Fondue

Fondue ini menggunakan cokelat yang dilelehkan bersama krim dengan api kecil. Fondue cokelat dapat disajikan dengan panci fondue khusus ataupun menggunakan "chocolate fountain". Cokelat yang digunakan bervariasi mulai dari cokelat susu, cokelat semi-manis, cokelat murni, atau cokelat putih. Sopi manis atau "liquer" dan susu dapat digunakan untuk menambah rasa dan menghaluskan tekstur fondue tersebut. Biasanya kue seperti "sponge cake" atau "pound cake", biskuit, marshmallow dan kue kering disajikan untuk kemudian dicelupkan ke dalam cokelat. Selain itu, buah-buahan seperti pisang dan stroberi dapat juga digunakan.