Som tam

Di Laos, selada pepaya adalah makanan tradisional sehari-hari rakyat Lao. Semua selada tumbuk di Laos dikategorikan sebagai "tam som", yang mungkin atau mungkin tidak mengandung pepaya hijau, namun, ketika tidak ada jenis tertentu " tam som " disebutkan, umumnya dipahami untuk merujuk pada selada pepaya hijau. Namun, untuk kejelasan mutlak, sebutan "tam maak Hoong" dapat digunakan, karena nama ini berarti "pepaya ditumbuk".