Samgyeopsal

Menurut survei Koperasi Pertanian Korea (농업협동조합) yang dilakukan tahun 2006, 85% dari orang dewasa di Korea Selatan mengatakan bahwa bagian daging babi favorit mereka adalah "samgyeopsal". Survei yang sama juga mengungkap bahwa 70% dari responden makan "samgyeopsal" paling tidak sekali seminggu. Kepopuleran "samgyeopsal" menjadikan daging perut babi sebagai bagian daging termahal. Korea Selatan mengimpor "samgyeopsal" dari Belgia, Belanda, dan negara-negara lainnya untuk menyeimbangkan harga karena daging babi impor lebih murah dari daging babi dalam negeri.