Babka (makanan)

Babka adalah sebuah kue spongy yang berbentuk seperti brioche yang umumnya dibuat di Eropa Tengah dan Eropa Timur. Kue tersebut biasanya dipanggang untuk Minggu Paskah di Polandia, Lithuania, Bulgaria, Makedonia, dan Albania, dan untuk hari-hari raya besar (Natal, Paskah, Tahun Baru, Pantekosta) di Rumania.