Președintele Patronatului Român din Industria de Morărit și Panificație ROMPAN , Aurel Popescu , a declarat joi , la Expoziția Internațională GastroPan de la Târgu Mureș , că evaziunea fiscală în panificație , în România , depășește 40% , el menționând că fenomenul este prezent și în alte țări din Europa , astfel că se încearcă elaborarea unui regulament european pentru reglementarea domeniului . " În 2013 , când s- a redus TVA , evaziunea fiscală era cam 60% .