DOI: p-ISSN: 2528-4517 Tengkulak dalam Sistem Ekonomi Petani Hortikultura Etnis Tengger Brang Wetan Mohamad Fahmi Idris*, Aliffiati, I Nyoman Suarsana Program Studi Antropologi, Fakultas Ilmu Budaya, Universitas Udayana [aliffiati@unud.ac.id] [inyoman_suarsana@unud.ac.id] Denpasar, Bali, Indonesia *Corresponding Author Abstract Middlemen or intermediaries are viewed negatively in society, especially in the farmer's economic system. The role of the middleman is not always negative, the middleman also has a positive side. Middlemen or vagetable collectros who are present in the mid st of the tengger Brang Wetan farming community in Argosari Village, senduro, Lumajang Regency. Farmers who are producitve, but have better business instincts than other farmars. Middlemen who have been present in agricultural life are sometimes considered to have a negative connotation the emphasis of this research methodolgy is on the use of qualitative methods and the an alysis focuses on interpretive descriptive, the relationship betweeen farmers and middlemen begins with tading namely the relationship between sellers and buyers where the position of sellers and buyer between farmers and middlemen can be exchanged depending on the time and circumstances and needs between the two parties. Keywords: Horticultural Farmers, Middlemen, Lumajang, Dependent Relationship Abstrak Tengkulak dalam masyarakat dipandang negatif dalam ekonomi petani. Te ngkulak tersebut tidak selalu bersifat negatif, tengkulak juga memiliki sisi positif. Kehadiran tengkulak di tengah-tengah masyarakat petani di Desa Argosari Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang. Petani dan tengkulak memiliki kemampuan insting yang berbeda-beda dalam mengembangan bisnis baik dibandingkan petani. Tengkulak yang hadir dalam keseharian pertani kadang dianggap negatif, penekanan metedelogi penelitian ini pada penggunaan metode kualitatif, dan analisisnya terfokus pada deskriptif interpertatif. Penelitan ini mengutamakan metode kualitatif sebagai cara dominan dalam mendapatkan informasi atau data. Sedangkan data kuantitatif hanya digunakan sebagai penunjang dalam upaya tercapainya tingkat realibilitas validitas yang inginkan. Temuan yang dideskripsikan secara mendalam berkaitan hubungan harmonis petani dengan tengkulak bermula ada hubungan penjual dan pembeli posisi penjual dan pembeli diantara petani dengan tengkulak dapat bertukar tergantung waktu dan keadaan serta kebutuhan diantara kedua belah pihak. Kata Kunci: Petani Hortikultura, Tengkulak, Lumajang, Hubungan Ketergantungan Sunari Penjor : Journal of Anthropology | 43 Prodi Antropologi, Fakultas Ilmu Budaya, Unud
44 | Mohamad Fahmi Idris, Aliffiati, IN Suarsana Sunari Penjor (Vol. 6. No. 1. Maret 2022) PENDAHULUAN Pertanian sebagai penyedia pangan bagi warga masyarakat tetapi langsung menciptakan suatu sistem perekonomian di Negara Indonesia. Petani sebagai produsen dalam hal ini adalah penghasil bahan pangan yang diperlukan oleh keberadaannya masyarakat seringkali sistem dalam terlebih dalam sistem perekonomian, distribusi hasil panen. Kondisi ini berdampak terhadap kesejahteraan petani dan berimplikasi terhadap budaya petani perdesaan (Soekartawi dan Damaijati, 1993). hanya tidak secara juga tidak namun terabaikan pertanian merupakan bagian dari sistem ekonomi petani yang berimplikasi terhadap budaya petani perdesaan karena dalam prosesnya melibatkan banyak pihak, menciptakan di berbagai masyarakat akhirnya yang berimplikasi pada petani tersebut. Pendistribusian hasil peran dan jaringan pada sistem pemasaran pertanian, tengkulak juga mempunyai jaringan sosial yang luas. Jaringan sosial yang dimiliki oleh tengkulak. Kenyataannya tidak dimiliki terciptalah oleh hubungan diantara keduanya (Bunch, 1991). petani sehingga ketergantungan Hubungan petani dengan tengkulak mampu menggerakkan roda ekonomi petani pedesaan karena memberikan perlindungan subsistensi kepada petani. jaringan sosial yang Selain sangat juga berperan tengkulak memberi modal kepada petani. Hal inilah yang membuat petani begitu bergantung pada tengkulak. Hal ini diperkuat dengan teori James Scott Moral ekonomi mengenai Patron dan Klien. Tengkulak sebut dan menguasai sistem ekonomi khususnya perdagangan hasil bumi sedangkan petani dapat dikatakan di bawah tengkulak (Agusyanto, 1997). itu luas, juga pemilik modal besar Melihat dalam kondisi kejadian yang ada dilapangan kehadiran tengkulak atau broker juga disebut penadah. Istilah broker digunakan untuk menyambut seorang atau satu perusahaan yang tengkulak bertindak sebagai penadah, adalah penghubung transaksi antara konsumen dengan pasar. Secara umum, fungsi broker/penadah adalah bertindak sebagai penadah antara klien yang yang didefinisikan sebagai yang memberi ditawarkan pihak penjual dengan pasar atau produsen. Kehadiran pihak jasa barang atau tengkulak atau penadah pada masyarakat cenderung dipandang negatif dalam sistem perekonomian petani. Padahal peran tengkulak tersebut tidak selalu bersifat negatif, tengkulak memiliki sisi positif, salah satu peran penting tengkulak dalam aspek ekonomi adalah sebagai role penggerak ekonomi di wilayah Desa Argosari. Tengkulak memiliki kedudukan penting dalam METODE Penelitian yang digunakan oleh peneliti pada saat di lapangan adalah metode dalam penenlitian kualitatif cara utama dalam mengumpulkan data melalui observasi serta wawancara mendalam. Penelitian kualitatif pada umumnya bertujuan untuk mengembangkan pemahaman fenomena kebudayaan, khususnya dalam penelitian ini memahami tengkulak dalam sistem etnis ekonomi Tengger Brang Wetan di Desa Argosari Kecamatan Kabupaten Senduro Lumajang Jawa Timur (Sugiyono, 2006). Penelitian ini menggunakan dua teori, teori pertama yaitu Strukturasi dari Anthony Giddens (2011) yang relevan dalam menganalisis penelitian ini karena sistem yang secara keseluruhan terdiri dari struktur-struktur, nilai kultural dan pranata hukum, dimana keberadaan tengkulak dalam struktur pasar pertanian memiliki relasai sosial yang tidak dapat kualitatif, dimana petani hortikultura
Tengkulak dalam Sistem Ekonomi Petani Hortikultura Etnis Tengger Brang Wetan | 45 dijangkau petani tersebut. Teori kedua adalah Moral Ekonomi Petani dari James Scott (1983) relevan dalam yang penulis anggap mengkaji penelitian ini, karena tanpa disadari perilaku serta pola hidup para petani di Desa Argosari mengarah pada upaya untuk terhindar dari berbagai kerugian agar dapat bertahan hidup, sehingga kondisi tersebut mengarahkan petani untuk memanajemeni sumber daya pertaniannya. oleh masyarakat Pada artikel ini, tinjauan pustaka tulisan pertama yang dirujuk adalah Isnawati, dkk. (2017) berjudul "Model Bisnis Inklusi Sayuran Farm Veggieway Studi di Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar" menjelaskan bahwa kegiatan jual beli sayur melalui rantai distribusi dua jenis. Pertama, dari petani ke pedagang tengkulak, tengkulak ke pedagang pengepul, pedagang pengepul ke pedagang pengecer ke konsumen. Kedua, dari petani ke pedagang tengkulak, lalu ke pedagang pengecer, baru ke kosumen. Hal ini menunjukkan bahwa barang baru sampai ke tangan konsumen setelah melalui tiga proses distribusi yang begitu panjang. menjadi wajar apabila harga yang diterima petani sangat rendah dan berbanding terbalik ketika harga ada di tangan konsumen. Secara kasat mata, tengkulak memainkan peran penting dalam distribusi tersebut. pedagang pedagang pengecer, Perbedaan penelitian ini adalah pada kegiatan jual beli sayur melalui rantai distribusi dua jenis. Pertama, dari petani pedagang ke pengepul, tengkulak pedagang pedagang pengecer, ke konsumen. Kedua, dari petani ke pedagang tengkulak, lalu ke pedagang pengecer, baru ke kosumen. Persamaan ini sama-sama mengambil penelitian tengkulak, pedagang peran pedagang pengepul, pedagang tengkulak pedagang ke pengepul pedagang tengkulak, pedagang ke pengecer pedagang pedagang pengecer, ke konsumen. dari petani ke pedagang tengkulak, lalu ke pedagang pengecer, baru ke kosumen tersebut. pengepul pedagang ke pengecer Studi berikutnya dari Hardinawati (2017) yang mengungkap beberapa alasan petani menjual hasil panen ke tengkulak. dengan mudah menyerahkan hasil panen ke tengkulak karena tengkulak mampu mengangkut dan mengurus sendiri pemanenan hingga pengangkutan. Tengkulak juga memiliki kerja dalam hal beberapa pemanenan. Biasanya petani tidak perlu memanen bahkan menggiling hasil panen seperti jagung dan padi, atau pun akan mengeringkannya. memanen hasil pertanian dan segera mengangkutnya. Di itu tengkulak mampu membeli hasil panen jumlah banyak. Ini berkaitan dalam dengan jaringan tengkulak dengan agen- agen besar. Petani tenaga Tengkulak samping ini adalah alasan petani menjual hasil panen ke tengkulak. dengan mudah menyerahkan hasil panen ke tengkulak karena tengkulak mampu mengangkut dan mengurus sendiri pemanenan hingga pengangkutan. Persamaan penelitian ini sama-sama mengambil peran pedagang tengkulak ke tengkulak, pedagang pengepul, pedagang pengepul ke pedagang pengecer ke konsumen. dari petani ke pedagang tengkulak, lalu ke pedagang pengecer, baru ke kosumen tersebut. Perbedaan penelitian Petani pedagang pedagang pengecer, Hardiyanto (2015) dalam studinya juga menjelaskan bahwa berperan memberi modal kepada petani. Hal inilah yang membuat petani begitu tergantung pada tengkulak. Tengkulak di dataran tinggi Dieng dalam studi tersebut dijelaskan tengkulak bahwa memanfaatkan posisi sebagai pemberi tersebut modal tengkulak dalam mengikat digunakan tengkulak pada petani. Hal ke
46 | Mohamad Fahmi Idris, Aliffiati, IN Suarsana Sunari Penjor (Vol. 6. No. 1. Maret 2022) petani agar terus menjual hasil panen kepadanya. Situasi yang digunakan tengkulak baik berupa panen raya atau bahkan saat gagal panen. Tengkulak sangat memanfaatkan masa-masa gagal panen karena pada saat itu harga hasil panen anjlok dan petani kehabisan modal dalam menanam tanaman selanjutnya. ini adalah tengkulak juga berperan memberi modal kepada petani. Hal inilah yang membuat petani begitu tergantung pada tengkulak. sama-sama Persamaan penelitian tengkulak bahwa menjelaskan memanfaatkan posisi sebagai pemberi modal pada petani persamaan dalam samasama mengambil penelitian tengkulak, pedagang peran pedagang pengepul, pedagang tengkulak pedagang ke pedagang pengecer, ke pengecer konsumen. dari petani ke pedagang tengkulak, lalu ke pedagang pengecer, baru ke kosumen tersebut. Perbedaan penelitian ini ini ke pengepul pedagang HASIL DAN PEMBAHASAN Faktor-faktor yang Menyebabkan Keberadaan Tengkulak dalam Sistem Ekonomi Petani Sistem ekonomi petani hortikultura Tengger Argosari merupakan sebuah potensi ekonomi, jika dikembangkan dan di kelola secara maksimal tentunya dapat memberikan kesejateraan kepada petani hortikultura secara maksimal. Meskipun tergolong wilayah Desa Argosari wilayah yang relatif sulit dijangkau karena lereng pegunungan, namun masalah penjualan hasil panen tidak terkendala. Kondisi ini merupakan, tengkulak, dari hadirnya tengkulak. Kehadiran petani pada tengkulak di Desa Argosari juga disebabkan adanya kesulitan petani dalam memasarkan hasil panen dan memberikan bantuan modal terhadap petani serta menjadi penolog masyarakat petani dan kelangsungan hidup kegiatan berada di wilayah peran tersebut. hampir kegiatan pertanian mulai hingga pemanenan memerlukan biaya yang tidak seberapa. Bahkan para petani- petani tersebut selalu menggunakan jasa buruh keluarga terdekat (Kusnadi, 2011). Keinginan petani untuk segera dapat tanam memang berkaitan bercocok tengkulak. Baik petani yang dengan mendapatkan modal ataupun tidak. Untuk petani yang mendapatkan modal dari tengkulak, ini tidak dapat dipisahkan dari uang yang terus mengalir. Petani yang terhimpit oleh kebutuhan ekonomi sementara untuk membiayai kebutuhan pertaniannya ia mengandalkan tengkulak maka secara otomatis kelangsungan bercocok tanam juga menjadi penyebab tengkulak. ia bergantung Ketidakmampuam dalam memasarkan hasil panennya benar-benar tengkulak dalam dimanfaatkan oleh menguatkan posisinya sebagai pihak yang "penadah" atas penjualan hasil panen dari petani. Petani dan tengkulak memiliki terhadap tengkulak, tengkulak sangat memiliki jaringan yang kuat dan bekerja sama dengan berbagai pihak. Hal ini juga menguntungkan tengkulak karena peran yang banyak. Keuntungan tengkulak dapat diperoleh menjadi dua kali lipat dari penjual hasil panen berupa kentang, gubis, . Begitu pun juga dengan pengepul-pengepul siap menerima barang dari tengkulak. dari penyemaian pada petani rasa percaya dijalankan bisa "Satemene aku ngakoni yen bathi sing tak goleki saka usahaku dadi tengkulak iki lumayan gedhe, nanging kabeh iku wajar merga sebanding karo modal sing tak lakoni sing nganti tekan puluhan malah atusan yuta rupiah tandur. Resiko uga kanggo semusim dhuwur banget. Kauntungan liyane sing aku entuk yaiku duwe pelanggan kanggo daganganku, pelangganku yaiku dhewe..." (Wawancara, 11 Juni 2021). Terjemahan: "Memang saya akui
Tengkulak dalam Sistem Ekonomi Petani Hortikultura Etnis Tengger Brang Wetan | 47 keuntungan yang saya peroleh dari usaha saya sebagai tengkulak cukup besar, tapi itu semua wajar karena sebanding dengan modal yang saya keluarkan yang mencapai puluhan bahkan ratusan juta rupiah untuk satu musim tanam dan tinggi. resikonya Keuntungan lain yang saya dapatkan adalah saya memiliki pelanggan untuk barang dagangan saya yakni nasabah saya sendiri..." (Wawancara, 11 Juni 2021). juga sangat secara mendalam, berdasarkan apa yang terjadi di lapangan dan hasil wawancara tersebut di atas, hubungan yang terjalin selama ini antara petani dan tengkulak yang ada di Desa Argosari sangat menarik, dimana realitas yang terjadi di lapangan menunjukkan bahwa hubungan tersebut menempatkan para petani di Argosari menjadi pihak yang sangat diuntungkan dari pada tengkulak. Jika dikaji Karena sudah cukup lama berkiprah tengkulak di daerah Desa sebagai Argosari para tengkulak sudah sangat memahami masalah hubungan antara dirinya sebagai tengkulak dengan nasabahnya. Oleh sebab itu terkadang dengan mudahnya ia memberikan pinjaman modal kepada para petani yang sudah lama menjadi nasabahnya dan biasa meminjam modal kepadanya. dan para petani "Biasane nek musim tanam, wong- (petani) marani aku njaluk wong utangan modal karo aku. Nek wong sing wis tak kenal lan wis biasa nyilih aku cepet-cepet wenehi merga pelangganku, tapi nek wong anyar sing durung kenal, mengko tak gawe. , paling aku njaluk borro (jaminan) saka dheweke. Menawi masalah bunga lan cara mbayaripun, karepe..." kepripun terserah (Wawancara, 12 Juni 2021). Terjemahan: "Biasanya kalau musim tanam tiba, mereka (petani) datang ke saya untuk memohon pinjaman modal sama saya. Kalau yang sudah saya kenal dan sudah biasa pinjam sama saya, cepat- karena mereka cepat langganan saya, tapi kalo orang baru dan belum begitu saya kenal, nanti dulu lah, paling nggak saya minta borro (jaminan) sama dia. Kalau masalah bunga dan dengan apa mereka bayarnya, tergantung permintaan mereka masing-masing maunya bagaimana..." (Wawancara, 12 Juni 2021). saya kasih Pola Hubungan Tengkulak dengan Petani dalam Pemasaran Kentang, Kubis, dan Bawang Prei di Tengger Argosari Memasarkan hasil produksi selalu memiliki pola yang sangat berbeda-beda dalam distribusikan hasil pribumi petani yaitu dari pasar sampai ketangan konsumen akhir. Alur pemasaran kubis merupakan suatu hal yang dilalui oleh petani kubis sampai ke konsumen. Dalam kegiatan memasarkan kubis untuk membutukan produksi. menyalurkan Berdasarkan penelitian dilapangan pemasaran kentang di Desa Argosari Kecamatan Senduro Kabupaten Lumajang memiliki beberapa saluran pemasaran. perantara hasil hasil dari Dalam proses pemasaran, tengkulak menampung hasil produksi dari petani yang kemudian akan disalurkan kepada konsumen yang berada di wilayah Kabupaten Lumajang. Dalam pola saluran pemasaran ini melibatkan dua pelaku yaitu tengkulak dan pedagang pengecer. Tengkulak membeli hasil pribumi petani di sawah pada saat panen tiba. Biaya-biaya dan pemasaran tanggung semua oleh pemanenan di tersebut tengkulak, biaya pemasaran meliputi biaya bongkar muat, biaya timbang, serta biaya tenaga angkut. Saluran pemasaran ini di lakukan oleh 12 petani kentang atau 37,5 biaya transportrasi,
48 | Mohamad Fahmi Idris, Aliffiati, IN Suarsana Sunari Penjor (Vol. 6. No. 1. Maret 2022) % dari 32 petani yang menjadi informan (Kurniati, 2003). Hubungan yang terbentuk antara tengkulak dan petani horticultural menempatkan tengkulak dalam posisi patron. Hal ini disebabkan oleh jalur distribusi komiditas pengusaha serta kepemilikan modal uang yang bersifat sumberdaya merupakan hal yang sentral dalam sebuah hubungan, tetapi tidak semata- mata instrumental bersifat pengusaha seorang actor terhadapa actor lainya yang terlibat dalam sebuah relasi hubungan patron klien, tetapi ada aspek hubungan moral tersebut kita tersebut menghubungkan dengan aspek-aspek lain yaitu seperti resiko dan jaminan sosial. patron klien hanya yang melandasi terutama Ketika hubungan terutama ketika berkaitan dengan pertukaran yang mempertimbangkan tidak semata-mata dapat kita generalisir instrument kalkulasi dalam terutama apabila secara matematis dikaitkan dengan nilai uang, tetapi ketika memasukan aspek resiko di harus dalam mempertimbangkan aspek keamanan terutama dimasa-masa krisis dalam kaitannya dengan klien sebagai pihak yang Pertimbangan keamanan disaat krisis terutama ketika mengancam kelangsungan hidup dari petani gula yaitu ketika penghasilan mereka diambang batas subsistensi (Geertz, 1989). Hubungan patron-klien resiko sebuah kita pertukaran dilindungi. Pola-pola pilihan maupun nilai-nilai yang dijadikan dasar oleh petani-petani pilihan melakukan itu menunjukan risiko-risiko bahwa subsistensi senantiasa merupakan pokok pemikiran utama. Tujuan yang paling penting adalah "kepastian" dan "pangan serta uang untuk hidup". Apabila suatu tidak mengandung sistim pertukaran risiko yang lebih besar maka dengan untuk sendirinya ia sangat menarik, apabila sistim untuk jaminan-jaminan menghapuskan keuntungan- substitensi, keuntungan dianggap sebagai, dan memang merupakan, perjudian yang berbahaya (Scott, 1983). Patron yang menguasai sumberdaya uang serta jalur distribusi dari penjualan komoditas gula kelapa ini menerapkan suatu sistem yang beresiko, memiliki keuntungan yang relative menjanjikan, yaitu dengan menerapkan sistem kredit pinjaman uang atau juga yang lebih dikenal dengan istilah tradisional "ijon" yaitu memberikan pinjaman kepada para petani kentang dan dibayar secara kredit sistem menggunakan dengan kekeluargaan. Penerapan sistem kredit ini bukannya resiko, ketika tanpa menerapkan sistem kredit pinjaman tengkulak pada melakukan secara terhadap hasil yang akan mendalam sistem diterima ketika menerapkan tersebut. Meskipun sangat mungkinkan bahwa tengkulak memperkira secara hati-hati dalam berkredit atau pinjaman uang. itu mengancam maka potensialnya petani kentang, tindakan yang oleh tengkulak kentang di Desa Argosari adalah, mereka melakukan sistem jemput langsung menghubungi petani, bola tengkulak dan petani ketika panen, intensif kepada menawarkan lakukan petani. Hal dalam rangka menguasai pasar untuk menyalurkan hasil pribumi. Maka sebab itu, pemberian modal yang diberikan oleh para tengkulak bukan merupakan fenomena yang asing bagi para petani, tersebut karena pemberian menguatkan bertujuan penguasaannya. Salah satu contohnya adalah tengkulak tidak akan kesulitan lagi memperoleh jaringan petani kentang di Argosari yang menjual hasil taninya karena sejak awal petani tersebut sudah Metode yang diterpakan secara tersebut mereka tengkulak untuk
Tengkulak dalam Sistem Ekonomi Petani Hortikultura Etnis Tengger Brang Wetan | 49 tengkulak membangun pemberi modal, dapat dikatakan bahwa para petani secara tidak langsung menjadi patuh seperti yang Kepatuhan diinginkan tengkulak. jika tersebut hanya bisa didiperoleh segala tengkulak sehingga produktivitas melahirkan ketergantungan petani terhadap tengkulak. relasi dengan sehingga membiayai petani, budaya SIMPULAN yang petani, mayoritas tentunya sudah tidak asing dengan kehadiran tengkulak. Hubungan antara tengkulak dan petani sangat sulit diputus karena keberadaan tengkulak sangat berpengaruh bagi para petani seperti yang terjadi pada masyarakat Argosari. Pada masyarakat agraris bekerja sebagai memperoleh rangka kepercayaan petani terhadap tengkulak, dalam prosesnya bagi tengkulak tidak sulit karena pada umumnya masyarakat perdesaan masih menganut sistem budaya ketergantungan, dimana budaya tersebut dianggap lumrah hingga saat ini dalam masyarakat di Desa Argosari. Agar hubungan tersebut tetap berlanjut, para petani Argosari masih mengabdikan dirinya kepada tengkulak agar mampu mempertahankan hidup atas pengeluaran biaya produksi maupun biaya kebutuhan hidup yang mengikat diri petani. Keterbatasan modalitas para petani nyatanya telah menghambat berbagai hal, sehingga agar dapat bertahan hidup cara yang paling efektif adalah mendapat bantuan dari pemilik modal yakni tengkulak, tersebut memberikan keuntungan kepada pemilik modal dengan cara menuruti keinginan tengkulak. Dalam dimana petani Hubungan tersebut bersifat dinamis dimana posisi petani bukan hanya sebagai penjual tetapi pada momentum tertentu bisa pula menjadi pembeli, misalnya para petani ketika musim penanaman membutuhkan bibit perkakas pertanian, bibit, hingga obat- obatan seperti pestisida yang bisa diperoleh dari para tengkulak yang membuka tempat usaha kebutuhan tani. Begitupun sebaliknya ketika musim panen, para petani bertindak sebagai tengkulak selaku penjual sedangkan pembeli hasil pertanian masyarakat Argosari. REFERENSI Agusyanto, R. dan Rijanto, P.L. (1997). Universitas Jaringan Indonesia. Sosial. telah mengakar tengkulak dalam secara dengan otomatis, walaupun surat perjanjian tertulis ataupun jaminan harta benda. Kondisi inilah yang menyebabkan dengan petani keberadaan tengkulak sebagai pemilik modal (Hasanuddin, 2009). Sebaliknya tidak jika petani yang bersangkutan terhadap memberikan tersebut tengkulak, maka terancam memperoleh tidak kepercayaan/modal dari para tengkulak. Kepatuhan yang hubungan petani antara berlangsung tanpa sangat tergantung kepatuhannya petani Bunch, R. (1991). Dua Tong Jagung: Pedoman Pengembagan Pertanian Berpangkal Pada Rakyat. Yayasan Obor Indonesia. Evers, H.D. (1997). "Globalisasi dan Pasar" Kebudayaan dalam Prisma. LP3ES. Ekonomi Geertz, C. (1989). Penjaja dan Raja: Perubahan Sosial dan Modernisasi Ekonomi di Dua Kota Indonesia. Yayasan Obor Indonesia.
50 | Mohamad Fahmi Idris, Aliffiati, IN Suarsana Sunari Penjor (Vol. 6. No. 1. Maret 2022) Giddens, A. (2011). Teori Strukturasi: Dasar-dasar Pembentukan Struktur Pustaka Sosial Masyarakat. Pelajar. Menghadapi Paradigma, 2(1). Tengkulak". Scott, J.C. (1983). Moral Ekonomi Petani. LP3S. Hasanuddin, T. (2009). "Akar Penyebab Kemiskinan Petani Hortikultura di Kabupaten Tanggamus, Provinsi Lampung". Jurnal Agrikultura, 20(3), pp. 164-170. Semeru, A. (2006). Meningkatkan Tropis Keunggulan Bebuahan Indonesia. Andi Offset. Hardinawati, L.U. (2017). Alasan Petani Muslim Menjual Hasil Panen di Desa kepada Kecamatan Glagahagung Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi. Skripsi Universitas Airlangga. Tengkulak Soekartawi, R., dan Damaijati, E. (1993). Resiko dan Ketidakpastian dalam Agribisnis. PT Raja Grafindo. Sugiyono. (2006). Metode Penelitian Kuantitatif kualitatif dan R&D. Alfabeta. Hardiyanto, E. (2015). Pengambilan Keputusan Petani di Dataran Tinggi Dieng: Meningkatkan Usaha Skripsi Tani Carica. Universitas Gadjah Mada. Isnawati, R., Effendi, N.F., dan (2017). "Model Wardhana, B. Bisnis Inklusi Sayuran Farm Veggieway Studi di Kecamatan Ponggok Kabupaten Blitar". Makalah Sidoarjo: Universitas Muhammadiyah Sidoarjo. Kurniati, E. dan Hawa. L.C. (2003). "Studi Kesiapan Petani Untuk Melaksanakan Pengelolaan Usaha Tani Melalui Pendekatan Ekonomi Sebagai Perusahaan Pertanian". Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial, 15. Kusnadi. (2001). Pangamba': Kaum Pelopor Fenomenal Pelopor dan Perekonomian Penggerak Masyarakat Nelayan. Humaniora Utama Press (HUP). Mahmudah, E. dan Sugeng, H. (2014). "Bargaining Position Petani dalam