Samosa

Nama "samosa" berasal dari bahasa Persia "sanbosag". Sebutan lain untuknya di berbagai negara juga berakar dari kata yang sama: "sambusac"("sanbusak") yang berbentuk bulan sabit, "sanbusaj" di negara-negara berbahasa Arab, "sambosa" di Afganistan, "samboosa" di Tajikistan, "samsa" di negara-negara bahasa Turki, "sambusa" di beberapa wilayah di Iran, dan "chamuça" di Goa dan Portugal.