Isdang globo

Ang Isdang globo (Ingles: pufferfish) ay isang pamilya ng pangunahing isda at estuarine na isda ng pagkakasunud-sunod na Tetraodontiformes. Ang mga ito ay morpolohikal katulad sa malapit na nauugnay na porcupinefish, na may malalaking panlabas na spines (hindi tulad ng mas payat, nakatagong mga spines ng Tetraodontidae, na makikita lamang kapag ang mga isda ay nakabulwak). Ang pang-agham na pangalan ay tumutukoy sa apat na malalaking ngipin, na naimpla sa isang itaas at mas mababang plato, na ginagamit para sa pagdurog ng matigas na mga kabibi ng mga crustacean at mollusk, ang kanilang likas na biktima.

Ang karamihan ng mga species ng isdang globo ay nakakalason at ang ilan ay kabilang sa mga pinaka nakakalason na bertebrado sa mundo. Sa ilang mga species, ang mga panloob na organo, tulad ng atay, at kung minsan ang kanilang balat, ay naglalaman ng tetrodotoksin at lubos na nakakalason sa karamihan ng mga hayop kapag kinakain; gayunpaman, ang karne ng ilang mga species ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa Hapon (bilang 河豚, binibigkas na fugu), Korea (bilang 복, bok, o 복어, bogeo), at China (bilang 河豚, hétún) kapag inihanda ng mga espesyal na sanay na chef na nakakaalam. aling bahagi ang ligtas na kainin at sa kung anong dami.

Isda