Anoa

Anoa termasuk hewan herbivora. Di alam bebas, anoa memakan makanan yang berair ("aquatic feed"), seperti pakis, rumput, tunas pohon, buah-buahan yang jatuh, dan jenis umbi-umbian. Anoa yang berada di dataran rendah (Bubalus depressicornis) terdiri dari beberapa jenis rumput dan semak serta bagian-bagian lain dari tumbuhan seperti daun (pucuk), buah, umbi, atau umbut yang umumnya mengandung air. Seperti halnya binatang memamah biak lainya. Anoa juga memerlukan garam yang diperoleh dengan cara menjilat batu yang mengandung garam dan mineral di alam. Di dataran tinggi, anoa juga menjilat garam alami untuk memenuhi kebutuhan mineralnya. Beberapa jenis tumbuhan yang sangat disukai anoa seperti "Alpinia" sp., "Pinanga caesia", "Castanopsis acuminatissima", "Dysoxyllum posasiticum", "Litsea densiflora" dan "Litsea formanii", "Areca vestiaria", "Calamus" sp., "Didymochlaena truncatula", "Lithocarpus celebicus" dan "Litsea densiflora" ditemukan di Cagar Alam Pangi Binanga Sulawesi Tengah. Sedangkan di TN. Lore Lindu ditemukan sebanyak 11 jenis tumbuhan yang disukai oleh anoa yaitu "Areca" sp., "Zingiber" sp., "Rubus" sp., "Begonia" sp., "Elatostema" sp., "Nephrolepis" sp., "Cyrtandra" sp., "Sachharum" sp., Kaloma ("Palmaceae") dan Padalebo ("Urticacea"). Jenis "Lithocarpus" sp. ("Fagaceae"), "Pinanga" sp. ("Arecaceae") adalah jenis pakan anoa yang terdapat di Cagar Alam Morowali. Jenis "Castanopsis accuminatissima", "Syzigium accumutissimum", "Calamus" sp. ("Arecaceae") dan "Pandanus" sp. ("Palmae"). Jenis-jenis tumbuhan di atas juga dijumpai di Hutan Lindung Desa Sangginora. Sedangkan jenis pakan lainnya tidak terdapat pada beberapa lokasi di atas. Hal ini diduga karena anoa beradaptasi dengan vegetasi yang berada di habitatnya. Anoa mempunyai kemampuan adaptasi yang tinggi untuk mengkonsumsi pakan alternatif.