Quesadilla

Quesadilla (dibaca "ke-sa-di-ya") adalah makanan khas Meksiko dan Tex-Mex yang berisi (paling popular) keju cair di dalam tortilla jagung atau tortilla tepung terigu. Kata quesadilla berasal dari bahasa Spanyol, arti harafiahnya 'suatu benda kecil yang mengandung keju'.