Romulan

Bir Romulan adalah minuman beralkohol paling populer tetapi ilegal karena embargo Federasi di akhir abad ke-23 (sejak sampai ) bahkan sampai akhir abad ke-24 (). Namun, minuman ini sering dikonsumsi di depan umum. Selama aliansi dalam Perang Dominion, bir Romulan untuk sementara waktu dilegalkan, walaupun diilegalkan lagi setelah perang usai. (perkataan Geordi LaForge, )