Organisma termofil

Organisma termofil ialah organisma mikro yang memiliki pertumbuhan optima pada suhu di atas 45 °C hingga 90°, bahkan mencapai 122 °C. Istilah termofil digunapakai dari bahasa Yunani thermos bermaksud panas. Organisma lain, yang memiliki pertumbuhan optima pada suhu 20-45°C disebut organisma mesofil (Bahasa Yunani: messos bermaksud sedang), manakala organisma yang pertumbuhan optimalnya pada suhu di bawah 20°C disebut organisma psikrofil (Yunani: psuchros=dingin). Bakteria yang tumbuh pada suhu 45-60° disebut organisma termofil fakultatif. Kemudian, bakteria yang mampu tumbuh optima pada suhu di atas 60°C disebut bakteria termofil obligatif.

Salah satu organisma yang bersifat termofil misalnya Aktinomiseta, iaitu jasad renik yang hidup pada sumber air panas, tumpukan sampah atau kotoran haiwan yang sedang dalam proses pengkomposan. Bakteria tersebut juga dapat tumbuh di perut manusia dan haiwan kerana di dalamnya terjadi pencernakan dan pengkomposan. Beberapa organisma termofil memiliki maksud ekonomi yang penting. Namun sebaliknya, bakteria tersebut juga merugikan ketika menyebabkan kerosakan makanan dalam tin, dan dapat membahayakan kesihatan.

Rujukan 

Bakteria
Biologi
Kedoktoran