Elevator biji-bijian

Sebelum ditemukannya elevator biji-bijian, penanganan dan penyimpanan biji-bijian biasanya dilakukan di dalam kantong-kantong, bukan sebagai bahan curah. Elevator ditemukan oleh Joseph Dart dan Robert Dunbar pada tahun 1842-43, di Buffalo, New York, memanfaatkan penggilingan tepung bermesin uap milik Oliver Evans. Buffalo diuntungkan dengan kondisi geografisnya yang memudahkan pengapalan biji-bijian.