لمدة ثلاث ساعات اذا كانت هذه هي لطبخة الاىولى وبعد التقليب تضاف اليه المكسرات مثل الوزل والجوز وعندا يتماسك المزيج يضاف اليه السمن والشررة والهيل حتى تكون الحلوى طريرة ومتماسكة .
لمدة ثلاث ساعات اذا كانت هذه هي الطبخة الاولى وبعد التقليب تضاف اليه المكسرات مثل اللوز والجوز وعندما يتماسك المزيج يضاف اليه السمن والشيرة والهيل حتى تكون الحلوى طرية ومتماسكة .