Pansit

Ang pansit (Lan-nang: 扁食 piān-ê-si̍t) o pancit ay mga pagkaing may mga luglog, katulad ng makaroni, bihon o miswa na pangkaraniwan sa Asya tulad ng Pilipinas, Tsina, Vietnam at Hapon.  Karaniwang kasangkap ng mga luglog ang mga karne at gulay.

Ang mga tindahan o bahay-kainan ng mga pansit ay tinatawag na pansitirya, pancitería/pansitería, o pancitan/pansitan.

Tingnan din

 Pansit palabok
 Pansit bihon gisado
 Pansit canton
 Pansit miki
 Pansit sotanghon (vermicelli noodles)

Mga talasanggunian