ปลาอาจิ

ปลาอาจิ (アジ, 鰺) เป็นคำทั่วไปสำหรับเรียกปลาที่อยู่ในวงศ์ย่อย Caranginae ซึ่งเป็นวงศ์ย่อยของวงศ์ปลาหางแข็ง ในประเทศญี่ปุ่น โดยทั่วไปถ้าพูดว่า "อาจิ" มักหมายถึงสายพันธุ์ Trachurus japonicus แต่ก็ยังมีปลาอาจิอีกหลายสายพันธุ์ ปลาอาจิถูกจับเป็นอาหารในเขตร้อนและเขตอบอุ่นทั่วโลก

รากศัพท์ 
เชื่อว่าที่มาของชื่อ "อาจิ" ในภาษาญี่ปุ่นนี้มาจากคำว่า "อาจิ" (味) ที่หมายถึง "รสชาติ" เนื่องจากรสชาติที่ดีของมัน ส่วนคันจิใช้อักษร 鰺 ในการเขียน ซึ่งที่มาของการใช้อักษรนี้มีหลายทฤษฎีบ้างก็ว่าเดิมใช้อักษร 鱢 แล้วเขียนผิดเลยกลายเป็น 鰺

การจัดหมวดหมู่ 
แบ่งเป็น 3 กลุ่ม โดยสกุล Carangoides ดั้งเดิมถูกแยกออกและจัดระเบียบใหม่เป็นหลายสกุลโดยเป็นกลุ่มที่มีหลายสาย รวมทั้งสกุล Atropus

 กลุ่มปลาทูแขก
 Kaiwarinus (Temminck & Schlegel, 1844) - 1 สายพันธุ์
 Pseudocaranx (Bleeker, 1863) - 4 สายพันธุ์
 Selar (Bleeker, 1851) - 2 สายพันธุ์
 Decapterus (Bleeker, 1851) - 10 สายพันธุ์
 Trachurus (Rafinesque, 1810) - 14 สายพันธุ์
 กลุ่มปลาจะละเม็ดดำ
 Parastromateus (Bleeker, 1865) - 1 สายพันธุ์
 Ferdauia (Jordan, Evermann and Wakiya in Jordan, Evermann and Tanaka, 1927) - 2 สายพันธุ์
 Uraspis (Bleeker, 1855) - 3 สายพันธุ์
 Carangichthys (Bleeker, 1853) - 2 สายพันธุ์
 Alectis (Rafinesque, 1815) - 2 สายพันธุ์
 Scyris (Cuvier, 1829) - 1 สายพันธุ์
 Selene (Lacépède, 1802) - 8 สายพันธุ์
 Euprepocaranx (Kimura, Takeuchi & Yadome, 2022) - 1 สายพันธุ์
 Flavocaranx (Kimura, Takeuchi และ Yadome, 2022) - 1 สายพันธุ์
 Platycaranx (Kimura, Takeuchi และ Yadome, 2022) - 2 สายพันธุ์
 Turrum (Whitley, 1932) - 3 สายพันธุ์
 Craterognathus (Kimura, Takeuchi and Yadome, 2022) - 1 สายพันธุ์
 Atropus (Oken, 1817) - 5 สายพันธุ์
 กลุ่มปลาสีขน
 Carangoides (Bleeker, 1851) - 2 สายพันธุ์
 Alepes (Swainson, 1839) - 5 สายพันธุ์
 Atule (Jordan and Jordan, 1922) - 1 สายพันธุ์
 Gnathanodon (Bleeker, 1851) - 1 สายพันธุ์
 Pantolabus (Whitley, 1931) - 1 สายพันธุ์
 Selaroides (Bleeker, 1851) - 1 สายพันธุ์
 Chloroscombrus (Girard, 1858) - 2 สายพันธุ์
 Hemicaranx (Bleeker, 1862) - 4 สายพันธุ์
 Megalaspis (Bleeker, 1851) - 1 สายพันธุ์
 Caranx (Lacépède, 1801) - 18 สายพันธุ์

อ้างอิง 

วงศ์ปลาหางแข็ง