Sinagumpit

Ang sinagumpit ay isang lutuing katutubo ng mga taong Dumagat sa Luzon. Ang pagkaing ito ay binubuo ng dinikdik na talangka, bawang, sili, asin at talbos ng sili.  Niluluto ito sa buho na pabanghi (parang ihaw). Maaring ipalit ang hipon at isda sa talangka at maari ding lagyan ng gata upang lalong maging masarap.  Isa itong katutubong lutuin na ginagawa lamang sa kabundukan ng Quezon at Rizal.

Pagluluto
Pagkain
Pilipinas