နာဆီ တင်းဘဲ

နာဆီ တင်းဘဲသည် ပူပူလေးသုံးဆောင်ရသော အင်ဒိုနီးရှားအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ငှက်ပျောဖက်ဖြင့် ထုပ်ထားသော ထမင်းပါဝင်သည်။ ဤအစားအစာမှာ အနောက်ဂျာဗားပြည်နယ်၏ ဆွန်ဒန်ရိုးရာအစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထမင်းပူမှ အပူသည် ငှက်ပျောဖက်နှင့် ထုပ်သောအခါတွင် တမူထူးခြားသော မွှေးသောရနံ့ထွက်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းသည် ငှက်ပျော်ဖက်အတွင်း ဖိသိပ်ပြီး လိပ်၍ထုပ်သော လွန်တောင်းပြုလုပ်ပုံနှင့် တူညီပြီး ကြက်ကြော်၊ အမ်ပဲ ဂီဘု (အမဲကြော်)၊ ဂျမ်ဘဲ ရိုတီ (ငါးပိကောင်)၊ တာဟူး ဂိုရင်း၊ တန်ပေး၊ ဘဲဥဆားငန်၊ ဆာယု အာဆမ်၊ လာလက်နှင့် ဆမ်ဘဲတို့စသော အရံဟင်းလျာအမျိုးမျိုးဖြင့်တွဲဖက် သုံးဆောင်လေ့ရှိသည်။ နာဆီ တင်းဘဲသည် နောက်ပိုင်းတွင် နာဆီ ဘာကာဟုသော ဟင်းလျာတစ်ခု ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။

ကိုးကား 

အင်ဒိုနီးရှား အစားအစာ