Zaxby's

Zaxby's ialah rangkaian kedai makan kasual pantas Amerika yang menawarkan sayap ayam, jari ayam, sandwic dan salad. Rantaian ini beroperasi terutamanya di Selatan Amerika Syarikat dan mempunyai lebih daripada 900 lokasi. Kebanyakan restoran Zaxby dimiliki oleh pemegang francais, tetapi 123 lokasi dimiliki oleh syarikat Zaxby.

Sejarah dan lokasi

Zaxby's Chicken dan Zax Sauce adalah berdasarkan satu lagi rantai jari ayam yang lebih kecil yang dipanggil Guthrie's yang wujud di Athens, Georgia, manakala Zach McLeroy menghadiri University of Georgia. Zaxby's pertama telah ditubuhkan di Statesboro, Georgia pada Mac 1990, berhampiran kampus Georgia Southern University, oleh rakan zaman kanak-kanak Zach McLeroy dan Tony Townley. Restoran pertama syarikat di luar Georgia dibuka pada September 1994 di Bowling Green, Kentucky. Pada 2013, mereka membuka lokasi di Utah, pengembangan pertama di luar tenggara Amerika Syarikat.

Sehingga 2023, Zaxby's mempunyai lokasi di 19 negeri A.S. Pada Disember 2019, pemegang francais Zaxby yang berpangkalan di Oklahoma mengumumkan ia akan menutup lima daripada sembilan lokasinya di seluruh negeri. Seperti restoran lain, sejak pertengahan Mac 2020, pandemik COVID-19 menyebabkan lobi makan di Zaxby ditutup selama-lamanya. Beberapa lokasi telah dibuka semula pada pertengahan Mei 2020.

Pada tahun 2022, Zaxby memperkenalkan Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) baharu, Bernard Acoca; dia adalah Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) pertama yang bukan salah seorang pengasas bersama. Ketua Pegawai Eksekutif Zach McLeroy yang akan keluar kekal sebagai Pengerusi.

Rujukan