เอซากิ กูลิโกะ

บริษัท เอซากิ กูลิโกะ จำกัด หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า กูลิโกะ เป็นบริษัทแปรรูปอาหารข้ามชาติสัญชาติญี่ปุ่น มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เขตนิชิโยโดงาวะ โอซากะ ดำเนินธุรกิจใน 30 ประเทศ ในอเมริกาเหนือ เอเชียแปซิฟิก และยุโรป

ภาพรวม 
ธุรกิจหลักของเอซากิ กูลิโกะ คือการผลิตผลิตภัณฑ์ ขนมหวาน เช่น ช็อกโกแลต, มันฝรั่งทอด, หมากฝรั่ง, ไอศกรีม และ ผลิตภัณฑ์นม นอกจากนี้ กูลิโกะยังผลิตอาหารแปรรูป เช่น น้ำแกงกะหรี่ ทากิโกมิโงฮัง และผลิตภัณฑ์อาหารเสริม คู่แข่งหลักของกูลิโกะคือ Meiji Seika, Lotte, Morinaga, Fujiya และ Bourbon Company ในธุรกิจขนมหวาน และ House Foods, เมจิ และ S&B Foods ในธุรกิจอาหารแปรรูป

ประวัติ 
ในปี ค.ศ. 1919 ริอิชิ เอซากิได้ผลิตลูกอมคาราเมลที่มีไกลโคเจนที่สกัดจากหอยนางรม ลูกอมคาราเมลมีชื่อว่า "Cuchieco"

อ้างอิง

แหล่งข้อมูล 

บริษัทข้ามชาติ
บริษัทของญี่ปุ่น
บริษัทของญี่ปุ่นแบ่งตามอุตสาหกรรม