Al fresco dining

Frasa "al fresco" diambil dari bahasa Italia yang artinya "di udara sejuk", meskipun saat ini tidak digunakan dalam bahasa tersebut untuk merujuk kepada makan-makan di luar. Sebaliknya, orang Italia justru menggunakan ungkapan "fuori" atau "all' aperto". Dalam bahasa Italia, ungkapan "al fresco" biasa mengacu pada makna "menghabiskan waktu di dalam penjara".