Lucanica

Lucanica minangka sosis daging babi pedesaan sing lemu, lemu ing masakan Roma Kuno .

Apicius nyathet minangka sosis pedhes, asap utawa daging babi sing asale saka Lucania ;  miturut Cicero lan Martial, nggawa pasukan Romawi utawa budak saka Lucania.

Referensi 

Sosis