Koki

Koki atau juru masak adalah orang yang menyiapkan "makanan" untuk disantap. Istilah ini kadang merujuk pada "chef", walaupun kedua istilah ini secara profesional tidak dapat disamakan. Istilah koki pada suatu dapur rumah makan atau restoran biasanya merujuk pada orang dengan sedikit atau tanpa pengaruh kreatif terhadap menu dan memiliki sedikit atau tanpa pengaruh apapun terhadap dapur. Mereka biasanya adalah semua anggota dapur yang berada di bawah "chef" (kepala koki).