Laksa Pulau Pinang

Laksa Pulau Pinang (叻沙) merupakan sejenis makanan berkuah seperti mi yang popular di Malaysia dan Singapura. Ia dikatakan berasal daripada orang Cina yang berhijrah ke Tanah Melayu (Peranakan). Bagaimanapun setiap daerah mempunyai kuah khas yang dimakan bersama laksa memberikan nama yang tersendiri menurut di mana ia disediakan. Laksa Pulau Pinang amat popular di Pulau Pinang di mana ia berasal.

Laksa Pulau Pinang ialah satu-satunya makanan yang berasal dari Malaysia yang berada dalam senarai 50 makanan paling lazat di dunia.

Rujukan 

Pulau Pinang
Masakan Malaysia