Hidangan Thailand

Di antara bahan-bahan khas untuk masakan Thai adalah "pahk chee" (daun ketumbar), "rahk pahk chee" (akar ketumbar), pasta kari, "pong kah-ree" (bubuk kari), "see-ew dahm" (kecap asin hitam), "gung haeng" (ebi), "pong pa-loh" (bubuk lima rempah), "nahmahn hoi" (saus tiram), "nahm prik pao" (pasta cabai), dan tepung beras serta tapioka.