Senarai baka ayam

Terdapat beratus-ratus baka ayam yang wujud pada hari ini.  Ia telah diternak sejak beribu-ribu tahun yang lalu.
Ciri-ciri fizikal digunakan bagi membezakan baka-baka ayam iaitu saiz, warna bulu, jenis balung, warna kulit, warna telur dan tempat asalnya. Ia juga dibahagikan mengikut kegunaan utamanya sama ada untuk telur, daging atau tujuan hiasan. Beberapa jenis baka memiliki kegunaan lebih daripada satu.



Mengikut tempat asal

Australia
 Australorp
 Australekin
 Ayam Laga Australia

Austria
 Altsteirer
 Sulmtaler

Belgium

Brazil

Bulgaria

 Ayam Shumen Hitam
 Ayam merah Starozagorska

Kanada
 Chantecler
 Shaver Merah

Chile
 Araucana

China

 Cochin
 Langshan Croad 
 Nankin
 Pekin
 Silkie

Croatia
 Ayam katik Croatia (Hrvatska patuljasta kokoš)
 Ayam Dalmatia (Dalmatinska kokoš)
 Hrvatica (Hrvatica)
 Ayam Berjambul Križevac (Križevačka kukmasta kokoš)
 Ayam Berjambul Sava (Posavska kukumasta kokoš)
 Ayam Katik Leher Botak Slavonia (Slavonska patuljasta golovrata kokoš)

Cuba

 Cubalaya

Czechia
 Czech gold brindled hen (Česká slepice zlatá kropenatá, Česká zlatá kropenka, Češka)
 Šumavanka

Mesir

Finland
 Ayam Finland

Perancis

Jerman

Baka besar

Greece
Sumber 
 Ayam Pulau Alonissos
 Boufunes
 Mutasi Ayam Keriting
 Ayam Follidotes
 Ayam Titik Cuckoo Greek
 Ayam Greek Bertudung
 Ayam Laga Chios
 Ayam Kalamata
 Komotini Long Crow Chicken
 Lesvos Dwarf Naked Necked Chicken
 Lesvos Fillianes Chicken
 Ayam pulau Milos
 Ayam Laga Pomak

India
 Giri Raja (Raja Hutan)
 Kalinga Perang
 Mumbai Desi
 Grama Lakshmi
 Naati Kori (Kudla)
 Kadaknath
 Naked Neck
 Dwarf
 Control Broiler
 Aseel
 Dalhem Red
 Vanaraja
 Gramapriya
 Punjab Broiler

Iceland
 Ayam Iceland

Indonesia

 Ayam Cemani
 Ayam Bekisar
 Ayam Sumatra
 Kedu 
 Nunukan/Tawao
 Pelung 
 Ayam Ketawa (baka asli daripada Rappang, Sulawesi Selatan)
 Bali (ayam tanpa bulu leher)

Iran
 Manx Rumpy (atau Rumpless Game)
 Orloff

Itali

Jepun
 Bantam Jepun (atau Chabo)
 Shamo (atau Ko-Shamo)
 Tomaru
 Totenko
 Onagadori

Korea
Gangwon Jaeraedak
Jangmigye
Yeongsan ogye
Han Do

Kosovo
Kosova Long Crowing Rooster

Malaysia
 Ayam Melayu
 Serama
 Kampung
 Ayam Putra
 Ayam MARDI

Marianas
 Ayam Hutan Saipan

Belanda

New Zealand
Bawu Hawu
Ayam hutan New Zealand
Waki Waki Hawa

Norway
 Jærhøne Norway

Pakistan
 Asil (atau Aseel)
Afghan game fowl
Ayam kekuning-kuningan

Filipina
 Ayam Asli Filipina

Poland
 Ayam kaki hijau
 Poland

Portugal
 Pedrês Portuguesa
 Amarela
 Preta Lusitânica

Romania

 Leher Botak Transylvania

Rusia
 Orloff
 Yurlov Crower

Serbia
 Leher Botak Banat (Banatski gološijan)
 Ayam Sombor (Somborska kaporka)
 ayam Svrljig (Svrljiška kokoš)

Slovakia
 Oravka

Afrika Selatan
 Ovambo  
 Potchefstroom Koekoek  
 Venda

Sepanyol

Switzerland
 Appenzeller (Barthühner dan Spitzhauben)
 Ayam Schweizer (Schweizerhuhn)

Turki
 Sultan
Hint Horoz
Gerze

Ukraine
 Poltava

United Kingdom

Amerika Syarikat

Vietnam

Mengikut kegunaan utama
Kesemua ayam menghasilkan telur, daging yang boleh dimakan, dan memiliki pewatakan yang unik. Bagaimanapun, baka-baka berbeza terhasil ekoran daripada pembiakkan terpilih untuk menghasilkan ciri-ciri tertentu. Sesuatu baka mungkin secara teknikalnya digunakan untuk kegunaan pertanian umum.

Telur

Kebanyakan baka-baka dipilih dan digunakan untuk menghasilkan telur. Kebiasaannya adalah ayam-ayam yang mempunyai berat yang ringan dan jarang mengeram.

Daging
Beberapa baka ayam dibiakan bagi tujuan mendapatkan dagingnya, meskipun pasaran ayam daging dimonopoli oleh baka Cornish-Rock (satu baka ayam campuran Cornish dan Plymouth Rock). Kebanyakan ladang kecil dan rumah ladang menggunakan baka dual-guna untuk tujuan pengeluaran daging.

 Bresse
 Ayam Laga India (atau Cornish)
 Ixworth
 Jersey Giant

Dual kegunaan

Secara umumnya baka-baka yang dipelihara di rumah di seluruh dunia sesuai bagi tujuan pengeluaran daging dan telur. Walaupun begitu, beberapa baka mungkin lebih condong ke arah salah satu dari kegunaan ini. Baka-baka dengan ciri sebegini biasanya dikenali sebagai baka "dua kegunaan"

Hiasan
Sejak kurun ke-19, unggas hias, pembiakkan dan pertandingan kompetitif unggas sebagai hobi, telah meningkat dan mempunyai pengaruh besar ke atas baka-baka ayam. Banyak baka-baka yang dibiak bagi tujuan hiasan, manakala yang lain telah berubah dari kegunaan asalnya menjadi unggas untuk dipertandingkan, meskipun beberapa darinya mewarisi ciri-ciri utiliti. Sejak sukan laga ayam diharamkan di negara-negara membangun, kebanyakan baka-baka yang dibiakan bagi tujuan ini, yang dikenali dengan nama ayam laga, kini boleh dilihat di bon-bon pertunjukan berbanding di arena laga.

Ayam bantam

Kebanyakan baka ayam yang bersaiz besar mempunyai pasangan yang bersaiz miniatur yang dikenali sebagai katik atau bantam. Baka Bantam ini bersaiz satu per lima atau satu per empat dari baka aslinya, dengan ciri-ciri dan penampilan yang serupa dengan baka aslinya. Walaubagaimanapun Bantam asli tidak memiliki pasangan yang bersaiz besar. Baka bantam asli termasuk:

Baka kacukan

Banyak keturunan ayam kacukan wujud, tetapi tiada baka asli atau baka yang diakui oleh standard baka unggas. Oleh itu, walaupun ia biasa didapati dalam kumpulan pengeluaran besar, baka kacukan secara teknikalnya tidak memenuhi definasi sebuah baka. 

Black Sex Link (juga dikenali dengan Black Stars)
Red Sex Link (juga dikenali dengan Red Stars)
ISA Perang
Lohmann Perang
Daisy Belle
Legbar Krim
Cornish-Rock
Easter Egger
Ayam daging

Lihat juga 
 Senarai burung
 Senarai baka itik
 Senarai baka angsa
 Senarai baka ayam belanda

Nota kaki

Rujukan

Pautan luar

 List of fancy chicken breeds at poultryhub.org
 Chicken Breeds at feathersite.com
 Chicken Breed Selector Tool at mypetchicken.com
 Henderson's Chicken Breed Chart
 Main Breed Chart at backyardchickens.com
 Many pictures of Chicken Breeds at kippenencyclopedie.nl

 
Ayam
Ayam itik
Ayam