Daiquiri

Resep dasar daiquiri serupa dengan grog yang diminum oleh pelaut-pelaut Inggris pada tahun 1740-an. Pada tahun 1795, jatah grog Angkatan Laut Britania Raya terdiri dari campuran rum, air, ¾ ons jus lemon atau jeruk nipis, dan 2 ons gula. Minuman ini kemudian menjadi minuman yang umum ditemukan di Karibia, dan dengan ketersediaan batu es ditambah menggantikan air.