Lavash

Lavash (armenia: լավաշ; Azerbaijan dan turki: "lavaş"; Kurdish: nanê loş; Persia: لواش), kadang-kadang disebut sebagai Lavash Armenia,[catatan 1] adalah sejenis roti yang lembut, tipis tak beragi dibuat dalam tandoor (disebut "tonir" di armenia) dan makan semua di Caucasus, Asia Barat dan wilayah sekitarnya Laut Kaspia. Lavash adalahjenis roti yang paling luas terdapat di Armenia, Azerbaijan, Turki dan Iran.