Bahan pewarna

Jenis lain penggunaan bahan pewarna adalah sebagai bahan pewarna makanan. Pewarna makanan digolongkan sebagai aditif makanan sehingga diproduksi dengan standar tinggi-tidak seperti pewarna untuk industri. Pewarna makanan dapat berupa pewarna jenis "direct", "mordant" dan "vat", dan penggunaannya secara ketat dikontrol hukum. Pewarna makanan dapat juga berasal dari alam.