Blodplättar

Blodplättar (ing basa Swedia, veriohukainen, verilätty utawa verilettu ing basa Finlandia, verikäkk ing basa Estonia), utawa pancake getih ing basa Inggris, minangka panganan sing disedhiyakake ing Finlandia, Estonia, Swedia lan Norwegia sing digawe saka getih, banyu utawa pilsner, glepung lan endhog.  Mirip karo puding ireng, nanging luwih tipis lan luwih garing. 

Blodplättar bisa uga digoreng ing wajan . Pancake biasane disajekake nganggo lingonberry ulig utawa senggol lingonberry, kadang nganggo daging babi utawa daging rusa . 

Ing basa Swedia, tembung iki uga bisa digunakake kanggo nyebut trombosit getih.

Referensi