Soto Lamongan

Soto Lamongan ya iku salah sawijiné panganan mligi saka Kabupatèn Lamongan, Jawa Wétan. Soto modhel saka kutha pasisir iki diparingi rajangan krupuk utawa diarani koya. Ing sisih dhuwur saka panganan iki, lumrahé diparingi tigan separo, mihun, kobis, lan slédri.. Soto iki uga duwé ciri khas saka kuah sing kenthèl lan irisan daging sisih pipih . Rega saka soto iki manéka warna, ana sing sedasa éwu rupiah nganti selawé éwu rupiyah. Nalika dhahar, saged luwih seger manawa diparingi irisan jeruk.

Cathetan suku

Pranala 
 Soto Lamongan Jawa Wetan 
 Soto Lamongan diparingi tigan
 Soto Lamongan béda karo soto liyane

Artikel Wiki Mrebawani
Olah-olahan Indonésia
Panganan Jawa