Samba lado tanak

Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya "samba lado" (sambal) karena suhu di tempat ini sangat dingin. Karena kebiasaan ini, penduduk di nagari-nagari sekitarnya menamakan masyarakat Sungai Jambu dengan sebutan ""Sungai Jambu Gadang Lado"" (Sungai Jambu besar sambal).