Hidangan Friuli-Venezia Giulia

Resep-resep kue orang Austria pun sangat digemari di sini, terutama di Trieste, seperti "struccoli" ("strudel"), "chifeletti" (cake walnut) dan krapfen (donat) berbagai isi. Kue asli Trieste yang adalah "presnitz", kue yang diisi dengan buah kering, kacang dan rempah-rempah.