Makan malam Hari Pengucapan Syukur

Sejarah makan kalkun sewaktu Hari Pengucapan Syukur sudah dimulai sejak Presiden Lincoln menetapkan Hari Pengucapan Syukur sebagai hari libur nasional pada tahun 1863. Kalkun juga lebih besar dari ayam, sehingga bisa membuat kenyang lebih banyak orang.