Soklat peteng

Coklat peteng (uga dikenal minangka coklat ireng, coklat ireng peteng, coklat polos, utawa coklat asem ) minangka salah sawijining coklat sing ngemot padatan koko, mentega koko, tanpa susu utawa mentega sing ana ing coklat susu . Standar papréntahan lan industri babagan produk sing bisa diwenehi label "coklat peteng" beda-beda miturut negara lan pasar.  Sanajan coklat peteng duwe reputasi minangka alternatif sing luwih sehat kanggo jinis coklat liyane, kaya ta coklat susu,  bukti-bukti bermutu tinggi kanggo mupangat kesehatan sing signifikan, kaya ta tekanan getih, durung kabukten.

Referensi