Fungi

Berdasarkan morfologinya, fungi dibedakan menjadi khamir ("yeast"), kapang (mold atau "mould") dan cendawan ("mushroom"). Khamir adalah fungi uniselular atau hanya memiliki satu sel. Kapang adalah fungi multiseluler yang berstruktur seperti filamen atau benang. Sedangkan cendawan adalah fungi multiseluler yang memiliki tubuh buah (fruiting body) atau karpus yang dapat dilihat oleh mata telanjang.