Rempeyek Yutuk

Rempeyek Yutuk merupakan makanan khas dari Kota Cilacap, Jawa Tengah. Yutuk adalah memiliki habitat di pesisir pantai selatan Indonesia,Yutuk atau biasa disebut dengan Undur-undur Laut masuk ke dalam genus "Emerita sp", family "Hippidea" dengan nama ilmiah "emerita analoga". Kandungan yang terdapat pada Yutuk adalah :
Sebagai hewan yang termasuk "crustacea", Yutuk yang satu "family" dengan udang juga merupakan penghasil kitin yang berfungsi untuk membantu menjaga metabolisme tubuh dan menurunkan kolesterol.