Kanon Alkitab

Tulisan-tulisan keagamaan tingkat ketiga yang penting bagi kaum Yahudi Ethiopia, namun tidak dianggap sebagai bagian dari kanon, antara lain meliputi: "Nagara Muse" (Percakapan Musa), "Mota Aaron" (Wafatnya Harun), "Mota Muse" (Wafatnya Musa), "Te'ezaza Sanbat" (Aturan Sabat), "Arde'et" (Para Murid), Apokalipsis Gorgorios, "Mäṣḥafä Sa'atat" (Kitab Harian), "Abba Elias" (Bapa Elia), "Mäṣḥafä Mäla'əkt" (Kitab Para Malaikat), "Mäṣḥafä Kahan" (Kitab Para Imam), "Dərsanä Abrəham Wäsara Bägabs" (Homili tentang Abraham dan Sara di Mesir), "Gadla Sosna" (Kisah Susana), dan "Baqadāmi Gabra Egzi'abḥēr" (Pada Mulanya Allah Menciptakan). Selain kitab-kitab ini, "Zëna Ayhud" ("Josippon" versi Ethiopik) dan perkataan dari berbagai "fālasfā" (filsuf) merupakan sumber-sumber yang belum tentu dianggap suci, tetapi tetap memiliki pengaruh yang besar.