**Beriberi** je neurološki i kardiovaskularni poremećaj koji nastaje usled nedostatka vitamina B1, takođe poznat i kao tiamin. Ova bolest i dan danas predstavlja veoma veliki problem na Dalekom istoku, jer pirinač koji se tamo koristi u ishrani, nema visoki nivo vitamina B1. Beriberi se takođe ponekad pojavljuje u poodmaklim fazama alkoholizma. Oštećenja koje izaziva bolest se najčešće karakteriše kao bol u ekstremitetima i promene u boji kože. Srce kod nekih ljudi može da bude uvećano, i broj otkucaja je neregularan.

Tiamin pirofosfat
TPP, ili tiamin pirofosfat je prostetična grupa triju veoma važnih enzima - piruvata dehidrogenaze, alfa-ketoglutarat dehidrogenaze i transketolaze (sva tri enzima su sastavni deo Krebsovog ciklusa). Pri reakcijama u kojima se koristi tiamin pirofosfat vrši se transfer aktivirane aldehid grupe. U bolesti Beriberi, nivo piruvata, odnosno pirogrožđane kiseline, i alfa-ketoglutarata u krvi su mnogo viši nego što je normalno. Vitamin B1 reaguje sa fosfatom kako bi se proizveo tiamin pirofosfat, neophodan u Krebsovom Ciklusu. Nedostatak vitamina B1 ili njegovo minilano konzumiranje dovodi do ili snižene proizvodnje ili do potpunog prestanka proizvodnje tiamin pirofosfata.

Pacijenti se često žale na potpunu malaksalost. Beriberi na jeziku kojim se služe domoroci u Šri Lanci, Singalskom, znači *Ja ne mogu, ja ne mogu*. Bolest je upravo prvi put i zabelešena u ovom regionu i danas je jedna od najvećih zdravstvenih problema Istoka. Pirinač u sebi najviše ima vitamina B1 u svojoj školjci. Na Istoku pirinač se pri kuvanju školjka se odvoji od jezgra, i na kraju se u ishrani koristi samo jezgro pirinča, te konzumiranje vitamina B1 je krajnje nepotpuno. Lekari na zapadu dugo vremena nisu mogli da razumeju šta je to što čini ljude toliko bolesnim, dok nisu shvatili način da koji se kuva pirinač. Beriberi je još jedna od bolesti koje su uzrok defekta ili nedostatka enzima.

Pogledati
---------

* Vitamin B2 (Riboflavin)
* Vitamin B3(Nikotinamid)
* Vitamin B5 (Pantotenska kiselina)
* Vitamin B6 (Piridoksin)
* Vitamin B9 (Folna kiselina)
* Vitamin B12 (Cijanokobalamin)
* Vitamin H (Biotin)

Literatura
----------

* Angstadt JD, Bodziner RA (2005). „Peripheral polyneuropathy from thiamin deficiency following laparoscopic Roux-en-Y gastric bypass". *Obes Surg* **15** (6): 890–2. DOI:10.1381/0960892054222759. PMID 15978166.
* Hawk A (2006). „The great disease enemy, Kak'ke (beriberi) and the Imperial Japanese Army". *Mil Med* **171** (4): 333–9. PMID 16673750.
* Diagnosing Beriberi in Emergency Situations Arhivirano 2009-08-03 na Wayback Machine-u, by Prof Mike Golden, Aberdeen University. (n.d.)
* McIntyre N, Stanley NN (1971). „Cardiac beriberi: two modes of presentation". *Br Med J* **3** (5774): 567–9. DOI:10.1136/bmj.3.5774.567. PMC 1798841. PMID 5571454.
* Mouly S, Khuong MA, Cabie A, Saimot AG, Coulad JP (1996). „Beri-Beri and thiamin deficiency in HIV infection". *AIDS* **10** (8): 931–2. DOI:10.1097/00002030-199607000-00024. PMID 8828758.
* Shivalkar B, Engelmann I, Carp L, De Raedt H, Daelemans R (1998). „Shoshin syndrome: two case reports representing opposite ends of the same disease spectrum". *Acta Cardiol* **53** (4): 195–9. PMID 9842404.
* Haiti: Mysterious Prison Ailment Traced to U.S. Rice Arhivirano 2012-01-18 na Wayback Machine-u – Jeb Sprague and Eunida Alexandra. Inter Press Service (IPS). 17 January 2007.
* Weise Prinzo Z, de Benoist B (2002). „Meeting the challenges of micronutrient deficiencies in emergency-affected populations". *Proc Nutr Soc* **61** (2): 251–7. DOI:10.1079/PNS2002151. PMID 12133207.


***Beriberi*** na Wikimedijinoj ostavi