กล้วยนาก

กล้วยนาก เป็นสายพันธุ์ของกล้วยที่เปลือกสีแดงคล้ำ ลูกเล็กกว่ากล้วยหอมเขียว เนื้อเมื่อสุกเป็นสีเหลืองครีมหรือสีเหลืองอมชมพู นิ่มและหวานกว่ากล้วยพันธุ์อื่นในกลุ่มคาเวนดิช แหล่งปลูกอยู่ในแอฟริกาตะวันออก เอเชีย อเมริกาใต้ และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์  เป็นที่นิยมในอเมริกากลาง

การจัดจำแนกและการตั้งชื่อ 

กล้วยนากเป็นสายพันธุ์ที่เป็นทริบพลอยด์ของ Musa acuminata อยู่ในกลุ่มย่อยคาเวนดิช (AAA). ชื่อวิทยาศาสตร์ที่เป็นทางการคือ Musa acuminata (AAA Group)'.

ชื่อพ้อง ได้แก่:
 Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. 'Red'
 Musa sapientum L. f. rubra Bail.
 Musa sapientum L. var. rubra (Firm.) Baker 
 Musa rubra Wall. ex Kurz.Musa × paradisiaca L. ssp. sapientum (L.) Kuntze var. rubra Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. 'Cuban Red'
 Musa acuminata Colla (Cavendish Group) cv. 'Cuban Red'
 Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. 'Red Jamaican'
 Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. 'Jamaican Red'
 Musa acuminata Colla (AAA Group) cv. 'Spanish Red'.

ชื่อในภาษาอังกฤษ คือ red Dacca, red banana, Claret banana, Cavendish banana, "Cuban Red", Jamaican red banana, และ red Cavendish banana ชื่อสามัญในภาษาอื่น ๆ ได้แก่ :

 ภาษาบัลแกเรีย: Cherven banan (Червен банан) ภาษาพม่า: Shwe nget pyaw. ภาษาจีน: Hong guo jiao (紅果蕉)  ภาษาเดนมาร์ก: Kubabanan, Æblebanan, Rød banan. ภาษาดัตช์: Rode banaan, Cubabanaan. ภาษาฝรั่งเศส: Figue rose (Guadeloupe, Martinique), Figue rouge (Haiti), Figue rouge-vin, Figue violette (Guadeloupe), Bacove violette (French Guiana), Banane rouge, Banane violette, Banane de Cuba ภาษาเยอรมัน: Weinrote Banane, Kuba Banane ภาษากรีก: Kōkkini banāna (Κόκκινη μπανάνα) ภาษาฮินดี: Lāl kélā (लाल केला) ภาษาอินโดนีเซีย: Pisang Susu Merah ภาษาอิตาลี: Banana rosa, Banana di Cuba ภาษาญี่ปุ่น: Akai banana (赤いバナナ) ภาษาเกาหลี: Bbalgan banana (빨간 바나나) ภาษาเนปาล : Rato kera (रातो केरा) ภาษามลายู: Pisang raja udang ภาษาโปรตุเกส: Banana roxa (Brazil), Bananeira roxa, Banana vermelha ภาษาโปแลนด์: Czerwony banan ภาษาโรมาเนีย: Banană roşie ภาษารัสเซีย: Krasniy banan (красный банан) ภาษาสิงหล: Rathambala (රතඹලා) ภาษาสเปน: Banano color clarete, Tafetan (Colombia), Tafetan morado (Colombia), Guineo morado (Cuba), Colorado (Puerto Rico), Platano colorado, Plátano rosado (Ecuador), Plátano rojo (Perú)
 ภาษาตากาล็อก: Morado ภาษาทมิฬ: Sevvazhai (செவ்வாழை) ภาษามลยาฬัม: Chovazha, Chenkadali (ചെങ്കദളി), Kappa Pazham  ภาษาสันสกฤต : Raktakadali (रक्तकदली)''

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น 

กล้วย