Wiski

Wiski (bahasa Inggris: "whisky" dari bahasa Gaelik Skotlandia, atau "whiskey" dari bahasa Irlandia, "fuisce") merujuk secara luas kepada kategori minuman beralkohol dari fermentasi serealia yang mengalami proses "mashing" (dihaluskan, dicampur air serta dipanaskan), dan hasilnya melalui proses distilasi sebelum dimatangkan dengan cara disimpan di dalam tong kecil dari kayu (biasanya kayu ek).