Kaliasem

Kaliasem (Syzygium polycephalum) satmaka taru buah warih Myrtaceae saking Indonésia, kasebar ring Bali, Jawa, Sulawesi miwah Kalimantan. Taru ipun alit 8-20 m miwah gemang ngantos 50 cm. Don tunggal, lonjong, 17-25 x 6–7 cm.

Buah ipun bunder diaméter 2–3 cm, tangi nganti ireng nyeléng, memahkota tabung kelopak sané kasusun. Isin buah ipun putih utawi baang tangi, rasa nyané masem medaging manis utawi sepet.

Kaliasem kawéntenang ring wana sekunder utawi tegalan, duur nyané 200–1800 m dpl. Kaliasem ketandur jagi keambil buah nyané, keadol ring pasar, wénten sané kedadosang rujak. Taru ipun berwarna baang, keanggén mekarya prabotan.

Pustaka

Suratan Liyané
 Kaliasem, ring Database Prohati

Kategori:Myrtaceae
Kategori:Syzygium