ยูเจนอล

ยูเจนอล () (C10H12O2) เป็นทางโครงสร้างเคมีเป็นส่วนโซ่อัลลิลของกัวอะคอล (guaiacol) หรือ 2-เมตทอกซิ-4-(2-โพรพินิล) ฟีนอล เป็นของเหลวคล้ายน้ำมันสีเหลืองอ่อน สกัดได้จากน้ำมันหอมระเหย โดยเฉพาะจากกานพลู (clove) และอบเชย (cinnamon)  ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ ละลายได้ดีในตัวทำละลายอินทรีย์ มีกลิ่นคล้ายกานพลู มีประโยชน์ดังนี้
ใช้ทำน้ำหอม
ใช้แต่งกลิ่น 
ในทางการแพทย์ ยาฆ่าเชื้อ และระงับความรู้สึกเฉพาะที่
ใช้ผลิตไอโซยูเจนอล (isoeugenol) เพื่อนำไปใช้ผลิตวานิลลิน (vanillin) 
เมื่อผสมกับสังกะสีออกไซด์ (zinc oxide) จะได้ซีเมนต์ที่ใช้ในงานทันตกรรม
ใช้ผลิตสเตบิไลเซอร์ (stabilizers) และสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) ในงานผลิตพลาสติกและยาง

การได้ยาเกินขนาด
การได้ยาเกินขนาดจะมีอาการดังนี้
เลือดออกในปัสสาวะ
วิงเวียนศีรษะ (dizziness) 
ชัก (convulsion) 
ท้องร่วง  (diarrhea) 
หมดสติ  (unconsciousness) 
หัวใจเต้นเร็ว (heartbeat)

ดูเพิ่ม
ชีวโมเลกุล

ยา
ฟีนอล
ฟีนอลอีเทอร์
สารประกอบเมทอกซี
แอลคีน