Eyalet Kefe

Utsmaniyah menaklukkan kota Kaffa dan wilayah sekitarnya dari Republik Genova pada tahun 1475. Eyalet Kefe sendiri baru dibentuk pada tahun 1568. Berdasarkan catatan sejarah Evliya Çelebi dari abad ke-17, sanjak-sanjak di eyalet ini "diperintah oleh seorang Voivoda yang diangkat langsung oleh Sultan Utsmaniyah dan bukan oleh seorang Khan". Eyalet ini dibubarkan setelah wilayahnya digabung dengan Kekhanan Krimea akibat penandatanganan Perjanjian Küçük Kaynarca pada tahun 1774. Kekhanan ini sendiri akan diambil alih oleh Rusia pada tahun 1783.