النار ويوض الفحم في أماكن خاصة ثم تتبدبأ عملية شوي المشاكيك والبعض الآخر يرش كمية من الملح على لم المشاكيك وتعلق في أماكن خاصة بعيدا عن متناول الحيوانا كالقطط والكلاب .
النار ويوضع الفحم في أماكن خاصة ثم تبدأ عملية شوي المشاكيك والبعض الآخر يرش كمية من الملح على لحم المشاكيك وتعلق في أماكن خاصة بعيدا عن متناول الحيوانات كالقطط والكلاب .