Salad kacang arab

Salad kacang buncis, utawa luwih asring diarani salad hummus (    ), ya iku tembung Arab kanggo 'chickpea', minangka salad ing masakan Arab . Isine kacang buncis sing wis mateng, jus lemon, bawang putih, tahini, uyah, lenga zaitun, lan jinten .  Varian bisa uga kalebu ketumbar, paprika manis, kunir, mrico, mint disigar, bawang disigar, utawa parsley.

Referensi