Mahang

Perbungaan terletak di ketiak, pada antara atau di belakang daun; pendek atau terkadang lebih panjang daripada daun; dalam bulir ("spica"), tandan ("racemosum") atau malai ("paniculum"); sampai dengan 4 ordo percabangan, karangan bunga jantan biasanya lebih bercabang-cabang. Bunga berkumpul dalam kelompok berisi sedikit atau banyak kuntum; terlindung oleh daun pelindung yang berbentuk lembaran serupa daun, tipis seperti kertas hingga tebal berdaging, kecil hingga > 1 cm, tepinya rata hingga bercangap, kadang-kadang berkelenjar, kebanyakan tidak rontok. Kuntum bunga kecil, jarang > 1 mm besarnya, duduk atau bertangkai; kelopak menyatu atau 2 atau 3; mahkota dan piringan tak ada; pada bunga jantan: benang sari 1-banyak, kepala sari beruang 2-4, memecah; pada bunga betina: bakal buahnya tunggal, dengan 1-5 ruang, masing-masing berisi 1 bakal biji, putiknya panjang atau pendek, kepala putik plumosus.