Kue alpukat

Kue alpukat dapat disajikan dalam bentuk mentah atau kurang masak menggunakan alpukat mentah dan bahan mentah lainnya, yang dicampur secara seksama hingga lembut kekentalannya dan di dinginkan. Sebuah alat pemproses makanan dapat digunakan untuk mencampur bahan-bahan. Kue alpukat mentah yang disajikan dengan kandungan alpukat yang tinggi mengandung jumlah substantial vitamin E dan asam lemak esensial, yang terkandung dalam alpukat.