Joseph Leonard Goldstein

Ia lahir Kingstree, South Carolina. Goldstein masuk Washington and Lee University di Lexington, Virginia, dan menerima gelar sarjana kimia pada tahun 1962. Lalu ia masuk Southwestern Medical School di University of Texas Health Science Center, Dallas setelah menerima gelar Sarjana Kedokteran pada tahun 1966. Setelah lulus, Goldstein menjadi koas di Massachusetts General Hospital (1966-1968). Dari tahun 1968 hingga 1970, ia bekerja di National Institutes of Health. 2 tahun berikutnya Goldstein menjabat sebagai Anggota Khusus NIH dalam Genetika Kedokteran di University of Washington, Seattle.