Revolusi Pertanian Arab

Revolusi Pertanian Arab (juga disebut Revolusi Hijau abad Pertengahan, Revolusi Pertanian Muslim, Revolusi Pertanian Islam dan Revolusi Hijau Islam) adalah nama yang diberikan oleh sejarawan Andrew Watson dalam sebuah artikel yang berpengaruh pada tahun 1974. Ia berpendapat ada perubahan yang mendasar di bidang pertanian dari abad ke-8 sampai abad ke-13 di wilayah Islam dari Dunia Lama. Ia mencatat delapan belas tanaman yang banyak tersebar selama periode Islam, termasuk empat tanaman pokok, yaitu gandum, beras, sorgum, dan kapas. Ia juga berpendapat bahwa teknik seperti irigasi tersebar di seluruh wilayah pada saat itu.