Anthony Bourdain

Buku terlaris "New York Times" Bourdain, "" (2000), adalah kelanjutan dari artikel yang ditulisnya tahun 1999 di "The New Yorker" berjudul "Don't Eat Before Reading This". Sekuel "Kitchen Confidential" diterbitkan tahun 2010 dengan judul "Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook".