Jeruk manis

Woh jeruk manis ( Citrus × paradisi ) minangka wit jeruk subtropis sing dikenal kanthi asem sing cukup gedhe nganti semisweet, rada pait.  Daging interior dipisahake lan beda karo warna kuning pucet nganti jambon tuwa.

Jeruk manis minangka hibrida jeruk sing asale ing Barbados minangka salib sing ora disengaja ing antarane jeruk manis ( C. sinensis ) lan pomelo utawa shaddock ( C. maxima ), kalorone dikenalake saka Asia ing abad kaping 17.  Nalika ditemokake, diarani woh terlarang .  Biyen diarani pomelo,  nanging istilah kasebut saiki dadi jeneng umum Citrus maxima .  Ing taun 2019, produksi jeruk ing saindenging jagad (dikombinasikake karo pomelos) ana 9,3 yuta ton, lan 53% ing China. Produsen penting liyane kalebu Vietnam, Amerika Serikat lan Meksiko.

Wit jeruk ijo mesthi tuwuh udakara  dhuwure, sanajan  .  Godhongé mengkilap, ijo tuwa, dawa (nganti  ), lan lancip. Ngasilake  kembang petal putih pethak. Woh iki kulit kuning-oranye lan umume, bentuk spheroid oblate ; diameteripun kisaran  . Daging dipisahake lan asem, warna beda-beda gumantung karo kultivar, sing kalebu pulp putih, jambon, lan abang sing beda-beda legi (umume, jinis abang yaiku sing paling legi).  'Ruby Red' AS taun 1929  (saka macem-macem 'Redblush') minangka paten jeruk bali sing kaping pisanan.

Referensi