Bubur

Bubur () merupakan sejenis masakan daripada rebusan bijirin seperti beras atau oat dengan banyak cecair seperti air, susu atau santan. Bubur boleh dimakan manis dengan gula, madu atau buah-buahan mahupun berlauk. Pada kebiasaannya bubur adalah cair. Terdapat pelbagai jenis bubur, yang biasanya dinamakan menurut bahan yang digunakan bagi menghasilkan bubur tersebut.

Jenis-jenis bubur 
Di Malaysia:
 Bubur nasi
 Bubur Asyura
 Bubur lambuk
 Bubur kacang merah
 Bubur kacang hijau
 Bubur pulut hitam
 Bubur gandum
 Bubur barli

Rujukan