Kélor

Kélor, atawa Moringa oleifera nyaéta varietas tina genus moringa anu paling loba dipelak. Ieu tutuwuhan mangrupa kulawarga moringaceae. Tutuwuhan ieu mangrupa tangkal sayur nu loba ngandung gizi nu loba mangfaatna.

Déskripsi
Kélor (Moringa oleivera) tumuwuh dina wangun tangkal, umur panjang (perenia) nu jangkungna 7–12 m. Batang kai 
(lignosus), tegak, warna bodas kotor, kulit ipis, luarna kasar. Cabangna simpodial, arah cabangna lempeng atawa nyéngkong, osok tumuwuh lempeng atawa manjang. Daun majemuk, tangkaina panjang, nyusun bubukuan (alternate), anak daunna gasal (imparipinnatus), daun keur ngora warnana héjo ngora - sanggeus kolot jadi héjo kolot, wangu daunna oval, panjang 1–2 cm,lébar 1–2 cm, ipis leuleus, tungtung  jeung sisina mintul (obtusus), sisi luar luhur jeung handapna lemes. Kembang kaluar dina kélék daun (axillaris), tangkaina panjang, kalopak warna bodas rada krem, ngaluarkeun ambeu anu has. Buah kélor bentukna panjang segi tiga, panjangna 20–60 cm, buah ngora warnana héjo, sanggeus kolot jadi coklat, wangun sikina buleud warna coklat kahideungan, buahan sanggeus umurna 12-18 bulan. Akar tunggang, warna bodas, ngagedéan kawas lobak. Ngalobakeuna bisa sacara generatif (siki) atawa vegetatif (sték batang). Tumuwuh boh di dataran handap atawa luhur nepi ka luhur kurang leuwih 1000 m dpl, loba dipelak salaku tapel wates atawa pager di buruan imah atawa kebon.

Mangfaat
Organisasi kaséhatan dunya (WHO) nyarankeun pikeun barudak jeung orok anu masih dina mangsa tumuwuh piekun ngonsumsi ieu karana alusna mangfaat daun kélor, ku sabab geuning ngandung:
Daun kélor dipikaweruh ngandung Potasium tilu kali ti batan cau.
Ngandung Kalsium ogé anu lobana opat kali leuwih loba ti batan jeruk.
Ngandung Vitamin C tujuh kali ti batan jeruk.
Ngandung Vitamin A opat kali leuwih loba ti batan wortel.
Ngandung protéin ogé dua kali ti batan susu.

Referensi

Tutuwuhan
Moringaceae