Kari Jepun

kebiasaannya dihidangkan dalam tiga bentuk utama: nasi kari, udon kari (kari bersama mi), dan roti kari. Ia merupakan salah satu hidangan popular di Jepun. Secara kebiasaan, "nasi kari" sering dirujuk sebagai .

Bersama-sama dengan sos, pelbagai jenis sayur-sayuran dan daging digunakan untuk membuat kari Jepun. Sayuran asas ialah bawang, lobak merah, dan kentang. Daging lembu, daging babi dan ayam adalah pilihan daging yang paling popular. Katsu-karē ialah potongan daging goreng tepung roti ( tonkatsu ; biasanya menggunakan daging babi atau ayam) dengan sos kari Jepun.

Rujukan 

Hidangan kebangsaan
Masakan Jepun
Rencana yang mengandungi teks bahasa Jepun