خلطة من ممجموعة من البهارات موالثوم وتم دهنها في ههذه الاجزاء والمنتقاة من جسم الذببيحة حتى تعطيها طعما ونكهة مختلفة عند فح لشواء .
خلطة من مجموعة من البهارات والثوم ويتم دهنها في هذه الاجزاء والمنتقاة من جسم الذبيحة حتى تعطيها طعما ونكهة مختلفة عند فتح الشواء .