Adam Liaw

Adam Liaw (lahir 8 September 1978) ialah seorang tukang masak Malaysia Australia, penyampai televisyen dan pengarang. Beliau ialah pemenang siri kedua MasterChef Australia, mengalahkan pelajar Callum Hann di peringkat akhir. 

Liaw dilahirkan di Pulau Pinang, Malaysia dari seorang bapa Cina Malaysia, Dr Siaw-Lin Liaw, dan seorang ibu Inggeris kelahiran Singapura, Dr Joyce Hill AM. Beliau ialah anak kedua daripada tiga beradik, dengan seorang abang Aron, dan adik perempuan Amber Dawn. Keluarganya berpindah ke Adelaide ketika Liaw berusia 3 tahun.  Setelah ibu bapanya bercerai dan ibunya pindah ke New Zealand, Liaw tinggal bersama nenek sebelah bapa Kwei-Eng Chew, yang dia rasa mempunyai pengaruh besar terhadap masakan dan kehidupannya. 

Pada 29 September 2009 Liaw mengumumkan melalui Twitter bahawa dia sedang mempertimbangkan untuk mengikuti ujibakat untuk MasterChef. Pada bulan April 2010, beliau diumumkan sebagai salah satu daripada 24 finalis teratas di MasterChef Australia, Musim ke-2. Walaupun memenangi cabaran untuk memasak hidangan chef selebriti, Liaw ragu-ragu yang beliau mempunyai teknik yang cukup untuk memenangi gelaran. 

Pada 22 Julai 2010, Liaw adalah pencabar pertama yang mendapat tempat di peringkat akhir. 

Pada hari Ahad, 25 Julai 2010, beliau diumumkan sebagai pemenang MasterChef Australia, Musim 2, mengalahkan Callum Hann dengan mata 89-82 untuk gelaran tersebut. Kemenangannya masih merupakan acara televisyen bukan sukan yang paling banyak ditonton dalam sejarah Australia.

Rujukan

Pautan luaran 

 adamliaw.com 

MasterChef Australia
Orang dari Pulau Pinang
Orang hidup
Kelahiran 1978