Donat jawa

Donat jawa, (Bahasa Jawa: gembus) ialah makanan ringan donat tradisional, biasanya savuri, diperbuat daripada ubi kayu dan bukannya kentang atau tepung. Donat ini cukup popular dalam Masakan Jawa di Jawa, terutama di Jawa Tengah, Yogyakarta dan Jawa Timur, Indonesia. Ini biasanya disajikan dalam acara Jawa, seperti pesta perkahwinan, pertunjukan wayang, panggung ketoprak, dan bulan Ramadan.

Lihat juga

Masakan Indonesia
Donat kentang
Masakan Jawa
Kuih
Senarai hidangan Indonesia

Rujukan

Makanan ringan Indonesia
Donat
Hidangan ubi kayu
Makanan perkahwinan