PR Laws tit. 1, § 3 (2020)
2020 Laws of Puerto Rico|Título 3 - Poder Ejecutivo Apéndices|XV. Departamento de Agricultura|Artículo 3. Definiciones

 Para los propósitos de este Plan, los siguientes términos tendrán el significado que se dispone a continuación, salvo que del propio texto de este Plan se desprenda lo contrario: (a) Acuicultura.— Conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de cultivo de especies acuáticas vegetales y animales. (b) Administración.— Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias, creada en virtud de este Plan. (c) Administrador.— Administrador de la Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias. (d) Agricultor.— Todo aquel que se dedique a la agricultura, según lo definido en las leyes y reglamentos aplicables. (e) Agricultura.— Labranza y cultivo de la tierra y el ejercicio de las industrias pecuarias en todas sus ramas, incluyendo, pero sin limitarse, a la acuicultura, la apicultura y la avicultura. (f) Agricultura orgánica.— Sistema de manejo de suelo que descansa en construir niveles de humus a través de rotación de cultivos, reciclaje de desperdicios orgánicos, y la aplicación de enmiendas al terreno y que usa, cuando sea necesario, controles biológicos o mecánicos con un efecto adverso mínimo a la salud y al medio ambiente. (g) Agricultura sustentable.— Sistema de prácticas agropecuarias, incluyendo el uso de tecnología basado en ciencia e investigaciones que permite obtener alimentos seguros y saludables, así como fibras y biocombustibles abundantes para atender la demanda, actual y futura, de forma económicamente viable, en armonía con el medio ambiente, sin impactar adversamente el recurso suelo, agua y aire, al tiempo que mejora el hábitat (flora y fauna), el bienestar del ser humano y el entorno rural. (h) Agropecuarios.— Que tiene relación con la agricultura y la crianza de animales. (i) Animales pecuarios.— Incluye todas las clases de ganado vacuno, lechero y de carne; ganado porcino; ganado caballar, asnal y mular; ganado cabrío; ganado ovejuno; conejos, y aves dedicadas a la producción comercial de carne y huevos. (j) Autoridad.— Autoridad de Tierras de Puerto Rico, creada en virtud de las secs. 241 et seq. del Título 28, conocidas como la “Ley de Tierras de Puerto Rico”. (k) Componentes.— La Autoridad de Tierras y sus subsidiarias; la Corporación de Seguros Agrícolas; y la Administración para el Desarrollo de Empresas Agropecuarias. (l) Departamento.— Departamento de Agricultura, según reorganizado mediante este Plan. (m) Inspector.— Funcionario del Departamento con poderes y facultades para investigar, fiscalizar y hacer cumplir las leyes y la política pública inherentes a la agricultura en Puerto Rico, así como los reglamentos promulgados por el Secretario de Agricultura.ertificado o diploma de escuela secundaria o su equivalente, con ofrecimientos académicos conducentes a grados universitarios desde grados asociados a otros de mayor jerarquía académica. (n) Ley de Procedimiento Administrativo Uniforme.— Secciones 9601 et seq. de este título, conocidas como la “Ley de Procedimiento Administrativo Uniforme del Gobierno de Puerto Rico”. (o) Marbete.— Todo material escrito, impreso o grabado que aparezca en el recipiente o envase en que se distribuya un alimento comercial, o que en cualquier forma lo acompañe. (p) Mercado agrícola.— Sitio o facilidades usadas para vender, almacenar, reunir, clasificar, empacar, elaborar o en cualquier otra forma manipular productos agrícolas. (q) Persona.— Cualquier individuo, sociedad, asociación, sociedad cooperativa, corporación, municipio, subdivisión política, institución, corporación pública o cualquiera otra forma de organización legal. (r) Plan.— Plan de Reorganización del Departamento de Agricultura de 2010. (s) Producto agrícola.— Todo aquello que se obtiene del ejercicio de la actividad agropecuaria y la jardinería para uso y consumo del hombre y de los animales pecuarios, tales como alimento, fibra, biocombustible y ornamentales, incluyendo sus productos derivados, bien sean frescos o en cualquier forma de elaboración o de conservación; así como los productos derivados de la ganadería en todas sus ramas, incluyendo la apicultura y la avicultura. (t) Secretario.— Secretario del Departamento de Agricultura. (u) Subsidiarias.— Aquellas corporaciones públicas creadas o por crearse por la Junta de Gobierno de la Autoridad mediante resolución.