Roti lapis es krim

Di Israel, roti lapis es krim umumnya dikenal sebagai ""Kasata"" (קסטה dalam bahasa Ibrani). Nama tersebut menemukan asal usulnya dalam variasi makanan penutup Italia yaitu "Cassata", yang terdiri dari kue bolu dan lapisan es krim. Kasata Israel, yang saat ini tidak ada hubungannya dengan Cassata Italia, cukup populer. Biasanya terdiri dari dua biskuit tebal yang menahan campuran es krim vanila dan es krim rasa coklat.