Nasi Padang

Cara makan makanan di Minang ,adalah hal umum untuk makan dengan satu tangan. Mereka biasanya memberikan "kobokan", mangkuk kecil yang berisikan air dengan irisan jeruk nipis di dalamnya untuk memberikan aroma segar. Air ini digunakan untuk mencuci tangan sebelum dan setelah makan. Jika pelanggan tidak ingin makan dengan tangan , pelanggan dapat meminta sendok dan garpu.