Pisang tanduk

Pisang tanduk ata pisang lang ialah kultivar pisang kacukan triploid AAB yang diletakkan dalam jenis Horn. Di sesetengah negara, pisang ini dikelompokkan sebagai plantain. Buah pisang tanduk lebih sesuai dimasak dan jarang dimakan begitu saja.

Penerangan
Pisang tanduk bersaiz besar dan mempunyai bentuk seperti tanduk menyebabkannya diberikan nama sedemikian. Ia banyak digunakan untuk dijadikan sebagai bahan masakan. Di Malaysia, pisang tanduk dijadikan kerepek untuk perniagaan komersial, dan turut disenaraikan dalam Ladang Kontrak oleh FAMA sebagai komoditi.

Rujukan