Ampaw

Ang ampaw, ampao o arroz inflado (Ingles: puffed grain, katulad ng rice puff o puffed rice, corn puff, puffed corn o popcorn) ay ang pagkaing pinaputok at magkakadikit na mga butil ng mga nalutong bigas o mais.  Kabilang dito ang kilalang papkorn., ang ampaw na mais.

Mga sanggunian

Pinatuyong pagkain
Lutuing Pilipino
Panghimagas ng Pilipinas