Uyah padu

Uyah padu kata injaman matan Bahasa Jawa  yato uyah atawa garam dapur' adalah sajanis minaral nang rancak dimakan ulih manusia. Bantuknya karistal putih, karancakannya dihasilakan tumatan banyu laut. Biasanya uyah padu nang tasadia sacara umum adalah Natrium klorida (NaCl).

Uyah bangat diparlu'akan awak, amun dimakan sacara balabihan kawa manyababakan bamacam-macam panyakit, tamasuk tikinan darah tinggi. Salain ngitu uyah jua dipakai gasan ma'awitakan makanan wan sabagai bumbu masakan. Gasan mahaga panyakit tikuk, uyah padu jua wagil ditambahi lawan Iodium.

Catatan kaki 

Bumbu