ບິງຊູ

​ບິງຊູ () ເປັນ​​ໂກນຫິມະ​ຂອງ​ເກົາ​ຫຼີ​ ນິຍົມກິນກັບເຄື່ອງຫວານເຊັ່ນ​ ນ້ຳຫວານເຊັ່ນ, ໝາກໄມ້ ຫຼື ນົມຂົ້ນຫວານ ຫນຶ່ງໃນຮູບແບບບິງຊູທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ ພັດບິງຊູ () ເຊິ່ງຕົກແຕ່ງດ້ວຍຖົ່ວແດງນ້ອຍ (adzuki bean)

ບິງຊູເປັນຂອງຫວານທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດເກົາຫຼີໃຕ້ ປະຈຸ​ບັນ​ໄດ້​ຖືກ​ດັດ​ແກ້​ໃຫ້​ມີ​ຄວາມ​ຫຼາກ​ຫຼາຍ​ຂອງ​ລົດ​ຊາດ ແລະ​ຖືກ​ຂາຍ​ແບບ​ສໍາເລັດໃນ​ຫ້າງ ໃນປະຈຸບັນບິງຊູບໍ່ມີພຽງແຕ່ລົດຊາດໝາກຖົ່ວແດງ ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍລົດຊາດໃຫມ່ເຊັ່ນ​ວ່າ ກາເຟ, ຊາຂຽວ ຫຼື ນົມສົ້ມ

ອ້າງອີງ 

ຂອງຫວານ
ອາຫານເກົາຫຼີ