Telur orak-arik

Telur orak-arik bisa dimasak dalam oven microwave, dan juga bisa disiapkan dengan menggunakan "sous-vide cooking", yang memberikan tekstur lembut halus dan hanya membutuhkan satu kali pencampuran saat memasak. Teknik lain untuk memasak telur orak-arik adalah menyemprotkan uap ke dalam telur dengan mentega melalui tongkat uap (seperti yang ditemukan pada mesin espresso).Persiapan masakan haute klasik menyerukan untuk menyajikan telur orak-arik pada piring perak yang dalam. Mereka juga bisa disajikan dalam "croissades" kecil yang terbuat dari "brioche" atau wadah berlubang. Saat dimakan untuk sarapan pagi, telur orak-arik sering menemani roti panggang, bacon, salmon asap, kentang goreng, tongkol, panekuk, ham, atau sosis. Bumbu yang populer disajikan dengan telur orak-arik termasuk kecap, saus pedas, dan saus Worcestershire.