Mi mendem

Mie mendem (utawa pad kee Mao , kurang seneng pad ki Mao utawa pad kimao  ;     ,  , ; yaiku sajian mi goreng sing digoreng mirip banget karo phat si-io, nanging kanthi rasane rada beda. Ing basa Thai, khi mao tegese tukang mabuk. Biasane digawe nganggo mihub sing amba, kecap, saos iwak, saos tiram, bawang putih, daging, panganan laut, cabai, polong mrica ireng seger lan kemangising ngasilake rasa khas sing khas.  " Nasi goreng mabuk " utawa khao phat khi mao minangka panganan sing padha.

Sawetara teori ana ing jeneng sajian iki. Siji negara  Asal-usulé saka panggunaan ombenan anggur kanggo nyiyapake sajian iki, nanging alkohol umume ora ditemokake ing resep-resep Thailand kanggo sajian kasebut. Liyane nganggep  sing direncanakake dening wong sing mulih mabuk lan nggawe panganan kanggo bahan sing kasedhiya. Variasi tipis liyane  nggambarake nggunakake apa sing isih ana ing kulkas kanggo masak olahan kanggo ngombe alkohol.
[ <span title="This claim needs references to reliable sources. (February 2020)">perlu rujukan</span> ]

Rujukan￼