Uszka

Uszka utawa Vushka (Polandia: Uszka, Ukraina: Вушка, Belarusian: Вушкі) (tegese "kuping cilik") yaiku salah sawijining jinis 

pangsit  (versi pierogi sing cilik banget lan bengkong) biasane diisi jamur alas liar lan / utawa dicincang daging Biasane disedhiyakake nganggo barzcz, sanajan bisa dipangan kanthi mentega lan empuk (biasane chives ) sing disiram. Nalika vegetarian (mung isi jamur utawa bawang) minangka bagean saka panganan tradisional Natal ing Polandia  lan Ukraina , lan bisa uga ditambahake ing sup, utawa dipangan minangka lawuh.

Deleng uga 

 Pelmeni
 Pierogi
 Vareniki
 Kreplekh
 Maultasche

Referensi