Ceratonia siliqua

Ceratonia siliqua, yang umumnya dikenal sebagai pohon carob, roti Santo Yohanes, atau kacang locust (tidak sama dengan kacang locust Afrika) adalah sebuah spesies perdu atau pohon hijau abadi berbunga dari keluarga polong-polongan Fabaceae. Tumbuhan tersebut biasanya ditanam untuk diambil bijinya, dan sebagai pohon ornamental di taman.