Inihaw

"Ang barbekyu ay tawag sa mga putol ng karne tulad ng baboy, manok, baka na ilalagay sa tuhog, tingnan ang Kebab at ang Pagiihaw."

Ang inihaw (Ingles: roast, broil o grill) ay isang uri ng lutuin kung saan tinatapa, nililitson, binabanggi, hinuhurno, binabarbikyu, binubusa o isinasangag ang karne, prutas, isda o gulay sa parilya.

Tingnan din
Kebab
Pang-ihaw na hiwa ng karne
Sinugbang karneng baka
Inihaw na pabo

Mga sanggunian

Lutuing Amerikano
Lutuing Arhentino
Lutuing Brasilenyo
Lutuing Pilipino
Lutuing Urugwayo
Pagluluto

bs:Roštilj
bg:Скара
cs:Grilování
de:Grillen
en:Grilling
eo:Kradrostado
es:Plancha de cocina
fr:Barbecue
he:מנגל
it:Barbecue
ja:グリル
nl:Roosteren (voedselbereiding)
pt:Barbecue
ru:Барбекю
sv:Grillning