Brassica oleracea

Brassica oleracea adalah spesies tumbuhan dari genus Brassica keluarga Brassicaceae yang bertaburan asal di kawasan berbatu kapur pesisiran barat dan selatan benua Eropah. Tumbuhan ini merupakan induk pelbagai kultivar sayur yang wujud hasil pembiakbakaan terpilih untuk mendapatkan ciri tertentu diinginkan manusia; sayur-sayur ini termasuk kubis, kubis bunga, kubis kerinting, brokoli, kubis (atau sayur) Brussel sampailah ke kailan.

Jenis baka dihasilkan

Rujukan