Roti lapis teh

Roti secara tradisional berwarna putih, yang diiris tipis, dan diolesi mentega. Kerak roti dipotong bersih dari roti lapis setelah roti lapis sudah disiapkan tapi sebelum disajikan ke meja makan. Variasi roti modern mungkin termasuk roti gandum, pumpernickel, roti adonan asam atau roti gandum hitam. Roti yang digunakan untuk menyiapkan roti lapis iris kadang disebut roti sandwich.