Food combining

Berangkat dari penelitian dr. Otto Heinrich Warburg yang dihadiahi nobel tahun 1931. Ia menemukan bahwa sel kanker memiliki vitalitas pemanfaatan oksigen yang tidak sebaik sel sehat, terkait dengan kerja enzim pernafasan. Dari temuan itu ia menarik kesimpulan “Sel kanker bersifat asam; ia tidak mampu hidup dalam PH darah bersifat basa.”