Setsubun

Seusai Perang Dunia II, tradisi makan sushi pada hari setsubun sempat terhenti hingga tahun 1974. Pada tahun itu, pedagang nori di kota Osaka mengadakan lomba makan "norimaki" secepat-cepatnya. Pada tahun 1977, asosiasi pedagang nori Osaka kembali menghidupkan tradisi memakan sushi pada hari setsubun dengan mengadakan acara promosi penjualan nori.