2 ازدراد كمية كيرة من الطعاعم تعرض الإسان للإصابة ببعض الجاثيم ، كضمات الكوليرا وعصيات الحمى التيفيلة ، والأطوار الاغتذائية لللاميبا وذلك لعدم تعرض كامل الطعام لحموضة المعد وللهضم المبدئي .
2 ازدراد كمية كبيرة من الطعام تعرض الإنسان للإصابة ببعض الجراثيم ، كضمات الكوليرا وعصيات الحمى التيفية ، والأطوار الاغتذائية للاميبا وذلك لعدم تعرض كامل الطعام لحموضة المعدة وللهضم المبدئي .