Catànies

Catànies ( Catalan pronunciation: [kəˈtaniəs], tunggal: catània ) minangka salah sawijining jinis olahan arupa coklat manis khas Vilafranca del Penedès lan sawetara kutha cedhak sing digawe almond marcona. Dheweke dipanggang lan ditutup luwih dhisik karo karamel banjur nganggo lapisan coklat putih sing kandel utawa campuran almond, hazelnut lan susu . Pungkasane, dheweke ditutupi lapisan coklat ireng sing tipis, banjur dicampur karo sethithik gula gula.  Dheweke asring ditawani hadiah utawa disajikake karo kopi sawise mangan.

Referensi 

Panganan