Daging merpati

Merpati telah diseleksi untuk menghasilkan berat yang lebih, pertumbuhan yang cepat, kesehatan yang lebih baik, serta kesehatan anaknya. Untuk hasil yang lebih, satu pasang merpati dapat diberikan dua kandang dimana merpati dapat bertelur di kandang yang kedua sedangkan anaknya yang masih tumbuh berada di kandang pertama, dibesarkan oleh ayahnya.