Søren Egge Rasmussen (EL), 2022-03-03:
Jeg vil gerne sige tak til Klimarådet for at komme med deres anbefalinger.
Jeg har lidt kaldt det for Klimarådets julegave til regeringen, og så har jeg været lidt spændt på, om regeringen ville bruge julegaven.
Jeg vil også gerne sige tak til SF for at have rejst den her forespørgselsdebat.
Det er jo lidt forskelligt her i Folketinget, hvornår man fornemmer, at nu er der noget, der flytter sig.
Men når jeg sådan kigger tilbage på, hvad der er blevet opnået, efter vi har skiftet regering, så har vi jo opnået noget.
Jeg synes, at det, Klimarådet kommer med, er meget tankevækkende.
Vi skal altså ændre vores kostvaner.
Vi skal sådan set også skrue ned for den animalske produktion i Danmark for ligesom at komme videre.
Det er jo hovedoverskriften i det.
Jeg synes, det er glædeligt at se, at vi har landet en aftale om at realisere plantefonden.
Vi skal til at lave en fond, hvor aktørerne i landbruget og fødevaresektoren kan søge om støtte, hvis det er sådan, at de vil udvikle plantebaserede produkter.
Jeg tror, der kommer rigtig meget ud af det.
Vi har i Danmark en lang tradition for at dyrke ærter.
Vi har så bare ikke gjort det så meget på det seneste.
Det har tidligere været en væsentlig del af en landarbejderkost, altså i almindelige menneskers kost.
Vi er jo endt sådan et mærkeligt sted, hvor vi importerer alle mulige bælgfrugter fra hele verden.
Men de bælgfrugter, som vi uden problemer kan dyrke i Danmark, er nogle, vi skal til at opprioritere.
Det kan vi så støtte med den her plantefond.
Jeg synes også, det er interessant, at vi har elementer af landbrugsstøtten, som sådan set kan gå til at fremme, at vi i højere grad producerer fødevarer end foder.
Altså, vi er et landbrugsland, hvor 80 pct. af landbrugsarealet går til foderproduktion.
Globalt er det 70 pct. Der er noget helt galt.
Det er jo der, potentialet for omlægning og klimaeffekt er, altså ved at omstille vores produktion.
Jeg tror, de er utrolig vigtige, for det er jo der, man kan blive inspireret, fordi man får serveret noget andet mad.
Og det, at man til en eller anden offentlig bespisning får et godt plantebaseret måltid, kan jo gøre, at man vil gå hjem og forsøge at kopiere det.
Så er det også mit indtryk, at de unge – nu er der ikke så mange på tilhørerpladserne lige i øjeblikket – har et eller andet kæmpe potentiale for at påvirke samfundet, for det er jo ikke kun det, de selv vælger at spise; det er sådan set også den påvirkning, der sker, når de spiser derhjemme og har et ønske om at spise mindre kød.
Det giver visse udfordringer.
Når man skal kigge på løsningerne, ser vi jo meget frem til, at vi kommer til at indføre en CO 2 -afgift også for landbruget.
Så er det ikke kun småbeløb på en finanslov, så er det ikke kun nogle større beløb i en landbrugsaftale, men så er det sådan set noget, der går ind og påvirker produktionen ude i det enkelte landbrug, og det vil have en effekt.
Jeg ser meget frem til den næste finanslov, for jeg går meget ind for at bedømme politikere, inklusive regeringen, på deres handlinger, og nu har vi altså hørt, at det grønne er blevet vigtigt for statsministeren, og finanslovsforslaget fra en regering er jo en af de store ting.
Jeg synes, det bliver spændende at se det, for jeg har jo ved de sidste to finanslove oplevet, at det godt nok har været fedtet, når det har drejet sig om, hvilke grønne elementer der har været i udspillet.
Så har vi – De Radikale, SF og Enhedslisten – sådan set været rimelig dygtige til at tilkæmpe os noget.
Det har så gjort, at man kunne gå ud og proklamere, at man havde en grøn finanslov.
Men jeg synes virkelig, at vi skal gøre det bedre næste gang.
Det kunne jo være, at de der småbeløb, som ministeren tidligere har omtalt vi har øremærket til køkkenomstillinger osv., kunne blive til nogle større beløb.
Perspektivet i det her er jo, at dårlig kost koster samfundet 40-50 mia. kr. årligt.
Hvis vi bare kan komme frem til, at det var Klimarådets kostråd, som jo altså ikke er en veganerkost, man fulgte, ville samfundet spare 40-50 mia. kr. årligt, fordi vi ville opnå en bedre folkesundhed og få et længere liv.
Det synes jeg da er værd at gå efter.