Hidangan Kirgizstan

Kirgizstan adalah rumah bagi berbagai bangsa dan bermacam-macam masakan. Di kota-kota besar seperti Bishkek, Osh, Jalal-Abad dan Karakol, berbagai masakan nasional dan internasional dapat ditemukan. Masakan non-Kirgiz yang sangat umum dan populer di Kirgizstan antara lain masakan Uyghur, Dungan, Uzbekistan, dan Rusia yang mewakili minoritas terbesar di negara ini.