Salaam Namaste

Dua orang muda yang progresif asal India, Nikhil "Nick" Arora (Saif Ali Khan) dan Ambar "Amby" Malhotra (Preity Zinta), meninggalkan India untuk tinggal di Melbourne, Australia. Nick dikirim ke Australia untuk menjadi arsitek. Setelah lulus, ia ditugaskan di sebuah restoran, dimana ia bekerja sebagai kepala chef dan restorannya dinamai "Nick of Time".Beberapa orang berperan sebagai pemain latar pada film tersebut. Abhishek Bachchan adalah narator dan membuat penampilan khusus sebagai dokter menjelang akhir film tersebut. Sutradara Siddharth Anand membuat sebuah penampilan sebagai supir taksi menjelang akhir film tersebut. Ibu dan putra dalam toko buku yang dikunjungi oleh Saif Ali Khan, adalah istri dan putra dari aktor Arshad Warsi, Maria Goretti dan Zeke. Orang yang kemudian menjadi pacarnya Preity Zinta, Ness Wadia, membuat sebuah penampilan sebagai pria yang membaca surat kabar di samping Preity yang duduk di atas bus.