Humba

Ang humba o pata humba, humbang bisaya, (Ingles: pork with black bean sauce o pork hocks stew) ay isang lutuing katutubo sa Pilipinas na may pata ng baboy, inasnang maitim na munggo, saging na saba, dahon ng laurel, kalamansi, bawang, kayumangging asukal, sili, mani, toyo, oregano, suka, itlog at tubig.

Mga talasanggunian

Lutuing Pilipino
Baboy
Pagkain