Sop gedhang

Sup pisang dipangan ing macem-macem masakan. Ing masakan Kolombia, sajian kasebut dikenal kanthi jeneng sopa de patacón (pisang raja goreng).  Uga ana sopa de platanos (sup pisang raja) ing masakan Amerika Latin   kalebu masakan Kuba   lan masakan Puerto Rico .

Caldo de bolas de verde (sup pangsit pisang ijo) asale saka pesisir Ekuador . Pangsit (bal) digawe saka pisang ijo sing diiseni daging lan sayuran. Duduh kaldu daging sapi kalebu jagung lan yuca.

Referensi