Gilroy, California

Kota ini terkenal sebagai kota penghasil bawang putih. Setiap tahunnya di kota Gilroy diselenggarakan Festival Bawang Putih Gilroy yang menghadirkan berbagai macam stan makanan berbumbu bawang putih, termasuk es krim bawang putih yang dibagi-bagikan secara gratis. Gilroy juga dikenal sebagai kota penghasil jamur.