ข้าวไก่หม้อดิน

ข้าวไก่หม้อดิน (Claypot chicken rice;  ภาษาจีน: 砂煲鸡饭, 瓦煲鸡饭 or 煲仔鸡饭) เป็นอาหารเย็นที่เป็นที่นิยมทางภาคใต้ของจีน มาเลเซียและสิงคโปร์ กินกับกุนเชียงและผัก ข้าวจะหุงในหม้อดินแล้วใส่ไก่และกุนเชียงลงไปทีหลัง บางที่จะใส่ซีอิ๊วดำและปลาแห้ง การทำแบบดั้งเดิมจะหุงข้าวบนเตาถ่าน
อาหารจีน
อาหารมาเลเซีย
อาหารสิงคโปร์
อาหารที่มีข้าวและเนื้อไก่