Untuk nama-nama tempat dan pengertian yang lain, lihat Mentawa (disambiguasi).

**Mentawa**, **mentawak**, atau **entawak** (***Artocarpus anisophyllus***) adalah sejenis pohon besar anggota suku Moraceae. Pohon penghasil buah dan kayu ini menyebar di Semenanjung Malaya, Sumatra, Borneo, dan pulau-pulau kecil di antaranya.

Nama-nama lainnya, di antaranya, yalah *mentawa, puan, pupuan* (Kal.); *mentawak* (Blt.); *mentaba, mendaba* (Bk.); *bintawak* (Swk.); *bakil* (Mly.); *keledang babi* (Mal.); *tarap ikal* (Brun.).

Pengenalan
----------

Pohon berukuran sedang hingga besar; tinggi mencapai 45 m, gemang batang hingga 60 cm, dan acap berbanir hingga 2,5 m. Daun-daun majemuk menyirip gasal, panjang ibu tulang daun 30–90 cm, dengan 5-12 pasang anak daun dalam dua ukuran, anak daun ukuran besar berpasangan dengan yang kecil (*an*: tidak, *iso*: sama, *phyllus, phyllum*: daun); anak daun tidak rontok, gugur dalam satu helaian daun utuh. Anak daun tebal menjangat, bentuk lonjong hingga bundar telur-lanset, 3,5-40 x 2–13 cm, berujung runcing, gundul, berpangkal membundar tak simetris. Daun penumpu membungkus ujung ranting, 4–25 cm, dengan bulu-bulu halus berwarna kekuningan atau kecokelatan, meninggalkan bekas berupa cincin bila rontok.

Bunga-bunga jantan tersusun dalam bongkol jorong melonjong seperti jari, 3-7,5 x 1,5–2 cm, bertangkai 50-65 mm. Buah semu (*syncarp*) kecokelatan, hampir bulat, lk. 12,5 x 10 cm, gundul, dengan duri-duri pendek silindris, bertangkai 6–13 cm; buah melekuk di bagian ujung tangkai. Biji terbungkus ‘daging buah’ (sebetulnya tenda bunga) berwarna jingga.

Ekologi dan kegunaan
--------------------

Mentawa tumbuh liar di hutan-hutan dataran rendah hingga ketinggian 1.200 m dpl. Di banyak tempat, pohon ini ditanam dalam wanatani campuran untuk buahnya yang enak dan manis.

Daging buah mentawa yang manis dan harum mengandung karbohidrat hingga 92%, dan serat sekitar 2%. Kandungan proteinnya rendah, antara 3,5-7%. Sementara biji mentawa mengandung 40-60% karbohidrat, sekitar 17% serat, dan 10-13% protein. Kandungan lemak pada daging buah dan biji mentawa amat rendah.

Kayu mentawa dalam perdagangan digolongkan sebagai kayu keledang; kayu dengan berat sedang (BJ 0,64-0,87). Kayu ini biasa digunakan untuk konstruksi ringan, tiang dan ramuan rumah, lantai, bahan pembuatan perahu, venir, dan kayu lapis.

Catatan kaki
------------

1. 1 2 3 4 5  Djarwaningsih, T. D.S. Alonzo, S. Sudo, and M.S.M. Sosef. 1995. *Artocarpus* J.R. Forster & J.G. Forster. in R.M.H.J. Lemmens, I. Soerianegara and W.C. Wong (eds.). *Timber Trees: minor commercial timber*. Plant Resources of South-East Asia (PROSEA) **5**(2): 64. PROSEA - Bogor. ISBN 979-8316-18-5.
2. ↑  Heyne, K. 1987. *Tumbuhan Berguna Indonesia*, jil. **2**: 669. Yay. Sarana Wana Jaya, Jakarta.
3. 1 2 3 4  Argent, G. *et al.*. t.t. *Manual of the Larger and More Important Non-Dipterocarp Trees of Central Kalimantan, Indonesia*. Vol. **2**: 430-432. Forest Research Institute, Samarinda.
4. ↑  Seibert, B. & P.C.M. Jansen. 1997. *Artocarpus* J.R. & G. Forster, dalam Verheij, E.W.M. dan R.E. Coronel (eds.). *Buah-buahan yang dapat dimakan*. Sumber Daya Nabati Asia Tenggara (PROSEA) **2**: 87-91. Penerbit Gramedia. Jakarta. ISBN 979-511-672-2.

Pranala luar
------------


Wikimedia Commons memiliki media mengenai ***Artocarpus anisophyllus***.

* Asian Plant: *Artocarpus anisophyllus* Miq. (pemerian ringkas, foto-foto buah dan herbarium)
* ICRAF: *Artocarpus anisophyllus* Species Detail Diarsipkan 2018-12-03 di Wayback Machine. (keterangan kayu mentawa)

|  |  |
| --- | --- |
| Pengidentifikasi takson | 
* Wikidata: Q4801374
* Wikispecies: Artocarpus anisophyllus
* BOLD: 541983
* EoL: 8695192
* GBIF: 7262640
* GRIN: 474576
* iNaturalist: 427964
* IPNI: 850354-1
* IUCN: 86528589
* NCBI: 709036
* Plant List: kew-2653923
* POWO: urn:lsid:ipni.org:names:850354-1
* Tropicos: 100293178
* WFO: wfo-0000550430

 |