Gohona bori

Gohona Bori (basa    ) yaiku salah sawijining jinis pangsit dal garing. Iki misuwur ing masakan Bengali . Iki minangka panganan sing misuwur ing Purba Medinipur .  Uga dikenal kanthi jeneng Naksha Bori . Digawe nganggo lentil ireng, wiji Poppy lan maneka rempah-rempah. Wanita ing omah nggawe piring. Ing 2016, IIT Kharagpur nglamar kanggo njaluk Indikasi geografis kanggo Gohona Bori .

Referensi