โปเดอแครม

โปเดอแครม ( – เอกพจน์,  – พหูพจน์; ) เป็นของหวานฝรั่งเศสประเภทคัสตาร์ดที่สืบต้นตอไปได้ถึงคริสต์ศตวรรษที่ 17 ชื่อของมันหมายถึง "หม้อคัสตาร์ด" หรือ "หม้อครีม" ซึ่งยังใช้หมายถึงเครื่องถ้วยเปลือกไข่ที่ใช้เสิร์ฟของหวานชนิดนี้

อ้างอิง

ของหวานฝรั่งเศส
ของหวานประเภทคัสตาร์ด