Pudhing ginjal lan stik

Panggang steak lan ginjel minangka kursus utama tradisional ing Inggris sing steak daging sapi lan ginjel sapi ditutup ing jajanan suet lan dikukus alon ing ndhuwur kompor . Pastry Suet digunakake kanggo nyelehake mangkuk sing dicampur steak lan ginjel diselehake karo bawang, stok, lsp. Tutup jajanan suet banjur dilebokake ing ndhuwur lan ditutup kanthi kenceng. Sisih ndhuwur banjur ditutup nganggo kain muslin sing diikat ing mangkuk. Iki dilebokake ing panci sing ditutupi lan dikukus udakara patang jam utawa nganti puding wis mateng. Sawetara resep banjur nemtokake nggawe bukaan cilik ing sisih ndhuwur lan tuang saham sing akeh ing puding sepuluh menit sadurunge disajikake.

Pastry Suet digunakake kanggo nyelehake mangkuk sing dicampur steak lan ginjel diselehake karo bawang, stok, lsp. Tutup jajanan suet banjur dilebokake ing ndhuwur lan ditutup kanthi kenceng. Sisih ndhuwur banjur ditutup nganggo kain muslin sing diikat ing mangkuk. Iki dilebokake ing panci sing ditutupi lan dikukus udakara patang jam utawa nganti puding wis mateng. Sawetara resep banjur nemtokake nggawe bukaan cilik ing sisih ndhuwur lan tuang saham sing akeh ing puding sepuluh menit sadurunge disajikake.

Referensi