Bashkir

Hidangan utama suku Bashkir adalah "bishbarmaq" yang terbuat dari daging yang direbus yang disajikan dengan bawang dan "qorot", sejenis keju. Dalam pesta, mereka hampir selalu menyajikan "qaymaq", krim yang rasanya masam. Masakan Bashkir dikenal kaya nutrisi dan mudah untuk disajikan.