Paraweh

Paraweh atau Jambu Paraweh (namo ilmiah: Psidium guajava, , , jo ) adolah tanaman tropis asa Karibia, Amerika Tangah, jo Amerika Salatan. Dagiang buahnyo bawarna sirah atau kuniang, panyarbukan tanaman ko umumnyo dilakuan dek saranggo, tarutamo jo labah madu, Apis mellifera.

Jinih 
Inggo kini ko saindaknyo tadapek labiah dari 97 jinih (varietas/kultivar) bangkaweh nan dikana urang di dunia, tamasuak di Indonesia. Jinih-jinih nan tanamo, antaro lain sabagai barikuik :
 Paraweh ketek
 Paraweh sukun
 Paraweh bangkok
 Paraweh variegata
 Paraweh australia
 Paraweh brasil
 Paraweh sirah getas
 Paraweh susu
 Paraweh khemer
 Paraweh bangkok epal
 Paraweh pasarminggu

Kanduangan gizi 
Barikuik iko kanduangan gizi bangkaweh sirah per 100 g, nan tadiri dari :

Serat diet 5.4 g 14%
Air 86 gram
Besi 0,26 mg 3%
Crypto-xanthin-ß 0 mcg
Elektrolit
Energi 68 Kcal 3,5%
Folates 49 mcg 12,5%
Fosfor 11 mg 2%
Thiamin 0,067 mg 5,5%
Total Lemak 0,95 g 3%

Vitamin A 624 IU 21%
Vitamin C 228 mg 396%
Vitamin E 0,73 mg 5%
Vitamin K 2.6 mcg 2%
Kalium 417 mg 9%
Kalsium 18 mg 2%
Karbohidrat 14,3 g 11,5%
Kolesterol 0 mg 0%
Lycopene 5204 mcg
Magnesium 22 mg 5,5%

Mangan 0,150 mg 6,5%
Mineral
Natrium 2 mg 0%
Niacin 1,084 mg 7%
Phyto-nutrisi
Protein 2,55 g 5%
Pyridoxine 0,110 mg 8,5%
Riboflavin 0,040 mg 3%
Selenium 0.6 mcg 1%
Seng 0,23 mg 2%

ß-karoten 374 mcg
Tembaga 0,230 mg 2,5%
Asam pantotenat 0.451 mg 9%

Rujuakan

Bacoan lanjutan 
 
 
 

Buah-buahan
Myrtaceae
Tumbuahan