เล็บครุฑไซ่ง่อน

เล็บครุฑไซ่ง่อน   เป็นพืชในวงศ์ Araliaceae ในไทยใช้เป็นไม้ประดับ ใบอ่อนชุบแป้งทอดรับประทาน ชาวจีนและชาวเวียดนามใช้เป็นสมุนไพร รากเล็บครุฑใช้บรรเทาอาการเครียด อ่อนเพลีย ไอ ในใบและรากมีสารซาโปนิน โอลีน และพานาไซนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

อ้างอิง 

 จารุพันธ์ ทองแถม. พืชมหัศจรรย์โลกวิกฤติ. กทม. เศรษฐศิลป์. 2555. หน้า 362 – 363

วงศ์เล็บครุฑ

วงศ์เล็บครุฑ

ไม้ประดับ

สมุนไพร

พืชที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ