Strawberry shortcake

Strawberry shortcake merupakan kuih kek atau biskut (bukan kuih kering roti, melainkan biskut sejenis roti yang dikembangkan dengan serbuk penaik/soda penaik). Shortcake dihias dengan buah dan krim goncang.

Shortcake biasanya dibuat dari gandum, gula, serbuk penaik, atau soda penaik, garam, mentega, susu, atau krim, dan kadang-kadang telur.

Rujukan

Pautan luar

Kek