Roti lapis sapi panggang

Pastrami on rye adalah roti lapis klasik yang terkenal di toko/ Deli kosher Yahudi di New York City. Pertama kali diciptakan pada tahun 1888 oleh Sussman Volk, yang bertugas di deli-nya di Delancey Street di New York City. Ini menjadi favorit di Deli lainnya, disajikan di roti gandum dan diatapi mustard cokelat pedas. Deli di New York City, seperti Katz's Delicatessen, telah dikenal karena Pastrami on rye mereka.