Bamischijf

bamischijf : [bamisxɛi̯f] iku jajanan Walanda sing kasusun saka irisan ( Walanda : schijf ) saka bami, dilapisi roti lan digoreng.  Iki minangka modifikasi saka masakan mie Cina-Indonesia bakmi goreng Walanda.  Nasischijf ya iku panganan sing padha karo nasi goreng .

Gawe 
Isi disiapake nggunakake dhasar bami masak. Bahan-bahane padha karo bami goreng: sayuran lan daging, karo rempah-rempah lan saus Indonesia. Mie dikemas kanthi kandel supaya isi produk dadi konsistensi kaya adonan. Massa iki dibentuk dadi gulungan sosis, saka irisan dipotong. Irisan-irisan iki dilapisi roti lan digoreng.Umume produksi cemilan iki ditindakake ing pabrik-pabrik, ing ngendi produk kasebut disiapake banjur beku, sadurunge dikirim menyang snackbar.

Deloken sisan 

 Bakmi
 masakan Indonesia

Referensi