Gil Grissom

Ia pernah menyebutkan-beberapa hobi-hobinya kepada Lady Heather: "Aku memiliki toko, aku suka membaca, aku senang mempelajari serangga, dan bahkan kadang-kadang aku menikmati naik roller coaster." Grissom selalu digambarkan sebagai orang yang berpengetahuan luas. Ia memiliki pengetahuan yang luas terhadap bidang sejarah, sastra, dan seni. Ia bahkan selalu mengutip perkataan dari beberapa tokoh sejarah ternama, seperti Shakespeare dan Keats. Di season yang sama, Grissom menyatakan dirinya sebagai seorang "penggemar bisbol". Sara menganggapnya sebagai "orang yang menyukai segala bidang".