Alembik

Alat distilasi lengkap terdiri dari tiga bagian: "labu" (Arab ḳarʿa, Yunani βίκος), suatu panci penyuling yang mengandung cairan yang akan didistilasi, yang mana dipanaskan dengan api; "kepala" atau "topi" (Arab anbiḳ, Yunani ἄμβιξ) yang pas dengan mulut labu untuk menerima uap, dengan suatu "tabung" yang terpasang miring ke bawah (Yunani σωλήν), menuju wadah "penerima" (Arab ḳābila, Yunani ἄγγος atau φιάλη). Retort memiliki "topi" dan "labu" yang disatukan. Anbik juga disebut sebagai "ra" (kepala) dari labu. Cairan dalam labu dipanaskan atau direbus; uap kemudian naik ke anbik, yang mendingin akibat kontak dengan dinding dan mengembun, mengalir menyusuri moncong ke penerima. Sebuah keturunan modern alembik adalah panci penyuling, yang digunakan untuk menghasilkan minuman suling.