Jamur kuping hitam

Jamur kuping hitam ("Auricularia polytricha", sinonim "Hirneola polytricha") adalah salah satu spesies jamur dari kelas Heterobasidiomycetes ("jelly fungi") dengan tubuh buah berwarna coklat tua setengah bening, berbentuk mangkuk menyerupai daun telinga manusia.