Relyeno

Ang relyeno, rilyeno o relyenado (Kastila: relleno) ay isang uri ng pinalamanang nilutong manok, pabo, isda at iba pa.  Tuwing may kapistahan o ibang okasyon sa Pilipinas, palagiang inihahanda ang relyenong bangus.  Pinipili ng tagapaghanda ang pinakamalaking bangus na umaabot sa dalawang paa ang haba.

Mga talasanggunian

Pagkain