Havarti

Bentuk dari keju Havarti adalah persegi panjang atau bundar. Berat dari keju ini berkisar antara 4 hingga 10 pon. Keju ini memiliki warna kuning terang dan memiliki banyak lubang-lubang keci;. Keju ini memiliki kulit yang tipis dan kadang-kadang dilapisi dengan lapisan lilin merah.