Hidangan Madagaskar

Hewan buruan itu secara teratur diburu dan dijebak di hutan, termasuk katak, ular, kadal, landak dan tenrecs, kura-kura, babi hutan, serangga, larva, burung dan lemur. Para pemukim pertama kali bertemu kekayaan Madagaskar dari megafauna, termasuk lemur raksasa, burung gajah, fosa raksasa dan kuda nil Malagasi. Masyarakat Malagasi awal mungkin telah memakan telur dan dianggap tidak begitu umum yaitu daging "Aepyornis maximus", burung terbesar di dunia, yang masih tersebar luas di seluruh Madagaskar hingga pada abad ke-17.