Hidrat

Dalam kimia organik, hidrat merupakan senyawa yang terbentuk dari penambahan air ke molekul lain. Misalnya, etanol (CH–CH–OH) dapat dianggap sebagai hidrat dari etena (CH=CH) karena terbentuk dari penambahan H ke satu C dan OH ke C yang lain. Contoh lain adalah kloral hidrat (CCl–CH(OH)) yang terbentuk dari reaksi antara air dengan kloral (CCl–CH=O).