Pesto alla trapanese

Olahan pesto alla trapanese (  ), minangka variasi Sisilia saka pesto genovese, khas Provinsi Trapani .  Uga dikenal kanthi jeneng pesto alla siciliana, pesto rosso, lan minangka  ing basa Sisilia .  Iki digawe saka bawang, kemangi, almond, parutan pecorino, tomat, uyah, lan mrico, lan kaiket karo minyak zaitun murni.

Referensi