Anthony Bourdain

Bourdain lulus dari Culinary Institute of America tahun 1978 dan pernah berprofesi di berbagai restoran besar, termasuk koki eksekutif di Brasserie Les Halles. Ia pertama kali dikenal melalui bukunya yang berjudul "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly" (2000). "A Cook's Tour", acara televisi makanan dan jalan-jalan pertamanya, tayang di Food Network dengan 35 episode pada tahun 2002 sampai 2003. Tahun 2005, ia membawakan program kuliner dan budaya "" (2005–2012) dan "The Layover" (2011–2013) di Travel Channel. Tahun 2013, ia membawakan "" di CNN.