Пржени парчиња леб и јајце.

|  |
| --- |
|  |
| Овие статии се дел од темата oброци |
| Општопознати оброци... |
| Појадок • Бранч • Mал ручекЧај • Ручек • Вечера |
| Останати оброци... |
| Втор појадок |
| Илевенсез |
| Тифин |
| Десерт |
| Ужина |
| Поврзано... |
| Кујна | Кујни |

**Појадокот** е првиот оброк во денот, кој се конзумира наутро. Што точно вклучува еден појадок зависи од различните култури низ целиот свет. Но, најчесто вклучува житарки или ориз, овошје, а многу поретко зеленчук, белковински и млечни производи и пијалаци.

Појадокот се состои од поедноставна храна, односно храна која полесно ќе биде дигестирана, но сепак ќе ги содржи потребните енергетски состојки. Храната треба да содржи белковини, јаглехидрати, витамин А и витамин D, како и умерени количества на калциум и железо. Споменатите состојки служат како главни извори на енергија, и придонесуваат за нормален раст и обновување на ткивата.

Појадокот освен што го снабуда телото со енергетски и хранливи состојки, истражувања покажуваат дека помага за одржување здрава тежина, ја зголемува концентрацијата и го подобрува помнењето. Кај одредени делови од светот, кафето и чајот се неизоставни делови од појадокот, за кои исто така е докажано дека покрај недостатоците, кафето и особено зелениот чај служат како антиоксиданси, кои го намалуваат ризикот за заболувања.

Типични појадоци по светски региони
-----------------------------------

### Африка

### Азија

#### Јапонија

Типичен јапонски појадок.
Еден традиционален јапонски појадок се состои од ориз, морска храна и ферментирана храна, кој во голем дел не се разликува од другите јадења јадени за време на други оброци во јапонската кујна. Исклучок е т.н. *nattō* (вид на ферментирана соја), која највеќе се јаде за појадок. Во еден типичен јапонски ресторан за појадок најчесто се нуди мисо супа, ориз со *нори* или со друг гарнир, *nattō*, овесна каша, риба испечена на скара, недоварено јајце и кисели краставички. Влијанието на јапонските патувачи го направиле овој традиционален појадок една стандардна опција на менијата на многуте висококласни хотели насекаде низ светот. Западните појадоци како тост и варени или пржени јајца се исто така доста јадени, како и житарките кои сè повеќе стануваат популарни. Типични пијалаци за појадок се зелениот чај (традиционален) и кафето (модерен).

### Австралија и Нов Зеланд

### Европа

### Латино Америка

### Среден Исток

### САД и Канада

Појадокот како мотив во уметноста и во популарната култура
----------------------------------------------------------

* „Појадок на трева" (француски: *Le Déjeuner sur l'herbe*) — слика на францускиот сликар Едуар Мане од 1863 година.
* „Појадок на трева" (француски: *Le Déjeuner sur l'herbe*) — слика на францускиот сликар Клод Моне од 1866-1867 година.
* „Појадок на трева" (француски: *Le Déjeuner sur l'herbe*) — слика на францускиот сликар Едуар Мане од 1865-1866 година.
* „Појадок кај Тифани" (англиски: *Breakfast at Tiffany's*) — американски филм од 1961 година во режија на Блејк Едвардс.
* „Психоделичниот појадок на Алан" (англиски: *Alan's Psychedelic Breakfast*) — песна на британската рок-група „Пинк флојд" од 1970 година.

Наводи
------

1. ↑  „Со појадок до виткост". kulinar.mk. 2009-07-05. Архивирано од изворникот на 2010-08-15. Посетено на 2010-08-31.
2. 1 2  „Здрав појадок". bluezone.com.mk. 2009-05.07. Посетено на 2010-08-31. Проверете ги датумските вредности во: `|date=` (help)[*мртва врска*]
3. ↑  „Why is breakfast the most important meal of the day?". Mayo Clinic. Посетено на 2009-06-03.
4. ↑  „Breakfast is 'most important meal'". BBC. 7 March 2003. Посетено на 2009-06-03.
5. ↑  Discogs, Pink Floyd – Atom Heart Mother (пристапено на 2.3.2021)

|  |  |
| --- | --- |
| Stub icon | *Оваа статија е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите.** п
* р
* у
 |