Pierre Toussaint

Sejak saat itu Pierre menganggap penghasilannya sebagai milik Madame Bérard, dan ia hanya menyisihkan sedikit saja untuk dirinya sendiri. Ia bekerja tanpa henti; dan setiap pagi berbelanja ke pasar untuk membeli apa yang dirasa penting untuk majikannya. Ketika ada waktu luang, yang pertama dipikirkannya adalah Madame, ia bergegas pulang ke rumah dan berusaha untuk membuatnya gembira. Salah satu saat yang paling membahagiakannya adalah saat Madame begitu senang atas hasil tata-rambutnya; Pierre menempatkan bunga-bunga bagus dan langka, yang ia beli sendiri, pada hasil karyanya itu. Pierre juga mendorong Madame untuk mengundang teman-temannya dalam pesta kecil-kecilan di rumah pada sore hari; kemudian Pierre sendiri yang mengantarkan undangan tersebut. Dan saat pesta berlangsung, Pierre mengenakan busana terbaiknya; tak lupa juga kejutan bagi sang nyonya, es krim dan kue-kue.