ออรันทินิดีน

ออรันทินิดีน (Aurantinidin) เป็นสีน้อมสีแดงที่ได้จากพืช ละลายน้ำได้ อยู่ในกลุ่มของแอนโทไซยานิดีน และเป็นอนุพันธ์ไฮดรอกซีของเพลาร์โกนิดีน สารนี้พบใน Impatiens aurantiaca (Balsaminaceae) และพืชในสกุล Alstroemeria.

อ้างอิง

สีย้อม
ฟีนอล
สารประกอบเฮเทอโรไซเคิลออกซิเจน
ผลิตภัณฑ์จากพืช