Kuma-kuma

Dalam bahasa Melayu, safron disebut koma-koma dan merupakan bumbu yang membuat nasi briyani (nasi beryani) menjadi berwarna kuning. Dalam bahasa Arab, safron ini disebut Za'faran (زَعْفَرَان), yang berasal dari kata "aṣfar" (أَصْفَر) yang berarti "kuning". Dalam bahasa Inggris ditulis sebagai "saffron", diambil dari bahasa Perancis Kuno "safran" yang berasal dari bahasa Latin "safranum".