Chandrakala

Chandrakala minangka panganan cuci mulut saka Bihar, padha karo gujia . Tutup njaba digawe saka glepung lan isian biasane digawe nganggo woh-wohan garing kaya kismis, klapa, almond, lan gajus, uga khoa, semolina, kapulaga, gula, lan pistachio . Chandrakala entuk jeneng kasebut saka bentuk kasebut. Chandrakala yaiku Chandran tegese Bulan, mula wujud kaya setengah wulan.

Referensi