Scarborough Fair

Art Garfunkel kemudian menambahkan counterpoint dengan "Canticle", karya olahan lagu Paul Simon tahun 1963, "The Side of a Hill" dengan lirik baru yang anti-perang. Lagu ini merupakan track utama album tahun 1966, "Parsley, Sage, Rosemary, and Thyme", dan dirilis sebagai singel setelah diputar sebagai soundtrack "The Graduate" pada tahun 1968. Hak cipta yang mengkreditkan Simon and Garfunkel sebagai penulis, mengecewakan pihak Carthy, yang merasa sumber "tradisional" lagu harus dikreditkan. Paul Simon mengundang Carthy untuk menyanyikan lagu ini secara duet dalam konser di London pada tahun 2000. Paul Simon membawakan lagu ini dengan The Muppets ketika ia menjadi bintang tamu dalam "The Muppet Show".