Cabai cayenne

Cabai cayenne, yang juga dikenal sebagai cabai Guinea,
cabai tanduk sapi, cabai pedas merah, aleva, cabai burung,'
atau, secara khusus dalam bentuk bubuknya, lada merah, adalah sebuah tanaman "Capsicum annuum" yang memiliki keterkaitan dengan paprika, jalapeño, dan lain-lain. Genus "Capsicum" masuk dalam keluarga nightshade (Solanaceae). Tanaman tersebut merupakan sebuah cabai pedas yang digunakan untuk perasa masakan.
Namanya diambil dari nama Cayenne, Guiana Perancis.