Roujiamo

Roujiamo dianggap setara dengan masakan Tionghoa untuk hamburger dan roti lapis daging ala Barat. Sebenarnya, roujiamo bisa jadi merupakan roti lapis atau hamburger tertua di dunia, karena baijimo berasal dari zaman dinasti Qin (221–206 SM) dan daging mulai diolah sejak zaman dinasti Zhou (1045–256 SM).