Panggang campur

Akeh olah-olahan daerah sing nganggo panggangan campuran, panganan sing kalebu macem-macem jinis daging panggang .

Dhaptar sajian panggangan campuran 

 Churrasco, biasane nampilake macem-macem potongan daging pitik lan daging sapi, utamane jantung pitik lan picanha (tutup rump). 
 Fatányéros - sajian bakar panggang campuran tradisional Honggari
 Panggangan campuran Yerusalem ( Me'orav Yerushalmi ; Misi), ngemot ati pitik, liver, limpa lan potongan domba sing dipanggang bawang, bawang putih lan rempah-rempah Wétan Tengah. 
 Mixiote
 Barbekyu Mongolia
 Schlachteplatte - sajian panggang campuran Jerman
 Shaokao
 Australia: Mirip karo versi Inggris (pirsani ing ngisor iki), biasane kalebu daging babi, daging wedhus, steak gumpalan, sosis daging sapi utawa daging babi, endhog, goreng domba lan sok-sok, tomat lan nanas.
 Panggangan campuran Inggris: Terdiri saka daging domba, pitik, ginjel lamb, steak daging sapi, gammon, tomat lan jamur .
 Italia: biasane nampilake pitik (asring diasinake karo minyak zaitun, bawang putih, lemon lan rosemary), daging sapi lan daging babi. 
 Pinchitos barbecue Amerika Latin lan Spanyol: Panggangan campuran, daging lan sayuran panggang ing tongkat, sing dikenal minangka espetinhos, pinchos, pinchos americanos, brochetas, utawa anticuchos ing Amerika Tengah lan Selatan. Cubit barbecue iki bisa uga kalebu daging sapi, daging babi, pitik, iwak / hiu, chorizo Meksiko (utawa sosis), ginjel, utawa ati.
 Panggangan campuran Afrika Selatan, dilengkapi boerewor, endhog, daging wedhus, steak rump.
 Arab: Pilihan kebab shish, macem-macem kalebu kios dada ayam, kubus daging sapi, kofta daging, kofta pitik lan daging domba.
 Argentina: asado, nampilake potongan daging sapi, ginjel, ati lan sosis (utamane chorizo lan morcilla, sawijining bentuk sosis getih). 
 Asia Kidul (Bangladesh / India / Pakistan): Tikka pitik, tikka daging kambing, dipangan nganggo roti lan chutney .
 Amerika Serikat ( Kansas City ) sarapan panggang campuran, biasane nampilake irisan ham, tautan sosis, strip daging, endhog, kentang goreng lan roti panggang.

Referensi