Jantung pisang

Jantung pisang adalah merupakan bunga pisang yang akan bertukar menjadi buah pisang apabila matang. 

Jantung pisang ada dijual dipasar-pasar untuk dijadikan ulam oleh masyarakat Melayu. Jantung pisang akan dicelur sebelum dihidangkan untuk dimakan bersama sambal belacan.

Pisang