Asetilxilan esterase

Enzim ini termasuk ke dalam 7 golongan enzim esterase karbohidrat. Hal ini menunjukkan adanya keragaman yang sangat tinggi dari enzim-enzim di kelas ini. Asetil xilan esterase dapat diperoleh dari "Aspergillus niger", "Aspergillus oryzae", dan "Penicillium purpurogenum"
. Enzim ini dapat diaplikasikan dalam bidang farmasi karena memiliki aktivitas dalam melawan senyawa cepalosporin-C, terutama asetilxilan esterase yang termasuk ke dalam kelas 7. Aplikasi dari enzim ini dilakukan dalam antibiotik semi-sintetik.