Colenak

Colenak atau juga dikenal sebagai tape bakar (Tulisan Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan untuk kuih yang terbuat dari tapai ubi kayu yang dibakar dan dimakan dengan mencelupkannya ke dalam gula Jawa cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Makanan ringan ini berasal dari Bandung.

Rujukan 
Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia, Wikipedia bahasa Sunda dan Wikipedia bahasa Jawa.

Pautan luar 

 Masakan Jawa
 Masakan Indonesia