Tahini gulung

Gulung tahini utawa roti tahini (    ,    ,    ) minangka jajanan manis sing umume ditemokake ing masakan Armenia, Siprus, Yunani lan Turki . Uga ditemokake ing masakan Arab sing diarani khubz tahini .  Bakso kasebut bisa ditemokake ing sawetara toko roti Armenia Los Angeles, kadang ukuran luwih cilik tinimbang gulung tahini sing khas.  Dheweke misuwur minangka panganan jalanan ing Siprus. Iki digawe kanthi nggulung adonan kanthi rata, disebar karo campuran tahini, disiram karo gula lan digulung dadi log. Adonan diiris cilik-cilik banjur diuleni kanggo bentuk bunder.

Deleng uga 

 Dhaptar gulung roti
 Tahinopita
 Gulung manis
 Gulung anjir

Referensi 

Olah-olahan Azerbaijan