Perpustakaan Nasional RI: Katalog Dalam Terbitan (KDT) PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pembangunan Ekonomi Berkelanjutan dalam Revolusi Indusri 4.0 Penulis: Adi Bhakti, Ageng Rara Cindoswari, Agus Riyanto, Agus Zahron, Ahmad Faisol, Ahmad Zaenudin, Aida Sari, Akhmad Saebani, Anita Nopiyanti, Arif Surtono, Ayunita Ajengtyas, Bayu Saputra, Chara Pratami, Cipta Budiman, Delli Maria, Deri Teguh Santoso, Devi Analia, Dewi Sukmasari, Diana Fajarwati, Dona Yuliawati, Doni Sagitarian Warganegara, Dorothy Rouly Haratua Pandjaitan, Driya Wiryawan, Dwi Asri Siti Ambarwati, Eddy Rifai, Edwin Azwar, Emi Maimunah, Emmawaty Sofya, Endang Hendrayanti, Erni Achmad, Ernie Hendrawaty, Etik Umiyati, Faila Shofa, Fajar Gustiawaty Dewi, Fitria Saftarina, Habibullah Jimad, Hasnah, Heri Rustamaji, Heriberta, Heru Wahyudi, I Wayan Suparta, Indra Caniagoc, Irma Febriana MK, Jojo Sumarjo, Joko Pramono, Joni Agustian, Junaidi, K. Bagus Wardiantob, Karyanto, Kelik H. Basuki, Keumala Hayatia, Kiagus Andi, Kurnia Muludi, Kusuma Adhianto, Lies Maria Hamzah, Lilis Hermida, Lina Marlina, Lucky Radi Rinandiyana, Machudor Yusman, Mahrinasari, Maria Purnama Nduru, S.Psi.,M.Pd., Marselina, Mirwan Karim, Muh. Sarkowi, Muhammad Bella, Muhammad Hanif, Muhammad Iqbal, Muhammad Taufik Syastra, Muslimin, Mutiasari Nur Wulan, Nairobi, Nandang Gunawan TW, Neny Desriani, Nindytia Puspitasari Dalimunthe, Nova Mardiana, Novita Herdiana, Nurbetty Herlina Sitorus, Ochi Marshella Febriani, Pigo Nauli, Prakarsa Panjinegara, Prayudha Ananta, RA Fiska Huzaimah, Rahmat C. Wibowo, Ratna Syamsiar, Ratu Betta Rudibyani, Rd. Irwan Adi Pribadi, Rianita Puspa Sari, Rika Hariance, Rilda Murniati, Rinaldi Bursan, Rizky Prabowo, RR. Erlina, Rusham, Satria Bangsawan, Simon Sembiring, Sipa Paujiah, Sri Hasnawati, Sunyono, Syaiful Bahri, Tiara Nirmala, Tidespania Tubarad, Tine Badriatin, Tri Joko Prasetyo, Veronica Wanniatie, Wili Sutanto, Winda Trijayanthi Utama, Yenni Agustina, Yohanes Vyn Amzar, Yul Martin, Yuli Ambarwati, Yuli Darni, Yuliandari, Yunda Heningtyas, Yunia Amelia Puspita, Yuningsih Desain Cover & Layout Team Aura Creative Penerbit Badan Penerbitan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung vi + 276 hal : 21 x 29 cm Cetakan, November 2019 ISBN: 978-623-92193-0-7 Alamat Jl. Prof. Dr. Soemantri Brojonegoro, No 1 Gedungmeneng Bandar Lampung Hak Cipta dilindungi Undang-undang
DAFTAR ISI 1. Ageng Rara Cindoswari, Muhammad Taufik Syastra Pelatihan Pembuatan Konten Informatif pada Warga Belajar PKBM Sumber Ilmu di Kota Batam ... 1 2. Agus Riyanto, Junaidi, Arif Surtono, Simon Sembiring Pelatihan Pembuatan Sistem Pemanenan Air Hujan di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru Lampung Selatan ... 8 3. Aida Sari, Muslimin, Dwi Asri Siti Ambarwati, Faila Shofa Pengembangan Produk Turunan Kakao di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran ... 14 4. Akhmad Saebani, Ayunita Ajengtyas, Anita Nopiyanti Pelatihan Teknisi Akuntansi Klaster Akuntansi Komputer Bagi Para Guru Sekolah Master Indonesia - Depok ... 21 5. Chara Pratami Tidespania Tubarad, Neny Desriani Pelatihan dan Penyusunan Laporan Keuangan Menggunakan Aplikasi Keuangan Berbasis PSAK EMKM dan PSAK Syariah pada BTM Muhammadiyah Wilayah Tulang Bawang ... 28 6. Devi Analia, Hasnah, Cipta Budiman, Rika Hariance IbDM Kelompok Jamur Tiram "Minang Sejahtera" di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat ... 34 7. Dewi Sukmasari, Yenni Agustina, Tiara Nirmala, Kiagus Andi Pemberdayaan Wanita Tani Melalui Penentuan Harga Pokok Produksi, Pengemasan Dan Pemasaran Gula Aren Di Kecamatan Batu Brak Lampung Barat ... 40 8. Doni Sagitarian Warganegara, Dorothy Rouly Haratua Pandjaitan Penyuluhan Kepribadian Yang Berkarakter Dalam Mengembangkan Kewirausahaan Generasi Muda Indonesia di SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung ... 45 9. Dorothy Rouly HP, Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Mutiasari Nur Wulan Pelatihan Kewirausahaan Untuk Menciptakan Pelaku Wirausaha Inovatif Berbasis Kompetensi Wilayah Dengan Menggunakan Model Kanvas Di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran ... 51 10. Eddy Rifai Penyuluhan Hukum Tentang Undang-Undang Narkotika, Uu Kdrt Dan Kuhap Pada Siswa Sma-It Qordhova Bandar Lampung ... 57 11. Ernie Hendrawaty, Sri Hasnawati, RA Fiska Huzaimah, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Sosialisasi Desa Nabung Saham Syariah Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan ... 64 iii
12. Fitria Saftarina, Winda Trijayanthi Utama Optimalisasi Pendekatan Promosi Perubahan Lingkungan Kerja Yang Sadar Akan Hidrasi Sehat Dalam Rangka Menciptakan Hydrogenic Environment Dengan Metode Pemberian Edukasi Muli Sikop Pada Pekerja Satuan Pengaman dan Tim Kesehatan Universitas Lampung ... 72 13. Habibullah Jimad, Yuningsih, Rinaldi Bursan, Nova Mardiana Pengembangan Merek dan Pemanfaatan Sosial Media dalam Pemasaran Produk Rajutan Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung ... 79 14. Heri Rustamaji, Muhammad Hanif, Joni Agustian, Lilis Hermida Bimbingan Teknis Penguasaan Perangkat Lunak Aspen Plus® Kepada Operator Proses untuk Optimasi Proses dan Efisiensi Energi di Biodiesel Plant PT. Tunas Baru Lampung Tbk. Bandar Lampung ... 84 15. Heru Wahyudi, Nairobi, I Wayan Suparta Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi Generasi Milinial ... 92 16. Irma Febriana MK, Nurbetty Herlina Sitorus, Emi Maimunah, Lies Maria Hamzah Peningkatan Pendapatan Perempuan Perkumpulan Pemilik Ternak Sapi Potong Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan Melalui Kerajinan Sulam Usus ... 97 17. Karyanto, Ahmad Zaenudin, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Peningkatan Partisipasi Masayarakat pada Studi Pemetaan Partisipatif dalam Pembuatan Jalur Evakuasi Bencana Tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya ... 102 18. Kelik H. Basuki, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembuatan Peta Zonasi Partisipatif di Kawasan Obyek Wisata Keramikan dan Kawah Nirwana Desa Sukamarga ... 110 19. Keumala Hayati, Dwi Asri Siti Ambarwati, K. Bagus Wardianto, Indra Caniago Pelatihan Kebertahanan Hidup Usaha Mikro Binaan Lembaga Zakat ... 120 20. Kurnia Muludi, Machudor Yusman, Rizky Prabowo, Rd. Irwan Adi Pribadi Penerapan Sistem Administrasi Kependudukan Desa Untuk Aparatur Negara Di Desa Tanjung Tirto Kecamatan Way Bungur Kabupaten Lampung Timur ... 126 21. Maria Purnama Nduru, S.Psi.,M.Pd. Pelatihan Keterampilan Motorik Menggunakan Sampah Non Organik (Kaleng) untuk Siswa Kelas IV,V dan VI SDI Onekore 3, Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende ... 131 22. Marselina, Trijoko Prasetyo Pengembangan dan Pengelolaaan Bank Sampah Bagi Para Ibu Kader Kelurahan, di Kelurahan Gunung Terang Bandar Lampung ... 137 iv
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 12. Fitria Saftarina, Winda Trijayanthi Utama 23. Muhammad Hanif, Edwin Azwar, Yuli Darni, Heri Rustamaji Optimalisasi Pendekatan Promosi Perubahan Lingkungan Kerja Yang Sadar Pelatihan Ekstraksi Minyak Atsiri dan Potensi Wirausaha di Lingkungan SMA Nusantara Bandar Lampung ... 146 Akan Hidrasi Sehat Dalam Rangka Menciptakan Hydrogenic Environment Dengan Metode Pemberian Edukasi Muli Sikop Pada Pekerja Satuan 24. Muhammad Iqbal, Rizky Prabowo, Muhammad Bella BN Pengaman dan Tim Kesehatan Universitas Lampung ... 72 Pelatihan Jaringan Komputer Berbasis Virtual Laboratorium Menggunakan GNS3 di SMK PGRI 2 Kedondong ... 153 13. Habibullah Jimad, Yuningsih, Rinaldi Bursan, Nova Mardiana Pengembangan Merek dan Pemanfaatan Sosial Media dalam Pemasaran 25. Nandang Gunawan TW, Wili Sutanto Produk Rajutan Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal, Penyuluhan Kemetrologian Melalui Kegiatan Pengabdian Pada Masyarakat Di Sekolah Menengah Kejuruan Bina Warga... Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung ... 79 162 14. Heri Rustamaji, Muhammad Hanif, Joni Agustian, Lilis Hermida 26. Neny Desriani, Pigo Nauli, Prayudha Ananta, Doni S. Warganegara Pelatihan Literasi Keuangan Untuk Peserta Program Business Cart (Gerobak Dagang) PKPU Human Initiative Bekerja Sama Dengan Germany Muslimhelfen, Di Kecamatan Teluk Betung Timur, Bandar Lampung ... 168 Bimbingan Teknis Penguasaan Perangkat Lunak Aspen Plus® Kepada Operator Proses untuk Optimasi Proses dan Efisiensi Energi di Biodiesel Plant PT. Tunas Baru Lampung Tbk. Bandar Lampung ... 84 15. Heru Wahyudi, Nairobi, I Wayan Suparta 27. Nova Mardiana, Ernie Hendrawaty, RR. Erlina, Mirwan Karim Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi Generasi Milinial ... 92 PKM Kelompok Pembuat Minuman Jus Sehat Dalam Kemasan Di Desa Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Tanggamus ... 16. Irma Febriana MK, Nurbetty Herlina Sitorus, Emi Maimunah, 172 Lies Maria Hamzah 28. Ochi Marshella Febriani, Dona Yuliawati, Delli Maria Peningkatan Pendapatan Perempuan Perkumpulan Pemilik Ternak Sapi Pengembangan Ecommerce untuk pemasaran produk pada rumah yatim Kota Bandar Lampung ... Potong Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan Melalui 179 Kerajinan Sulam Usus ... 97 29. Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Ahmad Faisol, Sipa Paujiah Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari Guna Mengantisipasi Kegagalan Usaha Bagi Anggota Dan Organisasi ... 17. Karyanto, Ahmad Zaenudin, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Peningkatan Partisipasi Masayarakat pada Studi Pemetaan Partisipatif dalam Pembuatan Jalur Evakuasi Bencana Tsunami di 184 Desa Wisata Pagar Jaya ... 102 30. Ratna Syamsiar 18. Kelik H. Basuki, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Sosialisasi Tentang Jaminan Kesehatan Nasional Menurut UU No. 40 Tahun 2004 Dan UU No. 24 Tahun 2011 Di Desa Cipadang Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran ... Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembuatan Peta Zonasi Partisipatif di Kawasan Obyek Wisata Keramikan dan Kawah Nirwana Desa Sukamarga ... 110 31. Ratu Betta Rudibyani, Sunyono, Emmawaty Sofya, Bayu Saputra Pelatihan Pembuatan Lembar Kerja Siswa (LKS) Berbasis Problem Solving Bagi Guru-Guru Kimia SMA, SMK Di Kabupaten Pesawaran ... 194 31. Ratu Betta Rudibyani, Sunyono, Emmawaty Sofya, Bayu Saputra Pelatihan Pembuatan Lembar Kerja Siswa (LKS) Berbasis Problem Solving Bagi Guru-Guru Kimia SMA, SMK Di Kabupaten Pesawaran ... 194 19. Keumala Hayati, Dwi Asri Siti Ambarwati, K. Bagus Wardianto, Indra Caniago Pelatihan Kebertahanan Hidup Usaha Mikro Binaan Lembaga Zakat ... 120 32. Rianita Puspa Sari, Deri Teguh Santoso, Jojo Sumarjo Peningkatan Kesadaran Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) Proses Pengelasan SMAW dan Pengenalan Mesin Roller Bending pada Bengkel Las Desa Puseurjaya ... 201 20. Kurnia Muludi, Machudor Yusman, Rizky Prabowo, Rd. Irwan Adi Pribadi Penerapan Sistem Administrasi Kependudukan Desa Untuk Aparatur 33. Rilda Murniati Negara Di Desa Tanjung Tirto Kecamatan Way Bungur Penyuluhan Hukum Tentang Pemberian Pemahaman Kepada Istri (Pekerja) Mengenai Perjanjian Perkawinan Sebagai Langkah Antisipatif Hukum Untuk Kelangsungan Perkawinan (Sosialisasi Pembaruan Hukum Perkawinan) ... 207 Kabupaten Lampung Timur ... 126 21. Maria Purnama Nduru, S.Psi.,M.Pd. Pelatihan Keterampilan Motorik Menggunakan Sampah Non Organik (Kaleng) untuk Siswa Kelas IV,V dan VI SDI Onekore 3, 34. Rizky Prabowo, Muhammad Iqbal, Yunda Heningtyas Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende ... 131 Pelatihan Pengembangan Aplikasi Mobile Untuk Siswa SMA Kartikatama Metro ... 217 22. Marselina, Trijoko Prasetyo Pengembangan dan Pengelolaaan Bank Sampah Bagi Para Ibu Kader Kelurahan, di Kelurahan Gunung Terang Bandar Lampung ... 137 v
35. Rusham, Endang Hendrayanti, Joko Pramono, Diana Fajarwati Pemasaran Produk Kerajinan Hasil Daur Ulang Sampah Rumah Tangga Berbasis Web Di Kelurahan Bahagia Kecamatan Babelan Kabupaten Bekasi ... 221 36. Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Pengembangan Produk Makanan dan Minuman Berbasis Green Product di Bandar Lampung ... 232 37. Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN RAMAH LINGKUNGANSKALA UMKM BERBASIS LABEL HALAL DAN SEHAT DENGAN PENERAPAN PEMBUNGKUSAN ZERO PLASTIC ... 238 38. Syaiful Bahri, Yul Martin, Yuli Ambarwati, Lina Marlina Edukasi Pengolahan Sampah Plastik Menjadi BBM di Desa Hajimena Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan ... 243 39. Tiara Nirmala, Kusuma Adhianto, Novita Herdiana, Veronica Wanniatie Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Produk dan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung ... 248 40. Tine Badriatin , Lucky Radi Rinandiyana NEW INVESTOR CLASS PROGRAM AS A MEANS TO INCREASE CAPITAL MARKET LITERATION AND INCLUSION IN FACULTY OF ECONOMIC STUDENTS OF SILIWANGI UNIVERSITY THROUGH GIBEI-FE UNSIL-RELI ... 253 41. Yenni Agustina, Dewi Sukmasari, Agus Zahron Pelatihan Akuntansi Keuangan Dasar Dan Sistem Pengendalian Internal Bagi UMKM ... 260 42. Yohanes Vyn Amzar, Adi Bhakti, Heriberta, Etik Umiyati, Erni Achmad Inisiasi dan Pendampingan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) Berbasis Kearifan Lokal Bagi UMKM di Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin ... 264 43. Yunia Amelia, Puspita Yuliandari Pelatihan dan Pendampingan Perhitungan Biaya dan Pemanfaatan Potensi Limbah Industri Rumahan Penyulingan Minyak Atsiri ... 271 vi
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 35. Rusham, Endang Hendrayanti, Joko Pramono, Diana Fajarwati Pemasaran Produk Kerajinan Hasil Daur Ulang Sampah Rumah Tangga Berbasis Web Di Kelurahan Bahagia Kecamatan Babelan Kabupaten Bekasi ... 221 Pelatihan Pembuatan Konten Informatif 36. Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari pada Warga Belajar PKBM Sumber Ilmu di Kota Batam Dalimunthe Pengembangan Produk Makanan dan Minuman Berbasis Green Product di Ageng Rara Cindoswari, Muhammad Taufik Syastra Bandar Lampung ... 232 37. Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Program Studi Ilmu Komunikasi, Fakultas Ilmu Sosial dan Humaniora Program Studi Sistem Informasi, Fakultas Teknik dan Komputer Universitas Putera Batam Dalimunthe PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN RAMAH LINGKUNGANSKALA UMKM BERBASIS LABEL HALAL DAN SEHAT DENGAN PENERAPAN PEMBUNGKUSAN ZERO PLASTIC ... 238 ABSTRAK 38. Syaiful Bahri, Yul Martin, Yuli Ambarwati, Lina Marlina Meningkatnyapenggunaan internet padamasyarakat, tentunya menyebabkan munculnya penyalahgunaan internet/media online. Penyalahgunaan pada media online meliputi: beritahoax, pelanggaranprivasi, cyberbullying, kontenkekerasan/pornografi. Untuk menekan pertumbuhkan penyalahgunaan media online, maka tim pengabdi melakukan kegiatan pelatihan membuat konten informative pada media online. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan ceramah, simulasi, praktek dan evaluasi, yang dilaksanakan dalam 5 (lima) kali pertemuan. Kegiatan ini dilaksanakan kepada ± 20 warga belajar PBKM Sumber Ilmu di Kota Batam. Pembuatan konten informative pada media online menggunakan aplikasi desain pada website: Hasil dari kegiatan ini adalah 8 (delapan) konten informative untuk di-posting pada media online/media sosialdan 1 (satu) konten informative terbaik pilihan tim pengabdi. Manfaat dari kegiatan ini adalah warga belajar (masyarakat) terlatih untuk membuat konten informative dan membagikannya pada media online/media sosial. Sehingga membantu mengurangi beredarnya konten-konten Hoax/pelanggaran privasi. Edukasi Pengolahan Sampah Plastik Menjadi BBM di Desa Hajimena Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan ... 243 39. Tiara Nirmala, Kusuma Adhianto, Novita Herdiana, Veronica Wanniatie Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Produk dan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung ... 248 40. Tine Badriatin , Lucky Radi Rinandiyana NEW INVESTOR CLASS PROGRAM AS A MEANS TO INCREASE CAPITAL MARKET LITERATION AND INCLUSION IN FACULTY OF ECONOMIC STUDENTS OF SILIWANGI UNIVERSITY THROUGH GIBEI-FE UNSIL-RELI ... 253 41. Yenni Agustina, Dewi Sukmasari, Agus Zahron Pelatihan Akuntansi Keuangan Dasar Dan Sistem Pengendalian Internal Bagi UMKM ... 260 42. Yohanes Vyn Amzar, Adi Bhakti, Heriberta, Etik Umiyati, Erni Achmad Kata kunci: Konten Informatif, Media Sosial, Hoax. Inisiasi dan Pendampingan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) Berbasis Kearifan Lokal Bagi UMKM di Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin ... 264 dengan komposisi pengguna tidak pengguna adalah 70:30 (APJII, 2018). Jumlah pengguna internet dan pegakses media sosial yang meningkat dari tahun ke tahun tersebut tentunya berpotensi munculnya atau bahkan meningkatnya penyalah gunaan internet. Bentuk : 43. Yunia Amelia, Puspita Yuliandari LATAR BELAKANG Pelatihan dan Pendampingan Perhitungan Biaya dan Pemanfaatan Potensi Limbah Industri Rumahan Penyulingan Minyak Atsiri ... 271 teknologi informasi dan maraknya penggunaan internet dan media social tidak hanya terjadi di kota-kota besar di Indonesia, juga terjadi peningkatan yang namun cukup signifikan di kota-kota perbatasan, salahsatunya di Kota Batam. Hasil survey tahun 2018 mengenai penetrasi APJII pengguna sumatera, internet dipulau provinsi kepri berada di posisi ke 4 setelah Bengkulu, sumatera barat, sumater autara Pesatnya perkembangan penyalahgunaan internet adalah dengan munculnya: berita hoax, kekerasan/pornografi. Penyebab penyalahgunaan ini terjadi salah satunya adalah rendahnya literasi media. Dengan kata lain rendahnya pengetahuan cyberbullying, konten 1
masyarakat dalam ber-internet atau ber- media sosial. Kenyataan yang terjadi adalah banyak masyarakat yang berurusan dengan pihak berwajib karena unggahan konten pada media sosial. Pada kurun waktu Januari hingga Juni Tahun 2017 tercatat 87 kasus persekusi terjadi (Putranto, 2018). Sebanyak 700ribu hingga 800ribu situs penyebar hoax dan hate speech (Pratama, 2016). Tidak sedikit pelaku tindak negatif menggunakan media sosial diporses secara hukum. Bareskrim Polri menangkap tersangka kasus 18 penyebar hoax dan ujaran kebenian (hate speech) yang terakumulasi sepanjang tahun 2018 (Qodar, 2018). Menanggapi hal tersebut, menuntut perlunya edukasi kepada masyarakat untuk mengurangi penyalahgunaan munculnya internet/media satu bentuknya adalah Literasi Media. kasus sosial. Salah Literasi media menjadi salah satu hal yang direkomendasikan untuk dipelajari pada lingkungan masyarakat dan lembaga (Syukri, 2010). Pemahaman tentang literasi media sangat dibutuhkan agar masyarakat dalam mengakses, menjadi menganalisis, dan mengkomunikasikan pesan(Yodiansyah, 2017). Dengan adanya literasi media akan pendidikan tentang meningkatkan pemahaman masyarakat tentang isi dari media massa. Sehingga masyarakat dapat memilah informasi apa yang akan disampaikan kepada khalayak banyak. dalam meningkatkan literasi media adalah dengan melihat dan membaca. cerdas Salah satu cara Setelah masyarakat memahami dengan baik konsep tentang literasi media, masyarakat dapat membagikan/membuat informasi yang bersifat informatif untuk dibagikan kepada masyarakat lainnya dengan tujuan saling berbagi informasi dan saling meningkatkan pengetahuan. diharapkan Informasi yang dibagikan bisa dalam bentuk teks, suara, video ataupun gambar. itulah perlu dilakukan untuk pelatihan dengan membuat harapan dapat mengurangi/menangkal informasi negatif di internet/media sosial. Kegiatan ini dilakukan pada PKBM Sumber Ilmu di Kota Batam. Dikarenakan masih minimnya pendamping/fasilitator yang tentang dapat memberikan edukasi penggunaan internet/media sosial dan cara membuat posting-an yang informatif itu, internet/media sosial. Selain pada masih rendahnya penggunaan smartphone untuk hal-hal yang bersifat produktif. Atas dasar kepada masyarakat konten informatif latar belakang tersebut, maka tim pengabdi melaksanakan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan judul "Pelatihan Pembuatan Konten Informatifpada Warga Belajar PKBM Sumber Ilmu di Kota Batam". Berdasarkan uraian METODOLOGI Metode pelaksanaan dari kegiatan ini dimulai dengan memberikan ceramah /diskusi tentang literasi media/desain konten/media sosial, simulasi pembuatan konten, membuat konten, memilih konten yang paling informatif dari sisi desain dan informasinya. Kegiatan dilaksanakan tersebut sebanyak 5 (lima) kali pertemuan yang dimulai pada tanggal 9 Desember 2018 sampai tanggal 3 Februari 2019. Berikut pelatihan: rincian pelaksanaan kegiatan Pertemuan pertama tim memberikan pemahaman tentang teori literasi media, desain konten, serta media sosial dengan cara ceramah dan diskusi. Pertemuan kedua memberikan materi informatif dengan cara tentang konten ceramah dan diskusi. 2
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT masyarakat dalam ber-internet atau ber- Materi yang disampaikan pada pertemuan ini tips tentang cara membuat poster yang informatif dan menarik, yaitu: (Uprint.id, n.d.) Informasi yang dibagikan bisa dalam HASIL DAN PEMBAHASAN media sosial. Kenyataan yang terjadi adalah bentuk teks, suara, video ataupun gambar. banyak masyarakat yang berurusan dengan Atas dasar itulah perlu dilakukan Hasil pihak berwajib karena unggahan konten pelatihan kepada masyarakat untuk Kegiatan ini menghasilkan 8 (delapan) karya konten informatif yang dibuat oleh peserta kegiatan yang telah dibagi kedalam 6 kelompok. Terdapat 2 (dua) kelompok yang membuat 2 konten. Berikut karya konten informatif dari warga belajar PKBM Sumber Ilmu: pada media sosial. 1. Membuat Topik dan Tema; 2. Menentukan komposisi konten; 3. Pemilihan ukuran konten; membuat konten informatif dengan Pada kurun waktu Januari hingga Juni harapan dapat mengurangi/menangkal Tahun 2017 tercatat 87 kasus persekusi informasi negatif di internet/media sosial. terjadi (Putranto, 2018). Sebanyak 700ribu Pertemuan ketiga melakukan simulasi pembuatan konten informatif yang akan di- posting pada media sosial instagram. Pembuatan konten informative Memanfaatkan website atau aplikasi canva yang dapat di-download pada Google Playstore atau Apple Store yang ada pada smartphone. Berikut tips desain konten dari canva adalah: (Canva, n.d.) Kegiatan ini dilakukan pada PKBM Sumber hingga 800ribu situs penyebar hoax dan Ilmu di Kota Batam. Dikarenakan masih hate speech (Pratama, 2016). Tidak sedikit minimnya pendamping/fasilitator yang pelaku tindak negatif menggunakan media dapat memberikan edukasi tentang sosial diporses secara hukum. Bareskrim penggunaan internet/media sosial dan Polri menangkap 18 tersangka kasus cara membuat posting-an yang informatif penyebar hoax dan ujaran kebenian (hate pada internet/media sosial. Selain itu, speech) yang terakumulasi sepanjang tahun masih rendahnya penggunaan smartphone 2018 (Qodar, 2018). Menanggapi hal untuk hal-hal yang bersifat produktif. tersebut, menuntut perlunya edukasi Berdasarkan uraian latar belakang kepada masyarakat untuk mengurangi tersebut, maka tim pengabdi melaksanakan munculnya kasus penyalahgunaan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat 1. Buat ukuran sesuai dengan rencana internet/media sosial. Salah satu dengan judul "Pelatihan Pembuatan Konten dimana konten tersebut akan dibagikan. Pada canva tersedia banyak template, sesuai dengan kebutuhan; bentuknya adalah Literasi Media. Informatifpada Warga Belajar PKBM Gambar 1. Konten tentang bangsa Literasi media menjadi salah satu hal Sumber Ilmu di Kota Batam". yang direkomendasikan untuk dipelajari 2. Sesuaikan layout menambahkan gambar dan pesan; konten dengan pada lingkungan masyarakat dan lembaga METODOLOGI (Syukri, 2010). Pemahaman tentang literasi 3. Unduh dan bagikan konten ke media media sangat dibutuhkan agar masyarakat sosial. Metode pelaksanaan dari kegiatan ini menjadi cerdas dalam mengakses, Pertemuan keempat melakukan tugas kelompok, setiap kelompok mendapatkan tugas membuat konten informatif dari buku-buku (bahan bacaan) yang ada di PKBM Sumber Ilmu. Jumlah kelompok yang dibentuk adalah sebanyak 6 (delapan) kelompok dengan jumlah peserta 3-4 orang per kelompok. dimulai dengan memberikan ceramah menganalisis, dan mengkomunikasikan /diskusi tentang literasi media/desain pesan(Yodiansyah, 2017). Dengan adanya konten/media sosial, simulasi pembuatan pendidikan tentang literasi media akan konten, membuat konten, memilih konten meningkatkan pemahaman masyarakat yang paling informatif dari sisi desain dan tentang isi dari media massa. Sehingga informasinya. masyarakat dapat memilah informasi apa Kegiatan tersebut dilaksanakan Gambar 2. Konten tentang penyu yang akan disampaikan kepada khalayak sebanyak 5 (lima) kali pertemuan yang banyak. Salah satu cara dalam evaluasi dan kelima lomba desain pengumuman pemenang konten informatif.Pelatihan ini diberikan kepada ± 20 warga belajar PKBM Sumber Ilmu di Kota Batam yang berusia rata-rata 12-25 tahun, dimana merekaadalah peserta program pendidikan kejar paket C. Pertemuan dimulai pada tanggal 9 Desember 2018 meningkatkan literasi media adalah dengan sampai tanggal 3 Februari 2019. melihat dan membaca. Berikut rincian pelaksanaan kegiatan Setelah masyarakat memahami pelatihan: dengan baik konsep tentang literasi media, Pertemuan pertama tim memberikan masyarakat diharapkan dapat pemahaman tentang teori literasi media, membagikan/membuat informasi yang desain konten, serta media sosial dengan bersifat informatif untuk dibagikan kepada cara ceramah dan diskusi. masyarakat lainnya dengan tujuan saling Pertemuan kedua memberikan materi berbagi informasi dan saling meningkatkan tentang konten informatif dengan cara Gambar 3. Konten kalimat motivasi pengetahuan. ceramah dan diskusi. 3
Gambar 7. Konten tentang berat badan Gambar 4. Konten kalimat motivasi tentang bangsa Gambar 8. Konten kalimat motivasi tentang pribadi Gambar 5. Konten kalimat motivasi tentang agama Setelah berhasil membuat konten informatif, konten itulah yang dibagikan (di-share) di internet ataupun media sosial. Sehingga masyarakat belajar menghasilkan konten-konten yang informatif dan dapat mengedukasi masyarakat lainnya. Selain itu juga akan meningkatkan pengetahuan dari yang membuat konten dan yang membaca konten. Gambar 6. Konten tentang narkoba Selain konten yang dihasilkan oleh peserta, cara tim pengabdi memberikan informasi tentang tugas yang dikerjakan juga mengguankan cara yang kreatif dan informatif, yaitu: 4
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2. Gunakan warna yang lembut bukan kontras Hal ini sudah dilakukan oleh peserta pelatihan, misalnya pada: Gambar 3. Konten kalimat motivasi, Gambar 6. Konten tentang narkoba. Menggunakan warna yang lembut, tidak menggunakan warna dasar. Opacity/kontras dari warna tersebut dikurangi sehingga memberikan kesan lembut dan enak dilihat. Gambar 7. Konten tentang berat badan Gambar 4. Konten kalimat motivasi 3. Jika gambar/produk/item, gunakan gambar yang detail dan kelihatan teksturnya. Peserta memahami dengan baik kenapa gambar didalam konten harus keliatan ini akan teksturnya. Hal menambah daya tarik dari konten yang dibuat. Karena yang melihat adalah manusia, jadi konten yang dibuat harus menyajikan sebagaimana mata manusia melihat pada dunia nyata, yaitu melihat tekstur dari objek/benda. Sehingga pada saat mendesain konten yang ada gambar/objek/benda, tekstur dari gambar/objek/benda harus terlihat dengan jelas. Bukan menggunakan efek filter atau disamarkan (blur). Hal ini dapat dilihat pada: Gambar 2. Konten tentang penyu, Gambar 6. Konten tentang narkoba. ada tentang bangsa Gambar 9. Informasi tentang tugas kelompok Pembahasan Konten-konten yang dihasilkan oleh peserta/warga belajar/masyarakat sudah sesuai harapan awal tim pengabdi. Poin-poin dalam disampaikan ceramah/diskusi tentang konten dapat dipahami dan dilaksanakan oleh peserta. Seperti: yang Gambar 8. Konten kalimat motivasi tentang pribadi 1. Jika dalam konten mengutip pendapat nama dari /sumbernya harus dicantumkan. Hal ini terlihat pada: Gambar 1. Konten tentang bangsa, Gambar 3. Konten kalimat motivasi, Gambar 4. Konten kalimat motivasi tentang bangsa, Gambar 6. Konten tentang narkoba, Gambar 7. Konten tentang berat badan. Walaupun cara mengutip belum sesuai standar penguktipan karya ilmiah, akan tetapi masih mencantumkan dari mana informasi tersebut didapatkan. Sehingga asal-usul informasi dapat ditelusuri. 1. Jika dalam konten mengutip pendapat nama dari /sumbernya harus dicantumkan. Hal ini terlihat pada: Gambar 1. Konten tentang bangsa, Gambar 3. Konten kalimat motivasi, Gambar 4. Konten kalimat motivasi tentang bangsa, Gambar 6. Konten tentang narkoba, Gambar 7. Konten tentang berat badan. Walaupun cara mengutip belum sesuai standar penguktipan karya ilmiah, akan tetapi masih mencantumkan dari mana informasi tersebut didapatkan. Sehingga asal-usul informasi dapat ditelusuri. Gambar 5. Konten kalimat motivasi orang lain, maka Setelah berhasil membuat konten tentang agama informatif, konten itulah yang dibagikan (di-share) di internet ataupun media sosial. Sehingga masyarakat belajar menghasilkan konten-konten yang informatif dan dapat mengedukasi masyarakat lainnya. Selain itu juga akan meningkatkan pengetahuan dari tersebut dinilai oleh tim pengabdi, dan konten informatif terbaik mendapatkan hadiah dari tim pengabdi. Konten Informatif terbaik menurut Tim Pengabdi adalah: Hasil konten informatif yang membuat konten dan yang membaca konten. Selain konten yang dihasilkan oleh peserta, cara tim pengabdi memberikan informasi tentang tugas yang dikerjakan juga mengguankan cara yang kreatif dan informatif, yaitu: 5
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Kesimpulan dari kegiatan pelatihan ini adalah pembuat konten informatif peserta kegiatan pelatihan (masyarakat) mampu membuat konten informatif yang memenuhi kriteria-kriteria dasar dalam desain konten. Gambar 10. Desain konten terbaik ini terbaik karena berhasil memenuhi dengan baik aspek- aspek dalam desain konten, yaitu: (1) Sumber informasi dicantumkan; (2) Warna lembut; (3) Tekstur gambar/objek jelas. Berikut dokumentasi penyerahan hadiah pemenang desain konten kreatif: Desain konten Saran Untuk peningkatan kualitas kegiatan selanjutnya, maka hal yang dapat dilakukan adalah: (1) Meningkatkan intensitas dalam latihan pembuatan konten; (2) Menggunakan tool pembuatan konten lain seperti: Software Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Adobe XD agar kualitas konten yang dihasilkan seperti konten (3) Menggunakan kreator profesional; seperti: kamera peralatan pendukung DSLR, mengambil gambar/video untuk membuat konten yang lebih menarik. Tripod, untuk Gambar 12. Dokumentasi penyerahan hadiah Jika dibandingkan dengan hasil karya para konten kreator yang ada di internet ataupun media sosial tentu hasil karya ini jauh dari kata sempurna. Akan tetapi ini adalah sebuah langkah awal bagi masyarakat untuk membuat dan menyebarkan informasi dengan cara yang kreatif dan menarik. 6
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA KESIMPULAN DAN SARAN Canva. (n.d.). Poster Kustom menjadi mudah dengan pembuat Poster Canva. Retrieved November 15, 2018, from buat/poster/ Kesimpulan Kesimpulan dari kegiatan pelatihan pembuat konten informatif ini adalah peserta kegiatan pelatihan (masyarakat) mampu membuat konten informatif yang Pratama, A. B. (2016). Ada 800 Ribu Situs Penyebar Hoax di Indonesia. Retrieved July from ologi/20161229170130-185- 182956/ada-800-ribu-situs-penyebar- hoax-di-indonesia memenuhi kriteria-kriteria dasar dalam desain konten. 16, 2018, Saran Gambar 10. Desain konten terbaik Untuk peningkatan kualitas kegiatan selanjutnya, maka hal yang dapat dilakukan Desain konten ini terbaik karena adalah: (1) Meningkatkan intensitas dalam berhasil memenuhi dengan baik aspek- Putranto, A. (2018). Darurat Literasi Media Sosial, Berpacu Melawan Konten Negatif. Retrieved July 16, 2018, from ad/2018/03/22/09480251/darurat- literasi-media-sosial-berpacu- melawan-konten-negatif latihan pembuatan konten; aspek dalam desain konten, yaitu: (2) Menggunakan tool pembuatan konten (1) Sumber informasi dicantumkan; lain seperti: Software Adobe Illustrator, (2) Warna lembut; Adobe Photoshop, Adobe XD agar kualitas (3) Tekstur gambar/objek jelas. konten yang dihasilkan seperti konten Berikut dokumentasi penyerahan hadiah kreator profesional; (3) Menggunakan pemenang desain konten kreatif: peralatan pendukung seperti: kamera Qodar, N. (2018). Bareskrim Tangkap 18 Penyebab Hoax dan Hate Speech Sepanjang 2018. Retrieved July 16, 2018, from d/3308196/bareskrim-tangkap-18- penyebar-hoax-dan-hate-speech- sepanjang-2018 DSLR, Tripod, untuk mengambil gambar/video untuk membuat konten yang lebih menarik. Gambar 12. Dokumentasi penyerahan Syukri, M. (2010). Peran Pendidikan Nonformal Untuk Pemasyarakatan Literasi Media. Guru Membangun, 23(1). Uprint.id. (n.d.). Cara Membuat Poster yang Informatif dan Menarik. Retrieved November from 2018, membuat-poster-menarik/ hadiah Jika dibandingkan dengan hasil karya para konten kreator yang ada di internet ataupun media sosial tentu hasil karya ini 20, jauh dari kata sempurna. Akan tetapi ini adalah sebuah langkah awal bagi masyarakat untuk membuat dan Yodiansyah, H. (2017). Akses Literasi Media dalam Perencanaan Komunikasi. Jurnal IPTEKS Terapan, 11(2), 128-155. menyebarkan informasi dengan cara yang kreatif dan menarik. 7
Pelatihan Pembuatan Sistem Pemanenan Air Hujan di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru Lampung Selatan Agus Riyanto, Junaidi, Arif Surtono, Simon Sembiring Jurusan Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung ABSTRAK Permasalahan minimnya cadangan air bersih yang dihadapi oleh warga di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru di saat musim kemarau perlu mendapatkan perhatian. Berdasarkan latar belakang tersebut, tim pengabdian jurusan fisika telah mengadakan pelatihan pembuatan sistem pemanenan air hujan. Sistem ini merupakan sistem yang digunakan mengolah air hujan menjadi air bersih serta sistem yang dapat digunakan untuk meningkatkan cadangan air tanah. Tujuan kegiatan ini ialah untuk memberi pembekalan mengenai wawasan musim yang terjadi di Indonesia, dampak buruk dari ketidaksigapan perubahan musim, pembuatan instalasi sistem pemanenan air hujan yang dilengkapi filter. Kegiatan pelatihan dilaksanakan pada tanggal 25 Agustus 2019 dan diikuti oleh 53 peserta dari Dusun Sakal. Dari data yang dihimpun dari kuisoner diketahui bahwa sebelum diadakan pelatihan pengetahuan perta mengenai berkurangnya air bersih di musim kemarau, faktor penyebab yang mempengaruhi lamanya musim kemarau, dan cara mengurangi (menanggulangi) kelangkaan air pada musim kemarau tergolong cukup rendah. Namun, kesadaran untuk memanfaatkan air hujan sebagai sumber air bersih terbilang cukup tinggi. Selain itu, pengetahui perserta mengenai filter air hujan dan sistem pemanenan air hujan masih tergolong rendah. Namun, setelah diberikan pelatihan pengetahuan yang mencakup hal-hal tersebut meningkat signifikan. Selain itu, pengetahuan peserta untuk membuat sistem pemanenan air hujan dan mekanisme perawatannya tergolong sangat baik. Kata kunci: air bersih, Dusun Sakal, sistem pemanenan air hujan. LATAR BELAKANG Dusun Sakal Desa Tanjungbaru ialah bagian dari Kecamatan Merbaumataram Lampung Selatan. Secara geografi daerah tersebut berada di pertengahan Kabupaten Lampung Selatan yang berada pada 102 meter di atas ketinggian sekitar permukaan air laut (DPL) (BPS Lampung Selatan, 2017). Kondisi topologi daerah dengan ketinggian tersebut menyebabkan keadaan air tanah berada dalam posisi yang cukup dalam (sekitar 30 meter). Untuk mendapatkan air bersih warga desa tersebut harus membuat sumur bor. Namun, karena biaya pembuatan sumur bor yang terbilang cukup mahal maka sebagian besar warga belum mampu membuat sumur bor untuk keperluan rumah tangganya. Akibatnya, warga harus mendapatkan air bersih dari tetangga yang memiliki sumur bor. Kondisi ini menjadi sulit bila terjadi musim kemarau karena berkurangnya cadangan air tanah akibat tingginya penguapan. 8
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kesulitan dalam mendapatkan air bersih yang dihadapi warga terutama ketika musim kemarau perlu mendapat bimbingan agar warga dapat mengolah potensi sumber air lainnya (non air tanah) secara mandiri. Air hujan merupakan salah satu sumber air yang belum dimanfaatkan oleh warga, padahal potensinya cukup besar. hakikatnya merupakan air bersih, namun karena kondisi alam yang telah terpapar polusi maka umumnya air hujan mengandung sejumlah polutan. Beberapa jenis polutan air hujan ialah asam nitrat, silika, fly ash (abu ringan), asam sulfat, dan garam (Budiwati dkk, 2010; Wardhani dkk, 2015; Pusat Krisis Kesehatan Kemenkes, 2019). Agar air hujan dapat dimanfaatkan sebagai sumber air bersih maka proses filtrasi sangat dibutuhkan agar sejumlah polutan tersaring pada sistem filtrasi sehingga aman saat digunakan untuk berbagai keperluan. Pelatihan Pembuatan Sistem Pemanenan Air Hujan di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru Lampung Selatan Agus Riyanto, Junaidi, Arif Surtono, Simon Sembiring Jurusan Fisika, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung Air hujan pada ABSTRAK Gambar 1. Sistem pemanenan air hujan Permasalahan minimnya cadangan air bersih yang dihadapi oleh warga di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru di saat musim kemarau perlu mendapatkan perhatian. Berdasarkan latar ini ditujukan untuk melatih warga desa membuat instalasi sistem pengolahan air hujan yang dapat digunakan untuk memproduksi air bersih yang berkelanjutan. Sistem ini juga disebut dengan sistem pemanenan air hujan. Sistem tersebut tersusun atas lima bagian utama yaitu: penyaring kotoran (dedaunan), penyaring (pengendap) debu halus, tandon penyimpanan, sistem filtrasi, dan tandon penyimpanan akhir atau sumur seperti ditunjukkan pada Gambar 1. Teknologi ini tentu tidak dapat memenuhi kebutuhan air bersih sepanjang tahun, namun jika produk air hujan yang telah difiltrasi dikembalikan ke sumur maka cadangan air bersih di desa tersebut dapat tersedia sehingga dapat lama dimanfaatkan disaat musim kemarau tiba. Pada kegiatan pelatihan ini masyarakat diberikan keterampilan secara menyeluruh sistem mengeani pembuatan pengolahan air hujan tersebut, termasuk (maintenace) agar teknik perawatannya dapat sistem dimanfaatakan secara berkelanjutan. Kegiatan pelatihan belakang tersebut, tim pengabdian jurusan fisika telah mengadakan pelatihan pembuatan sistem pemanenan air hujan. Sistem ini merupakan sistem yang digunakan mengolah air hujan menjadi air bersih serta sistem yang dapat digunakan untuk meningkatkan cadangan air tanah. Tujuan kegiatan ini ialah untuk memberi pembekalan mengenai wawasan musim yang terjadi di Indonesia, dampak buruk dari ketidaksigapan perubahan musim, pembuatan instalasi sistem pemanenan air hujan yang dilengkapi filter. Kegiatan pelatihan dilaksanakan pada tanggal 25 Agustus 2019 dan diikuti oleh 53 peserta dari Dusun Sakal. Dari data yang dihimpun dari kuisoner diketahui bahwa sebelum diadakan pelatihan pengetahuan perta mengenai berkurangnya air bersih di musim kemarau, faktor penyebab yang mempengaruhi lamanya musim kemarau, dan cara mengurangi (menanggulangi) kelangkaan air pada musim kemarau tergolong cukup rendah. Namun, kesadaran untuk memanfaatkan air hujan sebagai sumber air bersih terbilang cukup tinggi. Selain itu, pengetahui perserta mengenai filter air Sejumlah material seperti zeolit dan arang aktif telah dikenal terbukti efektif dapat bahan adsorben berbagai polutan seperti senyawa asam, logam berat, debu ringan, dsb (Arsad dkk, 2010; Mody, 2014; Margiyantoro dkk, 2017). Oleh sebab itu, material tersebut sering dimanfaatkan sebagai material aktif dalam sistem filtrasi pengolahan air hujan menjadi air bersih. Kualitas air hujan yang difilter dengan menambahkan sejumlah material seperti: kerikil, pasir, dan ijuk ke dalam sistem filter (Untari dan Kusnadi, 2015). tersebut Pemanfaatan zeolit dan arang serta berbagai material lain sebagai material aktif dalam sistem filter air hujan sangat cocok untuk diterapkan karena selain telah terbukti secara efektif secara eksperimen, berbagai material tersebut sangat mudah didapatkan. hujan dan sistem pemanenan air hujan masih tergolong rendah. Namun, setelah diberikan pelatihan pengetahuan yang mencakup hal-hal tersebut meningkat signifikan. Selain itu, dimanfaatkan sebagai pengetahuan peserta untuk membuat sistem pemanenan air hujan dan mekanisme perawatannya tergolong sangat baik. Kata kunci: air bersih, Dusun Sakal, sistem pemanenan air hujan. lebih Untuk mendapatkan air bersih warga desa LATAR BELAKANG tersebut harus membuat sumur bor. instalasi Namun, karena biaya pembuatan sumur dapat ditingkatkan Dusun Sakal Desa Tanjungbaru ialah bor yang terbilang cukup mahal maka bagian dari Kecamatan Merbaumataram sebagian besar warga belum mampu yang telah dibuat Lampung Selatan. Secara geografi daerah membuat sumur bor untuk keperluan tersebut berada di pertengahan Kabupaten rumah tangganya. Akibatnya, warga harus Lampung Selatan yang berada pada mendapatkan air bersih dari tetangga yang ketinggian sekitar 102 meter di atas memiliki sumur bor. Kondisi ini menjadi permukaan air laut (DPL) (BPS Lampung sulit bila terjadi musim kemarau karena Selatan, 2017). Kondisi topologi daerah berkurangnya cadangan air tanah akibat dengan ketinggian tersebut menyebabkan tingginya penguapan. keadaan air tanah berada dalam posisi yang cukup dalam (sekitar 30 meter). 9
METODOLOGI HASIL DAN PEMBAHASAN yang digunakan dalam Metode kegiatan pelatihan ialah metode ceramah disertai dengan kegiatan diskusi, menoton video, dan praktik. Materi yang diberikan pada kegiatan ini meliputi: ini 1. Wawasan umum mengenai musim di Indonesia dan dampak buruk dari ketidaksigapan dalam menyikapi perubahan musim. cara pemanenan air hujan. 3. Pembuatan filer air hujan. 4. Teknik perawatan (maintenace) sistem 2. Tata pembuatan sistem pemanenan air hujan. Kegiatan ini dengan (pre-test) untuk diawali memberikan tes awal mengukur pengetahuan peserta, dilanjutkan dengan kegiatan pelatihan, dan diakhiri dengan memberikan tes akhir (post-test) untuk mengukur penguasan peserta telah diberikan. terhadap materi yang Kegiatan di Musholah Dusun Sakal Desa Tanjung baru yang dihadiri oleh 53 orang warga. Dokumentasi kegiatan ditunjukkan pada Gambar 2. Gambar 2(a) memperlihatkan kondisi topografi desa yang berbentuk lereng atau perbukitan. Kondisi topografi yang tentu membutuhkan menajemen pengolahan air yang baik agar pada saat musim kemarau tidak terjadi saat musim kekeringan, kerusakan penghujan lingkungan akibat derasnya air yang mengalir. Kegiatan ini ditujukan untuk memberikan pelatihan kepada masyarakat untuk membuat sistem pemanenan air hujan yang beberapa komponen dari sistem tersebut ditunjukkan pada Gambar 2(b). Dalam kegiatan pelatihan ini dihadir oleh kepala dusun setempat untuk memberikan sambutan dan dukungannya atas kegiatan ini seperti ditunjukkan pada pelatihan pelatihan dilaksanakan demikian dan tidak pada terjadi Gambar 2. (a) kondisi topografi Dusun Sakal, (b) filter, (c) sambutan oleh kepala dusun (kadus) setempat, (d) kegiatan pelatihan, (e) diskusi dengan salah satu peserta, dan (f) foto bersama setelah kegiatan pelatihan selesai 10
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Gambar 2(c). Peserta kegiatan terlibat aktif dalam kegiatan seperti ditunjukkan pada Gambar 2(d)-(f). Sebelum Apakah saudara tahu, bahwa material-material (bahan) di sekitar kita dapat digunakan untuk membuat filter air hujan? Apakah saudara tahu cara untuk menyimpan air hujan agar dapat dipergunakan (dimanfaatkan) saat musim kemarau? Apakah saudara bisa membuat sistem pengolahan (pemanenan) air hujan? METODOLOGI HASIL DAN PEMBAHASAN 8 Metode yang digunakan dalam Kegiatan pelatihan dilaksanakan di pelatihan, peserta diminta untuk mengisi kuisoner pre-test. Pada bagian akhir kegiatan, peserta juga diminta untuk mengisi kuisoner post-test. Kuisoner diberikan untuk menggalih wawasan warga dan tingkat kefahaman/penguasaan warga terhadap materi pelatihan yang diberikan. Komposisi pertanyaan dalam kuisoner pre- test dan post-test ditunjukkan pada Tabel 1. dilaksanakan kegiatan pelatihan ini ialah metode Musholah Dusun Sakal Desa Tanjung baru ceramah disertai dengan kegiatan diskusi, yang dihadiri oleh 53 orang warga. 9 menoton video, dan praktik. Materi yang Dokumentasi kegiatan ditunjukkan pada diberikan pada kegiatan ini meliputi: Gambar 2. Gambar 2(a) memperlihatkan 1. Wawasan umum mengenai musim di kondisi topografi desa yang berbentuk Indonesia dan dampak buruk dari lereng atau perbukitan. Kondisi topografi 10 ketidaksigapan dalam menyikapi yang demikian tentu membutuhkan perubahan musim. menajemen pengolahan air yang baik agar 2. Tata cara pembuatan sistem pada saat musim kemarau tidak terjadi pemanenan air hujan. kekeringan, dan pada saat musim 3. Pembuatan filer air hujan. penghujan tidak terjadi kerusakan lingkungan akibat derasnya air yang Tabel 1. Komposisi pertanyaan pre-test 4. Teknik perawatan (maintenace) sistem dan post-test mengalir. Kegiatan ini ditujukan untuk pemanenan air hujan. No. Pertanyaan memberikan pelatihan kepada masyarakat Kegiatan ini diawali dengan Apakah persediaan air bersih di sekitar rumah tinggal saudara jauh berkurang ketika musim kemarau terjadi? Apakah saudara tahu faktor penyebab berkurangnya air pada saat musim kemarau? Apakah saudara tahu mengapa musim kemarau bisa berlangsung lama dalam setiap tahunnya? untuk membuat sistem pemanenan air memberikan tes awal (pre-test) untuk hujan yang beberapa komponen dari sistem mengukur pengetahuan peserta, 1 tersebut ditunjukkan pada Gambar 2(b). dilanjutkan dengan kegiatan pelatihan, dan Dalam kegiatan pelatihan ini dihadir oleh diakhiri dengan memberikan tes akhir kepala dusun setempat untuk memberikan (post-test) untuk mengukur penguasan 2 sambutan dan dukungannya atas kegiatan peserta terhadap materi yang telah Gambar 2. Presentase jawaban "ya atau tahu" dari peserta pelatihan terhadap kuisoner (soal pre-test dan post-test) pelatihan ini seperti ditunjukkan pada diberikan. 3 Tanggapan peserta terhadap setiap soal pre-test dan post-test ditunjukkan pada diagram batang yang disajikan pada Gambar 3. Diagram batang tersebut menunjukkan pesentase dari perserta yang menjawab "ya atau tahu" dari setiap pertanyaan yang ditunjukkan pada Tabel 1. Untuk pertanyaan pertama diperoleh informasi bahwa terdapat 56,10% warga jauh yang persediaan berkurang ketika musim kemarau. Dari pertanyaan pertama ini dapat diketahui bahwa ketersediaan air bersih pada musim kemarau di Dusun Sakal cukup menjadi masalah bagi sebagian besar warga. Pengetahuan peserta pelatihan mengenai berkurangnya air bersih di musim kemarau, faktor penyebab yang mempengaruhi lamanya musim kemarau, dan cara Apakah saudara tahu cara mengurangi kelangkaan air bersih pada musim kemarau? 4 Menurut saudara, apakah air hujan dapat dimanfaatkan sebagai sumber air bersih? 5 air bersihnya Pada saat musim penghujan, apakah saudara pernah memanfaatkan air hujan sebagai air bersih untuk keperluan keluarga? 6 Jika pernah memanfaatkan air hujan sebagai air bersih, apakah saudara menyaring (memfilter) terlebih dahulu sebelum digunakan? 7 Gambar 2. (a) kondisi topografi Dusun Sakal, (b) filter, (c) sambutan oleh kepala dusun (kadus) setempat, (d) kegiatan pelatihan, (e) diskusi dengan salah satu peserta, dan (f) foto bersama setelah kegiatan pelatihan selesai 11
mengurangi (menanggulangi) kelangkaan air pada musim kemarau tergolong cukup rendah. Dari kuisoner yang diberikan diketahui hanya 21,95% warga yang mengetahui faktor penyebab berkurangnya air bersih pada musim kemarau, hanya 19,51% warga yang mengetahui faktor yang mempengaruhi lamanya musim kemarau, dan hanya 26,83% warga yang tahu bagaimana menanggulangi kelangkaan air bersih di musim kemarau. Dari kuisoner juga diketahui bahwa sebagian besar peserta (68,29%) meyakini bahwa air hujan dapat dimanfaatkan sebagai sumber air bersih dan 58,54% peserta pelatihan pernah memanfaatkan air hujan sebagai sumber air bersih. Berdasarkan data tersebut tampak bahwa kesadaran masyarakat untuk memanfaatkan air hujan sebagai sumber air bersih tergolong tinggi. Dari data yang diperoleh terdapat 36,59% peserta yang mengolah air hujan dengan cara menyaring sebelum digunakan. Sedikitnya pesentase peserta (14,63%) yang mengetahui jenis- jenis material yang dapat digunakan sebagai filter diprediksi menjadi salah satu penyebab yang memanfaatkan air hujan tidak melakukan proses filterisasi terlebih dahulu. Dari soal kuisoner nomor 9 diketahui bahwa hanya yang mengetahui bagaimana 26,83% dapat air menyimpan dimanfaatkan pada musim kemarau. Sedangkan dari soal kuisoner nomor 10 diketahui bahwa terdapat 0% perserta yang dapat membuat sistem pemanenan air hujan. Dari diperoleh menunjukkan bahwa pelatihan pemanenan air hujan sangat dibutuhkan oleh warga agar mereka dapat mengolah air hujan sebagai sumber air bersih yang dapat dimanfaatkan baik di musim penghujan maupun kemarau. mengapa warga hujan agar data yang Setelah mengikuti pelatihan, terdapat 73,17% peserta yang memahami dengan baik faktor penyebab berkurangnya air bersih pada musim kemarau, terdapat 70,73% peserta yang memahami mengapa musim kemarau bisa berlangsung lama, dan terdapat 78,05% peserta yang mengetahi cara menanggulangi kelangkaan air bersih pada musim kemarau. Dari kuisoner, terdapat 92,68% peserta yang mengetahui yang dapat berbagai dimafaatkan sebagai filter dan 92,68% peserta juga memahami teknik menyimpan telah air hujan. Selain memahami keterampilan membuat sistem pemanenan air hujan. Dari data yang diperoleh ini kegiatan pelatihan ini dapat dikatakan berhasil meningkatkan wawasan peserta mengenai penyebab berkurangnya cadangan air ketika musim kemarau dan cara menangulanginya. Selain itu, peserta telah mengenal berbagai jenis material yang dapat digunakan sebagai filter. Keterampilan peserta untuk membuat sistem pemanenan air hujan juga mengalami peningkatan yang signifikan. jenis material itu, 95,12% faktor KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Kegiatan pelatihan pembuatan sistem pemanenan air hujan di Dusun Sakal Desa Tanjungbaru Kecamatan Merbaumataram yang diadakan oleh Tim Pengabdian Jurusan Fisika FMIPA Universitas Lampung berhasil meningkatkan wawasan warga mengenai berkurangnya air bersih di musim kemarau, faktor penyebab yang mempengaruhi lamanya musim kemarau, dan cara menanggulangi kelangkaan air pada musim kemarau tergolong cukup rendah. 12
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT mengurangi (menanggulangi) kelangkaan Pelatihan ini juga mampu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan warga untuk membuat sistem pemanenan air hujan dan mekanisme. Mody, L. (2014) 'Pembuatan dan Kegunaan Arang Aktif', Info Teknis EBONI, 11(2), pp. 65-80. Setelah mengikuti pelatihan, terdapat air pada musim kemarau tergolong cukup 73,17% peserta yang memahami dengan rendah. Dari kuisoner yang diberikan baik faktor penyebab berkurangnya air diketahui hanya 21,95% warga yang bersih pada musim kemarau, terdapat Mugiyantoro, A. et al. (2017) 'Penggunaan Bahan Alam Zeolit, Pasir Silika, Dan Arang Aktif Dengan Kombinasi Teknik Shower Dalam Filterisasi Fe, Mn, Dan Mg Pada Air Tanah Di Upn "Veteran" Yogyakarta', Peran Penelitian Ilmu Kebumian Pembangunan dalam Infrastruktur di Indonesia, pp. 13-14. Pusat Krisis Kesehatan Kemenkes. 2019. Kadungan Kimia yang Terdapat pada Air Hujan. mengetahui faktor penyebab berkurangnya 70,73% peserta yang memahami mengapa air bersih pada musim kemarau, hanya musim kemarau bisa berlangsung lama, dan Saran 19,51% warga yang mengetahui faktor yang terdapat 78,05% peserta yang mengetahi Kegiatan pengabdian masyarakat ini dengan sebaiknya memberikan keterampilan mengolah air hujan menjadi air yang siap untuk diminum, sehingga baik pengetahuan dan keterampilan masyarakat menjadi paripurna dalam mengolah air hujan. mempengaruhi lamanya musim kemarau, cara menanggulangi kelangkaan air bersih ditindak lanjuti dan hanya 26,83% warga yang tahu pada musim kemarau. Dari kuisoner, bagaimana menanggulangi kelangkaan air terdapat 92,68% peserta yang mengetahui bersih di musim kemarau. berbagai jenis material yang dapat Dari kuisoner juga diketahui bahwa dimafaatkan sebagai filter dan 92,68% sebagian besar peserta (68,29%) meyakini peserta juga memahami teknik menyimpan bahwa air hujan dapat dimanfaatkan air hujan. Selain itu, 95,12% telah sebagai sumber air bersih dan 58,54% memahami keterampilan membuat sistem UCAPAN TERIMAKASIH peserta pelatihan pernah memanfaatkan air pemanenan air hujan. Dari data yang hujan. Diakses pada tanggal 15 Maret 2015. Untari, T. and Kusnadi, (2015) 'Pemanfaatan Air Hujan sebagai Air Layak Konsumsi di Kota Malang dengan Metode Filtrasi Sederhana', Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(4), pp. 1492-1502. hujan sebagai sumber air bersih. diperoleh ini kegiatan pelatihan ini dapat terimakasih kepada Universtas Lampung yang telah memberikan dukungan dana melalui hibah pengabdian kepada masyarakat skema pemula dengan nomor kontrak: 3467/UN26.21/PM/2019. Penulis mengucapkan Berdasarkan data tersebut tampak bahwa dikatakan berhasil meningkatkan wawasan kesadaran masyarakat untuk peserta mengenai faktor penyebab J. memanfaatkan air hujan sebagai sumber air berkurangnya cadangan air ketika musim bersih tergolong tinggi. Dari data yang kemarau dan cara menangulanginya. diperoleh terdapat 36,59% peserta yang Selain itu, peserta telah mengenal berbagai mengolah air hujan dengan cara menyaring jenis material yang dapat digunakan sebelum digunakan. Sedikitnya pesentase sebagai filter. Keterampilan peserta untuk DAFTAR PUSTAKA peserta (14,63%) yang mengetahui jenis- membuat sistem pemanenan air hujan juga Wardhani, N. K., Ihwan, A. and Nurhasanah (2015) 'Studi Tingkat Keasaman Air Hujan Berdasarkan Kandungan Gas CO2 , SO2 Dan NO2 Di Udara (Studi Kasus Balai Pengamatan Dirgantara Pontianak)', Prisma Fisika, III(01), pp. 9- 14. jenis material yang dapat digunakan mengalami peningkatan yang signifikan. Arsad, E. and Hamdi, S. (2017) 'Teknologi Pengolahan Dan Pemanfaatan Karbon Aktif Untuk Industri', Jurnal Riset Industri Hasil Hutan, 2(2), p. 43-51. sebagai filter diprediksi menjadi salah satu penyebab mengapa warga yang KESIMPULAN DAN SARAN memanfaatkan air hujan tidak melakukan proses filterisasi terlebih dahulu. Dari soal Budiwati, T. et al. (2010) 'Unsur-Unsur Kimia Air Hujan Di Bandung', Jurnal Sains Dirgantara, 7(2), pp. 100-112. BPS Lampung Selatan. 2017. Tinggi Wilayah Di Atas Permukaan Laut (DPL) menurut Kecamatan di Kabupaten Lampung Selatan. menurut-kecamatan-di-kabupaten- lampung-selatan.html. Diakses pada 14 Oktober 2019. Kesimpulan kuisoner nomor 9 diketahui bahwa hanya Kegiatan pelatihan pembuatan sistem 26,83% yang mengetahui bagaimana pemanenan air hujan di Dusun Sakal Desa menyimpan air hujan agar dapat Tanjungbaru Kecamatan Merbaumataram dimanfaatkan pada musim kemarau. yang diadakan oleh Tim Pengabdian Sedangkan dari soal kuisoner nomor 10 Jurusan Fisika FMIPA Universitas Lampung diketahui bahwa terdapat 0% perserta yang berhasil meningkatkan wawasan warga dapat membuat sistem pemanenan air mengenai berkurangnya air bersih di hujan. Dari data yang diperoleh musim kemarau, faktor penyebab yang menunjukkan bahwa pelatihan pemanenan mempengaruhi lamanya musim kemarau, air hujan sangat dibutuhkan oleh warga dan cara menanggulangi kelangkaan air agar mereka dapat mengolah air hujan pada musim kemarau tergolong cukup sebagai sumber air bersih yang dapat rendah. dimanfaatkan baik di musim penghujan maupun kemarau. 13
Pengembangan Produk Turunan Kakao di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran Aida Sari, Muslimin, Dwi Asri Siti Ambarwati, Faila Shofa Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Kakao merupakan tanaman perkebunan yang ditanam luas di Indonesia. Luas lahan Kakao mencapai 1 .6 juta hektar, yang tersebar luas di Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa Tenggara Barat dan Timur, Papua, Maluku, dan Maluku Utara. Indonesia menjadi negara penghasil Kakao nomor 3 di dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Perimbangan antara serapan industri dalam negeri dan ekspor berubah setelah pemerintah menerapkan Bea Keluar (BK). Penerapan BK pada awalnya ditujukan untuk menumbuhkan industri pengolahan kakao di dalam negeri dengan jaminan pasokan bahan baku yang cukup dengan harga yang terjangkau. Dalam realitanya, kebijakan ini tidak mendorong industri pribumi seperti yang diharapkan, agar dapat mengimbangi pesatnya perkembangan diversifikasi produk perusahaan multinasional. Untuk hal tersebut di atas maka perlu dilakukan berbagai upaya yang serius untuk membuat produksi Kakao Indonesia kembali meningkat. Salah satunya adalah melalui pengembangan produk turunan kakao yang disertai dengan upaya intensifikasi dan ekstensifikasi lahan. Hal inilah yang mendasari dilakukannya kegiatan ini di Desa Mulyosari sebagai desa yang memiliki potensi pengembangan kakao di Kabupaten Pesawaran. Kata kunci: Kakao, Petani, Produk Turunan. LATAR BELAKANG turunan melalui pengetahuan kewirausahaan mampu mengembangkan model-model bisnis yang sesuai dengan potensi lokal yang ada. Gallo et al (2018) menyebutkan inovasi model bisnis memiliki asosiasi dan kolaborasi yang kuat dapat menghasilkan solusi-solusi terhadap tantangan-tantangan sosial dan lingkungan. Hal ini diperkuat oleh Bai et al (2018), yang menunjukan ventura kewirausahaan yang didirikan oleh warga yang kembali dari luar negeri meraih kinerja internasional dari pengalaman entreprenur internasional. pendiri dengan Inovasi produk keunggulan jaringan Kondisi ini secara empiris disampaikan oleh Neumer dan Santos (2018), yang melakukan riset pada adaptasi dan kreasi ventura kewirasusahaan yang sukses di Amerika Serikat Bagian Selatan, yang menunjukan kluster sosial mempengaruhi tipe ventura dan model bisnis yang dijalankan. (2018) Cheng et al bagaimana investasi venture semakin berkembang pesat di China setelah mainstream kewirausahaan dan menjadi industri aktiviats inovasi. Dalam juga menunjukan inovasi dalam meningkatkan dan mendukung trend tradisional konteks turunan dan pengembangan kewirausahaan, terhadap produk penting adanya pemahaman 14
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT kondisi spesifik perusahaan dengan kondisi mempengaruhi institusional improvisasi usaha. Hal ini dinyatakan oleh (2018) yang melihat Adomako et al improvisasi dalam Efektifitas prilaku mendorong persuahaan kesukesan tergantung pada dukungan institusional. Dengan pemahaman yang baik terhadap kondisi tersebut, Teece (2018) menyebut aspek kapabilitas dalam mendinamisasi perusahaan menjadi faktor yang penting dalam implementasi inovasi model bisnis. Melalui pemekaran tersebut, Enam Dusun dari wilayah Desa Gunungrejo yaitu Dusun Tamansari, Gunungsari, Candimulyo, Lebaksari, Fajarbulan, dan Mulyosari, melalui kepala dusun dan beberapa tokoh masyarakat, agama, dan pemudanya, menyepakati untuk memekarkan diri dari rejo dan membentuk Desa Gunung kepanitiaan Pemekaran Desa Baru yang di beri Nama Desa Mulyosari. Pengembangan Produk Turunan Kakao di Desa Mulyosari yang Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran Aida Sari, Muslimin, Dwi Asri Siti Ambarwati, Faila Shofa Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Kakao merupakan tanaman perkebunan yang ditanam luas di Indonesia. Luas lahan Desa Mulyosari di Kecamatan Way Ratai ini memiliki potensi yang besar terhadap perkembangan perkebunan kakao di Kabupaten Pesawaran. Berdasarkan data yang dihimpun pada tahun 1990 daerah di Provinsi Lampung yang terkenal sebagai pemasok hasil tanaman kakao yang cukup besar, yakni di daerah Pesawaran. Setiap tahunnya produksi kakao kering maupun siap distribusi di Kabupaten Pesawaran sendiri cukup tinggi. Kendala Kakao mencapai 1 .6 juta hektar, yang tersebar luas di Sumatera, Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Bali, Nusa Tenggara Barat dan Timur, Papua, Maluku, dan Maluku Utara. Indonesia menjadi Keberadaan jaringan bisnis ventura akan meningkatkan arus informasi yang dapat bermanfaat bagi perusahaan. Parida et al (2018) melihat dengan semakin banyaknya informasi yang memperkuat struktur proses dalam perusahaan ventura, realisasi akan penjualan Strukturisasi kuat perusahaan diindikasikan dengan struktur proses yang informasi-informasi mampu menyerap juga tidak saja faktor ekonomi, namun nonekonomi. Hal inilah yang disarankan oleh Biloslavo et al (2018), yang merumuskan pentingnya partnership dengan publik, perusahaan partner dan yang dapat customer, memberikan perspektif analisa dimensi sustainabilitas ekonomi, sosial dan lingkungan secara berkesinambungan. negara penghasil Kakao nomor 3 di dunia setelah Pantai Gading dan Ghana. Perimbangan antara serapan industri dalam negeri dan ekspor berubah setelah pemerintah menerapkan Bea Keluar (BK). Penerapan BK pada awalnya ditujukan untuk menumbuhkan industri pengolahan kakao di dalam negeri dengan jaminan pasokan bahan baku yang cukup dengan harga yang terjangkau. Dalam realitanya, kebijakan ini tidak mendorong industri pribumi seperti yang diharapkan, agar dapat mengimbangi pesatnya perkembangan diversifikasi semakin meningkatkan perusahaan. ventura produk perusahaan multinasional. Untuk hal tersebut di atas maka perlu dilakukan berbagai upaya yang serius untuk membuat produksi Kakao Indonesia kembali meningkat. Salah yang satunya adalah melalui pengembangan produk turunan kakao yang disertai dengan upaya dalam pengembangan bisnis berbasis produk kakao adalah penanganan tanaman yang masih tradisional diduga sebagai penyebab utamanya, sehingga berat dan bentuk biji kurangnya Selain relatif pengetahuan dan informasi bagi petani kakao tentang jenis hama dan penyakit kakao, terutama penyakit yang disebabkan oleh jamur yang menyebabkan mutu dan produksi kakao menjadi rendah. Selain itu, musim hujan saat ini, serangan hama busuk buah tidak terlalu berpengaruh terhadap tanaman kakao, karena hama tersebut menyerang buah kakao ketika musim kemarau tiba. Serangan hama busuk buah menjadi kendala dalam satu meningkatkan hasil produksi kakao untuk wilayah tersebut (Achmad, 2016). yang dihadapi intensifikasi dan ekstensifikasi lahan. Hal inilah yang mendasari dilakukannya kegiatan ini di Desa Mulyosari sebagai desa yang memiliki potensi pengembangan kakao di Kabupaten Pesawaran. Kata kunci: Kakao, Petani, Produk Turunan. kecil. itu Kondisi ini secara empiris disampaikan oleh LATAR BELAKANG Neumer dan Santos (2018), yang melakukan riset pada adaptasi dan kreasi ventura Inovasi produk turunan melalui kewirasusahaan yang sukses di Amerika pengetahuan kewirausahaan mampu Serikat Bagian Selatan, yang menunjukan Desa Mulyosari merupakan desa binaan Pengabdian kepada Masyarakat oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Unila sejak 4 (empat) tahun terakhir. Desa ini adalah salah satu desa yang berada di Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran. Desa Mulyosari merupakan salah satu hasil pemekaran desa dari Desa Induk Desa Gunungrejo. Maksud adanya pemekaran tersebut bertujuan untuk pemerataan pembangunan desa, mengingat begitu luasnya Desa Gunungrejo yang memiliki dusun sebanyak 16 (enam belas) buah. mengembangkan model-model bisnis yang kluster sosial mempengaruhi tipe ventura sesuai dengan potensi lokal yang ada. Gallo dan model bisnis yang dijalankan. et al (2018) menyebutkan inovasi model Cheng et al (2018) juga menunjukan bisnis memiliki asosiasi dan kolaborasi yang bagaimana investasi venture semakin kuat dapat menghasilkan solusi-solusi berkembang pesat di China setelah salah terhadap tantangan-tantangan sosial dan mainstream kewirausahaan dan inovasi lingkungan. menjadi trend dalam meningkatkan Hal ini diperkuat oleh Bai et al (2018), yang industri tradisional dan mendukung Berdasarkan analisis situasi desa yang ada, serta mengacu pada potensi dan kendala yang dihadapi, Desa Mulyosari membutuhkan kapasitas pengelolaan produksi dan pengembangan menunjukan ventura kewirausahaan yang aktiviats inovasi. didirikan oleh warga yang kembali dari luar Dalam konteks pengembangan negeri meraih keunggulan kinerja produk turunan dan kewirausahaan, peningkatan internasional dari pengalaman entreprenur penting adanya pemahaman terhadap pendiri dengan jaringan internasional. 15
potensi coklat. Kuantitas biji coklat yang tidak lolos uji sortir relatif cukup banyak di Desa Mulyosari dan dihargai dengan harga yang apabila dijual. Upaya pengembangan dapat dilakukan melalui sehingga pengolahan produk memiliki nilai tambah yang lebih baik. Dengan basis potensi coklat yang luas, usaha pengembangan produk turunan coklat ini dapat menjadi basis produk unggulan Desa Mulyosari. Berdasarkan hal tersebut, rumusan permasalahan kegiatan ini adalah; Bagaimanakah pengembangan produk turunan coklat di Desa Mulyosari dilakukan?. rendah turunan adalah kakao menghasilkan produk dengan mengaplikasikan manajemen dan teknologi, sehingga hasil kakao petani memiliki nilai tambah dan nilai jual yang lebih tinggi serta meningkatkan prospek bisnis yang menguntungkan. Manfaat kegiatan ini adalah: usaha Tujuan kegiatan ini turunan a. Menumbuhkan pengolahan produk turunan coklat yang diproduksi oleh UMKM di Desa Mulyosari b. Meningkatnya kapasitas sumber daya manusia perdesaan melalui pendidikan dan pelatihan kewirausahaan. Dalam rangka memecahkan masalah dalam dan turunan, maka tahun yang meningkatkan pengembangan produk langkah yang ditempuh pada pertama ini adalah melalui pelatihan. dihadapi oleh kapasitas petani usaha Metode pelatihan ini yang dilakukan secara klasikal, dengan peserta dari berbagai kelompok tani yang ada di Desa Mulyosari. Melalui metode ini, diharapkan para peserta akan memiliki mindset kolaboratif, yang dapat lebih mendorong petani coklat dapat mengembangkan turunannya. Pemberian materi produk pelatihan dilakukan selama 1 hari kegiatan. Dimana peserta akan memperoleh modul-modul materi pelatihan dari para narasumber. HASIL DAN PEMBAHASAN kepada masyarakat tentang pengembangan produk turunan kakao pada Desa Mulyosari Kecamatan Way Kabupaten Pesawaran yang dilaksanakan pada tanggal 21 Agustus 2019. Kegiatan ceramah dan diskusi diikuti 30 orang masyarakat petani coklat desa Mulyosari. Kegiatan pengabdian Ratai c. Menumbuhkan usaha-usaha berbasis perdesaan yang dapat menjadi rantai bisnis (supply chain) bagi masyarakat sekitar dalam penyediaan bahan baku, tenaga kerja dan pemasaran produk. METODOLOGI Materi yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : 1. Pemasaran produk-produk Pertanian 2. Mitra Kelompok Tani kakao 3. Pengolahan Pasca Panen produk coklat Kegiatan dibuka oleh sekretaris desa Mulyosari, kemudian kegiatan ceramah diawali oleh Ketua Tim Oleh Ibu Aida Sari, S.E.,M.Si yang memberikan penguatan basis petani coklat, kemudian dilanjutkan dengan Sesuai tim pengabdian yang rencana tahapan awal ini mempersiapkan pengorganisasian kelompok usaha yang memiliki kapasitas menjalankan fungsi-fungsi perusahaan modern dan penyusunan rancang bangun produk turunan coklat sebagai bahan acuan pengolahan dan pengembangan produk turanan kakao. lainnya. 4. Aneka Pengolahan produk turunan coklat 16
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT potensi coklat. Kuantitas biji coklat yang Masyarakat petani coklat di desa Mulyosari telah memiliki kelompok tani (POKTAN) yakni Poktan Karya Bakti; Poktan Mulya Jaya dan Poktan Lebak., tetapi ini baru sebagian masyarakat petani coklat yang ingin bergabung dalam kelompok tani, masih banyak masyarakat tani yang belum bergabung karenan ada beberapa kendala, yaitu: 3. Pengolahan Pasca Panen produk coklat oleh Faila Shofa dan praktisi dari mitra. Dalam rangka memecahkan masalah tidak lolos uji sortir relatif cukup banyak di yang dihadapi oleh petani dalam Desa Mulyosari dan dihargai dengan harga meningkatkan kapasitas usaha dan 4. Aneka Pengolahan produk turunan yang rendah apabila dijual. Upaya pengembangan produk turunan, maka coklat oleh Dwi Asriambarwati pengembangan dapat dilakukan melalui langkah yang ditempuh pada tahun pengolahan produk turunan sehingga pertama ini adalah melalui pelatihan. Meskipun masih banyak kendala, memiliki nilai tambah yang lebih baik. Metode pelatihan ini yang dilakukan pemerintahan desa Mulyosari berkomitmen untuk memajukan poktan- poktan tersebut secara bertahap sesuai kemampuan anggaran yang dimiliki desa. Salah tujuan yang ingin dicapai dari petani kakao adalah membentuk kelompok tani menjadi mandiri dan menjadikan komoditi kakao menjadi komoditi unggulan di Desa Mulyosari, secara umum usaha tani kakao kekurangan masih memiliki budidaya diberbagai pemeliharaan, panen, pengolahan hingga pemasaran. Dengan tim pelatihan pengabdian Universitas Lampung dan bantuan peralatan/mesin oleh pemerintah, diharapkan di masa yang akan datang produktivitas para petani kakao dapat meningkat. goreng, gorden. Dengan basis potensi coklat yang luas, secara klasikal, dengan peserta dari usaha pengembangan produk turunan berbagai kelompok tani yang ada di Desa 1. Kendala pertama yang dihadapi adalah keuangan dimana masyarakat petani kakao belum melakukan dengan baik mulai dari pembibitan, pemeliharaan dan pasca panen belum dikelola sesuai dengan baik dikarenakan didorong oleh kebutuhan untuk memenuhi kehidupan dari keluarga sehingga hasil yang dijual murah. coklat ini dapat menjadi basis produk Mulyosari. Melalui metode ini, diharapkan unggulan Desa Mulyosari. Berdasarkan hal para peserta akan memiliki mindset tersebut, rumusan permasalahan kegiatan kolaboratif, yang dapat lebih mendorong ini adalah; Bagaimanakah pengembangan petani coklat dapat mengembangkan produk turunan coklat di Desa Mulyosari produk turunannya. Pemberian materi dilakukan?. pelatihan dilakukan selama 1 hari kegiatan. Tujuan kegiatan ini adalah Dimana peserta akan memperoleh banyak menghasilkan produk turunan kakao modul-modul materi pelatihan dari para aspek seperti dengan mengaplikasikan manajemen dan narasumber. 2. Kendala kedua yang dihadapi adalah tingkat pengetahuan petani yang tingkat pendidikan yang memiliki rendah,sehingga sulit menerima adanya penyuluhan-penyuluhan baik penyuluh yang pertanian maupun penyuluhan yang dilakukan tinggi melalui pengabdian. oleh perguruan dilakukan oleh panen/pasca teknologi, sehingga hasil kakao petani memiliki nilai tambah dan nilai jual yang HASIL DAN PEMBAHASAN yang dilakukan oleh lebih tinggi serta meningkatkan prospek bisnis yang menguntungkan. Kegiatan pengabdian kepada Manfaat kegiatan ini adalah: masyarakat tentang pengembangan produk a. Menumbuhkan usaha pengolahan turunan kakao pada Desa Mulyosari produk turunan coklat yang diproduksi Kecamatan Way Ratai Kabupaten kelontong, sosis oleh UMKM di Desa Mulyosari Pesawaran yang dilaksanakan pada tanggal b. Meningkatnya kapasitas sumber daya 21 Agustus 2019. Kegiatan ceramah dan 3. Kendala ketiga adalah tingkat motivasi petani untuk melakukan perubahan masih sulit hal ini dikarenakan harga coklat tingkat petani yang masih rendah. Pengabdian Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai strategi dan kiat-kiat untuk menjalin hubungan dengan diberi materi perbankan. pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi kuesioner untuk mengetahui sejauh mana tentang prosedur pemahaman peserta pengajuan pembiayaan perbankan. Setelah prosedur diberikan materi pengajuan pembiayaan perbankan dan kiat-kiat agar dapat menjalin hubungan dengan perbankan, para peserta lebih memahami dan mengetahui manfaat pelatihan strategi sukses UMKM dalam menjalin pihak perbankan. manusia perdesaan melalui pendidikan diskusi diikuti 30 orang masyarakat petani dan pelatihan kewirausahaan. coklat desa Mulyosari. c. Menumbuhkan usaha-usaha berbasis perdesaan yang dapat menjadi rantai Kegiatan dibuka oleh sekretaris desa bisnis (supply chain) bagi masyarakat Mulyosari, kemudian kegiatan ceramah Sebelum sekitar dalam penyediaan bahan baku, diawali oleh Ketua Tim Oleh Ibu Aida Sari, dengan melalukan penguatan fungsi-fungsi organisasi modern mendorong untuk menguatkan kelompok tani yang sudah ada di desa Mulyosari dengan penyampaian materi : tenaga kerja dan pemasaran produk. S.E.,M.Si yang memberikan penguatan basis petani coklat, kemudian dilanjutkan dengan METODOLOGI tim pengabdian yang lainnya. Sesuai rencana tahapan awal ini mempersiapkan pengorganisasian kelompok usaha yang Materi yang akan diberikan pada kegiatan 1. Fungsi-fungsi Pemasaran produk- memiliki kapasitas menjalankan tersebut adalah : produk Pertanian Oleh Aida Sari. fungsi-fungsi perusahaan modern dan 1. Pemasaran produk-produk Pertanian 2. Fungsi-fungsi Mitra Kelompok Tani penyusunan rancang bangun produk 2. Mitra Kelompok Tani kakao kakao oleh Muslimin turunan coklat sebagai bahan acuan 3. Pengolahan Pasca Panen produk pengolahan dan pengembangan produk coklat hubungan dengan turanan kakao. 4. Aneka Pengolahan produk turunan coklat 17
Dengan dilaksanakannya pelatihan strategi sukses UMKM dalam menjalin hubungan dengan pihak perbankan di Kelurahan Pematangwangi ini, diharapkan nantinya para peserta pada khususnya dan masyarakat Kelurahan Pematangwangi pada dapat mendapatkan pengetahuan dan pemahaman bagaimana cara UMKM mengajukan kredit modal kepada perbankan dan cara membuat proposal bisnis untuk pengajuan pinjaman kepada perbankan. Sebelum umumnya dilaksanakan pelatihan, Hasil skor rata-rata tersebut menunjukan terjadi peningkatan pengetahuan peserta pelatihan tentang fungsi-fungsi pemasaran, fungsi mitra kelompok tani, pengelolaan pasca panen dan aneka pengolahan produk turunan kakao, hal ini memberikan dampak dan memotivasi kepada peserta pelatihan untuk melakukan pengelolaan pasca panen yang benar, meningkatkan produk kakao menjadi agrobisnis untuk dijadikan peluang usaha dalam meningkatkan pendapatan peserta dapat melakukan mitra baik dengan pemerintah maupun industri. pelatihan dan juga terlebih dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan post-test KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Tabel 1. Hasil Uji Pengetahuan Pengembangan Produk Turunan Kakao Nilai Rata-Rata Pre test Peserta Nilai Rata-Rata Post test 1. Hasil diskusi dengan petani kakao adanya motivasi mencapai tujuan yang ingin dicapai untuk menjadi kelompok tani mandiri dan kakao menjadi komoditi unggulan di desa Mulyosari, meskipun masih banyak kekurangan diberbagai aspek seperti budidaya, panen/pasca pengolahan panen, hingga pemasaran. 30 orang peserta pelatihan Sumber: Laporan Pengabdian (Data Diolah) 50,32 68.25 Berdasarkan Tabel 1 diketahui pada tahap awal dilakukan pre test kepada peserta pelatihan di peroleh hasil skor pre test rata-rata peserta pelatihan adalah 50,32 pelatihan diselenggarakan, dilakukan kegiatan post test kepada peserta pelatihan dipeoleh skor test adalah 68,25, rata-rata post ini menunjukkan peningkatan adanya pengetahuan peserta pelatihan mencapai 13,5 persen. setelah kegiatan 2. Hasil evaluasi kegiatan uji pengetahuan terdapat peningkatan pengetahuan 13,5 persen.Hasil skor rata-rata tersebut menunjukan peningkatan pengetahuan peserta pelatihan fungsi tentang fungsi mitra kelompok pemasaran, tani, pengelolaan pasca panen dan pengolahan turunan produk kakao untuk meningkatkan harga kakao. 3. Hasil diskusi dengan kelompok tani (POKTAN) di desa Mulyosari untuk melakukan pengembangan kapasitas UMKM kelompok tani kakao dengan membuat rancangan pengorganisasian rancangan usaha serta menyusun bangun produk turunan kakao menjadi bubuk coklat. 18
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Dengan dilaksanakannya pelatihan Dengan penjualan sudah berupa bubuk bukan lagi biji asalan, ini dalam upaya menstabilkan harga, karena dijual berupa lebih menguntungkan dari pada biji asalan yang akhirnya hasil kakao petani memiliki nilai tambah dan nilai jual yang lebih tinggi serta meningkatkan prospek bisnis yang menguntungkan. Hasil skor rata-rata tersebut menunjukan DAFTAR PUSTAKA strategi sukses UMKM dalam menjalin terjadi peningkatan pengetahuan peserta hubungan dengan pihak perbankan di pelatihan tentang fungsi-fungsi pemasaran, Anonim (2014) Lampung Dalam Angka 2014. Kelurahan Pematangwangi ini, diharapkan olahan akan fungsi mitra kelompok tani, pengelolaan Badan Pusat Statistik nantinya para peserta pada khususnya dan pasca panen dan aneka pengolahan produk Anonim (2018) Statistik Perdagangan Ekspor 2018. Kementrian Perdagangan RI masyarakat Kelurahan Pematangwangi turunan kakao, hal ini memberikan dampak pada umumnya dapat mendapatkan dan memotivasi kepada peserta pelatihan pengetahuan dan pemahaman bagaimana untuk melakukan pengelolaan pasca panen Anonim (2016) Statistik Kakao Indonesia cara UMKM mengajukan kredit modal yang benar, meningkatkan produk kakao 2016. Badan Pusat Statistik kepada perbankan dan cara membuat menjadi agrobisnis untuk dijadikan peluang Anonim (2018) Way Ratai Dalam Angka proposal bisnis untuk pengajuan pinjaman usaha dalam meningkatkan pendapatan Saran Berdasarkan hasil kunjungan ke petani kakao di desa Mulyosari, tim pengabdian kepada masyarakat memberikan saran sebagai berikut: 2018. Badan Pusat Statistik kepada perbankan. peserta pelatihan dan juga dapat Adomako, Samuel and R. A. Opoku, K. Frimpong. Entrepreneurs' 2018. Improvisational Behavior and New Venture Performance: Firm-Level and Institutional Contingencies. Journal of Business Research Vol. 83, pp. 10-18. Ahmad, U., n.d. Materi IV - Pengolahan at: Sebelum dilaksanakan pelatihan, melakukan mitra baik dengan pemerintah terlebih dahulu diberikan tes awal maupun industri. (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) KESIMPULAN DAN SARAN 1. Petani juga penyuluh bekerjasama pertanian untuk dapat memperoleh bibit kakao yang baik, karena pada umumnya perlu kakao panen/pasca regenerasi panen yang benar dan pengetahuan pengolahan turunan produk kakao. 2. Pengembangan UMKM dan menyusun rancangan bangun produk turunan kakao menjadi bubuk coklat, produk minuman sachet bubuk coklat (siap seduh) dan permen coklat, perlu disosialisasikan kepada seluruh petani kakao dan perlu dukungan aparat pemerintah desa Mulyosari kecamatan Way Ratai kabupaten Pesawaran. kakao hendaknya untuk melihat perubahan dari tes awal. dengan Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan Kesimpulan post-test 1. Hasil diskusi dengan petani kakao Kakao. Pengolahankakao.htm [Online] Available tanaman tanaman, adanya motivasi mencapai tujuan yang Tabel 1. Hasil Uji Pengetahuan ingin dicapai untuk menjadi kelompok Pengembangan tani mandiri dan kakao menjadi Bai, Wensong and C. Holmström-Lind, M. Johanson. 2018. Leveraging Networks, for Capabilities and Opportunities International Success: A Study on Returnee Entrepreneurial Ventures. Scandinavian Journal of Management Vol. 34, pp. 51-62. komoditi unggulan di desa Mulyosari, Produk Turunan Kakao meskipun masih banyak kekurangan Nilai Nilai diberbagai aspek seperti budidaya, Rata-Rata Rata-Rata Peserta panen/pasca panen, pengolahan Pre test Post test hingga pemasaran. 30 orang 2. Hasil evaluasi kegiatan uji pengetahuan peserta 50,32 68.25 terdapat peningkatan pengetahuan 13,5 Biloslavo, Roberto and C. Bagnoli, D. Edgar. 2018. An Eco-Critical Perspective on Business Models: The Value Triangle as an the to Sustainability Gap. Journal of Cleaner Production Vol. 174, pp. 746-762. pelatihan persen.Hasil skor rata-rata tersebut Sumber: Laporan Pengabdian (Data Diolah) menunjukan peningkatan pengetahuan peserta pelatihan tentang fungsi Approach Closing 3. Kegiatan pengabdian yang dilakukan yang perlu untuk pendampingan dan kontinyu dilakukan secara dapat serta berkesinambungan disinergikan sehingga dapat mencapai tujuan, melalui tahapan pengabdian tahun berikutnya. Berdasarkan Tabel 1 diketahui pada pemasaran, fungsi mitra kelompok tahap awal dilakukan pre test kepada tani, pengelolaan pasca panen dan pengolahan turunan produk kakao peserta pelatihan di peroleh hasil skor pre Cheng, Xiang and J. Gu, Z. Xu. 2018. Venture Capital Group Decision- Making with under Probabilistic Linguistic Environment. Knowledge-Based Systems, Vol. 140, pp. 82-91. untuk meningkatkan harga kakao. test rata-rata peserta pelatihan adalah 3. Hasil diskusi dengan kelompok tani 50,32 setelah kegiatan pelatihan Interaction (POKTAN) di desa Mulyosari untuk diselenggarakan, dilakukan kegiatan post melakukan pengembangan kapasitas test kepada peserta pelatihan dipeoleh skor UMKM kelompok tani kakao dengan rata-rata post test adalah 68,25, ini membuat rancangan pengorganisasian menunjukkan adanya peningkatan usaha serta menyusun rancangan pengetahuan peserta pelatihan mencapai bangun produk turunan kakao menjadi 13,5 persen. bubuk coklat. 19
Gallo, Peter Jack and R. Antolin-Lopez, I. Montiel. 2018. Associative Sustain Able Business Models: Cases in the Bean-to- Bar Chocolate Industry. Journal of Cleaner Production Vol. 174, pp. 905- 916. Neumeyer, Xaver and S. C. Santos. 2018. Sustainable Business Models, Venture Typologie S, and Entrepreneurial Ecosystems: A Social Network Perspec Tive. Journal of Cleaner Production, Vol. 172, pp. 4565-4579. Parida, Vinit and N. M. George, J. Wincent. of 2018. Information Processing Structures and Commercialization in New Ventures. Journal of Business Research, Vol. 85, pp. 83-90 Strategic Diagnosis Teece, David J. 2018. Business Models and Dynamic Capabilities. Long Range Planning, Vol. 51, pp. 40-49. 20
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Gallo, Peter Jack and R. Antolin-Lopez, I. Pelatihan Teknisi Akuntansi Klaster Akuntansi Komputer Montiel. 2018. Associative Sustain Able Business Models: Cases in the Bean-to- Bagi Para Guru Sekolah Master Indonesia - Depok Bar Chocolate Industry. Journal of Cleaner Production Vol. 174, pp. 905- Akhmad Saebani1, Ayunita Ajengtyas2, Anita Nopiyanti3 916. Neumeyer, Xaver and S. C. Santos. 2018. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta Email: Jl. RS. Fatmawati - Pondok Labu - Jakarta Selatan 12450 Sustainable Business Models, Venture Typologie S, and Entrepreneurial Ecosystems: A Social Network Perspec Tive. Journal of Cleaner Production, Vol. 172, pp. 4565-4579. Parida, Vinit and N. M. George, J. Wincent. ABSTRAK 2018. Strategic Diagnosis of Sekolah Master Indonesia merupakan sekolah yang didirikan untuk mengakomodir anak-anak jalanan usia sekolah wajib (PAUD, SD, SMP, dan SMA). Tenaga pengajar yang dimiliki merupakan para sukarelawan dan beberapa diantaranya adalah para alumni Sekolah Master Indonesia. Peningkatan keterampilan dan kompetensi bagi para guru merupakan hal yang menjadi prioritas untuk segera dilakukan. Tim pengabdi kegiatan pengabdian pada masyarakat menawarkan solusi untuk menjembatani permasalahan yang dihadapi Sekolah Master Indonesia, sehingga diharapkana dapat mengurangi ketimpangan tersebut. Metode pelaksanaan kegiatan yang dilakukan adalah penyelenggaraan pelatihan teknisi akuntansi klaster akuntansi komputer, memfasilitasi para guru Sekolah Master untuk mengikuti sertifikasi keterampilan pengoperasian akuntansi komputer. Information Processing Structures and Commercialization in New Ventures. Journal of Business Research, Vol. 85, pp. 83-90 Teece, David J. 2018. Business Models and Dynamic Capabilities. Long Range Planning, Vol. 51, pp. 40-49. Kata kunci: Sekolah Master, Pelatihan Teknisi Akuntansi, Akuntansi Komputer 21
LATAR BELAKANG pembinaan mental berkesinambungan. spiritual yang Pendidikan secara universal adalah sebuah yang memberikan kesempatan kepada semua anak untuk memperoleh pendidikan tanpa menghiraukan kelamin, kepercayaan, dan kemampuan termasuk didalamnya adalah pendidikan bagi kaum marjinal. Dalam kasus Indonesia, semua berhak untuk mendapat pendidikan yang layak sesuai dengan amanat konstitusi. Jadi pendidikan sebagai sebuah proses pengubahan sikap dan tata laku seseorang atau kelompok orang dalam usaha mendewasakan manusia melalui upaya pengajaran dan pelatihan harus senantiasa berkembang sesuai dengan kebutuhan zaman. Kalau kita berhenti belajar berarti kita sudah mati. sistem pendidikan suku, jenis Sekolah gratis yang berada di bawah naungan Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) berlokasi di halaman Masjid Al- Muttaqien Teminal Depok dan dikelola oleh Yayasan Bina (YABIM), sebuah yayasan yang bergerak di bidang sosial, pendidikan, pembinaan, dakwah, kesehatan dan pemberdayaan ekonomi masyarakat. YABIM memiliki program yang concern terhadap pendidikan dan pembinaan kaum marginal seperti pengamen, pengasong, pemulung, yatim dan dhuafa. Menurut Nurohim, selaku pendiri YABIM lembaga yang yang untuk solusi didirikannya merpakan mencerdaskan masyarakat tidak mampu. PKBM YABIM memiliki visi membentuk masyarakat yang cerdas, mandiri, kreatif dan berakhlak mulia sehingga dapat meningkatkan taraf hidup masyarakat, dengan tujuan itu mewujudkan pendidikan pengembangan gratis berkualitas, dan kemandirian melalui Insan Mandiri bakti PKBM jalanan, anak juga ketua PKBM, PKBM YABIM memiliki Program Pendidikan Usia Dini (PAUD) untuk usia 3-5 tahun, Program Sekolah Dasar (Paket A), Program Paket B (setara SMP), program Paket C (setara SMA), SMP-SMA terbuka, program Keaksaraan Fungsional (pemberantasan buta latin dan arab), serta pelatihan life skill yang diharapkan mampu membentuk individu terampil. PKBM YABIM Depok memiliki kurang lebih 1.200 siswa yang berasal dari masyarakat tidak mampu di sekitar Depok. Di PKBM, sebagian besar siswanya belajar tanpa menggunakan seragam sekolah. Kondisi lima ruang kelasnya pun hanya beratapkan seng. Bahkan terdapat dua kelas yang tidak berdinding. Jam belajar di PKBM YABIM berbeda dengan sekolah pada umumnya. Siswa TK, SD, dan SMP Putri belajar pukul 08.00-12.00 dan siswa SMP Putra dan SMA belajar pukul 13.00-17.00 dan pukul 20.00-22.00. Materi yang diajarkan di sekolah yang ini ini tidak kalah dengan sekolah formal. Kurikulum yang digunakan sekolah ini juga mengacu pada kurikulum pendidikan nasional serta standar nasional. Dalam pelaksanaan proses belajar mengajar di PKBM YABIM Depok, kendala- kendala yang dihadapi adalah kemandirian para tenaga pengajar tetap yang memang kehidupan sehari-harinya bergantung dari mengajar, sehingga koordinator sekolah merasa perlu untuk mendirikan unit-unit usaha agar dapat beroperasi secara mandiri dan tidak terlalu bergantung dari para donatur. Salah satu unit usaha yang akan dirintis oleh koordinator sekolah adalah mendirikan pusat kursus untuk pelatihan akuntansi komputer dan menerima peserta dari luar sekolah. Namun untuk mendirikan unit kursus akuntansi komputer, pihak sekolah terkendala pada kemampuan para life skill 22
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT guru-guru, dan untuk menjembatani permasalahan tersebut ketua tim pengusul pengabdian kepada masyarakat telah melakukan survey awal secara intens dengan koordinator sekolah, dan dapat diidentifikasi permasalahan yang disepakati bersama sebagai berikut: b. Memfasilitasi para guru SMA MASTER Indonesia untuk diikut sertakan dalam sertifikasi aplikasi akuntansi komputer pembinaan mental spiritual yang LATAR BELAKANG berkesinambungan. pengoperasian PKBM YABIM memiliki Program Pendidikan secara universal adalah Pendidikan Usia Dini (PAUD) untuk usia 3-5 sebuah sistem pendidikan yang tahun, Program Sekolah Dasar (Paket A), memberikan kesempatan kepada semua Program Paket B (setara SMP), program METODOLOGI anak untuk memperoleh pendidikan tanpa untuk diselesaikan Paket C (setara SMA), SMP-SMA terbuka, menghiraukan suku, jenis kelamin, program Keaksaraan Fungsional kepercayaan, dan kemampuan termasuk Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang dilaksanakan oleh tim merupakan sarana untuk transfer pengetahuan dalam bidang akuntansi komputer yang dapat memberikan dampak positif bagi mitra. Pelaksanaan a. Menyelengarakan pelatihan teknisi akuntansi klaster akuntansi komputer bagi para guru SMA MASTER Indonesia (pemberantasan buta latin dan arab), serta didalamnya adalah pendidikan bagi kaum pelatihan life skill yang diharapkan mampu marjinal. Dalam kasus Indonesia, semua membentuk individu terampil. berhak untuk mendapat pendidikan yang PKBM YABIM Depok memiliki kurang layak sesuai dengan amanat konstitusi. lebih 1.200 siswa yang berasal dari Jadi pendidikan sebagai sebuah proses masyarakat tidak mampu di sekitar Depok. pengubahan sikap dan tata laku seseorang Di PKBM, sebagian besar siswanya belajar atau kelompok orang dalam usaha tanpa menggunakan seragam sekolah. mendewasakan manusia melalui upaya Kondisi lima ruang kelasnya pun hanya pengajaran dan pelatihan harus senantiasa Analisis Situasi Survey Pendahuluan Identifikasi Masalah Pelaksanaan PKM SemNas dan Laporan Akhir Solusi beratapkan seng. Bahkan terdapat dua berkembang sesuai dengan kebutuhan kelas yang tidak berdinding. Jam belajar di zaman. Kalau kita berhenti belajar berarti PKBM YABIM berbeda dengan sekolah pada kita sudah mati. Gambar. 2.1 Tahapan Pelaksanaan PKM umumnya. Siswa TK, SD, dan SMP Putri Sekolah gratis yang berada di bawah belajar pukul 08.00-12.00 dan siswa SMP naungan Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat 2.3 Pelaksanaan PKM Putra dan SMA belajar pukul 13.00-17.00 2.1 Pendahuluan dan Analisis Situasi (PKBM) berlokasi di halaman Masjid Al- Setelah proposal diterima dan dan pukul 20.00-22.00. Materi yang Persiapan yang dilakukan adalah dengan melakukan survey lokasi yang akan dijadikan sebagai wilayah dalam PKM. Lokasi yang akan dijadikan sebagai wilayah kegiatan PKM olh Tim Pengusul merupakan wilayah mitra dari UPN Veteran Jakarta. lapangan permasalahan Melalui survey yang dihadapi akan dicarikan solusi penyelesaian dengan melibatkan mitra. Tahap melakukan mengetahui profil mitra. Muttaqien Teminal Depok dan dikelola oleh mendapatkan surat penugasan dari PT, tim pengabdi melaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan dibantu oleh 2 (dua) orang mahasiswa. diajarkan di sekolah yang ini ini tidak kalah Yayasan Bina Insan Mandiri (YABIM), dengan sekolah formal. Kurikulum yang sebuah yayasan yang bergerak di bidang digunakan sekolah ini juga mengacu pada pendidikan, pembinaan, bakti sosial, kurikulum pendidikan nasional serta dakwah, kesehatan dan pemberdayaan standar nasional. ekonomi masyarakat. PKBM YABIM Dalam pelaksanaan proses belajar HASIL DAN PEMBAHASAN memiliki program yang concern terhadap mengajar di PKBM YABIM Depok, kendala- pendidikan dan pembinaan kaum marginal kendala yang dihadapi adalah kemandirian pada masyarakat telah dilaksaakan pada hari Sabtu tanggal 10 Agustus 2019. Kegiatan Pengabdian masyarakat telah terselenggara dalam satu hari pertemuan yang dimulai pada pukul 08.00-17.00. Pada pelaksanaan pelatihan klaster Akuntansi Komputer bagi para guru-guru sekolah Master Indonesia-Depok, kami dibantu oleh dua orang mahasiswa semester VII yang memiliki sertifikasi Zahir Accounting, sehingga cukup kompeten untuk mendampingi para guru-guru sekolah master dalam melaksanakan Program pengabdian seperti anak jalanan, pengamen, para tenaga pengajar tetap yang memang selanjutnya analisis adalah dengan untuk pengasong, pemulung, yatim dan dhuafa. kehidupan sehari-harinya bergantung dari situasi Menurut Nurohim, selaku pendiri YABIM mengajar, sehingga koordinator sekolah yang juga ketua PKBM, lembaga yang merasa perlu untuk mendirikan unit-unit didirikannya merpakan solusi untuk usaha agar dapat beroperasi secara mandiri 2.2 Identifikasi Masalah dan Solusi mencerdaskan masyarakat tidak mampu. yang ditawarkan dan tidak terlalu bergantung dari para teknisi akuntansi PKBM YABIM memiliki visi membentuk Selatelah melakukan analisis situasi, tahapan berikutnya adalah identifikasi masalah yang dihadapi mitra, dan tim pengusul menawarkan untuk menyelesaikan antara permasalahan dan harapan yang dihadapi mitra. donatur. Salah satu unit usaha yang akan masyarakat yang cerdas, mandiri, kreatif dirintis oleh koordinator sekolah adalah dan berakhlak mulia sehingga dapat mendirikan pusat kursus untuk pelatihan meningkatkan taraf hidup masyarakat, solusi akuntansi komputer dan menerima peserta dengan tujuan itu mewujudkan pendidikan dari luar sekolah. Namun untuk mendirikan gratis berkualitas, pengembangan unit kursus akuntansi komputer, pihak kemandirian melalui skill dan life sekolah terkendala pada kemampuan para 23
simulasi praktek komputerisasi akuntansi dengan menggunakan software Zahir. Kegiatan telah terlaksanakan dengan 18 peserta. Para peserta diminta untuk datang secara langsung ke fakultas Ekonomi dan Bisnis di ruang Sibuni 1 UPN Veteran Jakarta. Perjalanan mereka ditempuh dengan kendaraan pribadi dan kendaraan umum dari titik Temu di Sekolah Master Depok dengan menempuh perjalanan lebih 90 menit menuju UPN kurang Veteran Jakarta di Pondok Labu. Acara dibuka oleh bapak Akhmad Saebani selaku Ketua Tim Pelaksana kegiatan Abdimas dan dihadiri Koordinator Sekolah Master Indonesia Sri Lestari, S.Sy, dan dilanjutkan ke acara pokok, yaitu memberikan pelatihan teknisi Akuntansi Klaster Akuntansi Komputer bagi para Guru Sekolah Master. Acara yang pertama adalah sesi pengetahuan akuntansi dasar. Setelah itu dilanjutkan dengang pengenalan program Zahir Accounting. Karena acara diselenggarakan di Sibuni 1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis UPNVJ sehingga sarana dan fasilitas telah terpenuhi termasuk tersedianya software aplikasi Zahir Accounting pada masing- masing komputer yang digunakan oleh para peserta. software aplikasi Peserta diinstruksikan untuk dapat menyalakan komputer dan membuka aplikasi software Zahir Accounting. Lalu diinstruksikan kembali untuk melaksanakan simulasi untuk membuat perusahaan secara sederhana, dengan cara mengisi jenis perusahaan nama, alamat, dan sederhana. Dilanjutkan dengan mengisi data-data perusahaan seperti nama vendor pelanggan, dan data-data terkait dengan persediaan produk yang dijual oleh perusahaan. Setelah pembukaan start-up perusahaan dikerjakan, dilanjutkan dengan simulasi untuk mengindentifikasikan transaksi-transaksi perusahaan dengan cara mengindentifikasi bukti transaksi melalui invoice atau billing transkasi, dan setelah dapat mengindentifikasikan maka dilanjutkan dengan menginput transaksi. Acara diakhiri dengan meneyelengarakan mini test secara daring menggunakan aplikasi Kahoot!. Aplikasi sebegai indikator, sejauh mana para peserta mulai memahami kinerja program software Zahir Accounting. Dan hasilnya adalah dari 20 pertanyaan, 80% beberapa peserta dapat menjawab pertanyaan dengan benar. Berikut susunan pelaksanaan pengabdian : tersebut digunakan adalah 24
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT simulasi praktek komputerisasi akuntansi Tabel 3.1 Indikator Keberhasilan dengan menggunakan software Zahir. Peserta diinstruksikan untuk dapat Kegiatan Materi Indikator Keberhasilan Ketercapaian Kegiatan telah terlaksanakan dengan 18 menyalakan komputer dan membuka Pertama 09.00 - 12.00 Mensosialisasikan pencatatan dasar akuntansi sederhanan Peserta dari Sekolah Master Depok, mulai membedakan antara Asset, Liabilitas dan Ekuitas Para peserta dari dapat membuat Laporan Keuangan dengan menggunakan Zahir Accounting Pelaksanaan nilai rata-rata adalah 30 % peserta. Para peserta diminta untuk datang aplikasi software Zahir Accounting. Lalu secara langsung ke fakultas Ekonomi dan diinstruksikan kembali untuk melaksanakan Bisnis di ruang Sibuni 1 UPN Veteran simulasi untuk membuat perusahaan Jakarta. Perjalanan mereka ditempuh secara sederhana, dengan cara mengisi dengan kendaraan pribadi dan kendaraan nama, alamat, dan jenis perusahaan Kedua 12.00 - 16.00 Pendampingan pembuatan laporan keuangan sederhana dengan bantuan aplikasi software Zahir Accounting Mengevaluasi secara daring pemahaman peserta mengenai Akuntansi dasar dan tahapan Zahir Accounting dengan melakukan mini test menggunakan aplikasi Kahoot! Pelaksanaan nilai rata-rata adalah 50% umum dari titik Temu di Sekolah Master sederhana. Dilanjutkan dengan mengisi Depok dengan menempuh perjalanan data-data perusahaan seperti nama vendor kurang lebih 90 menit menuju UPN pelanggan, dan data-data terkait dengan Veteran Jakarta di Pondok Labu. persediaan produk yang dijual oleh Acara dibuka oleh bapak Akhmad perusahaan. Saebani selaku Ketua Tim Pelaksana Setelah start-up pembukaan Ketiga 16.00 - 17.00 Peserta master hampir sebanyak 80% dapat menjawab benar dari 20 Pertanyaan Pelakanaan nilai rata- rata adalah 20% kegiatan Abdimas dan dihadiri Koordinator perusahaan dikerjakan, dilanjutkan dengan Sekolah Master Indonesia Sri Lestari, S.Sy, simulasi untuk mengindentifikasikan dan dilanjutkan ke acara pokok, yaitu transaksi-transaksi perusahaan dengan memberikan pelatihan teknisi Akuntansi cara mengindentifikasi bukti transaksi Klaster Akuntansi Komputer bagi para melalui invoice atau billing transkasi, dan Guru Sekolah Master. Acara yang pertama setelah dapat mengindentifikasikan maka adalah sesi pengetahuan akuntansi dasar. dilanjutkan dengan menginput transaksi. Setelah itu dilanjutkan dengang pengenalan Acara diakhiri dengan meneyelengarakan program software aplikasi Zahir mini test secara daring menggunakan Accounting. Karena acara diselenggarakan aplikasi Kahoot!. Gambar 3.1 Foto Dokumentasi Pelaksanaan Kegiatan PPM di Sibuni 1 Fakultas Ekonomi dan Bisnis Aplikasi tersebut digunakan sebegai UPNVJ sehingga sarana dan fasilitas telah indikator, sejauh mana para peserta mulai terpenuhi termasuk tersedianya software memahami kinerja program software Zahir aplikasi Zahir Accounting pada masing- Accounting. Dan hasilnya adalah dari 20 masing komputer yang digunakan oleh para pertanyaan, 80% beberapa peserta dapat peserta. menjawab pertanyaan dengan benar. Berikut adalah susunan pelaksanaan pengabdian : 25
SIMPULAN DAN SARAN 4.2 Saran 4.1 Simpulan Kegiatan pengabdian masyarakat telah dilaksanakan Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan telah dilaksanakan dalam satu hari yaitu pada tanggal 10 Agustus 2019, kesimpulan dari kegiatan yang dihasilkan selama pelaksanaan kegiatan ini adalah sebagai berikut: 1. Selama pelaksanaan kegiatan yang kami selenggarakan, para peserta Master Depok sangatlah bersemenagat dalam mengikuti kegiatan yang kami simulasikan. Hal tersebut dapat terlihat bahwa, kepala Sekolah Master meminta secara langsung kepada kami untuk dapat meneruskan pelatihan Zahir Accounting di program pengabdian yang berikutnya. Jumlah para peserta pendidik sangat sedikit dari turut bergabung yaitu 30 pendidik. Menurut pengamatan yang dilakukan pada saat pelaksanaan, kemampuan para peserta perlu ditingkatkan lagi dan perlu adanya pelatihan lebih lama lagi. Karena adanya keterbatasan waktu dan biaya, hal tersebut akan menjadi resolusi instruktur untuk lebih memfokuskan diri dalam memberikan pelatihan lebih lanjut kepada para peserta Sekolah Master Depok. Untuk pelaksanaan lanjutan, para peserta dapat diberikan pelatihan mengoperasikan Zahir menggunakan smartphone dengan cara mendownload aplikasi zahir simply, sehingga pelatihan dapat lebih optimal dan efektif. total jumlah yang 2. Para Peserta (Guru) dari Sekolah telah mengikuti Master Depok Laporan pelatihan Keuangan sederhana yaitu laporan Neraca dan Laporan Laba Rugi dengan menggunakan aplikasi software Zahir Accounting. pembuatan 3. 80% dapat menjawab pertanyaan kami mengenai pencatatan akuntansi dsar dan tahap dari pengoperasian Zahir Accounting. 4. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah agar tercapainya para peserta Master Depok dalam memahami dan menyusun laporan keuangan pemberdayaan sederhana implementasi akuntansi dasar bagi para pengajar didik di sekolahan Master Depok. peserta dari dengan 26
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 4.2 Saran SIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA Jumlah para peserta pendidik sangat sedikit dari total jumlah yang turut Chaniago, Ronald, 2015, Kreatif, alasan anak jalanan di Sekolah Master Depok dapat beasiswa, diunduh dari laman /kreatif-alasan-anak-jalanan-di- sekolah-master-depok-dapat- beasiswa.html 4.1 Simpulan bergabung yaitu 30 pendidik. Menurut Kegiatan pengabdian masyarakat pengamatan yang dilakukan pada saat telah dilaksanakan Fakultas Ekonomi dan pelaksanaan, kemampuan para peserta Bisnis dan telah dilaksanakan dalam satu perlu ditingkatkan lagi dan perlu adanya hari yaitu pada tanggal 10 Agustus 2019, pelatihan lebih lama lagi. Karena adanya kesimpulan dari kegiatan yang dihasilkan keterbatasan waktu dan biaya, hal tersebut selama pelaksanaan kegiatan ini adalah akan menjadi resolusi instruktur untuk Hutauruk, M.R., 2018, Akuntansi : Aplikasi Program Perusahaan Jasa Zahir Accounting, S & Hb Books, Jakarta. sebagai berikut: lebih memfokuskan diri dalam memberikan 1. Selama pelaksanaan kegiatan yang pelatihan lebih lanjut kepada para peserta kami selenggarakan, para peserta Sekolah Master Depok. Master Depok sangatlah bersemenagat Untuk pelaksanaan lanjutan, para peserta Pratomo, A.Y, 2015, Masa depan cerah hadir di sudut terminal Depok, diunduh dari laman depok.html dalam mengikuti kegiatan yang kami dapat diberikan pelatihan mengoperasikan simulasikan. Hal tersebut dapat terlihat Zahir menggunakan smartphone dengan bahwa, kepala Sekolah Master meminta cara mendownload aplikasi zahir simply, secara langsung kepada kami untuk sehingga pelatihan dapat lebih optimal dan dapat meneruskan pelatihan Zahir efektif. Accounting di program pengabdian yang berikutnya. Saebani, A., Muliawati, A., dan Matondang, N., Pelatihan Administrasi Perkantoran Teknologi Informasi Bagi Siswa Sekolah Master Indonesia-Depok, Prosiding Abdimas UPNVJ 2016, tidak dipublikasikan. 2016, 2. Para Peserta (Guru) dari Sekolah Master Depok telah mengikuti Berbasisi pelatihan pembuatan Laporan Keuangan sederhana yaitu laporan Neraca dan Laporan Laba Rugi dengan menggunakan aplikasi software Zahir Accounting. Sekolah Gratis Master Indonesia, diunduh Insani laman resmi Yayasan Bina (YABIM) dari 3. 80% peserta dapat menjawab pertanyaan dari kami mengenai pencatatan akuntansi dsar dan tahap dari pengoperasian Zahir Accounting. 4. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah agar tercapainya para peserta Master Depok dalam memahami dan menyusun laporan keuangan sederhana dengan pemberdayaan implementasi akuntansi dasar bagi para pengajar didik di sekolahan Master Depok. 27
Pelatihan dan Penyusunan Laporan Keuangan Menggunakan Aplikasi Keuangan Berbasis PSAK EMKM dan PSAK Syariah Pada BTM Muhammadiyah Wilayah Tulang Bawang Chara Pratami Tidespania Tubarad, Neny Desriani Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Permasalahan yang terjadi di BMT Tulang Bawang bahwa pengelola BMT belum memahami mengenai pelaporan transaksi berdasarkan akad syariah, belum mempunyai kemampuan dalam melaporkan laporan keuangan yang sesuai dengan PSAK EMKM dan PSAK Syariah dan belum mampu memisahkan Zakat, Infak dan Sedekah sesuai dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. Dengan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini maka akan dilakukan pelatihan mengenai pelaporan sesuai PSAK EMKM dan PSAK Syariah menggunakan Microsoft Access atau MYOB, selain itu juga akan dilakukan pendampingan sehingga mereka bias menyusun dan melaporkan setiap transaksinya khususnya zakat sesuai dengan PSAK 109. Pelatihan ini telah dilaksanakan pada tanggal 10 Oktober 2019, peserta yang hadir adalah karyawan dan pengurus BTM Muhammadiyah wilayah Tulang Bawang. Kata kunci: Bank Syariah, PSAK EMKM, PSAK Syariah. LATAR BELAKANG Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) sangat penting bagi perkembangan suatu negara karena salah satu upaya dalam percepatan pertumbuhan ekonomi adalah dengan perbaikan di sektor keuangan melalui perluasan akses dalam penyediaan pembiayaan untuk sektor Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM). Tak bisa kita pungkiri bila pertumbuhan mikro, kecil dan menengah (UMKM) diberbagai penjuru nusantara, kini telah memberikan peranan yang cukup besar dalam membangun perekonomian nasional. Pertumbuhannya yang semakin pesat dan besarnya hasil usaha yang disumbangkan ke tiap-tiap daerah, menjadikan UMKM tiang penyangga sebagai daerah maupun kestabilan salah satu ekonomi perekonomian nasional. Sehingga tidak heran bila belakangan ini pemerintah mulai gencar melakukan dan pemberdayaan khusus guna mendukung seluruh UMKM perkembangan Indonesia. Ketika krisis datang dan mengakibatkan perlambatan pertumbuhan ekonomi, UMKM lagi-lagi menjadi juru selamat ekonomi Indonesia. Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah juga berperan dalam dan lapangan memperluas memberikan pelayanan ekonomi secara luas kepada masyarakat, dan dapat berperan dalam proses pemerataan dan peningkatan pendapatan masyarakat, mendorong pertumbuhan ekonomi, dan berperan dalam mewujudkan stabilitas nasional. pembinaan di kerja 28
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Salah satunya seperti pemberdayaan UMKM yaitu diwujudkan dengan kehadiran Baitul Maal wa-Tamwil (BMT). BMT atau baitul maal wa tamwil merupakan padanan kata dari Balai Usaha Mandiri Terpadu. Baitul mall berfungsi menampung dan menyalurkan dana berupa zakat, infaq dan shadaqah (ZIS) dan mentasrufkan sesuai amanah. Keberadaan BMT merupakan tantangan tersendiri bagi umat Islam terutama bagi para pemimpin umat dan praktisi perbankan Islam, untuk mampu menunjukkan kualitas dan profesionalisme BMT dalam memenuhi aspirasi dan tuntutan umat yang berhubungan dengan aktivitas sehingga perekonomian, keberhasilan BMT dalam merealisasikan tuntutan umat, pada gilirannya akan memposisikan sebuah lembaga keuangan Islam yang capable dan credible. Untuk itu, upaya dan peran BMT dalam meningkatkan posisi ekonomi rakyat harus menunjukan performance dalam lembaga kapasitasnya keuangan yang memiliki kemampuan untuk berperan dan sebagai alternatif bagi masyarakat dalam kerjasama usaha dan bermitra bisnis. dibutuhkan dalam pengambilan keputusan. Namun praktek akuntansi keuangan pada Usaha Kecil dan Menengah (UKM) masih rendah dan memiliki banyak kelemahan (Suhairi, 2004; Raharjo & Ali, 1993; Benjamin, 1990; Muntoro, 1990). seringkali Pihak mengeluhkan ketidakmampuan dan atau kelemahan-kelemahan dalam laporan keuangan. Benjamin menyusun (1990) berpendapat bahwa kelemahan UKM dalam penyusunan laporan keuangan itu rendahnya antara pendidikan dan kurangnya pemahamam terhadap Standar Akuntansi Keuangan (1990) Sedangkan Muntoro (SAK). berpendapat rendahnya bahwa penyusunan laporan keuangan disebabkan karena tidak adanya peraturan yang mewajibkan penyusunan laporan keuangan bagi UKM. Dalam 3 perkembangan nya karena UMKM juga harus membayar pajak, maka penyusunan laporan keuangan bagi UMKM menjadi suatu hal yang menjadi keniscayaan. laporan keuangan tersebut Berdasarkan maka ditentukan beban pajak yang terutang. Standar Akuntansi Keuangan Entitas Mikro Kecil dan Menengah (SAK EMKM) merupakan standard baru yg disusun oleh IAI. Ditujukan bagi entitas Mikro Kecil Dan Menengah, standard yang lebih disusun Dengan menyusun laporan sesuai SAK EMKM, UMKM dapat mengajukan pendanaan dari pihak lain maupun sebagai dasar untuk pelaporan pajak. SAK EMKM berlaku efektif tanggal 1 Januari 2018. Informasi Akuntansi Pelatihan dan Penyusunan Laporan Keuangan Menggunakan Aplikasi Keuangan Berbasis PSAK EMKM dan PSAK Syariah Pada BTM Muhammadiyah Wilayah Tulang Bawang Chara Pratami Tidespania Tubarad, Neny Desriani bank dan fiskus Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung UKM ABSTRAK Permasalahan yang terjadi di BMT Tulang Bawang bahwa pengelola BMT belum memahami mengenai pelaporan transaksi berdasarkan akad syariah, belum mempunyai lain disebabkan kemampuan dalam melaporkan laporan keuangan yang sesuai dengan PSAK EMKM dan PSAK Syariah dan belum mampu memisahkan Zakat, Infak dan Sedekah sesuai dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. Dengan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini maka akan dilakukan pelatihan mengenai pelaporan sesuai PSAK EMKM dan PSAK Syariah menggunakan Microsoft Access atau MYOB, selain itu juga akan dilakukan pendampingan sehingga mereka bias BMT sebagai menyusun dan melaporkan setiap transaksinya khususnya zakat sesuai dengan PSAK 109. Pelatihan ini telah dilaksanakan pada tanggal 10 Oktober 2019, peserta yang hadir adalah karyawan dan pengurus BTM Muhammadiyah wilayah Tulang Bawang. Kata kunci: Bank Syariah, PSAK EMKM, PSAK Syariah. sebagai sebuah perekonomian nasional. Sehingga tidak LATAR BELAKANG heran bila belakangan ini pemerintah mulai gencar melakukan pembinaan dan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah pemberdayaan khusus guna mendukung perkembangan dengan tersebut, maka praktik bisnis syariah diperlukan suatu perangkat yang dapat memperlancar proses dan transaksi bisnis tersebut. Perangkat inilah yang kemudian disebut akuntansi. Arti penting akuntansi pada lembaga keuangan adalah sebagai salah satu alat yang diperlukan untuk mengukur sebagai laporan kepada pihak terkait. Laporan keuangan yang berfungsi sebagai sumber informasi harus dapat dimengerti oleh para pemakainya terutama bagi pihak yang suat berkepentingan untuk membuat keputusan. Seiring (UMKM) sangat penting bagi perkembangan UMKM di seluruh perkembangan suatu negara karena salah Indonesia. Ketika krisis datang dan satu upaya dalam percepatan pertumbuhan mengakibatkan perlambatan pertumbuhan ekonomi adalah dengan perbaikan di sektor ekonomi, UMKM lagi-lagi menjadi juru keuangan melalui perluasan akses dalam sederhana. selamat ekonomi Indonesia. Usaha Mikro, penyediaan pembiayaan untuk sektor Kecil, dan Menengah juga berperan dalam Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM). memperluas lapangan kerja dan Tak bisa kita pungkiri bila pertumbuhan memberikan pelayanan ekonomi secara kinerja sekaligus mikro, kecil dan menengah (UMKM) luas kepada masyarakat, dan dapat diberbagai penjuru nusantara, kini telah berperan dalam proses pemerataan dan memberikan peranan yang cukup besar Penggunaan laporan keuangan dalam syariah meliputi sistem perbankan infak dan investor, pembayaran zakat, sedekah serta Depan Pengawas Syariah. Dalam penyusunan laporan keuangan, akuntansi dihadapkan pada kemungkinan peningkatan pendapatan masyarakat, dalam membangun perekonomian nasional. mendorong pertumbuhan ekonomi, dan Pertumbuhannya yang semakin pesat dan berperan dalam mewujudkan stabilitas besarnya hasil usaha yang disumbangkan nasional. ke tiap-tiap daerah, menjadikan UMKM sebagai salah satu tiang penyangga kestabilan ekonomi daerah maupun 29
bahaya penyimpangan, tidak tepat waktu dan kurang bermanfaat dan untuk meminimalkan resiko tersebut, profesi akuntan telah mengesahkan suatu prinsip dalam Standar Akuntansi Keuangan yait pedoman dalam penyajian laporan keuangan yang harus diacu oleh setiap perusahaan dalam pembuatan laporan keuangan. pokok penyusunan perbankan syariah harus mengacu pada PSAK No. 101- 110 tentang akuntansi perbankan syariah yang berisi semua hal terkait akuntansi perbankan syariah. Sedangkan karena BMT berbadan hukum koperasi, maka pedoman akuntansinya mengacu pada PSAK No. 27 tentang akuntansi perkoperasian yang berisi mengenai prinsip-prinsip akuntansi yang perlu diterapkan dalam penyajian laporan laporan keuangan BMT laporan juga mengenai zakat, infak dan sedekah yang diatur dalam PSAK 109 tentang akuntansi zakat laporan keuangan BMT. Pedoman akuntansi keuangan. Dalam terdapat untuk menyamakan PSAK juga akan memberikan kemudaham kepada BTM dalam mendapatkan dana untuk memperluas jangkauan BTM. Atas dasar pemikiran ini, kami merancang Pelatihan dan Penyusunan Laporan Keuangan Menggunakan Aplikasi Keuangan Berbasis PSAK EMKM dan PSAK Syariah pada BTM Muhammadiyah Wilayah Tulang Bawang. Adapun permasalahan yang dihadapi oleh BMT di Tulang Bawang sebagai Pengelola BMT belum memahami mengenai pelaporan transaksi berdasarkan akad syariah, pengelola BMT belum mempunyai kemampuan dalam melaporkan laporan keuangan yang sesuai dengan PSAK EMKM dan PSAK Syariah dan mampu Pengeloloa memisahkan Zakat, Infak dan Sedekah sesuai dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. Tujuan kegiatan ini adalah: 1. Untuk meningkatkan BMT belum kemampuan Pengelola BMT di Tulang Bawang dalam membuat pelaporan transaksi berdasarkan PSAK EMKM dan PSAK Syariah. Saat ini jumlah koperasi Syariah di Provinsi Lampung sebanyak 193 unit, dengan jumlah Koperasi aktif sebanyak 157 unit dan tidak aktif sebanyak 36 unit. Pengabdian ini memfokuskan pada BTM Muhammadiah yang berada di Tulang Bawang. Melihat perkembangan yang terjadi di BTM Tulang Bawang dan BTM AL Qassam (Mesuji) begitu pesat, sehingga suatu karyawan keterampilan dalam penyusunan laporan keuangan juga pelaporan mengenai Zakat, Infak dan Sedekah agar sesuai dengan PSAK Syariah. Juga dengan mulai efektifnya PSAK EMKM maka BTM juga perlu diberikan pelatihan mengenai penyusunan laporan keuangan, dimana dengan penyusunan laporan keuangan yang sesuai dengan membutuhkan berdasarkan PSAK, ini 2. Untuk meningkatkan kemampuan Pengelola BMT dalam melaporkan laporan keuangan yang sesuai dengan tentang Akuntansi PSAK No. Syariah. 101 3. Untuk meningkatkan kemampuan Pengelola BMT dalam melaporkan Zakat, Infak dan Sedekah sesuai dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. METODOLOGI Kegiatan dalam metode ini meliputi pelatihan dan pendampingan kegiatan pembuatan laporan keuangan BMT yang ada di Tulang Bawang. Metode dilakukan dengan memberikan materi akuntansi mulai dari pencatatan sampai dengan menyusun laporan keuangan dan peserta 30
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pelatihan diberikan kesempatan untuk yang mendiskusikan berkaitan dengan keuangan BMT yang selama ini dihadapi. 3. Teknik penyusunan Akuntansi pertama yang bahaya penyimpangan, tidak tepat waktu PSAK juga akan memberikan kemudaham permasalahan adalah pencatatan. Tahap pencatatan merupakan pencatatan transaksi yang bersumber pada bukti transaksi. Tahap ini meliputi penjurnalan dan pemindahbukuan. Penjurnalan merupakan tahap meringkas transaksi dan menentukan posisi debet kredit pada akun-akun yang bersangkutan. Tahap dan kurang bermanfaat dan untuk kepada BTM dalam mendapatkan dana meminimalkan resiko tersebut, profesi untuk memperluas jangkauan BTM. akuntan telah mengesahkan suatu prinsip Atas dasar pemikiran ini, kami Metode pemecahan masalah untuk pengabdian dalam Standar Akuntansi Keuangan yait merancang Pelatihan dan Penyusunan melaksanakan masyarakat ini melalui tahapan berikut: 1. Perencanaan Agar program ini berjalan maksimal, maka diperlukan perencanaan secara tepat, di antaranya: program pedoman pokok penyusunan dalam Laporan Keuangan Menggunakan Aplikasi penyajian laporan keuangan yang harus Keuangan Berbasis PSAK EMKM dan PSAK diacu oleh setiap perusahaan dalam Syariah pada BTM Muhammadiyah Wilayah pembuatan laporan keuangan. Tulang Bawang. Adapun permasalahan Pedoman akuntansi perbankan yang dihadapi oleh BMT di Tulang Bawang Pihak-pihak yang terlibat adalah pihak pelaksana pengabdian masyarakat ini dan pihak pengelola BMT dan Karyawan BMT. Agar pengabdian masyarakat ini mengenai sasaran, maka pengabdian ini melibatkan para pemangku kebijakan dan Pengelola BMT yang berada di Tulang Bawang sehingga pengelola mampu membuat laporan keuangan sesuai dengan PSAK EMKM dan PSAK No. 101 syariah harus mengacu pada PSAK No. 101- sebagai Pengelola BMT belum memahami a. Menganalisis proses pelaksanaan siklus keuangan dapat akuntansi diterapkan pada BMT. 110 tentang akuntansi perbankan syariah mengenai pelaporan transaksi berdasarkan yang yang berisi semua hal terkait akuntansi akad syariah, pengelola BMT belum perbankan syariah. Sedangkan karena BMT mempunyai kemampuan dalam melaporkan b. Mengamati pentingnya mengadakan program PKM karena latar belakang kasus di BMT. berbadan hukum koperasi, maka pedoman laporan keuangan yang sesuai dengan akuntansinya mengacu pada PSAK No. 27 PSAK EMKM dan PSAK Syariah dan tentang akuntansi perkoperasian yang Pengeloloa BMT belum mampu c. Menyusun waktu pelaksanaan kegiatan dan d. Mempersiapkan perlengkapan dalam implementasi PKM e. Mempersiapkan tim pelaksana untuk berisi mengenai prinsip-prinsip akuntansi memisahkan Zakat, Infak dan Sedekah peralatan yang perlu diterapkan dalam penyajian sesuai dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. laporan keuangan. Dalam laporan Tujuan kegiatan ini adalah: keuangan BMT juga terdapat laporan 1. Untuk meningkatkan kemampuan melakukan kegiatan PKM. HASIL DAN PEMBAHASAN mengenai zakat, infak dan sedekah yang Pengelola BMT di Tulang Bawang diatur dalam PSAK 109 tentang akuntansi dalam membuat pelaporan transaksi 2. Pelaksanaan dengan identifikasi permasalahan yang dihadapi peserta. Kemudian dilanjutkan dengan berkaitan penyampaian materi dengan penyusunan laporang keuangan dan penerapan PSAK EMKM dan PSAK Syariah untuk Baitul Maal Wa Tamwil. Penyampaian materi dilakukan dengan metode pembelajaran secara aktif (active learning). Pada kegiatan ini seluruh peserta terlibat aktif dalam setiap sesi materi, peserta tidak hanya mendengarkan materi tetapi juga ikut terlibat dalam diskusi dan simulasi. Permasalahan yang dihadapi oleh peserta diawal pendampingan: Kegiatan ini diawali zakat untuk menyamakan laporan berdasarkan PSAK EMKM dan PSAK a. Melihat kondisi BMT diamati dari kondisi pencatatan keuangan yang ini baik telah dilakukan sebelum, saat, dan setelah terjadinya proses pelatihan b. Mengidentifikasi keuangan BMT. Syariah. Saat ini jumlah koperasi Syariah di 2. Untuk meningkatkan kemampuan selama yang Provinsi Lampung sebanyak 193 unit, Pengelola BMT dalam melaporkan dengan jumlah Koperasi aktif sebanyak 157 laporan keuangan yang sesuai dengan unit dan tidak aktif sebanyak 36 unit. PSAK No. 101 tentang Akuntansi dan merumuskan Pengabdian ini memfokuskan pada BTM Syariah. permasalahan yang terjadi pada BMT. c. Mengevaluasi hasil dari pengamatan, wawancara dan pengumpulan data yang didapat, kemudian membandingkannya dengan teori-teori yang diperoleh dari literatur dan sesuai dengan aturan-aturan yang berlaku, kemudian laporan keuangan sesuai dengan PSAK 101. Muhammadiah yang berada di Tulang 3. Untuk meningkatkan kemampuan Bawang. Melihat perkembangan yang Pengelola BMT dalam melaporkan terjadi di BTM Tulang Bawang dan BTM AL Zakat, Infak dan Sedekah sesuai Qassam (Mesuji) begitu pesat, sehingga dengan PSAK No. 109 tentang Zakat. karyawan membutuhkan suatu keterampilan dalam penyusunan laporan METODOLOGI keuangan berdasarkan PSAK, juga menyajikan pelaporan mengenai Zakat, Infak dan Kegiatan dalam metode ini meliputi Sedekah agar sesuai dengan PSAK Syariah. pelatihan dan pendampingan kegiatan a. Peserta laporan berbasis PSAK tidak memahami keuangan konsep yang Juga dengan mulai efektifnya PSAK EMKM pembuatan laporan keuangan BMT yang syariah maka BTM ini juga perlu diberikan ada di Tulang Bawang. Metode dilakukan pelatihan mengenai penyusunan laporan dengan memberikan materi akuntansi b. Peserta belum mengetahui penerapan keuangan, dimana dengan penyusunan mulai dari pencatatan sampai dengan PSAK EMKM laporan keuangan yang sesuai dengan menyusun laporan keuangan dan peserta 31
c. Peserta mengalami kesulitan saat proses penerapan pelaporan PSAK Syariah dan EMKM. KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Pemecahan permasalahan tersebut dilakukan dengan memberikan materi sebagai berikut: a. Pengenalan Dasar-dasar Akuntansi dan dasar penggunaan aplikasi sistem akuntansi komputer yang tersistemasi lapran keuangan syariah b. Pemberian konsep mengenai PSAK EMKM dan PSAK Syariah. pembuatan c. Pemberian laporan serta bagaimana penerapan PSAK EMKM dan PSAK Syariah. pemahaman pelatihan keuangan syariah Pendampingan ini dapat dilaksanakan dengan lancar. Kegiatan pendampingan disambut baik oleh peserta dengan terlihatnya antusiasme peserta selama pendampingan berlangsung dan merasakan manfaat dari pendampingan agar peserta dapat mengembangkan kegiatan keuangan berbasis syariah yang jalankan. Dengan pengetahuan mereka yang telah diperoleh dari pelatihan tersebut diharapkan nantinya pengelola BTM memperoleh pengetahuan bagaimana caranya membuat keuangan berdasarkan PSAK EMKM dan PSAK Syariah. baik dan laporan simulasi pembuatan syariah bedasarkan PSAK dengan melakukan pendampingan pada setiap peserta. Selanjutnya dilakukan laporan keuangan Faktor-faktor yang mendukung dalam pelatihan lain: motivasi, antara antusiasme dan rasa keingintauan peserta pelatihan yang tinggi untuk mengikuti setiap sesi selama kegiatan ini berlangsung, materi yang diberikan sesuai dengan kebutuhan peserta dalam mengembangkan bisnisnya dan adanya ketersediaan dana yang memadai dalam mendukung kegiatan ini. ini Sedangkan faktor yang menghambat Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai Baitul Maal atau lembaga keuangan syariah di Kota dan kabupaten lain yang ada di propinsi Lampung. DAFTAR PUSTAKA Al-Qardhawi, Fiqh Zakah,Muassasah Risalah, Beirut Yusuf,1991, Anshori, Ghofur Abdul, 2006, Hukum dan Pemberdayaan Zakat, Cetakan Pertama, Pilar Media, Yogyakarta. al- dalam kegiatan ini adalah: kemampuan/pengetahuan peserta yang minim terhadap laporan keuangan syariah dan penerapan PSAK EMKM dan PSAK Syariah. Endra Murti Sagoro. 2012. Akuntansi Tanpa Stres. Yogyakarta: AB Publiser. Hafidhudin, Didin, 2002, Zakat dalam Cetakan Perekonomian Ketujuh, Gema Insani, Jakarta Modern, Hariningsih.2006. Informasi Akuntansi. Edisi Pertama. Yogyakarta: Ardana Media Sistem 32
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Ikatan Akuntan Indonesia. 2011. Pernyataan Standar Akuntansi Keuangan Nomor 109. Jakarta: IAI c. Peserta mengalami kesulitan saat KESIMPULAN DAN SARAN proses penerapan pelaporan PSAK Kesimpulan Syariah dan EMKM. Ikatan Akuntansi Indonesia. 2016. Standar Akuntansi Keuangan Entitas Tanpa Akuntabilitas Publik. Jakarta : Dewan Standar Akuntansi Keuangan. Pendampingan ini dapat dilaksanakan dengan baik dan lancar. Kegiatan Pemecahan permasalahan tersebut pendampingan disambut baik oleh peserta dilakukan dengan memberikan materi dengan terlihatnya antusiasme peserta sebagai berikut: Makhalul Ilmi, Teori dan Praktek Lembaga Mikro Keuangan Syariah, UII Press, Yogyakarta, 2002 selama pendampingan berlangsung dan a. Pengenalan Dasar-dasar Akuntansi dan merasakan manfaat dari pendampingan dasar penggunaan aplikasi sistem agar peserta dapat mengembangkan akuntansi komputer yang tersistemasi Ridwan, Muhammad. 2014. Manajemen (BMT). kegiatan keuangan berbasis syariah yang lapran keuangan syariah Baitul Maal wa Tamwil Yogyakarta: UII Press. mereka jalankan. Dengan pengetahuan b. Pemberian pemahaman konsep yang telah diperoleh dari pelatihan mengenai PSAK EMKM dan PSAK Riza, Kautsar Salman. 2012. Akuntansi Perbankan Syariah. Padang: Akademia Permata. tersebut diharapkan nantinya pengelola Syariah. BTM memperoleh pengetahuan bagaimana c. Pemberian pelatihan pembuatan caranya membuat laporan keuangan laporan keuangan syariah serta Siti Hawa dan Siti Khairani. 2014. Analisis Penerapan PSAK No. tentang Penyajian Laporan Keuangan pada Jamsostek Laporan Keuangan PT. (Persero). eprints.mdp.ac.id/45JURNA). berdasarkan PSAK EMKM dan PSAK bagaimana penerapan PSAK EMKM dan 1 Syariah. PSAK Syariah. Selanjutnya dilakukan simulasi Saran pembuatan laporan keuangan syariah Kegiatan pengabdian masyarakat bedasarkan PSAK dengan melakukan semacam ini sebaiknya perlu dilakukan Sudarso, Heri. 2003. Bank dan lembaga dan Keuangan Ilustrasi.Yogjakarta: Ekonosia Kampus Fak. Ekonomi UII. pendampingan pada setiap peserta. secara berkala dan meluas ke berbagai Syariah Deskripsi Faktor-faktor yang mendukung dalam Baitul Maal atau lembaga keuangan syariah pelatihan ini antara lain: motivasi, di Kota dan kabupaten lain yang ada di antusiasme dan rasa keingintauan peserta propinsi Lampung. Taufik Hidayat. 2012. Teori dan Praktik Membuat Aplikasi Akuntansi dengan MS. Excel. Media Kita. pelatihan yang tinggi untuk mengikuti setiap sesi selama kegiatan ini berlangsung, DAFTAR PUSTAKA materi yang diberikan sesuai dengan Wilson. Yvonne; Wilson. Michael; Clarke. Edward A. 2013. Accounting : An introduction and Practice. kebutuhan peserta dalam mengembangkan Al-Qardhawi, Yusuf,1991, Fiqh al- bisnisnya dan adanya ketersediaan dana Zakah,Muassasah Risalah, Beirut to Principles yang memadai dalam mendukung kegiatan Anshori, Ghofur Abdul, 2006, Hukum dan ini. Pemberdayaan Zakat, Cetakan Pertama, Yanti, Suheria Yanti. 2015. Analisis Penyajian Laporan Keuangan Badan Amil Zakat Provinsi Riau Berdasarkan Pernyataan Akuntansi Standar Keuangan (PSAK) No. 109 (Studi Kasus pada Badan Amil Zakat Provinsi Riau) Sedangkan faktor yang menghambat Pilar Media, Yogyakarta. dalam kegiatan ini adalah: Endra Murti Sagoro. 2012. Akuntansi kemampuan/pengetahuan peserta yang Tanpa Stres. Yogyakarta: AB Publiser. minim terhadap laporan keuangan syariah Hafidhudin, Didin, 2002, Zakat dalam dan penerapan PSAK EMKM dan PSAK Cetakan Perekonomian Modern, Syariah. Ketujuh, Gema Insani, Jakarta Hariningsih.2006. Sistem Informasi Akuntansi. Edisi Pertama. Yogyakarta: Ardana Media 33
IbDM Kelompok Jamur Tiram "Minang Sejahtera" di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat Devi Analia, Hasnah, Cipta Budiman, Rika Hariance Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Andalas Padang ABSTRAK Pengabdian masyarakat ini berupaya untuk menguatkan kelembagaan pada kelompok usaha budidaya jamur yaitu Organisasi Kelembagaan Ekonomi Petani Jamur Minang Sejahtera. Kita tahu bahwa kelembagaan merupakan upaya untuk dapat membuat posisi tawar pelaku usaha baik itu dalam manajemen usaha sampai kepada sistim pemasaran jamur tiram tersebut. Pengabdian ini telah dilakukan pada kelompok usaha jamur tiran "Minang Sejahtera" di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Tujuan pengabdian IbDM ini adalah pelaku usaha mampu memperkuat kelembagaan yang telah ada dalam upaya meningkatkan pendapatan dan pelaku usaha mampu melakukan diversifikasi produk yang berkelanjutan. Kelembagaan pelaku usaha berkontribusi dalam meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan pelaku usaha, karena kelembagaan memiliki ikatan yang sangat kuat dengan kondisi sosial ekonomi pelaku itu sendiri. Pengembangan kelembagaan pelaku usaha penting karena : (1) banyak masalah yang mampu diselesaikan dengan kelembagaan, (2) memberikan kontinuitas pada usaha penyebaran teknologi dan pengetahuan kepada pelaku usaha, (3) menyiapkan pelaku usaha agar mampu bersaing dalam struktur ekonomi dan pemasaran, (4) terjalinnya kerjasama (mitra) antar pelaku usaha yang dapat mendorong penggunaan sumberdaya yang lebih efisien dan (5) pelaku usaha mampu meningkatkan nilai tambah produk dengan melakukan diversifikasi sehingga dapat meningkatkan pendapatan. Kata Kunci : usahatani jamur tiram, diversifikasi produk, pemasaran, peningkatan pendapatan 34
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT kestabilan jamur ini petani keuntungan sebagai akibat dari rendahnya pengetahuan petani terhadap manajemen usaha yang serta kurangnya baik dan produktif optimalisasi dan bahan penggunaan referensi biaya pemeliharaan. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik pada tahun 2016, produksi jamur tiram di Indonesia atau produksi terus mengalami penurunan dari tahun 2010-2014 yaitu dari ton/m2. 61.37 Sumatera Barat sendiri produksi jamur tiram terus mengalami peningkatan dari tahun 2010-2014 yaitu dari 17.52% ton/m2 menjadi 139.99 ton/m2 (BPS 2016). tidak disertasi yang LATAR BELAKANG IbDM Kelompok Jamur Tiram "Minang Sejahtera" didapatkan di Kecamatan Koto Tangah Budidaya jamur tiram belum banyak dikembangkan di Indonesia, baik sebagai pemenuhan kebutuhan konsumsi makanan sayur-sayuran maupun sebagai peluang usaha. Kita tahu bahwa jamur tiram merupakan jenis sayuran yang memiliki khasiat kesehatan dan nilai gizi yang tinggi. Sucipto (2015) menyatakan bahwa peluang usaha agribisnis jamur tiram mempunyai potensi yang cukup besar, karena peluang usaha jamur tiram tidak tergantung pada kondisi musim, tidak membutuhkan lahan yang luas dan penempatan jamur yang dapat disusun secara bertingkat. Budidaya limbah organik jamur memanfaatkan sehingga menjadikan lingkungan bersih dan lahan sekitar 100 m2 bisa sehat. Luas menampung ± 7500 baglog dengan estimasi pendapatan Rp 200.000 per hari (Hendro 2014). Kota Padang Provinsi Sumatera Barat Devi Analia, Hasnah, Cipta Budiman, Rika Hariance Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Andalas Padang nasional ABSTRAK ton/m2 menjadi 37.41 Pengabdian masyarakat ini berupaya untuk menguatkan kelembagaan pada kelompok usaha budidaya jamur yaitu Organisasi Kelembagaan Ekonomi Petani Jamur Minang Sejahtera. Kita tahu bahwa kelembagaan merupakan upaya untuk dapat membuat posisi tawar pelaku usaha baik itu dalam manajemen usaha sampai kepada sistim pemasaran jamur tiram tersebut. Pengabdian ini telah dilakukan pada kelompok usaha jamur tiran "Minang Sejahtera" di Kampung Jamur Cikarau merupakan salah satu daerah sentra pengembangan usaha jamur tiram putih. Kampung Jamur Cikarau terletak di Jalan Cikarau Kelurahan Dadok Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Pengabdian ini bermitra dengan jamur yaitu kelompok usaha budidaya Organisasi Kelembagaan Ekonomi Petani Jamur Minang Sejahtera. Kelompok usaha ini dibentuk pada bulan Juli tahun 2018 dan diketuai oleh seorang ibu rumah tangga bernama Sulastri. Kelompok usaha Minang orang Sejahtera perempuan yang melakukan budidaya dan sekaligus pengolahan jamur tiram putih. Adapun susunan organisasi dari kelompok ini dapat di lihat pada Gambar 1. Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Tujuan pengabdian IbDM ini adalah pelaku usaha mampu memperkuat kelembagaan yang telah ada dalam upaya meningkatkan pendapatan dan pelaku usaha mampu melakukan diversifikasi produk yang berkelanjutan. Kelembagaan pelaku usaha berkontribusi dalam meningkatkan kemandirian dan kesejahteraan pelaku usaha, karena kelembagaan memiliki ikatan yang sangat kuat dengan kondisi sosial ekonomi pelaku itu sendiri. Pengembangan kelembagaan pelaku usaha Jamur merupakan salah satu jenis pangan yang perlu mendapatkan perhatian karena mampu meningkatkan pendapatan petani. Rata-rata jamur tiram mengandung 19-35% protein lebih tinggi dibandingkan beras (7.38%) atau gandum (13.2%). Asam amino esensisal yang terdapat pada jamur tiram ada 9 jenis dari 20 asam amino yang dikenal diantaranya lisin, methionin, triptopan, teonin, valin, leusin, isoleusin, histidin dan fenilalanin. Asam amino ini menyerupai derivat protein daging ayam. Jamur tiram putih dikenal sebagai jamur yang mudah dibudidayakan dan banyak dikembangkan pada media substrat kayu yang telah dikemas dalam kantung plastik kemudian di inkubasikan dan dipelihara di dalam rumah kubung (Syammahfuz et al. 2009). penting karena : (1) banyak masalah yang mampu diselesaikan dengan kelembagaan, (2) memberikan kontinuitas pada usaha penyebaran teknologi dan pengetahuan kepada pelaku usaha, (3) menyiapkan pelaku usaha agar mampu bersaing dalam struktur ekonomi dan pemasaran, (4) terjalinnya kerjasama (mitra) antar pelaku usaha yang dapat mendorong penggunaan sumberdaya yang lebih efisien dan (5) pelaku usaha mampu meningkatkan nilai tambah produk dengan melakukan diversifikasi sehingga dapat meningkatkan pendapatan. Kata Kunci : usahatani jamur tiram, diversifikasi produk, pemasaran, peningkatan pendapatan beranggotakan 18 Seiring dengan meningkatnya minat masyarakat untuk mengkonsumsi jamur merang, terjadi pula peningkatan terhadap usaha jamur merang. Meningkatnya usaha 35
Gambar 2 Kumbung jamur tiram Lasiva Agro ini kelompok usaha sudah mampu melakukan diversifikasi jamur tiram dalam bentuk jamur crispi, rendang jamur, dendeng jamur dan keripik jamur dan sudah dipasarkan ke berbagai cafe dan restoran di Kota Padang. Adapun merek dagang dari usaha ini adalah Usaha Pengolahan Jamur Lasiva Agro (Gambar 3). Sampai saat Gambar 1 struktur organisasi kelembagaan ekonomi petani Sejahtera jamur Minang limbahnya serbuk kayu somel di daerah tempat tinggalnya, sehingga bisa dimanfaatkan langkah untuk dijadikan baglog sebagai awal mendirikan usaha jamur tiram ini (Gambar 2). Berawal dari banyaknya Gambar 3 Usaha Pengolahan Jamur Lasiva Agro Pengembangan usaha jamur tiram ini dipilih karena daya serap pasar yang masih sangat tinggi dan potensial, kebutuhan skill yang tidak begitu tinggi, biaya investasi yang relatif rendah serta tersedianya sarana dan prasarana utama sehingga investasi yang masuk akan dialokasikan untuk dana operasional usaha. 36
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Adanya program ini akan menjadi prospek penghasilan masyarakat peningkatan khususnya di Kampung Jamur Cikarau Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat. Gambar 2 Kumbung jamur tiram HASIL YANG DIHARAPKAN Lasiva Agro 1. Peningkatan kesejahteraan keluarga para anggota kelompok jamur tiram Sampai saat ini kelompok usaha 2. Catatan dan pembukuan biaya dan pendapatan sudah mampu melakukan diversifikasi yang baik dan jelas jamur tiram dalam bentuk jamur crispi, 3. Tebentuknya koperasi kelompok usaha yang rendang jamur, dendeng jamur dan keripik berkelanjutan. Solusi/Teknologi yang dilakukan Metode pelaksanaan pengabdian kepada dapat jamur pelaku 4. Terciptanya produk yang mampu diserap oleh jamur dan sudah dipasarkan ke berbagai pasar menuju era digital 4.0 cafe dan restoran di Kota Padang. Adapun usaha tiram merek dagang dari usaha ini adalah Usaha Pengolahan Jamur Lasiva Agro (Gambar 3). Gambar 1 struktur organisasi kelembagaan Gambar 4 Diagram Alir Metode ekonomi petani jamur Minang Pelaksanaan Pengabdian Masyarakat (IbDM) Sejahtera Berawal dari banyaknya limbahnya Tahapan Pelaksanaan Adapun rencana dan kegiatan pengabdian ini antara lain : serbuk kayu somel di daerah tempat langkah-langkah tinggalnya, sehingga bisa dimanfaatkan untuk dijadikan baglog sebagai langkah 1. Koordinasi tim pengabdian dengan mitra usaha serta sosialisasi tujuan kegiatan pengabdian ini kepada mitra pengabdian. awal mendirikan usaha jamur tiram ini (Gambar 2). digambarkan dalam bentuk diagram alir dibawah ini (Gambar 4). 2. Persiapan umum bertujuan untuk mempersiapkan segala sesautu yang pelaksanaan berkaitan pengabdian. Pembuatan jadwal kerja dan kegiatan yang disesuaikan dengan kondisi real di lapangan. dengan PERMASALAHAN MITRA 1. Pelaku usaha merupakan ibu rumah tangga tambahan ingin memiliki karna mereka pendapatan bagi keluarga 3. Pelaksanaan pengabdian ini di awali dengan orientasi kerja dalam bentuk kunjungan lapangan, survey, observasi dan wawancara. Selanjutnya atas persetujuan tim mitra pengabdian akan melakukan pelatihan dan pendampingan. maka 2. Pencatatan keuangan yang masih belum terstruktur 3. Keinginan membentuk sebuah koperasi anggota yang berkelanjutan 4. Manajemen usaha yang masih belum baik misalnya dalam kemasan produk, labeling dan aspek pemasaran Gambar 3 Usaha Pengolahan Jamur 4. Pelaksanaan kegiatan pelatihan yang diarahkan adalah pada manajemen usaha yang meliputi : perencanaan produksi, pembuatan laporan keungan bagi mitra pengabdian, pelatihan aspek pemasaran dan jaringan bisnis serta pendampingan dalam pembentukan koperasi usaha secara berkelanjutan. Lasiva Agro METODE PENYELESAIAN MASALAH Pengembangan usaha jamur tiram ini 1. Koordinasi dan sosialisasi dengan kelompok usaha dan pendamping UMKM Kota Padang 2. Pelatihan bagaimana membuat pencatatan akuntansi yang baik dipilih karena daya serap pasar yang masih sangat tinggi dan potensial, kebutuhan skill yang tidak begitu tinggi, biaya investasi 3. Pendampingan dan penyuluhan bagaimana sampai bisa membentuk sebuah koperasi kelompok yang relatif rendah serta tersedianya sarana dan prasarana utama sehingga investasi yang masuk akan dialokasikan 4. Penyuluhan terkait dengan aspek pemasaran dan pengolahan produk untuk dana operasional usaha. 37
Hasil Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian Kegiatan pengabdian ini dilakukan di Kampung Jamur Cikarau Kelurahan Dadok Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah Kota Padang yaitu pada kelompok usaha jamur Minang Sejahtera yang beranggotakan 18 orang yang merupakan ibu-ibu rumah tangga. Tim pengabdian terdiri atas 4 orang dosen dan 4 orang mahasiswa. Pelatihan dan pendampingan dilakukan dengan metode Focus Group Discussion (FGD) untuk mengkondisikan situasi pelatihan sebagai forum dua arah sehingga terdapat hubungan timbal balik antara keuda belah pihak. Hal ini dapat mempermudah penyelesaian persoalan perioritas yang dihadapi mitra. Adapun beberapa hasil telah dilakukan oleh tim pengabdian bersama mitra adalah : 1. Pelatihan kegiatan yang pendampingan dan ini perencanaan produksi. Pelatihan diberikan langsung kepada pelaku usaha jamur merang yang bertujuan untuk mendukung stabilitas hasil produksi.. Pada saat pengabdian setiap telah mimiliki kelompok anggta kumbung sendiri. Hasil dari jamur tiramnya dijual ke ketua kelompok yang nantinya uang hasil penjualan itu di catat pada catatan kelompok dan pada bisa saat penjualan meminjam tersebut dengan cara memotongnya. suatu anggota uang hasil Tujuan dari kegiatan ini pelaku usaha tidak perlu khawatir lagi dengan hasil produksi yang tidak laku dijual. 2. Pelatihan penyusunan laporan keuangan usaha Dari hasil pelaksanaan pengabdian diketahui bahwa mitra usaha belum melakukan laporan keuangan yang baik. Mitra pengabdian ini selain menghasilkan jamur merang segar juga melakukan diversifikasi jamur menjadi 4 jenis produk yaitu jamur krispi, rendang jamur, dendeng jamur dan keripik jamur. Proses produksi ini tidak dilakukan secara terus menerus tetapi dilakukan jika adanya kelebihan produksi dan permintaan konsumen. Keadaan yang seperti ini mengakibatkan mitra belum memisahkan antara hasil penjualan jamur segar dengan penjualan jamur yang telah di olah menjadi produk makanan. Pelatihan laporan keuangan bertujuan untuk memberikan wawasan tentang kepada mitra pengabdian laporan pentingnya keuangan sebuah usaha. Tim pengabdian memberikan cara penyusuanan laporan keunagan yang sederhana meliputi buku kas harian, buku persediaan, buku penjualan, buku hasil produksi dan laporan laba/rugi. pencatatan jamur penyusunan Namun keadaan seperti ini juga mempunyai kelemahan. Kelemahan yang terjadi adalah pada saat hasil produksi melimpah maka jamur tiram yang dihasilkan tidak mampu di serap pasar seluruhnya dan mengakibatkan terjadi kebusukan pada produk segar. Salah satu usaha adalah melakukan produksi perencanaan secara bertahap. 38
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Tujuan dari kegiatan ini pelaku usaha Hasil Pelaksanaan Kegiatan Pengabdian KESIMPULAN DAN SARAN tidak perlu khawatir lagi dengan hasil Kegiatan pengabdian ini dilakukan di produksi yang tidak laku dijual. Kampung Jamur Cikarau Kelurahan Dadok program pengabdian pada masyarakat yang berjudul IbDM Kelompok Jamur Tiram "Minang Sejahtera" di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang Provinsi Sumatera Barat melalui pelatihan dan pendampingan perencanaan produksi, pelatihan penyusuanan laporan keuangan usaha dan dalam jangka panjang melakukan pelatihan dan pendampingan supaya mampu mendirikan sebuah koperasi kelompok. Kegiatan ini dapat membantu pelaku usaha jamur dalam mencapai hasil usaha yang optimal melalui proses produksi yang terencana sehingga produk yang dihasikan mampu diterima pasar dan memperluas jaringan pemasaran dan dalam jangka panjang kelompok usaha telah memiliki sebuah secara berkelanjutan. Pelaksanaan kegiatan Tunggul Hitam Kecamatan Koto Tangah 2. Pelatihan penyusunan laporan Kota Padang yaitu pada kelompok usaha keuangan usaha jamur Minang Sejahtera yang Dari hasil pelaksanaan pengabdian beranggotakan 18 orang yang merupakan diketahui bahwa mitra usaha belum ibu-ibu rumah tangga. Tim pengabdian melakukan pencatatan laporan terdiri atas 4 orang dosen dan 4 orang keuangan yang baik. Mitra pengabdian mahasiswa. Pelatihan dan pendampingan ini selain menghasilkan jamur merang dilakukan dengan metode Focus Group segar juga melakukan diversifikasi Discussion (FGD) untuk mengkondisikan kelompok usaha jamur menjadi 4 jenis produk yaitu situasi pelatihan sebagai forum dua arah jamur krispi, rendang jamur, dendeng sehingga terdapat hubungan timbal balik jamur dan keripik jamur. Proses antara keuda belah pihak. Hal ini dapat produksi jamur ini tidak dilakukan mempermudah penyelesaian persoalan secara terus menerus tetapi dilakukan perioritas yang dihadapi mitra. Adapun jika adanya kelebihan produksi dan beberapa hasil kegiatan yang telah permintaan konsumen. Keadaan yang dilakukan oleh tim pengabdian bersama seperti ini mengakibatkan mitra belum mitra adalah : memisahkan antara hasil penjualan 1. Pelatihan dan pendampingan koperasi bersama jamur segar dengan penjualan jamur perencanaan produksi. Pelatihan ini yang telah di olah menjadi produk diberikan langsung kepada pelaku makanan. Pelatihan laporan keuangan usaha jamur merang yang bertujuan DAFTAR PUSTAKA bertujuan untuk memberikan wawasan untuk mendukung stabilitas hasil kepada mitra pengabdian tentang produksi.. Pada saat pengabdian setiap Sucipto, Edi. 2015. Analisis pengaruh dan kekuasaan, kewirausahaan kinerja bisnis jamur tiraam putih (Pleurotus Jember. Ostreatus) di Kabupaten Thesis IPB. Bogor. pentingnya penyusunan laporan anggta kelompok telah mimiliki kemitraan terhadap keuangan sebuah usaha. kumbung sendiri. Hasil dari jamur Tim pengabdian memberikan cara tiramnya dijual ke ketua kelompok penyusuanan laporan keunagan yang yang nantinya uang hasil penjualan itu sederhana meliputi buku kas harian, di catat pada catatan kelompok dan buku persediaan, buku penjualan, buku pada suatu saat anggota bisa Nasution J. 2016. Kandungan Karbohidrat tiram putih jamur dan protein (Plearotus Ostreatus) pada media tanam serbuk kayu kemiri (Aleurites kayu dan Moluccana) campuran. Jurnal Eksakta Volume 1. hasil produksi dan laporan laba/rugi. meminjam uang hasil penjualan tersebut dengan cara memotongnya. Namun keadaan seperti ini juga mempunyai kelemahan. serbuk Kelemahan yang terjadi adalah pada saat hasil produksi melimpah maka Syammahfuz, Chazali & Pratiwi P.S. 2009. tiram skala rumah jamur tiram yang dihasilkan tidak Usaha tangga. Penebar Swadaya. Bogor. Badan Pusat Statistik. 2016. Produksi Provinsi jamur mampu di serap pasar seluruhnya dan mengakibatkan terjadi kebusukan pada produk segar. Salah satu usaha adalah Tanaman Sumatera Barat. Hortikultura melakukan perencanaan produksi secara bertahap. Hendro B. 2014. Pelatihan budidaya jamur. Universitas Gajah Mada. UGM. 39
PEMBERDAYAAN WANITA TANI MELALUI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI, PENGEMASAN DAN PEMASARAN GULA AREN DI KECAMATAN BATU BRAK LAMPUNG BARAT Dewi Sukmasari1*, Yenni Agustina1, Tiara Nirmala2, Kiagus Andi1 1Jurusan Akuntansi Universitas Lampung 2Jurusan Ilmu Ekonomi Pembangunan Universitas Lampung Jl. Soemantri Brojonegoro no.1 35142 Bandar Lampung ABSTRAK Kecamatan Batu Brak merupakan salah satu kecamatan penghasil gula aren di lampung barat. Produksi gula aren yang terus meningkat membuktikan bahwa gula aren lampung barat semakin diminati oleh khalayak ramai. Namun sayangnya sistem perhitungan harga pokok produksi yang masih tradisional, serta sistem pengemasan yang masih tradisional dan sistem pemasaran yang masih sederhana menjadikan gula ini belum menjangkau pemasaran hingga ke mancanegara. Padahal kabupaten Lampung Barat memiliki potensi yang sangat bagus untuk menjadi produsen gula aren yang besar. Berdasarkan hal tersebut maka, tim berinisiatif untuk membantu wanita tani sebagai salah satu mesin penggerak untuk menghasilkan gula aren melalui sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan monev penentuan harga pokok produksi dalam hal penentuan harga jual sehingga memiliki harga jual yang mampu bersaing, sistem pengemasan yang menarik dan sistem pemasaran yang efektif. Metode yang digunakan yaitu dengan metode pendampingan serta pelatihan. Program kegiatan ini pun mendapatkan resepon yang positif dari peserta. Kata Kunci:Harga Pokok Perhitungan, Pemasaran,dan pengemasan, gula aren. 40
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT lain yang mempengaruhi penjualan selain HPP yaitu pemasaran. Selama ini wanita tani di daerah tersebut menggunakan sistem penjualan yang masih telah tradisional. Meski pangsa pasar mencapai luar propinsi disekitar sumatra namun strategi pemsaran yang lebih baik akan mampu untuk memperluas pangsa pasar wanita tani tersebut. Salah satu yang efektif teknik pemsaran yaitu Pemasaran melalui pemsaran online. internet merupakan wadah yang komersil untuk mempertemukan dan pembeli diberbagai belahan dunia(Azadafar & Bastam, 2011). Sehingga, dibutuhkan strategi pemsaran online yang baik karena hal ini dapat memberikan pengaruh yang positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen (Jati & Yuliansyah, 2017). Maka dengan tidak menutup tani untuk kemungkinan bagi wanita mengembangkan usaha hingga ke daerah lain yang belum pernah dijangkau. Faktor LATAR BELAKANG PEMBERDAYAAN WANITA TANI MELALUI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI, PENGEMASAN DAN PEMASARAN GULA AREN Gula aren merupakan salah satu hasil bumi di Lampung Barat khususnya di kecamatan Batu Brak yang semakin di minati oleh masyarakat. Produksi gula aren yang terus meningkat setiap tahunnya dengan rata-rata pertahun menghasilkan 170 ton menjadikan bukti bahwa gula aren kini telah mampu menembus pangsa pasar (Antara news diakses 5 Juli 2019). Hal tentu saja tingkat pendapatan masyarakat petani tanaman aren di kecamatan Batu Brak selain hasil alam lainnya. DI KECAMATAN BATU BRAK LAMPUNG BARAT Dewi Sukmasari1*, Yenni Agustina1, Tiara Nirmala2, Kiagus Andi1 1Jurusan Akuntansi Universitas Lampung 2Jurusan Ilmu Ekonomi Pembangunan Universitas Lampung Jl. Soemantri Brojonegoro no.1 35142 Bandar Lampung ABSTRAK akan mempengaruhi penjual Kecamatan Batu Brak merupakan salah satu kecamatan penghasil gula aren di lampung barat. Produksi gula aren yang terus meningkat membuktikan bahwa gula aren lampung barat Harga jual yang kompetitif tentu saja laba yang akan mempengaruhi besaran akan diterima oleh wanta tani tersebut. Terkait dengan hal tersebut maka, salah satu komponen yang menentukan harga jual yaitu harga pokok produksi yang tepat. Penentuan harga pokok produksi yang tepat dapat membantu mengurangi ketidakpastian dalam penentuan harga jual (Slat, 2013 ; Rotika, 2013 ; Pradana, David, dan Treesje, 2014 ; Silvia, 2013). Harga pokok produksi yaitu kumpulan biaya produksi yang terdiri dari bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung, dan total biaya kesemuanya ditambah dengan produk dalam proses awal dan dikurangi dengan produk dalam proses akhir (Bustami & Nurlela, 2010 ; Mulyadi, 2012). Pada situasi lapangan yang terjadi wanita tani disana penentuan masih menggunakan perhitungan harga pokok produksi yang masih bersifat sederhana dan masih belum komponen BOP memasukkan didalam penentuan harga pokok produksi, semisalnya penyusutan. semakin diminati oleh khalayak ramai. Namun sayangnya sistem perhitungan harga pokok produksi yang masih tradisional, serta sistem pengemasan yang masih tradisional dan sistem pemasaran yang masih sederhana menjadikan gula ini belum menjangkau pemasaran hingga ke mancanegara. Padahal kabupaten Lampung Barat memiliki potensi yang sangat bagus untuk demikian menjadi produsen gula aren yang besar. Berdasarkan hal tersebut maka, tim berinisiatif untuk membantu wanita tani sebagai salah satu mesin penggerak untuk menghasilkan gula aren melalui sosialisasi, pelatihan, pendampingan, dan monev penentuan harga pokok produksi dalam hal penentuan harga jual sehingga memiliki harga jual yang mampu bersaing, sistem pengemasan yang menarik dan sistem pemasaran yang efektif. Metode yang digunakan yaitu METODOLOGI dengan metode pendampingan serta pelatihan. Program kegiatan ini pun mendapatkan resepon yang positif dari peserta. Terkait dengan masalah utama yang dihadapi yaitu kurangnya pengemasan yang baik yang masih sederahana, serta perhitungan harga pokok produksi yang masih bias, maka solusi yang akan diberikan yaitu berupa pendampingan dan pelatihan kepada wanita tani penghasil gula aren didaerah tersebut. Pendampingan dan pelatihan dilakukan selama kurang rincian 2 hari lebih 3 kali dengan pendampingan dan satu hari pelatihan. Pelaksaan kegiatan dilangsungkn pada tanggal 12-14 Agustus 2019. Kata Kunci:Harga Pokok Perhitungan, Pemasaran,dan pengemasan, gula aren. dan pemasaran overhead pabrik yang semua 41
No Jenis Kegiatan Partisipasi Masyarakat Luaran Kegiatan Menggunakan pengemasan yang masih tradisional. teknik pencetakan dan 1 2 3 Sosialisasi PkM Sosialisasi dan Pelatihan teknik penyusunan harga pokok produksi, pengemasa n, dan pemasaran Pelaksanaan Kegiatan Sebagai peserta aktif dan menyiapkan tempat selama Kegiatan berlangsung Sebagai peserta pelatihan Sebagai wirausaha 10 orang ibu ibu dari kelompok binaan memahami tujuan PkM dan mampu memiliki jiwa entreprenur 10 orang ibu- ibu anggota kelompok tani mamahami dan menguasai penyusunan harga pokok produksi, pemasaran yang baik serta pengemasan yang menarik. Kelompok binaan terampil menghitung harga pokok produksi, pengemasan, penggunaan web untuk pemasaran Berdasarkan hasil pengamatan kami, wanita tani yang menjadi responden dalam masih kegiatan menggunakan metoda perhitungan harga pokok produksi secara yang masih Mereka mengabaikan akan tradisional. adanya komponen lain pada biaya overhead pabrik. Sehingga, pada hari kedua kami mengenai mengadakan perhitungan HPP (harga pokok produksi), yang pemasaran untuk sederhana menunjang pemasaran yang dilaksanakan pada tanggal 13 Agustus 2019 dirumah salah satu warga. Metode pemasaran yang kami ajarkan kepada wanita tani tersebut yaitu menggunakan media internet. Sebelum pelatihan dimulai responden diberikan ujian pre test yang kami bacakan atau pandukan, hal ini bertujuan untuk memudahkan dalam pengisian menimbang bahwa masih ada responden yang tidak memiliki keahlian membaca dan menulis. pengabdian ini pelatihan serta namun menarik pengemasan No Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Butir Soal Jumlah Soal % 4 Monitoring dan Evaluasi Monitoring dan evaluasi bersama tim PkM Melakukan monev usaha 1 2 Pengetahuan Tentang Bahan Baku Pengetahuan Tentang Tenaga kerja langsung dan kartu jam tenaga kerja langsung 1 2 1 2 10 10 HASIL DAN PEMBAHASAN 3 Pengetahuan tentang BOP 3 1 10 Gula aren merupakan salah satu hasil pertanian yang terdapat di Kabupaten Lampung Barat selain kopi dan lada yang mampu menjadi penghasilan tambahan bagi wanita tani di kabupaten tersebut. Proses pembuatan gula aren dilakukan dengan cara dan fasilitas yang masih tradisional. 4 5 6 Pengetahuan tentang komponen BOP Pengetahuan tentang penentuan sistem pencatatan persediaan Pengetahuan tentang jurnal 3 4 4 3 2 3 10 10 10 42
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Menggunakan teknik pencetakan dan Jenis Partisipasi Luaran 7 Pengetahuan tentang penyusunan HPP Pengetahuan tentang pemasaran menggunakan media internet 3 Pengetahuan tentang BOP No 50 90 4 1 10 Kegiatan Masyarakat Kegiatan pengemasan yang masih tradisional. 1 Sosialisasi Sebagai 10 orang ibu 4 Pengetahuan tentang komponen BOP Berdasarkan hasil pengamatan kami, 8 PkM peserta ibu dari 50 90 wanita tani yang menjadi responden dalam 5 2 10 aktif dan kelompok kegiatan pengabdian ini masih menyiapkan binaan tempat memahami 5 Pengetahuan tentang penentuan sistem pencatatan persediaan menggunakan metoda perhitungan harga 9 Pengetahuan tentang teknik pemotretan yang baik untuk pemasaran selama tujuan PkM pokok produksi yang masih secara Kegiatan dan mampu tradisional. Mereka mengabaikan akan 60 80 5 3 10 berlangsung memiliki jiwa adanya komponen lain pada biaya overhead entreprenur pabrik. Sehingga, pada hari kedua kami 10 Pengetahuan tentang pengemasan yang menarik 2 Sosialisasi Sebagai 10 orang ibu- 6 Pengetahuan tentang jurnal mengadakan pelatihan mengenai 40 70 dan peserta ibu anggota 5 1 10 perhitungan HPP (harga pokok produksi), Pelatihan pelatihan kelompok tani 7 Pengetahuan tentang penyusunan HPP pemasaran serta pengemasan yang teknik mamahami 50 90 Tabel 1. Pre test sederhana namun menarik untuk penyusunan dan harga pokok menguasai menunjang pemasaran yang dilaksanakan produksi, penyusunan Tahap selanjutnya yang kami lakukan yaitu memberika dengan menggunakan teknik ceramah dan diskusi. Sebagai tahap awal, tim memberikan materi yang kemudian diikuti dengan latihan soal yang diambil dari berbagai buku referensi. Soal tersebut berisikan dua soal yang pertama berupa pengelompokan biaya berdasarkan jenis biaya, yang kedua yaitu perhitungan HPP. Pada sesi kedua dilakukan pemberian dan materi mengenai pengemasan yang baik dan menarik untuk menunjang pemsaran melalui internet seperti instagram maupun media penjualan online lainnya. Pada tahap terakhir dari pelatihan ini kemudian dilakukan uji post test yang bertujuan untuk mengukur tingkat atas pelatihan yang telah dberikan. Berikut adalah tabel hasil uji post test dan pre test. 8 Pengetahuan tentang pemasaran menggunakan media internet pada tanggal 13 Agustus 2019 dirumah salah pengemasa harga pokok pelatihan satu warga. Metode pemasaran yang kami n, dan produksi, 50 70 ajarkan kepada wanita tani tersebut yaitu pemasaran pemasaran menggunakan media internet. Sebelum yang baik serta pelatihan dimulai responden diberikan pengemasan 9 Pengetahuan tentang teknik pemotretan yang baik untuk pemasaran ujian pre test yang kami bacakan atau yang menarik. pandukan, hal ini bertujuan untuk 3 Pelaksanaan Sebagai Kelompok 40 60 memudahkan dalam pengisian menimbang Kegiatan wirausaha binaan bahwa masih ada responden yang tidak terampil menghitung memiliki keahlian membaca dan menulis. harga pokok 10 Pengetahuan tentang pengemasan yang menarik produksi, pemasaran Indikator/Tujuan 50 60 pengemasan, Butir Jumlah No Instruksional % penggunaan Soal Soal Khusus (TIK) web untuk 57% 79% Rata-rata 1 Pengetahuan pemasaran 1 1 10 Tabel 2. Perbandingan hasil antara Tentang Bahan Baku 4 Monitoring Monitoring Melakukan post test dan pre test. 2 Pengetahuan dan dan evaluasi monev usaha Tentang Tenaga Evaluasi bersama kerja langsung dan 2 2 10 tim PkM Hari ketiga kemudian tim mendatangi ke tempat pusat pengolah gula untuk terjun ke lapangan dan melakukan proses pendampingan. Proses pendampingan ini dilakukan selama satu hari setelah kegiatan pelatihan dan satu kali sebelum kegiatan pelatihan. Proses pendampingan ini langsung kami berikan kepada pemilik dari usaha pengolahan gula di kabupaten tersebut. kartu jam tenaga pemahaman responden kerja langsung 3 Pengetahuan 3 1 10 HASIL DAN PEMBAHASAN tentang BOP 4 Pengetahuan Gula aren merupakan salah satu hasil TIK Pre test (%) Post test (%) No tentang komponen 3 3 10 1 Pengetahuan Tentang Bahan Baku pertanian yang terdapat di Kabupaten BOP 100 100 Lampung Barat selain kopi dan lada yang 5 Pengetahuan mampu menjadi penghasilan tambahan 2 Pengetahuan Tentang Tenaga kerja langsung dan kartu jam tenaga kerja langsung tentang penentuan bagi wanita tani di kabupaten tersebut. 4 2 10 sistem pencatatan Proses pembuatan gula aren dilakukan persediaan 80 80 dengan cara dan fasilitas yang masih 6 Pengetahuan 4 3 10 tradisional. tentang jurnal 43
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Berdasarkan kegiatan yang maka telah ditarik dapat dilaksanakan kesimpulan yaitu sebagai berikut: 1. Wanita tani yang menjadi responden pada kegiatan ini sangat antusias dalam menerima dan pendampingan ini. 2. Dengan diberikan kegiatan pelatihan ini diharapkan mampu untuk meningkatkan volume penjualan serta kemudahan untuk menentukan harga produksi sehingga akan memudahkan untuk wanita mendapatkan bantuan dana dari Bank untuk upaya satu sebagai memperkuat modal usaha mereka. kegiatan pelatihan tani salah Pradana Setiadi, David P.E. Saerang, Treesje Runtu 2014. Perhitungan HPP jual CV dalam penentuan harga Minahasa Mantab perkasa. Jurnal Berkala Ilmiah Efisiensi.: Volume 14 no. 2 Rotika, GS. 2013. Penerapan Metode ABC dalam Penentuan HPP pada PT. Tropica Cocoprima. Jurnal EMBA, Vol.1. No.3 Sept 2013, Hal.1019-1029. Silvia Analisis Porawouw. perbandingan metode penentuan harga pokok produksi pada PT Bangun Wenang Baverage S Co. Jurnal EMBA. Vol.1 No.4, Hal. 1946-1952. 2013. Slat, AH. 2013. Analisis Harga Pokok Produk dengan Metode Full Costing dan Penentuan Harga Jual, Jurnal EMBA, Vo.1.No.3. Saran pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. Kegiatan DAFTAR PUSTAKA Azadavar, R, & Bastam, S. 2011. Impact of in Online/Internet Enhancing Consumer Experience on Computer in Business 3. Marketing Industry. Research Bustami & Nurlela. 2010. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Graha Ilmu. Jati, W, & Yuliansyah, H. 2017. Pengaruh Strategi Pemasaran Online (Online Marketing Strategy) Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Kasus pada Toko Online Shop Azzam Store). Jurnal Pemasaran Kompetitif, Vol.1 No.1. Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya Ed ke -5. Yogyakarta: UPP STM YKPN. 44
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pradana Setiadi, David P.E. Saerang, KESIMPULAN DAN SARAN Penyuluhan Kepribadian Yang Berkarakter Dalam Treesje Runtu 2014. Perhitungan HPP dalam penentuan harga jual CV Kesimpulan Mengembangkan Kewirausahaan Generasi Muda Indonesia di Minahasa Mantab perkasa. Jurnal Berdasarkan kegiatan yang telah SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung Berkala Ilmiah Efisiensi.: Volume 14 no. dilaksanakan maka dapat ditarik 2 kesimpulan yaitu sebagai berikut: Doni Sagitarian Warganegara, Dorothy Rouly Haratua Pandjaitan Rotika, GS. 2013. Penerapan Metode ABC 1. Wanita tani yang menjadi responden dalam Penentuan HPP pada PT. pada kegiatan ini sangat antusias dalam Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung Tropica Cocoprima. Jurnal EMBA, Vol.1. menerima kegiatan pelatihan dan No.3 Sept 2013, Hal.1019-1029. pendampingan ini. Silvia Porawouw. 2013. Analisis 2. Dengan diberikan kegiatan pelatihan ini ABSTRAK perbandingan metode penentuan diharapkan mampu untuk meningkatkan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan dan penyuluhan kepada siswa siswi SMA Xaverius di wilayah Pahoman, Bandar Lampung yang terkait dengan Peraturan Pemerintah RI No 41 tahun 2011,tentang pengembangan kewirausahaan dan kepeloporan pemuda serta penyedia prasarana dan sarana kepemudaan. Selain itu juga SMA ini akan menambah kegiatan Kepemudaan dalam melaksanakan UU No 40 Tahun 2009 Tentang Kepemudaan. Dengan adanya sosialisasi penyuluhan tersebut diharapkan generasi muda di SMA Xaverius Pahoman,Bandar Lampung memahami dan mampu mendirikan jiwa kepribadian yang berkarakter dalam mengembangkan Kewirausahaan Generasi Muda Indonesia sehingga tercapainya pertumbuhan tingkat produktivitas yang tinggi yang berlandaskan wirausaha muda yang mandiri dikemudian hari. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat yang dilakukan harga pokok produksi pada PT Bangun volume penjualan serta kemudahan untuk Wenang Baverage S Co. Jurnal EMBA. menentukan harga produksi sehingga akan Vol.1 No.4, Hal. 1946-1952. memudahkan wanita tani untuk Slat, AH. 2013. Analisis Harga Pokok Produk mendapatkan bantuan dana dari Bank dengan Metode Full Costing dan sebagai salah satu upaya untuk Penentuan Harga Jual, Jurnal EMBA, memperkuat modal usaha mereka. Vo.1.No.3. Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan Kegiatan penyuluhan ini adalah aktivitas kewirausahaan dan aktivitas kepemudaan dalam mematuhi peraturan pemerintah serta undang-undang yang berlaku. Aktivitas kegiatan ini akan segera mendorong kegiatan kewirausahaan bagi para pemuda serta menumbuhkan minat kewirausahaan dan akan menumbuhkan bibit jiwa kewirausahaan yang berkarakter bagi gernerasi muda Indonesia. secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. DAFTAR PUSTAKA Hasil dari pengabdian ini menyatakan bahwa sebelum dilakukan penyuluhan, rata-rata pemahaman mengenai, kreatifitas, produktivitas, kemampuan kemandirian dalam ide-ide usaha, pengetahuan aktivitas dalam rencana usaha, modal-modal yang diperlukan dalam dunia kewirausahaan, serta pentingnya lokasi dan operasional usaha, menunjukan rata-rata sebesar 44,2 %. Setelah dilakukan penyuluhan menunjukan angka 77,4%. Dari hasil angka tersebut berarti siswa dan siswi SMA Xaverius Pahoman, Bandar Lampung telah menunjukan kenaikan pengetahuan mengenai kepribadian dan peningkatan pengetahuan kewirausahaan sebesar 33,2% setelah dilakukan penyuluhan tersebut. Azadavar, R, & Bastam, S. 2011. Impact of Online/Internet Marketing in Enhancing Consumer Experience on Computer Industry. Research in Business 3. Bustami & Nurlela. 2010. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: Graha Ilmu. Kata kunci: Kewirausahaan, Generasi Muda, karakter, PP No. 41 Tahun 2011, UU No 40 Tahun 2009 Jati, W, & Yuliansyah, H. 2017. Pengaruh Strategi Pemasaran Online (Online Marketing Strategy) Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Kasus pada Toko kewirausahaan dan kepeloporan pemuda, serta penyedia prasarana dan sarana ini kepemudaan. Peraturan Pemerintah didasarkan oleh Undang-Undang Republik Indonesia No. 40 Tahun 2009 tentang Kepemudaan. Ketentuan Pasal 17 sampai LATAR BELAKANG Online Shop Azzam Store). Jurnal Pemasaran Kompetitif, Vol.1 No.1. Pada Indonesia Pemerintah Republik 2011 tahun tahun 2011, menerbitkan Pemerintah Peraturan Indonesia No. 41 pengembangan Mulyadi. 2012. Akuntansi Biaya Ed ke -5. Yogyakarta: UPP STM YKPN. tentang 45
dengan pasal 26, Peraturan Pemerintah No.41 Tahun 2011 Tentang Pengembangan Kewirausahaan dan Kepeloporan Pemuda, telah dinyatakan jika pengembangan kewirausahaan pemuda adalah menjadi tugas dan kewenangan Pemerintah dan Pemerintah Daerah, juga pihak pelaku usaha, maupun Organisasi Kepemudaan atau Kemasyarakatan, yang diawali dengan pendekatan minat dan bakat serta potensi itu sendiri. Selanjutnya bahwa pemuda Pelaku dapat memfasilitasi usaha pengembangan kegiatan kewirausahaan pemuda, melalui penyelenggaraan program tanggungjawab perusahaan (CSR/Cost Social Responsibility) atau pelaksanaan program kemitraan serta bina serupa lingkungan, mupun lainnya, sehingga Koordinasi informasi sejak perencanaan sampai pelaksanaan program pengembangan kewirausahaan pemuda adalah tercermin dalam program pembangunan menengah Pemerintah/Pemerintah Daerah. sosial program UU No. 40 Tahun 20019 mengenai Ketentuan Umum Pasal 1 ayat 1 sampai dengan ayat 4 di Bab1 dinyatakan Pemuda adalah warga negara Indonesia yang memasuki periode penting pertumbuhan dan perkembangan yang berusia 16 (enam belas) sampai 30 (tiga puluh) tahun. Saat ini, diperkirakan ada sekitar 63,82 juta jiwa pemuda yang tersebar dari barat sampai Indonesia danmengisi hampir seperempat penduduk (24,15 persen). Diayat kedua Indonesia dikemukakan adalah berbagai hal yang berkaitan dengan potensi, tanggung jawab, hak, karakter, kapasitas, aktualisasi diri, dan cita-cita pemuda. Melihat itu semua, perlulah untuk melihat aktivitas dan produktivitas pemuda bangasa Indonesia. Pada tahun 2018, lebih dari separuh pemuda Indonesia bekerja pemuda persen). (52,87 perdesaan yang lebih tinggi dibandingkan dengan pemuda perkotaan (54,98 persen berbanding 51,28 persen). timur wilayah kepemudaan Persentase bekerja jangka sosok manusia sebagai mahluk Tuhan YME yang mulia, yang memiliki jiwa pemimpin yang sadar lingkungan dan sadar hukum serta peka sosial kemasyarakatan. Mengingat pentingnya mereka adalah calon pemimpin yang akan menentukan nasib bangsa ini di masa yang akan datang, serta pentingnya peran dan fungsi yang melekat pada pemuda, maka pemerintah Indonesia berusaha untuk mengembangkan segenap potensi yang ada melalui pemberdayaan, pengembangan kepemudaan di segala bidang, sebagai bagian dari pembangunan nasional. Berkenaan dengan hal tersebut, dibutuhkan data dan informasi yang akurat dan terkini untuk menunjang keberhasilan pembangunan Didalam Undang Undang No.40 Tahun 2009 Tentang Kepemudaan. Jati diri pemuda adalah terhadap perubahan penyadaran, kepemudaan. Kekuatan pemuda dalam masa produktivitas pemuda akan memberikan pengembangan dampak Indonesia. pembangunan yang ada di Kegiatan potensi mengembangkan keterampilan dan kemandirian berusaha, pengembangan dan kewirausahaan pemuda itu dilaksanakan sesuai bakat, minat, potensi pemuda dan potensi daerah, yang pemerintah /pemerintah daerah atau masyarakat /organisasi kepemudaan. BPS menyatakan, berdasarkan jenjang pendidikan, pemuda bekerja didominasi oleh pemuda yang tamat sekolah menengah dalam tabel 2 sebesar sementara persentase pemuda bekerja yang tamat 14,80 perguruan tinggi hanya sebesar persen, berdasarkan pendapatan, Secara total hampir separuh bekerja memperoleh pemuda dalam oleh difasilitasi persen), (43,84 sementara yang 46
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT dengan pasal 26, Peraturan Pemerintah pendapatan/upah/gaji di bawah dua juta rupiah per bulan, dan hanya sekitar 22 dari 100 pekerja pemuda yang memperoleh juta rupiah pendapatan/upah/gaji tiga angka lebih per bulan. Dari atau pengangguran dalam data BPS dalam tabel 4 menyatakan prosentase pengangguran pemuda sebanyak 17,42 % tamatan`SMA sederajat dan sebanyak 13,01 tamatan dari % pengangguran dari adanya perguruan pengembangan Kegiatan kewirausahaan pemuda, maka angka pengangguran pemuda di Indonesia akan bisa dapat ditekan lebih maksimal. Jangan sampai pemuda yang seharusnya menjadi tulang pembangunan punggung perekonomian nasional, pada kenyataannya justru menjadi beban bagi keluarga dan masyarakat. UU No. 40 Tahun 20019 mengenai kegiatan-kegiatan ekstrakulikuler dalam lain beberapa bidang -bidang antara bidang olahraga seperti futsal, bulutangkis, Volley dan Basket. Sementara bidang Sains, SMA Xaverius mengikuti Olimpiade Sains Nasional (OSN) seperti geografi, Geografi, Fisika, Astronomi, Kebumian, Kimia, dan Biologi, Matematika, Ekonomi. Bidang bahasa dan seni, SMA Xaverius Pahoman melaksanakan kegiatan seperti Bahasa Mandarin, English Club, Paduan Suara : Clarion Call Choir, Fotografi : Xavelens, Siswa Pencinta Alam (Sicita), Teater, Tari Tradisional, Modern Dance dan Band. Bidang Sastra, SMA ini melakukan kegiatan Jurnalistik: Majalah Gema Pelajar, Palang Merah Remaja, Pramuka, Broadcasting. Terakhir, Bidang Bela diri dimana SMA ini melakukan kegiatan Taekwondo dan THS-THM. Demi melaksanakan Peraturan Pemerintah RI No 41 tahun 2011,tentang pengembangan kewirausahaan dan kepeloporan pemuda, sudah layaknya SMA dapat membentuk anak pembentukan kepribadian yang berkarakter sejak dini dalam kegiatan berwirausaha, sehingga akan menambah suksesnya program- program pemerintah dibidang kepemudaan yang lain. Disamping itu juga, program kurikulum yang dituangkan pada kurikulum Prakarya dan Kewirausahaan, dapat dilaksankan dengan baik kedepannya. No.41 Tahun 2011 Tentang Pengembangan Ketentuan Umum Pasal 1 ayat 1 sampai Kewirausahaan dan Kepeloporan Pemuda, dengan ayat 4 di Bab1 dinyatakan Pemuda telah dinyatakan jika pengembangan adalah warga negara Indonesia yang kewirausahaan pemuda adalah menjadi memasuki periode penting pertumbuhan tugas dan kewenangan Pemerintah dan dan perkembangan yang berusia 16 Pemerintah Daerah, juga pihak pelaku bahwa (enam belas) sampai 30 (tiga puluh) tahun. usaha, maupun Organisasi Kepemudaan Saat ini, diperkirakan ada sekitar 63,82 juta Kompute atau Kemasyarakatan, yang diawali dengan jiwa pemuda yang tersebar dari barat pendekatan minat dan bakat serta potensi sampai timur wilayah Indonesia pemuda itu sendiri. Selanjutnya bahwa tinggi. Dengan danmengisi hampir seperempat penduduk Pelaku usaha dapat memfasilitasi Indonesia (24,15 persen). Diayat kedua pengembangan kegiatan kewirausahaan dikemukakan kepemudaan adalah pemuda, melalui penyelenggaraan program berbagai hal yang berkaitan dengan tanggungjawab sosial perusahaan potensi, tanggung jawab, hak, karakter, (CSR/Cost Social Responsibility) atau kapasitas, aktualisasi diri, dan cita-cita pelaksanaan program kemitraan serta bina dalam pemuda. Melihat itu semua, perlulah untuk lingkungan, mupun program serupa melihat aktivitas dan produktivitas pemuda lainnya, sehingga Koordinasi informasi bangasa Indonesia. Pada tahun 2018, lebih sejak perencanaan sampai pelaksanaan dari separuh pemuda Indonesia bekerja program pengembangan kewirausahaan SMA Xaverius Bandar Lampung adalah Sekolah Menengah Atas (SMA) Swasta yang berlokasi di Propinsi Lampung Kabupaten Kota Bandar Lampung dengan alamat Jl. Cendana No. 31 Rawa Laut. Adapun Nomor pokok sekolah nasional (NPSN) untuk SMA XAVERIUS ini adalah 10807016. ini menyediakan berbagai fasilitas penunjang pendidikan bagi anak didiknya. Terdapat guru-guru dengan kualitas terbaik yang kompeten penunjang dibidangnya, ekstrakurikuler pembelajaran (ekskul), organisasi komunitas belajar, tim olahraga, dan perpustakaan secara sehingga maksimal. Proses belajar dibuat senyaman mungkin bagi murid dan siswa. Sekolah ini merupakan sekolah di bawah naungan Yayasan Xaverius Tanjungkarang, dan terakreditasi A pada 2012 Sekolah ini juga terletak di satu kompleks bersamaaan dengan SMP Xaverius Pahoman, TK Fransiskus Rawalaut dan SD Fransiskus Rawalaut. Sekolah ini banyak menawarkan (52,87 persen). Persentase pemuda pemuda adalah tercermin dalam program perdesaan yang bekerja lebih tinggi pembangunan jangka menengah dibandingkan dengan pemuda perkotaan Pemerintah/Pemerintah Daerah. (54,98 persen berbanding 51,28 persen). Jati diri pemuda adalah sosok Kekuatan pemuda dalam masa didiknya dalam manusia sebagai mahluk Tuhan YME yang produktivitas pemuda akan memberikan mulia, yang memiliki jiwa pemimpin yang dampak dalam pengembangan sadar lingkungan dan sadar hukum serta Sekolah pembangunan yang ada di Indonesia. peka terhadap perubahan sosial Kegiatan mengembangkan potensi kemasyarakatan. Mengingat pentingnya keterampilan dan kemandirian berusaha, mereka adalah calon pemimpin yang akan dan pengembangan kewirausahaan 2013 terevisi 2018 menentukan nasib bangsa ini di masa yang kegiatan pemuda itu dilaksanakan sesuai bakat, akan datang, serta pentingnya peran dan seperti minat, potensi pemuda dan potensi daerah, fungsi yang melekat pada pemuda, maka siswa, yang difasilitasi oleh pemerintah pemerintah Indonesia berusaha untuk /pemerintah daerah atau masyarakat Masalah pada program Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah mengenai Peraturan Pemerintah RI No 41 tahun 2011, tentang pengembangan kewirausahaan dan ini dikaitkan kepeloporan pemuda. Hal dengan penyediaan prasarana dan sarana kepemudaan yang akan menjadi acuan dalam kegiatan program berwirausaha pemuda di SMA Xaverius Pahoman. Selain itu, masalah dukungan pelaksanaan UU No.40 tahun 2009 Tentang mengembangkan segenap potensi yang ada siswa dapat belajar /organisasi kepemudaan. BPS menyatakan, melalui penyadaran, pemberdayaan, berdasarkan jenjang pendidikan, pemuda pengembangan kepemudaan di segala bekerja didominasi oleh pemuda yang bidang, sebagai bagian dari pembangunan tamat sekolah menengah dalam tabel 2 nasional. Berkenaan dengan hal tersebut, sebesar (43,84 persen), sementara dibutuhkan data dan informasi yang akurat persentase pemuda bekerja yang tamat dan terkini untuk menunjang keberhasilan perguruan tinggi hanya sebesar 14,80 pembangunan kepemudaan. Didalam persen, sementara berdasarkan Undang Undang No.40 Tahun 2009 pendapatan, Secara total hampir separuh lain atas Tentang Kepemudaan. pemuda yang bekerja memperoleh 47
Kepemudaan. produktivitas Dimana kegiatan kepemudaan Indonesia khususnya di Sekolah Menengah Atas khususnya di SMA Xaverius Pahoman bisa menjadikan SMA tersebut menciptakan pribadi pemuda yang dalam melakukan kegiatan Kepemudaan Indonesia. SMA ini juga memerlukan pendampingan dan sosialisasi proses pengembangan karakter kepemudaan berdasarkan aturan tersebut. Maka dari itu pertanyaan yang muncul dalam melaksakan aturan tersebut adalah "Bagaimana mengembangan kewirausahaan dan kepeloporan pemuda berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No tahun 2011 yang dikaikan dengan 41 sarana penyediaan kepemudaan yang akan menjadi acuan dalam kegiatan program berwirausaha pemuda serta dukungan pelaksanaan UU No.40 tahun 2009 Tentang Kepemudaan dalam mendukung produktivitas kegiatan kepemudaan Indonesia khususnya di Sekolah Menengah Atas?" berkarakter prasarana dan Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah untuk mensosialisasikan Peraturan tentang Pemerintah No.41 tahun 2011 pengembangan dan kepeloporan pemuda, serta penyedia prasarana dan sarana kepemudaan di SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung dan mematuhi Undang-Undang Republik Indonesia No. 40 Tahun 2009 tentang Kepemudaan. Selain itu untuk meningkatkan pemahaman terkait dengan materi kewirausahaan Peraturan Pemerintah No. 41 Tahun 2011 Tentang Pengembangan Kewirausahaan dan Kepeloporan Pemuda, serta Penyedia Prasarana dan Sarana kepemudaan di SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung kewirausahaan Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: a. Meningkatkan pemahaman materi kewirausahaan untuk generasi Muda Sekolah Indonesia Menengah Atas sesuai dalam aturan Peraturan Pemerintah No. 41 Tahun Pengembangan 2011 Kewirausahaan Kepeloporan Pemuda, serta Penyedia Prasarana dan Sarana kepemudaan. dibangku Tentang dan b. Membantu program kewirausahaan untuk para generasi muda di dibangku Sekolah Menengah Atas (SMA) sesuai dengan peraturan dan UU yang berlaku di Indonesia. terwujudnya METODOLOGI Metode yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : 1. Melakukan penyuluhan kepada Siswa SMA sesuai terkait dengan Siswi implementasi Peraturan Pemerintah No.41 tentang pengembangan kewirausahaan dan kepeloporan pemuda serta Penyedia prasarana dan sarana kepemudaan. tahun 2011 program-program kepemudaan dibangku SMA yang mengacu Undang-Undang Republik Indonesia No. 40 Tahun 2009 tentang Kepemudaan. Dalam rangka memecahkan masalah yang dihadapi dalam mengembangkan kewirausahaan generasi muda Indonesia dan berkarakter maka langkah yang ditempuh adalah sebagai berikut: siswi 2. Pengembangan pada Pemahaman siswa menerima materi kewirausahaan dari kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Generasi Muda Indonesia, terutama terkait dalam penyuluhan kewirausahaan dengan peraturan yang berlaku. dalam sesuai 48
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kepemudaan. Dimana produktivitas Menyelaraskan materi Kewirausahaan dalam kurikulum Rencana Pelaksanaan Pembelajaran mengenai Prakarya dan Kewirausahaan pembelajaran atas materi tersebut di Sekolah. tersebut para peserta harus mengetahui pentingnya berwirausaha meningkatkan dalam perekonomian Indonesia serta memberikan beberapa pertanyaan seputar kepribadian dalam hal membangun , dan menjalankan proses kewirausahaan bagi generasi muda. Para peserta diberikan pemahaman kreatif,, mandiri,produktif, pantang menyerah serta serta pintar mengatur percaya diri, keuangan dan bekerja keras dan bekerja dalam membangun dengan memahami dan kepribadiannya kewirausahaan bagi generasi muda. Setelah diberikan materi Manfaat yang akan diperoleh sesudah kegiatan kepemudaan Indonesia khususnya diadakannya pengabdian ini adalah: di Sekolah Menengah Atas khususnya di a. Meningkatkan pemahaman materi SMA Xaverius Pahoman bisa menjadikan kewirausahaan untuk generasi Muda SMA tersebut menciptakan pribadi pemuda Indonesia dibangku Sekolah yang berkarakter dalam melakukan Luaran kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah berupa publikasi dalam jurnal terhadap para mentor kewirausahaan ide Menengah Atas sesuai dalam aturan kegiatan Kepemudaan Indonesia. SMA ini Peraturan Pemerintah No. 41 Tahun juga memerlukan pendampingan dan 2011 Tentang Pengembangan sosialisasi proses pengembangan karakter pribadi yang Kewirausahaan dan Kepeloporan kepemudaan berdasarkan aturan tersebut. Pemuda, serta Penyedia Prasarana dan Maka dari itu pertanyaan yang muncul Sarana kepemudaan. HASIL DAN PEMBAHASAN dalam melaksakan aturan tersebut adalah b. Membantu terwujudnya program "Bagaimana mengembangan cerdas kewirausahaan untuk para generasi Kegiatan Penyuluhan Kepribadian Yang kewirausahaan dan kepeloporan pemuda muda di dibangku Sekolah Menengah Berkarater Dalam Mengembangkan Kewirausahaan Generasi Muda Indonesia di SMA Xaverius Pahoman, Bandar Lampung dihadiri oleh 240 orang peserta yang merupakan siswa-siswi angkatan baru kelas 10 di SMA tersebut. berdasarkan Peraturan Pemerintah RI No Atas (SMA) sesuai dengan peraturan Dengan dilaksanakannya penyluhan ini di SMA Xaverius Pahoman, Bandar Lampung , diharapkan nantinya para pelajar siswa-siswi SMA tersebut dapat mendapatkan dan pemahaman bagaimana cara mempunyai kepribadian dan pengenalan konsep kewirausahaan generasi muda Indonesia dan dapat berinovasi dalam kegiatan tersebut. Sebelum 41 tahun 2011 yang dikaikan dengan dan UU yang berlaku di Indonesia. penyediaan prasarana dan sarana kepemudaan yang akan menjadi acuan METODOLOGI dalam kegiatan program berwirausaha pengetahuan pemuda serta dukungan pelaksanaan UU Metode yang akan diberikan pada kegiatan Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai pemahaman karakter dan kiat-kiat dalam memulai serta mengembangkan kewirausahaan. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih berisi dahulu mengisi pertanyaan untuk mengetahui sejauh mana cita-cita ide-ide mereka, dan lingkungan mereka, serta mengetahui pemahaman pentingnya punya modal usaha dalam kegiatan berwirausaha, juga memahami pentingnya suatu lokasi dalam terakhir bagaimana berwirausaha, dan berwirausaha cara pandang hidup mereka kedepan. No.40 tahun 2009 Tentang Kepemudaan tersebut adalah : dalam mendukung produktivitas kegiatan 1. Melakukan penyuluhan kepada Siswa bagi kepemudaan Indonesia khususnya di Siswi SMA sesuai terkait dengan Sekolah Menengah Atas?" implementasi Peraturan Pemerintah Tujuan diadakannya pengabdian ini No.41 tahun 2011 tentang pelatihan, terlebih dahulu diberikan pengisian form awal untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta form pertanyaan akhir (post-test) untuk melihat perubahan pemahaman dari tes awal. Tabel berikut komposisi indikator untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir. Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan post-test dilaksanakan adalah untuk mensosialisasikan Peraturan pengembangan kewirausahaan dan Pemerintah No.41 tahun 2011 tentang kepeloporan pemuda serta Penyedia Form yang (pre-test) pengembangan kewirausahaan dan prasarana dan sarana kepemudaan. kepeloporan pemuda, serta penyedia 2. Pengembangan program-program serta prasarana dan sarana kepemudaan di SMA kepemudaan dibangku SMA yang Xaverius Pahoman Bandar Lampung dan mengacu pada Undang-Undang ini menunjukkan mematuhi Undang-Undang Republik Republik Indonesia No. 40 Tahun 2009 Indonesia No. 40 Tahun 2009 tentang tentang Kepemudaan. Kepemudaan. Dalam rangka memecahkan masalah Selain itu untuk meningkatkan pemahaman yang dihadapi dalam mengembangkan dapat mengubah materi kewirausahaan terkait dengan kewirausahaan generasi muda Indonesia Peraturan Pemerintah No. 41 Tahun 2011 dan berkarakter maka langkah yang Tentang Pengembangan Kewirausahaan ditempuh adalah sebagai berikut: dan Kepeloporan Pemuda, serta Penyedia Pemahaman siswa siswi dalam Prasarana dan Sarana kepemudaan di SMA menerima materi kewirausahaan dari Xaverius Pahoman Bandar Lampung kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Generasi Muda Indonesia, terutama terkait dalam penyuluhan kewirausahaan sesuai dengan peraturan yang berlaku. 49
Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test No Pencapaian 1 2 TIK Pre-Test TIK Post-Test TIK 1 45% 81% TIK 2 50% 78% TIK 3 35% 76% TIK 4 43% 75% TIK 5 48% 77% Rata-rata 44,2% 77,4% Tabel 2. Peningkatan TIK No Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Butir Soal Jumlah Soal Prosentase (%) 1 Pengetahuan tentang pentingnya Kreatifitas dan produktifitas 1 1 20 2 Pengetahuan tentang kemandirian dalam Ide-Ide berwirausaha 1 1 20 3 Pengetahuan tentang lingkungan akitivitas didalam rencana usaha 1 1 20 4 Pengetahuan tentang Modal -modal yang diperlukan dalam melakukan kegiatan wirausaha 1 1 20 5 Pengetahuan tentang pentingnya lokasi, dan operasional dalam berwirausaha 1 1 20 Total 5 100 Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 44,2 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata-rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 77,4 persen. Dengan perincian Kreatifitas dan produktifitas meningkat 36%, Ide-Ide berwirausaha meningkat 28%, lingkungan akitivitas didalam rencana usaha meningkat 41%, Modal -modal yang diperlukan dalam melakukan kegiatan wirausaha meningkat 32% dan terakhir lokasi, dan operasional dalam berwirausaha meningkat 29%. Maka disimpulkan dengan dilakukan penyuluhan ini peserta mengalami telah mengalami kenaikan sebesar 33,2 persen. kemandirian dalam rata-rata pengetahuan KESIMPULAN DAN SARAN Simpulan 1. Hasil dari pengabdian ini menyatakan bahwa sebelum dilakukan penyuluhan, rata-rata pemahaman mengenai, kreatifitas, produktivitas, kemampuan ide-ide usaha, kemandirian dalam pengetahuan aktivitas dalam rencana usaha, modal-modal yang diperlukan dalam dunia kewirausahaan, serta pentingnya lokasi dan operasional usaha, menunjukan rata-rata sebesar 44,2 %. Setelah dilakukan penyuluhan menunjukan angka 77,4%. Dari hasil angka tersebut berarti siswa dan siswi SMA Xaverius Pahoman, Bandar Lampung telah menunjukan kenaikan pengetahuan mengenai kepribadian pengetahuan dan kewirausahaan sebesar 33,2% setelah dilakukan penyuluhan tersebut peningkatan 50
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 2. SMA Xaverius Pahoman, Bandar Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Tentang No.41 Pengembangan Kewirausahaan Dan Kepeloporan Pemuda, serta Penyedia Prasarana dan Sarana kepemudaan Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test Lampung telah mengalami peningkatan kepribadian yang berkarakter sesuai dengan UU RI No. 40 Tahun 2009 serta pengetahuan dalam menjalankan kewirausahaan bagi generasi muda Indonesia yang sesuai Pemerintah dengan Republik Indonesia No.41 tahun 2011. tahun 2011 No Pencapaian TIK 1 TIK 2 TIK 3 TIK 4 TIK 5 Rata-rata 1 TIK Pre-Test 45% 50% 35% 43% 48% 44,2% 2 TIK Post-Test 81% 78% 76% 75% 77% 77,4% Prakarya dan Kewirausahaan : buku guru/Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.-- . Edisi Revisi Jakarta : Kementerian dan Kebudayaan, 2017. Tabel 2. Peningkatan TIK Indikator/Tujuan Instruksional Khusus Peraturan No Butir Soal Jumlah Soal Prosentase (%) (TIK) Pendidikan 1 Pengetahuan tentang pentingnya 1 1 20 Kreatifitas dan produktifitas Profile Sekolah SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung. Diakses pada 14 Maret melalui 2019, averius_Bandar_Lampung Saran 2 Pengetahuan tentang kemandirian dalam Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai SMA Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung agar dapat melaksanakan UU No 40 Tahun 2009 Tentang Kepemudaan dan 2011tentang PP pengembangan dan serta penyedia kepeloporan pemuda prasarana dan sarana kepemudaan, dengan menyelaraskan kurikulum yang berlaku. 1 1 20 Ide-Ide berwirausaha 3 Pengetahuan tentang lingkungan 1 1 20 akitivitas didalam rencana usaha 4 Pengetahuan tentang Modal -modal Rancangan UU Tentang Kewirausahaan Nasional. Diakses pada 14 Maret 2019, melalui 2-20160226-015135-1145.pdf yang diperlukan dalam melakukan 1 1 20 kegiatan wirausaha RI No 41 tahun 5 Pengetahuan tentang pentingnya lokasi, kewirausahaan 1 1 20 dan operasional dalam berwirausaha Total 5 100 SMA Xaverius Pahoman Bandar Lampung. Diakses pada 14 Maret 2019, melalui ndex.php/chome/profil/C618DAAA- 6428-4BB8-99A8-96E6756A8531 Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui KESIMPULAN DAN SARAN bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal DAFTAR PUSTAKA sebesar 44,2 persen. Setelah dilakukan tes Simpulan Suryana, Yuyus. dan Bayu, Kartib. 2011. Pendekatan Kewirausahaan: Karakteristik Wirausahawan Sukses Ed.2. Jakarta: Kencana akhir rata-rata nilai pencapaian tes akhir 1. Hasil dari pengabdian ini menyatakan Badan Pusat Statistik. (2018). Statistik Pemuda Indonesia 2018. Jakarta: Badan Pusat Statistik. sebesar 77,4 persen. Dengan perincian bahwa sebelum dilakukan penyuluhan, Kreatifitas dan produktifitas meningkat rata-rata pemahaman mengenai, 36%, kemandirian dalam Ide-Ide kreatifitas, produktivitas, kemampuan INPRES Nomor 4 Tahun 1995, Gerakan dan Undang-Undang Republik Indonesia No. 40 Tahun 2009 tentang Kepemudaan berwirausaha meningkat 28%, lingkungan kemandirian dalam ide-ide usaha, memasyarakatkan nasional membudayakan kewirausahaan. akitivitas didalam rencana usaha meningkat pengetahuan aktivitas dalam rencana Wasty Soemanto, 2002, Pendidikan 41%, Modal -modal yang diperlukan dalam usaha, modal-modal yang diperlukan Wiraswasta, Jakarta : Bumi Aksara melakukan kegiatan wirausaha meningkat dalam dunia kewirausahaan, serta lengkap/ 32% dan terakhir lokasi, dan operasional pentingnya lokasi dan operasional dalam berwirausaha meningkat 29%. Maka usaha, menunjukan rata-rata sebesar disimpulkan dengan dilakukan penyuluhan 44,2 %. Setelah dilakukan penyuluhan Joko Sutrisno.2003. Pengembangan Berwawasan Jakarta: ini rata-rata pengetahuan peserta menunjukan angka 77,4%. Dari hasil Pendidikan Kewirausahaan Sejak Dini. Depdiknas mengalami telah mengalami kenaikan angka tersebut berarti siswa dan siswi sebesar 33,2 persen. SMA Xaverius Pahoman, Bandar Lampung telah menunjukan kenaikan Mutis, T. 1995. Kewirausahaan yang pengetahuan mengenai kepribadian Berproses. Grasindo dan peningkatan pengetahuan kewirausahaan sebesar 33,2% setelah dilakukan penyuluhan tersebut 51
Pelatihan Kewirausahaan Untuk Menciptakan Pelaku Wirausaha Inovatif Berbasis Kompetensi Wilayah Dengan Menggunakan Model Kanvas Di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran Dorothy Rouly HP, Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Mutiasari Nur Wulan Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Pemanfaatan potensi desa di sejumlah daerah di Indonesia yang dapat menjadi suatu modal untuk membuka lapangan usaha bagi masyarakat masih belum optimal. Hal ini disebabkan karena kurangnya edukasi dan program-program pengembangan serta pelatihan kewirausahaan bagi masyarakat di pedesaan. Business Model Canvas adalah sebuah model bisnis gambaran logis mengenai bagaimana sebuah organisasi menciptakan,menghantarkan dan menangkap sebuah nilai. Canvas ini membagi business model menjadi 9 buah komponen utama. Dengan menggunakan BMC (Bussines Model Canvas) para masyarakat serta pelaku wirausaha dapat menciptakan strategi pemetaan yang lebih baik untuk mencapai tujuan dan membuat usaha dapat bertahan lama. BMC dapat membantu masyarakat serta wirausaha untuk mengenali apa yang menjadi value proposition perusahaan, serta bagaimana membangun dan menjalankan key activities dankey resources dalam menciptakan value proposition dan mendapatkan revenue streams, memahami bagaimana produk dan jasa yang ditawarkan perusahaan dapat dikomunikasikan dengan baik kepada konsumen hingga sampai ketangan konsumen untuk dikonsumsi. Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat serta pelaku wirausaha tentang bisnis model canvas ini dapat diterapkan baik dalam pemetaan kewirausahaan kecil, dan menengah keatas secara merata untuk mengembangkan usaha dalam mendapatkan laba usaha yang maksimal, serta dapat bertahan dalam kompetisi yang ada. Keyword : Business Model Canvas ------- LATAR BELAKANG A. Analisis Situasi Setiap bisnis baru atau pengembangan bisnis membutuhkan penanaman modal yang disesuaikan dengan tujuan bisnis dan bentuk badan bisnisnya. Salah tujuan didirikannya bisnis adalah mencari satu laba/keuntungan, dalam arti seluruh aktivitas ditujukan untuk mencari keuntungan. Bagi bisnis yang didirikan untuk tujuan maksimalisasi laba yang paling penting lama pengembalian dana yang dipikirkan berapa ditanam di bisnis tersebut agar segera kembali. Sehingga sebelum bisnis dijalankan terlebih dahulu perlu dihitung apakah bisnis yang akan dijalankan benar-benar yang dapat mengembalikan diinvestasikan dalam bisnis tersebut dalam jangka waktu tertentu dan dapat memberikan laba finansial lainnya seperti yang diharapkan. uang Perkembangan bisnis wirausaha saat ini sangat penting dalam perekonomian masyarakat disebabkan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan yang ada dan hal ini mengakibatkan masyarakat harus lapangan dapat berdiri sendiri dan menciptakan pekerjaan baru bagi diri mereka sendiri dan masyarakat sekitar. Seacara realita rasio wirausaha yang ada di Indonesia saat ini sudah meningkat menjadi 7% lebih dari total penduduk Indonesia (Kontan, 2018). Untuk itu edukasi dan pelatihan kewirausahaan bagi masyarakat kecil sangat dibutuhkan. peningkatan Business Model Canvas adalah sebuah model bisnis gambaran logis mengenai bagaimana sebuah organisasi menciptakan,menghantarkan dan menangkap sebuah nilai. Canvas ini membagi business model menjadi 9 buah komponen utama, kemudian dipisahkan lagi menjadi komponen kanan (sisi kreatif) dan kiri (sisilogik), persis seperti otak manusia. Dengan menggunakan BMC (Bussines Model Canvas) para wirausaha dapat menciptakan strategi pemetaan yang 51 52
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT lebih baik untuk mencapai tujuan dan membuat usaha dapat bertahan lama. BMC juga membantu wirausaha untuk mengenali apa yang menjadi value proposition serta bagaimana membangun dan perusahaan, menjalankan key activities dankey resources dalam menciptakan value proposition dan mendapatkan revenue streams, memahami bagaimana produk dan dapat jasa dikomunikasikan dengan baik kepada konsumen hingga sampai ketangan konsumen untuk dikonsumsi. Desa Mulyosari berada di Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran. Menurut data Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Selatan (2016), Luas wilayah Desa Mulyosari 4,50 km2. Secara geografis batas-batas wilayah Desa Mulyosari, yaitu: 1. Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Gunungrejo teknologi yang digunakan. Aspek produksi debit air, cukup besar, yang sangat dibutuhkan oleh masyarakt desa. Saat ini penyaluran debit sir dari sumbernya masih terbatas dalam bentuk hibah air. Pemberian hibah air ini jugasejalan dengan keterbatasan fasilitas teknologi penyalurannya, yang hanya bisa menampung saluran air kepada warga masih terbatas. Menurut sumber informasi warga dan kades desa mulyosari, usaha saluran ini akan dikembangkan menjadi usaha produk mengembangkan benefit profit bagai desa dan dapat menunjang penghasilan PAD desa. Pelatihan Kewirausahaan Untuk Menciptakan Pelaku Wirausaha Inovatif Berbasis Kompetensi Wilayah Dengan Menggunakan Model Kanvas Di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran Dorothy Rouly HP, Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Mutiasari Nur Wulan Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis yang ditawarkan perusahaan Universitas Lampung ABSTRAK Pemanfaatan potensi desa di sejumlah daerah di Indonesia yang dapat menjadi suatu modal untuk membuka lapangan usaha bagi masyarakat masih belum optimal. Hal ini disebabkan karena kurangnya edukasi dan program-program Struktur mata pencaharian penduduk Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran seperti pada Tabel 1.1 berikut. pengembangan serta pelatihan kewirausahaan bagi masyarakat di pedesaan. Business Model Canvas adalah sebuah model bisnis gambaran logis mengenai bagaimana sebuah organisasi menciptakan,menghantarkan dan menangkap sebuah nilai. Canvas ini membagi business model menjadi 9 buah No. Jenis Pekerjaan Jumlah komponen utama. Dengan menggunakan BMC (Bussines Model Canvas) para masyarakat serta pelaku wirausaha dapat dan Kawasan Hutan Reg 19. menciptakan strategi pemetaan yang lebih baik untuk mencapai tujuan dan membuat usaha dapat bertahan lama. BMC 2. Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Ceringin Buruh Tani 180 dapat membantu masyarakat serta wirausaha untuk mengenali apa yang menjadi value proposition perusahaan, serta Asri dan Desa Wates. 3. Sebelah Timur berbatasan denagan Desa Pesawaran Indah Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Poncorejo dan Desa Gunungrejo 2 3 4 5 3. Sebelah Timur berbatasan denagan Desa Pesawaran Indah Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Poncorejo dan Desa Gunungrejo 2 3 4 5 Petani 1410 bagaimana membangun dan menjalankan key activities dankey resources dalam menciptakan value proposition dan Wiraswasta 129 mendapatkan revenue streams, memahami bagaimana produk dan jasa yang ditawarkan perusahaan dapat dikomunikasikan dengan baik kepada konsumen hingga sampai ketangan konsumen untuk dikonsumsi. Mengurus Rumah Tangga 1359 Pengabdian ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat serta pelaku wirausaha tentang bisnis Pelajar/Mahasiswa 1026 model canvas ini dapat diterapkan baik dalam pemetaan kewirausahaan kecil, dan menengah keatas secara merata untuk Desa Mulyosari memiliki 6 dusun yakni dusun Taman Sari, Candi Mulyo, Gunung Sari, Lebak Sari, Fajar Bulan, dan Mulyosari. Dengan jumlah penduduk terdiri atas 2.769 laki-laki dan 2.607 perempuan, dengan total 5.376 jiwa. 6 Belum Bekerja 978 mengembangkan usaha dalam mendapatkan laba usaha yang maksimal, serta dapat bertahan dalam kompetisi yang ada. 7 Lain-lain 294 Keyword : Business Model Canvas Sumber : Profil Desa Desa Mulyosaroi Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran, 2019. ------- Perkembangan bisnis wirausaha saat ini sangat penting Kendala yang dihadapi dalam pengembangan bisnis berbasis produk kakao adalah penanganan tanaman yang masih tradisional diduga sebagai penyebab utamanya, sehingga berat dan bentuk biji relatif kecil. Selain itu kurangnya pengetahuan dan informasi bagi petani kakao tentang jenis hama dan penyakit kakao, terutama penyakit yang disebabkan oleh jamur yang menyebabkan mutu dan produksi kakao menjadi rendah. Selain itu, musim hujan saat ini, serangan hama busuk buah tidak terlalu berpengaruh terhadap tanaman kakao, karena hama tersebut menyerang buah kakao ketika musim kemarau tiba. Serangan hama busuk buah menjadi salah satu kendala dalam meningkatkan hasil produksi kakao untuk wilayah tersebut. LATAR BELAKANG dalam peningkatan perekonomian masyarakat Secara umum masyarakat di Desa Mulyosari memiliki perkembangan potensi perkebunan Pesawaran. Berdasarkan data yang dihimpun pada tahun 1990 daerah di Provinsi Lampung yang terkenal yang terkenal sebagai pemasok hasil tanaman kakao yang cukup besar, yakni di saerah Pesawaran. Setiap tahunnya produksi kakao kering maupun siap distribusi di Kabupaten Pesawaran tinggi. Terhitung sejak tahun 2008, potensi panen mencapai 2.779 ton/tahun, tahun 2009 mencapai 2.900 ton, tahun 2010 mencapai 2.930 ton, tahun 2011 mencapai 2.920 ton dan mengalami penurunan kisaran 10 ton dari tahun sebelumnya. Sementara itu, pada tahun 2012 produksi panen mencapai 3.625 ton, dan produksi panen tahun 2013 mencapai 3.619 (BPS). disebabkan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan paling besar terhadap di Kabupaten A. Analisis Situasi yang ada dan hal ini mengakibatkan masyarakat harus kakao dapat berdiri sendiri dan menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi diri mereka sendiri dan masyarakat Setiap bisnis baru atau pengembangan bisnis sekitar. Seacara realita rasio wirausaha yang ada di membutuhkan penanaman modal yang disesuaikan Indonesia saat ini sudah meningkat menjadi 7% lebih dengan tujuan bisnis dan bentuk badan bisnisnya. Salah dari total penduduk Indonesia (Kontan, 2018). Untuk satu tujuan didirikannya bisnis adalah mencari itu edukasi dan pelatihan kewirausahaan bagi sendiri cukup laba/keuntungan, dalam arti seluruh aktivitas ditujukan masyarakat kecil sangat dibutuhkan. untuk mencari keuntungan. Bagi bisnis yang didirikan untuk tujuan maksimalisasi laba yang paling penting Business Model Canvas adalah sebuah model bisnis dipikirkan berapa lama pengembalian dana yang gambaran logis mengenai bagaimana sebuah organisasi ditanam di bisnis tersebut agar segera kembali. menciptakan,menghantarkan dan menangkap sebuah Sehingga sebelum bisnis dijalankan terlebih dahulu nilai. Canvas ini membagi business model menjadi 9 perlu dihitung apakah bisnis yang akan dijalankan buah komponen utama, kemudian dipisahkan lagi Usaha penyaluran debit air akan dikembangkan dalam skala usaha cukup besar dan dikembangkan menjadi wirausaha pedesaan, yang diharapkan dapat menunjang keberhasilan PAD desa. Namun, saat ini masih terkendala pada fasilitas teknologi penyaluran air yang benar-benar dapat mengembalikan uang yang menjadi komponen kanan (sisi kreatif) dan kiri diinvestasikan dalam bisnis tersebut dalam jangka (sisilogik), persis seperti otak manusia. Dengan Potensi desa kedua adalah Sumber Mata Air, yang saat ini sudah disalurkan ke masyarakat desa, dengan terbatas alat fasilitas yang dikembangkan masih waktu tertentu dan dapat memberikan laba finansial menggunakan BMC (Bussines Model Canvas) para lainnya seperti yang diharapkan. wirausaha dapat menciptakan strategi pemetaan yang 32 51 53
ada, sebagai akibat terbatasnya dana, dan pengetahuan akan manajemen kewirausahaan desa, yang sangat terbatas, termasuk manajemen kelembagaannya. B. Permasalahan Mitra Kurangnya pelaku-pelaku wirausaha di desa mulyosari yang memiliki produk-produk inovatif berbasis kompetensi wilayah yang dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara umum. Sehingga permasalahannya adalah " Bagaimana melakukan Edukasi melalui Pelatihan kewirausahaan untuk inovatif berbasis menciptakan pelaku wirausaha kompetensi wilayah dengan menggunakan model kanvas di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran?" C. Tujuan Kegiatan Tujuan diadakannya kegiatan ini adalah memberikan pengetahuan kepada masyarakat serta pelaku wirausaha tentang bisnis model canvas agar dapat diterapkan baik dalam pemetaan kewirausahaan kecil, dan menengah keatas secara merata untuk mengembangkan usaha dalam mendapatkan laba usaha yang maksimal, serta dapat bertahan dalam kompetisi yang ada. a. Input berupa masyarakat, pelaku wirausaha serta aparatur di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran. b. Data sekunder berupa potensi wilayah berupa jumlah produk-produk penduduk, tingkat pendapatan, dan kondisi geografis. lokal yang dihasilkan, 2. Proses Metode pendekatan partisipatif melalui pendekatan langsung dengan masyarakat dengan menggunakan model bisnis canvas. 3.Output yang memiliki masyarakat Menghasilkan jiwa entrepreneurship, pengetahuan dalam menciptakan ide bisnis dan dapat memanfaatkan potensi wilayah yang ada guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara umum. 4. Lokasi Lokasi penelitian ini dilakukan di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran. pelatihan menggunakan B. Deskripsi Kegiatan Kegiatan ini berupa pemberian edukasi kepada masyarakat, pelaku wirausaha dan aparatur desa dengan memberikan kewirausahaan berbasis kompetensi wilayah menggunakan metode bisnis model canvas. pelatihan D. Manfaat kegiatan Manfaat yang diperoleh para pelaku industri rumah tangga dengan diadakannya kegiatan ini adalah : 1. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan bagi masyarakat dan pelaku wirausaha. 2. Meningkatkan pengetahuan masyarakat dan pelaku tentang manajemen strategi bisnis wirausaha dengan bisnis model canvas. 3. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat. METODOLOGI A. Penelitian ini dilaksanakan melalui tahapan-tahapan sebelumnya, didasarkan dari yang direncanakan beberapa teori yang dipadukan sehingga membentuk alur penelitian seperti berikut. Metode dan Tahapan C. Prosedur Kerja Prosedur kerja untuk mendukung realisasi metode yang ditawarkan adalah sebagai berikut: 1. Analisis data awal yang bersumber dari BPS (Badan Pusat Statistik), 2. Penyusunan usulan proposal pengabdian, 3. Penerbitan izin pengabdian, 4. Korespondensi antara pelaksana, 5. Identifikasi objek yang akan menjadi sasaran pengabdian, 6. Pelaksanaan pelatihan kewirausahaan dan edukasi kepada objek sasaran (masyarakat, pelaku wirausaha) dengan menarapkan bisnis model canvas, dan 7. Mengadakan umpan balik berupa pemberian kuesioner guna mengevaluasi efektivitas pelaksanaan pelatihan. lembaga dengan tim Input Proses Output Tempat 1. Input D. Pihak-pihak yang terlibat Kegiatan pengabdian ini melibatkan antara lain: 1. Tim Dosen dan Mahasiswa 2. Aparatur desa Mulyosari 3. Masyarakat dan Pelaku Wirausaha 33 54
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT ada, sebagai akibat terbatasnya dana, dan pengetahuan a. Input berupa masyarakat, pelaku wirausaha serta materi kewirausahaan dengan menggunkn model kanvas, para peserta lebih memahami dan mengetahui manfaat pelatihan guna E. Evaluasi pelaksanaan dan keberlanjutan akan manajemen kewirausahaan desa, yang sangat aparatur di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai terbatas, termasuk manajemen kelembagaannya. Kabupaten Pesawaran. Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Jum lah Soal Prose ntase (%) Butir Soal b. Data sekunder berupa potensi wilayah berupa No B. Permasalahan Mitra produk-produk lokal yang dihasilkan, jumlah Rat a- rata Penca- paian penduduk, tingkat pendapatan, dan kondisi geografis. Kurangnya pelaku-pelaku wirausaha di desa mulyosari Pengetahuan tentang kewirausahaan Pengetahuan tentang tingkat persaingan bisnis Pengetahuan tentang manajemen pemasaran Pengetahuan tentang model bisnis kanvas Pengetahuan tentang manajemen stategi TIK 1 TIK 2 TIK 3 TIK 4 TIK 5 N o 1 1 20 1 2. Proses yang memiliki produk-produk inovatif berbasis Metode pelatihan menggunakan pendekatan kompetensi wilayah yang dapat meningkatkan TIK Pre-Test 1 63% 65% 72% 12% 58% 54% partisipatif melalui pendekatan langsung dengan kesejahteraan masyarakat secara umum. Sehingga 2 1 1 20 masyarakat dengan menggunakan model bisnis permasalahannya adalah " Bagaimana melakukan TIK Post- Test canvas. Edukasi melalui Pelatihan kewirausahaan untuk 100 % 2 92% 92% 88% 94% 96% 1 1 20 3 3.Output menciptakan pelaku wirausaha inovatif berbasis Menghasilkan masyarakat yang memiliki jiwa kompetensi wilayah dengan menggunakan model menciptakan kegiatan usaha yang inovatif berbasis kompetensi wilayah. 1 1 20 4 entrepreneurship, pengetahuan dalam menciptakan ide bisnis kanvas di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai dan dapat memanfaatkan potensi wilayah yang ada guna Kabupaten Pesawaran?" 1 1 20 5 meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara umum. terlebih dahulu Sebelum dilaksanakan pelatihan, diberikan (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Tabel 1 berikut ini menunjukkan komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir 4. Lokasi C. Tujuan Kegiatan Total 5 100 tes awal Lokasi penelitian ini dilakukan di Desa Mulyosari Kecamatan Tujuan diadakannya kegiatan ini adalah memberikan program 1. Evaluasi pelaksanaan menggunakan sistem umpan balik melalui pemberian kuesioner kepada objek sasaran (masyarakat dan pelaku wirausaha), yang mengikuti pelatihan kewirausahaan. 2. Keberlanjutan program dilakukan dengan melihat indikator capaian hasil selama 3. bulan pengamatan berupa penerapan bisnis model canvas yang secara nyata Way Ratai Kabupaten Pesawaran. pengetahuan kepada masyarakat serta pelaku wirausaha tentang bisnis model canvas agar dapat diterapkan baik B. Deskripsi Kegiatan dalam pemetaan kewirausahaan kecil, dan menengah Kegiatan ini berupa pemberian edukasi kepada keatas secara merata untuk mengembangkan usaha masyarakat, pelaku wirausaha dan aparatur desa dalam mendapatkan laba usaha yang maksimal, serta dengan memberikan pelatihan kewirausahaan dapat bertahan dalam kompetisi yang ada. Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test berbasis kompetensi wilayah menggunakan metode bisnis model canvas. D. Manfaat kegiatan Manfaat yang diperoleh para pelaku industri rumah Rangkuman hasil dari pre-test dan post-test dapat dilihat pada Tabel 2. C. Prosedur Kerja tangga dengan diadakannya kegiatan ini adalah : HASIL DAN PEMBAHASAN Prosedur kerja untuk mendukung realisasi metode 1. Menumbuhkan jiwa kewirausahaan bagi masyarakat yang ditawarkan adalah sebagai berikut: dan pelaku wirausaha. Kegiatan Pelatihan Kewirausahaan Untuk Menciptakan Pelaku Wirausaha Inovatif Berbasis Kompetensi Wilayah Dengan Menggunakan Model Kanvas Di Desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai Kabupaten Pesawaran. Dihadiri oleh 30 orang peserta yang merupakan penduduk desa Mulyosari Kecamatan Way Ratai. Para peserta merupakan pelaku wira usaha UMKM yang datang dari berbagai bidang usaha antara lain petani, pedagang, pemilik warung klontongan, dan usaha lain yang merupakan produk unggulan lokal. Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 54 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata-rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 94 persen. Hal ini menunjukkan kenaikan sebesar 40 persen yang berarti setelah dilakukan pelatihan kewirausahaan, pemahaman peserta meningkat. Tabel 2. Peningkatan TIK 1. Analisis data awal yang bersumber dari BPS 2. Meningkatkan pengetahuan masyarakat dan pelaku (Badan Pusat Statistik), wirausaha tentang manajemen strategi bisnis 2. Penyusunan usulan proposal pengabdian, dengan bisnis model canvas. 3. Penerbitan izin pengabdian, 3. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat. 4. Korespondensi antara lembaga dengan tim pelaksana, 5. Identifikasi objek yang akan menjadi sasaran METODOLOGI pengabdian, 6. Pelaksanaan pelatihan kewirausahaan dan edukasi A. Metode dan Tahapan kepada objek sasaran (masyarakat, pelaku wirausaha) Penelitian ini dilaksanakan melalui tahapan-tahapan KESIMPULAN DAN SARAN dengan menarapkan bisnis model canvas, dan Selama proses pelatihan dengan menggunakan pendekatan partisipatif melalui pendekatan langsung, masyarkat sangat antusias untuk mengikuti kegiatan pelatihan. Pertanyaan - pertanyaan yang diajukan oleh masyarakat sangat terkait dengan materi pelatihan yang merupakan materi yang baru bagi masyarakat. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi kuesioner untuk mengetahui sejauh mana pemahaman peserta tentang model bisnis kanvas. Setelah diberikan yang direncanakan sebelumnya, didasarkan dari 7. Mengadakan umpan balik berupa pemberian beberapa teori yang dipadukan sehingga membentuk Kesimpulan 1. Pelatihan kewirausahaan untuk menciptakan pelaku inovatif berbasis kompetensi wilayah wirausaha dengan menggunakan model kanvas di Desa mulyosari Kecamatan Way Ratai sangat bermanfaat bagi masyarakat yang tercermin dengan meningkatnya pengetahuan masyarakat tentang kegiatan wirausaha. kuesioner guna mengevaluasi efektivitas pelaksanaan alur penelitian seperti berikut. pelatihan. Tempat Input Proses Output D. Pihak-pihak yang terlibat Kegiatan pengabdian ini melibatkan antara lain: 1. Input 1. Tim Dosen dan Mahasiswa 2. Aparatur desa Mulyosari 3. Masyarakat dan Pelaku Wirausaha 33 34 55
2. Kegiatan kewirausahaan dengan menggunakan model kanvas merupakan pendekatan yang relative baru bagi masyarakat Desa Mulyosari sehingga dapat membantu pelaku wirausaha untuk menentukan usaha bisnisnya. Saran Pelatihan kewirausahaan yang merupakan kegiatan secara pengabdian masyarakat dapat diterapkan berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. DAFTAR PUSTAKA Afuah, A., & Tucci, C. L. 2001. Internet business models and strategies: Text and cases. New York: McGraw-Hill.Anoraga, Pandji. 2009. Manajemen Bisnis. Bandung: PT. Rineka Cipta. Bank Indonesia, 2008, Definisi dan Karakteristik UMKN, Diakses dari Diakses pada 23 November 2015 Fandy, Tjiptono dan Gregorius Chandra. 2012. Pemasaran Strategik. Edisi 2.Yogyakarta: Hunger, J David dan Thomas L. 2007. Management Strategis. Edisi 5. Yogyakarta: Andi. Kotler, Philip dan Gary Amstrong. 2001. Prinsip- prinsip pemasaran, jilid 2. Edisi ke 8. Jakarta: Erlangga Osterwalder, Alexander dan Yves Pigneur. 2012, Business model generatio.Jakarta: PT. Elex Media Komputindo.Partomo, T.K. dan A.B. Sunyoto, Danang. 2013. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: CAPS Tjitradi (2015). Evaluasi dan Perancangan Model Bisnis Berdasarkan Business Model Canvas. Surabaya: Jurnal Universitas Kristen Petra\ zott dan Amit. 2011.The Business Model: Recent Developments and Future Research. Journal of Management Vol. 37 No. 4, 1019-1042. 35 56
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PENYULUHAN HUKUM TENTANG UNDANG-UNDANG NARKOTIKA, 2. Kegiatan kewirausahaan dengan menggunakan UU KDRT DAN KUHAP PADA SISWA model kanvas merupakan pendekatan yang relative baru bagi masyarakat Desa Mulyosari sehingga dapat SMA-IT QORDHOVA BANDAR LAMPUNG membantu pelaku wirausaha untuk menentukan usaha bisnisnya. Eddy Rifai Saran Pelatihan kewirausahaan yang merupakan kegiatan ABSTRAK pengabdian masyarakat dapat diterapkan secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan Kegiatan pengabdian masyarakat tentang penyuluhan hukum UU Narkotika, UU KDRT dan KUHAP siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung. Metode yang digunakan ialah metode ceramah dan metode diskusi untuk menyampaikan materi tentang Undang-undang No. 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang-undang No. 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga (KDRT) serta UU No. 8 Tahun 1981 tentang KUHAP). Dari pelaksanaan kegiatan terdapat adanya peningkatan pengetahuan yang cukup tinggi siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Narkotika dan KDRT serta Hukum Acara Pidana, tetapi terdapat peningkatan pemahaman yang sedang-sedang saja pada siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Narkotika dan KDRT serta Hukum Acara Pidana. kabupaten lain di di propinsi Lampung. DAFTAR PUSTAKA Afuah, A., & Tucci, C. L. 2001. Internet business models and strategies: Text and cases. New York: McGraw-Hill.Anoraga, Pandji. 2009. Manajemen Bisnis. Bandung: PT. Rineka Cipta. Bank Indonesia, 2008, Definisi dan Karakteristik UMKN, Diakses dari Diakses pada 23 November 2015 Fandy, Tjiptono dan Gregorius Chandra. 2012. Pemasaran Strategik. Edisi 2.Yogyakarta: Hunger, J David dan Thomas L. 2007. Management Strategis. Edisi 5. Yogyakarta: Andi. Kotler, Philip dan Gary Amstrong. 2001. Prinsip- prinsip pemasaran, jilid 2. Edisi ke 8. Jakarta: Erlangga Osterwalder, Alexander dan Yves Pigneur. 2012, Business model generatio.Jakarta: PT. Elex Media Komputindo.Partomo, T.K. dan A.B. Sunyoto, Danang. 2013. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: CAPS Tjitradi (2015). Evaluasi dan Perancangan Model Bisnis Berdasarkan Business Model Canvas. Surabaya: Jurnal Universitas Kristen Petra\ zott dan Amit. 2011.The Business Model: Recent Developments and Future Research. Journal of Management Vol. 37 No. 4, 1019-1042. 35 57
LATAR BELAKANG Apabila mendengar tentang Narkoba (Narkotika dan obat-obat berbahaya), otomatis orang akan berpikir bahwa itu adalah suatu zat yang berbahaya dan apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat menjadi mengakibatkan ketergantungan. Istilah lain seperti NAZA (Narkotika dan Zat Adiktif) atau ada disebut juga NAPZA (Narkotika, Psikotropika, dan Zat Adiktif). Tindak pidana yang berhubungan dengan trend pembicaraan narkotika menjadi dewasa ini, karena merambah disegala kehidupan, mulai dari pejabat sampai dengan rakyat biasa. seseorang terhadap adanya bahaya penyalahgunaan narkotika hampir melanda seluruh provinsi di negeri tidak terkecuali di Provinsi Lampung. Dampak penyalahgunaan narkotika tidak hanya dirasakan oleh pelaku sebagai perbuatan juga tetapi yang melanggar hukum, masyarakat, menggangu menimbulkan tindak amoral, asusila, gangguan kesehatan serta lain yang negatif. dampak Dampak tentunya akan menghambat tersebut di proses Provinsi dengan peredaran gelap narkotika akan merusak jalan pikir positif seseorang kearah yang negatif. Dampak ini ketertiban tindak kekerasan, pembangunan Lampung. khususnya Karena (Satya 1986:2). Mereka yang mengkonsumsi narkotika akan mengalami gangguan mental dan perilaku akibat terganggunya sistem neuro-transmitter pada sel-sel susunan saraf pusat di otak. Selanjutnya pada sistem neuro-transmitter tadi mengakibatkan terganggunya fungsi kognitif (alam fikiran), afektif (alam perasaan/mood/emosi) dan psikomotorik (perilaku) dari sudut pandang organobiologik (Dadang Hawari, 2006: 37). Gangguan kesehatan fisik sampai dengan kematian serta gangguan kesehatan jiwa akan dapat dialami oleh para pengguna narkotika. Joewana, sangat dampak dirasakan bagi pelaku penyalahgunaan narkotika dengan berbagai macam cirinya masing-masing. Misalnya saja mereka yang mengkonsumsi narkotika ganja tentunya akan memperlihatkan perubahan- perubahan mental dan perilaku sebagai berikut: Berbagai akan jenis 1. Jantung berdebar-debar (palpitasi). 2. Gejala psikologik, seperti: euforia (rasa gembira tanpa sebab dan tidak wajar), halusinasi dan delusi (rasa curiga yang berlebihan), apatis. 3. Gejala fisik, seperti: mata merah, nafsu makan bertambah, mata merah, mulut kering, perilaku maladaptif. (Dadang Hawari, 2006: 38-40). Dampak penyalahgunaan narkotika terhadap pengguna dapat khususnya menyebabkan adanya gangguan mental dan perilaku akibat penggunaan zat tersebut. Seperti kita ketahui bahwa gangguan penggunaan zat adalah suatu gangguan jiwa berupa penyimpangan perilaku yang berhubungan dengan pemakaian zat yang dapat mempengaruhi susunan syaraf pusat secara kurang teratur sehingga menimbulkan gangguan fungsi sosial lebih Selain masalah narkotika, masalah lain yang tidak kalah penting adalah masalah kejahatan kekerasan dalam rumah tangga (KDRT) yang dapat menjadi salah satu akibat dari ketergantungan narkotika. kejahatan kekerasan dalam Fenomena rumah tangga yang dahulu merupakan hal yang wajar dengan alasan kekerasan tersebut merupakan urusan dari rumah tangga masing-masing, kini menjadi sangat diperhatikan. Hal ini disebabkan karena kejahatan kekerasan dalam rumah tangga 58
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT selalu menjadi pemberitaan media massa belakangan ini. Kejahatan kekerasan dalam rumah tangga tidak hanya dialami oleh masyarakat menengah ke bawah tetapi terjadi pada masyarakat juga dapat menengah ke atas misalnya saja seperti selebritis. (Satya Joewana, 1986:2). Mereka yang tersebut berdasarkan lingkup rumah tangga dilakukan dalam dengan melakukan kekerasan berupa kekerasan seksual dan penelantaran rumah tangga. Kekerasan dalam rumah tangga ini banyak terjadi di lingkungan keluarga seperti contohnya pada kasus yang terjadi pada beberapa daerah yaitu seorang suami menganiaya istri dan anaknya dengan menggunakan yang senjata mengakibatkan si luka robek di atas mata, patah tulang terbuka tangan kiri serta kedua kaki dan luka robek dan si anak mengalami luka bacok pada lengan kiri atas. undang-undang LATAR BELAKANG mengkonsumsi narkotika akan mengalami gangguan mental dan perilaku akibat Apabila mendengar tentang Narkoba fisik, psikis, terganggunya sistem neuro-transmitter (Narkotika dan obat-obat berbahaya), pada sel-sel susunan saraf pusat di otak. otomatis orang akan berpikir bahwa itu Selanjutnya pada sistem neuro-transmitter adalah suatu zat yang berbahaya dan tadi mengakibatkan terganggunya fungsi apabila dikonsumsi secara berlebihan dapat Kejahatan kekerasan dalam rumah tangga sangat bertentangan dengan hak asasi manusia. Setiap manusia sebagai warga negara berhak mendapatkan rasa aman dan bebas dari segala bentuk kekerasan sesuai dengan Pancasila dan Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia 1945. Oleh karenanya segala bentuk kekerasan khususnya kekerasan dalam rumah tangga adalah pelanggaran terhadap hak asasi manusia yang harus dihapuskan. kognitif (alam fikiran), afektif mengakibatkan seseorang menjadi tentunya (alam perasaan/mood/emosi) dan ketergantungan. Istilah lain seperti NAZA psikomotorik (perilaku) dari sudut pandang (Narkotika dan Zat Adiktif) atau ada disebut tajam sejenis golok organobiologik (Dadang Hawari, 2006: 37). juga NAPZA (Narkotika, Psikotropika, dan istri mengalami Gangguan kesehatan fisik sampai dengan Zat Adiktif). kematian serta gangguan kesehatan jiwa Tindak pidana yang berhubungan dengan akan dapat dialami oleh para pengguna narkotika menjadi trend pembicaraan narkotika. dewasa ini, karena merambah disegala Berbagai dampak akan sangat kehidupan, mulai dari pejabat sampai Hal di atas tentunya membutuhkan penegakan penanggulangan khususnya hukum pidana terhadap para pelaku KDRT dan perlindungan hukum terhadap korban KDRT. Dengan sanksi yang tegas terhadap pelaku akan menekan jumlah KDRT tersebut. Masalah penegakan hukum terhadap pelaku KDRT bukan juga merupakan satu-satunya upaya untuk mencegah tidak terjadinya lagi KDRT tetapi faktor-faktor upaya penyebab terjadinya KDRT merupakan hal yang harus diperhatikan. Karena hal ini suatu upaya pencegahan merupakan (preventif) yang apabila kita kaji dapat menemukan akar permasalahan penyebab terjadinya kejahatan kekerasan dalam rumah tangga sehingga bentuk-bentuk kejatahan kekerasan tersebut tidak terjadi. Walaupun memang tidak mudah untuk mencari penyebabnya karena seperti yang diuraikan ini menyangkut urusan rumah tangga masing- masing. dirasakan bagi pelaku penyalahgunaan dengan rakyat biasa. hukum, narkotika dengan berbagai macam cirinya Dampak terhadap adanya bahaya masing-masing. Misalnya saja mereka yang penyalahgunaan narkotika hampir melanda Kecenderungan korban kejahatan kekerasan dalam rumah tangga adalah para istri, anak-anak dan pembantu rumah tangga. Adapun beberapa kasus-kasus yang terjadi misalnya seperti pelecehan perkosaaan, seksual, pembunuhan dan ini tentunya menjadi sorotan hukum pidana dalam rangka menegakkan hukum pidana terhadap kejahatan kekerasan dalam rumah Dalam Kitab Undang-Undang tangga. Hukum Pidana (KUHP) kita tidak secara eksplisit mengatur mengenai kekerasan dalam rumah tangga. Namun demikian ada juga beberapa pasal yang mengatur mengenai dapat dijadikan dasar untuk menuntut kasus tersebut dalam persidangan. penganiayaan mengkonsumsi narkotika jenis ganja seluruh provinsi di negeri ini tidak tentunya akan memperlihatkan perubahan- terkecuali di Provinsi Lampung. Dampak perubahan mental dan perilaku sebagai penyalahgunaan narkotika tidak hanya berikut: dirasakan oleh pelaku sebagai perbuatan 1. Jantung berdebar-debar (palpitasi). yang melanggar hukum, tetapi juga penganiayaan, 2. Gejala psikologik, seperti: euforia (rasa menggangu ketertiban masyarakat, lain-lain. Hal gembira tanpa sebab dan tidak wajar), menimbulkan tindak kekerasan, tindak meminimalkan halusinasi dan delusi (rasa curiga yang amoral, asusila, gangguan kesehatan serta berlebihan), apatis. dampak lain yang negatif. Dampak 3. Gejala fisik, seperti: mata merah, nafsu tersebut tentunya akan menghambat makan bertambah, mata merah, mulut proses pembangunan khususnya di kering, perilaku maladaptif. (Dadang Provinsi Lampung. Karena dengan Hawari, 2006: 38-40). peredaran gelap narkotika akan merusak jalan pikir positif seseorang kearah yang Selain masalah narkotika, masalah negatif. penganiayaan yang lain yang tidak kalah penting adalah Dampak penyalahgunaan narkotika masalah kejahatan kekerasan dalam rumah khususnya terhadap pengguna dapat tangga (KDRT) yang dapat menjadi salah menyebabkan adanya gangguan mental dan tersebut tentunya juga dapat terjadi di dalam rumah tangga yang dikenal dengan kejahatan kekerasan dalam rumah tangga yang diatur dalam ketentuan Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Tangga. Kekerasan dalam rumah tangga (KDRT) Kasus sebelumnya bahwa hal satu akibat dari ketergantungan narkotika. perilaku akibat penggunaan zat tersebut. Fenomena kejahatan kekerasan dalam Seperti kita ketahui bahwa gangguan rumah tangga yang dahulu merupakan hal penggunaan zat adalah suatu gangguan yang wajar dengan alasan kekerasan jiwa berupa penyimpangan perilaku yang tersebut merupakan urusan dari rumah berhubungan dengan pemakaian zat yang tangga masing-masing, kini menjadi sangat dapat mempengaruhi susunan syaraf pusat Dalam Rumah diperhatikan. Hal ini disebabkan karena secara kurang lebih teratur sehingga kejahatan kekerasan dalam rumah tangga menimbulkan gangguan fungsi sosial 59
Terjadinya kejahatan kekerasan dalam rumah tangga yang biasa dilakukan suami terhadap istri, anak dsb dapat disebabkan oleh beberapa hal/faktor seperti: keadaan ekonomi yang tidak cukup, keadaan psikis (sakit mental), pencandu alkohol atau (penyelewengan), dan narkotika, seks inilah yang setidaknya sebagainya. Hal dapat memicu adanya kejahatan kekerasan dalam rumah tangga. Identifikasi Masalah Berdasarkan hasil observasi di lapangan dapat diidentifikasi masalah sebagai berikut : 1. Sebagian SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung belum mengetahui tentang Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan dalam Rumah Tangga walaupun sudah pernah dilakukan terhadap hal penyuluhan hukum tersebut sekitar tahun 2010. besar siswa 2. Siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung belum mengetahui sanksi- sanksi (pidana) yang yang dapat dijatuhkan terhadap pelakunya serta hukum acara pidananya. Tujuan Kegiatan Penyuluhan hukum ini bertujuan agar siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung: Mempunyai pengetahuan terhadap Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang-undang tentang Nomor Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga Orang, acara pidananya, dan diharapkan mempunyai sikap yang patuh dan sadar dan mampu melakukan pengendalian sosial agar taat terhadap hukum. 23 Tahun 2004 serta hukum Manfaat Kegiatan Manfaat kegiatan penyuluhan hukum ini diharapkan peserta dapat : dan tentang Undang-undang pemahaman Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga Orang, serta hukum acara pidananya dan diharapkan mempunyai sikap yang patuh dan sadar dan mampu melakukan pengendalian sosial agar taat terhadap hukum. Memiliki pengetahuan Kerangka Pemecahan Masalah Dengan adanya pernyataan-pernyataan tersebut di atas maka masalah dalam kegiatan ini dirumuskan sebagai berikut : Upaya apakah yang dapat dilakukan terhadap siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung dalam meningkatkan pengetahuan dan pemahaman mereka khususnya tentang Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga Orang, serta hukum acara pidananya agar mempunyai sikap yang patuh dan sadar hukum sehingga tidak melakukan hal-hal yang tidak diinginkan. Salah satu pendekatan pemecahan masalah masyarakat yaitu pendekatan yang mengacu pada darma pengabdian kepada masyarakat yang meliputi pendidikan dan Masyarakat pendekatan kemanusiaan. kegiatan sebagai diberikan pengetahuan dan keterampilan agar pada gilirannya nanti mereka mampu (R. memecahkan masalahnya Margono Slamet : 1986: 99). khalayak sasaran sendiri yang dihadapi oleh siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung diperlukan kegiatan penunjang berupa proses belajar dalam Melalui bentuk penyuluhan hukum. Mengatasi permasalahan 60
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Terjadinya kejahatan kekerasan dalam dimaksudkan terjadi kegiatan pengetahuan/sosialisasi pemberian tentang Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan Undang- undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan dalam Rumah Tangga Orang, acara pidananya. ini Tujuan Kegiatan METODOLOGI rumah tangga yang biasa dilakukan suami Penyuluhan hukum ini bertujuan agar terhadap istri, anak dsb dapat disebabkan relevan untuk mencapai tujuan di atas ialah metode ceramah dan metode diskusi, yaitu metode yang digunakan untuk menyampaikan materi tentang Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan tengan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang- undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun tentang Kitab Undang-undang Hukum Acara Pidana). Metode yang dipandang siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar oleh beberapa hal/faktor seperti: keadaan Lampung: ekonomi yang tidak cukup, keadaan psikis Mempunyai pengetahuan terhadap (sakit mental), pencandu alkohol atau Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 narkotika, seks (penyelewengan), dan serta hukum tentang Narkotika dan Undang-undang sebagainya. Hal inilah yang setidaknya Nomor 23 Tahun 2004 tentang dapat memicu adanya kejahatan kekerasan Proses belajar yang dilaksanakan kepada siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung tersebut di dasarkan dianggap telah melakukan perbuatan melawan hukum yang dapat dipidana, sehingga dalam proses siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung dapat menerima pengetahuan baru, mencapai sikap baru, dan keterampilan baru. adanya Perubahan perubahan Pengetahuan /keterampilan serta adanya perubahan sikap. Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah dalam rumah tangga. Tangga Orang, serta hukum acara pidananya, dan diharapkan mempunyai Identifikasi Masalah sikap yang patuh dan sadar dan mampu Berdasarkan hasil observasi di lapangan 1981 melakukan pengendalian sosial agar taat dapat diidentifikasi masalah terhadap hukum. sebagai berikut : 1. Sebagian besar siswa SMA-IT HASIL DAN PEMBAHASAN Manfaat Kegiatan Qordhova Kota Bandar Lampung belum Manfaat kegiatan penyuluhan hukum prilaku terjadi mengetahui tentang Undang-undang dan materinya adalah sebagai berikut: Ketua Pelaksana: Dr. Eddy Rifai, S.H, M.H. memberi matri tentang "Undang-Undang No. 35 Tahun 2009 tentang Narkotika"; Anggota: Gunawan Jatmiko, S.H.,M.H. tentang "Undang-Undang No. 8 Tahun 1981 tentang KUHAP" dan Muhammad Farid, S.H., M.H. tentang "Undang-Undang No. 23 Penghapusan tentang Tahun Kekerasan dalam Rumah Tangga (KDRT)". Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 27 Agustus 2019 di aula Sekolah SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung. Tim pelaksana kegiatan ini diharapkan peserta dapat : (penambahan) Nomor 35 Tahun 2009 tentang Memiliki pengetahuan dan Narkotika dan Undang-undang Nomor pemahaman tentang Undang-undang 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika Kekerasan dalam Rumah Tangga dan Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 Khalayak Sasaran Antara Strategis walaupun sudah pernah dilakukan tentang Penghapusan Kekerasan Dalam penyuluhan hukum terhadap hal terjadi perubahan prilaku masyarakat dengan hanya di lakukan kegiatan sosialisasi hukum satu kali saja dan tidaklah juga mungkin dapat dilakukan secara terus-menerus. Oleh karena itu, diperlukan adanya penyambung kegiatan yang dapat di lakukan oleh siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung sebagai khayalak sasaran lain: para antara yang strategis antara kepala dan anggota keluarga siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung. Khayalak sangat sasaran memungkinkan meneruskan pembinaan sikap dan prilaku yang dimulai dari lingkup keluarga yang sesuai dengan tujuan kegiatan penyuluhan hukum ini. Tidak mungkin dapat Rumah Tangga Orang, serta hukum acara tersebut sekitar tahun 2010. pidananya dan diharapkan mempunyai 2. Siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar sikap yang patuh dan sadar dan mampu Lampung belum mengetahui sanksi- 2004 melakukan pengendalian sosial agar taat sanksi (pidana) yang yang dapat terhadap hukum. dijatuhkan terhadap pelakunya serta hukum acara pidananya. Kerangka Pemecahan Masalah Dengan adanya pernyataan-pernyataan Salah satu pendekatan pemecahan tersebut di atas maka masalah dalam Kegiatan dilakukan sesuai tahapan sebagaimana Rancangan Evaluasi berupa: a. Evaluasi Awal Dengan Melalui Kegiatan Pre-test, dilakukan sebagai alat untuk mengukur pengetahuan dan pemahaman hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Undang-undang Nomor 35 Tahun tentang Narkotika dan KDRT 2009 sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun tentang Kitab Undang-undang Hukum Acara Pidana). b. masalah masyarakat yaitu pendekatan yang kegiatan ini dirumuskan sebagai berikut : mengacu pada darma pengabdian kepada Upaya apakah yang dapat dilakukan masyarakat yang meliputi pendidikan dan terhadap siswa SMA-IT Qordhova Kota pendekatan kemanusiaan. Masyarakat Bandar Lampung dalam meningkatkan antara di untuk atas sebagai khalayak sasaran kegiatan pengetahuan dan pemahaman mereka diberikan pengetahuan dan keterampilan khususnya tentang Undang-undang Nomor agar pada gilirannya nanti mereka mampu 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan memecahkan masalahnya sendiri (R. Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 Margono Slamet : 1986: 99). tentang Penghapusan Kekerasan Dalam 23 Tahun 2004 Mengatasi permasalahan yang Rumah Tangga Orang, serta hukum acara dihadapi oleh siswa SMA-IT Qordhova Kota pidananya agar mempunyai sikap yang Bandar Lampung diperlukan kegiatan patuh dan sadar hukum sehingga tidak 1981 penunjang berupa proses belajar dalam melakukan hal-hal yang tidak diinginkan. bentuk penyuluhan hukum. Melalui 61
Evaluasi Proses, dilakukan selama proses penyuluhan sedang berlangsung melalui proses tanya jawab. c. Evaluasi Akhir Dengan Melalui Kegiatan Post-test, dilakukan pada akhir program untuk mengukur program sejumlah mana kegiatan telah berhasil mencapai tujuan yang telah ditetapkan. Dari hasil post-test dan evaluasi proses menunjukkan terdapat adanya peningkatan pengetahuan yang cukup tinggi siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun 1981 tentang Kitab Undang-undang Hukum Acara Pidana), tetapi terdapat peningkatan pemahaman yang sedang-sedang saja pada siswa SMA- IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika dan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor 23 Tahun Penghapusan tentang Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun 1981 tentang Kitab Undang-undang Hukum Acara Pidana). 2004 KESIMPULAN DAN SARAN Berdasarkan kegiatan di atas dapat disimpulkan hal-hal sebagai berikut: 1. Terdapat peningkatan pengetahuan siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung yang cukup tinggi siswa Bandar SMA-IT Qordhova Kota Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Undang-undang tentang Nomor 35 Tahun 2009 Narkotika dan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun 1981 tentang Kitab Undang- undang Hukum Acara Pidana); 2. Terdapat peningkatan pemahaman yang sedang-sedang saja pada siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum pidana terutama yang berkaitan dengan Undang-undang tentang Nomor 35 Tahun 2009 Narkotika dan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun 1981 tentang Kitab Undang- undang Hukum Acara Pidana). 62
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Evaluasi Proses, dilakukan selama proses DAFTAR PUSTAKA KESIMPULAN DAN SARAN penyuluhan sedang berlangsung melalui proses tanya jawab. c. Evaluasi Akhir Berdasarkan kegiatan di atas dapat Hawari, Dadang. 2006. Penyalahgunaan Dengan Melalui Kegiatan Post-test, disimpulkan hal-hal sebagai berikut: dan Ketergantungan Naza. Fakultas Indonesia. Kedokteran Universitas Jakarta. dilakukan pada akhir program untuk 1. Terdapat peningkatan pengetahuan mengukur sejumlah mana program siswa SMA-IT Qordhova Kota Bandar kegiatan telah berhasil mencapai tujuan Lampung yang cukup tinggi siswa Joewana, Satya. 1986. Gangguan yang telah ditetapkan. Dari hasil post-test SMA-IT Qordhova Kota Bandar Penggunaan Zat Narkotika, Alkohol, dan Zat Adiktif Lainnya. Gramedia. Jakarta. dan evaluasi proses menunjukkan terdapat Lampung hukum pidana terutama yang adanya peningkatan pengetahuan yang berkaitan dengan Undang-undang cukup tinggi siswa SMA-IT Qordhova Kota Nomor 35 Tahun 2009 tentang Lunandi, A.G. 1993. Materi Penataran Bandar Lampung hukum pidana terutama Narkotika dan KDRT sebagaimana Metodologi Pengabdian Masyarakat yang berkaitan dengan Undang-undang diatur dalam Undang-undang Nomor Bagi Staf Pengajar di lingkungan Unila. Bandar Lampung, Universitas Lampung. Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan dan KDRT sebagaimana diatur dalam Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Undang-undang Nomor 23 Tahun 2004 Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Slamet, Margono. 1986. Metodologi tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Tahun 1981 tentang Kitab Undang- Pengabdian Kepada Masyarakat oleh Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana undang Hukum Acara Pidana); Perguruan Tinggi. Unila Pers, Bandar Lampung. (UU Nomor 8 Tahun 1981 tentang Kitab 2. Terdapat peningkatan pemahaman Undang-undang Hukum Acara Pidana), yang sedang-sedang saja pada siswa Undang-Undang Nomor 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan dalam Rumah Tangga tetapi terdapat peningkatan pemahaman SMA-IT Qordhova Kota Bandar yang sedang-sedang saja pada siswa SMA- Lampung hukum pidana terutama yang IT Qordhova Kota Bandar Lampung hukum berkaitan dengan Undang-undang Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 pidana terutama yang berkaitan dengan Nomor 35 Tahun 2009 tentang tentang Narkotika. Undang-undang Nomor Undang-undang Nomor 35 Tahun 2009 Narkotika dan KDRT sebagaimana 8 Tahun 1981 tentang Kitab Undang-undang Hukum Acara Pidana. tentang Narkotika dan KDRT sebagaimana diatur dalam Undang-undang Nomor diatur dalam Undang-undang Nomor 23 23 Tahun 2004 tentang Penghapusan Tahun 2004 tentang Penghapusan Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Kekerasan Dalam Rumah Tangga serta Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Hukum Acara Pidana (UU Nomor 8 Tahun Tahun 1981 tentang Kitab Undang- 1981 tentang Kitab Undang-undang Hukum undang Hukum Acara Pidana). Acara Pidana). 63
Sosialisasi Desa Nabung Saham Syariah Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan Ernie Hendrawaty, Sri Hasnawati, RA Fiska Huzaimah, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Warga desa saat ini sangat rentan untuk menjadi korban para pelaku investasi illegal. Masyarakat desa tercatat paling banyak menjadi incaran investasi illegal. Berdasarkan data Otoritas Jasa Keuangan, investasi illegal terjadi di Kabupaten Lampung Selatan, Lampung Timur, Pesawaran, dan Pringsewu. Masih tingginya kasus investasi illegal menandakan bahwa banyak masyarakat ingin kaya, ingin banyak uang tetapi dengan cara yang cepat, dengan menerima penawaran keuntungan yang tidak wajar. Masyarakat harus diedukasi agar lebih teliti dalam hal legalitas perusahaan investasi. Apakah perusahaan dan produk investasinya terdaftar dan diawasi atau tidak oleh OJK. Minimnya pengetahuan dan jauh dari pusat perkotaan membuat warga desa sangat rentan menjadi korban investasi illegal tersebut. Akademisi bersama praktisi Bursa Efek Indoneaia, Lembaga Keuangan melakukan sosialisasi ke desa-desa agar masyarakat semakin melek keuangan (memiliki literasi keuangan yang baik) sehingga mampu mngambil keputusan investasi dengan baik dan tidak menjadi korban investasi illegal. Sosialisasi juga dapat memperkenalkan investasi yang sesungguhnya, salah satunya yaitu investasi saham yang legal. Salah satu program yang mampu mengatasi investasi illegal adalah program menabung saham. Menabung saham adalah mindset baru untuk mengajak masyarakat Indonesia untuk berinvestasi di pasar modal melalui share saving. Kata kunci: Literasi keuangan, pasar modal, investasi illegal, investasi bodong, nabung saham. LATAR BELAKANG Tabel 1. Pekerjaan Penduduk No. Jenis Pekerjaan Jumlah Presentase Kalisari adalah sebuah desa di Natar Kabupaten Lampung Selatan. Desa Kalisari kecamatan Natar merupakan salah satu desa binaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung. Secara umum mata pencaharian warga masyarakat desa Kalisari dapat teridentifikasi ke dalam beberapa bidang mata pencaharian, seperti : petani, buruh tani, PNS/TNI/POLRI, karyawan swasta, pedagang, wiraswasta, bangunan/tukang, pensiunan, peternak. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian dapat dilihat pada Tabel 1. buruh 1. Petani 2. Buruh tani 3. PNS/TNI/POLRI 4. Karyawan swasta 5. Pedagang 6. Wirausaha 7. Pensiunan 8. Tukang bangunan 9. Peternak 10 Lain-lain/tidak tetap Jumlah 245 377 18 2 10 1 3 112 447 720 1935 9,3 14,3 0,6 0.07 0,37 0,037 0.011 4,2 16,9 27,4 73,5 % 64
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT data teridentifikasi bahwa di desa Kalisari jumlah penduduk yang mempunyai mata jumlah pencaharian ada bahwa dapat tersebut, mayoritas masyarakat Kalisari bergantung pada sektor pertanian, yaitu sebesar 56% dari total jumlah penduduk. Buruh tani memiliki jumlah yang paling besar yaitu 14,3% dari keseluruhan penduduk yang mempunyai pekerjaan atau 11% dari total jumlah penduduk. Petani sebanyak 56% dari jumlah penduduk yang mempunyai pekerjaan atau 73,5% dari total jumlah penduduk. Jumlah penduduknya tersebar dalam persentase lebih dari 50% berasal dari generasi Y atau generasi Millennials yang lahir pada tahun 1981 sampai tahun 1994 atau usia 25 tahun - 38 tahun. Berdasarkan tabulasi Peran akademisi sangat besar dalam mencari solusi permasalahan masyarakat karena hasil riset-riset yang dilakukan dapat kepada diimplementasikan pemecahan persoalan masyarakat tersebut. Literasi keuangan memiliki peran penting dalam menentukan tingkat toleransi risiko (Hendrawaty, 2016) dan berperan dalam mengendalikan nilat seseorang untuk melakukan investasi yang beresiko (Rika, Abdillah dan Hendrawaty, 2018). Hasil-hasil penelitian dapat diimplementasikan kegiatan sosialisasi dan edukasi masyarakat di desa yang menghadapi incaran investasi illegal. Sosialisasi Desa Nabung Saham Syariah Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan 73,5%. Dari disimpulkan desa Ernie Hendrawaty, Sri Hasnawati, RA Fiska Huzaimah, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Warga desa saat ini sangat rentan untuk menjadi korban para pelaku investasi illegal. akademisi tersebut Masyarakat desa tercatat paling banyak menjadi incaran investasi illegal. Berdasarkan data dalam Otoritas Jasa Keuangan, investasi illegal terjadi di Kabupaten Lampung Selatan, Lampung Timur, Pesawaran, dan Pringsewu. Masih tingginya kasus investasi illegal menandakan bahwa banyak masyarakat ingin kaya, ingin banyak uang tetapi dengan cara yang cepat, dengan Akademisi bersama praktisi Bursa Lembaga Keuangan Efek melakukan sosialisasi ke desa-desa agar semakin melek keuangan masyarakat (memiliki literasi keuangan yang baik) sehingga mampu mngambil keputusan investasi dengan baik dan tidak menjadi korban juga investasi yang dapat sesungguhnya, salah satunya yaitu investasi saham yang legal. Salah satu program yang mampu mengatasi investasi illegal adalah program menabung saham. menerima penawaran keuntungan yang tidak wajar. Masyarakat harus diedukasi agar lebih Indoneaia, teliti dalam hal legalitas perusahaan investasi. Apakah perusahaan dan produk investasinya terdaftar dan diawasi atau tidak oleh OJK. Minimnya pengetahuan dan jauh dari pusat perkotaan membuat warga desa sangat rentan menjadi korban investasi illegal tersebut. Akademisi bersama praktisi Bursa Efek Indoneaia, Lembaga Keuangan melakukan sosialisasi Warga desa saat ini sangat rentan untuk menjadi korban para pelaku investasi illegal. Masyarakat desa tercatat paling banyak menjadi incaran investasi illegal. Berdasarkan data Otoritas Jasa Keuangan, di Kabupaten investasi Timur, Lampung Pesawaran, dan Pringsewu. ke desa-desa agar masyarakat semakin melek keuangan (memiliki literasi keuangan yang baik) sehingga mampu mngambil keputusan investasi dengan baik dan tidak menjadi korban investasi illegal. Sosialisasi investasi illegal. Sosialisasi juga dapat memperkenalkan investasi yang sesungguhnya, salah memperkenalkan satunya yaitu investasi saham yang legal. Salah satu program yang mampu mengatasi investasi illegal adalah program menabung saham. Menabung saham adalah mindset baru untuk illegal terjadi mengajak masyarakat Indonesia untuk berinvestasi di pasar modal melalui share saving. Selatan, Lampung Kata kunci: Literasi keuangan, pasar modal, investasi illegal, investasi bodong, nabung saham. investasi banyak illegal menandakan masyarakat ingin kaya, ingin banyak uang tetapi dengan cara yang cepat, dengan menerima penawaran keuntungan yang tidak wajar. investasi yang ditawarkan sangat beresiko dari sisi legalitas hingga keamanan dana nasabah. Masyarakat harus diedukasi agar lebih teliti dalam hal legalitas perusahaan investasi. produk Apakah investasinya terdaftar dan diawasi atau tidak oleh OJK. Minimnya pengetahuan dan jauh dari pusat perkotaan membuat warga desa rentan menjadi korban investasi illegal tersebut. Masih tingginya kasus bahwa Menabung saham adalah mindset baru untuk mengajak masyarakat Indonesia untuk berinvestasi di pasar modal melalui share saving. Dengan berbekal mulai dari Rp100.000 setiap bulan, masyarakat diajak untuk menabung saham secara rutin dan berkala. Kebiasaan masyarakat Indonesia awalnya menabung menjadi yang berinvestasi, masyarakat sehingga Indonesia mulai bergerak dari saving society menjadi investing society. Tabel 1. Pekerjaan Penduduk LATAR BELAKANG No. Jenis Pekerjaan Jumlah Presentase 1. Petani 245 9,3 Kalisari adalah sebuah desa di Natar 2. Buruh tani 377 14,3 Kabupaten Lampung Selatan. Desa Kalisari Padahal kecamatan Natar merupakan salah satu 3. PNS/TNI/POLRI 18 0,6 desa binaan Fakultas Ekonomi dan Bisnis 4. Karyawan swasta 2 0.07 Universitas Lampung. Secara umum mata 5. Pedagang 10 0,37 pencaharian warga masyarakat desa 6. Wirausaha 1 0,037 Kalisari dapat teridentifikasi ke dalam 7. Pensiunan 3 0.011 perusahaan dan beberapa bidang mata pencaharian, seperti 8. Tukang bangunan 112 4,2 dapat dilakukan dengan prinsip Syariah, yang artinya bahwa saham yang dibeli adalah saham syariah dan transaksi yang kita lakukan tidak melanggar prinsip Syariah. "Saham" sudah sesuai Investasi pada Menabung saham juga : petani, buruh tani, PNS/TNI/POLRI, 9. Peternak 447 16,9 karyawan swasta, pedagang, wiraswasta, Lain-lain/tidak 10 720 27,4 tetap pensiunan, buruh bangunan/tukang, sangat Jumlah 1935 73,5 % peternak. Jumlah penduduk berdasarkan mata pencaharian dapat dilihat pada Tabel 1. 65
prinsip syariah di pasar modal karena berlandaskan akad Syirkah Al Musahamah. Menabung saham di BEI termasuk transaksi yang sudah mendapatkan Fatwa No. 80 dari tentang Penerapan Prinsip DSN MUI Syariah dalam Mekanisme Perdagangan Efek Bersifat Ekuitas di Pasar Reguler Bursa Efek. Transaksi harus dilakukan menurut prinsip tidak diperbolehkan melakukan spekulasi dan manipulasi yang di dalamnya mengandung unsur dharar, gharar, riba, maisyir, risywah, maksiat, dan kezaliman. kehati-hatian serta Sosialiasi menabung saham kepada masysrakat desa akan meningkatkan awareness terhadap pasar modal Indonesia sekaligus masyarakat akan terhindar dari investasi bodong (illegal). Jumlah investor saham dalam negeri semakin meningkat akan membuat ketergantungan pasar modal Indonesia terhadap investor luar negeri menjadi berkurang. Namun, jika dibandingkan dengan persentase jumlah penduduk Indonesia yang sekitar 250 juta, investor pasar modal Indonesia masih kecil, karena kurang dari 1 persen penduduk Indonesia yang memanfaatkan instrumen-instrumen pasar modal. Di Malaysia, perbandingannya mencapai 11%. yang pada tentang resiko dari investasi, membuat masyarakat tertarik dengan keuntungan yang tidak rasional. mengenai survei keuangan, perencanaan pengelolaan diperoleh informasi bahwa tingkat literasi keuangan pada masyarakat di desa Kalisari, Natar masih rendah sehingga memerlukan edukasi tentang pentingnya perencanaan keuangan jangka panjang khususnya pada kehidupan keluarga millennials di desa. Penyuluhan sekadar pada pengenalan saja tetapi sebuah konsep tentang pengenalan pasar modal melalui sosialisasi menabung Syariah kepada kelompok generasi Millenials. Masyarakat Millenials desa Kalisari dapat melakukan nabung saham secara online di pasar modal. Teknologi gadget yang dikuasasi dengan baik oleh generasi jaringan internet Millenials dan adanya yang sudah lapisan masyarakat desa akan memudahkan masyarakat yang tinggal di desa Kalisari nabung saham online. Permasalahan yang dihadapi mitra adalah: Berdasarkan ini bukan saham dinikmati semua 1. Permasalahan prioritas mitra adalah tingkat pada masyarakat di desa Kalisari, Natar masih rendah. keuangan literasi Masyarakat desa Kalisari merupakan penduduk dengan perekonomian kelas menengah kebawah dengan mayoritas berprofesi sebagai petani dan sebagian termasuk dalam kategori usia besar pengetahuan Millenials. masyarakat terhadap investasi yang legal juga menjadi penyebab utama tingginya jumlah masyarakat yang tertipu investasi illegal. Tidak sedikit masyarakat menjadi korban investasi illegal berkedok koperasi dan bantu membantu antar member yang menjanjikan keuntungan yang sangat besar. Kurangnya pengetahuan tentang investasi yang aman dan tidak memiliki pengetahuan Minimnya 2. Kurangnya pengetahuan mitra tentang tidak investasi tentang pengetahuan dimilikinya resiko dari investasi, membuat mitra tertarik dengan keuntungan yang tidak rasional, sehingga banyak masyarakat tertipu investasi illegal. yang aman dan 3. Tim pengusul menjustifikasi kepada mitra untuk dapat melakukan kegiatan sebagai berikut: a. Memberikan pemahaman mengenai literasi keuangan. 66
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT prinsip syariah di pasar modal karena b. Memberikan solusi dalam mendukung pelaksanaan program dan keberlanjutan program tentang resiko dari investasi, membuat pemecahan perekonomian, yaitu investasi pada instrumen keuangan yang terpercaya sesuai dengan aturan Otoritas Jasa Keuangan. masyarakat tertarik dengan keuntungan berlandaskan akad Syirkah Al Musahamah. 4) Melakukan penyuluhan literasi yang tidak rasional. Menabung saham di BEI termasuk transaksi keuangan dam menabung saham Berdasarkan survei mengenai yang sudah mendapatkan Fatwa No. 80 dari 5) Menyusun beberapa agenda penunjang pengelolaan perencanaan keuangan, DSN MUI tentang Penerapan Prinsip yang dapat mengoptimalkan ketercapaian tujuan program. diperoleh informasi bahwa tingkat literasi c. Merubah menabung mindset menjadi investasi melalui program nabung saham di pasar modal Syariah dalam Mekanisme Perdagangan keuangan pada masyarakat di desa Kalisari, Efek Bersifat Ekuitas di Pasar Reguler Bursa 6) Melakukan program lanjutan dan Natar masih rendah sehingga memerlukan Efek. Transaksi harus dilakukan menurut evaluasi secara berkala edukasi tentang pentingnya perencanaan prinsip kehati-hatian serta tidak keuangan jangka panjang khususnya pada Berdasarkan permasalahan tersebut maka tujuan dari program kegiatan ini adalah: diperbolehkan melakukan spekulasi dan kehidupan keluarga millennials di desa. manipulasi yang di dalamnya mengandung Berikut ini bagan dari tahapan pelaksanaan program: 1. Melakukan edukasi literasi keuangan pada masyarakat di desa Kalisari, Natar. pengetahuan mitra 2. Memberikan investasi yang aman dan tentang tentang resiko dari pengetahuan investasi saham yang rasional, sehingga masyarakat terhindar dari investasi illegal. Penyuluhan ini bukan sekadar pada unsur dharar, gharar, riba, maisyir, pengenalan saja tetapi sebuah konsep risywah, maksiat, dan kezaliman. tentang pengenalan pasar modal melalui Sosialiasi menabung saham kepada sosialisasi menabung saham Syariah masysrakat desa akan meningkatkan 3. Sosialisasi dan Edukasi Literasi Keuangan 2. Koordinasi dengan Kepala Desa kepada kelompok generasi Millenials. awareness terhadap pasar modal Indonesia 1. Identifikasi Masalah Masyasrakat Desa Terwujudnya Desa Nabung Saham Kalisari, Otoritas Jasa Keuangan dan BEI Cabang Lampung Masyarakat Millenials desa Kalisari dapat sekaligus masyarakat akan terhindar dari Waspada Investasi Illegal melakukan nabung saham secara online di investasi bodong (illegal). Jumlah investor Nabung Saham pasar modal. Teknologi gadget yang saham dalam negeri yang semakin meningkat akan membuat ketergantungan dikuasasi dengan baik oleh generasi 3. Merubah mindset menabung menjadi investasi melalui program nabung saham di pasar modal. pasar modal Indonesia terhadap investor Millenials dan adanya jaringan internet Gambar 1. Tahapan Pelaksanaan Program Pengabdian kepada Masyarakat luar negeri menjadi berkurang. Namun, yang sudah dinikmati semua lapisan jika dibandingkan dengan persentase masyarakat desa akan memudahkan jumlah penduduk Indonesia yang sekitar masyarakat yang tinggal di desa Kalisari Adapun tahapan dari pelaksanaan program kegiatan ini jika dijabarkan adalah sebagai berikut: Dengan adanya kegiatan ini dapat meningkatkan tentang pengetahuan konsep dasar keuangan (basic financial literacy), meningkatkan pengetahuan return dan risiko dalam berinvestasi serta investor di pasar meningkatkan modal Indonesia. 250 juta, investor pasar modal Indonesia nabung saham online. masih kecil, karena kurang dari 1 persen Permasalahan yang dihadapi mitra adalah: penduduk Indonesia yang memanfaatkan 1. Permasalahan prioritas mitra adalah 1. Pada tahap perencanaan, perangkat dan untuk masalah-masalah desa, imasysrakat mengidentifikasi terkait aktvitas keuangan keluarga 2. Koordinasi pelaksanaan kegiatan pada (kepala desa), pemerintah setempat Otoritas Jasa keuangan dan BEI Perwakilan Lampung. Pada tahap ini, dilakukan dengan pemerintah setempat (kepala desa) supaya jalannya kegiatan terarah dan untuk dengan terorganisir mengoptimalisasikan dari pelaksanaan kegiatan program ini. instrumen-instrumen pada pasar tingkat literasi keuangan pada tokoh masyarakat diajak modal. Di Malaysia, perbandingannya masyarakat di desa Kalisari, Natar jumlah mencapai 11%. masih rendah. Masyarakat desa Kalisari merupakan 2. Kurangnya pengetahuan mitra tentang penduduk dengan perekonomian kelas investasi yang aman dan tidak menengah kebawah dengan mayoritas dimilikinya pengetahuan tentang METODOLOGI berprofesi sebagai petani dan sebagian resiko dari investasi, membuat mitra besar termasuk dalam kategori usia tertarik dengan keuntungan yang tidak Adapun akan dilakukan adalah sebagai berikut: antar langkah-langkah strategis yang Millenials. Minimnya pengetahuan rasional, sehingga banyak masyarakat koordinasi masyarakat terhadap investasi yang legal tertipu investasi illegal. 1) Menyamakan persepsi tim penyusun program melalui kegiatan diskusi-diskusi juga menjadi penyebab utama tingginya 3. Tim pengusul menjustifikasi kepada jumlah masyarakat yang tertipu investasi mitra untuk dapat melakukan kegiatan baik tujuan illegal. Tidak sedikit masyarakat menjadi sebagai berikut: 2) Melakukan koordinasi aktif dengan mitra, dalam hal ini adalah kepala desa, OJK dan BEI korban investasi illegal berkedok koperasi a. Memberikan pemahaman mengenai dan bantu membantu antar member yang literasi keuangan. menjanjikan keuntungan yang sangat besar. 3) Melakukan kerjasama dengan pihak lain terutama dalam hal ini adalah rangka warga Kurangnya pengetahuan tentang investasi yang aman dan tidak memiliki pengetahuan setempat dalam 67
Koordinasi juga dilakukan dengan OJK dan BEI yang secara kelembagaan juga memiliki kewajiban untuk melakukan penyebaran informasi tentang literasi keuangan. 3. Sosialisasi waspada investasi dan pemanfaatan pasar modal Penyuluhan dilaksanakan dengan menggunakan beberapa media seperti penampilan video mengenai bagaimana kemudahan untuk memanfaatkan lembaga keuangan yang dilindungi oleh hukum dan untuk menghindari memudahkan mereka mendapatkan akses jasa keuangan. Tujuannya produk dan adalah meningkatkan sosialisasi pengetahuan mengenai individu perencanaan keuangan, meningkatkan pemahaman mengenai produk-produk legal, industri keuangan yang pada memberikan untuk pengembangan individu dan perubahan pola piker dalam keuangan keluarga agar kesejahteraan di masa yanga kan datang terwujud. penipuan ini motivasi HASIL DAN PEMBAHASAN Kegiatan edukasi nabung saham syariah telah dilaksanakan pada hari Selasa, 27 Agustus 2019, bertempat di Desa Natar Kabupaten Lampung Selatan. Kegiatan edukasi ini dihadiri oleh 30 peserta yang terdiri dari kepala rumah tangga dan ibu rumah tangga. Sebelum Kalisari Kecamatan sesi materi dimulai, terlebih dahulu dilakukan pre-test untuk mengetahui pemahaman peserta edukasi mengenai pengetahuan investasi, yaitu mengenai tingkat dasar, pengenalan konsep mengenai praktik investasi rasional dan investasi legal. Setelah itu, materi inti edukasi program nabung saham di pasar modal masing-masing disampaikan pemateri. Post-test dilakukan untuk peserta mengetahui terhadap telah diberikan oleh pemateri. Penjelasan masing-masing materi adalah sebagai berikut. literasi keuangan oleh pemahaman sesi materi yang Kegiatan yang akan dilakukan di desa Kalisari adalah kegiatan edukasi mengenai literasi keuangan, mengedukasi masyarakat mengenai return dan risiko investasi. Selain itu, kegiatan yang akan dilakukan adalah mengedukasi masyarakat agar pola piker secara berubah konvensional menjadi investasi di pasar modal melalui program nabung saham. dari menabung Materi-materi yang akan disampaikan adalah: 1. Pengenalan konsep literasi keuangan tingkat dasar a. Pengenalan mengenai investasi. Materi ini disampaikan oleh Dr. Ernie Hendrawaty, S.E.,M.Si. Materi ini menjelaskan tentang proses investasi dan komitmen dalam melakukan investasi. b. Melakukan edukasi literasi keuangan dasar. Materi ini disampaikan oleh Dr. Sri Hasnawati, SE, MSi. Materi ini pengetahuan tentang membahas keuangan dasar bagi Kepala Rumah Ibu Rumah Tangga, Tangga dan perilaku sehingga konsumtif. tidak terjadi 2. Pengenalan konsep mengenai praktik investasi rasional dan investasi legal di pasar keuangan serta alat analisis saham secara sederhana c. Melakukan edukasi risiko dan return investasi di pasar uang, pasar modal dan fintech. Materi ini disampaikan oleh RA Fiska Huzaimah, SE, MM. 68
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Koordinasi juga dilakukan dengan OJK Materi ini berisi tentang pentingya investasi. Pada meminimalisir risiko sesi ini juga pemateri mengenalkan terhadap mengenai pengembalian Pengembalian suatu berhubungan positif dengan risiko investasi. d. Melakukan Setelah itu, materi inti edukasi program pasar modal nabung disampaikan masing-masing pemateri. Pada sesi terakhir, peserta mengikuti post-test untuk mengetahui perubahan pengetahuan yang dimiliki peserta setelah mendapatkan materi edukasi. Alat tes berupa kuesioner yang berisi lima pertanyaan dengan pilihan berganda yang materinya diambil dari materi pelatihan. Perbandingan hasil tes terdapat dalam tabel 2 berikut ini. Tabel 2. Hasil Evaluasi Pretest dan Posttest HASIL DAN PEMBAHASAN dan BEI yang secara kelembagaan juga saham di memiliki kewajiban untuk melakukan oleh Kegiatan edukasi nabung saham penyebaran informasi tentang literasi syariah telah dilaksanakan pada hari keuangan. investasi. Selasa, 27 Agustus 2019, bertempat di 3. Sosialisasi waspada investasi dan Desa Kalisari Kecamatan Natar pemanfaatan pasar modal Kabupaten Lampung Selatan. Kegiatan analisis fundamental dan Teknik sederhana. Materi ini disampaikan oleh Nindytia Puspitasari Dalimunthe, SE, MSc. Materi ini berisi tentang pentingya pentingnya analisis teknikal dalam fundamental dan melakukan investasi. edukasi edukasi ini dihadiri oleh 30 peserta yang Penyuluhan dilaksanakan dengan terdiri dari kepala rumah tangga dan ibu menggunakan beberapa media seperti rumah tangga. penampilan video mengenai bagaimana Sebelum sesi materi dimulai, kemudahan untuk memanfaatkan lembaga terlebih dahulu dilakukan pre-test untuk keuangan yang dilindungi oleh hukum melakukan mengetahui pemahaman peserta edukasi untuk menghindari penipuan dan mengenai pengetahuan investasi, yaitu Pretest Posttest memudahkan mereka mendapatkan akses Jumlah peserta yang menjawab benar di atas 50% mengenai literasi keuangan tingkat produk dan jasa keuangan. Tujuannya e. Materi mengenai Sosialisasi investasi illegal disampaikan oleh perwakilan dari Otoritas Jasa Keuangan. Hal ini dilakukan agar masyarakat menjadi semakin paham mengenai investasi illegal yang beredar di pasaran. dasar, pengenalan konsep mengenai 9 25 sosialisasi ini adalah meningkatkan praktik investasi rasional dan investasi pengetahuan individu mengenai legal. Setelah itu, materi inti edukasi Jumlah peserta yang menjawab benar di bawah 50% perencanaan keuangan, meningkatkan program nabung saham di pasar modal pemahaman mengenai produk-produk 21 5 disampaikan oleh masing-masing pada industri keuangan yang legal, pemateri. Post-test dilakukan untuk memberikan motivasi untuk f. Materi mengenai Sosialisasi Nabung Saham pihak Indonesia perwakilan Bursa Efek perwakilan Lampung, dalam hal ini di wakili oleh Bapak Hendy. Materi ini berisi mengenai pentingnya menabung saham untuk bekal di masa pension dan untuk Pendidikan anak-anak nantinya. mengetahui pemahaman peserta pengembangan individu dan perubahan disampaikan oleh terhadap sesi materi yang telah Berdasarkan hasil pre-test pada tabel 6 menunjukkan tingkat pengetahuan peserta dengan nilai di atas 50% hanya 30% peserta yang memiliki pemahaman mengenai literasi keuangan tingkat dasar, pengenalan konsep mengenai praktik investasi rasional dan legal. Kemudian hasil post-test menunjukkan sebesar 83,33% peserta yang tingkat pengetahuannya lebih dari 50%. Hal ini menunjukkan adanya efek positif edukasi dalam meningkatkan pengetahuan peserta. Secara umum, kegiatan pengabdian ini mampu memenuhi indikator keberhasilan (jangka pendek). pola piker dalam keuangan keluarga agar diberikan oleh pemateri. Penjelasan kesejahteraan di masa yanga kan datang masing-masing materi adalah sebagai terwujud. berikut. Kegiatan yang akan dilakukan di desa a. Pengenalan mengenai investasi. Materi Kalisari adalah kegiatan edukasi mengenai ini disampaikan oleh Dr. Ernie literasi keuangan, mengedukasi masyarakat Hendrawaty, S.E.,M.Si. Materi ini investasi mengenai return dan risiko investasi. Selain menjelaskan tentang proses investasi itu, kegiatan yang akan dilakukan adalah dan komitmen dalam melakukan mengedukasi masyarakat agar pola piker Keberhasilan pelaksanaan edukasi dapat diketahui dengan melakukan evaluasi cara membandingkan hasil tes sebelum dan sesudah dilakukan kegiatan pelaksanaan pelatihan. Tes awal (pretest) dilakukan sebelum pelaksanaan pemberian materi untuk mengetahui dengan pengetahuan dan pemahaman peserta tentang pengetahuan terkait materi literasi investasi, yaitu mengenai tingkat dasar, pengenalan keuangan konsep mengenai praktik investasi rasional dan investasi legal. investasi. berubah dari menabung secara b. Melakukan edukasi literasi keuangan konvensional menjadi investasi di pasar yaitu dengan dasar. Materi ini disampaikan oleh Dr. modal melalui program nabung saham. Sri Hasnawati, SE, MSi. Materi ini membahas tentang pengetahuan Materi-materi yang akan disampaikan keuangan dasar bagi Kepala Rumah adalah: Tangga dan Ibu Rumah Tangga, 1. Pengenalan konsep literasi keuangan tujuan sehingga tidak terjadi perilaku tingkat dasar konsumtif. 2. Pengenalan konsep mengenai praktik c. Melakukan edukasi risiko dan return investasi rasional dan investasi legal di investasi di pasar uang, pasar modal pasar keuangan serta alat analisis dan fintech. Materi ini disampaikan saham secara sederhana oleh RA Fiska Huzaimah, SE, MM. 69
KESIMPULAN DAN SARAN Saran Kesimpulan Kegiatan edukasi literasi keuangan konsep tingkat mengenai praktik rasional, investasi legal, dan nabung saham memiliki untuk meningkatkan target pengetahuan dan pemahaman tentang literasi keuangan tingkat dasar, pengenalan investasi konsep mengenai rasional, investasi legal dan nabung saham. Target selanjutnya dari kegiatan pelatihan ini adalah tentang strategi investasi bagi masyarakat di Desa Kalisari Kecamatan Lampung Natar Kabupaten Selatan. ini diikuti oleh 30 Kegiatan pelatihan peserta dengan lancar dan antusias. dasar, pengenalan investasi yaitu praktik Hasil pre-test dan post-test dari kegiatan pelatihan menunjukkan terdapat peningkatan pengetahuan dan pemahaman tentang literasi keuangan tingkat dasar, pengenalan konsep mengenai praktik legal dan investasi rasional, Keberhasilan kegiatan nabung saham. pelatihan ditunjukkan melalui ini peningkatan pengetahuan peserta dengan nilai di atas 50% dari 9 menjadi 25 orang atau terjadi peningkatan sebesar 50%. investasi ini adalah masyarakat menerapkan dapat pengetahuan yang diperolehnya untuk melakukan nabung saham syariah. Untuk kegiatan nabung saham, masyarakat dapat memanfaatkan lebih teknologi komprehensif dan intensif. Dari capaian tersebut, hasil investasi dengan nabung saham yang dihasilkan oleh masyarakat di Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan akan meningkat. Hasil output pelatihan yang 1. Nabung saham dapat dilakukan secara disiplin dan berkelanjutan sehingga memerlukan pelatihan lanjutan untuk meningkatkan motivasi serta kesadaran masyarakat akan pentingnya menabung saham secara profesional. kegiatan 2. Untuk meningkatkan hasil investasi dari menabung saham, masyarakat dapat bekerjasama dengan perusahaan sekuritas untuk secara rutin melakukan pelatihan menjadi investor profesional. DAFTAR PUSTAKA Hendrawaty, Ernie. 2016. Efek Pemoderasi Demografi Dalam Meningkatkan Pengaruh Literasi Keuangan Terhadap Tingkat Toleransi Risiko Keuangan: Studi Pada Investor Potensial di Bandar Lampung. Lusardi, Annamaria, and Olivia S. Mitchell. 2006. Financial Literacy and Planning: Implications for Retirement Wellbeing, Oxford and New York: Oxford University Press. Lusardi, Annamaria, Olivia S. Mitchell, and Vilsa Curto, 2010, Financial Literacy among the Young, Journal Market for Retirement Financial Advice. Oxford Lusardi, Annamaria, and Olivia S. Mitchell, 2014, The Economic Importance of Financial and Evidence, Economic Literature, 52 (1), 5-44 Literacy: Journal Theory of Rika, Permata Sari, Abdillah, Willy dan Hendrawaty, Ernie. 2018. EFFECT OF EMOTIONAL INTELLIGENCE, LOCUS OF CONTROL, AND RISK AVERSION IN INFORMATION TECHNOLOGY-BASED RISKY INVESTMENT WITH FINANCIAL LITERACY AS MODERATING VARIABLE 70
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Shafi, Mohammad., & Ali Hawi Medabesh, 2012, Financial Inclusion in Developing Countries: Evidences from an Indian State. Canadian Center of Science and Education. KESIMPULAN DAN SARAN Saran 1. Nabung saham dapat dilakukan secara disiplin dan berkelanjutan sehingga Kesimpulan memerlukan kegiatan pelatihan Kegiatan edukasi literasi keuangan lanjutan untuk meningkatkan motivasi tingkat dasar, pengenalan konsep Xu, Lisa., dan Bilal Zia. (2012). Financial Literacy around the World - An the Evidence with Overview of Practical Suggestions for the Way Forward. The World Bank: Finance and Private Sector Development. serta kesadaran masyarakat akan mengenai praktik investasi rasional, pentingnya menabung saham secara investasi legal, dan nabung saham memiliki profesional. target yaitu untuk meningkatkan 2. Untuk meningkatkan hasil investasi pengetahuan dan pemahaman tentang dari menabung saham, masyarakat literasi keuangan tingkat dasar, pengenalan dapat bekerjasama dengan perusahaan konsep mengenai praktik investasi sekuritas untuk secara rutin melakukan rasional, investasi legal dan nabung saham. pelatihan menjadi investor profesional. Target selanjutnya dari kegiatan pelatihan ini adalah tentang strategi investasi bagi DAFTAR PUSTAKA masyarakat di Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan. Hendrawaty, Ernie. 2016. Efek Pemoderasi Kegiatan pelatihan ini diikuti oleh 30 Demografi Dalam Meningkatkan peserta dengan lancar dan antusias. Pengaruh Literasi Keuangan Terhadap Hasil pre-test dan post-test dari Tingkat Toleransi Risiko Keuangan: kegiatan pelatihan menunjukkan terdapat Studi Pada Investor Potensial di Bandar peningkatan pengetahuan dan pemahaman Lampung. tentang literasi keuangan tingkat dasar, Lusardi, Annamaria, and Olivia S. Mitchell. pengenalan konsep mengenai praktik 2006. Financial Literacy and Planning: investasi rasional, investasi legal dan Implications for Retirement Wellbeing, nabung saham. Keberhasilan kegiatan Oxford and New York: Oxford pelatihan ini ditunjukkan melalui University Press. peningkatan pengetahuan peserta dengan Lusardi, Annamaria, Olivia S. Mitchell, and nilai di atas 50% dari 9 menjadi 25 orang Vilsa Curto, 2010, Financial Literacy atau terjadi peningkatan sebesar 50%. among the Young, Journal Market for Hasil output pelatihan ini adalah Retirement Financial Advice. Oxford masyarakat dapat menerapkan Lusardi, Annamaria, and Olivia S. Mitchell, pengetahuan yang diperolehnya untuk 2014, The Economic Importance of melakukan nabung saham syariah. Untuk Financial Literacy: Theory and kegiatan nabung saham, masyarakat dapat Evidence, Journal of Economic memanfaatkan teknologi yang lebih Literature, 52 (1), 5-44 komprehensif dan intensif. Dari capaian Rika, Permata Sari, Abdillah, Willy dan tersebut, hasil investasi dengan nabung Hendrawaty, Ernie. 2018. EFFECT OF saham yang dihasilkan oleh masyarakat di EMOTIONAL INTELLIGENCE, LOCUS Desa Kalisari Kecamatan Natar Kabupaten OF CONTROL, AND RISK AVERSION IN Lampung Selatan akan meningkat. INFORMATION TECHNOLOGY-BASED RISKY INVESTMENT WITH FINANCIAL LITERACY AS MODERATING VARIABLE 71
Optimalisasi Pendekatan Promosi Perubahan Lingkungan Kerja Yang Sadar Akan Hidrasi Sehat Dalam Rangka Menciptakan Hydrogenic Environment Dengan Metode Pemberian Edukasi Muli Sikop Pada Pekerja Satuan Pengaman dan Tim Kesehatan Universitas Lampung Fitria Saftarina, Winda Trijayanthi Utama Bagian Ilmu Kedokteran Komunitas, Fakultas Kedokteran Universitas Lampung ABSTRAK Lingkungan kerja yang panas dapat menimbulkan berbagai keluhan subjektif dan gangguan objektif pekerja. Selama aktivitas pada lingkungan panas, tubuh memberikan reaksi dengan menyeimbangkan antara panas yang diterima dari luar tubuh dengan kehilangan cairan dari dalam tubuh. Tercapainya keseimbangan asupan dan pengeluaran cairan dalam tubuh disebut hidrasi. Status hidrasi buruk atau dehidrasi dapat menyebabkan berbagai perubahan fungsi fisiologis tubuh. Sasaran dari kegiatan Muli Sikop ini adalah penyebaran edukasi hidrasi sehat yang tidak hanya ditujukan pada pekerja Satuan Pengaman (Satpam) di lingkungan Universitas Lampung, namun juga Tim Kesehatan Universitas Lampung sebagai agen promosi kesehatan di Universitas Lampung. Nilai post test dibandingkan dengan pre test mengalami peningkatan, hasil dari pretest (58,8%) peserta belum memahami terutama tentang status hidrasi. Hasil post test secara umum disimpulkan bahwa peserta sudah memahami dengan baik. Hal ini terlihat bahwa peserta sudah dapat menjawab pertanyaan dengan benar lebih dari 95%. Untuk mendapatkan hasil capaian cakupan pengetahuan pekerja yang lebih luas perlu dilakukan kegiatan serupa dengan sasaran yang lebih banyak di seluruh pegawai Universitas Lampung. Kata Kunci : Status hidrasi, pajanan panas. akibat kerja yang mengakibatkan ribuan orang cedera setiap tahun. LATAR BELAKANG telah membawa kemajuan pesat di segala bidang kehidupan seperti sektor industri, jasa, properti, pertambangan, transportasi, dan lainnya. Namun dibalik kemajuan tersebut ada harga yang harus dibayar oleh masyarakat yaitu dampak negatif yang ditimbulkan, salah satu diantaranya seperti kecelakaan, pencemaran, dan penyakit Pembangunan di Indonesia Indonesia, adalah bencana Pengusaha atau perusahaan masih kurang memperhatikan kesehatan tenaga dan kerja, kebutuhan gizi. Undang-undang Republik Indonesia No.13 tentang ketenagakerjaan pasal 86 menyebutkan bahwa setiap pekerja/buruh mempunyai hak untuk memperoleh perlindungan atas keselamatan dan kesehatan kerja guna mewujudkan produktivitas kerja yang optimal. termasuk kesejahteraan tahun 2003 Tenaga kerja yang sehat dapat dan meningkatkan produktivitas 72
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT keselamatan kerja, serta menurunkan ketidakhadiran karena sakit. Tenaga kerja dapat terjamin kesehatan dan produktivitas kerjanya secara optimal bila terdapat keseimbangan antara beban kerja, beban tambahan akibat lingkungan kerja, serta kapasitas kerja. kerja perlu mendapatkan perhatian khusus karena dehidrasi dapat mempengaruhi biaya, produktivitas, dan keselamatan kerja. Ada banyak manfaat yang didapat jika tubuh terhidrasi dengan baik dan ketika sedang sibuk bekerja, perlu dipastikan bahwa asupan cairan yang masuk dalam tubuh cukup. Pekerja dalam lingkungan panas sekurang-kurangnya harus mengkonsumsi air sebanyak 2,8 liter. Penelitian Hidrasi di tempat Optimalisasi Pendekatan Promosi Perubahan Lingkungan Kerja Yang Sadar Akan Hidrasi Sehat Dalam Rangka Menciptakan Hydrogenic Environment Dengan Metode Pemberian Edukasi Muli Sikop Pada Pekerja Satuan Pengaman dan Tim Kesehatan Universitas Lampung Lingkungan kerja yang panas dapat menimbulkan berbagai keluhan subjektif dan gangguan objektif dari tenaga kerja mulai dari cepat lelah, rasa tidak enak, mudah marah, tidak masuk kerja dan lain sebagainya. Pekerja di lingkungan panas atau bekerja di luar ruangan di bawah terik matahari dapat mengalami tekanan panas. Selama aktivitas pada lingkungan panas tersebut, tubuh secara otomatis akan reaksi untuk memelihara memberikan suatu kisaran panas lingkungan yang konstan dengan menyeimbangkan antara panas yang diterima dari luar tubuh dengan kehilangan panas dari dalam tubuh. Fitria Saftarina, Winda Trijayanthi Utama Bagian Ilmu Kedokteran Komunitas, Fakultas Kedokteran Universitas Lampung oleh Priatna, menunjukkan terjadi penurunan berat badan pekerja sebesar 4.34%, bila bekerja delapan jam sehari selama enam minggu berturut-turut pada Indeks Suhu lingkungan kerja dengan Basah dan Bola (ISBB), antara 32.02°- 33.01°C. Berdasarkan penelitian The Indonesian Hydration Regional Study (THIRST) menyatakan bahwa 42,5% orang dewasa mengalami kurang air tingkat ringan. Penyebab dari tingginya angka dehidrasi adalah rendahnya pengetahuan responden mengenai fungsi air bagi tubuh. Karakteristik kerja Satuan Pengaman (Satpam) dikategorikan sebagai perkerjaan yang rutin non-repetitif dengan siklus yang jelas. Dalam kondisi normal atau aman, terhadap pengawasan melakukan kendaraan, orang, atau perangkat kerja merupakan aktivitas pokok yang dominan dilakukan oleh petugas keamanan. Aktivitas pengawasan atau aktivitas patroli cukup sulit untuk dinilai apakah merupakan aktivitas yang produktif atau tidak. Dalam pelaksanaan tugasnya, petugas keamanan luar ruangan, sistem shift dengan siklus 12 jam setiap harinya. Status hidrasi pada petugas keamanan diperlukan dalam pelaksanaan tugas dan fungsi dari petugas keamanan. yang dilakukan bahwa ABSTRAK Lingkungan kerja yang panas dapat menimbulkan berbagai keluhan subjektif dan gangguan objektif pekerja. Selama aktivitas pada lingkungan panas, tubuh memberikan reaksi dengan menyeimbangkan antara panas yang diterima dari luar tubuh dengan kehilangan cairan dari dalam tubuh. Tercapainya keseimbangan asupan dan pengeluaran cairan dalam tubuh disebut hidrasi. Status hidrasi buruk atau dehidrasi dapat menyebabkan berbagai perubahan fungsi fisiologis tubuh. Sasaran dari kegiatan Muli Sikop ini adalah penyebaran edukasi hidrasi sehat yang tidak hanya ditujukan pada pekerja Satuan Pengaman (Satpam) di lingkungan Universitas Lampung, namun juga Tim Kesehatan Universitas Lampung sebagai agen promosi kesehatan di Universitas Lampung. Nilai post test dibandingkan dengan pre test Air adalah komponen penyusun tubuh terbesar, yaitu sebanyak 50%-60% pada orang dewasa. Tercapainya keseimbangan asupan dan pengeluaran cairan dalam tubuh disebut hidrasi. Status hidrasi dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti iklim, aktifitas fisik serta asupan cairan. Status hidrasi dikelompokkan menjadi status hidrasi baik serta status hidrasi buruk. Status hidrasi baik atau euhidrasi resiko dapat mengurangi penyakit batu empedu, konstipasi, asma, dll. Sedangkan atau dehidrasi dapat hidrasi buruk menyebabkan berbagai perubahan fungsi fisiologis seperti berkurangnya konsentrasi dan kemampuan kognitif serta peningkatan kemungkinan risiko infeksi saluran kemih, batu saluran kemih, iskemia, gagal ginjal, dan lain-lain. mengalami peningkatan, hasil dari pretest (58,8%) peserta belum memahami terutama tentang status hidrasi. Hasil post test secara umum disimpulkan bahwa peserta sudah memahami dengan baik. Hal ini terlihat bahwa peserta sudah dapat menjawab pertanyaan dengan benar lebih dari 95%. Untuk mendapatkan hasil capaian cakupan pengetahuan pekerja yang lebih luas perlu dilakukan kegiatan serupa dengan sasaran yang lebih banyak di seluruh pegawai Universitas Lampung. Kata Kunci : Status hidrasi, pajanan panas. aset/barang, akibat kerja yang mengakibatkan ribuan beberapa pembentukan LATAR BELAKANG orang cedera setiap tahun. seperti Pengusaha atau perusahaan masih Pembangunan di Indonesia telah kurang memperhatikan kesehatan tenaga membawa kemajuan pesat di segala bidang kerja, termasuk kesejahteraan dan kehidupan seperti sektor industri, jasa, kebutuhan gizi. Undang-undang Republik tubuh terpapar di properti, pertambangan, transportasi, dan Indonesia No.13 tahun 2003 tentang lainnya. Namun dibalik kemajuan tersebut ketenagakerjaan pasal 86 menyebutkan bahwa setiap pekerja/buruh mempunyai ada harga yang harus dibayar oleh hak untuk memperoleh perlindungan atas masyarakat Indonesia, yaitu dampak keselamatan dan kesehatan kerja guna negatif yang ditimbulkan, salah satu mewujudkan produktivitas kerja yang diantaranya adalah bencana seperti optimal. kecelakaan, pencemaran, dan penyakit Tenaga kerja yang sehat dapat meningkatkan produktivitas dan 73
Kegiatan Metode Untuk Lindungi Diri dari Dehidrasi dan Komplikasinya (MULI SIKOP) ini dianggap sangat penting dengan tujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan pekerja mengenai status hidrasi dan betapa pentingnya kebutuhan asupan air minum untuk mencegah dehidrasi dan komplikasinya. METODOLOGI Dalam kegiatan ini, IHWG (Indonesian Fakultas Hydration Working Group) Kedokteran Universitas Lampung dalam mendukung inisiatif Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Tujuan dari kegiatan IHWG Champion dalam bentuk MULI SIKOP ini adalah: a. Memberikan mengenai pentingnya perilaku hidup sehat, yang meliputi manfaat minum air, dampak kekurangan cairan, dan air minum yang baik. edukasi Khalayak sasaran dari kegiatan MULI ini adalah penyebaran edukasi SIKOP hidrasi sehat yang tidak hanya ditujukan pada pekerja Satuan Pengaman (Satpam) di lingkungan Universitas Lampung, namun juga Tim Kesehatan Universitas Lampung sebagai agen promosi kesehatan di Universitas Lampung. b. Meningkatkan kesadaran pentingnya edukasi pada pekerja melakukan tentang pentingnya hidrasi sehat c. Membentuk lingkungan kerja yang sadar akan hidrasi sehat dan bekerja sama dalam menciptakan hydrogenic environment. Manfaat yang akan diperoleh sesudah ini diadakannya kegiatan MULI SIKOP adalah: Metode Kegiatan ini berbentuk bina suasana, agar peserta dan narasumber terhindar dari ketegangan dan suasana tetap rilek tetapi serius. Pretest, untuk mengetahui tingkat pengetahuan sebelum dilakukan pemberian edukasi. Pemberian edukasi dilakukan melalui presentasi mengenai MULI SIKOP yaitu berupa metode-metode yang dapat diaplikasikan untuk melindungi diri pekerja dari dehidrasi dan komplikasinya: a. Terbentuknya pekerja di lingkungan Universitas Lampung yang sadar akan hidrasi sehat sebagai salah satu pesan gizi seimbang b. Pengetahuan tentang pentingnya hidrasi bagi kesehatan tubuh akan bertambah. pekerja c. Terbentuknya lingkungan kerja dengan a. Nginum (Meningkatkan Kesadaran Minum Air yang Cukup Sesuai Kebutuhan) Cukup b. Mengan Buah (Mengkonsumsi Buah- buahan yang Kaya Akan Air) c. Mak Podogh (MembiasakanDiri Untuk Proteksi Diri dari Resiko Gangguan Dehidrasi dan Komplikasinya) hydrogenic environment Serta membagikan urine color chart (stiker Periksa Urin Sendiri/PURI) untuk mengetahui status hidrasi sehari-hari. Selain itu, diberikan juga alat peraga yang berisi rekomendasi kebutuhan minum harian. Kebiasaan minum air putih setiap hari membantu menurunkan terjadinya peluang dehidrasi, dan merupakan bagian 74
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT penting dari implementasi gizi seimbang, Kementerian sesuai Kesehatan Republik Indonesia untuk minum air bersih sesuai Angka Kecukupan Gizi (AKG) 2014. pemberian edukasi, seluruh peserta menjawab pretest, sebagai evaluasi penilaian keberhasilan peningkatan setelah pemberian edukasi. Pretest berisi 10 soal. Hasil Penilalain Pre test sebagai berikut: Sebelum dilakukan Kegiatan Metode Untuk Lindungi Diri METODOLOGI dengan ajakan dari Dehidrasi dan Komplikasinya (MULI SIKOP) ini dianggap sangat penting dengan Dalam kegiatan ini, IHWG (Indonesian pengetahuan tujuan untuk meningkatkan kesadaran dan Hydration Working Group) Fakultas pengetahuan pekerja mengenai status Kedokteran Universitas Lampung dalam indikator kegiatan, nilai postest akan dibandingkan dengan pretest. Apabila terjadi peningkatan pengetahuan pada peserta lebih dari 70%, maka kegiatan pemberian edukasi dianggap berhasil meningkatkan pengetahuan peserta. Sebagai hidrasi dan betapa pentingnya kebutuhan mendukung inisiatif Gerakan Masyarakat asupan air minum untuk mencegah Hidup Sehat (GERMAS) dari Kementerian Tabel 1. Hasil Penilaian Pretest No. Tingkat Keberhasilan Jumlah Peserta Hasil Pretest % 58.8 17.6 23.5 100 dehidrasi dan komplikasinya. Kesehatan Republik Indonesia. 1 Kurang Baik 2 Baik 3 Baik Sekali Jumlah 20 6 8 34 Khalayak sasaran dari kegiatan MULI Tujuan dari kegiatan IHWG Champion SIKOP ini adalah penyebaran edukasi dalam bentuk MULI SIKOP ini adalah: hidrasi sehat yang tidak hanya ditujukan Tabel 1 menunjukkan masih rendahnya pengetahuan peserta. Sebanyak 58,8% peserta dengan capaian pengetahuan pada katagori "kurang baik" dan pada kategori "baik" hanya 17,6%. a. Memberikan edukasi mengenai pada pekerja Satuan Pengaman (Satpam) di HASIL DAN PEMBAHASAN pentingnya perilaku hidup sehat, yang lingkungan Universitas Lampung, namun meliputi manfaat minum air, dampak juga Tim Kesehatan Universitas Lampung Gambaran peserta kegiatan ini adalah pekerja Satuan Pengaman (Satpam) di lingkungan Universitas Lampung, namun juga Tim Kesehatan Universitas Lampung. Jumlah peserta kegiatan ini diikuti oleh 34 orang. Pelaksanaan pemberian edukasi dilakukan dalam 2 (dua) hari. kekurangan cairan, dan air minum yang sebagai agen promosi kesehatan di baik. Universitas Lampung. b. Meningkatkan kesadaran pentingnya Metode Kegiatan ini berbentuk bina Selanjutnya dilakukan pemberiaan edukasi dengan Isi materi pemberian edukasi sebagai berikut: melakukan edukasi pada pekerja suasana, agar peserta dan narasumber tentang pentingnya hidrasi sehat terhindar dari ketegangan dan suasana c. Membentuk lingkungan kerja yang tetap rilek tetapi serius. Pretest, untuk a. Edukasi MULI SIKOP pada Tim sadar akan hidrasi sehat dan bekerja mengetahui tingkat pengetahuan sebelum Kesehatan Universitas Lampung, sama dalam menciptakan hydrogenic dilakukan pemberian edukasi. Pemberian b. Edukasi MULI SIKOP pada Satuan lingkungan (Satpam) di Pengaman Universitas Lampung, dan environment. edukasi dilakukan melalui presentasi mengenai MULI SIKOP yaitu berupa Manfaat yang akan diperoleh sesudah metode-metode yang dapat diaplikasikan c. Diskusi setelah pemberian pemberian peserta edukasi dilakukan postest kembali dengan waktu yang sama pada saat pretest (15 menit). diadakannya kegiatan MULI SIKOP ini untuk melindungi diri pekerja dari selesai, setiap adalah: dehidrasi dan komplikasinya: a. Terbentuknya pekerja di lingkungan a. Nginum Cukup (Meningkatkan Universitas Lampung yang sadar akan Kesadaran Minum Air yang Cukup Gambar 1. Edukasi Hidrasi Pada pekerja hidrasi sehat sebagai salah satu pesan Sesuai Kebutuhan) Satuan Pengaman (Satpam) di lingkungan Universitas Lampung gizi seimbang b. Mengan Buah (Mengkonsumsi Buah- Pada proses pemberian edukasi sebagian besar peserta sangat aktif. Berikut adalah hasil rekapitulasi dari postest setelah pemberian edukasi status hidrasi MULI SIKOP: b. Pengetahuan pekerja tentang buahan yang Kaya Akan Air) pentingnya hidrasi bagi kesehatan c. Mak Podogh (MembiasakanDiri Untuk tubuh akan bertambah. Proteksi Diri dari Resiko Gangguan c. Terbentuknya lingkungan kerja dengan Dehidrasi dan Komplikasinya) hydrogenic environment Tabel 2. Hasil Penilaian Postest No. Tingkat Keberhasilan Jumlah Peserta Hasil Postest % 11.8 29.4 64.7 100 Serta membagikan urine color chart 1 Kurang Baik 2 Baik 3 Baik Sekali Jumlah 4 10 22 34 (stiker Periksa Urin Sendiri/PURI) untuk mengetahui status hidrasi sehari-hari. Selain itu, diberikan juga alat peraga yang Tabel 2 menunjukkan adanya peningkatan peserta, keberhasilan walaupun demikian masih ada peserta yang mempunyai nilai "kurang baik" (hanya 4 orang). berisi rekomendasi kebutuhan minum pengetahuan Gambar 2. Edukasi Hidrasi Pada Tim Kesehatan di lingkungan Universitas Lampung harian. Kebiasaan minum air putih setiap hari membantu menurunkan terjadinya peluang dehidrasi, dan merupakan bagian 75
capaian Untuk melihat peningkatan pengetahuan peserta dapat dilihat pada tabel 3. keberhasilan Tabel 3. Hasil Pencapaian dari Nilai Pretest dan Postest No. Tingkat Keberhasilan % Hasil Pretest % Hasil Postest Capaian Keterangan -500% Turun 500% 60% 36% 1 Kurang Baik 2 Baik 3 Baik Sekali 58.82 17.65 23.53 11.76 29.41 64.71 Naik 60% Naik 36% Perhitungan pencapaian keberhasilan pemberian edukasi dengan cara hasil postest dikurangi pretest, hasilnya dibagi hasil postest kemudian dijadikan nilai persen. Dari hasil perhitungan tesebut didapatkan keberhasilan yang luar biasa peserta yang tidak tahu menurun sebesar 500% (500 kali lipat kondisi sebelumnya), dan pada keberhasilan dengan katagori "baik" dan "baik sekali" di atas 50% (36%- 60%). Evaluasi saat pemberian edukasi dilakukan dengan metode kemampuan sasaran dengan mengingat kembali (recall) pengetahuan yang telah diberikan saat pemberian edukasi. Apabila materi pemberian edukasi dapat dipahami dengan baik, maka sasaran kegiatan tidak akan menemui kesulitan dalam mengingat kembali materi tersebut. Evaluasi hasil dilakukan dengan memberikan pertanyaan secara tertulis tentang materi pemberian edukasi. Jika 70% sasaran kegiatan dapat mengingat kembali 70% materi (nilai 70) kegiatan pemberian edukasi maka dianggap dapat dipahami dengan baik sehingga berhasil meningkatkan pengetahuan peserta. kegiatan dapat dikatakan bahwa pengetahuan pada kategori kurang baik "baik" terdistribusi pada pengetahuan artinya ada peningkatan jumlah dari 6 orang peserta menjadi 10 orang dan demikian pula "baik sekali", sebesar 36% artinya ada peningkatan jauh lebih banyak dari 8 menjadi 22 orang. Dan sebalik terjadi yang penurunan berpengetahuan kurang baik dari 20 orang menjadi 4 peserta saja. Nilai ini menunjukkan jumlah peserta, 80.00 60.00 58.82 64.71 40.00 20.00 11.76 29.41 17.65 23.53 pemberian dilakukan pengukuran edukasi, (prior knowledge) peserta pengetahuan melalui pre setelah diberikan pemberian edukasi dan diskusi serta tanya jawab, dilakukan pengukuran pengetahuan peserta kembali melalui post test. Sebelum pelaksanaan test. Kemudian Nilai post test dibandingkan dengan pre 10 test. Hasil dari pretest dari pertanyaan sebanyak kurang lebih 58% terutama belum memahami peserta tentang status hidrasi. Pada hasil postest secara umum disimpulkan bahwa peserta sudah memahami baik tentang status hidrasi, terlihat peserta yang menjawab pertanyaan dengan benar lebih dari 95%. 0.00 Kurang Baik Baik Baik Sekali % Hasil Pretest % Hasil Postest Grafik 1. Capaian Keberhasilan Pemberian Edukasi Status Hidrasi MULI SIKOP 76
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Friedrich Manz and Andreas Wentz, (2005). The Importance of Good Hydration for the Prevention of Chronic Diseases. Nutrition Reviews, 63 (6), pp. S2-S5. Hilary J Forrester, (2006). Wise Up on in The Workplace. Water, Water Independent Researcher and Senior Policy Executive, Water Uk. [serial online] 2006 [Diakses pada tanggal 10 Oktober di Tersedia 2019] Rahman, A. et al., (2016). Pengukuran Beban Kerja Petugas Keamanan Untuk Memenuhi Standard Minimal Tingkat 2nd Keamanan Lingkungan. The Conference and Innovation on Industrial Applications (CINIA 2016), pp. 208-213. KESIMPULAN DAN SARAN Untuk melihat keberhasilan capaian Evaluasi saat pemberian edukasi peningkatan pengetahuan peserta dapat dilakukan dengan metode kemampuan Kesimpulan dilihat pada tabel 3. sasaran kegiatan dengan mengingat Materi pemberian edukasi kegiatan ini adalah Status Hidrasi MULI SIKOP. Setelah penyampaian materi eduksi maka diharapkan di terbentuknya lingkungan Universitas Lampung yang sadar akan hidrasi sehat sebagai salah satu pesan peningkatan seimbang, pengetahuan pekerja tentang pentingnya hidrasi bagi akan kesehatan bertambah, serta terbentuknya lingkungan kerja dengan hydrogenic environment. kembali (recall) pengetahuan yang telah Tabel 3. Hasil Pencapaian dari Nilai Pretest dan Postest No. Tingkat Keberhasilan % Hasil Pretest % Hasil Postest Capaian Keterangan 1 Kurang Baik 58.82 11.76 500% Turun 500% diberikan saat pemberian edukasi. Apabila 2 Baik 17.65 29.41 60% Naik 60% 3 Baik Sekali 23.53 64.71 36% Naik 36% materi pemberian edukasi dapat dipahami pekerja Perhitungan pencapaian keberhasilan dengan baik, maka sasaran kegiatan tidak pemberian edukasi dengan cara hasil akan menemui kesulitan dalam mengingat postest dikurangi pretest, hasilnya dibagi kembali materi tersebut. Evaluasi hasil gizi hasil postest kemudian dijadikan nilai dilakukan dengan memberikan pertanyaan persen. Dari hasil perhitungan tesebut secara tertulis tentang materi pemberian tubuh didapatkan keberhasilan yang luar biasa edukasi. Jika 70% sasaran kegiatan dapat peserta yang tidak tahu menurun sebesar mengingat kembali 70% materi (nilai 70) 500% (500 kali lipat kondisi sebelumnya), maka kegiatan pemberian edukasi dan pada keberhasilan dengan katagori dianggap dapat dipahami dengan baik Saran "baik" dan "baik sekali" di atas 50% (36%- sehingga dapat dikatakan berhasil Untuk mendapatkan hasil capaian cakupan pengetahuan pekerja yang lebih luas perlu dilakukan kegiatan serupa lebih banyak di dengan sasaran yang seluruh pegawai Universitas Lampung. 60%). meningkatkan pengetahuan peserta. Nilai ini menunjukkan bahwa Sebelum pelaksanaan pemberian Saputra, H. (2016). Hubungan Kebiasaan Minum Dan Aktivitas Fisik Dengan Status Hidrasi Pada Pekerja Wanita PT Pintu Mas Garmindo Bogor Hendra Saputra. Institut Pertanian Bogor. Sjahmien Moehji. (2009). Pemeliharaan Gizi Orang Dewasa, Tenaga Kerja, dan Olahragawan. Dalam: Ilmu Gizi 2, Penanggulangan Gizi Buruk. Jakarta: Papas Sinar Sinanti; p.68-108. Ramli. pengetahuan pada kategori kurang baik edukasi, dilakukan pengukuran terdistribusi pada pengetahuan "baik" pengetahuan (prior knowledge) peserta artinya ada peningkatan jumlah dari 6 melalui pre test. Kemudian setelah orang peserta menjadi 10 orang dan diberikan pemberian edukasi dan diskusi DAFTAR PUSTAKA demikian pula "baik sekali", sebesar 36% serta tanya jawab, dilakukan pengukuran artinya ada peningkatan jauh lebih banyak pengetahuan peserta kembali melalui post Almatsier, S., (2004). Prinsip Dasar Ilmu Gizi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama. dari 8 menjadi 22 orang. Dan sebalik terjadi test. penurunan jumlah peserta, yang Nilai post test dibandingkan dengan berpengetahuan kurang baik dari 20 orang pre test. Hasil dari pretest dari 10 David R. Thomas, (2008). Understanding Clinical Dehydration and Its Treatment. American Medical Directors Association, 9, pp. 292-301. et al., menjadi 4 peserta saja. pertanyaan sebanyak kurang lebih 58% Soehatman (2009). Sistem dan Manajemen Kesehatan Kerja OHSAS 18001. Jakarta : PT. Dian Rakyat. peserta belum memahami terutama 80.00 Keselamatan tentang status hidrasi. Pada hasil postest 64.71 58.82 secara umum disimpulkan bahwa peserta 60.00 Derbyshire Emma, (2011). Hydration at sudah memahami baik tentang status 40.00 Suma'mur, P.K. (1981). Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan. Jakarta : PT Gunung Agung. 29.41 Work. Natural Hydration Council. hidrasi, terlihat peserta yang menjawab 23.53 17.65 Fraser C. (2009). The Importance of Monitoring Hydration Status In Our Clients. Wound Care Canada;7(1):18-20. Friedrich Manz and Andreas Wentz, (2003). Hydration Parameters, Status Epidemiology and Recommendations. European Journal of Clinical Nutrition, 57, pp. S10-S18. 11.76 20.00 pertanyaan dengan benar lebih dari 95%. 0.00 Suma'mur P.K.. (1996). Higiene Perusahaan dan Kesehatan Kerja. CV. Gunung Agung, Jakarta Kurang Baik Baik Baik Sekali % Hasil Pretest % Hasil Postest : Suma'mur P.K.. (2009). Higiene Perusahaan dan Keselamatan Kerja. Jakarta : CV Sagung Seto. Grafik 1. Capaian Keberhasilan Pemberian Edukasi Status Hidrasi MULI SIKOP 77
Tarwaka, Solichul HA, Bakri, Lilik Sudiajeng. (2004). Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Produktivitas. UNIBA PRESS: Surakarta. The National Academies Press, (2004). Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Water, Sodium, Chloride, and Sulfate. Washington, DC: National Academies Press. [Diakses pada tanggal 10 Oktober 2017]. : 1691/html Potassium, Tersedia di 78
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pengembangan Merek dan Pemanfaatan Sosial Media Tarwaka, Solichul HA, Bakri, Lilik Sudiajeng. dalam Pemasaran Produk Rajutan Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga (2004). Ergonomi Untuk Keselamatan, Kesehatan Kerja dan Produktivitas. di Kelurahan Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung UNIBA PRESS: Surakarta. The National Academies Press, (2004). Food Habibullah Jimad, Yuningsih, Rinaldi Bursan, Nova Mardiana and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. Washington, DC: National Academies Press. ABSTRAK [Diakses pada tanggal 10 Oktober Pemssaran produk rajutan yang dihasilkan oleh kelompok ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal masih mengalami kendala dalam pemasarannya sehingga produk yang dihasilkan pada kegiatan pengabdian masyarakat tahap 1 hanya mengandalkan pemasaran secara konvensional melalui getok tular (word of mouth) dan belum memiliki merek yang membedakan produk dengan produk rajutan lainnya. Kendala lainnya adalah keterbatasan pengetahuan untuk menggunakan sosial media, sehingga sosial media tidak termanfaatkan dengan baik Merek diperlukan untuk membedakan produk rajutan yang dihasilkan oleh kelompok ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal dengan kelompok lainnya serta menjamin kualitas produk yang dihasilkan. Selain itu, untuk memecahkan masalah pemasaran produk rajutan dapat memanfaatkan media sosial Instragram. Untuk mengatasi masalah tersebut, dilaksanakan kegiatan pelatihan pengembangan merek dan pemanfaatan sosial media pada tanggal 24 Agustus 2019 di Kelurahan Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung. Kata kunci: merek, sosial media, pemasaran produk, ibu rumah tangga. 2017]. Tersedia di : 1691/html Industri Rumahan atau IR. Industri LATAR BELAKANG Rumahan (IR) yaitu suatu industri skala mikro, memanfaatkan atau menghasilkan produk berupa barang jadi yang memberikan nilai tambah dan dikerjakan di rumah, secara khusus atau pun sebagai kerja paruh waktu (Kemen PPPA, 2018). Sejalan umumnya rencana pembangunan yang terdapat dalam RPJM 2005-2025 adalah meningkatkan kualitas sumber daya manusia termasuk peran perempuan dalam pembangunan. Namun demikian, terbatasnya akses perempuan terhadap peluang pasar membuat lebih banyak perempuan yang bekerja pada usaha-usaha informal dan pekerjaan yang tidak menggunakan dan teknologi yang canggih. Dalam rangka memberdayakan perempuan di bidang Ekonomi, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (Kemen PPPA) sejak tahun 2016 melaksanakan kegiatan Ekonomi Pemberdayaan Perempuan melalui pengembangan Pelaku Salah satu sasaran kegiatan pemberdayaan ekonomi perempuan, maka perlu dilaksanakan berbagai kegiatan meningkatkan pelatihan agar dapat keterampilan perempuan meningkatkan dan hidup kualitas meningkatkan kesejahteraan perempuan. ini merupakan Kegiatan pengabdian kegiatan lanjutan dari kegiatan pengabdian yang sebelumnya. Kegiatan ini berada di wilayah Kelurahan dengan untuk peralatan telah dilaksanakan 79
Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung. Jumlah penduduk di Kelurahan Enggal pada tahun 2017 sebanyak 4.366 orang , terdiri dari 2.133 orang laki-laki (48,9%) dan 2.233 orang perempuan (51,1%). Sebagian masyarakat di Kelurahan Enggal berwirausaha dengan berdagang (14%). Kelurahan Enggal berada di pusat kota, serta memiliki kemudahan akses ke pasar tradisional maupun pasar modern (supermarket, hypermarket), tempat wisata, tempat hiburan serta dekat dengan pusat pemerintahan. Luas wilayah Kelurahan Enggal adalah 74 Ha, yang terbagi menjadi perumahan 44,94 Ha, perkantoran dan lapangan olahraga sebesar 14,56 Ha serta untuk jalan, kuburan dan rumah ibadah sebesar 14,5 Ha. Adapun jarak Kelurahan Enggal dengan ibukota kecamatan ± 3 Km, jarak dengan Ibukota Bandar Lampung ± 3 Km dan jarak dengan Ibukota Provinsi ± 5 Gambar 1. Produk hasil rajutan kelompok ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal telah dilakukan sebelumnya telah membuka kesempatan bagi para Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal untuk berwirausaha. Perempuan yang terdiri dari ibu rumah tangga maupun perempuan yang memiliki warung kelontong dapat lebih produktif menghasilkan produk rajutan di waktu ini apabila ditekuni sengganggnya. Hal dapat menambah pendapatan keluarga, mengingat produk rautan yang dibuat dapat dipasarkan dengan harga yang cukup tinggi. Kegiatan pengabdian yang Km (Buku Profil Desa dan Kelurahan Enggal, 2017). Kegiatan pengabdian ini merupakan kelanjutan dari kegiatan pengabdian yang telah dilaksanakan sebelumnya dalam perempuan rangka memberdayakan khususnya Ibu rumah tangga. Kegiatan pengabdian dilakukan sebelumnya pada tahun 2018 dilakukan pelatihan dengan memberikan keterampilan merajut bagi ibu rumah tangga. Hasil pengabdian tersebut adalah terbentuknya kelompok Ibu rumah tangga yang menghasilkan produk rajutan. Adapun produk yang dihasilkan pada kegiatan pengabdian tahap 1 antara lain: yang telah Ibu Rumah Tangga di Kelurahan telah Enggal Bandar Lampung yang membuat produk rajutan berupa dompet, dompet pesta maupun tas memiliki kendala yaitu belum memiliki pengetahuan dan ide bagi produk rajutan yang telah mereka buat khususnya berkaitan dengan pemasaran produk, yaitu belum memiliki pengetahuan cara memberikan merek produk, yang membedakan produk yang mereka dengan produk lainnya. Kendala lainnya berkaitan dengan pemasaran produk juga adalah belum dimilikinya pengetahuan dan ide untuk mengkomunikasikan produk yang telah dibuat, sehingga produk-produk yang telah dibuat selama ini hanya disimpan atau ditawarkan kepada kalangan terbatas saja. Kendala lainnya adalah keterbatasan pengetahuan untuk menggunakan sosial tidak media, termanfaatkan dengan baik. Berdasarkan hal tersebut, maka fokus permasalahan pada usulan kegiatan pengabdian kepada sehingga sosial media 80
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar " Bagaimana masyarakat mengembangkan pengetahuan merek dan pemanfaatan dalam pemasaran produk rajutan pada kelompok Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal, Kecamatan Enggal, Kota Bandar Lampung?" Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah tambahan pengetahuan, kemampuan serta ide - ide bagi ibu rumah tangga yang ada di kelurahan Enggal untuk mengembangka merek dan memasarkan produk rajutan yang dapat dibuat menambah pendapatan bagi keluarga. Manfaat yang akan diperoleh setelah diadakannya pengabdian ini adalah: ini adalah Dalam rangka memecahkan masalah pemasaran produk rajutan yang dihadapi oleh kelompok tangga di Kelurahan Enggal dilakukan kegiatan pelatihan serta konsultasi kepada tim pengabdian kepada masyarakat FEB Universitas Lampung. Lampung. Jumlah penduduk di Kelurahan Enggal pada tahun 2017 sebanyak 4.366 sosial media ibu rumah orang , terdiri dari 2.133 orang laki-laki (48,9%) dan 2.233 orang perempuan (51,1%). Gambar 1. Produk hasil rajutan kelompok dan pendampingan Sebagian masyarakat di Kelurahan Enggal ibu rumah tangga di Kelurahan berwirausaha dengan berdagang (14%). Enggal Kelurahan Enggal berada di pusat kota, memberikan Metode pelatihan merupakan metode yang paling efektif bagi kegiatan ini, karena dengan memberikan materi secara langsung untuk meningkatkan pengetahuan, kemampuan, dan keterampilan peserta pelatihan yang untuk dilanjutkan mengaplikasikan materi telah didapatkan dalam kegiatan tersebut. serta memiliki kemudahan akses ke pasar Kegiatan pengabdian yang telah tradisional maupun pasar modern dilakukan sebelumnya telah membuka pelatihan dilakukan (supermarket, hypermarket), tempat wisata, kesempatan bagi para Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal untuk berwirausaha. tempat hiburan serta dekat dengan pusat Perempuan yang terdiri dari ibu rumah pemerintahan. Luas wilayah Kelurahan telah sehingga tangga maupun perempuan yang memiliki Enggal adalah 74 Ha, yang terbagi menjadi dengan praktik warung kelontong dapat lebih produktif perumahan 44,94 Ha, perkantoran dan yang menghasilkan produk rajutan di waktu lapangan olahraga sebesar 14,56 Ha serta sengganggnya. Hal ini apabila ditekuni untuk jalan, kuburan dan rumah ibadah a) Bertambahnya pengetahuan Ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal sehingga membantu meningkatkan pendapatan dan berkembangnya usaha. dapat menambah pendapatan keluarga, sebesar 14,5 Ha. Adapun jarak Kelurahan HASIL DAN PEMBAHASAN mengingat produk rautan yang dibuat Enggal dengan ibukota kecamatan ± 3 Km, dapat dipasarkan dengan harga yang cukup jarak dengan Ibukota Bandar Lampung ± 3 kepada masyarakat di Kelurahan Enggal Bandar Lampung diikuti oleh 39 orang peserta yang merupakan ibu rumah tangga yang telah membuat dan memasarkan produk rajutan yang dihasilkannya. Antusiasme para ibu rumah tangga untuk berpartisipasi dalam kegiatan ini antara lain terlihat dari jumlah kehadiran peserta yang melebihi saat undangan penyampaian materi oleh tim pengabdian kepada masyarakat, saat foto dan kegiatan pelatihan membuat memasarkan produk melalui media sosial instagram. Kegiatan pengabdian tinggi. Km dan jarak dengan Ibukota Provinsi ± 5 b) Membangun dan menumbuhkan jiwa Ibu Km (Buku Profil Desa dan Kelurahan creative entrepreneurship bagi rumah tangga di Kelurahan Enggal. Ibu Rumah Tangga di Kelurahan Enggal, 2017). Enggal Bandar Lampung yang telah Kegiatan pengabdian ini merupakan c) Memotivasai Ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal untuk menghasilkan produk rajutan yang memiliki kualitas baik serta mampu bersaing. membuat produk rajutan berupa dompet, kelanjutan dari kegiatan pengabdian yang dompet pesta maupun tas memiliki kendala telah dilaksanakan sebelumnya dalam yaitu belum memiliki pengetahuan dan ide rangka memberdayakan perempuan bagi produk rajutan yang telah mereka buat khususnya Ibu rumah tangga. Kegiatan d) Memanfaatkan sosial media untuk memasarkan produk yang dihasilkan oleh Ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal khususnya berkaitan dengan pemasaran pengabdian yang telah dilakukan (30 peserta), pada produk, yaitu belum memiliki pengetahuan sebelumnya pada tahun 2018 dilakukan cara memberikan merek produk, yang dengan memberikan pelatihan serta pada membedakan produk yang mereka dengan keterampilan merajut bagi ibu rumah produk lainnya. Kendala lainnya berkaitan tangga. Hasil pengabdian tersebut adalah METODOLOGI dengan pemasaran produk juga adalah terbentuknya kelompok Ibu rumah tangga belum dimilikinya pengetahuan dan ide yang menghasilkan produk rajutan. Adapun Materi yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : Para peserta pelatihan juga diberikan kuesioner pre-test untuk mengetahui pengetahuan tentang pentingnya komunikasi pemasaran, merek, pemanfaatan untuk memasarkan produk rajutan yang telah dibuat dan setelah kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan (post-test). Setelah dilakukannya kegiatan pengabdian adanya kepada masyarakat untuk mengkomunikasikan produk yang produk yang dihasilkan pada kegiatan telah dibuat, sehingga produk-produk yang pengabdian tahap 1 antara lain: 1. Komunikasi pemasaran. 2. Pentingnya merek sebagai pembuat produk. 1. Komunikasi pemasaran. 2. Pentingnya merek sebagai pembuat produk. awal mereka telah dibuat selama ini hanya disimpan atau ditawarkan kepada kalangan terbatas sosial media saja. Kendala lainnya adalah keterbatasan 3. Pemasaran produk melalui media sosial dan 4. Pelatihan membuat memasarkan produk melalui instagram. foto pengetahuan untuk menggunakan sosial media, sehingga sosial media tidak termanfaatkan dengan baik. Berdasarkan hal tersebut, maka fokus permasalahan terlihat pada usulan kegiatan pengabdian kepada 81
peningkatan pemahaman peserta pelatihan pengembangan merek dan pemanfaatan sosial media sebesar 25%. Kegiatan ini dinilai sangat bermanfaat oleh para peserta pengabdian kepada masyarakat, dapat pengetahuan memberikan tentang ibu kepada pentingnya merek, ibu rumah tangga juga merasa terbantu dengan diperkenalkannya media sosial instagram untuk memasarkan produk rajutan yang dihasilkannya. Para Ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal umumnya belum mengenal dan memiliki instagram, kegiatan pengabdian ini membantu mereka untuk membuat akun instagram dan mencoba memasarkan produk rajutan yang telah mereka buat. Selama ini produk rajutan telah dibuat, umumnya hanya yang serta secara konvensional dipasarkan melalui getok tular (word-of-mouth) saja dan produk yang dibuat juga belum memiliki merek, sehingga harga jual produk rajutan masih cukup rendah. Setelah dilakukannya pengabdian kegiatan diharapkan para ibu rumah tangga dapat menambahkan merek pada produk rajutan yang telah dibuat untuk membedakan produk rajutan yang telah dibuat dengan produk rajutan lainnya. Merek yang dibuat dapat merupakan merek bersama yang (misalnya mencirikan kelurahan Enggal Keisya- Kelurahan Enggal Sejahtera) ataupun merek menggunakan nama pribadi pembuat produk rajutan. karena tambahan rumah selain tangga adanya dengan mendampingi mereka dalam memasarkan produk rajutannya melalui media sosial instagram. Berdasarkan hasil kunjungan dan komunikasi yang telah dilakukan, telah sebanyak membuka akun instagram dan akan mencoba mulai memasarkan produk instagram tersebut. rajutannya melalui Berdasarkan hasil tersebut, maka kegiatan pengabdian ini dapat dikatakan berhasil menambah pengetahuan, memotivasi serta mengubah sikap para Ibu rumah tangga terhadap untuk lebih informasi dan perkembangan teknologi memanfaatkan media sosial bukan hanya untuk menjalin relasi tetapi juga untuk memasarkan produk rajutan yang telah dibuat. tiga orang peserta terbuka KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat secara yang antusias oleh para peserta pelatihan, hal ini tercermin antara lain dari jumah kehadiran, bertambahnya pengetahuan peserta pelatihan serta termotivasinya peserta pelatihan untuk membuat merek bagi produk rajutan yang dihasilkannya. dilaksanakan diikuti 2. Adanya perubahan terhadap perkembangan teknologi yang tercermin dari keinginan peserta pelatihan untuk menggunakan media sosial Instagram untuk memasarkan produk rajutan yang telah dibuat. sikap kegiatan kepada masyarakat, tim pengabdian juga melakukan kegiatan pengabdian monitoring dan pendampingan kepada dengan para peserta mengunjungi pelatihan serta menjalin komunikasi lebih lanjut menggunakan untuk memotivasi para peserta pelatihan serta Setelah dilakukan peserta pelatihan rumah-rumah gawai Saran Pembinaan dan pendampingan masih terus peserta pelatihan adalah Ibu rumah tangga yang sebagian besar membuat produk rajutan di waktu senggang sehingga perlu terus dimotivasi. diperlukan mengingat 82
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT peningkatan pemahaman peserta pelatihan mendampingi mereka dalam memasarkan lanjutan masih Kegiatan pengabdian diperlukan untuk membantu para ibu rumah tangga mendapatkan modal agar lagi menjadi kegiatan merajut bukan kegiatan untuk mengisi waktu senggang, tetapi menjadi kegiatan utama yang dapat mendatangkan penghasilan serta dapat menjadi sumber pendapatan bagi keluarga. [KemenPPA] Kementerian Pemberdayaan Perempuan Dan Perlindungan Republik Indonesia. 2018. Ketahanan Ekonomi ppa.go.id/index.php/page/read/ 31/1665/ketahanan-ekonomi- perempuan [Diakses Tangal Februari 2019]. pengembangan merek dan pemanfaatan produk rajutannya melalui media sosial sosial media sebesar 25%. instagram. Berdasarkan hasil kunjungan Anak Kegiatan ini dinilai sangat bermanfaat dan komunikasi yang telah dilakukan, oleh para peserta pengabdian kepada sebanyak tiga orang peserta telah masyarakat, karena selain dapat membuka akun instagram dan akan memberikan tambahan pengetahuan mencoba mulai memasarkan produk kepada ibu rumah tangga tentang rajutannya melalui instagram tersebut. 18 pentingnya merek, ibu rumah tangga juga Berdasarkan hasil tersebut, maka kegiatan merasa terbantu dengan diperkenalkannya pengabdian ini dapat dikatakan berhasil Hendri, M. 2009. Pengaruh Komunikasi Pemasaran Keputusan Terhadap Pembelian Teh Kotak Ultra Rasa Melati Oleh Remaja di Kota Bandung. repository.widyatama.ac.id. A. DAFTAR PUSTAKA media sosial instagram untuk memasarkan menambah pengetahuan, memotivasi serta produk rajutan yang dihasilkannya. Para mengubah sikap para Ibu rumah tangga Ataman, B.,& Ulengin, B. 2003. A Note on The Effect of Brand Image Sales. Brand & Product Journal Management. 12 (2), 237-250. Ibu rumah tangga di Kelurahan Enggal untuk lebih terbuka terhadap umumnya belum mengenal dan memiliki perkembangan teknologi informasi dan of instagram, dengan adanya kegiatan memanfaatkan media sosial bukan hanya Hermawan, 2012. Komunikasi pengabdian ini membantu mereka untuk untuk menjalin relasi tetapi juga untuk Pemasaran. Jakarta. Erlangga. Arista, D., & Astuti, S.R.T. 2011. Analisis Pengaruh Iklan, Kepercayaan Merek, dan Citra Merek terhadap Minat Beli Konsumen. Jurnal Aset. 13 (1). 37-45 [Bappenas] Badan Perencanaan Nasional. 2017. Dokumen Perencanaan dan Pelaksanaan 2005-2025. RPJPN -dan-informasi-utama/dokumen- perencanaan-dan- pelaksanaan/dokumen-rencana- pembangunan-nasional/rpjp-2005- 2025/rpjpn-2005-2025/ tanggal 15 Februari 2019] membuat akun instagram dan mencoba memasarkan produk rajutan yang telah Kotler, P; Keller, K.L. 2009. Manajemen Pemasaran. Edisi 13. Jilid 2. Jakarta: Penerbit Erlangga. memasarkan produk rajutan yang telah dibuat. mereka buat. Selama ini produk rajutan yang telah dibuat, umumnya hanya KESIMPULAN DAN SARAN Profil Desa dan Kelurahan Enggal Tahun dipasarkan secara konvensional serta 2017. melalui getok tular (word-of-mouth) saja Kesimpulan Putri, C.S. Pengaruh Sosial Media Terhadap Konsumen Jurnal dan produk yang dibuat juga belum 1. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat Keputusan Cherie Melalui Minat Beli. Performa. 1 (5). 25-32. Pembelian memiliki merek, sehingga harga jual produk yang dilaksanakan diikuti secara rajutan masih cukup rendah. Setelah antusias oleh para peserta pelatihan, hal dilakukannya kegiatan pengabdian ini tercermin antara lain dari jumah Setiadi, A. 2016. Pemanfaatan Media Sosial Komunikasi. Efektifitas Untuk Cakrawala- Humaniora Jurnal Universitas Bina Sarana Informatika. 16(2). diharapkan para ibu rumah tangga dapat kehadiran, bertambahnya pengetahuan menambahkan merek pada produk rajutan peserta pelatihan serta termotivasinya [diakses yang telah dibuat untuk membedakan peserta pelatihan untuk membuat merek produk rajutan yang telah dibuat dengan bagi produk rajutan yang dihasilkannya. [BPS] Badan Pusat Statistik. Persentase penduduk miskin Maret 2018 turun persen. 9,82 menjadi 2018/07/16/1483/persentase- menjadi-9-82-persen.html. tanggal 18 Februari 2019]. produk rajutan lainnya. Merek yang dibuat 2. Adanya perubahan sikap terhadap Sin, S.S., Nor, K.M., & Al-Agaga, A.M. 2012 Factors Affecting Malaysian Young Consumer Online Purchase Intention In Social Media Websites. Procedia - Social and Behavioral Sciences. 40. 326- 333. Surachman, dapat merupakan merek bersama yang perkembangan teknologi yang tercermin mencirikan kelurahan Enggal (misalnya dari keinginan peserta pelatihan untuk Keisya- Kelurahan Enggal Sejahtera) menggunakan media sosial Instagram ataupun merek menggunakan nama pribadi untuk memasarkan produk rajutan yang pembuat produk rajutan. telah dibuat. [Dakses Setelah dilakukan kegiatan S.A. 2008. Dasar-Dasar Bandung. Merek. pengabdian kepada masyarakat, tim Saran Manajemen Bayumedia Publishing. pengabdian juga melakukan kegiatan Pembinaan dan pendampingan masih monitoring dan pendampingan kepada terus diperlukan mengingat peserta para peserta pelatihan dengan pelatihan adalah Ibu rumah tangga yang mengunjungi rumah-rumah peserta sebagian besar membuat produk rajutan di pelatihan serta menjalin komunikasi lebih waktu senggang sehingga perlu terus lanjut menggunakan gawai untuk dimotivasi. memotivasi para peserta pelatihan serta 83
Bimbingan Teknis Penguasaan Perangkat Lunak Aspen Plus® Kepada Operator Proses untuk Optimasi Proses dan Efisiensi Energi di Biodiesel Plant PT. Tunas Baru Lampung Tbk. Bandar Lampung Heri Rustamaji, Muhammad Hanif, Joni Agustian, Lilis Hermida Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Lampung ABSTRAK Efisiensi dan produktivitas operasional pabrik yang baik merupakan kunci dalam menghadapi kompetisi bisnis dan keberlanjutan (sustanability) suatu pabrik. Faktor yang sangat menentukan operasional pabrik antara lain kemampuan atau keterampilam operator proses dan kehandalan peralatan pabrik. Dalam rangka meningatkan keterampilan operator terhadap filosofi proses di pabrik dan kemampuan melakukan optimasi peralatan pabrik secara off line, perlu dilakukan pelatihan atau On Training Simulation (OTS). Kegiatan PKM dilaksanakan di PT. Tunas Baru Lampung (TBK) unit Pabrik Biodiesel yang mengolah minyak sawit murni menjadi biodiesel dengan kapasitas 300 ribu ton per tahun. Kegiatan diawali dengan sosialisasi program dengan kunjungan ke pabrik. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengajarkan penggunaan Aspen Plus® kepada operator proses untuk melakukan simulasi, optimasi dan analisis peralatan pabrik guna meningkatan kualitas dan kuantitas produk serta efisiensi energi operasional pabrik. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengam metode pengajaran, simulasi dan demonstrasi dengan komputer serta diskusi. Evaluasi dilakukan dengan memberikan pre test dan post test kepada peserta terhadap pelaksanaan kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan tingkat keberhasilan yang baik dengan indikasi kesesuaian materi dengan kebutuhan operator proses, respon yang positif dari peserta, peserta memahami prinsip kerja dari unit operasi yang diberikan, mampu mengoperasikan perangkat lunak Aspen Plus, mampu menyelesaikan simulasi permasalahan yang diberikan melalui evaluasi di akhir pelatihan. Kata kunci : Aspen Plus®, Operator Proses, Optimisasi, Efisiensi Energi, PT. Tunas Baru Lampung Tbk. LATAR BELAKANG PT. Tunas Baru Lampung Tbk. (PT. TBLA) adalah suatu perusahaan yang berada di bawah bendera Sungai Budi Group yang telah beroperasi di Propinsi 1975. Pendirian tahun Lampung sejak Perusahaan ini merupakan salah satu upaya untuk mendukung pembangunan Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI) dan memanfaatkan keunggulan kompetitif NKRI di bidang pertanian. Perusahaan telah berkembang menjadi salah satu produsen minyak goreng besar dan murah dantelah terdaftar di Bursa Efek Jakarta mulai tanggal 14 Februari 2000. Lokasi kantor pusat perusahaanwilayah operasi Lampung berada di daerah Way Lunik Panjang. 84
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Bimbingan Teknis Penguasaan Perangkat Lunak Aspen Plus® Salah satu unit produksi di bawah manajemen PT. Tunas Baru Lampung Tbk. adalah unit Pabrik Biodiesel di Panjang dengan kapasitas 300 ribu ton per tahun. Pabrik ini mengolah minyak sawit murni menjadi biodiesel. Biodiesel merupakan senyawa metil ester yang dapat digunakan sebagai bahan bakar mesin diesel yang dibuat dengan mereaksikan antara minyak sawit dengan alkohol dengan bantuan katalis. Biodiesel bisa digunakan sebagai bahan bakar dengan campuran solar berupa biodiesel 5% (B5), biodiesel 10% Dengan adanya (B10) dan seterusnya. peraturan Pemerintah Indonesia yang mewajibkan penggunaan solar bercampur biodiesel 20% (B20) yang berlaku mulai 1 September 2018, maka pabrik-pabrik biodiesel dipacu untuk meningkatkan produksi untuk memenuhi kebutuhan ini pun tersebut. Kebijakan biodiesel berpengaruh positif bagi PT. Tunas Baru Lampung Tbk (TBLA). Pada unit reaksi akan dihasilkan produk biodiesel dan gliserol yang selanjutnya produk tersebut akan ditransfer ke unit pemisahan. Kepada Operator Proses untuk Optimasi Proses dan Efisiensi Energi di Biodiesel Plant PT. Tunas Baru Lampung Tbk. Bandar Lampung alat sentrifugasi, kolom pencuci dan tangki netralisasi katalis yang berfungsi untuk memisahkan produk menjadi crude ester dan crude gliserol yang selanjutnya dikirim ke unit pemurnian. Unit pemurnian ester bertujuan untuk menghasilkan produk ester/biodiesel sampai kemurnian tertentu sesuai dengan spesifikasi atau standar yang berlaku. Unit pemurnian ester terdiri atas kolom distilasi yang memurnikan ester dari campuran lain seperti metanol, air dan sisa minyak sehingga kemurnian ester mencapai 99,5%. Sementara Unit pemisahan terdiri Heri Rustamaji, Muhammad Hanif, Joni Agustian, Lilis Hermida Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Lampung ABSTRAK Efisiensi dan produktivitas operasional pabrik yang baik merupakan kunci dalam menghadapi kompetisi bisnis dan keberlanjutan (sustanability) suatu pabrik. Faktor yang sangat menentukan operasional pabrik antara lain kemampuan atau keterampilam operator proses dan kehandalan peralatan pabrik. Dalam rangka meningatkan keterampilan operator terhadap filosofi proses di pabrik dan kemampuan melakukan optimasi peralatan pabrik secara off line, perlu dilakukan pelatihan atau On Training Simulation (OTS). Kegiatan PKM dilaksanakan di PT. Tunas Baru Lampung (TBK) unit Pabrik Biodiesel yang mengolah minyak itu, unit pemurnian gliserol terdiri kolom distilasi yang dari berfungsi memurnikan campuran lain seperti metanol dan air sampai kemurnian gliserol 83%. Produk ester dan gliserol murni selanjutnya dikirim unit penyimpanan atau penampungan yang teridiri beberapa tangki penyimpanan. Unit utilitas berfungsi untuk menyediakan kebutuhan air proses, air pedingin, steam, listrik untuk pabrik. udara proses dan limbah penanganan Sementara berfungsi untuk mengolah limbah yang dihasilkan dari proses seblum air limbah dialirkan ke saluran buangan. sawit murni menjadi biodiesel dengan kapasitas 300 ribu ton per tahun. Kegiatan diawali dengan sosialisasi program dengan kunjungan ke pabrik. Tujuan kegiatan ini adalah untuk gliserol mengajarkan penggunaan Aspen Plus® kepada operator proses untuk melakukan simulasi, optimasi dan analisis peralatan pabrik guna meningkatan kualitas dan kuantitas produk serta efisiensi energi operasional pabrik. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengam metode Pabrik biodisel terdiri dari berbagai unit proses dengan berbagai peralatan yang ada di dalamnya. Unit proses pabrik biodesel terdiri atas, yaitu (1) unit persiapan bahan baku, (3) Unit pemisahan, (4) unit pemurnian (5) unit penyimpanan (6) unit utilitas (7) dan (8) unit penanganan limbah. Unit-unit proses tersebut harus beroperasi secara kontinyu. untuk Unit menyiapkan baku pembuatan biodiesel. Unit ini terdiri atas peralatan berupa tangki pencampuran metanol dan katalis natrium hidroksi natrium dan menghasilkan metoksida sebelum dikirim ke unit reaksi. Unit reaksi berfungsi untuk mereaksikan bahan baku metanol dengan minyak sawit dengan bantuan katalis metoksida. Unit ini terdiri alat reaktor berpengaduk yang beroperasi secara kontinyu. pengajaran, simulasi dan demonstrasi dengan komputer serta diskusi. Evaluasi dilakukan dengan memberikan pre test dan post test kepada peserta terhadap pelaksanaan kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan tingkat keberhasilan yang baik dengan indikasi kesesuaian materi dengan kebutuhan operator proses, respon yang positif dari peserta, peserta memahami (2) unit reaksi, prinsip kerja dari unit operasi yang diberikan, mampu mengoperasikan perangkat lunak Aspen Plus, mampu menyelesaikan simulasi permasalahan yang diberikan melalui evaluasi di unit akhir pelatihan. Kata kunci : Aspen Plus®, Operator Proses, Optimisasi, Efisiensi Energi, PT. Tunas Baru Lampung Tbk. pemurnian berfungsi Mengoperasikan pabrik merupakan pekerjaan yang kompleks, dimana berbagai peralatan harus berjalan secara kontinyu dan simultan serta terjadi sinkronisasi. Banyak variabel operasi yang berpengaruh terhadap operasional peralatan pabrik seperti suhu, tekanan, konsentrasi, laju alir dan lainnya. Selain itu, variabel-varibael dan tersebut mempengaruhi proses yang berlangsung. Berbagai peralatan dalam pabrik biodiesel tersebut harus dioperasikan pada kondisi memanfaatkan keunggulan kompetitif NKRI LATAR BELAKANG di bidang pertanian. Perusahaan telah berkembang menjadi salah satu produsen PT. Tunas Baru Lampung Tbk. (PT. minyak goreng besar dan murah dantelah TBLA) adalah suatu perusahaan yang terdaftar di Bursa Efek Jakarta mulai berada di bawah bendera Sungai Budi tanggal 14 Februari 2000. Lokasi kantor Group yang telah beroperasi di Propinsi juga berinteraksi pusat perusahaanwilayah operasi Lampung Lampung sejak tahun 1975. Pendirian berada di daerah Way Lunik Panjang. Perusahaan ini merupakan salah satu upaya untuk mendukung pembangunan Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI) dan 85
yang baik agar konsumsi bahan baku dan energi serta utilitas lainnya menjadi efisien. Pada kondisi operasi optimum konsumsi bahan baku utama dan bahan baku pembantu menjadi minimum dan produk yang dihasilkan akan maksimum. Selain itu, dengan kondisi operasi yang baik maka efisiensi energi akan tercapai yang pada akhirnya biaya operasi menjadi lebih rendah. produktivitas operasional pabrik yang baik merupakan kunci dalam menghadapi kompetisi bisnis dan keberlanjutan (sustanability) suatu pabrik. Dalam hal ini, faktor yang sangat menentukan operasional pabrik antara lain kemampuan/keterampilam operator proses dan kehandalan peralatan pabrik Efisiensi dan ini bertujuan memberikan keterampilan kepada operator pabrik optimisasi operasional peralatan pabrik menggunkan perangkat lunak Aspen Plus serta justifikasi data hasil simulasi. Kegiatan pengabdian untuk melakukan tentang pemrosesan yang akan diberikan kepada dalam operator pengoperasian dengan lunak untuk menggunakan perangkat bermanfaat akan simulasi dalam membantu operator kondisi mengoperasikan pabrik pada optimum dan efisien sehingga akan dapat menurunkan biaya operasi pabrik dan meningkatkan perolehan serta kualitas produk yang diinginkan. Pemahaman dasar dan kemampuan komputer proses Untuk memperoleh kondisi operasi yang optimum harus dilakukan proses fine tuning, yaitu simulasi operasi untuk memperoleh nilai variabel operasi yang paling baik untuk menghasilkan produk yang diinginkan. Proses fine tuning pabrik butuh waktu, tenaga dan energi yang besar sehingga biasanya hanya berlangsung pada saat pabrik dilakukan commisioning, yaitu pabrik pertama kali dioperasikan setelah selesai dibangun atau ketika mulai start up. Sementara itu, fine tuning dan optimasi proses tidak dapat dilakukan pada pabrik yang sedang beroperasi real time, karena akan mengganggu proses produksi. Oleh karena itu, proses simulasi dan optimasi proses yang fleksibel terhadap proses di pabrik harus dilakukan secara off line dan menggunkan perangkat simulator proses yang dapat mewakili prilaku proses di pabrik. Berdasarkan uraian diatas maka yang menjadi permasalahnnya adalah bagaimana para operator proses pabrik simulasi biodiesel mampu melakukan dengan proses pabrik secara offline Simulator Proses Kimia? METODOLOGI dilakukan dengan metode pengajaran, simulasi dan serta demonstrasi dengan diskusi. dengan memberikan pretest dan post test kepada peserta terhadap pelaksanaan kegiatan. Rangkaian kegiatan selama persiapan dan pelaksanaan PKM dicantumkan pada Tabel 1. Pelaksanaan kegiatan komputer Evaluasi dilakukan Tabel 1. Implementasi Kegiatan PKM No Kegiatan Aktivitas Penjelasan 1 Persiapan kerjasama Kunjungan ke TBLA diskusi lanjut 2 Kerjasama dengan TBLA Menjalin hubungan diskusi lanjut 3 Sosialisasi Rencana program Menginforma- sikan program dan analisiss operasional pabrik Diskusi lanjut 86
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT yang baik agar konsumsi bahan baku dan Kegiatan pengabdian ini bertujuan No Kegiatan Aktivitas Penjelasan energi serta utilitas lainnya menjadi efisien. memberikan keterampilan kepada operator 4 Penyusunan Program Memberikan jadwal dan topik program Diskusi lanjut Pada kondisi operasi optimum konsumsi pabrik untuk melakukan optimisasi bahan baku utama dan bahan baku operasional peralatan pabrik menggunkan 5 Ragam Simulasi proses Pelatihan Simulasi Aspen Plus skill meningkat pembantu menjadi minimum dan produk perangkat lunak Aspen Plus serta justifikasi yang dihasilkan akan maksimum. Selain itu, data hasil simulasi. dengan kondisi operasi yang baik maka Pemahaman dasar tentang 6 Optimasi Pelatihan Optimasi skill meningkat Proses dan Analisis efisiensi energi akan tercapai yang pada pemrosesan yang akan diberikan kepada akhirnya biaya operasi menjadi lebih operator dan kemampuan dalam rendah. Efisiensi dan produktivitas pengoperasian komputer dengan HASIL DAN PEMBAHASAN operasional pabrik yang baik merupakan menggunakan perangkat lunak untuk kunci dalam menghadapi kompetisi bisnis simulasi proses akan bermanfaat membantu operator dalam dan keberlanjutan (sustanability) suatu Optimasi proses produksi bertujuan untuk menghasilkan produk dan nilai jual produk yang maksimum dengan biaya produksi yang minimum. Hal ini dicapai dengan kondisi operional pabrik yang optimum yang diatur melalui center control room (CCR). mengoperasikan pabrik pada kondisi pabrik. Dalam hal ini, faktor yang sangat optimum dan efisien sehingga akan dapat menentukan operasional pabrik antara lain menurunkan biaya operasi pabrik dan kemampuan/keterampilam operator meningkatkan perolehan serta kualitas proses dan kehandalan peralatan pabrik produk yang diinginkan. Untuk memperoleh kondisi operasi Gambar 2. Salah Satu Stasiun Produksi yang optimum harus dilakukan proses fine Pabrik Biodiesel PT. TBLA tuning, yaitu simulasi operasi untuk METODOLOGI memperoleh nilai variabel operasi yang Sosialisasi Program Peserta Pelatihan paling baik untuk menghasilkan produk Pelaksanaan kegiatan dilakukan Tim PKM melakukan sosialisasi dan mengunjungi pabrik untuk melihat kondisi pabrik di lapangan dan meninjau ruang kontrol (Gambar 1 dan 2). Berdasarkan diskusi produksi disimpulkan bahwa diperlukan pelatihan bagi mereka. Peserta PT. TBLA yang hadir pada kegiatan pelatihan berasal dari unit kerja Pabrik Biodisel yang berada di Panjang. Sebagain besar merupakan personalia di bagian proses produksi dan operasi yang seluruh laki-laki (Gambar 3). yang diinginkan. Proses fine tuning pabrik dengan metode pengajaran, simulasi dan butuh waktu, tenaga dan energi yang besar demonstrasi dengan komputer serta sehingga biasanya hanya berlangsung pada diskusi. Evaluasi dilakukan dengan saat pabrik dilakukan commisioning, yaitu memberikan pretest dan post test kepada dengan operator pabrik pertama kali dioperasikan setelah peserta terhadap pelaksanaan kegiatan. pesertanya adalah selesai dibangun atau ketika mulai start up. Rangkaian kegiatan selama persiapan dan Sementara itu, fine tuning dan optimasi pelaksanaan PKM dicantumkan pada Tabel proses tidak dapat dilakukan pada pabrik 1. yang sedang beroperasi real time, karena akan mengganggu proses produksi. Oleh Tabel 1. Implementasi Kegiatan PKM karena itu, proses simulasi dan optimasi No Kegiatan Aktivitas Penjelasan proses yang fleksibel terhadap proses di 1 Persiapan Kunjungan ke diskusi kerjasama TBLA lanjut pabrik harus dilakukan secara off line dan 2 Kerjasama Menjalin diskusi menggunkan perangkat simulator proses dengan hubungan lanjut yang dapat mewakili prilaku proses di TBLA pabrik. Berdasarkan uraian diatas maka Gambar 1. Tampilan Distributed Control yang menjadi permasalahnnya adalah System (DCS) di ruang kontrol PT. TBLA 3 Sosialisasi Menginforma- Diskusi bagaimana para operator proses pabrik Gambar 3. Peserta Pelatihan dari Rencana sikan lanjut PT. TBLA dan Tim PKM biodiesel mampu melakukan simulasi program program dan analisiss proses pabrik secara offline dengan operasional Simulator Proses Kimia? pabrik 87
Instalasi Software Kegiatan Pelatihan dimulai dengan instalasi software Aspen Plus 2016 pada komputer peserta. Versi ini lebih ringan terbaru, namun sudah daripada versi memiliki fitur yang lengkap untuk simulasi Biodiesel Plant. Selain itu versi ini juga lebih sehingga dari ringan eksekusi mempercepat program instalasi dilakukan oleh panitia yang terdiri dari dosesn dan mahasiswa, maupun oleh peserta sendiri berdasarkan panduan yang telah diberikan operasi sisi instalasi dan Proses simulasi. Sekilas Simulasi Aspen Plus Untuk dapat mensimulasikan maka setiap parameter yang ada dalam unit alat masing-masing harus disepesifikasikan atau terisi sesuai dengan kriteria operasi yang baik. Spesifikasi dimulai dari input komponen yang mewakili bahan baku, produk, bahan pemdukung dan lainnya laju alir berdasarkan kompoisis dan masing-masing. Block MEOH-COL: Liquid Composition Profiles 1,0 ) n o i t c a r f e o m l 0,8 0,6 TRIOLEIN (mole fraction) METHANOL (mole fraction) GLYCEROL (mole fraction) FAME (mole fraction) NAOH (mole fraction) DIOLEIN (mole fraction) MONOOL (mole fraction) WATER (mole fraction) ( X 0,4 Pabrik biodiesel terdiri atas beberapa bagian. Adapun unit proses utama yang ada adalah yaitu (1) unit persiapan bahan baku, (2) unit reaksi, (3) Unit pemisahan, (4) unit pemurnian (5) unit penyimpanan (6). 0,2 0,0 1 2 3 4 7 8 Stage Gambar 4. Penyerderhaaan Unit Proses Pabrik 9 10 jika digambarkan proses menggunkan Aspen Plus seperti pada Gambar 4. Sementara itu itu, peralatan utama yang terdapat dalam pabrik yang selanjutnya dinayatakan dalam simulasi terdiri atas, reaktor CSTR, kolom distilasi distilasi pemurnian metanol, distilasi ester, pemurnian pemurnian ekstraksi gliserol, tangki pencapuran, pompa dan penukar panas. Peyederhanaan proses diatas, dalam simulasi kolom kolom gliserol, kolom Biodiesel dengan Aspen Plus Selanjutnya dilanjutkan spesifikasi pada masing-masing peralatan. Setelah semua parameter pada peralatan terisikan dengan baik maka dapat dilakukan simulasi untuk menghasilkan neraca massa proses Selain diperoleh neraca massa untuk semua aliran yang ada di proses, Aspen Plus juga mampu untuk menghitung dan menyajikan komposisi senyawa setiap tray/plat pada kolom distilasi secara detail (Gambar 5). 88
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Untuk dapat mensimulasikan maka Instalasi Software 107-RECY 102 100-MEOH setiap parameter yang ada dalam unit alat Kegiatan Pelatihan dimulai dengan HEX-1 105 masing-masing harus disepesifikasikan instalasi software Aspen Plus 2016 pada 101 PMP-1 MIX-1 atau terisi sesuai dengan kriteria operasi komputer peserta. Versi ini lebih ringan 100-NAOH MIXER 114 104 yang baik. Spesifikasi dimulai dari input W ASH-COL daripada versi terbaru, namun sudah HEX-2 103 115 EST-COL 111-W AT 107 100-OIL komponen yang mewakili bahan baku, memiliki fitur yang lengkap untuk simulasi 111 113 106 PMP-2 MEOH-COL 106-PROD 110 produk, bahan pemdukung dan lainnya Biodiesel Plant. Selain itu versi ini juga lebih 116 PUMP3 PUMP5 R-CSTR 109 berdasarkan kompoisis dan laju alir ringan dari sisi operasi sehingga 108 HEX-3 PUMP4 masing-masing. mempercepat instalasi dan eksekusi 112 program simulasi. Proses instalasi 119 GLYC-COL FILTER Block MEOH-COL: Liquid Composition Profiles 118 dilakukan oleh panitia yang terdiri dari 1,0 H3PO4 117 TRIOLEIN (mole fraction) dosesn dan mahasiswa, maupun oleh METHANOL (mole fraction) 120 R-NEUTRA GLYCEROL (mole fraction) NA3PO4 peserta sendiri berdasarkan panduan yang 0,8 FAME (mole fraction) NAOH (mole fraction) DIOLEIN (mole fraction) telah diberikan Gambar 5. Komposisi senyawa pada setiap MONOOL (mole fraction) ) Evaluasi kegiatan dan Indikator n 0,6 WATER (mole fraction) o i t tray kolom distilasi pada Aspen Plus c a r f Keberhasilan e l o Sekilas Simulasi Aspen Plus m 0,4 ( X Untuk melihat keberhasilan dari kegiatan pengabdian yang dilakukan ini, diberikan tes tertulis dalam bentuk multiple choice berisikan soal-soal yang berkaitan dengan materi yang disampaikan Pertanyaan-pertanyaan Pabrik biodiesel terdiri atas beberapa 0,2 bagian. Adapun unit proses utama yang ada Untuk memudahkan proses optimasi suatu kolom distilasi, maka cara yang terlebih adalah melakukan termudah dahulu analisis sensitivitas suatu variabel operasi ( misal: rasio refluks, laju alir distilat, jumlah tray, dll.) terhadap variabel desain yang diinginkan. Contoh hasil analisis sensitivitas pengaruh rasio refluks terhadap kemurnian metanol dalam kolom distilasi disajikan Gambar 6. adalah yaitu (1) unit persiapan bahan baku, 0,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 (2) unit reaksi, (3) Unit pemisahan, (4) unit Stage Gambar 4. Penyerderhaaan Unit Proses Pabrik pemurnian (5) unit penyimpanan (6). Biodiesel dengan Aspen Plus yang berikan kepada peserta pada tes awal (post-test) (pre-test) dan dirancang untuk mengetahui secara jelas tingkat kemajuan yang dicapai oleh masing-masing peserta diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Tabel 1. menunjukkan komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir. di Peyederhanaan proses diatas, jika digambarkan dalam simulasi proses Selanjutnya dilanjutkan spesifikasi test akhir menggunkan Aspen Plus seperti pada pada masing-masing peralatan. Setelah Gambar 4. Sementara itu itu, peralatan semua parameter pada peralatan terisikan utama yang terdapat dalam pabrik yang dengan baik maka dapat dilakukan simulasi selanjutnya dinayatakan dalam simulasi untuk menghasilkan neraca massa proses terdiri atas, reaktor CSTR, kolom distilasi Selain diperoleh neraca massa untuk Sensitivity Results Curve 0,975 pemurnian metanol, kolom distilasi PURITY 0,970 semua aliran yang ada di proses, Aspen 0,965 pemurnian ester, kolom distilasi 0,960 Plus juga mampu untuk menghitung dan 0,955 pemurnian gliserol, kolom ekstraksi 0,950 menyajikan komposisi senyawa setiap Y T I R U P 0,945 gliserol, tangki pencapuran, pompa dan 0,940 tray/plat pada kolom distilasi secara detail 0,935 penukar panas. 0,930 (Gambar 5). 0,925 0,920 0,915 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0 6,5 7,0 7,5 8,0 8,5 9,0 9,5 10,0 10,5 11,0 11,5 12,0 12,5 13,0 13,5 14,0 14,5 15,0 VARY 1 MEOH-COL COL-SPEC MOLE-RR Gambar 6. Analisis sensitivitas pengaruh rasio reflusk terhadap kemurnian produk 89
Tabel 1. Komposisi dan Indikator Tes Awal dan Tes Akhir Indikator/ No Tujuan Instruksional Butir Soal Khusus (TIK) 1 Pengetahuan tentang Unit Operasi 1 2 Pengetahuan tentang Simulator Proses Secara Umum 2 Jum. Soal 1 2 % 17 17 dapat 7 terdapat kenaikan dikonfirmsi bahwa terhadap kebenaran jawaban untuk semual butir soal dalam hal mengenal unit operasi di pabrik, sudah mengenal Simulator Proses Kimia, mengenal Simulator Proses Aspen Plus, mengetahui manfaat Simulator Proses Aspen Plus, mampu mengopeasikan Simulator Proses Aspen Plus, mampu mengopeasikan Simulator Proses Aspen setelah dilkukan pelatihan dan Plus simulasi. Berdasarkan Gambar 3 Pengetahuan tentang Simulator Aspen Plus® 4 Keterampilan melakukan simulasi Simulator Aspen Plus® 3 dan 4 5 dan 6 2 2 33 33 100% 80% r a n e B n b a w a J 60% 40% 20% 0% Pre-Test Post-Test TIK-1 TIK-2 Soal TIK-3 TIK-4 Setelah dilakukan pelatihan dan dimulasi program Aspen Plus, maka ada perubahan pemahaman dan keterampilan peserta yang dinyatakan dalam grafik pada Gambar 7 dan 8. 100% Pre-Test Post-Test 80% Gambar 8. Capain pelatihan terhadap Tujuan Instruksional Dari gambar tersebut dapat diperoleh informasi bahwa dengan pelatihan capaian tujuan instruksional cukup baik dengan pencapain terendah dalam hal kemampuan mengoperasikan Simulator Aspen Plus. r a n e B n b a w a J 60% 40% 20% 0% Selama kegiatan berlangsung para peserta juga sangat aktif dalam diskusi sehingga mampu membantu pemahaman terhdap materi yang telah diterima (Gambar 9) S-1 S-2 S-3 S-4 S-5 S-6 Soal Gambar 7. Respon peserta tentang pertanyaan pre- test dan post test 90
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Berdasarkan Gambar 7 dapat Tabel 1. Komposisi dan Indikator UCAPAN TERIMA KASIH Tes Awal dan Tes Akhir dikonfirmsi bahwa terdapat kenaikan banyak terimakasih kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat yang telah membiayai PKM ini melalui Hibah Penelitian Dosen Senior Unila Penulis mengucapkan terhadap kebenaran jawaban untuk semual Indikator/ Tujuan Butir Jum. butir soal dalam hal mengenal unit operasi No % Instruksional Soal Soal di pabrik, sudah mengenal Simulator Khusus (TIK) Proses Kimia, mengenal Simulator Proses Aspen Plus, mengetahui manfaat Simulator 1 Pengetahuan tentang Unit 1 1 17 Proses Aspen Plus, mampu mengopeasikan DAFTAR PUSTAKA Operasi Simulator Proses Aspen Plus, mampu 2 Pengetahuan mengopeasikan Simulator Proses Aspen AspenTech, 2012. Aspen Plus Getting Started Customizing Unit Operation Models, AspenTechnology, Inc. All rights reserved, Burlington, USA. tentang Plus setelah dilkukan pelatihan dan 2 2 17 Simulator Proses simulasi. Secara Umum 3 Pengetahuan 100% Pre-Test AspenTech, 2012. Aspen PlusTM Process modeling environment for conceptual design, optimization, monitoring of Aspen Technology, reserved, Burlington, USA. tentang Post-Test 3 dan 4 2 33 80% Simulator Aspen Gambar 9. Diskusi dengan Peserta Plus® r a n 60% e B 4 Keterampilan performance and chemical processes. Inc. All rights n b KESIMPULAN DAN SARAN a 40% melakukan w a J simulasi 5 dan 6 2 33 20% Kesimpulan Simulator Aspen Plus® 0% a. Kegiatan pelatihan Aspen Plus® adalah kegiatan pengabdian masyarakat yang positif meningkatkan kemampuan karyawan PT. TBLA- Bandar Lampung. Dipesh S. Patle and Ahmad, Z, Training Simulator Development for Palm Oil Based Biodiesel Production. Proceedings of the 6th International Conference on Process Systems Engineering (PSE ASIA)25 - 27 June 2013, Kuala Lumpur. TIK-1 TIK-2 TIK-3 TIK-4 Soal Setelah dilakukan pelatihan dan untuk Gambar 8. Capain pelatihan terhadap dimulasi program Aspen Plus, maka ada Tujuan Instruksional perubahan pemahaman dan keterampilan peserta yang dinyatakan dalam grafik pada b. Peserta mampu mengenal baik Plus®, perangkat mengetahui kegunaan dan problem- problem yang dapat diselesaikan dengan perangkat lunak ini Dari gambar tersebut dapat diperoleh Gambar 7 dan 8. lunak Aspen informasi bahwa dengan pelatihan capaian tujuan instruksional cukup baik dengan Narváez PC, Rincón SM, and Sánchez FJ. Kinetics Of Palm Oil Methanolysis. Soc. JAOCS, 2007;84:971-977 Pre-Test 100% pencapain terendah dalam hal kemampuan Post-Test 80% mengoperasikan Simulator Aspen Plus. J Am Oil Chem c. Kegiatan pengabdian pada masyarakat berhasil dilaksanakan dengan baik, yang dinyatakan dengan meningkatnya kemapuan peserta secara signifikan dalam menjalankan perangkat lunak dari sebelum hingga setelah pelatihan dilaksanakan r Selama kegiatan berlangsung para 60% a n e peserta juga sangat aktif dalam diskusi B Salehi A, Karbassi A, Ghobadian B, Ghasemi A, Doustgani A. Simulation Process Of Biodiesel Production Plant. Environ Prog Sustainable Energy. 2019 40% n b sehingga mampu membantu pemahaman a w 20% a terhdap materi yang telah diterima J 0% (Gambar 9) S-1 S-2 S-3 S-4 S-5 S-6 Sandler Stanley.I, 2015. Using Aspen Plus® Soal in Thermodynamics Instruction, Wiley. Gambar 7. Respon peserta tentang Schefflan Ralph, 2011. Teach Yourself The Basics of Aspen Plus®, John Wiley & Sons,Inc Saran pertanyaan pre- test dan post test lanjutan untuk para karyawan dalam meningkatkan kemahirannya menjalankan perangkat lunak, mengingat pelatihan ini merupakan pelatihan dasar, sehingga diharapkan peserta dapat menyelesaikan kasus yang lebih kompleks. Perlu diadakan pelatihan 91
Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi Generasi Milinial Heru Wahyudi, Nairobi, I Wayan Suparta Jurusan Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Selama ini dalam masyarakat telah diterapkan sistim ekonomi campuran yang didominasi oleh sistim Kapitalisme-materialistis yang sekuler sehingga sering timbul gejolak baik di bidang sosial-politik dalam NKRI. Hal ini diakibatkan karena telah terjadi brain washing/pecucian otak mulai dari anak-anak sampai dewasa tanpa memandang warna kulit, jenis suku, agam serta tingkat pendidikanya penghilangan jati diri ekonomi Indonesia. Koperasi merupakan salah satu soko guru perekonomian nasiaonal, apabila sokoguru ini baik, maka akan menjadi baik seluruh sistim perekonomian indonesia, begitupula sebaliknya, apabila sokogurunya rusak maka akan mempengaruhi seluruh tatanan ekomomi nasional. Ekonomi koperasi mengedepankan gotong royong untuk kesejahteraan anggota dan masyarakat luas. pengetahuan mengenai ekonomi yang berbasis potensi lokal dan corak ekonomi nasional yaitu ekonomi koperasi harus mulai dibumikan kepada generasi milinial yang akan meneruskan perjuangan nkri. Memperhatikan permasalahan tersebut, fakultas ekonomi melalui tim pelaksana Heru Wahyudi, dkk. Merasa terpanggil melakukan suatu kegiatan PKM dengan bekerjasama dengan LP2M Universitas Lampung dan pengurus Masjid Attarbiyah. Kegiatan yang dimaksud diberi judul "Penyuluhan Ekonomi Koperasi bagi Generasi Milinial" yang penyelenggaraannya berlangsung pada hari Kamis tanggal 3 Oktober 2019 dengan jumlah 30 orang peserta. Penyampaian materi oleh nara sumber dalam bentuk ceramah, diskusi, tanya jawab. Materi yang disampaikan meliputi pengenalan tentang dasar ekonomi koperasi, partisipasi anggora dan prosedur pembentukan koperasi serta karakteristik koperasi indonesia, berhasil diserap dengan baik oleh 90 % peserta dengan nilai A dan sisanya dengan nilai B. Kata kunci: Koperasi, generasi milinial. LATAR BELAKANG Generasi milinial adalah generasi bangsa. muda Generasi milinial dikenali dengan tingginya semangat belajar dan keingintahuan terhadap hal baru. Penguasaan teknologi informasi dan pemanfaatan sosial media menjadi sebagian ciri khas generasi milinial. Mengoptimalkan generasi ini akan menjadi kekuatan dimasa depan. penerus perjuangan Indonesia merupakan negara yang berpenduduk terbesar ke 4 di Dunia, oleh karena itu Indonesia mempunyai potensi untuk menjadi pusat perkembangan peradaban. Generasi milinial saat ini hidup dalam sebuah sistim ekonomi bukan sistim ekonomi yang menjadi ciri khas NKRI. Sistim ekonomi dengan badan usahanya dimana Keanggotaan yang bersifat terbuka, Pengawasan secara demokratis, Bunga yang terbatas atas modal, Pembagian SHU yang anggota, dengan Penjualan dilakukan sesuai dengan harga sesuai jasa 92
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pasar yang berlaku dan secara tunai, Tidak ada diskriminasi berdasarkan ras, suku, agama dan politik, Barang-barang yang dijual harus merupakan barang-barang yang asli, tidak rusak atau palsu dan Pendidikan secara berkesinambungan. Dengan kata lain semakin jauh kita dari ciri ekonomi Indonesia maka akan semakin jauh nkri dari cita-cita kemerdekaan dan sebaliknya semakin kuat dan semakin cepat ekonomi NKRI pancasila/koperasi dan berpraktek maka semakin cita-cita cepat mencapai kemerdekaan Indonesia. Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi Generasi Milinial Heru Wahyudi, Nairobi, I Wayan Suparta memahami terhadap anggota Jurusan Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung Generasi milinial hari ini hidup dalam kungkungan Sisitim ekonomi campuran yang didominasi oleh sistim Kapitalisme- materialistis yang sekuler sehingga sering timbul gejolak baik di bidang sosial-politik dalam NKRI. Hal ini diakibatkan karena telah terjadi brain washing/pecucian otak mulai dari anak-anak sampai dewasa tanpa memandang warna kulit, jenis suku, agama serta tingkat pendidikanya penghilangan jati diri ekonomi Indonesia. Koperasi merupakan guru perekonomian nasiaonal, apabila sokoguru ini baik, maka akan menjadi baik seluruh sistim perekonomian indonesia, begitupula sebaliknya, apabila sokogurunya rusak maka akan mempengaruhi seluruh tatanan ekomomi nasional. Ekonomi koperasi mengedepankan gotong royong untuk kesejahteraan anggota dan masyarakat luas. pengetahuan mengenai ekonomi yang berbasis potensi lokal dan corak ekonomi nasional yaitu ekonomi koperasi harus mulai dibumikan kepada generasi milinial yang akan meneruskan perjuangan nkri Indonesia dengan memberi bekal pengetahuan yang cukup kepada generasi muda/generasi milinial menjadi suatu hal yang penting yang harus dilakukan. Mengamankan ekonomi ABSTRAK Selama ini dalam masyarakat telah diterapkan sistim ekonomi campuran yang didominasi oleh sistim Kapitalisme-materialistis yang sekuler sehingga sering timbul gejolak baik di bidang sosial-politik dalam NKRI. Hal ini diakibatkan karena telah terjadi brain washing/pecucian otak mulai dari anak-anak sampai dewasa tanpa memandang warna kulit, jenis suku, agam serta tingkat pendidikanya penghilangan jati diri ekonomi Indonesia. Manfaat yang akan diperoleh dengan kegiatan pengabdian ini adalah: pengetahuan Koperasi merupakan salah satu soko guru perekonomian nasiaonal, apabila sokoguru ini baik, maka akan menjadi baik seluruh sistim perekonomian indonesia, begitupula a. Menambah milinial koperasi generasi terntang urgensi ekonomi sebaliknya, apabila sokogurunya rusak maka akan mempengaruhi seluruh tatanan ekomomi nasional. Ekonomi koperasi mengedepankan gotong royong untuk kesejahteraan anggota dan salah satu soko masyarakat luas. pengetahuan mengenai ekonomi yang berbasis potensi lokal dan corak b. Membuat generasi milinial menjadi tentang corak ekonomi ekonomi corak sebagai ekonomi nasional yaitu ekonomi koperasi harus mulai dibumikan kepada generasi milinial semangat koperasi nasional yang akan meneruskan perjuangan nkri. Memperhatikan permasalahan tersebut, fakultas ekonomi melalui tim pelaksana Heru Wahyudi, dkk. Merasa terpanggil melakukan suatu kegiatan PKM dengan bekerjasama dengan LP2M Universitas Lampung dan pengurus Masjid c. Membumikan ekonomi koperasi dalam Attarbiyah. Kegiatan yang dimaksud diberi judul "Penyuluhan Ekonomi Koperasi bagi Generasi kehidupan generasi muda. Milinial" yang penyelenggaraannya berlangsung pada hari Kamis tanggal 3 Oktober 2019 d. hasil dapat diseminarkan pada kegiatan seminar nasional pengabdian. penyuluhan ini dengan jumlah 30 orang peserta. Penyampaian materi oleh nara sumber dalam bentuk ceramah, diskusi, tanya jawab. Materi yang disampaikan meliputi pengenalan tentang dasar ekonomi koperasi, partisipasi anggora dan prosedur pembentukan koperasi serta karakteristik koperasi indonesia, berhasil METODOLOGI diserap dengan baik oleh 90 % peserta dengan nilai A dan sisanya dengan nilai B. Kata kunci: Koperasi, generasi milinial. Metode yang paling efektif untuk kegiatan ini adalah adalah metode belajar kelas atau metode pelatihan, mengingat metode ini bisa dilaksanakan dalam waktu yang singkat. Metode ini dinilai lebih cocok diterapkan pembelajaran penyuluhan. Pemberian materi dilakukan dalam waktu 1 hari kegiatan. Dimana peserta akan memperoleh bahan slaide materi penyuluhan urgensi ekonomi koperasi harus dibudayakan dari buaian lahat. Semangat liang Ekonomi indonesia adalah ekonomi gotong royong atau ekonomi koperasi harus bisa dipahami oleh seluruh elemen masyarakat Indonesia terutama generasi muda atau gerasi milinial. Berekonomi dalam praktek dengan melaksanakan praktek "ekonomi koperasi dalam kehidupan masyarakat sehari-hari "Ekonomi koperasi Positif" berarti mewujudkan cita- cita kemerdekaan Indonesia. Pembelajaran tentang Indonesia merupakan negara yang LATAR BELAKANG berpenduduk terbesar ke 4 di Dunia, oleh sampai karena itu Indonesia mempunyai potensi Generasi milinial adalah generasi untuk menjadi pusat perkembangan muda penerus perjuangan bangsa. untuk peradaban. Generasi milinial saat ini hidup Generasi milinial dikenali dengan tingginya dalam sebuah sistim ekonomi bukan sistim semangat belajar dan keingintahuan ekonomi yang menjadi ciri khas NKRI. terhadap hal baru. Penguasaan teknologi Sistim ekonomi dengan badan usahanya informasi dan pemanfaatan sosial media dimana Keanggotaan yang bersifat terbuka, menjadi sebagian ciri khas generasi Pengawasan secara demokratis, Bunga milinial. Mengoptimalkan generasi ini akan dalam bentuk yang terbatas atas modal, Pembagian SHU menjadi kekuatan dimasa depan. yang sesuai dengan jasa anggota, Penjualan dilakukan sesuai dengan harga 93
Materi yang diberikan pada kegiatan tersebut adalah : Karakteristik Aspek organisasi koperasi Indonesia Jaringan usaha koperasi Partisipasi anggota koperasi HASIL DAN PEMBAHASAN Dengan dilaksanakannya ekonomi koperasi bagi ini, diharapkan nantinya para peserta pada khususnya dan masyarakat pada umumnya dapat mendapatkan pengetahuan dan pemahaman tentang koperasi dan secara bersama-sama menegakan kembali kopersi di NKRI. generasi milinial Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi Generasi Milinial dihadiri oleh 30 orang peserta yang merupakan generasi milinial yang menjadi jamaah masjid Attrbiyah. Peserta datang dari beberapa komunitas. Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai koperasi sebagai sokoguru perekonomian Indonesia. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi kuesioner untuk mengetahui sejauh mana pemahaman koperasi. Kemudian peserta penyampaian materi yaitu dasar-dasar ekonomi koperasi, partisipasi anggota, dan jaringan usaha koperasi. tema dasar-dasar koperasi memberikan pengetahuan dasar tentang pengertian koperasi, ciri koperasi, ciri badan usaha koperasi, unsur-unsur organisasi koperasi, ruang lingkup usaha koperasi, permodalan koperasi, serta sub tema bentuk dan jenis-jenis koperasi. Tema partisipasi mengupas partisipasi dari sifatnya, bentuknya, pelaksanaanya, dan peran serta perorangan /sekelompok materi orang, penyuluhan koperasi ini maka peserta di beri post test untuk mengetahui serapan pengetahuan yang telah diberikan dalam penyuluhan. tentang Setelah diberikan pelatihan, terlebih dahulu diberikan tes awal (pre- pemahaman test) untuk mengetahui peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Tabel berikut ini menunjukkan komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir Sebelum dilaksanakan Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test No Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Butir Soal Prosentase (%) 1 Pengetahuan tentang dasar-dasar koperasi 10 100 2 Pengetahuan tentang partisipasi anggota koperasi 10 100 3 Pengetahuan tentang jaringan usaha koperasi 10 100 Rata-rata 100 Hasil dari pre-test dan post-test Tabel 2. Peningkatan TIK No Pencapaian TIK 1 TIK 2 TIK 3 Rata-rata 1 TIK Pre-Test 64% 60% 62% 62% 2 TIK Post- Test 96% 96% 98% 97% 94
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 60 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata-rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 97 persen. Hal ini menunjukkan kenaikan sebesar 37 persen yang berarti setelah dilakukan pelatihan pemahaman peserta meningkat. Adapun 27 C A Materi yang diberikan pada kegiatan Dengan dilaksanakannya ekonomi 28 C A tersebut adalah : koperasi bagi generasi milinial ini, 29 D B diharapkan nantinya para peserta pada Karakteristik Aspek organisasi koperasi 30 D B Indonesia khususnya dan masyarakat pada umumnya Jaringan usaha koperasi dapat mendapatkan pengetahuan dan Partisipasi anggota koperasi Tabel 3. Nilai Pree dan Post test pemahaman tentang koperasi dan secara Tabel 3 telah mununjukkan adanya perubahan pengetahuan dari peserta tentang dasar-dasar ekonomi koperasi, partisipasi anggota koperasi dan jaringan usaha koperasi. bersama-sama menegakan kembali kopersi HASIL DAN PEMBAHASAN di NKRI. pengingkatan rincian pengetahuan saat dari hasil kegiatan penyuluhan ini yang dilihat dari hasil nilai pre test dan post test tertera pada Tabel 3 berikut Sebelum dilaksanakan pelatihan, Penyuluhan Ekonomi Koperasi Bagi terlebih dahulu diberikan tes awal (pre- Generasi Milinial dihadiri oleh 30 orang test) untuk mengetahui pemahaman peserta yang merupakan generasi milinial peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) yang menjadi jamaah masjid Attrbiyah. KESIMPULAN DAN SARAN untuk melihat perubahan dari tes awal. No Nilai Pree test Nilai post test Peserta datang dari beberapa komunitas. Tabel berikut ini menunjukkan komposisi Selama kegiatan berlangsung terlihat Kesimpulan 1. generasi melinial sangat antusias dalam mengikuti seluruh materi pelatihan yang diberikan. indikator atau tujuan instruksional khusus 1. D A bahwa peserta begitu antusias mengikuti untuk setiap bagian soal test awal dan test penyajian materi maupun pada saat tanya 2. D A akhir jawab atau diskusi mengenai koperasi 3. D A sebagai sokoguru perekonomian Indonesia. 2. Dengan telah tersebut diperoleh diharapkan nantinya koperasi membumi dan benar-benar menjadi sokoguru perekonomian Indonesia. pengetahuan yang Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test 4. D A Sebelum diberi materi pelatihan, peserta dan post-test dari pelatihan 5. D A terlebih dahulu mengisi kuesioner untuk Indikator/Tujuan Butir Prosentase 6. C A mengetahui sejauh mana pemahaman No Instruksional Khusus Soal (%) (TIK) peserta tentang koperasi. Kemudian 7. C A 1 Pengetahuan tentang penyampaian materi yaitu dasar-dasar 8. C A 10 100 dasar-dasar koperasi ekonomi koperasi, partisipasi anggota, dan Saran 9. C A 2 Pengetahuan tentang jaringan usaha koperasi. tema dasar-dasar Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai generasi lain di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. partisipasi anggota 10 100 10 C A koperasi memberikan pengetahuan dasar koperasi 11 C A tentang pengertian koperasi, ciri koperasi, 3 Pengetahuan tentang 12 C A jaringan usaha 10 100 ciri badan usaha koperasi, unsur-unsur koperasi 13 C A organisasi koperasi, ruang lingkup usaha Rata-rata 100 koperasi, permodalan koperasi, serta sub 14 C A tema bentuk dan jenis-jenis koperasi. Tema 15 C A Hasil dari pre-test dan post-test partisipasi mengupas partisipasi dari 16 C A Tabel 2. Peningkatan TIK sifatnya, bentuknya, pelaksanaanya, dan 17 C A peran serta perorangan /sekelompok TIK TIK TIK 18 D B No Pencapaian Rata-rata orang, Setelah diberikan materi 1 2 3 19 D B penyuluhan koperasi ini maka peserta di 20 D B 1 TIK Pre-Test 64% 60% 62% 62% beri post test untuk mengetahui serapan 21 C A pengetahuan yang telah diberikan dalam TIK Post- 22 C A penyuluhan. 2 96% 96% 98% 97% Test 23 C A 24 D A 25 D A 26 D A 95
DAFTAR PUSTAKA Baswir, Koperasi Indonesia, BP FE UGM, 1997. Arifinal, Perkoperasian Indonesia, Angkasa, Bandung, 1984. Edilies Susdarsono, Manajenen Koperasi Indonesia, Rieneka Cipta, jakarta, 1994. dan Ediliius, Koperasi dalam teori dan Praktek, Rieneka Cipta, Jakarta, 1992. Hendar dan Kusnadi, Ekonomi Koperasi Untuk Perguruan Tinggi, LPFEUI, Jakarta,1999. Mubyarto, membangun sistim Ekonomi, BP FE UGM. Yogyakarta,2000. Mutis, thoby, Pembangunan Koperasi, PT.Gramedia, Jakarta, 1992. Usman, Marzuki Strategi Pembiayaan Pengembangan Pengusaha Kecil, Menengah dan Koperasi Menghadapi Perdagangan Bebas. (1998). 96
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Peningkatan Pendapatan Perempuan Perkumpulan Pemilik DAFTAR PUSTAKA Ternak Sapi Potong Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan Melalui Kerajinan Sulam Usus Baswir, Koperasi Indonesia, BP FE UGM, 1997. Arifinal, Perkoperasian Indonesia, Angkasa, Bandung, 1984. Irma Febriana MK, Nurbetty Herlina Sitorus, Emi Maimunah, Lies Maria Hamzah Edilies dan Susdarsono, Manajenen Koperasi Indonesia, Rieneka Cipta, Jurusan Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung jakarta, 1994. Ediliius, Koperasi dalam teori dan Praktek, Rieneka Cipta, Jakarta, 1992. ABSTRAK Hendar dan Kusnadi, Ekonomi Koperasi Pengabdian ini bertujuan meningkatkan dan mengembangkan pendapatan perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong melalui kerajinan sulam usus yang dilakukan saat luang di sela-sela kegiatan memelihara ternak. Demikian juga, kegiatan ini akan berefek langsung terhadap usaha sanggar kerajinan sulam usus karena akan mendapatkan mitra baru dalam berproduksi. Metode yang dilakukan dalam pengabdian ini meliputi sosialisasi dan pelatihan pembuatan kerajinan tangan sulam usus. Dalam sosialisasi akan dijelaskan secara singkat tentang cara dan tahapan pembuatan berbagai kerajinan sulam usus. Pelatihan diberikan kepada para perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong khususnya pembuatan tas dan dompet sulam usus. Kegiatan akan dilakukan di Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan, dengan sasaran khususnya adalah perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong dan masyarakat umumnya. Hasil akhir yang diharapkan adalah melalui kerajinan sulam usus tersebut dapat menjadi salah satu pendapatan tambahan atau bahkan menjadi pendapatan utama bagi perempuan khususnya di desa tersebut. Tentu saja kegiatan ini merupakan salah satu program pemerintah dalam meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat. Kata kunci: Peningkatan Pendapatan, Perempuan Pemilik Ternak Sapi Potong, Sulam Usus. Untuk Perguruan Tinggi, LPFEUI, Jakarta,1999. Mubyarto, membangun sistim Ekonomi, BP FE UGM. Yogyakarta,2000. Mutis, thoby, Pembangunan Koperasi, PT.Gramedia, Jakarta, 1992. Usman, Marzuki (1998). Strategi Pengembangan Pembiayaan Pengusaha Kecil, Menengah dan Koperasi Menghadapi Perdagangan Bebas. potong tersebut hanya dilakukan di pagi hari saja, sehingga pada siang dan sore hari para perempuan tersebut masih memiliki waktu senggang yang dapat dimanfaatkan untuk kegiatan produktif lainnya yang dapat menambah penghasilan keluarga seperti kerajinan sulam usus. Selain itu sebagian besar perempuan tersebut adalah merupakan suku Lampung yang memang sudah sangat mengenal kerajinan sulam usus. LATAR BELAKANG Dusun Sumber Sari merupakan salah satu dari 8 dusun yang terdapat di desa Hajimena Lampung Selatan. Dusun Sumber Sari terdiri dari 102 KK yang hampir kesemuanya memiliki hewan ternak berupa sapi potong. Ibu rumah tangga atau perempuan di dusun tersebut biasanya sangat berperan dalam pemeliharaan dan pengurusan sapi-sapi potong tersebut. Pagi hari adalah waktu mereka mengurus hewan samping menyelesaikan pekerjaan rumah tangga. Kegiatan mengurus dan merawat sapi-sapi ternaknya, di 97
Sulam usus merupakan kerajinan khas Lampung yang sangat terkenal. Disebut sulam usus karena bentuk dari sulamannya yang seperti usus. Bahan dasar sulam usus ini adalah kain satin yang mempunyai karakteristik mengkilap, mewah dan elegan. Sifat bahan yang jatuh dan halus memudahkan untuk membuat berbagai macam pola seperti lurus, melingkar, pita, ulir dll. Awalnya sulaman ini diketahui sebagai penutup dada (bebe) dalam pakaian pengantin adat Lampung. Namun sekarang penggunaannya sudah meluas dari kebaya, taplak meja, sarung bantal dan macam-macam aksesoris lainnya. tradisional wanita Potensi pasar kain sulam usus ini sangatlah besar, mengingat bentuknya yang khas serta memiliki bandrol harga Namun yang kekurangannya adalah waktu yang lama dalam proses produksinya dan jumlah pengrajin yang masih sedikit. Kurangnya jumlah pengrajin sulam usus ini disebabkan oleh rumitnya tahapan dalam pembuatan kerajinan sulam usus. Dengan segala runutan dan membutuhkan ketekunan, maka wajar jika kerajinan sulam usus sungguh sebuah proses yang harus dihargai. Tak hanya mengandung nilai filosofis sebagai warisan nenek moyang orang Lampung secara turun sebuah perjalanan seni sulam yang tinggi. Jadi wajar jika sulam usus bernilai jual cukup tinggi. Karena proses pembuatan yang bisa memakan waktu cukup lama. Untuk baju atasan wanita berbentuk pendek saja bisa memakan waktu sebulan dan busana model kebaya panjang bisa memakan waktu pengerjaan selama 2-3 bulan dengan tanpa seluruh menggunakan mesin modern alias handmade. lumayan tinggi. proses yang rumit tetapi temurun juga Ada harga yang pantas dibalik proses panjang pembuatan kerajinan sulam usus. Melihat potensi nilai jual yang cukup tinggi dari kerajinan sulam usus, sangatlah tepat jika dijadikan sumber pendapatan tambahan di sela waktu luang para perempuan peternak sapi potong di Dusun Sumber Sari. Selain itu, jumlah pengrajin sulam usus relatif masih sangat terbatas, dan hal ini sangat dirasakan oleh Sanggar- sanggar kerajinan sulam usus. Sedangkan permintaan terhadap kerajinan sulam usus melalui sanggar-sanggar kerajinan sulam usus cukup tinggi. Dengan situasi seperti ini antara perempuan peternak sapi potong di Dusun Sumber Sari dan sanggar kerajinan sulam usus dapat saling bermitra dan menjalin kerjasama. Perempuan peternak sapi potong dapat mengerjakan kerajinan sulam usus di rumah di saat senggang, setelah selesai kerajinan sulam usus dapat ditampung dan disalurkan kepada sanggar kerajinan sulam usus yang kemudian akan dapat menjualnya kepada pemesan ataupun konsumen yang tertarik. kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah agar para perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan dapat meningkatkan pendapatannya melalui kegiatan kerajinan sulam usus. Selain itu diharapkan juga dari kegiatan ini sanggar sulam usus mendapatkan mitra baru penghasil kerajinan sulam usus sehingga dapat memenuhi pesanan konsumen relatif lebih banyak dan lebih cepat. Tujuan diadakannya proses pembuatan 98
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Sulam usus merupakan kerajinan khas Manfaat yang akan diperoleh sesudah dilakukan-nya pengabdian ini adalah: Pesrta dibagi dalam beberapa kelompok dengan tujuan untuk mempermudah para pengajar melatih dan mengawasi peserta pada saat praktik pembuatan kerajinan. Ada harga yang pantas dibalik proses Lampung yang sangat terkenal. Disebut panjang pembuatan kerajinan sulam usus. sulam usus karena bentuk dari sulamannya 1. Para perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong di dusun Sumber meningkatkan Sari pendapatannya melalui hasil kerajinan sulam usus sehingga dan pada akhirnya kesejahteraan keluarga juga meningkat. usus mendapatkan mitra baru penghasil sulam usus dan pada kerajinan akhirnya dapat memenuhi pesanan konsumen relatif lebih banyak dan lebih cepat. Melihat potensi nilai jual yang cukup yang seperti usus. Bahan dasar sulam usus tinggi dari kerajinan sulam usus, sangatlah ini adalah kain satin yang mempunyai dapat dengan demonstrasi dan praktik pembuatan "usus" dari bahan kain satin polos berwarna cerah agar kerajinan yang dibuat nantinya tampak indah dan mengkilap seperti sifat kain satin. Bahan yang telah disediakan panjang- dipotong-potong panjang kecil mirip seperti pita. Kemudian pita-pita tersebut dijahit membentuk seperti usus, semakin panjang usus yang dibuat tanpa sambungan akan makin baik kualitas kerajinan yang dibuat. Selain itu semakin konsisten ukuran lebar usus yang dibuat juga akan menentukan kualitas kerajinan sulam usus tersebut. Hal inilah yang harus sangat diperhatikan dalam tahapan pembuatan usus ini. Potongan usus yang panjang-panjang inilah yang nantinya akan dirangkai secara teliti satu persatu. Pelatihan dimulai tepat jika dijadikan sumber pendapatan karakteristik mengkilap, mewah dan tambahan di sela waktu luang para elegan. Sifat bahan yang jatuh dan halus perempuan peternak sapi potong di Dusun memudahkan untuk membuat berbagai Sumber Sari. Selain itu, jumlah pengrajin macam pola seperti lurus, melingkar, pita, 2. Sanggar kerajinan sulam sulam usus relatif masih sangat terbatas, ulir dll. Awalnya sulaman ini diketahui dan hal ini sangat dirasakan oleh Sanggar- sebagai penutup dada (bebe) dalam pakaian berbentuk sanggar kerajinan sulam usus. Sedangkan pengantin tradisional wanita adat permintaan terhadap kerajinan sulam usus Lampung. melalui sanggar-sanggar kerajinan sulam Namun sekarang penggunaannya sudah usus cukup tinggi. Dengan situasi seperti meluas dari kebaya, taplak meja, sarung ini antara perempuan peternak sapi potong bantal dan macam-macam aksesoris di Dusun Sumber Sari dan sanggar METODOLOGI lainnya. kerajinan sulam usus dapat saling bermitra Potensi pasar kain sulam usus ini dan menjalin kerjasama. Perempuan akan kegiatan digunakan dalam kegiatan PKM ini adalah metode Participatory Rural Approisal (PRA) yang melibatkan masyarakat dalam kegiatan secara keseluruhan. Pelaksanaan kegiatan ini melalui penyuluhan, pelatihan dan demonstrasi untuk melihat efektivitas program akan tersosialisasi dengan baik serta efisien. istilah lainnya menggunakan Metode metode kaji tindak yang dalam hal ini meliputi pembuatan kerajinan sulam usus, Sasaran demonstrasi demonstrasi, penyuluhan dan pelatihan ditujukan pada perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong di Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan yang menjadi khalayak sasaran. Metode yang sangatlah besar, mengingat bentuknya peternak sapi potong dapat mengerjakan yang khas serta memiliki bandrol harga kerajinan sulam usus di rumah di saat yang lumayan tinggi. Namun senggang, setelah selesai kerajinan sulam kekurangannya adalah waktu yang lama usus dapat ditampung dan disalurkan dalam proses produksinya dan jumlah kepada sanggar kerajinan sulam usus yang pengrajin yang masih sedikit. Kurangnya kemudian akan dapat menjualnya kepada jumlah pengrajin sulam usus ini disebabkan pemesan ataupun konsumen yang tertarik. sehingga program oleh rumitnya tahapan dalam pembuatan Tujuan diadakannya kegiatan kerajinan sulam usus. Dengan segala pengabdian kepada masyarakat ini adalah runutan proses yang rumit dan agar para perempuan perkumpulan pemilik membutuhkan ketekunan, maka wajar jika ternak sapi potong Dusun Sumber Sari kerajinan sulam usus sungguh sebuah Desa Hajimena Lampung Selatan dapat dan pelatihan. proses yang harus dihargai. Tak hanya meningkatkan pendapatannya melalui mengandung nilai filosofis sebagai warisan kegiatan kerajinan sulam usus. Selain itu nenek moyang orang Lampung secara Gambar Bahan Satin Mengkilap yang Dipotong Panjang Berbentuk Pita. diharapkan juga dari kegiatan ini sanggar turun temurun tetapi juga sebuah sulam usus mendapatkan mitra baru perjalanan seni sulam yang tinggi. Jadi penghasil kerajinan sulam usus sehingga wajar jika sulam usus bernilai jual cukup dilanjutkan dengan proses rader atau mencetak pola yang dialasi karbon pada kertas karton atau kertas pola. Tujuannya adalah menduplikasi telah digambar design motif sebelumnya sehingga motif satu bagian pada kerajinan yang dibuat dengan bagian yang lain akan berbentuk sama. Proses rader ini termasuk tahapan yang memakan waktu yang lama selain proses pengerjaan penyulaman. Tahapan berikutnya dapat memenuhi pesanan konsumen relatif tinggi. Karena proses pembuatan yang bisa lebih banyak dan lebih cepat. HASIL DAN PEMBAHASAN memakan waktu cukup lama. Untuk baju atasan wanita berbentuk pendek saja bisa Kegiatan penyuluhan dan pelatihan dilaksanakan di Balai Warga Dusun Sumber Sari Desa Hajimena Lampung Selatan yang diikuti oleh 20 orang peserta yang merupakan perkumpulan perempuan pemilik ternak sapi potong. yang memakan waktu sebulan dan busana model kebaya panjang bisa memakan waktu pengerjaan selama 2-3 bulan dengan seluruh proses pembuatan tanpa menggunakan mesin modern alias handmade. 99
Setelah dirader, hasil pola yang telah digambar tersebut kemudian dipasangi potongan-potongan usus satin yang telah dibuat sebelumnya dengan mengikuti pola ini harus motif hasil rader. Tahapan dilakukan dengan cermat jangan sampai potongan demi potongan usus satin tadi terputus atau tampak tidak sama satu bagian dengan bagian lainnya yang nantinya akan menyulitkan penyatuan pola. Potongan usus dipasangi ke kertass pola dengan cara dijelujur satu persatu agar potongan usus satin tidak bergerak pada proses penyatuan karena sifat kain satin yang lembut terkadang membuat potongan usus bergerak ketika disulam. Gambar Penyatuan antar Bagian Design Satu dengan yang Lain dengan Proses Penyulaman Setiap Bagian dari Potongan Satin. Gambar Proses Jelujur Potongan Satin Sesuai Pola Design. Proses selanjutnya dilakukan dengan menyulam satu persatu potongan usus yang telah dijelujur sebelumnya hingga menjadi satu kesatuan mengikuti pola yang Setelah telah semuanya tersulam lekat dengan kertas yang merupakan gambar motif dari bentuk kerajinan maka penyatuan perbagian dan finishing berupa pengecekan benang pada sulaman secara teliti. Proses ini haruslah mencermati setiap bagian jangan sampai ada benang yang kurang atau tidak menyatu antar potongan. Kemudian dilakukan pemasangan payet atau aksesories tambahan di beberapa bagian sesuai dengan design kerajinan yang telah ditentukan. dibentuk sebelumnya. proses Dalam praktik kali ini diajarkan untuk membuat kerajinan usus dasar yang sederhana dulu, yaitu membuat taplak meja. Kemudian dibahas pula cara pembuatan kerajinan usus lainnya, tetapi tidak dipraktikkan. Hal ini disebabkan karena terbatasnya waktu sehingga tidak memungkinkan untuk praktik membuat kerajinan usus yang lebih rumit. Paling tidak peserta pelatihan telah dibekali dan dasar dan diajarkan latihan sulam kerajinan pembuatan usus sederhana. pengembangan Untuk selanjutnya akan kemampuan peserta bergantung pada kreativitas dan latihan masing-masing peserta. teori 100
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Setelah dirader, hasil pola yang telah KESIMPULAN DAN SARAN digambar tersebut kemudian dipasangi potongan-potongan usus satin yang telah Kesimpulan 1. Perempuan perkumpulan pemilik ternak sapi potong Dusun Sumber Sari sangat antusias dalam menerima pelatihan yang diberikan khususnya tentang pembuatan kerajinan usus. dibuat sebelumnya dengan mengikuti pola motif hasil rader. Tahapan ini harus dilakukan dengan cermat jangan sampai potongan demi potongan usus satin tadi terputus atau tampak tidak sama satu bagian dengan bagian lainnya yang 2. Dengan pengetahuan dan pelatihan tersebut yang perempuan nantinya diharapkan perkumpulan pemilik ternak sapi potong Dusun dapat mengambangkan hasil pelatihan yang telah diberikan dengan menjadi mitra sanggar kerajinan sulam usus yang telah berkembang. Sumber Sari Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai wilayah di Propinsi Lampung. nantinya akan menyulitkan penyatuan pola. telah diperoleh Potongan usus dipasangi ke kertass pola Gambar Proses Finishing dan Pengecekan dengan cara dijelujur satu persatu agar Gambar Penyatuan antar Bagian Design potongan usus satin tidak bergerak pada Para peserta pelatihan juga diberikan materi tentang manajemen usaha dan peluang pemasaran produk. Terdapat kemungkinan para peserta yang telah dapat membuat kerajinan usus untuk menjadi mitra sanggar kerajinan usus yang telah lebih maju. Satu dengan yang Lain dengan Proses proses penyatuan karena sifat kain satin Penyulaman Setiap Bagian dari Potongan yang lembut terkadang membuat potongan Satin. usus bergerak ketika disulam. Dalam praktik kali ini diajarkan untuk membuat kerajinan usus dasar yang sederhana dulu, yaitu membuat taplak meja. Kemudian dibahas pula cara pembuatan kerajinan usus lainnya, tetapi tidak dipraktikkan. Hal ini disebabkan karena terbatasnya waktu sehingga tidak memungkinkan untuk praktik membuat kerajinan usus yang lebih rumit. Paling DAFTAR PUSTAKA tidak peserta pelatihan telah dibekali dan Gambar Proses Jelujur Potongan Satin diajarkan teori dan latihan dasar oses-pembuatan-sulam-usus- lampung.html Sesuai Pola Design. pembuatan kerajinan sulam usus sederhana. Untuk pengembangan Proses selanjutnya dilakukan dengan kemampuan peserta selanjutnya akan menyulam satu persatu potongan usus bergantung pada kreativitas dan latihan usus/ yang telah dijelujur sebelumnya hingga masing-masing peserta. kain-tapis-lampung- menjadi satu kesatuan mengikuti pola yang mengintip- sulam-usus.html telah dibentuk sebelumnya. Setelah semuanya tersulam lekat dengan kertas yang merupakan gambar motif dari bentuk /19/aan-ibrahim-patenkan-120- motif-sulam-usus kerajinan maka proses penyatuan perbagian dan finishing berupa pengecekan benang pada sulaman secara teliti. Proses ini haruslah mencermati setiap bagian jangan sampai ada benang yang kurang atau tidak menyatu antar potongan. Gambar Beberapa Contoh Hasil Kerajinan Sulam Usus Kemudian dilakukan pemasangan payet atau aksesories tambahan di beberapa bagian sesuai dengan design kerajinan yang telah ditentukan. 101
Peningkatan Partisipasi Masayarakat pada Studi Pemetaan Partisipatif dalam Pembuatan Jalur Evakuasi Bencana Tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya Karyanto, Ahmad Zaenudin, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Jurusan Teknik Geofisika, Fakultas Teknik Universitas Lampung ABSTRAK Desa wisata Pagar Jaya memiliki beberapa obyek geowisata yang sangat menarik untuk dikunjungi seperti: Dinding Dasit, Pantai T. Indah, Pantai T. Hantu, dan Batu Wayang. Semua obyek geowisata tersebut berada di area pesisir dan sangat rentan terhadap ancaman bencana tsunami. Nilai penting dari proses partisipatif dalam kajian risiko bencana adalah mewadahi masyarakat dalam mengambil keputusan dan merumuskan tindakan prioritas pengurangan risiko bencana. Tujuan dari pengabdian ini adalah: memetakan kondisi eksisting obyek geowisata Dinding Dasit, Teluk Indah, Teluk Hantu, dan Batu Wayang berbasis geospasial, mengedukasi masyarakat tsunami, dan mengintegrasikan data geospasial dan nonspasial dari kelompok masyarakat dalam pembuatan jalur evakuasi bencana tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya. Kelompok masyarakat yang tergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Wisata Pagar Jaya merupakan subjek utama dalam proses pemetaan partisipatif. Proses pemetaan melalui tahap Focus Group Discussion dan in-depth interview berkaitan dengan risiko bencana dan jalur evakuasi. Sistem Informasi Geografis kemudian mentransformasikan hasil pemetaan partsipatif dalam bentuk digital. Hasil dari penelitian ini adalah peta partisipatif jalur evakuasi untuk bencana tsunami di Desa Pagar Jaya yang secara geografis berada di pesisir selatan Pulau Sumatera. Kata kunci: pagar jaya, geowisata, mitigasi bencana, tsunami, pemetaan akan prinsip-prinsip mitigasi bencana LATAR BELAKANG geowisata didasarkan pada 3 elemen utama (Dowling dan Newsome, 2006), yaitu (1) bentuk sedimen, geologi batuan, dan fosil) sebagai daya Tarik utama; (2) proses pembentukan geologi (mencakup aktivitas tektonik, erosi, deposisi, dan lain- lain) dengan produk berupa pegunungan, aliran lembah lava, glacier, air terjun, (3) pariwisata yang sungai, delta; dan menggabungkan daya tarik geologi sebagai atraksi utama, didukung oleh akomodasi, pengelolaan aktivitas wisata, Penetapan daerah (lansekap, landform, serta (pengelolaan pengelolaan Kawasan, pengunjung, desain kawasan, dan lain-lain). Tujuan pengelolaannya adalah membangun dan mengembangkan ekonomi masyarakat setempat berdasarkan perlindungan atas ketiga keragaman yang terdapat pada kawasan tersebut (Sinarta, 2013). dengan Obyek geowisata di Desa Pagar Jaya seperti: Dinding Dasit, Pantai T. Indah, Pantai T. Hantu, dan Batu Wayang berada di area pesisir dan sangat rentan terhadap ancaman bencana tsunami. Namun, potensi ini belum ancaman bencana dikarenakan disadari tsunami sepenuhnya 102
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT masyarakat awam. Berdasarkan hal tersebut, peran serta akademisi dituntut untuk mengedukasi masyarakat, agar masyarakat memiliki kemampuan, kapasistas, dan kesiapan terhadap bencana tsunami yang sangat berpotensi disekitar mereka (Karyanto, dkk., 2018). setempat masih pemerintah adalah dengan peningkatan kapasitas melalui pemetaan partisipatif bencana (Spanu, dkk., 2015). Peningkatan Partisipasi Masayarakat pada Studi Pemetaan Partisipatif dalam Pembuatan Jalur Evakuasi Bencana Tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya Pemetaan partisipatif sudah dimulai dan dikembangkan sejak 1980. Metode pemetaan berawal dari teknik sederhana dan tradisional memanfaatkan lahan terbuka seperti lapangan sebagai alas gambar. Peta saat itu adalah berupa sketsa yang saat ini berkembang menjadi model tiga dimensi hingga ke ranah sistem online. Manfaat partisipatif khususnya di bidang kebencanaan sudah dapat dirasakan oleh masyarakat lokal dan dijadikan pedoman di berbagai literatur Potensi ilmiah pengetahuan masyarakat dalam bidang kebencanaan dapat diintegrasikan dengan metode pemetaan partisipatif untuk yang informasi menghasilkan mendukung kapasitas lokal. tahun Karyanto, Ahmad Zaenudin, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Jurusan Teknik Geofisika, Fakultas Teknik Berbagai pendekatan ditempuh untuk dapat menanggulangi bencana, belum dapat menunjukkan pengurangan dampak secara signifikan. Salah satu keterbatasan dalam aplikasi metode pengurangan risiko bencana adalah fokus penyelesaian yang hanya berorientasi pada penyelamatan tataran korban bencana, bukan pada pada pencegahan. umumnya digambarkan sebagai komunitas marginal yang belum mampu menghadapi bencana yang berpotensi merugikan (Gaillard, 2010). Lebih lanjut, Gaillard, dkk. (2008) komunitas marginal tersebut secara geografis tersebar di kawasan rawan bencana, secara sosial tergabung dalam kaum minoritas, secara ekonomis tergolong kelompok masyarakat ekonomi ke bawah, dan secara politis termasuk kelompok masyarakat yang tidak memiliki hak suara yang kuat. Universitas Lampung ABSTRAK Desa wisata Pagar Jaya memiliki beberapa obyek geowisata yang sangat menarik untuk dari pemetaan dikunjungi seperti: Dinding Dasit, Pantai T. Indah, Pantai T. Hantu, dan Batu Wayang. Semua obyek geowisata tersebut berada di area pesisir dan sangat rentan terhadap ancaman bencana tsunami. Nilai penting dari proses partisipatif dalam kajian risiko bencana adalah mewadahi masyarakat dalam mengambil keputusan dan merumuskan tindakan prioritas pengurangan Korban bencana (Piccolella, 2013). risiko bencana. Tujuan dari pengabdian ini adalah: memetakan kondisi eksisting obyek geowisata Dinding Dasit, Teluk Indah, Teluk Hantu, dan Batu Wayang berbasis geospasial, mengedukasi masyarakat akan prinsip-prinsip mitigasi bencana tsunami, dan mengintegrasikan data geospasial dan nonspasial dari kelompok masyarakat dalam spasial pembuatan jalur evakuasi bencana tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya. Kelompok masyarakat menggambarkan yang tergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Wisata Pagar Jaya merupakan Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah memberikan pengetahuan kepada kelompok masyarakat (Pokdarwis) akan prinsip-prinsip nitigasi bencana tsunami dan pembuatan jalur evakuasinya. subjek utama dalam proses pemetaan partisipatif. Proses pemetaan melalui tahap Focus Group Discussion dan in-depth interview berkaitan dengan risiko bencana dan jalur evakuasi. Sistem Informasi Geografis kemudian mentransformasikan hasil pemetaan partsipatif dalam bentuk digital. Hasil dari penelitian ini adalah peta partisipatif jalur evakuasi untuk bencana tsunami di Desa Pagar Jaya yang secara geografis berada di pesisir selatan Pulau Sumatera. Kata kunci: pagar jaya, geowisata, mitigasi bencana, tsunami, pemetaan Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: Kajian risiko bencana selanjutnya yang berkaitan dengan penilaian dan perencanaan mulai pemerintah mengintegrasikan daerah, unsur publik, dan masyarakat setempat. Masyarakat yang lokal ikut terlibat dalam terdampak bencana proses pengumpulan data, analisis risiko bencana, atau merencanakan penanganan darurat. Metode yang mengakomodasi peran masyarakat untuk pengurangan risiko bencana kemudian dikenal sebagai Pengurangan Risiko Bencana Berbasis Komunitas (PRBBK). Salah satu langkah keterbatasan untuk dan komunikasi a. Terpetakannya seluruh bentang alam secara 2D berupa peta luasan Desa Wisata Pagar Jaya, Kecamatan Punduh Pidada. (pengelolaan Kawasan, pengelolaan LATAR BELAKANG darurat peran pengunjung, desain kawasan, dan lain-lain). Tujuan pengelolaannya adalah membangun Penetapan daerah geowisata dan mengembangkan ekonomi masyarakat didasarkan pada 3 elemen utama (Dowling b. Terpetakannya jalur evakuasi bencana tsunami di Desa Wisata Pagar Jaya, dan c. Masyarakat mendapatkan pengetahuan tentang potensi bencana alam di tsunami), (khususnya daerahnya berperan aktif dalam pembuatan jalur evakuasi dan memiliki kemampuan, kesiapan, dan kapasitas dalam menghadapi bencana tsunami. setempat dengan berdasarkan dan Newsome, 2006), yaitu (1) bentuk perlindungan atas ketiga keragaman yang geologi (lansekap, landform, sedimen, terdapat pada kawasan tersebut (Sinarta, batuan, dan fosil) sebagai daya Tarik utama; 2013). (2) proses pembentukan geologi (mencakup Obyek geowisata di Desa Pagar Jaya aktivitas tektonik, erosi, deposisi, dan lain- seperti: Dinding Dasit, Pantai T. Indah, lain) dengan produk berupa pegunungan, bencana tsunami Pantai T. Hantu, dan Batu Wayang berada aliran lava, glacier, air terjun, lembah di area pesisir dan sangat rentan terhadap sungai, delta; dan (3) pariwisata yang ancaman bencana tsunami. Namun, potensi menggabungkan daya tarik geologi sebagai meminimalkan ancaman bencana tsunami ini belum atraksi utama, didukung oleh akomodasi, antara masyarakat disadari sepenuhnya dikarenakan aktivitas wisata, serta pengelolaan 103
METODOLOGI Lokasi Penelitian Kajian penyusunan basis data spasial skala desa menggunakan informasi dari pemetaan partisipatif dilaksanakan di Desa Pagar Jaya, Kecamatan Punduh Pidada, Kabupaten Pesawaran (Gambar 1). Desa Pagar Jaya merupakan salah satu dari sebelas desa di Kecamatan Punduh Pidada, Kabupaten Pesawaran. Jumlah penduduk pada Tahun 2018 sebesar 1.265 orang yang terdiri dari 688 penduduk laki-laki dan 577 penduduk perempuan. Mata Pencaharian penduduk terbesar adalah sebagai petani, diikuti nelayan (BPS, 2018). Desa ini terletak lebih 94 kilometer ke arah kurang Gambar 1. Peta administrasi Desa Pagar Jaya, Kecamatan Punduh Pidada, Kabupaten Pesawaran Selatan dari Kota Bandar Lampung. Luas secara Pagar wilayah Desa keseluruhan adalah 400 Ha, dengan potensi desa antara lain di sektor pertanian, perikanan, dan wisata. Jaya Data Data dalam penelitian ini terdiri dari dua jenis data, yaitu data primer dan data sekunder. Data sekunder yang digunakan meliputi citra satelit Google Earth dengan waktu perekaman citra bulan Juli Tahun 2018 dan data jalan dan blok jaringan bangunan dari layanan Open Street Map. Adapun data primer yang dihasilkan dari kajian ini antara lain, peta tata guna lahan, batas wilayah, infrastruktur dan fasilitas umum desa, serta data elevasi. Teknik Pemetaan Pembuatan peta penggunaan pahan berbasis interpretasi citra penginderaan jauh dapat dilakukan menggunakan dua intepretasi visual dan metode, yaitu klasifikasi visual biasanya dilakukan pada data penginderaan jauh yang berformat analog atau cetakan atau secara dijital melalui digitasi pada layar monitor. Pada proses interpretasi visual, interpreter berusaha mengenali obyek di permukaan bumi dengan mendasarkan pada kunci interpretasi yang terdiri dari rona atau warna, bentuk, pola, tekstur, bayangan, ukuran, asosiasi dan situs (Sutanto, 1986). digital. Interpretasi 104
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Obyek yang teridentifikasi kemudian di deliniasi batasnya dan akhirnya dihasilkan sebuah peta tematik sebaran obyek hasil identifikasi. Sedangkan pada klasifikasi dijital, proses pengenalan obyek dilakukan secara otomatis oleh komputer. Komputer mengenali obyek hanya berdasarkan pada dua aspek, yaitu atribut spectral atau warna dan atribut spasial atau tekstur. Oleh karena itu penggunaan klasifikasi dijital hanya terbatas untuk pemetaan penutup lahan atau penggunaan lahan yang mempunyai tekstur spesifik saja. sebelas desa di Kecamatan Punduh Pidada, sudah cukup familiar dengan peta dan foto informasi yang meminimalisir distorsi dipetakan. Peta dasar yang digunakan adalah citra satelit resolusi rendah yang ditumpang-susunkan dengan peta persil tanah yang dimiliki oleh pemerintah desa. Pada umumnya nara sumber perangkat lalu (kepala padukuhan) di masa desa menggunakan peta persil sebagai dasar untuk mengingat berbagai obyek spasial di sehingga yang ditanganinya, wilayah kombinasi antara citra satelit resolusi rendah dapat peta memaksimalkan proses ekstraksi berbagai informasi yang diketahui nara sumber, dan memudahkan informasi dari bentuk peta mental (mental map) ke peta fisik (physical map). METODOLOGI Kabupaten Pesawaran. Jumlah penduduk pada Tahun 2018 sebesar 1.265 orang yang Lokasi Penelitian terdiri dari 688 penduduk laki-laki dan 577 Kajian penyusunan basis data spasial penduduk perempuan. Mata Pencaharian skala desa menggunakan informasi dari penduduk terbesar adalah sebagai petani, pemetaan partisipatif dilaksanakan di Desa diikuti nelayan (BPS, 2018). Desa ini terletak Pagar Jaya, Kecamatan Punduh Pidada, kurang lebih 94 kilometer ke arah Kabupaten Pesawaran (Gambar 1). Desa Pagar Jaya merupakan salah satu dari dan persil interpretasi visual dalam pengabdian ini digunakan untuk melakukan pemetaan lahan. Sebagai dasar interpretasi, digunakan citra satelit terbaru. Hasil peta resolusi diperoleh penggunaan kemudian dilengkapi informasinya dari hasil kegiatan pemetaan partisipatif. Pemetaan penggunaan lahan dalam penelitian ini menggunakan skema dalam klasifikasi Peraturan Informasi Geospasial Nomor 3 Tahun 2016 tentang Spesifikasi Teknis Penyajian Peta Desa. Teknik penggunaan transfer rendah lahan divalidasi yang dan Hasil pemetaan partisipatif kemudian diubah menjadi bentuk digital melalui hasil proses penggambaran sumber, oleh dilanjutkan proses georeferencing peta hasil scan, dijitasi komputer untuk memperoleh data spasial dalam bentuk vektor, dan diakhiri dengan pengisian data atribut. Hasil pemetaan partisipatif kemudian diintegrasikan dengan hasil pemetaan penggunaan lahan yang dilakukan peneliti, hasil sebagai pemetaan Penggunaan lahan dan sekaligus menjadi bahan validasi hasil pemetaan penggunaan lahan. Hasil pemetaan yang telah dilakukan kemudian disampaikan kembali kepada nara sumber untuk divalidasi dan dikoreksi apabila ditemukan kesalahan. Produk akhir hasil kegiatan pemetaan kemudian dikompilasi dalam bentuk basis data spasial geodatabase, dan didiseminasikan dalam bentuk peta cetak. scanning peta cetak nara penggunaan Kepala lahan Badan Gambar 1. Peta administrasi Desa Pagar Jaya, Kecamatan Punduh Pidada, Kabupaten Pesawaran Teknik pemetaan partisipatif dapat dibedakan menjadi beberapa jenis menurut Cadag and Gaillard (2012). Teknik pemetaan partisipatif tersebut antara lain Ground Mapping, Stone Mapping, Sketch Mapping, Scaled 2D Mapping, WebGIS based Mapping dan GPS Mapping. Adapun teknik pemetaan partisipatif yang digunakan dalam kajian ini adalah teknik Scaled 2D Mapping, yaitu teknik pemetaan partisipatif dimana nara sumber menggambarkan informasi yang diketahui (menggunakan alat tulis dan gambar) ke dalam peta dasar dalam bentuk cetak. Teknik Scaled 2D lebih dipilih daripada metode Mapping dengan pemetaan pertimbangan: yang dilibatkan adalah perangkat desa yang Selatan dari Kota Bandar Lampung. Luas Teknik Pemetaan wilayah Desa Pagar Jaya secara Pembuatan peta penggunaan pahan pelengkap informasi keseluruhan adalah 400 Ha, dengan potensi berbasis interpretasi citra penginderaan desa antara lain di sektor pertanian, jauh dapat dilakukan menggunakan dua perikanan, dan wisata. metode, yaitu intepretasi visual dan klasifikasi digital. Interpretasi visual Data biasanya dilakukan pada data penginderaan Data dalam penelitian ini terdiri dari jauh yang berformat analog atau cetakan dua jenis data, yaitu data primer dan data atau secara dijital melalui digitasi pada sekunder. Data sekunder yang digunakan layar monitor. Pada proses interpretasi meliputi citra satelit Google Earth dengan visual, interpreter berusaha mengenali waktu perekaman citra bulan Juli Tahun obyek di permukaan bumi dengan 2018 dan data jaringan jalan dan blok mendasarkan pada kunci interpretasi yang bangunan dari layanan Open Street Map. Adapun data primer yang dihasilkan dari terdiri dari rona atau warna, bentuk, pola, kajian ini antara lain, peta tata guna lahan, tekstur, bayangan, ukuran, asosiasi dan partisipatif (1) lain narasumber batas wilayah, infrastruktur dan fasilitas situs (Sutanto, 1986). umum desa, serta data elevasi. 105
HASIL DAN PEMBAHASAN sebuah perencanaan pengurangan risiko bencana adalah tentang apa dan siapa yang berada di tsunami dengan keberadaan sumberdaya dan potensi lokal (Cadag and untuk mitigasi bencana Gaillard, 2012). Melalui proses pemetaan bahaya hingga risiko tsunami, masyarakat dapat memahami kebutuhan dasar untuk menghadapi datangnya kemungkinan tsunami (Gambar 2). Untuk itu, rencana tingkat komunitas aksi khususnya di menjadi penting dalam upaya mengurangi risiko bencana. Perencanaan ini fokus pada fase kesiapsiagaan dan tanggap darurat bencana yang digambarkan melalui peta jalur dan tempat evakuasi. Pemahaman dasar kawasan risiko Berdasarkan pendekatan yang telah ditempuh, masyarakat secara mandiri dan sadar dapat menentukan strategi bertahan menghadapi bencana. Hal tersebut dapat memberikan pengaruh positif terutama bagi kelompok rentan untuk memahami tingkat kerentanan dan kapasitas lokal di Desa Pagar Jaya. Persepsi ini kemudian risiko menjadi pedoman pengurangan bencana selalu yang dihadapkan pada faktor ekologi dan sosial yang dinamis dan tidak menentu (Cadag and Gaillard, 2012). Implementasi rencana tanggap darurat (Gambar 2) disampaikan melalui dua konsep dasar yaitu (1) Pengembangan skenario dampak dan kejadian tsunami, dan (2) Sistem peringatan dini partisipatif. Peran penting kelompok sadar wisata (Pokdarwis) di Desa Pagar Jaya partisipasi menunjukkan komando dalam mengkoordinasikan sistem penanggulangan bencana. Hal ini terwujud dalam yang sistem peringatan dini dikembangkan dari potensi dan kearifan lokal. tingkat desa : besarnya Gambar 2. FGD pemetaan partisipatif kerentanan bencana tsunami 106
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT menghadapi bencana. Hal tersebut dapat HASIL DAN PEMBAHASAN perencanaan Segala penganggulangan terangkum dalam Rencana Penanggulangan Bencana embrio (RPB) terbentuknya Rencana Aksi Komunitas (RAK) di tingkat Desa Pagar Jaya. Dokumen rencana RAK mengandung tindakan yang akan dilakukan masyarakat pada fase sebelum bencana hingga fase tanggap darurat bencana. Lebih lanjut, RAK tersebut pedoman kesiapsiagaan masyarakat secara mandiri tsunami. Hal menghadapi terpenting di dalam RAK adalah adanya sistem peringatan dini yang disusun oleh masyarakat sendiri dengan melibatkan peran penting dari unsur di dalam serta kelompok mengakomodasi lokal (Ayuningtyas, dkk., 2017). bentuk Peran SIG pada penelitian ini hanya fokus pada penyajian dan visualisasi data hasil FGD dan in depth interview oleh masyarakat. Pemetaan partisipatif yang berbasis SIG diadopsi dengan cukup baik untuk menilai kebutuhan dan menganalisis permasalahan, persepsi dan potensi lokal, strategi serta untuk mengidentifikasi bertahan dari (coping masyarakat untuk menghadapi bencana (Dekens, 2007). Namun, masyarakat Desa Pagar Jaya tidak memiliki kemampuan mengeoperasikan memadai perangkat komputer. Hal ini dapat diatasi dengan melibatkan peran akademisi untuk proses pengolahan dan analisis data partisipatif ke dalam SIG. Secara umum, peta partisipatif kurang representatif dan ilmiah jika akan dijadikan dasar analisis dan itu, pengambilan integrasi SIG dalam bidang kebencanaan melalui pemetaan partisipatif jalur evakuasi merupakan solusi bagi pemerintah dan ilmuwan untuk menelaah pengurangan risiko bencana. Hal ini relevan dengan pemetaan risiko bencana menggunakan SIG dalam konteks pembangunan. Akan tetapi, keseluruhan proses pemetaan ini masih partisipatif berbasis membutuhkan koreksi dan perbaikan. memberikan pengaruh positif terutama bencana bagi kelompok rentan untuk memahami Pemahaman dasar sebuah tingkat kerentanan dan kapasitas lokal di perencanaan pengurangan risiko bencana yang merupakan Desa Pagar Jaya. Persepsi ini kemudian adalah tentang apa dan siapa yang berada menjadi pedoman pengurangan risiko di kawasan risiko tsunami dengan bencana tingkat desa yang selalu keberadaan sumberdaya dan potensi lokal seluruh dihadapkan pada faktor ekologi dan sosial untuk mitigasi bencana (Cadag and yang dinamis dan tidak menentu (Cadag Gaillard, 2012). Melalui proses pemetaan and Gaillard, 2012). Implementasi rencana strategies) bahaya hingga risiko tsunami, masyarakat tanggap darurat (Gambar 2) disampaikan dapat memahami kebutuhan dasar untuk dapat dijadikan melalui dua konsep dasar yaitu : (1) menghadapi kemungkinan datangnya Pengembangan skenario dampak dan tsunami (Gambar 2). Untuk itu, rencana bencana kejadian tsunami, dan (2) Sistem peringatan untuk aksi khususnya di tingkat komunitas dini partisipatif. Peran penting kelompok menjadi penting dalam upaya mengurangi sadar wisata (Pokdarwis) di Desa Pagar Jaya risiko bencana. Perencanaan ini fokus pada menunjukkan besarnya partisipasi fase kesiapsiagaan dan tanggap darurat komando dalam mengkoordinasikan sistem bencana yang digambarkan melalui peta masyarakat penanggulangan bencana. Hal ini terwujud jalur dan tempat evakuasi. kearifan dalam sistem peringatan dini yang Berdasarkan pendekatan yang telah dikembangkan dari potensi dan kearifan keputusan. Untuk ditempuh, masyarakat secara mandiri dan Salah satu urgensi unsur pemetaan bencana adalah peta jalur evakuasi. Skema evakuasi direpresentasikan dalam peta jalur dan tempat evakuasi tingkat desa dan didasarkan pada persebaran kelompok rentan, ketersediaan pemilik kendaraan modil dan truk, ketersediaan lapangan atau bangunan dan ketersediaan akses berupa jalan yang aman dan lebih tinggi. Fasilitas umum seperti sekolah, pasar, dan lapangan balai desa tempat evakuasi diidentifikasi sebagai sementara Berdasarkan pertimbangan tersebut, masyarakat Desa Pagar Jaya menentukan beberapa titik sebagai wadah evakuasi untuk pertama utama menyelamatkan pemilihan titik evakuasi sementara ini adalah persebaran kepadatan penduduk dan kelompok rentan. lokal. sadar dapat menentukan strategi bertahan ramah bencana, SIG (SIG) sudah menjadi perangkat informatif untuk dan mampu pengelolaan mencakup siklus yaitu mitigasi, pengelolaan kesiapsiagaan, dan tanggap pemulihan asca bencana (Cutter, 2003). Namun, dari beberapa fase tersebut, SIG paling berperan pada saat tanggap darurat ini dan yang ditunjukkan menjelaskan hasil pemetaan partisipatif masyarakat Desa Pagar Jaya tentang jalur Sistem Informasi Geografi dan akhir. bencana keseluruhan bencana fase sementara bagi darurat, masyarakat Dasar diri. pemulihan bencana. Hal oleh Gambar 3 Gambar 2. FGD pemetaan partisipatif kerentanan bencana tsunami 107
evakuasi tsunami yang telah diadopsi tersebut melalui perangkat SIG. Peta secara menggambarkan sederhana persebaran titik evakuasi akhir (TEA) dan sementara (TES), serta jalur evakuasi yang representatif digunakan ketika tanggap darurat bencana. Pembedaan fungsi TEA dan TES adalah pada persebaran jumlah penduduk cenderung mengelompok di sisi barat desa dan adanya lokasi yang representatif dimanfaatkan untuk evakuasi korban bencana tsunami. Beberapa titik yang digunakan oleh warga lain pertigaan Desa Pagar Jaya antara sekitar T. Hantu (TES 1); lapangan dekat panel surya Dusun Pagar Harapan (TES 2); serta Lapangan Balai Desa Pagar Jaya (TEA). Pemilihan tersebut didasarkan atas pertimbangan luas area cukup tenda lapang untuk didirikan darurat, aksesibilitas yang relatif mudah dijangkau warga, serta elevasi yang lebih tinggi dibandingkan wilayah sekitar. desa yang lokasi evakuasi KESIMPULAN DAN SARAN untuk pemetaan sumber daya desa dengan melibatkan nara sumber yang berkompeten lingkungan desa dapat melengkapi di teknik pemetaan guna menghasilkan produk peta sumber daya desa yang lebih komprehensif. Berbagai informasi spasial yang tersimpan dalam dapat nara mental map diterjemahkan spasial, dalam termasuk informasi - informasi yang sulit diperoleh menggunakan teknik pemetaan konvensional, titik kumpul. Pemetaan partisipatif juga dapat melengkapi atribut obyek dari hasil pemetaan konvensional, seperti pemisahan kelas jalan, informasi nama jalan, serta jenis dan nama fasilitas umum. Melihat besarnya manfaat strategis dari teknik pemetaan partisipatif dalam kegiatan survei dan pemetaan skala besar, setiap kegiatan pemetaan skala besar yang dilaksanakan organisasi pemerintah dan non pemerintah disarankan dapat mempertimbangkan penggunaan teknik ini disamping teknik pemetaan konvensional guna memperoleh hasil pemetaan yang lebih detil, akurat dan lengkap, baik secara tematik maupun geometrik. konvensional sumber obyek seperti misalnya Berdasarkan hasil pengabdian yang telah diperoleh, dapat disimpulkan bahwa penerapan teknik pemetaan partisipatif Gambar 3. Hasil pemetaan partisipatif masyarakat tentang jalur evakuasi tsunami yang telah diadopsi melalui perangkat SIG 108
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT evakuasi tsunami yang telah diadopsi untuk pemetaan sumber daya desa dengan DAFTAR PUSTAKA melalui perangkat SIG. Peta tersebut melibatkan nara sumber yang berkompeten secara sederhana menggambarkan Gaillard J C, Pangilinan MRM, Cadag J R, and Le Masson V. (2008) Living with increasing floods: insights from a rural Philippine community. Disaster Prevention and Management, 17 383- 95. di lingkungan desa dapat melengkapi Ayuningtyas, E.A., Hizbaron, D.R., dan Kanthi, Integrasi Pengetahuan Lokal Berbasis SIG untuk Pemetaan Partisipatif Jalur Evakuasi Bencana Tsunami di Desa Srigading, Bantul. Semnas III Pengelolaan Pesisir dan Daerah Aliran Sungai. Yogyakarta. persebaran titik evakuasi akhir (TEA) dan teknik pemetaan konvensional guna N.S. (2017) sementara (TES), serta jalur evakuasi yang menghasilkan produk peta sumber daya representatif digunakan ketika tanggap desa yang lebih komprehensif. Berbagai darurat bencana. Pembedaan fungsi TEA informasi spasial yang tersimpan dalam dan TES adalah pada persebaran jumlah mental map nara sumber dapat penduduk desa yang cenderung diterjemahkan dalam obyek spasial, Karyanto, Zaenudin, A., Sarkowi, M., dan Wibowo, R.C. (2018) Studi Pemetaan Potensi Geowisata Berbasis Drone Di Kecamatan Punduh Pidada untuk Meningkatkan Partisipasi Masyarakat Pariwisata Dalam Berkelanjutan, Prosiding Pengabdian Kepada Masyarakat LPPM Unila, Bandar Lampung. mengelompok di sisi barat desa dan adanya termasuk informasi - informasi yang sulit BPS Pesawaran (2018) Kecamatan Punduh Pidada dalam Angka. BPS Kabupaten Pesawaran, Pesawaran. lokasi yang representatif dimanfaatkan diperoleh menggunakan teknik pemetaan untuk evakuasi korban bencana tsunami. konvensional, seperti misalnya titik Beberapa titik yang digunakan oleh warga kumpul. Pemetaan partisipatif juga dapat Cadag, J.R.D. and J.C. Gaillard (2012) Integrating Knowledge and Actions in Disaster Risk Reduc- Desa Pagar Jaya antara lain pertigaan melengkapi atribut obyek dari hasil Tata Kelola sekitar T. Hantu (TES 1); lapangan dekat pemetaan konvensional, seperti pemisahan panel surya Dusun Pagar Harapan (TES 2); kelas jalan, informasi nama jalan, serta jenis tion: The Contribution of Participatory Mapping, Royal Geographical Society, Vol. 44 No. 1, pp. 100-109, 2012. serta Lapangan Balai Desa Pagar Jaya (TEA). dan nama fasilitas umum. Melihat besarnya Pemilihan lokasi evakuasi tersebut manfaat strategis dari teknik pemetaan Piccolella, A. (2013) Participatory mapping for adaptation to climate change: the case of Boe Boe, Solomon Islands. for Knowledge Development Journal. 9(1): 24-36. didasarkan atas pertimbangan luas area partisipatif dalam kegiatan survei dan Cutter, SL 2003, GI Science, Disasters, and Emergency Management Transactions in GIS, 7, 439-446. cukup lapang untuk didirikan tenda pemetaan skala besar, setiap kegiatan darurat, aksesibilitas yang relatif mudah pemetaan skala besar yang dilaksanakan Management dijangkau warga, serta elevasi yang lebih organisasi pemerintah dan non pemerintah Dekens J 2007, Local knowledge for disaster review, preparedness: a International Centre for Integrated Mountain Development, Kathmandu. Dowling, R.K., and Newsome, D. (2006) Impacts, Elsevier UK. tinggi dibandingkan wilayah sekitar. disarankan dapat mempertimbangkan Sinarta, I.N. (2013) Ancaman Tanah Longsor Sebagai Salah Satu Indikator Dalam Infrastruktur Pembangunan Berkelanjutan. Nasional Struktur Konsepsi #1, Fakultas Teknik, Universitas Warmadewa, ISBN: 978- 979-18045-5-4. literature penggunaan teknik ini disamping teknik pemetaan konvensional guna memperoleh KESIMPULAN DAN SARAN hasil pemetaan yang lebih detil, akurat dan Seminar lengkap, baik secara tematik maupun Berdasarkan hasil pengabdian yang Geotourism: Sustainability, and Management. Butterworth-Heinemann. ISBN:0750662158, 289. geometrik. telah diperoleh, dapat disimpulkan bahwa penerapan teknik pemetaan partisipatif Spanu, V., Gaprindashvili, G. and McCall, M.K. (2015) Participatory Methods in the Georgian Caucasus: Understanding to Vulnerability Debrisflow Hazards, International Journal of Geosciences, 6, 666-674. Sutanto. (1986). Penginderaan Jauh Jilid I. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Gaillard, J.C. (2010) Vulnerability, Capacity and Resilience: Perspectives for Climate and Development Policy. Journal of International Development. 22, 218-232. and Response Gambar 3. Hasil pemetaan partisipatif masyarakat tentang jalur evakuasi tsunami yang telah diadopsi melalui perangkat SIG 109
Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembuatan Peta Zonasi Partisipatif di Kawasan Obyek Wisata Keramikan dan Kawah Nirwana Desa Sukamarga Kelik H. Basuki, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Prodi Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Lampung ABSTRAK Desa Sukamarga memiliki beberapa obyek wisata yang sangat menarik untuk dikunjungi seperti keramikan dan kawah nirwana. Semua obyek wisata tersebut berada di alam bebas yang sangat beresiko dan wajib memperhatikan keselamatan pengunjung. Pengelolaan keselamatan wisata akan selalu terkait dengan upaya-upaya meminimalkan risiko dan kecelakaan. Tujuan dari pengabdian ini adalah: memetakan kondisi eksisting obyek geowisata keramikan dan kawah nirwana berbasis photo udara, mengedukasi masyarakat akan prinsip- prinsip pengelolaan keselamatan wisata, dan mengintegrasikan data geospasial dan nonspasial dari kelompok masyarakat dalam pembuatan peta zonasi risiko. Kelompok masyarakat yang tergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Sukamarga merupakan subjek utama dalam proses pemetaan partisipatif. Proses pemetaan melalui tahap Focus Group Discussion dan in-depth interview berkaitan dengan risiko keselamatan pengunjung. Sistem informasi geografis kemudian mentransformasikan hasil pemetaan partisipatif dalam bentuk digital. Hasil dari penelitian ini adalah peta partisipatif zona risiko keselamatan pengunjung di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana yang secara geologi berada di manifestasi panasbumi. Kata kunci: keramikan, kawah nirwana, sukamarga, risiko, pemetaan LATAR BELAKANG (CBT) merupakan alternatif konsep pengelolaan desa wisata yang dianggap pro bagi kesejahteraan masyarakat lokal, karena pengelolaan sepenuhnya berada dalam itu sendiri kekuasaan masyarakat 2010). (Inayatullah terjadi di Permasalahan yang lapangan adalah mayoritas desa wisata masih dikelola oleh masyarakat yang kurang kompeten. Sehingga, produk- produk wisata yang dihasilkan kurang memuaskan. Community Based Tourism lokal dalam Darmawi, sering Daya tarik wisata cenderung asal jadi, tarik wisata padahal merupakan faktor kunci yang paling menentukan minat wisatawan untuk mengunjungi destinasi (Basiya & Rozak, 2012). Kurangnya spesialisasi atau diversiasi daya tarik wisata antar desa wisata menjadi faktor yang membuat wisatawan enggan untuk berkunjung. kualitas daya Perhatian pengelola terhadap aspek keselamatan wisatawan di desa wisata juga diduga menjadi faktor yang menyebabkan kurangnya minat berkunjung, padahal salah satu syarat desa wisata yang baik adalah jaminan keselamatan (Hadiwijoyo dalam Prabowo dkk., 2016). keamanan dan 110
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jaminan keselamatan merupakan faktor utama yang menentukan tumbuh dan berkem-bangnya suatu destinasi wisata, serta termasuk nilai keunggulan yang akan menentukan kualitas sebuah destinasi wisata jaminan (Chiang, 2000). Tanpa keselamatan, destinasi wisata tidak akan mampu bersaing di pasar wisata (Adom dkk., 2012). Potensi pengetahuan masyarakat dalam bidang kebencanaan dapat diintegrasikan dengan metode pemetaan partisipatif untuk menghasilkan informasi spasial yang mendukung kapasitas lokal. Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pembuatan Peta Zonasi Partisipatif di Kawasan Obyek Wisata Keramikan dan Kawah Nirwana Desa Sukamarga Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah memberikan pengetahuan kepada (Pokdarwis) akan kelompok masyarakat prinsip-prinsip pengelolaan keselamatan wisata dengan upaya meminimalkan risiko dan kecelakaan. Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: Kelik H. Basuki, Muh. Sarkowi, Rahmat C. Wibowo Prodi Teknik Arsitektur, Fakultas Teknik Universitas Lampung Kajian risiko keselamatan pengunjung dengan selanjutnya penilaian dan perencanaan darurat mulai mengintegrasikan pemerintah daerah, unsur publik, dan masyarakat setempat. Masyarakat yang terdampak bencana ikut ter yang berkaitan ABSTRAK Desa Sukamarga memiliki beberapa obyek wisata yang sangat menarik untuk dikunjungi peran seperti keramikan dan kawah nirwana. Semua obyek wisata tersebut berada di alam bebas a. Terpetakannya seluruh bentang alam secara 2D berupa peta luasan obyek wisata keramikan dan kawah nirwana Desa Sukamarga. yang sangat beresiko dan wajib memperhatikan keselamatan pengunjung. Pengelolaan lokal keselamatan wisata akan selalu terkait dengan upaya-upaya meminimalkan risiko dan kecelakaan. Tujuan dari pengabdian ini adalah: memetakan kondisi eksisting obyek geowisata libat dalam proses pengumpulan data, analisis risiko bencana, atau merencanakan penanganan yang mengakomodasi peran masyarakat untuk pengurangan risiko bencana kemudian Pengurangan Risiko dikenal Bencana Berbasis Komunitas (PRBBK). Salah satu langkah untuk meminimalkan keterbatasan antara masyarakat dan pemerintah adalah dengan peningkatan kapasitas melalui pemetaan partisipatif bencana (Spanu, dkk., 2015). keramikan dan kawah nirwana berbasis photo udara, mengedukasi masyarakat akan prinsip- b. Terpetakannya area yang beresiko bagi prinsip pengelolaan keselamatan wisata, dan mengintegrasikan data geospasial dan nonspasial darurat. Metode wisatawan, dan dari kelompok masyarakat dalam pembuatan peta zonasi risiko. Kelompok masyarakat yang c. Masyarakat mendapatkan pengetahuan keselamatan pengelolaan tentang wisata, dalam berperan pembuatan zona risiko dan memiliki kemampuan, kesiapan, dan kapasitas dalam menghadapi bahaya. tergabung dalam Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Desa Sukamarga merupakan subjek utama dalam proses pemetaan partisipatif. Proses pemetaan melalui tahap Focus Group sebagai aktif Discussion dan in-depth interview berkaitan dengan risiko keselamatan pengunjung. Sistem informasi geografis kemudian mentransformasikan hasil pemetaan partisipatif dalam bentuk digital. Hasil dari penelitian ini adalah peta partisipatif zona risiko keselamatan pengunjung di komunikasi obyek wisata keramikan dan kawah nirwana yang secara geologi berada di manifestasi panasbumi. METODOLOGI Kata kunci: keramikan, kawah nirwana, sukamarga, risiko, pemetaan Pemetaan partisipatif sudah dimulai 1980. dan dikembangkan sejak Metode pemetaan berawal dari teknik sederhana dan tradisional memanfaatkan lahan terbuka seperti lapangan sebagai alas gambar. Peta saat itu adalah berupa sketsa yang saat ini berkembang menjadi model tiga dimensi hingga ke ranah sistem online. Manfaat partisipatif khususnya di bidang kebencanaan sudah dapat dirasakan oleh masyarakat lokal dan dijadikan pedoman di berbagai literatur ilmiah (Piccolella, 2013). Lokasi Penelitian tahun Kajian penyusunan basis data spasial skala desa menggunakan informasi dari pemetaan partisipatif dilaksanakan di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana Desa Sukamarga, Kecamatan Suoh, Kabupaten Lampung Barat (Gambar 1). Desa Sukamarga merupakan salah satu dari tujuh desa di Kecamatan Suoh, Kabupaten Lampung Barat. Jumlah penduduk pada Tahun 2018 sebesar 2.777 orang yang terdiri dari 1.530 penduduk laki-laki dan 1.247 penduduk perempuan. Mata Pencaharian penduduk terbesar adalah sebagai petani (BPS, 2018). Daya tarik wisata cenderung asal jadi, LATAR BELAKANG padahal kualitas daya tarik wisata merupakan faktor kunci yang paling Community Based Tourism (CBT) menentukan minat wisatawan untuk merupakan alternatif konsep pengelolaan mengunjungi destinasi (Basiya & Rozak, desa wisata yang dianggap pro bagi 2012). Kurangnya spesialisasi atau diversiasi kesejahteraan masyarakat lokal, karena daya tarik wisata antar desa wisata menjadi pengelolaan sepenuhnya berada dalam dari pemetaan faktor yang membuat wisatawan enggan kekuasaan masyarakat lokal itu sendiri untuk berkunjung. (Inayatullah dalam Darmawi, 2010). Perhatian pengelola terhadap aspek Permasalahan yang sering terjadi di keselamatan wisatawan di desa wisata juga lapangan adalah mayoritas desa wisata diduga menjadi faktor yang menyebabkan masih dikelola oleh masyarakat yang kurangnya minat berkunjung, padahal salah kurang kompeten. Sehingga, produk- satu syarat desa wisata yang baik adalah produk wisata yang dihasilkan kurang jaminan keamanan dan keselamatan memuaskan. (Hadiwijoyo dalam Prabowo dkk., 2016). 111
Desa ini terletak kurang lebih 162 kilometer ke arah Barat dari Kota Bandar Lampung. Luas wilayah Desa Sukamarga secara keseluruhan adalah 11 km2, dengan potensi lain di sektor pertanian, desa antara perkebunan, dan wisata. masyarakat lokal dan ilmu pengetahuan serta aksi top-down dan bottom-up untuk penanggulangan risiko bencana (Cadag and 2012). Pemetaan partisipatif Gaillard, bidang berperan kebencanaan secara langsung melibatkan peran masyarakat dalam upaya mengurangi pengunjung. risiko penting dalam Pemetaan Partisipatif kecelakaan Kegiatan pemetaan partisipatif integrasi antara menunjukkan adanya Gambar 1. Lokasi obyek wisata keramikan dan kawah nirwana, Kecamatan Suoh, Kabupaten Lampung Barat lainnya adalah bahwa pemetaan partisipatif mampu memadukan seni lokal ilmiah dengan pengetahuan masyarakat beserta pemerintah. Melalui tersebut, dapat pemetaan partisipatif ilmuwan dan ahli memudahkan para dan kebencanaan risiko menganalisis kecelakaan pengunjung di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana. Nilai lebih untuk mengkaji secara ilmiah Penggunaan ilmu pengetahuan dan persepsi tradisional secara bersama dalam penelitian berbasis partisipatif dapat dalam menjadi perangkat risiko pengelolaan dan pengurangan bencana (Spanu, et.al., 2015). Uji coba lapangan metode menggunakan Participatory Rural Appraisal (PRA) yang tersusun dalam mencakup FGD yang pertanyaan wawancara efektif terstruktur, 112
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Desa ini terletak kurang lebih 162 kilometer terbuka, diskusi, dan survei lapangan. Adapun sasaran survei lapangan terbagi menjadi dua yaitu 1) Komunitas lokal yang berada di kawasan wisata keramikan dan kawah nirwana dan 2) Penentuan zona yang aman untuk pengunjung. masyarakat lokal dan ilmu pengetahuan Semua kegiatan manusia pada dasarnya akan memiliki risiko meskipun kegiatan untuk mencapai tersebut kesenangan saja (Yudistira & Susanto, 2012). ke arah Barat dari Kota Bandar Lampung. serta aksi top-down dan bottom-up untuk Luas wilayah Desa Sukamarga secara bertujuan penanggulangan risiko bencana (Cadag and keseluruhan adalah 11 km2, dengan potensi Gaillard, 2012). Pemetaan partisipatif desa antara lain di sektor pertanian, berperan penting dalam bidang perkebunan, dan wisata. Sedangkan kecelakaan didefinisikan sebagai kejadian yang tidak diinginkan, yang dapat menimbulkan cidera, kematian, kerugian, dan kerusakan pada property. Kecelakaan dapat terjadi karena kondisi faktor simultan dari lingkungan, dan faktor alam sendiri (AICST, 2006). kebencanaan secara langsung melibatkan Peta yang digunakan sebagai peta dasar untuk pemetaan partisipatif adalah peta dari citra google earth. Sebagai contoh Gambar 1 adalah peta eksisting obyek partisipatif wisata menggunakan peta dasar administrasi. memudahkan Pendekatan tersebut tingkat masyarakat untuk me-mahami kerentanan dan kapasitas desa. Peta dasar ini juga menyajikan informasi persebaran yang mana dapat mata memudahkan cara pandang masyarakat tentang air tingkat panasbumi. Strategi pemetaan tingkat keselamatan pengujian risiko temperatur, dan ketebalan kemudian survei lapangan menggunakan perangkat GPS dan drone. peran masyarakat dalam upaya mengurangi risiko kecelakaan pengunjung. Pemetaan Partisipatif Kegiatan pemetaan partisipatif menunjukkan adanya integrasi antara hasil pemetaan faktor manusia, Dalam Guidelines for safe recreational bahwa water kecelakaan dapat pencegahan peningkatan dilakukan keselamatan keselamatan. Peningkatan 5 tersebut dapat diintervensi dengan pendekatan 1. yaitu Pekerjaan/perekayasaan (engineering); 2. Mem-perkuat (enforcement); 3. Pendidikan (education); untuk memberanikan (encou-ragement); dan 5. Kesiapan bahaya (emergency preparedness). Pengelola destinasi wisata yang wajib mengandung memperhatikan keselamatan pengunjung dengan perencanaan dan pengendalian risiko, seperti diamanahkan dalam Undang- Undang Republik Indonesia No 10 Tahun, 2009 Pasal 26. (2003) disebutkan resiko air panas dengan tingkat bahaya mata : sedimen, dilengkapi dengan 4. Tindakan Zonasi Risiko Keselamatan risiko tinggi Pengelolaan keselamatan wisata akan selalu upaya-upaya meminalkan risiko dan ke-celakaan. Risiko didefinisikan sebagai sumber sumber yang mengandung unsur perusak yang potensial bagi wisatawan, operator atau destinasi, dan komunitas. Elemen-elemen risiko dilihat dari terkait dengan Gambar 1. Lokasi obyek wisata keramikan dan kawah nirwana, Kecamatan Suoh, Obyek wisata keramikan dan kawah nirwana merupakan desa wisata yang alam mengandalkan wisata kawasan serta aktifitas manifestasi panasbumi petualangan hiking sebagai daya tarik wisata utamanya. Petualangan merupakan kegiatan yang sengaja mencari risiko dan hasil. Dalam wisata ketidakpastian petualangan dan komersial, ketidakpastian harus dikelola erat jika tidak dapat dihilangkan (Ewert, dkk. dalam Entwistle, 1923). Kabupaten Lampung Barat Nilai lebih lainnya adalah bahwa Penggunaan ilmu pengetahuan dan pemetaan partisipatif mampu memadukan persepsi tradisional secara bersama dalam siapa atau apa yang terkena dampak, atau apa yang mengalami kerugian dari setiap keadaan yang mengandung bahaya. termasuk: Elemen-elemen manusia, infra- struktur, sarana umum, dan ekonomi (AICST, 2006). Risiko secara umum adalah segala sesuatu yang dapat terjadi pada diri manusia yang tidak diharapkan muncul. seni ilmiah dengan pengetahuan lokal penelitian berbasis partisipatif dapat masyarakat beserta pemerintah. Melalui menjadi perangkat efektif dalam pemetaan partisipatif tersebut, dapat pengelolaan dan pengurangan risiko tersebut memudahkan para ilmuwan dan ahli bencana (Spanu, et.al., 2015). Uji coba lingkungan, fasilitas, kebencanaan untuk mengkaji dan lapangan menggunakan metode risiko menganalisis secara ilmiah risiko Participatory Rural Appraisal (PRA) yang kecelakaan pengunjung di obyek wisata mencakup FGD yang tersusun dalam keramikan dan kawah nirwana. wawancara terstruktur, pertanyaan 113
dan kapasitas dapat dikaitkan dengan konsep bahaya. Masyarakat Desa Sukamarga menggambarkan peta zonasi risiko dengan metode partisipatif yang disesuaikan. Pemetaan ini dilakukan dengan membatasi area dengan tingkat aman, berbahaya, dan sangat berbahaya yang disesuaikan dengan hasil FGD yang turut mempertimbangkan pengalaman kejadian masa lalu (Gambar 2). Konsep dasar keretanan dapat menjadikan penilaian risiko keamanan pengunjung lebih mudah dipahami oleh lebih efisien karena tidak masyarakat, lebih membutuhkan biaya tinggi, serta berkelanjutan dan dapat diperbarui sesuai lokal. dengan risiko Berdasarkan keamanan pengunjung, masyarakat dapat menyimpulkan bahwa masih terdapat beberapa area yang berada di kawasan tingkat sangat berbahaya dan belum diketahui. Pemetaan partisipatif perubahan demografi partisipatif peta Gambar 2. FGD pemetaan partisipatif zonasi keselamatan pengunjung 114
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Konsep dasar keretanan dan Pemetaan partisipatif dapat kapasitas dapat dikaitkan dengan konsep menjadikan penilaian risiko keamanan keselamatan merupakan faktor pertimbangan wisatawan dalam memilih destinasi wisata yang akan dikunjungi (Pizam dan Mansfeld, 1996) dan (Chiang, 2000). Oleh karena itu, upaya peningkatan keselamatan dianggap sebagai upaya yang sangat tepat dalam menjamin kepuasan wisatawan terhadap destinasi wisata, disamping memberikan dan terhadap perlindungan kecelakaan merupakan berwisata kewajiban pengelola (Suharto, 2016). Jaminan HASIL DAN PEMBAHASAN bahaya. Masyarakat Desa Sukamarga pengunjung lebih mudah dipahami oleh yang menjadi menggambarkan peta zonasi risiko dengan masyarakat, lebih efisien karena tidak sebuah risiko perencanaan keselamatan pengunjung adalah tentang apa dan siapa yang berada di kawasan risiko dengan keberadaan sumberdaya dan potensi lokal untuk mitigasi bencana (Cadag and Gaillard, 2012). Melalui proses risiko pemetaan hingga keselamatan pengunjung, masyarakat dapat memahami kebutuhan dasar dalam itu, meminimalisir kecelakaan. Untuk rencana tingkat komunitas menjadi penting dalam upaya mengurangi risiko tersebut. Perencanaan ini fokus pada fase kesiapsiagaan dan tanggap darurat yang digambarkan melalui peta zonasi keselamatan pengunjung. Pemahaman dasar metode partisipatif yang disesuaikan. membutuhkan biaya tinggi, serta lebih pengurangan Pemetaan ini dilakukan dengan membatasi berkelanjutan dan dapat diperbarui sesuai area dengan tingkat aman, berbahaya, dan dengan perubahan demografi lokal. sangat berbahaya yang disesuaikan dengan Berdasarkan peta partisipatif risiko hasil FGD yang turut mempertimbangkan keamanan pengunjung, masyarakat dapat pengalaman kejadian masa lalu (Gambar 2). menyimpulkan bahwa masih terdapat beberapa area yang berada di kawasan risiko bahaya tingkat sangat berbahaya dan belum diketahui. Pengembangan keselamatan dengan desain lokal yang dibuat unik dengan corak budaya terbukti dalam penelitian Wibowo lebih efektif daripada desain (2015) keselamatan yang hanya dibuat standar. Oleh karena itu, jika upaya keselamatan dikembangkan di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana mengacu pada konsep Community Based Tourism (CBT), dengan desain yang dibuat unik, mengacu pada lokal yang ada maka akan nilai-nilai semakin meningkatkan kepuasan dan loyalitas pengunjung. Selain menjamin keselamatan keselamatan wisatawan, dengan CBT terbukti mampu meningkatkan kepuasan wisatawan (Hermawan, 2017). aksi khususnya di Berdasarkan pendekatan yang telah ditempuh, masyarakat secara mandiri dan sadar strategi meningkatkan kenyamanan pengunjung. Hal tersebut dapat memberikan pengaruh positif terutama bagi kelompok sadar wisata untuk memahami tingkat bahaya dan kapasitas lokal di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana. Persepsi ini kemudian menjadi pedoman pengurangan pengunjung. risiko Implementasi kesiapsiagaan rencana disampaikan melalui dua konsep dasar yaitu : (1) Pengembangan skenario dampak dan kejadian kecelakaan, dan (2) Sistem peringatan dini partisipatif. Peran penting kelompok sadar wisata (Pokdarwis) di obyek wisata keramikan dan kawah nirwana menunjukkan besarnya partisipasi komando dalam mengkoordinasikan sistem kesiapsiagaan. Hal ini terwujud dalam sistem peringatan dini yang dikembangkan dari potensi dan kearifan lokal. dapat menentukan Peran SIG pada penelitian ini hanya fokus pada penyajian dan visualisasi data hasil FGD dan in depth interview oleh masyarakat. Pemetaan partisipatif yang berbasis SIG diadopsi dengan cukup baik untuk menilai kebutuhan dan Menganalisis permasalahan, persepsi dan potensi lokal, strategi serta untuk mengidentifikasi bertahan dari (coping masyarakat untuk menghadapi bencana (Dekens, 2007). Namun, masyarakat Desa Pagar Jaya tidak memiliki kemampuan mengeoperasikan memadai perangkat komputer. Hal ini dapat diatasi dengan melibatkan peran akademisi untuk kecelakaan strategies) untuk Gambar 2. FGD pemetaan partisipatif zonasi keselamatan pengunjung 115
proses pengolahan dan analisis data partisipatif ke dalam SIG. Secara umum, peta partisipatif kurang representatif dan ilmiah jika akan dijadikan dasar analisis dan itu, pengambilan integrasi SIG dalam bidang kebencanaan melalui pemetaan partisipatif jalur evakuasi merupakan solusi bagi pemerintah dan ilmuwan untuk menelaah pengurangan risiko bencana. Hal ini relevan dengan pemetaan risiko bencana menggunakan SIG dalam konteks pembangunan. Akan tetapi, keseluruhan proses pemetaan ini masih partisipatif berbasis membutuhkan koreksi dan perbaikan. keputusan. Untuk SIG (SIG) sudah menjadi perangkat informatif untuk dan mampu pengelolaan mencakup siklus pengelolaan yaitu mitigasi, dan tanggap kesiapsiagaan, pemulihan asca bencana (Cutter, 2003). Sistem Informasi Geografi bencana keseluruhan bencana fase darurat, Namun, dari beberapa fase tersebut, SIG paling berperan pada saat tanggap darurat. Hal ini ditunjukkan oleh Gambar 3 yang menjelaskan hasil pemetaan partisipatif tentang masyarakat Desa Sukamarga zonasi keselamatan pengunjung yang telah diadopsi melalui perangkat SIG. Peta sederhana secara tersebut menggambarkan zona keselamatan pengunjung. Zona aman dapat untuk digunakan menikmati obyek wisata dan berswafoto (tanpa zona tidak dapat diakses oleh berbahaya pengunjung obyek wisata namun diizinkan untuk kepentingan penelitian dan harus didampingi oleh pemandu. Sedangkan zona sangat berbahaya tidak dapat diakses oleh siapapun jika tidak didukung oleh alat yang memadai. Penentuan zona ditinjau dari tebalnya sedimen atau batuan dan jarak panas. dari persebaran oleh pengunjung pengawasan pemandu), sumber mata air 116
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT proses pengolahan dan analisis data Namun, dari beberapa fase tersebut, SIG partisipatif ke dalam SIG. Secara umum, paling berperan pada saat tanggap darurat. peta partisipatif kurang representatif dan Hal ini ditunjukkan oleh Gambar 3 yang ilmiah jika akan dijadikan dasar analisis dan menjelaskan hasil pemetaan partisipatif pengambilan keputusan. Untuk itu, masyarakat Desa Sukamarga tentang integrasi SIG dalam bidang kebencanaan zonasi keselamatan pengunjung yang telah melalui pemetaan partisipatif jalur evakuasi diadopsi melalui perangkat SIG. Peta merupakan solusi bagi pemerintah dan tersebut secara sederhana ilmuwan untuk menelaah pengurangan menggambarkan persebaran zona risiko bencana. Hal ini relevan dengan keselamatan pengunjung. Zona aman dapat pemetaan risiko bencana menggunakan digunakan oleh pengunjung untuk SIG dalam konteks pembangunan. Akan menikmati obyek wisata dan berswafoto tetapi, keseluruhan proses pemetaan (tanpa pengawasan pemandu), zona partisipatif berbasis SIG ini masih berbahaya tidak dapat diakses oleh membutuhkan koreksi dan perbaikan. pengunjung obyek wisata namun diizinkan Sistem Informasi Geografi (SIG) untuk kepentingan penelitian dan harus sudah menjadi perangkat informatif untuk didampingi oleh pemandu. Sedangkan zona pengelolaan bencana dan mampu sangat berbahaya tidak dapat diakses oleh mencakup keseluruhan fase siklus siapapun jika tidak didukung oleh alat yang pengelolaan bencana yaitu mitigasi, memadai. Penentuan zona ditinjau dari kesiapsiagaan, tanggap darurat, dan tebalnya sedimen atau batuan dan jarak pemulihan asca bencana (Cutter, 2003). dari sumber mata air panas. Gambar 3. Hasil pemetaan partisipatif masyarakat tentang zonasi keselamatan pengunjung obyek wisata keramikan (atas) dan kawah nirwana (bawah) Undang-Undang Nomor 10 Tahun 2009 Tentang Kepariwisataan dan Undang- Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen. KESIMPULAN DAN SARAN Faktor penenentu paling dominan yang terbukti mempengaruhi kepuasan dan loyalitas adalah keselamatan dan sarana wisata hanya mampu mempengaruhi terbukti tetapi kepuasan, akan signifikan mampu mempengaruhi loyalitas wisatawan, baik secara langsung maupun melalui perantara kepuasan. Meskipun keselamatan tidak berpengaruh terhadap loyalitas wisatawan, jaminan keselamatan merupakan tanggung jawab yang harus terus diwujudkan di destinasi dalam wisata Pemetaan partisipatif berbasis SIG adalah pendekatan dan metode alternatif untuk menjembatani berbagai bentuk pemetaan partisipatif. Kelebihan dari metode ini adalah mampu menghimpun lokal untuk informasi dari masyarakat kemudian menjadi bahan masukan dalam proses pengolahan data secara digital. Adapun kekurangannya adalah belum dapat dari mengakomodasi masyarakat untuk memetakan secara digital, sehingga membutuhkan tidak tetapi peran mandiri seperti diamanahkan 117
pendamping yang memahami konsep SIG. Secara umum partisipatif metode mengkolaborasikan lokal komunitas dan ilmu pengetahuan, menjadi jembatan penghubung antara masyarakat dan pemerintah, menyediakan sistem yang risiko menjelaskan keselamatan pengunjung, mengidentifikasi potensi lokal dan strategi ilmiah untuk mengurangi risiko, hingga pada tahap penentuan strategi untuk rencana aksi yang komprehensif. atau fasilitator pemetaan pengetahuan konsep penilaian DAFTAR PUSTAKA Dekens J 2007, Local knowledge for disaster review, preparedness: a International Centre for Integrated Mountain Development, Kathmandu. Chiang, L. C. (2000). Strategies for safety and security in tourism: a conceptual framework for the literature industry. Tourism Studies, 11(2), 44. Damanik, J., & Weber, H. F. Singapore hotel Journal of (2006). Perencanaan Ekowisata dari Teori ke Aplikasi. diterbitkan atas kerjasama Pusat Studi Pariwisata (PUSPAR) Universitas Gadjah Mada dan Penerbit Andi. Yogyakarta. AICST, A. for Sustainable Tourism Management in Asia and the Pacific. Phase Ⅱ (2006- 2012). (2006). Plan of Action Adom, Y. A., Jussem, B., Pudun, J., & Azizan, Y. Influence Visitor's Satisfaction Toward Kuching Waterfront. the for Journal Advancement of Scient & Art, 45. (2012). Factors that BPS Lampung Barat (2018) Kecamatan Suoh dalam Angka. BPS Kabupaten Lampung Barat, Liwa. Basiya, R., & Rozak, H. A. (2012). Kualitas Daya Tarik Wisata, Kepuasan dan Niat Kunjungan Kembali Wisatawan Mancanegara di Jawa Tengah. Jurnal Ilmiah Dinamika Kepariwisataan, 11(2). Entwistle, W. J. (1923). The Adventure of" Le Cerf au Pied Blanc" in Spanish and Elsewhere. The Modern Language Review, 18(4), 435-448. Gaillard, J.C. (2010) Vulnerability, Capacity and Resilience: Perspectives for Climate and Development Policy. Journal of International Development. 22, 218-232. Gaillard J C, Pangilinan MRM, Cadag J R, and Le Masson V. (2008) Living with increasing floods: insights from a rural Philippine community. Disaster Prevention and Management, 17 383- 95. Guidelines for safe recreational water. Volume 1, coastal and fresh waters. (2003). Risk Management (Vol. 1). Cadag, J.R.D. and J.C. Gaillard (2012) Integrating Knowledge and Actions in The Disaster Contribution of Participatory Mapping, Royal Geographical Society, Vol. 44 No. 1, pp. 100-109, 2012 Risk Reduction: Hermawan, H. (2017) Pengaruh Daya Tarik Wisata, Keselamatan, dan Sarana Wisata Terhadap Kepuasan Serta Dampaknya Loyalitas Wisatawan. Jurnal Media Wisata, Vol.15 (1), p.21. Terhadap Cutter, SL 2003, GI Science, Disasters, and Emergency Management Transactions in GIS, 7, 439-446. Piccolella, A. (2013) Participatory mapping for adaptation to climate change: the case of Boe Boe, Solomon Islands. Knowledge for Development Journal. 9(1): 24-36. Management 118
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pendamping atau fasilitator yang Spanu, V., Gaprindashvili, G. and McCall, M.K. (2015) Participatory Methods in the Georgian Caucasus: Understanding Vulnerability to Debrisflow Hazards, International Journal of Geosciences, 6, 666-674. Pizam, A., & Mansfeld, Y. (1996). Tourism, crime, and international security issues. John Wiley & Son Ltd. Dekens J 2007, Local knowledge for disaster memahami konsep SIG. Secara umum review, preparedness: a literature metode pemetaan partisipatif International Centre for Integrated mengkolaborasikan pengetahuan lokal and Response Prabowo, S. E., Hamid, D., & Prasetya, A. (2016). Analisis Partisipasi Masyarakat Dalam Pengembangan Desa Wisata: Studi Pada Desa Pujonkidul Kecamatan Pujon Kabupaten Malang. Jurnal Administrasi Bisnis, 33(2), 18-24. Mountain Development, Kathmandu. komunitas dan ilmu pengetahuan, menjadi Chiang, L. C. (2000). Strategies for safety jembatan penghubung antara masyarakat and security in tourism: a conceptual dan pemerintah, menyediakan sistem yang Suharto. (2016). Dengan, Hubungannya Destinasi, Citra Kasus, Studi Loka, Gembira. Jurnal Media Wisata, 14(1), 287-304. framework for the menjelaskan konsep penilaian risiko Singapore hotel industry. Journal of keselamatan pengunjung, mengidentifikasi Tourism Studies, 11(2), 44. potensi lokal dan strategi ilmiah untuk Damanik, J., & Weber, H. F. (2006). Sinarta, I.N. (2013) Ancaman Tanah Longsor Sebagai Salah Satu Indikator Dalam Infrastruktur Pembangunan Berkelanjutan. Nasional Struktur Konsepsi #1, Fakultas Teknik, Universitas Warmadewa, ISBN: 978- 979-18045-5-4. mengurangi risiko, hingga pada tahap Sutanto. (1986). Penginderaan Jauh Jilid I. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Perencanaan Ekowisata dari Teori ke penentuan strategi untuk rencana aksi Aplikasi. diterbitkan atas kerjasama yang komprehensif. Pusat Studi Pariwisata (PUSPAR) Seminar Wibowo, A. (2015). Kajian Simulasi Desain Rambu Informasi Keselamatan di Tempat Wisata Pantai Parangtritis Berdasatkan Perilaku Budaya. Jurnal ITENAS Rekarupa, 3(1), 20088-5121. Yudistira, I. G. A. A., & Susanto, A. (2012). Tempat 29(320 Universitas Gadjah Mada dan Penerbit Andi. Yogyakarta. DAFTAR PUSTAKA Entwistle, W. J. (1923). The Adventure of" Le Cerf au Pied Blanc" in Spanish and AICST, A. (2006). Plan of Action for Elsewhere. The Modern Language Sustainable Tourism Management in Review, 18(4), 435-448. Asia and the Pacific. Phase Ⅱ (2006- Keselamatan Wisata. Pengunjung WIDYA, Gaillard, J.C. (2010) Vulnerability, Capacity 2012). and Resilience: Perspectives for Adom, Y. A., Jussem, B., Pudun, J., & Azizan, Climate and Development Policy. Y. (2012). Factors that Influence Journal of International Development. Visitor's Satisfaction Toward Kuching 22, 218-232. Waterfront. Journal for the Gaillard J C, Pangilinan MRM, Cadag J R, Advancement of Scient & Art, 45. and Le Masson V. (2008) Living with BPS Lampung Barat (2018) Kecamatan Suoh increasing floods: insights from a rural dalam Angka. BPS Kabupaten Lampung Philippine community. Disaster Barat, Liwa. Prevention and Management, 17 383- Basiya, R., & Rozak, H. A. (2012). Kualitas 95. Daya Tarik Wisata, Kepuasan dan Niat Guidelines for safe recreational water. Kunjungan Kembali Wisatawan Volume 1, coastal and fresh waters. Mancanegara di Jawa Tengah. Jurnal (2003). Risk Management (Vol. 1). Ilmiah Dinamika Kepariwisataan, 11(2). Hermawan, H. (2017) Pengaruh Daya Tarik Cadag, J.R.D. and J.C. Gaillard (2012) Wisata, Keselamatan, dan Sarana Integrating Knowledge and Actions in Wisata Terhadap Kepuasan Serta Disaster Risk Reduction: The Dampaknya Terhadap Loyalitas Contribution of Participatory Mapping, Wisatawan. Jurnal Media Wisata, Vol.15 Royal Geographical Society, Vol. 44 No. (1), p.21. 1, pp. 100-109, 2012 Piccolella, A. (2013) Participatory mapping Cutter, SL 2003, GI Science, Disasters, and for adaptation to climate change: the Emergency Management Transactions case of Boe Boe, Solomon Islands. in GIS, 7, 439-446. Knowledge Management for Development Journal. 9(1): 24-36. 119
PELATIHAN KEBERTAHANAN HIDUP USAHA MIKRO BINAAN LEMBAGA ZAKAT Keumala Hayatia, Dwi Asri Siti Ambarwatia, K. Bagus Wardiantob, Indra Caniagoc aJurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung bJurusan Ilmu Administrasi Bisnis, FISIP, Universitas Lampung cJurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, IIB Darmajaya ABSTRAK lembaga yang melakukan pemberdayaan masyarakat miskin. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bekerjasama dengan lembaga Zakat Nasional (Laznas) IZI Cabang Lampung. Salah satu upaya pemberdayaan masyarakat miskin yang dilakukan Laznas IZI adalah pemberdayaan usaha. Dalam hal pemberdayaan usaha bagi masyarakat miskin, tentunya dibutuhkan banyak bantuan agar usaha yang dikembangkan dapat bertahan hidup. PKM ini ikut membantu memberdayakan usaha masyarakat miskin dengan memberikan pelatihan yang dibutuhkan usaha mikro agar bertahan hidup. Diantara pengetahuan yang dibutuhkan adalah motivasi berinovasi, pemasaran dan inovasi produk, standarisasi produk serta pengelolaan modal usaha. Hasil pelatihan menunjukkan peserta sangat antusias dan pengetahuan usaha mereka lebih meningkat. Kata Kunci: kebertahanan hidup usaha, UMKM, Lembaga Zakat Lembaga zakat merupakan salah satu LATAR BELAKANG 1.1 Analisis Situasi Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM) telah menunjukkan potensi yang luar biasa bagi perekonomian Indonesia. Jumlah UMKM diperkirakan mencapai 60,7 juta unit yang sebagian besarnya adalah usaha berskala mikro (98,73 persen) (Warta UMKM, 2016). UMKM mampu bertahan di saat krisis melanda Indonesia pada tahun 1997-1998, statistik menunjukkan data UMKM yang terus meningkat pasca krisis (Bank Indonesia, 2015). bahkan data tidak merata antara daerah perkotaan dan perdesaan, serta masalah urbanisasi (Bank Indonesia, 2015). Meskipun tahan terhadap pengaruh krisis, UMKM kerap menghadapi hambatan dalam pengembangan dan pengelolaannya 2015). Diantara hambatan internal UMKM adalah masalah modal seperti akses pembiayaan. hambatan lainnya adalah Hambatan kurangnya yaitu manajemen produksi, teknologi pengetahuan: kemampuan membaca kebutuhan pasar, pemasaran produk, pengupahan karyawan (Bank rencana serta Indonesia, 2015). (Kusumastuti, usaha strategis usaha UMKM di Indonesia, sering dikaitkan dengan masalah-masalah ekonomi dan sosial dalam negeri seperti tingginya tingkat kemiskinan, ketimpangan distribusi pendapatan, proses pembangunan yang Pengembangan UMKM mendapat perhatian khusus oleh pemerintah melalui berbagai kebijakan diantaranya Kredit Usaha Rakyat (KUR). Selain perhatian oleh pemerintah, terdapat lembaga lain yang 120
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT terhadap juga menanam yaitu ekonomi pemberdayaan Lembaga Amil Zakat (LAZ). Potensi zakat yang besar di Provinsi Lampung dapat memberdayakan digunakan masyarakat ekonomi lemah (Hayati dan Caniago, 2011). LAZ menjalankan program- dapat program disinergikan dengan program-program pemerintah dalam hal pemberdayaan lemah. Diantara masyarakat ekonomi program-program yang serupa dijalankan oleh pemerintah dan Laznas IZI adalah untuk program memberdayakan masyarakat ekonomi lemah (fakir/miskin) (Hayati dan Caniago, 2012). Fokus pembinaan usaha oleh LAZ lebih kepada usaha mikro yaitu usaha juta. Dengan dengan aset dibawah 50 demikian ini sinergi merupakan pemberdayaan masyarakat ekonomi lemah antara pemerintah, Lembaga Zakat dan Perguruan Tinggi, yang disebut dengan Ttriple Helix. Triple helix adalah kerjasama tiga pihak yaitu pemerintah, lembaga masyarakat/ perusahaan dan perguruan tinggi (Leydesdorff dan Etzkowitz,1998). perhatian memberdayakan masyarakat lemah di Lampung. ekonomi PELATIHAN KEBERTAHANAN HIDUP USAHA lemah MIKRO BINAAN LEMBAGA ZAKAT Mitra binaan mendapatkan bantuan modal usaha dari Laznas IZI melalui program kelompok usaha: pengrajin tahu- tempe, produk olahan melinjo, Lapak Berkah dan usaha menjahit. Berdasarkan peran lembaga zakat tersebut, maka salah satu hambatan modal pada usaha mikro dapat diatasi. Namun modal bukan semata- mata faktor yang dapat mempertahankan hidup usaha mikro. Usaha Mikro, Kecil dan Menengah rentan dengan (UMKM) lingkungan usaha. berbagai kondisi di UMKM menghadapi dua masalah yaitu masalah dari dalam usaha (internal) dan dari luar usaha (eksternal). Masalah internal adalah akses pembiayaan dan aspek sumberdaya manusia seperti kemampuan manajemen usaha. Masalah eksternal seperti iklim usaha yang tidak kondusif, infrastruktur pendukung serta masalah akses baik terhadap bahan baku maupun akses teknologi (Bank Indonesia, 2015). Dengan demikian usaha mikro adalah yang paling rentan terhadap masalah internal dan eksternal usahanya dibandingkan usaha kecil dan menengah. Keumala Hayatia, Dwi Asri Siti Ambarwatia, K. Bagus Wardiantob, Indra Caniagoc untuk aJurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung bJurusan Ilmu Administrasi Bisnis, FISIP, Universitas Lampung yang sebenarnya cJurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, IIB Darmajaya ABSTRAK Lembaga zakat merupakan salah satu lembaga yang melakukan pemberdayaan masyarakat miskin. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bekerjasama dengan lembaga Zakat Nasional (Laznas) IZI Cabang Lampung. Salah satu upaya pemberdayaan bantuan usaha masyarakat miskin yang dilakukan Laznas IZI adalah pemberdayaan usaha. Dalam hal pemberdayaan usaha bagi masyarakat miskin, tentunya dibutuhkan banyak bantuan agar usaha yang dikembangkan dapat bertahan hidup. PKM ini ikut membantu memberdayakan usaha masyarakat miskin dengan memberikan pelatihan yang dibutuhkan usaha mikro agar bertahan hidup. Diantara pengetahuan yang dibutuhkan adalah motivasi berinovasi, pemasaran dan inovasi produk, standarisasi produk serta pengelolaan modal usaha. Hasil program pengabdian pelatihan menunjukkan peserta sangat antusias dan pengetahuan usaha mereka lebih bagian dari meningkat. Kata Kunci: kebertahanan hidup usaha, UMKM, Lembaga Zakat tidak merata antara daerah perkotaan dan LATAR BELAKANG perdesaan, serta masalah urbanisasi (Bank Indonesia, 2015). Meskipun tahan terhadap 1.1 Analisis Situasi pengaruh krisis, UMKM kerap menghadapi juga dengan mitra binaan tersebut Laznas hambatan menghadapi ini manajemen dan membutuhkan pemberdayaan dari profesional (termasuk Perguruan Tinggi) agar usaha mikro binaan Laznas IZI dapat bertahan hidup. Oleh karena usaha yang bertahan hidup tidak semata-mata dipengaruhi oleh faktor akses modal. Hayati (2017) menemukan faktor yang terhadap kebertahanan hidup usaha baru dari inkubator bisnis adalah bantuan pelatihan manajemen bisnis yang diberikan oleh inkubator bisnis dibandingkan bantuan jejaring dibutuhkan lainnya. Modal dan Begitu Mitra binaan Program Kemitraan (PKM) adalah usaha mikro Masyarakat binaan Lembaga Amil Zakat Nasional (Laznas Inisiatif Zakat IZI) Indonesia juga dengan Cabang Lampung, disebut mustahik (pihak yang berhak menerima bantuan zakat, infak dan sedekah). Laznas IZI merupakan salah satu Lembaga Zakat resmi nasional yang didirikan pada tahun IZI aktif dan dipercaya 2014. Laznas yang lembaga sebagai masyarakat menghimpun dan menyalurkan zakat, infak dan sedekah. Laznas IZI juga bekerjasama dengan beberapa institusi penting seperti: Bank Indonesia, Universitas Lampung, Pemerintah Daerah Lampung, juga Dinas Kesehatan, dalam upaya membangun dan Usaha Kecil Mikro dan Menengah hambatan dalam pengembangan dan IZI, usaha mikro (UMKM) telah menunjukkan potensi yang pengelolaannya (Kusumastuti, 2015). berbagai luar biasa bagi perekonomian Indonesia. Diantara hambatan internal UMKM adalah usaha. Hambatan Jumlah UMKM diperkirakan mencapai 60,7 masalah modal seperti akses pembiayaan. pembinaan juta unit yang sebagian besarnya adalah Hambatan lainnya adalah hambatan usaha berskala mikro (98,73 persen) (Warta manajemen usaha yaitu kurangnya UMKM, 2016). UMKM mampu bertahan di pengetahuan: teknologi produksi, saat krisis melanda Indonesia pada tahun kemampuan membaca kebutuhan pasar, 1997-1998, bahkan data statistik pemasaran produk, pengupahan karyawan menunjukkan data UMKM yang terus serta rencana strategis usaha (Bank meningkat pasca krisis (Bank Indonesia, Indonesia, 2015). paling berpengaruh 2015). Pengembangan UMKM mendapat UMKM di Indonesia, sering dikaitkan perhatian khusus oleh pemerintah melalui dengan masalah-masalah ekonomi dan berbagai kebijakan diantaranya Kredit sosial dalam negeri seperti tingginya Usaha Rakyat (KUR). Selain perhatian oleh tingkat kemiskinan, ketimpangan distribusi pemerintah, terdapat lembaga lain yang pendapatan, proses pembangunan yang 121
usaha baru, namun pelatihan bisnis lebih lebih mampu menjadikan usaha baru bertahan hidup. Berdasarkan temuan Hayati (2017) tersebut, maka penting bagi IZI binaan usaha mikro mendapatkan pelatihan manajemen bisnis sebagaimana yang didapatkan oleh usaha- usaha baru yang menjadi binaan inkubator bisnis-inkubator bisnis di Perguruan Tinggi. Laznas Kemitraan Masyarakat ini merupakan implementasi dari penelitian-penelitian (Hayati dan Caniago, 2011; sebelumnya Hayati dan Caniago, 2012; Hayati, 2017). Pengabdian PKM diharapkan menjadi baru penerapan khususnya usaha mitra binaan dari Laznas IZI, dapat diimplementasikan lembaga zakat lainnya di Lampung. Pengabdian Program (PKM) bagi Iptek usaha serta diharapkan juga pada 1.2 Permasalahan Mitra Mitra binaan PKM adalah usaha mikro produktif binaan Laznas IZI Lampung. Mitra binaan IZI terdiri dari beberapa kelompok usaha seperti: pengrajin tahu- tempe, produk olahan melinjo, Lapak Berkah dan usaha menjahit. Kelompok selain mendapatkan tersebut usaha bantuan modal juga mendapatkan pembinaan dari Laznas IZI agar tujuan pemberdayaan masyarakat ekonomi lemah (fakir/miskin) terwujud. Hasil wawancara dengan pimpinan Laznas IZI menyebutkan beberapa permasalahan yang dialami mitra binaan sebagai berikut: dapat a. Masalah motivasi berinovasi usaha, mitra binaan adalah mustahik Laznas IZI dengan karakteristik masyarakat ekonomi lemah dan berpendidikan rendah. Oleh karena itu mitra binaan membutuhkan terkait motivasi berinovasi, orientasi dan jiwa kewirausahaan. pembinaan b. Masalah pengelolaan modal usaha, mitra usaha Laznas IZI masih lemah dalam pengelolaan modal usaha. Hal ini menyebabkan mitra binaan kesulitan mendapatkan pembiayaan dari sumber lainya. Pelatihan modal usaha akan memberikan pengetahuan pentingnya pengelolaan modal usaha dengan baik. c. Masalah pemasaran usaha produk, produk yang dikembangkan mitra binaan kurang memiliki daya saing. Produk yang dikembangkan masih sederhana belum memiliki packaging dan kualitas yang baik. Pelatihan pemasaaran dan akan meningkatkan pentingnya inovasi produk. iinovasi pengetahuan d. Masalah standarisasi produk, produk yang dikembangkan belum memenuhi standar produk yang diharapkan. Kualitas produk mitra binaan masih lebih rendah dibandingkan pesaing. Pelatihan standarisasi produk akan pengetahuan dapat meningkatkan pentingnya produksi dan pengolahan produk yang memenuhi standar. ini diharapkan dapat Pelaksanaan PKM memberikan manfaat kepada tiga pihak berikut: 1. Usaha mikro binaan Laznas IZI. PKM ini berkontribusi untuk meningkatkan pengetahuan pemahaman serta manajemen usaha pemilik usaha mikro sehingga dapat meningkatkan kebertahanan hidup usahanya. 2. Laznas ini berkontribusi menjadi mitra profesional dalam memberdayakan masyarakat ekonomi lemah. IZI. PKM 3. Pemerintah. PKM ini berkontribusi menjadi bagian dari triple helix yaitu kerjasama tiga institusi (pemerintah, lembaga zakat dan perguruan tinggi) dalam pemberdayaan masyarakat miskin. 122
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT usaha baru, namun pelatihan bisnis lebih Berdasarkan tersebut selanjutnya diberikan pelatihan kepada mitra binaan Laznas IZI. permasalahan b. Masalah pengelolaan modal usaha, METODOLOGI mampu menjadikan usaha baru lebih mitra usaha Laznas IZI masih lemah bertahan hidup. Berdasarkan temuan dalam pengelolaan modal usaha. Hal ini situasi, permasalahan dan solusi pemasalahan, maka metode pelaksanaan terbagi kepada tiga tahap: Berdasarkan analisis Hayati (2017) tersebut, maka penting bagi Pelatihan PKM ini dilaksanakan di lokasi mitra binaan desa Gunung Sulah kota Pelatihan dilaksanakan sebanyak dua kali pertemuan. Pelatihan pertama dilaksanakan pada tanggal Pada September pertemuan pertama ini diberikan pelatihan pelatihan motivasi pemasaran dan inovasi produk. Jumlah peserta yang hadir 20 orang dengan adalah karakteristik pedagang dan penjahit 1). Karakteristik peserta dapat dilihat pada tabel 1. menyebabkan mitra binaan kesulitan usaha mikro binaan Laznas IZI mendapatkan pembiayaan dari sumber mendapatkan pelatihan manajemen bisnis Bandar Lampung. lainya. Pelatihan modal usaha akan sebagaimana yang didapatkan oleh usaha- memberikan pengetahuan pentingnya usaha baru yang menjadi binaan inkubator pengelolaan modal usaha dengan baik. Tahap persiapan: pada tahap ini dilakukan persiapan melalui wawancara dengan Laznas IZI berkaitan dengan pemberdayaan mitra binaannya. Tujuan wawancara tersebut adalah untuk mengetahui kondisi dan kebutuhan mitra binaan sebelum dilakukan tindakan PKM. bisnis-inkubator bisnis di Perguruan 14 2019. c. Masalah pemasaran usaha produk, Tinggi. produk yang dikembangkan mitra Pengabdian Program Kemitraan berinovasi dan binaan kurang memiliki daya saing. Masyarakat (PKM) ini merupakan Produk yang dikembangkan masih implementasi dari penelitian-penelitian sederhana belum memiliki packaging sebelumnya (Hayati dan Caniago, 2011; usaha rata-rata dan kualitas yang baik. Hayati dan Caniago, 2012; Hayati, 2017). (Gambar Pelatihan pemasaaran dan iinovasi Pengabdian PKM diharapkan menjadi akan meningkatkan pengetahuan Tahap pelaksanaan: pada tahap dilakukan beberapa kagiatan berikut: ini penerapan Iptek bagi usaha baru pentingnya inovasi produk. khususnya usaha mitra binaan dari Laznas d. Masalah standarisasi produk, produk 1. Pelatihan motivasi berinovasi dan IZI, serta diharapkan dapat yang dikembangkan belum memenuhi orientasi kewirausahaan mitra. diimplementasikan juga pada lembaga standar produk yang diharapkan. 2. Pelatihan pengelolaan modal usaha zakat lainnya di Lampung. Kualitas produk mitra binaan masih yang baik. lebih rendah dibandingkan pesaing. 3. Pelatihan pengetahuan mitra terhadap Pelatihan standarisasi produk akan 1.2 Permasalahan Mitra standarisasi produksi. dapat meningkatkan pengetahuan Mitra binaan PKM adalah usaha mikro 4. Pelatihan meningkatkan pengetahuan pentingnya produksi dan pengolahan produktif binaan Laznas IZI Lampung. pemasaran dan inovasi produk. Gambar 1. Peserta PKM Pelatihan produk yang memenuhi standar. Mitra binaan IZI terdiri dari beberapa Tahap evaluasi: pada tahap ini dilakukan evaluasi atas hasil yang dicapai oleh peserta pelatihan PKM. Evaluasi dilakukan dengan mengumpulkan yang diperoleh dari kegiatan pelatihan PKM. Kebertahanan Hidup Usaha Mikro Pelaksanaan PKM ini diharapkan dapat kelompok usaha seperti: pengrajin tahu- memberikan manfaat kepada tiga pihak tempe, produk olahan melinjo, Lapak berikut: Berkah dan usaha menjahit. Kelompok data Tabel 1. Karakteristik Mitra Binaan 1. Usaha mikro binaan Laznas IZI. PKM usaha tersebut selain mendapatkan Karakteristik Jenis Persentase ini berkontribusi untuk meningkatkan bantuan modal juga mendapatkan Jenis kelamin Perempuan 75% 25% pengetahuan serta pemahaman pembinaan dari Laznas IZI agar tujuan Laki-laki HASIL DAN PEMBAHASAN manajemen usaha pemilik usaha mikro pemberdayaan masyarakat ekonomi lemah Pekerjaan Pedagang Penjahit 75% 25% sehingga dapat meningkatkan (fakir/miskin) dapat terwujud. Hasil Kepada Masyarakat ini diawali dengan wawancara (PKM) IZI berkaitan dengan pihak Laznas pemberdayaan binaannya. mitra Berdasarkan hasil wawancara diketahui bahwa diantara permasalahan mitra binaan IZI adalah masalah motivasi Laznas melakukan inovasi, pengelolaan modal usaha, pemasaran dan inovasi produk serta masalah standarisasi produk. Pengabdian kebertahanan hidup usahanya. wawancara dengan pimpinan Laznas IZI Pendidikan SD SMP SMA D3 40% 35% 20% 5% 2. Laznas IZI. PKM ini berkontribusi menyebutkan beberapa permasalahan yang menjadi mitra profesional dalam dialami mitra binaan sebagai berikut: memberdayakan masyarakat ekonomi a. Masalah motivasi berinovasi usaha, lemah. mitra binaan adalah mustahik Laznas Pelatihan motivasi berinovasi dan orientasi berwirausaha memberikan pengetahuan akan pentingnya melakukan inovasi serta mempertahankan usaha. Hasil diskusi menunjukkan bahwa mitra binaan belum memahami akan pentingnya inovasi. 3. Pemerintah. PKM ini berkontribusi IZI dengan karakteristik masyarakat menjadi bagian dari triple helix yaitu ekonomi lemah dan berpendidikan kerjasama tiga institusi (pemerintah, rendah. Oleh karena itu mitra binaan lembaga zakat dan perguruan tinggi) membutuhkan pembinaan terkait dalam pemberdayaan masyarakat motivasi berinovasi, orientasi dan jiwa miskin. kewirausahaan. 123
Pelatihan motivasi berinovasi menyadarkan mereka akan pentingnya berinovasi untuk menghadapi serta persaingan menumbuhkan semangat untuk melakukan inovasi produk. usaha semangat berinovasi terlihat penyampaian materi selanjutnya mengenai pemasaran dan inovasi produk. Pada tahap pelatihan kedua ini diskusi peserta semakin hangat. Mitra binaan baru memahami akan pentingnya inovasi produk dan pemasaran serta tertarik dengan materi pemasaran on line. Mitra binaan menyatakan membutuhkan pelatihan lanjutan yang lebih mendalam mengenai inovasi produk dan pemasaran on line (Gambar 2). Tumbuhnya ketika Banyak peserta belum memahami bahwa ketika mereka mengalokasikan keuntungan kepada aset sebenarnya mereka telah melakukan investasi, sehingga keuntungan sebenarnya sudah diperoleh namun beralih kepada aset usaha. Selain itu diketahui adanya masalah pencatatan barang yang kurang rapih, sehingga mempengaruhi arus perputaran barang dagang usaha. Pelatihan modal usaha membuka pandangan serta memberikan pengetahuan kepada peserta mengenai sumber masalah dan pengelolaan moda usaha agar menjadi lebih baik. Tahap selanjutnya setelah diberikan pelatihan adalah evaluasi hasil pelatihan. Hasil evaluasi dapat dilihat pada tabel 2. Tabel 2. Hasil Evaluasi Pelaksanaan PKM No Evaluasi Pre test Post Test 1 Keinginan inovasi produk 65% 100% 2 Pengetahuan inovasi produk usaha 50% 75% Gambar 2. Materi inovasi produk, 3 Pengetahuan pemasaran produk usaha 60% 100% kemasan dan pemasaran on line Pertemuan selanjutnya dilaksanakan pada tanggal 22 September 2019. Pada pertemuan kedua diberikan pelatihan standarisasi produk dan modal usaha. Peserta belum banyak memahami akan pentingnya serta pengelolaan modal usaha dengan baik. Standarisasi produk menekankan akan pentingnya pengolahan produk yang memiliki standar yang baik. Sehingga memiliki standar operasional produksi. standarisasi produk 4 Pengetahuan pengelolaan modal usaha 55% 95% 5 Pengetahuan standarisasi produk usaha 45% 80% Hasil evaluasi menunjukkan rata-rata binaan mengalami peserta mitra pengetahuan mengenai peningkatan motivasi berinovasi, pemasaran dan inovasi produk, standarisasi dan pengelolaan modal usaha. Pelatihan pengelolaan modal usaha memberikan pemahaman akan alokasi dana usaha dan dana pribadi serta investasi. Sebagian peserta mengeluhkan seolah mereka belum memperoleh keuntungan usaha. 124
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pelatihan motivasi berinovasi menyadarkan Banyak peserta belum memahami bahwa KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA mereka akan pentingnya berinovasi untuk ketika mereka mengalokasikan keuntungan Kesimpulan menghadapi persaingan usaha serta kepada aset sebenarnya mereka telah 1. Pelatihan motivasi berinovasi dapat meningkatkan motivasi mitra binaan untuk melakukan inovasi usaha. Bank Indonesia. 2015. Kajian Inkubator Bisnis Dalam Rangka Pengembangan dan Tim UMKM. Pengembangan Biro Kredit. menumbuhkan semangat untuk melakukan melakukan investasi, sehingga keuntungan inovasi produk. sebenarnya sudah diperoleh namun beralih Penelitian Tumbuhnya semangat berinovasi kepada aset usaha. Selain itu diketahui 2. Pelatihan pemasaran dan inovasi produk meningkatkan pengetahuan mengenai inovasi produk, kemasan dan pemasaran. terlihat ketika penyampaian materi adanya masalah pencatatan barang yang dapat Hayati, K. 2017. Peran Legitimasi Bagi Kebertahanan Hidup Usaha Baru. Penelitian Disertasi Doktor. Hibah Kemenristek Dikti. selanjutnya mengenai pemasaran dan kurang rapih, sehingga mempengaruhi arus inovasi produk. Pada tahap pelatihan kedua perputaran barang dagang usaha. Pelatihan ini diskusi peserta semakin hangat. Mitra modal usaha membuka pandangan serta 3. Pelatihan standarisasi produk dapat meningkatkan pengetahua standarisasi produk dan produksi usaha. binaan baru memahami akan pentingnya memberikan pengetahuan kepada peserta Hayati, K. and Indra Caniago. 2011. Zakat as a Means to Overcome Poverty. Journal of Indonesian Economy and Business, Vol: 26, No:2, P. 187-200 inovasi produk dan pemasaran serta mengenai sumber masalah dan pengelolaan tertarik dengan materi pemasaran on line. moda usaha agar menjadi lebih baik. 4. Pelatihan modal usaha dapat Tahap selanjutnya setelah diberikan Mitra binaan menyatakan membutuhkan meningkatkan pengetahuan pengelolaan modal usaha dan investasi. pelatihan adalah evaluasi hasil pelatihan. pelatihan lanjutan yang lebih mendalam Hayati, K., and Indra Caniago. 2012. Model of Empowerment Society Through Optimizing the Potential of in Lampung Zakat Province). Indonesian Economy and Business, Vol: 27, No:2, P. 174-191. Hasil evaluasi dapat dilihat pada tabel 2. mengenai inovasi produk dan pemasaran Poor on line (Gambar 2). Saran Tabel 2. Hasil Evaluasi Pelaksanaan PKM Kepada Masyarakat (PKM) dengan Laznas IZI dapat membantu memberdayakan masyarakat miskin secara lebih terintegrasi. Oleh karena itu kerjasama kegiatan PKM dengan Laznas yang ada dapat terus ditingkatkan upaya mencapai khususnya pemberdayaan masyarakat miskin secara terintegrasi dari berbagai pihak seperti Laznas, pemerintah dan Perguruan Tinggi (Triple helix) Kerjasama Pengabdian (A Case Study Journal No Evaluasi Pre test Post Test of 1 Keinginan 65% 100% inovasi produk 2 Pengetahuan Kusumastuti, R. 2015. Pengaruh Kredit Modal Kerja dan Industri Terhadap Siklus Konversi Kas dan Dampaknya Terhadap Likuiditas dan Profitabilitas Debitur Usaha Kecil (Studi Kasus di Bank Sinar Harapan Bali). Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Perbankan, Vol 1 No 2, 31-42. inovasi produk 50% 75% usaha dalam 3 Pengetahuan pemasaran 60% 100% Gambar 2. Materi inovasi produk, produk usaha kemasan dan pemasaran on line 4 Pengetahuan pengelolaan 55% 95% Pertemuan selanjutnya dilaksanakan modal usaha Kegiatan PKM ini dapat meningkatkan pengetahuan dan antusiasme peserta mitra binaan untuk terus belajar agar usaha yang mereka jalankan dapat semakin bertahan hidup. Peserta berharap kegiatan PKM ini dapat terus berlanjut. pada tanggal 22 September 2019. Pada 5 Pengetahuan Leydesdorff, L and Henry Etzkowitz. 1998. The Triple Helix as a model for innovation studies. Science and Public Policy, volume 25, 3:195-203. pertemuan kedua diberikan pelatihan standarisasi 45% 80% standarisasi produk dan modal usaha. produk usaha Peserta belum banyak memahami akan pentingnya standarisasi produk serta Hasil evaluasi menunjukkan rata-rata pengelolaan modal usaha dengan baik. peserta mitra binaan mengalami Standarisasi produk menekankan akan peningkatan pengetahuan mengenai pentingnya pengolahan produk yang motivasi berinovasi, pemasaran dan inovasi memiliki standar yang baik. Sehingga produk, standarisasi dan pengelolaan memiliki standar operasional produksi. modal usaha. Pelatihan pengelolaan modal usaha memberikan pemahaman akan alokasi dana usaha dan dana pribadi serta investasi. Sebagian peserta mengeluhkan seolah mereka belum memperoleh keuntungan usaha. 125
Penerapan Sistem Administrasi Kependudukan Desa Untuk Aparatur Negara Di Desa Tanjung Tirto Kecamatan Way Bungur Kabupaten Lampung Timur Kurnia Muludi, Machudor Yusman, Rizky Prabowo, Rd. Irwan Adi Pribadi Jurusan Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung ABSTRAK Pelaksanaan administrasi kependudukan desa telah diatur pemerintah dalam bentuk Buku Administrasi Penduduk. Kegiatan pengadian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu meningkatkan pelayanan administrasi kependudukan di DesaTanjung Tirto. Salah satu upaya untuk meningkatkan pelayanan dengan menggunakan sistem administrasi kependudukan desa yang telah dikembangkandi Jurusan Ilmu Komputer. Sistem ini dapat memudahkan aparatur pemerintah desa dalam mengelola data kependudukan desa. Kegiatan pengabdian ini juga diisi dengan pelatihan penggunaan sistem oleh tim pengabdian kepada aparatur pemerintah desa yang akan menggunakan sistem ini. Dengan adanya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dapat menambah pengetahuan aparatur pemerintah desa dalam pemanfaatan informasi dan komunikasi untuk pengelolaan data kependudukan teknologi Kata kunci: Penduduk, Adminstrasi, Desa. LATAR BELAKANG merupakan pemerintahan tingkat terendah dalam Indonesia. Desa struktur pemerintah adalah wilayah administratif yang di bawah kecamatan. Dalam Peraturan Mendagri Indonesia Nomor 47 Tahun 2016 pada Bab I Pasal 1 ayat (3) Pemerintah desa terdiri atas Kepala Desa dan dibantu Perangkat Desa penyelenggara sebagai pemerintahan desa (Republik Indonesia, 2016). Pemerintah desa harus memberikan kepada pelayanan penduduk desanya, hal ini sebagaimana terkandung dalam Undang-undang Nomor 6 Tahun 2014 tentang Desa Pasal 26 ayat (4) tersebut bagian (h). Undang-undang menjelaskan bahwa salah satu tugas pemerintah desa adalah menyelenggarakan Pemerintah desa unsur secara optiomal administrasi pemerintah desa yang baik (Republik Indonesia, 2014). Jenis pelayanan yang sering dilakukan adalah pelayanan administrasi kependudukan. Pelayanan ini diberikan untuk memenuhi hak identitas diri dan kewarganegaraan seseorang, sesuai dengan Undang-undang Republik Indonesia Nomor 24 Tahun 2013 mengenai perubahan atas Undang-undang Nomor 23 Tahun administrasi kependudukan (Republik Indonesia, 2013). Pemerintah telah menetapkan bentuk dan tata cara pengisian Buku Administrasi Penduduk, sebagaimana terdapat dalam Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik Indonesia Nomor 47 Tahun 2016 pada Bab IV Pasal 6. Administrasi Penduduk tersebut terdiri dari 5 buku yakni Buku Induk Penduduk, Buku Mutasi PendudukDesa, Buku Rekapitulasi Jumlah Penduduk, Buku 2006 tentang 126
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Penduduk Sementara, dan BukuKartu Tanda Penduduk dan Buku Kartu Keluarga (Republik Indonesia, 2016). Setiap akhir bulan Buku Rekapitulasi Jumlah Penduduk wajib dilaporkan oleh Kepala Desa kepada Bupati/Walikota melalui camat. Desa Tanjung Tirto Kecamatan Way Bungur Kabupaten Lampung Timur memiliki jumlah penduduk yakni 1.810 jiwa dengan 750 kepala Keluarga. Berdasarakan hasil pengamatan yang telah dilakukan, proses pendataan dan pelaporan administrasi penduduk di Desa Tanjung Tirto terdapat beberapa permasalahan yaitu: a. Penyampaian informasi tentang Sistem Penerapan Sistem Administrasi Kependudukan Desa Adminisitrasi Kependudukan Desa Untuk Aparatur Negara Di Desa Tanjung Tirto b. Pembekalan pengetahuan langkah- langkah teknis dalam penggunaan Sistem Administrasi Kependudukan Desa. Kecamatan Way Bungur Kabupaten Lampung Timur Kurnia Muludi, Machudor Yusman, Rizky Prabowo, Rd. Irwan Adi Pribadi Peraturan Menteri Dalam Negeri No. 47 Tahun 2016 menjelaskan Administrasi Penduduk adalah kegiatan pencatatan data informasi mengenai kependudukan dan pada Penduduk Administrasi (Republik Indonesia, 2016). Adapun data informasi yang dicatat mengenai dan penduduk sementara, penambahan dan pengurangan serta perkembangan penduduk. Administrasi kependudukan yang tertib akan dapat memberi manfaat kepada berbagai pihak yang memerlukan data kependudukan (2001) tersebut. Haryanto dan Sugeng mengemukakan beberapa manfaat tertib administrasi kependudukan, yaitu: kesediaan individu, Jurusan Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung ABSTRAK Buku Pelaksanaan administrasi kependudukan desa telah diatur pemerintah dalam bentuk Buku Administrasi Penduduk. Kegiatan pengadian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membantu meningkatkan pelayanan administrasi kependudukan di DesaTanjung Tirto. Salah a. Kesulitan data kependudukan secara cepat dan akurat b. Kesalahan dalam perekaman data yang sama pada beberapa BukuAdministrasi Penduduk dalam pelaporan satu upaya untuk meningkatkan pelayanan dengan menggunakan sistem administrasi penduduk, kependudukan desa yang telah dikembangkandi Jurusan Ilmu Komputer. Sistem ini dapat memudahkan aparatur pemerintah desa dalam mengelola data kependudukan desa. Kegiatan pengabdian ini juga diisi dengan pelatihan penggunaan sistem oleh tim pengabdian kepada aparatur pemerintah desa yang akan menggunakan sistem ini. Dengan adanya kegiatan c. Tidak optimal dalam penggunaan perangkat komputer yang telah ada untuk melakukan pengolahan data penduduk. pengabdian kepada masyarakat ini dapat menambah pengetahuan aparatur pemerintah desa dalam pemanfaatan teknologi informasi dan komunikasi untuk pengelolaan data kependudukan Kata kunci: Penduduk, Adminstrasi, Desa. a. Bagi untuk mendaftarkan dan mencatatkan kejadian vital yang dialami yang ditandai dengan pemilikan dokumen kependudukan seperti akte, sertifikat, surat keterangan, dan lainnya. Dengan akan adanya memperoleh keabsahan dan kepastian status hukum dirinya sehubungan dengan kejadian vital yang dialaminya. Hal ini akan memudahkan yang bersangkutan mendapatkan haknya memperoleh pelayanan publik. Untuk dapat mengatasi permasalahan tersebut, maka diperlukan suatu system dapat membantu administrasi Pemerintah desa khususnya Desa Tanjung Tirto dalam meningkatkan pelayanan Peningkatan Penduduk. Administrasi layanan administrasi penduduk desa dapat dilakukan dengan menerapkan Sistem Administrasi Kependudukan Desa kepada aparatur negara (Kepala Desa dan Perangkat Desa) dalam mengelola data kependudukan. Masalah yang kemudian dihadapi adalah kurangnya keahlian di bidang teknologi yang dimiliki aparatur negara khususnya Perangkat Desa dalam menggunakan tersebut. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka ini akan dilakukan dalam pengabdian pembinaan, antara lain: administrasi pemerintah desa yang baik LATAR BELAKANG yang (Republik Indonesia, 2014). Jenis pelayanan yang sering dilakukan adalah pelayanan Pemerintah desa merupakan administrasi kependudukan. Pelayanan ini pemerintahan tingkat terendah dalam kepemilikan ini diberikan untuk memenuhi hak identitas struktur pemerintah Indonesia. Desa diri dan kewarganegaraan seseorang, adalah wilayah administratif yang di bawah sesuai dengan Undang-undang Republik kecamatan. Dalam Peraturan Mendagri Indonesia Nomor 24 Tahun 2013 mengenai Indonesia Nomor 47 Tahun 2016 pada Bab I perubahan atas Undang-undang Nomor 23 Pasal 1 ayat (3) Pemerintah desa terdiri atas Tahun 2006 tentang administrasi Kepala Desa dan dibantu Perangkat Desa kependudukan (Republik Indonesia, 2013). sebagai unsur penyelenggara Pemerintah telah menetapkan bentuk dan pemerintahan desa (Republik Indonesia, tata cara pengisian Buku Administrasi 2016). Pemerintah desa harus memberikan Penduduk, sebagaimana terdapat dalam pelayanan secara optiomal kepada sistem Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik penduduk desanya, hal ini sebagaimana Indonesia Nomor 47 Tahun 2016 pada Bab terkandung dalam Undang-undang Nomor IV Pasal 6. Administrasi Penduduk tersebut 6 Tahun 2014 tentang Desa Pasal 26 ayat (4) terdiri dari 5 buku yakni Buku Induk bagian (h). Undang-undang tersebut Penduduk, Buku Mutasi PendudukDesa, menjelaskan bahwa salah satu tugas Buku Rekapitulasi Jumlah Penduduk, Buku pemerintah desa adalah menyelenggarakan 127
b. Bagi pemerintah, pendaftaran dan pencatatan kejadian vital selain untuk pengesahan bagi kejadian yang dialami keperluan juga untuk penduduk, Dengan statistik kependudukan. menghimpun, serta menganalisis data hasil pendaftaran dan tertib tersebutakan diperoleh suatu informasi kependudukan akurat yang dibandingkan dengan sumber data yang lain. mengolah, pencatatan yang lebih c. Bagi pihak-pihak lain, pembuatan statistik kependudukan berdasarkan kejadian pencatatan akan memberikan informasi yang sangat penting untuk berbagai kegiatan, seperti: pelayanan kesejahteraan sosial, bisnis, asuransi, perbankan, dan lain- data lain. Dengan menghimpun jenis kematian menurut umur dan kelamin maka akan dibuat tabel kematian (LifeTable). Tabel kematian ini sangat berguna untuk menentukan berbagai prediksi kependudukan di masa mendatang. vital bagian dari sistem. Ada 3 elemen yang membentuk sebuah sistem yaitu: Input, Proses, Output. Dalam penjelasan Undang-undang Nomor tentang Administrasi Kependudukan, pasal 82 ayat (2) dijelaskan bahwa pembangunan dan Informasi pengembangan Administrasi Kependudukan bertujuan mewujudkan komitmen nasional dalam rangka menciptakan sistem pengenal tunggal berupa NIK bagi seluruh penduduk Indonesia (Republik Indonesia, 2006). 23 Tahun 2006 Sistem Pembangunan SIAK dilakukan dengan menggunakan perangkat keras, perangkat lunak, dan sistem jaringan komunikasi data yang efektif dan efisien agar dapat diterapkan di seluruh wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia. Bagi wilayah yang belum memiliki fasilitas komunikasi data, sistem komunikasi data dilakukan dengan manual dan semi eletronik (Syam, 2010). METODOLOGI d. Bagi pihak - pihak yang berminat memanfaatkan keberadaan data dan untuk dokumen kepentingan maka penyelenggaraan administrasi tentang akan yang kependudukan memudahkan mendapat alat bantu untuk menguji dan keabsahan data pribadi seseorang Menurut Kadir (2014:61), sistem adalah sekumpulan elemen yang saling terkait atau terpadu yang dimaksudkan untuk Sebagai mencapai gambaran jika dalam sebuah sistem terdapat sebuah elemen yang tidak memberikan manfaat dalam mencapai tujuan yang sama maka elemen tersebut dapat dipastikan bukanlah kependudukan publik, tertib kebenaran suatu tujuan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan dengan metode: a. Pelatihan yang meliputi kegiatan ceramah, demonstrasi, dan diskusi untuk memantau tingkat pemahaman materi yangdiberikan kepada khalayak sasaran Bahan pelatihan dan diskusi yang diberikan dalam kegiatan ini meliputi: b. Praktik yang dilakukan a. Cara instalasi Sistem Administrasi Kependudukan Desa b. Pengelolan data kependudukan pada Sistem Administrasi Kependudukan Desa 128
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Table 1. Kriteria Soal HASIL DAN PEMBAHASAN b. Bagi pemerintah, pendaftaran dan bagian dari sistem. Ada 3 elemen yang No Kriteria Jumlah Soal pencatatan kejadian vital selain untuk membentuk sebuah sistem yaitu: Sistem Administrasi Kependudukandesa Untuk Aparatur Negara Di Desa Tanjung tirto Kecamatan Bungur Kabupatenlampung Timur dihadiri oleh 18 orang peserta yang merupakan penduduk desa tanjung tirto. Para peserta merupakan warga mayarakat sipil dan juga perangkat desa seperti sekretaris desa, operator desa, pengelola website desa, kaur dan para ketua RT Kegiatan Penerapan 1 Pengetahuan tentang aturan pelaksanaan administrasi desa pengesahan bagi kejadian yang dialami Input, Proses, Output. 1 penduduk, juga untuk keperluan statistik kependudukan. Dengan Dalam penjelasan Undang-undang Way 2 Pengetahuan tentang pengolahan data spreadsheets menghimpun, mengolah, serta Nomor 23 Tahun 2006 tentang 1 menganalisis data hasil pendaftaran Administrasi Kependudukan, pasal 82 ayat dan pencatatan yang tertib (2) dijelaskan bahwa pembangunan dan 3 Pengetahuan tentang internet 1 tersebutakan diperoleh suatu informasi pengembangan Sistem Informasi kependudukan yang lebih akurat Administrasi Kependudukan bertujuan 4 Pengetahuan tentang website 1 dibandingkan dengan sumber data mewujudkan komitmen nasional dalam yang lain. rangka menciptakan sistem pengenal 5 Pengetahuan tentang data dan informasi 1 c. Bagi pihak-pihak lain, pembuatan tunggal berupa NIK bagi seluruh penduduk Pada saat pelaksanaan pelatihan sistem administrasi desa, peserta terlihat begitu implementasi teknologi untuk membantu pekerjaan admnistrasi di desa. Sekretaris desa mengusulkan satu fitur tambahan yang disesuaikan dengan kebutuhan desa. Fitur yang dimaksud adalah fitur pembuatan label undangan pesta secara otomatis. Sistem hanya dapat menangani rekap data speadsheet, penduduk dalam bentuk tim pelaksana memberikan sehingga cara pelatihan label pengolahan undangan. statistik kependudukan berdasarkan Indonesia (Republik Indonesia, 2006). Setelah dilakukan pelatihan, peserta diminta untuk menjawab pertanyaan yang sama dengan pertanyaan pre-test. Hasil dari jawaban pre-test dan post-test dapat dilihat pada Tabel 2. Table 2. Hasil Evaluasi Soal 1 pencatatan kejadian vital akan Pembangunan SIAK dilakukan dengan tertatik dengan memberikan informasi yang sangat menggunakan perangkat keras, perangkat penting untuk berbagai kegiatan, lunak, dan sistem jaringan komunikasi data seperti: pelayanan kesejahteraan sosial, yang efektif dan efisien agar dapat bisnis, asuransi, perbankan, dan lain- diterapkan di seluruh wilayah Negara lain. Dengan menghimpun data Kesatuan Republik Indonesia. Bagi wilayah Kriteria Soal 2 Soal 3 Soal 4 Soal 5 kematian menurut umur dan jenis yang belum memiliki fasilitas komunikasi Pre-test 0,33% 0,44% 0,67% 0,61% 0,28% kelamin maka akan dibuat tabel data, sistem komunikasi data dilakukan Post-test 0,56% 0,61% 0,78% 0,72% 0,56% kematian (LifeTable). Tabel kematian dengan manual dan semi eletronik (Syam, ini sangat berguna untuk menentukan 2010). Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata pengetahuan peserta sebelum dilaksanakan meningkat dari pelatihan sampai dengan setelah dilakukan pelatihan. Kenaikan pengetahuan rata-rata dari sebelum dan setelah dilaksanakan pelatihan mencapai 17%. Sehingga pelatihan sistem administrasi kependudukan pada desa tanjung tirto memiliki terhadap pengetahuan peserta. berbagai prediksi kependudukan di tambahan speadsheet menjadi dengan masa mendatang. METODOLOGI d. Bagi pihak - pihak yang berminat memanfaatkan keberadaan data dan Kegiatan pengabdian kepada masyarakat pelatihan, peserta diberikan beberapa pertanyaan (pre-test) untuk mengetahui sampai sejauha mana pengetahuan peserta tentang administrasi desa. Kriterian pertanyaan meliputi aturan pelaksanaan administrasi dan juga pemanfaatan teknologi di dalam kegiatan administrasi. Sebelum dilaksanakan dokumen kependudukan untuk ini dilakukan dengan metode: kepentingan publik, maka a. Pelatihan yang meliputi kegiatan penyelenggaraan administrasi tentang ceramah, demonstrasi, dan diskusi kependudukan yang tertib akan b. Praktik yang dilakukan untuk memudahkan mendapat alat bantu memantau tingkat pemahaman materi dampak positif untuk menguji kebenaran dan yangdiberikan kepada khalayak sasaran keabsahan data pribadi seseorang Bahan pelatihan dan diskusi yang diberikan Menurut Kadir (2014:61), sistem adalah dalam kegiatan ini meliputi: sekumpulan elemen yang saling terkait a. Cara instalasi Sistem Administrasi atau terpadu yang dimaksudkan untuk Kependudukan Desa mencapai suatu tujuan. Sebagai b. Pengelolan data kependudukan pada gambaran jika dalam sebuah sistem Sistem Administrasi Kependudukan terdapat sebuah elemen yang tidak Desa memberikan manfaat dalam mencapai tujuan yang sama maka elemen tersebut dapat dipastikan bukanlah 129
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Sistem Administrasi dapat digunakan untuk membantu aparatur desa dalam pengelolaan data kependudukan. Administrasi Kependudukan desa memiliki dampak positif terhadap pengetahuan peserta pelatihan. Pelatihan Sistem Republik (2016). Peraturan Menteri Dalam Negeri Republik IndonesiaNomor 47 Tahun 2016 Tentang Administrasi Pemerintahan Desa.Kemendagri. Jakarta. Indonesia. Syam, A. R. (2010). Strategi Peningkatan Pelayanan Pendaftaran Penduduk danPencatatan Sipil di Kabupaten Bogor. [Tesis]. Sekolah Pascasarjana InstitutPertanian Bogor. Bogor. Rata-rata prosentase kenaikan pengetahuan peserta mencapai 17%. Saran Perlu adanya fitur tambahan pada sistem administrasi kependudukan desa yaitu pembuatan label undangan yang berdasarkan pada data penduduk desa. pengelolaan DAFTAR PUSTAKA Haryanto, R. dan Sugeng, B. (2001). Administrasi Pembangunan Kependudukandalam Otonomi Daerah. Jurnal Sosiologi Indonesia No 5/2001. Indonesia. Jakarta. IkatanSosiologi Kadir, A. (2014). Pengenalan Sistem Andi Informasi Edisi Offset.Yogyakarta. Revisi. Republik (2006). Undang- undang Republik Indonesia Nomor 23 Tahun2006 Tentang Administrasi Kependudukan. Jakarta. Indonesia. Republik Indonesia. (2013). Undang-undang Republik 24 Tahun2013 Tentang Administrasi Kependudukan. Jakarta. Indonesia Nomor Republik Indonesia. (2014). Undang-undang 6 Indonesia Nomor Republik Tahun2014 Tentang Desa. Jakarta. 130
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pelatihan Keterampilan Motorik Menggunakan Sampah Non Organik Republik Indonesia. (2016). Peraturan KESIMPULAN DAN SARAN (Kaleng) untuk Siswa Kelas IV,V dan VI SDI Onekore 3, Menteri Dalam Negeri Republik IndonesiaNomor 47 Tahun 2016 Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende Kesimpulan Tentang Administrasi Pemerintahan Sistem Administrasi dapat digunakan Desa.Kemendagri. Jakarta. untuk membantu aparatur desa dalam Maria Purnama Nduru, S.Psi.,M.Pd. Syam, A. R. (2010). Strategi Peningkatan pengelolaan data kependudukan. Pelayanan Pendaftaran Penduduk Pelatihan Sistem Administrasi Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Flores danPencatatan Sipil di Kabupaten Kependudukan desa memiliki dampak Bogor. [Tesis]. Sekolah Pascasarjana positif terhadap pengetahuan peserta InstitutPertanian Bogor. Bogor. pelatihan. ABSTRAK Rata-rata prosentase kenaikan Keterampilan motorik adalah keterampilan yang berkaitan dengan pengendalian gerakan jasmaniah melalui kegiatan pusat syaraf, urat syaraf, serta otot yang terkoordinasi. Keterampilan ini merupakan salah satu keterampilan yang sangat penting dimiliki, khususnya oleh siswa Sekolah Dasar, untuk melakukan berbagai aktivitas dalam kehidupan sehari-hari, misalnya untuk aktivitas menulis, merangkai, menyulam, dan lain-lain. Latihan keterampilan motorik yang dilakukan secara berulang-ulang sejak kecil akan membawa dampak yang baik bagi perkembangan keterampilan motorik anak. Salah satu upaya alternatif yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan motorik siswa SD adalah melalui pelatihan keterampilan dengan menggunakan sampah non organik (kaleng). Selain sebagai latihan untuk meningkatkan keterampilan motorik, pelatihan keterampilan menggunakan sampah non organik (kaleng) juga dapat membantu meningkatkan kepedulian mereka terhadap lingkungan di sekitar tempat tinggalnya. Pelatihan ini telah dilaksanakan pada tanggal 14 September 2019, peserta pelatihan adalah siswa kelas IV, V dan VI SDI Onekore 3 di Kelurahan Onekore Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende. pengetahuan peserta mencapai 17%. Saran Perlu adanya fitur tambahan pada sistem pengelolaan administrasi kependudukan desa yaitu pembuatan label undangan yang berdasarkan pada data penduduk desa. DAFTAR PUSTAKA Haryanto, R. dan Sugeng, B. (2001). Pembangunan Administrasi Kependudukandalam Otonomi Kata kunci: Keterampilan Motorik, Sampah Non Organik (kaleng). Daerah. Jurnal Sosiologi Indonesia No 5/2001. IkatanSosiologi Indonesia. Jakarta. Keterampilan motorik memberikan banyak manfaat bagi kehidupan anak, antara lain menjaga kesehatan anak, katarsis emosional, kemandirian, hiburan diri, sosialisasi dan membentuk konsep diri yang positif. Keterampilan motorik ini perlu dilatih agar terampil dan membawa manfaat bagi anak. Salah satu cara untuk melatih keterampilan motorik anak adalah melalui keterampilan dengan memanfaatkan barang-barang bekas atau sampah di dapat lingkungan sekitar tempat tinggal anak. Selain dapat meningkatkan keterampilan motorik anak, pelatihan keterampilan melaui pemanfaatan barang-barang bekas atau sampah dapat juga dijadikan momen LATAR BELAKANG Kadir, A. (2014). Pengenalan Sistem Informasi Edisi Revisi. Andi berkaitan dengan pengendalian gerakan jasmaniah melalui kegiatan pusat syaraf, urat syaraf, dan terkoordinasi yang (Hurlock,2007:150). Keterampilan motorik ada dua yaitu motorik kasar dan motorik halus. Motorik kasar berkaitan dengan pengendalian gerakan yang kasar seperti berjalan, berlari, melompat, berenang, dan lain-lain. halus berkaitan dengan pengendalian gerakan otot yang halus seperti menulis, merangkai, menyulam, menggunakan alat, melukis dan lain-lain. Keterampilan motorik Offset.Yogyakarta. Republik Indonesia. (2006). Undang- undang Republik Indonesia Nomor 23 otot Tahun2006 Tentang Administrasi Kependudukan. Jakarta. Republik Indonesia. (2013). Undang-undang Republik Indonesia Nomor 24 latihan Tahun2013 Tentang Administrasi Kependudukan. Jakarta. yang ditemukan Sedangkan motorik Republik Indonesia. (2014). Undang-undang Republik Indonesia Nomor 6 Tahun2014 Tentang Desa. Jakarta. 131
untuk mendorong dan membiasakan anak agar peduli terhadap lingkungan. ini banyak barang yang kaleng, kemasan ditemukan dan minuman. khususnya makanan Penggunaan sebagai wadah/kemasan untuk makanan dan minuman umumnya dilakukan untuk tetap menjaga kualitas makanan dan minuman tersebut. Tidaklah mengherankan jika kemudian kemasan kaleng banyak dijumpai di halaman, pinggir jalanan bahkan selokan. Tidak jarang juga di dalam bak sampah atau tong ditemukan sampah kaleng dalam jumlah yang cukup banyak. Selain karena banyaknya kemasan kaleng yang digunakan untuk menyimpan minuman dan makanan, penyebab sampah kaleng banyak ditemui di lingkungan karena karakteristik sampah kaleng yang sangat lama terurai. Sampah kaleng sulit dan membutuhkan waktu sekitar 200 tahun untuk terurai (Kompas, 2019). Dewasa dalam kaleng sekitar adalah terhadap pengalaman baru, panjang akal, berpikir fleksibel dan lain-lain. Ciri-ciri anak kreatif tersebut dapat diamati dan ditingkatkan sehingga dapat berkembang secara optimal. kemampuannya Inpres Onekore 3 berada di Kelurahan Onekore Kecamatan Ende Tengah, yang merupakan salah satu kecamatan dengan tingkat kepadatan penduduk tertinggi di Kabupaten Ende. Sekolah ini berada di antara pemukiman masyarakat yang padat. Perjalanan menuju sekolah biasanya melewati rumah-rumah Dalam warga perjalanan menuju sekolah tersebut sering dijumpai sampah-sampah yang diletakan begitu saja di tempat sampah di samping rumah atau yang dibuang di pekarangan. Demikian pula halnya dengan lingkungan sekolah. Kaleng adalah salah satu sampah juga sering ditemukan di sekitar yang sekolah. Sekolah Dasar disekeliling sekolah. Sampah kaleng yang sulit dan lama terurai dapat dimanfaatkan untuk sesuatu yang lebih bermanfaat. Sampah kaleng bisa digunakan sebagai bahan keterampilan tangan untuk mengembangkan kreativitas mereka dan terhadap meningkatkan lingkungan. Dari bahan- bahan yang ada, anak-anak dapat diminta untuk membuat sesuatu yang berbeda. Dari bahan yang sama dapat dijadikan sesuatu yang berbeda-beda, itulah kreativitas. Anak yang kreatif dapat menghasilkan karya yang unik, mencipta sesuatu yang bermanfaat sehingga dapat menjadi kepuasan dan kebanggaan bagi anak tersebut. bagi anak-anak kepedulian Kreativitas sangat diperlukan untuk menghadapi perubahan-perubahan yang tidak dapat dihindari dalam kehidupan setiap manusia (Slameto, 2013: 146). Anak yang kreatif memiliki rasa keingintahuan terbuka yang cukup besar, bersikap dijumpai disekitar rumah warga serta di lingkungan sekolah bisa dimanfaatkan untuk melatih keterampilan motorik dan kreativitas anak. Dengan menyadari bahwa keterampilan motorik perlu dipelajari dan dilatih serta perlunya kreativitas dalam memanfaatkan sampah yang ada disekitar tempat tinggal, menggunakan maka pelatihan motorik sampah non organik (kaleng) perlu dilakukan untuk anak-anak usia sekolah dasar yang secara normal sudah siap untuk dilatih Tujuan kegiatan pelatihan ini adalah: Sampah kaleng yang 1. Anak memiliki pengetahuan tentang cara-cara mengelola sampah kaleng; 2. Anak terampil dalam mengkreasikan sampah kaleng menjadi berbagai macam barang yang bisa dimanfaatkan kembali; 132
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT untuk mendorong dan membiasakan anak 3. Anak peduli dan menjaga lingkungan di sekitar tempat tinggalnya dengan mengurangi sampah, dan membuang sampah pada tempatnya ; 3. Pemberian tentang pemanfaatan sampah non organik khususnya sampah kaleng; informasi terhadap pengalaman baru, panjang akal, agar peduli terhadap lingkungan. berpikir fleksibel dan lain-lain. Ciri-ciri Dewasa ini banyak barang yang anak kreatif tersebut dapat diamati dan ditemukan dalam kemasan kaleng, 4. Pemberian informasi tentang alat dan bahan yang akan digunakan untuk membuat keterampilan; ditingkatkan kemampuannya sehingga khususnya makanan dan minuman. 4. Anak dapat menggunakan kembali sampah kaleng yang sudah dihias dan dibuat indah. dapat berkembang secara optimal. Penggunaan kaleng sebagai Sekolah Dasar Inpres Onekore 3 wadah/kemasan untuk makanan dan 5. Pelaksanaan kegiatan dengan berada di Kelurahan Onekore Kecamatan minuman umumnya dilakukan untuk tetap memperagakan proses pengerjaan; 6. Pembimbingan proses pengerjaan yang Ende Tengah, yang merupakan salah satu menjaga kualitas makanan dan minuman Manfaat yang akan diperoleh setelah diadakannya pengabdian ini adalah: kecamatan dengan tingkat kepadatan tersebut. Tidaklah mengherankan jika dilakukan anak-anak; penduduk tertinggi di Kabupaten Ende. kemudian kemasan kaleng banyak dijumpai 1. Menambah pengetahuan anak tentang cara mengelola sampah-sampah kaleng yang ada disekitar tempat tinggal anak; 2. Meningkatkan keterampilan motorik anak, khususnya dalam menggunakan tangan anak; 3. Meningkatkan anak terhadap lingkungan di sekitar tempat tinggal anak; kepedulian Sekolah ini berada di antara pemukiman di halaman, pinggir jalanan bahkan selokan. yang digunakan dalam kegiatan pelatihan keterampilan ini adalah metode demonstrasi atau memperagakan. Metode dengan memperagakan dan melakukan secara langsung merupakan salah satu metode belajar keterampilan yang efektif bagi anak. Melalui metode ini anak dapat melihat secara dan mengetahui bagaimana cara menggunakan alat dan bahan-bahan cara pembuatannya serta manfaat dari produk keterampilan yang akan dihasilkannya tersebut. Metode masyarakat yang padat. Perjalanan menuju Tidak jarang juga di dalam bak sampah atau sekolah biasanya melewati rumah-rumah tong ditemukan sampah kaleng dalam warga disekeliling sekolah. Dalam jumlah yang cukup banyak. Selain karena pemberian contoh perjalanan menuju sekolah tersebut sering banyaknya kemasan kaleng yang digunakan dijumpai sampah-sampah yang diletakan untuk menyimpan minuman dan makanan, begitu saja di tempat sampah di samping penyebab sampah kaleng banyak ditemui di rumah atau yang dibuang di pekarangan. lingkungan sekitar adalah karena Demikian pula halnya dengan lingkungan langsung karakteristik sampah kaleng yang sangat 4. Menumbuhkan kreativitas anak dalam bisa yang karya menghasilkan dimanfaatkan kembali; sekolah. Kaleng adalah salah satu sampah sulit dan lama terurai. Sampah kaleng yang juga sering ditemukan di sekitar yang diperlukan, membutuhkan waktu sekitar 200 tahun sekolah. untuk terurai (Kompas, 2019). 5. Mengurangi volume sampah kaleng yang ada di sekitar tempat tinggal anak; Sampah kaleng yang dijumpai Sampah kaleng yang sulit dan lama disekitar rumah warga serta di lingkungan terurai dapat dimanfaatkan untuk sesuatu sekolah bisa dimanfaatkan untuk melatih yang lebih bermanfaat. Sampah kaleng bisa 6. Mengurangi rumah tangga untuk membeli tempat pensil, pot bunga, dan pot hias; pengeluaran keterampilan motorik dan kreativitas anak. digunakan sebagai bahan keterampilan Dengan menyadari bahwa keterampilan HASIL DAN PEMBAHASAN tangan bagi anak-anak untuk motorik perlu dipelajari dan dilatih serta mengembangkan kreativitas mereka dan 7. Mengisi waktu luang anak dengan bisa yang positif kegiatan dimanfaatkan sendiri, sebagai hadiah atau souvenir dan bisa juga di jual. perlunya kreativitas dalam memanfaatkan Kegiatan pelatihan dilaksanakan pada hari Sabtu tanggal 14 September 2019. Tiga hari sebelumnya, diadakan pertemuan dengan kepala sekolah untuk membicaraan rencana kegiatan serta berbagai hal yang diperlukan dalam rangka pelaksanaan kegiatan pelatihan. Selanjutnya pada hari sekolah yang kemudian menyampaikan rencana kegiatan kepada para guru serta menginstruksikan kepada siswa-siswi kelas IV, V dan VI untuk membawa peralatan dan bahan yang diperlukan untuk pelaksanaan kegiatan pelatihan. meningkatkan kepedulian terhadap sampah yang ada disekitar tempat tinggal, lingkungan. Dari bahan- bahan yang ada, maka pelatihan motorik menggunakan anak-anak dapat diminta untuk membuat sampah non organik (kaleng) perlu sesuatu yang berbeda. Dari bahan yang dilakukan untuk anak-anak usia sekolah sama dapat dijadikan sesuatu yang dasar yang secara normal sudah siap untuk METODOLOGI berbeda-beda, itulah kreativitas. Anak yang dilatih kreatif dapat menghasilkan karya yang Tujuan kegiatan pelatihan ini adalah: Kegiatan dimulai dengan pendekatan sama tersebut, kepala unik, mencipta sesuatu yang bermanfaat 1. Anak memiliki pengetahuan tentang ke Sekolah Dasar Inpres Onekore 3 untuk membicarakan permasalahan, dan rencana kegiatan pengabdian. Tahap-tahap kegiatan pelatihan : sehingga dapat menjadi kepuasan dan cara-cara mengelola sampah kaleng; kebanggaan bagi anak tersebut. 2. Anak terampil dalam mengkreasikan Kreativitas sangat diperlukan untuk sampah kaleng menjadi berbagai menghadapi perubahan-perubahan yang macam barang yang bisa dimanfaatkan 1. Perkenalan; 2. Pemberian informasi akan tujuan dan manfaat dari kegiatan kepada anak- anak; tidak dapat dihindari dalam kehidupan kembali; setiap manusia (Slameto, 2013: 146). Anak yang kreatif memiliki rasa keingintahuan yang cukup besar, bersikap terbuka 133
Kegiatan Pelatihan dihadiri oleh 32 orang siswa kelas IV, V dan VI SDI Onekore 3 Kelurahan Onekore Kabupaten Ende. Anak-anak juga didampingi oleh Kepala sekolah dan guru wali kelas IV, V dan VI. Pelaksanaan kegiatan pelatihan diawali dengan perkenalan singkat, pemberian informasi tentang tujuan dan manfaat kegiatan informasi tentang bahan dan alat yang disiapkan untuk dikerjakan. Setelah itu dilanjutkan dengan pemberian contoh bagaimana cara membersihkan kaleng, cara mengukur kain yang digunakan untuk atau bahan menghias sesuai dengan ukuran kaleng. Selanjutnya kepada para siswa diperagakan bagaimana cara menggunakan lem tembak untuk merekatkan bahan dengan kaleng, dan selanjutnya menghias kaleng-kaleng tersebut sesuai dengan kreativitas yang dimiliki oleh masing-masing anak. serta pemberian Selanjutnya karya-karya terbaik dari setiap siswa akan dipamerkan, atau dijual pada saat acara pertemuan dengan orangtua wali anak. Di bawah ini foto-foto kegiatan ketrampilan motorik yang dilakukan. Gambar 1. Anak- anak Kelas IV, Vdan VI Peserta Pelatihan Para siswa sangat antusias selama kegiatan berlangsung. Hal ini terlihat dari besarnya perhatian dan keaktivan mereka dalam menyiapkan dan membawa alat dan bahan yang diperlukan untuk berlatih serta keseriusan mereka dalam memperhatikan petunjuk dan cara mengerjakannya. Gambar 2. Pelatih Memperagakan cara mengukur kain dan kaleng. Antusiasme yang hampir sama juga ditunjukan oleh Kepala sekolah dan guru wali kelas. Mereka sangat mendukung dan berterima kasih dengan kegiatan pelatihan yang positif ini. Anak-anak juga terlihat kegiatan sangat bersemangat berlangsung untuk menyelesaikan pengerjaan keterampilan mereka selanjutnya di rumah. Sesuai kesepakatan dengan Kepala sekolah dan para guru wali kelas, hasil keterampilan anak-anak akan dikumpulkan dan akan dinilai oleh wali kelasnya masing-masing, kemudian akan dipajang dan dijadikan hiasan di kelas masing-masing. selama berusaha dan Gambar 3. Pelatih Memperagakan cara Menggunting kain dan menempel di kaleng. 134
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kegiatan Pelatihan dihadiri oleh 32 4. Para siswa, wali kelas dan kepala sekolah SDI Onekore 3 Kelurahan Onekore Kecamatan Ende Tengah Kabupaten Ende sangat bersemangat, mendukung dan berterima kasih akan pelatihan pelaksanaan keterampilan dengan memanfaatkan sampah non organik (kaleng) ; kegiatan motorik Selanjutnya karya-karya terbaik dari setiap orang siswa kelas IV, V dan VI SDI Onekore siswa akan dipamerkan, atau dijual pada 3 Kelurahan Onekore Kabupaten Ende. saat acara pertemuan dengan orangtua Anak-anak juga didampingi oleh Kepala wali anak. sekolah dan guru wali kelas IV, V dan VI. Di bawah ini foto-foto kegiatan Pelaksanaan kegiatan pelatihan diawali ketrampilan motorik yang dilakukan. dengan perkenalan singkat, pemberian informasi tentang tujuan dan manfaat kegiatan serta pemberian informasi tentang bahan dan alat yang disiapkan 5. Anak-anak memperoleh pengetahuan bagaimana cara memanfaatkan sampah non organik (kaleng) menjadi barang yang bermanfaat dan dapat digunakan kembali; Gambar 4. Anak-anak berlatih menghias untuk dikerjakan. Setelah itu dilanjutkan sampah kaleng menjadi berbagai barang yang dapat digunakan kembali dengan pemberian contoh bagaimana cara membersihkan kaleng, cara mengukur kain atau bahan yang digunakan untuk pelatihan keterampilan motorik berjalan dengan lancar, aktif dan efektif. Hal ini terlihat dari keaktivan dan kesungguhan setiap anak dalam mengerjakan keterampilan tersebut. Di akhir kegiatan, para siswa tidak lupa diingatkan kembali akan kewajiban untuk peduli terhadap kebersihan lingkungan baik sekolah maupun lingkungan lingkungan tempat tinggal. Pelaksanaan kegiatan menghias sesuai dengan ukuran kaleng. 6. Anak-anak menjadi peduli dengan lingkungan, mencintai lingkungan dengan memanfaatkan sampah non organik menjadi barang yang dapat digunakan kembali ; Gambar 1. Anak- anak Kelas IV, Vdan VI Peserta Pelatihan Selanjutnya kepada para siswa diperagakan bagaimana cara menggunakan lem tembak untuk merekatkan bahan dengan kaleng, dan selanjutnya menghias kaleng-kaleng tersebut sesuai dengan kreativitas yang 7. Anak-anak menjadi kreatif dalam atau menghasilkan menciptakan produk yang bernilai seni. dimiliki oleh masing-masing anak. Para siswa sangat antusias selama kegiatan berlangsung. Hal ini terlihat dari besarnya perhatian dan keaktivan mereka Saran dalam menyiapkan dan membawa alat dan 1. Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala di Sekolah Dasar, khususnya untuk pemanfaatan sampah non organik lainnya; KESIMPULAN DAN SARAN Gambar 2. Pelatih Memperagakan cara bahan yang diperlukan untuk berlatih serta mengukur kain dan kaleng. keseriusan mereka dalam memperhatikan Kesimpulan petunjuk dan cara mengerjakannya. 1. Keterampilan motorik adalah salah satu keterampilan yang harus dilatih dan dibiasakan secara berulang-ulang. 2. Salah satu cara untuk meningkatkan keterampilan motorik anak adalah melalui pelatihan keterampilan melalui pemanfaatan barang-barang bekas yang dapat ditemukan di lingkungan sekitar anak. dari produk Antusiasme yang hampir sama juga ditunjukan oleh Kepala sekolah dan guru 2. Perlu dan pameran keterampilan dari sampah non organik bagi anak Sekolah Dasar untuk mendorong pengurangan sampah secara lebih meluas melalui pemanfaatan barang-barang bekas menjadi produk keterampilan. diadakan perlombaan wali kelas. Mereka sangat mendukung dan seni berterima kasih dengan kegiatan pelatihan yang positif ini. Anak-anak juga terlihat sangat bersemangat selama kegiatan berlangsung dan berusaha untuk menyelesaikan pengerjaan keterampilan Gambar 3. Pelatih Memperagakan cara mereka selanjutnya di rumah. Sesuai Menggunting kain dan 3. Pemanfaatan barang-barang bekas sebagai latihan keterampilan juga dapat memberikan edukasi pada anak untuk berpartisipasi dalam pengelolaan lingkungan melalui sampah dan aktivitas pemilahan penerapan 3 R (reduce, reuse dan recycle); kesepakatan dengan Kepala sekolah dan menempel di kaleng. para guru wali kelas, hasil keterampilan anak-anak akan dikumpulkan dan akan dinilai oleh wali kelasnya masing-masing, kemudian akan dipajang dan dijadikan hiasan di kelas masing-masing. 135
DAFTAR PUSTAKA Hurlock, (2007). Perkembangan Anak. Jakarta : Erlangga. (2019). Dari Popok hingga Sol Sepatu, 12 Benda yang Ikut Merusak Lingkungan. di com Elizabeth, B, tersedia Slameto, (2013). Belajar dan Faktor-faktor yang mempengaruhi. Jakarta: Rineka Cipta. 136
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA Pengembangan dan Pengelolaaan Bank Sampah Bagi Para Ibu Kader Kelurahan, di Kelurahan Gunung Terang Bandar Lampung Hurlock, Elizabeth, B, (2007). Perkembangan Anak. Jakarta : Erlangga. Marselina, marselina@feb.unila.ac.id ; Tri Joko Prasetyo, (2019). Dari Popok hingga Sol Sepatu, 12 Benda yang Ikut Merusak Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung Lingkungan. tersedia di com Slameto, (2013). Belajar dan Faktor-faktor ABSTRAK yang mempengaruhi. Jakarta: Rineka telah menyebabkan bertumpuknya sampah terutama sampah yang dihasilkan oleh rumah tangga ( RT). Belum adanya kesadaran masyarakat terutama untuk memilih, memilah, dan mengolah (3M) sampah RT, sampah-sampah kering seperti kaleng, botol, plastic, dozz bekas susu dll.dibiarkan bercampur dengan sampah basah Kondisi ini menyebabkan sampah menggunung dan mengeluarkan bau yang tidak sedap. Tumpukan campuran berbagai jenis sampah RT itu menjadi sarang penyakit dan merusak limgkungan. Belum adanya upaya untuk mengelola sampah RT tersebut, Camat Langkapura bekerjsama dengan Kelurahan Gunung Terang dan Para Kader diminta untuk menjadi corong bagi warga masyarakat yanga da di sekitarnya. Kegiatan sosialisasi dan pelatihan kali ini dilakukan dengan tujuan untuk mengurangi dan sekaligus memanfaatkan sampah-sampah kering buangan rumah tangga ini untuk dijadikan barang yang berharga untuk dapat menambah penghasilan keluarga. Sosialisasi dan praktek pembuatan bank sampah ini dilakukan untuk memberikan solusi atas persoalan sampah selama ini terutama memanfaatkan sampah- sampah kering RT yang jika dipilah dan dipilih serta dijualakan menghasilkan tambahan pendapatan rumah tangga sekaligus emnjaga lingkungan. Pelatihan dilakukan selama 1 hari di kelurahan Gunung Terang pada hari Rabu tanggal 23 Oktober 2019 yang dihadiri sekitar 43 orang kader kelurahan dari berbagai kampung, Sosilaisasi dan Pelatihan diberikan dengan menggunakan media langsung seperti alat dan bahan, sehingga para peserta dapat langsung melihat dan memperoleh gambaran jelas bagaimana mengelola Bank Sampah dengan mudah.Namun apapun sarana yang ada, yang terpenting adalah komitment para pengurus yang bertugas untuk melakukan kerja social namun produktif ini. Pertambahan penduduk yang cepat terutama di wilayah perkotaan Cipta. Kata kunci: Sampah Kering , Bank Sampah , Bernilai Ekonomi . 137
LATAR BELAKANG 1.1. Pendahuluan Sampah saat ini bukan saja menjadi masalah Kota Bandar Lampung, semata, atau Indoneisa atau negara tertentu, akan tetapi telah menjadi masalah dunia. Jika sampah tidak tertangani dengan baik dan bijakm akan menjadi benacana nasional dan bahkan bencana dunia. Masalah sampah ini karena menyangkut makin berbagai aspek, mulai dari aspek sosial, ekonomi, budaya hingga masalah kesehatan. Masalah sosial timbul manakala sampah menjadi bahan keributan antar rumah tangga yang berkelahi karena satu KK membuang sampah ke rumah tetangganya, atau membakar sampah yang asapnya menganggu tetangga lainnya. kompleks kelurahan Antar melakukan untuk menentukan Tempat Akhir Pembuangan setiap warga Sampah yang bersdia nampaknya wilayahnya dijadikan TPAS sementara masalah sampah harus diselesaikan. Betapa banyak sampah terutama sampah plastic wadah makanan atau sayur yang dibawa pulang ke rumah ? Pola konsumsi masyarakat yang kurang peduli pada lingkungan dan sikap perusahaan atau toko yang tidak memikirkan dampak sampah plastic yang dikeluarkannya. Hingga saat ini, tercatat produksi sampah di Indonesia menurut KLH tahju 2016 , ada 65 juta ton, dimana 60% nya adalah sampah organik dan 15% sampah plastik kampung rembuk atau warga (TPAS), karena ada tidak 1.2.Penanganan Sampah Selama ini ada beberapa cara yang dilakukan masyarakat umum terutama para ibu RT untuk membuang sampah rumah tangganya termasuk daun daun dari pekarangan rumahnya, yaitu dengan cara dikubur atau dibakar. Namun cara cara ini sangat tidak ramah lingkungan, karena tanah tidak lagi menjadi subur dan matinya ekosistem di dalam tanah. Belum lagi masalah dari asap yang dihasilkannya yang sangat mencemari udara. Tanha yang dibakar akan merusak struktur tanah itu sendiri. Cara lain adalah pemerimntah memebrikan beban berupa sanksi dan beruypa pajak lingkungan. Namun masih saja cara -cara ini kurang efektif mengurnagi volume sampah. Saat initelah dicanangkan gerakan atau program eco-friendly dimana setiap orang yang bekerja di akntor diwajibkan membawa botol minuman sendiri yang dapat diisi ulang untuk mengurangi jumlah sampah itu, plastic air mineral dll. Disamping pemerintah juga menghimbau perusahaan untuk mengenakan charge atau tariff bagi plastik pembungkus yang dibebankan ke supermarket konsumen, menyediakan barang dagangan untuk dibawa tanpa plastik . Cara pengurangan sampah lainnya adalah dengan menyadarkan masyarakat untuk menggantikan kotak-kotak kue dan plastik acara gelas minuman untuk pertemuaan, rapat, arisan dengan piring dan gelas Memang terkesan agak ribet namun lingkungan terjaga Sehingga setiap 1.3.Masalah tangga Produksi sampah oleh mempunyai jumlah yang cukup banyak. Jika tidak dikelola dengan baik maka ligkungan ini akan tercemar. Sampah-sampah RT dicampur antara sampah basah dan kering, dan dibuang oleh ibu-ibu RT bersamaan dengan sampah basah lainnya seperti bekas nasi, bekas sayur, bekas ikan dll ditumpuk jadi satu. Jika petugas tidak mengangkutnya lingkungan sekitar akan segera, maka langsung menimbulkan bau tidak sedap. Untuk itu, perlu dicarikan solusi dengan melibatkan peran aktif masyarakat terutama rumah 138
ibu-ibu rumah tangga dalam kepeduliannya terhadap sampah rumah tangga. Selama ini sampah kering RT dibuang begitu saja, sementara jika dipilih diplah dan ditimbang sampah kering itu ada nilainya dan yang pasti akan mengurangi volume sampah yang dihasilkan RT. Untuk itu perlu dilakukan sosilaisasi akan arti pentingnya masalah sampah kita pikirkan bersama dan praktik mendirikan bank sampah yang akan mengelola sampah samaph RT itu menjadi lebih bernilai dalam rangka mengurnagi volume sampah. 1.5. Manfaat Manfaat dari kegiatan pengabdian ini adalah: a. Meningkatkan kesadaran, pengetahuan dan ketrampilan terutama ibu-ibu kader untuk mengelola bank sampah b. Mengurangi volume sampah rumah tanggan melalui pemilahan pemilihan sampah-sampah Sehingga bernilai ekonomis dan dapat menambah penghasilan keluarga kering 1.4.Tujuan Tujuan pengabdian pada masyarakat kali ini adalah: 1. Untuk program tangga pengelolaan sampah rumah dengan hingga tuntas, sekaligus memberikan kepada memberikan masyarakat mengenai pengelolaan sampah RT ,khususnya sampah basah (organic) untuk mengurangi volume sampah tangga, menjaga bau lingkungan sampah yang tidak sedap akibat sampah basah yang tercampur-campur. melanjutkan yaitu pelatihan sosialisasi rumah dan mengurangi kerusakan lingkungan akibat tumpukan sampah yang tidak dikelola dengan bijaksana. d. Bisa menjadi acuan untuk warga diluar lainnya perumahan atau masyarakat dalam pengelolaan sampah kering seperti program getuk ular , karena makin banyak bank sampah berdiri, besar makin mudah mengambil dan membeli sampah sampah itu dengan harga yang lebih bersaing. c. Mengurangibeban pengumpul e. Ibu-ibu RT menjadi lebih terampil, pandai memanfaatkan waktu dengan positif dan bermanfaat bagi lingkungan dan sembari mendapatkan tambahan penghasilan. 2. Memberikan sosialisasi dan pelatihan kepada ibu-ibu rumah tangga tentang memilah , memilih dan mengelola bank sampah 1.6.Keluaran Keluaran dari kegiatan pengabdian ini berupa : 3. Hasil penjualan dari sampah kering dapat digunakan sebagai tambahan pendapatan RT 4. Dengan terkelolanya sampah kering rumah tangga ini, setiap RT bisa menjadi pionneer bagi lingkungannya atau kelurahan lainnya dalam menekan volume sampah, menjaga lingkungan dan mengurangi bau tidak sedap. 1) Laporan kegiatan hasil pengabdian pada masyarakat 2) Mengikutikan artikel pengabdian ini pada seminar pengabdian Artikel dari laporan pengabdian ini masuk dalam kepada prosiding masyarakat pengabdian 139
BAB 2 LANDASAN TEORI 2.1. Pengertian Sampah Menurut UU No 18 Tahun 2008, sampah sisa kegiatan sehari/hari hidup manusia atau proses alam yang berbentuk padat. Sadalah suatu bahan yang terbuang atau yang dibuang hasil aktifitas manusia ataupun alam yang belum memiliki nilai ekonomis. Sampah berasal dari rumah tangga, pertanian, perkantoran, perusahaan, rumah sakit, pasar, dan sebagainya. Sampah pada dasarnya di kelompokkan menjadi sampah organik, sampah norganik dan sampah berbahaya (beracun). Kata sampah banyak pengertiannya, sampah adalah benda-benda yang sudah tidak terpakai lagi yang harus disngkirkan atau dibuang yang berasal dari rumah tangga, rumah sakit, rumah makan, pabrik, pertokoan maupun lainnya. Sampah dapat berupa bahan buangan yang dikeluarkan dari tubuh manusia , air limbah yang dibuang dari rumah tangga maupun dari kegiatan usaha lainnya, bahan buangan dari sisa hasil produksi, bahan buangan dari kegiatan industri atau merupakan bahan padat buangan dari rumah tangga, kegiatan lainnya yang industri ataupun kegiatan dianggap sudah tidak bermanfaat, tidak memiliki nilai ekonomis dan keberadaannya dianggap mengganggu oleh poemiliknya. kegiatan Sampah bila dilihat dari sumbernya maka sampah domestik yaitu sampah sehari-hari yang dihasilkan akibat kegiatan manusia secara langsung dan sampah non domestik yaitu sampah yang sehari-hari dihsilkan oleh kegiatan manusia secara tidak langsung. Sedangkan berdasar jenisnya maka sampah dibagi dalam kelompok sampah organik yaitu sampah yang bahannya berasal dari mahluk hidup baik berupa tumbuhan, binatang dari alam dan sampah anorganik dikelompokkan dalam yaitu yang berasal dari senyawa anorganik yaitu dari sumber alam yang tidak dapt diperbarui dan hasil dari proses industri. Sampah organik mudah terurai dan kembali menjadi tanah sedangkan sampah anorganik ini yang sulit terurai dan akan menjadi barang pengganggu lingkungan dalam waktu yang cukup lama seperti plastik dll. 2.2. Pengelolaan Sampah Pengelolaan sampah dilakukan dengan tahapan penyimpanan sampah yaitu tempat sampah sementra sebelum dikumpulkan dimusnahkan, untuk pengumpulan sampah yitu pengumpulan sampah dari beberapa rumah tangga atau lain kemudian untuk kegiatan usaha diangkut untuk dibuang atau dimusnahkan terakhir pembuangan akhir atau dan pengolahan. Saat ini di kota besar di Indoneisa sampah sebagian besar dibuang ke tampat pembuangan akhir namun di TPA belum ada proses lanjutan. dibuang atau TPA kegiatan yang dilakukan antara lain dengan teknologi pembakaran sehingga sampah menjadi abu dan volume serta bau sampah akan berkurang. Selain itu di TPA juga terdapat teknologi komposing yaitu pembuatan kompos yang digunakan sebagai pupuk dan teknologi daur ulang yang sampah di daur ulang menjadi kertas, palstik, kaca dll. Selain itu sampah juga memiliki pengaruh pada pencemaran lingkungn baik tanah, udara maupun air yang berbau tidak secap dan juga membawa bibit penyakit. Sampah juga menimbulkan pandangan yang tidak sedap sehingga tidak enak dipandang dan dianggap jorok sehingga dihindari oleh sebagian besar orang. 140
2.3. Alternatif Solusi Adapun untuk mengatasi masalah sampah antara lain adalah sebagai berikut ini (Wintoko, B, 2015); a. Perlu perubahan paradigma dan tujuan menjadi untuk alternatif solusi membuang memanfaatkan memperoleh keuntungan. sampah kembali b. Perbaikan sistem manajemen sampah seperti sarana prasarana, distribusi pengolahan dan pemasaran. c. Kebijakan publik oleh pemerintah untuk memanfaatkan kompos dari sampah untuk pupuk taman kota dan masyarakat kota. d. Kebijakan pemasaran kompos hasil olah sampah. e. Pembuatan aturan hukum/Perda yang mengatur tata-tara cara pembuangan sampah oleh masyarakat. f. Manajemen sampah yang baik akan manfaat memberikan diantaranya (Wintoko, B, 2015); a. Biaya beberapa berkurang karena sebagaian telah dimanfaatkan oleh rumah tangga. pengangkutan 2.4. Bank Sampah Bank sampah merupakan suatu istilah yang digunakan untuk merubah paradigma tentang sampah sehingga masyarakat yang tidak mendengar merusa segan karena kesan sampah yang kotor dan bau. Bank ssampah sebenarnya langsung dengan tidak ada kaitannya pengertian bank tempat menyimpan uang dan menyalurkan kepada masyarakat untuk kebiatan produktif. Namun bank sampah memiliki tujuan yang sama dengan bank yaitu untuk meningkatkan kesejahteraan sampah anggota bank awalnya didirikan di daerah Yogyakarta yang menerima penyimpnanan sampah dari masyarakat sekitar dan mengeola sampah tersebut untuk menjadikan uang. Samph yang diterima dikelola oleh bank sampah untuk jadi kompos atau dijual ke pengumpul untuk didaur ulang sehinga menjadi nilai uang, Sampah yang disimpan oleh masyarakat ditimbang dan dihargai olah bank sampai dan uang yang dari bank sampah atas penyimpanan disimpan di bank sampah tabungan anggota bank dalam bentuk sampah yang sewaktu-waktu dapat diambil bila anggota tersebut memerlukan. atau mengucapkan sampah. Bank tujuannya untuk b. Lahan TPA tidak perlu besar. c. Memberikan nilai tambah berupa nilai ekonomis dan lingkungan yang sehat. d. Meningkatkan kesejahteraan petugas sampah. e. Memberikan lapangan pekerjaan dan tambahan penghasilan bagi rumah tangga. f. Lebih memberdayakan masyarakat dalam mengelola sampah. Bank sampah tersebut pertama kali beridir di dusun Bandegan, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Saat ini bank sampah telah berkembang hampir di semua wilayah di sampah sebenarnya untuk menjaga lingkungan agar masyarakat mampu membudayakan barang bekas menjadi sesuatu yang bisa dijadikan uang. Kegiatan bank sampah lebih pada memilah sampah, menimbang, menghargai hasil timbangan sampah dari masyarakat dan menjual sampah tersebut kepada pengumpul sampah. Indonesia. Tujuan bank 141
Masyarakat dibuatkan buku tabungan yang mencatat setiap setoran dari masyarakat yang menyimpan sampahnya di bank sampah. Bank sampah selain itu kegiatannya adalah selain menjual sampah yang laku dijual juga mengolah sampah rumah tangga yang berupa sisa sayuran atau makanan untuk menjadi kompos, dan hasil kompos ini dijual ke masyarakat yang memerlukan pupuk. Kegiatan ini adalah dari masyarakat dan untuk kepentingan serta keuntungan masyarakat. Akibat kegiatan bank sampah yang unik ini dan ditayangkan di televisi maka masyarakat diluar Jogja banyak yang meniru kegiatan ini. Secara ekonomis kegiatan bank sampah ini belum bis dikelola secara bisnis dan lebih tepat dikelola oleh masyarakat secra gotong royong dengan tujuan utama pada pelestarian lingkungan daripad nilai ekonomis atau uangnnya. hingga peserta yang pas untuk mengikuti sosilisasi dan pelatihan Bank Sampah ini. Peserta sama sekali belum pernah menerima sosialisasi tentang pengelolaan ingin sampah mengetahuinya. dan mereka sangat 2.Tahap Sosialisasi tahap ini Tim Pengabdian mengutarakan agar pelatihan pengelolaan Bank Sampah berjalan efektif, dalam arti apa-apa yang sudah dilatih nanti bisa langsung diterapkan oleh para Ibu Kader diusulkan untuk seluruh peserta pelatihan sudah memiliki alat dan bahan yang dibutuhkan. Peserta yang akan mengikuti yang pelatihan merupakan kader penyuluh di kelurahan. Pada sebanyak 43 orang 3.Metode Sosialisasi yang dilakukan tujuan utamanya adalah membangun kepedulian masyarakat terhadap sampah dan kegiatan gotong dalam royong masyarakat kebersihan lingkungan yang bersih indah dan sehat serta dapat tambahan ekonomis untuk membiayai kegiatan tersebut. Pendirian bank sampah Kegiatan sosialisasi dan pelatihan dilakukan dengan cara komunikasi dua arah, yaitu pertama dilakukan presentasi dengan menggunakan alat yang dipakai, kemudian praktek langsung (bank sampah mini), yang dimulai barang, menimbang /,merapikan, menyusun mencatat dalam buku besar dan pencatatan di buku tabungan, termin terakhir dengan Tanya Jawab dari cara memilih BAB III METODE DAN KEGIATAN BAB IV Metode kegiatan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini melalui beberapa tahapan kegiatan yaitu: PELAKSANAAN KEGIATAN PENGABDIAN 4.1. Deskripsi Pelaksanaan Kegiatan, Peserta,Waktu dan Tempat 1.Tahap Pra Survey Tahap ini diawali dengan berdiskusi dengan pak Camat, pak Lurah dan wakil ketua RW dan RT beserta jajarannya didampingki pengelola Bank Sampah Griya Sejahtera untuk menyamakan persepsi tentang apa yang diinginkan, tujuan sosilaisasi dan hasil yang akan dicapai, Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini dilakukan pada hari Rabu tanggal 23 Oktober 2019 mulai pukul 09.00 sd jam kantor 12.30. Kegiatan dilakukan di kelurahan Gunung Terang. Jumlah peserta pelatihan sebanyak 43 orangi ibu yang sebelumnya ketika disebarkan kuiesioner memang belum pernah mendapatkan penyuluhan atau sosialisasi tentamg Bank Sampah. 142
dilakukan pembukaan oleh Pak Lurah yang mewakili CXamat Gunung Terang, lalu perkenalan oleh tim pengabdian pada masyarakat Unila Pengelola yang Sampah Griya Sejahtera, Bandar Lampung, dimana Ketua Kegiatan Pengabdian ini tersebut.. adalah Ketua Bank Sampah Setelah perkenalan dilakukan, dilanjutkan dengan inti sosialisasi dan pelatihan. Pada awal kegiatan, bekerjasama dengan Diawali dengan penjelasan secara umum oleh Ketua Pengabdian, tentang pentingnya masalah jumlah sampah nyang persampahan diproduksi nasional hingga tawaran solusi dengan memanfaatkan menguranginya yang bernilai. sampah-sampah kering Setelah dan pemahaman, lalu dilkukan praktek langsung dengan membuka praktek penimbangan sesungguhnya. sepeerti sampah Terakhir sesi dilakukan sesi Tanya Jawab memecahkan , dilakukan sosialiasi yang 4.2.Materi Yang Disampaikan Materi yang disampaikan dibagi atas 4 bagian, yaitu (a) latar belakang penting dan urgentnya masalah sampah , (b) Alat dan Untuk Bahan penuimbangan sampah, jenis sampah dan nilai atau harga maisng masing sampah di tingkat pemulung (d) tehnik atau praktek dan pencatatan di buku besar dan tabungan. yang diperlukan (c) Jenis penimbangan sampah Pembagian Tugas: Dalam menyapiakan materi agar tetap menarik dan semangat, materi diberikan dengan taynagn PPT yang diberi animasi pelatihan menarik terutama ibu ibu tidak mengantuk. Materi a sd b disampaikan oleh Dr Marselina, Sehingga peserta (c) disampaikan oleh Dr Tri Joko Prasetyo , (d) berupa praktek sementara materi Dr. penimbangan SE,MPM, sedangkan materi diampaikan oleh Marselina dan Dr Tri Joko yang dibantu oleh beberapa pengurus Bank Sampah Griya Sejhahtear lainnya. 4.3.Hal - Hal yang Harus disiapkan Agar pengelolaan bank sampah bisa berjalan dengan lancar dan sustainable, diperlukan hal hal sebagai berikut. (a) Komitmen dari pengelola /pengurus. Komitment yang tinggi dari pengurus sangat diperlukan dalan mengelola kegiatan bidang persampahan ini bisa didapatkan dari pengurus yang benar benar mengelola persampahan ini karena hasil dari sisi ekonominya memang tidak besar seperti ketika mengelola perusahaan. (b) Lokasi untuk penimbangan dan sampah harus social dalam ini. Komitmen tulus untuk penyimpanan dirundingkan dengan matang antara pengurus dengan rumah tangga yang ketempatan.Syarat lokasi penimbangan sebaiknya rumah atau halaman yang agak luas untuk menimbang dan ada 1 ruangan atau gudang untuk menyimpan atau menumpuk barang sebelum dibeli pengepul agar terhindar dari kerusakan agar tidak kena hujan atau rusak dimakan tikus (c) Waktu perlu disepakati Apakah penimbangan dilakukan 2 minggu sekali atau 4 minggu seklai (sebulan sekali). Namun perlu diingat bahwa sampah RT tidak banyak terkumpul dalam seminggu Sehingga perlu ada waktu untuk mengumpulkan barang barang kembali lakukan hubungan pengurus Selalu pengelola sampah dengan pengumpul besar agar pengurus selalu mengetahui perkembangan harga barang barang sampah RT Perlu dilakukan kesepakatan antara pengurus tentang kapan saat yang tepat untuk menjual barang. penimbangan juga bersama. 143
Karena ada saat harga harga barang rongsokan turun dan ada saat harga naik, Jika harga barang rongsokan turun, mungkin keputusan pengurus untuk tidak menjual barang, tetapi berapa lama ? Untuk itu perlu disepakati. 1. Ada 6 pesreta yang bertanya 2. Sebagian peserta pelatihan mendatangi narasumber dan melihat, memegang secara langsung alat dan bahan yang dipergunakan bertanya dan bertanya harga masing-masing bahan (f) Pengurus harus mengecek terus selisih harga barang dari daftar (list) harga barang harus tidak merugi. fleksible, agar (g) Kegiatan pemgelolaan bank sampah ini memang kegiatan sosial namun tetap ada keuntungan ekonomis. Agar pengurus tetap ada semangat dan motivasi, maka harus dipikirkan bonus atas kegiatan bank smapah ini, Apakah berupa Bonus dll.yang bonus minguan bulanan, disepkati mungkin 10 hingga 15 % dari keuntungan. 3. Para peserta bahkan mendatangi narasumber dan meminta jadual kami untuk hadir kembali di tempat mereka masing-masing untuk memberikan pelatihan atau praktek langsung 4. Ada 5 ibu ibu kader kelurahan yang mewakili 5 kampung yang sudah meminta kami untuk memberikan pelatihan tehnis hingga menjadi bank sampah siap menyediakan sarana dan prasaran yang dibutuhkan untuk pelatihan tehnis lanjutan. dan mereka itu 4.4. Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga BAB V yang Bisa Dijual KESIMPULAN Jenis sampah kering rumah tangga yang dapat dijual antara lain : Duplek Kardus Kertas HVS Romgsokan Kaleng Biasa Kaleng Alumunium 1. Masalah sampah dan penangannnya melalui berbgaia cara termasuk mendirikan Bank Sampah harus selalu disosialisasikan di masyarakat; 2. Sosialisasi dan penyuluhan pendirian dan pengelolaan Bank Sampah sangat dibutuhkan oleh para kader 4.5. Evaluasi Atas Hasil Pelatihan 3. Para Kader sangat berminat dan akan meneruskannya ke ibu ibu lainnya di lingumngan masing masing Evaluasi efektifitas pelatihan apakah menarik atau tidak, dipahami atau tidak antusias peserta dapat pelatihan. Tahap evaluasi merupakan tahapan penting karena dengan evaluasi dapat diperbaiki jika dilakukan kegiatan yang sama ditemnpat lain.Berdasarkan hasil pengamatan, kegiatan jni cukup efektif dan diterima dengan baik bahkan akan diikuti dengan tanda: terlihat dari 4. Perlu dukungan penuh pemerintah kota /daerah untuk mensosialisasikan upaya upaya pengurangan sampah di tengah tengah masyarakat karena mereka jelas bahwa tidak mengetahui dengan tindakan ibu RT yang sangat sederhana saja sebenarnya bisa mengurangi sampah di lingkungannya. 144
DAFTAR PUSTKA Adrian.R Hidup Dengan Sampah. Penerbit Gading Inti Prima Teti Suryati. 2009. Bijak dan Cerdas Mengolah Sampah.Membuat Kompos Dari Nugraha. Menyelematkan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga. Penerbit Agromedia Pustaka -------. 2014, Bebas Sampah dari Rumah. Penerbit Agromedia Jakarta Tim Penulis PS. 2008. Penanganan dan Pengelolaan Sampah. Seri Industri Kecil. Penerbit Penebar Swadaya, Depok Pustaka. Hilarion Widyatmoko. 2009. Pengelolaan Sampah. Penerbit Universitas Trisakti Wintoko, B. 2015. Panduan Praktis Mendirikan Bank Sampah. Pustaka baruPress. Yogyakarta 145
Pelatihan Ekstraksi Minyak Atsiri dan Potensi Wirausaha di Lingkungan SMA Nusantara Bandar Lampung Muhammad Hanif, Edwin Azwar, Yuli Darni, Heri Rustamaji Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Lampung ABSTRAK Minyak atsiri adalah salah satu bahan alam yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Bahan ini dapat ditemui di bagian akar, batang, daun, bunga dan bahkan buah tanaman. Pengolahan minyak atsiri dapat dilakukan secara sederhana oleh berbagai kalangan masyarakat. Namun demikian, masih banyak masyarakat yang belum mengetahui bagaimana pengolahan minyak atsiri secara tepat. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah salah satu bentuk transfer pengetahuan oleh tim pelaksana dari Jurusan Teknik Kimia Universitas Lampung kepada siswa SMA Nusantara Bandar Lampung, mengenai pengolahan minyak atsiri dan analisis ekonomi sederhana untuk usaha perdaganannya. Inti kegiatan dilaksanakan pada tanggal 12 Oktober 2019, bertempat di SMA Nusantara Bandar Lampung. Pada kegiatan ini, turut diserahkan satu unit peralatan minyak atsiri sederhana kepada sekolah, sebagai bekal siswa untuk mempraktikan materi yang sudah diberikan dengan harapan meningkatnya keterampilan para siswa dalam mengolah minyak atsiri dan memotivasi mereka untuk membuka peluang usaha yang dapat meningkatkan perekonomian keluarga. Kata kunci: Minyak Atsiri, Minyak Sereh, SMA Nusantara Bandar Lampung LATAR BELAKANG kebutuhan listrik, harga pokok seperti tarif dasar bahan dan pangan, kesehatan yang tanpa diimbangi dengan peningkatan pendapatan secara langsung berimbas pada penurunan daya beli masyarakat. Hal ini dapat dirasakan di beberapa kota besar yang terdapat di wilayah Indonesia, terutama kota Bandar Lampung. Penurunan daya beli masyarakat secara terus menerus dapat memicu krisis sosial dan ekonomi yang lebih parah. Oleh sebab itu, beberapa upaya perlu dilakukan untuk memberikan solusi atas masalah- Kenaikan harga-harga bakar minyak, transfer tersebut melalui masalah pengetahuan dan teknologi yang bertujuan meningkatkan daya beli yang berujung kesejahteraan pada masyarakat. meningkatnya Propinsi Lampung adalah salah satu yang perekonomiannya dari propinsi industri. bertumpu pada sektor agro Kondisi dan menyebarnya bahan-bahan alam yang untuk bervariasi menggerakan aktivitas ekonomi yang bertujuan menambah nilai ekonomis bahan-bahan alam tersebut. Salah satu potensi yang dapat dikembangkan adalah minyak atsiri. Minyak atsiri dikenal dengan berbagai nama, diantaranya minyak eteris lahan yang subur, adalah peluang 146
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (etherial oil) karena memiliki sifat eter, minyak terbang (volatile oil) karena sifatnya yang mudah menguap, atau essential oil karena mengandung intisari dari tanaman bersangkutan. Minyak atsiri merupakan hasil metabolit sekunder tanaman, dan dapat dijumpai dari berbagai bagian tanaman seperti akar, batang, biji, buah, bunga, daun, pucuk daun, getah, kulit buah, kulit pohon, rimpang (Richards, 1944). Kebutuhan minyak atsiri di dunia dari tahun ke tahun terus mengalami peningkatan berkembangnya industri modern seperti parfum, kosmetik, makanan, aroma terapi dan obat-obatan. Hingga saat ini Indonesia masih menjadi produsen utama minyak atsiri dunia diantaranya minyak nilam, akar wangi, pala, cengkeh, serai wangi, kenanga, kayu putih, cendana, lada, dan kayu manis (Feriyanto, Sipahutar, Mahfud, & Prihatini, 2013; Trubus, 1988). Siswa sekolah menengah atas adalah dapat kelompok masyarakat digolongkan ke dalam gologan dewasa muda. Gologan ini sudah dapat berfikir secara dewasa namun belum mampu mencukupi kebutuhan hidupnya secara mandiri dan layak. Namun demikian, generasi ini dapat berpotensi menigkatkan perekonomian asalkan diberikan bimbingan serta dan berkelanjutan. Selain itu, dengan usi saat ini, daya serap terhadap transfer ilmu pengetahuan dan teknologi lebih baik jika dibandingkan dengan masyarakat awam secara umum. Oleh karena itu, kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) dilaksanakan dilingkungan SMA Nusantara Bandar Lampung dengan menunjuk siswa Sekolah menengah atas sebagai khalayak sasaran. SMA Nusantara Bandar Lampung adalah salah satu sekolah swasta yang berada di kota Bandar Lampung, beralamat di Jl. Gelatik Tj. Agung No. 16, Rt/Rw 5/9, Kelurahan Tanjung Agung, Kecamatan Tanjung Karang Timur, Kota Bandar Lampung. Sekolah ini adalah milik yayasan dengan SK Pendirian Sekolah adalah nomor 1931/1.12.B1/U/1992. Sekolah ini didirikan pada 27 Agustus 1992. Para siswa yang ini menimba pendidikan di umumnya berasal dari golongan ekonomi lemah. Permasalahan yang ditemui tim PKM Universitas Lampung terhadap mitra yaitu sangat sedikit dari para siswa yang telah mengenal minyak atsiri, belum mengetahui cara pengolahan minyak atsiri, dan belum mampu merancang peralatan pengolahan minyak atsiri. Pelatihan Ekstraksi Minyak Atsiri dan Potensi Wirausaha yang di Lingkungan SMA Nusantara Bandar Lampung Muhammad Hanif, Edwin Azwar, Yuli Darni, Heri Rustamaji Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Lampung pelatihan yang tepat ranting, dan ABSTRAK Minyak atsiri adalah salah satu bahan alam yang mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Bahan ini dapat ditemui di bagian akar, batang, daun, bunga dan bahkan buah tanaman. seiring Pengolahan minyak atsiri dapat dilakukan secara sederhana oleh berbagai kalangan masyarakat. Namun demikian, masih banyak masyarakat yang belum mengetahui bagaimana pengolahan minyak atsiri secara tepat. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini adalah salah satu bentuk transfer pengetahuan oleh tim pelaksana dari Jurusan Teknik Kimia Universitas Lampung kepada siswa SMA Nusantara Bandar Lampung, mengenai pengolahan minyak atsiri dan analisis ekonomi sederhana untuk usaha perdaganannya. Inti kegiatan dilaksanakan pada tanggal 12 Oktober 2019, bertempat di SMA Nusantara Bandar Lampung. Pada kegiatan ini, turut diserahkan satu unit peralatan minyak atsiri sederhana kepada sekolah, sebagai bekal siswa untuk mempraktikan materi yang sudah diberikan dengan harapan meningkatnya keterampilan para siswa dalam mengolah minyak atsiri dan Peluang usaha minyak atsiri adalah industri- sangat potensial dan banyak industri hilir yang memanfaatkan bahan ini sebagai bahan baku (Kristanti, 2015; Nugroho, 2018). Harga minyak atsiri cukup tinggi. Untuk kebutuhan indusri, harga minyak cengkih berkisar Rp 120.000-Rp 130.000 per kg. Sementara minyak nilam berkisar Rp 400.000-Rp 500.000 per kg. Diperkirakan terdapat 12 jenis minyak atsiri pasar yang diekspor Indonesia internasional dari 80 minyak atsiri di dunia (Nurmala, 2018). Mengingat propinsi Lampung adalah salah satu produsen tanaman atsiri di Indonesia, maka kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dalam bentuk pelatihan pengolahan minyak atsiri diharapkan dapat menjadi sarana transfer sekaligus pengetahuan dan untuk memotivasi mengembangkan perekonomian minyak atsiri. memotivasi mereka untuk membuka peluang usaha yang dapat meningkatkan perekonomian keluarga. Kata kunci: Minyak Atsiri, Minyak Sereh, SMA Nusantara Bandar Lampung masalah tersebut melalui transfer LATAR BELAKANG sekolah pengetahuan dan teknologi yang bertujuan meningkatkan daya beli yang berujung Kenaikan harga-harga kebutuhan pada meningkatnya kesejahteraan pokok seperti tarif dasar listrik, harga ke masyarakat. bahan bakar minyak, pangan, dan Propinsi Lampung adalah salah satu kesehatan yang tanpa diimbangi dengan dari propinsi yang perekonomiannya peningkatan pendapatan secara langsung bertumpu pada sektor agro industri. berimbas pada penurunan daya beli Kondisi lahan yang subur, dan masyarakat. Hal ini dapat dirasakan di menyebarnya bahan-bahan alam yang beberapa kota besar yang terdapat di Pada prinsipnya, tim pelaksana PKM Universitas Lampung yang berasal dari Jurusan Teknik Kimia memiliki keahlian dalam merancang peralatan ekstraksi minyak atsiri. bervariasi adalah peluang untuk wilayah Indonesia, terutama kota Bandar menggerakan aktivitas ekonomi yang Lampung. Penurunan daya beli masyarakat teknologi, bertujuan menambah nilai ekonomis secara terus menerus dapat memicu krisis masyarakat bahan-bahan alam tersebut. Salah satu sosial dan ekonomi yang lebih parah. Oleh potensi yang dapat dikembangkan adalah sebab itu, beberapa upaya perlu dilakukan minyak atsiri. Minyak atsiri dikenal dengan untuk memberikan solusi atas masalah- berbagai nama, diantaranya minyak eteris 147
Namun demikian, untuk mengefektifkan sebagai penggunaan waktu, peralatan produk terapan yang akan ditransfer ke mitra sasaran dirancang oleh produsen yang telah berpengalaman teknologi METODOLOGI Bahan dan Alat Pelatihan pengolahan minyak atsiri dalam kegiatan PKM ini menggunakan daun sereh sebagai bahan baku. Bahan-bahan lain yang digunakan adalah air PDAM, dan gas elpiji. Daun sereh berasal dari tanaman setempat. Sebelum dilakukan ekstraksi, daun sereh dikeringkan dalam lingkungan tertutup dan terhindar dari sinar matahari. Hal ini perlu dilakukan untuk menghindari kehilangan sejumlah minyak atsiri selama pengeringan. Peralatan pengolahan minyak atsiri yang digunakan dalam pelatihan ini adalah jenis distillation, menggunakan air PDAM sebagai media steam. Peralatan terdiri atas ketel berbahan dasar stainless steel yang di dalamnya terdapat tray untuk menempatkan bahan (daun sereh) yang terpisah dengan air di bagian bawahnya. Air yang menguap karena pemanasan akang mengali menuju tray, dan akibat penguapan uap air ini akan membawa uap minyak atisiri. Kondensor berbahan dasar kaca yang dilengkapi dengan termometer untuk mengukur suhu uap yang naik dari ketel. Receiver kondensat air dan minyak atsiri berbahan dasar kaca dilengkapi dengan aliran sirkulasi kondensat air yang telah terpisah dengan minyak atsiri akibat dekantasi, dan dialirkan kembali menuju ketel. Minyak atsiri kemudian dapat dipisahkan dengan membuka keran receiver setelah proses distilasi dihentikan selama empat sampai enam jam. hydro and steam Metode Penyampaian Gambar 1. Rancangan peralatan minyak atsiri Penyampaian materi dalam kegiatan PKM ini menggunakan metode cerah, tanya jawab, dan praktik. Untuk menjawab permasalahan mitra, maka materi PKM yang diawali dengan pengenalan minyak atsiri, kemudian dilanjutkan bagaimana cara pengolahan minyak atsiri, dan diakhiri dengan analisis ekonomi usaha minyak atsiri. Sebelum materi disampaikan, peserta diberikan pre-test untuk mengetahui sejauh mana tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta terhadap tiap topik materi yang disampaikan. Pada akhir kegiatan PKM, peserta diberikan post-test untuk mengukur sejauh mana tingkat capaian atas keberhasilan kegiatan. Dalam kegiatan ini, dilakukan praktik langsung pengolahan minyak atsiri dengan objek daun sereh. Sehingga, selain peserta 148
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Namun demikian, untuk mengefektifkan mengetahui bagaimana proses pengolahan minyak atsiri secara teori, peserta juga mendapat kesempatan untuk melihat secara proses pengolahan minyak atsiri dari daun sereh. Dengan demikian tingkat pemahaman peserta menjadi lebih baik. Berdasarkana acuan pada Tabel 1 dan 2, diperoleh hasil evaluasi untuk pre-test dan post-test seperti yang ditampilkan oleh Gambar 2 dan 3, serta Tabel 3. Peralatan pengolahan minyak atsiri penggunaan waktu, peralatan sebagai yang digunakan dalam pelatihan ini adalah produk teknologi terapan yang akan jenis distillation, hydro and steam ditransfer ke mitra sasaran dirancang oleh langsung bagaimana menggunakan air PDAM sebagai media produsen yang telah berpengalaman steam. Peralatan terdiri atas ketel berbahan Pembahasan Pelatihan PKM ini dilaksanakan pada hari sabtu, tanggal 12 lingkungan SMP-SMA Oktober 2019 di Nusantara Bandar Lampung. Pelatihan diikuti oleh 25 orang siswa menengah atas yang berasal dari kelas dua dan kelas tiga. Kegitan pelatihan dibuka dan ditutup oleh Wakil Kepala Sekolah Bidang Kurikulum. Berdasarkan hasil evaluasi berupa pre-test dan post-test yang ditampilkan pada Gambar 2 dan 3 terlihat jelas peningkatan yang signifikan kemajuan yang diperoleh dari peserta. Dari Gambar 2 dapat diketahui bahwa hanya rata-rata 28% peserta memperoleh nilai ≥ 60 dan sekitar rata-rata 92% peserta memperoleh nilai < 45. Hal ini berarti bahwa dan pemahaman peserta terhadap materi yang disampaikan masih sangat kurang. Tetapi, nilai evaluasi meningkat signifikan setelah materi disampaikan. Dari Gambar 3 dapat diketahui bahwa sebanyak 24 atau 96% peserta berhasil memperoleh nilai ≥ 85. Sehingga dapat disimpulkan menurut ukuran keberhasilan pada Tabel 1 bahwa kegiatan pelatihan ini berhasil sempurna. dasar stainless steel yang di dalamnya terdapat tray untuk menempatkan bahan METODOLOGI (daun sereh) yang terpisah dengan air di bagian bawahnya. Air yang menguap HASIL DAN PEMBAHASAN Bahan dan Alat karena pemanasan akang mengali menuju Pelatihan pengolahan minyak atsiri tray, dan akibat penguapan uap air ini akan dalam kegiatan PKM ini menggunakan daun Hasil Evaluasi membawa uap minyak atisiri. Kondensor sereh sebagai bahan baku. Bahan-bahan tingkat keberhasilan kegiatan PKM, tim pelaksana memberikan evaluasi berupa pre-test dan post-test dengan acuan seperti pada Tabel 1. Tiap butir soal diberi nilai 10 jika jawaban benar dan 0 jika jawaban salah. Dengan butir soal sebanyak sepuluh buah, nilai total kegiatan adalah 100. Ada beberapa jawaban soal diberi bobot setengah benar. Komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus (TIK) untuk setiap butir soal evaluasi seperti padaTabel 2. Untuk mengetahui berbahan dasar kaca yang dilengkapi lain yang digunakan adalah air PDAM, dan dengan termometer untuk mengukur suhu gas elpiji. Daun sereh berasal dari tanaman uap yang naik dari ketel. Receiver setempat. Sebelum dilakukan ekstraksi, kondensat air dan minyak atsiri berbahan daun sereh dikeringkan dalam lingkungan dasar kaca dilengkapi dengan aliran tertutup dan terhindar dari sinar matahari. sirkulasi kondensat air yang telah terpisah Hal ini perlu dilakukan untuk menghindari dengan minyak atsiri akibat dekantasi, dan kehilangan sejumlah minyak atsiri selama dialirkan kembali menuju ketel. Minyak pengeringan. lima jika atsiri kemudian dapat dipisahkan dengan membuka keran receiver setelah proses tingkat pengetahuan distilasi dihentikan selama empat sampai enam jam. Metode Penyampaian Tabel 1. Ukuran tingkat keberhasilan Kegiatan Penyampaian materi dalam kegiatan Nilai (0 - 100) Keterangan PKM ini menggunakan metode cerah, tanya ≥ 85 ≥ 75 ≥ 60 ≥ 45 < 45 Sempurna Berhasil Cukup Kurang Gagal jawab, dan praktik. Untuk menjawab permasalahan mitra, maka materi PKM yang diawali dengan pengenalan minyak atsiri, kemudian dilanjutkan bagaimana cara pengolahan minyak atsiri, dan diakhiri dengan analisis ekonomi usaha minyak Tabel 2. Indikator atau tujuan instruksional atsiri. Sebelum materi disampaikan, peserta khusus (TIK) kegiatan Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) diberikan pre-test untuk mengetahui Jumlah Soal Persentase (%) sejauh mana tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta terhadap tiap topik Pengetahuan dasar tentang minyak atsiri Pengolahan minyak atsiri Analisis ekonomi usaha minyak atsiri 4 40 materi yang disampaikan. Pada akhir kegiatan PKM, peserta diberikan post-test Gambar 1. Rancangan peralatan 4 40 minyak atsiri untuk mengukur sejauh mana tingkat 2 20 capaian atas keberhasilan kegiatan. Dalam kegiatan ini, dilakukan praktik langsung pengolahan minyak atsiri dengan objek daun sereh. Sehingga, selain peserta 149
110 100 90 80 70 i a l i 60 N 50 40 30 20 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Peserta Gambar 2. Hasil evaluasi pre-test 110 100 90 80 70 i a l i 60 N 50 40 30 20 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Peserta Gambar 3. Hasil evaluasi post-test Tabel 3. Kemajuan menurut acuan Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Capaian TIK 1 (%) TIK 2 (%) TIK 3 (%) Rata-rata (%) Test awal 43,00 6,00 36,00 28,33 Test akhir 90,00 98,00 94,00 94,00 Kemajuan 47,00 92,00 58,00 65,67 150
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Hasil kemajuan yang dialami peserta sebelum dan setelah penyampaian materi ditunjukkan pada Tabel 3. Dapat terlihat jelas bawa terdapat kemajuan rata-rata disampaikan. setelah materi 65,67% Tingkat kemajuan yang sangat tinggi dicapai pada penyampaian materi kedua, yaitu sebesar rata-rata 94% dan tingkat kemajua ada pada materi pertama, yaitu sebesar rata-rata 28,33%. KESIMPULAN DAN SARAN 110 Kegiatan PKM pelatihan minyak atsiri di SMA Nusantara ini berhail dengan sempurna dilaksanakan yang ditunjukkan oleh tingkat capaian keberhasilan dari rata- rata hasil evaluasi peserta sebesar 96%. juga terlihat dari Keberhasilan proses semangat dalam mengikuti kegiatan hingga selesai. Dengan demikian, kegiatan PKM ini telah berhasil mentranfer pengetahuan, teknologi serta memotivasi peserta untuk memulai usaha minyak atsiri. 100 90 80 70 60 i a l i N 50 terendah peserta 40 30 Capaian kemajuan yang sangat pesat dari kegiatan PKM ini dapat menunjukkan keseriusan peserta selama mengikuti pelatihan. Hal ini dapat dilihat dari semangat dan antusian peserta mengikuti kegiatan pelatihan dari awal dan akhir acara. 20 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Peserta UCAPAN TERIMA KASIH Gambar 2. Hasil evaluasi pre-test kasih diberikan dan kepada Penelitian Lembaga (LPPM) Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Lampung atas kontrubusinya dalam mendanai kegiatan ini. Ucapan terima 110 100 90 80 70 60 i a l i N 50 DAFTAR PUSTAKA 40 30 Feriyanto, Y. E., Sipahutar, P. J., Mahfud, & Prihatini, P. (2013). Pengambilan Minyak Atsiri dari Daun dari Batang (Cymbopogon Serai winterianus) Menggunakan Metode Distilasi Uap dengan dan Pemanasan Microwave. JURNAL TEKNIK POMITS, 2(1), 93-97. 20 10 Gambar 4. Keseriusan peserta dalam 0 menyimap paparan materi oleh tim PKM 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Wangi Peserta Air Gambar 3. Hasil evaluasi post-test Tabel 3. Kemajuan menurut acuan Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Capaian TIK 1 (%) TIK 2 (%) TIK 3 (%) Rata-rata (%) Kristanti, J. A. (2015). Menyuling untung dari produksi minyak atsiri. Retrieved from 03 minyak-atsiri Test awal 43,00 6,00 36,00 28,33 Test akhir 90,00 98,00 94,00 94,00 11, 2019, Kemajuan 47,00 92,00 58,00 65,67 Gambar 5. Peserta dengan serius mendengarkan penjelasan tim PKM 151
Nugroho, F. (2018). Kisah Sukses Mantan Kuli Bangunan, Merintis Usaha Minyak Cengkeh, Omzet Tembus Puluhan Juta per Hari. Retrieved 03 11, 2019, from /12/kisah-sukses-mantan-kuli- bangunan-merintis-usaha-minyak- per-hari?page=2 03 nurmala1519197736585/mengulik- kisah-ironis-minyak-atsiri-di- indonesia 11, 2019, from Richards, W. F. (1944). Perfumer's Hand Book and Catalog. New York: Fritzsche Brother Inc. Trubus. (1988). Serai Wangi Menunggu Nurmala, N. (2018). Mengulik Kisah Ironis Minyak Atsiri di Indonesia. Retrieved Investor. Majalah Trubus No. 219. 152
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Nugroho, F. (2018). Kisah Sukses Mantan 03 11, 2019, from Pelatihan Jaringan Komputer Berbasis Virtual Laboratorium Kuli Bangunan, Merintis Usaha Minyak Menggunakan GNS3 di SMK PGRI 2 Kedondong Cengkeh, Omzet Tembus Puluhan Juta nurmala1519197736585/mengulik- per Hari. Retrieved 03 11, 2019, from kisah-ironis-minyak-atsiri-di- Muhammad Iqbal1, Rizky Prabowo2, Muhammad Bella BN3 indonesia /12/kisah-sukses-mantan-kuli- Richards, W. F. (1944). Perfumer's Hand Jurusan Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung bangunan-merintis-usaha-minyak- Book and Catalog. New York: Fritzsche Brother Inc. per-hari?page=2 Trubus. (1988). Serai Wangi Menunggu Nurmala, N. (2018). Mengulik Kisah Ironis Investor. Majalah Trubus No. 219. ABSTRAK Minyak Atsiri di Indonesia. Retrieved Untuk memenuhi komptensi di bidang jaringan komputer materi pembelajaran tidak cukup diberikan dengan teori dikelas, akan tetapi harus didukung dengan praktikum di laboratorium. Praktikum bertujuan untuk membuktikan teori yang sudah dipelajari oleh di kelas. Untuk menunjang praktikum di laboratorium diperlukan penyediaan perangkat keras seperti sejumlah komputer, komponen-komponen pembangun jaringan komputer. Pada saat melakukan praktikum di laboratorium, seorang guru akan menjelaskan berbagai fungsi perangkat keras serta cara kerjanya dan mempraktekkannya dengan menggunakan peralatan secara fisik. Karena terbatasnya ruang laboratorium dan mahalnya perangkat tersebut, merupakan permasalahan tersendiri yang ada saat ini. Pihak laboratorium sekolah SMK TKJ dituntut aktif untuk mengembangkan model praktikum yang dapat menjadi solusi dari keterbatasan-keterbatasan ketersediaan peralatan sarana praktikum. Untuk mengatasi permasalahan tersebut yaitu dengan membangun Laboratorium Virtual teknologi virtualisasi yaitu simulator GNS3. GNS3 yang dibangun menggunakan memungkinkan simulasi jaringan yang komplek, karena menggunakan operating sistem asli dari perangkat jaringan seperti mikrotik, cisco dan juniper. Sehingga seperti berada kondisi lebih nyata dalam mengkonfigurasi router langsung. Media laboratorium virtual ini diharapkan dalam proses praktikum lebih lebih menarik dan interaktif, mempersingkat waktu pembelajaran, dapat meningkatkan kualitas hasil belajar, menumbuhkan sikap positif guru dan siswa selama proses belajar yang dilakukan; serta dapat merubah peran tenaga pendidik ke arah yang lebih positif. Kata kunci: Laboratorium Virtual, Media Pembelajaran Virtual, GNS3, SMK, Jaringan Komputer operasional pendidikan yang disusun dan dilaksanakan di masing-masing satuan pendidikan di Indonesia. KTSP secara yuridis diamanatkan oleh Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional, Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 19 Tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan (BNSP.2006). Pada kurikulum jurusan Teknisi Komputer dan SMK terdapat beberapa Jaringan atau TKJ LATAR BELAKANG Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) PGRI 2 Kedondong adalah sekolah yang mempunyai jurusan Teknisi Komputer dan Jaringan (TKJ) yang berlokasi di Jalan Tritura Kedondong Kecamatan Kedondong Kabupaten Pesawaran. Sekolah ini masih mempergunakan kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan (KTSP). Kurikulum KTSP atau kurikulum 2006 adalah sebuah kurikulum dan 153
kompetensi kejuruan yang harus dipenuhi lain harus oleh peserta siswa antara mampu melakukan instalasi perangkat Local Area Network (LAN), membuat desain komputer, mengkonfigurasi jaringan jaringan dengan protocol TCP/IP dan mampu melakukan analisa terhadap paket data yang melalui jaringan. Untuk memenuhi komptensi tersebut materi pembelajaran tidak cukup diberikan dengan teori dikelas, akan tetapi harus didukung di laboratorium. Praktikum bertujuan untuk membuktikan teori yang sudah dipelajari oleh siswa di kelas. Untuk menunjang laboratorium diperlukan praktikum di seperti keras penyediaan sejumlah komputer, komponen-komponen pembangun jaringan komputer, seperti berbagai jenis kabel, peralatan cable tester, jaringan (network interface card), kartu Hub, Switch, Router, Access Point Wireless, lainnya. Selain perangkat keras, dan juga software seperti sistem diperlukan operasi iOS untuk produk Cisco dan MikroTik serta aplikasi network analyze yang dipergunakan untuk pengamatan lalu lintas data di jaringan komputer (Twelefty, Y dkk, 2015). Selama ini, pembelajaran diberikan dengan cara konvensional yaitu pertemuan tatap muka di kelas dan praktikum secara langsung di laboratorium (Karmilasari dkk, 2014). Kegiatan praktikum merupakan dalam pendidikan (Harsono, 2005), begitu pula teknologi. praktek Keberadaan praktikum banyak didukung oleh pakar psikologi belajar, pakar sains sekalipun maupun pakar pendidikan, masing-masing meninjau dari sisi yang prakikum, berbeda tentang manfaat yang sedikitnya dikemukakan para pakar pendidikan sains mengenai pentingnya praktikum. Pertama, praktikum membangkitkan motivasi belajar dengan praktikum perangkat integral bagian kegiatan dalam empat ada alasan sains. Kedua, praktikum mengembangkan melaksanakan dasar keterampilan eksperimen. Ketiga, praktikum menjadi wahana ilmiah. menunjang Keempat, pemahaman materi pelajaran. belajar pendekatan praktikum Pada saat melakukan praktikum di akan laboratorium, fungsi perangkat menjelaskan berbagai keras dan perangkat lunak serta cara kerjanya dan mempraktekkannya dengan menggunakan peralatan secara phisik. Secara umum, metode pembelajaran seperti ini sangat efektif, karena siswa dapat langsung mempraktekkan apa yang telah diperoleh di kelas. Praktikum secara fasilitas langsung dapat terpenuhi peralatan praktikum tersedia dan lengkap. Menurut (Prismana, I. G. L. P. E dkk, 2015) bertambahnya jumlah siswa, terbatasnya dan mahalnya ruang perangkat membangun jaringan komputer, merupakan permasalahan tersendiri yang ada saat ini. Pihak laboratorium sekolah SMK untuk dituntut mengembangkan model praktikum yang dapat menjadi solusi dari keterbatasan- keterbatasan terutama keterbatasan ketersediaan peralatan sarana siswa. Untuk mengatasi praktikum permasalahan yaitu dengan membangun Laboratorium Virtual. seorang guru jika laboratorium aktif TKJ yang ada tersebut dibangun menggunakan teknologi virtualisasi yaitu simulator GNS3. GNS3 (Graphic Network simulasi Simulator) jaringan komputer berbasis GUI yang mirip dengan Cisco Packet Tracer. Namun pada jaringan GNS3 memungkinkan simulasi yang karena menggunakan operating sIstem asli dari perangkat jaringan seperti MikroTik, Cisco dan Juniper. Sehingga seperti berada kondisi lebih nyata dalam mengkonfigurasi router langsung daripada di Cisco Packet Tracer. Laboratorium Virtual adalah software komplek, 154
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT kompetensi kejuruan yang harus dipenuhi sains. Kedua, praktikum mengembangkan GNS3 adalah alat pelengkap yang sangat baik untuk laboratorium nyata bagi network engineer, administrator dan orang-orang yang ingin belajar jaringan komputer (Prapanca, A., 2017). Manfaat dari kegiatan pengabdian ini adalah diharapkan dengan menerapkan model virtual adalah mengatasi laboratorium keterbatasan dan perangkat, penyampaian pelajaran dengan lebih baku, menciptakan pembelajaran yang interaktif, mempersingkat waktu pembelajaran, dapat meningkatkan belajar, kualitas melakukan pembelajaran kapan pun dan di mana pun yang diinginkan; menumbuhkan sikap positif siswa terhadap apa yang terhadap proses mereka pelajari dan belajar yang dilakukan; serta dapat merubah peran tenaga pendidik atau guru ke arah yang lebih positif. oleh peserta siswa antara lain harus keterampilan dasar melaksanakan mampu melakukan instalasi perangkat eksperimen. Ketiga, praktikum menjadi pembelajaran dengan Local Area Network (LAN), membuat desain wahana belajar pendekatan ilmiah. ini ruang jaringan komputer, mengkonfigurasi Keempat, praktikum menunjang praktikum jaringan dengan protocol TCP/IP dan pemahaman materi pelajaran. dengan menerapkan virtual dengan model laboratorium ini adalah penyampaian pelajaran dengan lebih baku, menciptakan pembelajaran yang lebih menarik dan waktu interaktif, pembelajaran, dapat meningkatkan kualitas hasil belajar, melakukan pembelajaran kapan pun dan di mana pun yang diinginkan; menumbuhkan sikap positif siswa terhadap apa yang mereka pelajari yang proses dan dilakukan; serta dapat merubah peran tenaga pendidik atau guru ke arah yang (Henlenti, 2014). Kegiatan lebih positif pengabdian pada masyarakat ini akan ditujukan kepada untuk Guru dan Siswa di SMK PGRI 2 Kedondong sebagai Mitra. Tujuan dilakukan kegiatan pengabdian masyarakat melalui program ini adalah sebagai berikut: Diharapkan mampu melakukan analisa terhadap paket Pada saat melakukan praktikum di pembelajaran data yang melalui jaringan. laboratorium, seorang guru akan lebih menarik dan Untuk memenuhi komptensi tersebut menjelaskan berbagai fungsi perangkat materi pembelajaran tidak cukup diberikan keras dan perangkat lunak serta cara hasil dengan teori dikelas, akan tetapi harus kerjanya dan mempraktekkannya dengan mempersingkat didukung dengan praktikum di menggunakan peralatan secara phisik. laboratorium. Praktikum bertujuan untuk Secara umum, metode pembelajaran membuktikan teori yang sudah dipelajari seperti ini sangat efektif, karena siswa oleh siswa di kelas. Untuk menunjang dapat langsung mempraktekkan apa yang praktikum di laboratorium diperlukan telah diperoleh di kelas. Praktikum secara penyediaan perangkat keras seperti langsung dapat terpenuhi jika fasilitas terhadap belajar sejumlah komputer, komponen-komponen peralatan praktikum tersedia dan lengkap. pembangun jaringan komputer, seperti Menurut (Prismana, I. G. L. P. E dkk, 2015) METODOLOGI Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode: berbagai jenis kabel, peralatan cable tester, bertambahnya jumlah siswa, terbatasnya ruang laboratorium dan mahalnya kartu jaringan (network interface card), perangkat membangun jaringan komputer, Hub, Switch, Router, Access Point Wireless, 1. Pelatihan, meliputi kegiatan ceramah, merupakan permasalahan tersendiri yang dan lainnya. Selain perangkat keras, demonstrasi dan diskusi ada saat ini. Pihak laboratorium sekolah diperlukan juga software seperti sistem 2. Praktik, dilakukan untuk memantau tingkat penerapan materi yang telah dan diberikan memecahkan di lapangan. pelatihan permasalahan di SMK TKJ dituntut aktif untuk operasi iOS untuk produk Cisco dan mengembangkan model praktikum yang MikroTik serta aplikasi network analyze dapat menjadi solusi dari keterbatasan- yang dipergunakan untuk pengamatan lalu 1. Kegiatan pengabdian ini dilakukan untuk mengatasi terbatasnya ruang laboratorium, peralatan dan perangkat jaringan komputer untuk praktikum bagi mitra. keterbatasan yang ada terutama lintas data di jaringan komputer (Twelefty, keterbatasan ketersediaan peralatan sarana Y dkk, 2015). Selama ini, pembelajaran Bahan ceramah, demonstarsi dan diskusi dalam kegiatan ini meliputi: praktikum siswa. Untuk mengatasi diberikan dengan cara konvensional yaitu permasalahan tersebut yaitu dengan pertemuan tatap muka di kelas dan 1. Modul 1: Cara Lunak Simulator GNS3. Panduan 2: Instalasi Perangkat membangun Laboratorium Virtual. praktikum secara langsung di laboratorium 2. Model pembelajaran dengan virtual laboratorium ini diharapkan dapat memberikan hal positif bagi kegiatan belajar karena penyampaian pelajaran ini dengan lebih baku, menciptakan pembelajaran yang lebih menarik dan interaktif, mempersingkat waktu pembelajaran, dapat meningkatkan kualitas hasil belajar, melakukan pembelajaran kapan pun dan di mana pun yang diinginkan. Laboratorium Virtual dibangun (Karmilasari dkk, 2014). Kegiatan praktikum 2. Modul Penggunaan menggunakan teknologi virtualisasi yaitu merupakan bagian integral dalam Simulator GNS3 simulator GNS3. GNS3 (Graphic Network pendidikan (Harsono, 2005), begitu pula 3. Modul 3: Praktik Konfigurasi Perangkat Simulator Jaringan Menggunakan GNS3 Simulator) adalah software simulasi praktek dalam kegiatan teknologi. jaringan komputer berbasis GUI yang mirip Keberadaan praktikum banyak didukung dengan Cisco Packet Tracer. Namun pada oleh pakar psikologi belajar, pakar sains GNS3 memungkinkan simulasi jaringan maupun pakar pendidikan, sekalipun yang komplek, karena menggunakan masing-masing meninjau dari sisi yang operating sIstem asli dari perangkat berbeda tentang manfaat prakikum, jaringan seperti MikroTik, Cisco dan sedikitnya ada empat alasan yang Juniper. Sehingga seperti berada kondisi dikemukakan para pakar pendidikan sains lebih nyata dalam mengkonfigurasi router mengenai pentingnya praktikum. Pertama, langsung daripada di Cisco Packet Tracer. praktikum membangkitkan motivasi belajar 155
a. Tahapan-tahapan dalam kegiatan ke c) Penyusunan Rencana Program masyarakat Rencana tahapan kegiatan PKM ke Mitra ini dijabarkan sebagai berikut: a) Sosialisasi Program terhadap mitra Sosialisasi dilakukan SMK yang PGRI dilaksananan pada tanggal 2 September 2019 untuk menyampaikan sosialisasikan program pengabdian kepada masyarakat jaringan komputer tentang pelatihan berbasis laboratorium menggunakan simulator GNS3. Kegiatan sekolah ini diantaranya Kepala Sekolah, Wakil Kepsek dan Guru TKJ SMK PGRI 2 juga Kegiatan Kedondong. disampaikan juga gambaran penerapan IPTEKS yang akan dilakukan di SMK PGRI 2 Kedondong, gambaran kegiatan tersebut dapat dilihat pada gambar 1 berikut. 2 Kedondong virtual dihadiri manajemen ini Rencana program perlu disusun sebagai bagian proses pelaksanaan kegiatan. Rencana program disusun sebagai arah kegiatan operasional dan akan menjadi pedoman dalam pengelolaan laboratotium jaringan internet di mitra. d) Pemilihan perangkat kegiatan Kegiatan ini merupakan langkah untuk menghasilkan operasionalisasi kegiatan yang berkualitas. Kegiatan ini diantaranya menentukan perlengkapan dan peralatan yang sesuai yang dibutuhkan untuk pelatihan ini. Kemudian menyiapkan materi pelatihan berupa modul dan soal. e) Program Pendampingan Kegiatan ini adalah memastikan kondisi perangkat dengan yang kebutuhan mitra kegiatan pelatihan ini. sesuai dalam f) Manajemen Laboratorium Jaringan Dalam lingkup ini, Manajemen sekolah hendak diberikan pengetahuan dan lebih mendalam kemampuan yang tentang pengelolaan mekanisme laboratorium jaringan. g) Manajemen Tata Kelola Laboratorium ipteks Gambar 1. Gambaran penerapan untuk SMK PGRI 2 Kedondong, Pesawaran. b) Rencana Tindakan Jaringan Pada lingkup ini, sekolah dan pengelola laboratorium jaringan hendak diberikan pengetahuan dan kemampuan/keahlian dalam mengelola laboratorium jaringan. Pada kegiatan ini disampaikan kepada mitra tentang rincian aktivitas yang detail. perlu Kegiatan ini meliputi pelatihan dengan metode ceramah, demonstrasi dan ini diskusi, dilakukan untuk memantau tingkat penerapan materi yang telah diberikan dan memecahkan di permasalahan di lapangan. disampaikan secara serta praktik. Praktik pelatihan b. Evaluasi pelaksanaan program dan keberlanjutan program. Bentuk evaluasi yang dilakukan pada kegiatan ini adalah: 1. Evaluasi awal, dilaksanakan dengan metode pre-test untuk mengetahui tingkat pengetahuan Siswa dan Guru sebelum kegiatan tentang berlangsung. jaringan 156
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT c) Penyusunan Rencana Program a. Tahapan-tahapan dalam kegiatan ke Kategori tingkat pengetahuan Siswa dan Guru dibedakan menjadi tiga, yaitu rendah (skore 0 - 4), sedang (5 - 7), dan tinggi (8 - 10). Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai materi pelatihan jaringan komputer menggunakan praktik simulator GNS3. latihan, menggunakan GNS3 dan Sesi diskusi dan tanya jawab dapat dilihat pada Gambar 2 dan Gambar 3. Rencana program perlu disusun sebagai masyarakat bagian proses pelaksanaan kegiatan. Rencana tahapan kegiatan PKM ke Mitra ini Rencana program disusun sebagai arah dijabarkan sebagai berikut: kegiatan operasional dan akan menjadi a) Sosialisasi Program 2. Evaluasi proses, meliputi evaluasi kegiatan pelatihan, demonstrasi, diskusi. Evaluasi ini untuk mengetahui proses pelaksanaan kegiatan. pedoman dalam pengelolaan Sosialisasi dilakukan terhadap mitra Kegiatan laboratotium jaringan internet di mitra. SMK PGRI 2 Kedondong yang d) Pemilihan perangkat kegiatan dilaksananan pada tanggal 2 September Kegiatan ini merupakan langkah untuk 2019 untuk menyampaikan sosialisasikan 3. Evaluasi akhir, dilakukan dengan metode post-test dengan menggunakan daftar pertanyaan yang sama dengan evaluasi awal. Evaluasi ini untuk mengetahui tingkat pencapaian tujuan dari kegiatan yang dilakukan. Kegiatan dinyatakan berhasil akhir menunjukkan terjadi peningkatan skor yang diperoleh jika hasil evaluasi HASIL DAN PEMBAHASAN menghasilkan operasionalisasi kegiatan program pengabdian kepada masyarakat yang berkualitas. tentang pelatihan jaringan komputer Kegiatan ini diantaranya menentukan berbasis virtual laboratorium perlengkapan dan peralatan yang sesuai menggunakan simulator GNS3. Kegiatan yang dibutuhkan untuk pelatihan ini. ini dihadiri manajemen sekolah Kemudian menyiapkan materi pelatihan diantaranya Kepala Sekolah, Wakil berupa modul dan soal. Kepsek dan Guru TKJ SMK PGRI 2 e) Program Pendampingan Kedondong. Kegiatan ini juga Kegiatan ini adalah memastikan kondisi disampaikan juga gambaran penerapan perangkat yang sesuai dengan IPTEKS yang akan dilakukan di SMK kebutuhan mitra dalam kegiatan PGRI 2 Kedondong, gambaran kegiatan Gambar 2. Peserta praktik menngunakan pelatihan ini. tersebut dapat dilihat pada gambar 1 GNS3 Jaringan Komputer Berbasis Virtual Laboratorium Menggunakan GNS3 di SMK PGRI 2 Kedondong dihadiri oleh 33 orang peserta yang merupakan Guru dan Siswa di SMK peserta PGRI merupakan Guru dan Siswa kelas 12 Jurusan TKJ di sekolahan tersebut. Berikut jaringan komputer kegiatan pelatihan menggunakan GNS3 dapat dilihat pada Gambar 1. Kegiatan Pelatihan f) Manajemen Laboratorium Jaringan berikut. Dalam lingkup ini, Manajemen sekolah hendak diberikan pengetahuan dan kemampuan yang lebih mendalam tentang mekanisme pengelolaan 2 Kedondong. Para laboratorium jaringan. g) Manajemen Tata Kelola Laboratorium Jaringan Pada lingkup ini, sekolah dan pengelola Gambar 1. Gambaran penerapan ipteks laboratorium jaringan hendak diberikan untuk SMK PGRI 2 Kedondong, Pesawaran. Gambar 3. Sesi latihan, diskusi dan tanya jawab pengetahuan dan kemampuan/keahlian dalam mengelola laboratorium jaringan. b) Rencana Tindakan Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi kuesioner mana mengetahui untuk pemahaman peserta jaringan komputer. Pada kegiatan ini disampaikan kepada b. Evaluasi pelaksanaan program dan mitra tentang rincian aktivitas yang sejauh tentang keberlanjutan program. perlu disampaikan secara detail. Kegiatan ini meliputi pelatihan dengan Bentuk evaluasi yang dilakukan pada metode ceramah, demonstrasi dan kegiatan ini adalah: Dengan dilaksanakannya Jaringan Komputer Berbasis Virtual Laboratorium Menggunakan GNS3 di SMK PGRI 2 Kedondong ini, diharapkan nantinya para peserta pada khususnya Guru dan Siswa dapat mendapatkan Jurusan tentang pengetahuan dan pemahaman diskusi, serta praktik. Praktik ini 1. Evaluasi awal, dilaksanakan dengan dilakukan untuk memantau tingkat metode pre-test untuk mengetahui Gambar 1. Kegiatan pelatihan jaringan penerapan materi yang telah diberikan tingkat pengetahuan Siswa dan Guru komputer menggunakan GNS3 di pelatihan dan memecahkan tentang jaringan sebelum kegiatan permasalahan di lapangan. berlangsung. TKJ 157
jaringan komputer. Berikut gambar setelah kegiatan pelatihan dapat dilihat pada Gambar 4. 12 Sety Dianti 60 50 13 Herwanti 14 Meri 60 40 50 40 60 50 60 Agustina 15 Eriyanto 16 Diki 60 60 40 40 60 60 Romadhon 17 Taufik 70 30 70 Gambar 4. Setelah kegiatan pelatihan Nurrohma nn 18 Kodim 60 40 60 Nurrohim pelatihan, terlebih dahulu diberikan tes awal (pre- test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Sebelum dilaksanakan 19 Rahmad Ardiansyah 2 0 21 Yusril Ihza Rudi Yato 60 60 60 40 40 40 60 60 60 Tabel 1 dapat dilihat hasil ujian pre- Mahendra test dan Tabel 2 hasil ujian post-test. 2 2 Suja'i 50 50 50 Tabel 1. Hasil Ujian Pretest N Nama Jawab o an Benar 1 Aulia Septiani 70 2 Asep 60 3 Mustopin Firmannsy ah 60 4 Risma Ade Shintia 60 Jawab an Salah 30 40 40 40 Pencapa ian (%) 70 60 60 60 2 3 2 4 2 5 2 6 2 7 2 8 Waidi Amriza Iswan, S.Kom Rohana, S.Kom Yeni Astuti, S.Kom Suryatul Aini A,M.Pd 50 70 60 50 70 60 50 30 40 50 30 40 50 70 60 50 70 60 5 Aan 6 Yuli 7 Devinka Suzanna 8 Roishatul Mahmudah 9 Risalatussa' 50 60 60 60 60 50 40 40 40 40 50 60 60 60 60 2 9 3 0 Andi Munandar, M.M,M.Si Rudi Hermawan, M.Pd 31 Beta 50 70 60 50 30 40 50 70 60 diah 10 Putri Oktaviani 11 Samsul Hidayat 70 70 30 30 70 70 3 2 Ruziyani, S.Si Anna Maria, S.Pd 50 50 50 158
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT jaringan komputer. Berikut gambar setelah 12 Sety Dianti 60 40 60 2 Tabel 2. Hasil Ujian Postest kegiatan pelatihan dapat dilihat pada 13 Herwanti 50 50 50 2 3 2 4 2 5 2 6 2 7 2 8 Waidi 95 5 5 N Nama Jawab Jawab Pencapa Gambar 4. 14 Meri 60 40 60 o an an ian (%) Agustina Amriza 95 5 95 Benar Salah 15 Eriyanto 60 40 60 1 Aulia Septiani 100 0 100 16 Diki 60 40 60 Iswan, S.Kom Rohana, S.Kom Yeni Astuti, S.Kom Suryatul Aini A,M.Pd 100 0 100 Romadhon 2 Asep 95 5 95 17 Taufik 70 30 70 100 0 100 Mustopin Nurrohma 3 Firmannsy ah 100 0 100 nn 85 15 85 Gambar 4. Setelah kegiatan pelatihan 18 Kodim 60 40 60 4 Risma Ade Shintia 100 0 100 Nurrohim 100 0 100 Sebelum dilaksanakan pelatihan, 19 Rahmad 60 40 60 terlebih dahulu diberikan tes awal (pre- 5 Aan 6 Yuli 100 90 0 10 100 90 Ardiansyah Andi Munandar, M.M,M.Si Rudi Hermawan, M.Pd 31 Beta 2 9 100 0 100 test) untuk mengetahui pemahaman 2 Rudi Yato 60 40 60 peserta pelatihan serta tes akhir (post-test) Devinka Suzanna 7 8 Roishatul 0 untuk melihat perubahan dari tes awal. 95 100 5 0 95 100 21 Yusril Ihza 60 40 60 3 0 100 0 100 Tabel 1 dapat dilihat hasil ujian pre- Mahendra test dan Tabel 2 hasil ujian post-test. Mahmudah 9 Risalatussa' 2 Suja'i 50 50 50 100 0 100 2 100 0 100 Tabel 1. Hasil Ujian Pretest diah 10 Putri 2 Waidi 50 50 50 Ruziyani, S.Si Anna Maria, S.Pd N Nama Jawab Jawab Pencapa 100 0 100 3 o an an ian (%) Oktaviani 2 Amriza 70 30 70 3 2 100 0 100 Benar Salah 11 Samsul Hidayat 100 0 100 4 1 Aulia 70 30 70 2 Iswan, 60 40 60 Septiani 12 Sety Dianti 95 80 13 Herwanti 100 14 Meri 5 20 0 95 80 100 5 S.Kom Tabel 3 berikut ini menunjukkan komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir. 2 Asep 60 40 60 2 Rohana, 50 50 50 Mustopin 6 S.Kom 3 Firmannsy 60 40 60 Agustina 2 Yeni Astuti, 70 30 70 ah 15 Eriyanto 16 Diki 85 100 15 0 85 100 7 S.Kom 4 Risma Ade 60 40 60 2 Suryatul 60 40 60 Tabel 3. Komposisi Indikator pada pre-test Shintia Romadhon 8 Aini A,M.Pd dan post-test 5 Aan 50 50 50 17 Taufik 85 15 85 2 Andi 50 50 50 Indikator 6 Yuli 60 40 60 Nurrohma nn 18 Kodim 9 Munandar, /Tujuan But Devinka M.M,M.Si Juml Prosen Instruksio ir 7 Suzanna 60 40 60 100 0 100 3 Rudi 70 30 70 ah tase No 8 Roishatul 60 40 60 Nurrohim nal Soa 0 Hermawan, Soal (%) Mahmudah 19 Rahmad 95 5 95 M.Pd Khusus l 9 Risalatussa' 60 40 60 Ardiansyah Rudi Yato 31 Beta 60 40 60 (TIK) diah 2 0 90 10 90 Ruziyani, Pengetahu an tentang permasala han jaringan 10 Putri 70 30 70 S.Si Oktaviani 21 Yusril Ihza 90 10 90 3 Anna 50 50 50 1 5 5 20 11 Samsul 70 30 70 Mahendra 2 Maria, S.Pd Hidayat 2 Suja'i 85 15 85 159
2 3 4 5 komputer Pengetahu an tentang perangkat di jaringan komputer Pengetahu an tentang layanan pada jaringan komputer Pengetahu an tentang cara konfiguras i perangkat jaringan komputer Pengetahu an tentang implement asi jaringan komputer 5 5 5 5 5 5 5 5 20 20 20 20 Total 25 100 Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan post-test Tabel 4. Peningkatan TIK Pen Rat ca- TI TI TI a- paia TI TI K K K rat rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 60 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata- rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 93 persen. Hal ini menunjukkan kenaikan sebesar 33 persen yang berarti setelah dilakukan pelatihan pemahaman peserta meningkat. UCAPAN TERIMAKASIH LPPM Universitas Lampung yang telah mendanai pengabdian kepada masyarakat ini untuk Program Pengabdian Kepada Masyarakat Skema Pemula Tahun 2019 Terimakasih kepada KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Guru dan Siswa Jurusan TKJ di SMK PGRI Kedondong sangat antusias dalam 2 diberikan menerima jaringan khususnya komputer menggunakan simulator GNS3. 2. Pengetahuan yang telah diperoleh dari pelatihan tersebut diharapkan dengan menerapkan model pembelajaran dengan virtual laboratorium ini adalah mengatasi keterbatasan dan perangkat, penyampaian pelajaran dengan lebih baku, menciptakan pembelajaran yang interaktif, mempersingkat waktu pembelajaran, dapat meningkatkan belajar, kualitas melakukan pembelajaran kapan pun dan di mana pun yang diinginkan; pelatihan tentang yang praktik ruang praktikum lebih menarik dan hasil No n K 1 K 2 3 4 5 a 1 2 TIK Pre- Test TIK Post - Test 10 14 11 16 12 18 13 21 14 60 24 93 Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai sekolah kejuruan khusus Jurusan TKJ di Kota dan Kabupaten lain di propinsi Lampung yang mengalami permasalahan yang sama. Berdasarkan Tabel 4 dapat diketahui bahwa 160
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar komputer DAFTAR PUSTAKA 60 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata- Pengetahu rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 93 an tentang BNSP Penyusunan Kurikulum Tingkat Satuan Pendidikan Jenjang Pendidikan Dasar Dan Menengah, Jakarta. .(2006). Panduan persen. Hal ini menunjukkan kenaikan 2 perangkat 5 5 20 sebesar 33 persen yang berarti setelah di jaringan dilakukan pelatihan pemahaman peserta komputer meningkat. Pengetahu an tentang Harsono, di Laboratorium, Pengembangan Pusat Pendidikan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta (2005). Pembelajaran UCAPAN TERIMAKASIH layanan 3 5 5 20 pada Terimakasih kepada LPPM jaringan Universitas Lampung yang telah mendanai komputer pengabdian kepada masyarakat ini untuk Pengetahu (2014). Pengembangan Media Henlenti. Praktikum Laboratorium Virtual untuk Pembelajaran. Jurnal Edu Sains Volume 3 No2 Juli 2014 Program Pengabdian Kepada Masyarakat an tentang Skema Pemula Tahun 2019 cara konfiguras 4 5 5 20 i KESIMPULAN DAN SARAN perangkat (2014). Pengembangan Karmilasari dkk, Model Alternatif Praktikum Jaringan Komputer Secara Mandiri Berbasis TIK, Jurnal Pendidikan Teknik Informatika JANAPANTI, Vol 3 No.3 2014 jaringan Kesimpulan komputer 1. Guru dan Siswa Jurusan TKJ di SMK PGRI Pengetahu 2 Kedondong sangat antusias dalam an tentang menerima pelatihan yang diberikan implement khususnya tentang praktik jaringan 5 5 5 20 asi komputer menggunakan simulator GNS3. Prapanca, A., & Suartana, I. M. (2017). Simulasi Virtual Laboratorium untuk Pengajaran Jaringan Komputer. Journal of Information Engineering and Educational Technology, 1(2), 89-93. jaringan 2. Pengetahuan yang telah diperoleh dari komputer pelatihan tersebut diharapkan dengan Total 25 100 menerapkan model pembelajaran dengan virtual laboratorium ini adalah mengatasi keterbatasan ruang praktikum dan Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan perangkat, penyampaian pelajaran dengan post-test Prismana, I. G. L. P. E., & Chilmi, B. (2015). Implementasi Simulasi Jaringan Komputer Multi Device dengan Menggunakan GNS3. Jurnal Manajemen Informatika, 4(01). Twelefty, Y., Zani, T., & Rizal, M. F. (2015). Implementasi GNS3 Cluster Sebagai Alat Bantu Simulasi Jaringan Komputer (Studi Kasus Laboratorium Jaringan Komputer Fakultas Ilmu Terapan). eProceedings of Applied Science, 1(3). lebih baku, menciptakan pembelajaran Tabel 4. Peningkatan TIK yang lebih menarik dan interaktif, Pen Rat mempersingkat waktu pembelajaran, dapat ca- TI TI TI a- meningkatkan kualitas hasil belajar, paia TI TI K K K rat melakukan pembelajaran kapan pun dan di No n K 1 K 2 3 4 5 a mana pun yang diinginkan; TIK Pre- 1 10 11 12 13 14 60 Saran Test Kegiatan pengabdian masyarakat semacam TIK ini sebaiknya perlu dilakukan secara Post 2 14 16 18 21 24 93 berkala dan meluas ke berbagai sekolah
GNS3 (Graphical Network Simulator-3). Situs: kejuruan khusus Jurusan TKJ di Kota dan Test Kabupaten lain di propinsi Lampung yang mengalami permasalahan yang sama. Berdasarkan Tabel 4 dapat diketahui bahwa 161
PENYULUHAN KEMETROLOGIAN MELALUI KEGIATAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BINA WARGA Nandang Gunawan TW, Wili Sutanto Program Studi Metrologi dan Instrumentasi Akademi Metrologi dan Instrumentasi ABSTRAK Pengetahuan masyarakat mengenai kemetrologian, khususnya metrologi legal masih dirasa sangat kurang. Dalam pemahaman masyarakat, seringkali metrologi dimaknai dengan cuaca. Sebagian lagi memaknai bahwa metrologi adalah ilmu tentang perkotaan. Oleh karena itu, Sosialisasi terkait kemetrologian harus lebih banyak lagi dilakukan. Salah satu usaha yang dilakukan adalah melakukan penyuluhan metrologi di sekolah dengan target utama para siswa. Hal ini dilakukan mengingat usia remaja sangat mudah untuk mengingat tentang informasi-informasi kemetrologian. Melalui kuesioner tergambar bahwa pengetahuan dan pemahaman para siswa tentang metrologi sangat kurang, bahkan banyak tidak tahu sama sekali tentang metrologi. Penyuluhan metrologi yang disertai tanya jawab dan permainan mampu meningkatkan pengetahuan siswa. Para siswa sangat antusias memperhatikan peragaan alat-alat ukur yang sering digunakan di lingkungan masyarakat. Seperti, timbangan pegas,jangka sorong dan mikrometer. baru, khususnya Kata Kunci: Metrologi, Metrologi Legal LATAR BELAKANG Undang-undang Nomor 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional Pasal 20 mengamanahkan untuk kepada menyelenggarakan dan masyarakat kepada pengabdian disamping melaksanakan pendidikan. Undang-undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi Pasal 45 juga menegaskan bahwa penelitian di tinggi diarahkan untuk perguruan perguruan tinggi penelitian mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan daya saing bangsa. Selain itu, dijelaskan pula bahwa pengabdian kepada masyarakat merupakan kegiatan sivitas akademika dalam dan membudayakan ilmu pengetahuan dan memajukan teknologi kesejahteraan dan mencerdaskan kehidupan bangsa mengamalkan untuk umum 162
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Menurut undang-undang No. 2 Tahun 1981 metrologi adalah ilmu pengetahuan tentang ukur-mengukur secara luas. Kegiatan metrologi telah dilakukan oleh setiap orang dari sejak lahir sangat dan kegiatan ukur- bergantung pada mengukur. 2. Meningkatkan pengetahuan dan wawasan siswa SMK BINA WARGA mengenai alat-alat ukur. PENYULUHAN KEMETROLOGIAN MELALUI KEGIATAN PENGABDIAN PADA MASYARAKAT DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN BINA WARGA Adapun manfaat yang akan diperoleh bagi peserta kegiatan PPM ini adalah sebagai berikut: 1. Meningkatkan pengetahuan siswa SMK BINA WARGA mengenai metrologi. setiap orang Nandang Gunawan TW, Wili Sutanto Pengetahuan akan metrologi di Indonesia masih dianggap asing karena kurangnya peran aktif dari pemerintah untuk tentang mengedukasi kepentingan metrologi. Maka dari itu Akademi Metrologi dan Instrumentasi berupaya juga membantu pemerintah untuk masyarakat tentang betapa pentingnya metrologi pada kehidupan. Kemungkinan timbulnya kecurangan perdagangan bidang apalagi sangatlah besar dan tentunya bila tidak diatur dengan baik dan masyarakat masih mengacuhkan masalah ini akan berdampak negatif secara langsung maupun tidak langsung. Program Studi Metrologi dan Instrumentasi Akademi Metrologi dan Instrumentasi 2. Meningkatkan pengetahuan dan wawasan siswa SMK BINA WARGA mengenai alat-alat ukur. ABSTRAK Pengetahuan masyarakat mengenai kemetrologian, khususnya metrologi legal masih dirasa sangat kurang. Dalam pemahaman masyarakat, seringkali metrologi dimaknai METODOLOGI dengan cuaca. Sebagian lagi memaknai bahwa metrologi adalah ilmu tentang mengedukasi Langkah-langkah dilakukan pada kegiatan sebagai berikut (Gambar 1): 1. Kuliah umum tentang metrologi, dan manfaat kegiatan yang ini adalah perkotaan. Oleh karena itu, Sosialisasi terkait kemetrologian harus lebih banyak lagi dilakukan. Salah satu usaha yang dilakukan adalah melakukan penyuluhan metrologi di sekolah dengan target utama para siswa. Hal ini dilakukan mengingat usia remaja sangat di alat-alat metrologi di kehidupan. ukur, mudah untuk mengingat informasi-informasi baru, khususnya tentang kemetrologian. Melalui kuesioner tergambar bahwa pengetahuan dan pemahaman 2. Diskusi dengan tanya jawab materi para siswa tentang metrologi sangat kurang, bahkan banyak tidak tahu sama sekali yang telah dipaparkan. tentang metrologi. 3. Peragaan alat-alat ukur dengan Penyuluhan metrologi yang disertai tanya jawab dan permainan mampu demo pengenalan alat ukur. meningkatkan pengetahuan siswa. Para siswa sangat antusias memperhatikan Rumusan masalah dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PPM) ini adalah sebagai berikut: 1. Bagaimana 4. Siswa mendapatkan paparan materi pengenalan metrologi dan alat-alat ukur. peragaan alat-alat ukur yang sering digunakan di lingkungan masyarakat. Seperti, timbangan pegas,jangka sorong dan mikrometer. meningkatkan pengetahuan siswa SMK BINA WARGA mengenai metrologi. 5. Siswa dan narasumber melakukan diskusi jawab masalah mengenai metrologi dan alat ukur massa. dengan tanya Kata Kunci: Metrologi, Metrologi Legal mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi, serta meningkatkan LATAR BELAKANG 2. Bagaimana meningkatkan pengetahuan dan wawasan siswa SMK BINA WARGA mengenai alat- alat ukur. kesejahteraan masyarakat dan daya 6. Siswa mencoba beberapa alat ukur yang diperagakan seperti gauge block, mikrometer, kaca datar, jangka sorong, timbangan pegas, dan anak timbangan. saing bangsa. Selain itu, dijelaskan pula Undang-undang Nomor 20 Tahun bahwa pengabdian kepada masyarakat 2003 tentang Sistem Pendidikan merupakan kegiatan sivitas akademika Nasional Pasal 20 mengamanahkan dalam mengamalkan dan kepada perguruan tinggi untuk Tujuan dilakukannya kegiatan PPM ini adalah sebagai berikut: 1. Meningkatkan pengetahuan siswa- siswi SMK BINA WARGA mengenai metrologi. membudayakan ilmu pengetahuan dan menyelenggarakan penelitian dan teknologi untuk memajukan pengabdian kepada masyarakat kesejahteraan umum dan disamping melaksanakan pendidikan. mencerdaskan kehidupan bangsa Undang-undang Nomor 12 Tahun 2012 tentang Pendidikan Tinggi Pasal 45 juga menegaskan bahwa penelitian di perguruan tinggi diarahkan untuk 163
Ceramah Umum Diskusi kuesioner kepada responden (siswa- siswi) awal mereka tentang metrologi. Ada pun hasilnya seperti berikut : terkait pengetahuan Peragaan alat-alat ukur Tanya Jawab 1. Sebanyak 52,6% responden tidak mengenal tentang metrologi. Hal ini terlihat pada Gambar 2. Workshop bagi siswa Gambar 1. Langkah-langkah kegiatan HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Gap Tidak mengenal Metrologi - Sering tertukar istilah dengan meteorologi - Belum peduli dengan implementasi metrologi dalam keseharian GAP Mengenal Metrologi - Tidak tertukar istilah dengan meteorologi - peduli dengan implementasi metrologi dalam keseharian Gambar 3. Pengenalan tentang Metrologi 2. Sebanyak 63,2 % responden mengetahui, ada perbedaan antara terminologi "metrologi" dan "meteorologi", seperti terlihat pada Gambar 3. bahwa As -is To be Gambar 2. Analisis Gap Dalam seringkali terdapat perbedaan antara kondisi saat (as-is) dengan harapan yang ini diinginkan (to be). Seperti terlihat pada Gambar 1, terdapat gap antara as-is dan to be yang menjadi kunci dari pemecahan masalah bisa dilakukan untuk menutup gap tersebut. kenyataannya, yang Gambar 4. Perbedaan Metrologi dan Meteorologi Sebelum penyuluhan dilakukan, terlebih dahulu disebarkan kegiatan 3. Untuk dalam 60,5% implementasi metrologi sehari-hari, kehidupan jarang responden 164
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT menimbang kembali barang yang dibeli. Hal ini ditunjukkan pada Gambar 4. 1. Definisi metrologi 2. Sejarah metrologi 3. Peran metrologi dalam kehidupan (perdagangan, keseharian kesehatan, dan lain-lain) kuesioner kepada responden (siswa- Ceramah Umum siswi) terkait pengetahuan awal mereka tentang metrologi. Ada pun Diskusi hasilnya seperti berikut : Peragaan alat-alat 4. Alat-alat ukur dalam 1. Sebanyak 52,6% responden tidak ukur perdagangan mengenal tentang metrologi. Hal 5. Alat-alat ukur dalam kesehatan ini terlihat pada Gambar 2. Tanya Jawab Workshop bagi siswa Gambar 1. Langkah-langkah kegiatan Gambar 5. Implementasi Metrologi dalam Keseharian HASIL DAN PEMBAHASAN Analisis Gap Mengamati dari hasil kuesioner di atas, terlihat jelas minimnya pengetahuan kemetrologian. responden Oleh karena itu fokus masalah dan solusi,terlihat pada tabel 1. tentang Gambar 3. Pengenalan tentang Gambar 6. Penyuluhan Metrologi Tidak mengenal Mengenal Metrologi Metrologi Metrologi Sering tertukar Tidak tertukar GAP istilah dengan istilah dengan meteorologi meteorologi 2. Sebanyak 63,2 % responden Belum peduli peduli dengan Tabel 1. Masalah dan Solusi mengetahui, bahwa ada dengan implementasi implementasi metrologi dalam perbedaan antara terminologi Fokus Solusi metrologi dalam keseharian "metrologi" dan "meteorologi", Masalah keseharian seperti terlihat pada Gambar 3. Frekuensi penyuluhan dan sosialisasi kemetrologiaan harus lebih ditingkatkan. - Optimalisasi media cetak dan media elektronik lebih ditingkatkan Tidak
mengenal metrologi To be As -is Gambar 2. Analisis Gap Gambar 7. Penjelasan Metrologi kepada siswa Dalam kenyataannya, seringkali Untuk menyasar terdapat perbedaan antara kondisi saat generasi muda, penggunaan Media sosial lebih ditingkatkan juga Selain penyuluhan, demo alat-alat ukur seperti gauge block, kaca datar, micrometer, jangka sorong, timbangan pegas, dan anak timbangan dilakukan ini (as-is) dengan harapan yang diinginkan (to be). Seperti terlihat pada Gambar 1, terdapat gap antara as-is Gambar 4. Perbedaan Metrologi dan dan to be yang menjadi kunci dari HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan kegiatan diawali dengan penyuluhan tentang kemetrologian seperti terlhat pada Gambar 6 dan Gambar ini dijelaskan tentang: Meteorologi pemecahan masalah yang bisa dilakukan untuk menutup gap tersebut. Pada demo timbangan pegas, kepada siswa-siswi disampaikan pentingnya skala. Mengingat cara membaca 3. Untuk implementasi metrologi dalam kehidupan sehari-hari, Sebelum kegiatan penyuluhan 7. Pada penyuluhan 60,5% responden jarang dilakukan, terlebih dahulu disebarkan 165
banyak timbangan pegas digunakan transaksi dalam perdagangan. Misalnya di warung- warung dan di pasar-pasar tradisional sangat Tabel Penyuluhan 2. Gambaran Pelaksanaan Materi Sosialisasi Narasumber Pengantar Nandang Gunawan Metrologi Massa Timbangan & Wili Sutanto, Dudi AF Demo alat ukur Bayu, Bagas, Triadi Namun demikian ada beberapa faktor yang menjadi bahan evaluasi pada kegiatan selanjutnya Gambar 8. Demo Penggunaan Timbangan Pegas Faktor Pendukung - Minat para peserta yang cukup besar - Pihak Akmet yang menyediakan fasilitas dengan lengkap sehingga acara dapat berjalan dengan baik. cukup Faktor Penghambat - Teknis lapangan yang berubah- ubah sehingga panitia harus dapat menyesuaikan diri secara fleksibel. Gambar 9. Demo Penggunaan Jangka Sorong Program Studi di SMK BINA WARGA yang termasuk kelompok Bisnis dan Manajemen, kurang linear dengan ilmu metrologi. Pada demonstrasi cara penggunaan jangka pula sorong, oleh implementasinya, pembuat kunci duplikat di pinggiran jalan. peningkatan Untuk pemahaman tentang metrologi, pada akhir kegiatan dilaksanakan tanya jawab. Kepada peserta yang dapat menjawab diberikan hadiah. Pada peserta kesempatan dalam menunjukkan berdiskusi dan Tanya jawab dengan semua pemateri yang ada. dijelaskan khususnya mengukur tersebut antusiasme SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan 1. Terdapat peningkatan pengetahuan yang signifikan pada siswa-siswi tentang metrologi. siswa-siswi 2. Keterampilan dalam bertambah membedakan mana hal-hal yang sesuai dengan aturan metrologi di Indonesia dan mana yang tidak. 166
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT timbangan pegas sangat banyak Tabel 2. Gambaran Pelaksanaan B. Saran 1. Penyuluhan digunakan dalam transaksi Penyuluhan harus dilaksanakan lebih intensif di semua lapisan masyarakat kemetrologian perdagangan. Misalnya di warung- warung dan di pasar-pasar tradisional Materi Sosialisasi Narasumber Nandang Gunawan 2. Bekerjasama pemerintah daerah untuk lebih menggiatkan kembali pentingnya peran metrologi. Khususnya bagi pedagang-pedagang di pasar. dengan Pengantar Metrologi Wili Sutanto, Dudi Massa & AF Timbangan Bayu, Bagas, Triadi Demo alat ukur Namun demikian ada beberapa faktor DAFTAR PUSTAKA yang menjadi bahan evaluasi pada Amanah, Siti.,2007, Makna Penyuluhan dan Transformasi Perilaku Manusia ,Jurnal Penyuluhan,Vol 3 No. 1 kegiatan selanjutnya Faktor Pendukung Howart, Redgrave, 2005,Metrologi Sebuah Pengantar, Terjemahan oleh A. Praba Drijarkara & Ghufron Zaid,2005, Euramet e.V. Preben., Fiona Gambar 8. Demo Penggunaan Minat para peserta yang cukup besar Timbangan Pegas Pihak Akmet yang menyediakan fasilitas dengan cukup lengkap sehingga acara dapat berjalan dengan Indrajit, Richardus Eko, 2012, Metodologi Penyusunan Rencana Strategis TIK, EKOJI999,No 007,15 September 2012 Perdagangan, Undang- Undang Metrologi Legal No. 2 Tahun 1981 baik. Faktor Penghambat Kementerian Teknis lapangan yang berubah- ubah sehingga panitia harus dapat menyesuaikan diri secara fleksibel. Direktorat Pengabdian Jenderal Masyarakat, Direktorat Penguatan dan Pengembangan, Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi, Buku Panduan Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat, Edisi XII, Riset dan Program Studi di SMK BINA WARGA yang termasuk kelompok Riset Gambar 9. Demo Penggunaan Jangka Bisnis dan Manajemen, kurang Sorong linear dengan ilmu metrologi. Pada demonstrasi cara penggunaan SIMPULAN DAN SARAN jangka sorong, dijelaskan pula A. Simpulan implementasinya, khususnya oleh Soewandhi, S.N. , 2010, Sebuah Pemikiran diseminasi karya tentang kepada masyarakat pengabdian perguruan tinggi Indonesia, Majalah Aplikasi Ipteks Ngayah Akademi Metrologi dan Instrumentasi,2017 , Laporan Kegiatan Metrologi Goes to School 1. Terdapat peningkatan pembuat kunci duplikat di pinggiran pengetahuan yang jalan. signifikan pada siswa-siswi Untuk mengukur peningkatan tentang metrologi. pemahaman tentang metrologi, pada 2. Keterampilan siswa-siswi akhir kegiatan dilaksanakan tanya bertambah dalam jawab. Kepada peserta yang dapat membedakan mana hal-hal menjawab diberikan hadiah. Pada yang sesuai dengan aturan kesempatan tersebut peserta metrologi di Indonesia dan an_Informasi (diakses 30 Juli 2019) menunjukkan antusiasme dalam mana yang tidak. berdiskusi dan Tanya jawab dengan semua pemateri yang ada. 167
Pelatihan Literasi Keuangan Untuk Peserta Program Business Cart (Gerobak Dagang) PKPU Human Initiative Bekerja Sama Dengan Germany Muslimhelfen, Di Kecamatan Teluk Betung Timur, Bandar Lampung Neny Desriani1, Pigo Nauli1, Prayudha Ananta2, Doni S. Warganegara1 1Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung 2Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Literasi keuangan atau melek keuangan terdiri atas pengetahuan, keterampilan, dan keyakinan terhadap jasa lembaga keungan. Pemahaman akan literasi keuangan semakin diperlukan oleh pemilik usaha agar memiliki kecerdasan finansial yang baik dan terciptanya pengelolaan ini bertujuan untuk keuangan usaha yang baik dan efisien. Pengabdian masyarakat memberikan pengetahuan mengenai bagaimana mengelola keuangan dengan baik, kepada para peserta Program Business Cart (Gerobak Dorong) PKPU Human initiative di Kecamatan Teluk Betung Timur. Sehingga dengan Literasi Keuangan yang baik diharapkan para peserta Program Business Cart (Gerobak Dorong) yang merupakan para penjual kuliner dengan gerobak, dimulai dari anggran, perencanaan dana usaha, serta pengetahuan dasar mengenai keuangan untuk mencapai tujuan keuangan usaha. Kecamatan Teluk Betung Timur merupakan kawasan wisata dan memiliki sumber bahan produksi alami yang melimpah dari laut, pertanian dan perkebunan. Hal ini merupakan daya dukung yang sangat potensial untuk memasarkan produk kuliner kepada para wisawatan. Juga karena sumber bahan produksi yang dapat diperoleh dengan mudah maka akan memudahkan para pedagang untuk lebih memajukan usahanya. Kegiatan pelatihan disambut baik oleh peserta dengan terlihatnya antusiasme peserta selama kegiatan berlangsung. Para peserta juga dapat menangkap dengan baik tentang pentingnya literasi keuangan. Hal ini terlihat dari hasil post test yang sangat memuaskan. Kata kunci: literasi keuangan, pengelolaan keuangan usaha, UMKM Kecamatan Teluk Betung Timur masyarakat untuk diinvestasikan. Namun kesejahteraan peningkatan tidak pengetahuan dengan diimbangi masyarakarat akan produk-produk jasa keuangan dan tidak diimbangi tidak dengan kemampuan atau skill dalam mengelola keuangan. Menurut Anggota Dewan Komisioner bidang edukasi dan LATAR BELAKANG ini Indonesia setiap tahun mengalami peningkatan. Hasil ini mengindikasikan bahwa tingkat semakin kesejahteraan membaik. Peningkatan kesejahteraan ini mendorong potensi dana yang dimiliki Pertumbuhan ekonomi masyarakat 168
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Jasa perlindungan konsumen Otoritas S. Keuangan Soetino, literasi keuangan sendiri terdiri dari pengetahuan, keterampilan dan keterampilan, keyakinan. diharapkan masyarakat dapat memperoleh manfaat dan risiko dari produk jasa keyakinan, Sedangkan keuangan. masyarakat nantinya diharapkan memiliki keinginan dalam menggunakan produk sehingga jasa menambah kesejahteraan masyarakat (OJK 2014). Pemahaman akan literasi keuangan terciptanya semakin diperlukan demi penduduk yang berkualitas dan memiliki kecerdasan finansial yang baik. Kebutuhan finansial yang produk individu dan semakin kompleks menuntut masyarakat literasi keuangan yang untuk memiliki memadai. Hal ini agar pengambilan pengelolaan mengenai keputusan keuangan tidak salah. Kekurangan literasi keuangan diakui sebagai salah satu faktor yang berkontribusi terhadap keputusan keuangan yang minim informasi sehingga menimbulkan dampak negatif hal ini dikemukakan for Economic Co-operation and Development/ International Network Financial on Education (OECD/INFE 2009). dewasa. Program ini masih harus terus diperhatikan karena berdasarkan hasil Survei Nasional Keuangan Indonesia yang dilakukan OJK pada tahun tahun 2016 menunjukkan hanya 29,66% masyarakat Indonesia yang memiliki literasi keuangan yang baik. Sedangkan tingkat literasi keuangan pada kelompok Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) hanya sebesar 15,68%. literasi keuangan Pemahaman terhadap sangat diperlukan bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). UMKM hingga saat ini menjadi perhatian pemerintah dalam hal kemampuan UMKM untuk memperoleh akses dari lembaga keuangan yang terbuka seluasnya luasnya dengan meniadakan hambatan terhadap akses memperoleh jasa lembaga keuangan terutama dalam proses pembiayaan yaitu untuk dengan memperoleh membatu pelaku UMKM mengembangkan usahanya. Bagi Indonesia, UMKM memiliki peran penting dan mampu memberikan kontribusi bagi perekonomian Indonesia. Data Kementrian Negara Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (Menegkop dan UKM) pada tahun 2016 menunjukkan bahwa kontribusi UMKM terhadap PDB Indonesia mencapai sekitar 60,34%. Selain itu, kontribusi UMKM juga dapat terlihat dari tingginya penyerapan tenaga kerja dari sektor UMKM yang hingga tahun 2016 sebanyak 97,22% dari seluruh tenaga kerja di Indonesia diserap oleh sektor UMKM. Pelatihan Literasi Keuangan Untuk Peserta Program Business Cart (OJK) Kusumaningtuti (Gerobak Dagang) PKPU Human Initiative Bekerja Sama Dengan Literasi Germany Muslimhelfen, Di Kecamatan Teluk Betung Timur, Bandar Dalam Lampung Neny Desriani1, Pigo Nauli1, Prayudha Ananta2, Doni S. Warganegara1 1Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung 2Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung keuangan tersebut, ABSTRAK Literasi keuangan atau melek keuangan terdiri atas pengetahuan, keterampilan, dan keyakinan terhadap jasa lembaga keungan. Pemahaman akan literasi keuangan semakin diperlukan oleh pemilik usaha agar memiliki kecerdasan finansial yang baik dan terciptanya pengelolaan keuangan usaha yang baik dan efisien. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan mengenai bagaimana mengelola keuangan dengan baik, kepada para peserta Program Business Cart (Gerobak Dorong) PKPU Human initiative di Kecamatan Teluk Betung Timur. Sehingga dengan Literasi Keuangan yang baik diharapkan para peserta kredit Program Business Cart (Gerobak Dorong) yang merupakan para penjual kuliner dengan gerobak, dimulai dari anggran, perencanaan dana usaha, serta pengetahuan dasar mengenai keuangan untuk mencapai tujuan keuangan usaha. Kecamatan Teluk Betung Timur merupakan kawasan wisata dan memiliki sumber bahan produksi alami yang melimpah dari laut, pertanian dan perkebunan. Hal ini merupakan daya oleh Organisation dukung yang sangat potensial untuk memasarkan produk kuliner kepada para wisawatan. Juga karena sumber bahan produksi yang dapat diperoleh dengan mudah maka akan memudahkan para pedagang untuk lebih memajukan usahanya. Kegiatan pelatihan disambut baik oleh peserta dengan terlihatnya antusiasme peserta selama kegiatan berlangsung. Para peserta Berdasarkan laporan yang dirilis oleh Bank Indonesia pada bulan Juli 2014, penduduk Indonesia yang memiliki akses yang baik terhadap lembaga keuangan informal hanya sebesar 32% dimana jumlah ini cukup rendah jika dibandingkan dengan Indonesia. Pemerintah masih berupaya meningkatkan keuangan masyarakat. Divisi literasi Edukasi dan Perlindungan Konsumen Jasa Keuangan membentuk Otoritas Literasi Strategi Nasional program Keuangan Indonesia (SNLKI) sebagai upaya peningkatan literasi keuangan melalui pendidikan keuangan sejak dini hingga juga dapat menangkap dengan baik tentang pentingnya literasi keuangan. Hal ini terlihat dari hasil post test yang sangat memuaskan. Kata kunci: literasi keuangan, pengelolaan keuangan usaha, UMKM Kecamatan Teluk Betung Timur METODOLOGI total penduduk masyarakat untuk diinvestasikan. Namun LATAR BELAKANG yang digunakan dalam pelatihan ini adalah memberikan pre-test terlebih dahulu kepada para peserta. Kemudian tim memberikan materi mengenai literasi keuangan. Materi yang diberikan berupa pemaparan mengenai ruang lingkup literasi keuangan, kemudian diputarkan video mengenai aplikasi literasi Metode peningkatan kesejahteraan ini tidak diimbangi dengan pengetahuan Pertumbuhan ekonomi Indonesia masyarakarat akan produk-produk jasa setiap tahun mengalami peningkatan. keuangan dan tidak tidak diimbangi Hasil ini mengindikasikan bahwa tingkat dengan kemampuan atau skill dalam kesejahteraan masyarakat semakin mengelola keuangan. Menurut Anggota membaik. Peningkatan kesejahteraan ini Dewan Komisioner bidang edukasi dan mendorong potensi dana yang dimiliki 169
keuangan, juga dilakukan simulasi literasi keuangan agar para pemahaman peserta literasi keuangan benar-benar meningkat. Terakhir dilakukan post-test untuk mendapatkan umpan balik mengenai hasil dari pelatihan. Hasil post test tersebut kemudian dibandingkan dengan hasil pre test untuk mendapatkan kesimpulan mengenai tingkat keberhasilan pelatihan. oleh peserta tentang HASIL DAN PEMBAHASAN Pelatihan diikuti oleh 30 peserta. Dengan rincian data peserta berikut: Tabel 4.1 Deskripsi Partisipan N o Keterangan Jumlah 1 Jenis Kelamin Laki-laki 3 Perempuan 27 2 Pendidikan SD SMP 7 13 SMA 10 3 Usia < 30 30 - 40 0 11 > 40 19 Sumber : Data yang diolah, 2019 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Kegiatan pelatihan disambut baik oleh peserta Program Business Cart (Gerobak Dorong) PKPU Human initiative di Kecamatan Teluk Betung Timur dengan terlihatnya antusiasme peserta selama kegiatan dengan berlangsung. Literasi Keuangan baik diharapkan para peserta Program (Gerobak Dorong) Business Cart yang merupakan para penjual kuliner dengan gerobak, dimulai dari anggran, perencanaan dana usaha, serta pengetahuan dasar mengenai untuk mencapai tujuan keuangan usaha 2. Para peserta dapat menangkap dengan baik tentang pentingnya literasi keuangan. Hal ini terlihat dari hasil post test yang sangat memuaskan. dapat disimpulkan bahwa pemahaman para peserta Program Business Cart (Gerobak Dorong) yang merupakan para penjual kuliner dengan gerobak telah meningkat, dimulai dari penyusunan anggaran, perencanaan dana usaha, serta pengetahuan dasar mengenai keuangan untuk mencapai tujuan keuangan usaha keuangan Sehingga Sehingga yang Berdasarkan tabel 4.1 perempuan lebih dominan dalam mengelola usaha mikro kecil menengah di lokasi pelaksanaan. Usia paling dominan adalah di atas 40 tahun. Hasil perbandingan pre-test dan post-test menunjukkan hasil yang menggembirakan. Hal ini mengindikasikan bahwa pelatihan yang dilakukan berhasil meningkatkan literasi keuangan para pelaku Program (Gerobak Dorong) PKPU Business Cart Human initiative di Kecamatan Teluk Betung Timur. Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. 170
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA keuangan, juga dilakukan simulasi literasi Bank Indonesia, 2012. Hasil Kajian Kredit Mikro, Kecil dan Menengah untuk : Bank Kegiatan Produktif. Jakarta Indonesia. keuangan oleh para peserta agar KESIMPULAN DAN SARAN pemahaman peserta tentang literasi Kesimpulan keuangan benar-benar meningkat. Terakhir 1. Kegiatan pelatihan disambut baik dilakukan post-test untuk mendapatkan oleh peserta Program Business Cart John Willey & Son. Entrepreneurship & Small Business Problem Solving, 2nd ed., Singapore. [OECD] Organisation for Economic Co-operation and Development. 2009. umpan balik mengenai hasil dari pelatihan. (Gerobak Dorong) PKPU Human Hasil post test tersebut kemudian initiative di Kecamatan Teluk dibandingkan dengan hasil pre test untuk Betung Timur dengan terlihatnya mendapatkan kesimpulan mengenai tingkat antusiasme peserta selama kegiatan keberhasilan pelatihan. berlangsung. Sehingga dengan [OJK] Financial Literacy Otoritas 2014. Tanamkan Literasi Keuangan Sejak Dini. Jakarta (ID): OJK. 2016. Peraturan Otoritas Jasa Keuangan Tentang No.76/POJK.07/2016 Peningkatan Literasi dan Inklusi Keuangan di Sektor Jasa Keuangan Bagi Konsumen dan/atau Masyarakat. Jakarta (ID): OJK. . 2016. Siaran Pers OJK Indeks Literasi dan [Internet]. [Diunduh 2017 26 Mei].Tersedia pada: (FR): OECD. Keuangan. Literasi Keuangan yang baik Jasa HASIL DAN PEMBAHASAN diharapkan para peserta Program Pelatihan diikuti oleh 30 peserta. Dengan Business Cart (Gerobak Dorong) . rincian data peserta berikut: yang merupakan para penjual Tabel 4.1 Deskripsi Partisipan kuliner dengan gerobak, dimulai dari anggran, perencanaan dana N Keterangan Jumlah usaha, serta pengetahuan dasar o mengenai keuangan untuk 1 Jenis Kelamin mencapai tujuan keuangan usaha Laki-laki 3 2. Para peserta dapat menangkap Perempuan 27 dengan baik tentang pentingnya 2 Pendidikan Inklusi Keuangan literasi keuangan. Hal ini terlihat SD 7 dari hasil post test yang sangat SMP 13 memuaskan. Sehingga dapat SMA 10 Redaksi Direktorat Informasi dan Edukasi OJK. November "Literasi Keuangan : Sebuah Strategi Nasional". Majalah Edukasi Konsumen OJK. dan Bidang Jakarta: Perlindungan Konsumen OJK Undang-undang Republik Indonesia No. 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, disimpulkan bahwa pemahaman 3 Usia 2013. para peserta Program Business Cart < 30 0 (Gerobak Dorong) yang merupakan 30 - 40 11 para penjual kuliner dengan gerobak > 40 19 Edukasi telah meningkat, dimulai dari Sumber : Data yang diolah, 2019 penyusunan anggaran, perencanaan dana usaha, serta pengetahuan Berdasarkan tabel 4.1 perempuan lebih dasar mengenai keuangan untuk dominan dalam mengelola usaha mikro dan Menengah, Sekretariat Negara RI: Jakarta mencapai tujuan keuangan usaha kecil menengah di lokasi pelaksanaan. Usia Saran paling dominan adalah di atas 40 tahun. Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara Hasil perbandingan pre-test dan post-test berkala dan meluas ke berbagai kelurahan menunjukkan hasil yang menggembirakan. di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Hal ini mengindikasikan bahwa pelatihan Lampung. yang dilakukan berhasil meningkatkan literasi keuangan para pelaku Program (Gerobak Dorong) PKPU Business Cart Human initiative di Kecamatan Teluk Betung Timur. 171
PKM Kelompok Pembuat Minuman Jus Sehat Dalam Kemasan Di Desa Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Tanggamus Nova Mardiana, Ernie Hendrawaty*, RR. Erlina, Mirwan Karim Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Pengolahan buah maja yang digagas oleh ibu-ibu kelompok KADER PKK ini dilakukan karena banyak sekali dijumpai buah maja yang tidak laku dijual kemudian busuk yang di buang sembarangan. Dengan adanya konsep produk kreatif diharapkan baik para pembeli maupun penjual dan masyarakat sekitar dapat menyadari pentingnya pelestarian lingkungan hidup. Jika buah maja tersebut tidak dikelola dengan baik maka akan terbuang sia-sia yang akan merugikan warga sekitar. Salah satu tujuan dari produk kreatif adalah memanfaatkan buah maja menjadi produk minuman sehat dan tidak beracun. Hal ini karena di Pekon Argomulyo banyak sekali ditemukan buah maja yang dibuang dan tidak dimanfaatkan. Melihat potensi ini maka tim program kemitraan masyarakat yang bekerjasama dengan ibu-ibu pada Kelompok KADER PKK yang bertindak sebagai mitra 1 ingin sekali meningkatkan kesejahteraan masyarakat di sekitar wilayah pekon Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Tanggamus. Dengan adanya kegiatan ini dapat membentuk masyarakat yang memiliki pengetahuan tentang membuat produk minuman sehat dan berbagai produk olahan dari buah maja, pemasaran produk dengan menggunakan teknologi informasi, menetapkan harga produk, sehingga masyarakat mendapatkan penghasilan tambahan dari hasil penjualan produk-produk tersebut. Selain itu, masyarakat dapat menggunakan teknologi informasi untuk memasarkan dan menetapkan harga jual produk. Kata kunci: Maja, Pengabdian Masyarakat, Minuman Sehat, Teknologi Informasi. LATAR BELAKANG Pembangunan industri kreatif di Indonesia berkembang sangat pesat. Terlihat dengan semakin beragamnya jenis-jenis produk kreatif yang ada. Jenis-jenis produk kreatif tersebar pada 14 subsektor yang termasuk didalam periklanan, arsitektur, pasar barang seni, kerajinan, Pekonin, fesyen, video, film dan fotografi, permainan kreatif, music, seni pertunjukkan, penerbitan dan percetakan, layanan computer dan peranti lunak, televisi dan radio serta riset dan pengembangan. Di industry kreatif didefinisikan sebagai industry yang kreatifitas, berasal dari pemanfaatan individu. keterampilan, Pemanfaatan menciptakan lapangan pekerjaan kesejahteraan serta dengan menghasilkan dan mengeksploitasi daya kreasi serta daya cipta individu. Kreativitas biasanya dengan usia muda. Komposisi jumlah penduduk usia muda diperkirakan 43%, yang artinya memiliki basis sumber daya manusia cukup banyak bagi pengembangan ekonomi kreatif. Indonesia, serta bakat untuk 172
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Lampung adalah salah satu provinsi di Indonesia yang saat ini mulai berkembang dengan pesat, sejalan dengan misi daerah Lampung yaitu : 1. Mewujudkan sumberdaya manusia yang bertaqwa, berkualitas, sejahtera, berahlaq mulia, professional, unggul dan berdaya saing. di area pinggiran jalan sepanjang jalan di Pekon Argomulyo inilah yang menimbulkan ide bagi Kelompok Ibu-Ibu KADER PKK untuk membuat Produk Minuman Sehat untuk mengolah buah-buahan tersebut menjadi produk yang berdaya jual sehingga dapat membantu masyarakat di lokasi tersebut. tempat penjual buah-buahan Selain banyaknya buah-buahan yang dapat dijual dan diolah menjadi berbagai produk olahan, di Pekon Argomulyo juga banyak terdapat buah Maja yang tidak di jual, bahkan banyak menjadi mainan anak-anak atau menjadi busuk dan dibuang menjadi sampah. PKM Kelompok Pembuat Minuman Jus Sehat Dalam Kemasan Di Desa Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Tanggamus Nova Mardiana, Ernie Hendrawaty*, RR. Erlina, Mirwan Karim Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung 2. Membangun dan mengoptimalkan potensi perekonomian daerah dengan ekonomi berbasis kerakyatan yang tangguh, unggul dan berdaya saing ABSTRAK agribisnis dan Pengolahan buah maja yang digagas oleh ibu-ibu kelompok KADER PKK ini dilakukan karena banyak sekali dijumpai buah maja yang tidak laku dijual kemudian busuk yang di buang sembarangan. Dengan adanya konsep produk kreatif diharapkan baik para pembeli maupun 3. Membangun dan meningkatkan kualitas infrastruktur wilayah yang mampu mendukung optimal pembangunan daerah dan nasional serta bersaing secara global. secara penjual dan masyarakat sekitar dapat menyadari pentingnya pelestarian lingkungan hidup. Jika buah maja tersebut tidak dikelola dengan baik maka akan terbuang sia-sia yang akan merugikan warga sekitar. Salah satu tujuan dari produk kreatif adalah memanfaatkan buah Berdasarkan banyaknya buah maja yang tim pengabdian dibuang tersebutlah kepada Masyarakat dari Univesitas Lampung dan ibu-ibu kelompok Kader PKK ide untuk membuat produk memiliki olahan dari buah maja, yaitu menjadi minuman sehat yang dapat menyembuhkan berbagai penyakit. maja menjadi produk minuman sehat dan tidak beracun. Hal ini karena di Pekon Argomulyo banyak sekali ditemukan buah maja yang dibuang dan tidak dimanfaatkan. Melihat potensi ini maka tim program kemitraan masyarakat yang bekerjasama dengan ibu-ibu pada Kelompok Dengan luas + 3.528.835 ha, provinsi Lampung memiliki potensi sumber daya alam ragam, prospektif, dan dapat diandalkan, mulai dari pertanian, perkebunan, perikanan, peternakan, pariwisata pertambangan, sampai kehutanan. Menurut survey + 8,97 sumberdaya ekonomi yang diserap oleh sektor pertanian dan Lampung dari perkebunan, ada Lampung disektor memiliki yang berpotensial sekali menjadi daerah kreatif, salah satunya yaitu Pekon Argomulyo Kecamatan Kabupaten Sumberejo Tanggamus. Kawasan ini setiap saat ramai oleh masyarakat yang melewati jalan ini dan pada musim panen buah-buahan akan lebih banyak lagi masyarakat yang lewat dan berhenti untuk menikmati buah- buahan. yang dihasilkan dari Pekon Argomulyo tidak itu saja tetapi hanya dijual didaerah menyebar lainnya termasuk di kota Bandar Lampung. Begitu banyaknya penjual buah-buahan yang ada KADER PKK yang bertindak sebagai mitra 1 ingin sekali meningkatkan kesejahteraan masyarakat di sekitar wilayah pekon Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten yang sangat beraneka Tanggamus. Dengan adanya kegiatan ini dapat membentuk masyarakat yang memiliki pengetahuan tentang membuat produk minuman sehat dan berbagai produk olahan dari buah maja, pemasaran produk dengan menggunakan teknologi informasi, menetapkan harga produk, sehingga masyarakat mendapatkan penghasilan tambahan dari hasil penjualan Konsep produk kreatif cocok sekali untuk pengembangan dan pemanfaatan buah- buahan tersebut. Pengolahan buah-buahan yang digagas oleh ibu-ibu kelompok KADER PKK ini dilakukan karena banyak sekali dijumpai buah-buahan yang tidak laku dijual kemudian busuk yang di buang sembarangan. Dengan adanya konsep produk kreatif diharapkan baik para pembeli maupun penjual dan masyarakat sekitar dapat menyadari pentingnya pelestarian lingkungan hidup. Jika buah- buahan tersebut tidak dikelola dengan baik maka akan terbuang sia-sia yang akan merugikan warga sekitar. Salah satu tujuan dari produk kreatif adalah memanfaatkan buah-buahan menjadi produk baru. produk-produk tersebut. Selain itu, masyarakat dapat menggunakan teknologi informasi untuk memasarkan dan menetapkan harga jual produk. Kata kunci: Maja, Pengabdian Masyarakat, Minuman Sehat, Teknologi Informasi. sedangkan sisanya lainnya. Provinsi banyak kawasan pengembangan. Di Indonesia, industry kreatif didefinisikan sebagai industry yang LATAR BELAKANG berasal dari pemanfaatan kreatifitas, keterampilan, serta bakat individu. Pembangunan industri kreatif di Indonesia Pemanfaatan untuk menciptakan berkembang sangat pesat. Terlihat dengan kesejahteraan serta lapangan pekerjaan semakin beragamnya jenis-jenis produk dengan menghasilkan dan mengeksploitasi kreatif yang ada. Jenis-jenis produk kreatif daya kreasi serta daya cipta individu. tersebar pada 14 subsektor yang termasuk Kreativitas biasanya dengan usia muda. didalam periklanan, arsitektur, pasar Bahkan buah-buahan Komposisi jumlah penduduk usia muda barang seni, kerajinan, Pekonin, fesyen, diperkirakan 43%, yang artinya memiliki video, film dan fotografi, permainan kreatif, basis sumber daya manusia cukup banyak music, seni pertunjukkan, penerbitan dan ke daerah-daerah bagi pengembangan ekonomi kreatif. percetakan, layanan computer dan peranti Di Pekon Kalibening Kecamatan Talang Padang Kabupaten Tanggamus, terdapat lunak, televisi dan radio serta riset dan 173
Kelompok Wanita Tani yang mengolah sehat. buah maja menjadi minuman Kelompok Wanita Tani lama memiliki usaha kelompok dengan produk unggulannya adalah sirup dan madu maja. Melihat potensi ini maka tim program kemitraan masyarakat yang bekerjasama dengan ibu-ibu pada Kelompok KADER PKK yang bertindak sebagai mitra 1 ingin sekali kesejahteraan masyarakat di sekitar wilayah penjual Pekon khususnya buah-buahan Argomulyo Sumberejo Kecamatan Kabupaten Tanggamus. ini telah meningkatkan di Pemerintah Kabupaten Tanggamus telah berupaya maksimal dan berkomitmen penuh mengatasi dan mensejahterahkan rakyat melalui program pengembangan untuk mendorong perkembangan UMKM. Hal ini sejalan dengan upaya yang dilakukan oleh tim pengabdian kepada masyarakat dari Universitas Lampung. Tim Pengabdian kepada Masyarakat dari Universitas Lampung bekerjasama dengan berbagai pihak untuk meningkatkan kewirausahaan Kelompok KADER PKK di Pekon Argomulyo yaitu dengan memanfaatkan buah maja menjadi minuman sehat dan menyehatkan. kemiskinan kewirausahaan Permasalahan yang dihadapi mitra adalah: 1. Permasalah prioritas dari mitra adalah pemasaran produk olahan buah-buahan. Mitra terdiri dari ibu-ibu dari Kelompok KADER PKK ini hanya menjual produk olahan buah-buahan hanya pada ibu-ibu kelompok pengajian dan pada arisan RT saja. Mereka belum dapat memasarkan produknya ke masyarakat yang lebih luas. Hal karena keterbatasan pengetahuan yang dimiliki oleh para ibu di Kelompok KADER PKK ini. Kebanyakan para ibu di Kelompok ibu rumah KADER PKK adalah para ini disebabkan tangga biasa saja. Mereka hanya mengandalkan penghasilan dari suami mereka, tidak ada kegiatan yang dapat menghasilkan tambahan penghasilan bagi mereka. Pengolahan buah-buahan ini sangat berpotensi untuk membantu kehidupan keluarga mereka, mengingat suami para ibu-ibu di Kelompok KADER PKK ini memiliki pekerjaan yang beragam, suami mereka hanya bekerja bahkan sebagai kebanyakan yang bekerja sebagai buruh serabutan. Masuk akal sekali jika para ini ibu pada kelompok KADER PKK sangat kekurangan informasi mengenai cara pemasaran yang baik dan bertetika. 2. Para ibu-ibu pada kelompok KADER PKK ini rata-rata hanya berpendidikan sampai Sekolah Menengah Atas saja. Banyak sekali ibu-ibu yang bekerja sebagai pembantu rumah tangga dan perusahaan- cleaning perusahaan di kota Bandar Lampung. Dengan begitu mereka tentu saja tidak memiliki pengetahuan dan kemampuan yang baik di bidang pemasaran. Mereka cara tidak mengembangkan dan memasarkan sebuah produk agar dapat berdaya saing dengan produk yang lainnya. Inilah kesempatan untuk tim program kemitraan masyarakat untuk ilmu yang membantu mentransfer dimiliki untuk masyarakat luas, agar mereka dapat merasakan manfaat dari ilmu pengetahuan dan pendidikan yang baik. karyawan biasa service di tahu bagaimana produk Tim pengusul menjustifikasi kepada mitra untuk dapat melakukan kegiatan sebagai berikut: 1. Memberikan pemahaman pentingnya mendiversifikasi produk minuman sehat. dan keterampilan tentang pengolahan buah maja. 2. Memberikan pengetahuan 174
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kelompok Wanita Tani yang mengolah 3. Memberikan pemasaran teknologi informasi. tentang dengan menggunakan pengetahuan Metode yang digunakan dalam kegiatan pelatihan pengolahan buah maja dengan memberikan praktek langsung pengolahan buah maja. Praktek pembuatan produk olahan buah maja ini akan diberikan oleh instruktur dari tim Program Kemitraan Masyarakat dan dari ahli di bidang dan minuman pengolahan pengolahan buah maja. tangga biasa saja. Mereka hanya buah maja menjadi minuman sehat. mengandalkan penghasilan dari suami Kelompok Wanita Tani ini telah lama mereka, tidak ada kegiatan yang dapat memiliki usaha kelompok dengan produk 4. Mengantisipasi masalah pemahaman menghasilkan tambahan penghasilan unggulannya adalah sirup dan madu maja. penggunaan teknologi informasi. bagi mereka. Pengolahan buah-buahan Melihat potensi ini maka tim program 5. Mendaftarkan produk minuman sehat ini sangat berpotensi untuk membantu kemitraan masyarakat yang bekerjasama tersebut ke Dinas Kesehatan. kehidupan keluarga mereka, mengingat Berdasarkan permasalahan tersebut maka tujuan dari program kegiatan ini adalah: 1. Membuat produk minuman sehat. 2. Meningkatkan ketrampilan masyarakat untuk mengolah buah maja menjadi minuman kesehatan. dengan ibu-ibu pada Kelompok KADER sehat suami para ibu-ibu di Kelompok KADER PKK yang bertindak sebagai mitra 1 ingin PKK ini memiliki pekerjaan yang sekali meningkatkan kesejahteraan beragam, suami mereka hanya bekerja masyarakat di sekitar wilayah penjual jika Suatu program dikatakan berhasil tujuan yang diinginkan telah tercapai. Indikator yang dapat dijadikan sebagai ini dasar tercapainya tujuan program adalah ibu-ibu Kelompok KADER KADER PKK sudah mampu menghasilkan produk minuman sehat, berbagai produk olahan buah-buahan, dan melakukan perencanaan keuangan, dapat menentukan harga jual produk dan memasarkan produk dengan menggunakan teknologi informasi. sebagai karyawan biasa bahkan buah-buahan khususnya di Pekon kebanyakan yang bekerja sebagai buruh Argomulyo Kecamatan Sumberejo serabutan. Masuk akal sekali jika para 3. Meningkatkan ketrampilan masyarakat untuk memasarkan produk dengan menggunakan teknologi informasi. Kabupaten Tanggamus. ibu pada kelompok KADER PKK ini sangat kekurangan informasi mengenai Pemerintah Kabupaten Tanggamus telah cara pemasaran yang baik dan bertetika. 4. Meningkatkan keterampilan masyarakat untuk menentukan dan menetapkan harga jual produk. berupaya maksimal dan berkomitmen 2. Para ibu-ibu pada kelompok KADER PKK penuh mengatasi kemiskinan dan ini rata-rata hanya berpendidikan mensejahterahkan rakyat melalui program sampai Sekolah Menengah Atas saja. Dengan ini dapat membentuk masyarakat yang memiliki pengetahuan tentang membuat produk minuman sehat dan berbagai produk olahan dari buah-buahan, pemasaran produk dengan menggunakan teknologi informasi, menetapkan harga produk, mendapatkan sehingga penghasilan tambahan dari hasil penjualan produk-produk itu, masyarakat dapat menggunakan teknologi informasi dan menetapkan harga jual produk. adanya kegiatan pengembangan kewirausahaan untuk Banyak sekali ibu-ibu yang bekerja mendorong perkembangan UMKM. Hal ini sebagai pembantu rumah tangga dan sejalan dengan upaya yang dilakukan oleh service di perusahaan- cleaning tim pengabdian kepada masyarakat dari perusahaan di kota Bandar Lampung. HASIL DAN PEMBAHASAN Universitas Lampung. Tim Pengabdian Dengan begitu mereka tentu saja tidak Kegiatan pelatihan penentuan harga pokok produksi dan penggunaan model e-commerce untuk meningkatkan volume usaha bagi kelompok pembuat minuman jus sehat dalam kemasan telah dilaksanakan pada hari Selasa, 24 September 2019, bertempat di Pekon Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Kegiatan Tanggamus. pelatihan ini dihadiri oleh 30 peserta yang terdiri dari ibu rumah tangga dan ibu kelompok wanita tani. kepada Masyarakat dari Universitas memiliki pengetahuan dan kemampuan Lampung bekerjasama dengan berbagai yang baik di bidang pemasaran. Mereka masyarakat pihak untuk meningkatkan kewirausahaan tidak tahu bagaimana cara Kelompok KADER PKK di Pekon Argomulyo mengembangkan produk dan tersebut. Selain yaitu dengan memanfaatkan buah maja memasarkan sebuah produk agar dapat menjadi minuman sehat dan menyehatkan. berdaya saing dengan produk yang untuk memasarkan lainnya. Inilah kesempatan untuk tim Permasalahan yang dihadapi mitra adalah: program kemitraan masyarakat untuk 1. Permasalah prioritas dari mitra adalah membantu mentransfer ilmu yang pemasaran produk olahan buah-buahan. dimiliki untuk masyarakat luas, agar METODOLOGI Materi yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : 1. Mitra terdiri dari ibu-ibu dari Kelompok mereka dapat merasakan manfaat dari KADER PKK ini hanya menjual produk ilmu pengetahuan dan pendidikan yang olahan buah-buahan hanya pada ibu-ibu baik. Identifikasi bahan pangan yang baik untuk kesehatan. Sebelum sesi materi dimulai, terlebih dahulu untuk mengetahui pemahaman peserta edukasi mengenai pengetahuan bahan pangan, penentuan harga pokok produksi dan pemasaran produk dengan e-commerce. Setelah edukasi penentuan harga pokok produksi dan e-commerce produk pemasaran kelompok pengajian dan pada arisan RT Tim pengusul menjustifikasi kepada mitra dilakukan pre-test saja. Mereka belum dapat memasarkan untuk dapat melakukan kegiatan sebagai 2. Pembuatan minuman sehat dari buah produknya ke masyarakat yang lebih berikut: maja. luas. Hal ini disebabkan karena 1. Memberikan pemahaman pentingnya 3. Penentuan harga pokok produksi. 4. Pentingnya Merek dan Packaging. 5. Pentingnya Penggunaan E-Commerce. dan 6. Pentingnya pengembangan sumber daya manusia. kewirausahaan keterbatasan pengetahuan yang dimiliki mendiversifikasi produk minuman sehat. oleh para ibu di Kelompok KADER PKK 2. Memberikan pengetahuan dan itu, materi inti ini. Kebanyakan para ibu di Kelompok keterampilan tentang pengolahan buah KADER PKK adalah para ibu rumah maja. 175
disampaikan masing-masing pemateri. Post-test dilakukan untuk peserta mengetahui terhadap telah diberikan oleh pemateri. Penjelasan masing-masing materi adalah sebagai berikut. a. Penentuan harga pokok produksi. Materi ini disampaikan oleh Dr. Ernie Hendrawaty, S.E.,M.Si. Materi ini menjelaskan tentang proses penentuan harga pokok produksi dan penyusunan laporan keuangan usaha yang benar. b. Pentingnya Merek dan Packaging. Materi ini disampaikan oleh Dr. Nova Mardiana, ini pentingya membahas pemberikan merek pada sebuah produk serta packaging yang menarik dalam sebuah bisnis. oleh pemahaman sesi materi yang SE, MM. Materi tentang pangan yang aman di konsumsi, dan ketika masyarakat sudah memiliki produk, dapat mendaftarkannya produk tersebut ke Dinas Kesehatan Kabupaten Tanggamus untuk diberikan sertifikat produksi pangan. f. Materi mengenai pembuatan minuman dari buah maja disampaikan oleh perwakilan dari kelompok wanita tani dari Pekon Kalibening Kecamatan Talang Padang Kabupaten Tanggamus, dalam hal ini diwakili oleh Ibu Sutihat. Materi ini berisi tentang tata cara pengolahan buah maja, sehingga buah maja tidak beracun dan dapat menjadi minuman dapat sehat menyembuhkan berbagai penyakit. yang c. Pentingnya Penggunaan E-Commerce. Materi ini disampaikan oleh Dr. RR. Erlina, SE, MSi. Materi ini berisi tentang pentingya penggunaan toko online menggunakan media sosial, seperti facebook, instagram, dan twitter dalam memasarkan produk. d. Pentingnya dan pengembangan sumber daya manusia. Materi ini disampaikan oleh Mirwan Karim, SE, MM. Materi ini berisi tentang pentingya berwirausaha dan melakukan pelatihan pada anggota kelompok untuk melakukan inovasi produk, sehingga produk tidak menjadi ketinggalan zaman. kewirausahaan e. Materi mengenai produksi pangan yang baik untuk industri rumah tangga pemberian pedoman (IRT) sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (SPP-IRT) disampaikan oleh perwakilan dari Dinas Kesehatan Kabupaten ini dilakukan agar masyarakat menjadi semakin paham mengenai bahan dan Tanggamus. Hal Keberhasilan pelatihan dapat diketahui dengan melakukan cara evaluasi membandingkan hasil tes sebelum dan sesudah dilakukan kegiatan pelaksanaan pelatihan. Tes awal (pretest) dilakukan sebelum pelaksanaan pemberian materi dengan untuk mengetahui pengetahuan dan pemahaman peserta terkait materi tentang penentuan harga pokok produksi dan pemasaran produk melalui e-commerce. Pada sesi terakhir, peserta mengikuti posttest untuk mengetahui perubahan pengetahuan setelah yang mendapatkan materi pelatihan. Alat tes berupa kuesioner yang berisi duapuluh pertanyaan dengan pilihan berganda yang materinya diambil dari materi pelatihan. tes hasil Perbandingan terdapat dalam tabel 1. berikut ini. pelaksanaan dengan yaitu tujuan dimiliki peserta 176
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT disampaikan oleh masing-masing Tabel 1. pelatihan ini diikuti oleh 30 peserta dengan lancar dan antusias. pangan yang aman di konsumsi, dan pemateri. Post-test dilakukan untuk Hasil Evaluasi Pretest dan Posttest ketika masyarakat sudah memiliki produk, dapat mendaftarkannya mengetahui pemahaman peserta Pre- Post- Hasil pre-test dan post-test dari kegiatan terdapat menunjukkan pelatihan peningkatan pengetahuan dan pemahaman tentang penentuan harga pokok, serta mengetahui teknik pengemasan produk dan promosi penjualan dengan e- commerce. kegiatan ditunjukkan melalui pelatihan peningkatan pengetahuan peserta dengan nilai di atas 50% dari 11 menjadi 24 orang atau terjadi peningkatan sebesar 50%. Hasil adalah masyarakat dan pelaku usaha mikro dapat yang menerapkan diperolehnya untuk menyusun laporan keuangan usaha dan memasarkan produk melalui kegiatan e-commerce. Untuk penjualan dan promosi, masyarakat dan pelaku usaha menggunakan e-commerce untuk media lebih komprehensif dan intensif untuk kegiatan pemasaran. Dari capaian tersebut, hasil penjualan dari produk yang dihasilkan oleh masyarakat dan usaha pelaku usaha mikro di Pekon Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo akan meningkat. produk tersebut ke Dinas Kesehatan terhadap sesi materi yang telah test 11 test 24 Kabupaten Tanggamus untuk diberikan diberikan oleh pemateri. Penjelasan peserta Jumlah yang menjawab benar di atas 50% sertifikat produksi pangan. masing-masing materi adalah sebagai f. Materi mengenai pembuatan minuman berikut. dari buah maja disampaikan oleh a. Penentuan harga pokok produksi. Jumlah peserta yang menjawab benar di bawah 50% 19 6 perwakilan dari kelompok wanita tani Materi ini disampaikan oleh Dr. Ernie dari Pekon Kalibening Kecamatan Hendrawaty, S.E.,M.Si. Materi ini Keberhasilan Talang Padang Kabupaten Tanggamus, menjelaskan tentang proses penentuan ini dalam hal ini diwakili oleh Ibu Sutihat. harga pokok produksi dan penyusunan Materi ini berisi tentang tata cara laporan keuangan usaha yang benar. Berdasarkan hasil pre-test pada tabel 1 menunjukkan tingkat pengetahuan peserta dengan nilai di atas 50% hanya 36,67% peserta pemahaman mengenai bahan makanan yang aman, penentuan harga pokok produksi dan pemasaran produk melalui e-commerce. Kemudian hasil post-test menunjukkan sebesar 80% tingkat pengetahuannya lebih dari 50%. Hal ini menunjukkan adanya efek positif pelatihan dalam meningkatkan pengetahuan peserta. Secara umum, kegiatan pengabdian ini mampu memenuhi indikator keberhasilan (jangka pendek). pengolahan buah maja, sehingga buah b. Pentingnya Merek dan Packaging. maja tidak beracun dan dapat menjadi Materi ini disampaikan oleh Dr. Nova output pelatihan ini minuman sehat yang dapat Mardiana, SE, MM. Materi ini yang memiliki menyembuhkan berbagai penyakit. membahas tentang pentingya pengetahuan pemberikan merek pada sebuah Keberhasilan pelaksanaan pelatihan produk serta packaging yang menarik dapat diketahui dengan melakukan dalam sebuah bisnis. evaluasi yaitu dengan cara c. Pentingnya Penggunaan E-Commerce. peserta yang membandingkan hasil tes sebelum dan Materi ini disampaikan oleh Dr. RR. sesudah dilakukan kegiatan pelaksanaan Erlina, SE, MSi. Materi ini berisi promosi yang pelatihan. Tes awal (pretest) dilakukan tentang pentingya penggunaan toko sebelum pelaksanaan pemberian materi online menggunakan media sosial, dengan tujuan untuk mengetahui seperti facebook, instagram, dan twitter pengetahuan dan pemahaman peserta dalam memasarkan produk. terkait materi tentang penentuan harga d. Pentingnya kewirausahaan dan pokok produksi dan pemasaran produk pengembangan sumber daya manusia. Kabupaten Tanggamus KESIMPULAN DAN SARAN melalui e-commerce. Pada sesi terakhir, Materi ini disampaikan oleh Mirwan Kesimpulan Kegiatan pelatihan penentuan harga pokok memiliki target yaitu untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman tentang pencatatan bahan-bahan yang digunakan dalam menghasilkan produk, kemudian dapat dibuat ditentukan harga pokok produksi dan kemudian dibuat laporan keuangan. Target ini selanjutnya dari kegiatan pelatihan adalah tentang strategi pemasaran, dalam hal pemanfaatan toko online untuk media promosi bagi usaha mikro dan masyarakat di Pekon Argomulyo Kecamatan Sumber Rejo Kabupaten Tanggamus. Kegiatan peserta mengikuti posttest untuk Karim, SE, MM. Materi ini berisi mengetahui perubahan pengetahuan tentang pentingya berwirausaha dan Saran 1. Pencatatan keuangan harus dilakukan secara disiplin dan berkelanjutan kegiatan sehingga memerlukan untuk pelatihan meningkatkan serta kesadaran masyarakat dan pelaku usaha akan pentingnya mengelola usaha secara profesional. yang dimiliki peserta setelah melakukan pelatihan pada anggota mendapatkan materi pelatihan. Alat tes kelompok untuk melakukan inovasi berupa kuesioner yang berisi duapuluh produk, sehingga produk tidak menjadi pertanyaan dengan pilihan berganda ketinggalan zaman. lanjutan pembukuan, sehingga yang materinya diambil dari materi e. Materi mengenai produksi pangan motivasi pelatihan. Perbandingan hasil tes yang baik untuk industri rumah tangga terdapat dalam tabel 1. berikut ini. (IRT) dan pedoman pemberian sertifikat produksi pangan industri rumah tangga (SPP-IRT) disampaikan 2. Untuk meningkatkan penjualan hasil produksi, masyarakat dan pelaku usaha dapat bekerjasama dengan toko-toko yang berada di pasar tradisional untuk melakukan titip jual. oleh perwakilan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Tanggamus. Hal ini dilakukan agar masyarakat menjadi semakin paham mengenai bahan 177
DAFTAR PUSTAKA Herlina, dan Citrawati Jati Ningrum. 2013. "Pelatihan Perempuan PePekonan Dalam Bidang Usaha Kerajinan Sulam Institut Usus Bandar Lampung". Informatika dan Bisnis Darmajaya. Bandar Lampung. Herlina, Yulmaini, Sri Karnila. 2014. "Pengembangan Aplikasi E-Tourism Berbasis Android sebagai Strategi Provinsi Pariwisata Promosi Lampung". Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya. Bandar Lampung. Pranyoto, Edi, dan Darmawan, Abdi. 2015. "IbM Kelompok Kerajinan Kulit Kerang dalam Pembuatan Kerajinan di dan Penerapan E-Commerce PekonHanura Kabupaten Pesawaran". Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya, Bandar Lampung. Pranyoto, Edi, dan Agarina, Melda. 2018. "Pelatihan Kerajinan Pembuatan Limbah Sisik Ikan Dan Pelatihan E- Commerce Masyarakat Pada PekonKetapang Kecamatan Padang Pesawaran Cermin Prosiding Provinsi Seminar Hasil-Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Lampung. Kabupaten Lampung". Nasional 178
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA Herlina, dan Citrawati Jati Ningrum. 2013. Pengembangan Ecommerce untuk pemasaran produk pada rumah yatim "Pelatihan Perempuan PePekonan Kota Bandar Lampung Dalam Bidang Usaha Kerajinan Sulam Usus Bandar Lampung". Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya. Ochi Marshella Febriani, Dona Yuliawati, Delli Maria Bandar Lampung. Herlina, Yulmaini, Sri Karnila. 2014. Jurusan Sistem Informasi, Jurusan Sistem Informasi, Jurusan Akuntansi Fakultas Ilmu Komputer dan Bisnis Institut Informatika Dan Bisnis Darmajaya Jalan Zainal Abidin Pagar Alam no 93 Bandar Lampung-Lampung-Indonesia 35142 "Pengembangan Aplikasi E-Tourism Berbasis Android sebagai Strategi Promosi Pariwisata Provinsi Lampung". Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya. Bandar Lampung. ABSTRAK Panti Asuhan Rumah Yatim Aarohman cabang Lampung adalah panti asuhan yang terdiri dari para panti wanita, panti asuhan rumah yatim adalah suatu lembaga pelayanan social yang didirikan oleh pemerintah maupun masyarakat, yang bertujuan untuk membantu atau memberikan bantuan terhadap individu, kelompok masyarakat dalam upaya memenuhi kebutuhan hidup secara umum. Panti asuhan rumah yatim memiliki beberapa kendala pertama, persoalan utama yang ditemukan pada anak-anak seperti adik-adik di panti asuhan ini adalah rasa minder dan adanya mental blocking, bahwa mereka adalah orang yang malang dan tidak bisa sesukses seperti orang lain. Persepsi ini dapat membuat anak gagal dalam berkompetisi dengan dunia luar. Kedua, Anak Yatim saat ini hanya mengenyam pendidikan Formal, yang masih minim mengajarkan keterampilan. Keterampilan tehnis yang bisa menjadi bekal anak yatim dalam mencukupi kebutuhan hidup kedepannya. Misalnya keterampilan pengembangan E-Commerce untuk pemasaran produk menjahit dan membuat pelengkapan berbahan perca kain. Anak yatim sebelumnya telah diberi dan dibimbing dalam hal motivasi untuk mempelajari sesuatu yang nantinya akan berguna bagi hidupanya, selain yang didapat mereka dari sekolah formal. Mereka harus dibimbing dan dilatih untuk menyadari bahwa mereka tidak selamanya akan hidup dipanti asuhan, mereka akan keluar dari panti dan hidup pada lingkungan masyarakat yang heterogen (Badan Kesejahteraan Sosial Nasional). Selama ini panti asuhan rumah yatim Arrohman hanya menyediakan sarana tempat tinggal sedangkan untuk sekolah formal anak-anak panti bersekolah diluar dari panti. Sementara untuk pendidikan informal anak-anak panti hanya mendapatkan seperti mengaji, pesantren, olah raga. Sebelumnya rumah yatim telah menerima pelatihan berupa menjahit dan membuat beberapa asesoris berbahan kain perca seperti bros, jilbab, baju, dsb. Akan tetapi pengembangan produk tersebut hanya terbatas pada lingkungan sekitar rumah yatim. Maka untuk itu dibutuhkan sebuah media pengembangan berbasis online yang nanti dapat membantu proses pemasaran secara online untuk produk yang dihasilkan oleh anak panti. Saat ini anak-anak telah mampu meghasilkan produk jadi jahitan dari keterampilan jahit yang telah dimiliki, seperti baju, jilbab, bros, keset, tempat tisu dan asesoris toples yang memanfaatkan bahan baku kain perca. Akan tetapi dalam proses pemsarannya mereka belum memiliki media khusus berbasis online sebagai saran pemasaran produk, maka dengan membangun e-commerce diharapkan anak-anak panti dapat lebih mudah memasarkan produk keterampilan mereka dengan menyesuaikan teknologi yang saat ini sedang berkembang. Maka dibangun lah sebuah sistem e-commerce dengan menggunakan metode Pranyoto, Edi, dan Darmawan, Abdi. 2015. "IbM Kelompok Kerajinan Kulit Kerang dalam Pembuatan Kerajinan dan Penerapan E-Commerce di PekonHanura Kabupaten Pesawaran". Institut Informatika dan Bisnis Darmajaya, Bandar Lampung. Pranyoto, Edi, dan Agarina, Melda. 2018. "Pelatihan Pembuatan Kerajinan Limbah Sisik Ikan Dan Pelatihan E- Commerce Pada Masyarakat PekonKetapang Kecamatan Padang Cermin Kabupaten Pesawaran Lampung". Prosiding Provinsi Seminar Nasional Hasil-Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Lampung. 179
waterfall, aplikasi e-commerce ini berbasis web yang memudahkan dalam hal mengupload, memesan, membayar, menambahkan informasi detail produk yang dipasarkan. Diharapkan dapat menjadi sarana pendapatan dalam sumbermata pencaharian bagi anak panti dikemudian akhir. Kata kunci: E-Commerce, menjahit , pemasaran, rumah yatim LATAR BELAKANG Panti asuhan adalah lembaga pelayanan sosial yang didirikan oleh pemerintah maupun masyarakat, yang bertujuan atau memberikan bantuan terhadap individu, upaya kelompok masyarakat memenuhi kebutuhan hidup (Bardawi Barzan:1999: 5). suatu untuk membantu dalam itu sendiri Tujuan panti asuhan adalah, memberikan pelayanan yang berdasarkan pada profesi pekerja sosial kepada terlantar dengan cara membantu dan membimbingan mereka ke arah perkembangan pribadi yang wajar serta mempunyai keterampilan kerja, sehingga mereka menjadi anggota masyarakat yang dapat hidup layak dan penuh tanggung jawab, baik terhadap dirinya, keluarga dan masyarakat (Depsos, 1997). Oleh karenanya salah satu fungsi sebagai pusat adalah asuhan Panti pengembangan (yang merupakan fungsi penunjang). anak keterampilan Masalah mendasar panti asuhan rumah yatim yang paling menonjol menyangkut penyediaan fasilitas pendukung yaitu pengunaan teknologi dengan pemanfaatan E-commerce. pengembangan media Kebutuhan E-commerce akan menjadi hal yang paling penting ketika akan memulai usaha maupun pada usaha yang sudah berjalan, E-commerce tetap menjadi kendala lanjutan untuk berkembang. Masalah yang muncul panti rumah yatim menyangkut kemampuan akses teknologi, akses media online promosi dan pemasaran informasi. Kesulitan dalam serta akses melakukan promosi dan pemasaran produk dari rumah yatim karena belum adanya media E-commerce. Padahal untuk akses internet dan peralatan komputerisasi telah tersedia pada rumah yatim. Dengan melihat permasalahan maka yang "Bagaimana permasalahannya pelatihan melakukan Ecommerce dalam peningkatan layanan promosi dan pemasaran Bagi Anak Panti Asuhan di Kota Bandar Lampung?" ada, adalah pengembangan Mitra pertama pada pengabdian adalah Rumah Yatim Arrohman Indonesia Lampung, khusus asrama putri yang beralamat di Jl. Teluk Diponegoro No. 74 Teluk Betung utara dan sekarang pindah ke Jl. Wolter Monginsidi No. 45 Tanjung Karang Pusat, bandar lampung. Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah memberikan pengetahuan kepada pelaku UMKM tentang bagimana mengembangan E-commerce sebagai media promosi dan pemasaran produk mereka. Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: a. Membantu Rumah Yatim dalam mengembangkan E-commerce sebagai 180
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT waterfall, aplikasi e-commerce ini berbasis web yang memudahkan dalam hal mengupload, media online untuk promosi dan pemasaran. Selain itu Metode yang paling efektif untuk kegiatan adalah metode interaktif lansung. mengingat metode ini bisa dilaksanakan dalam waktu yang singkat. Metode ini dinilai lebih cocok diterapkan untuk pembelajaran bagi Rumah Yatim karena pada umumnya rumah yatim merupakan unit non UKM. memesan, membayar, menambahkan informasi detail produk yang dipasarkan. Diharapkan ini adalah dapat menjadi sarana pendapatan dalam sumbermata pencaharian bagi anak panti dikemudian b. Membantu Rumah Yatim melakukan transaksi jaringan menggunakan internet tanpa batasan waktu dan tempat c. Membantu akhir. Kata kunci: E-Commerce, menjahit , pemasaran, rumah yatim dalam meningkatkan pendapatan dibidang penjualan produk Rumah Yatim Masalah mendasar panti asuhan rumah yatim yang paling menonjol menyangkut LATAR BELAKANG d. Meningkatkan kepercayaan diri anak- dalam dan memasarkan HASIL DAN PEMBAHASAN Kegiatan ini dilaksanakan di Rumah Yatim Arrohman Indonesia Lampung, khusus asrama putri yang beralamat di Jl. Teluk Diponegoro No. 74 Teluk Betung utara dan sekarang pindah ke Jl. Wolter Monginsidi No. 45 Tanjung Karang Pusat, bandar lampung. dihadiri oleh 15 orang peserta yang merupakan anak panti, pengurus, dan admin. penyediaan fasilitas pendukung yaitu anak rumah mempromosikan produk. yatim pengunaan teknologi dengan pemanfaatan Panti asuhan adalah suatu lembaga pengembangan media E-commerce. pelayanan sosial yang didirikan oleh Kebutuhan E-commerce akan menjadi hal pemerintah maupun masyarakat, yang yang paling penting ketika akan memulai bertujuan untuk membantu atau METODOLOGI Materi yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : 1. usaha maupun pada usaha yang sudah memberikan bantuan terhadap individu, berjalan, E-commerce tetap menjadi kelompok masyarakat dalam upaya kendala lanjutan untuk berkembang. memenuhi kebutuhan hidup (Bardawi Identifikasi peluang dan kebutuhan dalam pengembangan E-commerce 2. Pengenalan tools dan template E- Masalah yang muncul panti rumah yatim Barzan:1999: 5). menyangkut kemampuan akses teknologi, Tujuan panti asuhan itu sendiri akses media online promosi dan pemasaran adalah, memberikan pelayanan yang commerce 3. Pengisian produk Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai pemanfaatan untuk E-commerce mempromosikan dan memasarkan produk rumah yatim. Untuk memudahkan ketika rumah yatim, mencari alamat online konsumen cukup memasukan alamat pada kolom pencarian pada browser yang tersedia pada fasilitas google browser. serta akses informasi. Kesulitan dalam berdasarkan pada profesi pekerja sosial spesifikasi dan upload melakukan promosi dan pemasaran produk kepada anak terlantar dengan cara dari rumah yatim karena belum adanya membantu dan membimbingan mereka ke 4. Promosi dan pemasaran produk media E-commerce. Padahal untuk akses arah perkembangan pribadi yang wajar dengan E-commerce. sebagai fasilitas internet dan peralatan komputerisasi telah serta mempunyai keterampilan kerja, Dalam rangka memecahkan masalah yang dihadapi oleh Rumah Yatim dibangun sebuah E-commerce dengan menggunakan metode pengembangan sistem, maka langkah yang ditempuh dapat dilihat pada gambar berikut: tersedia pada rumah yatim. Dengan melihat sehingga mereka menjadi anggota permasalahan yang ada, maka masyarakat yang dapat hidup layak dan permasalahannya adalah "Bagaimana penuh tanggung jawab, baik terhadap melakukan pengembangan pelatihan dirinya, keluarga dan masyarakat (Depsos, Ecommerce dalam peningkatan layanan 1997). Oleh karenanya salah satu fungsi promosi dan pemasaran Bagi Anak Panti Panti asuhan adalah sebagai pusat Asuhan di Kota Bandar Lampung?" pengembangan keterampilan (yang merupakan fungsi Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah penunjang). memberikan pengetahuan kepada pelaku UMKM tentang bagimana mengembangan Mitra pertama pada pengabdian E-commerce sebagai media promosi dan adalah Rumah Yatim Arrohman Indonesia pemasaran produk mereka. Lampung, khusus asrama putri yang Manfaat yang akan diperoleh sesudah beralamat di Jl. Teluk Diponegoro No. 74 diadakannya pengabdian ini adalah: Teluk Betung utara dan sekarang pindah ke a. Membantu Rumah Yatim dalam Jl. Wolter Monginsidi No. 45 Tanjung mengembangkan E-commerce sebagai Gambar 1. Metode waterfall Karang Pusat, bandar lampung. 181
Gambar 2. Tampilan beranda E-commerce Gambar 4. Video kegiatan Gambar 5. Registrasi Gambar 3. Produk 182
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA Pelaksanaan pengasuhan dalam panti asuhan bukan saja kewajiban dari pihak Panti Asuhan, melainkan juga tanggungjawab pemerintah, pihak yang memiliki kompetensi dan profesi pekerjaan sosial.(Depsos,1997). dari swasta Barzan. B. (1999). Panti Asuhan sebagai Lingkungan Keluarga. Yogyakarta: Rineka Cipta lksa-93 Hastanti, R. P., & Purnama, B. E. (2015). Sistem Penjualan Berbasis Web (E- Commerce) Tata Distro Pada Kabupaten Pacitan. Bianglala Informatika, 3(2). Jaidan. Gambar 4. Video kegiatan Gambar 2. Tampilan beranda E-commerce Gambar 6 Login Jauhari, "Upaya pengembangan usaha kecil dan menengah (UKM) e- dengan commerce." Jurnal Sistem Informasi 2.1 (2014). memanfaatkan KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Febriani, Ochi Marshella. "Rancang Bangun Aplikasi E-commercemenggunakan Freewebstore pada UKM Kelanting di Lampung Desa Selatan." Prosiding Sembistek 2014 1.02 (2015): 446-458. Rumah Yatim Arrohman sangat 1. antusias dalam menerima pelatihan E- commerce yang diberikan khususnya tentang promosi dan pemasaran produk. Sidoharjo telah 2. Dengan pengetahuan tersebut diperoleh diharapkan yatim Arrohman dapat memperoleh pengetahuan bagaimana caranya mempromosikan dan memasarkan dapat produk meningkatkan kepercayaan diri rumah yatim dan pendapatan rumah yatim. yang dari pelatihan nantinya Rumah agar Gambar 5. Registrasi Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke semua panti asuhan seluruh provinsi lampung. Gambar 3. Produk 183
Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari Guna Mengantisipasi Kegagalan Usaha Bagi Anggota Dan Organisasi Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Ahmad Faisol, Sipa Paujiah Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Setiap desa pasti memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh warganya. Pemanfaatan terhadap potensi-potensi yang dimiliki desa ini nantinya dapat digunakan juga untuk kepentingan warga yaitu untuk mensejahtrakan kehidupan warga desa. Perkembangan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) pada saat ini sangat penting dalam peningkatan perekonomian masyarakat disebabkan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan yang ada dan hal ini mengakibatkan masyarakat harus dapat berdiri sendiri dan menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi diri mereka sendiri dan masyarakat sekitar. Untuk itu pelatihan studi kelayakan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha Milik desa(BUMDes) sangatlah dibutuhkan. Pengabdian ini bertujuan untuk menciptakan pengelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) yang profesional dan inovatif serta untuk memberikan pengetahuan mengenai penilaian kelayakan suatu jenis usaha bagi pengelola badan usaha milik desa guna mencegah terjadinya kegagalan dalam bisnis oleh masyarakat yang menjadi bagian dari Badan Usaha Milik Desa. Kata kunci: Studi kelayakan Bisnis, BUMDes. LATAR BELAKANG Setiap desa pasti memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh warganya. Pemanfaatan terhadap potensi- potensi yang dimiliki desa ini nantinya dapat digunakan juga untuk kepentingan warga untuk mensejahtrakan kehidupan warga desa. Perkembangan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) pada saat ini sangat penting dalam peningkatan perekonomian masyarakat disebabkan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan ini mengakibatkan yang ada dan hal masyarakat harus dapat berdiri sendiri dan menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi yaitu diri mereka sendiri dan masyarakat sekitar. Untuk itu pelatihan studi kelayakan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha Milik desa (BUMDes) sangatlah dibutuhkan. BUM Desa dalam undang-undang No 6 tahun 2014 didefinisikan sebagai berikut:"Badan Usaha Milik Desa adalah badan usaha yang seluruh atau sebagian besar modalnya dimiliki oleh desa melalui penyertaan secara langsung yang berasal dari kekayaan Desa yang dipisahkan guna mengelola aset, jasa pelayanan dan usaha lainnya untuk sebesar kesejahteraan untuk masyarakat memberikan pelatihan studi kelayakan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha besarnya Desa" Usaha 184
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Milik Desa (BUMDes) di desa Kali Sari diharapkan dapat menanggulangi masalah- masalah ekonomi dan sosial yang dihadapi Indonesia pada saat ini. Desa Kali Sari berada di Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan. Menurut data Badan Pusat Statistik Kabupaten Lampung Selatan (2015), Luas wilayah Desa Kali Sari 7.15 km2. Luas wilayah menurut jenis lahan 18.47 hektar terdiri dari 13.47 hektar lahan sawah dan 5.00 hektar lahan bukan sawah. Desa Kali Sari memiliki 7 dusun dengan 25 RT. Jumlah penduduk 7.124 jiwa, kepadatan penduduk 996,36 orang/ km2. Jumlah penduduk 7.011 jiwa, laki-laki 3.652 jiwa dan perempuan Keluarga prasejahtera 223 keluarga, 194 keluarga sejahtera I, keluarga sejahtera II sebanyak 22 keluarga, dan keluarga sejahtera III sebanyak 2 keluarga. Banyaknya Industri Mikro dan Kecil menurut bahan baku utama industri industri dari kayu ada 5, Industri gerabah/keramik ada 7, industri makanan/minuman ada 3 usaha. Secara umum masyarakat di Desa Kalisari bermata pencaharian sebagai petani ladang, sawah, kebun dan sebagian bermata pencaharian dengan membuka usaha agroindustri, antara lain: a. usaha pengolahan singkong menjadi produk makanan yaitu klanting, keripik dan tiwul b. usaha pengolahan gerabah dan pengolahan kayu Kegiatan produksi yang dilakukan oleh usaha agroindustri tersebut masih konvensional dengan menggunakan peralatan yang sederhana seperti alat memasak warga desa yaitu wajan/penggorengan, panci, penggilingan, lainnya, alu, sutil, serok, centong, dan dengan plastik sebagai pembungkus yang menjadi kemasan produk yang akan yang dipasarkan. Pemasaran produk dihasilkan oleh usaha industri rumah tangga dan industri kecil di Desa Kalisari adalah pasar tradisional, warung-warung, rumah makan, bahkan dengan cara ke berkeliling menjajakan masyarakat sekitar di Kecamatan Natar. langsung Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari Guna Mengantisipasi Kegagalan Masalah mendasar pada Badan Usaha Milik Desa adalah kurangnya edukasi bagi pengelola BUMDes dalam menganalisis kelayakan usaha bagi calon nasabahnya yang mengakibatkan sering terjadinya kegagalan usaha dalam mengelola bisnisnya dan mengakibatkan kegagalan bayar atas pinjaman yang diberikan oleh BUMDes. Dengan melihat permasalahan yang ada, maka permasalahannya adalah "Bagaimana memberikan pelatihan Studi Kelayakan Bisnis bagi pengelola BUMDes guna kegagalan usaha bagi mengantisipasi anggota dan organisasi?" Usaha Bagi Anggota Dan Organisasi Prakarsa Panjinegara, Driya Wiryawan, Ahmad Faisol, Sipa Paujiah Jurusan Manajemen, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Setiap desa pasti memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh warganya. Pemanfaatan terhadap potensi-potensi yang dimiliki desa ini nantinya dapat digunakan juga untuk kepentingan warga yaitu untuk mensejahtrakan kehidupan warga desa. Perkembangan 3.472 jiwa. Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) pada saat ini sangat penting dalam peningkatan perekonomian masyarakat disebabkan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan yang ada dan hal ini mengakibatkan masyarakat harus dapat berdiri sendiri dan menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi diri mereka sendiri dan masyarakat sekitar. Untuk itu pelatihan studi Tujuan diadakannya pengabdian ini adalah untuk menciptakan pengelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) yang profesional dan inovatif, pengetahuan mengenai penilaian kelayakan suatu jenis usaha bagi pengelola badan usaha milik desa guna mencegah terjadinya kegagalan dalam bisnis oleh masyarakat yang menjadi Usaha Milik bagian Badan Meningkatkan Desa,bagaimana dalam pengetahuan memanfaatkan Badan Usaha Milik Desa guna kesejahtraan masyarakat secara umum. kelayakan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha Milik desa(BUMDes) sangatlah dibutuhkan. Pengabdian ini bertujuan untuk menciptakan pengelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) yang profesional dan inovatif serta untuk memberikan pengetahuan mengenai memberikan penilaian kelayakan suatu jenis usaha bagi pengelola badan usaha milik desa guna mencegah terjadinya kegagalan dalam bisnis oleh masyarakat yang menjadi bagian dari Badan Usaha Milik Desa. Kata kunci: Studi kelayakan Bisnis, BUMDes. dari diri mereka sendiri dan masyarakat sekitar. LATAR BELAKANG masyarakat Untuk itu pelatihan studi kelayakan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha Milik Setiap desa pasti memiliki potensi yang meningkatkan desa (BUMDes) sangatlah dibutuhkan. BUM dapat dimanfaatkan secara maksimal oleh Desa dalam undang-undang No 6 tahun warganya. Pemanfaatan terhadap potensi- 2014 didefinisikan sebagai berikut:"Badan potensi yang dimiliki desa ini nantinya Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: a. Aparatur desa dapat Usaha Milik Desa adalah badan usaha yang dapat digunakan juga untuk kepentingan seluruh atau sebagian besar modalnya warga yaitu untuk mensejahtrakan pada umumnya lebih mengerti mengenai studi kelayakan bisnis dalam mengelola Badan Usaha Milik Desa. b. Mengurangi kegagalan dalam mengelola jenis usaha oleh masyarakat yang kurangnya karena disebabkan pengetahuan mengenai kelayakan bisnis. dimiliki oleh desa melalui penyertaan kehidupan warga desa. Perkembangan secara langsung yang berasal dari kekayaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) pada Desa yang dipisahkan guna mengelola aset, saat ini sangat penting dalam peningkatan jasa pelayanan dan usaha lainnya untuk perekonomian masyarakat disebabkan sebesar besarnya kesejahteraan semakin sedikitnya lapangan pekerjaan masyarakat Desa" Usaha untuk yang ada dan hal ini mengakibatkan memberikan pelatihan studi kelayakan masyarakat harus dapat berdiri sendiri dan bisnis bagi aparatur pengelola Badan Usaha menciptakan lapangan pekerjaan baru bagi 185
METODOLOGI Materi yang akan diberikan pada kegiatan tersebut adalah : 1. Identifikasi jenis-jenis usaha yang ada dimasyarakat dan pola operasional bisnisnya. 2. Model analisis penilaian kelayakan usaha dari berbagai aspek. 3. Aplikasi contoh perhitungan kelayakan usaha yang ada dilihat dari berbagai aspek kelayakan. Metode menggunakan pendekatan partisipatif melalui pendekatan langsung dengan masyarakat. Metode ini dinilai lebih cocok diterapkan sehingga lebih peserta dapat pengetahuan yang efektif dan efisien. Pemberian materi akan dilakukan dalam waktu 1 hari kegiatan. Dimana peserta akan memperoleh modul- modul materi pelatihan pelatihan HASIL DAN PEMBAHASAN Kegiatan Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari Guna Mengantisipasi Kegagalan Usaha Bagi Anggota dan Organisasi dihadiri oleh 30 orang peserta yang merupakan penduduk Desa Kalisari Kecamatan Natar. Para peserta merupakan pengelola BUMDes dan anggota yang datang dari berbagai bidang usaha misalnya petani, pedagan, warung kelontong. penyajian materi maupun pada saat tanya jawab studi atau diskusi mengenai kelayakan bisnis untuk menilai layak atau tidaknya suatu usaha dilakukan. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi untuk mengetahui sejauh mana pemahaman peserta tentang studi kelayakan bisnis. Setelah diberikan, para peserta lebih memahami dan mengetahui manfaat pelatihan studi kelayakan bisnis bagi pengelola BUMDes guna mengantisipasi kegagalan usaha baik bagi anggota maupun organisasi. kuesioner Dengan dilaksanakannya pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari ini, diharapkan nantinya para peserta pada khususnya dan masyarakat Desa Kalisari pada umumnya dapat mendapatkan dan cara menilai pemahaman bagaimana kelayakan suatu usaha dari berbagai aspek. pengetahuan Sebelum dilaksanakan pelatihan, terlebih dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui peserta pemahaman pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Tabel berikut komposisi indikator atau tujuan instruksional khusus untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir ini menunjukkan Selama kegiatan berlangsung bahwa peserta begitu antusias mengikuti terlihat 186
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test penyajian materi maupun pada saat tanya METODOLOGI jawab atau diskusi mengenai studi Materi yang akan diberikan pada kegiatan Indikator/Tujuan Instruksional Butir Soal Jumlah Soal Prosentase (%) No kelayakan bisnis untuk menilai layak atau tersebut adalah : Khusus (TIK) tidaknya suatu usaha dilakukan. Sebelum Identifikasi jenis-jenis usaha yang ada 1. Pengetahuan tentang Studi Kelayakan Bisnis Pengetahuan tentang Kelayakan Usaha dari Aspek Pemasaran Pengetahuan tentang Kelayakan Usaha dari Aspek Keuangan Pengetahuan tentang Kelayakan Usaha dari Aspek Produksi Pengetahuan tentang Kelayakan Usaha dari Aspek Sumber Daya Manusia diberi materi pelatihan, peserta terlebih 1 1 1 20 dimasyarakat dan pola operasional dahulu mengisi kuesioner untuk bisnisnya. mengetahui sejauh mana pemahaman 2 1 1 20 2. Model analisis penilaian kelayakan peserta tentang studi kelayakan bisnis. usaha dari berbagai aspek. Setelah diberikan, para peserta lebih 3. Aplikasi contoh perhitungan kelayakan 3 1 1 20 memahami dan mengetahui manfaat usaha yang ada dilihat dari berbagai pelatihan studi kelayakan bisnis bagi aspek kelayakan. 4 1 1 20 pengelola BUMDes guna mengantisipasi kegagalan usaha baik bagi anggota maupun Metode pelatihan menggunakan 5 1 1 20 organisasi. pendekatan partisipatif melalui pendekatan langsung dengan masyarakat. Metode ini Total 5 100 Dengan dilaksanakannya pelatihan Studi dinilai lebih cocok diterapkan sehingga Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola peserta dapat pengetahuan yang lebih Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan post-test Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa efektif dan efisien. Pemberian materi akan Kali Sari ini, diharapkan nantinya para dilakukan dalam waktu 1 hari kegiatan. peserta pada khususnya dan masyarakat Dimana peserta akan memperoleh modul- Tabel 2. Peningkatan TIK Desa Kalisari pada umumnya dapat modul materi pelatihan mendapatkan pengetahuan dan Pencapaian No TIK 1 TIK 2 TIK 3 TIK 4 TIK 5 Rata-rata pemahaman bagaimana cara menilai HASIL DAN PEMBAHASAN kelayakan suatu usaha dari berbagai aspek. Kegiatan Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis 1 TIK Pre-Test 45% 68% 30% 65% 56% 54% Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Sebelum dilaksanakan pelatihan, terlebih Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari Guna 2 TIK Post-Test 92% 98% 97% 91% 94% 94% dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk Mengantisipasi Kegagalan Usaha Bagi mengetahui pemahaman peserta Anggota dan Organisasi dihadiri oleh 30 pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk orang peserta yang merupakan penduduk Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 54 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata- rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 94 persen. Hal ini menunjukkan kenaikan sebesar 40 persen yang berarti setelah dilakukan pelatihan, pemahaman peserta meningkat. KESIMPULAN DAN SARAN melihat perubahan dari tes awal. Tabel Desa Kalisari Kecamatan Natar. Para berikut ini menunjukkan komposisi peserta merupakan pengelola BUMDes dan Kesimpulan 1. Peserta pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari sangat antusias untuk mengikuti pelatihan indikator atau tujuan instruksional khusus anggota yang datang dari berbagai bidang untuk setiap bagian soal test awal dan test usaha misalnya petani, pedagan, warung akhir kelontong. Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta begitu antusias mengikuti 2. Pelatihan Studi Kelayakan Bisnis Bagi Aparatur Pengelola Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) Di Desa Kali Sari dapat meningkatkan pengetahuan yang sangat berguna bagi peserta dalam mengambil keputusan bisnis. 187
Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. DAFTAR PUSTAKA Jumingan, 2009. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Bumi Aksara Kamaluddin, 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Malang: DIOMA Kasmir dan Jakfar. 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Kencana Sofyan, Iban. 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Yogyakarta: Graha Ilmu Cats-Baril, W.,Thompson, (2003). Information and Management. McGraw-Hill, New York. R Technology 188
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Saran SOSIALISASI TENTANG JAMINAN KESEHATAN NASIONAL MENURUT Kegiatan pengabdian masyarakat semacam UU No. 40 TAHUN 2004 dan UU No. 24 Tahun 2011 ini sebaiknya perlu dilakukan secara DI DESA CIPADANG KECAMATAN GEDONG TATAAN berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi KABUPATEN PESAWARAN Lampung. Ratna Syamsiar DAFTAR PUSTAKA ABSTRAK Jumingan, 2009. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Bumi Aksara Kegiatan penyuluhan hukum ini didasarkan pada tujuan untuk meningkatkan kesadaran hukum tentang JKN yang diatur dalam UU No. 40 Tahun 2004 dan UU No. 24 Tahun 2011. Berdasarkan beberapa masalah dapat diidentifikasikan, maka penyuluhan hukum ini didasarkan bagaimanakah agar masyarakat Desa Cipadang Kecamatan Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran memahami secara mendalam manfaat JKN yang diselenggarakan PT (Persero) BPJSKes. Kamaluddin, 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Malang: DIOMA Kasmir dan Jakfar. 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta: Kencana Sofyan, Iban. 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Yogyakarta: Graha Ilmu Cats-Baril, W.,Thompson, R (2003). Untuk menyelesaikan masalah yang dihadapi masyarakat, perlu adanya kegiatan proses belajar memberikan pengetahuan dan pemahaman materi Undang-Undang No.40 tentang Sistem Jaminan Sosial Nasional (SJSN) dan UU 40/2004 JKN. Information Technology and Management. McGraw-Hill, New York. Kegiatan ini berlangsung 1 (satu) hari diikuti 50 (lima puluh) peserta. Penyampaian materi dengan menggunakan metode ceramah, diskusi dan konsultasi. Para peserta mengikuti kegiatan dengan antusias, menyimak materi yang disajikan serta memberi tanggapan di sela- sela pemberian materi ataupun selama diskusi berlangsung. Hasil kegiatan penyuluhan hukum dapat diukur berdasarkan nilai rata-rata dari evaluasi awal dengan akhir. Tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta terhadap materi yang diberikan jika dibandingkan hasil rata-rata, evaluasi awal dan evaluasi akhir terjadi peningkatan dengan skor nilai 51,9 menjadi 70,16 (evaluasi akhir) peningkatan skor 51,9 menjadi 70,16. Dengan pencapaian skor nilai tersebut dapat dinyatakan pada tingkat baik. Dengan demikian penyuluhan hukum kegiatan serupa ini, masih perlu adanya tindakan lanjuti dengan penyampaian materi yang berbeda. 189
LATAR BELAKANG Di Indonesia, falsafah dan dasar negara Pancasila terutama sila ke-5 juga mengakui hak asasi warga atas kesehatan. Hak ini juga termaktub dalam UUD 45 Pasal 28H dan Pasal 34, dan diatur dalam UU No. 23/1992 yang kemudian diganti dengan UU 36/2009 tentang Kesehatan. Dalam UU 36/2009 ditegaskan bahwa setiap orang sama dalam mempunyai hak memperoleh akses atas sumber daya di bidang dan memperoleh pelayanan kesehatan yang aman, bermutu, dan terjangkau. Sebaliknya, setiap orang juga mempunyai kewajiban turut serta kesehatan dalam sosial.Untuk mewujudkan komitmen global atas, pemerintah dan bertanggungjawab pelaksanaan jaminan kesehatan masyarakat melalui Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) bagi kesehatan perorangan. yang kesehatan program jaminan konstitusi di atas Usaha ke arah itu sesungguhnya telah dengan dirintis pemerintah bentuk beberapa menyelenggarakan jaminan sosial di bidang kesehatan, diantaranya adalah melalui PT (Persero) Askes dan PT (Persero) Jamsostek yang melayani antara lain pegawai negeri sipil, penerima pensiun, veteran, dan pegawai swasta. Sosial Nasional (SJSN). UU 40/2004 ini jaminan sosial mengamanatkan bahwa wajib bagi seluruh penduduk termasuk Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) melalui suatu Badan Penyelenggara Jaminan Sosial (BPJS).Undang-Undang No. 24 Tahun 2011 juga menetapkan, Jaminan Sosial Nasional akan diselenggarakan oleh BPJS, yang terdiri atas BPJS Kesehatan dan BPJS Ketenagakerjaan. Khusus untuk Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) diselenggarakan oleh PT (Persero) BPJS Kesehatan yang implementasinya dimulai1 Januari 2014. JKN Secara operasional, pelaksanaan dituangkan dalam Peraturan Pemerintah dan Peraturan Presiden, antara lain: Peraturan Pemerintah No. 101 Tahun 2012 tentang Penerima Bantuan Iuran (PBI), Peraturan Presiden No. 12 Tahun 2013 tentang Jaminan Kesehatan, dan Peta Jalan Kesehatan JKN Nasional).Untuk mendukung pelaksanaan tersebut, Kesehatan Kementerian jaminan memberikan prioritas kepada kesehatan dalam reformasi kesehatan. Kementerian tengah regulasi berupa mengupayakan Peraturan Menteri, yang akan menjadi payung hukum untuk mengatur antara lain pelayanan kesehatan, pelayanan kesehatan tingkat pertama, dan pelayanan kesehatan rujukan tingkat lanjutan. Peraturan Menteri juga akan mengatur jenis dan plafon harga alat bantu kesehatan. (Roadmap Jaminan Kesehatan suatu Untuk masyarakat miskin dan tidak mampu, Pemerintah memberikan jaminan Kesehatan melalui Masyarakat Jaminan (Jamkesda). Namun Kesehatan Daerah demikian, skema-skema tersebut masih terfragmentasi, Biaya kesehatan dan mutu pelayanan menjadi sulit terkendali. Untuk mengatasi hal itu, pada tahun 2004, dikeluarkan Undang- Undang No.40 tentang Sistem Jaminan skema Jaminan (Jamkesmas) dan terbagi-bagi. Kebijakan pemerintah tentang JKN dan BPJS perlu diketahui dan dipahami oleh seluruh masyarakat Indonesia. Untuk itu perlu dilakukan penyebarluasan informasi melalui sosialisasi kepada semua pemangku kepentingan pada umumnya. dilakukan Penerbitan Buku Pegangan Sosialisasi JKN dalam ini dimaksudkan untuk digunakan sebagai dan masyarakat Selanjutnya Sistem Jaminan Sosial 190
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pegangan dan memberi kemudahan bagi semua pemangku kepentingan dalam menyampaikan tentang pelaksanaan JKN sesuai dengan UU No. 40 Tahun 2004 tentang SJSN dan UU No. 24 Tahun 2011 tentang BPJS. cara penyelenggaraan program jaminan sosial oleh PT (Persero) BPJS Kes serta manfaat Jaminan Kesehatan Nasional bagi Masyarakat. Sosial Nasional (SJSN). UU 40/2004 ini LATAR BELAKANG mengamanatkan bahwa jaminan sosial informasi adanya wajib bagi seluruh penduduk termasuk Di Indonesia, falsafah dan dasar negara Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) melalui Pancasila terutama sila ke-5 juga mengakui suatu Badan Penyelenggara Jaminan Sosial hak asasi warga atas kesehatan. Hak ini (BPJS).Undang-Undang No. 24 Tahun 2011 juga termaktub dalam UUD 45 Pasal 28H HASIL DAN PEMBAHASAN Untuk mengetahui tingkat keberhasilan penyuluhan hukum ini, kepada para peserta kegiatan yang penyuluhan mengevaluasi dengan kegiatan. Proses evaluasi dilakukan dengan tahapan-tahapan sebagai berikut: 1. Evaluasi awal, dengan kegiatan pre- test dilakukan terhadap 50 orang kegiatan peserta yang mewakili penyuluhan ini dilakukan sebagai alat untuk mengukur pengetahuan dan pemahaman tentang penyampaian materi penyuluhan hukum JKN. juga menetapkan, Jaminan Sosial Nasional dan Pasal 34, dan diatur dalam UU No. Kecamatan Masyarakat desa Cipadang Gedong Tataan Kabupaten Pesawaran, mayoritas penduduknya masyarakat kurang mampu sedangkan kesehatan diperlukan dalam kehidupan manusia. Setiap orang pasti memiliki jiwa dan raga yang perlu dilindungi dari suatu bahaya yang tidak dapat diprediksikan berupa hal apa dan ini menandakan kapan terjadinya. Hal risiko pada setiap orang mempunyai dirinya berbagai sendiri kemungkinan-kemungkinan yang terjadi. Kekhawatiran tersebut dapat mendorong mengusahakan seseorang perlindungan terhadap dirinya sendiri atau bahkan untuk keluarganya dari berbagai bahaya yang mengancam, akan lebih baik jika seseorang yang menderita tersebut mendapat bantuan dana atau santunan dari dapat pihak-pihak menopang suatu perubahan keadaan financial dari suatu ini keluarga. Oleh karena menunjukan untuk pentingnya JKN keselamatan atas jiwa dan raga yang dimiliki bagi seseorang yang menderita dan keluarganya. akan diselenggarakan oleh BPJS, yang 23/1992 yang kemudian diganti dengan UU terdiri atas BPJS Kesehatan dan BPJS 36/2009 tentang Kesehatan. Dalam UU diberikan sasaran Ketenagakerjaan. Khusus untuk Jaminan 36/2009 ditegaskan bahwa setiap orang Kesehatan Nasional (JKN) diselenggarakan mempunyai hak yang sama dalam oleh PT (Persero) BPJS Kesehatan yang memperoleh akses atas sumber daya di implementasinya dimulai1 Januari 2014. bidang kesehatan dan memperoleh Secara operasional, pelaksanaan JKN pelayanan kesehatan yang aman, bermutu, dituangkan dalam Peraturan Pemerintah dan terjangkau. Sebaliknya, setiap orang dan Peraturan Presiden, antara lain: juga mempunyai kewajiban turut serta hukum. Evaluasi Peraturan Pemerintah No. 101 Tahun 2012 dalam program jaminan kesehatan terhadap tentang Penerima Bantuan Iuran (PBI), sosial.Untuk mewujudkan komitmen global Peraturan Presiden No. 12 Tahun 2013 dan konstitusi di atas, pemerintah tentang Jaminan Kesehatan, dan Peta Jalan bertanggungjawab atas pelaksanaan untuk JKN (Roadmap Jaminan Kesehatan jaminan kesehatan masyarakat melalui 2. Evaluasi proses, dilakukan selama ini cara menilai peserta melalui Nasional).Untuk mendukung pelaksanaan Jaminan Kesehatan Nasional (JKN) bagi kegiatan berlangsung. Evaluasi dengan dilakukan aktif partisipasi pertanyaan. tersebut, Kementerian Kesehatan kesehatan perorangan. memberikan prioritas kepada jaminan kesehatan dalam reformasi kesehatan. Usaha ke arah itu sesungguhnya telah Kementerian Kesehatan tengah dirintis pemerintah dengan 3. Evaluasi akhir, dengan menggunakan post-test, dilakukan pada akhir yang telah ditetapkan. Hasil yang telah dicapai kegiatan dengan penyuluhan memperhatikan perkembangan hasil akhir evaluasi (EN) dikurangi evaluasi awal (EA) atau K=(EN)-(EA). Proses evaluasi ini dilakukan oleh Tim Evaluasi tim penyuluhan terdiri dari yang bertugas ini hukum mempersiapkan kegiatan evaluasi (evaluasi awal, proses, dan akhir). yang seluruh untuk atau membantu tertentu mengupayakan suatu regulasi berupa menyelenggarakan beberapa bentuk Peraturan Menteri, yang akan menjadi jaminan sosial di bidang kesehatan, payung hukum untuk mengatur antara lain diantaranya adalah melalui PT (Persero) para peserta ditunjukkan itu, hal pelayanan kesehatan, pelayanan kesehatan Askes dan PT (Persero) Jamsostek yang tingkat pertama, dan pelayanan kesehatan melayani antara lain pegawai negeri sipil, rujukan tingkat lanjutan. Peraturan Menteri penerima pensiun, veteran, dan pegawai juga akan mengatur jenis dan plafon harga swasta. alat bantu kesehatan. Untuk masyarakat miskin dan tidak Kebijakan pemerintah tentang JKN dan mampu, Pemerintah memberikan jaminan METODOLOGI Dalam hal ini, penyuluhan atau sosialisasi mengenai JKN, yang dilakukan dengan cara proses ceramah topik pendaftaran JKN, mekanisme proses berobat yang di selenggarakan PT (Persero) BPJS Kes mengenai pembahasan dan diskusi terhadap para peserta penyuluhan, diantaranya pengertian mengenai mengenai asuransi kesehatan sosial, tata BPJS perlu diketahui dan dipahami oleh melalui skema Jaminan Kesehatan seluruh masyarakat Indonesia. Untuk itu Masyarakat (Jamkesmas) dan Jaminan perlu dilakukan penyebarluasan informasi Kesehatan Daerah (Jamkesda). Namun mengenai melalui sosialisasi kepada semua pemangku demikian, skema-skema tersebut masih 4. Kriteria keberhasilan kepentingan dan masyarakat pada terfragmentasi, terbagi-bagi. Biaya Apabila terjadi perubahan pengetahuan atau pemahaman, yaitu dari tidak tahu menjadi tahu, dari tidak paham menjadi paham tentang materi JKN, maka penyuluhan dinyatakan berhasil. umumnya. Selanjutnya dilakukan kesehatan dan mutu pelayanan menjadi Penerbitan Buku Pegangan Sosialisasi JKN sulit terkendali. Untuk mengatasi hal itu, dalam Sistem Jaminan Sosial ini pada tahun 2004, dikeluarkan Undang- dimaksudkan untuk digunakan sebagai Undang No.40 tentang Sistem Jaminan 191
Tingkat keberhasilan berikutnya dapat dilihat dari selisih antara hasil pra uji (pre-test) dan pasca uji (post-test). Hal tersebut meliputi tingkat perubahan pengetahuan dan pemahaman peserta pada saat kegiatan berlangsung. Jika P =(X1, X2) sebelumnya rendah, setelah dilakukan penyuluhan kegiatan berubah menjadi P=(X1, X2) lebih sasaran meningkat, maka tingkat pencapaian khalayak berhasil. meningkatkan pengetahuan jaminan kesehatan pemahaman tentang nasional menurut Undang - Undang Nomor 40 Tahun 2004 dan Undang - Undang Nomor 24 Tahun 2011 menuju masyarakat yang sehat dan sejahtera. yang KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan Berdasarkan pelaksanaan kegiatan dan evaluasi dalam sosialisasi JKN maka dapat disimpulkan sebagai berikut: Perkembangan nilai antara evaluasi awal dan evaluasi akhir dapat dilihat dalam label mengenai perkembangan hasil antara evaluasi awal dan evaluasi akhir. Adapun nilai rata - rata perkembangan hasil antara evaluasi awal dan evaluasi akhir 50 orang peserta tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta mengenai Undang - Undang Nomor 40 Tahun 2004 dan Undang - Undang No. 24 Tahun 2011, tata cara dan prosedur kesehatan pembuatan masyarakaat serta hak dan kewajiban masyarakat ternyata meningkat atau lebih tinggi dari rata - rata hasil evaluasi awal yaitu dadri skor 51,9 menjadi 70,16. Peningkatan tingkat pengetahuan dan pemahaman ini dapat dinyatakan berhasil, dengan menggunakan bahasa yang dapat dimengerti oleh peserta penyampaian materi dapat dengan mudah dipahami sehingga pada waktuy diadakan evaluasi akhir skornya meningkat. Dengan pencapaian skor ini (70.16) maka dapat dikatakaan tingkat pengetahuan dan pemahaman peserta terhadap materi kegiatan dapat dikatakan berada pada tingkat sangat baik. Dengan hasil rata - rata yang meningkat atau lebih tinggi dapat ranah evaluasi yang diartikan setiap meliputi dan ranah pemahaman menunjukkan bahwa para pengalihan peserta kegiatan adalah kartu jaminan hasil tentang pengetahuan 1. Kegiatan sosialisasi ini cukup berhasil, dibuktikan dengan aktifnya peserta kegiatan baik dalam mengikuti dan menyimak penyajian materi maupun dalam diskusi/tanya jawab berkaitan dengan materi yang disampaikan. Selain itu berdasarkan hasil evaluasi awal sebelum kegiatan menunjukkan terjadi peningkatan pemahaman para peserta dibandingkan dengan niai evaluasi akhir setelah penyampaian materi terjadi peningkatan dengan skor awal 51,9 menjad 70,16. 2. Keberhasilan kegiatan ini didukung oleh antusias dan keinginan peserta untuk memahami materi yang disampaikan. Selain terdapat kerjasama yang baik antara peserta dengan tim penyuluh dan unsur kelompok Desa Cipadang Kecamatan Kabupaten Gedong Pesawaran. Tataan itu Saran Dengan adanya sambutan baik dari warga Desa Cipadang Kecamatan Gedong Tataan keinginan Kabupaten Pesawaran dan peserta dalam memahami pengetahuan, maka disarankan agar dapat ditindaklanjuti dengan materi penyuluhan hukum yang lain, misalnya berkaitan proses klaim lanjutan pada Lembaga PT(Persero) BPJS Kesehatan. telah menerima 192
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pengetahuan yang meningkatkan DAFTAR PUSTAKA Tingkat keberhasilan berikutnya dapat pemahaman tentang jaminan kesehatan dilihat dari selisih antara hasil pra uji nasional menurut Undang - Undang A. Internet (pre-test) dan pasca uji (post-test). Hal Nomor 40 Tahun 2004 dan Undang - tersebut meliputi tingkat perubahan Undang Nomor 24 Tahun 2011 menuju N-SOSIALISASI-ISI_FA_REV. PDF 16.01 tgl 28 febuari 2019 pengetahuan dan pemahaman peserta masyarakat yang sehat dan sejahtera. pada saat kegiatan berlangsung. Jika P ad=rja&ved=0CCoQ. PPT BPJS JKN 16.04 tgl 28 febuari 2019 =(X1, X2) sebelumnya rendah, setelah KESIMPULAN DAN SARAN dilakukan kegiatan penyuluhan Kesimpulan berubah menjadi P=(X1, X2) lebih Berdasarkan pelaksanaan kegiatan dan meningkat, maka tingkat sasaran ad=rja&ved=0CCMQ. PPT BPJS JKN 16.05 tgl 28 febuari 2019. evaluasi dalam sosialisasi JKN maka dapat pencapaian khalayak berhasil. disimpulkan sebagai berikut: Perkembangan nilai antara evaluasi awal 1. Kegiatan sosialisasi ini cukup berhasil, dan evaluasi akhir dapat dilihat dalam label dibuktikan dengan aktifnya peserta mengenai perkembangan hasil antara kegiatan baik dalam mengikuti dan evaluasi awal dan evaluasi akhir. Adapun menyimak penyajian materi maupun B. Peraturan Perundang-Undangan UU No. 40 Tahun 2004 tentang Sistem nilai rata - rata perkembangan hasil antara dalam diskusi/tanya jawab berkaitan evaluasi awal dan evaluasi akhir 50 orang dengan materi yang disampaikan. Jaminan Sosial Nasional peserta kegiatan adalah tingkat Selain itu berdasarkan hasil evaluasi UU No. 24 Tahun 2011 tentang Badan pengetahuan dan pemahaman peserta awal sebelum kegiatan menunjukkan Penyelenggara Jaminan Sosial mengenai Undang - Undang Nomor 40 terjadi peningkatan pemahaman para Peraturan Pemerintah No.101 Tahun 2012 Tahun 2004 dan Undang - Undang No. 24 peserta dibandingkan dengan niai tentang Penerima Bantuan Iuran (PBI) Tahun 2011, tata cara dan prosedur evaluasi akhir setelah penyampaian Peraturan Presiden No. 12 Tahun 2013 tentang Jaminan Kesehatan dan Peta Jalan JKN (Roadmap Jaminan Kesehatan Nasional). pembuatan kartu jaminan kesehatan materi terjadi peningkatan dengan masyarakaat serta hak dan kewajiban skor awal 51,9 menjad 70,16. masyarakat ternyata meningkat atau lebih 2. Keberhasilan kegiatan ini didukung tinggi dari rata - rata hasil evaluasi awal oleh antusias dan keinginan peserta yaitu dadri skor 51,9 menjadi 70,16. untuk memahami materi yang Peningkatan hasil tentang tingkat disampaikan. Selain itu terdapat pengetahuan dan pemahaman ini dapat kerjasama yang baik antara peserta dinyatakan berhasil, dengan menggunakan dengan tim penyuluh dan unsur bahasa yang dapat dimengerti oleh peserta kelompok Desa Cipadang Kecamatan penyampaian materi dapat dengan mudah Gedong Tataan Kabupaten dipahami sehingga pada waktuy diadakan Pesawaran. evaluasi akhir skornya meningkat. Dengan pencapaian skor ini (70.16) maka Saran dapat dikatakaan tingkat pengetahuan dan Dengan adanya sambutan baik dari warga pemahaman peserta terhadap materi Desa Cipadang Kecamatan Gedong Tataan kegiatan dapat dikatakan berada pada Kabupaten Pesawaran dan keinginan tingkat sangat baik. Dengan hasil rata - peserta dalam memahami pengetahuan, rata yang meningkat atau lebih tinggi dapat maka disarankan agar dapat ditindaklanjuti diartikan setiap ranah evaluasi yang dengan materi penyuluhan hukum yang meliputi ranah pengetahuan dan lain, misalnya berkaitan proses klaim pemahaman menunjukkan bahwa para lanjutan pada Lembaga PT(Persero) BPJS peserta telah menerima pengalihan Kesehatan. 193
Pelatihan Pembuatan Lembar Kerja Siswa (LKS) Berbasis Problem Solving Bagi Guru-Guru Kimia SMA, SMK Di Kabupaten Pesawaran Ratu Betta Rudibyani, Sunyono, Emmawaty Sofya, Bayu Saputra Jurusan Pendidikan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Lampung ABSTRAK Model problem solving merupakan cara penyajian bahan pelajaran dengan menjadikan suatu masalah sebagai titik tolak pembahasan untuk dianalisis dan disintesis dalam usaha mencari pemecahan atau jawabannya oleh siswa. Pada proses pembelajaran dengan model problem soving, guru memerlukan media ajar berupa LKS. LKS berbasis problem soving terdapat sintak-sintak yang mampu meningkatkan kemampuan berpikir siswa. LKS yang digunakan saat ini bukan dibuat sendiri oleh guru, LKS tersebut banyak kekurangan yaitu belum disertai dengan gambar, segi bahasa belum jelas dan terukur, materi terlalu singkat, soal-soal yang susah dipahami, tidak menggunakan variasi warna (hanya dominan warna hitam). Semua guru kimia SMA dan SMK di Kabupaten Pesawaran menghendaki adanya pelatihan pembuatan LKS yang mampu meningkatkan keterampilan berpikir siswa dalam memecahkan masalah, yaitu Pelatihan Pembuatan LKS Berbasis Problem Solving. Pelatihan ini dilaksanakan dengan metode diskusi dan tanya jawab, yaitu pada hari Selasa, tanggal 13 Agustus 2019 di SMAN 1 Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran. Peserta pelatihan adalah semua guru kimia SMA dan SMK di Kabupaten Pesawaran. Kata kunci: pelatihan, LKS, problem solving LATAR BELAKANG Model problem solving merupakan cara penyajian bahan pelajaran dengan menjadi- kan suatu masalah sebagai titik tolak pembahasan untuk dianalisis dan disintesis dalam usaha mencari pemecahan atau jawabannya oleh siswa (Nur, 2008). Hal ini diperkuat oleh beberapa hasil penelitian yang menggunakan model pembelajaran problem solving, diantaranya: Penelitian (2010), yang dilakukan oleh Haryanti menyimpulkan pembelajaran bahwa problem solving dapat meningkatkan ke- aktifan dan prestasi belajar siswa. Hasil penelitian (2015), menyimpulkan bahwa penerapan model Munawarah pembelajaran problem solving efektif dalam meningkatkan hasil belajar siswa. Hasil Ika Nur Wulandari, 2016, penelitian pembelajaran menyimpulkan dapat dengan model problem solving, meningkatkan kemampuan metakognisi siswa sebesar 0,54 dengan kategori "sedang". Hasil wawancara dengan guru kimia di SMA Negeri 1 Gedong Tataan menyatakan bahwa di SMA tersebut sudah sering diterapkan model pembelajaran berbasis masalah seperti problem solving. Hasil yang diperoleh belum dapat meningkatkan seluruh penguasaan konsep siswa, be- berapa siswa masih mendapat kesulitan dan mendapat nilai rendah. Hal ini diduga bahwa 194
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT disebabkan guru belum menggunakan lembar kerja siswa (selanjutnya disebut LKS) berbasis problem solving. Tahap-tahap model pembelajaran problem solving menurut Djamarah dan Zain (2006) adalah sebagai berikut: 1. sarana untuk melatihkan keterampilan proses sains siswa karena ada keterpaduan diantara langkah problem soving dengan komponen yang hendak ditingkatkan dalam keterampilan proses sains. Hal ini sesuai dengan 2013 menyimpulkan pembelajaran bahwa menggunakan model problem solving dapat meningkatkan ketrampilan prediksi dan inferensi pada materi pokok larutan elektrolit dan non elektrolit serta redoks di MAN 1 Bandar Lampung. Siswa akan lebih aktif dan terlibat sendiri dalam proses penemuan konsep. Konsep yang diperoleh akan terekam dalam dirinya dengan mudah sehingga pengetahuan siswa akan meningkat. Pelatihan Pembuatan Lembar Kerja Siswa (LKS) Berbasis Problem Solving Bagi Guru-Guru Kimia SMA, SMK Di Kabupaten Pesawaran Ratu Betta Rudibyani, Sunyono, Emmawaty Sofya, Bayu Saputra penelitian Saputri, Jurusan Pendidikan MIPA, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan adanya masalah yang jelas untuk dipecahkan. Masalah ini harus tumbuh dari siswa sesuai dengan taraf kemam- puannya. Universitas Lampung ABSTRAK Model problem solving merupakan cara penyajian bahan pelajaran dengan menjadikan suatu 2. mencari data atau keterangan yang dapat digunakan untuk memecahkan masalah tersebut. Misalnya, dengan jalan membaca buku, meneliti, ber- tanya, berdiskusi dan lain-lain. masalah sebagai titik tolak pembahasan untuk dianalisis dan disintesis dalam usaha mencari pemecahan atau jawabannya oleh siswa. Pada proses pembelajaran dengan model problem soving, guru memerlukan media ajar berupa LKS. LKS berbasis problem soving terdapat sintak-sintak yang mampu meningkatkan kemampuan berpikir siswa. LKS yang digunakan 3. menetapkan jawaban sementara dari masalah tersebut. Dugaan jawaban ini tentu saja didasarkan pada data yang telah diperoleh pada langkah yang diperoleh harus Siswa saat ini bukan dibuat sendiri oleh guru, LKS tersebut banyak kekurangan yaitu belum disertai dengan gambar, segi bahasa belum jelas dan terukur, materi terlalu singkat, soal-soal yang susah dipahami, tidak menggunakan variasi warna (hanya dominan warna hitam). Semua guru Berdasarkan survei yang telah dilakukan oleh Tim Dosen FKIP Unila, LKS yang digunakan di beberapa SMA di Kabupaten Pesawaran memiliki susunan urutan indikator pencapaian kompetensi yang belum sesuai, belum terdapat aspek yang keterampilan berpikir. dapat melatih Sebagian besar tidak disertai dengan gambar, masih banyak memiliki kekurangan baik dari segi bahasa, materi yang terlalu singkat, soal-soal yang susah dipahami, tidak menggunakan variasi warna (hanya dominan warna hitam). LKS yang digunakan saat ini bukan dibuat sendiri guru akibatnya oleh menghendaki adanya pelatihan pembuatan meningkatkan mampu LKS yang dalam siswa berpikir keterampilan memecahkan masalah. kimia SMA dan SMK di Kabupaten Pesawaran menghendaki adanya pelatihan pembuatan LKS yang mampu meningkatkan keterampilan berpikir siswa dalam memecahkan masalah, yaitu 4. menguji kebenaran jawaban sementara tersebut. berusaha memecahkan masalah sehingga benar- benar yakin bahwa jawaban tersebut benar-benar cocok atau sama sekali tidak cocok. Untuk menguji kebenaran ini tentu saja diperlukan model-model lainnya tugas seperti demontrasi, diskusi dan lain-lain. Pelatihan Pembuatan LKS Berbasis Problem Solving. Pelatihan ini dilaksanakan dengan metode diskusi dan tanya jawab, yaitu pada hari Selasa, tanggal 13 Agustus 2019 di SMAN 1 Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran. Peserta pelatihan adalah semua guru kimia SMA dan SMK di Kabupaten Pesawaran. Kata kunci: pelatihan, LKS, problem solving pembelajaran problem solving efektif dalam LATAR BELAKANG 5. menarik kesimpulan. Siswa harus terakhir meningkatkan hasil belajar siswa. Hasil sampai pada kesimpulan tentang jawaban dari masalah tadi. penelitian Ika Nur Wulandari, 2016, Model problem solving merupakan cara menyimpulkan bahwa pembelajaran penyajian bahan pelajaran dengan menjadi- guru, semua dengan model problem solving, dapat kan suatu masalah sebagai titik tolak Pada proses pembelajaran dengan model problem soving, guru memerlukan media ajar berupa LKS yang berorientasi pada model LKS merupakan salah satu media pembelajaran siswa karena LKS yang membantu untuk menambah informasi tentang konsep yang dipelajari melalui kegiatan belajar secara sistematis (Arsyad, 2007). Pembelajaran dengan menggunakan LKS berbasis problem soving pada akhirnya diharapkan dapat menjadi meningkatkan kemampuan metakognisi pembahasan untuk dianalisis dan disintesis siswa sebesar 0,54 dengan kategori dalam usaha mencari pemecahan atau "sedang". jawabannya oleh siswa (Nur, 2008). Hal ini pembelajaran tersebut. Hasil wawancara dengan guru kimia di SMA diperkuat oleh beberapa hasil penelitian Negeri 1 Gedong Tataan menyatakan yang menggunakan model pembelajaran mampu LKS meningkatkan keterampilan berpikir siswa adalah LKS berbasis problem soving. Mengingat masih banyaknya guru-guru kimia yang belum memahami bagaimana karakteristik dan cara membuat LKS berbasis problem soving dengan baik dan yang diharapkan tepat bagi siswa bahwa di SMA tersebut sudah sering problem solving, diantaranya: Penelitian diterapkan model pembelajaran berbasis yang dilakukan oleh Haryanti (2010), masalah seperti problem solving. Hasil menyimpulkan bahwa pembelajaran yang diperoleh belum dapat meningkatkan problem solving dapat meningkatkan ke- seluruh penguasaan konsep siswa, be- aktifan dan prestasi belajar siswa. Hasil berapa siswa masih mendapat kesulitan penelitian Munawarah (2015), dan mendapat nilai rendah. Hal ini diduga menyimpulkan bahwa penerapan model 195
benar, maka Tim dosen FKIP Unila merasa perlu untuk mengadakan pelatihan dan bimbingan teknis terkait hal tersebut. Untuk itu, perlu dilaksanakan pelatihan pembuatan LKS berbasis problem soving bagi guru Kimia SMA, SMK di Kabupaten Pesawaran. Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah dalam kegiatan ini adalah: 1. bagaimana meningkatkan wawasan, pengetahuan guru kimia di SMA, SMK tentang LKS berbasis problem soving. 2. bagaimana meningkatkan keterampilan guru dalam menyusun LKS berbasis problem soving. kimia di SMA,SMK Tujuan dari kegiatan pelatihan ini adalah: 1. meningkatkan dan wawasan guru kimia di SMA, SMK tentang LKS berbasis problem soving pada materi elektrokimia. pengetahuan 2. meningkatkan keterampilan guru kimia di SMA, SMK dalam menyususun LKS berbasis problem soving pada materi elektrokimia. problem soving dan mampu menerapkan di Sekolah masing-masing. 4. bagi guru, LKS berbasis problem soving merupakan salah satu alternatif dalam memilih pendekatan pembelajaran yang inovatif, kreatif, dan produktif. Selain itu, penerapan LKS berbasis problem soving dalam pembelajaran merupakan alternatif sekolah dalam meningkatkan mutu pembelajaran kimia. METODOLOGI dan pelatihan Metode penyusunan LKS berbasis problem solving bagi guru kimia SMA Negeri dan Swasta di Kabupaten Pesawaran dilaksanakan melalui beberapa langkah sebagai berikut: a. Ceramah tahapan Kegiatan ini dilakukan oleh dosen di untuk awal memberikan wawasan kepada guru kimia, langkah-langkah pembelajaran problem solving, LKS, dan bagaimana menyusun LKS berbasis problem solving. Kegiatan ini di akhiri tentang dengan penjelasan dosen contoh LKS yang berbasis problem solving. kegiatan, tujuannya tentang Manfaat dari kegiatan pelatihan ini adalah: guru 1. diharapkan dapat meningkatkan dengan melaksanakan pembe-lajaran kimia yang konstruktif dengan dipandu oleh LKS berbasis problem soving; kimia kinerjanya, 2. dengan bantuan LKS berbasis problem kimia soving meningkatkan diharapkan dapat kemampuan berpikir siswa, karena dengan pembelajaran tersebut siswa akan banyak mendapat pengalaman belajar; lebih dalam pembelajaran 3. dengan adanya pelatihan ini, diharapkan semua guru-guru kimia SMA, SMK dapat memahami karakteristik LKS berbasis b. Pelatihan (Workshop) Pelaksanaaan pelatihan diawali dengan pembagian kelompok peserta sesuai dengan asal sekolah. Satu kelompok terdiri dari 3 (tiga) peserta. Setelah guru mendapatkan tentang bagaimana menyusun LKS berbasis secara problem berkelompok (satu kelompok tiga orang), para guru dilatih menyusun LKS, didampingi oleh dosen dan mahasiswa. Baik guru kimia SMA maupun guru kimia SMK materi yang diberikan sama yaitu elektrokimia. Bagi guru-guru yang masih mendapat kesulitan dalam menentukan Kompetensi dasar (KD), Indikator dan wawasan solving kemudian 196
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Tujuan, akan dibimbing oleh Tim Dosen FKIP Unila. Kesulitan yang disampaikan oleh guru akan di diskusikan dalam kelompok, lalu disampaikan ke Tim Dosen. Pertanyaan yang diajukan peserta tidak hanya menyangkut materi teoritis tetapi lebih banyak menjurus kepada: (a) pembuatan langkah langkah model problem LKS berbasis solving, (b) penyusunan problem solving , (c) cara menelaahan (review) untuk menilai kualitas LKS berbasis problem solving, (d) cara memilih gambar, tabel dan diagram yang menarik, huruf dan kalimat yang jelas dan terukur. . Model soving merupakan proses pembelajaran dengan menghadapkan siswa pada masalah yang harus dipecahkan sendiri sesuai dengan kemampuan yang ada pada diri siswa. Siswa diberi latihan dan diberi masalah yang mengharuskan untuk menggunakan sintesa atau analisa agar pengetahu-an, siswa keterampilan, dan pemahaman. Strategi belajar mengajar penyelesaian masalah memberi tekanan pada terselesainya suatu masalah secara bernalar. Peran guru dalam kegiatan itu adalah memotivasi siswa agar dan mau proses membimbing pemecahan masalah. Masalah yang diberikan harus masalah yang pe- mecahannya terjangkau oleh kemampuan siswa. benar, maka Tim dosen FKIP Unila merasa problem soving dan mampu menerapkan perlu untuk mengadakan pelatihan dan di Sekolah masing-masing. bimbingan teknis terkait hal tersebut. 4. bagi guru, LKS berbasis problem soving Untuk itu, perlu dilaksanakan pelatihan merupakan salah satu alternatif dalam pembuatan LKS berbasis problem soving memilih pendekatan pembelajaran yang c. Kegiatan Mandiri bagi guru Kimia SMA, SMK di Kabupaten inovatif, kreatif, dan produktif. Selain Peserta pelatihan (Guru) menyusun LKS berbasis problem solving secara mandiri di (masing- masing guru mendapatkan Kompetensi Dasar tertentu yang telah ditentukan oleh dosen. Kegiatan mandiri ini tetap didampingi oleh dosen, baik melalui kunjungan langsung maupun konsultasi melalui email. Pesawaran. itu, penerapan LKS berbasis problem Berdasarkan latar belakang di atas, maka soving dalam pembelajaran merupakan rumah masing-masing rumusan masalah dalam kegiatan ini alternatif sekolah dalam meningkatkan adalah: mutu pembelajaran kimia. 1. bagaimana meningkatkan wawasan, pembelajaran problem pengetahuan guru kimia di SMA, SMK METODOLOGI tentang LKS berbasis problem soving. Metode dan tahapan pelatihan 2. bagaimana meningkatkan keterampilan penyusunan LKS berbasis problem solving guru kimia di SMA,SMK dalam bagi guru kimia SMA Negeri dan Swasta di d. Presentasi menyusun LKS berbasis problem soving. Kabupaten Pesawaran dilaksanakan melalui Guru mempresentasikan LKS berbasis problem solving yang telah dibuat secara mandiri, kemudian dikritisi oleh teman sejawat, dan diberi masukan oleh dosen. e. Guru mengimplementasikan LKS yang telah disusun dalam pembelajaran, kemudian melaporkan hasilnya. beberapa langkah sebagai berikut: siswa Tujuan dari kegiatan pelatihan ini adalah: a. Ceramah 1. meningkatkan pengetahuan dan Kegiatan ini dilakukan oleh dosen di memiliki wawasan guru kimia di SMA, SMK awal kegiatan, tujuannya untuk tentang LKS berbasis problem soving memberikan wawasan kepada guru pada materi elektrokimia. kimia, tentang langkah-langkah 2. meningkatkan keterampilan guru kimia pembelajaran problem solving, LKS, dan di SMA, SMK dalam menyususun LKS bagaimana menyusun LKS berbasis HASIL DAN PEMBAHASAN Pada awal kegiatan, Tim melaksanakan wawancara, observasi di kelas dengan tujuan mengidentifikasi permasalahan dan kesadaran guru-guru tentang LKS berbasis problem solving. Selanjutnya, Tim lembar angket kepada masing-masing peserta. Untuk mengetahui sejauh mana kegiatan ini dapat diserap dan bermanfaat bagi para peserta, maka hasil evaluasi awal, evaluasi perlu evaluasi dan proses didiskripsikan. Berdasarkan pemantauan dan pengamatan para penyaji materi selama berlangsungnya kegiatan pelatihan, dapat dijelaskan bahwa animo dan perhatian para peserta terhadap materi yang disampaikan cukup antusias, hal tingginya perhatian peserta dan banyaknya para peserta yang mengajukan pertanyaan. berbasis problem soving pada materi problem solving. Kegiatan ini di akhiri menerima tantangan dalam elektrokimia. dengan penjelasan dosen tentang siswa contoh LKS yang berbasis problem untuk Manfaat dari kegiatan pelatihan ini adalah: solving. 1. diharapkan guru kimia dapat b. Pelatihan (Workshop) meningkatkan kinerjanya, dengan Pelaksanaaan pelatihan diawali dengan membagikan melaksanakan pembe-lajaran kimia yang pembagian kelompok peserta sesuai konstruktif dengan dipandu oleh LKS dengan asal sekolah. Satu kelompok Pada proses pembelajaran model problem soving, guru memerlukan media ajar berupa LKS yang berorientasi pada model pembelajaran tersebut. LKS merupakan salah satu media pembelajaran yang tepat bagi siswa karena LKS membantu siswa untuk menambah informasi tentang konsep yang dipelajari melalui kegiatan belajar secara sistematis (Arsyad, 2007). LKS berbasis problem soving terdapat sintak- sintak mampu meningkatkan berpikir siswa setiap saat dalam kegiatan belajar mengajar, sehingga berbasis problem soving; terdiri dari 3 (tiga) peserta. Setelah guru 2. dengan bantuan LKS berbasis problem mendapatkan wawasan tentang soving dalam pembelajaran kimia bagaimana menyusun LKS berbasis akhir, diharapkan dapat meningkatkan solving kemudian secara problem kemampuan berpikir siswa, karena berkelompok (satu kelompok tiga orang), dengan pembelajaran tersebut siswa para guru dilatih menyusun LKS, akan mendapat lebih banyak didampingi oleh dosen dan mahasiswa. pengalaman belajar; Baik guru kimia SMA maupun guru kimia 3. dengan adanya pelatihan ini, diharapkan SMK materi yang diberikan sama yaitu semua guru-guru kimia SMA, SMK dapat elektrokimia. Bagi guru-guru yang masih yang diharapkan ini dapat dilihat dari memahami karakteristik LKS berbasis mendapat kesulitan dalam menentukan Kompetensi dasar (KD), Indikator dan 197
LKS berbasis problem soving ini sesuai untuk melatih keterampilan berpikir kritis siswa. Oleh karenanya, model ini harus dikuasai oleh guru sehingga kegiatan pelatihan yang intensif dan berkelanjutan dirasa sangat penting untuk dilakukan. Adapun kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini dilaksanakan pada hari Selasa tanggal 8 Agustus 2019 bertempat di SMA Negeri 1 Gedong Tataan, Kecamatan Pesawaran. Untuk Gedong mengetahui kegiatan dari pengabdian ini, dilakukan pretes dan postes dimana hasil ini digunakan untuk mengetahui peningkatan pengetahuan dan kemampuan guru-guru SMA/SMK di dalam Pesawaran Kabupaten kimia dengan model membelajarkan pembelajaran problem soving. Adapun pertanyaan-pertanyaan dalam pretes dan Jelaskan apa yang postes adalah: (1) dimaksud dengan problem soving?; (2) langkah-langkah pembelajaran Jelaskan dengan model problem soving?; (3) Jelaskan keunggulan dan kelemaham problem soving?. Tataan, dampak 9 Dika Pratiwi B. 25,00 80,00 10 Tri Winarti 15,00 90,00 11 Ratih Dwi W. 10,00 90,00 12 Suharni 20,00 90,00 13 Mey Sriyani 20,00 80,00 14 Nurmala Dewi 25,00 85,00 15 Septiani 30,00 90,00 16 Tri Wulandari 25,00 85,00 17 Rosma 20,00 80,00 18 Oktariani 20,00 85,00 19 Magdalena 30,00 90,00 20 Kukuh Widodo 25,00 85,00 Rata-rata 20,75 84,75 Setelah dilakukan pelatihan yang dilakukan oleh Tim Dosen Pendidian Kimia, FKIP Unila, peserta mulai memahami apa itu Keunggulan dan problem kelemahan model problem soving, LKS berbasis model problem soving. Hal ini dibuktikan dari nilai postes dimana keseluruhan peserta memperoleh nilai postes > 75 seperti yang dapat diamati pada tabel 2. soving. Tabel 2. Klasifikasi Data Hasil Evaluasi Tes Akhir Data hasil pretes dan postes peserta 1. pelatihan, Berdasarkan data pada Tabel 1, dapat diamati bahwa pengetahuan awal peserta pelatihan mengenai model pembelajaran problem soving masih rendah. disajikan pada tabel Perolehan Skor Tes (N) N ≥ 76 66 ≤ N ≤ 75 N ≤ 50 Nilai tertinggi Nilai terendah Tes Akhir Jumlah peserta 20 0 20 90 10 Presentase 100 0 100 Tabel 1. Daftar nilai pretes dan postes peserta No. Nama Peserta Pretes Postes 1 Badawi M. 15,00 80,00 2 Fitri Yunita 25,00 75,00 3 Rosmedi Aryati 10,00 80,00 4 Haryani 35,00 85,00 5 Feni Fera 10,00 90,00 6 Desi Arisandi 10,00 90,00 Berdasarkan tabel 1 dan 2, diketahui bahwa persentase terdapat pengetahuan peserta pelatihan. Rata-rata nilai pretes sebesar 20,75 meningkat seletah diberi pelatihan pembuatan LKS berbasis problem soving, diperlihatkan dari rata-rata nilai postes sebesar 84,75. Dengan demikian terdapat peningkatan pengetahuan dan wawasan peserta pelatihan sebesar 100%. peningkatan dan wawasan 7 Melina Lestari 20,00 85,00 8 Nia Handayani 25,00 80,00 198
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pembahasan ini LKS Problem merupakan LKS yang menuntut siswa aktif ketika pembelajaran. Hal ini dibuktikan aspek komponen berdasarkan kemudahan dalam belajar (antusiasme dan aktivitas) dan aspek kerjasama antar siswa yang sangat baik. Hasil diskusi dengan peserta pelatihan diperoleh pembahasan sebagai beriut: LKS berbasis Problem Solving yang dibuat oleh guru dengan bimbingan tim dosen menggunakan sintak yang dapat meningkatkan aktvitas siswa dalam meng-identifikasi masalah dan merumuskan hipotesis, serta melibatkan diri dalam berdiskusi dengan kelompok. Hasil yang dikemukakan di atas, diperoleh instruksional dan dampak dari dampak KESIMPULAN DAN SARAN LKS berbasis problem soving ini sesuai 9 Dika Pratiwi B. 25,00 80,00 berbasis Solving 10 Tri Winarti 15,00 90,00 untuk melatih keterampilan berpikir kritis Kesimpulan Pada akhir pelaksanaan pelatihan ini dapat disimpulkan bahwa: 1. 11 Ratih Dwi W. 10,00 90,00 siswa. Oleh karenanya, model ini harus 12 Suharni 20,00 90,00 dikuasai oleh guru sehingga kegiatan LKS, 13 Mey Sriyani 20,00 80,00 pelatihan yang intensif dan berkelanjutan 75 % Guru-guru SMA, SMK di Kabupaten Pesawaran dapat membuat LKS berbasis problem solving secara kelompok dengan topik materi yang disepakati; 14 Nurmala Dewi 25,00 85,00 dirasa sangat penting untuk dilakukan. 15 Septiani 30,00 90,00 Adapun kegiatan Pengabdian Kepada 16 Tri Wulandari 25,00 85,00 Masyarakat ini dilaksanakan pada hari 17 Rosma 20,00 80,00 Selasa tanggal 8 Agustus 2019 bertempat di 18 Oktariani 20,00 85,00 SMA Negeri 1 Gedong Tataan, Kecamatan 19 Magdalena 30,00 90,00 2. 75 % guru-guru peserta pelatihan dapat membuat LKS berbasis problem solving; Gedong Tataan, Pesawaran. Untuk 20 Kukuh Widodo 25,00 85,00 mengetahui dampak dari kegiatan 20,75 84,75 Rata-rata pengabdian ini, dilakukan pretes dan Setelah dilakukan pelatihan yang dilakukan 3. 70 % guru-guru peserta pelatihan dapat melakukan penelaahan (review) untuk menilai kualitas LKS secara kualitatif, sebelum digunakan; postes dimana hasil ini digunakan untuk oleh Tim Dosen Pendidian Kimia, FKIP mengetahui peningkatan pengetahuan dan Unila, peserta mulai memahami apa itu kemampuan guru-guru SMA/SMK di soving. Keunggulan dan problem Kabupaten Pesawaran dalam kelemahan model problem soving, LKS 4. 70% guru-guru peserta pelatihan dapat mempresentasikan hasil diskusi LKS berbasis problem solving; membelajarkan kimia dengan model berbasis model problem soving. Hal ini pengiring (Yanto, R. 2013). pembelajaran problem soving. Adapun dibuktikan dari nilai postes dimana pertanyaan-pertanyaan dalam pretes dan keseluruhan peserta memperoleh nilai Faktor Pendukung Dan Penghambat (1) Faktor Pendukung: a. 5. 50% guru-guru peserta pelatihan dapat membuat LKS berbasis problem solving; postes adalah: (1) Jelaskan apa yang postes > 75 seperti yang dapat diamati pada dimaksud dengan problem soving?; (2) tabel 2. Adanya kerja sama yang baik Jelaskan langkah-langkah pembelajaran diantara sesama anggota tim, mulai dari perencanaan hingga terlaksananya kegiatan pelatihan ini. dengan model problem soving?; (3) Jelaskan Tabel 2. Klasifikasi Data Hasil Evaluasi Tes Saran Hasil pelaksanaan pelatihan ini disarankan bahwa: keunggulan dan kelemaham problem Akhir soving?. Perolehan Tes Akhir Skor Tes (N) Jumlah Presentase b. Fasilitas ruangan dan sarana belajar sangat memadai dan juga tim dosen cukup layak kemampuan dan keahliannya Data hasil pretes dan postes peserta peserta (1) Salama pelaksanaan pelatihan, tiap diberikan pelatihan, disajikan pada tabel 1. N ≥ 76 20 100 kelompok bimbingan agar hasilnya lebih baik, (2) Setelah pelaksanaan pelatihan, Guru- guru SMA, SMK mohon agar diberi izin dapat melaksanakan kurikulum 13 dengan baik. sebaiknya 66 ≤ N ≤ 75 0 0 Berdasarkan data pada Tabel 1, dapat N ≤ 50 20 100 diamati bahwa pengetahuan awal peserta Nilai tertinggi 90 pelatihan mengenai model pembelajaran (2) Faktor Penghambat Faktor hambatan yang dihadapi selama pelatihan adalah banyak para peserta yang belum terlatih membuat wacana berupa masalah yang harus ditemukan siswa, baik masalah yang terdapat dalam kehidupan sehari hari maupun masalah teoritis yang sesungguhnya. Nilai terendah 10 problem soving masih rendah. Berdasarkan tabel 1 dan 2, diketahui bahwa Tabel 1. Daftar nilai pretes dan postes (3) Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini, perlu dilaksanakan secara berkala di kabupaten lain di Propinsi Lampung. terdapat peningkatan persentase peserta pengetahuan dan wawasan peserta No. Nama Peserta Pretes Postes pelatihan. Rata-rata nilai pretes sebesar 1 Badawi M. 15,00 80,00 20,75 meningkat seletah diberi pelatihan 2 Fitri Yunita 25,00 75,00 pembuatan LKS berbasis problem soving, 3 Rosmedi Aryati 10,00 80,00 diperlihatkan dari rata-rata nilai postes 4 Haryani 35,00 85,00 sebesar 84,75. Dengan demikian terdapat 5 Feni Fera 10,00 90,00 6 Desi Arisandi 10,00 90,00 peningkatan pengetahuan dan wawasan 7 Melina Lestari 20,00 85,00 peserta pelatihan sebesar 100%. 8 Nia Handayani 25,00 80,00 199
DAFTAR PUSTAKA Arends, R. I. 2012. Learning to Teach. Ninth Edition. New York: The Mcgraw-Hill Companies. Inc. Arifin Azis Rahmawan, Suryadi Budi Utomo dan J.S. Sukardjo. 2016. Penerapan Model Pembelajaran Problem Solving Untuk Meningkatkan Rasa Ingin Tau dan Prestasi Belajar Kimia Pada Materi Hukum Dasar dan Perhitungan Kimia Siswa Kelas X-TP3 SMK Tahun Muhamadyah Pelajaran Jurnal Pendidikan Kimia (JPK) Vol. 5 No. 3. Tahun Studi Pendidikan Kimia Universitas Sebelas Maret. ISSN 2337-9995. Hal. 92-96. 2 Sragen 2015/2016. 2016. Program Fuad Fitriyanto, Sri Nurhayati, Saptorini. 2012. Penerapan Model Pembelajaran Problem Solving Pada Materi Larutan Penyangga dan Hidrolisis. Jurnal Unnes Chemistry Education. Vol. 1 No. 1. Heni S., Made A., Esmar B. 2014. LKS Berbasis problem solving Untuk Meningkatkan Ketrampilan Proses Sains Siswa Pada Pembelajaran Fisika SMP. Prosid ing Seminar Nasional Fisika, (E-Journal)SNF. ISSN: 2339- 0654. Published: 2014-10-30 Rudibyani, 2018.Peningkatan siswa ketrampilan berfikir kritis melalui LKS berbasis problem solving. Prosiding ISBN:978-602-53770-0-6. Seminar Nasional Kimia UIN Sunan Gunung Djati Bandung, Hal. 141-150 R.B. Education and Humanities Research, Vol. 200. Hal. 44-51 Rudibyani, R. B. Sofya E. 2015. Efektivitas Problem Solving Untuk Meningkatkan Kemampuan Menyimpulkan Pada Materi Elektrolit dan Non Elektrolit. Journal Pendidikan dan Pembelajaran Kimia, Vol. 4, No. 1. Publisher: Program Studi Pendidikan Kimia FKIP Unila Sofya E. 2018. Efektivitas problem solving untuk meningkatkan motovasi belajar dan penguasaan konsep siswa pada materi Stoichiometri. Hal. 165-173 Yanto, R. 2013. Pengembangan Lembar Kerja Siswa (LKS) dengan Pendekatan pada Materi Ikatan Kimia. Universitas Tanjungpura. Jurnal Pendidikan Kimia 2(3): 1-9. Yuvencia, Sulistyo Saputro dan Agung 2015. Nugroho Catur Pembelajaran Penerapan Model Problem Solving dilengkapi LKS Untuk Meningkatkan Aktivitas dan Prestasi Belajar Kimia Pada Materi Hukum Dasar dan Perhitungan Kimia Siswa Kelas X MIA 1 SMA Bhineka Karya 2 Boyolali Tahun Pelajaran 2014/2015. Jurnal Pendidikan Kimia (JPK) Vol. 4 No. 4. Tahun 2015. Program Studi Pendidikan Kimia Universitas Sebelas Maret. ISSN 2337-9995. Hal. 46-53. Saputro. Rudibyani, R.B. 2018. The Effect of Problem-Solving Model to Improve Communicating Sklls and Mastery Concept in Chemistry. 3rd Annual on International and Transformative Educational Leadership (AISTEEL 2018). Advances in Social Science, Seminar Education 200
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Education and Humanities Research, DAFTAR PUSTAKA Peningkatan Kesadaran Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) Proses Vol. 200. Hal. 44-51 Arends, R. I. 2012. Learning to Teach. Rudibyani, R. B. Sofya E. 2015. Efektivitas Ninth Edition. New York: The Pengelasan SMAW dan Pengenalan Mesin Roller Bending pada Bengkel Problem Solving Untuk Meningkatkan Mcgraw-Hill Companies. Inc. Las Desa Puseurjaya Kemampuan Menyimpulkan Pada Arifin Azis Rahmawan, Suryadi Budi Utomo Materi Elektrolit dan Non Elektrolit. dan J.S. Sukardjo. 2016. Penerapan Rianita Puspa Sari1, Deri Teguh Santoso2, Jojo Sumarjo3 Journal Pendidikan dan Pembelajaran Model Pembelajaran Problem Solving Kimia, Vol. 4, No. 1. Publisher: Untuk Meningkatkan Rasa Ingin Tau 1 Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik 2,3 Program Studi Teknik Mesin, Fakultas Teknik Universitas Singaperbangsa Karawang Program Studi Pendidikan Kimia FKIP dan Prestasi Belajar Kimia Pada Unila Materi Hukum Dasar dan Perhitungan Sofya E. 2018. Efektivitas problem solving Kimia Siswa Kelas X-TP3 SMK untuk meningkatkan motovasi belajar Muhamadyah 2 Sragen Tahun ABSTRAK Keselamatan dan kesehatan kerja (K3) merupakan hal yang sangat diperlukan dalam usaha pengelasan jenis pengerjaan menggunakan proses pengelasan, terutama dalam pembuatan pagar dan teralis. Kesadaran masyarakat terhadap K3 sangat diperlukan untuk menjaga keselamatan dan kesehatan pekerja yang merupakan aset vital bagi perusahaan. Cedera ringan bahkan luka berat yang ditimbulkan akibat tidak ada kesadaran K3 dalam proses pengelasan menjadi kerugian tersendiri, diantaranya proses produksi terhenti sehingga menyebabkan kerugian bagi perusahaan dan bagi pekerja. Salah satu upaya untuk meningkatkan kesadaran K3 dalam proses pengelasan yaitu menggunakan alat pelindung diri (APD) dalam lingkungan kerja terutama saat proses pengelasan. APD yang dimaksud berupa kedok las, respirator dan sarung tangan las yang sesuai dengan standar pengerjaan pengelasan. Proses pembengkokan material yang masih secara manual berisiko mengakibatkan cedera pada pekerja, dibutuhkan APD sesuai standar, bahkan alat yang meminimalisir cedera yaitu dengan cara otomasi proses pembengkokan dengan adanya mesin roller bending. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 11 Oktober 2019, peserta yang hadir adalah pekerja bengkel las yang melakukan pengelasan secara langsung di Desa Puseurjaya, Kecamatan Telukjambe, Kabupaten Karawang. Kata kunci: K3, APD, roller bending. dan penguasaan konsep siswa pada Pelajaran 2015/2016. Jurnal materi Stoichiometri. Hal. 165-173 Pendidikan Kimia (JPK) Vol. 5 No. 3. logam. Hampir semua Yanto, R. 2013. Pengembangan Lembar Tahun 2016. Program Studi Kerja Siswa (LKS) dengan Pendekatan Pendidikan Kimia Universitas Sebelas Maret. ISSN 2337-9995. Hal. 92-96. pada Materi Ikatan Kimia. Universitas Fuad Fitriyanto, Sri Nurhayati, Saptorini. Tanjungpura. Jurnal Pendidikan Kimia 2012. Penerapan Model Pembelajaran 2(3): 1-9. Problem Solving Pada Materi Larutan Yuvencia, Sulistyo Saputro dan Agung Penyangga dan Hidrolisis. Jurnal Nugroho Catur Saputro. 2015. Unnes Chemistry Education. Vol. 1 Penerapan Model Pembelajaran No. 1. Problem Solving dilengkapi LKS Untuk Heni S., Made A., Esmar B. 2014. LKS Meningkatkan Aktivitas dan Prestasi Berbasis problem solving Untuk Belajar Kimia Pada Materi Hukum Meningkatkan Ketrampilan Proses Dasar dan Perhitungan Kimia Siswa Sains Siswa Pada Pembelajaran Fisika Kelas X MIA 1 SMA Bhineka Karya 2 SMP. Prosid ing Seminar Nasional Boyolali Tahun Pelajaran 2014/2015. Fisika, (E-Journal)SNF. ISSN: 2339- Jurnal Pendidikan Kimia (JPK) Vol. 4 0654. Published: 2014-10-30 No. 4. Tahun 2015. Program Studi Rudibyani, R.B. 2018.Peningkatan Pendidikan Kimia Universitas Sebelas ketrampilan berfikir kritis siswa yang berkembang sebanyak 50, serta terdapat 604 unit usaha jasa persewaan rumah kost/kontrakan. Maret. ISSN 2337-9995. Hal. 46-53. melalui LKS berbasis problem solving. Prosiding ISBN:978-602-53770-0-6. LATAR BELAKANG Seminar Nasional Kimia UIN Sunan Semakin majunya industri properti mengakibatkan peningkatan permintaan konsumen terhadap jasa pengelasan pada (Tripayanto, et al., 2019) las bengkel Penggunaan pada penyambungan konstruksi pembangunan ini dikarenakan sangat diperlukan. Hal semakin kepadatan yang kebutuhan meningkat mengakibatkan Gunung Djati Bandung, Hal. 141-150 Desa Puseurjaya merupakan salah satu desa pada Kecamatan Teluk Jambe Timur yang menjadi pusat perniagaan dan industry property berupa perumahan mewah hingga kontrakan kamar akibat dari adanya dua universitas serta kawasan industri yang tepat berada dalam kawasan desa puseurjaya. Menurut (BPS Statistik, 2018) Jumlah unit usaha industri UMKM Rudibyani, R.B. 2018. The Effect of Problem-Solving Model to Improve Communicating Sklls and Mastery pengelasan Concept in Chemistry. 3rd Annual International Seminar on Transformative Education and penduduk Educational Leadership (AISTEEL 2018). Advances in Social Science, 201
papan berupa rumah juga meningkat secara signifikan.Banyaknya rumah baru yang sedang dibangun 2 lantai ataupun lama yang direnovasi, membuat rumah pengelasan peluang khususnya bengkel las listrik menjadi salah satu peluang usaha yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Karena berbagai kebutuhan suatu pemukiman tentunya membutuhkan beberapa produk yang membutuhkan jasa bengkel las listrik seperti pembuatan tralis, rolling door, kanopi, pagar besi maupun tangga besi dan lain sebagainya. (Rachman, 2016) usaha industri pembangunan Menurut (Tripayanto, et al., 2019) pengusaha bengkel las harus memahami bahasa instalasi kelistrikan dan tingkat keamanan pekerja, karena banyaknya kecelakaan yang terjadi akibat pengerjaan las. Kecelakaan kerja menjadi masalah serius bagi sebuah usaha karena akan mengakibatkan kerugian yang besar, selain itu kecelakaan kerja dapat terjadi akibat lingkungan kerja dan perilaku pekerja yang tidak aman. (Mahardika, 2017) bekerja. Begitu pula dengan penelitian (Jokosisworo, 2007) yang menyatakan semua pekerja harus mengikuti pelatihan peralatan las, serta pelatihan yang cukup taat pada peraturan untuk K3 agar keselamatan. Gambar 1. Proses Pengelasan Bengkel las pada Desa Puseurjaya dalam mengerjakan proses pengelasan masih tanpa menggunakan alat pelindung diri (APD) sebagai salah satu alat dalam K3 untuk melindungi pekerja, seperti yang dapat dilihat pada gambar 1. Selain itu, pada bengkel las masih menggunakan prosen pengerjaan bending secara manual yang memiliki potensi bahaya khusunya pada las pada penerapan K3 pada bengkel gambar 2. Gambar 2. Proses Pembengkokan material secara manual Keamanan las menjadi pertimbangan penting dalam bidang pengelasan, pihak manajemen harus menujukkan komitmen dalam keselamatan dan kesehatan kerja (K3). (Jokosisworo, 2007). Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) merupakan kondisi dan faktor yang dapat berdampak pada keselamatan dan kesehatan kerja bagi tenaga kerja nmaupun orang lain di tempat kerja, sesuai dengan UU RI No.1 Tahun 1970. (International Labour Organization Jakarta, 2013) (Mahardika, 2017) dan pemberian pendidikan mengenai bahaya serta akibat pengetahuan kesadaran K3 akan sangat membantu menambah wawasan pekerja untuk dapat diaplikasikan dengan baik saat Berdasarkan penelitian diperlukannya pelatihan pekerjaan pengelasan 202
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT papan berupa rumah juga meningkat bekerja. Begitu pula dengan penelitian Gambar 1 dan gambar 2 mengindentifikasi proses pengelasan serta bending memiliki potensi bahaya, serta risiko adanya keluhan dan kebutuhan kesadaran keselamatan dan kesehatan kerja (K3) pada pekerja bengkel las serta pengenalan teknologi mesin roller bending agar memudahkan pekerja dalam sehingga melakukan proses bending, pekerjaan dapat pada dilaksanakan secara aman, sehat dan nyaman. Maka dari itu, pengabdian ini bertujuan berbagi pengetahuan pada pekerja bengkel las untuk peningkatan kesadaran keselamatan dan kesehatan kerja dan pengenalan mesin roller bending pada bengkel las desa puseurjaya. secara signifikan.Banyaknya rumah baru (Jokosisworo, 2007) yang menyatakan yang sedang dibangun 2 lantai ataupun semua pekerja harus mengikuti pelatihan rumah lama yang direnovasi, membuat peralatan las, serta pelatihan yang cukup peluang usaha industri pengelasan untuk K3 agar taat pada peraturan khususnya bengkel las listrik menjadi salah keselamatan. satu peluang usaha yang tidak bisa Gambar 1. Proses Pengelasan dipandang sebelah mata. Karena berbagai Bengkel las pada Desa Puseurjaya dalam kebutuhan pembangunan suatu mengerjakan proses pengelasan masih bengkel las pemukiman tentunya membutuhkan tanpa menggunakan alat pelindung diri beberapa produk yang membutuhkan jasa (APD) sebagai salah satu alat dalam K3 bengkel las listrik seperti pembuatan tralis, untuk melindungi pekerja, seperti yang rolling door, kanopi, pagar besi maupun dapat dilihat pada gambar 1. Selain itu, pada tangga besi dan lain sebagainya. (Rachman, bengkel las masih menggunakan prosen 2016) pengerjaan bending secara manual yang Menurut (Tripayanto, et al., 2019) memiliki potensi bahaya khusunya pada 2. Respirator, alat peraga ini biasa proses untuk selain digunakan juga digunakan untuk pengelasan, lainnya dengan proses kimia dan yang tujuan mengandung zat berbahaya dapat dicegah masuk melalui pernapasan. las, alat peraga pengusaha bengkel las harus memahami penerapan K3 pada bengkel las pada bahasa instalasi kelistrikan dan tingkat gambar 2. METODOLOGI Metode yang digunakan pada kegiatan ini berupa pemaparan dari pemateri kepada bersifat mitra deskriptif langsung menggunakan alat peraga dan uji coba pada mesin secara langsung. Mitra yang ikut serta dalam kegiatan ini berjumlah 5 orang, yaitu terdiri dari 1 orang pemilik, dan 4 orang pekerja bengkel las. Alat peraga dan mesin yang digunakan untuk kegiatan ini diantaranya yaitu: 1. Kedok las, alat peraga ini sesuai dengan standar safety pada proses pengelasan, yaitu dengan pelindung wajah dengan menggunakan kaca hitam untuk pelindung bagian mata. Kedok las ini diharapkan dapat melindungi dari loncatan yang spatter hasil berbahaya jika terkena anggota tubuh. keamanan pekerja, karena banyaknya kecelakaan yang terjadi akibat pengerjaan Gambar 2. Proses Pembengkokan material udara atau asap las. Kecelakaan kerja menjadi masalah secara manual sasaran. dan Pemaparan praktik serius bagi sebuah usaha karena akan mengakibatkan kerugian yang besar, selain 3. Sarung tangan ini sangat penting mengingat panas yang dihasilkan selama proses pengelasan berlangsung dapat mencapai 2000 oC itu kecelakaan kerja dapat terjadi akibat lingkungan kerja dan perilaku pekerja yang tidak aman. (Mahardika, 2017) Keamanan las menjadi pertimbangan 4. Mesin Roller Bending, mesin ini merupakan mesin inovasi dari tim pengusul yang berupa alat bantu dalam berupa pembuatan pembengkokan konstruksi pengelasan. Alat ini yang berbeda dari yang ada dipasaran, alat ini memiliki dua fungsi, yaitu dapat melakukan pembengkokan bahan pipa dan pelat. 5. Mesin las SMAW, mesin las jenis ini biasa digunakan pada sebagian besar bengkel las, oleh karena itu dijadikan alat peraga supaya mitra sasaran dapat cepat memahami materi dengan baik. penting dalam bidang pengelasan, pihak manajemen harus menujukkan komitmen dalam keselamatan dan kesehatan kerja profiling bahan (K3). (Jokosisworo, 2007). Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) merupakan kondisi dan faktor yang dapat berdampak pada keselamatan dan kesehatan kerja bagi tenaga kerja nmaupun orang lain di tempat kerja, sesuai dengan UU RI No.1 Tahun las 1970. (International Labour Organization Jakarta, 2013) Berdasarkan penelitian (Mahardika, 2017) diperlukannya pelatihan dan pemberian pendidikan mengenai bahaya Alat peraga dan mesin yang digunakan ini disediakan sebagai untuk kegiatan penunjang akan dari materi dipaparkan. Materi yang akan diberikan pada kegiatan ini adalah : akibat pekerjaan pengelasan serta pengetahuan kesadaran K3 akan sangat yang membantu menambah wawasan pekerja untuk dapat diaplikasikan dengan baik saat 203
1. Potensi kecelakaan kerja pada bengkel pencegahannya upaya las menggunakan alat pelindung diri yang sesuai standar. dan 2. Preventive maintenance sebagai upaya pencegahan kecelakaan kerja dan pemeliharaan alat dann mesin yang digunakan. 3. Pengenalan dan penggunaan mesin roller bending sebagai alat bantu dalam proses pembuatan pagar dan teralis pada bengkel las. 4. Praktik penggunaan alat peraga dan mesin roller bending dalam proses pengelasan. Sebelum dan sesudah pemaparan materi dilakukan pengukuran kemampuan mitra menggunakan Kuesioner Nordic. Kuesioner ini dilakukan pengukuran keluhan rasa sakit yang dirasakan mitra saat melakukan pengelasan, yaitu sakit pada leher, tangan, kaki, punggung, dan bagian lainnya. Kuesioner ini di mix dengan indikator K3 (Occupational bidang kelistrikan OSHA Safety and Health Administration) yaitu mengenai risiko-risiko kelistrikan yang sebelum pemberian mungkin muncul materi. Hipotesis yang ditentukan yaitu keluhan proses sakit pengelasan dapat berkurang, serta risiko yang mengarah kepada kerusakan dan kerugian dapat berkurang atau bahkan dihindari. rasa selama interaksi Selama pelaksanaan kegiatan, antara peserta dengan aktif pemateri. Interaksi aktif berupa antusiasme peserta memberikan timbal balik dari materi yang diberikan, baik berupa pertanyaan yang berhubungan langsung maupun pertanyaan yang menunjang proses pengelasan. terjadi Kegiatan dengan pendampingan langsung dalam praktik dari materi yang diberikan. Antusiasme positif ditunjukan peserta dalam melakukan praktik langsung menggunakan alat dan mesin. ini dilakukan HASIL DAN PEMBAHASAN Kegiatan peningkatan kesadaran K3 di lingkungan bengkel las pagar dan teralis di Desa Puseurjaya Kecamatan Telukjambe Kabupaten Karawang diikuti oleh dua mitra dari dua bengkel las, dengan total peserta yang hadir yaitu berjumlah 5 orang peserta. Peserta yaitu pekerja bengkel las, yang mana kegiatan sehari-harinya penggunaan langsung dalam proses pengelasan. 204
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 1. Potensi kecelakaan kerja pada bengkel las dan upaya pencegahannya Tabel 1. Indikator pada pre-test dan post-test menggunakan alat pelindung diri yang sesuai standar. Pencapaian No X-1 X-2 X-3 X-4 X-5 Rata-rata 2. Preventive maintenance sebagai upaya 1 Pre-Test 20% 0% 0% 0% 40% 12% pencegahan kecelakaan kerja dan pemeliharaan alat dann mesin yang 2 Post-Test 100% 60% 100% 75% 100% 87% digunakan. Tindak lanjut setelah kegiatan ini yaitu terjalinnya hubungan baik antara tim pengusul dan mitra. Terjalinnya kerjasama langsung berupa pendampingan berkala berupa konsultasi dan jawab mengenai materi yang telah diberikan baik dengan kunjungan langsung ke lokasi mitra maupun komunikasi secara telepon/pesan singkat. peningkatan kesadaran K3 dalam proses pengelasan menjadi tujuan utama yang dicapai kedua belah pihak. Peningkatan kemampuan dalam pengelasan dalam upaya memelihara aset berharga yaitu pekerja dari risiko K3 kelistrikan yang mungkin terjadi. Bengkel las mitra dapat dijadikan percontohan bengkel lain dalam menunjukkan pentingnya kesadaran dan K3 pengaruhnya lingkungan bengkel las. jika diterapkan dalam 3. Pengenalan dan penggunaan mesin Selama pelaksanaan kegiatan, interaksi roller bending sebagai alat bantu aktif terjadi antara peserta dengan dalam proses pembuatan pagar dan Sebelum dilaksanakan pelatihan, terlebih dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui peserta pemahaman pelatihan serta tes akhir (post-test) untuk melihat perubahan dari tes awal. Tabel berikut ini menunjukkan indikator untuk setiap bagian soal test awal dan test akhir Berikut rangkuman hasil dari pre-test dan post-test pemateri. Interaksi aktif berupa antusiasme teralis pada bengkel las. tanya peserta memberikan timbal balik dari 4. Praktik penggunaan alat peraga dan materi yang diberikan, baik berupa mesin roller bending dalam proses pertanyaan yang berhubungan langsung pengelasan. maupun pertanyaan yang menunjang Sebelum dan sesudah pemaparan materi proses pengelasan. dilakukan pengukuran kemampuan mitra menggunakan Kuesioner Nordic. Kuesioner ini dilakukan pengukuran keluhan rasa sakit yang dirasakan mitra saat melakukan pengelasan, yaitu sakit pada leher, tangan, kaki, punggung, dan bagian lainnya. Kuesioner ini di mix dengan indikator K3 bidang kelistrikan OSHA (Occupational las Safety and Health Administration) yaitu mengenai risiko-risiko kelistrikan yang dalam proses pengelasan mungkin muncul sebelum pemberian materi. Hipotesis yang ditentukan yaitu Tabel 2. Peningkatan TIK Kegiatan ini dilakukan dengan keluhan rasa sakit selama proses pendampingan langsung dalam praktik dari pengelasan dapat berkurang, serta risiko No Indikator Butir Soal Prosentase (%) materi yang diberikan. Antusiasme positif yang mengarah kepada kerusakan dan ditunjukan peserta dalam melakukan 1 Pengetahuan tentang Pendidikan dan Pelatihan K3 3 15 kerugian dapat berkurang atau bahkan praktik langsung menggunakan alat dan dihindari. 2 Pengetahuan tentang Publikasi K3 5 25 mesin. HASIL DAN PEMBAHASAN 3 Pengetahuan tentang Kontrol Lingkungan Kerja 4 20 4 Pengetahuan tentang Pengawasan dan Disiplin 4 20 Kegiatan peningkatan kesadaran K3 di lingkungan bengkel las pagar dan teralis di 5 Peningkatan Kesadaran K3 4 20 Desa Puseurjaya Kecamatan Telukjambe Kabupaten Karawang diikuti oleh dua mitra Total 100 dari dua bengkel las, dengan total peserta yang hadir yaitu berjumlah 5 orang peserta. Berdasarkan Tabel 2 dapat diketahui bahwa rata-rata nilai pencapaian tes awal sebesar 60 persen. Setelah dilakukan tes akhir rata- rata nilai pencapaian tes akhir sebesar 93 ini menunjukkan kenaikan persen. Hal sebesar 33 persen yang berarti setelah dilakukan pelatihan pemahaman peserta meningkat. Peserta yaitu pekerja bengkel las, yang mana kegiatan sehari-harinya penggunaan langsung dalam proses pengelasan. 205
KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA Kesimpulan Peningkatan kesadaran akan keselamatan dan kesehatan kerja amatlah diperlukan bagi pekerja suatu industri terutama pada bengkel las terdapat sejumlah potensi berbahaya seperti tertimpa bahan logam, terjepit, terkena percikan api, penurunan pendengaran hingga bahaya pada mata akibat cahaya las. Berdasarkan hasil Analisa pada kuesioner body Nordic map, pekerja las keluhan sebanyak 50% khususnya pada daerah lengan dan leher ke atas akibat proses pengelasan dan bending manual, dengan penggunaan APD seperti sarung tangan dan juga mesin roller bending dapat mengurangi rasa sakit akibat melakukan proses bending yang manual. Peningkatan kesadaran K3 meningkat 75% pada pekerja bengkel las setelah dilakukan sosialisasi potensi bahaya, fungsi APD serta tindakan preventive maintenance dalam penggunaan peralatan kerja di bengkel. sebelumnya mengalami International Labour Organization Jakarta. (2013). Keselamatan dan Kesehatan Kerja. ILO. Jokosisworo, S. (2007). Keselamatan Pengelasan Kapal, 4(1), 11-14. Mahardika, V. Z. (2017). Hubungan Karakteristik Dengan Individu Tindakan Pengelasan Di Pt Alim Jaya Steel Sidoarjo. The Ampuh Indonesian Journal Of Occupational Safety and Health, 6(1), 59-67. Tripayanto, A. Y., Indrasari, L. D., Komari, A., Rahayuningsih, S., Santoso, H. B., Safi'i, I., . . . Gunawan, A. (2019). Observasi Dan Penyuluhan Kesehatan Keselamatan Kerja (K3) Pada Bengkel Prosiding Pengelasan Rumahan. Pelaksanaan Nasional Seminar Pengabdian Masyarakat (SNPM). Saran Kegiatan peningkatan kemampuan masyarakat perlu ditingkatkan intensitasnya, dikarenakan masyarakat hanya mengetahui darii hasil coba-coba tanpa keilmuan yang cukup. dalam hal Ucapan Terima Kasih Terima kasih kami sampaikan kepada Riset, DRPM Teknologi dan Pendidikan Tinggi serta Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Singaperbangsa Karawang melalui Hibah Dana Skema Program Penerapan Teknologi Tepat Guna (PPTTG) 2019. Risbang Kementerian 206
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA PENYULUHAN HUKUM TENTANG International Labour Organization Jakarta. Kesimpulan PEMBERIAN PEMAHAMAN KEPADA ISTRI (PEKERJA) MENGENAI (2013). Keselamatan dan Kesehatan Peningkatan kesadaran akan keselamatan PERJANJIAN PERKAWINAN SEBAGAI LANGKAH ANTISIPATIF Kerja. ILO. dan kesehatan kerja amatlah diperlukan HUKUM UNTUK KELANGSUNGAN PERKAWINAN (Sosialisasi Pembaruan Hukum Perkawinan) Jokosisworo, S. (2007). Keselamatan bagi pekerja suatu industri terutama pada Pengelasan Kapal, 4(1), 11-14. bengkel las terdapat sejumlah potensi Mahardika, V. Z. (2017). Hubungan berbahaya seperti tertimpa bahan logam, Karakteristik Individu Dengan terjepit, terkena percikan api, penurunan Tindakan Pengelasan Di Pt Alim pendengaran hingga bahaya pada mata Rilda Murniati Ampuh Jaya Steel Sidoarjo. The akibat cahaya las. Berdasarkan hasil Analisa Indonesian Journal Of Occupational pada kuesioner body Nordic map, pekerja Bagian Hukum Keperdataan, Fakultas Hukum Universitas Lampung Safety and Health, 6(1), 59-67. las sebelumnya mengalami keluhan Tripayanto, A. Y., Indrasari, L. D., Komari, sebanyak 50% khususnya pada daerah A., Rahayuningsih, S., Santoso, H. B., lengan dan leher ke atas akibat proses ABSTRAK Safi'i, I., . . . Gunawan, A. (2019). pengelasan dan bending manual, dengan Observasi Dan Penyuluhan Kesehatan penggunaan APD seperti sarung tangan Pengabdian kepada masyarakat dalam bentuk penyuluhan hukum dilakukan sebagai sosialisasi atas pembaharuan hukum perkawinan khususnya mengenai perjanjian perkawinan dan akibatnya terhadap harta perkawinan menjadi bahan penyuluhan hukum yang penting dan menarik bagi para istri (pekerja) untuk tetap dapat bertahan menjalankan rumah tangga dan bebas dari tanggung jawab hukum atas masalah hukum yang dialami suaminya dengan melakukan atau membuat perjanjian perkawinan sebagai langkah antisipatif untuk menyelamatkan kelangsungan hidup keluarga. Penyuluhan hukum ini bermanfaat untuk memberikan pemahaman kepada para istri mengenai pembaharuan hukum perkawinan terkait dengan perjanjian perkawinan dan akibat hukumnya terhadap harta bersama dalam perkawinan dan dalam fakta hukumnya dapaat merugikan hak istri dan berakibat menggangu kelangsungan hidup rumah tangga. Untuk itu, penyuluhan ini tetap dipilih dan dilaksanakan di Badan Kerjasama Organisasi Wanita (BKOW) Provinsi Lampung dengan metode ceramah, diskusi dan konsultasi hukum. Keselamatan Kerja (K3) Pada Bengkel dan juga mesin roller bending dapat Pengelasan Rumahan. Prosiding mengurangi rasa sakit akibat melakukan Seminar Nasional Pelaksanaan proses bending yang manual. Peningkatan Pengabdian Masyarakat (SNPM). kesadaran K3 meningkat 75% pada pekerja bengkel las setelah dilakukan sosialisasi potensi bahaya, fungsi APD serta tindakan preventive maintenance dalam penggunaan peralatan kerja di bengkel. Saran Kegiatan dalam hal peningkatan kemampuan masyarakat perlu ditingkatkan intensitasnya, dikarenakan masyarakat hanya mengetahui darii hasil coba-coba tanpa keilmuan yang cukup. Kegiatan penyuluhan hukum ini memberikan pengetahuan dan langkah penyelesaian hukum atas permasalahan hukum perkawinan yang telah menjadi fakta hukum yang diputus oleh Lembaga Pengadilan lahir dari ketidaktahuan istri dan tidak adanya perjanjian perkawinan sehingga istri turut bertanggungjawab atas permasalahan kerugian yang menjadi tanggunjawab suaminya yang dapat menggangu kelangsungan hidup. UU Perkawinan mengatur tegas dan kaku dalam pembuatan perjanjian perkawinan yang harus dibuat tertulis sebelum atau pada saat berlangsungnya perkawinan dan wajib dicatatkan kepada Pejabat Perkawinan serta tidak dapat diubah kecuali telah ditentukan sejak awal dan atas persetujuan suami dan istri dengan akibat hukum batal dan tidak berlaku jika tidak dibuat sesuai dengan ketentuan undang- undang. Pengaturan ini menimbulkan dampak hukum yang merugikan istri dalam hal kepentingannya menghendaki dan karena ketidaktahuannya dapat menggugurkan Ucapan Terima Kasih Terima kasih kami sampaikan kepada DRPM Risbang Kementerian Riset, Teknologi dan Pendidikan Tinggi serta Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Singaperbangsa Karawang melalui Hibah Dana Skema Program Penerapan Teknologi Tepat Guna (PPTTG) 2019. 207
haknya sebagai warga Negara dalam hal kepemilikan tanah atau bangunan sehingga diajukanlah permohonan Yudicial Review atas ketentuan perjanjian perkawinan dalam Pasal 29 dan Pasal 35 UU No.1 Tahun 1994 tentang Perkawinan Permohonan tersebut dikabulkan oleh Mahkamah Konstitusi sehingga melahirkan ketentuan hukum baru sebagai pembaharuan hukum dalam UU Perkawinan. Pembaharuan hukum tersebut adalah bahwa perjanjian kawin dapat dibuat kapan saja selama perkawinan berlangsung dalam bentuk tertulis yang berlaku surut sejak perkawinan dan hanya terkait dengan pemisahan harta bersama dalam perkawinan dan wajib didaftarkan serta dapat diperbaharui dengan kesepakatan suami istri yang sejak awal telah ditetapkan dalam perjanjian perkawinan serta wajib didaftar pada Pejabat Perkawinan. Kata Kunci: Harta Perkawinan, Perjanjian Perkawinan, Pembaharuan Hukum LATAR BELAKANG UU Perkawinan menentukan dengan jelas suami adalah pencari nafkah. Namun, pada faktanya suami dan istri memiliki kedudukan yang sama sebagai pencari nafkah jika telah disepakati dengan baik. Dalam hal masing-masing pihak (suami atau istri) sadar akan harta yang sumber penghasilan dari salah satu pihak maka ketentraman keluarga akan tercipta dengan bahagia. Jika pasangan suami menjaga istri keharomonisan keluarga maka terkait harta yang diperoleh dalam perkawinan dapat menimbulkan masalah melahirkan percekcokan bagi suami dan istri sumber alasan adanya perceraian. Permasalahan atas harta perkawinan salah satu contoh yang telah melahirkan keberatan dari warga mengajukan negara review permohonan ke yudicial Konstitusi untuk Mahkamah RI uji materi terhadap melakukan ketentuan perjanjian mengenai perkawinan dalam Pasal 29 Ayat (1), diperoleh adalah tidak dapat dan serta sehingga (2),(3), (4) Pada tanggal 27 Oktober 2016, Mahkamah Konstitusi mengeluarkan Putusan Nomor 69/PUU-XII/2015 yang mengabulkan pada permohonan terhadap ketentuan tersebut. Dengan demikian, adanya Putusan Mahkamah Konstitusi menjadi suatu pembaharuan hukum perkawinan khususnya mengenai solusi atas yang sebelumnya diatur secara ketat yang dibuat saat sebelum perkawinan dilangsungkan. pokoknya uji materi perjanjian perkawinan atau pada perkawinan Permasalahan mungkin yang istri memperoleh harta sendiri dan masuk ke dalam harta bersama perkawinan tetapi di suaminya bekerja mengelola suatu usaha dan usaha mengalami masalah hukum (pailit) dan jawaban membutuhkan pertanggung sehingga penggantian berakibat pada harta perkawinan. Fakta lain, pada suatu waktu suami menduduki jabatannya jabatan menggiring suami untuk bertanggung jawab secara hukum misalnya terbukti dalam bagi timbul lain pihak, kerugian tertentu dan 208
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT haknya sebagai warga Negara dalam hal kepemilikan tanah atau bangunan sehingga korupsi. Istri (Pekerja) yang memperoleh harta dari usahanya sendiri harus rela melepaskan harta perkawinannya untuk jawab membantu suami bertanggung atas yang hukum permasalahan dihadapinya. Wanita (pekerja) yang berstatus sebagai istri yang memperoleh penghasilan akan menjadi penyumbang pula bagi terbentuknya harta dalam perkawinan. Istri memiliki pekerjaan akan penyumbang bagi terbentuknya harta disamping suami Dalam sebagai perkembangan (bertambah usia dan masa kerja) wanita selaku istri mungkin saja memiliki penghasilan yang lebih besar dari suaminya. Untuk itu, tidak tertutup kemungkinan wanita menjadi penyokong utama bagi kecukupan ekonomi suatu keluarga di samping suaminya. 1974 dalam UU No.1 Tahun khususnya terkait dengan perjanjian perkawinan dalam hubungannya dengan harta bersama perkawinan; diajukanlah permohonan Yudicial Review atas ketentuan perjanjian perkawinan dalam Pasal 29 dan Pasal 35 UU No.1 Tahun 1994 tentang Perkawinan Permohonan tersebut dikabulkan oleh Mahkamah Konstitusi sehingga melahirkan ketentuan hukum baru 2. Memperoleh pemahaman yang jelas dan terang mengenai pembaharuan hukum perkawinan terkait dengan perjanjian perkawinan dan akibat hukumnya terhadap harta bersama dalam perkawinan; sebagai pembaharuan hukum dalam UU Perkawinan. Pembaharuan hukum tersebut adalah bahwa perjanjian kawin dapat dibuat kapan saja selama perkawinan berlangsung dalam bentuk tertulis yang berlaku surut sejak perkawinan dan hanya terkait dengan sendiri pemisahan harta bersama dalam perkawinan dan wajib didaftarkan serta dapat diperbaharui dengan kesepakatan suami istri yang sejak awal telah ditetapkan dalam perjanjian perkawinan serta wajib didaftar pada Pejabat Perkawinan. 3. Memperoleh pemahaman yang jelas dan terang mengenai tata cara pembuatan perjanjian terkait harta (istri) sebagai langkah antisipatif bagi kelangsungan hidup keluarga dalam hal timbul masalah hukum terhadap suami. Kata Kunci: Harta Perkawinan, Perjanjian Perkawinan, Pembaharuan Hukum pencari nafkah. (2),(3), (4) Pada tanggal 27 Oktober 2016, LATAR BELAKANG Mahkamah Konstitusi mengeluarkan Putusan Nomor 69/PUU-XII/2015 yang UU Perkawinan menentukan dengan METODOLOGI Metode penyampaian materi yang dipandang ranga Pengabdian kepada Masyarakat melalui penyuluhan hukum (sosialisasi hukum), adalah sebagai berikut: 1. Metode Ceramah, yaitu ceramah adalah metode yang terbaik dalam penyampaian materi yang berisi penyuluhan hukum atau berupa sosialisasi hukum berupa peraturan atau hasil perundang-undanngan kajian terkait pemberian pemahaman atas suatu substansi hukum. pada pokoknya mengabulkan jelas suami adalah pencari nafkah. permohonan uji materi terhadap Namun, pada faktanya suami dan istri relevan dalam ketentuan tersebut. Dengan demikian, memiliki kedudukan yang sama sebagai adanya Putusan Mahkamah Konstitusi pencari nafkah jika telah disepakati mengenai hukum Penyuluhan pembaharuan perkawinan hukum khusus perjanjian perkawinan sebagai langkah penyelematan kehidupan rumah tangga adalah pencerahan yang sangat bermanfaat bagi para istri (Pekerja) yang juga menjadi penopang rumah tangga bagi suami dan dapat menyelamatkan rumah hartanya bagi kelangsungan masalah tangga dalam hal timbul hukum yang dapat mengurangi atau menghabiskan perkawinan. Dengan penyuhan hukum ini, bertujuan memberikan dan pemahaman menjawab permasalahan dalam bentuk sosialisasi hukum dengan tujuan adalah sebagai berikut: 1. Memperoleh pemahaman yang jelas hukum terang mengenai sebagaimana diatur menjadi suatu pembaharuan hukum dengan baik. Dalam hal masing-masing perkawinan khususnya mengenai solusi pihak (suami atau istri) sadar akan harta atas perjanjian perkawinan yang yang diperoleh adalah sumber sebelumnya diatur secara ketat yang penghasilan dari salah satu pihak maka dibuat sebelum atau pada saat ketentraman keluarga akan tercipta perkawinan dilangsungkan. dengan bahagia. Jika pasangan suami istri tidak dapat menjaga Permasalahan dalam perkawinan keharomonisan keluarga maka terkait peneletian yang mungkin timbul bagi istri yang harta yang diperoleh dalam perkawinan memperoleh harta sendiri dan masuk ke menimbulkan masalah dan dapat dalam harta bersama perkawinan tetapi melahirkan percekcokan bagi suami dan harta di lain pihak, suaminya bekerja 2. Metode Diskusi yaitu metode tanya untuk jawab atas memperolah substansi materi telah disampaikan selanjutnya mendalami dan memahami melalui pertanyaan yang disampaikan dan jawaban yang diberikan. Tujuannya agar peserta (mitra) yang belum mengerti akan lebih memahami atas materi yang 209 istri serta sumber alasan adanya mengelola suatu usaha dan usaha yang digunakan perceraian. Permasalahan atas harta pengetahuan dalam mengalami masalah hukum (pailit) dan umpan balik perkawinan salah satu contoh yang membutuhkan pertanggung jawaban yang telah melahirkan keberatan dari warga penggantian kerugian sehingga negara sehingga mengajukan berakibat pada harta perkawinan. Fakta permohonan review ke yudicial lain, pada suatu waktu suami menduduki Mahkamah Konstitusi RI untuk jabatan tertentu dan jabatannya melakukan uji materi terhadap dan perkawinan menggiring suami untuk bertanggung ketentuan mengenai perjanjian jawab secara hukum misalnya terbukti perkawinan dalam Pasal 29 Ayat (1),
diberikan dan memperoleh umpan balik atas materi yang disampaikan. Hukum. Pelayanan konsultasi hukum adalah bentuk metode keberlanjutan atas penyuluhan diberikan. yang Konsultasi hukum adalah wujud pelayanan lanjutan bagi para pihak baik dan lembaga/instansi yang memerlukan kembali saran dan langkah-langkah penyelesaian hukum yang terkait substansi dengan langsung penyuluhan hukum atau masalah- masalah hukum lain yang dapat dibantu oleh Tim Penyuluh yang merupakan dosen di Fakultas Hukum 3. Pelayanan Konsultasi sebagai peserta HASIL DAN PEMBAHAAN A. Permasalahan dalam Pengaturan Perjanjian Perkawinan dan Akibat Hukum terhadap Harta Perkawinan UU Nomor 1 Tahun 19974 tentang Perkawinan telah mengatur secara tegas mengenai hukum perkawinan bagi setiap warga negara Indonesia termasuk termasuk mengenai adanya pemisahan harta bersama perkawinan perjanjian melalui perkawinan yang harus dibuat sebelum atau pada saat perkawinan dan tidak dapat diubah. Ketentuan ini melahirkan berbagai permasalahan yang sangat terkait dengan hak atas harta dalam perkawinan, antara lain: 1. Adanya ketidaktahuan dari pasangan (calon) suami istri mengenai adanya perjanjian perkawinan yang dapat dibuat dan memiliki hubungan hukum dengan harta perkawinan. Bahwa pengaturan perjanjian perkawinan menimbulkan (UU Perkawinan) dalam perkawinan masalah dalam hal calon suami dan calon istri tidak mengetahui atau mempersiapkannya terlebih dahulu sehingga jika akan dibuat kemudian setelah berlangsungnya perkawinan maka perjanjian perkawinan tersebut tidak sah atau batal menurut hukum. 2. Perjanjian perkawinan yang diatur dalam UU Perkawinan menjadi masalah kemudian hari dalam jika terjadi perkawinan campuran (antara istri atau suami warga negara Indonesia dengan istri atau suami warga negara asing). Perkawinan campuran dibolehkan dalam hukum Indonesia antara warga negara Indonesia dan warga negara asing dan terkait adanya ketentuan hukum Indonesia Peraturan yaitu Pemerintah Nomor 103 Tahun 2015 tentang Kepemilikan Rumah Tempat Tinggal atau Hunian oleh Orang Asing yang berkedudukan di Indonesia (PP No.103 Tahun 2015), yang merupakan peraturan pengganti dari Peraturan Pemerintah Nomor 41 Tahun 1996 yang menjadi dasar kepemilikan rumah bagi orang Indonesia tetapi melangsungkan perkawinan dengan warga negara asing harus membuat perjanjian terlebih perkawinan berlangsungnya dahulu perkawinan diatur dalam Undang-Undang Perkawinan. sebelum sebagaimana 3. Dalam suatu Suami mengelola perusahaan dan harus bertanggung jawab atas utang perusahaan yang tidak dapat dibayar. Dalam hal perbuatan melahirkan gugatan pembayaran kerugian dan suami tidak dapat membuktikan bahwa kerugian tidak diakibatkan kesalahan dirinya maka yang timbul 210
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT diberikan dan memperoleh umpan jawab suami diminta bertanggung sampai harta pribadinya. Dalam hal ini, istri dapat pula dijadikan pihak dalam agar perkawinan dapat digunakan (disita) untuk penggantian kerugian tersebut. masalah dalam hal calon suami dan 1. Perjanjian Perkawinan Berdasarkan UU Perkawinan Perjanjian (prenuptial perkawinan agreement) secara umum berisi tentang pengaturan harta kekayaan calon suami istri. pengertian prinsipnya perjanjian perkawinan itu sama dengan perjanjian pada umumnya, yaitu suatu perjanjian antara dua orang calon suami istri untuk mengatur harta kekayaan pribadi masing-masing yang dibuat menjelang perkawinan, serta disahkan nikah.1 oleh Pengaturan perkawinan perjanjian diatur lebih lanjut dalam Pasal 29 UU Perkawinan yang mengatur: a. Pada waktu atau sebelum perkawinan dilangsungkan kedua belah pihak atas dapat persetujuan mengadakan perjanjian tertulis yang Pencatat disahkan Pegawai Perkawinan, setelah mana isinya berlaku juga terhadap pihak ketiga, sepanjang pihak ketiga tersangkut. tersebut tidak dapat disahkan bilamana melanggar batas- batas hukum, agama dan kesusilaan. c. Perjanjian tersebut mulai berlaku sejak perkawinan dilangsungkan. perkawinan tersebut berlangsung tidak dapat b. Perjanjian d. Selama bersama perjanjian dirubah, kecuali kedua belah pihak merubah dan perubahan merugikan pihak ketiga. ada persetujuan untuk tidak balik atas materi yang disampaikan. calon istri tidak mengetahui atau mempersiapkannya terlebih dahulu Hukum. 3. Pelayanan Konsultasi harta bersama sehingga jika akan dibuat kemudian Pelayanan konsultasi hukum adalah setelah berlangsungnya perkawinan bentuk metode keberlanjutan atas maka perjanjian perkawinan tersebut penyuluhan yang diberikan. Pada tidak sah atau batal menurut hukum. Konsultasi hukum adalah wujud 2. Perjanjian perkawinan yang diatur B. Solusi Penyelesaian Masalah pelayanan lanjutan bagi para pihak dalam UU Perkawinan menjadi baik sebagai peserta dan melalui Kajian Pembaharuan masalah kemudian hari dalam jika lembaga/instansi yang memerlukan Hukum Perjanjian Perkawinan terjadi perkawinan campuran (antara kembali saran dan langkah-langkah Permasalahan harta perkawinan lahir dari ketidaktahuan dari perjanjian mengenai masyarakat perkawinan atau adanya perjanjian perkawinan terasa dibutuhkan pada saat timbul masalah. Permasalahan dari ketentuan Perjanjian Perkawinan yang diatur dalam UU Perkawinan yaitu harus saat dibuat perjanjian perkawinan dilangsungkan maka perjanjian kawin yang dibuat kemudian batal demi hukum. Ketentuan yang ketat ini melahirkan permasalahan bagi harta dalam perkawinan yang dapat menghalangi kepemilikan harta atau melahirkan keikutsertaan atas tanggung jawab hukum dari kerugian atas permasalahan hukum dari suami. mengenai istri atau suami warga negara penyelesaian hukum yang terkait Indonesia dengan istri atau suami langsung dengan substansi pegawai pencatat warga negara asing). Perkawinan penyuluhan hukum atau masalah- campuran dibolehkan dalam hukum masalah hukum lain yang dapat Indonesia antara warga negara dibantu oleh Tim Penyuluh yang Indonesia dan warga negara asing merupakan dosen di Fakultas Hukum dan terkait adanya ketentuan hukum Indonesia yaitu Peraturan HASIL DAN PEMBAHAAN sebelum atau pada Pemerintah Nomor 103 Tahun 2015 A. Permasalahan dalam Pengaturan tentang Kepemilikan Rumah Tempat Perjanjian Perkawinan dan Akibat Tinggal atau Hunian oleh Orang Asing Hukum terhadap Harta yang berkedudukan di Indonesia (PP Perkawinan No.103 Tahun 2015), yang merupakan UU Nomor 1 Tahun 19974 tentang peraturan pengganti dari Peraturan Perkawinan (UU Perkawinan) telah Pemerintah Nomor 41 Tahun 1996 mengatur secara tegas mengenai hukum yang menjadi dasar kepemilikan perkawinan bagi setiap warga negara rumah bagi orang Indonesia tetapi Indonesia termasuk termasuk mengenai melangsungkan perkawinan dengan adanya pemisahan harta bersama warga negara asing harus membuat Permohonan Yudicial Review terhadap Pasal 29 dan Pasal 35 UU Perkawinan oleh Mahkamah yang Konstitusi dalam putusan Nomor No. 69/PUU-XIII/2015 menjadi solusi atas permasalahan ketentuan yang ketat dalam perjanjian perkawinan. Solusi yang diberikan oleh Putusan MK No. 69/PUU-XIII/2015 adalah pembaharuan hukum atas dikabulkannya permohonan yudicial review tersebut. perkawinan melalui perjanjian perjanjian perkawinan terlebih perkawinan yang harus dibuat sebelum dahulu sebelum berlangsungnya dikabulkan atau pada saat perkawinan dan tidak perkawinan sebagaimana diatur dapat diubah. Ketentuan ini melahirkan dalam Undang-Undang Perkawinan. berbagai permasalahan yang sangat 3. Dalam Suami mengelola suatu terkait dengan hak atas harta dalam perusahaan dan harus bertanggung perkawinan, antara lain: jawab atas utang perusahaan yang Berdasarkan ketentuan UU Perkawinan terkait dengan bentuk dari maka perjanjian perkawinan tidak diatur secara tegas. Untuk itu, dapat nyatakan 1. Adanya ketidaktahuan dari pasangan tidak dapat dibayar. Dalam hal (calon) suami istri mengenai adanya perbuatan melahirkan gugatan perjanjian perkawinan yang dapat pembayaran kerugian dan suami dibuat dalam perkawinan dan tidak dapat membuktikan bahwa memiliki hubungan hukum dengan kerugian yang timbul tidak harta perkawinan. Bahwa pengaturan 1 Richard Stone, Principles of Contract Law, Cavendish Publishing Limited, London, 4 Edition,2000, hlm. 83 diakibatkan kesalahan dirinya maka perjanjian perkawinan menimbulkan 211
perjanjian perkawinan dapat bahwa dibuat dengan akta otentik atau cukup dibawah tangan. Namun, yang perlu perjanjian diperhatikan perkawinan tersebut dibuat dalam salah selanjutnya satu bentuk di tetap perjanjian perkawinan harus mendapat pengesahan dari Pegawai Pencatat Perkawinan sebagai salah satu perjanjian syarat perkawinan tersebut.2 Akibat hukum perjanjian perkawinan tidak mendapat pengesahan dari Pegawai Pencatat Perkawinan merujuk pada ketentuan Pasal 35 Undang-undang No. 1 Tahun 1974 adalah batal (nieteg van rechtwege), perkawinan perjanjian tersebut tidak mempunyai kekuatan mengikat sehingga secara hukum, berlakulah prinsip kedudukan harta benda dalam perkawinan. Dengan demikian berarti terjadilah pemisahan harta atau kebersamaan harta benda hanya terbatas pada harta bersama yaitu harta yang diperoleh selama perkawinan berlangsung yang bukan berasal dari hadiah/hibah atau warisan.3 bahwa atas, sahnya bagi yang 2. Akibat Hukum Perjanjian Perkawinan terhadap Harta Perkawinan Pengaturan mengenai harta benda dalam perkawinan diatur lebih lanjut dalam Pasal 35 UU Perkawinan yang lingkup harta mengatur mengenai perkawinan diantaranya: a. Harta benda yang diperoleh selama perkawinan menjadi harta bersama; b. Harta bawaan dari masing-masing suami dan isteri dan, c. harta benda yang diperoleh masing- masing sebagai hadiah atau warisan, adalah dibawah penguasaan masing- masing sepanjang para pihak tidak menentukan lain.4 Harta perkawinan terdiri dari harta bersama, harta bawaan dan harta perolehan, adalah sebagai berikut:5 a. Harta bersama dikuasai oleh suami dan istri, suami atau istri dapat bertindak terhadap harta bersama atas persetujuan kedua belah pihak. Terhadap harta bersama suami dan istri mempunyai hak dan kewajiban yang sama. Menurut ketentuan Pasal 37 UU Perkawinan, apabila karena perkawinan perceraian, harta bersama diatur menurut hukumnya masing-masing. b. Harta bawaan dikuasai oleh masing- masing pemiliknya, yaitu suami atau istri. Masing-masing atau istri untuk berhak melakukan hukum mengenai harta bendanya Tetapi istri apabila pihak menentukan lain, misalnya dengan Perjanjian maka penguasaan harta bawaan dilakukan sesuai dengan isi perjanjian itu. c. Harta perolehan masing-masing pada dasarnya penguasaannya sama seperti harta bawaan. Masing- masing suami atau istri berhak untuk melakukan sepenuhnya perbuatan hukum mengenai harta diputus sepenuhnya perbuatan suami dan Perkawinan, 2Sukardi, Kajian Yuridis Perjanjian Perkawinan Menurut Kitab Undang-Undang Hukum Perdata, Undang Undang No 1 Tahun 1974 dan Kompilasi Hukum Islam, Jurnal Khatulistiwa- Journal of Islamic Studies, Volume 6 Nomor 1, 2016, hlm 36. 3 Loc.Cit. 4Soerjono Soekanto, Intisari Hukum Keluarga, Bandung, PenerbitAlumni, Bandung, 1980, hal.63-64 5 Abdulkadir Muhammad, Hukum Perdata Indonesia, PT Citra Aditya Bakti, Bandung, 2014, hal.102-105. 212
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT bahwa perjanjian perkawinan dapat b. Harta bawaan dari masing-masing perolehannya. Apabila pihak suami atau istri menentukan lain misalnya dengan Perjanjian Perkawinan maka perolehan harta penguasaan dilakukan isi perjanjian. 29 UU Perkawinan adalah batal dan tidak mempunyai kekuatan hukum mengikat terhadap suatu norma hukum yang dimohonkan oleh Pemohon. Oleh karena itu, dalam hal ini Pasal 29 Ayat (1), (4) UU Perkawinan berdasarkan amar Putusan MK tersebut inkonstitusional bersyarat, sehingga putusan yang demikian itu menciptakan suatu keadaan hukum baru (dekclaratoir constitutif). Berdasarkan ketentuan Pasal 29 Undang-Undang Perkawinan, perjanjian perkawinan mulai berlaku sejak perkawinan dilangsungkan. Yang adalah permasalahan menjadi perjanjian dengan bagaimana perkawinan yang dibuat sepanjang perkawinan pasca putusan MK, apakah perjanjian perkawinan tersebut mulai berlaku sejak pembuatan perjanjian perkawinan atau berlaku surut sejak tanggal perkawinan. dibuat dengan akta otentik atau cukup suami dan isteri dan, dibawah tangan. Namun, yang perlu c. harta benda yang diperoleh masing- diperhatikan bahwa perjanjian masing sebagai hadiah atau warisan, perkawinan tersebut dibuat dalam salah adalah dibawah penguasaan masing- sesuai dengan satu bentuk di atas, selanjutnya masing sepanjang para pihak tidak (3), dan menentukan lain.4 perjanjian perkawinan harus tetap mendapat pengesahan dari Pegawai Suami-istri dalam perkawinan dapat mengatur harta benda mereka terpisah setelah masuk dalam perkawinan. Dengan dilakukannya pemisahan harta benda maka konsekuensinya adalah masing-masing pihak berhak untuk mengurus sendiri harta bendanya baik yang diperoleh sebelum perkawinan dilangsungkan maupun pada saat dan selama berkawinan berlangsung. Untuk itu, suatu perjanjian kawin dapat diatur agar tiap-tiap percampuran harta benda menurut Undang-Undang sama sekali ditiadakan.6 Suami istri apabila sebelum perkawinan suatu perjanjian kawin, maka secara hukum terjadi persatuan harta secara bulat. Namun demikian, suami istri dapat menghendaki agar selama perkawinan tidak harta perkawinan, maka kedua belah pihak dapat menuangkan kehendak tersebut dalam suatu perjanjian kawin.7 Harta perkawinan terdiri dari harta Pencatat Perkawinan sebagai salah satu bersama, harta bawaan dan harta syarat sahnya bagi perjanjian perkawinan tersebut.2 Akibat hukum perolehan, adalah sebagai berikut:5 perjanjian perkawinan yang tidak a. Harta bersama dikuasai oleh suami mendapat pengesahan dari Pegawai dan istri, suami atau istri dapat Pencatat Perkawinan merujuk pada bertindak terhadap harta bersama ketentuan Pasal 35 Undang-undang No. atas persetujuan kedua belah pihak. Terhadap harta bersama suami dan 1 Tahun 1974 adalah batal (nieteg van istri mempunyai hak dan kewajiban rechtwege), perjanjian perkawinan yang sama. Menurut ketentuan tersebut tidak mempunyai kekuatan Pasal 37 UU Perkawinan, apabila mengikat secara hukum, sehingga perkawinan diputus karena berlakulah prinsip kedudukan harta perceraian, harta bersama diatur benda dalam perkawinan. Dengan tidak membuat menurut hukumnya masing-masing. demikian berarti terjadilah pemisahan b. Harta bawaan dikuasai oleh masing- harta atau kebersamaan harta benda masing pemiliknya, yaitu suami atau hanya terbatas pada harta bersama yaitu Akibat hukum Putusan Mahkamah Konstitusi No. 69/PUU-XIII/2015 yang mengabulkan permohonan Pemohon ialah batal dan tidak mempunyai kekuatan hukum mengikat terhadap suatu norma hukum yang dimohonkan oleh Pemohon, oleh karena itu dalam hal ini Pasal 29 Ayat (1), (3), dan (4) UU Perkawinan tentang Perkawinan berdasarkan amar Putusan Mahkamah inkonstitusional Konstitusi yang bersyarat, suatu demikian (dekclaratoir keadaan hukum baru Mahkamah Putusan constitutif). Konstitusi Nomor 69/PUU-XIII/2015 yang dalam amarnya menyatakan bahwa "Perjanjian tersebut mulai berlaku sejak kecuali perkawinan Perjanjian ditentukan istri. Masing-masing atau istri harta yang diperoleh selama perkawinan berhak sepenuhnya untuk berlangsung yang bukan berasal dari hadiah/hibah atau warisan.3 terjadi persatuan melakukan perbuatan hukum mengenai harta bendanya Tetapi apabila pihak suami dan istri 2. Akibat Hukum Perjanjian menentukan lain, misalnya dengan Perkawinan terhadap Harta Perjanjian Perkawinan, maka Perkawinan penguasaan harta bawaan dilakukan 3. Pembaharuan Hukum Perjanjian Perkawinan dan Akibatnya terhadap Harta Perkawinan Pengaturan mengenai harta benda sesuai dengan isi perjanjian itu. dalam perkawinan diatur lebih lanjut c. Harta perolehan masing-masing tersebut sehingga putusan itu menciptakan dalam Pasal 35 UU Perkawinan yang pada dasarnya penguasaannya sama Akibat hukum Putusan MK No. 69/PUU- XIII/2015 mengabulkan permohonan Pemohon terkait dengan ketentuan perjanjian kawin dalam Pasal mengatur mengenai lingkup harta seperti harta bawaan. Masing- yang perkawinan diantaranya: masing suami atau istri berhak a. Harta benda yang diperoleh selama sepenuhnya untuk melakukan perkawinan menjadi harta bersama; perbuatan hukum mengenai harta 6 J,Andy Hartanto, Hukum Harta Kekayaan Perkawinan, cet.ke.II. Laksbang Grafika, Yogyakarta 2012, hlm. 40 2Sukardi, Kajian Yuridis Perjanjian 4Soerjono Soekanto, Intisari Hukum Keluarga, Perkawinan Menurut Kitab Undang-Undang Hukum 7 Filma Tamengkel, Dampak Yuridis Perjanjian Pra Nikah (Prenuptial Agreement) Ditinjau Dari UU Perkawinan tentang Perkawinan, Jurnal Lex Privatum, Volume III, No 1, 2015. hlm 204 Perdata, Undang Undang No 1 Tahun 1974 dan Bandung, PenerbitAlumni, Bandung, 1980, hal.63-64 dilangsungkan, lain 5 Abdulkadir Muhammad, Hukum Perdata Kompilasi Hukum Islam, Jurnal Khatulistiwa- Journal of dalam Indonesia, PT Citra Aditya Bakti, Bandung, 2014, Islamic Studies, Volume 6 Nomor 1, 2016, hlm 36. 3 Loc.Cit. hal.102-105. 213
tersebut Perkawinan". Bunyi amar menunjukkan bahwa bahwa terhadap perjanjian perkawinan yang dibuat juga berlaku sepanjang perkawinan mulai sejak perkawinan dilangsungkan, kecuali ditentukan lain di dalam perjanjian perkawinan yang bersangkutan. Pasal 29 Ayat (3) Undang- Undang No. 1 Tahun 1974 Perkawinan yang berbunyi "Perjanjian perkawinan mulai perkawinan dilangsungkan." Menurut Mahkamah bahwa Konstitusi harus dimaknai berbunyi "Perjanjian perkawinan mulai berlaku perkawinan dilangsungkan, kecuali ditentukan lain dalam Perjanjian Perkawinan." Perjanjian setelah perkawinan perkawinan tanpa dengan keberlakuannya maka menentukan konsekuensi perjanjian hukumnya tersebut mulai berlaku sejak perkawinan dilangsungkan yang diikuti dengan status harta bersama menjadi terpisah bila dikehendaki kedua belah pihak dalam perjanjian tersebut, tanpa harus mendapatkan penetapan pengadilan terkait pemisahan harta. terhitung berlaku sejak sejak yang tersebut dibuat C. Pelaksaan Kegiatan Penyuluhan Hukum Antusias dari khalayak sasaran dengan pertanyaan dan solusi yang dapat diberikan menjawab sangat permasalahan yang kemungkinan terjadi dalam masyarakat khusus bagi para istri. kegiatan Keberhasilan penyuluhan hukum di Badan Kerjasama Ogranisasi Wanita (BKOW) Provinsi Lampun didukung dengan beberapa alasan antara lain: a. Adanya komunikasi yang baik dari tergabung para mahasiswa dan Himpunan khususnya Mahasiswa Hukum Keperdataan Fakultas Hukum Unila dengan Badan Koordinasi Organisasi Wanita (BKOW). Isi proposal yang menarik dan niat serta semangat para memberi tersebut mahasiswa dorongan tentang arti pentingnya pengetahuan dan sosialisasi yang akan dilaksanakan. pelaksanaan dalam Bagian b. Materi yang akan disampaikan berupa perjanjian perkawinan serta akibat yang hukumnya didapatkan sebelum serta sesudah perkawinan.merupakan informasi penting dan sangat dekat atau merupakan bagian dari dengan istri pekerja mendapatkan yang penghasilan dari pekerjaannya. bagi harta Pelaksaaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat memenuhi sasaran target keluaran didukung oleh materi yang menarik dan sesuai bagi khalayak sasaran oleh ketidaktahuan kurangnya pemahaman awal terhadap substansi penyuluhan hukum yang diberikan. Dengan persiapan awal dan kordinasi sasaran maka dengan keberhasilan penyuluhan ini sesuai yang diharapkan dan sangat bermanfaat. dan didukung atau khalayak c. Belum kegiatan penyuluhan hukum selama kurun ini, waktu 5(lima) tahun terakhir sehingga menjadi hal yang cukup penting terselenggaranya untuk acara penyuluhan hukum ini. pernah ada 214
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Perkawinan". Bunyi amar tersebut suami perkawinan kepentingannya ini menghendaki.Ketentuan hukum adalah logis karena perkawinan adalah ikatan (perjanjian) suami dan istri untuk membentuk rumah tangga yang bahagia dengan tata cara yang diatur UU Perkawinan dan perjanjian terkait harta dapat perkawinan ditentukan sendiri dan dibuat selama perkawinan berlangsungnya untuk termasuk mengantisipasi atau kerugian yang mungkin timbul di kemudian hari bagi kelangsungan perkawinan. istri selama berlangsung hal Antusias dari khalayak sasaran dengan KESIMPULAN DAN SARAN menunjukkan bahwa bahwa terhadap dalam pertanyaan dan solusi yang dapat perjanjian perkawinan yang dibuat diberikan sangat menjawab Kesimpulan dan uraian Berdasarkan pembahasan di atas maka dapat diberikan kesimpulan sebagai berikut: 1. Permasalahan sepanjang perkawinan juga berlaku permasalahan yang kemungkinan terjadi hasil mulai terhitung sejak perkawinan dalam masyarakat khusus bagi para istri. dilangsungkan, kecuali ditentukan lain di dalam perjanjian perkawinan yang Keberhasilan pelaksanaan kegiatan harta perkawinan lahir dari ketidaktahuan dari masyarakat mengenai perjanjian perkawinan atau adanya perjanjian perkawinan terasa dibutuhkan pada saat timbul masalah. Permasalahan dari ketentuan Perjanjian Perkawinan yang diatur dalam UU Perkawinan yaitu harus dibuat sebelum atau pada perkawinan saat dilangsungkan maka perjanjian kawin yang dibuat kemudian batal demi hukum. Ketentuan yang ketat ini melahirkan permasalahan bagi harta dalam dapat menghalangi kepemilikan harta atau atas melahirkan tanggung jawab hukum dari kerugian atas permasalahan hukum dari perjanjian suami. dibuat perkawinan kembali melahirkan permasalahan hukum khusus bagi istri permohonan perubahan (yudicial review) terhadap UU ketentuan Perkawinan terkait dengan perjanjian perkawinan dan akibat hukumnya terhadap harta perkawinan yang dimuat dalam putusan Mahkamah Konsitusi No. No. 69/PUU-XII/2015 2. Adanya putusan MK No. No. sebagai 69/PUU-XII/2015 berakibat Pembaharuan Hukum ketentuan baru hukum tentang perjanjian perkawinan yang fleksibel oleh lebih dapat dibuat mengenai bersangkutan. Pasal 29 Ayat (3) Undang- penyuluhan hukum di Badan Kerjasama Undang No. 1 Tahun 1974 Perkawinan Ogranisasi Wanita (BKOW) Provinsi yang berbunyi "Perjanjian perkawinan Lampun didukung dengan beberapa mulai berlaku sejak perkawinan alasan antara lain: dilangsungkan." Menurut Mahkamah a. Adanya komunikasi yang baik dari Konstitusi harus dimaknai bahwa keberlakuannya masalah para mahasiswa dan tergabung berbunyi "Perjanjian perkawinan mulai khususnya dalam Himpunan berlaku sejak perkawinan Mahasiswa Bagian Hukum dilangsungkan, kecuali ditentukan lain Keperdataan Fakultas Hukum Unila perjanjian dalam Perjanjian Perkawinan." Perjanjian dengan Badan Koordinasi Organisasi perkawinan yang dibuat setelah Wanita (BKOW). Isi proposal yang perkawinan tersebut tanpa dengan menarik dan niat serta semangat para Saran istri tidak hanya berperan Saat sebagai ibu rumah tangga yang pasif (hanya di rumah) tetapi banyak istri yang bekerja dan dapat menopang suami mencari nafkah sehingga ikut membantu terbentuknya harta bersama Adanya perkawinan. dalam pembaharuan hukum ini perlu dipahami sehingga dapat dimaknai menjadi istri untuk langkah antisipatif bagi mempersiapkan diri menyelamatkan harta keluarga dalam hal di kemudian hari terjadi persoalan dalam rumah tangga. Untuk itu, penyuluhan hukum hukum mengenai dapat perkawinana masih dilaksanakan pada lembaga-lembaga atau organisasi perempuan lainnya. menentukan keberlakuannya maka mahasiswa tersebut memberi ini, konsekuensi hukumnya perjanjian dorongan tentang arti pentingnya perkawinan yang tersebut mulai berlaku sejak perkawinan pengetahuan dan sosialisasi yang dilangsungkan yang diikuti dengan akan dilaksanakan. keikutsertaan status harta bersama menjadi terpisah b. Materi yang akan disampaikan berupa bila dikehendaki kedua belah pihak perjanjian perkawinan serta akibat dalam perjanjian tersebut, tanpa harus hukumnya bagi harta yang Permasalahan yang padahal mendapatkan penetapan pengadilan didapatkan sebelum serta sesudah tidak terkait pemisahan harta. perkawinan.merupakan informasi penting dan sangat dekat atau merupakan bagian dari dengan istri C. Pelaksaan Kegiatan Penyuluhan melahirkan pekerja yang mendapatkan Hukum penghasilan dari pekerjaannya. Pelaksaaan kegiatan pengabdian kepada hukum dalam c. Belum pernah ada kegiatan masyarakat memenuhi sasaran target penyuluhan hukum selama kurun pembaharuan keluaran didukung oleh materi yang waktu 5(lima) tahun terakhir ini, terus menarik dan sesuai bagi khalayak sehingga menjadi hal yang cukup sasaran dan didukung oleh penting untuk terselenggaranya ketidaktahuan atau kurangnya acara penyuluhan hukum ini. pemahaman awal terhadap substansi penyuluhan hukum yang diberikan. Dengan persiapan awal dan kordinasi dengan khalayak sasaran maka adanya keberhasilan penyuluhan ini sesuai yang diharapkan dan sangat bermanfaat. 215
DAFTAR PUSTAKA Azrianti, Seftia. 2014. Analisa Yuridis Perjanjian Perkawinan dan Akibat Pihak Hukumnya Berdasarkan Kompilasi Hukum Islam dan Undang-Undang No. 1 Tahun 1974 tentang Perkawinan. Jurnal Petita. Volume 1 No. 2. Hartanto, J Andy. 2012. Hukum Harta Kekayaan Perkawinan. cet.ke.II. Laksbang Grafika. Yogyakarta. Muhammad, Abdulkadir. 2014. Hukum Perdata Indonesia. PT Citra Aditya Bakti. Bandung. Bagi Para Soekanto, Soerjono. 1980. hukum Penerbit Alumni. Bandung. keluarga. Intisari Bandung. Stone, Richard. 2000. Principles of Cavendish Law. Contract Publishing Limited. London. 4 Edition. Sukardi. 2016. Kajian Yuridis Perjanjian Perkawinan Kitab Undang-Undang Hukum Perdata. Undang Undang No 1 Tahun 1974 dan Kompilasi Hukum Islam. Jurnal Khatulistiwa- Journal of Islamic Studies. Volume 6 Nomor 1. Tamengkel, Filma, 2015. Dampak Yuridis Perjanjian Pra Nikah (Prenuptial Agreement) Ditinjau Dari UU Perkawinan Tentang Perkawinan. Jurnal Lex Privatum. Volume III. No 1. Menurut 216
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pelatihan Pengembangan Aplikasi Mobile Untuk Siswa SMA Stone, Richard. 2000. Principles of DAFTAR PUSTAKA Law. Cavendish Contract Azrianti, Seftia. 2014. Analisa Yuridis Kartikatama Metro Publishing Limited. London. 4 Perjanjian Perkawinan dan Akibat Edition. Hukumnya Bagi Para Pihak Rizky Prabowo, Muhammad Iqbal, Yunda Heningtyas Sukardi. 2016. Kajian Yuridis Perjanjian Berdasarkan Kompilasi Hukum Perkawinan Menurut Kitab Islam dan Undang-Undang No. 1 Jurusan Ilmu Komputer, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung Undang-Undang Hukum Perdata. Tahun 1974 tentang Perkawinan. Undang Undang No 1 Tahun 1974 Jurnal Petita. Volume 1 No. 2. dan Kompilasi Hukum Islam. Jurnal Hartanto, J Andy. 2012. Hukum Harta ABSTRAK Kurikulum pendidikan SMA yang mengacu pada kurikulum 2013 menyarankan kepada siswa untuk dapat mempertajam ketrampilan di bidang informasi. Pelatihan pengembangan aplikasi mobile (android) merupakan sebuah langkah dalam memperkaya pengetahuan dan mempertajam kemampuan siswa di bidang teknologi informasi. Pelatihan ini menjadi bekal bagi siswa yang ingin memperdalam bidang pengembangan perangkat lunak. Ketrampilan yang diajarkan merupakan dasar dari pengembangan perangkat lunak mobile. Teknik pengembangan perangkat lunak yang diajarkan pada pelatihan ini merupakan teknik hybrid. Kelebihan teknik hybrid yaitu lebih mudah dipelajari dan didukung dengan multiplatform. Teknik ini dapat digunakan dalam keadaan online ataupun offline. Teknik ini menggabung library Java script dan CSS dengan HTML5 yang mendukung dalam cross platform web sehingga aplikasi android yang dibuat dapat di install dan di akses melalui smartphone android. Kata kunci: Android, mobile, hybrid. Khatulistiwa- Journal of Islamic Kekayaan Perkawinan. cet.ke.II. Studies. Volume 6 Nomor 1. Laksbang Grafika. Yogyakarta. teknologi Tamengkel, Filma, 2015. Dampak Yuridis Muhammad, Abdulkadir. 2014. Hukum Perjanjian Pra Nikah (Prenuptial Perdata Indonesia. PT Citra Aditya Agreement) Ditinjau Dari UU Bakti. Bandung. Perkawinan Tentang Perkawinan. Soekanto, Soerjono. 1980. Intisari Jurnal Lex Privatum. Volume III. keluarga. Bandung. hukum No 1. Penerbit Alumni. Bandung. LATAR BELAKANG Android merupakan sebuah sistem operasi telepon seluler yang perkembangannya sangat pesat. Pada saat ini sistem operasi android dikembangkan oleh google dan bersifat open source. Menurut data statistik yang diambil dari situs penyedia data statistik GlobalStats, android merupakan sistem operasi untuk perangkat mobile yang memiliki tingkat penggunaan yang stabil dan terus meningkat mengalahkan penggunaan iOS. Gambar 1. Grafik pengguna OS Android Dunia (GlobalStats, 2019) Kurikulum pendidikan untuk SMA pada ini telah menggunakan kurikulum saat 2013. Kurikulum tersebut memperbolehkan siswa mengambil mata pelajaran pilihan. bentuk Hal ini merupakan salah satu penambahan ketrampilan siswa sesuai dengan minat masing-masing. Salah satu teknologi bidang peminatan adalah 217
terapan. Pada bidang teknologi terapan, siswa dapat mengambil mata pelajaran yang dapat digunakan sebagai bekal dibidang ketrampilan komputerisasi. Industri perangkat lunak saat ini sedang banyak berfokus pada migrasi akses daripersonal komputer ke mobile device. Pengembangan mobile device dimaksudkan dapat mengakses sistem kapan saja dan dimana saja. Fenomena di atas dapat dimanfaatkan bagi siswa SMA sebagai generasi muda, untuk mempelajari bagaimana membuat aplikasi mobile. Tujuan kegiatan pelatihan yaitu memberikan pemahaman kepada siswa tentang bagaimana aplikasi android bekerja dan juga memberikan pelatihan kepada peserta pelatihan cara membuat aplikasi android. Beberapa manfaat yang diperoleh dalam elatihan ini yaitu siswa mendapat informasi serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kepada siswa SMA tentang perangkat mobile bersistem operasi android. Selain itu, siswa dapat meningkatkan dan keterampilan tentang pembuatan aplikasi android serta memberikan bekal teknik- teknik kepada siswa untuk bersaing di dunia pengembangan perangkat lunak tambahan agar pengguna ini pengetahuan, 1. Native Teknik Pengembangan ini merupakan teknik pengembangan aplikasi android secara murni menggunakan bahasa pemrograman Bahasa pemrograman java merupakan suatu bahasa pemrograman tingkat tinggi yang mendukung sepenuhnya untuk object oriented programming. Pengembangan teknik native aplikasi menggunakan membutuhkan Integrated Development Environment (IDE) khusus yang disebut sebagai Android Studio. java. Gambar 2. Android Studio IDE ini dikeluarkan dan di-support sepenuhnya oleh google.inc. Didalam di Android integrasikan System Development Kit (SDK). Studio juga dengan sudah METODOLOGI Teknik pengembangan merupakan cara bagi developer android untuk menciptakan suatu aplikasi android. Aplikasi android yang dikembangkan oleh perseorangan ataupun kelompok nantinya akan di bundle kedalam sebuah extensi yang sama yaitu Android Package (APK). Pada umumnya teknik pengembangan aplikasi android dibagi menjadi 2 kategori yaitu native dan hybrid 2. Hybrid Aplikasi Hybrid adalah aplikasi yang ditransformasikan menjadi kode native pada platform Android. Aplikasi hybrid biasanya menggunakan browser untuk mengijinkan aplikasi web mengakses berbagai fitur di device mobile seperti Push Notification, Contacts, atau offline data yang Storage. hybrid dikembangkan memanfaatkan beberapa library untuk mendukung pembuatan aplikasi seperti Cascading Style Sheet (CSS) dan java Script (JS). CSS merupakan sebuah dokumen/ library khusus yang digunakan untuk menata atau menentukan tata letak di android Aplikasi secara 218
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Bahan ceramah dan diskusi yang diberikan dalam kegaiatan ini meliputi: Modul Pendukung Modul 2 : Cara pengembangan perangkat dalam sebuah WEB agar terlihat lebih indah dan menarik (Binarso, et al., 2012). Interaksi yang lebih baik pada aplikasi yang dibuat akan terlihat lebih baik jika menggunakan java Script ini dikembangkan untuk mendukung interaksi user terhadap sebuah web HTML yang dikembangkan oleh developer. Pada saat ini teknologi pengembangan Web HTML telah mencapai pada generasi HTML5. Kelebihan HTML5 yaitu dukungan terhadap cross platform dan di desain untuk tampilan web di PC, Tablet, Smartphone dan smart TV (Rajesh & Srikanth , 2014). Kelebihan dan kekurangan dari Aplikasi Hybrid adalah sebagai berikut: Kelebihan Aplikasi Hybrid a. Memungkinkan terapan. Pada bidang teknologi terapan, 1. Native siswa dapat mengambil mata pelajaran Teknik Pengembangan ini merupakan 1 : Cara Instalasi Software yang dapat digunakan sebagai bekal teknik pengembangan aplikasi android ketrampilan tambahan dibidang secara murni menggunakan bahasa (Ahmed, 2014). Library komputerisasi. Industri perangkat lunak pemrograman java. Bahasa lunak saat ini sedang banyak berfokus pada pemrograman java merupakan suatu migrasi akses daripersonal komputer ke bahasa pemrograman tingkat tinggi yang HASIL DAN PEMBAHASAN mobile device. Pengembangan mobile device mendukung sepenuhnya untuk object dimaksudkan agar pengguna dapat oriented programming. Pengembangan Kegiatan Pelatihan Pengembangan Aplikasi Mobile Untuk Siswa SMA Kartikatama Metro merupakan salah satu bentuk tingkat antara kerjasama menengah dengan perguruan tinggi. Pelaksanaan pelatihan diikuti oleh 20 orang peserta yang merupakan siswa SMA Kartikatama Metro yang terdiri dari 5 siswa kelas 10, 8 siswa kelas 11, 6 siswa kelas 12 dan 1 orang siswa SMK yang turut serta dalam pelatihan tersebut. mengakses sistem kapan saja dan dimana aplikasi menggunakan teknik native saja. Fenomena di atas dapat dimanfaatkan membutuhkan Integrated Development bagi siswa SMA sebagai generasi muda, Environment (IDE) khusus yang disebut sekolah untuk mempelajari bagaimana membuat sebagai Android Studio. aplikasi mobile. Tujuan kegiatan pelatihan ini yaitu memberikan pemahaman kepada siswa tentang bagaimana aplikasi android bekerja pembuatan aplikasi dan juga memberikan pelatihan kepada secara online maupun offline b. Proses pengembangannya peserta pelatihan cara membuat aplikasi jauh lebih android. Beberapa manfaat yang diperoleh mudah Gambar 2. Android Studio dalam elatihan ini yaitu siswa mendapat c. Memiliki dukungan multi-platform yang tidak dimiliki native namun biayanya lebih mahal dibandingkan solusi mobile web. Selama kegiatan berlangsung terlihat bahwa peserta sangat tertarik mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya jawab atau diskusi mengenai strategi dan kiat-kiat untuk mengembangkan aplikasi mobile. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu diberikan pre-test dengan mengisi lembaran soal yang berisi 15 soal pilihan jamak. Hal ini dilakukan untuk mengetahui jauh pengetahuan siswa awal siswa. Kriteria soal dibagi menjadi 3 bagian. Bagian pertama berisi 5 butir pertanyaan tentang hardware komputer. Bagian kedua berisi 5 butir pertanyaan tentang bahasa pemrograman. berisi ketiga Bagian pertanyaan tentang mobile aplikasi. informasi serta meningkatkan pengetahuan IDE ini dikeluarkan dan di-support dan keterampilan kepada siswa SMA sepenuhnya oleh google.inc. Didalam tentang perangkat mobile bersistem Android Studio juga sudah di operasi android. Selain itu, siswa dapat integrasikan dengan System meningkatkan pengetahuan, dan Kekurangan a. Kurang dukungan secara penuh untuk mengakses fitur asli bawaan dari device. b. Performa aplikasi hybrid masih belum Development Kit (SDK). keterampilan tentang pembuatan aplikasi android serta memberikan bekal teknik- 2. Hybrid teknik kepada siswa untuk bersaing di Aplikasi Hybrid adalah aplikasi yang dunia pengembangan perangkat lunak seberapa bisa menyamai aplikasi native. ditransformasikan menjadi kode native c. Memerlukakn software bantu framework pengembangan aplikasi mobile berbasis web yang stabil dan mendukung lintas platform. pada platform Android. Aplikasi hybrid METODOLOGI biasanya menggunakan browser untuk Teknik pengembangan merupakan cara mengijinkan aplikasi web mengakses bagi developer android untuk menciptakan berbagai fitur di device mobile seperti Push suatu aplikasi android. Aplikasi android Kegiatan pengabdian ini dilakukan dengan metode: a. Pelatihan, meliputi kegiatan ceramah, demonstrasi, dan diskusi sesuai dengan topik yang diberikan Notification, Contacts, atau offline data yang dikembangkan oleh perseorangan Storage. Aplikasi android yang ataupun kelompok nantinya akan di bundle dikembangkan secara hybrid kedalam sebuah extensi yang sama yaitu memanfaatkan beberapa library untuk Android Package (APK). Pada umumnya mendukung pembuatan aplikasi seperti teknik pengembangan aplikasi android b. Praktik, dilakukan untuk memantau tingkat penerapan materi yangdiberikan waktu penyuluhan dan memecahkan persoalan yang ada dilapangan Cascading Style Sheet (CSS) dan java Script dibagi menjadi 2 kategori yaitu native dan (JS). CSS merupakan sebuah dokumen/ hybrid library khusus yang digunakan untuk menata atau menentukan tata letak di 219
Tabel 1. Kriteria Soal No Pengetahuan 1 2 Hardware Komputer Bahasa Pemrograman Jumlah Soal 5 5 3 Mobile Aplikasi 5 Prosentase 20 40 40 pengetahuan siswa tentang Hardware komputer, bahasa pemrograman, dan aplikasi mobile. 3. Rata-rata peningkatan kemampuan mencapai 20%-26%. Saran Kegiatan pelatihan pengembangan aplikasi mobile sebaikanya dilaukan tidak hanya untuk siswa SMA tetapi juga untuk siswa SMK. Setelah dilakasanakan pelatihan, dilakukan post-test. Soal yang diberikan merupakan soal yang sama dengan soal yang digunakan saat pre-test. Perbandingan hasil pre-test dan post-test dapat dilihat pada Tabel 2 Tabel 2. Perbandingan Hasil DAFTAR PUSTAKA Ahmed, M. Z., 2014. Which one is better - JavaScript or jQuery. nternational Journal of Computer Science and MobileComputing, 3(6), pp. 193-207. Jenis Kriteria 1 Kriteria 2 Kriteria 3 Pre-test 45% Post-test 67% 47% 69% 33% 59% Perbandingan prosentase rata-rata nilai yang didapat saat sebelum dilakukan (Pre-test) dengan nilai yang pelatihan didapat setelah dilakukan pelatihan(Post- test) menunjukkan kenaikan rata-rata setiap kriteria berada di angka 20% sampai 26%. Dengan adanya data tersebut, maka pelaksanaan berhasil pelatihan meningkatkan kemampuan siswa SMA Kartikatama Metro. ini Binarso, Y. A., Sarwoko, E. A. & Bahtiar, N., 2012. SISTEM INFORMASI ALUMNI BERBASIS WEB PADA PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA UNIVERSITAS DIPONEGORO. Journal of Informatics and Technology, 1(1), pp. 72-84. PEMBANGUNAN GlobalStats, 2019. Mobile Operating System Market Share Worldwide - September 2019. [Online]Available at: share/mobile/worldwide KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Siswa Kartikatama Metro memberikan respon yang baik terhadap peningkatan dan pengetahuan diluar materi pelajaran yang diberikan dari sekolah. SMA kemampuan Rajesh, C. & Srikanth , K. S. V. K., 2014. in Web on HTML5 Research Development. International Journal of Computer Science and Information Technologies, 5(2), pp. 2408-2412. 2. Pelatihan pengembangan aplikasi mobile yang dilakukan di SMA Kartikatama meningkatkan Metro berhasil 220
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PEMASARAN PRODUK KERAJINAN HASIL DAUR ULANG SAMPAH pengetahuan siswa tentang Hardware Tabel 1. Kriteria Soal RUMAH TANGGA BERBASIS WEB DI KELURAHAN BAHAGIA komputer, bahasa pemrograman, dan No Pengetahuan Jumlah Prosentase aplikasi mobile. Soal KECAMATAN BABELAN KABUPATEN BEKASI 3. Rata-rata peningkatan kemampuan 1 Hardware 5 20 mencapai 20%-26%. Komputer Rusham Saran 2 Bahasa 5 40 Endang Hendrayanti Kegiatan pelatihan pengembangan aplikasi Pemrograman Joko Pramono mobile sebaikanya dilaukan tidak hanya 3 Mobile 5 40 Diana Fajarwati FE-Manajemen, Universitas Islam "45" Bekasi untuk siswa SMA tetapi juga untuk siswa Aplikasi SMK. Setelah dilakasanakan pelatihan, dilakukan DAFTAR PUSTAKA post-test. Soal yang diberikan merupakan ABSTRAK soal yang sama dengan soal yang digunakan saat pre-test. Ahmed, M. Z., 2014. Which one is better - Program pemberdayaan masyarakat berupa pemanfaatan sampah rumah tangga menjadi industri kerajinan tangan yang kreatif semakin giat dikembangkan oleh berbagai daerah di Indonesia, program ini juga berkembangan di Kelurahan Bahagia Kecamatan Babelan Kabupaten Bekasi, di wilayah ini sendiri terdapat kelompok kecil (small group) yang bernama POSDAYA BAHAGIA dimana anggota dan pengurus POSDAYA tersebut adalah Ibu-ibu rumah tangga. POSDAYA yang dikelola oleh ibu-ibu rumah tangga tersebut mampu mendaur ulang sampah rumah tangga menjadi pupuk kompos dan kerajinan tangan berupa tas, dompet dan lain-lain. Persoalan utama yang dihadapi oleh kelompok ibu-ibu POSDAYA ini adalah pada pemasaran hasil produk, salah satu upaya yang ingin dikembangkan adalah memasarkan produk kerajinan ini melalui website sebagai upaya promosi, yang sementara ini promosi yang dilakukan masih menggunakan pola-pola tradisional. Tema IbM Pemasaran produk kerajinan tangan dari hasil daur ulang sampah rumah tangga berbasis web. Keputusan mengambil tema ini diawali dari hasil survey dan interaksi sosial dengan Pengurus POSDAYA maupun warga yang melakukan aktivitas membuat kerajinan tangan dari hasil daur ulang sampah yang berada di Kelurahan Bahagi.Pembuatan web dan Pelatihan pemasaran produk berbasis Web dilakukan dengan melatih kelompok POSDAYA yang akan mengelola dan memasarkan produk hasil daur ulang sampah tersebut melalui Website Pasar Bahagia Online dengan sistem layanan yang yang terintegrasi. Luaran yang dihasilkan oleh program IbM ini adalah keterampilan mitra untuk memproduksi produk kerjainan dari hasil daur ulang sampah rumah tangga dan sistem layanan pemasaran melalui Website Bahagia serta terbentuknya usaha ekonomi produktif yang dikelola secara bersama. Perbandingan hasil pre-test dan post-test JavaScript or jQuery. nternational dapat dilihat pada Tabel 2 Journal of Computer Science and Tabel 2. Perbandingan Hasil MobileComputing, 3(6), pp. 193-207. Jenis Kriteria Kriteria Kriteria 1 2 3 Binarso, Y. A., Sarwoko, E. A. & Bahtiar, N., 2012. PEMBANGUNAN SISTEM Pre-test 45% 47% 33% INFORMASI ALUMNI BERBASIS WEB Post-test 67% 69% 59% PADA PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA UNIVERSITAS Perbandingan prosentase rata-rata nilai DIPONEGORO. Journal of Informatics yang didapat saat sebelum dilakukan and Technology, 1(1), pp. 72-84. pelatihan (Pre-test) dengan nilai yang didapat setelah dilakukan pelatihan(Post- GlobalStats, 2019. Mobile Operating System test) menunjukkan kenaikan rata-rata Market Share Worldwide - September setiap kriteria berada di angka 20% sampai 2019. [Online]Available at: 26%. Dengan adanya data tersebut, maka pelaksanaan pelatihan ini berhasil share/mobile/worldwide meningkatkan kemampuan siswa SMA Kartikatama Metro. Rajesh, C. & Srikanth , K. S. V. K., 2014. Research on HTML5 in Web KESIMPULAN DAN SARAN Development. International Journal of Kesimpulan Computer Science and Information 1. Siswa SMA Kartikatama Metro Key word : Sampah, produk kerajinan, pemasaran berbasis web. Technologies, 5(2), pp. 2408-2412. memberikan respon yang baik terhadap peningkatan kemampuan dan pengetahuan diluar materi pelajaran yang diberikan dari sekolah. 2. Pelatihan pengembangan aplikasi mobile yang dilakukan di SMA Kartikatama Metro berhasil meningkatkan 221
LATAR BELAKANG Kelurahan Bahagia yang berada di Kecamatan Babelan Kabupaten Bekasi memiliki luas wilayah sekitar 18 Ha dengan data jumlah kependudukan adalah tahun berjumlah 76.420 jiwa, terdri dari 39.032 jiwa laki-laki dan 37.388 jiwa perempuan, terdiri dari 19.074 Kepala Keluarga (KK) meliputi 47 Rukun Warga (RW) dan 379 Rukun Tetangga (RT) serta ada sekitar 16 Pos Pemberdayaan Keluarga (POSDAYA). Kelompok pemberdayaan masyarakat yang dimana disebut pengurus dan anggotanya merupakan ibu- ibu rumah tangga yang menjadi kader utama. Salah satu aktivitas dari POSDAYA adalah pengelolaan yaitu pemanfaatan sampah rumah tangga berupa sampah organik menjadi kompos dan produk unorganik menjadi sampah kerajinan seperti tas, dompet, taplak meja, bunga hias dan lain-lain. penduduk berdasarkan 2015 POSDAYA, dengan lingkungan Untuk mengatasi pertumbuhan dan penyebaran sampah plastik yang relatif masif, maka berbagai cara dilakukan dapat supaya dimanfaatkan menjadi produk bernilai ekonomi. Langkah tersebut antara lain memanfaatkan sampah plastik sebagai bahan baku pembuatan berbagai produk kerajinan tangan. Pemanfaatan sampah plastik sudah banyak dilakukan oleh kelompok usaha kerajinan di berbagai daerah, bahwa hasil kerajinan tangan berbahan plastik di Kelurahan bahagia Kecamatan Babelan Kaupaten Bekasi ini merupakan salah satu dari bagian yang harus mendapatkan perhatian yang serius. Produk kerajinan tangan yang dihasilkan diantaranya tas, wadah tisu, tempat pensil, sandal, kipas tangan, wadah hantaran, taplak meja, bunga-bunga hias dan beragam souvenir-souvenir. sampah plastik ini POSDAYA Bahagia ini berlokasi di Kelurahan Bahagia Kecamatan Babelan dan berada di Komplek Pondok Ungu Permai, Posdaya ini semua di isi oleh kelompok ibu- ibu sebagai kadernya. Salah satu kegiatan Posdaya ini adalah mengembangkan Bank Sampah dan Lingkungan bersih serta memanfaatkan sampah ssebagai bahan baku kerjainan tangan yang bernilai ekonomis. Disamping kegiatan ini ekonomi, juga mengembangkan kelompok program pendidikan PAUD, mobil pintar dan lingkungan. ini Melihat potensi yang dimiliki mitra ini, maka upaya pengembangan yang sudah dilakukan melalui program pemgandian kepada masyarakat yang dilakukan Tim Fakultas Bekasi melakukan maupun pemberdayaan masyarakat pada umumnya. Dari hasil program PPM yang dilaksanakan oleh Fakultas Ekonomi Unisma Bekasi sejak tahun 2010, maka ada beberapa hal penting yang harus dikembangkan: 1. Ekonomi UNISMA pendampingan, Kelompok dapat POSDAYA diarahkan menjadi usaha ekonomi produktif masyarakat. ini dapat Potensi yang ada saat dikembangkan usaha ekonomi produksi, bila produknya memiliki standar yang memadai, memiliki potensi pasar, dan adanya dukungan yang kuat dari pemerintah Kelurahan maupun Bahagia stakeholder lainnya. 3. Dari berbagai produk ini 2. menjadi kerajinan mereka yang sudah ada dan berbahan bahan baku dari limbah/sampah rumah tangga harus mendapatkan sentuhan inovasi di bidang produksi dan pemasarannya, sehingga nanti mampu memberikan dampak secara ekonomi bagi keluarga. 222
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT sampah rumah tangga yang diciptakan oleh ibu-ibu rumah tangga. POSDAYA Bahagia ini berlokasi di LATAR BELAKANG PERMASALAHAN MITRA Kelurahan Bahagia Kecamatan Babelan dan Kelurahan Bahagia yang berada di Dari analisis situasi di atas diketahui bahwa permasalahan mitra adalah sebagai berikut : 1. Kualitas keterampilan dalm mengelola sampah daur ulang yang masih rendah. a. Kurangnya pembinaan yang diterima oleh ibu-ibu rumah tangga dalam mengembangkan keterampilan / kreatifitas dalam mengelola sampah daur ulang berada di Komplek Pondok Ungu Permai, Kecamatan Babelan Kabupaten Bekasi Posdaya ini semua di isi oleh kelompok ibu- memiliki luas wilayah sekitar 18 Ha dengan 4. Pemilihan strategi marketing yang ibu sebagai kadernya. Salah satu kegiatan jumlah penduduk berdasarkan data belum tepat Mitra mengalami kesulitan dalam memasarkan produk hasil daur ulang juga menjadi sampah rumah tangga permasalahan umum yang dihadapi kelompok POSDAYA tersebut, karena dihasilkan, ketika pertanyaan dalam pemikiran mereka adalah, bagaimana dan kemana produk tersebut untuk dipasarkan. ini pemasaran/penjualan produk mereka hanya melalui bazzar dan personal selling pada lingkup wilayah yang sangat terbatas. Oleh karena itu untuk dapat yang mengembangkan efektif perlu pemasaran berbasis Web agar antara POSDAYA yang satu dengan POSDAYA yang lain dapat terintegrasi dengan baik dan informasi mengenai produk hasil daur ulang sampah dapat dengan cepat diakses oleh masyarakat dimanapun mereka berada. Posdaya ini adalah mengembangkan Bank kependudukan tahun 2015 adalah Sampah dan Lingkungan bersih serta berjumlah 76.420 jiwa, terdri dari 39.032 memanfaatkan sampah ssebagai bahan jiwa laki-laki dan 37.388 jiwa perempuan, baku kerjainan tangan yang bernilai terdiri dari 19.074 Kepala Keluarga (KK) ekonomis. Disamping kegiatan ini ekonomi, meliputi 47 Rukun Warga (RW) dan 379 kelompok ini juga mengembangkan Rukun Tetangga (RT) serta ada sekitar 16 produk sudah program pendidikan PAUD, mobil pintar Pos Pemberdayaan Keluarga (POSDAYA). yang timbul b. Minimnya kesadaran dari sebagian besar masyarakat dalam mengelola rumah dan memanfaat tangga yang didaur ulang menjadi sebuah produk yang memilki nilai jual c. Melimpahnya sampah rumah tangga dari plastik di kelurahan Bahagia yang tidak sehingga kebersihan dan berimbas pada kelestarian lingkungan sekitar. dan lingkungan. Kelompok pemberdayaan masyarakat yang Melihat potensi yang dimiliki mitra disebut dengan POSDAYA, dimana sampah ini, maka upaya pengembangan yang sudah pengurus dan anggotanya merupakan ibu- Selama dilakukan melalui program pemgandian ibu rumah tangga yang menjadi kader kepada masyarakat yang dilakukan Tim utama. Salah satu aktivitas dari POSDAYA Fakultas Ekonomi UNISMA Bekasi adalah pengelolaan lingkungan yaitu melakukan pendampingan, maupun pemanfaatan sampah rumah tangga berupa dimanfaatkan pemberdayaan masyarakat pada umumnya. sampah organik menjadi kompos dan pemasaran Dari hasil program PPM yang dilaksanakan sampah unorganik menjadi produk oleh Fakultas Ekonomi Unisma Bekasi sejak kerajinan seperti tas, dompet, taplak meja, pemasaran produk tahun 2010, maka ada beberapa hal penting bunga hias dan lain-lain. 2. Produk yang dihasilkan belum mampu yang harus dikembangkan: Untuk mengatasi pertumbuhan dan dipasarkan Produk kerajinan dari hasil daur ulang sampah belum dipasarkan secara konvensional maupun secara online berbasis dipasarkan WEBSITE, saat ini hanya dipasarkan antar tetangga saja, oleh karena itu motivasi produksinya akan menurun. 1. Kelompok POSDAYA ini dapat penyebaran sampah plastik yang relatif diarahkan menjadi usaha ekonomi masif, maka berbagai cara dilakukan yang dihasilkan produktif masyarakat. supaya sampah plastik ini dapat 2. Potensi yang ada saat ini dapat dimanfaatkan menjadi produk bernilai dikembangkan menjadi usaha ekonomi. Langkah tersebut antara lain 5. Mitra belum memiliki ketrampilan dalam dan memsarkan mengembangkan produk hasil usaha melalui pemasaran yang bersifat konvensional maupun online. ekonomi produksi, bila produknya memanfaatkan sampah plastik sebagai memiliki standar yang memadai, bahan baku pembuatan berbagai produk memiliki potensi pasar, dan adanya kerajinan tangan. Pemanfaatan sampah dukungan yang kuat dari pemerintah plastik sudah banyak dilakukan oleh 3. Pengelolaan manajemen usaha yang Kelurahan Bahagia maupun kelompok usaha kerajinan di berbagai 6. Mitra belum memiliki ketrampilan dalam secara produk mengelola mutu sustainable. masih rendah Selain kurang dalam keterampilan mengelola sampah, mereka pun kurang konsep memahami manajemen dalam pengelolaan produksi, pemasaran, dan pembukuan hasil usaha juga belum sama sekali dilakukan. Oleh karena itu, masih banyak warga yang tidak mengetahui kalau ternyata di Kelurahan Bahagia ada hasil karya kreatif dari pemanfaatan stakeholder lainnya. daerah, bahwa hasil kerajinan tangan 3. Dari berbagai produk kerajinan berbahan plastik di Kelurahan bahagia mereka yang sudah ada dan berbahan Kecamatan Babelan Kaupaten Bekasi ini 7. Belum ada keterlibatan pemerintah Daerah dalam memberikan bantuan bimbingan teknis kepada mitra dalam meningkatkan produksi kerajinan dari hasil daur ulang. bagaimana bahan baku dari limbah/sampah merupakan salah satu dari bagian yang usaha, baik rumah tangga harus mendapatkan harus mendapatkan perhatian yang serius. sentuhan inovasi di bidang produksi Produk kerajinan tangan yang dihasilkan dan pemasarannya, sehingga nanti diantaranya tas, wadah tisu, tempat pensil, mampu memberikan dampak secara sandal, kipas tangan, wadah hantaran, ekonomi bagi keluarga. taplak meja, bunga-bunga hias dan beragam souvenir-souvenir. 223
TARGET LUARAN 1. Mitra memiliki ketrampilan dalam memproduksi produk kerajinan dari hasil daur ulang sampah yang ada lingkungannya yang sudah disekitar dikembangkan melalui bank sampah. 2. Mitra memiliki keterampilan mengelola dan mengembangkan pemasaran produk hasil daur ulang sampah secara online. volume dapat meingkatkan penjualan produk kerajinannya, sehingga berdampak peningkatan pada pendapatan mitra. 3. Mitra dapat memasarkan produknya dengan baik juga melalui website, maka mitra bisa dikembangkan sebagai usaha plasma yang dikembangkan untuk menjadi UMKM, dan setiap plasma usaha membentuk jaringan pengumpulan bahan baku mulai tingkat rumah tangga-RW-Kelurahan sampai pada hasil Kemudian pengolahan. pengolahan plastik dikembangkan melalui website juga melalui penyerapan secara luas, khususnya untuk pengolahan biji plastik, sampai industri cetakan plastik (alat rumah tangga), disamping produk-produk kerajinan yang sudah dihasilkan sekarang. pasar 4. Peningkatan mitra mengenai penggunaan Domain/Website Pasar beserta perangkatnya yang berfungsi sebagai alat promosi penjualan produk. pemahaman Bahagia Online SKEMA PENINGKATAN KAPASITAS UKM PENGOLAHAN SAMPAH PLASTIK Pengumpul sampah PLASMA USAHA 5. Sistem pelayanan pemasaran produk yang terpadu antar POSDAYA. 6. Mitra memiliki jaringan yang luas dalam memasarkan produk kerajinannya baik secara online dengan menggunakan website yang sudah dibangun, maupun secara dengan konvensional memanfaatkan jaringan kelembagaan POSDAYA yang sudah terbangun. UKM PENGOLAH SAMPAH PLASTIK PENGEMBANGAN PASAR REGIONAL, INTERNASIONAL PENGEMBANAGAN INDUSTRI KECIL DAN PASAR EKSPOR SERAPAN TENAGA KERJA PLASMA USAHA Pengumpul sampah Gambar 1 Skema umum pengelolaa sampah palstik 7. Mitra dan mengembangkan usaha yang sekarang tradisional hanya perorangan menjadi usaha ekonomi mikro produktif, terutama dalam hal pemasaran hasilnya, maka dengan ini mitra dapat adanya program meningkatkan hasilnya melalui kelembagaan usaha yang lebih konvensional dan aplikatif. dapat merintis dikelola secara pemasaran METODOLOGI 1. Metode Pendekatan Kepada Mitra a. Urun pertemuan untuk bernuansa memahami secara rinci kondisi, kebutuhan dan pola komunikasi mitra. rembug : kekeluargaan 8. Terbangun jaringan kerjasama yang baik antar POSDAYA dengan menggunakan jaringan web sebagai media untuk melakukan pemasaran hasil produk kerajinannya. Jadi berdasarkan beberapa poin yang menjadi target luaran program IbM seperti yang disebutkan di atas, kalau mitra sudah b. Diskusi terarah dan Sosialisasai (Focused Group Discussion - FGD): untuk memberikan pemahaman kepada mitra tentang orientasi solusi yang akan diberikan mengenai upaya peningkatan produksi dan pemasaran hasil produk kerjanan tangan melalui website. 224
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT dikelola bersama, secara memberikan pelatihan manajemen usaha ekonomi produktif, antara lain kelembagaan usaha, pengelolaan bersama, usaha keuangan pemasaran hasil usaha berbasis web. 2. Mendesain prosedur dan tahapan kerja dapat memasarkan produknya dengan baik c. Mempersiapkan aplikasi WEBSITE : Manfaat tentang Sosialisasi WEBSITE untuk pemasaran produk hasil kerajinan TARGET LUARAN melalui website, maka mitra bisa juga 1. Mitra memiliki ketrampilan dalam dikembangkan sebagai usaha plasma yang memproduksi produk kerajinan dari dikembangkan untuk menjadi UMKM, dan hasil daur ulang sampah yang ada setiap plasma usaha membentuk jaringan disekitar lingkungannya yang sudah d. Pelatihan : kegiatan pembelajaran untuk meningkatkan keterampilan dan dalam mengembangkan produk hasil daur ulang tangga, melatih penggunaan website yang pemasaran digunakan melalui berbasis Aplikasi dan pengelolaan Web (Teori : Praktek=40:60). pengumpulan bahan baku mulai tingkat dikembangkan melalui bank sampah. rumah tangga-RW-Kelurahan sampai pada 2. Mitra memiliki keterampilan mengelola kreatifitas pengolahan. Kemudian pasar hasil dan mengembangkan pemasaran produk Prosedur dan tahapan kerja yang ini seperti pengolahan plastik dikembangkan melalui hasil daur ulang sampah secara online. digunakan dalam program tergambar di bawah ini. sampah rumah website juga melalui penyerapan secara 3. Mitra dapat meingkatkan volume luas, khususnya untuk pengolahan biji penjualan produk kerajinannya, sehingga plastik, sampai industri cetakan plastik (alat berdampak pada peningkatan rumah tangga), disamping produk-produk pendapatan mitra. kerajinan yang sudah dihasilkan sekarang. 4. Peningkatan pemahaman mitra e. Pengorganisasian melalui (Pendirian Pasar Bahagia Online adalah Pengintegrasian pemasaran produk hasil daur ulang sampah berbasis web) : upaya penataan pemasaran terpadu antar POSDAYA melalui website dimana domain website tersebut akan dikelola oleh operator oleh kelompok POSDAYA/Ibu-ibu rumah tangga tersebut. mengenai penggunaan Domain/Website Pasar Bahagia Online beserta SKEMA PENINGKATAN KAPASITAS UKM PENGOLAHAN SAMPAH PLASTIK perangkatnya yang berfungsi sebagai Pengumpul alat promosi penjualan produk. sampah PLASMA USAHA 5. Sistem pelayanan pemasaran produk yang terpadu antar POSDAYA. UKM PENGEMBANAGAN PENGOLAH 6. Mitra memiliki jaringan yang luas dalam SERAPAN INDUSTRI KECIL SAMPAH TENAGA DAN PASAR PENGEMBANGAN PASAR KERJA PLASTIK EKSPOR REGIONAL, memasarkan produk kerajinannya baik Gambar 2 Prosedur Kerja yang ditunjuk INTERNASIONAL secara online dengan menggunakan PLASMA USAHA website yang sudah dibangun, maupun Pengumpul sampah secara konvensional dengan f. Memberikan Pendampingan Gambar 1 memanfaatkan jaringan kelembagaan Program, melalui Pendampingan dan uji coba aplikasi dalam kurun waktu pelaksanaan kurang lebih 6 bulan sesuai dengan jangka waktu program IbM, mempersiapkan juklak dan juknis penggunaan Website online pemasaran, melatih kader utama sebagai operator pelaksana, lainnya, selain memberikan cara mendesain produk yang ditawarkan melalui website. Skema umum pengelolaa sampah palstik POSDAYA yang sudah terbangun. 7. Mitra dapat merintis dan METODOLOGI mengembangkan usaha yang sekarang Gambar 3 Tahapan Kerja hanya dikelola secara tradisional 1. Metode Pendekatan Kepada Mitra perorangan menjadi usaha ekonomi a. Urun : pertemuan rembug mikro produktif, terutama dalam hal HASIL DAN PEMBAHASAN bernuansa kekeluargaan untuk pemasaran hasilnya, maka dengan memahami secara rinci kondisi, adanya program ini mitra dapat anggota yang pengetahuan Kegiatan IbM ini terdiri dari tahapan kebutuhan dan pola komunikasi meningkatkan pemasaran hasilnya sebagai berikut : 1 Persiapan kegiatan berupa survey dan kunjungan pendahuluan ke POSDAYA. (a) Melakukan Persiapan meliputi: komunikasi rencana kegiatan antara Tim Pelaksana dengan kedua kedua Mitra IbM, (b) Diskusi rencana pelaksanaan IbM antara Tim Pelaksana dengan kedua kedua Mitra IbM, (c) Menentukan jadwal pelaksanaan mitra. melalui kelembagaan usaha yang lebih b. Diskusi terarah dan Sosialisasai konvensional dan aplikatif. (Focused Group Discussion - FGD): 8. Terbangun jaringan kerjasama yang baik g. Penyiapan mitra menjadi Usaha untuk memberikan pemahaman antar POSDAYA dengan menggunakan Ekonomi Produktif, melalui proses pendampingan juga rangka pelatihan untuk mempersiapkan menjadi pelaku ekonomi produktif yang mandiri dan berada dalam yang kelembagaan awal tentang kepada mitra tentang orientasi jaringan web sebagai media untuk ini dilakukan dalam solusi yang akan diberikan mengenai melakukan pemasaran hasil produk upaya peningkatan produksi dan kerajinannya. mitra pemasaran hasil produk kerjanan Jadi berdasarkan beberapa poin yang tangan melalui website. menjadi target luaran program IbM seperti yang disebutkan di atas, kalau mitra sudah POSDAYA 225
kegiatan yang telah disepakati bersama antara Tim Pelaksana dengan kedua (d) Menentukan dan Mitra mendiskusikan jenis partisipasi mitra untuk mendukung setiap kegiatan yang diusulkan oleh Tim Pelaksana IbM. lapangan IbM, 2 Pelaksanaan kegiatan IbM kualitas, (a) Peningkatan meliputi: efisiensi tenaga, dan waktu pelaksanaan kegiatan (b) Peningkatan kemampuan dan desain pemutakhiran (update) informasi produk melalui website. Berikut ini adalah gambaran pelaksanaan kegiatan. (rancang bangun) NO A Tabel 1 Hasil Pelaksanaan Program IbM di Kelurahan Bahagia KEGIATAN PELAKSANA PERSIAPAN 1. Persiapan pelaksanaan Kegiatan, antara lain melakukan survey awal, melakukan rapat koordinasi tim pelaksana, dilaksanakan pada tanggal 26 Mei 2017 2. Melakukan diskusi Pelaksana dan Mitra Gambar 4 Proses pelaksaanaan kegiatan dengan mitra terkait program yang akan di laksanakan 3. Diskusi tentang Partisipasi Mitra 4. Menyusun rencana kegiatan pelatihan, dilaksanakan pada tanggal 3-5 Juni 2017. Selain menyusun prosedur, tahapan dan proses pelaksanaan kerja, perlu juga mendesain website POSDAYA sebagai cikal bakal pasar online yang direcanng seperti gambar di bawah ini. 5. Pengadaan alat dan bahan berupa seperangkat komputer dan website, dilaksanakan pada tanggal 14-16 Juni 2017 6. Menentukan jadwal pelaksanaan kegiatan Gambar 5 Desain Website POSDAYA Bahagia pelaksanaan Sementara pekerjaan program tabel berikut ini, mulai dari persiapan sampai dengan pendampingan dan monitoring. proses IbM seperti 226
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT kegiatan yang telah disepakati bersama Tabel 1 antara Tim Pelaksana dengan kedua Hasil Pelaksanaan Program IbM Mitra IbM, (d) Menentukan dan di Kelurahan Bahagia mendiskusikan jenis partisipasi mitra NO KEGIATAN PELAKSANA NO KEGIATAN PELAKSANA untuk mendukung setiap kegiatan yang B Pelaksana dan Mitra PELAKSANAAN KEGIATAN 1. Kunjungan ke Lokasi Mitra 2. Persiapan kebutuhan pendukung bagi kegiatan pelatihan, praktek, dan pendampinganDiskusi tentang Partisipasi Mitra diusulkan oleh Tim Pelaksana IbM. A Pelaksana dan PERSIAPAN Mitra 2 Pelaksanaan kegiatan lapangan IbM 1. Persiapan pelaksanaan Kegiatan, antara lain meliputi: (a) Peningkatan kualitas, melakukan survey awal, efisiensi tenaga, dan waktu pelaksanaan melakukan rapat kegiatan (b) Peningkatan kemampuan koordinasi tim 3. Persiapan juga dilakukan terhadap bahan-bahan dan alat desain (rancang bangun) dan pelaksana, yang dipakai pada pelatihan dilaksanakan pada pemutakhiran (update) informasi produk tanggal 26 Mei 2017 4. Pengadaan alat dan bahan berupa seperangkat komputer dan website, dilaksanakan pada tanggal 14-16 Juni 2017 5. Sosialisasi dan Implementasi kegiatan program IbM hari pertama melalui website. Berikut ini adalah 2. Melakukan diskusi gambaran pelaksanaan kegiatan. dengan mitra terkait program yang akan di laksanakan 3. Diskusi tentang 6. Pelatihan WEB 7. Pelatihan peningkatan kapasitas SDM Mitra Partisipasi Mitra 4. Menyusun rencana kegiatan pelatihan, Gambar 4 dilaksanakan pada NO KEGIATAN PELAKSANA tanggal 3-5 Juni 2017. Proses pelaksaanaan kegiatan 5. Pengadaan alat dan C Pelaksana dan Mitra PELAKSANAAN KEGIATAN LANJUTAN 1. Penyelesaian Desain website rumah online produk agar Selain menyusun prosedur, tahapan bahan berupa dan proses pelaksanaan kerja, perlu juga seperangkat komputer menjadi selesai 100%. mendesain website POSDAYA sebagai cikal dan website, 2. Pelatihan pemasaran produk secara online melalui dilaksanakan pada bakal pasar online yang direcanng seperti tanggal 14-16 Juni 2017 website melalui sistem layanan terpadu online shop 3. Pelatihan peningkatan ketrampilan dalam pembuatan gambar di bawah ini. 6. Menentukan jadwal pelaksanaan kegiatan produk 4. Uji coba Website dan pendampingan 5. Mempersiapkan kelembagaan usaha ekonomi produktif POSDAYA NO KEGIATAN PELAKSANA D MONITORING DAN PENDAMPINGA KEGIATAN Pelaksana dan Mitra LANJUTAN 1. Monitoring tahap pertama sampai dengan selesainya Gambar 5 program IbM Desain Website POSDAYA Bahagia 2. Pembuatan Laporan Kemajuan dan Laporan Akhir 3. Unggah Laporan ke simlitabmas 4. Peresmian Pasar ONLINE yang melibatkan seluruh POSDAYA, Kelurahan Bahagia, Tokoh Masyarakat dan Pemerintah Kabupaten Bekasi, akan dilaksanakan pada bulan Oktober 2017 Sementara proses pelaksanaan pekerjaan program IbM seperti tabel berikut ini, mulai dari persiapan sampai dengan pendampingan dan monitoring. 5. Pendampingan Prgoram sampai dengan bulan Desember melalui program PPM 227
Berdasarkan uraian pelaksanaan kegiatan tersebut di atas, maka berikut ini adalah output yang di hasilkan oleh program IbM, dan diukur dengan indikator adanya perbedaan kondisi mitra sebelum dan sesudah adanya program ini. Tabel 2 Rekapitulasi output NO KONDISI SEBELUM PROGRAM IBM KONDISI SESUDAH PROGRAM IBM 1 Kelembagaan dan struktur Bank Sampah yang belum memadai Sudah ada kelembagaan Bank Sampah Aktivitas penimbangan Bank sampah terjadwal (setiap hari sabtu dan minggu) Pengelolaan Bank Sampah oleh POSDAYA dilakukan secara bersama 2 Posdaya belum terintegrasi Terbentuk kader utama dari masing-masing POSDAYA 16 POSDAYA yang ada terintegrasi dan dikoordinasi oleh POSDAYA Induk pada tingkat Kelurahan Bahagia Semua kegiatan Posdaya terkoordinasi dengan baik Semua produk posdaya dipasarkan secara bersama melalui POSDAYA Induk dengan menggunakan Web 3 Sampah plastik belum termanfaatkan dengan baik Terbentuk kader pada masing-masing POSDAYA Terbangun kesadaran bersama untuk memanfaatkan sampah plastik sebagai produk yang bernilai ekonomis Semua POSDAYA memanfaatkan sampah plastik untuk membuat berbagai macam Produk (fas bunga, taplak meja, tas, tempat tisu, lampu hias dan produk-produk kerajinan lainnya Produk yang dihasilkan dijual pada lingkungan sekitar baik di tingkat kelurahan maupun tingkat kecamatan (baik secara offline maupun online) 4 Belum ada produk Saat ini sudaha banyak variasi produk yang dihasilkan setelah mendapatkan pelatihan Produk yang dihasilkan antara lain fas bunga, taplak meja, tas, tempat tisu, lampu hias dan produk-produk kerajinan lainnya Masing-masing POSDAYA dan anggota masyarakat lainnya yang tergabung mendapatkan penghasilan (yaitu dari sampah yang ditimbang dan produk yang dijual Rata-rata per POSDAYA mendapatkan penghasilan antara Rp. 1.2 juta sampai dengan 2 juta perminggu) 5 Mitra belum menggunakan Masing-masing mitra POSDAYA dapat mengakses media online (web) untuk media promosi Website sebagai media promosi porduk Masing-masing POSDAYA memiliki admin yang akan update informasi produk dan lain sebagainya 228
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Berdasarkan uraian pelaksanaan kegiatan tersebut di atas, maka berikut ini adalah Mitra bisa link dengan PEMDA Kabupaten Bekasi, output yang di hasilkan oleh program IbM, dan diukur dengan indikator adanya perbedaan YDSM, dan instansi lain sebagai mitra kondisi mitra sebelum dan sesudah adanya program ini. Saat ini POSDAYA memiliki 3 unit komputer yang online Tabel 2 6 Mitra belum mendapatkan Mitra sudah mendapatkan Pelatihan Pemsaran, Rekapitulasi output pelatihan dan pendampingan pelatihan pembuatan produk, pelatihan penggunaan website, pelatihan manajemen usaha ekonomi produktif KONDISI SEBELUM NO KONDISI SESUDAH PROGRAM IBM PROGRAM IBM 1 Kelembagaan dan struktur Sudah ada kelembagaan Bank Sampah Mitra akan mendapatkan pendampingan Mitra juga sudah menjadi kelompok binaan/wilayah binaan resmi dari Fakultas Ekonomi UNISMA Bekasi, dan setiap tahun program PPM Fakultas Ekonomi di programkan pada mitra POSDAYA Bank Sampah yang belum Aktivitas penimbangan Bank sampah terjadwal (setiap memadai hari sabtu dan minggu) Pengelolaan Bank Sampah oleh POSDAYA dilakukan secara bersama Mitra mendapatkan pendampingan secara 2 Posdaya belum terintegrasi Terbentuk kader utama dari masing-masing POSDAYA berkelanjutan 16 POSDAYA yang ada terintegrasi dan dikoordinasi 7 Belum terbentuk kelompok usaha ekonomi produktif Saat ini sudah dirintis Usaha Ekonomi Produktif yang oleh POSDAYA Induk pada tingkat Kelurahan Bahagia dikelola oleh POSDAYA Induk Semua kegiatan Posdaya terkoordinasi dengan baik Bila program perintisan usaha ekonomi produktif Semua produk posdaya dipasarkan secara bersama berhasil, maka tahun kedua melalui program PPM FE UNISMA BEKASI akan dibentuk Badan usaha bersama semacam BUMDES yang berbadan hukum melalui POSDAYA Induk dengan menggunakan Web 3 Sampah plastik belum Terbentuk kader pada masing-masing POSDAYA termanfaatkan dengan baik Terbangun kesadaran bersama untuk memanfaatkan sampah plastik sebagai produk yang bernilai ekonomis keberlanjutan menjaga program, yang satu dilakukan adalah monitoring dan evaluasi yang bersifat komprehensif, berikut adalah polas monitoring yang dilakukan, agar program-program yang sudah dibangun dapat dijaga keberlanjutannya. Dalam Semua POSDAYA memanfaatkan sampah plastik untuk salah kegiatan membuat berbagai macam Produk (fas bunga, taplak meja, tas, tempat tisu, lampu hias dan produk-produk kerajinan lainnya Produk yang dihasilkan dijual pada lingkungan sekitar baik di tingkat kelurahan maupun tingkat kecamatan (baik secara offline maupun online) Gambar 6 POSDAYA sebagai kelompok binaan 4 Belum ada produk Saat ini sudaha banyak variasi produk yang dihasilkan setelah mendapatkan pelatihan Produk yang dihasilkan antara lain fas bunga, taplak KESIMPULAN DAN SARAN meja, tas, tempat tisu, lampu hias dan produk-produk kerajinan lainnya 1. Ketrampilkan anggota posdaya bahagia dalam membuat dan kerajinan tangan berupa tas, taplak meja, fash bunga dan lain-lain yang bahan bahan bakunya dari sampah plastik sangat memberikan peluang usaha bagi warga sekitar. Masing-masing POSDAYA dan anggota masyarakat flamboyan lainnya yang tergabung mendapatkan penghasilan Gambar 7 Proses pelaksaanaan monitorng kegiatan (yaitu dari sampah yang ditimbang dan produk yang dijual Rata-rata per POSDAYA mendapatkan penghasilan Sementara untuk mengembangkan program IbM ini menjadi usaha ekonomi produktif dan menjadikan POSDAYA sebagai mitra ataupun kelompok binaan yang berkelanjutan, maka pola yang sudah dilaksanakan adalah sebagai berikut. antara Rp. 1.2 juta sampai dengan 2 juta perminggu) 5 Mitra belum menggunakan Masing-masing mitra POSDAYA dapat mengakses 2. Dengan konsep dikembangkan pemasaran melalui Website, maka potensi produk yang dihasilkan oleh media online (web) untuk Website sebagai media promosi porduk media promosi Masing-masing POSDAYA memiliki admin yang akan update informasi produk dan lain sebagainya 229
kedua posdaya diharapkan terpasarkan dengan baik satu 3. Salah sudah potensi dikembangkan melalui program IbM ini adalah produk kerajinan yang dapat dimanfaatkan secara ekonomis oleh seluruh anggota POSDAYA, maka setelah dilakukan pembinaan, pelatihan dan pendampingan berkelanjutan, yang maka POSDAYA dapat mengembangkan pemasaran produk ini melalui website. peran yang secara masyarakat dapat itu program PPM signifikan. Karena melalui IbM ini sebaiknya difokuskan pada orientasi pertumbuhan masyarakat road map yang dirancang melalui kegiatan terpadu, menyeluruh dan berkesinambungan. terwujud yang berkala, pemberdayaan 4. Perwujudan masyarakat program pengabdian, tidak hanya mensyaratkan dana dan ketrampilan yang memadai dan juga sangat dibutuhkan dan bahkan sangat penting, yakni memahami kebutuhan masyarakat secara akurat dan representatif melalui tepat guna, tapi kemampuan SARAN Untuk mencapai hasil yang terbaik dengan manfaat seluas-luasnya bagi mitra melalui program ini, maka perlu IbM diperhatikan hal-hal sebagai berikut : 1) Perlu dengan masyarakat termasuk membuka ruang interaksi melalui mediasi para tokok sangat penting untuk masyarakat dilakukan sejak dini agar kondisi dapat dipahami secara akurat, proporsional dan apa adanya untuk mengembangkan program secara berkelanjutan. komunikasi jalinan komunikasi 2) Kesinambungan antara pelaku pengabdian dengan mitra dan pemerintah setempat perlu dipelihara agar perkembangan yang sangat dinamis di tengah-tengah warga masyarakat yang dimaksud dapat direkam setiap saat dan diakomodasi sesuai target yang direncanakan. 3) Pengabdian yang berkelanjutan sangat dibutuhkan, sehingga pembimbingan dan pengawalan pertumbuhan kualitas 230
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT kedua posdaya diharapkan terpasarkan DP2M Dikti. (2006). Panduan Pengelolaan Program Hibah DP2M Ditjen Dikti. Jakarta: DP2M Ditjen Dikti. masyarakat dapat terwujud secara DAFTAR PUSTAKA Al Fatta, Hanif. 2007. Analisis dan Perancangan Sistem Informasi untuk KeunggulanBersaing Perusahaan dan Organisasi Modern. Yogyakarta Andi Jogiyanto, H.M. 2005. Analisis & Desain Sistem Informasi: pendekatan terstruktur teori dan praktek aplikasi bisnis. Yogyakarta dengan baik signifikan. Karena itu program PPM 3. Salah satu potensi yang sudah melalui IbM ini sebaiknya difokuskan dikembangkan melalui program IbM ini pada orientasi pertumbuhan masyarakat DP2M Dikti. (2009). Buku Panduan Program Pengelolaan Pengabdian Kepada Masyarakat DP2M Ditjen Dikti Depdiknas. Jakarta: DP2M Ditjen Dikti adalah produk kerajinan yang dapat yang dirancang melalui road map Hibah dimanfaatkan secara ekonomis oleh kegiatan yang berkala, terpadu, seluruh anggota POSDAYA, maka setelah menyeluruh dan berkesinambungan. dilakukan pembinaan, pelatihan dan pendampingan yang berkelanjutan, Lana, Sularto, (2007) Pengaruh Informasi Periklanan Di dan Pemasaran Melalui Email Terhadap Pemrosesan Informasi Periklanan Serta Terhadap Keputusan Pembelian Produk Di Jabodetabek, Disertasi Wilayah Doktor, Imu Ekonomi Universitas Gunadarma. Jakarta. maka POSDAYA dapat mengembangkan internet Andi Suyanto, M. 2003. Strategi Periklanan pada E-Commerce Perusahaan Top Dunia. Yogyakarta 2009. partisipasi Kajian melakukan yang masyarakat pengelolaan persampahan 3R di Kelurahan Ngaliyan dan Kalipancur Kota Semarang [tesis]. Semarang (ID): Diponegoro. [Internet]. [diunduh 2013 November pada: Tersedia 9]. /ALFIANDRA.pdf . pemasaran produk ini melalui website. 4. Perwujudan peran pemberdayaan masyarakat melalui program Implikasinya Alfiandra. pengabdian, tidak hanya mensyaratkan dana dan ketrampilan yang memadai dan tepat guna, tapi juga sangat dibutuhkan dan bahkan sangat penting, yakni kemampuan memahami LPPM Unisma, 2012. Laporan Pelaksanaan KKN Unisma Bekasi di Kelurahan Bahagia Universitas kebutuhan masyarakat secara akurat dan representatif Kalakota Dan Whinston, (1996) Frontiers Of Electronic Commerce, Addison- Wesley Publilshing Company, Inc, Massachusetts. SARAN Untuk mencapai hasil yang terbaik Budiman RA, Saam Z, Thamrin. 2013. Partisipasi dan persepsi masyarakat dalam upaya menjaga mengelola dan lingkungan mempertahankan kota bersih. Ilmu Lingkungan [Internet]. [diunduh 2013 Oktober 7(2):103-113. Tersedia pada: 9]. p/JIL/article/download/1498/ 1473. dengan manfaat seluas-luasnya bagi mitra melalui program IbM ini, maka perlu Purbo, W.Onno, 2003. Membangun Server Internet dengan FreeBSD, Jakarta, Elex Media Komputindo PT Simamora, Bilson. Oetomo, Budi Sutedjo Dharma. diperhatikan hal-hal sebagai berikut : hidup 1) Perlu jalinan komunikasi dengan predikat masyarakat termasuk membuka ruang Jurnal interaksi melalui mediasi para tokok (2001). "Perspektif e-Business: Tinjauan Teknis, Manajerial, dan Strategi", Penerbit Andi Yogyakarta. masyarakat sangat penting untuk dilakukan sejak dini agar kondisi dapat dipahami secara akurat, proporsional dan apa adanya untuk mengembangkan program secara berkelanjutan. Candra I. 2012. Partisipasi masyarakat dalam pengelolaan sampah rumah tangga (Studi kasus di Kelurahan Siantan Kecamatan Pontianak Utara). Sociodev-Jurnal Ilmu Sosiatri [internet]. [diunduh 2013 oktober 9]; 1(1):1-21. Tersedia pada: jurnalmahasiswa. 2) Kesinambungan komunikasi antara pelaku pengabdian dengan mitra dan pemerintah setempat perlu dipelihara Tengah agar perkembangan yang sangat dinamis di tengah-tengah warga masyarakat yang dimaksud dapat direkam setiap saat dan diakomodasi sesuai target yang direncanakan. 3) Pengabdian yang berkelanjutan sangat article/view/140. dibutuhkan, sehingga pembimbingan dan pengawalan pertumbuhan kualitas 231
Pengembangan Produk Makanan dan Minuman Berbasis Green Product di Bandar Lampung Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Perkembangan pesat sector UMKM di bidang makanan dan minuman menjadi salah satu peluang yang dapat meningkatkan perekonomian kota Bandar Lampung. Namun, kesadaran dari para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya masih sangat minim, sebagai contoh perizinan PIRT dan perizinan usaha. PIRT dibutuhkan oleh para pelaku UMKM untuk dapat memasarkan produknya secara legal dan pengolahan makanan dan minuman yang bebas dari kontaminasi bakteri serta menggunakan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Green product diperlukan untuk beralih kepada teknologi bersih dan pencegahan polusi atau kontaminasi terhadap produk yang dapat berdampak pada kesehatan manusia. Tujuan dari kegiatan ini adalah mengimplementasikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai green product yang meliputi pengurusan persyaratan perizinan PIRT (usaha makanan dan minuman, penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan (tidak mengandung aspartam, boraks, formalin, pewarna tekstil, dan MSG, penggunaan bahan kemasan dengan kandungan zat kimia berbahaya), serta pengimplementasian eco-label pada pada produk makanan dan minuman. Kegiatan pengabdian ini akan dilakukan di Bandar Lampung dengan bekerja sama dengan beberapa instansi untuk mengenalkan pentingnya penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Kegiatan ini akan dimulai dengan memberikan training dan pengetahuan kepada para pelaku UMKM dan diharapkan setelah kegiatan pengabdian ini para pelaku UMKM dapat membuat produk berbasis green product. Kata kunci: Bank, Pelaku UMKM, UMKM. LATAR BELAKANG Potensi ekonomi yang dimiliki Bandar Lampung salah satunya terletak pada para pelaku UMKM. Perkembangan UMKM di kota Bandar Lampung terjadi cukup pesat. Data dari Dinas Koperasi dan UMKM Provinsi Lampung pada 31 Desember 2017 menunjukkan jumlah yang cukup tinggi yaitu sebesar 2.125 unit UMKM. Peran UMKM sangat penting dan strategis dalam penyerapan dan provinsi pertumbuhan tenaga kerja di ekonomi Lampung khususnya kota Bandar Lampung. yang Salah mendominasi struktur ekonomi provinsi Lampung adalah perdagangan besar dan eceran, dan reparasi mobil dan sepeda motor yang menyumbang sebesar Rp 26.474, 76 Milyar pada PDRB Provinsi Lampung tahun 2017. Potensi besar UMKM berada pada industri makanan dan minuman. Ada sebanyak 56 Juta UMKM di Indonesia dan 70% diantaranya terdiri dari UMKM Pangan. UMKM terbukti memiliki kemampuan sebagai penggerak ekonomi. Sejalan dengan ini, satu sektor UMKM dan potensi 232
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Pengembangan Produk Makanan dan Minuman Berbasis Green Product di Bandar Lampung Bakker et al., 2002). Beberapa akademisi Kotler dan Armstrong (2008), Yan dan (2012) dan (2014) Boztepe Yazdaifard peneliti, D'Souza et. al (2006), Rex, E. dan Baumman, H. (2007), Muslim dan Indriani (2014), meneliti berdasarkan pada deklarasi eco-label, pengelolaan penghargaan produk hijau, penggunaan kemasan hijau, inovasi produk yang dikembangkan sesuai dengan lingkungan. Riset fokus pada green produk akhir-akir ini berkembang masih dalam kategori (Albino, 2009). Dalam tataran terbatas kondisi empiris, banyak produk produksi UMKM belum menerapkan konsep green product khususnya penerapan ecolabel, kemasan hijau ramah lingkungan, seperti terlihat pada gambar berikut green product perlu diterapkan pada sektor industri makanan dan minuman UMKM di Indonesia. Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Green product diperlukan untuk beralih kepada teknologi bersih dan pencegahan polusi atau kontaminasi terhadap produk yang dapat berdampak pada kesehatan manusia. Terlebih lagi, saat ini kebijakan lingkungan dan sosial atas kepedulian semakin fokus pada produk makanan dan minuman. Pengembangan produk hijau fokus pada perhatian oleh beberapa akademisi dan peneliti yang pengukurannya berdasarkan produk, pada ecolabel, penghargaan produk hijau, penggunaan kemasan hijau, inovasi produk dengan yang lingkungan. Meskipun riset fokus pada green produk akhir-akhir ini berkembang, riset ini masih dalam kategori terbatas. Dalam tataran kondisi empiris, khususnya pada banyak produk makanan dan minuman produksi UMKM di Indonesia belum banyak menerapkan konsep green product khususnya penerapan eco-label, kemasan hijau ramah lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung produk, ABSTRAK Perkembangan pesat sector UMKM di bidang makanan dan minuman menjadi salah satu peluang yang dapat meningkatkan perekonomian kota Bandar Lampung. Namun, kesadaran dari para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya masih sangat minim, sebagai contoh perizinan PIRT dan perizinan usaha. PIRT dibutuhkan oleh para pelaku UMKM untuk tahun terakhir menjadi dapat memasarkan produknya secara legal dan pengolahan makanan dan minuman yang bebas dari kontaminasi bakteri serta menggunakan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Green product diperlukan untuk beralih kepada teknologi bersih dan pencegahan polusi atau deklarasi pengelolaan kontaminasi terhadap produk yang dapat berdampak pada kesehatan manusia. Tujuan dari kegiatan ini adalah mengimplementasikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai green product yang meliputi pengurusan persyaratan perizinan PIRT (usaha makanan dan dikembangkan sesuai minuman, penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan (tidak mengandung aspartam, boraks, formalin, pewarna tekstil, dan MSG, penggunaan bahan kemasan dengan kandungan zat kimia berbahaya), serta pengimplementasian eco-label pada pada produk makanan dan minuman. Kegiatan pengabdian ini akan dilakukan di Bandar Lampung dengan bekerja sama Sumber : (2018) dengan beberapa instansi untuk mengenalkan pentingnya penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Kegiatan ini akan dimulai dengan memberikan training dan pengetahuan Permasalahan yang ada pada UMKM adalah kesadaran dari para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya masih sangat minim, sebagai contoh perizinan PIRT. PIRT dibutuhkan oleh para pelaku UMKM dapat memasarkan produknya secara legal dan pengolahan makanan dan minuman yang bebas dari kontaminasi bakteri serta menggunakan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Pengetahuan dari para pelaku UMKM mengenai bahan makanan yang berbahaya bagi kesehatan, pengetahuan mengenai perizinan PIRT (Produk Industri Rumah Tangga) usaha makanan dan minuman, dan penggunaan label pada kemasan (tidak mencantumkan masa kadaluarsa, tidak mencantumkan komposisi bahan baku pembuat makanan dan minuman), serta kepada para pelaku UMKM dan diharapkan setelah kegiatan pengabdian ini para pelaku UMKM dapat membuat produk berbasis green product. Kata kunci: Bank, Pelaku UMKM, UMKM. untuk yang Produk Hijau lingkungan memerhatikan aspek-aspek serta meminimalkan dampak negatif produk terhadap lingkungan dan sosial, penggunaan sumber daya secara efisien, beresiko rendah terhadap lingkungan dan sosial, dan pencegahan pembangkitan limbah (Pujari, 2006; Chung dan Tsai, 2007). Indonesia, ada sebanyak 56 Juta UMKM di Indonesia dan 70% diantaranya dari UMKM Pangan. Green product diperlukan untuk beralih kepada teknologi bersih dan pencegahan polusi atau kontaminasi terhadap produk yang dapat berdampak pada kesehatan manusia (de (green product) Lampung khususnya kota Bandar Lampung. Salah satu sektor UMKM yang LATAR BELAKANG mendominasi struktur ekonomi provinsi Lampung adalah perdagangan besar dan Potensi ekonomi yang dimiliki Bandar eceran, dan reparasi mobil dan sepeda Lampung salah satunya terletak pada para motor yang menyumbang sebesar Rp pelaku UMKM. Perkembangan UMKM di 26.474, 76 Milyar pada PDRB Provinsi kota Bandar Lampung terjadi cukup pesat. Lampung tahun 2017. Potensi besar UMKM Data dari Dinas Koperasi dan UMKM berada pada industri makanan dan Provinsi Lampung pada 31 Desember 2017 minuman. Ada sebanyak 56 Juta UMKM di menunjukkan jumlah yang cukup tinggi Indonesia dan 70% diantaranya terdiri dari yaitu sebesar 2.125 unit UMKM. Peran UMKM Pangan. UMKM terbukti memiliki UMKM sangat penting dan strategis dalam kemampuan dan potensi sebagai penyerapan tenaga kerja dan penggerak ekonomi. Sejalan dengan ini, pertumbuhan ekonomi di provinsi 233
pengolahan makanan dan minuman yang bebas dari bakteri masih sangat rendah. Tahapan yang akan dilakukan pada kegiatan ini adalah: 1. Tahap Persiapan adalah ini dari Tujuan mengimplementasikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai green product yang meliputi pengurusan persyaratan perizinan PIRT (Produk Industri Rumah Tangga) usaha makanan dan minuman, penggunaan bahan baku yang baik bagi (tidak mengandung aspartam, boraks, formalin, pewarna tekstil, dan MSG, penggunaan bahan kemasan dengan kandungan zat kimia serta berbahaya), eco-label pada pengimplementasian pada produk makanan dan minuman. kegiatan kesehatan Tahap persiapan ini dilakukan untuk mempersipkan kegiatan pelatihan. Koordinasi dilakukan antara tim pengabdian, dinas terkait, mitra, dan para pelaku UMKM. 2. Tahapan Pelaksanaan ini, tahapan tim beserta Pada pemateri memberikan pelatihan kepada UMKM yang bertujuan untuk memberikan pengetahuan mengenai green product. Metode yang digunakan adalah ceramah dan untuk bebas diskusi, mengajukan pertanyaan kepada narasumber. peserta Manfaat kegiatan ini adalah: a. Bagi para pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman adalah: 1. Memperoleh (Produk Industri Rumah Tangga) dari Dinas Kesehatan izin PIRT Pengabdian ini dilakukan selama dua hari dan dilaksanakan di FEB Lounge, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Univerisas Lampung. Adapun pihak - pihak yang terlibat pada kegiatan ini adalah: 1. Tim Pengabdian Universitas 2. Memperoleh izin melakukan usaha dan dari Dinas Perdagangan Kota Bandar Lampung eco-label pada produk makanan dan minuman 4. Peningkatan pangsa pasar dan daya Perindustrian 3. Mengimplementasikan saing produk bagi UMKM b. Pemerintah daerah Peningkatan pertumbuhan ekonomi daerah oleh Lampung pertumbuhan usaha UMKM di sector produk makanan dan minuman. yang disumbangkan Lampung pengabdian Universitas Tim Lampung terdiri dari empat orang dengan satu orang sebagai ketua tiga orang sebagai tim dan anggota tim. Tim ini mempunyai latar belakang keilmuan yang berbeda untuk mendukung dan mengembangkan produk mitra khususnya di bidang pemasaran, dan keuangan, akuntansi. produksi, 2. Dinas Kesehatan dan PTSP Kota METODOLOGI Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim pengabdian Universitas Lampung dan mitra UMKM makanan dan minuman yaitu Atu Jian Bakery dan Jomblo Milk. Bandar Lampung Dinas Kesehatan dan PTSP Kota Lampung merupakan Bandar salah satu narasumber pada kegiatan ini. Partisipasi dari dinas kesehatan memiliki kontribusi 234
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT pengolahan makanan dan minuman yang Tahapan yang akan dilakukan pada bagi pemahaman mitra mengenai penggunaan bahan baku yang dan bagi baik pengurusan izin PIRT. Dinas Kesehatan Kota Bandar Lampung. Sesi pertama adalah pemaparan landasan hukum mengenai Undang Undang No.36 Tahun 2009 tentang Kesehatan. Kemudian dilanjutkan dengan penyampaian materi mengenai PIRT, tata cara pengajuan PIRT, dan alur perizinan. bebas dari bakteri masih sangat rendah. kegiatan ini adalah: 1. Tahap Persiapan kesehatan Tujuan dari kegiatan ini adalah Tahap persiapan ini dilakukan untuk mengimplementasikan pengetahuan mempersipkan kegiatan pelatihan. kepada para pelaku UMKM mengenai Koordinasi dilakukan antara tim 3. Pelaku UMKM green product yang meliputi pengurusan pengabdian, dinas terkait, mitra, dan Pelaku UMKM di Bandar Lampung merupakan mitra utama dalam kegiatan ini. Keterlibatan UMKM di bidang makanan dan minuman mempunyai peran penting dalam pelaksanaan kegiatan ini untuk mengembangkan green product. Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim Universitas dan mitra UMKM Lampung makanan dan minuman yaitu Atu Jian Bakery dan Jomblo Milk. para pelaku UMKM. persyaratan perizinan PIRT (Produk 2. Tahapan Pelaksanaan Industri Rumah Tangga) usaha makanan Sesi kedua dilanjutkan dengan diskusi dan Tanya jawab. Pada sesi kedua ini peserta terlihat antusias dan diskusi berjalan dengan baik. Pada tahapan ini, tim beserta dan minuman, penggunaan bahan baku pemateri memberikan pelatihan yang baik bagi kesehatan (tidak kepada UMKM yang bertujuan mengandung aspartam, boraks, formalin, untuk memberikan pengetahuan pewarna tekstil, dan MSG, penggunaan bahan kemasan dengan kandungan zat mengenai green product. Metode Hari kedua kegiatan diisi oleh narasumber dari PTSP Kota Bandar Lampung yaitu Muntahar, M.M. Disampaikan pada sesi tersebut mengenai materi-materi pengertian dari UMKM, ruang lingkup dan peran dari UMKM. Kemudian dilanjutkan dengan penyampaian materi prosedur proses perizinan dan tata cara registrasi perizinan dengan menggunakan aplikasi OSS. kimia berbahaya), serta yang digunakan adalah ceramah dan pengabdian pengimplementasian eco-label pada diskusi, peserta bebas untuk pada produk makanan dan minuman. mengajukan pertanyaan kepada narasumber. Manfaat kegiatan ini adalah: Pengabdian ini dilakukan selama dua hari a. Bagi para pelaku UMKM di bidang dan dilaksanakan di FEB Lounge, Fakultas makanan dan minuman adalah: Ekonomi dan Bisnis Univerisas Lampung. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan selama dua hari di FEB Lounge, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung dengan mengundang para pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman yang ada di Bandar Lampung. Kegiatan ini dihadiri oleh kurang lebih 40 pelaku UMKM. 1. Memperoleh izin PIRT (Produk Adapun pihak - pihak yang terlibat pada Industri Rumah Tangga) dari Dinas kegiatan ini adalah: Kesehatan 1. Tim Pengabdian Universitas 2. Memperoleh izin melakukan usaha Lampung dari Dinas Perindustrian dan Tim pengabdian Universitas Perdagangan Kota Bandar Lampung Lampung terdiri dari empat orang 3. Mengimplementasikan eco-label dengan satu orang sebagai ketua pada produk makanan dan minuman tim dan tiga orang sebagai 4. Peningkatan pangsa pasar dan daya anggota tim. Tim ini mempunyai Kegiatan ini dibuka oleh Prof. Dr. Satria Bangsawan, S.E., M.Si. selaku Dekan FEB Unila sekaligus ketua pengabdian ini. Pada kesempatannya, beliau menyampaikan materi mengenai pengembangan kapasitas UMKM (Produksi, Keuangan, Pemasaran, dan SDM). saing produk bagi UMKM latar belakang keilmuan yang berbeda untuk mendukung dan b. Pemerintah daerah mengembangkan produk mitra Peningkatan pertumbuhan ekonomi daerah khususnya di bidang pemasaran, Lampung yang disumbangkan oleh keuangan, produksi, dan Gambar 2: Proses Perizinan pertumbuhan usaha UMKM di sector akuntansi. produk makanan dan minuman. 2. Dinas Kesehatan dan PTSP Kota Penyampaian materi selanjutnya dilakukan oleh narasumber dari Dinas Kesehatan Kota Bandar Lampung yaitu Dra. Asnah Tarigan, Apt, Mkes. Gengan Judul Prosedur Bandar Lampung METODOLOGI Dinas Kesehatan dan PTSP Kota Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim Bandar Lampung merupakan pengabdian Universitas Lampung dan mitra salah satu narasumber pada UMKM makanan dan minuman yaitu Atu Pemberian Sertifikat Produksi Pangan kegiatan ini. Partisipasi dari dinas Jian Bakery dan Jomblo Milk. Industri Rumah Tangga (SPP-IRT) di kesehatan memiliki kontribusi 235
DAFTAR PUSTAKA Al-Qur'an Surat Al-Maidah Ayat 3. Bangsawan, Satria, M.S., Mahrinasari, dan Ambarwaty, Dwi Asri Siti. 2017, Desain Model dan Kebijakan Pengembangan Pariwisata Masa Depan Berbasis Green Tourism di Provinsi Lampung, Laporan Penelitian Profesor Didanai DIPA-BLU Unila. Gambar 3. Tata cara registrasi OSS Sesi ini ditutup dengan diskusi dan tanya jawab berjalan dengan lancer dan peserta terlihat dalam mengajukan pertanyaan. sangat bersemangat KESIMPULAN DAN SARAN Bangsawan, Satria; Marquette, Christopher; 2018, M.S., Experience "Consumers'Restaurant (CREp), Electronic Word of Mouth (eWOM), and Purchase Intention, Article Fourth Coming dalam Proses Terbit for Global Journal BusinessAdvancement, Vol. 11, No. 1. Mahrinasari. di Kesimpulan Kegiatan pengabdian ini telah dilaksanakan dengan jumlah peserta sebanyak 45 UMKM yang ada di Bandar Lampung. Peserta terlihat antusias dan bersemangat sehingga kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada UMKM mengenai izin PIRT. Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. Kegaitan selanjutnya akan lebih baik jika mengundang pihak dari BPOM Kota Bandar Lampung agar masyarakat khususnya UMKM mendapatkan informasi yang komprehensif mengenai green product. para pelaku Chen, M.-F., Tung, P.-J., 2014. Developing an extended Theory of Planned Behaviour model predict consumers' intention to visit green hotels. Int. J. Hosp. Manag. 36, 221- 230. to Choo, H., Chung, J.E., Pysarchik, D.T., 2004. Antecedents to new food product Purchasing behavior among innovator groups in India. Eur. J. Mark. 38(5/6), 608-625. Chung Y, Tsai C. 2007. The effect of green design activities on new product an strategies empirical study among high-tech companies. International Journal of Management 24 (2): 276-288. and performance: de Bakker FGA, Fissher OAM, Brack AJP 2002. Organizing product-oriented environmental management from a firm's perspective. Journal of Cleaner Production 10 (5): 455-464. Dean, M., Raats, M.M., Shepherd,R., 2012. The self-identity, past behaviour and their interaction in to purchase predicting role of intention 236
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA fresh and processed organic food. J.Appl. Soc.Psychol. 42 (3), 669-688. Al-Qur'an Surat Al-Maidah Ayat 3. D'Souza, C., Taghian, M., Lamb, P. Dan Peretiatkos, (2006). Green R. products and corporate strategy: an empirical investigation. Society and Business Review, 1 (2), 144-57. Bangsawan, Satria, M.S., Mahrinasari, dan Ambarwaty, Dwi Asri Siti. 2017, Desain Model dan Kebijakan Pengembangan Pariwisata Masa Depan Berbasis Green Tourism di Provinsi Lampung, Endro Priherdityo. 9 September 2016, " Survei: Masyarakat Indonesia Mulai CNN Sadar Makanan Indonesia, dari: Laporan Penelitian Profesor Didanai DIPA-BLU Unila. Sehat," Gambar 3. Tata cara registrasi OSS Bangsawan, Satria; Marquette, Christopher; Diakses M.S., Mahrinasari. 2018, Sesi ini ditutup dengan diskusi dan tanya "Consumers'Restaurant Experience Ha, H.-Y., Janda, S., 2012. Predicting consumer intentions to purchase energy-efficient products. J.Consum. Mark. 29 (7), 461-469. jawab berjalan dengan lancer dan peserta (CREp), Electronic Word of Mouth terlihat sangat bersemangat dalam (eWOM), and Purchase Intention, mengajukan pertanyaan. Article Fourth Coming dalam Proses Terbit di Journal for Global Pujari D. 2006. Eco-innovation and new product development: understanding market the performance. Technovation 26 (1): 76- 85. KESIMPULAN DAN SARAN BusinessAdvancement, Vol. 11, No. 1. Kesimpulan Chen, M.-F., Tung, P.-J., 2014. Developing influences on Kegiatan pengabdian ini telah dilaksanakan an extended Theory of Planned dengan jumlah peserta sebanyak 45 UMKM Behaviour model to predict yang ada di Bandar Lampung. Peserta consumers' intention to visit green Tarkiainen, A., Sundqvist, S., 2005. Subjective norms, attitudes and intentions of Finnish consumers in buying organic food. Br. FoodJ. 107 (11), 808-822. terlihat antusias dan bersemangat sehingga hotels. Int. J. Hosp. Manag. 36, 221- kegiatan ini diharapkan dapat memberikan 230. pengetahuan kepada UMKM mengenai izin Choo, H., Chung, J.E., Pysarchik, D.T., 2004. PIRT. Antecedents to new food product Purchasing behavior among innovator Wahid, N.A., Rahbar, E., Shyan, T.S., 2011. green influencing the of Penang behaviour volunteers. Saran groups in India. Eur. J. Mark. 38(5/6), Factors purchase environmental Int.Bus.Manag. 5 (1), 38-49. Kegiatan pengabdian masyarakat semacam 608-625. ini sebaiknya perlu dilakukan secara Chung Y, Tsai C. 2007. The effect of green berkala dan meluas ke berbagai kelurahan design activities on new product di Kota dan kabupaten lain di di propinsi strategies and performance: an Lampung. Kegaitan selanjutnya akan lebih empirical study among high-tech baik jika mengundang pihak dari BPOM companies. International Journal of Kota Bandar Lampung agar masyarakat Management 24 (2): 276-288. khususnya para pelaku UMKM de Bakker FGA, Fissher OAM, Brack AJP mendapatkan informasi yang komprehensif 2002. Organizing product-oriented mengenai green product. environmental management from a firm's perspective. Journal of Cleaner Production 10 (5): 455-464. Dean, M., Raats, M.M., Shepherd,R., 2012. The role of self-identity, past behaviour and their interaction in predicting intention to purchase 237
PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN RAMAH LINGKUNGAN SKALA UMKM BERBASIS LABEL HALAL DAN SEHAT DENGAN PENERAPAN PEMBUNGKUSAN ZERO PLASTIC Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung ABSTRAK Pesatnya perkembangan UMKM menimbulkan dampak yang cukup signifikan terhadap lingkungan. Salah satunya adalah peningkatan jumlah sampah plastik. Plastik digunakan oleh para pelaku UMKM untuk membungkus makanan dan minuman yang mereka jual. Maka dari itu, salah satu strategi komunikasi pemasaran sosial adalah "Zero Single Use Plastic" yang diusung oleh WWF (World Wide Fund). Selain permasalahan mengenai sampah plastic, kesadaran dari para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya masih sangat minim, sebagai factor kesehatan dan kehalalan. Kesehatan dan kehalalan menjadi hal yang harus diperhatikan oleh para pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman. Kehalalan suatu produk dapat dibuktikan dengan adanya Sertifikat Halal MUI. Sertifikat Halah MUI adalah fatwa para ulama mengenai kehalalan suatu produk. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai zero plastic. Kegiatan pengabdian ini akan dilakukan di Bandar Lampung dengan bekerja sama dengan beberapa instansi untuk mengenalkan pentingnya penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Kata kunci: Bank, Pelaku UMKM, UMKM, zero plastic. LATAR BELAKANG Berdasarkan data dari Asosiasi Industri Plastik Indonesia (INAPLAS) dan Badan Pusat Statistik, sampah plastik di Indonesia mencapai 64 juta ton/tahun. Ekosistem terumbu karang dan mangrove menjadi terganggu bahkan bisa menyebabkan kematian bagi benih mangrove dan tersebut terumbu mengotori lingkungan dan meningkatkan resiko yang mengancam keberlangsungan hidup biota laut karang. Sampah kerusakan ekosistem Menurut FAO pada tahun 2018, kita bergantung pada makanan laut sebagai 10-12%. sumber protein diperkirakan Pangsa ikan untuk konsumsi manusia saja telah menunjukkan trend peningkatan, dari 11 persen pada tahun 1976 menjadi 27 persen pada tahun 2016. Konsumsi ikan di dunia per kapita diperkirakan bisa mencapai 19,6 kg di tahun 2021. Konsumsi terus meningkat namun dibarengi dengan tingginya jumlah sampah dilaut akan menyebabkan manusia kesulitan untuk mengkonsumsi ikan di masa depan karena hancurnya ekosistem. ikan dan produk ini ditakutkan 238
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT PENGEMBANGAN PRODUK MAKANAN DAN MINUMAN RAMAH LINGKUNGAN SKALA UMKM BERBASIS LABEL HALAL DAN SEHAT Pesatnya perkembangan industry makanan dan minuman menimbulkan dampak yang lingkungan. juga Berdasarkan data dari Asosiasi Industri Plastik Indonesia (INAPLAS) dan Badan Pusat Statistik, sampah plastik di Indonesia mencapai 64 juta ton/tahun. Ekosistem terumbu karang dan mangrove menjadi terganggu bahkan bisa menyebabkan kematian bagi benih mangrove dan terumbu tersebut mengotori lingkungan dan meningkatkan yang resiko mengancam keberlangsungan hidup biota laut WWF melakukan berbagai hal untuk mengatasi masalah sampah plastik di laut, diantaranya adalah kampanye mengenai penggunaan plastik. Salah satu kampanye yang menggunakan strategi komunikasi pemasaran sosial adalah "Zero Single Use Plastic" yang diusung oleh WWF (World ini dimaksudkan Wide Fund). Kegiatan untuk mengurangi jumlah penggunaan plastik pada masyarakat demi menjaga ekosistem terutama ekosistem laut agar tidak tercemar dan mengalami dampak yang lebih buruk lagi. Permasalahan yang ada pada mitra adalah peningkatan jumlah UMKM di dan minuman bidang makanan terhadap memberikan semakin lingkungan meningkatnya penggunaan kemasan berbahan dasar plastik. Plastik dianggap sebagai suatu kemasan yang mudah didapat dan memiliki harga yang terjangkau. Namun, sampah plastik ini memerlukan waktu yang lama untuk diurai sehingga dapat memberikan dampak negative terhadap lingkungan. pada makanan dan minuman membuat masyarakat resah. MUI selaku lembaga independen yang memiliki hak untuk memberikan pelatihan serta penilaian terhadap produk mengenai kehalalannya dengan mengeuarkan sertifikat halal MUI. Sertifikasi Halal MUI pada produk kosmetika dan pangan, obat-obat, produk untuk memberikan kepastian status kehalalan, sehingga dapat menenteramkan batin konsumen dalam mengkonsumsinya. Kesinambungan proses produksi halal dijamin oleh produsen dengan cara menerapkan Sistem Jaminan Halal. adalah ini dari Tujuan mengimplementasikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai pengimplementasian plastic packaging sehingga dapat mengurangi pencemaran lingkungan, dan sertifikasi halal pada produk makanan dan minuman. Manfaat kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bagi: a. para pelaku UMKM di bidang makanan DENGAN PENERAPAN PEMBUNGKUSAN ZERO PLASTIC signifikan terhadap Satria Bangsawan, Mahrinasari, Fajar Gustiawaty Dewi, Nindytia Puspitasari Dalimunthe Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung lainnya dilakukan ABSTRAK Pesatnya perkembangan UMKM menimbulkan dampak yang cukup signifikan terhadap karang. Sampah lingkungan. Salah satunya adalah peningkatan jumlah sampah plastik. Plastik digunakan oleh para pelaku UMKM untuk membungkus makanan dan minuman yang mereka jual. Maka dari kerusakan ekosistem itu, salah satu strategi komunikasi pemasaran sosial adalah "Zero Single Use Plastic" yang diusung oleh WWF (World Wide Fund). Selain permasalahan mengenai sampah plastic, kesadaran dari para pelaku UMKM untuk meningkatkan kualitas produknya masih sangat kegiatan minim, sebagai factor kesehatan dan kehalalan. Kesehatan dan kehalalan menjadi hal yang harus diperhatikan oleh para pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman. Kehalalan suatu produk dapat dibuktikan dengan adanya Sertifikat Halal MUI. Sertifikat Halah MUI zero adalah fatwa para ulama mengenai kehalalan suatu produk. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pengetahuan kepada para pelaku UMKM mengenai zero plastic. Kegiatan pengabdian ini akan dilakukan di Bandar Lampung dengan bekerja sama dengan beberapa instansi untuk mengenalkan pentingnya penggunaan bahan baku yang baik bagi kesehatan. Kata kunci: Bank, Pelaku UMKM, UMKM, zero plastic. dan minuman adalah: 1. Memperoleh mengenai palastik bagi kesehatan Menurut FAO pada tahun 2018, kita pengetahuan pengguanan bergantung pada makanan laut sebagai LATAR BELAKANG dampak sumber protein diperkirakan 10-12%. Pangsa ikan dan produk ikan untuk Berdasarkan data dari Asosiasi Industri 2. Memperoleh informasi mengenai pengajuan sertifikasi halal dari MUI 3. Peningkatan pangsa pasar dan daya konsumsi manusia saja telah menunjukkan Plastik Indonesia (INAPLAS) dan Badan dampak dengan trend peningkatan, dari 11 persen pada Pusat Statistik, sampah plastik di Indonesia tahun 1976 menjadi 27 persen pada tahun mencapai 64 juta ton/tahun. Ekosistem saing produk bagi UMKM 2016. Konsumsi ikan di dunia per kapita terumbu karang dan mangrove menjadi diperkirakan bisa mencapai 19,6 kg di terganggu bahkan bisa menyebabkan b. Pemerintah daerah Peningkatan pertumbuhan ekonomi daerah oleh Lampung pertumbuhan usaha UMKM di sector produk makanan dan minuman. tahun 2021. Konsumsi terus meningkat kematian bagi benih mangrove dan namun dibarengi dengan tingginya jumlah terumbu karang. Sampah tersebut yang disumbangkan sampah dilaut ini ditakutkan akan mengotori lingkungan dan meningkatkan menyebabkan manusia kesulitan untuk resiko kerusakan ekosistem yang mengkonsumsi ikan di masa depan karena mengancam keberlangsungan hidup biota hancurnya ekosistem. laut Banyaknya pemberitaaan mengenai penggunaan bahan baku yang tidak halal 239
METODOLOGI Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim pengabdian Universitas Lampung dan mitra UMKM makanan dan minuman yaitu Atu Jian Bakery dan Jomblo Milk. Tahapan yang akan dilakukan pada kegiatan ini adalah: 1. Tahap Pelatihan (Tahap I) Tahap pelatihan merupakan tahap yang dilakukan untuk memberikan pengetahuan kepada UMKM mengenai pembuatan izin PIRT, penggunaan kemasan yang (zero baik plastic), dan pembuatan izin sertifikasi halal MUI. Tahap ini mempersiapkan pelaku para untuk meningkatkan UMKM dalam kapabilitas membangun pengetahun mengenai konsep zero waste dan halal. bagi lingkungan mereka saing serta mampu untuk meningkatkan perekonomian Kota Bandar Lampung. Target peserta pada kegiatan ini sebanyak 40 UMKM di bidang makanan dan minuman. Pengabdian ini dilakukan selama dua hari dan dilaksanakan di FEB Lounge, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Univerisas Lampung. Adapun pihak - pihak yang terlibat pada kegiatan ini adalah: 1. Tim Pengabdian Universitas Lampung pengabdian Universitas Tim Lampung terdiri dari empat orang dengan satu orang sebagai ketua tiga orang sebagai tim dan anggota tim. Tim ini mempunyai latar belakang keilmuan yang berbeda untuk mendukung dan mengembangkan produk mitra khususnya di bidang pemasaran, keuangan, dan akuntansi. produksi, 2. Tahap Monev (Tahun II) Tahap monitoring dan evaluasi ini melihat untuk dilakukan perkembangan dan penerapan mengenai konsep zero waste penggunaan (meminimalisir kemasan berbasis plastik), dan penerapan Pada tahapan ini juga akan dilakukan pengawasan terhadap pengembangan produk makanan lagi dan minuman yang tidak mengandung zat berbahaya, tidak terkontaminasi dan penggunaan label pada kemasan produk makanan dan minuman. izin PIRT. bakteri, Solusi-solusi ditawarkan yang diharapkan dapat membantu UMKM di bidang makanan dan minuman di Provinsi Lampung untuk meningkatkan kualitas produknya dan memiliki daya 2. Dinas Lingkungan Hidup Kota Bandar Lampung Dinas Kesehatan dan PTSP Kota Bandar Lampung merupakan satu narasumber pada salah kegiatan ini. Partisipasi dari dinas kesehatan memiliki kontribusi bagi pemahaman mitra mengenai penggunaan bahan baku yang baik dan bagi pengurusan izin PIRT. kesehatan 3. Majelis Ulama Indonesia (MUI) MUI akan memberikan pelatihan mengenai Sertifikasi Halal MUI pada produk pangan, obat-obat, lainnya kosmetika dan produk dilakukan untuk memberikan kepastian kehalalan, status sehingga dapat menenteramkan 240
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT saing serta mampu untuk meningkatkan METODOLOGI perekonomian Kota Bandar Lampung. batin mengkonsumsinya. Kesinambungan proses produksi halal dijamin oleh produsen dengan cara menerapkan Sistem Jaminan Halal. konsumen dalam sampah plastik kemudia dilanjutkan dengan jenis-jenis bahaya penggunaan sampah plastik dan kebijakan pengelolaan sampah plastik. Target peserta pada kegiatan ini Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim plastik, potensi sebanyak 40 UMKM di bidang makanan pengabdian Universitas Lampung dan mitra dan minuman. UMKM makanan dan minuman yaitu Atu Jian Bakery dan Jomblo Milk. Pengabdian ini dilakukan selama dua hari Tahapan yang akan dilakukan pada dan dilaksanakan di FEB Lounge, Fakultas kegiatan ini adalah: Ekonomi dan Bisnis Univerisas Lampung. 1. Tahap Pelatihan (Tahap I) 4. Pelaku UMKM Adapun pihak - pihak yang terlibat pada Tahap pelatihan merupakan Pelaku UMKM di Bandar Lampung merupakan mitra utama dalam kegiatan ini. Keterlibatan UMKM di bidang makanan dan minuman mempunyai peran penting dalam pelaksanaan kegiatan ini untuk mengembangkan green product. Kegiatan ini melibatkan pihak dari tim Universitas Lampung dan mitra UMKM makanan dan minuman yaitu Atu Jian Bakery dan Jomblo Milk. kegiatan ini adalah: tahap yang dilakukan untuk 1. Tim Pengabdian Universitas memberikan pengetahuan kepada Lampung UMKM mengenai pembuatan izin Tim pengabdian Universitas PIRT, penggunaan kemasan yang Lampung terdiri dari empat orang baik bagi lingkungan (zero Gambar 1. Jenis-Jenis Plastik dengan satu orang sebagai ketua plastic), dan pembuatan izin tim dan tiga orang sebagai sertifikasi halal MUI. Tahap ini Sesi kedua dilanjutkan dengan diskusi dan Tanya jawab. Pada sesi kedua ini peserta terlihat antusias dan diskusi berjalan dengan baik. anggota tim. Tim ini mempunyai mempersiapkan para pelaku pengabdian latar belakang keilmuan yang UMKM untuk meningkatkan berbeda untuk mendukung dan kapabilitas mereka dalam mengembangkan produk mitra membangun pengetahun khususnya di bidang pemasaran, mengenai konsep zero waste dan Selanjutnya materi diisi oleh narasumber dari MUI yaitu Dr. Zam Zanariah, Sp.S., M.Kes. Materi yang disampaikan seputar pentingnya kehalalan suatu produk dan prosedur pengajuan sertifikat halal MUI. keuangan, produksi, dan halal. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan selama dua hari di FEB Lounge, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung dengan mengundang para pelaku UMKM di bidang makanan dan minuman yang ada di Bandar Lampung. Kegiatan ini dihadiri oleh kurang lebih termasuk pelaku UMKM didalamnya para mahasiswa FEB Unila yang memiliki bisnis di bidang makanan dan minuman. akuntansi. 2. Tahap Monev (Tahun II) 2. Dinas Lingkungan Hidup Kota Tahap monitoring dan evaluasi ini Bandar Lampung dilakukan untuk melihat Dinas Kesehatan dan PTSP Kota perkembangan dan penerapan Bandar Lampung merupakan mengenai konsep zero waste salah satu narasumber pada (meminimalisir penggunaan 40 kegiatan ini. Partisipasi dari dinas kemasan berbasis plastik), dan kesehatan memiliki kontribusi penerapan izin PIRT. Pada bagi pemahaman mitra mengenai tahapan ini juga akan dilakukan penggunaan bahan baku yang pengawasan terhadap baik bagi kesehatan dan pengembangan produk makanan Kegiatan ini dibuka oleh Prof. Dr. Satria Bangsawan, S.E., M.Si. selaku Dekan FEB Unila sekaligus ketua pengabdian ini. Selanjutnya penyampaian materi dilakukan oleh narasumber dari Dinas Lingkungan Hidup Kota Bandar Lampung yaitu Ir. Endang Pujiastuty, MSi dan Ahmat pengurusan izin PIRT. dan minuman yang tidak lagi mengandung zat berbahaya, tidak 3. Majelis Ulama Indonesia (MUI) terkontaminasi bakteri, dan Gambar 2. Prosedur Sertifkat Halal MUI akan memberikan pelatihan penggunaan label pada kemasan mengenai Sertifikasi Halal MUI produk makanan dan minuman. Sesi ini ditutup dengan diskusi dan tanya jawab berjalan dengan lancer dan peserta dalam terlihat mengajukan pertanyaan. pada produk pangan, obat-obat, Solusi-solusi yang ditawarkan kosmetika dan produk lainnya diharapkan dapat membantu UMKM di sangat bersemangat Wahyudi, ST, MSi dengan Judul Sampah dilakukan untuk memberikan bidang makanan dan minuman di Plastik, Bahaya Dan Penguranganya. Sesi pertama dijelaskan mengenai fakta-fakta kepastian status kehalalan, Provinsi Lampung untuk meningkatkan sehingga dapat menenteramkan kualitas produknya dan memiliki daya 241
KESIMPULAN DAN SARAN WWF. 2016. "Antara kita, plastic, dan Kesimpulan Kegiatan pengabdian ini telah dilaksanakan dengan jumlah peserta sebanyak 40 UMKM yang ada di Bandar Lampung. Peserta terlihat antusias dan bersemangat sehingga kegiatan ini diharapkan dapat memberikan pengetahuan kepada UMKM mengenai pentingnya penggunaan pengurangan sampah plastik dan kehalalan suatu produk sebagai nilai tambah. lingkungan" dan-lingkungan WWF. 2017. "Berwisata ke TN Komodo? Siap-siap, Dilarang Bawa Botol Plastik Air Mineral!". Bottle-Rule DAFTAR PUSTAKA Al-Qur'an Surat Al-Maidah Ayat 3. Bangsawan, Satria; Marquette, Christopher; M.S., Mahrinasari. 2018, "Consumers' (CREp), Restaurant Electronic Word of Mouth (eWOM), and Purchase Intention, Article Fourth Coming dalam Proses Terbit di Global BusinessAdvancement, Vol. 11, No. 1. Experience Journal for BBC. 2015. "8 juta ton sampah plastik ke tahun" tiap laut ah_laut Endro Priherdityo. 9 September 2016, " Survei: Masyarakat Indonesia Mulai Sadar Makanan Sehat," CNN Indonesia, Diakses dari: Wahid, N.A., Rahbar, E., Shyan, T.S., 2011. the influencing green of Penang behaviour volunteers. Factors purchase environmental Int.Bus.Manag. 5 (1), 38-49. Warta Ekonomi. 2019. "Kampanye Zero Single Use Plastic, Dusdusan-WWF Donasikan Tumbler". panye-zero-single-use-plastic- dusdusan-wwf-donasikan- tumbler.html 242
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT WWF. 2016. "Antara kita, plastic, dan KESIMPULAN DAN SARAN lingkungan" Kesimpulan Edukasi Pengolahan Sampah Plastik Menjadi BBM di Desa Hajimena Kegiatan pengabdian ini telah dilaksanakan Kecamatan Natar Kabupaten Lampung Selatan dengan jumlah peserta sebanyak 40 UMKM dan-lingkungan yang ada di Bandar Lampung. Peserta WWF. 2017. "Berwisata ke TN Komodo? terlihat antusias dan bersemangat sehingga Syaiful Bahri, Yul Martin, Yuli Ambarwati, Lina Marlina Siap-siap, Dilarang Bawa Botol Plastik kegiatan ini diharapkan dapat memberikan Air Mineral!". pengetahuan kepada UMKM mengenai Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Lampung pentingnya pengurangan penggunaan sampah plastik dan kehalalan suatu produk sebagai nilai tambah. ABSTRAK Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk: (1) meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyakat untuk memilah sampah organik dan anorganik sebagai kunci awal penerapan konsep 3R (2) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pengolahan sampah plastik menjadi BBM jenis solar, minyak tanah dan premium (3) Terjalinnya inisiatif kerjasama perguruan tinggi, pemerintah desa dan warga dalam rangka pemberdayaan ekonnomi masyarakat menju pengolahan sampah mandiri dan terpadu. Khalayak sasaran kegiatan PPM adalah aparat desa, para pengurus BUMDES, ibu-ibu PKK, dan remaja di Desa Hajimena sebanyak 50 orang. Kegiatan telah dilaksanakan pada tanggal 9 Oktober 2019. Metode kegiatan PPM menggunakan metode ceramah dan demonstrasi. Langkah-langkah kegiatan PPM adalah ceramah untuk menjelaskan kajian sampah, jenis sampah, dan sumber sampah, pengelolaan sampah dan 3R (reduce, reuse, recycle), serta pengelolaan sampah anorganik khususnya sampah plastik menjadi bahan bakar minyak. Kegiatan dilanjutkan dengan tanya jawab, demonstrasi pengelolaan sampah plastik menjadi bahan bakar minyak. Faktor pendukung kegiatan pengabdian adalah adanya dukungan dari Kepala Desa, Ibu Ketua PKK, dan antusiasme peserta pengabdian, sedangkan faktor penghambat kegiatan adalah keterbatasan waktu pelaksanaan pengabdian. Kegiatan pengabdian secara keseluruhan dapat dikatakan baik dan berhasil, dilihat dari keberhasilan target jumlah peserta pelatihan (100%), ketercapaian tujuan pelatihan (80%), ketercapaian target materi yang telah direncanakan (80%), dan kemampuan peserta dalam penguasaan materi (80%). Kegiatan pengabdian dapat meningkatkan pengetahuan warga tentang pemilahan sampah organik dan anorganik serta pengelolaan sampah anorganik khususnya sampah palstik menjadi bahan bakar minyak. Bottle-Rule DAFTAR PUSTAKA Al-Qur'an Surat Al-Maidah Ayat 3. Bangsawan, Satria; Marquette, Christopher; M.S., Mahrinasari. 2018, "Consumers' Restaurant Experience (CREp), Electronic Word of Mouth (eWOM), and Purchase Intention, Article Fourth Coming dalam Proses Terbit di Journal for Global BusinessAdvancement, Vol. 11, No. 1. BBC. 2015. "8 juta ton sampah plastik ke laut tiap tahun" ah_laut Endro Priherdityo. 9 September 2016, " Survei: Masyarakat Indonesia Mulai Sadar Makanan Sehat," CNN Indonesia, Diakses dari: Wahid, N.A., Rahbar, E., Shyan, T.S., 2011. Factors influencing the green Kata kunci: sampah plastik, bahan bakar minyak, konsep 3R purchase behaviour of Penang environmental volunteers. Int.Bus.Manag. 5 (1), 38-49. telah meningkatkan perekonomian dan kesejahteraan warga Desa Hajimena. secara Namun demikian, peningkatan terhadap berdampak ekonomi peningkatan dan jumlah urbanisasi yang cepat. Hal ini ditandai dengan semakin banyaknya perumahan yang dibangun di desa Hajimena. Aktivitas dan daya beli masyarakat yang semakin LATAR BELAKANG Warta Ekonomi. 2019. "Kampanye Zero Single Use Plastic, Dusdusan-WWF pula penduduk Hajimena adalah salah satu desa di kecamatan Natar yang letaknya berbatasan langsung dengan Kota Bandar Lampung. Desa Hajimena telah berkembang pesat menjadi salah satu desa yang maju di kecamatan Natar. Perkembangan ini tentu Donasikan Tumbler". panye-zero-single-use-plastic- dusdusan-wwf-donasikan- tumbler.html 243
semakin tinggi bertambahnya timbunan sampah sebagai sisa Sebagai desa yang berbatasan langsung dengan kota Bandar Lampung ternyata sampah dari Hajimena juga dibuang ke TPA Bakung Bandar Lampung, tentu saja hal ini menambah permasalahan sampah di kota Bandar Lampung. Meskipun pada tahun 2009 kota Bandar Lampung sempat meraih Adipura sebagai salah satu kota terbersih, namun tahun 2012 kota ini mendapat predikat kota terkotor ini menunjukkan sampah kota masih menjadi masalah serius yang harus dicarikan jalan keluarnya untuk mendukung kota Bandar Lampung sebagai kota metropolitan yang bersih, sehat dan berwawasan lingkungan. dapat dilakukan dengan pendekatan pengelolaan sampah secara terpadu mulai dari hulu sampai ke hilir. Partisipasi masyarakat dalam merupakan kegiatan pengelolaan sampah terpadu ini. Partisipasi merupakan suatu keterlibatan masyarakat untuk berperan secara aktif dalam suatu program yang diusulkan. Dari sumber sampah yang ada di masyarakat, plastik adalah sampah terbesar kedua setelah sampah organik. Sampah plastik menjadi salah satu masalah besar di seluruh dunia karena tidak dapat terurai secara terurai membutuhkan waktu ratusan tahun. menyebabkan aktivitas. se-Indonesia. Hal Pengelolaan sampah aspek terpenting kegiatan pengabdian ini adalah sebagai berikut: 1. Meningkatkan dan kesadaran masyakat untuk memilah sampah organik dan anorganik sebagai kunci awal penerapan konsep 3R pengetahuan 2. Meningkatkan dan keterampilan masyarakat dalam pengolahan sampah plastik menjadi BBM jenis solar, minyak tanah dan premium. 3. Terjalinnya pengetahuan kerjasama inisiatif perguruan tinggi, pemerintah desa dan warga dalam rangka pemberdayaan ekonnomi menju pengolahan sampah mandiri dan terpadu. masyarakat METODOLOGI a. Tahap Persiapan Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dimulai dengan melakukan survei ke lapangan, melakukan komunikasi pada pamong desa dan tokoh masyarakat di Desa Hajimena. Persiapan dilanjutkan dengan mengurus surat tugas dari LPPM, merencanakan materi yang akan diberikan, pembagian kerja diantara tim pelaksana, dan mengadakan kesepakatan waktu kegiatan dengan kelompok mitra yakni BUMDES di desa tersebut. alami, kalaupun Universitas akademisi, Lampung juga telah memberikan bentuk kepedulian terhadap penanganan sampah plastik. untuk pengembangan alat pirolisator yang akan berfungsi mengkonversi sampah plastik menjadi tiga jenis bahan bakar minyak, yaitu bensin, solar, dan minyak tanah. Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada ini adalah untuk Tujuan masyarakat Sebagai Melalui rencana b. Tahap Pelaksanaan Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilakukan dalam beberapa bentuk kegiatan yaitu : 1. Ceramah Metode untuk menyampaikan materi secara lisan tentang pengelolaan sampah yang dimulai dari penyuluhan tentang pemilahan sampah organik dan anorganik, dilanjutkan dengan untuk materi ceramah digunakan tentang konsep 3R 244
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT tinggi menyebabkan semakin mengunggah kesadaran masyarakat untuk berpartisipasi dalam pengelolaan sampah secara mandiri. Materi pokok adalah tentang teknik pirolisis yakni teknologi untuk mengolah sampah plastik menjadi Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis solar, minyak tanah dan premium. 2. Demonstrasi Metode demonstrasi digunakan untuk mempraktekan bagaimana cara mengolah sampah plastik yang dihasilkan rumah tangga menjadi Bahan Bakar Minyak (BBM) menggunakan alat pirolisator. Dalam tahap juga diberikan contoh pelaksanaan pirolisator dengan 3 kondensor untuk mengubah sampah plastik 3 jenis BBM. Sehingga dapat memotivasi ibu-ibu tidak membuang sampah ke lingkungan atau membakar sampah plastik yang digunakan. 3. Diskusi Kelompok Diskusi kelompok dilakukan agar warga lebih memahami materi yang diberikan dan memberikan kesempatan kepada peserta untuk lebih aktif, serta memberikan kesempatan berkembangnya komunikasi multi arah sehingga tanggapan dan aspirasi setiap anggota kelompok dapat tertampung dengan baik. sampah berdasarkan konsep 3R dan pengolahan sampah plastik menjadi BBM dengan teknologi pirolisis. Pengolahan sampah berbasis partisipasi masyarakat membutuhkan usaha yang berkelanjutan. Karena itu diperlukan pendampingan agar proses pengolahan sampah dengan konsep 3R dan teknologi pirolisis ini tidak berhenti setelah kegiatan penyuluhan atau pun demonstrasi, tapi terus berlangsung dan terjalin kemudian kerjasama membentuk wirausahaan yang produktif meningkatkan kesejahteraan warga sehingga pengelolaan sampah di daerah ini dapat menjadi salah satu role model pengelolaan sampah Lampung Selatan dan juga Kabupaten dan kota yang lain, termasuk Kota Bandar Lampung. Kegiatan pendampingan dan survei lapangan dilakukan pada minggu pertama dan dan minggu ke tiga setelah kegiatan dilaksanakan. kegiatan pengabdian ini adalah sebagai bertambahnya timbunan sampah sebagai berikut: sisa aktivitas. Sebagai desa yang 1. Meningkatkan pengetahuan dan berbatasan langsung dengan kota Bandar kesadaran masyakat untuk memilah Lampung ternyata sampah dari Hajimena sampah organik dan anorganik sebagai juga dibuang ke TPA Bakung Bandar kunci awal penerapan konsep 3R Lampung, tentu saja hal ini menambah 2. Meningkatkan pengetahuan dan permasalahan sampah di kota Bandar keterampilan masyarakat dalam Lampung. Meskipun pada tahun 2009 kota pengolahan sampah plastik menjadi Bandar Lampung sempat meraih Adipura BBM jenis solar, minyak tanah dan sebagai salah satu kota terbersih, namun diharapkan akan premium. tahun 2012 kota ini mendapat predikat kota 3. Terjalinnya inisiatif kerjasama terkotor se-Indonesia. Hal ini untuk perguruan tinggi, pemerintah desa dan menunjukkan sampah kota masih menjadi ini warga dalam rangka pemberdayaan masalah serius yang harus dicarikan jalan ekonnomi masyarakat menju keluarnya untuk mendukung kota Bandar pengolahan sampah mandiri dan Lampung sebagai kota metropolitan yang terpadu. bersih, sehat dan berwawasan lingkungan. Pengelolaan sampah dapat dilakukan dengan pendekatan pengelolaan METODOLOGI sampah secara terpadu mulai dari hulu a. Tahap Persiapan sampai ke hilir. Partisipasi masyarakat Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada merupakan aspek terpenting dalam masyarakat dimulai dengan melakukan kegiatan pengelolaan sampah terpadu ini. HASIL DAN PEMBAHASAN Adapun garis besar hasil pelaksanaan kegiatan PPM adalah sebagai berikut: 1. Langkah awal kegiatan PPM, yaitu penyampaian gagasan pelaksanaan pengabdian kepada Kepala Desa Hajimena dan Ibu Ketua PKK juga ketua BUMDES Hajimena berjalan lancar. Pamong desa, Ibu-ibu PKK, pengurus BUMDES dan para remaja di lokasi pengabdian siap menerima kedatangan tim PPM Jurusan Kimia FMIPA Unila. 2. Hasil survei ke lapangan, melakukan komunikasi Partisipasi merupakan suatu keterlibatan pada pamong desa dan tokoh masyarakat masyarakat untuk berperan secara aktif di Desa Hajimena. Persiapan dilanjutkan dalam suatu program yang diusulkan. Dari dengan mengurus surat tugas dari LPPM, sumber sampah yang ada di masyarakat, merencanakan materi yang akan diberikan, plastik adalah sampah terbesar kedua pembagian kerja diantara tim pelaksana, setelah sampah organik. Sampah plastik c. Evaluasi dan mengadakan kesepakatan waktu menjadi salah satu masalah besar di untuk kegiatan mengetahui pengabdian. Hasil evaluasi ini diharapkan akan memberikan masukan untuk kegiatan berikutnya. perbaikan pada Evaluasi juga dilakukan untuk mengetahui tingkat minat atau perhatian peserta pada pelaksanaan kegiatan. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan mengadakan pre-test dan post-test untuk membandingkan beberapa parameter ukur yang yang tentang peningkatan minat, meliputi pengetahuan, kemampuan, kesadaran, dan ketrampilan peserta untuk mengolah Kegiatan ini efektivitas dilakukan kegiatan dengan kelompok mitra yakni seluruh dunia karena tidak dapat terurai BUMDES di desa tersebut. secara alami, kalaupun terurai membutuhkan waktu ratusan tahun. b. Tahap Pelaksanaan Sebagai akademisi, Universitas Pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada Lampung juga telah memberikan bentuk masyarakat dilakukan dalam beberapa kepedulian terhadap penanganan sampah bentuk kegiatan yaitu : kegiatan pelatihan pengelolaan sampah plastik menjadi bahan bakar minyak sebagai berikut: pelaksanaan plastik. Melalui rencana untuk 1. Ceramah pengembangan alat pirolisator yang akan Metode ceramah digunakan untuk berfungsi mengkonversi sampah plastik menyampaikan materi secara lisan tentang menjadi tiga jenis bahan bakar minyak, pengelolaan sampah yang dimulai dari a. Kegiatan pengabdian dilaksanakan pada hari Selasa, tanggal 2010. Kegiatan pengabdian dihadiri oleh yaitu bensin, solar, dan minyak tanah. penyuluhan tentang pemilahan sampah Tujuan dari kegiatan pengabdian kepada organik dan anorganik, dilanjutkan dengan 09 Oktober masyarakat ini adalah untuk Tujuan materi tentang konsep 3R untuk 245
50 orang peserta (semua peserta yang diundang hadir) dan peserta menunjukkan antusiasme cukup program besar pengabdian dari tim PPM Jurusan Kimia FMIPA Unila. terhadap b. Materi pelatihan dapat semuanya disampaikan tim PPM oleh Jurusan Kimia FMIPA Unila, meskipun disampaikan secara detil. tidak c. Kemampuan peserta pelatihan dalam materi plastik pengelolaan menjadi bahan bakjar minyak cukup baik. penguasaan sampah Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test dan post-test DAFTAR PUSTAKA Artaningsih, N.K.A. 2008. Peran serta Pengelolaan dalam Masyarakat Sampah Rumah Tangga (Studi Kasus di Sampangan, Kota Semarang). Thesis S2. Undip. Cory A. Kramer, Reza Loloee, Indrek S. Wichman and Ruby N. Ghosh, 2009, Time Resolved Measurements of Pyrolysis Products from Thermoplastic Poly-Methyl-Methacrylate (PMMA) ASME 2009 International Mechanical Engineering Congress and Exposition Damiano, L, JR. Jambeck, DB. Ringelberg. 2014. Municipal Solid Waste Landfill Leachate Treatment and Electricity Production Using Microbial Fuel Cells. Applied Biochemistry and Biotechnology Volume 173, Issue 2: 472-485 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan 1. Masyarakat Desa sangat antusias dalam menerima pelatihan yang diberikan khususnya tentang pengolahan sampah plastikmenjadi BBM. 2. Dengan pengetahuan telah diperoleh dari pelatihan tersebut diharapkan nantinya masyarakat Desa memperoleh Hajimena pengetahuan caranya mengolah sampah plastik menjadi bahan bakar minyak secara mandiri. yang dapat bagaimana Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai Desa dan kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di propinsi Lampung. Jambeck, JR., R Geyer, C Wilcox, TR. Siegler, M Perryman, A. Andrady, R Narayan, KL Law. 2015. Plastic waste inputs from land into the ocean. Science Volume 347, Issue 6223: 768- 771. Geyer, R., JR. Jambeck, KL. Law. 2017.Production, use, and fate of all plastics ever made. Science Advances Volume 3: e1700782: 1-5. Hidayat, Diky. 2010. Kajian Sebaran Logam Berat Pb dan Cd di Muara Sungai Way Kuala Bandar Lampung. Laporan Penelitian DIPA PNBP Unila. Lampung Post, an-das-musi-karena-limbah- domestik, diakses pada tanggal 20 Februari 2019. Kementrian Lingkungan Hidup. 2012. Profil Bank Sampah. Rapat Kerja Nasional Bank Sampah. Malang. 246
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 50 orang peserta (semua peserta [KNLH] Kementerian Negara Lingkungan Indonesia. 2008. Indonesia. DAFTAR PUSTAKA yang diundang hadir) dan peserta Hidup Republik Statistik Persampahan Jakarta menunjukkan antusiasme cukup Artaningsih, N.K.A. 2008. Peran serta besar terhadap program Masyarakat dalam Pengelolaan pengabdian dari tim PPM Jurusan Radar Lampung. 27 Mei 2010. Awas, Lepas. Sampah Rumah Tangga (Studi Kasus Kimia FMIPA Unila. Adipura diakses tanggal 5 Maret 2019. Rinawati, Tatsuya Koike, Hiroaki Koike, Bisa di Sampangan, Kota Semarang). b. Materi pelatihan dapat semuanya Thesis S2. Undip. disampaikan oleh tim PPM Cory A. Kramer, Reza Loloee, Indrek S. Jurusan Kimia FMIPA Unila, Wichman and Ruby N. Ghosh, 2009, Rina Kurumisawa, Maki Ito , Shigeaki Sakurai, meskipun tidak disampaikan Time Resolved Measurements of secara detil. Pyrolysis Products from Thermoplastic c. Kemampuan peserta pelatihan Poly-Methyl-Methacrylate (PMMA) dalam penguasaan materi ASME 2009 International Mechanical pengelolaan sampah plastik Engineering Congress and Exposition menjadi bahan bakjar minyak Damiano, L, JR. Jambeck, DB. Ringelberg. cukup baik. 2014. Municipal Solid Waste Landfill Leachate Treatment and Electricity Tabel 1. Komposisi Indikator pada pre-test Production Using Microbial Fuel Cells. Applied Biochemistry and dan post-test Biotechnology Volume 173, Issue 2: 472-485 KESIMPULAN DAN SARAN Jambeck, JR., R Geyer, C Wilcox, TR. Kesimpulan Siegler, M Perryman, A. Andrady, R 1. Masyarakat Desa sangat antusias dalam Narayan, KL Law. 2015. Plastic waste menerima pelatihan yang diberikan inputs from land into the ocean. khususnya tentang pengolahan sampah Science Volume 347, Issue 6223: 768- plastikmenjadi BBM. 771. 2. Dengan pengetahuan yang telah Geyer, R., JR. Jambeck, KL. Law. diperoleh dari pelatihan tersebut 2017.Production, use, and fate of all diharapkan nantinya masyarakat Desa plastics ever made. Science Advances Hajimena dapat memperoleh Volume 3: e1700782: 1-5. pengetahuan bagaimana caranya Hidayat, Diky. 2010. Kajian Sebaran Logam mengolah sampah plastik menjadi Berat Pb dan Cd di Muara Sungai Way bahan bakar minyak secara mandiri. Kuala Bandar Lampung. Laporan Penelitian DIPA PNBP Unila. Saran Lampung Post, Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara an-das-musi-karena-limbah- berkala dan meluas ke berbagai Desa dan domestik, diakses pada tanggal 20 kelurahan di Kota dan kabupaten lain di di Februari 2019. propinsi Lampung. Kementrian Lingkungan Hidup. 2012. Profil Bank Sampah. Rapat Kerja Nasional Bank Sampah. Malang. 247
Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya Meningkatkan Kualitas Produk dan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung Tiara Nirmala, Kusuma Adhianto, Novita Herdiana, Veronica Wanniatie Universitas Lampung ABSTRAK Budidaya sapi perah merupakan salah usaha produktif dibidang peternakan yang memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Berbagai kendala yang dihadapi peternak sapi perah antara lain minimnya teknik budidaya dan strategi pemasaran susu. Ketidakmampuan memasarkan langsung susu ke konsumen mengakibatkan rendahnya daya saing produk ditingkat peternak. Upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi hal tersebut yaitu dengan melakukan pembinaan tentang manajemen budidaya pemeliharaan dan penerapan inovasi teknologi pengolahan susu, untuk mendapat meningkatkan lama simpan dan nilai jual produk yang lebih tinggi. Sasaran kegiatan adalah peternak sapi perah di Desa Kedaung, Kecamatan Kemiling, Bandarlampung. Target kegiatan yakni untuk meningkatkan pengetahuan peternak tentang teknik budidaya dan pengolahan susu menjadi produk olahan yang mempunyai daya simpan yang lebih lama agar mampu memasarkan langsung ke konsumen; meningkatkan pendapatan peternak; dan dapat dijadikan program berkelanjutan dengan melibatkan mahasiswa. Metode pengabdian meliputi: survei untuk mengidentifikasi tempat dan keadaan calon mitra, untuk mendapatkan data informasi serta kendala yang dihadapi oleh calon mitra sampai perumusan masalah yang ingin diselesaikan melalui kegiatan diseminasi hasil riset kepada masyarakat. Tahap berikutnya yaitu penyuluhan dengan metode pelatihan, demonstrasi, dan paket teknologi berupa alat pengolahan susu. Selanjutnya evaluasi untuk menilai keberhasilan kegiatan yang dilaksanakan, akan dilakukan evaluasi secara berkala (bulanan) terhadap kinerjadan keberhasilan program yang diterapkan. Kata kunci: Inovasi Teknologi, Pengolahan Susu, Pendapatan Peternak. LATAR BELAKANG Daya saing subsektor peternakan harus dibangun sejajar dengan subsektor lainnya di Kebijakan pembangunan yang terlalu fokus pada terbukti komoditas terhadap berdampak lain. Sebagai perkembangan subsektor sektor pertanian. tanaman pangan kurang baik ternak contoh, perkembangan usaha kambing dan sapi potong di Indonesia sangat dibandingkan tertinggal dengan negara-negara lain. Ketertinggalan tersebut terjadi dalam semua aspek, termasuk basis populasi, mutu genetik ternak, reproduksi ternak, produksi bibit, teknologi pakan, infrastruktur inseminasi buatan dan kesehatan hewan, sistem tataniaga, serta aspek lainnya. Pemerintah jauh 248
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT agribisnis harus komoditas kambing melalui program yang disusun secara sistematis, komprehensif, dan partisipatif. Selain dikemas dalam program jangka pendek, menengah, dan panjang, program tersebut harus juga harus didukung dengan rangkaian kebijakan dan regulasi yang memungkinkan komoditas ternak kambing tumbuh secara progresif. segera membenahi berpengaruh produksi, pendapatan, konsumsi dan penggunaan tenaga kerja. terhadap Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya strategis ternak Meningkatkan Kualitas Produk dan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung Rumah tangga peternak sapi perah harus bisa hidup dari hasil produksinya sehingga harus bekerja keras untuk memperoleh tambahan produksi yang diharapkan. Tiara Nirmala, Kusuma Adhianto, Novita Herdiana, Veronica Wanniatie Universitas Lampung agribisnis Susu sapi perah merupakan salah satu bahan pangan yang sangat penting dalam mencukupi kebutuhan gizi masyarakat, tinggi dan karena susu bernilai gizi mempunyai komposisi zat gizi lengkap dengan perbandingan gizi yang sempurna, sehingga mempunyai nilai yang sangat startegis. Susu sebagai salah satu sumber protein hewani yang dibutuhkan oleh generasi muda terutama usia sekolah. Diperkirakan untuk kebutuhan memenuhi konsumsi generasi usia wajib sekolah tersebut sebanyak 4,6 juta ton per tahun, sedangkan penyediaan susu baru dapat mencapai 2,1 ini merupakan indikasi bahwa peluang untuk mengembangkan industri persusuan di masa mendatang cukup baik (Anggraeni et al., 2001). ABSTRAK Budidaya sapi perah merupakan salah usaha produktif dibidang peternakan yang memiliki Secara Lampung sesungguhnya sudah berperan sebagai salah satu sentra produksi ternak nasional. Sebagai sentra produksi ternak, peran Provinsi Lampung sangat strategis karena daerah ini memiliki peluang besar untuk terus meningkatkan populasi dan produksi ternak. Berdasarkan daya dukung sumber daya alam, peningkatan produksi ternak di Provinsi Lampung masih terbuka luas, baik populasi melalui peningkatan maupun melalui produktivitasnya, dengan menerapkan paket-paket teknologi tepat guna dan inovatif. khusus, Provinsi potensi besar untuk dikembangkan. Berbagai kendala yang dihadapi peternak sapi perah antara lain minimnya teknik budidaya dan strategi pemasaran susu. Ketidakmampuan memasarkan langsung susu ke konsumen mengakibatkan rendahnya daya saing produk ditingkat peternak. Upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi hal tersebut yaitu dengan melakukan pembinaan tentang manajemen budidaya pemeliharaan dan penerapan inovasi teknologi pengolahan susu, untuk mendapat meningkatkan lama simpan dan nilai jual produk yang lebih tinggi. Sasaran kegiatan adalah peternak sapi perah di Desa Kedaung, Kecamatan Kemiling, Bandarlampung. Target kegiatan yakni untuk meningkatkan susu pengetahuan peternak tentang teknik budidaya dan pengolahan susu menjadi produk olahan yang mempunyai daya simpan yang lebih lama agar mampu memasarkan langsung ke upaya peningkatan upaya konsumen; meningkatkan pendapatan peternak; dan dapat dijadikan program berkelanjutan dengan melibatkan mahasiswa. Metode pengabdian meliputi: survei untuk mengidentifikasi yaitu juta ton. Hal tempat dan keadaan calon mitra, untuk mendapatkan data informasi serta kendala yang dihadapi oleh calon mitra sampai perumusan masalah yang ingin diselesaikan melalui kegiatan diseminasi hasil riset kepada masyarakat. Tahap berikutnya yaitu penyuluhan dengan metode pelatihan, demonstrasi, dan paket teknologi berupa alat pengolahan susu. Selanjutnya evaluasi satu Salah jenis komoditi yang di kembangkan Lampung khususnya Bandarlampung adalah Sapi untuk menilai keberhasilan kegiatan yang dilaksanakan, akan dilakukan evaluasi secara berkala di Provinsi (bulanan) terhadap kinerjadan keberhasilan program yang diterapkan. Menurut Schmidt et al. (1988), bahwa produktivitas sapi perahyang masih rendah disebabkan oleh beberapa faktor, antara Perah. Sapi perah merupakan hewan ternak yang menghasilkan daging, susu dan tenaga. Budidaya sapi perah ini telah banyak yang mengembangkannya di Indonesia . Karena nilai sapi dan produk susu yang dihasilkan sangatlah tinggi harganya dan banyak di konsumsi masyarakat Indonesia. Proses dan konsumsi dalam rumah tangga peternak sapi perah merupakan satu unit kesatuan yang saling terkait, sehingga setiap terjadi perubahan dalam kebijakan yang mengatur aktivitas usaha ternak sapi perah akan Kata kunci: Inovasi Teknologi, Pengolahan Susu, Pendapatan Peternak. lain kualitas genetik ternak, tatalaksana pakan, umur beranak pertama, periode laktasi, frekuensi pemerahan, masa kering kandang dan penyakit. Hal sama juga di ungkapkan yang menyatakan penyebab rendahnya produksi contoh, perkembangan usaha ternak kambing dan sapi potong di Indonesia LATAR BELAKANG sangat jauh tertinggal dibandingkan Sudarwanto (1999) dengan negara-negara lain. Ketertinggalan Daya saing subsektor peternakan harus tersebut terjadi dalam semua aspek, dibangun sejajar dengan subsektor lainnya produksi, pendapatan, susu adalah pakan (kualitas dan termasuk basis populasi, mutu genetik di sektor pertanian. Kebijakan kuantitas), tata cara pemerahan, sistem perkandangan, sanitasi penyakit terutama mastitis, dan kualitas produk susu yang dihasilkan untuk di konsumsi masyarakat. ternak, reproduksi ternak, produksi bibit, pembangunan yang terlalu fokus pada teknologi pakan, infrastruktur inseminasi komoditas tanaman pangan terbukti buatan dan kesehatan hewan, sistem berdampak kurang baik terhadap tataniaga, serta aspek lainnya. Pemerintah perkembangan subsektor lain. Sebagai 249
Kendala umum yang dihadapi peternak sapi perah yaitu kebutuhan kualitas dan kuantitas pakan yang tidak terpenuhi dan tidak adanya peremajaan bibit sapi yang berdampak terhadap produksi susu relatif rendah. Selain itu, komersialisasi produk susu baru dilakukan setelah anak sapi terhadap disapih. Hal keuntungan optimal. Program pengembangan dan diversifikasi ini merupakan upaya mengelola peluang usaha untuk meningkatkan kinerja dan pendapatan dapat membantu perekonomian keluarga. ini berdampak tidak peternak peternak yang lapangan dan diskusi yang telah dilakukan bersama peternak sapi perah di Desa Kedaung, Kecamatan Kemiling, didapatkan Bandarlampung, beberapa masalah diantaranya : Hasil survei pengolahan susu yang baik dan benar; 2. meningkatkan peternak; pendapatan 3. dapat dijadikan program yang berkelanjutan dengan melibatkan mahasiswa. Manfaat yang akan diperoleh sesudah diadakannya pengabdian ini adalah: a. meningkatnya kualitas produk susu yang dihasilkan oleh peternak sapi perah b. terciptanya produk olahan susu berupa susu pasteurisasi, kefir dan yang dikemas dengan baik dan berbagai rasa untuk meningkatkan daya jual. yogurt 1. Usaha diversifikasi olahan susu sangat pengemasannya dan diperlukan, selama ini peternak ke menjual langsung konsumen dalam bentuk susu segar. Diversifikasi tersebut diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah kaidah dan yang baik. kegiatan dengan Diversifikasi 1. Usaha diversifikasi olahan susu sangat pengemasannya dan diperlukan, selama ini peternak ke menjual langsung konsumen dalam bentuk susu segar. Diversifikasi tersebut diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah kaidah dan yang baik. kegiatan dengan Diversifikasi untuk memenuhi agribisnis dilakukan menerapkan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu. 2. Peningkatan produksi susu sapi laktasi. peremajaan Lambatnya induk sapi dan masa sapih, harus dapat diperbaiki dengan pola dengan budidaya yang baik, menerapkan Good Farming Practice pada sapih perah. METODOLOGI 1. Penyuluhan Penyuluhan ke peternak meliputi berbagai tahapan yakni: persiapan materi serta persiapan bahan dan peralatan yang akan digunakan dan penyuluhan pendampingan. dengan mengedepankan dilaksanakan metode dengan masyarakat mitra binaan. Peserta akan dituntun untuk mengenal dan memahami tata cara pemeliharaan ternak sapi perah, menyusun ransum, dan pengolahan produk susu. informasi Kegiatan sharing Disamping itu juga diberikan contoh (case study) dengan cara meminta peserta untuk menganalisis permasalahan-permasalahan aspek dan terkait kewirausahaan dari produk susu. saat pelatihan pengolahan Tujuan yang akan dicapai dari kegiatan pengabdian ini adalah: 1. meningkatkan pengetahuan peternak tentang inovasi teknologi 2. Pelatihan dan Demonstrasi dengan Pelatihan dilaksanakan menggunakan metode interaktif agar proses transfer pengetahuan lebih efektif. 250
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Kendala umum yang dihadapi peternak sapi pengolahan susu yang baik dan Secara khusus metode yang digunakan dalam pelatihan ini meliputi: a. pelatihan manajemen pemeliharaan perkandangan, yang pemerahan, dan pencatataan sistem reproduksi (umur kawin dan calving interval); b. penyusunan pertemuan kembali pasca pelatihan. Dalam monitoring akan didiskusikan tentang berbagai hal yang mereka alami pasca pelatihan. Berbagai masalah mungkin muncul, dan pada saat itulahditawarkan berbagai alternatif solusi. perah yaitu kebutuhan kualitas dan benar; ini kuantitas pakan yang tidak terpenuhi dan 2. meningkatkan pendapatan tidak adanya peremajaan bibit sapi yang peternak; meliputi berdampak terhadap produksi susu relatif 3. dapat dijadikan program yang berkelanjutan dengan melibatkan rendah. Selain itu, komersialisasi produk mahasiswa. susu baru dilakukan setelah anak sapi disapih. Hal ini berdampak terhadap ransum disusun berdasarkan kebutuhan nutrisi sapi perah dan ransum hasil pelatihan diberikan kepada beberapa ekor sapi yang sedang program laktasi berlangsung; ransum; Manfaat yang akan diperoleh sesudah keuntungan peternak tidak optimal. diadakannya pengabdian ini adalah: Program pengembangan dan diversifikasi HASIL DAN PEMBAHASAN Kegiatan Pengabdian Penerapan Inovasi Teknologi Pengolahan Susu Dalam Upaya dan Kualitas Meningkatkan Pendapatan Peternak Sapi Perah di Bandar Lampung dihadiri oleh kelompok peternak sapi perah dan berjalan dengan lancar sesuai dengan yang telah direncanakan. a. meningkatnya kualitas produk susu ini merupakan upaya mengelola peluang yang dihasilkan oleh peternak sapi usaha untuk meningkatkan kinerja dan perah pendapatan peternak yang dapat selama Produk b. terciptanya produk olahan susu membantu perekonomian keluarga. berupa susu pasteurisasi, kefir Hasil survei lapangan dan diskusi c. pelatihan pengolahan susu; meliputi kebersihan produk susu, pengolahan susu segar menjadi susu pasteurisasi, kefir, dan yoghurt, serta pengemasan. dan yogurt yang dikemas yang telah dilakukan bersama peternak dengan baik dan berbagai rasa sapi perah di Desa Kedaung, Kecamatan untuk meningkatkan daya jual. Kemiling, Bandarlampung, didapatkan beberapa masalah diantaranya : terlihat Selama kegiatan berlangsung bahwa peserta begitu antusias mengikuti penyajian materi maupun pada saat tanya teknik jawab atau diskusi mengenai pengolahan diversifikasi susu sapi murni. Sebelum diberi materi pelatihan, peserta terlebih dahulu mengisi kuesioner untuk mengetahui sejauh mana pemahaman peserta tentang prosedur pengolahan lebih lanjut dari susu sapi murni. Setelah diberikan materi prosedur dan kiat-kiat agar dapat membuat produk olahan susu juga para sapi murni, mempraktikkan langsung pembuatan susu olahan tersebut menjadi susu pasturisasi aneka rasa. METODOLOGI 1. Usaha diversifikasi olahan susu 3. Pemberian Paket Teknologi Paket teknologi yang diberikan yaitu 1. alat pengolahan susu, yang terdiri dari seperangkat alat pembuatan susu pasteurisasi, yogurt dan susu kefir. 1. Penyuluhan dan pengemasannya sangat Penyuluhan ke peternak meliputi berbagai diperlukan, selama ini peternak tahapan yakni: persiapan materi serta menjual susunya langsung ke persiapan bahan dan peralatan yang akan konsumen dalam bentuk susu segar. digunakan saat pelatihan dan Diversifikasi tersebut diharapkan 2. Alat pengemas susu cair. pendampingan. Kegiatan penyuluhan dapat meningkatkan nilai tambah dilaksanakan dengan mengedepankan dan untuk memenuhi kaidah 4. Rancangan Evaluasi Dalam pengabdian kepada masyarakat ini untuk dilakukan proses, 1) Evaluasi kegiatan selama keadaan menilai pelatihan berlangsung . Evaluasi ini dilakukan untuk setiap komponen yang dengan berhubungan kegiatan dalam program pelatihan. Sebagai indikator utama dalam kegiatan evaluasi proses meliputi kehadiran dan dan perhatian, tanggapan peserta selama kegiatan berlangsung. langsung aktivitas serta metode sharing informasi dengan kegiatan agribisnis yang baik. mengevaluasi kegiatan masyarakat mitra binaan. Peserta akan Diversifikasi dilakukan dengan dituntun untuk mengenal dan memahami menerapkan Inovasi Teknologi tata cara pemeliharaan ternak sapi perah, Pengolahan Susu. peserta menyusun ransum, dan pengolahan produk susu. 2. Peningkatan produksi susu sapi laktasi. Lambatnya peremajaan Disamping itu juga diberikan contoh (case induk sapi dan masa sapih, harus study) dengan cara meminta peserta untuk dapat diperbaiki dengan pola Dengan dilaksanakannya pelatihan bagi kelompok peternak susu sapi perah ini, diharapkan nantinya para peserta akan dapat mendapatkan pengetahuan dan pemahaman bagaimana mengolah susu sapi murni menjadi berbagai macam produk turunan lainnya yang memiliki nilai tambah lebih tinggi. menganalisis permasalahan-permasalahan budidaya yang baik, dengan terkait pengolahan dan aspek menerapkan Good Farming Practice kewirausahaan dari produk susu. pada sapih perah. 2. Pelatihan dan Demonstrasi Tujuan yang akan dicapai dari kegiatan Pelatihan dilaksanakan dengan pengabdian ini adalah: 2) Evaluasi akhir, dilakukan dengan cara melakukan monitoring dengan menggunakan metode interaktif agar 1. meningkatkan pengetahuan proses transfer pengetahuan lebih efektif. peternak tentang inovasi teknologi 251
Sebelum dilaksanakan pelatihan, terlebih dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan serta sebelum mengikuti dilaksanakan evaluasi selama proses dan juga evaluasi akhir pasca pelatihan pengabdian. pelatihan, KESIMPULAN DAN SARAN DAFTAR PUSTAKA Anggraeni, A., K. Diwiyanto, L. Praharni, A. Soleh dan C. Talib. 2001. Evaluasi mutu genetik sapi perah induk FH didaerah sentra produksi susu. Prosiding Hasil Penelitian bagian proyek Teknologi Pertanian/ARMP II". Puslibangnak. Bogor "Rekayasa Kesimpulan 1. Berdasarkan hasil pengabdian yang bahwa dilakukan program pengabdian dengan memberikan pelatihan pembuatan susu murni menjadi susu pasteurisasi dan bentuk olahan memang dibutuhkan oleh lainnya masyarakat. Hal ini dikarenakan sebagian besar hasil susu murni hanya disalurkan ke perusahaan susu tanpa pengolahan lebih lanjut, padahal jika hasil susu diolah menjadi produk lain (diversifikasi pangan), missal susu pasteurisasi, yoghurt, dapat meningkatkan pendapatan hingga 3 kali lipat. telah 2. Dengan pengetahuan diperoleh tersebut diharapkan nantinya kelompok petani perah dapat memperoleh pengetahuan bagaimana caranya agar dapat menbuat produk turunan dari susu sapi murni dan meningkatkan pendapatan yang pada akhirnya meningkatkan kesejahteraan keluarga petani sapi perah. dapat disimpulkan yang dari pelatihan dapat Buckle, K. A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., and Wotton, M. 1987. Ilmu Pangan. Penerjemah Hari Purnomo dan Adiono. Universitas Indonesia Press. Jakarta. Hidayat, Nur, Masdiana dan Sri Suhartini. Industri. 2006. Yogyakarta: Penerbit Andi. Mikrobiologi Schmidt, G.H., L.D. Van Vleck and M.F. Hutjunes. 1988. Principles of Dairy Sciences. 2nd ed. Prentice Hill, Engglewood Cliffs, New Jersey Septia I. 2010. Teknik pembutaan (Yoghurt). Fermentasi Susu 2010/05/susu-fermentasi- yoghurt.html. tanggal 13 Desember 2018 diakses pada Sudarwanto, M. 1999. Usaha peningkatan produksi susu melalui program pengendalian mastitis subklinis, Orasi Ilmiah, FKH. IPB. Bogor. Membuat Susu 1999. Usaha peningkatan produksi susu melalui program pengendalian mastitis subklinis, Orasi Ilmiah, FKH. IPB. Bogor. Membuat Susu Pasteurisasi. Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara berkala dan meluas ke berbagai daerah di Propinsi Lampung. Saran dari kelompok petani sapi perah adalah tim pengabdi diminta menjelaskan cara mengemas yogurt yang menarik dan mudah dibawa, sehingga memudahkan pemasarannya. Widodo W. 2002. Bioteknologi Fermentasi Susu. Universitas Muhamadiyah. Malang. 252
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT NEW INVESTOR CLASS PROGRAM AS A MEANS TO INCREASE Sebelum dilaksanakan pelatihan, terlebih DAFTAR PUSTAKA CAPITAL MARKET LITERATION AND INCLUSION IN FACULTY OF dahulu diberikan tes awal (pre-test) untuk mengetahui pemahaman peserta pelatihan ECONOMIC STUDENTS OF SILIWANGI UNIVERSITY THROUGH GIBEI- Anggraeni, A., K. Diwiyanto, L. Praharni, sebelum mengikuti pelatihan, serta A. Soleh dan C. Talib. 2001. Evaluasi FE UNSIL-RELI dilaksanakan evaluasi selama proses dan mutu genetik sapi perah induk FH juga evaluasi akhir pasca pelatihan didaerah sentra produksi susu. pengabdian. Prosiding Hasil Penelitian bagian Tine Badriatin 1), Lucky Radi Rinandiyana 2) proyek "Rekayasa Teknologi KESIMPULAN DAN SARAN Pertanian/ARMP II". Puslibangnak. Bogor Finance and Banking Study Program, Faculty of Economics, Siliwangi University 1), Management Study Program, Faculty of Economics, Siliwangi University 2) Buckle, K. A., Edwards, R. A., Fleet, G. H., Kesimpulan and Wotton, M. 1987. Ilmu Pangan. 1. Berdasarkan hasil pengabdian yang Penerjemah Hari Purnomo dan dilakukan dapat disimpulkan bahwa Email: Adiono. Universitas Indonesia Press. program pengabdian dengan memberikan Jakarta. pelatihan pembuatan susu murni menjadi Abstrac Hidayat, Nur, Masdiana dan Sri Suhartini. susu pasteurisasi dan bentuk olahan 2006. Mikrobiologi Industri. lainnya memang dibutuhkan oleh There is interest from academics and the public to become capital market investors in the Indonesia Stock Exchange, but without the support and knowledge of what and how to invest in the capital market. This makes the background of community service for literacy education and capital market inclusion. Therefore to support this, a NICP (New Investor Class Program) program is held by PT. Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk through GIBEI-FE UNSIL-RELI. This program aims to thoroughly educate the litersai and capital market inclusion to become a quality investor in the capital market and can certainly increase the number of capital market investors, especially in the City of Tasikmalaya. The output of this program is the ability to capture the opportunities of investors and prospective investors in capital market public lectures and the introduction of capital markets to all people, increase investor / prospective investor knowledge and the public about the capital market, increase the number of investors in opening stock accounts, increase knowledge and the ability to invest in the Capital Market Yogyakarta: Penerbit Andi. masyarakat. Hal ini dikarenakan sebagian Schmidt, G.H., L.D. Van Vleck and M.F. besar hasil susu murni hanya disalurkan ke Hutjunes. 1988. Principles of Dairy perusahaan susu tanpa pengolahan lebih Sciences. 2nd ed. Prentice Hill, lanjut, padahal jika hasil susu diolah Engglewood Cliffs, New Jersey menjadi produk lain (diversifikasi pangan), Septia I. 2010. Teknik pembutaan missal susu pasteurisasi, yoghurt, dapat Fermentasi (Yoghurt). Susu meningkatkan pendapatan hingga 3 kali lipat. 2010/05/susu-fermentasi- 2. Dengan pengetahuan yang telah yoghurt.html. diakses pada diperoleh dari pelatihan tersebut tanggal 13 Desember 2018 diharapkan nantinya kelompok petani Sudarwanto, M. 1999. Usaha perah dapat memperoleh pengetahuan peningkatan produksi susu bagaimana caranya agar dapat menbuat Keywords: Literacy, Inclusion, capital market, Indonesia Stock Exchange melalui program pengendalian produk turunan dari susu sapi murni dan mastitis subklinis, Orasi Ilmiah, meningkatkan pendapatan yang pada FKH. IPB. Bogor. akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga petani sapi perah. Widi Roseli, 2018. Membuat Susu Pasteurisasi. Saran Kegiatan pengabdian masyarakat semacam ini sebaiknya perlu dilakukan secara Widodo W. 2002. Bioteknologi Fermentasi berkala dan meluas ke berbagai daerah di Susu. Universitas Muhamadiyah. Malang. Propinsi Lampung. Saran dari kelompok petani sapi perah adalah tim pengabdi diminta menjelaskan cara mengemas yogurt yang menarik dan mudah dibawa, sehingga memudahkan pemasarannya. 253
NEW INVESTOR CLASS PROGRAM SEBAGAI SARANA UNTUK MENINGKATKAN LITERASI DAN INKLUSI PASAR MODAL PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SILIWANGI MELALUI GIBEI-FE UNSIL-RELI Tine Badriatin 1), Lucky Radi Rinandiyana 2) Program Studi Keuangan dan Perbankan Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi 1), Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi 2) Email Abstrak Adanya ketertarikan dari akademisi dan masyarakat untuk menjadi investor pasar modal di Bursa Efek Indonesia, namun tanpa dukungan dan pengetahuan tentang apa dan bagaimana cara berinvestasi di pasar modal. Hal ini menjadikan latar belakang pengabdian pada masyarakat untuk edukasi literasi dan inklusi pasar modal.Maka dari itu untuk mendukung hal tersebut diadakan program NICP (New Investor Class Program) yang diselenggarakan oleh PT. Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI.Program ini bertujuan untuk mengedukasi secara menyeluruh mengenai litersai dan inklusi pasar modal untuk menjadi seorang investor yang berkualitas di pasar modal dan tentunya dapat meningkatkan jumlah investor pasar modal khususnya di Kota Tasikmalaya. Luaran kegiatan program ini adalah kemampuan menangkap peluang Investor dan calon investor pada kegiatan kuliah umum pasar modal serta pengenalan pasar modal pada seluruh kalangan masyarakat, peningkatan investor serta kalangan masyarakat akan pasar modal, pengetahuan Investor/calon Peningkatan Jumlah Investor dalam pembukaan rekening saham, Peningkatan pengetahuan dan kemampuan dalam berinvestasi di Pasar Modal Kata Kunci : Literasi , Inklusi, pasar modal, Bursa Efek Indonesia PENDAHULUAN Yang menjadi latar belakang diadakannya program NICP adanya ini ketertarikan dari akademisi dan masyarakat untuk menjadi seorang investor namun tentang tanpa dukungan pengetahuan Indonesia berinvestasi di Pasar Modal (IDX). Oleh karena ini bertujuan : tentang 1. Memberikan pengetahuan bagaimana berinvestasi khususnya Investasi di Pasar Modal Indonesia (IDX) . adalah itu program ibu-ibu tangga, kelompok rumah arisan, akademisi, pensiunan, dan masyarakat umum lainnya, diutamakan yang belum pernah menjadi investor Pasar Modal. 3. Memberikan edukasi dan pemahaman yang benar mengenai investasi di pasar modal 4. Menyiapkan program investor pemula mengerti tentang pasar modal ini agar para lebih paham dan 5. Meningkatkan jumlah investor untuk 2. Meningkatkan dan pengetahuan investasi dikalangan profesional, pengusaha, ibu informasi seputar pasar modal Indonesia. kurangnya Masih dan pemahaman tentang pasar modal di Kota menjadikan khususnya Tasikmalaya pengetahuan 254
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT perlunya edukasi dan literasi pasar modal di kalangan masyarakat Kota Tasikmalaya. Hal ini dilihat dari survey penelitian pertumbuhan jumlah investor dari mulai masuknya sekuritas di Kota Tasikmalaya sejak 2004 pada saat itu PT. Valbury Asia Sekuritas kemudian mulai berdiri beberapa Sarijaya sekuritas Sekuritas, PT. BNI Sekuritas, PT. Danareksa Sekuritas, PT. CIMB Sekuritas, PT. Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk, PT. Sinarmas Sekuritas, PT. Dhanawibawa Sekuritas, PT. Mega Capital Sekuritas sampai 2015 masih stagnan dengan jumlah investor tidak lebih dari Karena bertumbuhan jumlah investor pasar modal tersebut menjadikan yang beberapa sekuritas akhirnya menutup kantor perwakilan di Kota Tasikmalaya hingga akhirnya sampai tahun 2019 ini hanya tersisa 4 kantor sekuritas di Kota Tasikmalaya. Mahalnya biaya awal untuk opening account juga menjadi salah satu kendala sulitnya masuk semua kalangan untuk berinvestasi di pasar modal yaitu Rp. 25.000.000 untuk penyetoran awal buka rekening saat itu.Seiring perkembangannya untuk memudahkan dan merangkul semua kalangan agar bisa berinvestasi di pasar modal maka 100.000 dengan masyarakat sudah bisa menjadi seorang investor. Oleh karena itu program pengabdian pada masyarakat melalui program NICP ini diharapkan dapat menjadi salah satu sarana edukasi pada masyarakat bahwa investasi di pasar modal itu mudah dan terjangkau. ini bekerja sama dengan PT. Program Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk. Sebagai salah satu anggota Bursa Efek Indonesia yang nantinya dapat membantu masyarakat dalam pembukaan rekening efek dimana telah bekerja sama dengan Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi dan Bursa Efek Indonesia dengan didirikannya Galeri Investasi (GIBEI-FE UNSIL-RELI). GIBEI-FE UNSIL-RELI ini sebagai salah satu sarana edukasi pasar modal tidak hanya untuk kalangan akademisi namun juga masyarakat umum. NEW INVESTOR CLASS PROGRAM SEBAGAI SARANA UNTUK MENINGKATKAN LITERASI DAN INKLUSI PASAR MODAL PADA MAHASISWA FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SILIWANGI MELALUI GIBEI-FE UNSIL-RELI Tine Badriatin 1), Lucky Radi Rinandiyana 2) Program Studi Keuangan dan Perbankan Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi 1), Program diantaranya PT. METODOLOGI Program pengabdian pelayanan masyarakat literasi melalui edukasi, sosialisasi dan yang pasar modal inklusi serta diselenggarakan Reliance oleh Sekuritas Indonesia, Tbk kantor perwakilan Tasikmalaya melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI ini dilaksanakan melalui program New Investor Class Program (NICP) dengan tema "New Investor Class Program sebagai sarana untuk meningkatkan literasi dan Inklusi Pasar Modal pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI". Program ini dilaksanakan dengan menggunakan : 1. Metode Seminar Seminar Pasar Modal yang diberikan kepada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi mempunyai tujuan untuk meningkatkan pengetahuan tentang pasar modal dikalangan generasi muda khususnya mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi. Seminar yang diberikan kepada mahasiswa melalui seminar Pasar modal dan Kuliah Fakultas kepada Mahasiswa Umum Ekonomi Universitas yang diselenggarakan di GIBEI-FE UNSIL-RELI Studi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi 2) Email Abstrak PT. Adanya ketertarikan dari akademisi dan masyarakat untuk menjadi investor pasar modal di Bursa Efek Indonesia, namun tanpa dukungan dan pengetahuan tentang apa dan bagaimana cara berinvestasi di pasar modal. Hal ini menjadikan latar belakang pengabdian pada 500 investor aktif. masyarakat untuk edukasi literasi dan inklusi pasar modal.Maka dari itu untuk mendukung hal tersebut diadakan program NICP (New Investor Class Program) yang diselenggarakan oleh PT. stagnan Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI.Program ini bertujuan untuk mengedukasi secara menyeluruh mengenai litersai dan inklusi pasar modal untuk menjadi seorang investor yang berkualitas di pasar modal dan tentunya dapat meningkatkan jumlah investor pasar modal khususnya di Kota Tasikmalaya. Luaran kegiatan program ini adalah kemampuan menangkap peluang Investor dan calon investor pada kegiatan kuliah umum pasar modal serta pengenalan pasar modal pada seluruh kalangan masyarakat, peningkatan pengetahuan Investor/calon investor serta kalangan masyarakat akan pasar modal, Peningkatan Jumlah Investor dalam pembukaan rekening saham, Peningkatan pengetahuan dan kemampuan dalam berinvestasi di Pasar Modal Kata Kunci : Literasi , Inklusi, pasar modal, Bursa Efek Indonesia rumah tangga, kelompok ibu-ibu PENDAHULUAN Rp. arisan, akademisi, pensiunan, dan Yang menjadi latar belakang diadakannya masyarakat umum lainnya, diutamakan program NICP ini adalah adanya yang belum pernah menjadi investor ketertarikan dari akademisi dan masyarakat Siliwangi Pasar Modal. untuk menjadi seorang investor namun 3. Memberikan edukasi dan pemahaman tanpa dukungan pengetahuan tentang yang benar mengenai investasi di pasar berinvestasi di Pasar Modal Indonesia 2. Metode Pelatihan Menurut Veithzal (2010) pelatihan adalah proses secara sistematis mengubah tingkah laku pelaku usaha untuk mencapai tujuan yang berkaitan dengan keahlian dan kemampuan. Sejalan dengan semangat memajukan Pasar Modal Indonesia, serta dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan informasi 255 modal (IDX). Oleh karena itu program ini 4. Menyiapkan program ini agar para bertujuan : investor pemula lebih paham dan 1. Memberikan pengetahuan tentang mengerti tentang pasar modal bagaimana berinvestasi khususnya 5. Meningkatkan jumlah investor untuk Investasi di Pasar Modal Indonesia pasar modal Indonesia. (IDX) . Masih kurangnya pengetahuan dan 2. Meningkatkan informasi dan pemahaman tentang pasar modal di Kota pengetahuan seputar investasi Tasikmalaya khususnya menjadikan dikalangan profesional, pengusaha, ibu
yang benar dan tepat tentang investasi, PT Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk Kantor Perwakilan Tasikmalaya melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI mengadakan sosialisasi dan edukasi Pasar Modal kepada masyarakat lewat pelatihan pasar modal gratis yang diberi nama NICP. Seminar yang diberikan kepada mahasiswa diberikan tidak hanya cukup satu kali saja maka dengan Program memberikan bertujuan NICP ini Berinvestasi tentang pengetahuan khususnya Investasi di Pasar Modal Indonesia (IDX). Program NICP ini dilaksanakan selama 3 bulan untuk setiap batch, dimana peserta minimal 10 orang untuk setiap batch nya. Program ini dilaksanakan selama 6 bulan terhitung dari 1 November 2018 - 30 April 2019 Mengingat masyarakat pemahaman tentang pasar modal saat ini masih belum merata dan masih banyak yang belum memahami bagaimana cara berinvestasi di BEI pasar menyelenggarakan Sekolah Pasar Modal (SPM) yang diharapkan dapat menampung, merangsang, dan mengarahkan animo masyarakat yang berminat untuk menekuni pasar modal sebagai media investasinya. Tujuan: Memberikan modal, maka PT Level 1 dan Level 2 Program Reguler serta Level 1 dan Level 2 Program Syariah
peserta Sekolah Pasar Modal untuk menjadi investor berkualitas di Pasar Modal Mempersiapkan para
Meningkatkan Pasar Modal Indonesia jumlah investor di Target Peserta: diharapkan profesional, berasal pengusaha, ibu rumah tangga, kelompok ibu-ibu arisan, akademisi, pensiunan, mahasiswa dan masyarakat umum lainnya, diutamakan yang belum pernah menjadi investor Pasar Modal. jumlah peserta Peserta pelatihan para dari
sekitar 100orang peserta dengan kapasitas 20 orang peserta per batch NICP dan 50 orang peserta per gelombang untuk Sekolah Pasar Modal di GIBEI-FE UNSIL-RELI Target I. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil Kegiatan Literasi dan Inklusi Pasar Modal melalui Program NICP (New Investor Class Program) dapat dilihat dari table 1 berikut ini : edukasi menyeluruh kepada peserta mengenai investasi di Pasar Modal. Edukasi yang diberikan dilakukan secara bertahap, mulai dari Tabel 1.Hasil Kegiatan Literasi dan Inklusi Pasar Modal melalui Program NICP Aspek Kegiatan Luaran Literasi Kuliah Pasar Modal Umum Kemampuan menangkap peluang Investor dan calon investor pada kegiatan kuliah umum pasar modal serta pengenalan pasar modal pada seluruh kalangan masyarakat Peningkatan pengetahuan Investor/calon kalangan masyarakat akan pasar modal investor serta Inklusi Modal Pasar Simulasi Perdagangan Saham di Bursa Efek Indonesia Peningkatan Jumlah Investor dalam pembukaan rekening saham Peningkatan berinvestasi di Pasar Modal pengetahuan dan kemampuan dalam 256
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT yang benar dan tepat tentang investasi, PT Adapun ringkasan program dari kegiatan pengabdian pada masyarakat ini dapat dilihat dari tabel 2 berikut ini : Level 1 dan Level 2 Program Reguler Reliance Sekuritas Indonesia, Tbk Kantor serta Level 1 dan Level 2 Program Perwakilan Tasikmalaya melalui GIBEI-FE Tabel 2. Ringkasan Program NICP Syariah Mempersiapkan para peserta UNSIL-RELI mengadakan sosialisasi dan
Nama Program Pengelola Peserta Tempat Waktu : New Investor Class Program : Tim GIBEI-FE UNSIL-RELI : : Ruang GIBEI-FE UNSIL-RELI : Senin - Jumat Sekolah Pasar Modal untuk menjadi edukasi Pasar Modal kepada masyarakat investor berkualitas di Pasar Modal lewat pelatihan pasar modal gratis yang Investor pemula / baru (minimal 10 orang tiap batch) Meningkatkan jumlah investor di diberi nama NICP. Seminar yang diberikan
Pasar Modal Indonesia kepada mahasiswa diberikan tidak hanya cukup satu kali saja maka dengan Program Target Peserta: Jam 09.00 - 16.00 (sesuai jam market BEI) : 30 menit x 10 pertemuan untuk tiap batch : Rp. 100.000 (untuk pembukaan opening account rekening NICP ini bertujuan memberikan Peserta pelatihan diharapkan
Jumlah pertemuan Biaya pengetahuan tentang Berinvestasi berasal dari para profesional, khususnya Investasi di Pasar Modal pengusaha, ibu rumah tangga, kelompok efek / reksadana) Indonesia (IDX). ibu-ibu arisan, akademisi, pensiunan, Program NICP ini dilaksanakan selama 3 mahasiswa dan masyarakat umum bulan untuk setiap batch, dimana peserta lainnya, diutamakan yang belum pernah Literasi yang dilakukan adalah melalui kegiatan kuliah umum dimana dalam kuliah ini mampu menangkap peluang umum investor serta calon pengenalan pasar modal kepada kalangan masyarakat. minimal 10 orang untuk setiap batch nya. menjadi investor Pasar Modal. Program ini dilaksanakan selama 6 bulan Target jumlah peserta sekitar
terhitung dari 1 November 2018 - 30 April 100orang peserta dengan kapasitas 20 dan investor 2019 orang peserta per batch NICP dan 50 Mengingat pemahaman masyarakat orang peserta per gelombang untuk tentang pasar modal saat ini masih belum Sekolah Pasar Modal di GIBEI-FE merata dan masih banyak yang belum UNSIL-RELI memahami bagaimana cara berinvestasi di pasar modal, maka PT BEI I. HASIL DAN PEMBAHASAN menyelenggarakan Sekolah Pasar Modal Hasil Kegiatan Literasi dan Inklusi Pasar (SPM) yang diharapkan dapat menampung, Modal melalui Program NICP (New merangsang, dan mengarahkan animo Investor Class Program) dapat dilihat Gambar 2 . Pembukaan NICP masyarakat yang berminat untuk menekuni dari table 1 berikut ini : pasar modal sebagai media investasinya. Tujuan: Memberikan edukasi menyeluruh kepada peserta mengenai investasi di Gambar 1. Kuliah Umum Pasar modal di GIBEI-FE UNSIL-RELI Pasar Modal. Edukasi yang diberikan dilakukan secara bertahap, mulai dari juga didukung oleh Program NICP Otoritas Kantor Keuangan Tasikmalaya, dimana pada saat pembukaan program ini dibuka sekaligus memberikan materi mengenai perlindungan OJK terhadap investor pasar modal sehingga memberikan keyakinan akan investasi yang aman di pasar modal terhadap masyarakat atau calon investor. ini Tabel 1.Hasil Kegiatan Literasi dan Inklusi Pasar Modal melalui Program NICP Jasa Aspek Kegiatan Luaran Literasi Kuliah Umum Kemampuan menangkap peluang Investor dan calon investor Pasar Modal pada kegiatan kuliah umum pasar modal serta pengenalan Gambar 3. Peserta Batch pertama Program NICP pasar modal pada seluruh kalangan masyarakat Peningkatan pengetahuan Investor/calon investor serta kalangan masyarakat akan pasar modal Inklusi Pasar Simulasi Peningkatan Jumlah Investor dalam pembukaan rekening Modal Perdagangan saham Saham di Bursa Peningkatan pengetahuan dan kemampuan dalam Efek Indonesia berinvestasi di Pasar Modal 257
Adapun materi yang diberikan pada program NICP ini adalah sebagai berikut : Tabel 3. Silabus NICP No. Materi NICP 1. Perkenalan GIBEI-FE UNSIL-RELI 2. 3. Sejarah Pasar Modal Indonesia Organisasi dan Lembaga yang terkait Bursa Efek Indonesia 4. Mekanisme Perdagangan Bursa Efek Indonesia 5. 6. 7. 8. 9. 10. Tips Bijak Berinvestasi Produk-produk yang ada di Bursa Efek Indonesia Saham Reksadana Obligasi Analisis Teknikal dan Fundamental Gambar 4. Pengenalan Materi Pasar Modal pada peserta NICP Indonesia melalui program NICP ini, bahwa peserta mendapat pengetahuan dalam berinvestasi di pasar modal. Pada dasarnya selama program New Investor Class, peserta sangat antusias dan pro aktif dengan adanya kegiatan tersebut, serta menginginkan kegiatan yang bersifat berkelanjutan. beberapa diantaranya sudah dapat merasakan keuntungan berinvestasi di pasar modal. Disamping hasil yang dinilai positif, sebetulnya pelaksanaan kegiatan New Investor Class Program tersebut masih banyak kekurangan serta hambatannya, sebagai contoh dalam penerapan aplikasi online melalui Relitrade terkendala dengan internet yang kurang jaringan koneksi stabil, dana untuk investasi yang terbatas, serta alat pendukung lainnya dalam proses perlaksanaan perdagangan saham melalui dealer seperti harus tersedianya perangkat rekaman blotter order, serta menunggu pembelian/penjualan proses rekening jadi. Bahkan Gambar 5. Materi Pengenalan Simulasi Perdagangan Saham di Bursa Efek Indonesia Hasil nyata dalam kegiatan praktek saham di Bursa Efek perdagangan 258
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Adapun materi yang diberikan pada program NICP ini adalah sebagai berikut : mendatang melalui GIBEI-FE UNSIL-RELI, yakni : 1. Perlu pengaturan jadwal kegiatan yang tepat sesuai kondisi dan situasi serta berkelanjutan Tabel 3. Silabus NICP No. Materi NICP 1. Perkenalan GIBEI-FE UNSIL-RELI 2. Perlu ada peningkatan kegiatan yang bersifat praktek seperti sosialisasi melalui Relitrade. 2. Sejarah Pasar Modal Indonesia 3. Organisasi dan Lembaga yang terkait Bursa Efek Indonesia 4. Mekanisme Perdagangan Bursa Efek Indonesia 5. Produk-produk yang ada di Bursa Efek Indonesia Gambar 6. Penyerahan Sertifikat Program NICP III. DAFTAR PUSTAKA Bursa Efek Indonesia (2016). Materi Sekolah Pasar Modal Level - IA. Bursa Efek Indonesia. 2016. 6. Saham 7. Reksadana II. Dari pelaksanaan kegiatan NICP (New Investor Class Program) dalam rangka pengabdian kepada masyarakat khususnya kalangan mahasiswa di Fakultas Ekonomi Universitas Siliwangi dan Mahasiswa pada Perguruan Tinggi yang ada di Kota Tasikmalaya secara garis besar dapat disimpulkan bahwa : 1. Peserta belum pernah mendapat pengetahuan dan materi tentang pasar modal serta penerapan aplikasinya dalam perdagangan saham di Bursa Efek Indonesia. KESIMPULAN DAN SARAN 8. Obligasi 9. Analisis Teknikal dan Fundamental Bursa Efek Indonesia (2016). Materi Sekolah Pasar Modal Level - IB. Bursa Efek Indonesia. (2016). 10. Tips Bijak Berinvestasi Davis, Keith (1986). Personal Management and Human Resource.2ed. Singapore : McGraw Hill Book Company. Indonesia melalui program NICP ini, bahwa peserta mendapat pengetahuan dalam berinvestasi di pasar modal. Fahmi dan Hadi (2009).Pasar Modal dan : Pada dasarnya selama program New Portofolio.Jakarta Manajemen Erlangga. Investor Class, peserta sangat antusias dan pro aktif dengan adanya kegiatan tersebut, Martalena dan Malinda (2011).Pengantar serta menginginkan kegiatan yang bersifat Pasar Modal.Yogyakarta : Andi berkelanjutan. Bahkan beberapa Otoritas Jasa Keuangan (2017). Survei Inklusi dan diantaranya sudah dapat merasakan 2. Peserta mempunyai motyivasi tinggi, setelah diberikan materi apalagi simulasi perdagangan saham di Pasar Modal melalui online trading Relitrade di GIBEI-FE UNSIL-RELI. Nasional Keuangan 2016. Literasi keuntungan berinvestasi di pasar modal. Disamping hasil yang dinilai positif, Sikapiuangmu.ojk.go.id Sugiyono (2012). Statistika untuk Penelitian. sebetulnya pelaksanaan kegiatan New Gambar 4. Pengenalan Materi Pasar Modal Investor Class Program tersebut masih pada peserta NICP Bandung : Alfabeta. banyak kekurangan serta hambatannya, 3. Mendukung adanya kegiatan serupa Sunariyah (2011).Pengantar Pengetahuan Pasar Modal.Yogyakarta : UPP STIM YPKN. Veitzal Rivai. (2010). Manajemen Sumber Daya Untuk Manusia Perusahaan.Cetakan ke-3. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada sebagai contoh dalam penerapan aplikasi dimasa mendatang. online melalui Relitrade terkendala dengan 4. Diperlukan pelatihan adanya berkelanjutan serta praktek langsung dalam perdagangan pasar modal dengan opening cara membuka account terlebih dahulu. Dalam hal ini GIBEI-FE UNSIL-RELI telah bekerja sama dengan PT. Reliance Sekuritas proses untuk Indonesia, pembukaan rekening saham jaringan koneksi internet yang kurang stabil, dana untuk investasi yang terbatas, serta alat pendukung lainnya dalam proses perlaksanaan perdagangan saham melalui modal/berita-dan-kegiatan/info- terkini/Pages/Sosialisasi-dan- Edukasi-Pasar-Modal-Terpadu- 2016.aspx dealer seperti harus tersedianya perangkat rekaman order, blotter pembelian/penjualan serta menunggu Tbk proses rekening jadi. Gambar 5. Materi Pengenalan Simulasi Perdagangan Saham di Bursa Efek Atas hasil yang dicapai sampai saat ini maka kami dapat memberi saran sebagai pertimbangan kegiatan pengabdian pada masyarakat dimasa Indonesia a-menjadi-investor/ pelaksanaan Hasil nyata dalam kegiatan praktek perdagangan saham di Bursa Efek 259
Pelatihan Akuntansi Keuangan Dasar Dan Sistem Pengendalian Internal Bagi UMKM Yenni Agustina1, Dewi Sukmasari1, Agus Zahron1 1Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung ABSTRAK Tujuan dari kegiatan pengabdian ini yaitu untuk memberikan pengetahuan serta keterampilan dalam penyusunan laporan keuangan yang sederhana dan efektif serta bentuk sistem pengendalian yang baik bagi UMKM. Sehingga, diharapkan UMKM dapat bertumbuh sesuai dengan harapan pemerintah yang kini semakin gencar menumbuhkan ekonomi kreatif dalam industri rumahan. Dengan dimiliki keterampilan yang mempuni, diharapkan UMKM dapat mendapatkan pinjaman dana dari bank melalui pendanaan mikro maupun KUR sebagai bagian dari program pemerintah. Sehingga, keterpurukan UMKM yang salah satunya dipicu oleh keterbatasan dana dan perolehan dana dari rentenir dapat diminimalisir. Kegiatan ini berlangsung selama satu hari yang dihadiri oleh 15 peserta. Kegiatan ini menghasilkan umpan balik yang positif karena setiap peserta dapat memperoleh manfaat secara langsung dan tidak langsung atas kegiatan tersebut. Kata kunci: Akuntansi UMKM, Pengendalian Internal, Laporan keuangan. LATAR BELAKANG Saat sedang giatnya menggencar ekonomi kreatif yaitu berupa UMKM sebagai salah satu cara untuk mengatasi masalah perekonomian yang sedang dihadapi saat ini, karena UMKM mampu untuk menyerap tenaga kerja sehingga tingkat dapat mengurangi juga berkontribusi pengangguran dan terhadap pembentukan dan pertumbuhan produk domestik bruto (PDB). Namun dengan kenyataannya meningkatnya pertumbuhan UMKM, tak sedikit pula UMKM yang mengalami kebangkrutan. ini pemerintah seiring adalah proses sistematis untuk mengolah transaksi menjadi informasi keuangan yang bermanfaat penggunanya (Warsono;2010). Sepanjang perusahaan menggunakan uang sebagai alat untuk menukar akuntansi barang/jasa, diperlukan dalam perusahaan tersebut. Akuntansi digunakan oleh perusahaan untuk menghasilkan informasi keuangan dalam wujud laporan keuangan. Laporan keuangan akan digunakan oleh perusahaan untuk menetukan berbagai macam kebijakan. Laporan keuangan itu sendiri terbagi menjadi lima yaitu laporan posisi keuangan, laporan perubahan modal, arus kas, dan catatan atas laporan keuangan. bagi para laporan laba rugi, Salah satu penyebab dari kemunduran atau lemahnya kebangkrutan UMKM yaitu sistem serta kemampuan dibidang akuntansi khususnya penyusunan laporan keuangan. akuntansi pengendalian internal Tak hanya laporan keuangan yang baik sistem pengendalin internal yang sesuai dengan kebutuhan organisasi pun sangat menjaga dibutuhkan untuk 260
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT keberlangsungan perusahaan. Secara harfiah pengertian sistem pengendalian internal yaitu rencana organisasi dan metode yang digunakan untuk menjaga dan aktiva dan mneghasilkan melindungi informasi yang akurat dan dapat dipercaya yang meliputi keandalan lapora keuangan, efektifitas dan efisiensi operasi, kepatuhan terhadap hukumdan peraturan yang berlaku. ini dapat jaminan yang wajar agi memberikan pemegang saham (Krismiaji, 2010; Tunggal, 2010; Hall, 2011). Unsur-unsur dari sistem pengendalian yang baik secara teori yaitu meliputi yang memisahkan sistem wewenang dan prosedur yang memberikan perlindungan, Praktik yang sehat serta karyawan yang mutunya sesuai (Mulyadi, 2010). yang bahwa metode gambar- dikombinasikan gambar, animasi dan display dapat memberikan materi yang relative banyak secara padat, cepat dan mudah. ceramah Pelatihan Akuntansi Keuangan Dasar Dan Sistem Pengendalian Internal dengan Bagi UMKM Yenni Agustina1, Dewi Sukmasari1, Agus Zahron1 1Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Lampung 3) Demonstrasi Metode ini dipilih untuk menunjukkan suatu proses kerja yaitu tahap-tahap pembuatan laporan keuangan berbasis komputer. Demonstrasi dilakukan oleh instruktur dihadapan peserta yang masing-masing mengoperasikan satu komputer sehingga peserta dapat langsung metode mengamati secara dan teknik yang diajarkan. ABSTRAK Sehingga layanan Tujuan dari kegiatan pengabdian ini yaitu untuk memberikan pengetahuan serta keterampilan dalam penyusunan laporan keuangan yang sederhana dan efektif serta bentuk sistem pengendalian yang baik bagi UMKM. Sehingga, diharapkan UMKM dapat bertumbuh sesuai dengan harapan pemerintah yang kini semakin gencar menumbuhkan ekonomi kreatif dalam industri rumahan. Dengan dimiliki keterampilan yang mempuni, diharapkan UMKM dapat sturuktur oragisasi jawab, mendapatkan pinjaman dana dari bank melalui pendanaan mikro maupun KUR sebagai bagian tanggung 4) Latihan untuk Metode memberikan tugas kepada peserta, dalam hal membuat laporan keuangan. digunakan ini dari program pemerintah. Sehingga, keterpurukan UMKM yang salah satunya dipicu oleh keterbatasan dana dan perolehan dana dari rentenir dapat diminimalisir. Kegiatan ini berlangsung selama satu hari yang dihadiri oleh 15 peserta. Kegiatan ini menghasilkan umpan balik yang positif karena setiap peserta dapat memperoleh manfaat secara langsung dan tidak langsung atas kegiatan tersebut. HASIL DAN PEMBAHASAN Pelaksanaan kegiatan pada hari tersebut dapat dikatakan berjalan dengan lancar. Sebagai pembuka materi pertama yang diberikan atau pendahuluan mengenai akuntansi. Dalam sesi ini pemateri tidak hanya memberkan bekal mengenai dasar-dasar akuntansi penjelasan tetapi akuntansi bagi mengenai pentingnya UMKM. Pada dasarnya hampir sebagian besar audiens belum mengerti fungsi akuntansi dan bentuk penyajian laporan keuangan yang baik. Selama ini mereka hanya membuat pembukuan yang sangat akan mengajukan sederhana pinjaman ke bank, sehingga penerapan akuntansi dalam kehidupan sehari-hari pada hakikatnya belum diterapkan. Selain itu, sebagian besar peserta pelatihan menganggap bahwa akuntansi adalah bidang yang menakutkan bagi mereka hal ini mereka menganggap bahwa akuntansi merupakan Kata kunci: Akuntansi UMKM, Pengendalian Internal, Laporan keuangan. METODOLOGI Khalayak sasaran dalam kegiatan ini yaitu para pelaku UMKM yang terdapat didaerah kecamatan Labuhan Dalam Kota Bandar Lampung. ini terdiri dari semua pelaku kegiatan UMKM tidak berdasarkan usaha tertentu. Peserta dari kegiatan ini yaitu pedagang yang terdapat dipasar Untung Labuhan dalam yang berjumlah 20 orang, namun, yang datang hanya berjumlah 15 orang. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu: 1) Pembekalan Motivasi adalah proses sistematis untuk mengolah LATAR BELAKANG adalah pengenalan transaksi menjadi informasi keuangan yang Peserta dalam kegiatan bermanfaat bagi para penggunanya Saat ini pemerintah sedang giatnya (Warsono;2010). Sepanjang perusahaan menggencar ekonomi kreatif yaitu berupa menggunakan uang sebagai alat untuk UMKM sebagai salah satu cara untuk juga memberikan menukar barang/jasa, akuntansi mengatasi masalah perekonomian yang diperlukan dalam perusahaan tersebut. sedang dihadapi saat ini, karena UMKM Akuntansi digunakan oleh perusahaan mampu untuk menyerap tenaga kerja untuk menghasilkan informasi keuangan sehingga dapat mengurangi tingkat dalam wujud laporan keuangan. Laporan pengangguran dan juga berkontribusi keuangan akan digunakan oleh perusahaan terhadap pembentukan dan pertumbuhan Pada metode ini peserta akan diberikan untuk dorongan UMKM mempelajari mengingat akan pentingnya laporan keuangan bagi kemajuan usaha mereka. untuk menetukan berbagai macam produk domestik bruto (PDB). Namun ketika atau motivasi akuntansi kebijakan. Laporan keuangan itu sendiri kenyataannya seiring dengan terbagi menjadi lima yaitu laporan posisi meningkatnya pertumbuhan UMKM, tak keuangan, laporan laba rugi, laporan sedikit pula UMKM yang mengalami perubahan modal, arus kas, dan catatan kebangkrutan. 2) Ceramah bervariasi. atas laporan keuangan. Metode untuk menyampaikan konsep-konsep yang penting untuk dimengerti dan dikuasai oleh peserta pelatihan. Penggunaan ini dengan pertimbangan metode ini dipilih Salah satu penyebab dari kemunduran atau Tak hanya laporan keuangan yang baik kebangkrutan UMKM yaitu lemahnya dikarenakan karena sistem pengendalin internal yang sesuai sistem pengendalian internal serta dengan kebutuhan organisasi pun sangat kemampuan dibidang akuntansi khususnya dibutuhkan untuk menjaga penyusunan laporan keuangan. akuntansi 261
sesuatu yang rumit, susah, merepotkan, menghabiskan waktu. Selama berlangsungnya ini, diskusi yang menarik terjadi antara peserta dan pemateri. Antusias yang kuat menjadi daya tarik tersendiri bagi pemateri untuk lebih mengeksplor segala kebutuhan yang sesungguhnya mereka butuhkan bagi kelangsungan usahanya. Selama kegiatan tersebut berlangsung beberapa peserta memiliki persepsi berbeda tentang usaha atau entitas. Berdasarkan diskusi konsep entitas ini akhirnya diperoleh pemahaman diperoleh konsep kesepakatan entitas, fungsi pelaporan dilanjutkan dengan keuangan bagi etitas serta persamaan dasar akuntansi dan jurnal umum. Setelah acara tersebut dan coffe break acara selanjutnya dilakukan dengan materi kedua yaitu siklus akuntansi. Pada sesi ini, masing-masing peserta diminta menjelaskan aktivitas operasi masing-masing usaha mereka. Selanjutnya diidentifikasi aktivitas-aktivitas ekonomi nonekonomi. Berdasarkan aktivitas ekonomi yang telah dilakukan diidentifikasi, pencatatan yang diidentifikasi tersebut diawali dari aktivitas memulai usaha (investasi awal), transaksi pembelian baku, bahan pembelanjaan/pengeluaran, pemasukan/penerimaan, posting ke buku besar, jurnal penyesuaian sampai akhirnya pada tahap penyusunan laporan keuangan. transaksi akuntansi, Setelah mencatat materi berikutnya menyusun laporan keuangan. kegiatan Setelah entitas. konsep tentang aktivitas dan selanjutnya akuntansi. Aktivitas terhindar dari segala bentuk kecurangan. Selama ini peserta menganggap usaha yang menerapkan sistem pengendalian internal sangat merepotkan, namun ketika peserta diberikan pemahaman, akhirnya peserta pun memahami arti penting dari sistem pengendalian ini pemberian materi dilakukan selama 2 jam. Sebagai penutup kegiatan ini kemudian peserta diberikan soal latihan, peserta pelatihan diminta untuk membuat laporan keuangan sederhana berdasarkan contoh yang ada. Latihan ini berakhir pada pukul 17.00 sore. internal. Ada sesi Berikut ini adalah hasil uji pretest dan post test dari kegiatan pengabdian ini: No Indikator/Tujuan Instruksional Khusus (TIK) Butir Soal Jumlah Soal 1 2 3 4 5 6 Pengetahuan tentang akuntansi Pengetahuan mengenai laporan keuangan Pengetahuan mengenai umum Pengetahuan mengenai penyusunan laporan keuangan Pengetahuan mengenai sistem pengendalian internal Pengetahuan mengenai komponen pengendalian internal jurnal 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 % 20 20 20 20 10 10 Tahap selanjutnya setelah materi kedua ishoma yaitu dan dilanjutkan dengan materi mengenai sistem pengendalian internal. Pemberian materi ini bertujuan untuk menjaga harta entitas mereka agar No 1 2 3 TIK Pengetahuan tentang akuntansi Pengetahuan mengenai laporan keuangan Pengetahuan mengenai jurnal umum Pretest 50% 55% 40% Post test 70% 75% 80% 262
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT sesuatu yang rumit, susah, merepotkan, terhindar dari segala bentuk kecurangan. 4 Pengetahuan mengenai penyusunan laporan keuangan Pengetahuan mengenai sistem pengendalian internal Pengetahuan mengenai komponen pengendalian internal 40% 85% KESIMPULAN DAN SARAN menghabiskan waktu. Selama ini peserta menganggap usaha yang Kesimpulan Kegiatan pelatihan akuntansi dan sistem pengendalian internal bagi UMKM yang bertujuan untuk meningktakan kinerja keuangan perusahaan berjalan dengan lancar. Semua peserta antusias mengikuti selesai dan merasakan acara hingga manfaat pelatihan bagi kemajuan usaha mereka. menerapkan sistem pengendalian internal Selama berlangsungnya kegiatan ini, sangat merepotkan, namun ketika peserta 5 60% 85% diskusi yang menarik terjadi antara peserta diberikan pemahaman, akhirnya peserta dan pemateri. Antusias yang kuat menjadi pun memahami arti penting dari sistem daya tarik tersendiri bagi pemateri untuk pengendalian internal. Ada sesi ini lebih mengeksplor segala kebutuhan yang pemberian materi dilakukan selama 2 jam. 6 60% 85% sesungguhnya mereka butuhkan bagi Sebagai penutup kegiatan ini kemudian kelangsungan usahanya. Selama kegiatan peserta diberikan soal latihan, peserta tersebut berlangsung beberapa peserta pelatihan diminta untuk membuat laporan memiliki persepsi berbeda tentang usaha keuangan sederhana berdasarkan contoh Saran Pelatihan serupa dapat dilaksanakan kembali dengan peserta (audience) yang lebih banyak dan luas, tidak hanya meliputi satu titik saja tetapi juga titik yang lainnya. Di samping itu fasilitas untuk presentasi seperti dan ketersediaan genset sebaiknya diperiksa kembali sebelum acara dilaksanakan. atau entitas. Berdasarkan diskusi konsep yang ada. Latihan ini berakhir pada pukul Faktor Pendukung Kegiatan Secara umum acara pelatihan ini berjalan ini dicapai berkat dengan fasilitas dukungan RT setempat yaitu dalam tempat mengumpulkan peserta. RT audiens setempat menyambut baik acara pelatihan ini sehingga berkeninginan agar kegiatan pelatihan ini kepada tetap berlanjut di masa yang kemajuan anggotanya. entitas ini akhirnya diperoleh pemahaman 17.00 sore. konsep entitas. Setelah diperoleh lancar. Hal kesepakatan tentang konsep entitas, Berikut ini adalah hasil uji pretest dan post dilanjutkan dengan fungsi pelaporan test dari kegiatan pengabdian ini: serta bantuan keuangan bagi etitas serta persamaan dasar Indikator/Tujuan LCD, pengeras suara Butir Jumlah No Instruksional % akuntansi dan jurnal umum. Setelah acara Soal Soal Khusus (TIK) tersebut dan coffe break acara selanjutnya 1 Pengetahuan 1 1 20 dilakukan dengan materi kedua yaitu siklus tentang akuntansi 2 Pengetahuan 1 1 20 akuntansi. Pada sesi ini, masing-masing DAFTAR PUSTAKA Sistem akan datang untuk mengenai laporan peserta diminta menjelaskan aktivitas Hall, James. 2011. Informasi keuangan operasi masing-masing usaha mereka. Akuntansi Edisi 4. Jakarta: Salemba. 3 Pengetahuan 1 1 20 Selanjutnya diidentifikasi aktivitas-aktivitas mengenai jurnal Krismiaji. 2010. Sistem Informasi Akuntansi. Faktor Penghambat Kegiatan Beberapa hambatan yang dialami pada saat pelatihan antara lain: beberapa anggota peserta tidak hadir yaitu kurang lebih berjumlah 5 orang tanpa ada alasan yang jelas. Namun meskipun demikian acara kegiatan pelatihan dapat terlaksana dengan telah lancar karena pembagian dilakukan ini dilaksanakan. Hambatan lain yaitu ketidak tersediaan genset ketika listrik padam, hal ini tentu saja menjadi penghambat karena susana ruang menjadi panas tanpa adanya kipas angin. umum ekonomi dan aktivitas nonekonomi. Yogyakarta: UPP. AMP. YKPN. 4 Pengetahuan 1 1 20 Berdasarkan aktivitas ekonomi yang telah Mulyadi. 2010. Sistem Akuntansi. Jakarta: mengenai diidentifikasi, selanjutnya dilakukan penyusunan Salemba Empat. laporan keuangan pencatatan akuntansi. Aktivitas yang Sony Warsono. 2009. Akuntansi ternyata Logis dan Mudah. Yogyakarta: Asgard Chapter. 5 Pengetahuan 1 1 10 diidentifikasi tersebut diawali dari aktivitas mengenai sistem memulai usaha (investasi awal), transaksi pengendalian internal pembelian bahan baku, Tunggal, Amin. 2010. Teori dan Praktik tugas 6 Pengetahuan 1 1 10 pembelanjaan/pengeluaran, Auditing. Jakarta: Harvindo. mengenai jauh hari sebelum acara pemasukan/penerimaan, posting ke buku komponen pengendalian besar, jurnal penyesuaian sampai akhirnya internal pada tahap penyusunan laporan keuangan. Setelah mencatat transaksi akuntansi, No TIK Pretest Post test materi berikutnya menyusun laporan 1 Pengetahuan 50% 70% keuangan. tentang akuntansi 2 Pengetahuan 55% 75% Tahap selanjutnya setelah materi kedua mengenai dan dilanjutkan dengan ishoma yaitu laporan keuangan materi mengenai sistem pengendalian 3 Pengetahuan 40% 80% internal. Pemberian materi ini bertujuan mengenai jurnal untuk menjaga harta entitas mereka agar umum 263
Inisiasi dan Pendampingan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) Berbasis Kearifan Lokal Bagi UMKM di Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin Yohanes Vyn Amzar*, Adi Bhakti, Heriberta, Etik Umiyati, Erni Achmad Program Studi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi ABSTRAK UMKM memiliki peran yang penting dalam perekonomian suatu negara, termasuk Indonesia. Disisi lain, UMKM masih menghadapi banyak masalah dalam menjalankan bisnisnya. UMKM dapat mengembangkan potensi bisnisnya jika didukung oleh lingkungan yang kondusif berupa kebijakan ekonomi yang tidak diskriminatif, kompetisi yang adil, akses yang luas terhadap pasar dan sumber keuangan, tersedianya infrastruktur yang menunjang, dan tersedianya beraneka ragam pilihan jasa layanan pengembangan usaha yang berkualitas. Karena memiliki ukuran organisasi yang kecil, UMKM biasanya tidak mempunyai kemampuan untuk menyediakan layanan pengembangan bisnis sendiri. Keberadaan UMKM di Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin telah menjadi motor penggerak ekonomi masyarakat setempat dalam meningkatkan pendapatan keluarga dan penyerapan tenaga kerja serta pemanfaatan sumber daya lokal menjadi produk yang bernilai ekonomi tinggi. Namun demikian dari hasil observasi awal ditemukan bahwa UMKM yang ada di daerah ini berjalan belum maksimal karena minimnya jasa usaha pendukung majunya UMKM di wilayah ini. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PPM) ini ingin memberikan solusi dengan melakukan inisiasi dan pendampingan pembentukan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) berbasis kearifan lokal bagi UMKM di Desa Renah Alai, Kecamatn Jangkat Kabupaten Merangin. Adapun tujuan dari kegiatan PPM ini adalah membantu UMKM yang terdapat di lokasi kegiatan untuk membentuk Jasa Pengembangan Usaha (JPU) dan mendampingi dalam mengembangkan kemampuan kelompok usaha sehingga memiliki pengetahuan, keterampilan, dan kekuatan bersama memajukan usaha. Melalui kegiatan ini diharapkan akan terbentuk JPU dalam bentuk BUMDes, yang menjadi wadah para pelaku UMKM di lokasi kegiatan terutama dalam mempermudah akses terhadap bahan baku, pemasaran dan promosi produk. Pembentukan JPU yang diinisiasi oleh keinginan sendiri untuk maju bersama diharapkan akan berkembang menjadi holding business bagi kawasan disekitar Kecamatan Jangkat dalam menumbuhkembangkan inovasi bisnis dan perluasan usaha dengan dukungan kemudahan akses berusaha bagi UMKM, serta mendukung Desa Renah Alai sebagai desa wisata binaan. Kata kunci: Jasa Pengembangan Usaha, BUMDes, UMKM 264
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Inisiasi dan Pendampingan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) Keberadaan UMKM merupakan salah satu sarana untuk ekonomi meningkatkan produktif pengelolaan sumberdaya alam yang ada sehingga dapat menyediakan sebagian atau kelompok keseluruhan usaha. Kehadiran JPU diharapkan memberikan efek positif antara lain: meningkatkan interaksi dan kerjasama intra dan antar kelompok usaha, memperkuat budaya kewirausahaan, pengembangan akses pasar bersama, dan menjalin kemitraan strategis dengan usaha menengah dan besar baik regional maupun nasional. Melalui JPU kegiatan usaha yang awalnya dilakukan secara individual kemudian diarahkan untuk membentuk kelompok yang lebih besar, sehingga kekuatan UMKM menjadi berdaya (Suyono dan Rohadi, 2009). JPU bagi LATAR BELAKANG Berbasis Kearifan Lokal Bagi UMKM di Desa Renah Alai usaha satu usaha dalam Sebagai mencapai kualitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PPM) (khususnya dalam di pengembangan Perguruan Tinggi) dibutuhkan peran strategis dan pemikiran konstruktif yang agar pencapaian luaran kegiatan PPM indikator dan tepat sasaran. Kondisi ini didasarkan pada 2 (dua) kepentingan yaitu adanya kepentingan secara akademik dan kepentingan secara praktis (untuk masyarakat). Kepentingan akademis memprioritaskan kegiatan PPM sebagai langkah dalam menjembatani hasil- hasil pengembangan keilmuan yang teruji secara ilmiah untuk digunakan dalam berbagai permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat yang sifatnya semakin kompleks. salah Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin dengan Yohanes Vyn Amzar*, Adi Bhakti, Heriberta, Etik Umiyati, Erni Achmad konsep PPM kebutuhan Program Studi Ekonomi Pembangunan, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Jambi terencana ABSTRAK UMKM memiliki peran yang penting dalam perekonomian suatu negara, termasuk Indonesia. Disisi lain, UMKM masih menghadapi banyak masalah dalam menjalankan bisnisnya. UMKM dapat mengembangkan potensi bisnisnya jika didukung oleh lingkungan yang kondusif berupa kebijakan ekonomi yang tidak diskriminatif, kompetisi yang adil, akses yang luas terhadap pasar dan sumber keuangan, tersedianya infrastruktur yang menunjang, dan tersedianya beraneka ragam pilihan jasa layanan pengembangan usaha yang berkualitas. Karena memiliki ukuran organisasi yang kecil, UMKM biasanya tidak mempunyai kemampuan untuk menyediakan layanan pengembangan bisnis sendiri. Keberadaan UMKM di Desa menyelesaikan Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin telah menjadi motor penggerak ekonomi masyarakat setempat dalam meningkatkan pendapatan keluarga dan penyerapan tenaga kerja serta pemanfaatan sumber daya lokal menjadi produk yang bernilai ekonomi tinggi. Namun demikian dari hasil observasi awal ditemukan bahwa Wilayah Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin adalah salah yang satu Desa Wisata dikembangkan Pemerintah Kabupaten Merangin. Keberadaan UMKM di desa tersebut diarahkan untuk mendorong upaya pemerintah terutama dalam memperkenalkan, mengembangkan dan menggali potensi wisata di daerah tersebut. Produk dan jasa wisata menjadi unggulan dalam pengembangan ke depan. Dengan jumlah penduduk ± 1200 jiwa dan didominasi oleh mata pencarian masyarakat di desa tersebut sebagai petani, diharapkan pengembangan meningkatkan UMKM setempat, pendapatan masyarakat terutama dalam memanfaatkan sumber daya lokal (BPS, 2018). Disisi lain, peningkatan kualitas sumberdaya manusia (SDM) sebagai sumberdaya pembangunan merupakan prasyarat utama guna memperbaiki derajat kesejahteraan rakyat. Dengan semakin dan meningkatnya kebutuhan masyarakat maka kompleksitas permasalahan yang dihadapi masyarakat semakin tinggi. Dalam konteks ini, peran Perguruan Tinggi sebagai bagian dari kontribusi dituntut masyarakat nyatanya melalui program PPM sebagai salah satu bagian dari perwujudan Tri Dharma PT. UMKM yang ada di daerah ini berjalan belum maksimal karena minimnya jasa usaha pendukung majunya UMKM di wilayah ini. Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PPM) ini ingin memberikan solusi dengan melakukan inisiasi dan pendampingan oleh pembentukan Jasa Pengembangan Usaha (JPU) berbasis kearifan lokal bagi UMKM di Desa Renah Alai, Kecamatn Jangkat Kabupaten Merangin. Adapun tujuan dari kegiatan berkembangnya PPM ini adalah membantu UMKM yang terdapat di lokasi kegiatan untuk membentuk Jasa Pengembangan Usaha (JPU) dan mendampingi dalam mengembangkan kemampuan kelompok usaha sehingga memiliki pengetahuan, keterampilan, dan kekuatan bersama memajukan usaha. Melalui kegiatan ini diharapkan akan terbentuk JPU dalam bentuk BUMDes, yang menjadi wadah para pelaku UMKM di lokasi (PT) kegiatan terutama dalam mempermudah akses terhadap bahan baku, pemasaran dan promosi produk. Pembentukan JPU yang diinisiasi oleh keinginan sendiri untuk maju bersama diharapkan akan berkembang menjadi holding business bagi kawasan disekitar Kecamatan Jangkat dalam menumbuhkembangkan inovasi bisnis dan perluasan usaha dengan dukungan kemudahan akses berusaha bagi UMKM, serta mendukung Desa Renah Alai sebagai desa wisata binaan. mampu Sementara itu, perkembangan UMKM tengah yang masyarakat membutuhkan perhatian yang serius oleh semua kalangan. begitu pesat di Kata kunci: Jasa Pengembangan Usaha, BUMDes, UMKM 265
Desa Renah Alai yang terletak di kaki gunung memiliki potensi yang besar untuk Beberapa lain: potensi yang dimiliki antara wilayah berada di kaki Gunung Masurai sehingga beriklim sejuk dan segar, potensi wisata dengan lanskap wilayah yang asri, transportasi dari ibukota Kabupaten Merangin yang baik dan lancar, budaya masyarakat yang masih asri dengan dan penunjukan desa ini sebagai desa wisata, desa penjaga iklim, dan hutan adat yang terjaga dengan baik, wilayah desa potensial untuk dikembangkan dengan komoditas pertanian (ketela rambat, cabai) perkebunan (teh, kopi, kulit manis, dll), sumberdaya sapi, dll; peternakan manusia yang tergolong produktif dan jumlah angkatan kerja yang banyak; dalam budaya bercocok aspek kelembagaan (adat) yang berjalan baik, baik ditingkat dusun maupun desa. Dengan ditunjuknya Desa Renah Alai sebagai salah satu destinasi wisata unggulan di Kabupaten Merangin maka keberadaan UMKM akan berperan penting dalam menumbuhkembangkan dan mendukung usaha wisata. Dari kunjungan dan pengamatan awal yang dilakukan memperlihatkan bahwa di Desa Renah Alai belum mampu misalnya menyediakan cindera mata khas lokal, produk unggulan hasil olahan produk pertanian, dll. Ditambah lagi masyarakat masih menjalankan usaha dengan sendiri-sendiri dan belum terkait dengan rangkaian bisnis yang mendukung sektor wisata. Selain itu di desa ini juga belum terbentuk BUMDes. Persoalan dikembangkan. terpelihara kentang, kol, dan kehandalan dan tanam terkoordinir belum adanya BUMDes ini yang awal inisiasi, dalam bentuk JPU, yang mengakomodir dan menjembatani masalah yang dihadapi oleh UMKM di Desa Renah Alai. Inilah dasar dan alas an menarik untuk melakukan kegiatan sekaligus untuk pendampingan pembentukan JPU di lokasi dimaksud. menginisiasi METODOLOGI Kegiatan PPM direncanakan selama 2 (dua) bulan atau setara dengan 8 (delapan) kerja. Perinciannya adalah 2 minggu masa persiapan, 1 minggu masa penyuluhan, sosialisasi dan inisiasi, serta 3 minggu masa pendampingan. Metode yang digunakan dalam kegiatan PPM di Desa Alai merupakan metode Renah partisipatif kooperatif. Ada 2 (dua) bentuk implementasi dari metode ini. Pertama, masyarakat diinisiasi melalui kegiatan Focus Group Discussion (FGD). Tujuannya agar kelompok pelaku usaha UMKM sadar mengawali langkah dan program secara mandiri dengan mengajak pelaku usaha lain tanpa paksaan. secara sadar dan Kedua, pembentukan BUMDes JPU dan pendampingan oleh tim PPM. Materi yang kegiatan digunakan dan pendampingan pembentukan BUMDes tim JPU disesuaikan dengan kebutuhan target PPM, yaitu pelaku UMKM. Materi tentang utama berisikan BUMDes JPU dan aspek-aspek teknis implementasinya. Materi pendampingan terkait dengan struktur organisasi, tupoksi dan unit-unit kegiatan yang akan dibentuk bersama. minggu hari secara atau bahan-bahan untuk FGD disusun oleh sendiri informasi 266
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Desa Renah Alai yang terletak di kaki belum adanya BUMDes ini yang awal yaitu: warung manisan, usaha kerajinan rumah tangga dan olahan produk makanan. Secara khusus kegitan FGD dilakukan dengan membagi 30 orang peserta menjadi 3 kelompok, sesuai dengan bidang usaha UMKM yang mereka geluti. Tanggapan peserta secara umum memberikan respon positif terhadap kegiatan ini, peserta dan mengikuti sangat rangkaian kegiatan dengan baik hingga selesai. gunung memiliki potensi yang besar inisiasi, dalam bentuk JPU, yang HASIL DAN PEMBAHASAN untuk dikembangkan. Beberapa mengakomodir dan menjembatani ini diawali dengan Kegiatan PPM pertemuan pra PPM dimana tim PPM melakukan kunjungan awal untuk mengidentifikasi permasalahan utama terkait dengan pengembangan UMKM di Desa Renah Alai. Kegiatan ini dilakukan pada tanggal 9-10 April 2019. potensi yang dimiliki antara lain: masalah yang dihadapi oleh UMKM di wilayah berada di kaki Gunung Masurai Desa Renah Alai. Inilah dasar dan alas sehingga beriklim sejuk dan segar, an menarik untuk melakukan kegiatan potensi wisata dengan lanskap wilayah untuk menginisiasi sekaligus yang asri, transportasi dari ibukota pendampingan pembentukan JPU di Kabupaten Merangin yang baik dan lokasi dimaksud. lancar, budaya masyarakat yang masih antusias asri dan terpelihara dengan METODOLOGI penunjukan desa ini sebagai desa Kegiatan PPM direncanakan selama 2 wisata, desa penjaga iklim, dan hutan (dua) bulan atau setara dengan 8 Hasil dari FGD ini menemukan bahwa pengusaha UMKM memiliki motivasi untuk mengembangkan usaha. Hasil diskusi juga memunculkan yang mendalam masing-masing kesadaran JPU kelompok terutama didasari pada fakta bahwa usaha mereka masih menemui kendala dalam beberapa aspek diantaranya: kelemahan akses sumberdaya dan bahan akses permodalan dan pemasaran hasil dari poduk yang dihasilkan usaha mereka serta dengan pengembangan wisata di wilayah Desa Renah Alai khususnya dan Kecamatan Jangkat umumnya. Dari hasil diskusi dan pendalaman pengetahuan dan pemahaman serta keinginan untuk maju para peserta, terbukti bahwa selama ini kegiatan usaha mereka terintegrasi dan bersinergi belum dalam mengembangkan bisnis bersama dan terintegrasi untuk mendukung pengembangan wisata di daerah adat yang terjaga dengan baik, wilayah (delapan) minggu hari kerja. desa potensial untuk dikembangkan Perinciannya adalah 2 minggu masa yang tinggi dengan komoditas pertanian (ketela persiapan, 1 minggu masa penyuluhan, rambat, kentang, kol, cabai) sosialisasi dan inisiasi, serta 3 minggu perkebunan (teh, kopi, kulit manis, dll), masa pendampingan. Metode yang dari peternakan sapi, dll; sumberdaya digunakan dalam kegiatan PPM di Desa akan pentingnya Gambar 1. Kunjungan Persiapan PPM manusia yang tergolong produktif dan Renah Alai merupakan metode jumlah angkatan kerja yang banyak; partisipatif kooperatif. Ada 2 (dua) Selanjutnya PPM kegiatan berlangsung di Balai Pertemuan Desa Renah Jangkat Kabupaten Merangin. Waktu kegiatan dilaksanakan hari Kamis dan Jumat tanggal 25-26 Juli 2019. Kegiatan berlangsung 2 (dua) hari kerja, dimana hari pertama melakukan FGD untuk menginisiasi pembentukan JPU dan hari kedua dengan pendampingan sebagai hingga lembaga formal yg disepakati bersama. Selanjutnya kegiatan pendampingan hingga terbentk secara formal BUMDes JPU, dilakukan selama bulan Agustus dan September 2019 inti budaya dan kehandalan dalam bentuk implementasi dari metode ini. bercocok tanam dan aspek Pertama, masyarakat diinisiasi melalui Alai Kecamatan kelembagaan (adat) yang berjalan baik, kegiatan Focus Group Discussion (FGD). baku, kemudahan baik ditingkat dusun maupun desa. Tujuannya agar kelompok pelaku usaha Dengan ditunjuknya Desa Renah Alai UMKM secara sadar mengawali sebagai salah satu destinasi wisata langkah dan program secara mandiri keterkaitannya unggulan di Kabupaten Merangin maka dengan mengajak pelaku usaha lain keberadaan UMKM akan berperan secara sadar dan tanpa paksaan. penting dalam menumbuhkembangkan Kedua, pembentukan BUMDes JPU dan dan mendukung usaha wisata. Dari pendampingan oleh tim PPM. Materi terbentuknya JPU kunjungan dan pengamatan awal yang kegiatan atau bahan-bahan yang dilakukan memperlihatkan bahwa di digunakan untuk FGD dan untuk Desa Renah Alai belum mampu pendampingan pembentukan BUMDes misalnya menyediakan cindera mata JPU disusun sendiri oleh tim khas lokal, produk unggulan hasil disesuaikan dengan kebutuhan target olahan produk pertanian, dll. Ditambah PPM, yaitu pelaku UMKM. Materi lagi masyarakat masih menjalankan utama berisikan informasi tentang 1. Kegiatan FGD Kegiatan FGD usaha dengan sendiri-sendiri dan BUMDes JPU dan aspek-aspek teknis oleh yang bergerak kelompok UMKM dibidang dapat usaha dikelompokkan dalam 3 bidang usaha dihadiri belum terkoordinir terkait dengan implementasinya. Materi rangkaian bisnis yang mendukung pendampingan terkait dengan struktur yang sektor wisata. Selain itu di desa ini juga organisasi, tupoksi dan unit-unit belum terbentuk BUMDes. Persoalan kegiatan yang akan dibentuk bersama. 267
mereka. terkait yaitu Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Merangin dan memberikan pendampingan selama proses tersebut berlangsung hingga keluar izin operasionalnya. Gambar 2. FGD di Desa Renah Alai 2. Inisiasi dan Pendampingan JPU Setelah kegiatan FGD di hari pertama, dilanjutkan pertemuan di hari menginisiasi kedua inisiatif terbentuknya JPU dengan mereka juga ditemukan informasi bahwa di Desa Renah Alai belum memiliki BUMDes. Dengan belum terbentuknya dan adanya Bumdes (Badan Usaha Milik Desa) di Desa Renah Alai, membuat inisiasi pembentukan JPU menjadi menguat. Dalam akhir pertemuan masyakat sepakat untuk membentuk BUMDes JPU dengan nama RENAH SEJAHTERA, yang merupakan pengejawantahan keinginan mereka untuk bersatu padu dalam mengembangkan UMKM di wilayah mereka. Tim PPM kemudian memberikan materi pembekalan mengenai pentingnya JPU, tujuan dan manfaat pembentukan JPU, program dan kegiatan yang ditawarkan, tahapan dalam dan pendampingan dalam pengembangan JPU. Selanjutnya diakhir pertemuan hari kedua, Tim PPM dan peserta sepakat merekomendasikan kepada peserta untuk mendaftarkan lembaga bentukan secara formal ke instansi dengan sendiri. Dari FGD pembentukan JPU, Gambar 3. BUMDes JPU Inisiasi Pembentukan 3. Rencana Tahapan Lanjutan 1. Jangka pendek, dengan JPU telah terbentuknya berbasis BUMDes di Desa Renah Alai, maka Tim PPM masih memberikan pendampingan. jangka pendek, proses pendampingan akan diselesaikan sampai akhir tahun 2019, JPU formal. bentukan sampai Pendampingan meliputi tahapan meliputi: ini pengembangan unit bisnis strategis (yang diinisiasi sendiri oleh mitra bisnis UMKM), akan bergerak dirancang dibidang hukum (disepakati berbadan berbentuk up, PT), konsolidasi, uji pasar dan tahap operasional. Dalam dimana lembaga secara JPU dan start 2. Jangka panjang: kompetisi hibah pengabdian masyarakat multi tahun di tahun kedua dan ketiga, untuk mendorong lebih kuat dari aspek pendanaan dukungan 268
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT mereka. terkait yaitu Dinas Koperasi dan pengembangan JPU mendukung desa wisata Renah Alai sebagai destinasi wisata unggulan di Kabupaten Merangin, Provinsi Jambi dan Nasional. Secara teknis, ditahun kedua dan ketiga akan dilakukan: Integrasi JPU bentukan dengan tourism operasional rekomendasi dan pembentukan badan hukum secara formal ke instansi terkait. UMKM Kabupaten Merangin dan memberikan pendampingan selama proses tersebut berlangsung hingga 3. kegiatan PPM berlangsung dengan yang menyenangkan, suasanya berjalan sesuai dengan rencana yang telah disusun, dan tidak menemui halangan serta hambatan yang berarti serta sesuai dengan dukungan dana dan tenggat waktu yang direncanakan. keluar izin operasionalnya. lancar kegiatan (tahun kedua) agro-eco Gambar 2. FGD di Desa Renah Alai Technical akses pasar, keuangan, pengembangan teknologi dan produk, go internasional (tahun ketiga) promosi, KESIMPULAN DAN SARAN assistance, insentif 2. Inisiasi dan Pendampingan JPU Saran Dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini, dapat menyarankan hal-hal sebagai berikut: 1. masyarakat, dalam hal ini UMKM, sangat butuh kegiatan pengabdian yang mampu menstimulus mereka dan mendorong semangat mereka untuk maju secara bersama-sama terutama dalam mengembangkan usaha. Untuk itu, disarankan perlunya kegiatan serupa untuk dilakukan dikembangkan serta secara berkesinambungan untuk memajukan UMKM khususnya. Setelah kegiatan FGD di hari pertama, dilanjutkan pertemuan di hari Gambar 3. Inisiasi Pembentukan kedua dengan menginisiasi BUMDes JPU terbentuknya JPU dengan inisiatif mereka sendiri. Dari FGD juga Kesimpulan Dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilakukan oleh Tim PPM Prodi Ekonomi Pembangunan FEB UNJAmaka dapat disimpulkan sebagai berikut: 1. peserta inisiasi, yang terdiri dari masyarakat pelaku UMKM dari berbagai bentuk usaha sangat responsive dan antusias mengikuti yang kegiatan dilakukan oleh Tim PPM Prodi Ekonomi Pembangunan FEB UNJA dan berhasil atas inisiatif sendiri membentuk JPU dalam bentuk BUMDes JPU dengan nama Renah Sejahtera di Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin 3. Rencana Tahapan Lanjutan ditemukan informasi bahwa di Desa Renah Alai belum memiliki BUMDes. 1. Jangka pendek, dengan telah Dengan belum terbentuknya dan terbentuknya JPU berbasis adanya Bumdes (Badan Usaha Milik BUMDes di Desa Renah Alai, maka Desa) di Desa Renah Alai, membuat Tim PPM masih memberikan inisiasi pembentukan JPU menjadi pendampingan. Dalam jangka menguat. pendek, proses pendampingan akan dan berkala Dalam akhir pertemuan masyakat diselesaikan sampai akhir tahun sepakat untuk membentuk BUMDes 2019, dimana lembaga JPU JPU dengan nama RENAH SEJAHTERA, bentukan secara formal. pengabdian yang merupakan pengejawantahan Pendampingan meliputi sampai 2. Tindak dukungan pendampingan JPU bagi UMKM di desa binaan perlu didorong untuk mendapatkan hibah bantuan dana yang lebih besar agar mampu mengintegrasikan dengan tujuan pembangunan di daerah, agar kesejahteraan masyarakat lebih meningkat. lanjut dari keinginan mereka untuk bersatu padu tahapan ini meliputi: dalam mengembangkan UMKM di pengembangan unit bisnis strategis wilayah mereka. Tim PPM kemudian (yang diinisiasi sendiri oleh mitra memberikan materi pembekalan bisnis UMKM), akan bergerak mengenai pentingnya JPU, tujuan dan dibidang JPU dan dirancang manfaat pembentukan JPU, program berbadan hukum (disepakati dan kegiatan yang ditawarkan, tahapan berbentuk PT), start up, dalam pembentukan JPU, dan konsolidasi, uji pasar dan tahap 2. Pasca terbentuknya JPU, Tim PPM dan melakukan penguatan kelembagaan bentukan dengan melakukan pembuatan dan pemaparan ide bisnis, langkah uji tahapan dan respon pasar, pendampingan dalam pengembangan operasional. pendampingan JPU. Selanjutnya diakhir pertemuan 2. Jangka panjang: kompetisi hibah hari kedua, Tim PPM dan peserta pengabdian masyarakat multi tahun sepakat merekomendasikan kepada di tahun kedua dan ketiga, untuk peserta untuk mendaftarkan lembaga mendorong lebih kuat dari aspek bentukan secara formal ke instansi dukungan pendanaan 269
DAFTAR PUSTAKA Badan Pusat Statistik (BPS), (2018). Kabupaten Merangin Dalam Angka. BPS Kabupaten Merangin, Jambi. Pinto, Ricardo (2015). Business Development Services: How to Guide. UNDP. Suyono, Haryono, Rohadi Haryanto, Pedoman Pelasanaan Pos Keluarga Pemberdayaan (Posdaya), PT. Citra Kharisma Bunda, Jakarta. dan 2009, KKN Zhuang, Jian. dan Ihsan. Ali, 2011. Poverty, Inequality, and Inclusive Growth in Asia. Anthem Press and ADB, London. 270
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT DAFTAR PUSTAKA Pelatihan dan Pendampingan Perhitungan Biaya dan Pemanfaatan Potensi Limbah Industri Rumahan Penyulingan Minyak Atsiri Badan Pusat Statistik (BPS), (2018). Kabupaten Merangin Dalam Yunia Amelia, Puspita Yuliandari Angka. BPS Kabupaten Merangin, Jambi. Jurusan Akuntansi, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Lampung Jurusan Tekhnologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Lampung Pinto, Ricardo (2015). Business Development Services: How to Guide. UNDP. Suyono, Haryono, dan Rohadi Haryanto, 2009, Pedoman Pelasanaan KKN Pos ABSTRAK Pemberdayaan Keluarga (Posdaya), PT. Citra Kharisma Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan kelompok home industri penyulingan minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri. Meningkatkan keterlibatan kelompok home industri pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pelatihan terkait pengolahan limbah. Meningkatkan wawasan dan pengetahuan dalam perhitungan biaya dan potensi penghasilandari home industri minyak atsiri. Meningkatkan pengetahuan tentang pengoptimalan manfaat dari limbah hasil penyulingan minyak atsiri. Metode yang digunakan adalah Pelatihan dan Pendampingan. Mitra bersedia bekerjasama dengan mengikuti pelatihan yang akan diberikan oleh tim pengabdian dan melaksanakan hasil rekomendasi dari tim pengabdian untuk dapat mengatasi masalah limbah hasil olahan minyak atsiri menjadi produk yang berpotensi ekonomi. Luaran dari hasil pengabdian ini adalah meningkatya potensi ekonomi dan kesejahteraan masyarakat dengan mengetahui tekhnologi pengolahan limbah dan dapat dipublikasikan pada jurnal atau prosiding pengabdian pada masyarakat serta diberitakan dalam media cetak. Hasil pengabdian menunjukkan terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman sebesar rata-rata 24,10 persen untuk .Pengetahuan kelompok home industri penyulingan minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri meningkat 34,51%, Keterlibatan kelompok home industri pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pelatihan terkait pengolahan limbah meningkat 15,55%. Wawasan dan pengetahuan dalam perhitungan biaya dan potensi penghasilan dari home industri minyak atsiri juga terdapat peningkatan pemahaman walaupun masih kecil meningkat 12,1%. Pengetahuan tentang pengoptimalan manfaat dari limbah hasil penyulingan minyak atsiri meningkat 13,45%. Masukan dan saran yang dapat disampaikan untuk kegiatan pengabdian di masa mendatang adalah perlunya pendampingan untuk mengolah langsung limbahnya agar produksi bersih dapat diterapkan oleh pemilik dan pekerja penyulingan minyak atsiri juga diberikan pelatihan untuk pemasarannya secara digital. Bunda, Jakarta. Zhuang, Jian. dan Ihsan. Ali, 2011. Poverty, Inequality, and Inclusive Growth in Asia. Anthem Press and ADB, London. Kata kunci: Biaya, Limbah Industri, Penyulingan Minyak Atsiri 271
LATAR BELAKANG a. Analisis situasi Permasalahan limbah air hasil penyulingan minyak atsiri tidak hanya masalah teknis, tetapi juga sosial, budaya, kesehatan dan dalam menyangkut mutu Permasalahan kehidupan masyarakat. limbah air buangan perebusan dan asap saat perebusan merupakan tanggungjawab yang rumah membutuhkan komitmen dari pemilik agar tidak menggangu masyarakat. layanan industri pengolahan Lokasi mitra pengabdian berada di dekat pusat Kota Bandar lampung yaitu Desa Karanganyar dan Segalamider dimana terdapat kelompok masyarakat pengolahan minyak atsiri, Untuk usaha atsiri rata-rata lebih banyak limbah padat, masalah sosial dimusim hujan, sisa minyak hasil sulingan bisa masuk jadi dikhawatirkan mengganggu sumur resapan warga. Pemilik menyampaikan bahwa untuk penerapan teknologi kemungkinan bisa digunakan untuk obat nyamuk dan untuk ternak. atau Kemungkinan bisa dibuat asap cair tapi pemilik belom tau bisa tidak sisa limbah daun serainya dijadiin asap cair. home industri dan mencemari air silase pakan 97,5%, merupakan limbah yang berwujud "Jadi, dapat daun dibayangkan berapa banyak limbah yang tersebut," Sisa dihasilkan di tempat belum atsiri pengolahan dimanfaatkan oleh masyarakat, baik daun maupun airnya. Padahal, limbah yang berupa daun dapat dijadikan sebagai bahan bakar dan digunakan untuk menghidupkan industri tahu. Sementara sisa sebenarnya masih memiliki produksi kandungan minyak atsiri. "Selama ini, air sehingga hanya dibuang begitu lingkungan menimbulkan karena belum dimurnikan. Limbahnya juga bisa dimanfaatkan untuk dijadikan produk sabun herbal kering dan air. minyak air itu, saja pencemaran Inti dari kegiatan pengabdian ini adalah mengajak masyarakat home industri untuk atsiri pengolahan memanfaatkan limbah. Limbah yang semula hanya menimbulkan berbagai persoalan jika dikelola dengan benar lingkungan dapat menghasilkan yang bermanfaat. Kegiatan pengabdian ini menggabungkan seluruh potensi yang ada di home industri pengolahan, menjadi system produksi bersih. Dengan begitu, ke depannya diharapkan adanya keberlanjutan karena lingkungan di ikut menjaga dalamnya proses pengolahannya. minyak sesuatu sebuah Produksi bersih pada industri penyulingan belum optimal. Penyulingan serai wangi yang ada hanya menghasilkan limbah padat berupa daun serai ex-sulingan dan arang sisa tungku pembakaran, sementara untuk limbah cair sudah di terapkan re-use yaitu air yang terikut dari proses kondensasi (hidrosol) setelah terpisah dari minyak dialirkan kembali ke dalam ketel suling untuk menjadi uap kembali. karena itu tim pengabdi yang berasal dari fakultas ekonomi dan bisnis dan tekhnologi hasil ingin memberikan penyuluhan terkait dengan masalah yang sudah dihadapi menyatakan untuk bekerjasama untuk mengolah limbahnya. pertanian oleh mitra yang kesediaanya Dari 500 kg bahan, hanya dihasilkan sekitar 2,5% minyak atsiri. Sisanya, sebanyak 272
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 97,5%, merupakan limbah yang berwujud LATAR BELAKANG dari limbah hasil penyulingan minyak atsiri b. Permasalahan Mitra daun kering dan air. "Jadi, dapat dibayangkan berapa banyak limbah yang a. Analisis situasi Secara umum, mitra industri penyulingan minyak atsiri) menghadapi permasalah yang hampir serupa, yaitu: (home dihasilkan di tempat tersebut," Sisa Permasalahan limbah air hasil penyulingan d. Manfaat Kegiatan pengolahan minyak atsiri belum minyak atsiri tidak hanya masalah teknis, Setelah berakhirnya kegiatan pengabdian ini, bagi kelompok sasaran home insutri penyulingan minyak atsiri di karanganyar diharapkan: dimanfaatkan oleh masyarakat, baik daun tetapi juga sosial, budaya, kesehatan dan 1. Masih minimnya pengetahuan industri home kelompok penyulingan minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri maupun airnya. Padahal, limbah yang menyangkut mutu layanan dalam berupa daun dapat dijadikan sebagai bahan kehidupan masyarakat. Permasalahan bakar dan digunakan untuk menghidupkan limbah air buangan perebusan dan asap 1. Bertambahnya pengetahuan kelompok home industri penyulingan minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri. keterlibatan 2. Meningkatnya kelompok industri home pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pelatihan terkait pengolahan limbah. industri tahu. Sementara itu, air sisa saat perebusan merupakan tanggungjawab produksi sebenarnya masih memiliki rumah industri pengolahan yang 2. Minimnya keterlibatan kelompok home industri pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pengolahan pelatihan limbah dengan system (florentine task), alat pemisah minyak terkait kandungan minyak atsiri. "Selama ini, air membutuhkan komitmen dari pemilik agar hanya dibuang begitu saja sehingga tidak menggangu masyarakat. menimbulkan pencemaran lingkungan karena belum dimurnikan. Limbahnya juga Lokasi mitra pengabdian berada di dekat bisa dimanfaatkan untuk dijadikan produk pusat Kota Bandar lampung yaitu Desa sabun herbal Karanganyar dan Segalamider dimana 3. Masih minimnya wawasan dan pengetahuan dalam perhitungan biaya dan potensi industri penghasilandari minyak atsiri home mitra terdapat home industri kelompok Inti dari kegiatan pengabdian ini adalah masyarakat pengolahan minyak atsiri, 3. Berkembangnya wawasan dan pengetahuan dalam perhitungan biaya dan potensi penghasilandari home industri minyak atsiri. mengajak masyarakat home industri Untuk usaha atsiri rata-rata lebih banyak pengolahan minyak atsiri untuk limbah padat, masalah sosial dimusim memanfaatkan limbah. Limbah yang semula hujan, sisa minyak hasil sulingan bisa 4. Minimnya pengetahuan tentang pengoptimalan manfaat dari limbah hasil penyulingan minyak atsiri hanya menimbulkan berbagai persoalan masuk dan mencemari air jadi 4. Meningkatnya pengetahuan tentang pengoptimalan manfaat dari limbah hasil penyulingan minyak atsiri. lingkungan jika dikelola dengan benar dikhawatirkan mengganggu sumur resapan dapat menghasilkan sesuatu yang warga. Pemilik menyampaikan bahwa bermanfaat. untuk penerapan teknologi kemungkinan c. Tujuan Kegiatan Tujuan kegiatan 1. Meningkatkan Kegiatan pengabdian ini menggabungkan bisa digunakan untuk obat nyamuk dan METODOLOGI seluruh potensi yang ada di home industri untuk silase atau pakan ternak. pengetahuan industri a. Deskripsikan metode dan tahapan pengolahan, menjadi sebuah system Kemungkinan bisa dibuat asap cair tapi kelompok home penyulingan minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri pelaksanaan kegiatan. produksi bersih. Dengan begitu, ke pemilik belom tau bisa tidak sisa limbah Kegiatan pelatihan dan pendampingan dilaksanakan dalam dua tahap, pada minggu ke-2 dan ke-3 Agustus 2019, Industri bertempat di Lokasi Home pengolahan minyak di Desa Karanganyar dan Segalamider dengan narasumber Tim Dosen Pengabdian dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan Fakultas Pertanian Prodi Tekhnologi Hasil Pertanian Universitas Lampung. Adapun materi yang akan disampaikan adalah depannya diharapkan adanya keberlanjutan daun serainya dijadiin asap cair. karena ikut menjaga lingkungan di dalamnya proses pengolahannya. Produksi bersih pada industri penyulingan 2. Meningkatkan keterlibatan kelom industri pengolahan dalam berbagai terkait pok home minyak atsiri kegiatan pengolahan limbah pelatihan belum optimal. Penyulingan serai wangi atsiri karena itu tim pengabdi yang berasal dari yang ada hanya menghasilkan limbah padat fakultas ekonomi dan bisnis dan tekhnologi berupa daun serai ex-sulingan dan arang hasil pertanian ingin memberikan sisa tungku pembakaran, sementara untuk penyuluhan terkait dengan masalah yang limbah cair sudah di terapkan re-use yaitu 3. Meningkatkan dan pengetahuan dalam perhitungan biaya dan potensi penghasil an dari home wawasan dihadapi oleh mitra yang sudah air yang terikut dari proses kondensasi menyatakan kesediaanya untuk (hidrosol) setelah terpisah dari minyak bekerjasama untuk mengolah limbahnya. dialirkan kembali ke dalam ketel suling industri minyak atsiri 1. Potensi pengoptimalan pemanfaatan minyak atsiri limbah untuk menjadi uap kembali. 4. Meningkatkan pengetahuan tentang pengoptimalan manfaat 2. Penghitungan biaya-biaya Dari 500 kg bahan, hanya dihasilkan sekitar pengolahan minyak atsiri 2,5% minyak atsiri. Sisanya, sebanyak 273
3. Manajemen keuangan pemasaran minyak atsiri Metode yang digunakan dengan dan hasil rekomendasi dari tim pengabdian untuk dapat mengatasi masalah limbah hasil olahan minyak atsiri menjadi produk yang berpotensi ekonomi 1. Pelatihan 2. Pendampingan e. Rancangan Evaluasi pelaksanaan program dan keberlanjutan program b. Prosedur kerja untuk mendukung realisasi penerapan ipteks/metode yang ditawarkan Tahapan langkah-langkah yang ditempuh guna atas permasalahan spesifik yang dihadapi oleh mitra dapat dijabarkan sebagai berikut: melaksanakan solusi 1. Penyiapan materi, alat dan peralatan pendukung media pelatihan dan pendampingan 2. Penjadualan waktu dan pelaksanaan pelatihan dan pendampingan 3. Pelaksanaan kegiatan pelatihan dan pendampingan 4. Evaluasi kegiatan pelatihan dan pendampingan 5. Pembuatan laporan pelatihan dan pendampingan c. Pihak-pihak yang terlihat dalam dalam kegiatan tersebut. Dengan adanya kegiatan pengabdian ini masalah masih minimnya pengetahuan industri penyulingan kelompok home minyak atsiri dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri, minimnya industri keterlibatan kelompok home pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pelatihan terkait pengolahan limbah dengan system (florentine task), alat pemisah minyak, ,masih minimnya wawasan dan pengetahuan mitra dalam perhitungan biaya dan potensi penghasilan dari home industri minyak atsiri, dapat dikurangi hingga pada akhirnya bukan hanya mendorong tercapainya peningkatan bagi kesejahteraan masyarakat, tetapi juga dapat memperkuat kelestarian Keberlanjutan dilakukan melalui program pendampingan secara rutin untuk melihat apakah materi yang disampaikan dapat diimpelemntasikan dengan baik oleh mitra. dalam ekonomi lingkungan. dapat 1. Mitra pengabdian home industrsi pengolahan minyak atsiri. 2. Mahasiswa untuk membantu dalam untuk penyiapan proses pelaksanaan pelatihan. 3. Dosen dari prodi tekhnologi hasil narasumber sebagai materi produki pertanian pelatihan dalam bersih. 4. Alumni untuk membantu tim memberikan pengabdian pendampingan lanjutan. HASIL DAN PEMBAHASAN a. Perencanaan Kegiatan kepada pengabdian masyarakat ini dIilaksanakan melalui tahapan-tahapan sebagai berikut: kegiatan 1. Rapat antara tim untuk mempersiapkan materi sesuai dengan bidangnya masing- masing. perencanan anggota d. Uraikan Partisipasi Mitra Mitra dengan mengikuti pelatihan yang akan diberikan oleh tim pengabdian dan melaksanakan bersedia bekerjasama 2. Melakukan koordinasi dengan pemilik usaha penyulingan untuk kesepakatan melakukan kegiatan pelaksanaan 274
PROSIDING PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT 3. Manajemen keuangan dan hasil rekomendasi dari tim pengabdian pada dapat selengkapnya rangkuman tabel 6. Secara keseluruhan, kenaikan pengetahuan dan pemahaman peserta pelatihan rata-rata 23,81 persen. Dengan kenaikan tertinggi sebesar 50 persen yang dialami oleh 3 peserta. Sedangkan kenaikan sebesar 0,0 persen dialami oleh 5 peserta. Jika ditilik lebih jauh, ke 5 peserta ini rata-rata sudah pernah mendapatkan pengetahuan serupa pengalamannya dan dari langsung. dilihat dengan pengabdian dan mengundang pekerja melakukan penyulingan dan beberapa pihak yang terkait seperti perancang mesin, tenaga pendamping pemasaran. 3. Penyesuaian pemasaran minyak atsiri untuk dapat mengatasi masalah limbah pemilik hasil olahan minyak atsiri menjadi produk yang Metode yang digunakan dengan yang berpotensi ekonomi 1. Pelatihan 2. Pendampingan e. Rancangan Evaluasi pelaksanaan program dan keberlanjutan program b. Prosedur kerja untuk mendukung antara anggota tim pengabdian dengan mengkonfirmasi terlebih dahulu kesiapan di lokasi pengabdian. Akhirnya disepakati pelaksanaan kegiatan 12 pada September 2019. jadwal realisasi penerapan ipteks/metode Dengan adanya kegiatan pengabdian ini yang ditawarkan masalah masih minimnya pengetahuan Tahapan langkah-langkah yang ditempuh kelompok home industri penyulingan pelatihan guna melaksanakan solusi atas minyak atsiri dalam pengolahan limbah permasalahan spesifik yang dihadapi oleh hasil perebusan minyak atsiri, minimnya tanggal mitra dapat dijabarkan sebagai berikut: keterlibatan kelompok home industri Tabel 1 Hasil Pre dan Post Test 1. Penyiapan materi, alat dan peralatan pengolahan minyak atsiri dalam berbagai NO NAMA POST PRE TEST TEST 33,33 66,67 33,33 66,67 33,33 66,67 33,33 66,67 66,67 66,67 66,67 66,67 33,33 83,33 33,33 66,67 33,33 66,67 33,33 33,33 58,33 66,67 66,67 58,33 66,67 58,33 pendukung media pelatihan dan kegiatan pelatihan terkait pengolahan b. Pelaksanaan Pelaksanaan pendampingan limbah dengan system (florentine task), alat 1. Waluyo 2. Murfi 3. Bandi 4. Nuril 5. 6. 7. 8. 9. Ganesa Ikhsan 10. Roky 11. Ibrahim 12. 13. Indra 14. Herman 15. Rhomadoni 33,33 66,67 58,33 58,33 16. Dian 33,33 58,33 17. Andri 18. Suwandi 33,33 58,33 19. Ak Yohanson 1. Waluyo 2. Murfi 3. Bandi 4. Nuril 5. 6. 7. 8. 9. Ganesa Ikhsan 10. Roky 11. Ibrahim 12. 13. Indra 14. Herman 15. Rhomadoni 33,33 66,67 58,33 58,33 16. Dian 33,33 58,33 17. Andri 18. Suwandi 33,33 58,33 19. Ak Yohanson kegiatan dilakukan pada hari Kamis, tanggal 12 September 2019 mulai dari persiapan sampai pemberian materi dari pukul 09.00 - 16.00 WIB dihadiri oleh peserta sejumlah 21 orang. Kegiatan ini dibantu oleh dua orang panitia dari mahasiswa dan narasumber seluruh tim penelitian yaitu dua orang. Selengkapnya, rangkaian acara kegiatan seperti tergambar pada tabel berikut ini: 2. Penjadualan waktu dan pelaksanaan pemisah minyak, ,masih minimnya pelatihan dan pendampingan wawasan dan pengetahuan mitra dalam 3. Pelaksanaan kegiatan pelatihan dan perhitungan biaya dan potensi penghasilan Fersad Aji Aldi Roni Jerry pendampingan dari home industri minyak atsiri, dapat 4. Evaluasi kegiatan pelatihan dan dikurangi hingga pada akhirnya bukan pendampingan hanya mendorong tercapainya peningkatan 5. Pembuatan laporan pelatihan dan kesejahteraan dalam ekonomi bagi pendampingan masyarakat, tetapi juga dapat memperkuat kelestarian lingkungan. Keberlanjutan program dapat dilakukan melalui c. Pihak-pihak yang terlihat dalam pendampingan secara rutin untuk melihat dalam kegiatan tersebut. apakah materi yang disampaikan dapat 1. Mitra pengabdian home industrsi c. Hasil Rendahnya. Permasalahan mengenai belum adanya pemahaman mengenai bagaimana mengelola potensi limbah minyak atsiri dan bagaimana melakukan perhitungan biaya dan potensi maksimalisasi penghasilannya ini dipecahkan dengan pemberian materi tentang dan Pemanfaatan Potensi Limbah Industri Rumahan Penyulingan Minyak Atsiri Kondisi akhir yang terjadi berdasarkan hasil pre test dan post test menunjukkan secara keseluruhan ada peningkatan sebesar 23,81 persen kemampuan diimpelemntasikan dengan baik oleh mitra. pengolahan minyak atsiri. 2. Mahasiswa untuk membantu dalam proses penyiapan untuk HASIL DAN PEMBAHASAN pelaksanaan pelatihan. a. Perencanaan 33,33 66,67 50,00 66,67 66,67 41,67 67,86 33,33 16,67 25,00 23,81 3. Dosen dari prodi tekhnologi hasil Kegiatan pengabdian kepada 20. Anang 21. Wahyu Rata-Rata pertanian sebagai narasumber masyarakat ini dIilaksanakan melalui pelatihan dalam materi produki tahapan-tahapan sebagai berikut: Perhitungan Biaya bersih. 1. Rapat perencanan kegiatan 44,05 4. Alumni untuk membantu tim antara anggota tim untuk pengabdian memberikan mempersiapkan materi sesuai mengenai Berdasarkan pemahaman mengenai penyulingan minyak atsiri, rata-rata peserta sudah mengetahui hanya sebatas cara penyulingan secara sederhana dan teknis, sedangkan mengenai permasalahan limbah dari penyulingan minyak atsiri rata-rata peserta belum pertanyaan pendampingan lanjutan. dengan bidangnya masing- masing. d. Uraikan Partisipasi Mitra 2. Melakukan koordinasi dengan Mitra bersedia bekerjasama dengan pemilik usaha penyulingan untuk Hasil pengabdian yang dilaksanakan 2019 mengikuti pelatihan yang akan diberikan melakukan kesepakatan pada tanggal 12 September oleh tim pengabdian dan melaksanakan pelaksanaan kegiatan 275
mengetahuinya dengan begitu pemanfaatan pengolahan limbah minyak atsiri dan mengenai perhitungan biaya dan potensi penghasilan produksi minyak atsiri. Setelah diberikan pelatihan kenaikan pemahaman rata-rata peserta naik sebesar rata-rata 24,10 %, hal ini dirasakan belum optimal dikarenakan peserta yang secara langsung praktik, teknis biasa bekerja kurang efektif jika hanya menerima pelatihan dalam bentuk materi, tanpa disertai praktik langsung di lokasi lapangan tempat penyulingan, begitu pula dengan cara perhitungan secara ilmiah, peserta rata-rata untuk menghitung potensinya, namun sudah mendapatka gambaran bahwa usaha ini mempunyai potensi ekonomi yang baik apabila dijalankan secara konsisten dan efisien. juga masih kesulitan b. Saran dapat Masukan disampaikan untuk kegiatan pengabdian di masa mendatang perlunya pendampingan untuk mengolah langsung limbahnya agar produksi bersih dapat diterapkan oleh pemilik dan pekerja penyulingan minyak atsiri juga diberikan pelatihan untuk pemasarannya secara digital. dan saran yang adalah DAFTAR PUSTAKA Armando dan Rochim. 2009. Memproduksi Minyak Atsiri Berkualitas. Cetakan I. Penerbit Penebar Swadaya. Jakarta. Guenther,Ernest. atsiri. Cetakan I. Penerbit Universitas indo UI PRESS, 1987.Jakarta. 1987. Minyak KESIMPULAN DAN SARAN a. Kesimpulan Ketaren., Ir.S. 1999, Pengantar Tekhnologi Institut Pertanian Minyak Atsiri, Bogor, Balai Pustaka, Hal 375-379. Lorian, V., in Laboratory Medicine, Jilid 1, Jakarta, UI Pres, 510-515. 1980, Antibiotics Hasil pengabdian menunjukkan terjadi peningkatan pengetahuan dan pemahaman sebesar rata-rata 24,10 persen untuk . 1. Pengetahuan kelompok home atsiri industri penyulingan minyak dalam pengolahan limbah hasil perebusan minyak atsiri meningkat 34,51% 2. Keterlibatan kelompok home industri pengolahan minyak atsiri dalam berbagai kegiatan pelatihan terkait pengolahan limbah meningkat 15,55% 3. Wawasan dalam perhitungan biaya dan potensi penghasilan industri minyak atsiri dari home juga pemahaman peningkatan terdapat walaupun masih kecil meningkat 12,1% dan pengetahuan 4. Pengetahuan manfaat dari minyak atsiri meningkat 13,45%. tentang pengoptimalan limbah hasil penyulingan Sentosa Ginting, 2004. Pengaruh Lama Penyulingan Terhadap Rendemen Dan Mutu Minyak Atsiri Daun Sereh Wangi, e-USU Repository. Supriyanto, 2008. Potensi Ekstrak Sereh (Cymbopogon Nerdus L) Wangi Sebagai Anti Streptoccus Mutans, Skripsi, Program Studi Biokimia Fakultas MIPA IPB. Yuni Eko F, Patar Jonathan S., Mahfud, dan Pantjawarni P, 2013. Pengambilan Minyak Atsiri dari Daun dan Batang Serai (Cymbopogon Winterianus) Menggunakan Distilasi Uap dan Air dengan Pemanasan Microwave, Jurnal Teknik POMITS, Vol 2 No 1, ISSN 2337-3539 (2301-9271 Print). Wangi 276