ويرجع اصصل كلمة ( سورفاكاري ) الى نوع من الاشجار اجبلية اللتى يطل عليها ( سورفوكي ) هى من االانواع التى لا تذبل فى موسم الشتاء وتحافظ دائما على خضرتها .
ويرجع اصل كلمة ( سورفاكاري ) الى نوع من الاشجار الجبلية التى يطلق عليها ( سورفوكي ) وهى من الانواع التى لا تذبل فى موسم الشتاء وتحافظ دائما على خضرتها .