Pajéon

Pajéon (  ,  ) minangka macem-macem jeon kanthi daun bawang minangka bahan utama, kayata pa (  ) tegese scallion . Iki minangka panganan Korea sing digawe saka adonan endhog, glepung gandum, glepung beras, daun bawang, lan asring bahan-bahan liyane gumantung saka macem-macem. Daging sapi, daging babi, kimchi, kerang, lan panganan laut liyane biasane digunakake.  Yen salah sawijining bahan, kayata cumi-cumi, dominasi jeneng kasebut, jeneng kasebut bakal nggambarake; ojing'eo jeon (오징어 전) yaiku 'squid jeon'.

Pajeon biasane bisa dingerteni karo scallion sing katon banget. Mirip karo pancake scallion Cina nanging ora tekstur ora kandhel lan ora digawe saka adonan.

Galeri

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang