Nasi kabaka

Nasi kabaka adalah kuliner asal Kota Padang Panjang, Sumatera Barat yang berarti nasi untuk bekal. Nasi kabaka ini dibungkus secara padat dengan daun pisang dan lauk pauk berada di dalam nasi tersebut. Nasi ini bisa tahan hingga 10 jam, oleh karena itu cocok untuk menjadi bekal dalam perjalanan jauh.