Olahan Georgia

Masakan  (     ) minangka masakan tradisional Georgia . Masakan Georgia padha karo masakan Kaukasus . Saben wilayah Georgia duwe gaya persiyapan panganan sing beda-beda. Mangan lan ngombe minangka bagean penting saka budaya Georgia .

Khachapuri, uga dieja minangka Hachapuri, minangka panganan tradisional Georgia sing ana roti isi keju. Roti kasebut di ragi lan diunggahake lan dibentuk kanthi macem-macem cara, biasane karo keju ing tengah lan kerak sing dipotong lan digunakake kanggo dicelupake ing keju. Isine ngemot keju (seger utawa tuwa, umume sulguni ), endhog lan bahan liyane.

Referensi