وتتمثل مهام إيكاردا في تحنحسين المستوى المعيشي للكان من خلال إجراءء البحوث والتدريب في المناطق الجافة من بلدان العالم النامي، عن طريق زيادة إنتاج المحاصيل وإنتاجيتها، وتحسين الجودة الذائية، وحف .
وتتمثل مهام إيكاردا في تحسين المستوى المعيشي للسكان من خلال إجراء البحوث والتدريب في المناطق الجافة من بلدان العالم النامي، عن طريق زيادة إنتاج المحاصيل وإنتاجيتها، وتحسين الجودة الغذائية، وحفظ .