Jéli kopi

Sele kopi Jepang digawe saka kopi legi sing ditambahake karo agar, bahan kaya gelatin digawe saka alga lan diarani  ing basa Jepang.  Ing resep Eropa lan Amerika, gelatin tradisional digunakake tinimbang agar.

Iki asring dipotong dadi kubus lan disajikake ing macem-macem panganan cuci mulut lan omben-omben. Kubus jeli kopi kadhang ditambahake ing susu, ing sisih ngisor pelampung es krim, utawa kanggo dekorasi sundae es krim. Jeli kopi asring ditambahake ing cangkir kopi panas utawa es, kanthi krim lan sirup permen karet ditambah. Susu kental diwutahake ing persagi jeli kopi adhem ing mangkuk.

Referensi 

Artikel ngandhut tulisan abasa Jepang