وتعومل لمواد الحافظ على ضمان صلاحية المواد الغذائية بدون تلف سواء بالنسبة للحفظ المؤقت او الدام ولذلك يسود قلق اغلبية الناس والارتباك حول المواد المسستخدمة في تلك الاغراض اذ ان .
وتعمل المواد الحافظة على ضمان صلاحية المواد الغذائية بدون تلف سواء بالنسبة للحفظ المؤقت او الدائم ولذلك يسود قلق اغلبية الناس والارتباك حول المواد المستخدمة في تلك الاغراض اذ ان .