Dorokdok

Dorokdok atau dikenali sebagai keropok kulit yang berasal daripada Kota Garut, Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini dinamakan Dorokdok kerana apabila dikunyah oleh gigi akan mengeluarkan suara Dorok dok dorok dok. Bahan asas untuk membuat makanan dorokdok ialah kulit kerbau. Kulit kerbau lebih mudah ditemukan di daerah Garut tetapi boleh juga menggunakan kulit lembu.

Lihat juga 
Masakan Indonesia

Rujukan

Pautan luar 

Masakan Indonesia
Keropok
Masakan Garut