Siput tingkoyak

Siput tingkoyak  merupakan sejenis kerang-kerangan yang banyak terdapat di Sabah. Siput tingkoyak juga dikenali sebagai buku-buku. Siput tingkoyak terletak dalam keluarga Ostreidae dan nama saintifik Crassostrea belcheri.

Siput tingkoyak merupakan sumber makanan tempatan rakyat persisiran pantai Sabah yang sangat digemari.

Pautan luar 
 Hidupan marin intertidal : sumber makanan penduduk daerah Semporna, Sabah

Kerang-kerangan
Makanan laut