Toblerone

Toblerone(; German: )ialah bar coklat daripada Swiss Jenama yang dimiliki Mondelēz International, Inc., yang mana diperoleh produk yang daripada bekas pemilik Jacobs Suchard pada tahun 1990.Ia dihasilkan di Bern dan terkenal dengan bentuk prisma yang tersendiri (prisma segi tiga atau sisilima).

Sejarah

Toblerone dicipta oleh Theodor Tobler (1876–1941) di Bern, Switzerland pada 1908. Theodor Tobler bersama-sama dengan Emil Baumann (Theodor Tobler ini sepupu dan Datok Roger Federer) membangunkan unik coklat susu termasuk nougat, badam dan madu dengan bentuk segi tiga yang tersendiri. Imej beruang yang tersembunyi di Matterhorn gunung yang tinggi, melambangkan bandar asal-coklat.

Bentuk segi tiga daripada Matterhorn dalam Swiss Alps biasanya dipercayai telah diberikan Theodor Tobler inspirasi untuk bentuk Toblerone. Walau bagaimanapun, menurut kepada anak-Theodor ini, bentuk segi tiga berasal dari bentuk piramid yang penari dari di Folies Bergere s dicipta sebagai finale persembahan yang Theodor melihat..

Beberapa iklan awal untuk coklat Tobler muncul dalam bahasa-bahasa antarabangsa, Esperanto and Ido.

Theodor Tobler memohon paten bagi proses pengeluaran Toblerone di Bern pada tahun 1909. Jenama Toblerone telah tanda niaga pada tahun 1909, di Institut Persekutuan bagi Harta Intelek di Bern.

Syarikat Tobler adalah bebas yang untuk bertahun-tahun. Pada tahun 1970, ia bergabung dengan Suchard, pembuat Milka, untuk menjadi Interfood. Syarikat Tobler bergabung dengan  Jacobs syarikat kopi pada tahun 1982 untuk mewujudkan Jacobs Suchard.  Mondelēz (Kraft Foods pada masa itu) memperoleh majoriti Jacobs Suchard, termasuk Toblerone, pada tahun 1990.

Nama
Nama produk ini adalah singkatan menggabungkan nama Tobler dengan perkataan Itali  torrone  (sejenis nougat).

Nama ini juga mengandungi nama tempat di mana ia dihasilkan: Toblerone (Bern or Berne). Dan logo yang mengandungi beruang, lambang bandar.

Size dan Variasi

.

Saiz bar terdiri daripada sepuluh sentimeter hingga hampir satu meter, semua juga manis. Menurut Schott's Food & Drink Miscellany saiz dan bilangan puncak untuk  Toblerones  adalah seperti berikut:

Bagi Toblerone Schoggifest bermula pada 2008 bar khas telah diwujudkan, setiap dengan 11 puncak. The weight represents the years of Toblerone.

Pada tahun 1932 Tobler membuat bar pertama dipenuhi coklat,Tobler-O-rum.

Sejak tahun 1970-an, varian lain Toblerone telah dihasilkan. Ini termasuk: 

 Coklat Plain (coklat gelap) dalam satu kotak segi tiga hijau atau hitam 
 Coklat putih dalam kotak putih segi tiga 
 Snowtop edisi puncak dengan coklat putih, juga di kotak segi tiga putih / perak 
 Edisi Diisi coklat susu dengan pusat coklat putih (kotak segi tiga biru) 
 OneByOne dibungkus secara individu ketulan segi tiga 
 Toblerone pralin s yang dikeluarkan pada tahun 1997, versi memuncak tunggal dalam bungkusan kuning yang tersendiri 
 Buah-buahan dan Nut pada tahun 2007 dengan ungu kotak kadbod segi tiga setengah 
 Honeycomb Crisp dengan kotak putih dengan separuh keping sarang lebah gambar di atasnya 
 Crunchy Almond masin dengan madu dan badam nougat dan badam berkaramel masin
 Berner Bär  pada bar coklat susu, dengan potret kelegaan daripada Bern ESE Bear dan Lambang Bern pada mukanya. Satu-satunya Toblerone bukan segi tiga.
Toblerone Tobelle Toblerone nipis dalam kotak tigasegi

Perkilangan

Toblerone yang hari ini dikeluarkan secara eksklusif di  Switzerland Bandar Bern - Brunnen.

Ia telah pada masa lalu telah dibuat di lokasi lain termasuk Bedford di England. Pada 1970-an dan 1980-an, ia telah dikeluarkan di bawah lesen untuk  Yugoslavia pasaran oleh KRA dalam Zagreb (masa kini Croatia).

Rujukan

Bibliografi
Schott, Ben (2003) Schott's Food & Drink Miscellany. London: Bloomsbury ISBN 0-7475-6654-2

Pautan Luar

History of Toblerone with packaging perspective, Design Technology