Sate sapi Jepara

Sambal Kecap adalah sambal yang cocok untuk Sate Sapi Jepara, Sambal tersebut terdiri dari beberapa bahan yaitu Cabai rawit yang di iris-iris, Bawang merah yang di iris-iris, kecap manis, jeruk limau ataujeruk wangi ambil airnya
Campur sisihkan untuk bumbu sate.