Donaueschingen

Pada tahun 1283, Rudolf von Habsburg menganugerahkan Grafschaft Baar dan Donaueschingen kepada Heinrich von Fürstenberg. Kebiasaan memasak bir juga dihubungkan dengan peristiwa ini. Ini adalah sumber bagi Fürstlich Fürstenbergische Brauerei. Pada tahun 1488, kepemilikan dialihkan ke Grafschaft Fürstenberg. Dari abad ke-18, Donaueschingen menjadi kediaman Pangeran Fürstenberg. Pada tahun 1806, kota ini menjadi wilayah Kadipaten Agung Baden dan mendapatkan status kota pada tahun 1810. Sebagian besar kota ini hangus akibat kebakaran pada tahun 1908.