Taman Teh Jepun (San Francisco, California)

Taman Teh Jepun di San Francisco, California, adalah sebuah ciri masyhur Golden Gate Park, terdahulunya dibina sebahagian dari sebuah sprawling World's Fair, the California Midwinter International Exposition of 1894. Untuk lebih daripada 20 tahun San Francisco Parks Trusts' Park Guides telah diberikan lawatan percuma ke ahli-ahli yang beramanah San Francisco Parks, memberikan konteks dan sejarah untuk taman gaya Jepun bersejarah ini.

Taman Jepun yang tertua di Amerika Syarikat, kompleks ini pada banyak jalan, kolam dan sebuah rumah teh mencirikan tumbuh-tumbuhan Jepun dan China. Juga terhadang sepanjang lima ekarnya (20,000 m²) adalah skulptur dan jambatan.

Sejarah Taman Teh

Selepas penutup World's Fair, Makoto Hagiwara, seorang pendatang dan tukang kebun Jepun, approached John McLaren dengan gagasan untuk menukarkan pamer sementara ke sebuah taman tetap. Hagiwara secara peribadi memperlihatkan pembinaan Taman Teh Jepun dan menjadi penjaga rasmi taman dari 1895 to 1925. Dia khususnya meminta bahawa seribu pokok cherry berbunga diimpot dari Jepun, dan juga tumbuh-tumbuhan tempatan lain, burung-burung, dan kini ikan emas masyhur. Keluarganya tinggal dan mengekalkan Taman Teh Jepun hingga 1942, apabila Executive Order 9066 memaksa mereka untuk meinggalkan San Francisco dan ditempatkan kembali ke sebuah kem internment dengan beribu-ribu keluarga Jepun Amerika lain. Taman ini dinamakan semula 'Oriental Tea Garden', dan taman ini  the garden fell into dissaray.

Pada 1949, sebuah patung gangsa Buddha yang dicastkan di Tajima, Jepun, pada 1970, telah disampaikan ke taman oleh S & G Gump Company. Nama 'Taman Teh Jepun' telah secara rasmi diisythiharkan semula pada 1952. Pada 1953 Taman Zen, direka bentuk oleh Nagao Sakurai dan mewakili suatu versi moden  kare sansui (sebuah a dry garden which symbolizes a miniature mountain scene complete with a stone waterfall and small island surrounded by a gravel river) was dedicated at the same time as the 9000 lb Lantern of Peace, which was purchased by contributions from Japanese children and presented on their behalf as a symbol of friendship for future generations.

Biskut nasib dan Taman Teh

Bukti pertama biskut nasib di Amerika Syarikat berkaitan dengan taman teh ini. Keturunan Makoto Hagiwara meletak dakwaan memperkenalkan biskut nasib ke Amerika Syarikat dari Jepun. Para pelawat ke taman ini dikhidmat biskut nasib oleh sebuah kedai kueh, Benkyodo.

Ia diketahui bahawa biskut nasib berasal dari Jepun seawal 1878.

Galeri

Rujukan

1. ^ Ono, Gary (2007-10-31). "Japanese American Fortune Cookie: A Taste of Fame or Fortune -- Part II". http://www.discovernikkei.org/forum/en/node/1935.

2.^ Jennifer 8. Lee. (January 16, 2008. p. F1, F6). Solving a Riddle Wrapped in a Mystery Inside a Cookie, New York Times. Retrieved on March 15, 2008.

Pautan luar

Tea Garden's radiant foliage invites quiet reflection
Makoto Hagiwara and San Francisco's Japanese Tea Garden]  John Tambis, Pacific Horticulture Magazine, vol 45,number 1 Spring,1984

Taman teh Jepun
Golden Gate Park