Khanom mo kaeng

Khanom mo kaeng (    ,  ) iku salah sawijining olahan panganan cuci mulut tradisional Thailand . Iku padha karo custard endhog utawa jenis flan. Khanom mo kaeng digawe nganggo santen, endhog (pitik utawa bebek), gula aren, gula putih, uyah, bawang bombay lan lenga sethithik.  Ana macem-macem variasi khanom mo kaeng . Jinis pati sing digunakake biasane talas, nanging kadhangkala digunakake kacang ijo kulit, wiji lotus, kentang manis, utawa pati liyane.

Referensi