Pita Pinta Asturiana

Pita Pinta Asturiana adalah satu baka ayam yang berasal daripada Sepanyol. Ia merupakan satu-satunya baka ayam yang berasal daripada prinsipaliti Asturias, yang terletak di barat laut Sepanyol.

Etimologi

Namanya berasal dari bahasa Asturia, yang mana pita bermaksud "ayam betina" dan pinta pula bermaksud "berlorek".

Sejarah

Baka ini tergolong dalam cabang ayam domestik daripada Atlantik dan berkongsi susur galur yang sama dengan baka-baka ayam lain di utara Sepanyol seperti Euskal Oiloa dari Basque Country. Ekoran pengindustrian pengeluaran telur di Asturias pada tahun 1950an dan 1960an, jumlah populasinya jatuh dengan mendadak, hingga hampir pupus. Pemulihan baka ini bermula pada tahun 1980 hingga 1990. Sebuah persatuan pembiak baka, Asociación de Criadores de la Pita Pinta Asturiana, telah ditubuhkan pada tahun 2003; di mana dianggotai seramai 52 ahli dengan jumlah ayam sebanyak 1842 ekor. Sebuah buku telah diterbitkan pada tahun 2005; pada penghujung tahun 2013, sejumlah 2172 ekor ayam telah direkodkan.

Ciri-ciri

Pita Pinta mempunyai badan kompak dan berat sederhana; berat ayam jantan sekitar , manakala ayam betina sekitar . Balungnya bersisir dengan 5 hingga 7 titik, di mana balung pada ayam betina lebih kecil berbanding ayam betina. Cuping telinganya selalu berwarna merah dengan mata berwarna oren. Kulitnya bewarna kuning manakala paruh dan kakinya berwarna kuning dengan bintik hitam. Terdapat empat variati warna iaitu: Pinta Negra (lorek hitam); Pinta Roxa (lorek merah-perang); Blanca (putih); dan Abedul (hitam). Bagi variati Pinta Negra bulunya berwarna hitam, dengan hujung berwarna putih, menyebabkan ianya kelihatan seperti berbelak-belak.

Saiz cincinnya adalah  untuk ayam jantan dan  untuk ayam betina.

Kegunaan 

Pita Pinta adalah satu baka ayam yang baik, selalu bertelur, lasak dan bertindak balas dengan alam sekitar. Telurnya berwarna krim hangus, bertekstur lembut, dan seberat  (kira-kira 2 auns).

Rujukan

Further reading 

 G. Attard, P. Aquilina, S. Ceccobelli, R. Ridler, C. Castellini, E. Lasagna (2014). Origin and complete breed standard of Maltese Black breed. World's Poultry Science Journal 70 (2, June 2014): 385–396. . 
 A. Grimal, M.P. Viudes de Castro, E.A. Gómez, F. Goyache, L.J. Royo (2011). Posible origen materno común de dos poblaciones de gallinas: resultados preliminares del análisis del ADN mitocondrial = Possible common maternal origin of two hen populations: preliminary results of mitochondrial DNA analysis. In: XIV Jornadas sobre Producción Animal, Zaragoza, España, 17 y 18 de mayo de 2011. .

Pautan luar
La Pita Pinta Asturiana Site with pictures of the Pita Pinta.

Asturia
Baka ayam berasal dari Sepanyol
Baka ayam