Sop waluh

Sup waluh umume sup sing 'duwe tekstur' (kandel) digawe saka sup waluh . Iki digawe kanthi nggabungake daging waluh campuran karo duduh kaldu utawa stok .  Bisa disajikake kanthi panas utawa adhem, lan minangka sajian Thanksgiving sing kawentar ing Amerika Serikat.  Macem-macem versi sajian dikenal ing pirang-pirang negara Eropa, Amerika Serikat lan wilayah liyane ing Amerika Utara, lan ing Australia. Sup waluh minangka pokok kanggo tawanan perang ing kamp penjara Vietnam Lor nalika Perang Vietnam . 

Sup waluh yaiku olahan sup sing disiapake nggunakake waluh minangka bahan utama. Squash sing digunakake kanggo nyiyapake sup umume kalebu waluh acorn lan butternut .

Rujukan 

Sup