Gambut, Banjar

Gambut merupakan daerah penyangga untuk kota Banjarmasin dan kota Banjarbaru. Gambut terkenal dengan kuliner khasnya, yakni Nasi Itik dan Tapai Gambut. Uniknya, Tapai Gambut tidak dijual di Gambut, melainkan di luar daerah Gambut.