เอดีเอฟ

เอดีเอฟ เป็นส่วนที่มีลิกนินและเซลยูโลสเป็นองค์ประกอบหลัก  ถ้าหักส่วนนี้ออกจาก NDF  จะเป็นค่าของเฮมิเซลยูโลส  ซึ่งจุลินทรีย์สามารถย่อยได้

ชีวเคมี