Sibylle dari Anjou

Pada tahun 1157 ia melakukan perjalanan dengan Thierry pada ziarahnya yang ketiga, namun setelah tiba di Yerusalem ia berpisah dengan suaminya dan menolak untuk kembali bersamanya. Ia menjadi seorang biarawati di Santa Maria dan Marta di Betania, di mana bibi tirinya, Ioveta dari Betania, adalah seorang kepala biarawati. Ioveta dan Sibylle mendukung Ratu Melisende dan mengendalikan beberapa gereja, dan mendukung pemilihan Amalric dari Nesle sebagai Kepala Keluarga Latin dari Yerusalem atas sejumlah kandidat lainnya. Sibylle meninggal di Betania pada tahun 1165.