Misu

Dalam resep masakan Cina kuno, makanan ini dinamakan "qiu" atau tepung yang digoreng. Dalam catatan resep masakan istana Dinasti Joseon, misu disebutkan sebagai tepung gandum yang dimasak ("gu"). Gu memiliki rasa yang lezat dan mudah dimakan saat seseorang sedang berpergian jauh.