Biotin

Biotin, ogé katelah vitamin H atawa B7 jeung C10H16N2O3S (Biotin; Koénzim R, Biopeiderm), mangrupa vitamin B-kompléks leyur-cai nu diwangun ku hiji cingcin uréido (tétrahidroimidizalon) nu ngahiji jeung cingcin tétrahidrotiopén.

Biokimia 
Biotin téh hiji kofaktor nu pancénna dina transfer karbon dioksida di sababaraha énzim karboksilase:
 Karboksilase asétil-KoA
 Karboksilase métilkrotonil-KoA
 Karboksilase propionil-KoA
 Karboksilase piruvat

Napelna biotin kana rupa-rupa protéin, disebutna biotinilasi, mangrupa prosés penting dina transkripsi jeung réplikasi DNA.

Biotin ngabeungkeut protéin tétramér stréptavidin, kalawan konstanta disosiasi Kd dina orde 10−14 mol/L. Watek ieu mindeng dipaké dina rupa-rupa larapan biotéhnologi.

Rujukan 
 Biotin, Wikipédia édisi basa Inggris (23 Méi 2006).
 The biotin-streptavidin interaction can be reversibly broken using water at elevated temperatures, Holmberg, A. spk. 2005. Electrophoresis. 26 (3): 501-510.
 Article on Biotin deficiency karya Dr. Howard R Sloan

Baca ogé 
 Biotinilasi

Tumbu kaluar 
 Biotin - Biocytin (Brewer's YeastBiotin Complex)
 Oregon State University

Vitamin
Sanyawa organosulfur