Asam alkanoat

Anion karboksilat R-COO biasanya dinamai dengan akhiran "-at", jadi asam asetat, misalnya, menjadi ion asetat. Dalam tatanama IUPAC, asam karboksilat mempunyai akhiran "-oat" (contoh asam oktadekanoat). Dalam tatanama derifat, akhirannya adalah "-at" saja (contoh asam stearat).