Hyatt Regency Paris Étoile

Lokasi hotel ini dahulunya merupakan lahan terbuka, menjadi taman hiburan selama musim panas. Setelah Perang Dunia II, segera mulailah didirikan bangunan sementara untuk melayani keperluan beberapa kementerian di Perancis. Tahun 1960, dalam rangka menghadapi lonjakan wisatawan dan aktivitas kongres, The Chambre de Commerce et d'Industrie dan The Tourism Committee memutuskan untuk mendirikan sebuah ruang pertemuan dalam proyek itu. Arsitek terpilih antara lain Henri Guibout, Serge Maloletenkov dan Yves Betin. Selama kajian, diputuskan untuk membantun sebuah hotel mewah dan besar di situ. Hotel diresmikan pada tahun 1974 dengan Hôtel Concorde La Fayette.