Roti lapis sapi panggang

French dip adalah roti lapis panas yang terdiri dari daging sapi panggang yang diiris tipis (atau kadang-kadang, daging lainnya) pada "roti gulung Perancis" ("French roll") atau baguette. Biasanya disajikan "au jus", yaitu dengan jus lemak sapi yang dihasilkan dari proses memasak. Kaldu daging sapi atau consommé daging sapi kadang diganti. Meskipun namanya menggunakan nama Perancis/ French, spesialisasi roti lapis dari Amerika ini hampir sama sekali tidak dikenal di Perancis, namanya tampak mengacu pada gaya roti daripada yang diduga berasal dari Perancis.