Bulanglang

Ang bulanglang (Ingles: vegetable stew) ay isang uri ng Lutuing Pilipinong karaniwang may mga gulay lamang subalit walang mga panimpla.  Madalas itong ihain sa Batangas.  Mayroon ding nagluluto ng bulanglang sa ilang rehiyon sa Pilipinas na nilalagyan ng inihaw o piniritong isda at tinimplahan ng bagoong.

Mga talasanggunian

Pagkain
Lutuing Pilipino