Pai stik

Pie steak minangka pie daging tradisional sing disajikake ing Inggris . Iki digawe saka steak rebus lan kuah daging sapi, ditutup ing cangkang kue . Kadhangkala sayuran campuran kalebu ing ngisi. Piring kasebut asring disajikan nganggo "keripik steak" (kentang irisan kenthel sing digoreng, kadang kala netes daging sapi ).

Pai steak uga kasedhiya ing toko-toko chip, disuguhake nganggo chip normal, sing diarani ing Skotlandia minangka panganan steak pie . Pie steak pie biasane diiringi uyah lan cuka ; Nanging, ing sekitar Edinburgh, kombinasi saka cuka semangat lan saos coklat, sing dikenal mung "saus" utawa "saus chippie", iku populer. Proporsi saben bahan sing pas kanggo saben bahan sing dijupuk . Sawetara toko Ikan lan Chip, utamane ing Skotlandia, panas kue sing wis dibungkus kanthi ngeculake menyang fryer lemak sing jero.

Pai