Pemprosesan makanan

Pemprosesan makanan merupakan set cara-cara dan teknik yang digunakan untuk menukarkan bahan-bahan mentah kepada makanan atau menukarkan makanan kepada kepada pemakanan lain bagi manusia atau haiwan samaada untuk rumah atau oleh industri makanan. Pemprosesan makanan khususnya mengambil produk tanaman dituai atau binatang yang disembelih dan menggunakan bahan-bahan ini untuk menghasilkan produk makanan yang menarik, boleh dipasarkan dan selalunya hayat simpanan yang lama.  

Pengeluaran dan perkilangan
Proses perindustrian
Industri makanan
Sains makanan
Pemprosesan
Ekonomi pertanian

de:Lebensmittelindustrie#Industrielle Lebensmittelverarbeitung