Cherries jubilee

Sakura jubilee punika salah sawijining jinis olahan arupa panganan cuci mulut panganan kang digawé karo cherries lan liqueur (biasane kirschwasser ), kang salajengipun flambéed, lan umum dadi saus vanilla ice cream . 

Resep umume diwenehake kanggo Auguste Escoffier,  nyiyapake sajian kanggo salah sawijining perayaan Jubilee Ratu Victoria, sing umume dianggep minangka Jubli Intan ing taun 1897.

Pangan sing padha 
Panganan woh-wohan flambéed liyane kalebu Bananas Foster, mangab diablo ( mangga flambéed ing tequila ) lan pêches Louis (peach flamed ing wiski ).

Referensi