အီကန် ဘာကာ

အီကန် ဘာကာသည် ငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာအခြားများကို မီးသွေးဖြင့် ကင်ထားသော အင်ဒိုနီးရှားနှင့် မလေးရှားဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အီကန် ဘာကာကို မလေးနှင့် အင်ဒိုနီးရှားဘာသာမှ တိုက်ရိုက်ဘာသာပြန်မည့်ဆိုလျှင် "ငါးကင်"ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။ အခြားသော ငါးကင်းများနှင့် ကွဲပြားသည်မှာ အီကန်ဘာကာအား ဘွန်ဘူ၊ ပဲငံပြာရည်အချို (ကဲဂျပ် မန်နစ်)၊ ဆမ်ဘယ်စသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တို့ကို အသုံးပြုပြီး ငှက်ပျောရွက်တွင်အုပ်အား မီးသွေးဖြင့် ကင်သည်။

ကိုးကား 

အင်ဒိုနီးရှား အစားအစာ
မလေးရှား အစားအစာ
မလေး အစားအစာ
ငါးဟင်းများ
အင်ဒိုနီးရှား ပင်လယ်စာဟင်းလျာများ