Daiquiri

Awalnya minuman tersebut disajikan dalam gelas Collins yang telah diisi dengan pecahan batu es. Satu sendok teh gula dituangkan dan kemudian ditambahkan jus dari satu atau dua jeruk nipis yang diperas. Dua atau tiga ons rum putih kemudian dituang untuk melengkapi campuran tersebut. Minuman tersebut kemudian didinginkan dengan diaduk menggunakan sendok bertangkai panjang. Daiquiri kemudian berevolusi menjadi minuman campuran yang dikocok di dalam pengocok koktail dengan bahan-bahan yang sama namun dengan penggunaan es serut. Setelah dikocok secara merata, campuran tersebut dituangkan ke gelas sampanye.