Wine Jepang

Legenda menyatakan bahwa anggur mulai ditanam di Jepang pada 718 Masehi, di Katsunuma, Prefektur Yamanashi. Konsumsi wine mulai giat didokumentasikan di Jepang pada abad ke-16, dengan kedatangan misionaris Yesuit dari Portugal. Santo Fransiskus Xaverius membawa wine sebagai hadiah untuk para penguasa feodal Kyūshū, dan misionaris lainnya melanjutkan praktik ini, membuat para penduduk lokal menyukai rasa dari wine dan giat mengimpornya. Wine-wine tersebut disebut wine Portugis , yang mengkombikasikan kata Portugis "tinto" ("chinta" dalam bahasa Jepang) yang artinya "merah" dan yang artinya "cairan".