Jurģi

Ketika sampai pada penggembalaan sapi untuk pertama kalinya, pemilik rumah memberi banyak telur kepada gembala itu. Jumlah mereka bergantung pada berapa banyak sapi yang mereka gembala. Telur direbus, ditandai dengan nama kuda, dan diberikan kepada orang yang memiliki seekor kuda. Mereka melepaskan cangkang telur dari telurnya; Jika hal tersebut bagus, hal ini berarti kuda itu baik-baik saja, jika tidak, maka itu berarti lebih baik tidak memberikannya. Selama pieguļa pantāga dimasak (makanan tradisional Jurģi). Hal ini juga dituangkan ke dalam lubang poros pasak atau poros yang kemudian menyalahkan lubang ini dengan batu besar di bagian atas, atau pertama kali menggigitnya dengan membuat lubang kecil dan kembali mengisinya dengan tanah, lalu pantāga ditawarkan kepada Ūsiņš. Baru setelah itu Anda bisa memakannya. Hanya butuh telur rebus dan mentah untuk memasak pantāga. Pantāga dipanggang oleh orang-orang di atas api unggun.