Gong Cha

Gong Cha (Mandarin: ; pinyin: Gòngchá) ialah francais minuman teh yang diasaskan pada tahun 2006 di Kaohsiung, Taiwan.  

Gong Cha berkembang ke Hong Kong pada 2009, dan menjelang 2012; telah berkembang lagi Macau, Korea Selatan, New Zealand, Australia, Malaysia, United Kingdom, Kanada, Amerika Syarikat, Mexico, Filipina, Myanmar, Vietnam, Jepun, Singapura, Brunei, Kemboja dan China.

Nama 
Nama itu adalah gabungan aksara Cina "", yang bermaksud sumbangan atau penghormatan, dan "", merujuk kepada teh. Bersama-sama bermaksud "teh penghormatan".

Sejarah 
Gong Cha, yang diterjemahkan kepada "teh penghormatan untuk maharaja," diasaskan pada 2006 di Kaohsiung, Taiwan. Francais Hong Kong pertama Gong Cha telah ditubuhkan pada tahun 2009 oleh orang asli Hong Kong yang telah tinggal di Taiwan selama lima tahun. Pada tahun 2012 ia mempunyai empat puluh enam kedai di Hong Kong, terutamanya di stesen MTR dan pusat beli-belah, tetapi jumlah itu telah menurun kepada lima disebabkan penurunan perniagaan daripada beberapa skandal kesihatan dan keselamatan. Gong Cha menyajikan sejumlah kira-kira lima puluh tujuh minuman berbeza, yang boleh dibahagikan kepada tujuh jenis: house specials, teh dibancuh, teh susu, 'Creative Mix', kopi, 'Healthy Series' dan smoothie ais. Minuman ini ditawarkan dalam saiz sederhana dan besar. Gong Cha juga menjual set teh dan teh di kedai, seperti Teh Hijau Bi-Luo-Chun dan Teh Musim Bunga Darjeeling. Di beberapa lokasi, mereka juga menawarkan makanan, penambahan baru-baru ini ialah "Wafel Mochi". 

Pada 2017, 70% pemilikan telah dijual kepada Kim Yeo-jin (), pemilik Gong Cha Korea, pemegang francais Korea Gong Cha, dengan sokongan daripada firma ekuiti swasta Unison Capital. Pada Januari 2017, ibu pejabat utama Gong Cha telah diambil alih oleh Gong Cha Korea. Ketua Pegawai Eksekutif Kim Soo-Min telah mengumumkan rancangan untuk menjangkau Timur Tengah dan Amerika Latin, sambil berjanji untuk "mengubah segala-galanya kecuali citarasa". 

Pada 2019, TA Associates bersetuju untuk menyediakan pelaburan pertumbuhan kepada Gong Cha dan kemudiannya membeli 100% daripada Gong Cha Korea. Syarikat UK GC Group BIDCO Limited membeli baki 30% pada tahun yang sama, dengan GC Group BIDCO dinamakan semula kepada Gong Cha Global pada 2020, memindahkan ibu pejabat global ke UK.

Skandal makanan Taiwan 2011 
Pada Mei 2011, satu skandal tercetus di Taiwan apabila banyak minuman didapati mengandungi DEHP, pemplastik yang ditambah sebagai agen keruh untuk menambah baik penampilan minuman. Pengambilan DEHP diketahui boleh menyebabkan masalah jantung dan menjejaskan perkembangan alat kelamin lelaki. Walaupun produk Gong Cha terbukti tidak mengandungi DEHP, rekod jualan cawangannya di Causeway Bay menurun kira-kira 30%, disebabkan oleh berita yang tersebar ke Hong Kong.  Gong Cha mengambil pelbagai tindakan untuk memulihkan keyakinan pengguna terhadap produk tersebut, seperti menjalankan ujian ke atas bahan-bahan yang diimport dari Taiwan untuk membuktikan keselamatannya dan pada Jun 2011 telah menghentikan beberapa jenis jus di cawangannya di Hong Kong sebelum laporan ujian dikeluarkan. Akhirnya, produk tersebut terbukti tidak mengandungi DEHP.

Penjenamaan semula di Singapura 
Pada 29 Mei 2017, diumumkan bahawa semua 80+ kedai Gong Cha akan ditutup dan digantikan dengan jenama lain, Liho.

Walau bagaimanapun, Gong Cha Singapura mengumumkan pembatalannya pada 1 Disember 2017.

Lihat juga 

 Teh buih
 Rumah teh
 Budaya teh

Rujukan

Pautan luar 

 
 Gong Cha Taiwan
 Gong Cha South Korea
 Gong Cha Singapore
 Gong Cha Australia
 Gong Cha Malaysia
 Gong Cha New York, USA
 Gong Cha California, USA
 Gong Cha Canada
 Gong Cha Cambodia

Rencana yang mengandungi teks bahasa Cina