Bánh chuối

Bánh chuối (teges barès " kuwé gedhang ") yaiku jajanan  gedhang legi utawa roti pudhing saka Vietnam . Sanajan bahan sing beda-beda bisa ditemoni, biasané digawé saka gedhang mateng utawa tanduran, santen, gula, roti putih, klapa enom sing diparut, susu pekat, butter, endhog, lan ekstrak vanili . Ing sajian sing wis rampung, pisang sing masak asring katon rada abang warnané.

Ana rong jinis bánh chuối :

 Bánh chuối nướng (teges barès "kué pisang panggang") - Bánh chuối macem-macem iki dimasak kanthi manggang ing wajan ing oven, menehi coklat luwih lan coklat sing garing. 
 Bánh chuối hấp (teges barès "kue pisang kukus") padha karo praupané versi bakar, nanging pati ditambah lan dikukus tinimbang panggang, lan sisih njaba ora katon warna kaemasan.

Kajaba iku, variasi liyané kalebu:

 Bánh chuối chiên, sing asring adol kaya pisang sing kelèt lan kenthel. 
 Bánh chuối khoai, sing kalebu irisan-irisan saka kentang legi.

Cathetan sikil 

Kuwé
Olah-olahan Asia