Cithakan

Cetakan, utawa cetakan (Inggris), minangka salah sawijining jinis wadhah sing digunakake ing macem-macem teknik nyiyapake panganan kanggo mbentuk sajian sing wis rampung. Tembung kasebut uga bisa ngrujuk menyang sajian rampung sing digawe ing wadhah kasebut (kayata cetakan jello ).

Jinis 
Cetakan bisa digunakake kanggo macem-macem panganan:

 Cake cetakan (eg muffin tins, Bundt Cake, cake angel pangan panci, lan jinis-jinis liyane bakeware )
 Wajan springform
 Cetakan panganan cuci mulut gelatin (uga dikenal minangka "cetakan sele")
 Es krim lan panganan cuci mulut liyane sing beku
 Mousse
 Mentega

Referensi