Sega tim

Nasi tim yaiku salah sawijining￼￼ olahan nasi ayam kukus Indonesia .  Ing basa Indonesia nasi tegese nasi (masak) lan tim tegese kukus. Bahane yaiku pitik, jamur lan endhog rebus . Iki diasinake ing kecap lan bawang putih, banjur dilebokake ing sisih ngisor bokor timah. Mangkok timah iki banjur diisi sega lan dikukus nganti mateng. Piring iki biasane disajik nganggo duduh kaldu pitik entheng lan bawang sing disigar.

Referensi