Bungbu dapur

Bungbu dapur atawa samara atawa sambara nyaéta rupa-rupa bagian tina tutuwuhan atawa hasil olahannana nu dipigunakeun keur méré rasa ngeunah kana kadaharan. Biasana bungbu dibebek, disiksik atawa diréndos terus digalokeun jeung sayur atawa kadaharan naon baé nu rék dijieun.

Daptar bungbu dapur
 Cabé
 Bawang beureum
 Bawang bodas 
 Jahé
 Jinten
 Katuncar
 Konéng
 Laja
 Pedes (sahang atawa marica)
 Daun bawang
 Daun salam
 Daun pandan
 Jeruk purut
 Jeruk limo
 Séréh
 Cengkéh
 Pala
 Kapulaga
 Kayu manis
 Wijén
 Cikur
 Muncang
 Surawung
 Kunci
 Gula beureum 
 gula 
 Uyah 

Bungbu