Jeruk limo

Jeruk limo; Citrus amblycarpa disebut; sokdisebut ogé jeruk sambel nyaéta hiji tutuwuhan anu asalna tina kulawarga.  Ieu jeruk sok dimangpaatekun pikeun sambara dina sababaraha  olahan kadaharan, utamana sambel, saté, siomay jeung sajabana. Jeruk Limo sok patukeur jeung jeruk purut, anu katémbong pisan bedana tayalian ti ukuranna. Jeruk purut mah leuwih leutik tibatan jeruk Limo. 
Dina basa Indonésia sok disebut : jeruk limau; jeruk limu; jeruk sambel.

Ciri mandiri 
Tangkalna mangrupa rungkun leutik, jangkung ngan nepika 1-2 méter. Buahna ogé laleutik, diameter 2–3 cm. 
Daun majemuk, kelirna héjo kalawan kaangseu seungit.
Kembangna bodas laleutik tur kaangseu seungit mangsa keur mangkak ligar. 
Buah mibanda kelir héjo, lalaunan robah jadi semu konéng mangsa geus kolot.  Kulit buahna kandel, katempo karijut sarta kaangseu seungit anu mandiri.  Daging buahna bodas sarta mibanda rasa haseum.

Guna jeung mangpaat
Daun jeung buahna dimangpaatkeun pikeun  campuran bungngbu masakan, kayaning sambel, bakmie, soto, siomay, jeung sajabana.

Dicutat tina 

 

Jeruk
Bungbu
Tutuwuhan tropis
Bungbuahan