วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี สถาบันการอาชีวศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ๑

วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี เป็นวิทยาลัยด้านคหกรรม ซึ่งหน่วยงานหนึ่งในสังกัดสถาบันการอาชีวศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ๑ ในกำกับสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ ซึ่งก็ตั้งขึ้นเมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ. 2481 โดยใช้ชื่อว่า โรงเรียนช่างทอผ้า ณ บริเวณบ้านพักอุปราช และสมุหเทศาภิบาล สำเร็จราชการมลฑลอุดรในรัชกาลที่ 7

ประวัติ 
วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี มีพัฒนาการมาจากโรงเรียนช่างทอผ้า ซึ่งจัดตั้งเมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม พ.ศ. 2481 ในพื้นที่ที่ซึ่งเป็นบริเวณบ้านพักอุปราชและสมุหเทศาภิบาล สำเร็จราชการมลฑลอุดรในรัชกาลที่ 7 

ต่อมาในปี พ.ศ. 2488 ได้ทำการเปิดสอนแผนกช่างตัดเสื้อผ้าขึ้นโดยยุบแผนกช่างทอผ้าเข้าด้วยกัน และจนกระทั่งในปี พ.ศ. 2491 ได้จัดตั้งเป็น โรงเรียนการช่างสตรีอุดรธานี

ในปี พ.ศ. 2507 ได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วมในโครงการปรับปรุงสถานศึกษาขององค์การยูนิเซฟ หลังจากนั้นก็มีการปรับปรุงและพัฒนาเรื่อยมาจนถึงปี พ.ศ. 2519 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น โรงเรียนอาชีวศึกษาอุดรธานี และยกฐานะเป็น วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี โดยสมบูรณ์เมื่อวันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2522

ต่อมาในปี พ.ศ. 2518 ได้รับคัดเลือกให้เป็นสถานศึกษาเร่งรัดพัฒนาดีเด่น และได้รับคัดเลือกให้เป็นสถานศึกษาดีเด่นของกรมอาชีวศึกษาในปี พ.ศ. 2529 และในปี พ.ศ. 2538 ได้รับเลือกให้เป็นสถานศึกษารับรางวัลพระราชทาน

ต่อมาเมื่อ พ.ศ. 2556 สำนักงานคณะกรรมการอาชีวศึกษา (สอศ.) ได้ประกาศจัดตั้ง "คณะกรรมการอาชีวศึกษา" เพื่อกำหนดหลักเกณฑ์การรวมและแยกสถาบันการศึกษาเพื่อจัดตั้งเป็น "สถานบันการอาชีวศึกษา จำนวน 19 แห่งทั่วไปประเทศ จึงมีผลทำให้วิทยาลัยอาชีวศึกษาอุดรธานี ควบรวมเป็นหน่วยงานหนึงของสถาบันการอาชีวศึกษาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ๑ ตังแต่นั้นเป็นต้นมา

หลักสูตรการเรียนการสอน 

หลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช)
 พาณิชยกรรม
 -การบัญชี
 -การตลาด
 -คอมพิวเตอร์ธุรกิจ
 -ธุรกิจค้าปลีก
 -ภาษาต่างประเทศ
 -โลจิสติกส์
 -การจัดการสำนักงาน
 ศิลปกรรม
 -การออกแบบ
 -คอมพิวเตอร์กราฟิก
 คหกรรม
 -แฟชั่นและสิ่งทอ
 -อาหารและโภชนาการ
 -คหกรรมศาสตร์
 อุตสาหกรรมท่องเที่ยว
 -การโรงแรม
 -การโรงแรม (MEP)
 -การท่องเที่ยว (MEP)
 เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร
 -เทคโนโลยีสารสนเทศ
 โลจิสติกส์และซัพพลายเชนท์
หลักสูตรปรกาศนียบีตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส)
 การจัดการธุรกิจค้าปลีก
 การจัดการธุรกิจท่องเที่ยว
 การตลาด
 การบริหารงานคหกรรมศาสตร์
 การบัญชี
 การโรงแรมและบริการ
 การเลขานุการ
 การออกแบบ
 คอมพิวเตอร์ธุรกิจ
 เทคโนโลยีผ้าและเครื่องแต่งกาย
 เทคโนโลยีอุตสาหกรรมเครื่องนุ่งห่ม
 อาหารและโภชนาการหลักสูตรปริญญาตรี (ต่อเนื่อง) 
 หลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต (ทล.บ.)
สาขาวิชากาบัญชี

สาขาวิชาคอมพิวเตอร์ธุรกิจ

อ้างอิง 

วิทยาลัยอาชีวศึกษาในประเทศไทย
สถาบันอาชีวศึกษาในจังหวัดอุดรธานี
สถานศึกษาในอำเภอเมืองอุดรธานี