Hidangan Israel

Contohnya meliputi kue semolina rasa sitrus, diolesi dengan sirup dan disebut "basbousa", "tishpishti" atau "revani" di toko-toko roti Sefardim. Babka Ashkenazi diadaptasi dalam balutan halva atau coklat, ditambah perasa kayu manis. Terdapat juga beberapa varietas kue apel. Kuki yang dibuat dengan kurma yang ditumbuk ("ma'amoul") disajikan dengan kopi dan teh, seperti halnya di seluruh Timur Tengah.