Henri Nestlé

Sebelum Nestlé berbalik 20 pada tahun 1836, ia telah menyelesaikan magang empat tahun dengan J.E. Stein, seorang pemilik farmasi. Pada akhir 1839, ia resmi yang berwenang untuk melakukan percobaan kimia, membuat resep, dan menjual obat-obatan. Selama waktu ini, ia mengganti namanya menjadi Henri Nestlé untuk beradaptasi lebih baik dengan kondisi sosial baru di berbahasa Perancis Vevey, Swiss.