merah, tempat kediamannya pada hati. Adapun balgham khasiatnya bārid raṭb iaitu sejuk lagi basah, tempat kediamannya pada paru-paru, faedahnya membasahkan234 segala anggota dan [jadi]235 makanan apabila tiada di dalam perut itu236 sesuatu makanan237. Adapun ṣafrā' khasiatnya ḥārr yābis iaitu hangat lagi kering, tempat kediamannya pada hempedu, faedahnya menguningkan darah238 dan membasahkan segala perut 232 Asalnya ,a. 233 Asalnya دiH. 234 Asalnya -hmH>.?. 235 Manuskrip B. 236 Perkataan itu diulang dua kali. 237 Balgham terbahagi kepada beberapa jenis, salah satunya berfungsi sebagai simpanan makanan. Dam merupakan makanan utama dalam tubuh, yakni sebagai bahan utama untuk menghasilkan tenaga. Setelah tubuh kekurangan dam, balgham akan bertukar kepada dam. Berdasarkan kajian dan pemerhatian saya setakat ini, dalam perkara ini, balgham itu ada yang bersifat lemak, manakala dam itu ada yang bersifat gula. Dalam ﬁsiologi moden, apabila gula (glukosa) berkurangan maka lemak (lipid) boleh bertukar menjadi gula. Jadi, sebahagian ﬁsiologi klasik tidak jauh bezanya dengan ﬁsiologi moden. Hanyasanya kita perlukan akal yang kreatif dan minda yang terbuka. 238 Ṣafrā' menguningkan darah kerana memang ia berwarna kuning, yakni hempedu kuning. Menurut Perubatan Klasik, salah satu kesan ṣafrā' terhadap darah ialah mencairkan darah. 101
[Keempat quwwah]248 dāﬁʻah249 iaitu quwwah mengeluarkan barang suatu yang ada dalam badan. Maka apabila lebih kurang salah suatu daripada empat quwwah itu maka datanglah penyakit daripada pihak itu. [pada menyatakan tujuh penghulu anggota] Ketahui bahawasanya [anggota]250 itu tujuh [perkara]251; • Pertama qalb olehmu penghulu segala iaitu jantung seperti sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; ٕا ًdَt ْsُ? ِ4 َ( َ_ْ&ا Vِk 6نِ َ(َk ْتَ4 َ(َk اَذِ ٕا َو ُ/p%ُO ُ4 َ( َ_ْ&ا َKَ% ُْ%َlْ&ا َ:Pا ٕا َو < َ ْb َ2َ% َ اَذِ َVَِو < َ:Pا ُ/p%ُO ُ4 َ( َ_ْ&ا َ4 Ertinya: Ketahui oleh kamu bahawasanya dalam jasad manusia itu segumpal252 daging, apabila ia baik nescaya baiklah jasad, dan253 apabila254 ia jahat nescaya tempat jahatlah sekalian jasadnya, iaitulah qalb 248 Manuskrip G. 249 Secara literalnya, dāﬁʻah bermaksud menolak. 250 Manuskrip B. Manuskrip A menulis perkara. 251 Manuskrip B. 252 Asalnya ]a.%H. 253 Asalnya sebelum dan ada '‘=ا <:و, digugurkan. 254 Asalnya ]*Nk. 104
[pada menyatakan sepuluh tanda untuk mengenal tabiat manusia] Kata ahli al-ṭibb bahawa pengetahuan akan mengenal segala tabiat manusia itu daripada warna tubuhnya dan khuluqnya [dan]299 perkataannya dan lakunya dan perbuatannya dan pekerjaannya iaitu sepuluh perkara; • Pertama [dijabat]300 badannya. Jika hangat301 tanda hangat jua tabiatnya. Dan jika sejuk tanda sejuk jua tabiatnya. Dan jika ugahari tanda ugahari jua, yakni sederhana jua tabiatnya. Kedua ditilik kepada badannya. Jika tembun [air]302 iaitu tanda basah lagi tanda sejuk jua tabiatnya. Dan jika tiada demikian maka [iaitu]303 tanda hangat lagi basah jua tabiatnya. Ketiga ditilik kepada rambutnya. Jika lebat serta dengan sangat ikal [lagi hitam]304 iaitu tanda hangat lagi kering tabiatnya. Dan jika tiada demikian maka tanda sejuk lagi basah jua tabiatnya. Keempat ditilik kepada warna tubuhnya. Jika warna 299 Manuskrip D. 300 Manuskrip B. Manuskrip A menulis ناد gQM>jد. 301 Asalnya ada jua selepas hangat, digugurkan. 302 Maksud tembun air ialah badan gemuk atau berisi dengan lemak. Bandingkan dengan tembun sasa pada tajuk Pada Menyatakan Tanda Empat Cair. 303 Manuskrip B. Manuskrip A menulis iapun. 304 Manuskrip B. 112
sangat fahamnya dan akalnya dengan segeranya lagi tanda hangat dengan sempurnanya maka tabiatnya. [Dan jika bebal lagi dungu maka iaitu tanda sejuk tabiatnya.]314 Dan jika tetap kelakuannya maka jika segera hilang iaitu kering marahnya315 atau segera lupa maka iaitu tanda basah tabiatnya. Dan jika penakut maka iaitu tanda sejuk tabiatnya lagi daif hatinya, maka iaitu tanda sejuk jua tabiatnya. Dan jika sangat marahnya316 lagi sangat [memungkas]317 serta dengan beraninya dan sangat berkata-kata tiada berputusan dengan segeranya maka iaitu tanda hangat tabiatnya. Dan jika sangat malunya lagi dengan sopannya lagi perlahan-lahan berkata- kata iaitu tanda sejuk jua tabiatnya. iaitu tabiatnya. Dan [pada menyatakan tanda empat tabiat] Adapun bahawa tanda badan yang sejuk itu perangainya penyegan lagi dungu dan kurang bicaranya dan putih warna mukanya [dan]318 matanya, lagi bermanfaatlah ia dengan ubat yang pahit lagi hangat, dan memberi mudarat akan dia ubat yang tawar lagi sejuk. Adapun tanda badan yang kering itu perangainya 314 Manuskrip B. 315 Asalnya gر>?ا. 316 Asalnya gر>?ا. 317 Manuskri D. Manuskrip A menulis X%.?. 318 Manuskrip B. 115
kering hidungnya319 dan sangat ia jaga320 dan memberi manfaat akan dia daripada ubat [yang basah dan]321 memakai minyak,322 lagi segera kering minyak [itu]323,324 dan memberi mudarat akan dia ubat yang kering325. Adapun tanda badan yang basah itu perangai penyegan lagi pelupa dan ghalib tidur lagi memberi manfaat akan dia ubat kering. [pada menyatakan tanda empat cair] Adapun tanda tabiatnya ṣafrāwī iaitu tabiatnya hempedu tiada sangat berat tubuhnya tetapi sangat hangat lagi kering326 badannya dan marah perangai tetapi tajam fahamnya lagi kurang tidurnya dan segala yang dimimpinya pun seperti nyala api dan segala warna yang kuning jua, lagi warna mukanya dan matanya pun sangat kuning dan tubuhnya pun sangat kurus, dan qada hajat besar dan seni kuning warnanya. itu 319 Asalnya selepas hidungnya ada dengan, digugurkan. 320 Yakni banyak berjaga. 321 Manuskrip D. 322 Yakni elok disapu minyak pada tubuhnya, kerana minyak bertabiat basah. 323 Manuskrip B. 324 Yakni minyak yang disapu itu cepat kering kerana diserap oleh tubuhnya yang kering. 325 Asalnya ,O. 326 Asalnya ZeO. 116
Ertinya: Pohon segala penyakit itu kesengkakan. Sekali peritiwa baginda Ali radiallahu anhu baharu sembuh daripada sakit, hendak makan kurma339, maka sabda Nabi sallahu alaihi wasallam; ] َ? ْ/[340 َk ِ ٕ> 6= َ{ َ= ِq> ٌ/ Ertinya: Jangan kau makan dari kerana bahawasanya engkau baharu engkau sembuh daripada sakit. [pada menyatakan seringan-ringan makanan dan seberat-berat makanan] Ketahui bahawasanya ittifāqlah segala hukama dan segala tobib bahawasanya seringan-ringan daripada makanan itu delima, dan seberat-berat daripada segala makanan itu daging yang lama. Maka berhimpunlah341 segala mereka itu barang siapa memakan delima berlebih-lebihan daripada adatnya nescaya memberi mudaratlah akan dia, dan barang siapa makan daging yang [lama]342 ugahari adatnya nescaya tiada memberi mudarat akan dia.343 339 Asalnya م,+. Manuskrip D menulis م,8. 340 Manuskrip H. 341 Yakni bersepakatlah segala hukama dan segala tobib. 342 Manuskrip F. 343 Kenyataan ini merupakan satu prinsip yang sangat penting dalam bidang perubatan. Prinsipnya ialah sesuatu itu meﬆilah diambil dengan cara yang betul. Cara yang betul itu merangkumi aspek kuantiti dan kualiti. Jika sesuatu itu diambil dengan cara yang betul, tidaklah 119
َم> 6(&ا <6:ِ <6:ِ ْ&اَو َل ُ/َ& ٕا ًءاَد ْل@|َQُL ْ'َ& َ/ َ|ْ=Pا ْ4َqَو ٕا َM ُ% ْr ُ ْ-ِ? ُO @] َH ٍةَ, َ2 ٕ>َk ِ,َlَNْ&ا ِن>َNْ&P>ِ) ْ'ُhْ*َ%َ^ > َm6=ِ َk َمَ, َm ًءاَوَد $%&ا 6نِ ٕا [Ertinya:]350 Bahawasanya Allah taala sekali tiada diturunkan akan penyakit melainkan telah diturunkanNya ubat, melainkan maut jua dan juga orang yang sangat tua, maka hendaklah kamu minum susu lembu dari kerana ia bahawasanya ia menghilangkan segala bencana orang hobatan351. [pada menyatakan larangan mengubati penyakit dengan yang haram] Dan lagi sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; ًءاَوَد ٍءاَد @]ُhِ& َ]َ^ َjَو َءاَو َلَ|ْ=Pا 64&اَو َءا64&ا اَ, َ2ِ) اْوَواَ4َM َ<:َو ا ْوَواَ4َ‘َk Ertinya: Bahawasanya Allah subhanahu wa taala menurunkan segala penyakit [dan segala ubat, dan dijadikan pada tiap-tiap penyakit] 352 itu ubat, maka berubatlah kamu, dan jangan kamu berubat dengan yang haram. $%&ا 6نِ َ/ ٕا 6] َjَو 6|َE ٍم Sekali periﬆiwa pada suatu hari Tariq ibnu Suwaidi berdatang sembah kepada Nabi sallallahu alaihi wasallam, katanya, "Ya Rasulullah, adakah harus mengubati 350 Manuskrip B. 351 Sihir, mantera, jampi. 352 Manuskrip B. 122
seorang sakit dengan arak?" Maka sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; F ٍءا َو ٰ& ِh 6Q َm َد > َ+ > ٕا 6ن $%&ا َ/ َM َ^ َ&> ٌءا ِ 6, َم َE َ% ْ* َm> َوَ4ِ) ِk V َ.* 64% َو ِءا َm6=ِ ْb َ(ْ*َ& > ٕا َ& ْ' َL ْ_ َ^ ْ] ِW َa َء> ا 6? ِ‘ ٕا 6= َ. َ? > َQ َ^ َm ِ& > ِ Ertinya: Hanya sesungguhnya telah ditegahkan Allah taala arak itu akan ubat, bahawasanya ia bukan ubat, tetapi penyakit. Bahawasanya Allah tiada menjadikan nyaman tubuh umatku pada barang yang diharamkan Allah. taala [pada menyatakan asal usul ilmu ubatan] [anhuma]353, Kata ia mendengar354 daripada Nabi Allah katanya bahawa sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam telah bersabda; Apabila Nabi Allah Sulaiman sembahyang pada mihrab masjidnya maka [dilihatnya]355 tumbuh tumbuhan pada mihrab itu pada tiap-tiap hari sepohon kayu, maka ditanyai Nabi Allah Sulaiman akan dia, "Hai pohon kayu, [apa]356 namamu dan apa gunamu?" Maka sahutnya, " Ya nabi Allah, nama hamba fulan dan guna hamba demikian." Dan jika ada pohon kayu itu akan ubat, disuratkannya namanya dan gunanya. Dan jika ada Ibnu Abbas radiallahu 353 Manuskrip B. Manuskrip A menulis anha. 354 Asalnya ,\Q?. 355 Manuskrip B. Manuskrip A menulis V‘m*&د. 356 Manuskrip B. Manuskrip A menulis ا. 123
pohon kayu itu patut ditanam maka ditanamkannya.357 [pada menyatakan rasa makanan] Kata hukama bahawa rasa makan-makanan itu iaitu sembilan bagai; Pertama pedas • Kedua pahit • Ketiga masin • Keempat manis • Kelima masam • Keenam tawar • Ketujuh kelat • Kedulapan liat358 • Kesembilan lendir359 Adapun yang pedas dan pahit dan masin dan 357 Manuskrip I menulis maka pohon kayu itu dapat dimakan maka disuratkan namanya dan rasanya. 358 Boleh juga disebut sebagai "pedar", yakni kelat yang bersangatan. Dalam bahasa Arab disebut ʻafṣ. 359 Boleh juga disebut sebagai "lemak", yakni rasa berlemak atau berminyak. Dalam bahasa Arab disebut dasm. Manuskrip A dan D turut menambah rasa yang kesepuluh iaitu lemak, sedangkan di awalnya sudah disebut bahawa ada sembilan rasa. Maka saya gugurkannya. Pertamanya kerana ia bertentangan dengan apa yang disebutkan di awalnya. Keduanya kerana kitab-kitab ṭibb yang muktabar juga menyebut sembilan rasa seperti yang tersenarai di atas. Ketiganya kerana ia tidak disebut dalam manuskrip-manuskrip lain, maka kemungkinan besar ia ditambah oleh penyalin manuskrip. 124
manis360 itu hangat khasiatnya. Adapun yang masam dan tawar dan kelat [dan]361 liat dan lendir sejuk khasiatnya. [pada menyatakan tabiat dan darjah bagi segala makanan dan ubatan] Kata segala ulama [ittifāq dengan]362 segala hukama bahawasanya atau [segala]364 ubat adalah khasiatnya hangat [atau sejuk atau kering]365 atau basah, dan adakalanya [bercampur]366 dengan dua khasiatnya iaitu hangat lagi basah atau hangat lagi kering.367 [makan-makanan]363 barang Dan adakalanya ia hangat pada darjah yang pertama atau darjah keempat. Demikian lagi darjah segala yang [sejuk pun empat perkara jua, darjah yang basah pun empat perkara jua, dan darjah yang]368 kering pun empat perkara jua. Shahdan, jika [makan seorang yang]369 sederhana 360 Asalnya selepas manis ada dan lemak, digugurkan. 361 Manuskrip B. 362 Manuskrip F. Manuskrip A menulis adalah. 363 Manuskrip B. Manuskrip A menulis yang dimakan-makanan. 364 Manuskrip B. 365 Manuskrip B. 366 Manuskrip B. Manuskrip A menulis percampur. 367 Yang bercampur itu termasuklah sejuk lagi basah atau sejuk lagi kering. 368 Manuskrip B. 369 Manuskrip B. Manuskrip A menulis seseorang makan. 125
[pada menyatakan khasiat lada dan campli] Adapun khasiatnya segala ubat dan makanan yang [hangat]379 itu seperti ﬁlﬁl iaitu lada dan dār ﬁlﬁl iaitu campli,380 keduanya hangat lagi kering381 pada darjah sampai membunuh. Bahkan lada dan campli lebih sesuai diletakkan dalam darjah ketiga. Walau bagaimanapun, sesetengah kitab ṭibb muktabar ada yang meletakkannya dalam darjah keempat. Maka perlu ada kajian semula terhadap kitab-kitab ṭibb kerana tidak semuanya menepati kaedah umum yang digariskan. Bahkan isu darjah atau mizaj atau temperamen inilah yang menjadi satu konﬂik dan dilema bagi pengamal perubatan klasik, kerana wujud ketidakseimbangan dalam menetapkan darjah bagi sesuatu bahan. Dan adakalanya penulis yang berbeza menetapkan darjah yang berbeza bagi sesuatu bahan yang sama. Memanglah kita mengetahui dan memahami bahawa pendekatan klasik sangat mengambil berat soal perbezaan situasi dan suasana yang menyebabkan perbezaan penetapan, yakni bersifat relatif dan subjektif, namun perlulah juga digariskan apakah yang menjadi prinsip dan dasar yang tetap, serta apakah yang boleh berubah-ubah mengikut situasi, agar siﬆem ini terus relevan dan boleh diamalkan secara saintiﬁk. 379 Manuskrip B. Manuskrip A menulis pahit. 380 Penetapan iﬆilah di sini agak khusus walaupun iﬆilah itu pada asalnya boleh digunakan secara umum. Filﬁl yang diterjemah sebagai "lada" boleh difahami sebagai genus Capsicum secara umum, yakni cili atau cabai secara umum. Dār ﬁlﬁl yang diterjemah sebagai "campli" boleh difahami sebagai lada panjang dengan nama saintiﬁk Piper longum. Bentuknya hampir sama dengan cabai jawa dengan nama saintiﬁk Piper retrofractum. 381 Asalnya ڠا,O. 127
yang keempat. Dan lada sulah382 iaitu terlebih hangatnya daripada lada, [dan]383 campli itu kurang khasiatnya mengeringkan daripada lada. Dan adalah faedahnya sekalian itu menghancurkan segala [angin]384 yang beku pada paru-paru dan pada perut yang seni, dan menghancur segala balgham yang likat dan menghangatkan segala urat dan badan. segala [pada menyatakan khasiat halia] Dan zanjabīl385 iaitu [halia]386. Khasiatnya [hangat pada darjah yang ketiga dan kering pada darjah yang kedua]387. [dan]389 Faedahnya mencernakan makanan dan menghilangkan sejuk hati dan paru-paru dan menghilangkan balgham dan menambahi pengingat. shahwat388 menguatkan 382 Piper nigrum. 383 Manuskrip B. Manuskrip A menulis dengan. 384 Manuskrip B. 385 Zingiber ofﬁcinale. 386 Manuskrip B. 387 Manuskrip B. Manuskrip A menulis hangat lagi kering pada darjah yang ketiga dan pada darjah yang kedua. 388 Shahwat merujuk kepada kehendak seksual, dan boleh juga merujuk kepada kehendak makan minum. 389 Manuskrip B. 128
lendir yang di dalam perut dan memberi faedah akan hati dan [limpa]421 yang sejuk. [pada menyatakan khasiat pucuk] Dan qusṭ422 iaitu pucuk. Khasiatnya hangat pada darjah yang ketiga lagi kering pada darjah yang kedua. Faedahnya menghancurkan angin dan menyembuhkan penyakit limpa dan mengeluarkan gelang-gelang. [pada menyatakan khasiat jemuju] Dan nānkhwāh423 iaitu jemuju. Khasiatnya hangat lagi kering Faedahnya menghancurkan segala angin yang dalam tubuh dan menghilangkan segala senak lagi banyak faedahnya. pada darjah yang ketiga. [pada menyatakan khasiat kundurukam] Dan kundur424 iaitu kundurukam. Khasiatnya hangat lagi 421 Manuskrip C. Manuskrip A menulis lemak. 422 Saussurea lappa. 423 Trachyspermum ammi. 424 Boswellia serrata. Perlu dibezakan antara "kundur" sebagai iﬆilah Melayu dengan kundur sebagai iﬆilah Arab. Kundur Melayu atau beligu merujuk kepada Benincasa hispida, manakala kundur Arab merujuk kepada kundurukam. Kundur dan lubān membawa maksud "kemenyan", tetapi disebabkan ada dua jenis kemenyan yang dibincangkan oleh Shaikh, maka kemenyan Boswellia serrata atau "kemenyan arab" dikekalkan sebagai kundurukam seperti yang tercatat dalam manuskrip, manakala kemenyan Styrax benzoin atau 134
ingat-ingat kamu supaya tiada disekutui489 oleh shaitan akan kamu pada memakan dia, dan ucap oleh kamu tatkala memakan dia bismillāhirraḥmānirraḥīm, tiada [kuasa]490 shaitan itu membencanai sesuatu yang tersebut itu atas nama Allah taala. Dan lagi sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; ْ&ا َ. ِ^ َ4 ِة ٕ> 6= ُ/ ِد َ) ُغ> 6? َن> َk ِ p,&ا اi ُO ُ% Ertinya: Makanlah oleh kamu delima dari kerana bahawasanya ia menyamankan [perut]491. [pada menyatakan khasiat susu] iaitu susu492. [Bahawa]493 yang terlebih Dan lembu]495. [baik]494 daripada segala susu [itu susu Khasiatnya hangat lagi basah. Faedahnya memberi kuat badan, jika dicampur dengan air madu maka dimakan nescaya menambahi mani dan memberi kuat akan shahwat lagi banyak faedahnya. laban 489 Disertai. 490 Manuskrip B. 491 Manuskrip C. Manuskrip A menulis paru-paru. Terjemahan yang tepat bagi maʻidah ialah perut. Mungkin berlaku kesilapan dalam penyalinan manuskrip kerana ejaannya yang hampir sama. 492 Asalnya selepas susu ada lembu, digugurkan. 493 Manuskrip B. 494 Manuskrip D. 495 Manuskrip B. 144
[pada menyatakan khasiat madu] Dan ʻasal iaitu air madu. Khasiatnya hangat lagi kering pada darjah yang kedua. Faedahnya [menghancurkan]496 balgham dan menerangkan mata dan memberi kuat paru- paru dan menghilangkan segala lendir yang di dalam perut dan menguatkan shahwat dan memberi497 nyaman tubuh seperti ﬁrman Allah taala tersebut dalam Quran; ِس>6Q%@& ٌء>َa ِW ِ/*ِk ُ/ Ertinya: Dijadikan Allah keluar daripada perut indung498 madu itu [air madu]499 berlain-lainan warnanya, adalah dalamnya nyaman badan segala manusia. ُ=اَiْ&Pا ٌSِ%َ‘ ْrp? ٌباَ, َW > َmِ=iُAُ) -ِ? ُجُ, ْrَL Dan seperti sabda Nabi sallallau alaihi wasallam; ْ&ا V َ^ َ( ِ] َو ِk ِ/* ِW َa ٌء> ِ? َ- ْ:ا P< ْو َj ِع> ْ&ا b َN َ, َO ُd ِk َE َ% ْ* ِ/ َH ْN ُ^ َنi َ= ِN *> Ertinya: Dijadikan Allah taala berkat itu pada air madu, dan adalah dalamnya menyamankan tubuh daripada segala penyakit dan sanya telah memberi berkat akan dia tujuh puluh orang nabi. Kata baginda Ali karramallahu wajhah, apabila sakit ُj ِ^ َ% َو َq ْ4 َ) َر> َك 496 Manuskrip B. Manuskrip A menulis -O. 497 Asalnya selepas memberi ada dan, digugurkan. 498 Sarang lebah yang berisi madu. 499 Manuskrip B. 145
seseorang daripada kamu dan barang sebagainya, maka isi hendaklah dipintanya kepada kahwinnya500 tiga dirham, dibelikannya air madu serta dicampurkannya dengan air hujan maka diminumnya, nescaya diaﬁatkan Allah taala akan dia. iﬆerinya pada [pada menyatakan khasiat gula dan tebu] Dan sukkar iaitu [gula]501. Khasiatnya hangat lagi basah pada darjah yang pertama, demikianlah [lagi]502 tebu503. Faedahnya melembutkan dada dan halkum dan adalah [ia]504 muafakat505 pada tabiat ṣafrāwī. [pada menyatakan khasiat gandum] Dan burr506 iaitu gandum. Khasiatnya hangat [pada darjah yang pertama]507 lagi sederhana kepada basah dan kering.508 Faedahnya memberi kuat akan badan. 500 Mas kahwin. 501 Manuskrip C. 502 Manuskrip C. Manuskrip A menulis ك. 503 Saccharum ofﬁcinarum. 504 Manuskrip C. 505 Bersesuaian. 506 Triticum aeﬆivum. Iﬆilah Arab yang lain untuk gandum ialah qamḥ dan ḥinṭah, namun kini ḥinṭah lebih merujuk kepada gandum spelta iaitu Triticum spelta. 507 Manuskrip F. 508 Yang dimaksudkan ialah, gandum bersifat hangat pada darjah pertama, manakala dari sudut kering-basah ianya bersifat seimbang 146
ْ&ا ' ِl 6R َء> َk ُh ُ% Ertinya: Apabila kamu makan hentimun maka makan oleh kamu ekornya. ْ- Pا ْH َa ِ% ِ/ ِ? اi َO ْ% ُ‘ ٕا َذ Pا ا ِ [pada menyatakan khasiat cuka] Dan khall569 iaitu cuka. Khasiatnya bercampur hangat dan sejuk, [tetapi sangat ghalib sejuk]570. Faedahnya menghancurkan balgham [dan]571 menyembuhkan segala bengkak572 lagi segera mencernakan makanan tetapi memberi mudarat pada badan yang sawdāwī dan menyakitkan dada, dan adalah besar pahalanya pada yang memakan dia seperti sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; َر F ْ ٔا ِH ِ/ َ? َ% ٌ{ َL ْ( َ‘ ْt ِa ُ, َ& ُ/ َ+ 6‘ َ? ْ- Pا َO َ] ْ&ا َr 6] َq َم> َE َ% َL F ْa ُ,غ Ertinya: Barang siapa makan cuka [maka]573 berdiri di atas kepalanya seorang malaikat minta ampun akan574 dia hingga selesai ia daripada memakan dia. Dan lagi sabda Nabi sallallahu alaihi wasallam; 569 Asalnya ]+. Acetic acid. 570 Manuskrip B. Menurut al-Qānūn, cuka yang sederhana yakni yang tidak terlalu pedas atau tajam bersifat sejuk dan basah. 571 Manuskrip B. 572 Asalnya 9h\L. 573 Manuskrip B. 574 Asalnya -O. 157
pada darjah yang pertama. Faedahnya apabila dicampurkan dalam makjun terlalu sangat memberi kuat akan jantung, apabila dipakai akan [kepala]586 cincin atau barang sebagainya iaitu menghilangkan segala penyakit wabak, dan yang terutama daripada segala jenis yāqūt itu merah dan kuning dan biru. [pada menyatakan khasiat kahrab] Dan kahrubā587 [iaitu kahrab]588. Khasiatnya hangat pada darjah yang pertama dan kering pada darjah yang kedua. Faedahnya menghilangkan dukacita dan menahan darah daripada barang tumpah589. [pada menyatakan khasiat kasturi] Dan misk590 iaitu kaﬆuri. Khasiatnya hangat lagi kering pada darjah yang ketiga. Faedahnya jika dicium atau dimasukkan ke dalam hidung nescaya menyembuhkan delima". 586 Manuskrip I. 587 Pinus succinifera. 588 Ditambah. Kahrab atau kahrab kuning atau ambar kuning, yakni damar daripada pokok Pinus succinifera. Perlu dibezakan antara "ambar kuning" (Pinus succinifera) dengan "ambar" sebenar (Ambra grisea) atau disebut juga "ambar kelabu" yang merujuk kepada bahan daripada usus ikan paus sperma (paus ambar). 589 Tumpah darah, mengalir. 590 Wangian yang diperbuat daripada bahan yang terdapat dalam kelenjar kaﬆuri pada kaﬆuri kijang iaitu Moschus moschiferus. 160
[pada menyatakan khasiat gaharu] Dan ʻūd iaitu gaharu606. Khasiatnya hangat pada darjah yang kedua.607 Faedahnya menguatkan paru-paru dan segala perut yang seni-seni dan menguatkan hati dan jantung dan segala pancaindera dan terlalu608 sangat memberi faedah akan otak dan menghancurkan segala jika dimamah609 angin yang dalam badan, dan menghilangkan bau busuk mulut. [pada menyatakan khasiat cendana] Dan ṣandal iaitu cendana610. Khasiatnya sejuk lagi kering pada darjah yang kedua. Faedahnya menahan segala penyakit dan menyembuhkan segala bengkak yang hangat dan menyembuhkan sakit kepala [yang hangat]611 dan sakit hati yang hangat612, diminum atau dibubuhkan pada tubuh dan memberi kuat paru-paru. 606 Wangian daripada Santalum album. 607 Menurut al-Qānūn, gaharu bersifat hangat dan kering pada darjah yang kedua. 608 Asalnya ك<:,M. 609 Asalnya م>?د. 610 Pokok Santalum album. 611 Manuskrip B. 612 Asalnya bc>H. 163
itu memberi mudarat jua adanya, seperti susu dengan ikan, atau susu dengan labu, atau susu serta dengan cuka, atau susu serta dengan hentimun dan barang sebagainya, dan jika hendak dimakan seorang akan yang demikian itu maka hendaklah dimakannya serta dengan yang hangat- hangat atau dengan yang sejuk pada sepatut khasiattnya makan-makanan itu supaya hilang mudaratnya. [pada menyatakan petua ubatan] Adapun ubat segala penyakit itu sekaliannya berlawan, umpamanya624 jikalau penyakit itu sejuk ubatnya hangat, dan [jika]625 penyakit sejuk. Demikianlah kiasnya626. itu hangat ubatnya Tiadalah faqir melanjutkan627 [perkataannya]628 sehingga mengambil simpan jua. [hikayat raja malik shah dengan seorang tobib yang bijaksana] Maka dimulai faqir setengah daripada hikayat yang munasabah dengan dia. Bermula kata Imam Shaﬁʻi [radiallahu anhu]629 ada seorang raja di benua Parsi bernama Malik Shah. Maka terlalu tembun, maka adalah 624 Asalnya ڽ>.kا. 625 Manuskrip B. 626 Asalnya gH>ek. 627 Asalnya -h‘_Qh?. 628 Manuskrip B. 629 Manuskrip B. 166
kesakitanlah ia daripada sangat tembunnya itu, maka supaya disuruhnya himpunkan mengubati [dia]630 supaya kurang tembunnya, maka diubat631 segala tobiblah akan dia oleh segala tobib itu, tiadalah jadi daripada ubat itu, makin tembunnya jua. Maka murkalah raja itu akan segala mereka itu sekalian, lagi ia bersabda kepada segala tobib itu, "Jikalau tiada kamu ubati akan daku, nescaya engkau kubunuh akan kamu semuanya." Maka dukacitalah sekalian tobib akan membicarakan ubat raja itu. segala tobib akan Maka datang sembah seorang tobib yang lain daripada mereka itu terlalu632 bijaksana, "Ya tuanku diperhambalah634 bahawasanya Shah mengubati Shah Alam, tetapi diperhamba mohonkan ke bawah duli Shah Alam bertangguh tiga hari lamanya kerana diperhamba tobib lagi mengetahui ilmu nujum hingga diperhamba lihat pada rasi Shah Alam mana ubat yang patut635 akan Shah Alam. Maka sabda raja, "Baiklah636." Setelah itu maka tobib itu pun kembalilah. Tiga hari lamanya maka disuruh raja panggil akan dia, hatta maka tobib itu pun datanglah serta ia berdatang Alam633, 630 Manuskrip B. 631 Asalnya ت>)و>)واد. 632 Asalnya ك<:,M. 633 Shah Alam, yakni gelaran atau panggilan untuk raja-raja. 634 Patik. 635 Asalnya bM>kا. 636 Asalnya /%hL>L. 167
anak Adam itu terlebih jahat daripada perutnya. Dan jika ada ia tiada dapat [tiada]677 diisinya jua, maka sepertiga bagi makanan dan sepertiga bagi minuman dan sepertiga bagi nafas keluar masuk. [petua jālīnūs al-ḥakīm akan perkara yang mempusakai kelupaan] Hikmah. Kata Jālīnūs al-Ḥakīm, tujuh perkara yang mempusakai kelupaan manusia; Pertama mendengar kata-kata yang bermanfaat lagi tiada masuk dalam hati tiada Kedua membuang darah daripada tengkuknya • Ketiga qada hajat seni678 kepada air yang tenang • Keempat berbanyak makan makanan yang masam Kelima menilik pada muka mayat • Keenam berbanyak tidur • Ketujuh sentiasa menilik kepada tempat yang binasa Dan lagi pula yang mempusakai kelupaan itu tujuh perkara; Pertama sangat balgham • Kedua tertawa gelak-gelak • Ketiga berbanyak makan makanan yang masam • Keempat berbanyak memakan daging yang 677 Manuskrip B. 678 Asalnya V(=>~. 179
LAMPIRAN 1 HUBUNGAN EMPAT UNSUR Membina Mengawal Mengimbang Rajah 24: Hubungan sesama empat unsur. Hubungan ini tidak dinyatakan dalam manuskrip. Saya menyusunnya berdasarkan kefahaman dan pemerhatian terhadap konsep dan aplikasi empat unsur. Hubungan ini boleh digunakan untuk menghuraikan beberapa konsep seperti pembentukan organ iaitu ektodermal, mesodermal, endodermal dan primordial; juga perkembangan psikologi iaitu ʻaqlī, ghadabī, shakhṣī dan nasabī; dan juga hubungan sesama sistem tubuh iaitu dimāghī, qalbī, kabidī dan mansalī. 181
LAMPIRAN 2 UNSUR, CAIRAN DAN TABIATNYA Panas Api - Ṣafrāʾ Kering Panas Angin - Dam UNSUR & CAIRAN Basah Sejuk Air - Balgham Basah Sejuk Tanah - Sawdāʾ Kering Peta Minda 3: Unsur, cairan dan tabiatnya 182
MIZAJ LAMPIRAN 3 PEMBAHAGIAN MIZAJ Seimbang Ugahari Tunggal Takseimbang Gabung Peta Minda 4: Pembahagian mizaj (tabiʻat) 183 Panas Sejuk Kering Basah Panas-Kering Panas-Basah Sejuk-Kering Sejuk-Basah
LAMPIRAN 4 MATERIA MEDIKA BUSTANUS SALATIN P: Panas (hangat), S: Sejuk, K: Kering, B: Basah, U: Ugahari BIL. MELAYU ARAB INGGERIS SAINTIFIK 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. Adas pedas Air mawar Akarkara Ambar, Ambar kelabu Anggur Anggur kering, Kismis Badam Bawang merah Bawang putih Beras Biji sawi Buah pala Bunga air mawar Bunga laung, Bunga cengkih Bunga pala, Kulit biji pala Basbās, Rāzyānaj Mā' al-ward ʻĀqar qarḥā ʻAnbar ʻInab Zabīb Lawz Baṣal Ṡūm Aruzz Khardal Jawz buwā Ward Qaranful Basbāsah Fennel Rose water Pellitory Ambergris Grape Raisin Almond Onion Garlic Rice Black muﬆard Nutmeg Rose Clove Mace Foeniculum vulgare Rosa damascena Anacyclus pyrethrum Ambra grisea Vitis vinifera Vitis vinifera Prunus dulcis Allium cepa Allium sativum Oryza sativa Brassica nigra Myriﬆica fragrans Rosa damascena Syzygium aromaticum Myriﬆica fragrans 184 MIZAJ P2K2 P+S P3K3 P2K1 PB PB P1B1 P3B3 P3K3 P1K1 P4K4 P3K3 S1K2 P3K3 P3K3
LAMPIRAN 5 APLIKASI SISTEM KOORDINAT KARTESIAN KEPADA MIZAJ UBATAN DAN DARJAHNYA KERING 4 3 Cendana (-2, 2) 2 Madu (2, 2) 1 Emas (0, 0) SEJUK 4 3 2 1 0 1 2 3 4 PANAS 1 Hentimun (-2, -2) 2 Kurma (2, -2) 3 4 BASAH Graf 1: Koordinat bagi emas, madu, kurma, hentimun dan cendana berdasarkan mizaj masing-masing 188
koordinat mizaj Koordinat mizaj ialah koordinat bagi sesuatu perkara berdasarkan darjah mizajnya. Koordinat mizaj merupakan satu kaedah untuk merekod darjah mizaj sesuatu perkara secara lebih siﬆematik dan matematikal, agar kajian dan penyelidikan ke atas khazanah-khazanah klasik dapat dilakukan secara seimbang antara aspek kuantitatif dan kualitatif. Koordinat mizaj boleh digunakan untuk merekod pelbagai perkara contohnya darjah kepanasan atau metabolik tubuh dan juga keadaan persekitaran. Walau bagaimanapun, secara khususnya ia digunakan untuk merekod darjah mizaj bahan-bahan makanan dan ubatan seperti yang ditunjukkan dalam Graf 1. Darjah mizaj bagi sesuatu bahan boleh direkod dengan dua cara iaitu dengan menggunakan; 1. Kod 2. Koordinat bil. bahan mizaj & darjah kod koordinat 1. 2. 3. 4. 5. Emas Ugahari U Panas Kedua, Kering Kedua P2K2 P2B2 S2B2 S2K2 Madu Kurma Panas Kedua, Basah Kedua Hentimun Sejuk Kedua, Basah Kedua Cendana Sejuk Kedua, Kering Kedua (0,0) (2,2) (2,-2) (-2,-2) (-2,2) Jadual 2: Penggunaan kod dan koordinat untuk emas, madu, kurma, hentimun dan cendana 189
KHATIMAH Alhamdulillah, selesailah sudah kitab ini. Semoga banyak manfaat yang dapat kita perolehi daripada kitab ini, inshaAllah. Saya memohon maaf sekiranya terdapat salah silap atau kurang tepat dalam penulisan ini. Saya amat mengalu-alukan sebarang teguran dan kritikan membina untuk penambahbaikan kitab ini. Sekali lagi saya mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam menjayakan penulisan ini. Hanya Allah yang dapat membalas jasa baik kalian semua. Semoga isi buku ini dapat dimanfaatkan untuk kajian yang lebih mendalam oleh pihak-pihak yang berminat untuk mengembangkan lagi bidang Perubatan Melayu yang kini mula mendapat perhatian banyak pihak. Semoga Allah menerima amal yang sedikit ini. lebih agung sebagai hasil Tiadalah ganjaran yang daripada usaha ini, melainkan reda daripada Allah jua. Sekian, wassalam. Naseer Sobree 194