Samovar

Sebuah samovar tradisional terdiri dari wadah logam besar dengan keran di dekat bagian bawah dan pipa logam yang merentang secara vertikal melalui bagian tengah. Pipa diisi dengan bahan bakar padat yang dinyalakan untuk memanaskan air di sekitar wadahnya. Sebuah penampung asap kecil (6 sampai 8 inci) diletakkan di bagian atas untuk memastikan draft. Setelah air mendidih dan api padam, penampung asap dapat diangkat dan sebuah teko ditempatkan di atasnya untuk dipanaskan dengan udara panas yang naik. Teko yang digunakan untuk menyeduh konsentrat teh yang keras dikenal sebagai "заварка" ("zavarka"). Teh ini disajikan dengan mengencerkan konsentrat ini dengan "кипяток" ("kipyatok") (air matang) dari wadah utama, biasanya dengan rasio air:teh 10:1, meskipun selera bisa berbeda-beda.