***Kagami biraki*** (鏡開きcode: ja is deprecated ) atau ***kagami wari*** (鏡割りcode: ja is deprecated ) adalah upacara tradisional menurunkan dan memakan kagami mochi yang dijadikan sajen tahun baru untuk arwah atau dewa tahun di Jepang. Upacara ini dilakukan sebagai lambang ucapan terima kasih kepada dewa-dewa. Kagami mochi dimakan dengan harapan terhindar dari penyakit dan diberi kesehatan. Mochi biasanya dihidangkan sebagai shiruko atau zōni.

Asal usul
---------

Keluarga samurai memiliki tradisi memajang *yoroi* (baju zirah) untuk menyambut tahun baru. Mochi yang dijadikan sajen untuk *yoroi* disebut *gusoku mochi* (具足餅code: ja is deprecated ). Setelah tahun baru selesai (hari ke-20 tahun baru), mochi direbus sebagai zōni untuk merayakan *Hatsuka* (刃柄code: ja is deprecated ). Mochi untuk sajen diletakkan di atas tempat cermin (*kyōdai*, 鏡台) sehingga disebut *kagami mochi* (arti harfiah: *mochi cermin*). *Hatsugao* (初顔code: ja is deprecated ) adalah sebutan untuk upacara menurunkan dan memecahkan mochi sajen dilakukan oleh wanita. Dari keluarga samurai, tradisi memakan kagami mochi meluas ke kalangan rakyat biasa.

Udara musim dingin membuat *kagami mochi* yang dipajang sebagai sajen menjadi keras. Memotong mochi memakai benda tajam diasosiasikan dengan *seppuku*, oleh karena itu, kagami mochi dipecahkan dengan tangan atau palu kayu.

Kagami (cermin) merupakan lambang keharmonisan (hubungan baik) sehingga *kagami biraki* mengandung arti *menyebarluaskan hubungan baik*. Makan makanan bertekstur keras termasuk mochi dipercaya dapat menguatkan gigi. Pada akhirnya, orang dengan gigi sehat dan kuat dapat berumur panjang.

Tanggal perayaan
----------------

Menurut tradisi, upacara ini dilakukan pada tanggal 11 bulan 1 (11 Januari) setelah sajen untuk dewa tahun (*toshigami*) diturunkan yang menandai berakhirnya periode *Matsu no Uchi* (7 Januari). Sebelumnya, upacara ini diadakan pada tanggal 20 bulan 1 kalender lama setelah berakhirnya periode *Matsu no Uchi* pada tahun baru kecil (*koshōgatsu*) tanggal 15 bulan 1 kalender lama. Tanggal 20 bulan 1 menjadi hari sial dan tidak lagi dijadikan hari upacara *kagami biraki* setelah meninggalnya Tokugawa Iemitsu pada zaman Keian tanggal 20 bulan 4 kalender lama (tahun 1651 kalender Gregorius). Peringatan hari meninggalnya dilakukan setiap bulan pada tanggal 20. Oleh karena itu, tanggal perayaan upacara *kagami biraki* dipindah menjadi tanggal 11 bulan 1 (kalender lama) setelah berakhirnya periode Matsu no Uchi. Pemindahan hari *kagami biraki* menjadi tanggal 11 bulan 11 kemungkinan dilakukan agar bertepatan dengan upacara *kurabiraki* (蔵開きcode: ja is deprecated ) yang dilakukan oleh keluarga pengusaha/pemilik bisnis. **Kurabiraki** (arti harfiah: membuka gudang) adalah perayaan membuka gudang untuk pertama kalinya pada hari beruntung pada awal tahun baru (tanggal 11 bulan 1).

Setelah Jepang menggunakan kalender Gregorius, wilayah-wilayah di Jepang yang merayakan *matsu no uchi* hingga tanggal 15 Januari, upacara *kagami biraki*/*kagami wari* dilangsungkan pada 20 Januari bertepatan dengan *hatsuka shōgatsu* (二十日正月code: ja is deprecated ) atau berakhirnya perayaan tahun baru di Jepang.

Khusus di wilayah Kyoto dan sekitarnya, upacara *kagami biraki*/*kagami wari* dilakukan pada tanggal 4 Januari. Alasan melakukan upacara pada tanggal tersebut tidak diketahui dengan jelas.

Upacara memecahkan tutup tong sake
----------------------------------

Tong sake untuk kagami biraki
Istilah *kagami biraki* juga dipakai untuk upacara memukul tutup tong kayu berisi sake dengan palu kayu hingga pecah. Tong kayu untuk *kagami biraki* diberi hiasan berupa lilitan tali jerami yang disebut *komo* (菰code: ja is deprecated ). Sake dalam tong kayu ini kemudian dihidangkan untuk para tamu dalam sebuah pesta makan.

Tutup bagian atas tong sake disebut *kagami* oleh pedagang/pembuat sake, sehingga upacara memecahkan tutup tong sake disebut *kagami biraki* (*biraki*: membuka). Nama lain untuk upacara memecahkan tutup tong sake adalah **kagami nuki** (鏡抜きcode: ja is deprecated ). Tutup sake yang bundar merupakan lambang keharmonisan. Oleh karena itu, upacara memecahkan tong sake sering dilakukan pada pesta-pesta, hari ulang tahun perusahaan/organisasi, dan resepsi pernikahan.

Lihat pula
----------

* Shinnenkai

Referensi
---------

1. 1 2  "鏡餅アンケート". 日本鏡餅組合. Diakses tanggal 2012-12-29.  Menurut survei yang dilakukan bulan Januari 2010, 85% dari 5.086 responden menyebut upacara ini sebagai *kagami biraki*.
2. ↑  "鏡開き". Encyclopedia of Japanese Culture. Diakses tanggal 2012-12-29.
3. ↑  "鏡開きは昔から１月１１日に行われてきたのですか". Shinto Online Network Association. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-03-22. Diakses tanggal 2012-12-29.
4. ↑  "「鏡開き」をまるごと解明！". All About. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2014-03-22. Diakses tanggal 2012-12-29.
5. ↑  "巨大もち次々カット - 天理教鏡開き". Nara News Paper. Diakses tanggal 2012-12-29.
6. ↑  "鏡開き". Gekkeikan. Diakses tanggal 2012-12-29.
7. ↑  豊島秀雄 (2001-01-01). "「鏡開き」と「鏡抜き」どの表現でもよい？". *ことばQ&Q*. NHK. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2005-03-18. Diakses tanggal 2011-10-02.
8. ↑  "Sake Barrel Ceremony "Kagami-Biraki". Gekkeikan. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-10-01. Diakses tanggal 2012-12-29.

Pranala luar
------------

* (Inggris) Sake Barrel Ceremony "Kagami-Biraki" Diarsipkan 2011-10-01 di Wayback Machine.