Bebola ayam

Bebola ayam merupakan sejenis makanan ketulan ayam yang berbentuk bulat dan bersaiz kecil.

Masakan Cina di Britain dan Kanada 
Bebola ayam (Bahasa Cina: 鸡球; pinyin: jī qiú; Bahasa Kantonis: gai1kau4) merupakan sejenis makanan bukan tradisi Cina yang dihidangkan di Kanada dan di United Kingdom sebagai makanan utama dalam makanan Cina yang dibawa keluar. Hidangan ini mengandungi ketulan dada ayam goreng yang ranggup. Kadang kala, bebola ayam ini dihidangkan bersama dengan sos masam dan manis atau sos plum. Ini biasanya tidak didengari di Amerika Syarikat, dan nampaknya juga di China, berdasarkan pada resipi dan nama yang dirujukkan.

Dalam masakan Asia Timur dan Asia Tenggara 

Sejenis bebola ayam yang lain, yang mirip dengan bebola ikan China Selatan, boleh didapati di negara-negara Asia Timur dan Asia Tenggara, seperti Filipina dan Jepun (tsukune).

Dalam masakan lain 
Bebola ayam juga termasuk dalam jenis makanan lain, seperti masakan Yahudi Itali dan masakan Islam.photo

Lihat juga 
 Makanan Cina Kanada

Rujukan

Pautan luar 
 Canadian Chinese restaurant menu featuring chicken balls
 Canadian Chinese restaurant menu featuring chicken balls 
 Canadian Chinese restaurant menu featuring chicken balls 

Masakan Kanada
Hidangan ayam
Masakan Cina