Cau manggala

Cau manggala atawa cau kulutuk (Musa brachycarpa Backer)
nyaéta tangkal cau tina kulawarga (Musaceae) anu buahna aya sikian, rasana kareueut, loba nutrisi anu mangpaat saperti protéin, lemak, karbohidrat, vitamin jeung mineral.

Pedaran 
Cau manggala sok disebut ogé cau kulutuk asalna ti Asia beulah kalér, cau manggala anu kiwari hirup asalna tina dua spésiés liar :
 Musa acuminata Colla(sinonim :Musa malaccensis Riddley, M. zebrina Van Houtte ex Planchon) anu asalna ti Asia tenggara.
 Musa balbisiana Colla(sinonimMusa brachycarpa Backer) asalna ti Asia kidul .
Cau manggala direkahkeun ku jalan dipelak tina anakna, cau manggala loba hirup kalawan liar di sisi susukan, kebon, tegalan, sisi jalan .

Mangpaat jeung kagunaan
 Cau manggala anu ngora kénéh ilahar dimangpaatkeun pikeun bahan ngarujak.
 Anak tangkal cau manggala bisa dipaké pikeun ngubaran raheut, ku jalan di cakclakan geutah tina anak tangkal cau beunang nigas .
 Cau manggala anu geus asak tuluy dirieus jeung cau kepok, ieu dimangpaatkeun pikeun ngubaran kahampangan dibarengan ku getih.
 Cau manggala ogé bisa dimangpaatkeun pikeun ngubaran : miceun waé anu dibarengan ku getihan, nyeri beuteung alatan diaré, Ambien (wasir).
 Cau manggala ogé bisa dimangpaatkeun pikeun penyedap rasa.
 daunna geus pada mikawanoh dipaké pikeun nandéan, mungkus jeung mapaés rupa-rupa olahan, saperti: Bugis, pais,leupeut, congclot, jeung sajabana.
 Di Bali tangkal cau manggala ngora dimangpaatkeun pikeun bahan sayuran anu dicampur jeung bahan séjéna.

Tempo ogé 
 cau ambon
 Cau limpung
 Cau nangka
 Cau ambon
 Cau kepok

Dicutat tina

Daptar pustaka 
 
 
 
 

Tutuwuhan
Cau
Musaceae
Bungbuahan
Tutuwuhan tropis
Tutuwuhan ubar