Emil Fischer

Hermann Emil Louis Fischer FRS FRSE FCS (9 Oktober 1852 – 15 Julai 1919) merupakan seorang ahli kimia Jerman dan penerima Hadiah Nobel dalam Kimia pada 1902. Beliau menemui esterifikasi Fischer. Beliau juga membangunkan unjuran Fischer, cara simbol untuk melukis atom karbon asimetrik. Beliau tidak pernah menggunakan namanya yang pertama, dan dikenali sepanjang hidupnya hanya sebagai Emil Fischer.

Tahun-tahun awal 
Fischer dilahirkan di Euskirchen, Cologne, anak Laurenz Fischer, seorang ahli perniagaan, dan isterinya Julie Poensgen. Selepas menamatkan pengajian, beliau ingin mengkaji sains semula jadi, tetapi bapanya memaksa beliau untuk bekerja dalam perniagaan keluarga sehingga menentukan bahawa anaknya tidak sesuai. Fischer kemudian menghadiri Universiti Bonn pada tahun 1871, tetapi beralih ke Universiti Strasbourg pada tahun 1872. Beliau memperoleh kedoktoran pada tahun 1874 di bawah Adolf von Baeyer dengan kajiannya terhadap phthalein dan telah dilantik sebagai jawatan di universiti.

Penyelidikan 
Fischer terkenal kerana kerjanya pada gula: antara kerja lain, sintesis organik D - (+) - glukosa dan purin (termasuk sintesis pertama kafein).

Fischer juga berperanan dalam penemuan barbiturat, satu kelas ubat penenang yang digunakan untuk insomnia, epilepsi, kegelisahan, dan anestesia. Bersama doktor Josef von Mering, beliau membantu melancarkan sedatif barbiturate pertama, barbantik, pada tahun 1904.

Rujukan

Pautan luar 

 Nobel Lecture Syntheses in the Purine and Sugar Group from Nobelprize.org website
 Eminent Chemists of Our Time By Benjamin Harrow pages 216–239, published 1920 by Von Nostrand Company at books.google.com.
 Guide to the Emil Fischer Papers at The Bancroft Library
 Text-book of Physiological Chemistry in Thirty Lectures by Emil Abderhalden, translated by William Thomas Hall and George Defren; published 1908 by Wiley Company, has many technical references to Fischer's work in Chemistry.
 American Journal of Diseases of Children 1911 volume 2 by the American Medical Association also refers to Fischer's work.
 An Introduction to the History of Medicine: With Medical Chronology by Fielding Hudson Garrison, page 708 refers to Fischer and Merings discovery of the drugs veronal(1904) and proponal(1905), published 1921 by Saunders Company.
 1914 Year Book of the American Pharmaceutical Association, page 438 abstracts Fischer and Strauss's work on Phenol-Glucosides – Synthetic Production from Berlin d.D Chem. Germany, page 45(1912) No. 12.

Kematian 1919
Penerima Hadiah Nobel dalam Kimia