Universitas Muhadi Setiabudi

Pertanian, terutama bawang merah, merupakan sektor perekonomian yang penting bagi Kabupaten Brebes karena wilayahnya yang sebagian besar lahan datar. Selain bawang merah, sangat potensial dikembangkan lebih lanjut kentang granola, cabe merah, dan pisang raja. Perekonomian Kabupaten Brebes juga dicirikan dengan usaha peternakan yang berkembang cukup baik, terutama pada ternak itik yang menghasilkan telur asin sehingga Kabupaten Brebes dikenal juga sebagai Kota Telur Asin. Sebagai wilayah yang memiliki potensi laut, Kabupaten Brebes juga dikenal dengan produksi perikanan laut yang meliputi bandeng, udang windu, kepiting, rajungan, teri nasi dan berbagai ikan laut lainnya.