Hidangan Finlandia

Makanan tradisional Finlandia menggunakan bahan makanan yaitu ikan, daging, sayuran dan jamur. Namun, gaya memasak tersebut berbeda satu bagian dari negara ke yang lain dan ke kepentingan. Ketika orang Finlandia Timur membuat makanan dengan bahan tertentu, ketika negara bagian barat mempunyai resep yang spesifik berdasarkan bahan lokal. Jamur tersebut berawal untuk digunakan oleh orang Finlandia ketika Perang Dunia II.