Serum darah

Serum wewenang () yang hanya berjumlah 1% dari protein plasma, terdiri dari [[enzim]], [[proenzim]] dan [[hormon]]. Riset terakhir mengenai protein [[plasma darah]] tertuju pada analisis [[proteomika]] dari serum/plasma guna mencari [[jejak bio]] () yang dimulai semenjak tahun 1970 dengan [[elektroforesis gel]] 2 dimensi dan pada akhir-akhir ini dengan [[spektrometri massa]].