Carolina Reaper

Dibesarkan di Rock Hill, Carolina Selatan rumah kaca oleh Ed "Smokin" Currie, pemilik PuckerButt Pepper Perusahaan di Fort Mill, Carolina Reaper telah disertifikasi sebagai yang terpanas di dunia cabai oleh Guinness World Records sejak agustus 7, 2013. asli blasteran itu antara Ghost pepper (mantan pemegang rekor dunia) dan red habanero dan diberi nama 'malaikat pencabut nyawa' karena bentuk ekornya. resmi Guinness World Record panas tingkat 1,569,300 Scoville Heat Unit (SHU), menurut tes yang dilakukan oleh Winthrop University di South Carolina. Angka rata-rata untuk diuji batch; terpanas individu merica diukur pada 2,2 juta SHU.