৬০০ বছরের অস্তিত্বের ইতিহাসে উসমানীয় সাম্রাজ্য বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিতে গণিত, জ্যোতির্বিজ্ঞান এবং চিকিৎসা সহ বিস্তৃত ক্ষেত্রগুলিতে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি সাধন করেছিল।  ইসলামী স্বর্ণযুগ ঐতিহ্যগতভাবে ত্রয়োদশ শতাব্দীতে শেষ হয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়,Matthew E. Falagas, Effie A. Zarkadoulia, George Samonis (2006). "Arab science in the golden age (750–1258 C.E.) and today", The FASEB Journal 20: 1581–6 কিন্তু পঞ্চদশGeorge Saliba (1994), A History of Arabic Astronomy: Planetary Theories During the Golden Age of Islam, pp. 245, 250, 256–7, New York University Press,  ও ষোড়শ শতাব্দী পর্যন্ত বিস্তৃত হয়েছে, যারা মধ্যে পশ্চিমে উসমানীয় সাম্রাজ্যে এবং পূর্বে পারস্য এবং মোগল ভারতে অব্যাহত বৈজ্ঞানিক কার্যকলাপ অন্তর্ভুক্ত করেছে।   শিক্ষা  বাম|থাম্ব| বায়েজিত রাষ্ট্রীয় গ্রন্থাগার ১৮৮৪ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। বাম|থাম্ব| বায়েজিত রাষ্ট্রীয় গ্রন্থাগারের সামনের ফটক বাম|থাম্ব| তুরস্কের প্রাচীনতম বিশ্ববিদ্যালয় ইস্তাম্বুল বিশ্ববিদ্যালয়   মাদ্রাসার অগ্রগতি  মাদ্রাসা শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান যা সেলজুক আমলে প্রথম উৎপত্তি, উসমানীয় শাসনামলে তার সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছে।İnalcık, Halil. 1973. "Learning, the Medrese, and the Ulema." In The Ottoman Empire: The Classical Age 1300–1600. New York: Praeger, pp. 165–178.   মেডিসিনে উসমানীয় মহিলাদের শিক্ষা  হারেম একটি সুলতানের প্রাসাদের মধ্যে ছিল যেখানে তার স্ত্রী, কন্যা এবং নারী ক্রীতদাসদের থাকার কথা ছিল। যাইহোক, এখানে অল্পবয়সী মেয়ে এবং ছেলেদের শেখানোর বিবরণ রেকর্ড রয়েছে। উসমানীয় সাম্রাজ্যের নারীদের অধিকাংশ শিক্ষা নারীদের ভাল গৃহ স্ত্রী এবং সামাজিক শিষ্টাচার হতে শেখানোর উপর মনোযোগ প্রদান করা হয়। যদিও নারীদের আনুষ্ঠানিক শিক্ষা জনপ্রিয় ছিল না, তবুও মহিলা চিকিৎসক এবং শল্যচিকিৎসকদের হিসাব করা হয়। মহিলা চিকিৎসকদের আনুষ্ঠানিক শিক্ষার পরিবর্তে একটি অনানুষ্ঠানিক শিক্ষা দেওয়া হয়। যাইহোক, প্রথম সঠিকভাবে প্রশিক্ষিত মহিলা তুর্কি চিকিৎসক ছিলেন সাফিয়ে আলী। আলী জার্মানিতে ঔষধ অধ্যয়ন করেন এবং উসমানীয় সাম্রাজ্যের পতনের ১ বছর আগে ১৯২২ সালে ইস্তাম্বুলে তার নিজস্ব অনুশীলন শুরু করেন।   কারিগরি শিক্ষা  ইস্তাম্বুল টেকনিক্যাল ইউনিভার্সিটির ইতিহাস আছে যা ১৭৭৩ সালে শুরু হয়। এটি ইম্পেরিয়াল নেভাল ইঞ্জিনিয়ার্স স্কুল (মূল নাম: মুহেন্দিশান-ই বাহর-ই হুমায়ুন) হিসেবে সুলতান মুস্তাফা তৃতীয় দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়, এবং এটি মূলত জাহাজ নির্মাতা ও কার্টোগ্রাফারদের প্রশিক্ষণের জন্য নিবেদিত। ১৭৯৫ সালে বিদ্যালয়ের পরিধি ইউরোপীয় মান মেলাতে উসমানীয় সেনাবাহিনীর আধুনিকীকরণের জন্য প্রযুক্তিগত সামরিক কর্মীদের প্রশিক্ষণ প্রসারিত করা হয়। ১৮৪৫ সালে বিদ্যালয়ের প্রকৌশল বিভাগ স্থপতিদের প্রশিক্ষণের জন্য নিবেদিত একটি প্রোগ্রাম যোগ সঙ্গে আরো উন্নত করা হয়। বিদ্যালয়ের পরিধি এবং নাম ১৮৮৩ সালে আবার পরিবর্তন করা হয় এবং ১৯০৯ সালে বিদ্যালয় একটি পাবলিক ইঞ্জিনিয়ারিং স্কুল হয়ে ওঠে যা সিভিল ইঞ্জিনিয়ারদের প্রশিক্ষণ যারা সাম্রাজ্যের উন্নয়নের জন্য নতুন অবকাঠামো তৈরি করতে পারে।   বিজ্ঞান    জ্যোতির্বিজ্ঞান   তাক্বী আদ দীন পরবর্তীতে ১৫৭৭ সালে তাকি আদ-দীনের কনস্টান্টিনোপল মানমন্দির নির্মাণ করেন, যেখানে তিনি ১৫৮০ সাল পর্যন্ত জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক পর্যবেক্ষণ পরিচালনা করেন। তিনি একটি জিজ (নাম আনবোরড পার্ল) এবং জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক তালিকা তৈরি করেন যা তার সমসাময়িক ট্যুকো ব্রাহে এবং নিকোলাস কোপার্নিকাসের চেয়ে বেশি সঠিক ছিল। তাকি আল-দিন ছিলেন প্রথম জ্যোতির্বিজ্ঞানী, যে তার সমসাময়িক এবং পূর্বসূরিদের ব্যবহৃত সেক্সেজেসিমাল ভগ্নাংশের পরিবর্তে তার পর্যবেক্ষণে একটি দশমিক বিন্দু নোটেশন ব্যবাহার করে। এছাড়াও তিনি আবু রায়হান আল বিরুনির "তিন দফা পর্যবেক্ষণ" পদ্ধতি ব্যবহার করেন। নাবক ট্রিতে তাকি আল-দিন এই তিনটি বিষয়কে "সূর্যগ্রহণে বিরোধী এবং যে কোন কাঙ্ক্ষিত স্থানে তৃতীয়" হিসেবে বর্ণনা করেছেন। তিনি সূর্যের কক্ষীয় উৎকেন্দ্রিকতা এবং অপদূরবিন্দু বার্ষিক গতি গণনা করতে এই পদ্ধতি ব্যবহার করেন, এবং তার আগে কোপারনিকাস, এবং শীঘ্রই টাইচো ব্রাহে। তিনি ১৫৫৬ থেকে ১৫৮০ সাল পর্যন্ত সঠিক যান্ত্রিক জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক ঘড়ি সহ আরও বিভিন্ন জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক যন্ত্র আবিষ্কার করেন। তাঁর পর্যবেক্ষণমূলক ঘড়ি এবং অন্যান্য সঠিক যন্ত্রের কারণে তাকি আল-দীনের মূল্যবোধ আরো নিখুঁত ছিল।Sevim Tekeli, "Taqi al-Din", in Helaine Selin (1997), Encyclopaedia of the History of Science, Technology, and Medicine in Non-Western Cultures, Kluwer Academic Publishers, .  ১৫৮০ সালে তাক্কী আল-দীনের কনস্টান্টিনোপল মানমন্দির ধ্বংসের পর ১৬৬০ সালে কোপারনিকান হেলিওসেন্ট্রিজম প্রবর্তনের আগ পর্যন্ত উসমানীয় সাম্রাজ্যে জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক কার্যকলাপ স্থবির হয়ে পড়ে, যখন উসমানীয় পণ্ডিত ইব্রাহিম এফেন্দি আল-জিগেটভারি তেজকিরেসি অনূদিত হয়।   ভূগোল  থাম্ব| পিরি রেইস মানচিত্র । উসমানীয় অ্যাডমিরাল পিরি রেইস (  বা হাজি আহমেত মুহিত্তিন পিরি বে ) ১৫০০ সালের সক্রিয় ন্যাভিগেটর, ভূগোলবিদ ও মানচিত্রকর ছিলেন। তিনি আজ তার কিতাব-ই-বাহরাই (বুক অফ নেভিগেশন) এবং পিরি রেস মানচিত্রের সংগৃহীত মানচিত্র এবং চার্টের জন্য পরিচিত, যা এখনো আমেরিকার প্রাচীনতম মানচিত্রগুলোর মধ্যে অন্যতম।  তার বইয়ে নেভিগেশন সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য রয়েছে, সেই সাথে ভূমধ্যসাগরের গুরুত্বপূর্ণ বন্দর এবং শহরের বর্ণনা য় সঠিক চার্ট (তাদের সময়ের জন্য)। তার বিশ্ব মানচিত্র, ১৫১৩ সালে আঁকা, প্রাচীনতম পরিচিত তুর্কি অ্যাটলাসে নতুন বিশ্ব দেখা যায়। তোপকাপি প্রাসাদ গ্রন্থাগারের কাজের ক্যাটালগিং আইটেমের তালিকায় ১৯২৯ সালে জার্মান ধর্মতত্ত্ববিদ গুস্তাভ এডলফ দেইসম্যান এই মানচিত্রটি পুনরায় আবিষ্কার করেন।A. Gerber, Deissmann the Philologist, Berlin, 2010, 198–201.   ওষুধ  বাম|থাম্ব|400x400পিক্সেল| মারমারা বিশ্ববিদ্যালয়ের হায়দারপাসা ক্যাম্পাস, মূলত ইম্পেরিয়াল কলেজ অফ মেডিসিন (মেকটেব-ই তাব্বিয়ে-ই সাহানে), ইস্তাম্বুল। উসমানীয় সাম্রাজ্যের ঔষধ সমাজের প্রায় সব জায়গায় চর্চা করা হয় যখন চিকিৎসকরা বাড়ি, বাজার এবং হাসপাতালে রোগীদের চিকিৎসা করতেন। এই বিভিন্ন স্থানে চিকিৎসা সাধারণত একই ছিল, কিন্তু উসমানীয় সাম্রাজ্য জুড়ে চিকিৎসার বিভিন্ন পদ্ধতি বিদ্যমান ছিল। বিভিন্ন পদ্ধতির মধ্যে ছিল হাস্যরসাত্মক নীতি, নিরাময়ঔষধ, প্রতিরোধমূলক ঔষধ। উসমানীয় হাসপাতালএছাড়াও অবিচ্ছেদ্যতার ধারণা গ্রহণ যেখানে চিকিৎসা একটি সামগ্রিক পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতির বিবেচনার মধ্যে ছিল জীবনযাত্রার মান এবং যত্ন এবং শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্য উভয়ের চিকিৎসা। অবিচ্ছেদ্য দৃষ্টিভঙ্গি উসমানীয় হাসপাতালের কাঠামো গঠন করে যেহেতু প্রতিটি সেক্টর এবং একদল শ্রমিক রোগীর সুস্থতার একটি ভিন্ন দিক চিকিৎসার জন্য নিবেদিত ছিল। সকলেই রোগীদের দয়া এবং ভদ্রতার সাথে চিকিৎসা করার সাধারণ ঐকমত্য ভাগাভাগি করে, কিন্তু চিকিৎসকরা শারীরিক শরীরের চিকিৎসা করেন, এবং সঙ্গীতজ্ঞরা মনের চিকিৎসার জন্য মিউজিক থেরাপি ব্যবহার করেন। সঙ্গীত একটি শক্তিশালী নিরাময় সুর হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং বিভিন্ন শব্দ স্বাস্থ্যের বিভিন্ন মানসিক অবস্থা তৈরি করার ক্ষমতা ছিল।  প্রারম্ভিক উসমানীয় ঔষধের মূল বিল্ডিং ব্লকগুলির মধ্যে একটি ছিল হাস্যরসাত্মকতা, এবং অসুস্থতার ধারণা শরীরের চারটি কৌতুকের মধ্যে অসামঞ্জস্যতার ফলাফল। চারটি শারীরবৃত্তীয় রসিকতা চারটি উপাদানের একটির সাথে সম্পর্কিত: রক্ত এবং বাতাস, কলঙ্ক এবং পানি, কালো পিত্ত এবং পৃথিবী, হলুদ পিত্ত এবং আগুন।  প্রারম্ভিক উসমানীয় ঔষধ চিকিৎসায় প্রায়ই খাদ্য এবং পানীয় ব্যবহার অন্তর্ভুক্ত। কফি, ঔষধ এবং বিনোদনমূলক উভয় গ্রহণ, একটি শিথিল হিসাবে কাজ করে পেটের সমস্যা এবং বদহজম চিকিৎসা করতে ব্যবহার করা হয়। কফির উদ্দীপক বৈশিষ্ট্য অবশেষে স্বীকৃতি লাভ করে এবং ক্লান্তি এবং ক্লান্তি রোধে কফি ব্যবহার করা হয়। ঔষধ অর্থে কফি ব্যবহার হাসপাতালের পেশাদারদের চেয়ে বেসামরিক নাগরিকদের দ্বারা বাস্তবে বেশি করা হয়।  হাসপাতাল এবং সংশ্লিষ্ট স্বাস্থ্য সেবা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিভিন্ন নাম হিসেবে উল্লেখ করা হয়: দারুসিফা, দারুসিহা, সিফাহেন, বমারিস্তান, বামারহন, এবং তিমারহন। হাসপাতাল ছিল ভাকিফ প্রতিষ্ঠান, দাতব্য সংস্থার প্রতি নিবেদিত এবং সকল সামাজিক শ্রেণীর মানুষকে যত্ন নেওয়ার জন্য নিবেদিত। বাগান এবং স্থাপত্য সহ হাসপাতালের নান্দনিক দিক, "নকশা দ্বারা আরোগ্য" বলা হয়। হাসপাতালে রোগীদের কৌতুক চিকিৎসার জন্য হাম্মাম বা বাথহাউস অন্তর্ভুক্ত ছিল।  ১৪৭০ সালে প্রতিষ্ঠিত প্রথম উসমানীয় হাসপাতাল ছিল ফেইথ কমপ্লেক্স দারুসিফা; এটি ১৮২৪ সালে বন্ধ হয়। হাসপাতালের অনন্য বৈশিষ্ট্য ছিল যৌনমিলনের মাধ্যমে রোগীদের পৃথকীকরণ এবং মানসিকভাবে অসুস্থদের চিকিৎসার জন্য সঙ্গীতের ব্যবহার। বায়েজদি দারুসিফা ১৪৮৮ সালে প্রতিষ্ঠিত হয় এবং এর অনন্য স্থাপত্য জন্য সর্বাধিক স্বীকৃত যা পরবর্তী ইউরোপীয় হাসপাতালস্থাপত্য একটি প্রভাব হিসাবে কাজ করে। ১৫২২ সালে আয়ে হাফসা সুলতা নির্মিত হাসপাতালটি উসমানীয় সাম্রাজ্যের অন্যতম সম্মানিত হাসপাতাল হিসাবে স্বীকৃত। হাসপাতাল মানসিকভাবে অসুস্থদের জন্য একটি পৃথক শাখা উৎসর্গ করে, যতক্ষণ না পরবর্তীতে শুধুমাত্র মানসিকভাবে অসুস্থদের সমস্ত চিকিৎসা সীমিত করা হয়। বিমারস্তান মেড্রেস মেডিকেল ছাত্রদের হাসপাতালের ইন্টার্নশিপের মাধ্যমে সম্মিলিত তাত্ত্বিক এবং ক্লিনিক্যাল কোর্সওয়ার্ক সরবরাহ করে।  উল্লেখযোগ্য উসমানীয় চিকিৎসা সাহিত্যের মধ্যে রয়েছে ইহুদি ডাক্তার মুসা ইবনে হামুনের কাজ, যিনি প্রাথমিকভাবে দন্ত চিকিৎসা নিয়ে প্রথম সাহিত্য রচনা করেন। হামুন এছাড়াও রিসালে ফে তাবায়ে'ল-এডভিয়ে ভে স্টি'মালিহা লিখেছেন, যা উসমানীয় রাজ্যে ঔষধ সম্পর্কে ইউরোপীয় জ্ঞান স্থানান্তরের জন্য হিব্রু, আরবি, গ্রীক এবং ইউরোপীয় কাজের সমন্বয় ব্যবহার করে। তুরস্কে তামাক ব্যবহারের প্রবণতা লক্ষ্য করে লেখক ইবনে কানেন চিকিৎসায় তামাক পাতার ব্যবহার নিয়ে স্প্যানিশ এবং আরবী রচনা অনুবাদ করেছেন। চিকিৎসক ওমেরিবন সিনান এল-ইজনিকার কাজ রাসায়নিক ঔষধ আন্দোলনের থিম অনুসরণ করে এবং তার দুটি বই, কিতাব-ই কুনুজ-ই হায়াতি'ল-তানসান এবং কানুন-ইতিব্বা-ই ফেলোসোফেন, ঔষধ উৎপাদনের জন্য নির্দেশনা অনুসরণ করে। উসমানীয় চিকিৎসা শিক্ষার অন্যতম অবদানকারী ছিলেন সানিজাদে মেহমেদ আতাউল্লাহ এফেন্দি, যার হামসে-ই-সানিজজাদে উসমানীয় ঔষধকে আধুনিক ইউরোপীয় শারীরবিদ্যা উপস্থাপন করেন। ১৮৭৩ সালে সেমালেদিন ইফেন্দি এবং ইম্পেরিয়াল মেডিকেল স্কুলের একদল ছাত্র লুগাট-ই তাব্বিয়েকে বের করে দেয়, যা তুর্কি ভাষায় লেখা প্রথম আধুনিক চিকিৎসা অভিধান। সেরাফেদিন সাবুঙ্কুলু সেরাহিয়াতু'ল-হানিয়ে (ইম্পেরিয়াল সার্জারি) এর লেখক ছিলেন, প্রথম চিত্রিত সার্জিক্যাল অ্যাটলাস, এবং মুসেরেবনাম (অন প্রচেষ্টা)। সেরাহিয়াতু'ল-হানিয়া (ইম্পেরিয়াল সার্জারি) ছিল প্রথম অস্ত্রোপচার এবং ইসলামী বিশ্বের সর্বশেষ প্রধান চিকিৎসা বিশ্বকোষ। যদিও তার কাজ মূলত আবুল কাসিম আল জাহরাউয়ির আল-তাসরিফের উপর ভিত্তি করে নির্মিত, সাবুঙ্কুওলু তার নিজের অনেক উদ্ভাবন প্রবর্তন করেন। সেরাহিয়াতু'ল-হানিয়াইয়ে তে প্রথমবারের মত মহিলা শল্যচিকিৎসকদের চিত্রিত করা হয়।G. Bademci (2006), "First illustrations of female Neurosurgeons in the fifteenth century by Serefeddin Sabuncuoglu", Neurocirugía 17: 162–5  উসমানীয় সাম্রাজ্যের প্রথম আধুনিক চিকিৎসা বিদ্যালয় ছিল নেভাল মেডিকেল স্কুল, বা তেরসেন তাব্বিয়েসি, যা ১৮০৬ সালের জানুয়ারি মাসে প্রতিষ্ঠিত হয়। বিদ্যালয়ের শিক্ষা মূলত ইউরোপীয় ভিত্তিক ছিল, ইতালীয় বা ফরাসি এবং ইউরোপে প্রকাশিত চিকিৎসা জার্নাল ব্যবহার করে। বেহসেট ইফেন্দি ১৮২৭ সালে ইস্তাম্বুলের ইম্পেরিয়াল মেডিকেল স্কুল, তাভানে-ই আমিরে প্রতিষ্ঠা করেন যা নিম্নলিখিত কাঠামোগত নির্দেশিকার উপর ভিত্তি করে নির্মিত: শুধুমাত্র মুসলিম ছাত্রদের গ্রহণযোগ্যতা, এবং শিক্ষা প্রায় পুরোপুরি ফরাসি ভাষায় হবে। ১৮৩৯ সালে তানযিমাতসংস্কারের পর বিদ্যালয়টি অমুসলিম ব্যক্তিদের জন্যও খুলে দেওয়া হয়। এই বিন্দুর পর, অমুসলিম ছাত্ররা স্নাতক শ্রেণীর সংখ্যাগরিষ্ঠ হয়ে ওঠে এবং ইউরোপীয় ভিত্তিক শিক্ষার সাথে মানিয়ে নিতে সক্ষম হয় এবং তাদের অনেকেইতোমধ্যে ফরাসি ভাষায় কথা বলে এবং স্কুলে উচ্চ পদস্থ শ্রেণীতে স্থান পায়। মুসলিম ডাক্তারের সংখ্যা বৃদ্ধির জন্য বেসামরিক মেডিকেল স্কুল (মেকতেব-১ তাব্বিয়ে-ই মুলকিয়ে) ১৮৬৬ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। স্কুলের শিক্ষা তুর্কিতে করা হতো এবং সামরিক চিকিৎসকদের বদলে বেসামরিক চিকিৎসক হওয়ার জন্য ছাত্রদের প্রশিক্ষণের উপর মনোযোগ প্রদান করা হয়।  ঊনবিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে উসমানীয় ঔষধ প্রতিরোধমূলক ঔষধ ও জনস্বাস্থ্যের জন্য প্রতিষ্ঠান গড়ে ওঠে। একটি কোয়ারান্টাইন অফিস এবং কোয়ারান্টাইন কাউন্সিল, মেক্লিস-ই তাহাফুজ-ই উলা প্রতিষ্ঠিত হয়। কাউন্সিল অবশেষে ইউরোপীয় দেশ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইরান এবং রাশিয়া থেকে অংশগ্রহণ সঙ্গে একটি আন্তর্জাতিক সংস্থা হয়ে ওঠে। উসমানীয় সাম্রাজ্য এছাড়াও ইনোকুলেশন টিকাকরণ গবেষণা এবং তদন্তের উদ্দেশ্যে সংগঠিত অনেক প্রতিষ্ঠানের বাসস্থান ছিল। ইস্তাম্বুলে, স্ট্যানবুল রেবিজ এবং ব্যাকটেরিওলজিক্যাল ল্যাবরেটরি মাইক্রোবায়োলজি গবেষণা এবং রেবিজ ইনোকুলেশন পরীক্ষার জন্য ১৮৭৭ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়। স্মলপক্স টিকাকরণ গবেষণাগার এবং ইম্পেরিয়াল টিকাকরণ কেন্দ্র ও ঊনবিংশ শতাব্দীর শেষভাগে তৈরি করা হয়।  প্রথম উসমানীয় হাসপাতাল দার আল-শিফা (আক্ষরিক অর্থে "স্বাস্থ্যকেন্দ্র"), ১৩৯৯ সালে উসমানীয় রাজধানী বুরসায় নির্মিত হয়। এই হাসপাতাল এবং পরে নির্মিত সেলজুক সাম্রাজ্যের অনুরূপ ভাবে নির্মিত হয়েছিল, যেখানে "এমনকি আহত ক্রুসেডাররাও মুসলিম ডাক্তারদের পছন্দ করত যেহেতু তারা খুব জ্ঞানী ছিল।" যাইহোক, উসমানীয় হাসপাতালে, মানসিকভাবে অসুস্থ রোগীদের পৃথক ভবনে সঙ্গীত থেরাপি সঙ্গে চিকিৎসা করা হয় যা এখনও হাসপাতাল কমপ্লেক্সের অংশ ছিল। বিভিন্ন মানসিক অসুস্থতা সঙ্গীত থেরাপি বিভিন্ন পদ্ধতি সঙ্গে চিকিৎসা করা হয়। উসমানীয় সাম্রাজ্যের হাসপাতাল প্রাথমিকভাবে প্রতিষ্ঠিত এবং অসুস্থদের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয় তারপর চিকিৎসা বিজ্ঞান শিক্ষার জন্য কেন্দ্রে বিকশিত হয়।   পদার্থবিজ্ঞান  ডান|থাম্ব| ফানার গ্রিক অর্থডক্স কলেজ একটি গ্রিক সংখ্যালঘু বিদ্যালয় ১৪৫৪ সালে উসমানীয় সাম্রাজ্যে প্রতিষ্ঠিত হয়। ১৫৭৪ সালে তকী আল-দীন (১৫২৬-১৫৮৫) অপটিক্সের উপর সর্বশেষ প্রধান আরবী রচনা রচনা করেন, যার শিরোনাম কিতাব নর হাদাকাত আল-ইব্সার ওয়া-নার হাকিকাত আল-আনজার (Book of the Light of the Pupil of Vision and the Light of the Truth of the Sights)। বইটিতে আলোর গঠন, এর বিস্তার এবং বৈশ্বিক প্রতিফলন, এবং আলো এবং রঙের মধ্যে সম্পর্ক নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। প্রথম খণ্ডে তিনি "আলোর প্রকৃতি, আলোর উৎস, আলোর প্রসারের প্রকৃতি, চোখের গঠন এবং চোখ ও চোখের উপর আলোর প্রভাব" নিয়ে আলোচনা করেন। দ্বিতীয় খণ্ডে, তিনি "আকস্মিক এবং প্রয়োজনীয় আলোর পরীক্ষামূলক প্রতিফলন, প্রতিসরণ আইনের একটি সম্পূর্ণ প্রণয়ন, এবং সমতল, গোলাকার, সিলিন্ডার এবং শঙ্খ আয়না থেকে প্রতিফলন পরিমাপের জন্য একটি তামার যন্ত্রের নির্মাণ এবং ব্যবহারের বর্ণনা প্রদান করেন। তৃতীয় খণ্ড "বিভিন্ন ঘনত্বের মাঝারি পথে ভ্রমণের সময় আলোর বৈচিত্র্যের গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নটি বিশ্লেষণ করে, অর্থাৎ প্রতিফলিত আলোর প্রকৃতি, প্রতিফলনের গঠন, প্রতিফলিত আলো দ্বারা গঠিত ছবির প্রকৃতি।"   যান্ত্রিক প্রযুক্তি  ১৫৫৯ সালে তাকি আল-দিন একটি ছয় সিলিন্ডার 'মনোব্লক' পাম্প আবিষ্কার করেন। এটি ছিল একটি জল শক্তি চালিত পানি উত্তোলন মেশিন যার মধ্যে ভাল্ব, সাকশন এবং ডেলিভারি পাইপ, সীসার ওজনের পিস্টন রড, পিন জয়েন্ট সহ ট্রিপ লিভার, এবং একটি পানি চালিত স্কুপ-হুইলের অ্যাক্সেলে ক্যাম অন্তর্ভুক্ত ছিল। তার 'মনোব্লোক' পাম্পটিও একটি আংশিক শূন্যতা তৈরি করতে পারে।   যান্ত্রিক ঘড়ি  থাম্ব|তাকী আল-দীন আবিষ্কারের মতো জ্যোতির্বিদ্যার ঘড়ির উদাহরণ।  উসমানীয় প্রকৌশলী তাকি আল-দিন একটি যান্ত্রিক জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক ঘড়ি আবিষ্কার করেন, যা ব্যবহারকারী দ্বারা নির্ধারিত যে কোন সময় অ্যালার্ম দিতে সক্ষম। তিনি তার বই দ্যা ব্রাইটেস্ট স্টারস ফর দ্য কনস্ট্রাকশন অফ মেকানিক্যাল ক্লকস (আল-কাওয়াকিব আল-দুরিয়া ফি ওয়াধ আল-বাঙ্কামত আল-দাউরিয়া) ১৫৫৯ সালে প্রকাশিত বইটিতে ঘড়িটি বর্ণনা করেন। একইভাবে ১৫শতকের ইউরোপীয় অ্যালার্ম ঘড়ি,"Monastic Alarm Clocks, Italian" , entry, Clock Dictionary. তার ঘড়ি একটি নির্দিষ্ট সময়ে শব্দ করতে সক্ষম ছিল, ডায়াল হুইলে একটি পেগ রেখে অর্জন করা হয়। অনুরোধকৃত সময়ে, পেগ একটি রিং ডিভাইস সক্রিয় করেছে। এই ঘড়িতে তিনটি ডায়াল ছিল যা ঘণ্টা, ডিগ্রী এবং মিনিট দেখায়।  তিনি পরে তার কনস্টান্টিনোপল অবজারভেটরি অফ তাকি আদ-দিন (১৫৭৭-১৫৮০) পর্যবেক্ষণে সাহায্য করার জন্য একটি পর্যবেক্ষণঘড়ি রচনা করেন। চিন্তার চরম প্রান্তের নাবক ট্রি-তে তিনি লিখেছেন: "আমরা তিনটি ডায়াল দিয়ে একটি যান্ত্রিক ঘড়ি তৈরি করেছি যা ঘণ্টা, মিনিট এবং সেকেন্ড প্রদর্শন করে। আমরা প্রতি মিনিটে পাঁচ সেকেন্ডে ভাগ করেছি"। এটি ১৬ শতকের ব্যবহারিক জ্যোতির্বিজ্ঞানে একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভাবন ছিল, যেহেতু শতাব্দীর শুরুতে ঘড়িগুলি জ্যোতির্বৈজ্ঞানিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট সঠিক ছিল না।  ১৭০২ সালে একজন উসমানীয় ঘড়ি নির্মাতা মেশুর শেইহ দে দে কর্তৃক নির্মিত একটি ঘড়ির উদাহরণ।   বাষ্প শক্তি  ১৫৫১ সালে তাকি আল-দিন একটি বাষ্পীয় টার্বাইনের প্রাথমিক উদাহরণ বর্ণনা করেন এবং ১৬২৯ সাল থেকে জিওভান্নি ব্র্যাঙ্কাকে রটিসেরি ঘোরানোর জন্য একটি বাষ্পীয় টার্বাইনের জন্য ব্যবহারিক প্রয়োগের কথা উল্লেখ করেন। তাকি আল-দীন তার বই আল-তুরুক আল-সানিয়া ফি আল-আলাত আল-রুহানিয়া (The Sublime Methods of Spiritual Machines) ১৫৫১ খ্রিস্টাব্দে (৯৫৯ হিজরি) সম্পন্ন করেন।Ahmad Y Hassan (1976), Taqi al-Din and Arabic Mechanical Engineering, p. 34-35. Institute for the History of Arabic Science, University of Aleppo.  উসমানীয় মিশরীয় শিল্প ১৯ শতকের প্রথম দিকে বাষ্পীয় ইঞ্জিন দিকে অগ্রসর হতে শুরু করে। মুহাম্মদ আলীর অধীনে মিশরে, শিল্প উৎপাদন প্রাথমিকভাবে ঐতিহ্যবাহী শক্তি উৎস, যেমন পশু শক্তি, পানির চাকা, এবং উইন্ডমিলের উপর নির্ভর করে, যা প্রায় ১৮৭০ সাল পর্যন্ত পশ্চিম ইউরোপের মূল শক্তির উৎস ছিল। ঊনবিংশ শতাব্দীর প্রথম দিকে মিশরের মুহাম্মদ আলীর অধীনে, বাষ্পীয় ইঞ্জিন মিশরীয় শিল্প উৎপাদনে চালু করা হয়, যেমন বয়লার, লোহাকাজ, টেক্সটাইল উৎপাদন, কাগজ কারখানা, এবং হালিং মিল যেমন শিল্পে বয়লার উৎপাদন এবং স্থাপন করা হয়। মিশরে কয়লা মজুদের অভাব থাকলেও প্রসপেক্টররা সেখানে কয়লা মজুদ বা খনি অনুসন্ধান করে এবং বিদেশ থেকে কয়লা আমদানি করে যা ফ্রান্সে আমদানিকৃত কয়লার দামের অনুরূপ মূল্যে ছিল। ১৮৩০-এর দশকে, যখন মিশর লেবাননে কয়লার উৎসে প্রবেশাধিকার লাভ করে, যেখানে বার্ষিক ৪,০০০ টন কয়লা উৎপাদন ছিল। পশ্চিম ইউরোপের তুলনায়, মিশর এছাড়াও নীল নদের মাধ্যমে উচ্চতর কৃষি এবং দক্ষ পরিবহন নেটওয়ার্ক ছিল। অর্থনৈতিক ইতিহাসবিদ জঁ বাতু যুক্তি দেখান যে ১৮২০-১৮৩০-এর দশকে মিশরে দ্রুত শিল্পায়নের জন্য প্রয়োজনীয় অর্থনৈতিক অবস্থা বিদ্যমান ছিল, একই সাথে ঊনবিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে তার বাষ্পীয় ইঞ্জিনের জন্য একটি সম্ভাব্য জ্বালানী উৎস হিসেবে তেল গ্রহণের জন্য।   সামরিক  বাম|থাম্ব| বসফরাসের কাছে ইস্তাম্বুলের কুলেলি সামরিক উচ্চ বিদ্যালয় ডান|থাম্ব| ঢালাই-ব্রোঞ্জ ডারডানেলস গান, ১৪৬৪ ডান|থাম্ব| উসমানীয় জেনিসারি বাহিনী ১৪৪০ সাল থেকে ম্যাচলক মাস্কেট ব্যবহার করছিল। তারা এই ১৫২২ এর পেইন্টিং মধ্যে নাইটস হস্পিটালারদের যুদ্ধ করতে দেখা যাচ্ছে। ১৬ শতকে উসমানীয় সাম্রাজ্য দক্ষিণ ইউরোপ এবং মধ্যপ্রাচ্য জুড়ে তাদের সামরিক শক্তির জন্য পরিচিত ছিল।  হার্কবাস, "এছাড়াও আর্কেবাস বানান, এছাড়াও হ্যাক, কাঁধ থেকে প্রথম বন্দুক গুলি, একটি রাইফেলের মত একটি স্টক সঙ্গে একটি মসৃণ বোর ম্যাচলক"। এটি উসমানীয় সাম্রাজ্যে প্রথম আবির্ভূত হয় এবং একটি হ্যান্ডগান হিসাবে উল্লেখ করা হয়। জার্মান বন্দুক "হুকড গান" দ্বারা প্রাপ্ত।  উসমানীয় আর্টিলারির বেশ কিছু কামান অন্তর্ভুক্ত ছিল, যার অধিকাংশই তুর্কি প্রকৌশলীদের দ্বারা ডিজাইন করা হয়েছিল, হাঙ্গেরীয় প্রকৌশলী অরবান দ্বারা ডিজাইন করা একটি কামান ছাড়াও, তিনি এর আগে বাইজেন্টাইন সাম্রাজ্যের সম্রাট কনস্ট্যান্টাইন একাদশকে তার সেবা প্রদান করেছিলেন।, pp.79-80, pp. 13, 22 কামান হিসাবে অরবানের দাম বেশি ছিল, তাই কনস্টান্টিনোপলের বাইজেন্টাইন সম্রাট তা কিনতে পারেননি। দ্বিতীয় মেহমেদ যুদ্ধে জয়লাভ করতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ হন, এবং ১৪৫৩ সালের ৬ ই এপ্রিল কনস্টান্টিনোপল অবরোধের সময় কনস্টান্টিনোপলের বিশাল দেয়াল বিস্ফোরণের জন্য এই কামান ব্যবহার করেন।  দারদানেলেস গান 1464 সালে মুনির আলী দ্বারা ব্রোঞ্জ নকশা এবং ঢালাই করা হয়, প্রায় এক টন ওজন এবং এর দৈর্ঘ্য ছিল ৫.১৮ মিটার। বড় বন্দুকএকটি ৬৩৫মিমি ক্যালিবার রাউন্ড পরিচালনা এবং মার্বেল পাথর গুলি করতে সক্ষম হয়। পরিস্থিতি দৃষ্টিকোণ থেকে বলতে গেলে, এই রাউন্ড ১২০মিমি প্রধান ব্রিটিশ ট্যাংক ক্যালিবার বন্দুকের চেয়ে প্রায় ৬ গুণ বড় ছিল। যখন রাজকীয় নৌবাহিনী আবির্ভূত হয় এবং দারদানেলেস অপারেশন শুরু করে, দারদানেলেস গান তখনও ৩৪০ বছর পরে ১৮০৭ সালেও ব্যবহারে জন্য প্রস্তুত ছিল। তুর্কি বাহিনী প্রপেল্যান্ট এবং প্রক্ষেপণ দিয়ে প্রাচীন ধ্বংসাবশেষ লোড করে, তারপর ব্রিটিশ জাহাজের দিকে গুলি চালায়। ব্রিটিশ স্কোয়াড্রন এই বোমাবর্ষণে ২৮ জন নিহত হয়।Schmidtchen, Volker (1977b), "Riesengeschütze des 15. Jahrhunderts. Technische Höchstleistungen ihrer Zeit", Technikgeschichte 44 (3): 213–237 (226–228)  মাস্কেট, একটি লম্বা বন্দুক, ১৪৬৫ সালে উসমানীয় সাম্রাজ্যে আবির্ভূত হয়। দামেস্ক ইস্পাত ১৬ শতক থেকে মাস্কেট মত আগ্নেয়াস্ত্র উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এগুলো ছিল ইস্পাত দিয়ে তৈরি বড় হাতে ধরা বন্দুক এবং ভারী বর্ম প্রবেশ করতে সক্ষম ছিল; যাইহোক, ১৬ শতকের মাঝামাঝি এই বন্দুক অদৃশ্য হয়ে যায় কারণ ভারী বর্ম কমে যায়। মাস্কেটের আরো অনেক সংস্করণ ছিল যা অবশেষে রাইফেল নামে পরিচিত হয়ে ওঠে। ১৫ শতকে উসমানীয়রা একটি লিভার এবং বসন্ত ব্যবহার করা একটি বন্দুক তৈরি করে কস্তুরী নিখুঁত করেছিল। যুদ্ধের সময় হেস ব্যবহার করা অনেক সহজ ছিল। অবশেষে আমরা জানি আজকে রাইফেল মাস্কেট যুগ শেষ করেছে।  তুর্কি আর্কুয়েবাস পর্তুগীজদের আগে চীনে পৌঁছাতে পারে।১৫৯৮ সালে চীনা লেখক ঝাও শিঝেন তুর্কি মাস্কেটকে ইউরোপীয় কস্তুরীর চেয়ে শ্রেষ্ঠ বলে বর্ণনা করেন।  চীনা সামরিক বই উ পেই চিহ (১৬২১) একটি তুর্কি কস্তুরী বর্ণনা করেছেন যা একটি ম্যাচলক পদ্ধতি ব্যবহার না করে, পরিবর্তে একটি র‍্যাক এবং পিনয়ন পদ্ধতি ব্যবহার করে। ট্রিগার মুক্তির পর, দুটি র‍্যাক স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাদের মূল অবস্থানে ফিরে যায়। এই প্রথম কোন র‍্যাক-এন্ড-পিনয়ন মেকানিজম কোন আগ্নেয়াস্ত্রব্যবহার করা হয়েছে বলে জানা গেছে, সে সময় কোন ইউরোপীয় বা পূর্ব-এশীয় আগ্নেয়াস্ত্রে এর ব্যবহারের কোন প্রমাণ ছিল না।  উসমানীয় সাম্রাজ্যের সামরিক বাহিনী রাইফেল এবং হ্যান্ডগান মত ছোট অস্ত্র ব্যবহারে কৌশলগতভাবে দক্ষ ছিল। অন্যান্য অনেক মহান শক্তির মত, উসমানীয়রা তার সবচেয়ে অভিজাত পদাতিক এবং অশ্বারোহী সৈন্যদের এম১৯০৩ মাউসার বোল্ট-অ্যাকশন রাইফেল প্রদান করে, যা জ্যানিসারি নামেও পরিচিত। একটি পাঁচ রাউন্ড বক্স ম্যাগাজিন এবং সর্বোচ্চ 600 মিটার কার্যকর পরিসীমা সঙ্গে, উসমানীয়রা কার্যকরভাবে শত্রু সৈন্য নিয়োজিত করতে সক্ষম হয় যখন তারা ফিল্ড আর্টিলারি কামান ব্যবহার করতে অক্ষম ছিল। দ্বিতীয় লাইন ইউনিট, বা জারদামাস, প্রাথমিকভাবে বিলুপ্ত একক শট অস্ত্র যেমন M1887 রিফ, M1874 রাইফেল বা পুরাতন মডেল করা রিভলবার ইস্যু করা হয়। উসমানীয় এম্পায়ার আর্মির কর্মকর্তাদের বিভিন্ন সংখ্যক ইউরোপীয় কারিগরদের কাছ থেকে তাদের নিজস্ব ব্যক্তিগত হ্যান্ডগান কেনার অনুমতি দেওয়া হয়।   আরও দেখুন    লাগারি হাসান সেলিবির, উসমানীয় বিমান চালক  পিরি রেইস  মধ্যযুগীয় ইসলামী বিশ্বে বিজ্ঞান  তাকী আদ-দ্বীন মুহাম্মদ ইবনে মারফ   তথ্যসূত্র    বহিঃসংযোগ    History of Astronomy Literature during the Ottoman Period by Ekmeleddin İhsanoğlu    .  "Weapons of the Ottoman Army - The Ottoman Empire | NZHistory, New Zealand history online". nzhistory.govt.nz. Retrieved 22 November 2019.  "Mehter-The Oldest Band in the World". web.archive.org. 1 January 2014. Retrieved 22 November 2019.   আরও পড়া    Science among the Ottomans: The Cultural Creation and Exchange of Knowledge by Miri Shefer-Mossensohn, 2015, University of Texas Press  বিষয়শ্রেণী:ইসলামি বিজ্ঞানের ইতিহাস