Kebudayaan Pengtoushan

Analisis residu Tiongkok di Carbon-14 berasal dari 8200-7800 SM menunjukkan bahwa beras telah dijinakkan saat ini. Ukuran beras Pengtoushan lebih besar dari ukuran padi liar alami; Namun, Pengtoushan tidak memiliki bukti alat yang digunakan dalam budidaya padi. Meskipun tidak ditemukan di Pengtoushan, alat penggarap padi ditemukan di situs-situs selanjutnya yang terkait dengan kebudayaan Pengtoushan.