**爛番茄**（英語：）是一家美国电影和电视评论線上聚合网站。该网站于1998年8月由杨生（Senh Duong）、帕特里克·李（Patrick Y. Lee）和史蒂芬·王（Stephen Wang）等加州大学伯克利分校三名大學生创办。虽然"烂番茄"这个名称与观众在反对糟糕的舞台表演时扔烂番茄的做法有关，但最初的灵感却来自1992年上映的加拿大电影《莱奥洛》（Léolo）中一个以番茄为主题的场景。

自2010年1月起，烂番茄归属于弗利克斯特（Flixster），而它又在2011年被华纳兄弟收购。2016年2月，烂番茄及其母网站弗利克斯特被出售给康卡斯特旗下的Fandango传媒。华纳兄弟保留了合并后实体的少数股权，包括Fandango传媒。

爛番茄的工作人員會搜尋各網站上刊載的特定電影或遊戲評論，不論是業餘或專業的。一旦搜尋到之後，工作人員使用聚合数据（aggregate data）來決定評論是正面（「新鮮」，以一個鮮紅的番茄作為標記）或負面（「腐爛」，以一個綠色被砸爛的番茄作為標記）。評比的電影不限於院線撥映和電視播映，其他串流媒體如Netflix、Hulu、HBO Max、Amazon Prime Video、Disney+、Apple TV+的電影和戲劇影集也納入評論範圍。

網站會追蹤所有的評論內容（一些主要的大型電影約能達到250篇）以及正面評價的比例。評論以60％為標準，若正面的評論超過60%以上，該部作品將會被認為是「新鮮」。反之，當該作品正面評價低於60%，則該作品會被標示為「腐爛」。此外，知名的影評人如羅傑·艾伯特、狄森·湯瑪森（Desson Thomson）和史帝芬·杭特（Stephen Hunter，華盛頓郵報）等人會被列在網頁上一個名為"精华荟萃（Top Critics）"的專區，將他們的影評獨立呈現，同時也依然將這些知名作者的影評列入電影的整體評分計算中。

許多想看電影的民眾，都會參考這個網站，例如蘋果iTunes Store和Google Play 電影也會加以連結評價，以便民眾參考。

評分
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### 專業評分

| 標誌 | 評價 | 評分 | 備註 |
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|  | 認證新鮮（） | 70–100% | * 穩定的正面影評超過或等於75%。獲得「認證新鮮」標識的項目，評分下降低於70%後失去標識
* 對於電影，大範圍公映需獲得不少於80篇影評，小規模有限區域上映需獲得不少於40篇影評，其中均需包括至少5篇出自頂級影評人的影評
* 對於影集，以獨立播出季為評價項目，每季不少於20篇影評
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|  | 新鮮（） | 60–69% | * 電影或影集的正面影評介於60-69%之間，未達到「認證新鮮」的標準
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|  | 腐爛（） | 0–59% | * 電影或影集的正面影評低於60%
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爛番茄的專業影評同樣存在數字評分制度，網站影評者可從0至10分給予電影評比分數。平均分數以（平均分數）/（滿分10分）的格式呈現。也會依據評論者在原影評文章的評分進行轉換。

每條專業影評者的評論，除了會顯示給予該影視作品「新鮮」或「腐爛」的評價、針對作品的關鍵短評、提供完整的影評文章連結網址以外，若有在原影評寫出給予作品的評分與評分標準，則會同時顯示出來，常見原影評顯示的評分標準有4星制、5星制、10分制、百分制，也有採用A+至F的評分。

### 金番茄獎

2000年起，爛番茄網站新設立「RT獎（）」系統，根據網站的評級系統評選站內年度最佳評論精選電影 。該獎項後來被更名為「金番茄獎（）」，但沒有任何實質頒獎典禮。評級標準為依據專業影評給予該作品的「新鮮」度、加權平均分數、累積的專業影評數目，整理出同類型作品的排行榜。除了評選年度最佳電影以外，金番茄獎還會評選年度最佳系列作品，其中包含戲劇系列、卡通系列、紀錄片等。此外，也有影迷（劇迷）進行評選的粉絲最愛系列，範圍涵括電影、戲劇、最喜歡的男女演員，還有年度最活躍（不限於螢幕前或幕後）人士。

電影分為全國上映和有限上映類別。有限發行被定義為在最初發行時在 599 家或更少的影院上映；平台發行，即最初在 600 家影院下發行但後來獲得更廣泛發行的電影，屬於此定義。任何在超過 600 家影院上映的電影都被視為全國上映。其中英國和澳大利亞的電影也有兩個類別，「用戶（User）」類別代表用戶中評分最高的電影，「發霉（Mouldy）」獎則代表年度最差電影。一部電影必須有40條（最初是20條）或更多的評分評論才能被考慮用於國內類別。它必須有 500 個或更多的用戶評分才能被算在於「用戶」類別。

電影還會根據電影類型進一步分類。除了非英語電影外，每部電影僅適用於一種類型，非英語電影則可以同時包含在其類型和相應的「外國電影」類別中。一旦一部電影被認為合乎資格，它的「票數」就會被計算在內。網站列表中的每個評論家都獲得一票（依據他們的評論決定），所有投票者的權重均等。由於評論是透過手動和其他方式不斷添加的，每年都會啟動新評論不計入金番茄獎的截止日期，通常是新年的第一天。沒有評分的評論則不計入金番茄獎的評比結果。

已知電影評選分為「最佳電影」、「最佳全國發行電影」、「最佳有限上映電影」、「最佳串流媒體電影」、「最佳外語電影」、、「最佳導演處女作電影」、「最佳電視電影」，另設有西班牙語、英語、澳大利亞最佳電影的獎項。

依據電影類型，則分為「最佳動作冒險片」、「最佳動畫片」、「最佳漫畫電影」、「最佳紀錄片」、「最佳愛情片」、「最佳喜劇片」、「最佳劇情片」、「最佳兒童和家庭片」、「最佳音樂劇和音樂電影」、「最佳奇幻/科幻片」、「最佳恐怖片」、「最佳驚悚片」。

### 觀眾指數和觀眾影評

Positive audience scoreNegative audience score爛番茄網站的觀眾評分標誌，正面評價為直立的爆米花桶，負面評價為傾倒的爆米花桶。
爛番茄除了提供專業影評者的評分，也設立能讓該網站登錄會員給予0至5星評分的制度。2019年5月，網站引進投票系統，讓網站會員和非會員使用者皆可針對影片進行投票評比，觀眾投票的評分指數以桶裝爆米花的圖案顯示，正面評價為主（好評度60%以上）的電影標誌是紅白相間的爆米花桶，負面評價居多（好評度低於60%）的電影標誌則是傾倒的綠白相間爆米花桶。使用者可在不參與投票的狀態發表影評，而該影評亦不會被計算於觀眾平均評分裡。

### 「What to Know」

增設「What to Know」項目前，爛番茄網站僅會在一定人數的專業影評者對指定電影提交影評後，顯示影評者對該電影的共識影評。2021年2月，爛番茄網站增加「What to Know」項目，可同時顯示專業影評者和觀眾對電影的概略評價 。初期增設觀眾評語系統時，僅有較重要的觀眾和較新的電影能夠進行評比，其後發表時間較久的電影亦被納入評比範圍裡。

#### 「評論家共識」和「觀眾評語」

爛番茄網站列出的每部電影，都會顯示一段影評人針對該電影作出簡短的影評概略介紹，稱作「評論家共識」（英語：）。這些簡介評語由爛番茄網站的長期駐站作者傑夫·吉列斯（英語：）依照爛番茄網站影評人對指定電影的評比分數所撰寫。

2021年2月，爛番茄網站增設與「評論家共識」系統相仿的「觀眾評語（英語：）」系統，提供給參與投票的使用者或網站會員遞交影評。在部落格備忘錄中，爛番茄工作人員註記每部被評比的電影，如果有像是爭議或問題這類影響電影的外來因素，他們便會增添進「觀眾評語」項目裡，確保提供使用者最貼切的資訊和作出觀影選擇。

### 年度100部最佳電影

爛番茄除了每年依照該年度發行的電影，評選站內最佳評論精選電影的「金番茄獎」以外，還設置自1950年起、計算每年度特定電影總積分排行榜的「100部最佳電影（英語：）」。參與評比的影評家都會獲得權重相等的一票，被納入排行榜的電影必須有至少40條以上的評論，符合條件的電影根據其調整後的加權分數進行排名。

本地化版本
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Fandango收購爛番茄後，該網站在英國、印度和澳大利亞的本地化版本已停止。然而該網站的墨西哥版本Tomatazos​（西班牙语）仍維持運作。

API
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爛番茄的API供對評論家和觀眾評分和評論的有限訪問，允許開發人員將爛番茄數據整合到其他網站上。2022年起，API 訪問權限僅限於必須通過申請流程的經批准的開發人員。

其他相關
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爛番茄會公布最新電影、戲劇、電視節目的預告、影視新聞、電影和電視指南。在電影和電視指南與影視新聞裡，爛番茄會整理出年度最受期待電影，也會依據年分、類型、主題、相關導演和演員等條件，評選最佳和最差電影和戲劇名單。逢頒獎季時也會整理電影獲獎排行榜。

爛番茄還有附設的Podcast，針對特定導演、演員、影視進行專題評論。

現實影響
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好萊塢的主要製片廠將該網站視為影響電影營銷的威脅，例如2017年的《加勒比海盜 神鬼奇航：死無對證》、《海灘救護隊》、《神鬼傳奇 (2017年電影)》等幾部大片預計將各別收穫 9000 萬美元、5000 萬美元和 4500 萬美元的開畫票房，但最終僅獲得 6260 萬美元、2310 萬美元、 3160 萬美元的首映票房成績。這三部電影在爛番茄獲得的好評度分別是30%、19% 和 16%，被指責破壞了電影的應有票房營利。同年夏季上映的《神力女超人 (2017年電影)》、《蜘蛛人：返校日》等電影則在爛番茄獲得92%的好評度，獲得100多萬美元或超過預期的首映票房收入。

二十世紀影業有鑑於此，在 2015 年委託進行了一項名為「爛番茄與票房（英語：）」的研究，這項研究表明網路與社交媒體的結合，將令電影業趨向日益艱難的處境。其他製片廠亦委託針對該主題進行多項研究，發現其中70%的人表示，如果爛番茄評分為 0%-25%，他們對觀賞該電影的興趣也會跟著降低，同時調查結果顯示該網站對25歲以下的年輕族群影響更加顯著。

爛番茄網站的評分分數，已經達到了電影公司發現具有威脅性的網路無處不在的水準。這些評分不但會定期發佈在Google搜索結果中，用於蒐索被審查的電影，還在 Fandango熱門的購票網站及其移動應用程序 Flixster 中佔據顯著位置，造成人們抱怨爛番茄給予電影負面的評比分數，損害了電影的表現。其他人則認為如果電影在爛番茄獲得不盡理想的評比，電影製作人和製片廠只能將責任歸咎於自己，原因是爛番茄只是反映影評人對電影的接受程度。美國媒體測量和分析公司「ComScore（英语：）」的保羅·德加拉貝迪安（英語：）亦表達類似的言論，稱「電影工作室對抗『爛番茄效應』的最佳辦法，就是製作更出色的電影，簡單明瞭」。

某些製片廠曾建議禁止或取消早期的評論家放映，以應對電影上映前影響預售和首映週末數量的差評。2017年9月，索尼動畫製作索尼禁止評論家對《表情符號電影》進行評論，直至電影發行前的星期四中午為止。這部電影最終獲得了 9% 的收視率（包括前 25 條評論後的 0%），仍以2400萬美元的票房開拍，與預期持平。索尼影業全球營銷和發行總裁賈許·格林斯坦（英語：）說道：「《表情符號電影》是為 18 歲以下的人製作的……，所以我們想給這部電影提供最好的機會。還有哪部票房低於8%的大範圍發行的電影，已經在上映了獲得超過 2000 萬美元的票房？我想沒有。」。相反的，華納兄弟公司也沒有為電影《全家就是莊家（英语：）》進行評論預演，直到它上映的那一天，電影的收視率才達到16%，但電影的開畫票房仍然只有870萬美元，同時是威爾·法洛的從影生涯裡最低的開映票房成績。這種行銷策略可能適得其反，並引起了諸如羅傑·埃伯特等有影響力的評論家的强烈反感 。此外，由於這種營銷策略，扣留評論的本質可以從公眾那裡得出「電影的品質低劣」的早期結論。

2019年2月26日，針對諸如《驚奇隊長》、《STAR WARS：天行者的崛起》等多部電影的用戶評論被轟炸的問題，爛番茄宣布在電影公開發行之前，將不再接受用戶評論。該網站還宣布計劃引入一個「已驗證（Verified）」評論系統，並且將「想看」的統計資料改成用數字表示，這樣它就不會與觀眾分數混淆。

外界評價
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爛番茄曾獲頒2020年度的人民之聲娛樂類網絡獎。仍不乏從影人員對其批評的意見。

2010年1月，紐約影評人協會成立75週年之際，時任主席艾蒙德·懷特（英语：）（ArmondWhite）特別列舉爛番茄一般的電影評論聚合器，作為「互聯網對個人言論進行報復」的案例，艾蒙德稱這些媒體的運作方式是「將評論者推到一個網站上，並給離散的評論者分配虛假的熱情百分比」，並表示這類網站「提供共識，以替代評估」。導演兼製片人布萊特·拉特納批評爛番茄「將數百條從印刷品和在線資源中挑選出來的評論，縮減為大眾化的總分」，同時認為「這是當今電影文化中最糟糕的事情」。同樣提出指謫的作家麥克斯·蘭迪斯則在他參與編劇的電影《怪物》獲得爛番茄24%的好評度後，撰文稱爛番茄「將所有評論分解為『是』或『否』兩個字，以一種破壞性的任意方式將評論二元化」。

其他提出批評的人士尚有美國導演馬丁·史柯西斯、女演員梅莉·史翠普。馬丁在《好萊塢報導》撰寫的專欄文章批評「爛蕃茄和影院評分宣傳電影就像母親一樣，電影作品必須『立刻被喜歡』才能獲得成功」。梅莉·史翠普則在2015年宣傳電影《女權之聲：無懼年代》（爛番茄好評度73%）時指謫爛番茄不成比例地代表了男性影評人的觀點，導致兩性影評比例失衡，對女性主導電影的商業表現產生了不利影響，說道：「我向你保證，男人和女人不一樣，他們喜歡不同的東西。」、「有時他們喜歡同樣的東西，但有時他們的品味會有所不同。如果將爛番茄完全輕視為推動美國票房的一套品味，那是絕對的。」評論家們則對「某人的性別或種族背景會决定他們對藝術的反應」的觀點提出質疑。

2017年，爛番茄根據早期的評論，特意保留《正義聯盟》的評論家評分，直至該電影《觀賞或略過》（See It / Skip It）的集數在其發布前的星期四首映為止。一些評論家認為此舉是為了推廣這部網絡連續劇，也有評論認為此舉是出於華納兄弟的故意利益衝突，原因是華納兄弟對這部電影和爛番茄的所有權，以及當時對DC擴展宇宙電影系列的冷漠批評。2022年12月，《每日電訊報》的影評家羅比·柯林（英语：）（英語：）在個人推特引用爛番茄評論《阿凡達：水之道》的影評文章時，批評爛番茄的評分制度，稱「我知道爛番茄的存在主要是為了賣票，但他們的評論綜述總體而言掩蓋了一個事實，即五分之一的評論家在他們自己的匯總頁面上，沒有給這部電影評分，顯然，我們是少數——就目前而言！但是假裝替代觀點不存在很奇怪。」。

除了影評家評分機制以外，當電影出現兩極分化的評價時，爛番茄的觀眾評分與影評人的評分差距，還有爛番茄網站針對防範評論轟炸評分的措施，也是媒體時常議論的焦點，例如《小美人魚 (2023年電影)》在2023年5月上映後，爛蕃茄的評論家給予該片的好評度為67%（頂級評論家的好評度為47%），共計有超過2500名觀眾給予該片95%好評度，但是該網站包含未認證觀眾在內，共計超過10000名觀眾給予該片的好評度為52%，《Forbes》的影評家艾瑞克·凱文（英語：）撰文評論道：「《小美人魚》的爛番茄用戶評論有些可疑。考慮到文化戰爭的正常運作方式，我完全希望這部電影在評論家中的表現要好於在觀眾中的表現。我覺得這部電影在觀眾中的得分比在評論家中的得分高得多，這完全是荒謬的。與普通影迷相比，影評人雖然在政治上並不完全一致，但作為一個群體，他們更有可能同情社會正義政治，並且對對心愛的經典電影所做的改變反應較少。我希望這部電影有廣泛的負面和正面評論，並且得分與評論家得分相差無幾。我知道爛番茄正在認真對待用戶評論的節制，並試圖防止評論轟炸，但這些分數似乎被誇大了，超出了一部受到評論家如此冷淡待遇的電影的現實可能性。」。

爭議事件
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2023年9月，《Vulture》報導道，電影公關公司曾試圖使用手段來讓旗下電影獲得更好評價。例如2018年公關公司Bunker 15操作了改編自莎士比亞作品的電影《Ophelia》的評價，初上映時電影在爛番茄網站上僅獲得40%的差評，但Bunker 15就以50美元邀請一些影評人來寫好電影，令電影提高至62%。改公關公司的操作手法，引起爛番茄網站的注意，隨即將所牽涉的評論下架，並針對個別影評人作出警告，表示站方相當認真看待分數的公信力，絕不容許任何操弄行為。事件發生後，在電影業界造成爭議，更出現質疑爛番茄公正度的評論與批判。

另见
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* Metacritic
* 互联网电影资料库
* 爛番茄評級為0％的電影列表
* 爛番茄評級為100％的電影列表（英语：）

外部連結
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* RottenTomatoes.com （页面存档备份，存于）（英文）
* 爛番茄的Twitter帳戶（英文）
* 爛番茄的Facebook專頁（英文）
* YouTube上的爛番茄頻道（英文）
* 爛番茄的Tumblr（英文）