Tokyo Banana

Tokyo Banana ( juga ditulis sebagai 東京バナナ atau 東京ばなな) merupakan kek span berbentuk pisang Jepun dengan pengisian krim. Ia adalah kuih cenderahati rasmi Tokyo dan dihasilkan dan dijual oleh .

Tokyo Banana terdapat dalam pelbagai rasa dan biasanya dibungkus dalam plastik secara berasingan. Rasa asalnya dikenali sebagai Tokyo Banana Miitsuketa (見 ぃ つ け た っ), dan dipenuhi dengan krim pisang.  Pengisian krim menggunakan puri pisang yang diregangkan. Setelah dibakar, kek span dikukus untuk mengeluarkan tekstur yang lembut.

Tokyo Banana Miitsuketa dihasilkan di kilang MASDAC Corporation di Tokorozawa, Saitama. Tokyo Banana dijual di pelbagai kedai di Tokyo dan di beberapa lapangan terbang utama Jepun.

Sejarah 
Pada awalnya, Tokyo Banana Miitsuketa yang mempunyai rasa kastard pisang asli dijual pada tahun 1991. Sebelum penemuan Tokyo Banana, sudah terdapat sebilangan besar kuih cenderahati di Tokyo, tetapi Tokyo Banana adalah yang pertama memasukkan "Tokyo" dalam nama produknya.

Sehingga 2016, jualan tahunan kira-kira 4 bilion yen.

Jenis Tokyo Banana

 Tokyo Banana Miitsuketa
 Sebiji pisang yang manis berisi kastard pisang yang dibalut dengan span yang lembut. Terbaik dimakan dalam masa 7 hari selepas pembelian, walaupun penyejukan boleh meregangkan sedikit.

 Tokyo Banana Miitsuketa perisa karamel
 Krim kastard pisang karamel dibungkus dengan span berwarna karamel dan berperisa. Dijual pada 10 Ogos 2011 yang meraikan 20 tahun penjualan Tokyo Banana.

 Tokyo Choco Banana
 Krim pisang di dalam coklat. Ia menjadi rasa pudina pisang "Summer Choco" pada musim panas (pertengahan Mei - pertengahan September).

 Pai Tokyo Banana 
 Adunan dan pastri berperisa biskut.

 Puf berkrim segar
 Krim dan kastard pisang puf berkrim.

 Sandwic Kismis Tokyo Banana
 Rum - kismis pisang ganache di antara biskut aroma pisang.

 Wagashi Tokyo Banana
 Pisang  anko di lapisan luar yang lembap.

 Moist Baumkuchen
 3 lapisan campuran kek berlapis di antara satu sama lain dan dibakar dengan lembap baumkuchen

 Tokyo Banana Fresh Moist Baumkuchen 
 Tokyo Banana Baumkuchen Brule
 Tokyo Banana Roll Cake (Choco Banana)
 Tokyo Banana Miitsuketa Gaufrette
 Tokyo Banana Ai to Sachi (produk baharu, Ogos 2008)
 Ice Monaka

Rujukan

Pautan luar 

 Tokyo Banana World (Inggris)
 Tokyo Banana World (Jepun)
 Makanan ringan berjenama
 Pencuci mulut dan gula-gula Jepun
Makanan Jepun