Babi lan kobis

Bacon lan kubis (basa    ) minangka sajian tradisional sing ana gandhengane karo Irlandia .  Panganan kasebut kalebu irisan daging babi mburi sing digodhog karo kubis lan kentang. Bacon asap kadang digunakake.

Sajian kasebut disajeni nganggo irisan daging babi, lan ditambahake karo jus sing wis umob.  Iringan liyane kanggo sajian umum yaiku saos putih, sing kalebu glepung, mentega lan susu, kadang-kadang nganggo rasa (uga parsley ).

Referensi