Bir asap

Bir asap () ialah sejenis bir dengan perasa asap yang tersendiri dikeluarkan dengan menggunakan barli bermalta dikeringkan atas api. Rauchbiers Bamberg di Jerman, Schlenkerla khususnya, merupakan bir asap yang terkenal.

Lihat juga 

 Grätzer
 Senarai gaya bir
 Senarai makanan salai

Rujukan

Pautan luar 
 Brewery Schlenkerla
 Brewery Spezial 
 Bambergs brewing tradition 
 Braucommune Freistadt 
 Cervejaria Eisenbahn 
 Chuckanut Brewery featured Brewery 
 BJCP style guidelines for smoked beer

Bir dan kilang bir di Jerman
Gaya bir
Makanan berasap