SMK Negeri 3 Medan

Membekali peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam :
1. Mengelola Laboratorium sesuai SOP yang berlaku
2. Melakukan Sampling Laboratorium
3. Melakukan analisis Bahan
4. Melakukan Verifikasi dan Validasi
5. Mengelola Usaha di Bidang Analis Kimia
6. Membuat dan menstandarisasi larutan/pereaksi
7. Melakukan análisis mikrobiologi, gravimetric, volumetric, senyawa organic, fisika non instrumental, Analisis Instrumen, elektrokimia, Kalorimetri, spektrofotometri, proksimat, kromatografi, organoliptik serta air/lingkungan untuk membentuk pribadi pengendali mutu /Quality Control ( QC )
8. Mengadakan Uji Kompetensi
9. Melaksanakan PRAKERIN di Dunia Usaha dan Industri seperti: Pabrik Kelapa Sawit,Karet,Coklat , Laboratorium Farmasi, , Laboratorium Makanan dan Minuman,Laboratorium Pertanian. Pengujian AMDAL, Laboratotium Industri Gas dan PDAM
10. Pengujian mutu produk : makanan dan minuman, farmasi, kosmetik, air limbah, udara, pupuk, dan mineral