Roti bakar

Roti bakar merujuk kepada kepingan roti yang dibakar agar garing. Roti bakar panas adalah lebih rangup dan keras dan dapat menampung hias atas dengan lebih baik. Membakar roti juga merupakan cara umum untuk menjadikan roti yang sudah masuk angin lebih sedap rasanya. Roti bakar biasanya dimakan sebagai sarapan dan sering dihidangkan bersama mentega, keju, marmalad atau hias atas lain.
Dan saat ini roti bakar tidak hanya di sajikan untuk sarapan, tetapi banyak di antara orang-orang membeli roti bakar karena kegemaran dan sebagai makan malam karena kehangatannya. Selain itu, bentuk penyajiannyapun sudah banyak rasa, variasi, dan kreasi dari para penjual atau koki roti bakar, sehingga orang tidak bosan mengonsumsi roti bakar karena bisa selalu berganti-ganti rasa yang mereka inginkan.