هاده وتقلب جيدا حتى تذوب اللشحوم تماما ثم توزع في عب صغيرة حيث تستتخدم بدلا من الزيت في طهي الاكل وعادة ما تستمر القلية لشهور طويةلة دون تعفن .
هادئه وتقلب جيدا حتى تذوب الشحوم تماما ثم توزع في علب صغيرة حيث تستخدم بدلا من الزيت في طهي الاكل وعادة ما تستمر القلية لشهور طويلة دون تعفن .