Hidangan Israel

Terdapat budaya minum kopi yang kuat di Israel. Kopi disajikan dalam keadaan instan ("nes"), diberi es, latte ("hafuḥ"), espresso gaya Italia, atai kopi Turki, yang terkadang dicampur dengan kapulaga ("hel"). Penulis, artis, dan musisi Yahudi dan Jerman dan Austria yang berimigrasi ke Israel sebelum Perang Dunia Kedua memperkenalkan model rumah kopi Wina dengan dekorasi tradisionalnya, nuansa yang menenangkan, kopi dan pastri.