Rösti

Dalam etos budaya populer di Swiss, Rösti sebagian besar dimakan di daerah berbahasa Jerman, meskipun Rösti sendiri mudah ditemukan di tempat lain di negara ini. Rösti digambarkan sebagai bagian stereotip dari budaya Swiss-Jerman, yang bertentangan dengan budaya Latin. Wilayah geografis yang memisahkan bagian berbahasa Prancis dan Jerman di negara Swiss oleh karena itu sering disebut sebagai "Röstigraben": secara harfiah artinya adalah "parit rösti".