Alergi makanan

Di negara maju, paling tidak 4-8% memiliki satu jenis alergi makanan. Alergi lebih sering muncul pada anak-anak daripada orang dewasa. Anak laki-laki lebih banyak yang mengidap alergi daripada anak perempuan. Beberapa alergi muncul pada saat masih kecil, sementara yang lain baru muncul saat sudah dewasa. Di negara maju, banyak orang yang mengira bahwa mereka mengidap alergi makanan, padahal sebenarnya tidak.