¡Uno!

Green Day memulai proses pengerjaan dengan berkumpul setiap hari kosong dan membuat lagu. Mereka merekan album ini di Jingletown Studios, Oakland, California. Green Day diberitakan merekan 38 lagu dan awalnya berpikir untuk membuat album ganda. Armstrong menyarankan untuk membuat album trilogi seperti "Van Halen I", "Van Halen II", dan "Van Halen III" karya Van Halen. Dia menyatakan dalam suatu wawancara, "Lagu-lagu tersebut terus berdatangan. Aku bertanya, 'Mungkin album ganda?' Tidak, itu terlalu banyak hari ini. Lalu lebih banyak lagu datang. Dan suatu hari, aku berseru kepada Mike dan Tre: 'Daripada Van Halen I, II, III, bagaimana jika ini menjadi Green Day I, II, III dan kita punya wajah kita di masing-masing sampul?'"