S

Dalam ortografi bahasa Jerman, huruf ß digunakan sebagai pengganti ligatur "ss", mewakili bunyi . Dalam bahasa Jerman huruf itu disebut "Eszett", . Huruf itu digunakan untuk melambangkan bunyi di antara dua vokal, misalnya "beißen" (, arti: 'menggigit'); "küssen" (, arti: 'mencium').