Sega banga

Nasi Banga minangka panganan tradisional Nigeria sing disiapake kanthi woh palem kaya ing sup kacang palem .    Panganan iki umum ing kalangan wong Urhobo ing Nigeria kidul. Banga yaiku jus sing diekstrak saka woh palem . Iki diarani beras Banga sawise jus sing diekstrak saka kacang kurma dimasak karo beras putih sing digodhog.

Wong Urhobo  ora nambah rempah-rempah khusus kaya; Taiko, Benetientien, lan Rogoje menyang sega Banga  nalika nyiapake sajian kaya nalika nyiapake Sup Banga.

Deloken sisan 

 Nasi Jollof
 Beras lan kacang polong
 Sega goreng
 Nasi klapa

Referensi