Lassi

Lassi buah-buahan dibuat dari gula, air mawar, jeruk limau, mangga, stroberi, atau sari buah lainnya. Lassi dengan safron adalah minuman khas Sindh (Pakistan), Jodhpur dan Rajasthan di India. Lassi yang diberi tambahan mentega disebut "makkhaniya lassi" dan kental seperti susu kocok ("makkhan" berarti "mentega" dalam bahasa Punjabi, bahasa Urdu, bahasa Hindi, atau bahasa Gujarat).