كما تطرقت الى الطرق اللتي يجب اتباعها في عمليات تزين الأطعمةة والخطوات الضرورية قبل االقيام بهذه العملية وأنواع الأطعمة التي من الممكن وضعها في الثلاجة ودرجات الحرارة المناسبة لكل نوع .
كما تطرقت الى الطرق التي يجب اتباعها في عمليات تخزين الأطعمة والخطوات الضرورية قبل القيام بهذه العملية وأنواع الأطعمة التي من الممكن وضعها في الثلاجة ودرجات الحرارة المناسبة لكل نوع .