أا غير المشبعة المتعددة والاحادية من الدهونو فنها تقي الجسم من الأمراض وتقلل من حتمالات الاصابة بها .
أما غير المشبعة المتعددة والاحادية من الدهون فانها تقي الجسم من الأمراض وتقلل من احتمالات الاصابة بها  .