Lombok loncèng

Lombok lonceng  (uga dikenal minangka mrico manis, mrica Capsicum  )  iku woh saka tanduran ing Grossum klompok kultivar saka spesies Capsicum annuum . Kultivar tanduran ngasilake woh-wohan kanthi warna-warna, kalebu abang, kuning, oranye, ijo, putih, lan ungu. Mrica lonceng terkelompok karo macem-macem jinis mrico sing kurang pedhes minangka "mrica manis". Nalika minangka woh - wohan - botani diklasifikasikake minangka woh wohan beri - umume digunakake minangka bahan sayuran utawa sajian .

Mrica asale saka Meksiko, Amerika Tengah, lan Amerika Selatan sisih lor. Wiji mrica diimpor menyang Spanyol ing taun 1493 lan banjur nyebar liwat Eropa lan Asia. Kultivar lada lada ringan dikembangake ing taun 1920-an, ing Szeged, Honggari . Kondisi mrica sing luwih disenengi yaiku mrica kalebu anget, lemah lembab ing suhu  .

Werna 

Werna mrica sing paling umum yaiku ijo, kuning, oranye lan abang. Luwih jarang, mrica coklat, putih, lavender, lan ungu tuwa katon saka macem-macem. Biasane, woh-wohan sing durung mateng wernane ijo utawa, umume, kuning pucat utawa ungu. Mrica lonceng abang minangka mrica ijo sing mateng, sanajan macem-macem Permagreen njaga warna ijo sanajan wis mateng. Kaya ngono, mrica warna campuran uga ana sajrone proses mateng.

Kaya tomat, lada lada minangka woh-wohan botani nanging sayuran kuliner. Bagéyan mrica lonceng umume digunakake ing salad kebon lan minangka topping ing pizza utawa keju . Ana macem-macem jinis mrico boneka sing disiapake nggunakake mrico lonceng utawa setengah. Mrica lonceng (lan kultivar Capsicum annuum liyane ) bisa digunakake ing produksi paprika rempah-rempah.

Produksi 
China minangka produsen lonceng lan cabai paling gedhe ing donya, banjur Meksiko, Turki, Indonesia, lan Amerika Serikat.

Referensi