Gandum

Gandum (Triticum spp.) adolah sakalompok tanaman serealia dari suku padi-padian nan kayo dek karbohidrat. Gandum biasonyo paguno untuak mamproduksi tapuang terigu, pakan ternak, ataupun difermentasi untuak manghasilkan alkohol. Pado umumnyo, biji gandum (kernel) babantuak opal dangan panjang 6–8 mm dan diameter 2–3 mm. Ajak jinih serealia lainnyo, gandum mamiliki tekstur nan kareh. Biji gandum tadiri dari tigo bagian iyolah bagian kulik (bran), bagian endosperma, dan bagian lembaga (germ).

Sajarah

Pautan lua 

  Riwayat harogo gandum badasarkan panghitungan dari IMF
  Galeri foto ladang gandum
  CIMMYT di situs web International Maize and Wheat Improvement Center
  Wheat Growth Stages