كل عملي فرم والشئ المعلوم ان اللحم المفرم يكوون عرضة لتلوث ميكروبي كث من اللحم غير المفروم وتتسبب بقايا اللحم المفروم بمكائن الفرفم في نمو ووتكاثر انواعع عديدة من الميكروبات .
كل عملية فرم والشئ المعلوم ان اللحم المفروم يكون عرضة لتلوث ميكروبي اكثر من اللحم غير المفروم وتتسبب بقايا اللحم المفروم بمكائن الفرم في نمو وتكاثر انواع عديدة من الميكروبات .