Museum Maritim Malta

Toko roti tersebut bagian dari "Victualling Yard" di "Malta Dockyard", yang memasok personil angkatan laut armada kapal Mediterania dengan makanan dan minuman. Pada puncaknya, toko roti tersebut memproduksi 30.000 pon (14.000 kg) roti dan biskuit setiap hari menggunakan meain bertenaga uap.