Hidangan Israel

Keju putih lembut, gvina levana, seringkali dikenal karena kandungan lemaknya yang meliputi 5% atau 9%. Makanan tersebut dapat disantap tanpa dicampur bahan apapun, atau dicampur dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, dioleskan ke roti atau kraker dan digunakan dalam berbagai pai dan pastri.