Beras Wehani

Wehani beras adalah pelbagai beras merah yang dihasilkan pada abad ke-20 oleh Ladang Keluarga Lundberg dari  Richvale, California. Ia tanda dagangan yang didaftarkan oleh Lundberg Family Farms, satu-satunya syarikat yang membesarkannya, dan dinamakan untuk saudara-saudara Wendell, Eldon, Homer, Albert, dan Harlan Lundberg.

Beras Wehani dibangunkan dari biji basmathi dari India. Biji-bijiannya (dijual dalam bentuk bijirin) berwarna merah kemerahan dan sedikit menyerupai beras liar. Apabila dimasak, nasi menghasilkan sejenis aroma yang serupa dengan kacang yang panas, dan sedikit kenyal.

Lihat juga
 Senarai jenis padi
 Ambemohar
 Beras basmathi
 Beras melati
 Oryza sativa

Rujukan

Jenis beras
Pertanian di California