พลัมยุโรป

พลัมยุโรป (Prunus domestica บางครั้งเป็น Prunus × domestica) เป็นพืชในสกุล Prunus ที่มีหลากหลายพันธุ์ บ่อยครั้งมักเรียกว่า "พลัม" แต่พลัมทั้งหมดไม่ได้เป็นพืชชนิดนี้ เชื่อว่ามันเป็นลูกผสมระหว่าง Prunus spinosa และ Prunus cerasifera พันธุ์ divaricata

พลัมส่วนใหญ่ปลูกอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา นอกจากรับประทานผลสดแล้ว ยังนำมาตากแห้งเรียกว่าลูกพรุน (พรุน (พลัมแห้ง) ส่วนมากทำมาจากผลไม้ชนิดนี้) ซึ่งสามารถนำมาทำทาร์ต แช่อิ่ม แยมและน้ำลูกพรุนเข้มข้น

ชนิดย่อย 
 P. domestica ssp. domestica
 P. domestica ssp. insititia
 P. domestica ssp. intermedia
 P. domestica ssp. italica
 P. domestica ssp. pomariorum
 P. domestica ssp. prisca
 P. domestica ssp. syriaca

อ้างอิง 

 European Garden Flora; vol. IV; 1995.

แหล่งข้อมูลอื่น 

สกุลพรุน
ผลไม้