Roti lapis es krim

Di Amerika Utara, roti lapis es krim adalah sepotong es krim, biasanya es krim vanila meskipun varian rasa lain bisa digunakan, dijepit di antara dua wafer, biasanya wafer coklat dan berbentuk persegi panjang. Ini awalnya dibuat dan dipatenkan oleh Jack Delaney, Tim Jones, John Defilippis, dan Sam West pada tahun 1963. Lukisan dari Jersey Shore sekitar tahun 1905 ""Di pantai, Atlantic City"", menunjukkan roti lapis es krim populer dengan harga masing-masing 1 ¢ (satu sen). Chipwich, di mana es krim (biasanya vanilla) dijepit di antara dua kue "chocolate chip", juga populer.