**เห็ดหลุบ** (อังกฤษ: Haddon's sea anemone; ชื่อวิทยาศาสตร์: *Stichodactyla haddoni*) เป็นสัตว์ทะเลไม่มีกระดูกสันหลัง จำพวกดอกไม้ทะเลหรือซีแอนนีโมนชนิดหนึ่ง พบกระจายพันธุ์อยู่ตามแถบอินโด-แปซิฟิก

เห็ดหลุบ เป็นดอกไม้ทะเลชนิดหนวดสั้น มีชื่อเรียกหนึ่งว่า "พังผืดทะเล" มีพฤติกรรมเหมือนดอกไม้ทะเลทั่วไป คือ จะบานเมื่อปราศจากสิ่งใดมารบกวน หากมีสิ่งรบกวนจะหุบตัวเข้ากับซอกหินที่ใช้เป็นที่เกาะ มีสีต่าง ๆ มากมายหลายสี เช่น สีเหลือง, เขียว, เทา หรือสีปริน ซึ่งเป็นสีที่หายาก ปลายหนวดลักษณะเป็นเม็ดกลม ๆ หากไปสัมผัสถูกเข้าจะเหนียวหนึบขาดติดกับมือมาได้เลย กินอาหารด้วยวิธีการสองวิธี คือ การสังเคราะห์แสงจากสาหร่ายซูแซนแทนลีที่อยู่ในเนื้อเยื่อ และจับเหยื่อเอาจากหนวดซึ่งได้แก่ สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็กและปลาวัยอ่อน

อาศัยอยู่ตามพื้นทรายและกระจายพันธุ์ไปทั่วน่านน้ำเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของพื้นที่อินโด-แปซิฟิกตั้งแต่มอริเชียส, ฟิจิ, หมู่เกาะริวกิวทางใต้ของญี่ปุ่นไปถึงออสเตรเลีย

ในทางชีววิทยาเห็ดหลุบเป็นดอกไม้ทะเลที่เป็นแหล่งที่พักพิงของสัตว์ทะเลหลายชนิด ทั้งปลาการ์ตูน เช่น ปลาการ์ตูนอานม้า ( *Amphiprion polymnus*), ปลาการ์ตูนลายปล้องหางเหลือง (*A. sebae*), ปลาการ์ตูนลายปล้อง (*A. clarkii*), ปลาการ์ตูนครีบส้ม (*A. chrysopterus*), ปลาการ์ตูนแนวปะการัง (*A. akindynos*), ปลาการ์ตูนมอริเทียน (*A. chrysogaster*) รวมถึงปลาสลิดหินสามจุด (*Dascyllus trimaculatus*) ในวัยอ่อน และยังมีความสัมพันธ์กับสัตว์ทะเลไม่มีกระดูกสันหลังชนิดอื่น ๆ เช่น กุ้งในสกุล *Periclimenes*, กุ้งชนิด *Thor amboinensis* หรือกุ้งเซ็กซี่ และปูดอกไม้ทะเล (*Neopetrolisthes maculatus*) โดยให้เป็นสถานที่หลบภัย

ในประเทศไทย เห็ดหลุบยังเป็นอาหารพื้นบ้านของเกาะสมุยหรือเกาะพะงัน ในอ่าวไทย รวมถึงบริเวณอื่น ๆ ที่ใกล้เคียง โดยสามารถนำไปปรุงเป็นอาหารต่าง ๆ ได้โดยเฉพาะแกงคั่ว มีความกรุบกรอบ นอกจากนี้แล้วเห็ดหลุบยังเป็นที่ต้องการในเชิงการค้าโดยมักมีการลักลอบจับจากทะเลเพื่อนำไปเลี้ยงในตู้ปลาทะเล จึงเป็นสัตว์สงวนตามพระราชบัญญัติสงวนและคุ้มครองสัตว์ป่า พ.ศ. 2535

รูปภาพ
------

**ปลาการ์ตูนและสัตว์ทะเลต่าง ๆ กับเห็ดหลุบ**

* ปลาการ์ตูนมอริเทียน (Amphiprion chrysogaster) กับปลาสลิดหินสามจุดวัยอ่อน (Dascyllus trimaculatus)ปลาการ์ตูนมอริเทียน (*Amphiprion chrysogaster*) กับปลาสลิดหินสามจุดวัยอ่อน (*Dascyllus trimaculatus*)
* ปลาการ์ตูนครีบส้ม (A. chrysopterus)ปลาการ์ตูนครีบส้ม (*A. chrysopterus*)
* ปลาการ์ตูนลายปล้อง (A. clarkii)ปลาการ์ตูนลายปล้อง (*A. clarkii*)
* ปลาการ์ตูนอานม้า (A. polymus)ปลาการ์ตูนอานม้า (*A. polymus*)
* ปลาการ์ตูนลายปล้องหางเหลือง (A. sebae)ปลาการ์ตูนลายปล้องหางเหลือง (*A. sebae*)
* ปูดอกไม้ทะเล (Neopetrolisthes maculatus)ปูดอกไม้ทะเล (*Neopetrolisthes maculatus*)
* กุ้งดอกไม้ทะเล (Periiclmes brevicarpalisen)กุ้งดอกไม้ทะเล (*Periiclmes brevicarpalisen*)

อ้างอิง
-------

1. 1 2 3  Fautin, Daphne G.; Allen, Gerald R. (1997). *Field Guide to Anemone Fishes and Their Host Sea Anemones*. Western Australian Museum. ISBN 9780730983651. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 14 April 2015.
2. ↑  Mariya, Wonder (October 14, 2015). "มาริยา พากินแกงคั่วเห็ดหลุบ". ยูทูบ. สืบค้นเมื่อ July 30, 2016.
3. ↑  "จนท.ระยอง รวบพ่อค้ารับซื้อดอกไม้ทะเลผิด กม". *ผู้จัดการออนไลน์*. May 7, 2015. สืบค้นเมื่อ July 30, 2016.[*ลิงก์เสีย*]

แหล่งข้อมูลอื่น
---------------


คอมมอนส์ มีภาพและสื่อเกี่ยวกับ:  
**เห็ดหลุบ**

วิกิสปีชีส์มีข้อมูลภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ ***Stichodactyla haddoni***

* Fautin, D. "*Stichodactyla haddoni*". *Hexacorallians of the World*. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2017-02-23. สืบค้นเมื่อ 2016-07-30.

|  |  |
| --- | --- |
| การแยกแยะหน่วยอนุกรมวิธาน | 
* Wikidata: Q1273757
* ADW: Stichodactyla\_haddoni
* BOLD: 668679
* EoL: 704276
* GBIF: 2257035
* iNaturalist: 424142
* IRMNG: 11424107
* ITIS: 611999
* NCBI: 475174
* WoRMS: 291134

 |