Roti kebab

Bun Kebab (    ,    ) minangka sandwich sing asli saka Pakistan lan India, nanging saiki kasedhiya ing saindenging benua India .    Bun kebab minangka tapak asma ing kutha-kutha metro Pakistan kaya Karachi lan Lahore, nanging bisa ditemokake ing saindenging Pakistan.  Ing India, dipangan minangka panganan dalan biasa, khusus, ing kutha-kutha India ing Bhopal, Lucknow, lan Hyderabad ; utamane disenengi karo Muslim India, sajian kasebut dipangan bengi nalika Ramadhan .   

Bun kebab biasane didol saka kios ing pinggir dalan, PKL, lan restoran fast food.  Dheweke uga umume diarani anday wala burger.  Versi bun kebab bun populer ing Lahore, sing diarani 'plester roti' amarga akeh butter lan empuk utawa tempel kaya campuran kebab sing digunakake ing njero. Bun kebab biasane dipangan minangka panganan utama utawa cemilan.

Referensi