Roti lapis selai kacang dan jelly

Selai kacang pada awalnya dipasangkan dengan beragam makanan, seperti bumbu cengkeh, keju, seledri, selada air, dan biskuit panggang. Dalam artikel "Good Housekeeping" yang diterbitkan pada bulan Mei 1896, sebuah resep "mendesak ibu rumah tangga untuk menggunakan penggiling daging untuk membuat selai kacang dan mengoleskan hasilnya pada roti". Bulan berikutnya, majalah kuliner "Table Talk" menerbitkan sebuah "resep roti lapis selai kacang". Pada awal 1900-an, roti lapis ini mengalami pemindahan struktur kelas karena turunnya harga selai kacang. Ini menjadi populer di kalangan anak-anak pada tahun 1920-an saat produsen mulai menambahkan gula pada selai kacang. Sejak Perang Dunia II, roti lapis selai kacang dan jelly ditemukan pada daftar jatah militer tentara Amerika Serikat.