Iwak bakar

Iwak bakar minangka olahan khas Indonesia lan Malaysia, disiapake karo iwak panggang areng utawa panganan laut liyane. Ikan bakar secara harfiah tegese "iwak panggang" ing basa Indonésia lan Melayu . Ikan bakar beda karo olahan iwak panggang liyane amarga asring ngemot rasa kaya bumbu, tembung manis, sambal, lan ditutupi godhong gedhang lan dimasak ing geni areng.
Olah-olahan Indonésia