Jeruk sukade

Jeruk sukade ( adalah sebuah spesies buah jeruk yang umumnya memiliki kulit tebal dan bagian dalam yang kecil-kecil. Asalnya, pohon ini berasal dari Asia Tenggara. Saat ini banyak tumbuh di Sisilia, Maroko, Crete, Corsica, juga di Puerto Rico. Pohon ini dapat tumbuh hingga sekitar 3 meter. Sedangkan buahnya dapat mencapai diameter 25 cm dan berat hingga 4 kg. Bulir dari buah ini jarang dimanfaatkan. Kulitnya banyak digunakan. sebagai bahan tambahan untuk memasak. Kulit tersebut juga dapat dibuat menjadi selai. juga membuat minyak nabati, yang digunakan untuk bahan parfum.