**Erdinger Weissbräu** (fullt navn Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH) er et tysk bryggeri, kjent for å lage «weissbier», på norsk; hveteøl. Bryggeriet ligger i byen Erding, nordøst for München i Bayern.

Historie og produksjon
----------------------

Bryggeriet ble grunnlagt i 1886. Etter flere eierskifter kjøpte tidligere administrerende direktør Franz Brombach bryggeriet i 1935. Han byttet navn på bryggeriet til Erdinger i 1949. I 1965 oppnådde bryggeriet en årlig produksjon på 40 000 hektoliter øl. Franz Brombachs sønn, Werner Brombach, begynte i selskapet samme år og overtok som daglig leder i 1975 da faren døde. I 1978 var produksjonen på 225 000 hektoliter og Erdinger ble da rangert som verdens største hveteølbryggeri.

Bryggeriet lå tidligere inne i byen, men da hovedkvarteret ikke lenger hadde plass, ble det bygget et nytt bryggeri i 1983 på et område utenfor Erding. Ølet blir utelukkende produsert i Erding, da bryggeriet ikke gir produksjonslisenser. Alle øltypene blir fremstilt ved flaskegjæring.

I 1990 var Erdinger det første hveteølbryggeri som produserte over 1 million hektoliter øl. I dag (2012) ligger årsproduksjonen på 1,65 hektoliter øl og selskapet har over 400 ansatte.

Øltyper
-------

Kristallweissen til venstre og Hefeweissen til høyre
Erdinger produserer følgende typer øl:

* Erdinger Hefe – klassisk weissbier, 5,3% vol.
* Erdinger Dunkel – dunkelweizen, mørk og fyldigere enn Hefeweizen, 5,6% vol.
* Erdinger Kristallklar – en filtrert Hefeweizen variant, 5,3% vol.
* Erdinger Champ – lys weissbier med lavere alkoholprosent, 4,7% vol.
* Erdinger Pikantus – bock weissbier, 7,3% vol.
* Erdinger Urweisse – brygget etter 120 år gammel opskrift, 5,2% vol.
* Erdinger Oktoberfestbier – sesongøl. En fyldig og bløt weissbier. 5,7% vol.
* Erdinger Weissbier Alkoholfrei – Alkoholfri weissbier, 0,4% vol.

Annet / idrett
--------------

Erdinger er en stor sponsor av idrett og har egen butikk hvor bryggeriets finansierte produkter kan kjøpes. Erdinger er hovedsponsoren av skiskytingsverdenscupen, med egne sponsoravtaler med de tyske utøverne.

*Se også: Erdinger Arena* – idrettsanlegget i Oberstdorf hvor Erdinger er hovedsponsor.

Referanser
----------

1. 1 2  «Selskapets historie». Arkivert fra originalen 30. mars 2012. Besøkt 21. mars 2012.
2. ↑  Erdinger Fanshop
3. ↑  Biathlon Weltcup Arkivert 9. januar 2012 hos Wayback Machine. erdinger-alkoholfrei.de
4. ↑  Erdinger Arenas nettside Arkivert 1. april 2012 hos Wayback Machine.

Eksterne lenker
---------------

* Offisielt nettsted Rediger på Wikidata

* (en) Erdinger – kategori av bilder, video eller lyd på Commons Rediger på Wikidata

  


| * v
* d
* r
Øltyper |
| --- |
| 
* Ale
* Lager
* Lambic

 |
| **Engelsk øl** | 
* Mild
* Bitter
* Brown ale
* Porter
* Stout
* India pale ale
* Old ale
* Barleywine
* Imperial stout

 |
| **Belgisk øl** | 
* Witbier
* Saison
* Flamsk rødt øl
* Oud bruin
* Lambic
* Dubbel
* Tripel
* Quadrupel

 |
| **Tysk øl** | 
* Hveteøl
* Kölsch
* Altbier
* Dortmunder
* Münchener
* Helles
* Dunkel
* Wienerøl
* Märzen
* Bokkøl
* Rauchbier
* Kellerbier
* Roggenbier
* Gose

 |
| **Amerikansk øl** | 
* American pale ale
* Cream ale
* Steam beer
* Amber ale
* American-style lager
* Quadrupel
* Black IPA

 |
| **Annet** | 
* Bayerøl
* Pale ale
* Irish red ale
* Juleøl
* Scotch ale
* Baltic porter
* Bière de Garde
* Pilsner
* Maltøl

 |
| Se også: Ølets historie |