Yosi Warsa

Yosi Warsa lahir di Surabaya sebagai anak ke-4 dari empat bersaudara. Ayahnya yang juga lahir di Surabaya, adalah seorang pengusaha dan Ibunya yang berasal dari kota Malang. Sebagai anak bungsu, Chef Yosi Warsa mendapatkan keterampilan memasak dari Ibunya yang juga adalah inspirasi bagi Chef Yosi Warsa untuk berkarier dalam dunia memasak. Ibunda Yosi Warsa mengajarkan berbagai macam jenis dan teknik masakan yang unik dan sederhana, yang didasarkan pada filsafat makanan Asia yaitu mengutamakan rasa yang alami ditambahkan dengan teknik memasak klasik khas Eropa.