Milanesa

Di Argentina milanesa sering disajikan panas dengan kentang goreng atau kentang tumbuk; hidangan ini dikenal sebagai "milanesa con papas fritas" atau "milanesa con puré". Di Argentina dan Uruguay, sering ditambahkan dengan telur ceplok di atasnya, yang dikenal sebagai "milanesa a caballo" (milanesa menunggang kuda). Mereka sering dimakan dingin sebagai isian sandwich, dengan salad. Jus lemon dan kadang-kadang mayones umumnya digunakan sebagai bumbu. Biaya yang rendah dan penyajiannya yang sederhana mereka membuat milanesa menjadi makanan populer.