Caracas, Cilimus, Kuningan

Sejarah yang beredar di masyarakat mengatakan bahwa nama Desa Caracas berasal dari kata CARACA. Dikisahkan bahwa pada saat itu ada ikan "caraca" ditemukan di tempat yang sekarang sudah menjadi balai desa. Ikan itu sudah tinggal tulang-berulang saja namun masih bisa hidup. Masyarakat percaya bahwa hal itu menandakan mereka akan mampu bertahan meski diterjang berbagai masalah sekalipun. Dan ketika ikan tersebut mati, ikan itu dikuburkan di depan balai desa yang sekarang telah dibangun patung ikan caraca. Itu sebabnya desa ini disebut Desa Caracas. Dan patung ikan caraca pun dijadikan lambang desa agar generasi berikutnya dapat mengetahui asal-muasal desa caracas.