Kambuzi

Ang kambuzi ay isang uri ng siling may anghang na 50,000–175,000 SHU. Mula ang siling ito sa gitnang Malawi, isang bansang walang anyong-tubig na hangganan na matatagpuan sa timog-silangang Aprika. Ang mga uri nito ay nasa iba't ibang kulay kabilang ang dilaw, pula at kahel. Ginagamit ito upang makagawa ng mga pampalasa na nagiging mga sawsawan o pampalaman sa mga tinapay o sandwits. Kalasa nito ang siling habanero.

Mga sanggunian

Sili