Orang Catalunya

Salah satu jenis makanan orang Catalunya adalah " escudella", sup yang mengandung kacang polong, kentang, dan ditambah sayuran panggang seperti kol, seledri, wortel, lobak, dan daging "botifarra" (seperti sosis), kaki babi, ham asin, ayam, dan daging sapi muda. Di Catalonia Utara kadang-kadang disebut "ollada".