Emmanuel Delcour

Delcour lahir di Bordeaux di Prancis selatan dalam sebuah keluarga yang suka memasak. Sebelum menjadi koki ia pernah berprofesi sebagai bintang porno. Ia memulai profesinya sebagai bintang film porno sejak berumur 22 tahun dengan memakai nama samaran Jean Val Jean. Selain menjadi koki, Delcour juga menjadi model majalan dan bintang iklan atau film. Ia menjalani pekerjaan rutinnya sebagai koki di restoran Prancis, The Hall, di Beverly Hills dan Anisette Brasserie di Santa Monica