Dongzhi

Karena Dongzhi adalah musim dingin paling ekstrem, masyarakat Taiwan menganggapnya sebagai hari paling baik mengonsumsi makanan obat, karena metabolisme tubuh melambat sehingga pencernaan menjadi lebih sempurna. Beberapa makanan obat yang biasa dikonsumsi adalah rebusan daging domba dan bebek jahe. Makanan lain seperti ayam, babi, abalon juga sering dikonsumsi sebagai makanan obat, dicampur dengan herbal seperti gingseng, tanduk rusa, dan sejenis jamur obat.