Sriracha

Sriracha (    ,   ;  utawa  ) iku jinis sauce panas utawa chili sauce digawe saka tempel saka chili mrico, cuka disaring, papak, gula, lan uyah. 

Ing Thailand, saos paling asring diarani sot Siracha (    ) lan mung kadang nam phrik Siracha (    ). Saos sriracha tradisional Thailand cenderung luwih raos, lan tekstur luwih alus tinimbang versi dudu Thailand.

Deleng uga 

 
 Nam chim - Saos celup Thai
 Nam phrik —Thai cabai

Referensi 

Olah-olahan Tanah Thai