Eparki Saskatoon

Eparki Saskatoon () adalah eparki (keuskupan Katolik Timur) Gereja Katolik Yunani Ukraina (memakai Ritus Bizantium dalam bahasa Ukraina untuk provinsi Saskatchewan, Kanada. Tahta episkopal katedralnya adalah Katedral Katolik Ukraina Santo Gregorius, di Saskatoon. Eparki tersebut adalah salah satu eparki sufragan dari Eparki Agung Winnipeg. Uskup saat ininya adalah Bryan Bayda.