โอโปร์อายัม

โอโปร์อายัม () เป็นอาหารที่ทำจากไก่ ปรุงด้วยกะทิ เป็นอาหารที่พบในอินโดนีเซีย โดยเฉพาะชวากลาง เป็นอาหารสำคัญในเทศกาลอีดิลฟิฏริ นิยมกินกับเกอตูปัตและตับวัวผัดพริก

อ้างอิง

อาหารอินโดนีเซีย
อาหารจากเนื้อไก่
แกง