Guncak

Guncak atau kuncor putih ialah sejenis tumbuhan dari famili Phyllanthaceae. Buah mentahnya boleh dibuat ulam dengan makan bersama sambal belacan. Manakala pucuknya boleh dimakan mentah atau dicelur terlebih dahulu kemudian dicecah dengan sambal belacan, budu, cencaluk atau cecahan lain. Rasanya masam-masam manis.

Ciri-ciri botani
Pokok bersaiz sederhana dengan ketinggian boleh mencecah 5 meter.
 Batang: Batang berwarna coklat keperangan.
 Daun: Daun tunggal, berbentuk bulat bujur dengan hujung daun berbentuk bulat, tepi licin, urat daun jelas, tangkai daun sederhana pendek, berwarna hijau tua.
 Bunga: Bunga majmuk, kecil, putih, terdapat dalam jambak bunga yang keluar dari hujung daun dan celah ketiak daun.
 Buah: Buah kecil, bulat, berwarna hijau muda semasa muda dan bertukar ke warna ungu kehitaman setelah masak. Terdapat biji di dalamnya.

Khasiat
Daunnya mengandungi serat, karbohidrat, air, kalium, zink, zat besi, alkaloid, protein, mineral dan vitamin.

Ia dikatakan dapat merawat kurang selera makan, sembelit, buasir, dan bagi awet muda.

Rujukan

Pautan luar

Guncak
Guncak