V. KEADAAN UMUM LOKASI PENELITIAN 5.1 Letak Geografis Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang Desa Donowarih yang berada di Kecamatan Karangploso Malang berada pada ketinggian 760 mdpl. Curah hujan di Desa Donowarih sebesar 250 mm per tahun dengan keadaan suhu rata-rata sebesar 270C. Jarak tempuh antara Desa Donowarih dengan ibukota kecamatan sekitar 2,5 km dengan waktu tempuh 15 menit. Jarak tempuk antara Desa Donowarih dengan ibukota Kabupaten sekitar 18 km dengan waktu tempuh selama 1 jam. Desa Donowarih memiliki luas dataran sebesar 370,25 Ha dan luas perbukitan/pegunungan sebesar 927,83 Ha. Desa Donowarih memiliki luas wilayah keseluruhan 1.298,08 Ha yang terbagi menjadi empat dusun, yaitu Dusun Karangan, Dusun Jara'an, Dusun Karangjuwet, dan Dusun Borogragal. Adapun batas-batas administratif Desa Donowarih dengan desa-dsa sekitarnya adalah sebagai berikut: 1. Sebelah Utara : Desa Bocek 2. Sebelah Timur : Desa Girimoyo 3. Sebelah Selatan : Desa Pendem 4. Sebelah Barat : Desa Tawangargo 5.2 Keadaan Penduduk Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang 5.2.1 Keadaan Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin Desa Donowarih memiliki sumber daya manusia yang besar yaitu sekitar 7.250 jiwa yang terbagi menjadi 2.099 kepala keluarga. Perincian jumlah penduduk Desa Donowarih berdasarkan jenis kelamin dapat dilihat dalam tabel 3. Tabel 2. Keadaan Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. Jenis Kelamin Laki-laki Perempuan Jumlah Jumlah (Jiwa) 3.632 3.618 7.250 Persentase (%) 50,10 49,90 100,00 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 52 52
Berdasarkan tabel 2 dapat diketahui bahwa komposisi penduduk Desa Donowarih Kecamatan Karangploso cukup seimbang antara penduduk laki-laki dengan penduduk perempuan. Jumlah penduduk laki-laki sebanyak 3632 jiwa dengan persentase sebesar 50,1%. Jumlah penduduk perempuan sebanyak 3618 jiwa dengan persentase sebesar 49,9%. Tabel 2 menunjukkan bahwa jumlah penduduk laki-laki lebih banyak dibandingkan dengan jumlah penduduk perempuan. Penduduk laki-laki memiliki peranan penting dalam berusaha tani mulai dari pengolahan lahan hingga masa panen. Penanganan hama dan penyakit dengan cara pengaplikasian pestisida sebagian besar dilakukan oleh laki-laki. 5.2.2 Keadaan Penduduk Berdasarkan Umur Jumlah penduduk Desa Donowarih Kecamatan Karangploso berdasarkan umur dapat di bagi menjadi lima golongan yaitu penduduk usia dini (0 - 5 tahun), usia remaja (6 - 15 tahun), usia dewasa (16 - 30 tahun), usia dewasa akhir (31 - 50 tahun), dan lansia ( diatas umur 50 tahun). Distribusi penduduk Desa Donowarih Kecamatan Karangploso berdasarkan umur dapat dilihat pada tabel 3. Tabel 3. Keadaan Penduduk Berdasarkan Umur di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. Kelompok Umur (Tahun) 0 - 5 6 - 15 16 - 30 31 - 50 > 51 Jumlah Jumlah (Jiwa) 573 1.111 1.953 2.100 1.513 7.250 Persentase 7,90 15,32 26,94 28,97 20,87 100,00 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 Pada tabel 3 menunjukkan bahwa penduduk di Desa Donowarih didominasi oleh kelompok usia dewasa akhir dengan jumlah penduduk 2.100 jiwa dengan persentase 28,97%. Dengan banyaknya jumlah penduduk yang berusia antara 31 - 50 tahun diharapkan dapat membawa kemajuan bagi para petani dalam berusaha tani padi serta pengaplikasian pestisida kimia secara bijak. 53
5.2.3 Keadaan Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan Tingkat pendidikan di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso ini dapat di katakan rendah, karena mayoritas penduduknya hanya mengenyam pendidikan formal di bangku SD/Sederajat. Data keadaan penduduk berdasarkan tingkat pendidikannya dapat dilihat pada tabel 4. Tabel 4. Keadaan Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Tingkat Pendidikan Tidak Sekolah TK SD SLTP SLTA Pergguruan Tinggi Jumlah Jumlah (Jiwa) 293 406 3.166 1.331 883 202 6.281 Persentase (%) 4,04 5,60 43,67 18,36 12,18 2,79 86,64 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 Berdasarkan Tabel 4 menunjukkan bahwa penduduk Desa Donowarih Kecamatan Karangploso didominasi oleh penduduk yang berpendidikan formal tingkat SD/Sederajat dan SLTP. Penduduk yang berpendidikan SD sebanyak 3.166 dengan persentase sebesar 43,67%. Penduduk yang berpendidikan tingkat SLTP sebanyak 1.331 dengan persentase sebesar 18,36%. Pendidikan formal yang dimiliki petani berpengaruh terhadap bagaimana cara petani dalam menghadapi permasalahan dalam usaha tani serta penanganan terhadap hama dan penyakit. Sebagian besar petani padi yang memiliki pendidikan tingkat SD dalam penggunaan pestisida kimia menggunakan perkiraan. 5.2.4 Keadaan Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian Mata pencaharian adalah segala aktivitas manusia dalam memberdayakan potensi sumber daya alam. Mata pencaharian juga merupakan pekerjaan yang menjadi pokok penghidupan baik dibidang pertanian maupun no pertanian. Desa Donowarih Kecamatan Karangploso memiliki berbagai macam pencaharian, diantaranya Petani, Buruh Tani, PNS/TNI/POLRI, Pensiunan PNS/POLRI, Karyawan Swasta, Tukang kayu/batu, Pedagang, Peternak, Usaha Mikro, dan Sopir. Keadaan penduduk Desa Donowarih secara lebih rinci dapat dilihat pada tabel 5. 54
Tabel 5. Keadaan Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Mata Pencaharian Petani Buruh Tani PNS, TNI/POLRI Pensiunan PNS/TNI Karyawan Swasta Tukang Batu/Kayu Pedagang Peternak Usaha Mikro Sopir Lainnya Jumlah Jumlah (Jiwa) 784 841 58 46 285 318 65 35 307 111 96 2.946 Persentase (%) 10,81 11,60 0,80 0,63 3,93 4,39 0,90 0,48 4,23 1,53 1,32 40,62 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 Berdasarkan tabel 5 dapat diketahui bahwa penduduk di Desa Donowarih mayoritas bermata pencaharian dibidang pertanian yaitu sebagai buruh tani dan petani. Penduduk yang bermata pencaharian sebagai buruh tani sebesar 841 jiwa atau sebesar 11,60%. Sebesar 784 jiwa atau 10,81% penduduk di Desa Donowarih bermata pencaharian sebagai petani. Dengan banyaknya petani yang bermata pencaharian sebagai buruh tani dan petani dapat dikatakan bahwa pertanian di Desa Donowarih memiliki peranan penting bagi perekonomian penduduk. Dari keseluruhan jumlah penduduk di Desa Donowarih sebesar 7.250 jiwa terdapat sekitar 4.304 jiwa atau sebesar 59,38% yang tidak memiliki mata pencaharian. Hal ini disebabkan oleh jumlah anak-anak yang berumur antara 0 - 20 tahun yang belum memiliki pekerjaan, lansia yang sudah tidak dapat bekerja, dan penduduk yang tidak memiliki pekerjaan tetap. 5.3 Keadaan Pertanian Secara Umum 5.3.1 Keadaan Lahan Pertanian Sebagian besar mata pencaharian penduduk Desa Donowarih berasal dari pertanian, sehingga berbagai komoditas pertanian terdapat di desa tersebut. Beberapa komoditas yang sering dibudidayakan yaitu padi, jagung manis, kentang, tomat, seledri, dan berbagai macam sayuran lainnya. Luas lahan pertanian di Desa Donowarih lebih lengkapnya dapat dilihat berdasarkan tabel 6. 55
Tabel 6. Keadaan Lahan Pertanian di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Lahan Pertanian Sawah Irigasi Teknis Sawah Setengah Teknis Ladang/Tegalan Perkebunan Rakyat Hutan Lindung Hutan Produksi Jumlah Luas (Ha) 145,60 11,03 289,99 24,77 584,10 76,00 1.131,49 Persentase (%) 12,87 0,97 25,63 2,19 51,62 6,72 100,00 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 Luas lahan prtanian di Desa Donowarih yang tersaji pada Tabel 6 terdiri dari sawah irigasi, sawah setangah teknis, ladang/tegalan, perkebunan rakyat, hutan lindung, dan hutan produksi. Dari keseluruhan lahan pertanian, lahan yang paling luas yaitu hutan lindung, ladang/tegalan, dan sawah irigasi teknis. Luas hutan lindung di Desa Donowarih yaitu 584,10 ha atau sebesar 51,62%, sedangkan luas ladang/tegalan sebesar 289,99 ha atau 25,63%. Ladang/tegalan sebagian besar ditanami dengan berbagai jenis tanaman hortikultura seperti pisang, apel, dan jeruk. Luas sawah irigasi yaitu sebesar 145,60 ha atau 12,87%. Sawah irigasi teknis ditanami padi, baik musim penghujan maupun musim kemarau. 5.3.2 Luas Tanam dan Produksi Pertanian Penduduk Desa Donowarih memanfaatkan lahan pertanian untuk menanam tanaman pangan, hortikultura dan tanaman perkebunan. Beberapa komoditas pertanian yang dibudidayakan oleh penduduk Desa Donowarih adalah padi, kacang tanah, jagung, ubi jalar, ubi kayu, kubis, wortel, jeruk, jahe, kopi, dan tebu. Jenis tanaman yang paling dominan ditanam di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso adalah tanaman padi sawah, jagung, dan kopi. Produksi padi sawah di Desa Donowarih sebesar 633,5 ton/tahun dengan luas lahan 181 ha. Produksi komoditas jagung mencapai 315 ton/tahun dengan luas lahan 105 ha. Luas tanaman kopi yaitu 63 ha dengan produksi sebesar 1.260 ton/ha. Padi sawah menjadi komoditas utama bagi para petani di Desa Donowarih untuk memenuhi kebutuhan pangan. Selain menjadi tanaman pangan utama, usaha tani padi jauh lebih mudah dalam hal perawatan dan penanganan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT). Data terkait luas tanam dan produksi pertanian di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso dapat dilihat pada tabel 7. 56
Tabel 7. Luas Tanam dan Produksi Pertanian di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Jenis Tanaman Padi - Padi ladang - Padi sawah Kacang tanah 2. Jagung 3. Ubi jalar 4. Ubi kayu 5. 6. Kubis 7. Wortel 8. 9. 10. 11. 12. Jeruk Apel Jahe Kopi Tebu Luas (Ha) 10,0 181,0 5,0 105,0 7,0 8,0 60,0 15,0 11,0 12,2 4,0 63,0 36,0 Produksi (Ton/Th) 20,0 633,5 3,5 315,0 175,0 80,0 60,0 30,0 22,4 24,4 8,0 1.260,0 36,0 Sumber: Kantor Desa Donowarih, 2015 57
VI. HASIL DAN PEMBAHASAN 6.1 Karakteristik Petani Sampel Karakteristik petani menjelaskan mengenai kondisi petani sampel yang berada di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso. Karakteristik petani di Desa Donowarih dibagi menjadi 5 macam, yaitu (1) Karakteristik petani sampel berdasarkan umur, (2) Karakteristik berdasarkan pekerjaan, Karakteristik berdasarkan pendidikan, (4) Karakteristik berdasarkan pengalaman berusaha tani, (5) Karakteristik berdasarkan luas lahan. 6.1.1 Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Umur Umur petani sampel merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi petani dalam berusaha tani dan penerapan adanya inovasi baru. pada umumnya semakin muda umur petani, semakin mudah dalam menerima inovasi baru. Data petani sampel berdasarkan umur di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso secara rinci dapat dilihat pada tabel 8. Tabel 8. Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Umur di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karngploso No. 1. 2. 3. 4. Umur (Tahun) 20-30 31-40 41-50 >51 Jumlah Jumlah 1 5 12 12 30 Persentase (%) 3,3 16,7 40 ,0 40,0 100,0 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Berdasarkan tabel 8 dapat dijelaskan bahwa petani yang dijadikan sampel pada penelitian didominasi oleh petani yang berumur 40 - 50 tahun dengan jumlah 12 petani atau sebesar 40,0%. Petani sampel yang berusia diatas 50 tahun sebanyak 12 petani dengan persentase sebesar 40,0%. Umur memiliki peranan penting dalam berusaha tani padi, semakin muda umur petani maka akan semakin mudah dalam menerapkan teknologi terbaru dalam mengatasi hama dan penyakit. Semakin muda umur petani pemahaman menganai bahaya pestisida kimia juga akan semakin tinggi, sehingga petani padi akan lebih bijak dalam menggunakan pestisida kimia. 58 58 (3)
6.1.2 Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Pekerjaan Utama Jenis pekerjaan yang dimiliki seseorang berkaitan dengan kemampuan seseorang dalam suatu bidang tertentu. Apabila pekerjaan yang dimiliki hanya sebagai petani, kemungkinan besar akan lebih memiliki banyak pengalaman dibandingkan dengan petani yang hanya dijadikan sebagai pekerjaan sampingan. Jenis pekerjaan utama yang dimiliki oleh petani responden di Dusun Jara'an Desa Donowarih dapat dilihat pada tabel 9. Tabel 9. Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Pekerjaan Utama di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Jenis Pekerjaan Petani PNS Perangkat Desa Peternak Pedagang Swasta/Buruh Bangunan Jumlah Jumlah (Orang) 17 1 1 1 6 4 30 Persentase (%) 56,67 3,33 3,33 3,33 20,00 13,33 100,00 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Berdasarkan tabel 9 dapat diketahui bahwa petani yang memiliki pekerjaan utama sebagai petani sebesar 17 orang atau 56,67%. Pekerjaan utama sebagai Pedagang dan Swasta/Buruh masing-masing berjumlah 6 dan 4 orang dengan persentase sebesar 20% dan 13,33%. Pekerjaan utama yang di miliki oleh petani memberikan pengaruh terhadap kemampuan petani dalam melakukan kegiatan usahatani. Petani sampel dengan pekerjaan utama sebagai petani sepenuhnya memiliki waktu dalam merawat komoditas yang ditanam, sedangkan petani yang memiliki pekerjaan lain cenderung membagi waktunya sehingga tidak jarang usaha taninya dibiarkan begitu saja tanpa adanya perawatan. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa petani sampel dengan pekerjaan utama sebagai petani akan lebih fokus terhadap komoditas yang ditanam, sehingga produksi yang dihasilkan akan lebih optimal. 6.1.3 Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Tingkat Pendidikan Masyarakat Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso mayoritas lulusan Sekolah Dasar (SD) dan hanya sebagian kecil yang melanjutkan pendidikan ke SMA atau ke Perguruan Tinggi. Data karakteristik responden 59
berdasarkan tingkat pendidikan di Dusun Jara'an Desa Donowarih dapat dilihat pada tabel 10. Tabel 10. Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. Tingkat Pendidikan SD SMP SMA S1 Jumlah Jumlah (Orang) 19 5 5 1 30 Persentase (%) 63,33 16,67 16,67 3,33 100,00 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Berdasarkan tabel 10 dapat diketahui bahwa dari 30 petani sampel sebagian besarnya berpendidikan formal SD dengan jumlah sebanyak 19 petani atau 63,33%. Petani yang berpendidikan formal hingga ke SMP dan SMA masing-masing sebanyak 5 orang dengan persentase 16,67%. Pendidikan formal tentunya dapat mempengaruhi petani dalam melakukan kegiatan usahatani. Kecenderungan yang banyak terjadi di kalangan petani dengan pendidikan rendah adalah masih memiliki pemikiran bahwa dalam usaha tani apapun akan dilakukan agar usaha taninya memperoleh hasil maksimal. Mayoritas para petani lebih fokus pada hasil produksi dibandingkan dengan kesehatan tanaman dan kelestarian lingkungan. Hal ini dapat dilihat dari masih banyaknya petani yang tidak memperhatikan takaran/dosis dalam pengaplikasian pestisida, masih banyaknya petani yang mencampur pestisida kimia dalam satu kali semprot, dan masih belum menyadari bahaya dari pestisida bagi petani apabila masuk ke dalam tubuh. 6.1.4 Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Pengalaman Berusaha Tani Petani di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso menggantungkan hidupnya dari hasil komoditas pertanian khususnya padi (Oryza sativa). Terdapat tiga jenis lahan pertanian yang dijadikan sumber penghidupan oleh petani yaitu Sawah Irigasi, Sawah Setengah Teknis, dan Tegalan. Dengan adanya tiga jenis lahan tersebut memberikan keberagaman komoditas di Desa Donowarih baik dari komoditas sayuran, hortikultura, maupun pangan. Lahan sawah irigasi inilah yang setiap tahun dimanfaatkan petani di Dusun Jara'an Desa Donowarih untuk menanam padi setiap musimnya. Intensitas petani dalam menanam padi dapat memberikan pengalaman bagi petani dalam menghadapi setiap permasalahan hama dan penyakit serta cara menanganinya. 60
Pengalaman yang dimiliki petani tentunya berbeda dengan petani lainnya. Karakteristik petani sampel berdasarkan pengalaman berusaha tani dapat dilihat pada tabel 11. Tabel 11. Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Pengalaman Berusaha Tani di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. Pengalaman Berusaha Tani (Tahun) 1 - 15 16 - 30 31 - 45 Jumlah Jumlah (Orang) Persentase (%) 9 17 4 30 30,00 56,67 13,33 100,00 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Penggolongan pengalaman berdasarkan tahun yang terdiri dari pengalaman berusaha tani antara 1 - 15 tahun, 16 - 30 tahun, dan 31 - 45 tahun. Petani sampel yang memiliki pengalaman antara 31 - 45 tahun cenderung berumur lebih tua yakni berumur di atas 60 tahun. Berdasarkan hasil pada Tabel 11 sebagian besar petani sampel memiliki pengalaman berusaha tani padi antara 16 - 30 tahun dengan jumlah sebanyak 17 orang dengan persentase sebesar 56,67%. Pengalaman petani dalam usaha tani padi untuk pencegahan hama dan penyakit masih menggunakan pestisida kimia dengan dosis yang masih tinggi, sebagian besar petani menggunakan sendok makan atau tutup botol pestisida sebagai alat ukur. 6.1.5 Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Luas Lahan Luas lahan merupakan faktor utama yang paling penting dalam berusaha tani. Semakin luas lahan yang dimiliki petani maka akan semakin banyak hasil produksi yang di peroleh. Karakteristik petani sampel berdasarkan luas lahan yang ditanami padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih dapat dilihat pada tabel 12. Tabel 12. Karakteristik Petani Sampel Berdasarkan Luas Lahan di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. Luas Lahan (Ha) <0,1 0,1 - 0,3 0,3 - 0,5 Jumlah Jumlah (Orang) 8 21 1 30 Persentase (%) 26,67 70,00 3,33 100,00 Sumber: Analisis Data primer, 2015 61
Berdasarkan tabel 12 dapat diketahui bahwa sebanyak 21 orang petani sampel atau sebesar 70% menanam padi dengan luas antara 0,1 - 0,3 Ha. Penggunaan pestisida kimia pada luas lahan 0,1 - 0,3 ha disesuaikan dengan Organisme Pengganggu Tanaman (OPT) yang menyerang. Mayoritas petani padi di Desa Donowarih menggunakan pestisida sebagai upaya pencegahan agar OPT yang menyerang tidak mengakibatkan gagal panen. 6.2 Deskripsi Usahatani Padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso 6.2.1 Varietas Padi Musim Tanam 1 2015 Varietas padi yang terdapat di Indonesia terdiri dari tiga macam yaitu varietas padi hibrida, varietas padi unggul, dan varietas padi lokal. Varietas padi yang ditanam oleh petani Sumber Rejeki II adalah jenis padi hibrida sembada 168. Keunggulan dari benih padi varietas sembada 168 ini adalah potensi produksi tinggi yaitu sekitar 13,8 ton/ha GKG, posisi tanaman tegak, dan ketahanan terhadap hama penyakit. Umur tanaman ± 113 hari dengan tinggi tanaman produktif mencapai 114 cm. Berdasarkan hasil wawancara dengan petani padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso benih padi sembada 168 sangat bagus dilihat dari jumlah anakan yang banyak yaitu sekitar 45-50 malai. Selain itu intensitas serangan hama dan penyakit tergolong rendah. Pertumbuhan daun lebih tinggi dibandingkan bulir padi, sehingga memiliki ketahanan terhadap hama lebih tinggi. 6.2.2 Jenis Hama dan Penyakit yang Menyerang Tanaman Padi Sembada 168 Hama dan penyakit pada tanaman padi sangat beragam pada setiap fase pertumbuhan. Terdapat beberapa faktor yang dapat mempengaruhi beragamnya serangan hama dan penyakit, diantaranya curah hujan, musim, suhu dan varietas padi yang digunakan. Varietas padi sembada 168 memiliki beberapa ketahanan terhadap hama dan penyakit seperti wereng, virus tungro, dan hawar daun. Berdasarkan hasil wawancara, hama yang banyak menyerang tanaman padi sembada 168 adalah hama tikus. Hampir semua padi milik petani diserang hama tikus, sehingga ada beberapa petani yang gagal panen. Beberapa hama dan penyakit yang menyerang tanaman padi varietas sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih dapat dilihat pada tabel 13. 62
Tabel 13. Jenis Hama dan Penyakit yang Menyerang Tanaman Padi Sembada 168 Hama Tikus Walang Sangit Wereng Ulat Daun Sundep Burung Penyakit Potong Leher Hawar Daun Virus Tungro Sumber: Analisis Data Primer, 2015 6.2.3 Upaya Pencegahan Hama dan Penyakit di Dusun Jara'an Desa Donowarih Keberadaan hama dan penyakit tanaman dapat menurunkan jumlah produksi yang dihasilkan dan bisa menyebabkan kematian pada tanaman tersebut. Untuk menghindari terjadinya gagal panen, ada beberapa upaya yang dilakukan oleh petani padi sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih, yaitu: 1. Mengusahakan Tanaman Sehat Mengusahakan tanaman sehat dapat dilakukan oleh petani padi dengan pemilihan benih yang baik dan berlebel, pengairan cukup, pemupukan yang berimbang, dan penyiangan gulma secara teratur. Pengairan padi varietas sembada 168 dengan menggunakan air irigasi dan padi digenangi air hingga kurang lebih berumur dua bulan. Pemupukan dilakukan kurang lebih 2-3 kali selama masa tanam, sedangkan untuk penyiangan gulma dilakukan sebanyak 1-2 kali selama masa tanam. Jenis pupuk yang di gunakan oleh petani padi sembada 168 adalah Urea, Ponska, ZA, TSP, dan Rustika Biru dengan pengaplikasian pupuk sebanyak 1-2 kali selama tanam. Pemupukan dengan menggunakan pupuk Urea dilakukan pada saat padi berumur 7-30 hst. Pemupukan dengan Ponska dilakukan pada saat padi berumur 7-60 hst, pada sebagian petani penggunaannya dicampur dengan pupuk urea. Pemberian pupuk ZA dilakukan petani pada saat padi sudah berumur 30-60 hst, sedangkan pemupukan dengan TSP dilakukan sebagian petani saat padi berumur 10-40 hst. Terdapat dua petani yang menggunakan pupuk Rustika Biru dengan pemupukan pada saat padi berumur 50-60 hst. Penyiangan gulma pada dilakukan secara manual dengan mencabuti gulma yang berada di sekitar tanaman padi. Penyiangan gulma dilakukan sebanyak 1-2 kali selama tanam atau dapat juga dengan menggunakan pestisida jenis herbisida. 63
Penyiangan gulma yang pertama dilakukan ketika varietas padi Sembada 168 berumur 15-35 hst, sedangkan penyiangan gulma yang kedua dilakukan pada saat padi berumur 20-60 hst. 2. Pengendalian Hama dan Penyakit Secara Mekanis Pengendalian mekanis ini dapat dilakukan dengan cara mengambil secara langsung hama dan penyakit yang menyerang tanaman padi, gropyokan, memasang perangkap, atau dapat pula dengan memisahkan tanaman yang terserang dengan tanaman sehat. OPT yang menyerang tanaman padi varietas Sembada 168 dan sulit dikendalikan adalah hama tikus. Beberapa cara yang dilakukan oleh petani padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso adalah sebagai berikut: a. Menaruh perangkap seperti kompor dengan bahan dari belerang kemudian di letakkan di lubang tikur, dengan demikiantikus yang berada di dalam akan mati karena terkena ledakan dari belerang tersebut. b. Mengelilingi sawah dengan gabah kering. Hal ini dapat menarik perhatian tikus untuk memakan gabah tersebut, sehingga tidak masuk kedalam sawah dan memakan batang padi. c. Mengatasi serangan tikus dengan menaruh karbit di dalam lubang tikus kemudian di tutup, sehingga tikus yang berada di dalam mati. 3. Pengendalian Hama dan Penyakit dengan Pestisida Tanaman padi termasuk jenis tanaman serealia yang paling banyak terdapat organisme pengganggu tanaman baik dari golongan hama, penyakit maupun gulma. Gangguan OPT pada tanaman padi menyebabkan beberapa kerusakan pada tanaman padi yang dapat mengakibatkan padi mati dan berkurangnya hasil produksi. Banyak petani beranggapan bahwa menurunnya hasil produksi diakibatkan oleh serangan OPT, sehingga untuk menghindari besarnya serangan tersebut dilakukan pengendalian dengan menggunakan pestisida kimia. Saat ini banyak berbagai jenis pestisida kimia yang beredar di kalangan petani dengan beragam harga dari yang murah hingga mahal. Petani di dusun Jara'an desa Donowarih menggunakan pestisida kimia untuk membasmi hama dan penyakit. Penggunaan pestisida kimia di dusun Jara'an Desa Donowarih masih tergolong tinggi yaitu dengan pengaplikasian sebanyak 2-4 kali selama masa tanam 64
65 padi. Daftar beberapa jenis pestisida kimia yang di gunakan oleh petani padi Sembada 168 dapat dilihat pada tabel 14. Tabel 14. Daftar Pestisida Kimia yang Digunakan Petani Padi di Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Merek Bahan Aktiv Jenis 1. Score 250 EC Difenokonazol: g/l 2. Sidamethrin 50 EC Sipermetrin: 50 g/l 3. Perekat (Latron) 4. Dursban 200 EC Klorpirifos: 200 g/l 5. Micin 6. Antracol 70 WP Propineb: 70% 7. Calicron 8. Decis 25 EC Deltametrin: 25g/l 250 Fungisida sistemik dan zat pengatur tumbuh. Insektisida racun kontak dan lambung. - Insektisida racun kontak dan lambung. - Fungisida protektif. - Insektisida racun kontak dan lambung. Herbisida sistemik. kontak dan 9. Centally Plus 40 WG Metil metsulfuron: 40 % Sumber: Analisis Data Primer, 2015 6.3 Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Perilaku Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia 6.3.1 Faktor Internal yang Berhubungan dengan Perilaku Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia 1. Persepsi Petani Mengenai Ketahanan Varietas Padi Sembada 168 Setiap varietas padi memiliki perbedaan dalam hal manfaat, ketahanan terhadap hama dan penyakit, rasa, dan tekstur (Mulyoutami, 2010). Terdapat tiga indikator yang digunakan untuk mengetahui persepsi petani mengenai varietas padi, yaitu ketahanan varietas terhadap serangan wereng batang coklat, ketahanan varietas terhadap peyakit hawar daun bakteri, dan ketahanan varietas terhadap virus tungro. Jenis padi yang ada di Dusun Jara'an Desa Donowarih ini adalah padi hibrida Sembada 168 yang diperoleh petani dari program SL-PTT. Dari ketiga indikator pada tabel 15 menunjukkan tingkat ketahanan yang tinggi dengan persentase sebesar 92,2%. Varietas sembada 168 yang ditanam memang tahan terhadap beberapa jenis hama dan penyakit, namun dari hasil wawancara dengan petani varietas Sembada 168 sangat rentan terhadap serangan
hama tikus. Dari serangan hama tikus beberapa petani mengalami penurunan hasil produksi. Tabel 15. Persepsi Petani Mengenai Varietas Padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator Skor Maksimum Skor di lapang Persentase Kategori 1. Ketahanan varietas serangan terhadap wereng batang coklat 3 2,8 93,3 Tinggi 2. Ketahanan varietas penyakit terhadap hawar daun baktri 3 2,8 93,3 Tinggi 3. Ketahanan varietas terhadap virus tungro 3 2,7 90,0 Tinggi Jumlah 9 8,3 92,2 Tinggi Sumber: Analisis Data Primer, 2015 2. Pengetahuan Petani Tentang Pengaruh Penggunaan Pestisida Kimia Peranan pestisida kimia bagi dunia pertanian tidak dapat diragukan lagi, selain mampu mencegah timbulnya hama juga dapat meningkatkan hasil panen. Namun, penggunaan yang tidak rasional telah menimbulkan dampak buruk bagi lingkungan, seperti munculnya hama yang kebal/resisten, meningkatknya jumlah hama dan ledakan hama baru, adanya sisa (residu) pada produk pertanian, keracunan para pekerja dan pencemaran lingkungan (Sudarmo, 2014). Pengetahuan petani tentang pengaruh penggunaan pestisida kimia dari tiga indikator dapat dilihat pada tabel 16. Pada Tabel 16 dapat disimpulkan bahwa petani padi di Dusun Jara'an memiliki pengetahuan yang tinggi terhadap bahaya penggunaan pestisida kimia dengan persentase sebesar 82,2%. Dampak pengaplikasian yang pernah dialami oleh petani meliputi gangguan pada kulit dan mata panas apabila pestisida mengenai area mata. Cara yang dilakukan petani padi untuk meminimalisir bahaya tersebut adalah dengan menggunakan penutup mulut dan menggunakan pakaian lengan panjang pada saat pengaplikasian. 66
67 Tabel 16. Pengetahuan Petani Tentang Pengaruh Penggunaan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No . 1. Pengaruh Indikator Skor Maksimum 3 Skor di lapang 2,3 Persentase Kategori 76,7 Sedang penggunaan pestisida terhadap lingkungan 2. Pengaruh 3 2,6 86,7 Tinggi penggunaan pestisida terhadap kekebalan OPT 3. Pengaruh 3 2,5 83,3 Tinggi penggunaan pestisida terhadap penyemprot Jumlah 9 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 7,4 82,2 Tinggi 3. Persepsi Petani Mengenai Produk Pestisida Kimia Peningkatan pembangunan pertanian di Indonesia, menyebabkan kebutuhan akan pestisida bertambah banyak, baik jumlah maupun jenisnya. Meskipun telah dicanangkan pertanian organik, namun pestisida masih menjadi andalan bagi petani di beberapa daerah khususnya di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso. Banyak jenis pestisida yang kini beredar di kalangan petani dengan berbagai pilihan harga. Persepsi petani mengenai produk pestisida dibagi menjadi tiga indikator yaitu persepsi terhadap harga pestisida, persepsi terhadap ketersediaan produk, dan persepsi terhadap pengaplikasian pestisida. Persepsi petani padi mengenai produk pestisida di Dusun Jara'an dapat dilihat pada tabel 17. Tabel 17. Persepsi Petani Mengenai Produk Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator 1. Persepsi petani terhadap harga pestisida Skor Maksi mum 3 Skor di lapang 2,3 Persentase Kategori 76,6 Sedang 2. Persepsi petani mengenai ketersediaan pestisida 3. Persepsi petani mengenai pengaplikasian pestisida Jumlah 3 3 9 2,6 2,5 7,4 86,6 83,3 82,2 Tinggi Tinggi Tinggi Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Persepsi petani mengenai produk pestisida kimia menunjukkan kategori tinggi dengan persentase sebesar 82,2%. Hal ini berarti petani bahwa menggunakan
68 pestisida kimia sudah menjadi kebiasaan bagi para petani padi. Selain banyaknya pilihan pestisida kimia untuk tanaman padi dengan harga terjangkau, ketersediaan produk yang mudah didapatkan dan kemudahan aplikasi pestisida kimia juga menjadi alasan bagi para petani padi untuk terus menggunakan pestisida kimia. 4. Persepsi Petani Mengenai Efektivitas Pestisida Kimia Dalam bidang pertanian pestisida merupakan sarana untuk membunuh hama-hama tanaman. Pestisida dapat membantu mengatasi masalah OPT pada tanaman, menurunkan populasi OPT, dan pestisida dapat mencegah meluasnya serangan OPT. Penggunaan pestisida memiliki keunggulan seperti pengaplikasian mudah, dapat meningkatkan hasil, dapat diaplikasikan dalam area yang luas, dan mudah didapatkan di kios-kios pertanian. Untuk mengatasi hama dan penyakit dibutuhkan pestisida yang ampuh, sedangkan persepsi petani padi mengenai efektivitas pestisida kimia yang digunakan dapat dilihat pada tabel 18. Tabel 18. Persepsi Petani Mengenai Efektivitas Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator 1. Persepsi petani terhadap efektivitas pestisida yang digunakan Skor Maksi mum 3 Skor di lapang 2,4 Persentase Kategori 80,0 Tinggi 2. Persepsi petani terhadap keterkaitan harga dan efektivitas 3 2,5 83,3 Tinggi 3. Persepsi petani terhadap perusahaan keterkaitan dan efektivitas Jumlah 3 9 2,4 7,3 76,7 81,1 Sedang Tinggi Sumber: Analisis Data Primer, 2015 Dari ketiga indikator pada Tabel 18 disimpulkan bahwa persepsi petani terhadap efektivitas pestisida kimia dalam kategori tinggi dengan persentase 81,1%. Hal ini berarti pestisida yang digunakan untuk tanaman padi sudah ampuh walaupun pestisida tersebut tidak dibeli dengan harga mahal ataupun dari perusahaan terkenal. Petani di Dusun Jara'an Desa Donowarih dalam mengatasi OPT untuk tanaman padi tidak memilih pestisida kimia yang mahal ataupun dari perusahaan terkenal karena intensitas serangan OPT pada tanaman padi tidak tinggi seperti komoditas sayuran.
69 6.3.2 Faktor Eksternal yang Berhubungan dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia 1. Intensitas Petani Mendapatkan Penyuluhan Pertanian Kegiatan penyuluhan di Dusun Jara'an Desa Donowarih dalam setahun terakhir masih sering berlangsung. Kegiatan penyuluhan yang sedang berlangsung yaitu program SL-PTT tahun 2015. Hasil dari wawancara dengan petani padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih dapat di jelaskan pada tabel 19. Tabel 19. Intensitas Petani Mendapatkan Penyuluhan Pertanian di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator 1. Penyuluhan bahaya kimia lingkungan manusia 2. Penyuluhan keuntungan menggunakan pestisida organik tentang tentang pestisida bagi dan Skor Maksimum 3 3 Skor di lapang 1,3 1,2 Persentase Kategori 43,3 Rendah 40,0 Rendah 3. Penyuluhan tentang 3 1,4 46,7 Rendah pengaplikasian pestisida sesuai lima tepat Jumlah 9 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 3,9 43,3 Rendah Dari ketiga indikator pada Tabel 19 dapat disimpulkan bahwa intensitas petani mendapat penyuluhan pertanian yang berkaitan dengan penggunaan pestisida secara bijak masih tergolong rendah dengan persentase hasil sebesar 43,3%. Petani padi Sembada 168 sebagian besar tidak mengetahui adanya cara-cara penggunaan pestisida sesuai anjuran, sehingga tak jarang petani yang tidak mengutamakan keselamataan bagi dirinya dan lingkungan sekitarnya. 2. Intensitas Petani Mendapatkan Promosi dari Perusahaan Pestisida Kegiatan promosi dari suatu perusahaan pestisida bertujuan untuk memperkenalkan produk kepada kepada para petani. Dengan adanya promosi itulah diharapkan petani tertarik untuk mencoba menggunakan pestisida tersebut untuk komoditas pertaniannya. Intensitas petani mendapatkan promosi dari perusahaan pestisida pada penelitian ini dapat dilihat dari tabel 20.
70 Tabel 20. Intensitas Petani Mendapatkan Promosi dari Perusahaan Pestisida di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator 1. Promosi melalui media seperti brosur, iklan, spanduk, dll 2. Promosi berdasarkan potongan harga, pemberian topi, kaos. 3. Promosi berdasarkan kegiatan seperti Farmers Field Day (FFD), Expo, Fieldtrip, dan Demo Plot. Jumlah Skor Maksimum 3 3 3 Skor di lapang 2,3 2,3 1,7 Persentase Kategori 76,7 Sedang 76,7 Sedang 56,7 Sedang 9 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 6,3 70,0 Sedang Berdasarkan tabel 20 dapat disimpulkan bahwa intensitas petani mendapatkan promosi termasuk dalam kategori rendah yang berarti bahwa di Dusun Jara'an Desa Donowarih jarang mendapat promosi dari perusahaan pestisida dengan persentase hasil 70,0%. Promosi dari perusahaan menambah pengalaman bagi petani untuk memperbaiki cara budidaya maupun penanganan serangan OPT. Hal ini dikarenakan dalam kegiatan promosi perusahaan memberikan arahan sistem budidaya yang cocok serta pengarahan penggunaan pestisida yang efektif dan efisien. 3. Kelompok Acuan dalam Menggunakan Pestisida Kelompok acuan yang dimaksud dalam penelitian ini adalah seseorang atau kelompok tertentu yang memberikan pengaruh kepada petani dalam bidang pertanian. Kelompok acuan dibagi menjadi tiga indikator yaitu arahan dari pemilik toko/pengecer, pengaruh dari petani lain yang telah berhasil, dan arahan dari petugas penyuluh lapan. Dari persentase ketiga indikator pada Tabel 21 dapat disimpulkan bahwa penggunaan pestisida kimia dipengaruhi oleh kelompok acuan dengan persentase sebesar 83,3%, perolehan skor dilapang 7,5 dan berada di kategori tinggi. Kelompok acuan memberikan peranan penting bagi para petani dalam kegiatan
71 usaha tani, hal ini karena petani tidak akan berkembang apabila tidak bisa menerima saran maupun masukan dari berbagai pihak. Tabel 21. Kelompok Acuan Dalam Menggunakan Pestisida di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Indikator 1. Arahan dari pemilik toko/pengecer 2. Pengaruh dari petani telah yang lain berhasil Skor Maksimum 3 3 Skor di lapang 2,7 2,9 Persentase Kategori 90,0 Tinggi 96,7 Tinggi 3. Arahan dari Petugas Penyuluh Lapang Jumlah 9 Sumber: Analisis Data Primer, 2015 3 1,9 7,5 63,3 83,3 Sedang Tinggi 6.4 Perilaku Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Pestisida kimia dapat memberikan dampak negatif bagi manusia maupun lingkungan, sehingga penggunaan pestisida harus dilaksanakan secara bijaksana dengan mentaati ketentuan-ketentuan yang telah ditetapkan. Penggunaan pestisida secara bijaksana dapat digolongkan menjadi lima tepat yang terdiri dari tepat jenis, tepat waktu, tepat dosis, tepat cara, dan tepat sasaran. Perilaku petani dalam menggunakan pestisida dapat dilihat berdasarkan tabel 22. Tabel 22. Ketepatan Petani Dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. 2. 3. 4. 5. Indikator Tepat jenis dan mutu Tepat waktu Tepat dosis Tepat cara Tepat sasaran Jumlah Skor Maksimum 3 3 3 3 3 15 Skor dilapang 2,8 1,5 1,5 1,6 2,3 9,7 Persentase Kategori 93,3 50,0 51,0 53,3 75,7 64,7 Tinggi Rendah Rendah Rendah Sedang Sedang Sumber: Analisis Data Primer, 2015 6.4.1 Ketepatan Petani Padi Berdasarkan Tepat Jenis dan Mutu Setelah diketahui analisis hasil analisis agro ekosistem, maka dapat ditentukan pula jenis pestisida apa yang digunakan, misalnya untuk hama serangga pestisida yang digunakan insektisida, dan tikus gunakan rodentisida. Selain
menentukan jenis, menentukan bentuk pestisida juga menjadi hal yang sangat penting. Bentuk pestisida yang lebih aman digunakan adalah bentuk butiran. Hal ini dikarenakan pestisida berbentuk butiran sangat kecil kemungkinan untuk melayang, sehingga bahaya keracunan pada manusia, hewan ternak, atau hewan lainnya akan kecil kemungkinan terjadi (Wudianto, 1992). Kenyataan di lapang menunjukkan bahwa tingkat ketepatan petani padi berdasarkan jenis dan mutu menunjukkan persentase sebesar 93,3% dan termasuk dalam kategori tinggi. Berdasarkan skor dilapang pada Tabel 22 menunjukkan bahwa penggunaan pestisida mendekati tepat. Sebagian besar petani menggunakan pestisida dengan memperhatikan jenis OPT yang menyerang. Meskipun demikian bentuk pestisida tidak menjadi pertimbangan bagi keselamatan petani dan lingkungan sekitarnya. Pendapat Bapak Nasiman berkaitan dengan ketepatan petani berdasarkan tepat jenis dan mutu sebagai berikut: "kulo nyemprot pantun niku kulo sesuaiken kaleh homone, nak homone walang, wereng, niku kulo semprot ngangge Sidamethrin. Pantun kulo wingi niku enten penyakit potong leher kaleh slundep kulo semprot ngangge Score. Kulo sesuekne kaleh homone nak homo kulo semprot racun, nak penyakit kulo semprot ngangge herbisida, nak gak ngunu boten mandhi mbak" (Saya semprot padi itu Saya sesuaikan dengan hamanya, kalau hamanya belalang, wereng, itu Saya semprot pakai Sidamethrin. Padi Saya kemarin terserang penyakit potong leher sama slundep Saya semprot pakai Score. Saya sesuaikan sama hamanya kalau hama Saya semprot pakai racun, kalau penyakit Saya semprot pakai herbisida, kalau tidak seperti itu tidak manjur mbak) Dari pendapat salah satu petani tersebut dapat disimpulkan bahwa penggunaan pestisida sudah disesuaikan dengan tepat jenis dan mutu yang berarti bahwa pestisida jenis insektisida untuk mengatasi serangga, herbisida untuk mengatasi penyakit, dan fungisida untuk mengatasi jamur. 6.4.2 Ketepatan Petani Padi Berdasarkan Tepat Waktu Pengaplikasian pestisida dapat dilakukan dengan menyesuaikan dengan tahap perkembangan hama yaitu aplikasi preventif, kuratif, sistem kalender, dan 72
aplikasi berdasarkan ambang ekonomi. Aplikasi pestisida kimia yang tepat yaitu apabila serangan hama berada pada ambang ekonomi atau ambang pengendalian. Dalam Pengendalian Hama Terpadu (PHT), tingkat kerusakan yang dapat diterima disebut Aras Luka Ekonomi (ALE). Bila kerusakan karena hama masih dibawah ALE, maka pengendalian belum perlu dilakukan. Akan tetapi, bilakerusakan telah mencapai atau melampaui ALE pengendalian bisa dilakukan. Untuk menjamin agar tindakan pengendalian ham dan penyakit tidak terlambat, maka dalam praktek ditentukan Ambang Ekonomi (AE) yang letaknya di bawah ALE (Djojosumarto, 2000). Kenyataan di lapang penggunaan pestisida yang dilakukan oleh petani padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih adalah upaya yang dilakukan untuk pencegahan agar tidak terjadi serangan OPT yang merugikan nantinya. Berdasarkan tabel 22 tingkat ketepatan petani padi berdasarkan tepat waktu sebesar 50,0% yang berarti bahwa ketepatan petani berdasarkan tepat waktu masih rendah. Pengaplikasian pestisida setelah adanya gejala serangan memberikan kekhawatiran bagi petani padi apabila tiba-tiba serangan OPT menyebar ke seluruh tanaman padi. Ketepatan petani padi berdasarkan tepat waktu dalam ketogri rendah diperkuat oleh pendapat Bapak Musib: "Tanaman niku rentan kaleh serangan homo lan penyakit mbak, dados sing sae sak derenge enten homo lan penyakit tanaman sampun disemprot ngangge obat, supoyo boten sampek terserang, biasane niku nak sakniki boten enten homo besok e homo sing menyerang niku sampun kathah, nak wes kasep nyemprot obat tanaman rusak" (Tanaman itu rentan serangan hama dan penyakit mbak, jadi yang bagus sebelum ada hama dan penyakit tanaman sudah di semprot pakai obat (pestisida), supaya tidak sampai terserang, biasanya sekarang tidak ada hama tapi besoknya hama yang menyerang sudah banyak, kalau sudah terlambat nyemprot tanaman rusak) Dari pendapat Bapak Musib dapat disimpulkan bahwa pengaplikasian pestisida tidak tepat waktu. Petani menggunakan pestisida sebelum adanya serangan untuk menghindari serangan OPT yang datang tiba-tiba, selain itu juga untuk mencegah meluasnya serangan OPT. 73
6.4.3 Ketepatan Petani Padi Berdasarkan Tepat Dosis Dosis atau konsentrasi yang digunakan mempengaruhi daya bunuh tehadap OPT. Dosis adalah jumlah pestisida yang diaplikasikan untuk mengendalikan OPT pada setiap satuan luas bidang sasaran, misalnya liter produk pestisida per hektar, kilogram pestisida per hektar, dan sebagainya. Dosis dapat dinyatakan dalam dosis produk atau dosis bahan aktif. Kadar bahan aktif produk umumnya dapat diperkirakan dari angka-angka yang terdapat dalam nama dagangnya. Kandungan bahan aktif dicantumkan dalam label pestisida bersangkutan atau pada petunjuk penggunaan yang menyertainya (Djojosumarto, 2000). Berdasarkan hasil skoring didapatkan hasil skor total dilapang sebesar 1,5 dengan persentase 51,0% yang berarti bahwa ketepatan petani padi dalam menggunakan pestisida berdasarkan tepat dosis masih dalam kategori rendah. Sebagian besar petani menggunakan dosis dengan takaran tutup botol maupun sendok makan dengan rata-rata 2 tutup botol hingga 2 sendok makan atau ± 10 ml per tangki. Penggunaan pestisida kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih masih dengan dosis tinggi untuk tanaman padi. 6.4.4 Ketepatan Petani Padi Berdasarkan Tepat Cara Pada umumnya penggunaan pestisida dengan cara disemprot. Sebelum dilakukan penyemprotan pestisida ada beberapa hal yang perlu diperhatikan yaitu peralatan semprot (spuyer/nozel, alat semprot, dan alat pelindung keamanan), dan keadaan cuaca (intensitas sinar matahari, kecepatan angin, dan kelembaban udara). Tabel 22 menunjukkan bahwa ketepatan petani berdasarkan tepat cara mendapat skor dilapang sebesar 1,6 dengan persentase hasil 53,3%, yang berarti bahwa ketepatan petani sesuai tepat cara masih rendah. Petani di Dusun Jara'an Desa Donowarih dalam pengaplikasian pestisida memperhatikan kecepatan angin, menghindari pengaplikasian berlawanan dengan arah angin. Meskipun pestisida kimia sangat berbahaya bagi manusia, namun petani padi sepertinya tidak memperhatikan hal tersebut karena hanya ada beberapa petani yang memakai masker pada saat penyemprotan. Pelindung dir yang digunakan oleh petani padi saat penyemprotan hanya dengan lengan panjang dan sebagian menggunakan penutup mulut dari kain. 74
6.4.5 Ketepatan Petani Padi Berdasarkan Tepat Sasaran Penggunaan pestisida kimia harus disesuaikan dengan hama yang menyerang tanaman padi. Pada tabel 22 dapat dilihat bahwa ketepatan petani berdasarkan tepat sasaran berada dalam kategori sedang dengan persentase sebesar 75,7%. Penggunaan pestisida terkadang tidak disesuaikan dengan tanaman dan hama, karena pestisida untuk sayuran juga digunakan untuk tanaman padi. Bapak Kadri berpendapat bahwa: "ngangge pestisida seharuse disesuekne kaleh homo lan taneman, tapi kadang boten mempan, dadi petani milih obat opo wae sing sekirane mempan kanggo ngatasi homo lan penyakit, obat sayuran sing isik biasane yo di gawe kanggo pari mbak, pokok e obat opo wae sing penting mempan" (Pakai pestisida seharusnya disesuaikan dengan hama dan tanaman, tetapi kadang tidak ampuh, jadi petani memilih obat apa saja asalkan ampuh untuk mengatasi hama dan penyakit, obat sayuran yang masih biasanya digunakan untuk padi mbak, apa saja obatnya yang penting manjur) Berdasarkan pendapat salah satu petani dapat disimpulkan bahwa kesadaran petani untuk menggunakan pestisida sesuai sasaran masih tergolong sedang. Hal ini dikarenakan petani menginginan hasil yang instan. Apabila pestisida yang digunakan masih kurang ampuh petani cenderung mengganti dengan yang baru dan juga mengoplos dengan pestisida lainnya. 6.5 Korelasi Faktor Internal dan Eksternal dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia 6.5.1 Korelasi Faktor Internal dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Faktor internal dalam penelitian ini terdiri dari persepsi petani mengenai ketahanan varietas padi, pengetahuan petani tentang pengaruh penggunaan pestisida kimia, persepsi petani mengenai produk pestisida kimia, dan persepsi petani mengenai efektivitas pestisida kimia. Korelasi Rank Spearman antara faktor internal dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia adalah sebagai berikut: 75
1. Korelasi Persepsi Petani Mengenai Ketahanan Varietas Padi Sembada 168 dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Persepsi petani mengenai ketahanan varietas padi Sembada 168 menunjukkan kategori tinggi, dengan korelasi hubungan ditunjukkan pada tabel 23. Tabel 23. Hasil Uji Rank Spearman Antara Persepsi Petani Mengenai Ketahanan Varietas Padi Sembada 168 dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Persepsi Petani Mengenai Ketahanan Padi Varietas Sembada 168 Jumlah Skor 8.3 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.369* 0.045 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Berdasarkan uji korelasi Rank Spearman pada tabel 23 menunjukkan bahwa hubungan yang terjadi antara persepsi petani mengenai ketahanan varietas padi Sembada 168 dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dalam kategori rendah dengan nilai korelasi sebesar 0,369. Hubungan ini signifikan pada taraf nyata 0,045 (nilai -p < 0.05). Arah hubungan antara kedua variabel tersebut positif, yang berarti bahwa tingginya persepsi petani mengenai ketahanan varietas padi Sembada 168 berhubungan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia yang semakin tepat. 2. Korelasi Pengetahuan Petani Tentang Pengaruh Penggunaan Pestisida dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Pengetahuan petani padi Sembada 168 mengeni bahaya penggunaan pestisida kimia tergolong dalam kategori tinggi, sehingga dalam penggunaan pestisida kimia petani padi selalu berhati-hati agar tidak menimbulkan dampak buruk bagi dirinya dan orang lain. Hubungan antara pengetahuan petani mengenai pengaruh penggunaan pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida dapat dilihat pada tabel 24. 76
Tabel 24. Hasil Uji Rank Spearman Antara Pengetahuan Petani Mengenai Pengaruh Penggunaan Pestisida dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Pengetahuan Petani Mengenai Pengaruh Penggunaan Pestisida Rata-rata Skor 7.4 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.462* 0.010 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Berdasarkan hasil korelasi pada Tabel 24 dapat diketahui hubungan antara pengetahuan petani mengenai pengaruh penggunaan pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dalam kategori sedang dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,462. Hubungan yang terjadi signifikan pada taraf nyata 0,010 (nilai -p < 0.05). Arah hubungan antara kedua variabel tersebut positif, yang berarti bahwa tingginya pengetahuan petani mengenai pengaruh penggunaan pestisida kimia akan mengakibatkan penggunaan pestisida kimia yang semakian tepat sesuai anjuran pemakaian yang telah ditetapkan. 3. Korelasi Antara Persepsi Petani Mengenai Produk Pestisida Kimia dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Persepsi petani padi Sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso termasuk dalam kategori tinggi. Petani padi Sembada 168 beranggapan bahwa harga pestisida kimia terjangkau di kalangan petani, pestisida kimia mudah didapatkan dan mudah pengaplikasiannya. Hal inilah yang mendorong petani untuk terus menggunakan pestisid kimia dan cenderung meningkat penggunaannya. Hubungan antara persepsi petani mengenai produk pestisida kimia dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dapat dilihat pda tabel 25. 77
Tabel 25. Hasil Uji Rank Spearman Antara Persepsi Petani Mengenai Produk Pestisida Kimia dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Persepsi Mengenai Pestisida Kimia Petani Produk Rata-rata Skor 7,4 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.835** 0.000 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Tabel 25 menunjukkan tingkat hubungan yang sangat kuat antara persepsi petani mengenai produk pestisida kimia dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dengan nilai koefisien korelasi sebesar 0,835. Hubungan yang terjadi antara kedua variabel tersebut signifikan pada taraf nyata 0,000 (nilai -p < 0.05). Arah hubungan positif yang berarti bahwa semakin tingginya persepsi petani mengenai produk pestisida kimia maka ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia juga akan semakin meningkat. 4. Korelasi Antara Persepsi Petani Mengenai Efektivitas Pestisida dengen Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Pestisida yang digunakan oleh petani padi sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso tergolong cukup ampuh membasmi hama dan penyakit baik dilihat dari segi harga maupun perusahaan. Hubungan antara persepsi petani mengenai efektivitas pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kima dapat dilihat berdasarkan tabel 26. Berdasarkan Tabel 26 nilai koefisien korelasi antara persepsi petani mengenai efektivitas pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia sebesar 0,402 menunjukkan tingkat hubungan dalam kategori sedang. Hubungan kedua variabel signifikan pada taraf nyata 0,028 (nilai -p < 0.05) dengan arah hubungan positif. Tingginya persepsi petani mengenai efektivitas pestisida akan diikuti tingginya tingkat ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia. 78
Tabel 26. Hasil Uji Rank Spearman Antara Persepsi Petani Mengenai efektivitas Pestisida dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Persepsi Petani Mengenai efektivitas Pestisida Rata-rata Skor 7,3 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.402* 0.028 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Secara keseluruhan faktor internal memiliki hubungan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia. Besarnya hubungan yang terjadi antara faktor internal dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dapat dilihat pada tabel 27. Tabel 27. Hasil Uji Rank Spearman Antara Faktor Internal dengan Ketepatan Patani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Faktor internal Rata-rata Skor (Ton/Ha) 30.53 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.775** 0.000 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Dasar pengambilan keputusan signifikan atau tidaknya hubungan kedua variabel adalah: Jika probabilitas > 0,05 maka H0 diterima Jika probabilitas < 0,05 maka H0 ditolak Berdasarkan hasil korelasi pada Tabel 27 dapat dilihat bahwa nilai koefisien korelsi sebesar 0.775 yang artinya korelasi dalam kategori kuat. Korelasi antara faktor internal dengan ketepatan peani dalam menggunakan pestisida kimia signifikan pada taraf nyata 0.000 (nilai -p < 0.05) dengan arah hubungan positif, 79
yang artinya semakin tinggi faktor internal pada petani padi maka tingkat ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia juga akan semakin tinggi. 6.5.2 Korelasi Faktor Eksternal dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Faktor eksternal dalam penelitian ini terdiri dari Intensitas petani mendapat penyuluhan pertanian, Intensitas petani mendapat promosi dari perusahaan, dan Kelompok acuan. Hasil korelasi Rank Spearman dari ketiga variabel tersebut yaitu: 1. Korelasi Antara Intensitas Petani Mendapatkan Penyuluhan Pertanian dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Kegiatan penyuluhan pertanian di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso khususnya penyuluhan yang berkaitan dengan bahaya pestisida dan cara aplikasi pestisida kimia secara tepat masih tergolong rendah. Hal ini dapat mengakibatkan penggunaan pestisida kimia yang berlebihan dikarenakan rendahnya informasi mengenai bahay pestisida kimia bagi petani maupun bagi lingkungan. Tabel 28. Hasil Uji Rank Spearman Antara Intensitas Petani Mendapatkan Penyuluhan Pertanian dengan Ketepatan Patani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Intensitas Mendapatkan Penyuluhan Pertanian Petani Rata-rata Skor (Ton/Ha) 3.9 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.607** 0.000 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Berdasarkan Tabel 28 dapat dilihat bahwa nilai koefisien korelasi antara intensitas petani mendapatkan penyuluhan pertanian dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida sebesar 0.607 dengan keeratan hubungan dalam kategori kuat. Hubungan kedua variabel signifikan pada taraf nyata 0.000 (nilai -p < 0.05) dengan arah hubungan positif. Intensitas penyuluhan pertanian yang tinggi akan meningkatkan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia. Informasi tentang bahaya penggunaan pestisida kimia yang diperoleh petani melalui kegiatan 80
penyuluhan akan memberi dorongan kepada petani untuk menggunakan pestisida kimia secara bijak. 2. Korelasi Antara Intensitas Petani Mendapatkan Promosi dari Perusahaan Pestisida dengan Ketepatan Petani dalam Menggunaka Pestisida Kimia Petani padi Sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso termasuk jarang mendapatkan promosi dari perusahaan pestisida. Promosi biasanya dilakukan oleh perusahaan terkenal dalam bentuk kegiatan pengenalan produk baru, demo plot, Farmers Field Day (FFD), dan Field Trip. Hubungan antara intensitas petani mendapatkan promosi dari perusahaan pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dapat dilihat pada tabel 29. Tabel 29. Hasil Uji Rank Spearman Antara Intensitas Petani Mendapatkan Promosi dari Perusahaan Pestisida dengan Ketepatan Patani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Intensitas Mendapatkan Promosi Perusahaan Pestisida Petani dari Rata-rata Skor (Ton/Ha) 6.4 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.546** 0.002 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Pada Tabel 29 nilai koefisien korelasi antara intensitas petani mendapatkan promosi dari perusahaan pestisida dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia sebesar 0.546 menunjukkan keeratan hubungan dalam kategori sedang. Hubungan antara kedua variabel tersebut signifikan pada taraf nyata 0.002 (nilai -p < 0.05) dengan arah hubungan positif. Semakin sering kegiatan promosi dari perusahaan akan meningkatkan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia. Hal ini dikarenakan dalam kegiatan promosi dalam bentuk kegiatan pengenalan produk, FFD, Demo Plot , dan Field Trip terdapat cara pengaplikasian pestisida sesuai lima tepat. 81
3. Korelasi Antara Kelompok Acuan dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia Petani padi Sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso dalam menggunakan pestisida kimia dipengaruhi oleh saran dari toko/pengecer, Petugas Penyuluh Lapang, maupun petani. Informasi dari berbgai pihak mengenai cara penanganan hama dan penyakit sangat dibutuhkan petani dalam menjalankan usahatani padi. Hubungan antara kelompok acuan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dapat dilihat pada tabel 30. Tabel 30. Hasil Uji Rank Spearman Antara Kelompok Acuan dengan Ketepatan Patani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Variabel 1. Kelompok acuan dalam menggunakan pestisida kimia Rata-rata Skor (Ton/Ha) 7.5 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.350 0.058 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Pada tabel 30 dapat diketahui bahwa nilai koefisien korelasi antara kelompok acuan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia sebesar 0.350 menunjukkan keeratan hubungan dalam kategori rendah. Hubungan antara kedua variabel tersebut tidak signifikan pada taraf nyata 0.058 (nilai -p > 0.050 dengan arah hubungan positif. Semakin tinggi kelompok acuan tingkat ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia akan semakin tinggi. 82
Secara keseluruhan faktor eksternal memiliki hubungan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dengan hasil korelasi pada tabel 31. Tabel 31. Hasil Uji Rank Spearman Antara Faktor Eksternal dengan Ketepatan Petani dalam Menggunakan Pestisida Kimia di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Faktor eksternal Rata-rata Skor 17.83 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.652** 0.000 2. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia 9.73 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 Dasar pengambilan keputusan signifikan atau tidaknya hubungan kedua variabel adalah: Jika probabilitas > 0,05 maka H0 diterima Jika probabilitas < 0,05 maka H0 ditolak Berdasarkan hasil korelasi pada Tabel 31 dapat dilihat bahwa nilai koefisien korelasi sebesar 0.652 yang artinya korelasi dalam kategori kuat. Faktor eksternal yang terdiri dari intensitas petani mendapat penyuluhan pertanian, intensitas petani mendapat promosi dari perusahaan, serta kelompok acuan memiliki hubungan dengan ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia, hubungan ini signifikan pada taraf nyata 0.000 (nilai -p < 0.05). Arah hubungan positif yang artinya semakin tinggi faktor eksternal pada petani maka tingkat ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia juga akan semakin tinggi. Hal ini dikarenakan semakin banyaknya informasi yang diperoleh petani akan memberikan pengetahun yang lebih banyak sehingga dalam berusahatani padi pengguanaan pestisida kimia akan lebih dioptimalkan. 6.6 Korelasi Antara Ketepatan dalam Menggunakan Pestisida Kimia dengan Produktivitas Padi Padi merupakan tanaman pangan utama bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Kebutuhan akan padi akan semakin meningkat seiring meningkatnya jumlah penduduk dan peningkatan konsumsi per kapita. Salah satu upaya yang dapat dilakukan oleh petani dalam meningkatkan produktivitas adalah dengan 83
memberikan pupuk yang berimbang, penyiangan gulma secara teratur, dan penggunaan pestisida secara tepat. Produktivitas yang ada di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso dapat dilihat berdasarakan gambar 4. Produktivitas Padi Sembada 168 di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso 15 10 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Luas Lahan (Ha) Produksi (Ton) Produktivitas Gambar 4. Grafik Produktivitas Padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso Gambar 4 menunjukkan bahwa luas lahan dan produksi berkaitan dengan produktivitas, namun yang paling menentukan adalah jumlah produksi. Pada responden nomor 15 luas lahan yang ditanami padi sekitar 0,03 Ha dengan produksi 0,4 ton sedangkan produktivitas yang dihasilkan sebesar 13,33 GKP. Tanaman padi dengan luas lahan yang terbatas memiliki produktivitas tinggi. Hal ini di karenakan tidak hanya luas lahan dan produksi yang mempengaruhi produktivitas, namun terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi antara lain keberadaan gulma, pemberian pupuk, dan penggunaan pestisida. Asumsi tersebut sejalan dengan hasil penelitian dari Eddy (2011) yang berjudul Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Padi Sawah Di Kabupaten Seluma, menyatakan bahwa secara bersama- sama luas lahan, jumlah pupuk Urea, jumlah pupuk SP-36, jumlah pupuk KCL, jumlah tenaga kerja, jumlah benih, dan jumlah pestisida berpengaruh sangat nyata terhadap produktivitas padi sawah. Ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia terdiri dari lima tepat yaitu tepat jenis dan mutu, tepat waktu, tepat dosis, tepat cara, dan tepat sasaran. Hubungan antara ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia dengan produktivitas dapat dilihat berdasarkan tabel 32. 84
Tabel 32. Hasil Uji Rank Spearman Antara ketepatan petani dalam menggunakan pestisida kimia Dengan Produktivitas Padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. Variabel 1. Ketepatan petani dalam menggunakan pestsida kimia Rata-rata Skor 9.73 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.153 0.420 1.43 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 2. Produktivitas padi Dasar pengambilan keputusan signifikan atau tidaknya hubungan kedua variabel adalah: Jika probabilitas > 0,05 maka H0 diterima Jika probabilitas < 0,05 maka H0 ditolak Dari hasil analisis korelasi Rank Spearman diatas dapat disimpulkan bahwa ketepatan petani yang terdiri dari tepat jenis dan mutu, tepat waktu, tepat dosis, tepat cara, dan tepat sasaran tidak berhubungan secara signifikan dengan produktivitas padi, karena nilai probabilitas >0,05 (nilai -p > 0.05), sehingga H0 diterima. Penggunaan pestisida sesuai lima tepat tidak berhubungan dengan produktivitas padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso, hal ini di karenakan petani padi menggunakan pestisida hanya untuk upaya pencegahan dari serangan hama dan penyakit. Dalam penelitian ini diperoleh faktor lain yang memiliki hubungan dengan produktivitas padi yaitu intensitas penggunaan pestisida. Pestisida yang digunakan terdiri dari jenis herbisida, insektisida, dan fungisida dengan pengaplikasian 1-5 kali selama musim tanam padi. Berdasarkan tabel 33 hubungan antara intensitas penggunaan pestisida dengan produktivitas padi diperoleh nilai koefisien korelasi sebesar 0,416 dengan keeratan hubungan sedang. Intensitas penggunaan pestisida memiliki hubungan yang signifikan dengan produktivitas padi karena nilai probabilitas 0,022 (-p <0,05) dengan arah hubungan positif yang artinya apabila intensitas penggunaan pestisida tinggi maka produktivitas juga akan tinggi. 85
Tabel 33. Korelasi Rank Spearman Antara Intensitas Penggunaan Pestisida Dengan Produktivitas Padi di Dusun Jara'an Desa Donowarih Kecamatan Karangploso No. 1. Variabel Intensitas penggunaan pestisida kimia Rata-rata Skor 2.73 Koefisien Korelasi Probabilitas 0.416* 0.022 7.38 Keterangan: *) Korelasi signifikan pada α = 0.05 **) Korelasi signifikan pada α = 0.01 2. Produktivitas padi Pengaplikasian pestisida kimia yang di lakukan oleh petani di Dusun Jara'an Desa Donowarih sangat beragam. Sebagian petani melakukan penyemprotan sebanyak 3 kali selama masa tanam, namun sebagian petani melakukan penyemprotan petisida hingga 5 kali selama musim tanam padi. Bapak Jinoto berpendapat bahwa: "nyemprot obat sing pertama dilakukan kanggo pencegahan, sing selanjute kanggo tanaman jen tanamane apik, kulo nyemprot ping limo, nak nyemprote ping akeh tanaman iso apik, anakane akeh, homo lan penyakit gak enek sing nyerang, nak kepingin tanaman apik kudu rutin di semprot, mergo obat iku selain kanggo nyegah homo lan penyakit yo kanggo nyuburne tanaman" (Penyemprotan pestisida yang pertama dilakukan untuk pencegahan, penyemprotan selanjutnya untuk tanaman agar tanaman bagus, Saya nyemprot lima kali, kalau banyak penyemprotan tanaman bisa bagus, anakan banyak, hama dan penyakit tidak ada yang menyerang, kalau ingin tanaman bagus harus rutin nyemprot, karena pestisida selain untuk mencegah hama dan penyakit juga untuk menyuburkan tanaman) Berdasarkan pendapat salah satu petani dapat disimpulkan bahwa pengaplikasian pestisida secara rutin dapat mempertahankan produksi padi. Hal ini dikarenakan semakin rutin pengaplikasian pestisida kimia semakin berkurang jumlah OPT, sehingga pertumbuhan tanaman lebih optimal. Pestisida selain untuk mencegah adanya OPT juga berfungsi sebagai perangsang pertumbuhan tanaman lebih optimal. 86