ووجد الباحثون ان عوامل غذائية تلعب دورا هاما في صابة اش، وأن الأشخاص الذين يأكلون تكميات كبيرة من اللحم والسمك أكثر عرضة للإصابة بالمرض من الأشخاص الذين يأكلون الخضراوات بوالحبوب .
ووجد الباحثون ان عوامل غذائية تلعب دورا هاما في إصابة الشخص، وأن الأشخاص الذين يأكلون كميات كبيرة من اللحم والسمك أكثر عرضة للإصابة بالمرض من الأشخاص الذين يأكلون الخضراوات والحبوب .