Roti lapis sarapan

Meskipun bahan-bahan untuk roti lapis sarapan telah menjadi makanan umum sarapan pagi di dunia berbahasa Inggris selama berabad-abad, namun baru pada abad ke-19 di Amerika Serikat orang mulai secara teratur makan telur, keju, dan daging dalam roti lapis. Apa yang kemudian dikenal sebagai "roti lapis" menjadi semakin populer setelah Perang Saudara, dan merupakan makanan favorit para pelopor selama ekspansi ke barat Amerika. Resep yang pertama kali diterbitkan untuk "roti lapis sarapan" ada di sebuah buku masak Amerika tahun 1897.