Yeongyang dolsotbap

Terdapat banyak teori yang menyebutkan asal usul yeongyang dolsotbap, pertama, kemungkinan merupakan masakan yang khusus dihidangkan untuk tamu negara pada masa Dinasti Joseon. Kedua, masakan ini diciptakan di kuil Buddha menggunakan bahan-bahan yang sederhana untuk disajikan kepada tamu dari istana. Ketiga, masakan ini diciptakan di istana setelah satu keluarga asal Propinsi Jeolla menghadiahkan periuk batu kepada istana. Dapat disimpulkan bahwa yeongyang dolsotbap awalnya adalah masakan istana yang disajikan untuk tamu negara atau raja.