سواء كانت مواد افظة اضيفت للمنتجات الغذائية اثنااء اللعمليات التصنيعية او مركبات اخرى تختلف فعالياتها باختلاف تركيزاتها المتبايني .
سواء كانت مواد حافظة اضيفت للمنتجات الغذائية اثناء العمليات التصنيعية او مركبات اخرى تختلف فعالياتها باختلاف تركيزاتها المتباينة .