Orang Makau

Dalam sejarah, beberapa etnis Makau berbicara dengan bahasa Patuá, yang merupakan sebuah bahasa kreol yang berdasarkan pada bahasa Portugis dan sekarang secara virtual telah punah. Beberapa orang berbicara dalam bahasa Portugis dan Kanton. Orang Makau menghidangkan masakan Makau yang distinsif.