ตาฮูซูเมอดัง

ตาฮูซูเมอดัง () หรือ ตาฮูบุนเก็ง () เป็นเต้าหู้ทอดในตำรับอาหารซุนดาจากอำเภอซูเมอดัง จังหวัดชวาตะวันตก ผลิตเป็นครั้งแรกโดยชาวอินโดนีเซียเชื้อสายจีนชื่อ อง กีโน () เต้าหู้นี้มีลักษณะแตกต่างจากเต้าหู้อื่น ๆ สิ่งที่แตกต่างจากเต้าหู้อื่นคือด้านในค่อนข้างเป็นโพรง และด้านในเป็นครีมมากกว่าเต้าหู้อื่น และมีรสกลมกล่อม

ดูเพิ่ม 
 รายชื่ออาหารจากเต้าหู้
 ตาฮูโกเร็ง
 ตาฮูเก็จรต

อ้างอิง 

อาหารจากเต้าหู้
อาหารซุนดา
อาหารอินโดนีเซีย
จังหวัดชวาตะวันตก