Daging kangguru

Daging ini selain untuk konsumsi manusia juga dijadikan makanan hewan peliharaan. Peternakan kangguru telah hadir dan diyakini lebih ramah lingkungan dibandingkan peternakan sapi, serta lebih tahan terhadap kekeringan. Namun secara ekonomi, peternakan kangguru kurang diminati karena biaya awal yang tinggi dan tidak mampu bersaing dengan harga daging kangguru hasil buruan.