Panekuk kentang

Panekuk kentang dikaitkan dengan masakan beberapa tradisi Eropa dan Timur Tengah yang meliputi Austria (dengan sebutan "Kartoffelpuffer" atau "Erdäpfelpuffer"), Belarusia (dengan sebutan дранікі "draniki"), Bulgaria (dengan sebutan patatnik), Ceko (dengan sebutan "bramborák" atau "cmunda"), Jerman (dengan sebutan "Kartoffelpuffer" atau "Reibekuchen"), Hongaria (dengan sebutan "tócsni" dan nama lainnya), Iran (dengan sebutan "kotlet" atau "cutlet"), Yahudi (dengan sebutan "latkes" atau "latkas", Yiddish: לאַטקעס, Ibrani: לביבה "levivah", plural לביבות "levivot"), Latvia (dengan sebutan "kartupeļu pankūkas"), Lithuania (dengan sebutan "bulviniai blynai"), Luxembourg ("Gromperekichelcher"), Polandia (dengan sebutan "placki ziemniaczane"), Rusia (dengan sebutan драники "draniki"), Slovak (dengan sebutan "zemiakové placky, haruľa atau nálečníky"), Ukraina (dengan sebutan деруни "deruny") dan berbagai masakan lainnya yang mengadopsi hidangan yang sama. Makanan tersebut merupakan hidangan nasional Belarus. Di Jerman, panekuk kentang dimakan dalam keadaan asin (sebagai hidangan sampingan) atau manis dengan saus apel, blueberry, gula dan kayu manis; bahan makanan tersebut merupakan bahan menu paling umum di pasar-pasar dan festival-festival luar ruangan pada musim dingin. Dalam masakan Swiss, Rösti sangat berbeda karena hidangan tersebut tidak mengandung telur atau tepung. Makanan tersebut merupakan hidangan favorit tradisional di selatan Indiana pada saat festival-festival hari raya.