Benedict endhog

Endhog Benediktus iku sawijining Amérika sarapan utawa brunch sajian, dumadi saka loro bahan saka muffin Inggris, saben paling ndhuwur karo daging babi Canadian,  sing endhog poached, lan sauce hollandaise . Iki dipopulerake ing New York City .

Jinis 

 Endhog Blackstone nambah daging belang lan irisan tomat .  
 Endhog Blanchard nambahake saus Béchamel kanggo Hollandaise.  
 Endhog Florentine nambah bayem .  Versi endhog sing luwih lawas Florentine nambah bayem ing endhog rebus utawa dicincang . 
 Endhog Chesapeake nambahake kue kepiting biru ing Maryland.  
 Endhog Mornay ngganti saos Mornay (keju) kanggo Hollandaise.  
 Endhog Trivette nambahake mustar Creole menyang Hollandaise lan endhas crayfish .  
 Endhog Omar (uga dikenal minangka steak benedict) nambahake steak cilik, lan kadang ngganti hollandaise karo béarnaise. 
 Endhog Atlantik, Egg Hemingway,  utawa endhog Norvégienne (uga dikenal minangka endhog royale lan endhog Montreal ing Selandia Baru) nambahake salmon, sing bisa diendhot . Iki minangka variasi umum sing ditemokake ing Australia, Selandia Baru, Kanada lan Inggris, lan ing restoran Kosher .  Iki uga dikenal minangka "endhog Benyamin" ing sawetara restoran ing Kanada.  
 Huevos Benedictos nambahake irisan alpukat lan / utawa chorizo Meksiko, lan ditambah karo salsa (kayata <i id="mwaA">salsa roja</i> utawa <i id="mwag">salsa brava</i> ) lan saus hollandaise.  
 Endhog Hussarde ngganteni Walanda kanggo muffin Inggris lan nambah saos Bordelaise .   
 Benediktus Irlandia nambah daging sapi korned utawa daging babi Irlandia .  
 Eggs Cochon, variasi saka restoran ing New Orleans sing nambah "puing" daging babi (daging babi panggang alon dipotong ing jus dhewe) lan ngganti muffin Inggris nganggo biskuit buttermilk sing gedhe.   
 California Endhog Benediktus nambahake irisan alpukat . Variasi kalebu nambah tomat sing wis diiris. 
 Avocado Toast Benediktus ngganti roti panggang kanggo muffin lan nambah alpukat sing diiris. 
 Campfire Endhog Benediktus ngganti biskuit flaky kanggo muffin lan ngganti saus hollandaise karo kacang panggang barbecue. 
 New Jersey Benediktus nambahake Taylor Pork Roll . 
 Endhog Woodhouse kalebu loro endhog lan jantung artichoke, bayem krim, saus bechamel, ham Ibérico, truffle ireng lan kaviar beluga. Resep iki ditampilake ing buku How To Archer, sing diilhami saka serial televisi Archer ing FXX .    [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (August 2020)">perlu rujukan</span> ][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (August 2020)">perlu rujukan</span> ]
 Endhog Zenedict, a beluk saka restoran ing tayang chain toko Canadian Zellers . Endhog rebus ing scone panggang kanthi daging punggung peameal (daging Kanada), disiram nganggo saus tomat tomat sundel.  
 Varietas Skotlandia sing populer kalebu endhog Ibridean, ngganti ham kanggo puding ireng, lan endhog Balmoral sing digunakake haggis .    [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (August 2020)">perlu rujukan</span> ][ <span title="This claim needs references to reliable sources. (August 2020)">perlu rujukan</span> ]

Referensi 

Endhog