One Day No Rice

Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan memuji langkah Nur Mahmudi Ismail dan mulai menerapkan program One Day No Rice di lingkungan pemerintahan Jawa Barat, dengan memilih hari Rabu sebagai hari tanpa nasi. Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan, Provinsi Sumatera Utara, Kabupaten Lampung Selatan, Kabupaten Sukabumi, Kabupaten Bandung, Kabupaten Jayapura, Kota Kendari, Kota Samarinda, Kota Pekalongan, Kota Bandung, Kabupaten Kolaka Utara, Provinsi Bali, Kota Padang, Kota Payakumbuh, Kota Solo dan Kota Bogor juga meniru program ini. Lampung Selatan melaksanakannya pada hari Jumat, sedangkan Kabupaten Sukabumi melaksanakannya pada hari Kamis. Kabupaten Bandung baru merencanakan untuk melaksanakannya mulai akhir tahun 2013. Pemerintah Kota Kendari melaksanakannya pada hari Senin dan dimulai sejak awal tahun 2014. Mahasiswa Universitas Riau yang melaksanakan Kuliah Kerja Nyata juga menerapkan dan memperkenalkan program One Day No Rice kepada masyarakat beserta menu yang disarankan berupa ubi kayu goreng, ubi jalar goreng, getuk, mie sagu, serut, pergedel jagung, jagung dengan campuran kelapa, cream ubi, dan kolak ubi jalar.