**Kaserol makaroni** adalah kaserol makaroni panggang. Hidangan ini umumnya dikenal sebagai makanan pokok di masakan rumahan Eropa Utara. Ini adalah hidangan makaroni yang dimasak dan campuran telur dan susu dengan bahan tambahan seperti daging, sayuran atau ikan. Biasanya dibuat dengan keju atau remah roti yang ditaburkan di atasnya.

Hidangan ini mengingatkan pada frittata, dengan perbedaan utama adalah dipanggang seluruhnya di dalam oven. Biasanya dimakan dengan saus tomat.

Variasi menurut negara
----------------------

### Finlandia

Kaserol makaroni di Finlandia
Di Finlandia, hidangan ini disebut *makaronilaatikko* (bahasa Finlandia) atau *makaronilåda* (bahasa Swedia), secara harfiah 'kotak makaroni', dan merupakan salah satu hidangan tradisional terpopuler. Menurut survei yang dilakukan pada tahun 2010 dengan 1.100 responden, ini adalah hidangan makan malam terpopuler kedua untuk makan malam di Finlandia. Saat ini, hidangan ini paling sering dibuat dengan daging cincang, tetapi secara tradisional tidak dibuat dengan keju. Namun, awalnya kaserol makaroni Finlandia tidak dibuat dengan daging. Ketika disiapkan tanpa daging, hidangan ini sering digunakan sebagai pengganti kentang dalam makanan dan kemudian menjadi bagian dari hidangan yang dikenal saat ini. Kaserol makaroni sudah tersedia di toko bahan makanan Finlandia sebagai makanan kemasan.

### Swedia

Di Swedia, hidangan ini disebut *makaronipudding* atau *makaronilåda*. Versi Swedia biasanya dibuat dengan ham, daun bawang, dan keju.

### Malta

Di Malta, hidangan panggang yang disebut *imqarrun* dibuat dengan makaroni, saus daging ala bolognese, dan telur. Versi lain menambahkan hati ayam, telur rebus, kacang polong dan bacon. Makaroni biasanya diberi lapisan keju parut atau besciamella (béchamel) yang akan meleleh selama proses pemanggangan dan membantu mengikat dan mengatur pasta. Ini berbeda dengan timpana, yang memiliki selongsong luar kue.

### Makedonia Utara

Di Makedonia Utara, hidangan ini disebut *makaroni vo tava*, dan dibuat dengan makaroni, daging cincang, dan saus daging ala bolognese. Kaserol makaroni ditaburi keju parut atau keju putih yang dihancurkan saat dipanggang. Terkadang bisa juga menyertakan telur, seperti versi Malta.

### Indonesia

Artikel utama: Makaroni schotel

Lihat pula
----------

* iconPortal Makanan

* Frittata
* Makaroni saus keju

Referensi
---------

1. ↑  "Finnish macaroni and cheese". Dlc.fi. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-09-21. Diakses tanggal 2013-03-03.
2. 1 2  Näin saat vaihtelua Suomen suosituimpaan ruokaan - makaronilaatikkoon. Elakeläisten uutiset 25.9.2009 Diarsipkan October 8, 2010, di Wayback Machine.
3. ↑  "Tässä on suomalaisten suosikkiruoka. Uusi Suomi 6 May 2010" (dalam bahasa Suomi). Uusisuomi.fi. Diakses tanggal 2013-03-03.
4. ↑  Pääkirjoitus (Heslingin Sanomat 28.2.2013). (2010-05-06). "Spagetti ja jauhelihakastike aikuisten suosituinta arkiruokaa" [Spaghetti and meat sauce popular everyday food for adults] (dalam bahasa Suomi). Ruokatieto Yhdistys ry (Food Information Association). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-16.  Parameter `|url-status=` yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
5. ↑  "Food and cuisine of Finland". Scandinaviafood.com. 2008-06-17. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-09-23. Diakses tanggal 2013-03-03.

Pranala luar
------------

* Glossary of Finnish Dishes Diarsipkan 2013-09-21 di Wayback Machine.

| * l
* b
* s
Hidangan pasta |
| --- |
| 
* Daftar hidangan pasta
* Daftar pasta

 |
| 
* Aglio e olio
* Amatriciana
* American chop suey
* Arrabbiata
* Baked ziti
* Bolognese
* Bigoli in salsa
* Cacio e pepe
* Carbonara
* Chicken Picasso
* Chicken riggies
* Chili mac
* Ciceri e Tria
* Cincinnati chili
* Fettuccine Alfredo
* Fideuà
* Spageti Filipina
* Salad Frogeye
* Giouvetsi
* Hamburger Helper
* Johnny Marzetti
* Kugel
* Lagane e cicciari
* Lasagne
* Macaroni and cheese
* Pai makaroni
* Salad makaroni
* Sup makaroni
* Naporitan
* Naryn
* Passatelli in brodo
* Pasta al pomodoro
* Pasta alla Norma
* Pasta e fagioli
* Pasta primavera
* Pasta salad
* Pastitsio
* Penne alla vodka
* Pizza-ghetti
* Rigatoni con la pajata
* Sopas
* Spaghetti alla Nerano
* Spaghetti alla puttanesca
* Spaghetti alle vongole
* Spageti bakso
* Túrós csusza

 |
|  Portal Makanan |