Eva Ekeblad

Si Eva Ekeblad ( née De la Gardie ; 10 Hulyo 1724 - 15 Mayo 1786) ay isang Sweden countess, hostess ng salon, agronomist, at siyentista. Malawak siyang kinikilala sa pagtuklas ng isang pamamaraan noong 1746 upang gumawa ng alkohol at harina mula sa patatas, na pinapayagan ang higit na paggamit ng mga mahirap na butil para sa produksyon ng pagkain, at makabuluhang binawasan ang insidente ng tag-gutom sa Sweden.

Si Ekeblad ay ang unang babaeng kasapi ng Royal Sweden Academy of Science (1748).

Buhay

Personal na buhay 
Si Eva De la Gardie ay ipinanganak sa statesman na si Magnus Julius De la Gardie (1668–1741) at ang amateur na politiko at salonista na si Hedvig Catharina Lilje : kapatid nina Kapitan Carl Julius De la Gardie at Hedvig Catharina De la Gardie at tiyahin ni  Axel von Fersen the Younger. Ang kanyang kapatid ay ikinasal kay Catherine Charlotte De la Gardie at ang bayaw ng paboritong hari na si Hedvig Taube .

Pagkamatay ng kanyang asawa noong 1771, nagretiro siya sa kanayunan. Ang mga pag-aari ni Mariedal at Lindholmen ay nagsilbi bilang kanyang mga dower estates, ang dating ay kanyang personal na tirahan. Sa simula pa rin ay pinigil niya ang kontrol sa ari-arian ng kanyang anak na si Stola, wala rin siya sa kanyang mga estates tulad ng kanyang ama dahil sa kanyang karera.

Gawaing pang-agham 
Noong 1746, nagsulat si Ekeblad sa Royal Sweden Academy of Science tungkol sa kanyang mga natuklasan kung paano gumawa ng harina at alkohol gamit ang mga patatas .  Ang patatas ay ipinakilala sa Sweden noong 1658, ngunit nalinang lamang sa mga greenhouse ng aristokrasya. Ang ginawa ni Ekeblad ay sangkap na hilaw na pagkain sa Sweden, at nadagdagan ang suplay ng trigo, rye at barley na magagamit para sa paggawa ng tinapay, yamang ang patatas ay maaaring gamitin sa upang gumawa ng alkohol. Napabuti nito ang mga gawi sa pagkain sa bansa at nabawasan ang dalas ng mga taggutom.

Sikat na kultura 
Si Ekeblad ay itinampok sa isang Google Doodle noong 10 Hulyo 2017.

Tingnan din 

 Elsa Beata Bunge
 Maria Christina Bruhn
 Charlotta Frölich
 De la Gardie
 Timeline ng mga kababaihan sa agham

Mga Sanggunian

Karagdagang pagbabasa 

 Eva Ekeblad at Svenskt kvinnobiografiskt lexikon

Mga panlabas na link 

 Mga imbensyon at natuklasan sa Sweden 
 Suweko Aristocrat at Agronomist

Mga pisikong Swedish
Mga botaniko mula sa Sweden
Ipinanganak noong 1724