Cassata

Kata Sisilia "cassata" diklaim tidak berasal dari kata Arab "qashatah" ("mangkuk") namun sering diklaim berasal dari kata "caseata" menurut John Dickie, yang menyatakan bahwa "cassata" tidak dijadikan hidangan penutup sampai akhir abad ke-17 dan tidak diwarnai hijau-putih seperti sekarang ini sampai abad ke-18.