Lawar

Penamaannya bervariasi, biasanya berdasarkan jenis daging yang digunakan atau jenis sayurannya. Bila yang digunakan daging babi maka lawar yang dihasilkan disebut "lawar babi"., demikian juga bila yang digunakan sayur nangka, maka lawarnya diberi nama "lawar nangka". Ada juga pemberian namanya berdasarkan warna lawarnya yaitu "lawar merah" bila warna lawarnya merah, "lawar putih" bila warna lawarnya putih dan ada lawar yang bernama "lawar padamare", yaitu sejenis lawar yang dibuat dari campuran beberapa jenis lawar. Lawar disajikan sebagai teman nasi bersama jenis lauk-pauk lainnya.