Bunga matahari

Bunga tersusun majemuk. Terdapat dua tipe bunga: bunga tepi atau "bunga lidah" yang membawa satu kelopak besar berwarna kuning cerah dan steril, dan "bunga tabung" yang fertil dan menghasilkan biji. Bunga tabung ini jumlahnya bisa mencapai 2000 kuntum dalam satu tandan bunga. Penyerbukan terbuka (silang) dan dibantu oleh serangga. Pada hari yang cerah, tandan bunga majemuk mengikuti pergerakan harian Matahari (asal nama tumbuhan ini), yang gejalanya disebut heliotropisme. Tumbuhan mendapat keuntungan 10% lebih fotosintesis karena pergerakan ini.