ชานอ้อย

ชานอ้อย () คือ ส่วนของลำต้นอ้อยที่หาบเอาน้ำอ้อยหรือน้ำตาลออกแล้ว ปัจจุบันชานอ้อยสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง ทั้งในภาคเกษตรกรรม และอุตสาหกรรม

ส่วนประกอบของชานอ้อย
ชานอ้อยทั่วไปมีส่วนประกอบโดยประมาณ ดังนี้
Cellulose 45-55%
Hemicellulose 20-25%
Lignin 18-24%
Ash 1-4%
Waxes <1%

ประโยชน์ของชานอ้อย
ภาคอุตสาหกรรม
 ใช้เป็นเชื้อเพลิงในการผลิตไฟฟ้า
 ใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเยื่อกระดาษ
 ใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร
ภาคเกษตรกรรม
 ใช้เป็นส่วนผสมของปุ๋ยหมัก
 ใช้เป็นวัตถุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นของดิน และป้องกันวัชพืช

อ้างอิง 
 หนังสือ "สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน" เล่ม 5 โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

เกษตรกรรม
อุตสาหกรรม
น้ำตาล