Bopis

Bopis (bópiz ing Spanyol ) punika olah-olahan  piquant Filipino sajian saka daging babi utawa daging sapi paru-paru lan jantung sauteed ing tomat, Rica lan bawang . 

Tumis lan oseng  (nganti garing) nganggo daging babi sing dirajang lan dimasak ing bawang, tomat, bawang putih, lan mrico.

Referensi