**Tostli sendvich** — bu sendvich boʻlib, unda ikki boʻlak non orasiga toʻldiruvchining oʻzi yogʻlangan boʻlishi mumkin boʻlgan nozik bir boʻlak qovurilgan non boʻladi. 1861-yilgi retseptda taʼmga tuz va qalampir qoʻshilishi aytilgan.

Viktoriya retsepti
------------------

Tost sendvichlari uchun retsept Isabella Beeton tomonidan 1861-yildagi *Uy xoʻjaligini boshqarish kitobining* notoʻgʻri pazandalik boʻlimiga kiritilgan boʻlib, u qoʻshimcha qiladi: „Bu sendvich tostga ozgina tortilgan goʻsht yoki juda nozik sovuq goʻsht qoʻshish orqali oʻzgarishi mumkin. va bu shakllarning har qandayida nogironning ishtahasi uchun juda jozibali topiladi".

Zamonaviy versiyalar
--------------------

2011-yil noyabr oyida tostli sendvich Qirollik Kimyo Jamiyati tomonidan Beetonning *Uy xoʻjaligini boshqarish kitobi* nashr etilganidan keyin 150 yil oʻtgach, taʼmga solingan holda qayta yaratildi. Jamiyat GB£.075 turgʻunlikdan soʻng unutilgan taomni qayta tiklashga intildi. Ular buni „mamlakatdagi eng tejamkor tushlik" deb nomlashdi va £funt sterling taklif qilishdi kim arzonroq yeyiladigan taom yarata olsa. Taqdim etilganlar koʻpligi sababli, taklif etti kundan keyin yopildi va 200 funt sterling tasodifiy tanlangan ishtirokchiga berildi.

 Tostli sendvich Heston Blumenthalning The Fat Duck restoranida garnitura sifatida xizmat qildi.
Xeston Blumentalning "Fat Duck "restoranida 12 ta tostli sendvich „ *Alisa moʻjizalar mamlakatida"* dan ilhomlangan „Aqldan ozgan qalpoqchining choy ziyofati (taxminan 1892-yil)" ga garnitür sifatida taqdim etiladi. Blumentalning tostli sendvich retsepti suyak iligi salatasi, tuxum sarigʻi, xantal, gastrik, mayonez va pomidor ketchupini oʻz ichiga oladi.

Qoʻshma Shtatlar ommaviy axborot vositalarida yoritilishi
---------------------------------------------------------

*AV klubining* Mayk Vago buni ' muloyimlikning isrofgarchiligi" deb taʼrifladi. *Daily Meal* maqolasida „Siz hech qachon eshitmagan hayotingizni oʻzgartiruvchi 12 ta sendvich" tostli sendvich „unchalik yaxshi emas" deb aytilgan.. . Yaxshiyamki, bundan keyin dadaistlar boshqa sendvich ixtiro qilishmadi".

*Tostli sendvich The Sporkful* ' Dan Pashmanga bergan intervyusida *The Leonard Lopate Show* -da muhokama qilindi. Boshlovchi Leonard Lopate „bu menga gʻalati tuyuladi" deb izoh berdi. Oʻyin namoyishi panelistlar NPR ning *Wait Wait-da.* *.* *.* *Menga aytma!* har biri tostli sendvichni sinab koʻrdi. Boshlovchi Piter Sagal shunday dedi: „Bu Rotko rasmining pazandalik ekvivalenti. Yoki bu Marsel Duchampning sendvichiga oʻxshaydi! Bu sendvich va tilning mohiyatini shubha ostiga qoʻyadi!".

Yana qarang
-----------

* Non idishlari roʻyxati
* Sandviçlar roʻyxati
* Tostlar roʻyxati

Manbalar
--------

1. 1 2  *Dan Myers.* „12 Life-Changing Sandwiches You've Never Heard Of". *The Daily Meal* (27-fevral 2015-yil). Qaraldi: 28-fevral 2015-yil.
2. ↑  *Lane.* „The toast sandwich and other hyper-cheap meals". *BBC News Magazine* (17-noyabr 2011-yil).
3. ↑  „Toast sandwich is UK's 'cheapest meal'". *BBC News* (16-noyabr 2011-yil).
4. ↑  „RSC press release: Mrs Beeton's toast sandwich". *www.rsc.org*. Qaraldi: 2-noyabr 2015-yil.
5. ↑  *Fort.* „The toast sandwich: can you jazz it up?". *the Guardian* (16-noyabr 2011-yil). Qaraldi: 28-noyabr 2015-yil.
6. ↑  „RSC Press Release: RSC inboxes overflowing with economical meal suggestions". *www.rsc.org*. Qaraldi: 28-noyabr 2015-yil.
7. ↑  *Dan Stock.* „The Fat Duck in Melbourne: Heston Blumenthal has ballot system for bookings" (17-sentabr 2014-yil). 8-oktabr 2014-yilda asl nusxadan arxivlandi. Qaraldi: 8-oktabr 2014-yil.
8. ↑  *Aaron Langmaid.* „Fat chance you'll get a table at Heston Blumenthal's Fat Duck restaurant at Crown in Melbourne" (31-mart 2014-yil). Qaraldi: 8-oktabr 2014-yil.
9. 1 2  *Sarah Rogozen.* „Heston Blumenthal on Recreating Lewis Carroll's Mock Turtle Soup".  KCRW (31-dekabr 2013-yil). Qaraldi: 8-oktabr 2014-yil.
10. ↑  *Mike Vago.* „The powerful bread lobby wants you to read this article about sandwiches". *The A.V. Club* (19-iyun 2016-yil). Qaraldi: 23-iyun 2016-yil.
11. ↑  *Pashman.* „What Is A Sandwich? (Or, John Hodgman Calls In To Leonard Lopate To Argue With Me)". *Sporkful* (24-iyul 2014-yil).
12. ↑  *Lopate.* „Is a Hot Dog a Sandwich?". *WNYC* (24-iyul 2014-yil).
13. 1 2  *Ian Chillag.* „Sandwich Monday: The Toast Sandwich".  NPR (28-noyabr 2011-yil). Qaraldi: 30-may 2014-yil.

Havolalar
---------

* Media related to Toast sandwiches at Wikimedia Commons