Norman Borlaug

Pada pertengahan abadke-20 ia memimpin usaha-usaha untuk memajukan pertanaman gandum, khususnya di Meksiko, Pakistan, dan India. Keberhasilan programnya ini lalu dikenal umum sebagai Revolusi Hijau. Pola pendekatan ini lalu diterapkan pula pada padi sejak 1960-an, yang kemudian dapat melipatgandakan hasil padi di negara-negara Asia.