Tomat hijau goreng

Tomat hijau goreng biasanya dianggap hidangan selatan yang juga dapat ditemukan di bagian utara Amerika. Jenis hidangan di utara mungkin dibuat dengan tepung putih daripada tepung jagung. Selain itu, tomat hijau cenderung disiapkan di akhir musim di bagian utara Amerika ketika sisa buah dipanen sebelum salju pertama, sedangkan tomat hijau dipetik sepanjang musim di bagian selatan.