Ulekutek oncom

= Cara Pembuatan =
Cara pembuatan ulekutek oncom sangat mudah, langkah pertama yaitu haluskan oncom dengan menggunakan cobek. Kemudian haluskan rempah-rempah yang terdiri dari cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Setelah itu tumis bumbu sampai tercium aromanya dan masukan oncom yang telah di haluskan. Masukan daun salam dan sereh jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Terakhir tambahkan ranti atau leunca serta kemangi lalu aduk hingga merata, ulekutek oncom pun siap disajikan.