Anjing Beauce

Pada 1809, Abbé Rozier mengarang sebuah artikel tentang anjing-anjing gembala Perancis ini, yang dalamnya dia mendeskripsikan perbedaan jenis dan menggunakan istilah ""berger de Brie"" (anjing gembala Brie) dan ""berger de Beauce"" (anjing gembala Beauce).