Karakteristik teknik bahan pertanian

Pemrosesan gambar terkait dengan sifat cahaya tampak dengan indikator berupa sistem warna ("hue", dapat berupa RGB maupun CMYK), "value" (tingkat kecerahan warna), dan "chroma" (tingkat kejenuhan warna). Pemrosesan gambar digunakan untuk membandingkan penampakan dari luar untuk menentukan kualitas dan ukuran bahan pertanian. Misal digunakan dalam sistem sortasi bunga yang baru dipanen dengan memperhatikan warna yang dimiliki bunga.