Zōni

Penulis bernama Ōta Nampo menerangkan dalam "Ichiwa Uchigen" bahwa asal usul zōni adalah hōzō, "Mochi mentah dimasak bersama kacang azuki, "kazunoko" dan umbi. Dihidangkan sepanjang tahun. Di istana, zōni tidak dikenal."