Wiski

Jenis wiski yang dihasilkan bergantung jenis serealia yang dipakai sebagai bahan baku, yakni jelai, "malt" (jelai yang dikecambahkan), gandum hitam ("rye"), rye yang dikecambahkan, gandum, dan jagung. Wiski berasal dari bahasa Gaulia untuk "air" ("uisce" atau "uisge"). Di Skotlandia disebut "uisge-beatha", sedangkan di Irlandia disebut "uisce beatha" yang berarti "air kehidupan". Keduanya berkaitan dengan bahasa Latin "aqua vitae" yang juga berarti "air kehidupan". Orang Skotlandia menulisnya sebagai "whisky" sedangkan orang Irlandia menulisnya sebagai "whiskey" (ditambah huruf "e").