ដាល់ហ្គោណា

ដាល់ហ្គោណា​ (, Dalgona) ឬ ប៉ុបហ្គី (, Ppopgi) គឺជានំបង្អែមកូរ៉េធ្វើពីស្កររលាយនិងសូដាដុតនំ ជាអាហារសម្រន់តាមដងផ្លូវដ៏ពេញនិយមក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 និង 1980 ហើយនៅតែត្រូវបានគេបរិភោគជាអាហារបែបអតីតកាល នៅពេលលាយសូដាដុតនំមួយស្លាបព្រាត្រូវបានលាយចូលទៅក្នុងស្កររលាយ ការរលាយកំដៅនៃសូដាដុតនំរបស់សូដាដុតនំបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីត ដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករបំប៉ោងឡើង ហើយក្លាយជាអាហារសម្រន់នៅពេលដែលវាត្រជាក់និងរឹង ជាធម្មតាវត្ថុរាវពណ៌បន៍ត្នោតខ្ចីត្រូវបានចាក់ទៅលើផ្ទៃរាបស្មើ ចុចឱ្យរាបស្មើ​ និងបោះត្រាជាមួយផ្សិតដែលមានលំនាំ​ អ្នកញ៉ាំព្យាយាមកាត់បន្ថយផ្លូវរបស់ពួកគេជុំវិញគ្រោងឬរូបភាពនៅលើអាហារសម្រន់ដោយមិនបំបែករូបភាព ប្រសិនបើការតុបតែងត្រូវបានបញ្ចប់ដោយជោគជ័យដោយមិនបំបែកនំបង្អែម អតិថិជនទទួលបានដាល់ហ្គោណាឥតគិតថ្លៃមួយទៀត 

ហាងកាហ្វេទំនើបនៅប្រទេសកូរ៉េមានបម្រើភេសជ្ជៈប្រលោមលោក ដែលក្រែមកាហ្វេរសជាតិដាល់ហ្គោណាត្រូវបានដាក់នៅលើតែទឹកកក ឬកាហ្វេ (មើលទំព័រ: ដាល់ហ្គោណាកាហ្វេ) និងកុម្មង់នំដូចជាស្កូន ហាងកាហ្វេមួយចំនួនក៏បានប្រើដាល់ហ្គោណាដើម្បីបើកបង្អែមដូចជាប៊ីងស៊ូនិងស៊ូហ្វ្លេ

ដាល់ហ្គោណាគឺជាធាតុសំខាន់របស់ល្ខោនស៊េរីទូរទស្សន៍របស់ណិតហ្វ្លិចគឺ Squid Game នាំឱ្យមានការរស់ឡើងវិញនៃប្រជាប្រិយភាពរបស់នំបង្អែមនៅក្នុងប្រទេសកូរ៉េខាងត្បូង ការ​លក់នំបង្អែមបាន​កើន​ឡើង​ទ្វេ​ដង​សម្រាប់​អ្នក​លក់​ដូរ​តាម​ផ្លូវ មនុស្ស​ក៏​បាន​ចូល​ប្រព័ន្ធ​ផ្សព្វផ្សាយ​សង្គម​ដើម្បី​ធ្វើនំបង្អែមផ្ទាល់​ខ្លួន​នៅ​ផ្ទះ​ជា​បញ្ហា​ប្រឈម។

ឯកសារយោង 

បង្អែម
បង្អែមកូរ៉េខាងត្បូង
មុខម្ហូបកូរ៉េ