Olahan Catala

Masakan Catalan yaiku masakan saka Catalonia . Iki uga bisa ngrujuk marang masakan Roussillon lan Andorra, sing nomer loro uga duwe masakan sing padha karo comarque Alt Urgell lan Cerdanya, sing asring diarani "masakan gunung Catalan".  Iki dianggep minangka bagean saka masakan Mediterania sisih kulon.

Cathetan