Ryokan

Ryokan memberikan pelayanan tamu dengan sangat mendetail. Pelayanan terhadap tamu merupakan tanggung jawab manajer wanita ryokan yang disebut . Wanita yang menjadi "okami" umumnya adalah istri pemilik ryokan atau wanita pemilik ryokan. Di ryokan mewah atau ryokan yang menekankan tradisi, pelayanan tamu dilakukan oleh pegawai wanita yang disebut . Staf ryokan mengenakan pakaian tradisional Jepang, termasuk kimono yang dikenakan "okami" dan "nakai".