Colénak

Colénak nyaéta salah sahiji kadaharan has Sunda dijieun tina peuyeum sampeu beunang meuleum. Colénak téh singgetan ti dicocol énak. Kadaharan ieu biasana didagangkeun ku cara maké gorobag surung. Kiwari mah colénak gé miboga rupa-rupa rasa, salah sahijina colénak rasa kadu.

Colénak téh dijieunna tina peuyeum sampeu nu dibeuleum, tuluy dipidangkeun maké gula beureum nu geus leyur dipanaskeun (kinca). Atawa aya ogé nu dipidangkeun maké entén tina kalapa nu diparud.

Rujukan 

Kadaharan
Kadaharan tradisional
Olahan sampeu