MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (Studi pada UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo) SKRIPSI Diajukan sebagai salah satu syarat Untuk menyelesaikan Program Sarjana (S1) Fakultas Ekonomi Universitas Semarang Disusun oleh : Veranita Annur NIM B.111.15.0037 FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEMARANG SEMARANG 2019
PERETUJUAN LAPORAN SKRIPSI Nama Penyusun : Veranita Annur Nomor lnduk Mahasiswa : B.111.15.0037 Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen Judul Skripsi :"MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUDI PADA UMKM OMAH BATIK NGESTI PANDOWO)" Dosen Pembimbing : Teguh Ariefiantoro, SE,MM Semarang. 26 Juli 2019 Dose Pembimbing (Teguh Ariefiantoro, . M) ii
PENGESAHAN LAPORAN SKRJPSI Nama Penyusun : Veranita Annur Nomor lnduk Mahasiswa :B.111.15.0037 Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen Judul Skripsi : "MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUDI PADA UMKM OMAH BATIK NGESTIPANDOWO)" Dosen Pembimbing : Teguh Ariefiantoro, SE,MM Semarang, 26 Juli 2019 Do n Pembimbing (Teguh Ariefiantoro, SE MM) iii
PENGESAHAN REVISI UJIAN Nama Penyusun : Veranita Annur Nomor Induk Mahasiswa : B.11 I.IS.0037 Fakultas / Jurusan : Ekonomi / Manajemen Judul Skripsi : ·MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUDI PADA UMKM OMAH BATIK NGESTI PANDOWO)" Dosen Pembimbing : Teguh Ariefiantoro, SE,MM Telah dinyatakan lulus ujian pada tanggal: 6 Agustus 2019 Tim Penguji. 1. Teguh Ariefiantoro, SE,MM ( ) 2. Asih Niati, SE,MM 3. Yuli Budiati, SE,Msi
PENGESAHAN KELULUSAN UJIAN Nama Penyusun : Veranita Annur Nomor Induk Mahasiswa :B.111.15.0037 Fakultas / Jurusan : Ekonomi/ Manajemen Judul Skripsi : "MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUDI PADA UMKM OMAH BATIK NGESTI PANDOWO" Dosen Pembimbing : Teguh Ariefiantoro, SE,MM Telab dinyatakan lulus ujian Semarang, 6 Agustus 2019 Tim Penguji: I. Teguh Ariefiantor, SE,MM ( ....••..........•.......... ) 2. Asih Niati, SE,MM ( /21 ) 3. Yuli Budiati, SE,Msi
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI Yang bertanda tangan dibawah ini saya, Veranita Annur, menyatakan bahwa skripsi dengan judul: "MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUD! PADA UMKM OMAH BATIK NGESTI PANDOWO)" , adalah hasil tulisan saya sendiri. Dengan ini saya menyatakan dengan sesungguhnya bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau simbol yang menunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari penulis lain, yang saya akui seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri, dan / atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan yang saya salin, tiru, atau yang saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan penulis aslinya. Apabila saya melakukan tindakan yang bertentangan dengan hal tersebut di atas, baik diengaja maupun tidak, dengan ini saya menyatakan menarik skripsi yang saya ajukan sebagai hasil tulisan saya sendiri ini. Bila kemudian terbukti bahwa saya melakukan tindakan menyalin atau meniru tulian orang lain seolah-olah hasil pemikiran saya sendiri, berarti gelar dan ijasah yang telah diberikan oleh universitas batal saya terima. Semarang, 26 Juli 2019 Yang membuat pernyataan, V ranita Annur B.111.15.0037
MOTTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO : "Berusahalah untuk tidak menjadi manusia yang berhasil tapi berusahalah menjadi manusia yang berguna."~ Einstein Berhenti hanya akan menjadi ilusi saat mimpi menjadi lebih berarti. Jurang terdalam telah terhampiri, tebing tertinggi telah tertandingi, dan jalan ini mesti terakhiri demi mencapai keinginan diri. PERSEMBAHAN : Penulis mempersembahkan tugas akhir ini untuk : 1. Allah Subhanahu wa Ta'ala atas karunia dan Rahmat-Nya. 2. Ibunda tercinta yang selalu senantiasa mendoakan, serta sebagai seorang motivator pembangkit semangat untuk tetap melakukan terbaik. 3. Ayahanda tercinta yang selalu senantiasa mendoakan, serta sebagai seorang motivator pembangkit semangat untuk tetap melakukan terbaik. 4. Saudari perempuan, kakak saya yang senantiasa memberikan semangat dan dorongan kepada saya untuk menyelesaikan tugas akhir ini. 5. Saudari perempuan, adik saya yang selalu menghibur dan memberikan semangat kepada saya untuk menyelesaikan tugas akhir ini. 6. Terima kasih kepada teman spesial yang selalu memberikan semangat dalam segala hal. vii
ABSTRACT This research was conducted at UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. The formulation of the problem of this research is How is the marketing strategy carried out by UMKM Omah Batik Ngesti in increasing sales?. In this study the objective was to find out the UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo marketing strategy in increasing sales. This study used qualitative methos, using triangulation of data sources, namely observation, interviews, and documentation. The informant's research was based on the principle of appropriateness and adequacy. The basic principle of informants in this study were 4 people. The results of the study show that by implementing a 4p marketing strategy and service can increase sales in businesses run by the UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Keywords: Marketing Strategy, Services, UMKM viii
ABSTRAK Penelitian ini dilakukan di UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Adapun rumusan masalah penelitian ini adalah Bagaimana strategi pemasaran yang dilakukan oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam meningkatkan penjualan?. Dalam penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui strategi pemasaran UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam meningkatkan penjualan. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif, dengan menggunakan triangulasi sumber data yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Penelitian informan didasarkan pada prinsip kesesuaian (appropriateness) dan kecukupan (adequacy). Dasar prinsip informan didalam penelitian ini ada 4 orang. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa dengan menerapkan strategi pemasaran 4p dan pelayanan dapat meningkatkan penjualan dalam usaha yang di jalankan oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Kata Kunci: Strategi Pemasaran, Pelayanan, UMKM ix
KATA PENGANTAR Segala puji bagi Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan berkat-Nya, sehingga Skripsi ini dengan judul : Mengungkap Sukses Usaha Kain Batik Semarangan (Studi Pada Umkm Omah Batik Ngesti Pandowo) dapat terselesaikan Selama melaksanakan penelitian dan dalam rnenyelesaikan Skripsi ini, penulis telah banyak menerima bimbingan, pengarahan, petunjuk dan saran, erta fasilitas yang membantu hingga akhir dari penulisan Skripi ini. Untuk itu penulis menyampaikan ucapan terirna kasih yang sebesar-besarnya kepada yang terhormat: I. Andy Kridasusila, SE, MM, selaku Rektor Universitas Semarang. 2. Yohanes Suhardjo, SE, M.Si, Ak, CA, selaku Dekan FE USM. 3. Teguh Ariefiantoro, SE, MM, selaku Ketua Program Studi Manajemen FE USM serta selaku Dosen Pembimbing, yang telah memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyelesaian Skripsi ini. 4. Kepada Pak Tri Utomo selaku pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang membantu penelitian saya dengan mengizinkan saya melakukan penelitian disana. 5. Orang tua saya Bapak Amri dan lbu Djunaidah yang telah memberikan dukungan baik moril maupun materiil dan tidak pemah lelah dalam mendidik dan memberi cinta yang tulus dan ikhlas kepada penulis semenjak kecil. 6. Saudari-saudari saya kak Virda Nur Almatin dan adik saya Viona Nur Aldilah yang telah banyak memberikan dorongan, sernangat, kasih sayang dan bantuan. 7. Keluarga besar Saco Langge dan Sahar yang telah memberikan motivasi. X
8. Sahabat Ranger's Camp, Ananta, Ardha, Delvin, Gita, dan Jeni yang telah memberikan semangat dan dukungan kepada _peneliti. 9. Teman spesial seperjuangan Amirul Mukminin yang telah setia menemani dan memberikan semangat dan dukungan kepada peneliti. 10. Teman-teman KKN Pedurungan Kidul 2019 yang selalu menghibur. 11. Rekan-rekan seperjuangan angkatan 2015, trimakasih atas bantuan dan kerjasamanya terutama, Nilam, Mauliya, Septia, Anita, dan masih banyak lagi yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Kalian luar biasa. Akhimya penulis berharap semoga Skripsi ini bermanfaat bagi semua pihak yang membantu, meskipun dalam Skripsi ini masih banyak kekurangannya, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun tetap penulis harapkan. Semarang. 28 Juli 2019 anita Annur xi
DAFTAR ISI Halaman Judul ... i Halaman Persetujuan Skripsi ... ii Halaman Pengesahan Skripsi ... iii Pengesahan Revisi Ujian ... iv Pengesahan Kelulusan Ujian ... v Pernyataan Orisinalitas Skripsi ... vi Moto dan Persembahan ... vii Abstract ... viii Abstrak ... ix Kata Pengantar ... x Daftar Isi... xii Daftar Tabel ... xv Daftar Gambar ... xvi Daftar Lampiran ... xvii Bab I Pendahuluan 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1 xii Halaman
1.2 Rumusan Masalah ... 6 1.3 Tujuan dan Kegunaan Penelitian ... 7 Bab II Tinjauan Pustaka 2.1 Telaah Literatur ... 9 2.1.1 UMKM ... 9 2.1.2 Pemasaran ... 12 2.1.3 Fungsi dan Peran Pemasaran ... 14 2.1.4 Strategi Pemasaran ... 17 2.1.5 Bauran Pemasaran ... 19 2.1.6 Word of Mouth Communication ... 30 2.1.7 Pelayanan ... 34 2.1.8 Keberhasilan Usaha ... 35 2.2 Hasil Penelitian Sebelumnya ... 36 2.3 Alur Penelitian ... 39 Bab III Metode Penelitian 3.1 Jenis Penelitian ... 40 3.2 Jenis Data Penelitian ... 41 3.3 Tempat dan Waktu Penelitian ... 42 3.4 Subjek dan Objek Penelitian ... 43 3.5 Metode Pengumpulan Data ... 45 3.6 Teknik Analisis Data ... 48 xiii
Bab IV Hasil dan Pembahasan 4.1 Deskripsi Objek Penelitian ... 50 4.2 Analisis Data ... 73 4.3 Pembahasan ... 86 Bab V Penutup 5.1 Kesimpulan ... 93 5.2 Saran ... 94 5.3 Keterbatasan Penelitian ... 94 5.4 Agenda Penelitian Selanjutnya ... 94 Daftar Pustaka ... 95 Lampiran-lampiran xiv
Daftar Tabel Tabel 1.1 Daftar Penjualan Produk Kain Batik Semarangan Omah Batik Ngesti Pandowo Semarang ... 5 Tabel 3.1 Informan dalam Penelitian ... 45 Tabel 4.1 Analisis Hasil Wawancara ... 60 Tabel 4.2 Analisis Hasil Wawancara ... 68 Tabel 4.3 Analisis Hasil Wawancara ... 70 Tabel 4.4 Analisis Hasil Wawancara ... 72 Tabel 4.5 Ringkasan Temuan ... 74 xv
Daftar Gambar Gambar 1.1 Tempat Penelitian ... 43 Gambar 4.1 Pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ... 56 Gambar 4.2 Karyawan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ... 57 Gambar 4.3 Pelanggan 1 UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ... 58 Gambar 4.4 Pelanggan 2 UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ... 59 Gambar 4.5 Batik Semarangan Seragam Sekolah... 77 Gambar 4.6 Batik Cap Semarangan ... 77 Gambar 4.7 Batk Tulis Semarangan ... 78 Gambar 4.8 Harga Produk Batik ... 81 Gambar 4.9 UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ... 83 Gambar 4.10 Pelayanan kepada Konsumen ... 86 xvi
Lampiran 1 Hasil Wawancara Lampiran 2 Dokumentasi Lampiran 3 Daftar Riwayat Hidup Lampiran 4 Kartu Konsultasi Daftar Lampiran xvii
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Indonesia dari waktu ke waktu mengalami banyak perkembangan. Para pelaku bisnis sudah menghasilkan jenis produk yang beraneka ragam. Usaha mikro, kecil, dan menengah memiliki peranan penting dalam pembangunan dan pertumbuhan ekonomi nasional. Dengan adanya UMKM, pengangguran yang disebabkan angkatan kerja yang terserap dalam dunia kerja menjadi berkurang. UMKM berperan dalam penyediaan lapangan kerja dan berperan dalam proses pemerataan dan peningkatan pendapatan masyarakat, mendorong pertumbuhan ekonomi dan berperan dalam mewujudkan stabilitas nasional. Dengan keunggulan yang dimiliki, UMKM juga memiliki posisi yang strategis bagi pengembangan ekonomi daerah. Berbagai jenis produk yang dihasilkan para pelaku bisnis UMKM memiliki kualitas. Hal ini dikarenakan keinginan mereka untuk mampu bersaing dipasar. Sekalipun para pelaku bisnis tersebut bertaraf UMKM tetapi mereka harus mempertimbangkan aspek mutu dan kualitas sebelum barang yang mereka hasilkan akan dipasarkan. Kondisi persaingan pasar yang kompetitif menjadi aspek yang tidak lepas dari perhatian, mereka harus bisa bersaing untuk mampu menjadi yang diminati pasar. 1
Suatu usaha bisa dikatakan berkembang baik jika proses usahanya berjalan dengan lancar dengan memaksimalkan pekerja dalam suatu produktifitas yang dijalaninya. Selain itu usaha mikro, kecil, dan menengah juga perlu adanya strategi agar dapat mencapai suatu sasaran sehingga dengan itu semua akan terkendali dengan baik. Dengan menggunakan strategi maka suatu UMKM akan dapat berkembang sesuai dengan harapan. Usaha mikro, kecil, dan menengah, merupakan sebagai bagian dari industri kreatif perlu dikembangkan untuk mewujudkan program pengembangan ekonomi daerah. Hal ini dilakukan dalam rangka mengembangkan potensi daerah dan kreativitas masyarakat sehingga dapat menghasilkan produk yang mempunyai keunggulan bersaing (competitive advantage). Industri kreatif merupakan industri yang berasal dari pemanfaatan kreatifitas, keterampilan serta bakat individu yang menciptakan kesejahteraan serta lapangan pekerjaan melalui penciptaan berbagai macam produk dan jasa (Tambunan 2017;57). Menurut Rajab dalam Tambunan (2017) menjelaskan bahwa produk-produk ekonomi kreatif cukup beragam, yang bisa dikelompokkan ke dalam empat (4) kategori. Pertama; warisan, seperti ekspresi budaya tradisional yang meliputi kerajinan-kerajinan artistik, festival dan perayaan-perayaan, serta situs-situs budaya yang menyangkut situs-situs arkeologis, museum, perpustakaan, dan pameran- pameran. Kedua; karya-karya seni, aksesoris, ornament, seperti seni visual yang menyangkut lukisan, patung, ukiran, fotografi, barang-barang antik; seni pertunjukan yang menyangkut pertunjukkan musik, teater, tarian, opera, dan sirkus. Ketiga; media 2
seperti penerbitan dan percetakan, audiovisual, yang menyangkut film, televisi, dan radio. Keempat; kreasi fungsional, seperti desain, interior, grafis, perhiasan, mainan, dan jasa kreatif yang menyangkut arsitektural, periklanan, turisme, kuliner, serta penelitian dan pengembangan kreatif. Salah satu industri kreatif yang cukup berkembang di Indonesia adalah industri batik. Batik merupakan salah satu kesenian khas dari Indonesia yang sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. Batik berkembang dan menyebar dengan menghasilkan beragam jenis batik salah satunya batik Semarang. Berdasarkan perkembangannya, yang disebut sebagai batik Semarang adalah batik yang diproduksi oleh warga kota Semarang dan menampilkan motif khas Semarang yaitu ikon-ikon kota Semarang seperti buah asem, warak ngendog, bangunan tugu muda dan lawing sewu, burung blekok dan lain sebagainya. Di Semarang terdapat kampung batik yang sudah ada sejak lama dan sempat menghilang. Bapak Tri Utomo merupakan pemilik sekaligus pendiri dari Omah Batik Ngesti Pandowo yang berlokasi di kampung batik semarang. Pada tahun 2009 memulai usahanya dengan membantu menjual produk kain batik semarangan yang di buat para pengrajin di kampung batik semarang. Pada saat itu Pak Tri Utomo hanya berfokus untuk memasarkan dan menjual produk-produk batik dari para pengrajin batik di kota Semarang. Sedangkan, Omah Batik Ngesti Pandowo berdiri pada tahun 2011, didirikan atas dasar keprihatinan Pak Tri Utomo pada industri kerajinan batik dikota semarang yang saat itu mulai hilang dan tidak mampu bersaing dengan produk batik yang berasal dari kota lain. 3
Sebelum Pak Tri Utomo membantu para pengrajin dalam memasarkan produk kain batik semarangan, pengrajin batik hanya bisa memproduksi batik tetapi tidak bisa memasarkan produk-produknya. Para pengrajin hanya mengandalkan pameran- pameran sebagai sarana pemasaran serta penjualan. UMKM batik di kampung batik semarang bukan hanya Omah Batik Ngesti Pandowo saja tetapi ada sekitar sepuluh UMKM yang berdiri di kampung batik semarang. Hanya saja UMKM yang paling menonjol di kampung batik semrang adalah Omah Batik Ngesti Pandowo. Dalam hal pemasaran, usaha mikro kecil menengah pada umumnya tidak punya sumber-sumber daya untuk mencari, mengembangkan atau memperluas pasar- pasar mereka sendiri. Sebaliknya, mereka sangat tergantung pada mitra dagang mereka (misalnya pedagang keliling, pengumpul, atau tranding house) untuk memasarkan produk-produk mereka, atau tergantung pada konsumen yang datang langsung ke tempat-tempat produksi mereka (Tambunan 2017;45) Peneliti terdahulu telah dilakukan Pratita Vajar Kusuma (2013) dengan judul Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kesuksesan Usaha Kecil dan Menengah (Studi Kasus UKM Batik Kota Solo) dengan hasil penelitian yang ditemukan menjelaskan bahwa variable karakteristik UKM dan Variabel kontekstual terbukti memiliki pengaruh terhadap tingkat kesuksesan usaha meskipun tidak secara keseluruhan melainkan hanya pada beberapa dimensi saja. Penelitian ini dilihat dari fenomena lapangan dimana usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM) batik di Omah Batik Ngesti Pandowo mengalami peningkatan 4
penjualan dari tahun ke tahun. Berikut adalah data penjualan kain batik semarangan di Omah Batik Ngesti Pandowo pada tahun 2016-2018 : Tabel 1.1 Daftar Penjualan Produk Kain Batik Semarangan Omah Ngesti Pandowo Semarang Tahun 2016 2017 2018 Bulan (Potong) (Potong) (Potong) Januari 562 778 944 Februari 549 813 982 Maret 593 797 893 April 464 791 945 Mei 617 898 993 Juni 731 885 987 Juli 711 725 970 Agustus 704 854 983 September 673 864 976 Oktober 587 779 897 November 456 823 969 Desember 612 812 951 Jumlah 7.259 9.819 11.490 Sumber : Data penjualan kain batik semarangan Omah Batik Ngesti Pandowo Dari data pada tabel 1.1 dapat dilihat bahwa Omah Batik Ngesti Pandowo terus melakukan penjualan kain batik khas Semarang yang biasa disebut kain batik semarangan, dari tahun ke tahun jumlah permintaan terus meningkat dan akan mempengaruhi omzet penjualan. Pada tahun 2016 total penjualan kain batik sebanyak 5
7.259 potong, sedangkan pada tahun 2017 total penjualan kain batik di Omah Batik Ngesti Pandowo meningkat sebesar 9.819 potong, lalu pada tahun 2018 meningkat sebesar 11.490 potong. Peningkatan penjualan di Omah Batik Ngesti Pandowo menunjukkan contoh keberhasilan dalam usaha kecil menengah di sektor industri kreatif. Berdasarkan uraian latar belakang yang telah dipaparkan, peneliti tertarik untuk mengetahui strategi pemasaran yang digunakan Omah Batik Ngesti Pandowo. Dipilihnya lokasi tersebut karena UKM Omah Batik Ngesti Pandowo menunjukkan peningkatan penjualan yang sangat baik. Maka peneliti ingin meneliti lebih dalam serta memberi judul skripsi ini: "MENGUNGKAP SUKSES USAHA KAIN BATIK SEMARANGAN (STUDI PADA UMKM OMAH BATIK NGESTI PANDOWO)" 1.2 Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah disampaikan tersebut, maka masalah yang dikemukakan adalah bagaimana strategi yang digunakan Omah Batik Ngesti Pandowo dalam meningkatkan penjualan?. Pertanyaan penelitiannya adalah sebagai berikut : 1. Mengapa pelaku usaha tertarik untuk membuka Omah Batik Ngesti Pandowo ? 2. Bagaimana UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya? 6
3. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? 1.3 Tujuan dan Kegunaan Penelitian 1.3.1 Tujuan Penelitian Agar penulisan penelitian ini mempunyai arah dan tepat sasaran diperlukan adanya tujuan, adapun tujuan dari penelitian ini adalah: 1. Untuk mengetahui ketertarikan pelaku usaha dalam membangkitkan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. 2. Untuk mengetahui bagaimana UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya. 3. Untuk mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 1.3.2 Kegunaan Penelitian Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah: 1. Bagi Akademis Hasil penelitian ini diharapkan dapat menambah ilmu pengetahuan dalam manajemen dan berguna sebagai bahan pertimbangan untuk penelitian selanjutnya. 7
2. Bagi Objek Penelitian Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi evaluasi dalam menjalankan bisnis dan mampu mempertahankan eksistensinya di dunia industri kreatif. 3. Bagi Peneliti Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan perbandingan antara teori-teori yang telah diperoleh dibangku kuliah dengan kenyataan yang sebenarnya di dalam dunia usaha sehari-hari dan mendapat kesempatan untuk menambah pengalaman dan pengetahuan tentang bagaimana mengelola usaha. 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Telaah Literatur 2.1.1 UMKM Usaha mikro kecil merupakan kegiatan ekonomi rakyat yang berskala kecil dengan bidang usaha yang secara mayoritas merupakan kegiatan usaha kecildanperlu dilindungi untuk mencegah dari persaingan usaha yang tidak sehat. Peran usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) dipandang cukup memberikan kontribusi yang signifikan kepada perekonomian nasional. UMKM mampu menyerap tenaga kerja dan efektif mengurangi tingkat pengangguran di Indonesia. Menurut UU No.20 Tahun 2008 dalam Dwi Nanda (2018;27) menjelaskan bahwa penjabaran UMKM adalah sebagai berikut: 1. Usaha Mikro adalah usaha produktif milik orang perorangan dan/atau badan usaha perorangan yang memenuhi kriteria. 2. Usaha Kecil adalah usaha ekonomi produktif yang berdiri sendiri, yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha yang bukan merupakan anak perusahaan atau bukan cabang perusahaan yang dimiliki, dikuasai, atau menjadi bagian baik langsung maupun tidak langsung dari Usaha Menengah atau Usaha Besar yang memenuhi kriteria. 9
3. Usaha Menengah adalah usaha ekonomi produktif yang berdiri sendiri, yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha yang bukan merupakan anak perusahaan atau cabang perusahaan yang dimiliki, dikuasai, atau menjadi bagian baik langsung maupun tidak langsung dengan Usaha Kecil atau Berdasarkan Keputusan Menteri Keuangan Nomor 316/KMK.016/1994 tanggal 27 Juni 1994 dalam Kristina (2018;120), usaha kecil didefinisikan sebagai perorangan. Kriteria Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) : a Kriteria Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (UMKM) menurut UU Nomor 20 Tahun 2008 digolongkan berdasarkan jumlah aset dan omset yang dimiliki oleh sebuah usaha. 1. Usaha Mikro Maks. 50 Juta Maks. 300 Juta 2. Usaha Kecil > 50 Juta - 500 Juta > 300 Juta - 2,5 Miliar 3. Usaha Menengah > 500 Juta - 10 Miliar > 2,5 Miliar - 50 Miliar b Kriteria Usaha Kecil Dan Menengah Berdasar Perkembangan, selain berdasar Undang-undang tersebut, dari sudut pandang perkembangannya UMKM dalam beberapa kriteria, yaitu: 1. Livelihood Activities, merupakan Usaha Kecil Menengah yang digunakan sebagai kesempatan kerja untuk mencari nafkah, yang lebih umum dikenal sebagai sektor informal. Contohnya adalah pedagang kaki lima. 10
2. Micro Enterprise, merupakan Usaha Kecil Menengah yang memiliki sifat pengrajin tetapi belum memiliki sifat kewirausahaan. 3. Small Dynamic Enterprise, merupakan Usaha Kecil Menengah yang telah memiliki jiwa kewirausahaan dan mampu menerima pekerjaan subkontrak dan ekspor. 4. Fast Moving Enterprise, merupakam Usaha Kecil Menengah yang telah memiliki jiwa kewirausahaan dan akan melakukan transformasi menjadi Usaha Besar (UB). Menurut Pasal 6 UU No.20 Tahun 2008 tentang kreteria UMKM dalam bentuk permodalan dalam Yuli Rahmini Suci (2017;54) adalah sebagai berikut: 1. Kriteria Usaha Mikro adalah sebagai berikut: a Memiliki kekayaan bersih paling banyak Rp50.000.000,00 (lima puluh juta rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha; atau b Memiliki hasil penjualan tahunan paling banyak Rp300.000.000,00 (tiga ratus juta rupiah) 2. Kriteria Usaha Kecil adalah sebagai berikut: a Memiliki kekayaan bersih lebih dari Rp50.000.000,00 (lima puluh juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha; atau b Memiliki hasil penjualan tahunan lebih dari Rp300.000.000,00 (tiga ratus juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp2.500.000.000,00(dua milyar lima ratus juta rupiah). 11
3. Kriteria Usaha Menengah adalah sebagai berikut: a Memiliki kekayaan bersih lebih dari Rp500.000.000,00 (lima ratus juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp10.000.000.000,00 (sepuluh milyar rupiah) tidak termasuk tanah dan bangunan tempat usaha; atau b Memiliki hasil penjualan tahunan lebih dari Rp2.500.000.000,00 (dua milyar lima ratus juta rupiah) sampai dengan paling banyak Rp50.000.000.000,00 (lima puluh milyar rupiah). 2.1.2 Pemasaran Pemasaran merupakan salah satu kegiatan pokok yang dilakukan perusahaan dalam rangka mencapai tujuan yaitu mempertahankan kelangsungan hidup untuk berkembang, dan mendapatkan laba. Pemasaran juga merupakan faktor penting dalam memenuhi kebutuhan konsumen. Aktifitas pemasaran sering diartikan sebagai aktifitas menawarkan produk dan menjual produk, tapi bila ditinjau lebih lanjut ternyata makna pemasaran bukan hanya sekedar menawarkan atau menjual produk saja, melainkan aktifitas yang menganalisa dan mengevaluasi tentang kebutuhan dan keinginan konsumen. Untuk itu kegiatan pemasaran harus dapat memberikan kepuasan konsumen jika perusahaan tersebut menginginkan usahanya tetap berjalan terus atau menginginkan konsumen mempunyai pandangan yang baik terhadap perusahaan. 12
Menurut Kotler dan Keller (2009;5) menjelaskan bahwa pemasaran merupakan mengidentifikasi dan memenuhi kebutuhan manusia dan sosial. Pemasaran adalah suatu proses sosial yang didalamnya individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan secara bebas mempertukarkan produk yang bernilai dengan produk lain. Menurut Fuad et.al (2006;120) bahwa pemasaran merupakan proses perpindahan barang dan/atau jasa dari produsen ke konsumen, atau semua kegiatan yang berhubungan dengan arus barang dan/atau jasa dari produsen ke konsumen. Menurut Bilson simamora (2003;20) mengatakan bahwa pemasaran adalah suatu proses sosial dan manajerial yang digunakan individu, rumah tangga ataupun organisasi untuk memperoleh kebutuhan dan keinginan mereka dengan cara menciptakan dan mempertukarkan produk dan nilai dengan pihak lain. Menurut Fred dan Kenneth (2002;172) mengemukakan bahwa pemasaran adalah kegiatan menyeluruh yang mencakup proses kreasi dan pembuatan jasa serta produk, penetapan harga dan penjualannya. Beberapa definisi pemasaran yang dikemukakan para ahli tersebut, dapat disimpulkan bahwa pemasaran adalah suatu proses sosial dalam kegiatan bisnis yang bertujuan untuk menyalurkan atau mendistribusikan barang-barang dalam rangka memuaskan kebutuhan konsumen. Tujuan pemasaran adalah mengenal dan memahami pelanggan sedemikian rupa sehingga produk cocok dengannya dan dapat 13
14 terjual dengan sendirinya, idealnya pemasaran menyebabkan pelanggan siap membeli sehingga yang tinggal hanyalah bagaimana membuat produknya tersedia. 2.1.3 Fungsi dan Peran Pemasaran Menurut Fandy Tjiptono dan Anastasia Diana (2016;14) ada beberapa fungsi dan peran dalam pemasaran. Fungsi pokok pemasaran meliputi enam hal : 1. Pemasaran berkenaan dengan upaya memuaskan kebutuhan dan keinginan pelanggan. Untuk itu, pemahaman atas prilaku konsumen, beserta kebutuhan, keinginan, dan preferensi spesifik mereka merupakan kunci sukses pemasaran 2. Pemasaran mencakup pertukaran, dimana pemasar dan pelanggan saling memberikan sesuatu yang bernilai, sehingga masing-masing pihak mendapatkan manfaat spesifik. Pemasar menyediakan produk atau jasa, kemudian mengkomunikasikan dan memfasilitasi pengiriman atau penyampaiannya kepada pelanggan. Sementara pelanggan melengkapi pertukaran tersebut dengan membayar uang senilai tertentu yang disepakati dan memberikan informasi berharga yang berpotensi digunakan untuk memfasilitasi pertukaran di masa datang. 3. Pemasar membutuhkan keputusan menyangkut 4P (Product, Price, Place, dan Promotion) untuk produk fisik dan 7P (Product, Price, Place, Promotion, People, Process dan Physical evidence) untuk jasa. 4P dan 7P ini dikenal
dengna istilah bauran pemasaran (marketing mix), yakni serangkaian aktivitas terkendali yang digunakan perusahaan untuk merespon keinginan pasar sasaran. 4. Pemasaran dapat dilakukan oleh individu maupun organisasi. Bentuknya bisa tiga kemungkinan: a B2B (Business to Business), yaitu proses menjual produk atau jasa dari satu bisnis (perusahaan, institusi, atau organisasi) ke bisnis lainnya. b B2C (Business to Cunsumer), yakni proses menjual barang atau jasa kepada konsumen akhir. c C2C (Consumer to Consumer), yaitu konsumen menjual produk atau jaa kepada konsumen lainnya, seperti yang banyak dijumpai di situs lelang online, seperti eBay dan KasKus. 5. Pemasaran berlangsung dalam berbagai setting atau konteks. Diantaranya perusahaan bisnis (Profit Oriented) dan organisasi nirlaba seperti; online dan offline, barang fisik, jasa, maupun nontraditional marketing (person, place, cause, event, dan organization marketing). 6. Pemasaran membantu proses menciptakan nilai (value) bagi pelanggan. Konsep nilai mengacu pada hubungan antara manfaat (benefit) dan biaya (cost), atau apa yang diterima seseorang dibandingkan apa yang ia berikan (get versus give). Sebuah produk dipersepsikan memberikan nilai positif apabila manfaat yang diterima lebih besar dibandingkan biaya yang dikeluarkan. Sebagai ilustrasi, manfaat potensial yang mungkin diperepsikan seseorang bila menginap di hotel berbintang lima mencakup kualitas layanan, kenyamanan, dan merchandise quality (seperti kamar, amenities, dan hidangan). Sedangkan 15
elemen biaya yanag dipertimbangkan mencakup harga kamar dan makanan, waktu yang dibutuhkan untuk memesan kamar atau melakukan chek-in dan chek-out, dan seterusnya. Secara garis besar, peran penting pemasaran diwujudkan melalui delapan fungsi univeral yang meliputi: 1. Buying, yaitu memastikan bahwa produk yang dijual tersedia dalam jumlah memadai agar dapat memenuhi permintaan pelanggan. Bagi pengecer, misalnya, kemampuan memahami perilaku konsumen bermanfaat dalam mengantisipasi preferensi konsumen di masa datang. Dengan begitu, pengecer dapat menentukan jumlah, jenis, dan saat pemesanan produk secara lebih akurat. 2. Selling, yakni menggunakan periklanan, personal selling, dan promosi penjualan untuk menyelaraskan produk dengan kebutuhan pelanggan. 3. Transporting, berkenaan dengan memindahkan produk dari lokasi produksi ke lokasi yang nyaman diakses oleh para pembeli. 4. Storing, berkaitan dengan aktivitas menyimpan produk sampai dibutuhkan untuk dijual. 5. Standardizing and grading, yakni memastikan bahwa produk sesuai dengan pengendalian kualitas dan kuantitas dalam hal ukuran, berat, dan variabel lainnya. 6. Financing, yaitu menyediakan fasilitas kredit kepada anggota saluran distribusi (pedagang grosir dan pengecer) dan konsumen. 16
17 7. Risk taking, yakni menghadapi segala ketidakpastian berkenaan dengan pembelian yang dilakukan pelanggan di masa datang. 8. Securing marketing information, menyangkut pengumpulan informasi mengenai konsumen, pesaing, dan saluran distribui demi kepentingan pengambilan keputusan pemasaran. 2.1.4 Strategi Pemasaran Strategi pemasaran adalah upaya memasarkan suatu produk, baik itu barang atau jasa, dengan menggunakan pola rencana dan taktik tertentu sehingga jumlah penjualan menjadi lebih tinggi. Pengertian strategi pemasaran juga dapat diartikan sebagai rangkaian upaya yang dilakukan oleh perusahaan dalam rangka mencapai tujuan tertentu, karena potensi untuk menjual proposisi terbatas pada jumlah orang yang mengetahui hal tersebut. Strategi Pemasaran punya peranan penting dalam sebuah perusahaan atau bisnis karena berfungsi untuk menentukan nilai ekonomi perusahaan, baik itu harga barang maupun jasa. Ada tiga faktor penentu nilai harga barang dan jasa, yaitu: Produksi Pemasaran Konsumsi
Menurut Assauri dalam Retina Sri Sedjati (2019;23) bahwa strategi pemasaran adalah serangkaian tujuan dan sasaran, kebijakan dan aturan-aturan yang memberikan arah kepada usaha-usaha pemasaran perusahaan dari waktu ke waktu pada masing-maing tingkatan dan acuan serta alokasinya, terutama sebagai tanggapan perusahaan dalam menghadapi lingkungan pesaing yang selalu berubah. Menurut Radiosunu (2001: 27), strategi pemasaran didasarkan atas lima konsep strategi berikut: a Segmentasi pasar. Tiap pasar terdiri dari bermacam-macam pembeli yang mempunyai kebutuhan, kebiasaan membeli dan reaksi yang berbeda-beda. Perusahaan tak mungkin dapat memenuhi kebutuhan semua pembeli. Karena itu perusahaan harus mengkelompok-kelompokkan pasar yang bersifat heterogen ke dalam satuan-satuan pasar yang bersifat homogen b Market positioning. Perusahaan tak mungkin dapat menguasai pasar keseluruhan. Maka prinsip strategi pemasaran kedua adalah memilih pola spesifik pemusatan pasar yang akan memberikan kesempatan maksimum kepada perusahaan untuk mendapatkan kedudukan yang kuat. Dengan kata lain perusahaan harus memilih segmen pasar yang dapat menghasilkan penjualan dan laba yang paling besar. c Targeting adalah strategi memasuki segmen pasar yang dijadikan sasaran penjualan. d Marketing mix strategy. Kumpulan variabel-variabel yang dapat digunakan perusahaan untuk mempengaruhi tanggapan konsumen. Variabel-variabel yang 18
dapat mempengaruhi pembeli adalah variabel-variabel yang berhubungan dengan product, place, promotion dan price (4P). e Timing strategy. Penentuan saat yang tepat dalam memasarkan produk merupakan hal yang peru diperhatikan. Meskipun perusahaan melihat adanya kesempatan baik. Terlebih dulu harus dilakukan persiapan baik produksi. 2.1.5 Bauran Pemasaran Bauran pemasaran merupakan bagian dari konsep pemasaran yang mempunyai peranan yang cukup penting dalam mempengaruhi konsumen untuk membeli produk atau jasa yang ditawarkan. Menurut fuad et.al (2006;128) bahwa bauran pemasaran adalah kegiatan pemasaran yang terpadu dan saling menunjang satu sama lain. Keberhasilan perusahaan di bidang pemasaran didukung oleh keberhasilan dalam memilih produk yang tepat, harga yang layak, saluran distribusi yang baik, dan promosi yang efektif. Kotler dan Armstrong (2014:76) mendefinisikan bauran pemasaran sebagai berikut, Marketing mix is the set of tactical marketing tools that the firm blends to produce theresponse it wants in the target market. Definisi tersebut menyatakan bahwa. Bauran pemasaran adalah seperangkat alat pemasaran taktis diperusahaan memadukan dua menghasilkan respon yang diinginkan dalam pasar sasaran. Menurut Kotler dan Armstrong dalam Dimas (2015:61) bauran pemasaran terdiri dari empat kelompok variabel yang disebut "empat P",yaitu: 19
1. Product/Produk Produk berarti kombinasi barang dan jasa yang ditawarkan perusahaan kepada pasar sasaran. Elemen-elemen yang termasuk dalam bauran produk antara lain ragam produk, kualitas, design, fitur, nama merek, kemasan, serta layanan. 2. Price/Harga Harga adalah jumlah uang yang harus dibayarkan pelanggan untuk memperoleh produk. Harga adalah satu-satunya unsur bauran pemasaran yang menghasilkan pendapatan, sedangkan unsur-unsur lainnya menghasilkan biaya. Harga adalah unsur bauran pemasaran yang paling mudah disesuaikan dan membutuhkan waktu yang relatif singkat, sedangkan ciri-ciri produk, saluran distribusi, bahkan promosi membutuhkan lebih banyak waktu. 3. Place/Tempat Tempat atau saluran pemasaran meliputi kegiatan perusahaan yang membuat produk tersedia bagi pelanggan sasaran. Saluran distribusi adalah rangkaian organisasi yang saling tergantung yang terlibat dalam proses untuk menjadikan suatu produk atau jasa siap untuk digunakan atau dikonsumsi. Saluran distribusi dapat didefinisikan sebagai himpunan perusahaan dan perorangan yang mengambil alih hak atau membantu dalam pengalihan hak atas barang atau jasa tertentu selama barang atau jasa tersebut berpindah dari produsen ke konsumen. 4. Promotion/Promosi Promosi berarti aktivitas yang menyampaikan produk dan membujuk pelanggan untuk membelinya. Definisi promosi adalah berbagai kegiatan yang dilakukan oleh produsen untuk mengomunikasikan manfaat dari 20
produknya, membujuk, dan mengingatkan para konsumen sasaran agar membeli produk tersebut. 2.1.5.1 Harga Harga merupakan komponen yang berpengaruh langsung terhadap laba perusahaan. Tingkat harga yang ditetapkan mempengaruhi kuantitas yang terjual. Selain itu, secara tidak langsung harga juga mempengaruhi biaya, karena kuantitas yang terjual berpengaruh pada biaya yang ditimbulkan dalam kaitannya dengan efisiensi produksi. Oleh karena penetapan harga mempengaruhi pendapatan total dan biaya total, maka keputusan dan strategi penetapan harga memegang peranan penting dalam setiap perusahaan. Menurut Arifin dan Giana (2007;74) bahwa harga adalah kompensasi yang harus dilakukan untuk mendapatkan sejumlah barang dan jasa. Dalam menetapkan harga produk, produsen harus memperhitungkan biaya produksi sehingga tidak terlalu inggi atau rendah yang akan mempengaruhi konsumen dan produsen sendiri dalam mendapatkan keuntungan. Menurut fuad et.al (2006;129) Harga adalah sejumlah kompensasi (uang maupun barang, kalua mungkin) yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi barang atau jasa. 21
Menurut Arifin dan Giana (2007;74) ada empat kebijakan harga yang bisa dipakai yaitu price discount, promotional discounts, nem product pricing, dan geographic pricing. a). Price discount (potongan harga) ini dapat dilakukan berdasarkan jumlah pembelian, musim, tujuan tertentu perusahaan, atau sistem pembayaran yang ditetapkan perusahaan. Misalnya, toko buku akan memberikan discount sesuai banyaknya pembelian. Semakin banyak pembelian, potongan yang diberikan akan semakin besar. b). Promotional discounts dilakukan melalui dua cara, yaitu markdown discount dan loss leaders. Markdown discount, yaitu discount yang dilakukan agar konsumen berani membeli barang yang sebenarnya tidak diperlukan. Adapun loss leaders dilakukan dengan menjual barang dibawah harga pokoknya. Loss leaders dilakukan untuk merangsang konsumen mau membeli barang lain selain barang yang dijual murah tersebut. c). Nem product pricing atau penetapan harga bagarang baru dilakukan melalui dua cara, yaitu price skimming dan penetration pricing. Price skimming, yaitu kebijakan harga yang dilakukan dengan menetapkan harga setinggi mungkin karena barang saingan belum ada. Adapun penetration princing merupakan kebalikan dari price skimming, yaitu kebijakan penetapan harga serendah mungkin karena barang saingan sudah banyak di pasar. 22
23 d). Geographic pricing, yaitu kebijakan penetapan harga dengan mempertimbangkan ongkos pengiriman. Setelah penjualan terjadi harus ditentukan siapa yang menanggung ongkos pengiriman, pembeli atau penjual. Menurut Fandy dan Anastasia (2016;226) mengatakan bahwa ada empat metode penetapan harga. 1. Metode Penetapan Harga Berbasis Permintaan Ada tujuh metode penetapan harga yang termasuk dalam metode penetapan harga berbasis permintaan yaitu : a. Skimming Pricing, metode ini diterapkan dengan jalan menetapkan harga mahal bagi sebuah produk baru inovatif selama tahap introduksi, kemudian menurunkan harga tersebut pada saat persaingan mulai ketat. b. Penetration Pricing, Dalam metode ini, perusahaan berusaha memperkenalkan produk baru dengan harga murah, dengan harapan akan dapat menghasilkan volume penjualan yang besar dalam waktu relative singkat. c. Prestige Princing, Harga kerapkali digunakan oleh mitra sebagai indikator tingkat kualitas atau prestise sebuah barang/jasa. d. Price Lining, digunakan apabila perusahaan menjual produk lebih dari satu jenis. Harga untuk lini produk tersebut bisa bervariasi dan ditetapkan pada tingkat harga tertentu yang berbeda. e. Odd-Even Pricing, metode yang digunakan untuk menggenapi harga yang besarnya mendekati jumlah yang genap tertentu.
f. Demand Backward Princing, penetapan harga yang menyesuaikan kualitas produk sehingga memenuhi target harga yang ditetapkan. g. Product Bundle Pricing, metode pemasaran dua atau lebih produk dalam satu harga paket. Didasarkan pada pandangan bahwa konsumen lebih menghargai nilai paket tertentu secara keseluruhan dari pada nilai masing- masing ite secara individual. 2. Metode Penetapan Harga Berbasis Biaya a Standard Markup Pricing, harga ditentukan dengan jalan menambahkan persentase tertentu dari biaya pada semua item dalam sebuah kelas produk. b Cost Plus Percentage of Cost Pricing, digunakan untuk menentukan harga satu item atau hanya beberapa item. c Cost Plus Fixed Fee Pricing, metode ini diterapkan dalam produk-produk yang sifatnya sangat teknikal, seperti mobil, pesawat, atau satelit. d Experience Curve Pricing, metode ini dikembangkan atas dasar konsep belajar (learning effect) yang menyatakan bahwa unit cost barang dan jasa akan menurun antara 10% sampai 30% untuk setiap peningkatan. 3. Metode Penetapan Harga Berbasis Laba a Target Profit Pricing, berupa ketetapan atas besarnya target laba tahunan yang dinyatakan secara spesifik. b Target Return On Sales Pricing, menetapkan tingkat harga tertentu yang dapat menghasilkan laba dalam persentase tertentu terhadap volume penjualan. 24
c Terget Return On Investment (ROI) Pricing, rasio antara laba dengan investasi total yang ditanamkan perusahaan pada fasilitas produksi dan aset yang mendukung produk tertentu. 4. Metode Penetapan Harga Berbasis Persaingan a Cutomary Pricing, digunakan untuk produk-produk yang harganya ditentukan oleh faktor-faktor seperti tradisi, saluran distribusi, atau faktor persaingan lainnya. b Above, At, or Below Market Pricing, digunakan untuk memperkirakan harga pesaing atau harga pasar. c Loss Leader Pricing, untuk keperluan promosi khusus, ada perusahaan yang menjual harga sebuah produk dibawah biayanya. d Sealed Bid Pricing, metode ini menggunakan sistem penawaran harga yang biasanya melibatkan agen pembelian (buying agency). 2.1.5.2 Tempat Menurut Kotler (2007), "Saluran distribusi terdiri atas seperangkat lembaga yang melakukan segala kegiatan atau fungsi yang digunakan untuk menyalurkan produk dan status pemiliknya dari produsen ke konsumen". Dari definisi diatas dapat diartikan bahwa saluran distribusi suatu barang adalah keseluruhan kegiatan atau fungsi untuk memindahkan produk / jasa disertai dengan hak pemiliknya dari produsen ke konsumen akhir atau pemakai. 25
Menurut fuad et.al (2006;129)Tempat adalah saluran yang digunakan oleh produsen untuk menyalurkan produk sampai ke konsumen atau berbagai aktivitas perusahaan yang mengupayakan agar produk sampai ke tangan konsumen. Menurut Lupiyoadi (2006), lokasi berarti berhubungan dengan di mana perusahaan harus bermarkas dan melakukan operasi atau kegiatannya. Dalam hal ini ada tiga jenis interaksi yang mempengaruhi lokasi, yaitu : a Konsumen mendatangi pemberi jasa (perusahaan) : Apabila keadaannya seperti ini maka lokasi menjadi sangat penting. Perusahaan sebaiknya memilih tempat dekat dengan konsumen sehingga mudah dijangkau atau dengan kata lain strategis. b Pemberi jasa mendatangi konsumen. Dalam hal ini lokasi tidak begitu penting, tetapi yang terpenting adalah penyampaian jasa yang berkualitas. c Pemberi jasa dan konsumen tidak bertemu langsung. Berarti penyedia jasa dan konsumen berinteraksi melalui sarana tertentu seperti : telepon, computer (network) atau surat. Dalam hal ini lokasi menjadi sangat tidak penting selama komunikasi antara kedua pihak terlaksa dengan baik. 2.1.5.3 Promosi Kotler dan Armstrong (2014:76) mendefinisikan pengertian promosi sebagai berikut, Promotion refers to activities that communicate to merits of the product and persuade target customers to buy it. Definisi tersebut menyatakan bahwa Promosi; 26
mengacu pada kegiatan atau berkomunikasi dua merit produk dan membujuk pelanggan sasaran untuk membeli. Menurut fuad et.al (2006;130) Promosi adalah bagian dari bauran pemasaran yang besar peranannya. Promosi merupakan kegiatan-kegiatan yang secara aktif dilakukan perusahaan untuk mendorong konsumen membeli produk yang ditawarkan. Menurut Kotler dan Keller (2016:582) pengertian masing-masing alat promosi sebagai berikut: a Advertising (Periklanan), Setiap dibayar dari presentasi nonpersonal dan promosi ide, barang, atau jasa oleh sponsor yang teridentifikasi melalui media yang priont (koran dan majalah), media penyiaran (radio dan televisi), media jaringan (telepon, kabel, satelit, nirkabel ), media electonic (rekaman, rekaman video, videodisk, CD-ROM, halaman Web), dan media display (billboard, tanda-tanda, poster). b Sales Promotion (Promosi penjualan), berbagai insentif jangka pendek untuk mendorong percobaan atau pembelian produk atau layanan termasuk promosi pelanggan (seperti sampel, kupon, dan premi), promosi perdagangan (seperti iklan dan display tunjangan), dan bisnis dan penjualan pasukan promosi (kontes untuk repetisi dijual). c Event and Experiencess (Acara dan pengalaman), kegiatan dan program yang dirancang untuk menciptakan harian Perusahaan yang disponsori atau 27
khusus terkait merek interaksi dengan cunsumers, termasuk olahraga, seni, entertaiment, dan acara couse serta kegiatan yang kurang formal. d Online And Social Media Marketing (Hubungan masyarakat dan publisitas), Sebuah varienty program diarahkan secara internal untuk employces perusahaan atau eksternal untuk pelanggan, bentuk-bentuk lain, pemerintah, dan media untuk mempromosikan produk citra companmy atau komunikasi produk individu. e Online and Social Media Marketing (Secara online dan media sosial pemasaran)kegiatan online danprogram yang dirancang untuk melibatkan pelanggan atau prospek dan langsung atau tidak langsung meningkatkan kesadaran, meningkatkan citra, atau menimbulkan penjualan produk dan layanan. f Mobile Marketing (Pergerakan pasar), Suatu bentuk khusus dari pemasaran online yang menempatkan komunikasi pada ponsel konsumen seluler, ponsel pintar, atau tablet. g Direct and database marketing (Basis data pemaran dan langsung), Penggunaan mail, telepon, fax e-mail, atau internet untuk berkomunikasi secara langsung dengan atau meminta tanggapan atau dialog dari pelanggan tertentu dan prospek. h Personal selling, (Penjualan secara pribadi / langsung), interaksi tatap muka dengan satu atau lebih calon karyawanuntuk tujuan membuat presentasi, menjawab pertanyaan, dan pengadaan pesanan. 28
2.1.5.4 Produk Menurut Kotler (2012) "produk adalah segala sesuatu yang ditawarkan kepada pasar untuk menarik perhatian, akusisi, penggunaan, atau konsumsi yang dapat memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan Menurut Darmanto dan Sri Wardaya (2016;120) Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk daya tarik, akuisisi, penggunaan, atau konsumsi yang bisa memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan. Menurut Kotler dan Keller dalam buku Lili Suryati (2019;23) kualitas produk adalah keseluruhan corak dan karakteristik dari sebuah produk atau jasa yang menunjang kemampuan untuk memuaskan pelanggan baik secara langsung maupun tidak langsung. Menurut Fandy dan Anastasia (2016;179) produk dapat diklasifikasi ke dalam dua kelompok utama, yaitu: 1. Barang (Goods), merupakan produk yang berwujud fisik, sehingga bisa dilihat, diraba/disentuh, dirasa, dipegang, disimpan, dipindahkan, dan mengalami perlakuan fisik lainnya. Ditinjau dari aspek durabilitas atau jangka waktu pemakaian, terdapat dua macam barang, yaitu: a Barang Tidak Tahan Lama (Nondurable Goods), barang berwujud yang biasanya habis dikonsumsi dalam satu atau beberapa kali pemakaian (umur ekonomisnya dalam kondisi pemakaian normal 29
kurang dari satu tahun). Contohnya adalah makanan dan minuman, sabun, pasta gigi, shampoo, kapur tulis, gula dan garam. b Barang Tahan Lama (Durable Goods), barang berwujud yang biasanya bisa bertahan lama dengan banyak pemakaian (umur ekonomisnya untuk pemakaian normal adalah satu tahun atau lebih). Contohnya antara lain TV, lemari es, mobil, komputer, mesin cuci, dan lain-lain. 2. Jasa (Services), merupakan aktivitas, manfaat atau kepuasan yang ditawarkan untuk dijual. 2.1.6 Word of Mouth Communication (komunikasi mulut ke mulut) Word of mouth marketing merupakan bagian dari strategi promosi dalam kegiatan pemasaran yang menggunakan "orang ke orang" yang puas untuk meningkatkan kesadaran produk dan menghasilkan tingkat penjualan tertentu. Komunikasi dari mulut ke mulut menyebar melalui jaringan bisnis, sosial dan masyarakat yang dianggap sangat berpengaruh (Hasan dalam Virani 2016:2). Sernovitz dalam Virani (2016:2) menyebutkan lima elemen (Five Ts) yang dibutuhkan dalam menyebarkan word of mouth yaitu : 1. Talkers Talkers merupakan sekumpulan orang yang memiliki antusiasme dan hubungan dalam menyampaikan pesan. Talkers adalah masyarakat umum, 30
mereka merupakan pelanggan, dokter, tetangga, maupun teman. Talkers senang berbagi ide sehingga dapat membantu lawan bicaranya. Mereka akan berbicara mengenai suatu produk jika mereka diberikan suatu hal untuk dibicarakan dan jika mereka menyukai produk tersebut. Masyarakat umumnya mendengarkan dari seseorang yang memiliki kebutuhan dan gaya hidup yang sama. Pada umumnya talkers adalah orang-orang biasa dari segala usia, minat, pendapatan, dan tingkat status. 2. Topics Semua pembicaraan dari mulut ke mulut dimulai dengan sebuah topik. Masyarakat tidak akan berbicara mengenai suatu hal jika mereka tidak diberikan sesuatu untuk dibicarakan. Semua hal yang menarik perhatian dan kemudian menjadi bahan pembicaraan merupakan topik. Berbagai hal bisa menjadi topik seperti layanan pelanggan yang baik, makanan penutup yang istimewa, special sale, fitur canggih yang terbaru, kemasan yang menarik, atau iklan yang unik. 3. Tools Word of mouth merupakan sarana pemasaran yang sangat kuat, efektif dan efisien tetapi tidak berlangsung selamanya. Ketika sesorang berbicara satu sama lain, percakapan tersebut hanya berlangsung dalam jangka waktu yang sementara. Word of mouth akan jauh lebih efektif jika dibantu dengan sebuah media atau alat yang membuat pesan tersebut dapat diteruskan kepada orang lain dan dapat bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama. Media seperti e-mail, blog, media sosial, dan situs ulasan produk adalah contoh media-media yang dapat dimanfaatkan untuk memaksimalkan word of mouth. 31 ingin
4. Taking Part Word of mouth adalah sebuah dialog. Seseorang berbicara mengenai pengalaman mereka terhadap kualitas suatu barang atau jasa dan kemudian lawan bicaranya akan memberikan respon, pembicaraan ini lah yang nantinya akan menentukan penilaian lawan bicaranya terhadap barang atau jasa tersebut. 5. Tracking Jutaan orang mulai menuliskan segala sesuatu yang mereka pikirkan melalui blog, menulis pada media sosial, dan mengirim kepada situs ulasan online. Seperti yang kita ketahui hal yang banyak dibicarakan adalah mengenai kualitas produk dan jasa. Memantau komunikasi online memungkinkan untuk memahami apa yang dipikirkan, diinginkan, dan dibutuhkan oleh konsumen mengenai suatu produk. Melalui hal ini, data yang diperoleh dapat diketahui secara langsung dan otentik karena ditunjang dengan adanya kemajuan teknologi. Yuda Oktavianto (2013) mengemukakan bahwa Word of Mouth Communication adalah tindakan penyediaan informasi apapun terkait produk oleh konsumen kepada konsumen lainnya. Menurut Kotler dalam buku Rusman Latief (2018;19) menjelaskan bahwa ada dua manfaat komunikasi yang bersumber dari mulut ke mulut : 1. Sumber dari mulut ke mulut menyakinkan: Cerita dari mulut ke mulut adalah satu-satunya metode promosi yang berasal dari konsumen oleh konsumen, dan untuk konsumen. Pelanggan yang puas tidak hanya akan membeli kembali, 32
tetapi mereka juga adalah reklame yang berjalan dan berbicara untuk bisnis anda. 2. Sumber dari mulut ke mulut berbiaya rendah: Dengan tetap menjaga hubungan dengan pelanggan yang puas dn menjadikan mereka sebagai penyelia akan membebani bisnis tersebut biaya relatif rendah. Menurut Budi Wiyono, (2009:1) Word Of Mouth terjadi karena: a Membicarakan, Seseorang mungkin begitu terlibat dengan suatu produk tertentu atau aktivitas tertentu dan bermaksud membicarakan mengenai hal itu dengan orang lain, sehingga terjadi proses komunikasi word of mouth. b Mempromosikan, Seseorang mungkin menceritakan produk yang pernah dikonsumsinya tanpa sadar ia mempromosikan produk kepada orang lain (teman atau keluarganya). c Merekomendasikan, Seseorang mungkin akan merekomendasikan suatu produk yang pernah di belinya kepada orang lain (teman atau keluarganya). d Menjual, Menjual tidak berarti harus mengubah konsumen menjadi salesman layaknya agen MLM tetapi konsumen kita berhasil mengubah (transform) konsumen lain yang tidak percaya, memiliki persepsi negatif dan tidak mau mencoba merek kita menjadi percaya, persepsi positif dan akhirnya mencoba. 33
2.1.7 Pelayanan Menurut Fandy Tjiptono dalam Drajat (2018:3), kualitas pelayanan berfokus pada upaya pemenuhan kebutuhan dan keinginan pelanggan serta ketepatan penyampaiannya untuk mengimbangi harapan pelanggan. Menurut Moenir dalam Lupiyoadi (2006;208) pelayanan adalah proses pemenuhan kebutuhan melalui aktivitas orang lain secara langsung. Pelayanan yang diperlukan manusia pada dasarnya ada dua jenis, yaitu layanan fisik yang sifatnya pribadi sebgai manusia dan layanan administratif yang diberikan oleh orang lain selaku anggota organisasi, baik itu organisasi massa atau negara. Agar pelayanan dapat memuaskan orang atau kelompok orang lain yang dilayani, maka pelaku yang bertugas melayani harus memenuhi empat kriteria pokok yaitu : 1. Tingkah laku sopan 2. Cara penyampaian sesuatu yang berkaitan dengan apa yang seharusnya diterima oleh orang yang bersangkutan. 3. Waktu penyampaian yang tepat. 4. Keramahtamahan. Kualitas merupakan suatu kondisi dinamis yang berhubungan dengan produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan yang memenuhi atau melebihi harapan (;209). Dari pengertian tersebut, kualitas merupakan usaha memenuhi atau melebihi harapan pelanggan, yang mencakup produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan, serta merupakan kondisi yang selalu berubah. 34
Menurut Tjiptono dalam Lupiyoadi (2006;209), pada prinsipnya, konsep kualitas memiliki dua dimensi, yaitu dimensi produk dan dimensi hubungan antara produk dan pemakai. Dimensi produk memandang kualitas barang dan jasa dari perspektif drajat konformitas dengan spesifikainya, yaitu perspektif yang memandang kualitas. Terdapat lima sumber kualitas yang dijumpai yaitu : a Program, kebijakan, dan sikap yang melibatkan komitmen dari manajemen puncak. b Sitem informasi yang menekankan ketepatan, baik pada waktu maupun detail c Desain produk yang menekankan keandalan dan peralatan yang terpelihara dengan baik, pekerja yang terlatih dengan baik, dan penemuan penyimpangan secara cepat. d Manajemen vendor yang menekankan kualitas sebagai sasaran utama. 2.1.8 Keberhasilan Usaha Menurut Noor (2007), keberhasilan usaha pada hakikatnya adalah keberhasilan dari bisnis dalam mencapai tujuannya. Keberhasilan usaha adalah tujuan utama dari sebuah perusahaan atau bisnis yang segala aktivitas didalamnyaditunjukan untuk mencapai suatu keberhasilan atau kesuksesan dalam pengertianumum, keberhasilan menunjukkan suatu keadaan yang lebih baik atau unggul daripada masa sebelumnya. Menurut Suryana dalam Adijati (2016:186) faktor penyebab keberhasilan berwirauaha ditentukan oleh beberapa faktor yaitu : 35
a Kemampuan dan kemauan. Orang yang tidak memiliki kemampuan tetapi banyak kemauan dan orang yang memiliki kemampuan tetapi tidak memiliki kemauan, keduanya tidak akan menjadi wirausaha yang sukes. b Tekad yang kuat dan kerja keras. c Mengenal peluang yang ada dan berusaha meraihnya ketika ada kesempatan. Menurut Suyatnodan Chamdan (2010) berkaitan dengan faktor penentu keberhasilan usaha industri kecil ini, hasil penelitiannya menemukan bahwakeberhasilan usaha kecil ditandai oleh inovasi, serta perilaku mau mengambil resiko. 2.2 Hasil Penelitian Sebelumnya Rujukan pertama dalam penelitian ini adalah penelitian dari Frida Ramadini dan Inggrita Gusti Sari Nasution yang berjudul: "Strategi Pengembangan Ukm Batik Di Kota Medan" hasil penelitian menunjukkan bahwa keunikan produk merupakan faktor kekuatan, promosi merupakan faktor peluang, totalitas berwirausaha merupakan faktor kelemahan dan dukungan pemerintah merupakan faktor ancaman. Model sinergitas dapat digunakan sebagai suatu strategi dan langkah nyata pengembangan UKM batik di kota Medan yang komprehensif. Sinergi dapat dilakukan antara pemerintah (government), pelaku UKM (buinessman) dan akademisi (academician). Rujukan kedua dalam penelitian ini adalah penelitian dari Dewi Jayanti Mandasari, Joko Widodo, Sutrisno Djaja berjudul: "Strategi Pemasaran Usaha Mikro, 36
Kecil Dan Menengah (Umkm) Batik Magenda Tamanan Kabupaten Bondowoso" hasil penelitian menunjukkan bahwa UMKM Batik Magenda Tamanan Kabupaten Bondowoso dalam strategi pemasarannya menerapkan atau menggunakan strategi bauran pemasaran atau yang lebih dikenal dengan istilah marketing mix dalam memasarkan produknya, yaitu melalui strategi produk, strategi harga, strategi tempat dan strategi promosi. Selain itu, strategi promosi yang dilakukan adalah dengan penjualan perorangan yaitu, bertatapan langsung dengan konsumen, pengiklanan yaitu kartu nama, dan media sosial seperti; Blog, Bbm, Facebook, Dan Whatsapp. menerapkan potongan harga, dan promosi dari mulut ke mulut. Rujukan ketiga dalam penelitian ini adalah penelitian dari Arief Rahmana, Yani Iriani, dan Rienna Oktarina yang berjudul: "Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah Sektor Industri Pengolahan" hasil menunjukkan bahwa dengan menggunakan dua strategi pengembangan UKM sektor Industri Pengolahan yaitu strategi berdasarkan analisis diagram kartesius SWOT dan kombinasi strategi matrik SWOT. Berdasarkan diagram kartesius SWOT diperoleh hasil bahwa UKM berada pada kuadran IV dengan strategi diversifikasi. Berdasarkan analisis kombinasi strategi kuantitatif diperoleh hasil bahwa prioritas strategi yang sebaiknya diterapkan oleh UKM adalah strategi ST, yaitu strategi strategi menggunakan kekuatan (strength) untuk mengatasi ancaman (threat). Rujukan keempat dalam penelitian ini adalah penelitian dari Nursalina yang berjudul: "Keberhasilan Usaha Mikro Kecil Berbasis Ekonomi Kreatif Di Kota Makasar" hasil menunjukkan bahwa minat berwirausaha, jaringan, merek, dan promosi 37
mempunyai pengaruh poitif terhadap keberhasilan uhasa mikro kecil berbasis ekonomi kreatif di kota Makasar. Rujukan kelima dalam penelitian ini adalah penelitian dari Adijati Utaminingsih, Teguh Ariefiantoro, Sri Yuni Widowati yang berjudul "Menyingkap Rahasia Kesuksesan Usaha Tahu Baxo Bu Pudji Ungaran" hasil menunjukkan bahwa keberanian usaha merupakan faktor penting dalam membangun kesuksesan usaha, juga didukung oleh pengendalian kualitas yang dapat dilaksanakan dengan sangat baik. Juga pemilihan strategi usaha yang tepat akan menentukan kesuksesan usaha serta perusahaan memiliki prinsip usaha yang dapat menjadi pedoman seluruh stakeholder usaha itu. Budaya perusahaan yang memiliki makna yang sangat dalam bagi karyawan, pemilik serta pihak yang berkaitan dengan usaha maka usaha tersebut akan menemukan kesuksesan yang sangat luar biasa. 38
2.3 Alur Penelitian 39
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian Penelitian ini menggunakan jenis penelitian Case Study (Studi Kasus). Studi kasus adalah salah satu metode penelitian dalam ilmu sosial. Dalam riset yang menggunakan metode ini, dilakukan pemeriksaan yang mendalam terhadap suatu keadaan atau kejadian yang disebut sebagai kasus dengan menggunakan cara-cara yang sistematis dalam melakukan pengamatan, pengumpulan data, analisis informasi, dan pelaporan hasilnya. Sebagai hasilnya, akan diperoleh pemahaman yang mendalam tentang mengapa sesuatu terjadi dan dapat menjadi dasar bagi riset selanjutnya. Menurut Yin (1984:a 1981:b dalam Robert K. Yin, 2006), studi kasus adalah suatu inkuiri empiris yang: 1. Menyelidiki fenomena di dalam konteks kehidupan nyata, bilamana: 2. Batas-batas antara fenomena dan konteks tak tampak dengan tegas; dan dimana; 3. Multisumber bukti dimanfaatkan. 40
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif dan menghasilkan deskripsi hasil permasalahan yang berkaitan dengan kesuksesan yang dicapai UMKM batik semarangan sebagai produk unggulan daerah. Sugiyono (2016;9) mendefinisikan metode penelitian kualitatif adalah metode penelitian yang berlandaskan pada filsafat postpositivisme, digunakan untuk meneliti pada kondisi objek yang alamiah, (sebagai lawannya adalah eksperimen) dimana peneliti adalah sebagai instrument kunci, teknik pengumpulan data dilakukan secara triangulasi (gabungan), analisis data bersifat indktif/kualitatif, dan hasil penelitian kualitatif lebih menekankan makna dari pada generalisasi. 3.2 Jenis Data Penelitian Data adalah fakta mentah yang merupakan hasil pengamatan yang didapatkan dari lapangan dalam bentuk angka, huruf, grafik, gambar, dan sebagainya yang dapat diolah lebih lanjut sehingga diperoleh hasil tertentu (Anggito dan Setiawan 2018;213). Data penelitian dapat berasal dari berbagai sumber, dikumpulkan menggunakan berbagai teknik selama proses penelitian berlangsung. Sumber data dikelompokkan menjadi 2 yaitu : 3.2.1 Data Primer Data primer (primary data) mengacu pada informasi yang diperoleh langsung (dari tangan pertama) oleh peneliti terkait dengan variable ketertarikan untuk tujuan tertentu dari studi (Wiley dan Sons 2018;130). 41
3.2.2 Data Sekunder Data sekunder merupakan data yang telah dikumpulkan oleh pihak lain bukan oleh peneliti sendiri untuk tujuan yang lain. Peneliti hanya sekedar mencatat, mengakses, atau meminta data tersebut ke pihak lain yan telah mengumpulkannya dilapangan. Peneliti hanya memanfaatkan data yang sudah ada untuk penelitiannya (Istijanto 2016 ; 38). Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Data diperoleh langsung dari UMKM batik yang berada di Kampung Batik melalui tanya jawab langsung (wawancara) dengan menggunakan pertanyaan terbuka sebagai panduan. Responden yang akan menjadi narasumber tersebut adalah pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang berada di kawasan Kampung Batik Semarang yang menjadi sampel dalam penelitian ini. 3.3 Tempat dan Waktu Penelitian 3.3.1. Tempat Penelitian Gambar 1.1 Tempat Penelitian Sumber : dokumentasi 2019 42
Penelitian ini dilaksanakan pada UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo Semarang di kawasan Kampoeng Batik Gedong No. 429, Rejomulyo, Semarang Timur, Kota Semarang, Jawa Tengah. Penelitian di Omah Batik Ngesti Pandowo dilakukan untuk mengetahui tingkat kesuksesan yang dicapai UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 3.3.2. Waktu Penelitian Waktu yang digunakan peneliti untuk penelitian ini dilaksanakan sejak tanggal 10 April 2019 dalam kurun waktu kurang lebih 2 (dua) bulan, 1 bulan pengumpulan data dan 1 bulan pengolahan data yang meliputi penyajian dalam bentuk skripsi dan proses bimbingan berlangsung. 3.4 Subjek dan Objek Penelitian Subjek merupakan suatu bahasan yang sering dilihat pada suatu penelitian. Manusia, benda, ataupun lembaga (organisasi) yang sifat keadaannya akan diteliti adalah sesuatu yang didalam dirinya melekat atau terkandung objek penelitian. Subjek penelitian pada dasarnya adalah yang akan dikenai kesimpulan hasil penelitian. Subjek penelitian yaitu keseluruhan objek dimana terdapat beberapa narasumber atau informan yang dapat memberikan informasi tentang masalah yang berhubungan dengan penelitian yang akan dilakukan. Menurut Amirin dalam buku Fitrah dan Luthfiyah (2017) subjek penelitian adalah seseorang atau sesuatu yang mengenainya ingin diperoleh keterangan atau 43
orang pada latar penelitian yang dimanfaatkan untuk memberikan informasi tentang situasi dan kondisi lata penelitian. Dalam penelitian kualitatif, subjek penelitian sering juga disebut dengan istilah informan. Informan adalah orang yang dipercaya menjadi narasumber atau sumber informasi oleh peneliti yang akan memberikan informasi secara akurat untuk melengkapi data penelitian. Informan menurut Andi Prastowo dalam buku Fitrah dan Luthfiyah (2017) adalah orang yang bisa memberikan informasi-informasi utama yang dibutuhkan dalam penelitian dan atau sebagai sasaran penelitian Tabel 2.1 Informan dalam penelitian No. Nama Keterangan 1 Pak Tri Utomo Pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo 2 Mas Aditama Karyawan Omah Batik Ngesti Pandowo 3 Pak Soni Pelanggan Omah Batik Ngesti Pandowo 4 Mbak Pariha Pelanggan Omah Batik Ngesti Pandowo Objek penelitian adalah apa yang akan diselidiki dalam penelitian. Objek dalam penelitian ini adalah UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Menurut Nyoman Kutha Ratna dalam buku Fitrah dan Luthfiyah (2017) objek adalah keseluruhan gejala yang ada disekitar kehidupan manusia. Apabila dilihat dari sumbernya, objek dalam 44
penelitian kualitatif disebut situasi sosial yang terdiri dari tiga elemen, yaitu tempat, pelaku, dan aktivitas yang berinteraksi secara sinergis. 3.5 Metode Pengumpulan Data Metode pengumpulan data merupakan langkah yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama dari penelitian adalah mendapatkan data. Tanpa mengetahui metode pengumpulan data, maka peneliti tidak akan mendapatkan data yang memenuhi standar data yang ditetapkan. Data dapat diperoleh dengan berbagai cara, dalam lingkungan yang berbeda lapangan atau lab dan dari sumber yang berbeda,. Metode pengumpulan data meliputi wawancara (wawancara tatap muka), wawancara melalui telepon, wawancara dengan bantuan komputer, dan wawancara melalui media elektronik, kuesioner yang diberikan secara pribadi, dikirim melalui e-mail atau secara elektronik dan beragam teknik motivasional lain seperti tes proyektif. Wawancara, observasi terhadap individu dan peristiwa, dan pemberian kuesioner merupakan tiga metode utama pengumpulan data dalam penelitian survei (Wiley dan Sons 2018;134). Penelitian ini menggunakan data primer sebagai sumber data. Oleh karena itu pengambilan data akan dilakukan dengan cara sebagai berikut : 1. Wawancara Lisan dan Tertulis Salah satu metode pengumpulan data dengan mewawancarai responden untuk memperoleh informasi mengenai permasalahan yang diteliti. 45
Wawancara adalah metode pengumpulan data yang efektif, terutama selama tahap penelitian eksploratif. Ketika banyak wawancara dilakukan dengan banyak pewawancara yang berbeda, penting untuk memberikan pelatihan kepada pewawancara untuk meminimalkan bias pewawancara yang ditunjukkan dalam infleksi suara, perbedaan dalam penyusunan kata dan interprestasi. Pelatihan yang baik akan mengurangi bias pewawancara (Wiley dan Sons 2018;136). Wawancara lisan dan tertulis dilakukan dengan para informan yang terdiri dari satu orang informan kunci dan dua orang atau lebih informan pendukung. Wawancara lisan dibuktikan dengan rekaman wawancara yang kemudian disalin dalam bentuk teks tertulis. Wawancara yang dilakukan bersifat open-ended interview. Peneliti akan melakukan tanya jawab dengan bertatap muka langsung kepada responden pelaku UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang mengacu pada pertannyaan terbuka yang telah dipersiapkan mengenai kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. 2. Observasi Observasi adalah pengamatan dengan melakukan pencatatan atau pengkodean prilaku individu atau suasana, dan kondisi. Dalam arti yang luas, observasi tidak hanya terbatas kepada pengamatan yang dilakukan baik secara langsung maupun tidak langsung. Menurut Nasution di dalam buku Sugiyono (2018;226) menjelaskan bahwa observasi adalah dasar dari semua ilmu pengetahuan. Para ilmuan 46
hanya dapat bekerja berdasarkan data, yaitu fakta mengenai dunia kenyataan yang diperoleh melalui observasi. Data itu dikumpulkan dan sering dengan bantuan berbagai alat yang sangat canggih, sehingga benda-benda yang sangat kecil (proton dan electron) maupun yang sangat jauh (benda ruang angkasa) dapat diobservasi dengan jelas. Selain wawancara peneliti akan melakukan observasi ke lapangan selama penelitian berlangsung untuk mengamati lebih dekat fenomena yang diteliti guna memperdalam data yang diperoleh sebelumnya melalui wawancara. 3. Dokumentasi Menurut Arikunto dalam buku Fitrah dan Luthfiyah (2017) pengertian dokumentasi adalah mencari data mengenai hal-hal atau variasi berupa catatan, transkrip, buku, surat kabar, majalah kabar, majalah, prasasti, notulen, raport, leger dan sebagainya. Dokumentasi dapat berupa catatan administrasi, surat menyurat, memo, agenda, foto, dan dokumen lain yang relavan. Dokumentasi dilakukan dengan cara mengumpulkan data berdasarkan laporan yang didapatkan dari perusahaan yang diteliti dan laporan lainnya yang berkaitan dengan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. 47
3.6 Teknik Analisis Data Teknik analisis adalah proses pengumpulan data secara sistematik untuk mempermudah peneliti memperoleh kesimpulan. Analisis data yaitu proses mencari dan menyusun secara sistemstik data yang diperoleh dari hasil wawancara, catatan lapangan, dan bahan-bahan lain sehingga dapat mudah dipahami dan temuannya dapat diinformasikan kepada orang lain, analisis kualitatif bersifat induktif yaitu analisis berdasarkan data yang diperoleh (Sugiyono 2016;243). 3.6.1 Uji Kredibilitas Data Data yang valid dapat diperoleh dengan melakukan uji kredibilitas terhadap hasil data penelitian sesuai dengan prosedur uji kredibilitas data dalam penelitian kualitatif. Dilakukan dengan perpanjang pengamatan, peningkatan ketekunan dalam penelitian, triangulasi, analisis kasus negative, menggunakan bahan referensi, dan pengecekan data. Uji kredibilitas data dalam penelitian studi kasus menggunakan teknik triangulasi. Triangulasi adalah teknik pengujian kredibilitas data yang memanfaatkan sesuatu yang lain diluar data itu untuk keperluan pengecekan atau sebagai pembanding terhadap data. Teknik triangulasi yang digunakan dalam penelitian studi kasus ini adalah triangulasi sumber dan triangulasi metode. 48
49 3.6.1.1 Triangulasi Sumber Triangulasi sumber adalah dengan membandingkan dan mengecek balik derajat kepercayaan suatu informasi yang diperoleh melalui waktu dan alat yang berbeda, yaitu data yang berasal dari pemilik data (Sajidan 2017;83). 3.6.1.2 Triangulasi Metode Triangulasi metode adalah usaha meneliti keabsahan data, atau meneliti sebuah temuan pada penelitian tersebut. Triangulasi metode dapat dilakukan dengan menggunakan lebih dari satu teknik pengumpulan data untuk mendapatkan data yang sama. Pelaksanaannya dilakukan dengan cara cek dan recek proses dan hasil penelitian, melalui metode observasi dan dokumentasi (Sajidan 2017;83). 3.6.2 Narasi Data Narasi merupakan bentuk percakapan atau tulisan yang bertujuan menyampaikan atau menceritakan rangkaian peristiwa atau pengalaman berdasarkan perkembangan dari waktu ke waktu.
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Gambaran Umum Objek Penelitian Pada bagian ini, peneliti akan menjelaskan gambaran umum mengenai objek penelitian. Objek yang dimaksud adalah Omah Batik Ngesti Pandowo. Hal-hal yang akan dijelaskan antara lain; sejarah singkat dan perkembangan Batik di Semarang dan sejarah singkat dan perkembangan Omah Batik Ngesti Pandowo. 4.1.1 Sejarah Singkat dan Perkembangan Batik Di Semarang Sejarah munculnya batik dikota Semarang diawali dari ide para pengrajin batik yang ada di Semarang untuk membuat batik khas Semarang. Batik khas Semarang ini tergolong kedalam batik pesisiran yang mulai terkenal pada abad ke-18 hingga 19. Munculnya batik dikota Semarang didasari oleh munculnya batik Belanda pada abad ke-16 hingga 17. Batik belanda merupakan istilah yang dipakai untuk menyebutkan jenis motif batik dengan percampuran budaya Belanda. Pada saat itu jumlah pengrajin batik Belanda yang berada dikota Semarang semakin meningkat dari waktu kewaktu. 50
Sekitar tahun 1870 bangsa Cina mulai mengikuti jejak bangsa Eropa yaitu untuk memproduksi dan memperdagangkan kain batik. Sama halnya dengan bangsa Eropa, pada saat itu angsa Cina juga mempekerjakan pengrajin lokal yang ada disekitar pantai utara pulau jawa seperti kota Pekalongan dan kota Semarang untuk membuat batik dengan motif khas bangsa Cina. Berdasarkan pengaruh kedua bangsa itulah yang pada akhirnya menggerakka pengrajin lokal yang ada di kota Semarang untuk membuat batik dengan motif khas kota Semarang atau batik Semarangan. Pada abad ke-20, diketahui bahwa batik khas Semarang sudah semakin popular dan banyak penduduk pribumi di kota Semarang yang bermata pencaharian di sector industri kerajinan batik. Kampung batik Semarang yang berada disekitar wilayah Bubakan, Semarang dapat dijadikan sebagai dasar jejak histori perkembangan batik di kota Semarang. Berdasarkan perkembangannya, yang disebut sebagai batik Semarangan adalah batik yang di produksi oleh warga kota Semarang dengan motif khas Semarang yaitu ikon-ikon kota Semarang seperti buah asem, warak ngendog, bangunan tugu muda dan lawing sewu, burung blekok dan lain sebagainya. Motif batik khas Semarang memiliki sejarah tersendiri. 4.1.2 Sejarah Singkat dan Perkembangan Omah Batik Ngesti Pandowo Omah Batik Ngesti Pandowo berdiri pada tahun 2011. Pemilik sekaligus pendiri dari Omah Batik Ngesti Pandowo ini adalah Bapak Tri Utomo atau yang biasa dipanggil Pak Tri. Omah Batik Nesti Pandowo didirikan atas dasar keprihatian Pak 51
Tri pada industri kerajinan batik di kota Semarang yang saat itu mulai hilang dan tidak mampu bersaing dengan produk batik yang berasal dari kota lain. Banyak pengrajin batik Semarangan yang tidak mampu memasarkan produk-produknya. Para pengrajin hanya mengandalkan pameran-pameran UMKM sebagai sarana pemasaran serta penjualan. Melihat keadaan industri kerajinan batik yang seperti itu, akhirnya pada 2009 Pak Tri memulai usahanya yang pada saat itu hanya berfokus untuk memasarkan dan menjual produk-produk batik dari para pengrajin batik di kota Semarang. Rumah Pak Tri yang berada di Jalan Batik Gedong, Rejomulyo, Semarang dirubah menjadi sebuah toko yang menampilkan berbagai produk batik Semarangan. Pada tahun 2009, Omah Batik Ngesti Pandowo hanya menjual produk-produk batik yang di produksi oleh pengrajin batik local di kota Semarang. Omah Batik Ngesti Pandowo bekerjasama dengan para pengrajin batik lokal di kota Semarang dalammenyediakan produk-produk batik Semarangan yang dijual di toko batik Omah Batik Ngesti Pandowo. Omah Batik Ngesti Pandowo terus melakukan penjualan batik Semarangan dan dari tahun ke tahun jumlah permintaan terus meningkat. Peningkatan permintaan bukan hanya untuk produk kerajinan batik Semarangan, namun seiring berjalannya waktu permintaan akan batik dari daerah lain seperti batik Pekalongan dan batik Solo juga mengalami peningkatan. Oleh karena itu pada tahun 2011, Omah Batik Ngesti Pandowo mulai menyediakan kerajinan batik dari kota lain seperti kerajinan batik khas Pekalongan, Solo, Pati, Cirebon dan batik pesisiran lainnya. 52
Pada tahun 2011 kampung batik secara resmi dijadikan sebagai sentra batik kota Semarang. Hal ini tentu menjadi peluang bagi Omah Batik Ngesti Pandowo. Dengan gancarnya publikasi yang dilakukan oleh media pada saat itu, menjadikan Omah Batik Ngesti Pandowo sebagai salah satu toko kerajinan batik yang popular yang ada di Kampung Batik. Pada tahun 2011 jumlah pengunjung Omah Batik Ngesti Pandowo mengalami peningkatan yang cukup signifikan. Namun pada saat itu konsumen cenderung bosan dengan motif batik khas Semarang atau batik Semarangan yang terlihat monoton sehingga konsumen lebih memilih untuk membeli batik yang berasal dari daerah lain. Melihat kondisi seperti itu, akhirnya Pak Tri memutuskan untuk mulai belajar menjadi pengrajin batik Semarangan dan mulai melakukan inovasi untuk membuat batik Semarangan dengan motif yang beragam. Setelah itu akhirnya Omah Batik Ngesti Pandowo memiliki produk kerajinan batik sendiri dan hanya berfokus pada kerajinan batik dengan motif khas Semarang. Dalam proses produksi, produk batik di Omah Batik Ngesti Pandowo langsung dikerjakan oleh Pak Tri dan keluarga. Pada saat itu batik yang diproduksi merupakan batik tulis dengan jumlah yang terbatas. Produk batik tulis yang diproduksi juga memiliki kuantitas yang sangat terbatas dan tidak akan diproduksi ulang ketika sudah laku terjual. Hal inilah yang menjadi ciri khas batik tulis yang diproduksi oleh Omah Batik Ngesti Pandowo. 53
4.1.3 Profil Responden Penelitian ini telah melakukan observasi untuk menemukan informan yang sesuai dengan kriteria yang telah ditentukan sebelumnya. Informan yang telah diambil berjumlah 4 orang. Sedangkan untuk informan kunci ada 2, informan kunci yang pertama merupakan pemilik dari Omah Batik Ngesti Pandowo dan informan kunci yang kedua merupakan karyawan Omah Batik Ngesti Pandowo. Pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo dipilih sebagai informan karena dapat menjelaskan dan memberikan informasi berdasarkan pertanyaan penelitian yaitu mengapa pelaku usaha tertarik untuk membuka Omah Batik Ngesti Pandowo?, dan bagaimana UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya?, serta faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? Berdasarkan hasil penelitian didapatkan gambaran profil dari informan kunci dapat dilihat pada tabel sebagai berikut: 54
4.1.3.1 Pak Tri Utomo (Pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo) Gambar 4.1 Sumber : Dokumentasi, 2019 Pada gambar 4.1, laki laki tinggi yang memakai kemeja putih adalah Pak Tri Utomo yang biasa dipanggil Pak Tri merupakan pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo semenjak tahun 2011. Beliau berusia 59 tahun dan bertempat tinggal di lingkungan Kampung Batik Semarang yang berada di Jalan Batik Gedong, Rejomulyo, Semarang. 55
4.1.3.2 Mas Aditama (Karyawan Tetap di Omah Batik Ngesti Pandowo) Gambar 4.2 Sumber : Dokumentasi, 2019 Pada gambar 4.2, laki-laki yang memakai baju kaos berwarna kuning adalah Mas Aditama salah satu karyawan tetap di Omah Batik Ngesti Pandowo. Mas Aditama sudah bekerja selama 4 tahun di Omah Batik Ngesti Pandowo. Mas Aditama berusia 25 tahun asli Semarang. 56
4.1.3.3 Pak Soni (Pelanggan di Omah Batik Ngesti Pandowo) Gambar 4.3 Sumber : Dokumentasi, 2019 Pada gambar 4.3, Bapak yang memakai kemeja batik adalah Pak Soni salah satu pelanggan tetap di Omah Batik Ngesti Pandowo yang berasal dari Kota Banjar Jawa Barat semenjak sekitar 4 tahun belakangan. Pak Soni berusia 42 tahun sebagai orang kantoran yang bekerja di Kota Banjar dan bertempat tinggal di Kota Banjar. 57
4.1.3.4 Mbak Pariha (Pelanggan di Omah Batik Ngesti Pandowo) Gambar 4.4 Sumber : Dokumentasi, 2019 Pada gambar 4.4, perempuan yang mengenakan baju batik dengan kerudung berwarna merah ini adalah Mbak Pariha salah satu pelanggan tetap di Omah Batik Ngesti Pandowo. Mbak Pariha berusia 26 tahun yang merupakan seorang mahasiswi di salah satu universitas swasta di Semarang dan bertempat tinggal di Demak Semarang. 58
Dari keterangan beberapa informan diatas dihasilkan wawancara sebagai berikut : Informan 1 Nama : Pak Tri Utomo Sebagai Pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo Tabel 4.1 Analisis Hasil Wawancara Isi Deskripsi Wawancara Intisari Bagaimana awal Bapak memulai P usaha ? Awal mulai usaha ya sejak 2011 ketertarikan tetapi 2009 ya istilahnya baru mengamati perkembangan batik di Semarang. Karena saya liat pengrajin disemarang ini kan I bisanya pameran-pameran tidak ada kegiatan menjual dan dari situ saya tergerak untuk menjadi pelaku ekonomi atau sebagai penjual. 59
P I Mengapa Bapak tertarik membuka UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? Ya karena berawal dari keprihatinan saya bahwa ya intinya orang kita itu bisa bikin tapi tidak bisa menjual "iso gawe ora iso ngedol". Berawal dari pemikiran itu saya menyemangati dari semua pengrajin yang ada saya siap untuk menjual batik mereka, kalo sudah jadi tolong dibawa ke tempat saya dan saya siap menjual. Jadi rumah ini saya setting menjadi gerai pemasaran, kalo sudah laku saya hubungi pengrajinnya untuk mengambil uang hasil penjualan sehingga dapat berproduksi lagi membuat produk- produk baru. Karena dari tahun ke tahun penjualan meningkat sehingga saya memutuskan untuk belajar membatik dan pada tahun 2011 Produk 60
P I P I akhirnya saya menjual produk sendiri. Bagaimana UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya ? Selama tahun 2011 kita terus melakukan penjualan batik Semarangan dari tahun ke tahun semakin banyak pembeli dan yang datang kesini dari berbagai daerah sehingga kita harus terus menciptakan motif baru, meningkatkan kualitas produk dan tentunya meningkatkan pelayanan dengan memperluas gerai toko dan memasang AC. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? Ya itu mbak dengan meningkatkan kualitas batik untuk kepuasan konsumen, memproduksi motif baru Varian produk, tempat yang nyaman, pelayanan yang baik. Kualitas Produk, tempat yang nyaman, fasilitas yang memadai, pelayanan yang baik. 61
P I dan yang paling penting adalah meningkatkan kualitas pelayanan dan kenyamanan toko. Saya melakukan perluasan toko, melakukan penataan display batik yang lebih menarik, menyediakan kue kering, menyediakan air putih gratis, dan memasang AC untuk meningkatkan kenyamanan konsumen ketika berkunjung. Bagaimana penempatan lokasi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ? Dalam menentukan lokasi penjualannya dirumah saya yang saya rubah menjadi tempat penjualan batik semarangan. Dikampung batik Semarangan yang paling pojok dan kampung batik semarangan ini kan masih didaerah kota karena lokasi yang seperti ini mudah dijangkau. Saya juga Tempat 62
P I melakukan perbaikan dengan memperluas toko maupun membuatnya lebih menarik dan menonjol diantara toko-toko batik yang ada di sini. Strategi yang digunakan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam meningkatkan penjualan ? Meningkatkan kualitas bahan baku dari batik itu sendiri, menambah variasi dari batik seperti baju yang sudah jadi dengan harga yang standar, kuncinya hanya gimana kita melayani konsumen yang datang kesini. Jika kita ramah konsumennya juga enak, orang tau Omah Batik Ngesti Pandowo kebanyakan dari orang yang pernah kesini. Jadi yang pernah kesini kalo barangnya bagus, murah, pelayanannya enak pasti dia Kualitas produk, variasi produk, kualitas pelayanan, harga terjangkau 63
P I P I menyarankan ke teman, atau kerabatnya. Bagaimana pelayanan yang anda berikan kepada konsumen ? pelayanan yang saya berikan kepada konsumen atau pelanggan saya itu sebaik mungkin harus ramah dan sopan tentunya. Saat mereka datang tanyakan apa yang mereka cari trus nanti dicarikan sesuai yang mereka butuhkan. Kita harus memberikan pelayanan yang diberikan itu cepat, pelayanan harus tepat, pelayanan harus ramah, sopan, bersahabat, pelayanan harus sesuai dengan permintaan pelanggan atau yang dibutuhkan pelanggan. Bagaimana kualitas kain batik semarangan ? kualitasnya bagus karena kita menetapkan standar produk batik yang bisa dijual dan meningkatkan Pelayanan Kualitas Produk 64
P I P I mutu bahan baku kerajinan batik yang kita produksi. Bahan batik semarangannya sendiri kita menggunakan bahan kain katun dan sutra. Promosi apa yang bapak lakukan ? saya ngak terlalu banyak promosi keluar dengan model iklan, biasanya hanya dari mulut ke mulut aja dari konsumen. Omongan orang itu lebih cepat dan lebih mengena dibandingkan saya online. Bagaimana dengan strategi penetapan harga jual ? Menentukan harga produk batik dengan harga terjangkau. Penetapan harga di dsini tuh disesuaikan dengan tingkat kesulitan membatik, kualitas produk batik serta daya beli konsumen. Trus kalo barang ini langka ya agak mahal, langka dalam Promosi word of mouth (mulut ke mulut) Harga 65
artian kita memproduksi batik dengan jumlah yang sedikit setelah laku habis tidak di produksi lagi, kecuali harga yang udah dipatok kayak dari pabrik sudah jelas harganya dibawah 100 ribu. Karena ada harga ada kualitas. Apa yang membuat orang tertarik P dengan batik Semarangan? ya mungkin uniknya motif batik Keunikan Semarangan, karena orang sering membandingkan dengan yang solo, pekalongan, dimana-mana ada. I Memang awalnya yang saya fokuskan itu batik Semarangan makanya saya sandingankan dengan batik lain biar orang melihat keunikannya apa. Informan 2 Nama : Mas Aditama Sebagai karyawan tetap UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 66
P I P I Tabel 4.2 Analisis Hasil Wawancara Isi Deskripsi Wawancara Intisari Produk yang dijual di Omah Batik Ngesti Pandowo apakah hanya batik Semarangan saja? ngak mbak, selain kain batik Variasi Produk Semarangan disini juga ada baju batik semrangan yang udah jadi untuk seragam sekolahan. Tapi best sellernya ya kain batik semarangan kalo disini. Menurut masnya bagaimana kualitas produk yang ada di toko ? macem-macem kita soalnya, kalo kita Kualitas Produk kualitas jualnya yang bener-bener batik yang lewat proses, bahannya juga ada yang dari katun sama sutra. Kualitasnya kan bagus kalo dipakek enak ngak bikin gerah juga. Kan ada tuh batik yang tekstil masih kita sediain tetapi yang kita utamain batik Semarangan yang cap atau tulis. 67
P I P I Bagaimana harga jual yang diberlakukan pemilik ? Dalam menentukan harga jual produk kami membuat patokan dari harga bahan baku batik . Harganya standar dan sesuai dengan kemampuan daya beli konsumen, standarnya kampung. soalnya kalo dikampung jual agak mahal agak susah jualnya kan didalam kampung soalnya. Tetapi tetap ada beberapa yang agak mahal. Trus kita harga itu sesuai dengan bahannya apa kan kalo batik Semarangan itu bahannya kan ada yang kain katun trus kain sutra. Bagaimana pelayanan yang dilakukan kepada pelanggan ? pelayanan kita ke pelanggan ya biasa harus ramah dan sopan, kan biasanya orang mau beli bingung carinya makanya kita sebagai karyawan menayakan butuhnya apa biar bisa kita carikan apa yang dibutuhkan. Harga Pelayanan 68
Apa mas sebagai karyawan melakukan P promosi ? kita ngak melakukan promosi, yang tau- Promosi word of mouth (mulut tau aja sih. Biasanya dari mulut ke mulut ke mulut) mbak kitanya mah enggak. Saya juga I pernah tanya sama alah satu konsumen yang pernah kesini tau dari mana, kebanyakan mereka bilangnya dari kerabatnya. Informan 3 Nama : Pak Soni Sebagai pelanggan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo Tabel 4.3 Analisis Hasil Wawancara Isi Deskripsi Wawancara Intisari Apa yang membuat Bapak tertarik P berkunjung ke Omah Batik Ngesti Pandowo ? 69
Satu kita langganan dari dulu kesini trus kantor juga sering kesini buat kantor I juga buat satu ruangan, kita punya 13 staf semuanya belanja disini. Trus motif batiknya unik dan khas banget ya. Biasanya yang Bapak beli disini itu kain P batik atau yang sudah jadi ? I Kain batik khas Semarang aja P Bagaimana kualitas batik disini ? kualitas batik Semarangannya bagus, I teksturnya lembut dan nyaman kalo dipakek. Menurut Bapak bagaimana tentang P harga batik di Omah Batik Ngesti Pandowo? ya harganya standar, terjangkaulah I sesuai dengan kualitasnya Pelayanan karyawan atau pemiliknya P bagaimana ? pelayanan karyawannya ramah trus I sopan juga. P Bagaimana tentang suasana toko ? keunikan produk Produk Batik Semarangan Kualitas Produk Harga, kualitas produk Pelayanan 70
suasana tokonya nyaman ya walaupun Tempat yang nyaman I rame di toko ngak bakal kepanasan karna ada AC. Informan 4 Nama : Mbak Pariha Sebagai pelanggan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo Tabel 4.4 Analisis Hasil Wawancara Isi Deskripsi Wawancara Intisari Dari mana mbak tau tentang Omah Batik P Ngesti Pandowo ? Kemarin dikasih tau temen beli batik Promosi word of mouth (mulut disini yaudah langsung kesini trus karna ke mulut) I cocok jadinya kalo mau beli batik ya kesini lagi. Apa yang membuat mbak tertarik datang P ke sini? Karena disini kualitas batiknya bagus Variasi Produk I trus motifnya unik bermaca-macam jadi banyak pilihan. 71
Menurut mbak kualitas produk batik di P Omah Batik Ngesti Pandowo bagaimana? kualitasnya bagus dari segi kainnya tuh lembut gitu ngak bikin gerah klo posisi I cuaca lagi panas kan ada tuh biasanya baju yang nyerap panas. P Kalo harganya bagaimana ? harganya terjangkau ngak terlalu mahal I sesuailah dengan kualitas bahannya Bagaimana pelayanan karyawan dan P pemilik toko ? pelayanan disini ramah. Kalo kita kebingungan nyarinya biasanya dibantu I sama karyawan kadang kan kita butuhnya mau cepat gitu. Menurut mbaknya sendiri bagaimana P suasana di Omah Batik Ngesti Pandowo? suasananya nyaman trus adem juga I karena ada AC trus ada air putih gratis juga Kualitas Produk Harga Pelayanan Tempat yang nyaman 72
A. Analisis Data Pertanyaan 1. Bagaimana strategi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya Pemilik 1.Varian produk 2. Harga yang terjangkau 3. Lokasi strategis, tempat yang nyaman, fasilitas yang memadai 4. Pelayanan yang baik. Karyawan Tabel 4.5 Ringkasan Temuan Pelanggan Tetap 1 Pelanggan Tetap 2 Kategori 1. Varian produk (berbagai macam produk batik dan motif batik) 2. Harga terjangkau (harga yang terbilang murah) 3. Tempat (Lokasi yang strategis, tempat yang nyaman, fasilitas yang memadai) 73
2. Faktor apa saja yang mempengaruhi kesukesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 1.Varian produk 2. Harga yang terjangkau 3. Lokasi strategis, tempat yang nyaman, fasilitas yang memadai 4. Pelayanan yang baik. 1. Melayani dengan ramah cepat, dan tepat. 2. Harga standar 1. Pelayanan yang baik 2. Tempat nyaman 3. Varian produk 4. Harga yang terjangkau 5. Informasi dari mulut ke mulut 1. Pelayanan yang baik 2. Tempat nyaman 3. Varian produk 4. Harga terjangkau 5. Informasi dari mulut ke mulut 4. Word of Mouth (informasi dari mulut ke mulut) 5. Pelayanan yang baik (pelayanan yang ramah, cepat dan tepat) 74
Pembahasan : Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka dapat diketahui bahwa faktor apa yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya, antara lain produk, harga, tempat, promosi, dan pelayanan. Produk yang dikembangkan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo awalnya tidak bervariasi, produk yang ditawarkan hanyalah sebatas Batik Cap dan Batik Tulis yang motifnya masih belum bervariatif. Hal ini sesuai dengan apa yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan bahwa: "Awalnya kita hanya menjual dua produk saja. Seperti batik cap dan batik tulis, namun seiring jalannya waktu usaha kami semakin berkembang pesat sehingga muncul variasi dan inovasi produk yang baru". UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo berawal dari menjual produk para pengrajin batik sampai belajar membuat batik dan menjual produknya sendiri yang dirintis mulai dari nol kini semakin berkembang". Berdasarkan pernyataan pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dapat diketahui bahwa, pada awalnya memang bisnis ini dirintis dari nol. Produk yang ditawarkan hanyalah dua produk saja yaitu Batik Cap dan Batik Tulis. Namun dengan berjalannya waktu UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo menciptakan inovasi baru dan menciptakan produk baru yaitu Batik seragam sekolah. 75
Gambar 4.5 Batik Semarangan Seragam Sekolah Sumber : Dokumentasi 2019 Gambar 4.6 Batik Cap Semarangan Sumber : Dokumentasi 2019 76
Gambar 4.7 Batik Tulis Semarangan Sumber : Dokumentasi 2019 Terlihat pada gambar 4.5 yang merupakan produk batik Semarangan yang sudah jadi baju batik seragam Sekolah, gambar 4.6 kain Batik Cap Semarangan, dan gambar 4.7 merupakan kain Batik Tulis Semarangan. UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo juga selalu mengutamakan kualitas produk yang di produksinya, mulai dari bahan baku seperti kain dan pewarna yg memiliki nilai atau kualitas yang berbeda. Hal ini sesuai dengan apa yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan bahwa: "Kualitasnya bagus karena kita menetapkan standar produk batik yang bisa dijual dan meningkatkan mutu bahan baku kerajinan batik yang kita 77
produksi. Bahan batik semarangannya sendiri kita menggunakan bahan kain katun dan sutra". Pernyataan dari pemilik didukung dengan pernyataan karyawan yang menyatakan: "Kalo kita kualitas jualnya yang bener-bener batik yang lewat proses, bahannya juga ada yang dari katun sama sutra. Kualitasnya kan bagus kalo dipakek enak ngak bikin gerah juga. Kan ada tuh batik yang tekstil masih kita sediain tetapi yang kita utamain batik Semarangan yang cap atau tulis". Pernyataan dari pemilik dan karyawan juga didukung dengan pernyataan pelanggan yang menyatakan: "kualitasnya bagus dari segi kainnya tuh lembut gitu ngak bikin gerah klo posisi cuaca lagi panas kan ada tuh biasanya baju yang nyerap panas." Berdasarkan pernyataan diatas kualitas produk merupakan hal yang harus diperhatikan dalam meningkatkan penjualan. Harga merupakan jumlah uang yang dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah produk dan pelayanan yang maksimal. Pencapaian harga secara tepat dan kompetitif akan mempengaruhi keberhasilan suatu usaha dalam melakukan kegiatan pemasaran. Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan: "Menentukan harga produk batik dengan harga terjangkau. Penetapan harga di dsini tuh disesuaikan dengan tingkat kesulitan membatik, kualitas 78
produk batik serta daya beli konsumen. Trus kalo barang ini langka ya agak mahal, langka dalam artian kita memproduksi batik dengan jumlah yang sedikit setelah laku habis tidak di produksi lagi, kecuali harga yang udah dipatok kayak dari pabrik sudah jelas harganya dibawah 100 ribu. Karena ada harga ada kualitas". Berdasarkan pernyataan tersebut dapat diketahui bahwa dalam menentukan harga suatu produk UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo juga melihat dari segi harga bahan baku, tingkat kerumitan dalam membatik, kualitas produk, dan daya beli konsumen. Pernyataan dari pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo juga didukung dengan pernyataan karyawan yang menyatakan: "Dalam menentukan harga jual produk kami membuat patokan dari harga bahan baku batik . Harganya standar dan sesuai dengan kemampuan daya beli konsumen, standarnya kampung. soalnya kalo dikampung jual agak mahal agak susah jualnya kan didalam kampung soalnya. Tetapi tetap ada beberapa yang agak mahal. Trus kita harga itu sesuai dengan bahannya apa kan kalo batik Semarangan itu bahannya kan ada yang kain katun trus kain sutra.". Berdasarkan pernyataan diatas menjelaskan bahwa harga merupakan suatu hal yang harus benar-benar dipertimbangkan secara detail karena dengan harga-harga tertentu dapat menarik banyak minat konsumen diberbagai kalangan masyarakat dan 79
dengan kualitas yang sesuai. Sehingga dapat meningkatkan minat konsumen untuk membeli produk yang dihasilkan oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Gambar 4.8 Harga Produk Batik Tulis Semarangan Sumber : Dokumentasi 2019 Pada gambar 4.8 merupakan salah satu harga produk Batik Tulis Semarangan seharga Rp. 950.000. harga sesuai dengan proses pembuatannya atau tingkat kesulitan membatik dan bahan kain batik itu sendiri. Bahan kain pada gambar 4.8 menggunakan bahan kain katun. Tempat atau saluran distribusi pemasaran dengan nama yang mudah diingat, mudah ditemukan dan terletak di lokasi yang strategis akan sangat membantu dalam kegiatan pemasaran suatu usaha dan memudahkan konsumen dalam menjangkau lokasi usaha tersebut. Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan: 80
"Dalam menentukan lokasi penjualannya dirumah saya yang saya rubah menjadi tempat penjualan batik semarangan. Dikampung batik semarangan yang paling pojok dan kampung batik Semarang ini kan masih didaerah kota karena lokasi yang seperti ini mudah dijangkau. Saya juga melakukan perbaikan dengan memperluas toko maupun membuatnya lebih menarik dan menonjol diantara toko-toko batik yang ada di sini." Pernyataaan diatas menjelaskan bahwa pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam memilih lokasi atau tempat di rumahnya sendiri dikampung batik Semarang, menurut pendapat beliau dengan memilih tempat ini dapat memberikan kontribusi yang sangat efektif untuk meningkatkan volume penjualan batik dan juga dapat menarik minat pelanggan. Tempat merupakan aspek yang sangat penting dalam suatu usaha. UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo memilih tempat di kampung batik Semarang karena tempatnya strategis yang masih berada didaerah perkotaan Semarang. 81
Gambar 4.9 UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo Sumber : Dokumentasi 2019 Berdasarkan wawancara yang peneliti lakukan bersama pemilik, karyawan, dan pelanggan Omah Batik Ngesti Pandowo didapatkan temuan bahwa pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo tidak melakukan promosi dalam melakukan penjualan batik Semarangan. Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan: "Saya ngak terlalu banyak promosi keluar dengan model iklan, biasanya hanya dari mulut ke mulut aja dari konsumen. Omongan orang itu lebih cepat dan lebih mengena dibandingkan saya online. 82
Berdasarkan pernyataan diatas dapat diketahui bahwa UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam memasarkan produknya tidak melakukan promosi apapun. UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo hanya mengandalkan word of mouth communication (informasi mulut ke mulut). Melalui informasi dari mulut ke mulut dalam penelitian ini adalah promosi yang dilakukan pelanggan batik di Omah Batik Ngesti Pandowo yang merasa puas setelah membeli baik di Omah Batik Ngesti Pandowo, sehingga pelanggan tersebut membicarakan batik Omah Batik Ngesti Pandowo, mempromosikan batik di Omah Batik Ngesti Pandowo dan merekomendasaikan batik Omah Batik Ngesti Pandowo kepada orang lain, baik kepada saudara, teman, maupun tetangga. Peryataan tersebut didukung oleh peryataan karyawan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang mengatakan: "Kita ngak melakukan promosi, yang tau-tau aja sih. Biasanya dari mulut ke mulut mbak kitanya mah enggak. Saya juga pernah tanya sama alah satu konsumen yang pernah kesini tau dari mana, kebanyakan mereka bilangnya dari kerabatnya." Peryataan tersebut juga didukung oleh peryataan pelanggan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang mengatakan: "Kemarin dikasih tau temen beli batik disini yaudah langsung kesini trus karna cocok jadinya kalo mau beli batik ya kesini lagi." 83
Berdasarkan pertanyaan diatas dapat diketahui bahwa informasi mulut ke mulut dapat meningkatkan penjualan. Mayoritas calon konsumen mungkin menghendaki informasi dari mulut ke mulut karena mereka mulai tidak percaya kepada iklan penjualan yang dilakukan perusahaan atau mereka mencari informasi sendiri untuk mengurangi kecemasan mereka mengenai pembelian yang beresiko. Pelayanan merupakan serangkaian kegiatan yang dirancang untuk meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan yaitu, perasaan bahwa suatu produk atau jasa telah memenuhi harapan pelanggan. Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang menyatakan: "Pelayanan yang saya berikan kepada konsumen atau pelanggan saya itu sebaik mungkin harus ramah dan sopan tentunya. Saat mereka datang tanyakan apa yang mereka cari trus nanti dicarikan sesuai yang mereka butuhkan. Kita harus memberikan pelayanan yang diberikan itu cepat, pelayanan harus tepat, pelayanan harus ramah, sopan, bersahabat, pelayanan harus sesuai dengan permintaan pelanggan atau yang dibutuhkan pelanggan." Peryataan tersebut didukung oleh peryataan karyawan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang mengatakan: "Pelayanan kita ke pelanggan ya biasa harus ramah dan sopan, kan biasanya orang mau beli bingung carinya makanya kita sebagai karyawan menayakan butuhnya apa biar bisa kita carikan soalnya." 84
Peryataan tersebut didukung juga oleh peryataan pelanggan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang mengatakan: "Pelayanan karyawannya ramah trus sopan juga." Pelayanan yang dilakukan pemilik maupun karyawan di Omah Batik Ngesti Pandowo sopan dan ramah kepada konsumen. Berdasarkan wawancara yang peneliti lakukan kepada pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo, pemilik menerapkan kepada karyawan agar dapat memberikan pelayanan kepada konsumen dengan ramah, tanggap, dan cepat ketika konsumen datang karyawan mendatangi dan menanyakan apa yang mereka butuhkan sehingga karyawan bisa membantu mencarikan apa yang mereka butuhkan. Dengan pelayanan seperti pada gambar 4.10, perlakuan itu mendapat respon baik kepada pelanggan. Gambar 4.10 Pelayanan Pemilik Kepada Konsumen Sumber : Dokumentasi 2019 85
4.2 Pembahasan Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh dari wawancara dengan informan peneliti memperoleh 5 variabel, yaitu : 4.2.1 Produk Menurut Fandy dan Anatasia (2016;176) mengatakan bahwa produk adalah produk mencakup segala sesuatu yang memberikan nilai (value) untuk memuaskan kebutuhan atau keinginan, seperti barang fisik (seperti tas, kacamata, sepeda motor, kulkas, smartphone). Jasa (pendidikan, kesehatan, transfortasi, restoran, asuransi), event (konser, musik, kompetisi, sepak bola), pengalaman (dunia fantasi, see world, legoland), orang atau pribadi (calon wakil rakyat, arti, olahragawan/wati), tempat (negara, kota, objek wisata), properti (real estate, saham, obligai ), organisasi (partai politik, ikatan alumni, asosiasi profesi, pecinta alam, PBB, Green Peace), informasi (bursa efek, search engines), dan ide (keluarga berencana di Indonesia, konsep atau model bisnis). Menurut Kotler & Amstrong dalam jurnal Rizky (2017;3) menyatakan bahwa produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepasar untuk mendapatkan perhatian, dibeli, digunakan atau dikonsumsi yang dapat memuaskan keinginan atau kebutuhan. Menurut Darmanto dan Sri Wardaya (2016;120) Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk daya tarik, akuisisi, 86
penggunaan, atau konsumsi yang bisa memuaskan suatu keinginan atau kebutuhan. Menurut Kotler dan Keller dalam buku Lili Suryati (2019;23) kualitas produk adalah keseluruhan corak dan karakteristik dari sebuah produk atau jasa yang menunjang kemampuan untuk memuaskan pelanggan baik secara langsung maupun tidak langsung. Berdasarkan wawancara yang peneliti lakukan bersama Pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo yaitu Pak Tri, karyawan, dan para pelanggan tetap didapatkan temuan bahwa strategi Pak Tri untuk meperbanyak varian atau motif pada batik Semarangan membuat konsumen tertarik untuk datang. Para pelanggan tetap merasa motif batik Semarangan di Omah Batik Ngesti Pandowo terbilang unik dan langka. Berdasarkan pengamatan di lapangan juga terlihat bahwa konsumen yang datang membeli tidak hanya produk batik Semarangan tetapi juga membeli batik baju yang sudah jadi. Diperlukan produk yang terus berkembang mengikuti perkembangan zaman dan perubahan-perubahan sekitarnya agar produk tersebut tetap dicari oleh konsumen. Selain itu, penjual harus bisa mengimbangi kualitas produk lain namun harus juga dimodifikasi agar memiliki nilai tersendiri. Hal ini dilihat dari aspek strategi produk, keputusan mengenai jenis dan desain produk yang di produksi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dengan memperhatikan selera konsumen. 87
Dari segi kualitas produk, UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo mulai menerapkan standar produk batik yang bisa dijual di Omah Batik Ngesti Pandowo dan meningkatkan mutu bahan baku kerajinan batik yang diproduksi langsung oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa kualitas produk batik yang dijual di Omah Batik Ngesti Pandowo adalah kualitas terbaik. 4.2.2 Harga Harga merupakan satu-satunya unsur marketing mix yang memberikan pemasukan atau pendapatan bagi usaha, nominal uang yang telah ditentukan oleh penjual untuk menjual produknya kepada konsumen. Penempatan harga dipengaruhi oleh faktor internal dan eksternal. Faktor internal tersebut meliputi tujuan perusahaan, strategi bauran pemasaran, dan biaya yang dikeluarkan selama proses produksi. Faktor eksternal meliputi ; pasar, persaingan dan unsur lingkungan lainnya. Untuk mencapai tujuan pemasarannya, penjual harus dengan pintar menerapkan harga semurah mungkin namun tetap mendapatkan laba sebanyak mungkin. Menurut Joseph, Wiliam, dan Jerome (2009;176) mengatakan bahwa harga merupakan salah satu dari empat variable keputusan strategi utama yang dikendalikan oleh manajer pemasaran. 88
Sebagai contoh pada UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menentukan harga pada produknya. UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ini menempatkan harga paling tepat dalam arti dapat mendapatkan keuntungan yang diinginkan agar tujuan jangka pendek dan tujuan jangka panjang perusahaan dapat tercapai. Harga setiap produk sangat mempertimbangkan sebaik mungkin dengan mengatur biaya produksi, keuntungan yang ingin diambil serta biaya pemasarannya seperti biaya proses pembuatan hingga sampai ke tangan konsumen dengan kualitas terbaik. Pada UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ini kemungkinan meningkatkan harga pada batik Semarangan sesuai dengan kualitas produk. Seperti batik yang memang langka hanya memproduksi beberapa saja setelah laku terjual batik tersebut tidak akan diproduksi lagi. Jika dilihat dari penjualan yang selalu meningkat, masyarakat tidak mempermasalahkan harga, meskipun terjadi kenaikan pada harga bahan baku yang berakibatkan harga jual naik namun yang diutamakan dan yang diharapkan oleh produsen dan konsumen adalah keunikan batik Semarangan. 4.2.3 Promosi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo, berdasarkan observasi yang dilakukan bahwa Pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo tidak melakukan 89
promosi iklan ataupun sosial media. Hanya saja Omah Batik Ngesti Pandowo pernah di liput disalah satu acara di stasiun tv. Dengan begitu secara otomatis nama Omah Batik Ngesti Pandowo terdapat di pencarian google. Sedangkan kegiatan promosi lain dengan cara word of mouth atau mulut ke mulut yang dilakukan konsumen satu dengan konsumen lainnya. Menurut Mowen dan Minor dalam jurnal Ardi (2017:13) menjelaskan word of mouth communication mengacu pada pertukaran komentar, pemikiran atau ide- ide diantara dua konsumen atau lebih yang tidak satupun merupakan sumber pemasaran. Menurut Kotler dan Armstrong jurnal Ardi (2017:13) word of mouth merupakan komunikasi pribadi tentang sebuah produk antara pembeli sasaran dan tetangga, teman-teman, anggota keluarga dan rekannya. Mayoritas orang-orang akan bercerita, bertukar pikiran, dan saling tukar informasi tentang pengalaman mereka kepada orang yang dikenal. Menurut Kotler dalam buku Rusman Latief (2018;19) menjelaskan bahwa ada dua manfaat komunikasi yang bersumber dari mulut ke mulut : 1. Sumber dari mulut ke mulut menyakinkan: Cerita dari mulut ke mulut adalah satu-satunya metode promosi yang berasal dari konsumen oleh konsumen, dan untuk konsumen. Pelanggan yang puas tidak hanya akan membeli kembali, 90
tetapi mereka juga adalah reklame yang berjalan dan berbicara untuk bisnis anda. 2. Sumber dari mulut ke mulut berbiaya rendah: Dengan tetap menjaga hubungan dengan pelanggan yang puas dn menjadikan mereka sebagai penyelia akan membebani bisnis tersebut biaya relatif rendah. Berdasarkan wawancara yang peneliti lakukan bersama para pelanggan didapatkan temuan bahwa word of mouth mampu membuat calon konsumen tertarik untuk datang hingga kemudian menjadi pelanggan. Dengan adanya pelanggan yang puas dan senang dengan produk batik Semarangan serta pelayanan di Omah Batik Ngesti Pandowo maka pelanggan secara tidak langsung bercerita dari mulut ke mulut untuk promosi, kemudian hal tersebut merupakan penentu keberhasilan strategi pemasaran. 4.2.4 Tempat Tempat yang dipilih UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yaitu rumah Pak Tri selaku pelaku usaha, pemilihan tempat ini dikarenakan rumah yang memadai dan berlokasi di kampung batik di semarang. Berdasarkan hasil observasi yang dilakukan bahwa letak tempat UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ini sangatlah strategis karena masih berada di daerah kota, walaupun aksesnya mudah dijangkau tetapi letaknya berada di paling pojok di kampung batik Semarang, tetapi gerai 91
toko UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo sangat menonjol di area kampung batik. Sehingga tak banyak konsumen yang kebingungan mencari lokasi ini. 4.2.5 Pelayanan Berdasarkan wawancara yang peneliti lakukan bersama Pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo dan para pelanggan didapatkan temuan bahwa strategi dari Pemilik Omah Batik Ngesti Pandowo dan diterapkan oleh para karyawan mampu membuat nyaman dan betah berada di Omah Batik Ngesti Pandowo bahkan kembali datang lagi dan lagi. Para karyawan diarahkan untuk memberikan pelayanan yang ramah, cepat dan tepat. Ketika konsumen datang, mereka menanyakan apa yang dibutuhkan konsumen kemudian melayani pesanan dengan cepat dan tepat. Omah Batik Ngesti Pandowo juga terus melakukan perluasan area toko, melakukan penataan display batik yang lebih menarik dan memasang AC untuk meningkatkan kenyamanan konsumen ketika berkunjung ke Omah Batik Ngesti Pandowo. Omah Batik Ngesti Pandowo juga memiliki beberapa karyawan yang sangat ramah kepada para konsumen. Selain itu, Omah Batik Ngesti Pandowo menyediakan kue kering dan air putih yang disediakan untuk para konsumen secara gratis. Omah Batik Ngesti Pandowo benar-benar berfokus pada peningkatan kualitas pelayanan. 92
BAB V PENUTUP 5.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang sudah dilakukan oleh peneliti menyimpulkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo merupakan : 1. Produk pada UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo mengutamakan kualitas produk dari segi bahan baku yang digunakan dan proses produksinya. Selain itu, menyediakan berbagai macam motif dan variasi produk. 2. Penentuan harga yang dilakukan oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo mengacu pada kesulitan proses produksi dan bahan baku yang digunakan agar tercapai harga yang tepat. 3. Kegiatan promosi yang dilakukan oleh UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo hanya mengandalkan informasi dari mulut ke mulut. 4. Tempat yang strategis dan membuat pelanggan nyaman saat berkunjung dan pelayanan yang ramah dan sopan membuat penjualan meningkat. 93
5.2 Saran Saran yang dapat peneliti berikan dalam upaya yang dilakukan agar mampu bertahan di masa yang akan datang, perlu dilakukannya promosi baik online maupun offline dan perbaikan secara terus menerus bagi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. 5.3 Keterbatasan Penelitian Keterbatasan yang peneliti temui selama penelitian ini berlangsung adalah kendala waktu. Mengatur waktu pertemuan antar peneliti dengan salah satu informan kunci yaitu Pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo. Juga pemilik UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo yang sulit untuk di wawancara karena keterbatasan waktu. 5.4 Agenda Penelitian Selanjutnya Bagi peneliti berikutnya yang ingin menjadikan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo sebagai objek penelitian disarankan untuk meneliti tentang: 1. Proses pembuatan batik di UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 2. Peningkatan Keunggulan Kompetitif UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo 94
DAFTAR PUSTAKA Anggito, Albito, & Sohan Setiawan, 2018, Metodologi Penelitian Kualitatif, CV Jejak, Jawa Barat. Arifin, Imamul, & Giana Hadi W., 2007, Membuka Cakrawala Ekonomi, PT. Setia Purna Inves, Bandung. Cannon, Joseph P. et.al, 2009, Pemasaran Dasar edisi 16, Salemba Empat, Jakarta. Darmanto dan Sri Wardaya, 2016, Manajemen Pemasaran, CV Budi Utama, Yogyakarta. Fitrah, Muh, & Luthfiyah, 2017, Metodologi Penelitian (Penelitian Kualitatif, Tindakan Kelas, dan Studi Kasus), CV Jejak, Jawa Barat. Fuad, M. et.al, 2006, Pengantar Bisnis, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Hahn, Fred E., & Kenneth G. Mangun, 2002, Beriklan dan Berpromosi Sendiri, PT Grasindo, Jakarta. Indrajaya, Drajat, 2018, "Analisis Kualitas Pelayanan Terhadap Tingkat Kepuasan Konsumen Menggunakan Metode Importance Performance Analysis Dan Cutomer Satifaction Index Pada UKM Gallery", Jurnal IKRA-ITH Teknologi, Vol.2, No.3, Hal.3. Istijanto, 2016, Aplikasi Praktis Riset Pemasaran, Gramedia, Jakarta. Kotler, Philip dan Gary Amstrong, 2008, Prinsip-prinsip Pemasaran, Erlangga, Jakarta. Latief, Rusinan, 2018, Word Of Mouth Communication, Media Sahabat, Surabaya. Lupiyoadi, Hamdani, 2006, Manajemen Pemasaran Jasa edisi kedua, Salamba Empat, Jakarta. Mandasari, Dewi Jayanti et.al,2019, "Strategi Pemasaran Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah (UMKM) Batik Magenda Tamanan Kabupaten Bondowoso", Jurnal Pendidikan Ekonomi, Vol.13, No.1, Hal.6 Nalianur, Rizky Ravi, 2017, "Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Keputusan Konsumen dalam Berbelanja pada UKM Center di Samarinda", e-Journal Administrasi Bisnis, Vol.5, No.4, Hal.3. Noor, Henry Fauzan, 2007, Ekonomi Manajerial, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta. Rahmana, Arief et.al. 2014,"Strategi Pengembangan Usaha Kecil Menengah Sector Industri Pengolahan", Journal of Small Business Management, Vol.43, No.2, Hal.5. 95
S, Dwi Nanda Nur, et.al, 2018, "Analisis Distribusi Spasial Kawasan Industri Terhadap Pertumbuhan UMKM", Jurnal Geodesi Undip, Vol.7, No.1, Hal.27. Sedjati, Retina sri, 2019, Manajemen Strategis, CV Budi Utomo, Yogyakarta. Sedyastuti, Kristina, 2018, "Analisis Pemberdayaan UMKM dan Peningkatan Daya Saing Dalam Kancah Pasar Global", Jurnal Inovasi Bisnis dan Manajemen Indonesia, Vol.2, No.1, Hal.3. Simamora, Bilson, 2003, Memenangkan Pasar dengan Pemasaran Efektif dan Profitabel, PT. Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Suci, Yuli Rahmini, 2017, "Perkembangan UMKM (Usaha Mikro Kecil dan Menengah) di Indonesia", Jurnal Ilmiah Cano Ekonomos, Vol.6, No.1, Hal.54. Sugiyono, 2016, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, CV Alfabeta, Bandung. Supriono, Ardy Dwi Juniantoko, 2017, "Pengaruh Word Of Mouth terhadap Nilai Minat Beli serta Dampaknya pada Keputusan Pembelian", Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), Vol.53, No.2, Hal.13. Suryati, Lili, 2019, Manajemen Pemasaran, CV Budi Utama, Yogyakarta. Suyatno Purnam, Chamdan, 2010, "Motivasi dan Kemampuan Usaha Industri Kecil Sepatu di Jawa Timur", Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, pp177- 184. Tangkillisan, Hessel Nogi S, 2005, Manajemen Publik, PT Gramedia Widiasarana Indonesia, Jakarta. Tjiptono, Fandy, & Anastasia Diana, 2016, Pemasaran, CV Andi Offset, Yogyakarta. Tohar, M,2000, Membuka Usaha Kecil, KANISIUS, Yogyakarta. Utaminingsih, Adijati et.al, 2016 "Menyingkap Rahasia Kesuksesan Usaha Tahu Baxo Bu Pudji Ungaran", Jurnal Dinamika Sosial Budaya, Vol.18, No.2, Hal.1. Wiley, John dan Sons, 2018, Metode Penelitian untuk Bisnis, Salemba Empat, Jakarta. 96
Hasil Wawancara Hasil Wawancara dengan Pak Tri Utomo Peneliti : Bagaimana awal Bapak memulai usaha ? Informan : awal mulai usaha ya sejak 2011 tetapi 2009 ya istilahnya baru mengamati perkembangan batik di Semarang. Karena saya liat pengrajin disemarang ini kan bisanya pameran-pameran tidak ada kegiatan menjual dan dari situ saya tergerak untuk menjadi pelaku ekonomi atau sebagai penjual. Peneliti : Mengapa Bapak tertarik membuka UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : ya karena berawal dari keprihatinan saya bahwa ya intinya orang kita itu bisa bikin tapi tidak bisa menjual "iso gawe ora iso ngedol". Berawal dari pemikiran itu saya menyemangati dari semua pengrajin yang ada saya siap untuk menjual batik mereka, kalo sudah jadi tolong dibawa ke tempat saya dan saya siap menjual. Jadi rumah ini saya setting menjadi gerai pemasaran, kalo sudah laku saya hubungi pengrajinnya untuk mengambil uang hasil penjualan sehingga dapat berproduksi lagi membuat produk-produk baru. Karena dari tahun ke tahun penjualan meningkat sehingga saya memutuskan untuk belajar membatik dan pada tahun 2011 akhirnya saya menjual produk sendiri. Peneliti : Bagaimana UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam menjalankan kelangsungan usahanya ?
Informan : Selama tahun 2011 kita terus melakukan penjualan batik Semarangan dari tahun ke tahun semakin banyak pembeli dan yang datang kesini dari berbagai daerah sehingga kita harus terus menciptakan motif baru, meningkatkan kualitas produk dan tentunya meningkatkan pelayanan dengan memperluas gerai toko dan memasang AC. Peneliti : Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi kesuksesan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : Ya itu mbak dengan meningkatkan kualitas batik untuk kepuasan konsumen, memproduksi motif baru dan yang paling penting adalah meningkatkan kualitas pelayanan dan kenyamanan toko. Saya melakukan perluasan toko, melakukan penataan display batik yang lebih menarik, menyediakan kue kering, menyediakan air putih gratis, dan memasang AC untuk meningkatkan kenyamanan konsumen ketika berkunjung. Peneliti : Bagaimana penempatan lokasi UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : Dalam menentukan lokasi penjualannya dirumah saya yang saya rubah menjadi tempat penjualan batik semarangan. Dikampung batik Semarangan yang paling pojok dan kampung batik semarangan ini kan masih didaerah kota karena lokasi yang seperti ini mudah dijangkau. Saya juga melakukan perbaikan dengan memperluas toko maupun membuatnya lebih menarik dan menonjol diantara toko- toko batik yang ada di sini.
Peneliti : Bagaimana pelayanan yang anda berikan kepada konsumen ? Informan : pelayanan yang saya berikan kepada konsumen atau pelanggan saya itu sebaik mungkin harus ramah dan sopan tentunya. Saat mereka datang tanyakan apa yang mereka cari trus nanti dicarikan sesuai yang mereka butuhkan. Kita harus memberikan pelayanan yang diberikan itu cepat, pelayanan harus tepat, pelayanan harus ramah, sopan, bersahabat, pelayanan harus sesuai dengan permintaan pelanggan atau yang dibutuhkan pelanggan. Peneliti : Strategi yang digunakan UMKM Omah Batik Ngesti Pandowo dalam meningkatkan penjualan ? Informan : Meningkatkan kualitas bahan baku dari batik itu sendiri, kuncinya hanya gimana kita melayani konsumen yang datang kesini. Jika kita ramah konsumennya juga enak, orang tau Omah Batik Ngesti Pandowo kebanyakan dari orang yang pernah kesini. Jadi yang pernah kesini kalo barangnya bagus, murah, pelayanannya enak pasti dia menyarankan ke teman, atau kerabatnya. Peneliti : Bagaimana kualitas kain batik semarangan ? Informan : kualitasnya bagus karena kita menetapkan standar produk batik yang bisa dijual dan meningkatkan mutu bahan baku kerajinan batik yang kita produksi. Bahan batik semarangannya sendiri kita menggunakan bahan kain katun dan sutra. Peneliti : Bagaimana strategi bersaing yang bapak lakukan ? Informan : strategi bersaingnya ya harus terupdate dan beda, baik bentuk motifnya atau cara menjual itu aja. Jadi membuat kesan ke custumer tuh lebih kena. Dengan
mengikuti kemauan konsumen, karena biasanya mereka kesini sering menanyakan motif baru atau model baru jadi kita harus terus membuat inovasi baru. Peneliti : Promosi apa yang bapak lakukan ? Informan : saya ngak terlalu banyak promosi keluar dengan model iklan, biasanya hanya dari mulut ke mulut aja dari konsumen. Omongan orang itu lebih cepat dan lebih mengena dibandingkan saya online. Peneliti : Siapa saja pangsa pasar atau pasar sasaran UMKM Batik Ngesti Pandowo ? Informan : ya semua dari semua kalangan dari anak SD sampai orang yang sudah pensiun pun bisa karena saya menyediakan seragam SD, SMP, SMA. Peneliti : Pembelinya itu biasanya orang Semarang apa luar kota ? Informan : ya ada orang Semarang, orang luar jawa juga ada banyak mbak karena sudah menyebar. Saya juga heran, ternyata di google juga ada karena dari beberapa stasiun tv sepertinya masih terprogram trus dari anak-anak kelompok youtuber. Padahal itu rekaman yang sudah lama makanya saya terbantu dengan itu. Peneliti : Prinsip usaha bapak seperti apa ? Informan : ya seperti pelayanan kan pembeli itu raja Peneliti : Bagaimana dengan strategi penetapan harga jual ? Informan : Menentukan harga produk batik dengan harga terjangkau. Penetapan harga di dsini tuh disesuaikan dengan tingkat kesulitan membatik, kualitas produk
batik serta daya beli konsumen. Trus kalo barang ini langka ya agak mahal, langka dalam artian kita memproduksi batik dengan jumlah yang sedikit setelah laku habis tidak di produksi lagi, kecuali harga yang udah dipatok kayak dari pabrik sudah jelas harganya dibawah 100 ribu. Karena ada harga ada kualitas. Peneliti : Untuk batik Semarangannya berapa harga yang bapak berikan? Informan : ya kisaran harganya yang cap 100.000 sampai dengan 150.000 untuk ukuran 2 meter. Kalo tulis paling murah 400.000 sampai dengan 2.000.000 untuk bahan sutra. Peneliti : Ada berapa variasi produk yang dijual di Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : Awalnya kita hanya menjual dua produk saja. Seperti batik cap dan batik tulis, namun seiring jalannya waktu usaha kami semakin berkembang pesat sehingga muncul variasi dan inovasi produk yang baru. Seperti baju yang sudah jadi batik semarangan seragam anak sekolahan. Peneliti : Apa yang membedakan batik cap, batik tulis, dan printing ? Informan : batik tulis atau batik cap proses pewarnaannya akan tembu ke kain bagian belakang, bagian depan dan belakang memiliki warna, corak, dan motif yang persis sama karena tintanya tembus kebelakang. Tapi kalo kain print itu Cuma berwarna di satu sisi saja. Peneliti : Apa yang membuat orang tertarik dengan batik Semarangan?
Informan : ya mungkin uniknya motif batik Semarangan, karena orang sering membandingkan dengan yang solo, pekalongan, dimana-mana ada. Memang awalnya yang saya fokuskan itu batik Semarangan makanya saya sandingankan dengan batik lain biar orang melihat keunikannya apa. Hasil Wawancara dengan Mas Aditama Peneliti : Produk yang dijual di Omah Batik Ngesti Pandowo apakah hanya kain batik Semarangan saja? Informan : ngak mbak, selain kain batik Semarangan disini juga ada baju batik semrangan yang udah jadi untuk seragam sekolahan. Tapi best sellernya ya kain batik semarangan kalo disini. Peneliti : Bagaimana desain produk yang ada di toko ? Informan : semua desain baju yang ada ditoko sangat bagus dan baik kualitasnya Peneliti : sudah berapa lama kerja disini ? Informan : 4 tahun Peneliti : Bagaimana harga jual yang diberlakukan pemilik ? Informan : Dalam menentukan harga jual produk kami membuat patokan dari harga bahan baku batik . Harganya standar dan sesuai dengan kemampuan daya beli konsumen, standarnya kampung. soalnya kalo dikampung jual agak mahal agak susah jualnya kan didalam kampung soalnya. Tetapi tetap ada beberapa yang agak
mahal. Trus kita harga itu sesuai dengan bahannya apa kan kalo batik Semarangan itu bahannya kan ada yang kain katun trus kain sutra. Peneliti : Apa mas sebagai karyawan melakukan promosi ? Informan : kita ngak melakukan promosi, yang tau-tau aja sih. Biasanya dari mulut ke mulut mbak kitanya mah enggak. Saya juga pernah tanya sama alah satu konsumen yang pernah kesini tau dari mana, kebanyakan mereka bilangnya dari kerabatnya. Peneliti : Menurut masnya bagaimana kualitas produk yang ada di toko ? Informan : macem-macem kita soalnya, kalo kita kualitas jualnya yang bener- bener batik yang lewat proses, bahannya juga ada yang dari katun sama sutra. Kualitasnya kan bagus kalo dipakek enak ngak bikin gerah juga. Kan ada tuh batik yang tekstil masih kita sediain tetapi yang kita utamain batik Semarangan yang cap atau tulis. Peneliti : Tetapi banyak yang beli batik Semarangan ya mas ? Informan : iya banyak rata-rata ya beli kain batik Semarangan. Kadang beli banyak itu orang kantoran untuk dibuat seragam. Tapi yak namanya juga orang beli kan biasanya mau yang murah yaudah kita sediain batik tekstil yang printing- printing itu kualitas pabrikan. Peneliti : Bagaimana pelayanan yang dilakukan kepada pelanggan ?
Informan : pelayanan kita ke pelanggan ya biasa harus ramah dan sopan, kan biasanya orang mau beli bingung carinya makanya kita sebagai karyawan menayakan butuhnya apa biar bisa kita carikan ap yang dibutuhkan. Hasil Wawancara dengan Pak Soni Peneliti : Apa yang membuat Bapak tertarik berkunjung ke Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : Satu kita langganan dari dulu kesini trus kantor juga sering kesini buat kantor juga buat satu ruangan, kita punya 13 staf semuanya belanja disini. Trus motif batiknya unik dan khas banget. Uniknya ya menggambarkan apa yang ada di Semarang seperti lawang sewu tugu muda kan khas Semarang banget. Peneliti : Berarti untuk seragam kantor beli disini ? Informan : iya untuk seragam kantor kita beli disini Peneliti : Biasanya yang Bapak beli disini itu kain batik Semarangan atau yang sudah jadi ? Informan : kain batik khas Semarang aja Peneliti : Bagaimana kualitas batik Semarangan disini ? Informan : kualitas batik Semarangannya bagus, teksturnya lembut dan nyaman kalo dipakek.
Peneliti : Menurut Bapak bagaimana tentang harga batik di Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : ya harganya standar, terjangkaulah sesuai dengan kualitasnya Peneliti : Sudah berapa kali Bapak ke Omah Ngesti Pandowo ? Informan : saya kesini sudah 4 kali Peneliti : Dari mana tau tentang Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : awalnya sih disaranin temen kantor kalo beli batik itu di Omah Batik Ngesti Pandowo saya langsung kesini cocok trus jdi langganan Peneliti : Mengapa tidak mencoba ke toko sebelah mungkin ? Informan : ngak saya tertarik kesini karna sudah cocok udah. Peneliti : Pelayanan karyawan atau pemiliknya bagaimana ? Informan : pelayanan karyawannya ramah trus sopan juga. Peneliti : Bagaimana tentang suasana toko ? Informan : suasana tokonya nyaman ya walaupun rame di toko ngak bakal kepanasan karna ada AC. Peneliti : Apakah ada saran dari Bapak untuk Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : udah baik
Hasil Wawancara dengan Mbak Pariha Peneliti : Sudah berapa kali ke Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : saya kesini sudah 3 kali tambah ini Peneliti : Dari mana mbak tau tentang Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : Kemarin dikasih tau temen beli batik disini yaudah langsung kesini trus karna cocok jadinya kalo mau beli batik ya kesini lagi. Peneliti : Apa yang membuat mbak tertarik datang ke sini? Informan : Karena disini kualitas batiknya bagus trus motifnya unik bermaca- macam jadi banyak pilihan. Peneliti : Apa yang biasa mbak beli disini ? Informan : ya saya sih seringnya beli batik Semarangan Peneliti : Menurut mbak kualitas produk batik di Omah Batik Ngesti Pandowo bagaimana ? Informan : kualitasnya bagus dari segi kainnya tuh lembut gitu ngak bikin gerah klo posisi cuaca lagi panas kan ada tuh biasanya baju yang nyerap panas. Peneliti : Kalo harganya bagaimana ? Informan : harganya terjangkau ngak terlalu mahal sesuailah dengan kualitas bahannya Peneliti : Bagaimana pelayanan karyawan dan pemilik toko ?
Informan : pelayanan disini ramah. Kalo kita kebingungan nyarinya biasanya dibantu sama karyawan kadang kan kita butuhnya mau cepat gitu. Peneliti : Menurut mbaknya sendiri bagaimana suasana di Omah Batik Ngesti Pandowo? Informan : suasananya nyaman trus adem juga karena ada AC trus ada air putih gratis juga Peneliti : Apa mbak ada saran untuk Omah Batik Ngesti Pandowo ? Informan : ngak sih mbak udah baik
DAFTAR RIWAYAT HIDUP A. Biodata Mahasiswa N.I.M Nama Lengkap Tempat & Tanggal Lahir Alamat Lengkap : B.111.15.0037 : Veranita Annur : Tanjungpandan, 18 Desember 1996 : JI. Panimura Gang Sukun, Tanjungpandan Belitung B. Riwayat Pendidikan Formal & Non-Formal I. SDN 5 Tanjungpandan, lulus tahun 2009 SMPN 2 Tanjungpandan, lulus tahun 2012 2. 3. SMAN I Tanjungpandan, Jul us tahun 2015 C. Riwayat Pengalaman Berorganisasi / Pekerjaan I. Anggota KSSE Mahasiswa Fakultas Ekonomi USM Tahun Akademik 2015/2016 Semarang, 28 Juli 2019
YAYASAN ALUMNI UNIVERSITAS DIPONEGORO FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SEMARANG JI. Soekamo Hatta, Tlogosan - Semarang Telp. (024) 6702757 psw. 126 Fax. (024) 6702272 KARTU KONSULTASI SKRIPSI Nama Mahasiswa : Nomer lnduk Jurusan Pembimbing \[EPnUT AM4UR ... , IS 0031 B2.II1 ... , MAMASE MCM ... ' ... ' ... ' . . ' ... ' ... ' . . [cg0a ARertantor0, SE, mr ... " Judul Skripsi Bahasa Indonesia: ... , Mengngg Sotses Ugaa 14 aR Seo-canon ( SA? ada (Mt ' .. , .. , ' ' ... J udul Skripsi Bahasa Inggris : Q€Ent TE SucccgS OF THE SEmnmM6nN TI Fn&etc ' .. ' ' .. ' ... ' ' ' ' ' [US1rt€s$ (Sf00y ON \Mm BT Mes PmPoO ] ... •••... ••••••..•... •••••••... •••••••... •••••••••.•... •••••••... • SMT GENAP 2n19/2019 Semester Awai Bimbingan : ' . . . .
Semester Awai Bimbingan : No. Tanggal Uraian Konsultasi Paraf Pemb. I 2 J 4 l-o /, % o"al y uo -1 /o'JT • /Ir7 1 � II I )Um tr n 1_ 7 [\ if m" v (le hp h".% t; (,, �ti , % G%- h 7 ", �� .t< A 1 /1 b NL, I, � ) &-i I n I l/ . n / 4A A J I ';1 I I � V I • t 34L L , w A u d , ..A Catatan : Tiap akhir semester harus diketahui oleh Oosen Wali dan Ketua/Sekretaris Jurusan yang bersangkutan Semaran Dosen Pe bimbing .