Caffè Umbria

Pada tahun 1948, Ornello Bizzarri memulai bisnis pemanggangan kopi di Perugia. In 1986 his son Umberto brought the tradition and family business to Seattle, starting the company Torrefazione Italia. Tahun 2003, Starbucks membeli Torrefazione Italia dan Seattle's Best Coffee.
Mendengar jaringan bisnis keluarganya segera tutup, Emanuele Bizzarri, putra Umberto, mendirikan Caffè Umbria pada tahun 2002.