Hidangan Italia

Makanan dan produk laut berlimpah di sepanjang pesisir Italia antara lain berbagai jenis ikan, belut, gurita, cumi-cumi, kerang, dan kepa. Variasi masakan dari produk laut antara lain "zuppa pescare" (sup ikan), "pesce fritto" (ikan kering), dan "baccalá in umido" (ikan kod kering dengan tomat).