Omija-hwachae

Omija-hwachae (오미자화채 ) ialah sejenis minuman manis dan tajam yang dibuat dengan buah Schisandra chinensis ( /  omija dalam bahasa Korea). Punch merah jambu kemerahan ini biasanya disajikan pada musim panas yang membahang.

Penyediaan 
Asasnya dibuat dengan memasukkan beri omija kering ke dalam air hingga warnanya berubah, ditapis airnya melalui kain halus, kemudian dimaniskan dengan madu, gula atau sirap. Ia dihidangkan dengan potongan hiasan pir Korea dan kacang tusam yang akan terapung di bahagian atas.

Lihat juga 
 Omija-cha

Rujukan 

Sumber bahasa Korea CS1 (ko)
CS1 menggunakan skrip bahasa Korean (ko)
Hwachae
Minuman Korea