Golbaengi-muchim

Golbaengi-muchim (  ) utawa salad keong rembulan minangka salah sawijining jinis olahan arupa jinis muchim (salad) digawe kanthi nyampur siput bulan karo sayuran.   Ing Korea Selatan, iki minangka anju (panganan sing disedhiyakake lan dipangan karo omben-omben alkohol) sing biasane digawe nganggo saos pedhes, abang lan disajeni karo somyeon sing digodhog (mi gandum). Kaya anju liyane, didol ing pojangmacha (kios-kios).  Ing Korea Utara, golbaengi-muchim minangka panganan putih lan ora pedhes sing dipangan minangka banchan (sajian sing ana gandhengane karo nasi masak).

Galeri

Referensi