Sachertorte

Sacher Torte "Asli" memiliki dua lapisan selai aprikot antara lapisan luar cokelat dan bagian kue, sedangkan "Eduard-Sacher Torte" dari Demel hanya memiliki satu lapisan selai. Selain itu, Sacher Torte memiliki lebih banyak butiran kasar pada kuenya sedangkan Demel Torte memiliki kue yang lebih padat dan halus.