Soto Betawi

Soto Betawi adalah soto khas dari daerah Jakarta. Seperti Soto Madura dan soto sulung. Daging lembu juga merupakan campuran di Soto Betawi. Kuah soto Betawi adalah campuran santan dan susu. Kedua-dua campuran ini menjadikan rasa Soto Betawi begitu istimewa.

Rujukan 
Rencana ini diterjemahkan dari Wikipedia bahasa Indonesia.

Pautan luar 

 Masakan Jakarta
 Masakan Indonesia