**Araz** ([a.raz], serapan Arab: أَرْز‎, rumi: *arz*code: ar is deprecated ) atau **sedar** ([sé.dar]) merujuk kepada genus pokok konifer ***Cedrus*** dalam keluarga Pinaceae. Pokok-pokok ini tumbuh asli di barat pergunungan Himalaya yang berketinggian 1,500–3200 meter dan tanah kawasan Mediterranean setinggi 1,000–2,200 meter.

Gambaran
--------

Dedaun araz Atlas
Pokok-pokok *Cedrus* boleh tumbuh setinggi 30-40 m (kadangkalanya 60 m) dengan kayu berbau wangi kuat dan beresin, kulit kayu berbatas tebal, dan ranting yang luas. Pucuk yang tumbuh bercirikan dwibentuk, dengan pucuk panjangnya membentuk rangka ranting-ranting pokok manakala pucuk pendeknya pula berdaun banyak.

Daun-daunnya malar hijau dan seakan jarum dengan panjang 8-60 mm yang disusun dalam filotaksis lingkaran terbuka pada pucuk panjang, dan dalam kelompok lingkaran padat 15-45 keping daun pada pucuk pendek. Warna daun-daun ini berubah dari hijau terang rumput hingga ke hijau gelap hingga ke biru-hijau pucat, bergantung kepada ketebalan lapisan lilin putih yang melindungi daun daripada kekeringan.

Kon benihnya berbentuk tong dengan ukuran sepanjang 6-12 sm dan selebar 3-8 sm, berwarna hijau yang matang menjadi kelabu keperangan, dan seperti dalam *Abies*, hancur apabila matang untuk melepaskan benih bersayapnya. Benih araz berukuran sepanjang 10-15 mm, dengan sayap sepanjang 20-30 mm, seperti dalam *Abies*, benih mempunyai dua atau tiga lecetan mengandungi resinnya yang merengsakan sebagai mekanisme pertahanan daripada dimakan tupai. Tempoh matang kon selama satu tahun di mana pendebungaan berlaku pada musim luruh dan benih matang dilepaskan pada masa yang sama setahun kemudian. Kon debunga pokok berbentuk bujur lonjong berukuran 3-8 sm yang tumbuh pada akhir musim panas dan melepaskan debunganya pada musim luruh.

Taksonomi
---------

### Spesies dan subspesies

* *Cedrus deodara* (syn. *C. l. deodara*) — deodar atau araz deodar, tumbuh asli di kawasan Himalaya Barat, daun berwarna hijau terang ke hijau pucat, 25–60 mm; kon mempunyai sisik berbatas
* *Cedrus libani* — araz Lubnan, tumbuh asli di gunung-gunung Mediterranean, Timur Dekat dan Turki; kon bersisik licin; dua (atau empat) subspesies:
	+ *C. l. libani* — araz Lubnan, di gunung-gunung Lubnan, barat Syria dan tengah selatan Turki, berdaun hijau gelap ke biru-hijau pucat, 10–25 mm
	+ *C. l. stenocoma* — araz Turki, di gunung-gunung barat Turki, berdaun biru-hijau pucat, 8–25 mm
* *Cedrus brevifolia* — araz Cyprus (syn. *C. l. brevifolia*, *C. libani* var. *brevifolia*), di gunung-gunung Cyprus, berdaun biru-hijau pucat, 8–20 mm
* *Cedrus atlantica* — araz Atlas (syn. *C. l. atlantica*), di pergunungan Atlas di Maghribi dan Algeria, berdaun hijau gelap ke biru-hijau pucat, 10–25 mm

Ekologi
-------

Pokok araz disesuaikan dengan iklim pergunungan; pokok-pokok di kawasan Mediterannean menampung kerpasan musim sejuk (terutamanya dalam bentuk salji) dan kemarau musim panas, manakala di Himalaya barat pula menerima hujan monsun musim panas.

Pokok-pokok ini digunakan sebagai makanan larva beberapa spesies Lepidoptera termasuk *Thaumetopoea pityocampa* dan *Agrotis segetum* (dijumpai pada araz deodar).

Kegunaan
--------

Kayu araz bukan sahaja berbau wangi, malah juga mempunyai warna dan ira yang menarik.
Kayu dan minyak araz diketahui mempunyai ciri menghalau rama-rama, oleh itu kayu ini amat digemari dalam pembuatan peti dan almari untuk menyimpan pakaian kain wul. Walau bagaimanapun, spesies yang biasanya digunakan untuk peti dan almari di Amerika Utara adalah *Juniperus virginiana*, yang jauh berbeza daripada spesies araz sebenar (kekeliruan yang sama turut dialami dengan pokok spesies *Thuja* spp.). Araz juga biasa digunakan untuk membuat pengasak kasut kerana cirinya yang menyerap lembapan serta menghilangkan bau dalam kasut.

Rujukan
-------

1. ↑  Ghaleb, Edouar (1988). *الموسوعة في علوم الطبيعة* (dalam bahasa Arab, Latin, dan Perancis). **1**. Beirut: Darul Masyriq. m/s. 52. ISBN 2-7214-2148-4. OCLC 44585590.
2. ↑  "cedar". *Kamus Inggeris-Melayu Dewan*. Dewan Bahasa dan Pustaka. Dicapai pada 9 September 2017.
3. ↑  Farjon, A. (1990).
4. ↑  Frankis, M. & Lauria, F. (1994).
5. ↑  Burfield, Tony (September 2002). "Cedarwood Oils". *www.users.globalnet.co.uk*. Dicapai pada 24 August 2016.
**Sumber utama**

* Farjon, A. (1990). *Pinaceae. Drawings and Descriptions of the Genera*. Koeltz Scientific Books ISBN 3-87429-298-3.
* Frankis, M. & Lauria, F. (1994).  The maturation and dispersal of cedar cones and seeds. *International Dendrology Society Yearbook* 1993: 43–46.