الزيتون من أعلام كبير في الآونة الأخيرة تعرف الزيوت والشحوم في لمصطلح العلمي باانها تقع ضمنض مجموعة الليبيداات حيث تقسم الى ثلاثة اقسام رئيسية : المشبلع وغير المشبعة المتعددة وغير .
الزيتون من أعلام كبير في الآونة الأخيرة تعرف الزيوت والشحوم في المصطلح العلمي بانها تقع ضمن مجموعة الليبيدات حيث تقسم الى ثلاثة اقسام رئيسية : المشبعة وغير المشبعة المتعددة وغير .