Pembuatan bir rumahan

Homebrewing adalah istilah dalam bahasa Inggris yang berarti pembuatan bir bir dalam skala kecil sebagai hobi untuk konsumsi pribadi. Pada awal abad ke-20, hal ini sering dilarang atau dikenai pajak. Misalnya di Inggris dengan keharusan membayar 5 shilling untuk izin "homebrewing". Di AS, 33 negara bagian melarang produksi alkohol dari tahun 1920-an sampai 1933 dengan Amendemen UUD ke-21. Baru setelah tahun 1960-an pelarangan ini mulai dihapuskan di seluruh dunia.