وأشار الدكتلور شوقي إبراهيم إلى أنه رم معرفة الاعلماء بمكونات الللبن وجزياته وعناصره بدقة شديدةد من خلال الأجهزة الحديثة فان العلم لحديث والأجهزة وعقول المفكرين لم تستطع إلى الآ صناعة .
وأشار الدكتور شوقي إبراهيم إلى أنه رغم معرفة العلماء بمكونات اللبن وجزيئاته وعناصره بدقة شديدة من خلال الأجهزة الحديثة فان العلم الحديث والأجهزة وعقول المفكرين لم تستطع إلى الآن صناعة .