Minyak samin

Dalam agama Hindu, "ghee" dipakai sebagai minuman dewa dalam ritual persembahan minuman dan perminyakan. Bahkan ada himne untuk ghee. Penganut Hindu membakar ghee sewaktu melakukan ritual Aarti, dan sebagai minyak lampu untuk lampu ucapan bersyukur yang disebut "diya" atau "deep". Selain itu, ghee dipakai dalam pesta perkawinan, pemakaman, dan memandikan murti.