লেক্টেরিয়াস পাবসেন্স

ল্যাকটরিয়াস পাবসেসেন্স, (Lactarius pubescens) সাধারণত ডাউনি মিল্ক ক্যাপ হিসাবে পরিচিত, এটি রাশুলাসি পরিবারে এক ধরনের ছত্রাক। এটি ক্রিম-বাফ, লোমশ ক্যাপ, সাদা রঙের গিলস এবং শর্ট স্টাউট স্টেম সহ একটি মাঝারি থেকে বড় অ্যাগ্রিক। ছত্রাকের একটি মহাজাগতিক বিতরণ রয়েছে, এবং বার্চের নিচে বা তার নিকটে বেলে মাটিতে একা বা ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা দলে বেড়ে যায়
সম্পাদনাযোগ্য: দ্ব্যর্থক এবং বিতর্কিত। রাশিয়ায় দীর্ঘস্থায়ী ফুটন্ত পরে ম্যারিটিং প্রক্রিয়া গ্রহণ করা হয়। তবে এটি গ্যাস্ট্রো-অন্ত্রের উত্থান ঘটেছে বলে জানা গেছে। অতএব, এর ব্যবহারের সুপারিশ করা উচিত নয় এবং এই প্রজাতিগুলি বিষাক্ত বলে বিবেচিত হয়।
প্রজাতিটি প্রথমে। হেনরিচ শ্রাদার নামে জার্মান উদ্ভিদবিজ্ঞানী ১৭৯৪ সালে আগারিকাস পাবসেস নামে অভিহিত করেছিলেন। ইলিয়াস ম্যাগনাস ফ্রাইস ১৮৩৮ সালে এটির বর্তমান নাম দিয়েছেন। প্রজাতিটিকে বিভিন্ন ল্যাকটেরিয়াস বিতর্ক হিসাবেও বিবেচনা করা হয়েছে (এল। বিতর্ক হিসাবে ১৮ গিল৭৬-এ গিল্টের দ্বারা বর্ণিত পাবসেস) এবং উপ-প্রজাতি হিসাবে (ল্যাক্টরিয়াস টার্মিনোসাস সাব হিসাবে। ১৯৩৩ সালে পল কনরাড এবং আন্দ্রে মউব্ল্যাঙ্কের পাবলিকেনস) এবং বিভিন্ন (এল। টার্মিনোসাস ভার্। রূপে লুন্ডেল ১৯৫৬ সালে পাবলিকেন) ল্যাকটারিয়াস টার্মিনোসাসের।
ল্যাক্টরিয়াস পিউবসেসনগুলি পিপারাইটস, উপবিংশ পিপারাইটস বিভাগে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। এর সাথে সম্পর্কিত ল্যাকটরিয়াস প্রজাতি রয়েছে যা একটি ক্ষীরযুক্ত। যা বাতাসের সংস্পর্শে হলুদ হয়ে যায় না এবং এটি ফলের শরীরের হলুদ কাটা পৃষ্ঠগুলিকে হলুদ করে তোলে না। ২০০৪ সালে প্রকাশিত ফাইলোজেনেটিক বিশ্লেষণের ভিত্তিতে, এল পাবসেসিনগুলি সবচেয়ে বেশি এল স্কটিসাস এবং এল টেসকোরামের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
মাশরুম সাধারণত "ডাউন আই মিল্কক্যাপ" নামে পরিচিত। নির্দিষ্ট এপিথের pubescens লাতিন থেকে উদ্ভূত, এবং এর অর্থ "ডাউন হয়ে যাওয়া" 
এটির ক্যাপ ২.৫-১০ সেমি (১.০-৩.৯ ইঞ্চি) প্রশস্ত, উত্তল এবং একটি হতাশ কেন্দ্রের সাথে বিস্তৃতভাবে উত্তল মার্জিনগুলি (ক্যাপ প্রান্তগুলি) যুবক হলে ঘন সাদা চুলের সাথে সম্মুখ দিকে হয় এবং দাড়িটি ঘোরানো রকমের হয়ে থাকে ক্যাপ পৃষ্ঠটি কেন্দ্র ছাড়াই শুকনো এবং ফাইব্রিলোজ, যা স্টিকি এবং মসৃণ হয় যখন তাজা, অ্যাজোনেট, সাদা থেকে ক্রিম হয়, বয়সের সাথে সাথে ডিস্কটি লালচে কমলা হয়ে যায় (লাল ওয়াইন রঙিন)। গিলগুলি সামান্য সুগন্ধযুক্ত, জনাকীর্ণ, খুব কমই কাঁটাযুক্ত, ধীরে ধীরে বাদামি ওভারিয়াস স্পটযুক্ত ফ্যাকাশে হলুদ থেকে সাদা বর্ণের হয়। কাণ্ড ২-৬.৫ সেমি (০.৬-২২ইঞ্চি) লম্বা, ৬মিমি থেকে ১৩ মিমি (.২৪-.৫১ ইন) পুরু, প্রায় সমান বা নীচের দিকে, রেশমী, বয়সের সাথে সাথে ফাঁকা সাদা হয়, বাড়ার পরে বেস থেকে ডিম্বাশয় হয়ে থাকে, শীর্ষে সাধারণত গোলাপী রঙের হয়, প্রায়শই একটি সাদা বেসল মাইসেলিয়াম থাকে। মাংসের ফার্ম, সাদা; স্বাদযুক্ত অ্যাসিডগুলির মতো। ক্ষীর সাদা, অপরিবর্তিত, এক্সপোজারের পরে টিস্যুগুলিকে দাগ দেয় না, অ্যাসিডের স্বাদ অর্জন করে। স্পোর প্রিন্ট হ'ল গোলাপী রঙের ছিদ্রযুক্ত ক্রিম। ল্যাক্টেরিয়াস পাবগুলির কার্যকারিতা অজানা, বিষাক্ত এবং এমনকি ভোজ্য হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে
বৈচিত্র্য সম্পাদনা
ল্যাক্টরিয়াস পাউব্যাসেন্স বনাম বেটুলি (এএইচ। এসএম।) হাসলার এবং এএইচ এসএম। ১৯৭৯
ল্যাক্টেরিয়াস পাবসেসেন্স বনাম বেতুলরাম (বন) বন ১৯৮৫
ল্যাক্টেরিয়াস পাউবেসেন্স বনাম স্কটিকাস (বার্ক এবং ব্রুম) ক্রেগ্লাস্ট। ১৯৯১ 
এল. ইবটোমাইক্রিসের সমন্বয়ে পাবসেন্স যে বাইটুলার দুল এবং পপুলাস ট্রামুলয়েড তৈরি করেছেন তা খাঁটি সংস্কৃতিতে বেড়েছে এবং বৈজ্ঞানিকভাবে বর্ণনা করা হয়েছে।
এল পাবসেন্সের ফলের দেহগুলি আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত বার্চ এবং অন্যান্য শক্ত কাঠের নিচে ভেজা অঞ্চলে মাটিতে ছড়িয়ে ছিটিয়ে বা দলে দলে পাওয়া যায়। ছত্রাকটি সমগ্র তুষারকালের ইউরোপে প্রচলিত এবং পূর্ব উত্তর আমেরিকা, প্রশান্ত মহাসাগর উত্তর পশ্চিম, আরিজোনা, ক্যালিফোর্নিয়া, কলোরাডো, আইডাহো এবং পশ্চিম কানাডা থেকে পাওয়া যায় জানা গেছে; এর উপস্থিতিগুলির ফ্রিকোয়েন্সি মাঝেমধ্যে। এটি গ্রীনল্যান্ডে ও পাওয়া যায়।, এবং ১৯৯৭ সালে প্রথমবারের মতো ইতালির রোমে পাওয়া গিয়েছিলো।
মার্সামে সেস্কুইটারপেনয়েড পাউবেসোনোন এবং সিস্কিপিটার এলডিহাইড ল্যাকট্রাল এল পাবসেসিনের ফলের দেহগুলি থেকে বিচ্ছিন্ন করা হয়েছে।