Գետնանուշով բատոն
Այս հոդվածը confectionery in bar form    մասին է․ Այլ կիրառումների համար տես՝ Բատոն կամ շոկոլադե սալիկ (այլ կիրառումներ)։**Բատոն կամ շոկոլադե սալիկ,** շաքարային հրուշակեղենի մի տեսակ է՝ սալիկի տեսքով։ Բատոնի լավագույնս տարածված տեսակը շոկոլադե սալիկն է, որն իր մեջ ներառում է և՛ միայն խիտ, և՛ այլ բաղադրիչներ (ընկույզ, կարամել, նուգա և վաֆլի) պարունակող շոկոլադ։ Բատոնների որոշ տեսակներ գոյություն ունեն, իսկ մյուսները զանգվածից ստացված արտադրանքներ են։ Առաջին համաշխարհային պատերազմի ընթացքում և 20-րդ դարի կեսերին ներկայացվեց կոնֆետների շուրջ 40 000 ապրանքանիշ։

Շոկոլադե սալիկներ
-----------------

A Cadbury Dairy Milk Caramel bar in its foil wrapper
Հիմնական հոդված՝ Chocolate barՇոկոլադե սալիկը (Բրիտանական անգլերեն՝ chocolate bar, Ամերիկյան անգլերեն՝ candy bar ) կամ բատոնը շոկոլադ պարունակող սալիկի տեսքով հրուշակեղեն է, որը կարող է պարունակել նաև այլ բաղադրիչների մասեր կամ խառնուրդներ։ Այսօր էլ վաճառվում են շոկոլադե սալիկների՝ լայն տարածված ապրանքանիշները։ Հայտնի տարբերակ է Սնիկերսի սալիկը, որը պարունակում է նաև նուգա, կարամել և գետնանուշ։

Առաջին խիտ շոկոլադե սալիկը արտադրվել է Ֆրիսի կողմից 1847 թվականին Անգլիայի Բրայթոլ քաղաքում։ Ֆրիսի Շոկոլադե կրեմը

դարձավ մեծաքանակ արտադրված առաջին շոկոլադե սալիկը 1866 թվականին։ Goo Goo Cluster -ը առաջին զանգվածային արտադրության համակցված սալիկն էր, որը պարունակում մարշմելոու, նուգա, կարամել և աղացած գետնանուշ։ Ըստ անգլերենի և սննդի պիտակավորման ստանդարտների՝ որոշ տեսակներում «շոկոլադե սալիկ» եզրույթը կիրառվում է խիտ շոկոլադե սալիկների և լրացուցիչ բաղադրիչներ պարունակող բատոնների համար։

Ոչ շոկոլադե սալիկներ
--------------------

Շոկոլադե սալիկներ, որոնքչեն պարումակում շոկոլադ.

* Zagnut – պարունակում է մանրացված գետնանուշ և կակաո՝ պատված տապակած կոկոսով
* PayDay – գետնանուշ և կարամել
* Bit-O-Honey – մեղրով անուշահամ տոֆֆի (շաքարով ու կարագով պատրաստված քաղցրավենիք)՝ պատված նուշի կտորներով
* Abba-Zaba – տոֆֆի՝ գետնանուշի յուղի միջուկով
* Salted Nut Roll - նուգայի միջուկ՝ պատված կարամելով և գետնանուշով
* Munch -փափուկ գետնանուշով պատրաստված կոնֆետ
* Big Hunk - նուգայի միջուկ՝ պատված գետնանուշով
* Caramac - կարամելային հումքով կոնֆետ
* Choo Choo Bar - լիկյորային հումքով կոնֆետ
* Turkish Taffy -տոֆիի հումքով կոնֆետ
* Carambar - կարամելային հումքով կոնֆետ
* Wazoo - տոֆֆիի հուքով կոնֆետ՝ պատված փաթիլներով
* Chick-O-Stick - գետնանուշի յուղով միջուկ՝ պատված կոկոսով

Հետագա ընթերցման համար
----------------------

* Մազզե, Էդուարդ Մ. և Միխման, Ռոնալդ Դ. *Սննդի արդյունաբերության պատերազմներ։ Տրիումֆի և Բլունդերի մարկետինգը* Փրիջեր, 1998)
* Քեդբարի, Դեբորա, Շոկոլադե պատերազմներ*։ 150-ամյա մրցակցություն աշխարհի մեծագույն շոկոլադ պատրաստողների միջև* (Հասարակայնություն, 2011)

Տես նաև
-------

|  |
| --- |
| 
  **Մթերք**
 |

* Հրուշակեղեն
* Աղանդեր

Ծանոթագրություններ
------------------

1. ↑  Hand-Crafted Candy Bars - Susie Norris, Susan Heeger. p. 13.
2. ↑  Nutrition - Paul Insel, Don Ross, Kimberley McMahon, Melissa Bernstein
3. ↑  Kiplinger's Personal Finance. p. 20.
4. ↑  Business Builders In Sweets and Treats - Nathan Aaseng. p. 28.
5. ↑  Hand-Crafted Candy Bars - Susie Norris, Susan Heeger. p. 13.
6. ↑  Insel Paul, Ross Don, McMahon Kimberley, Bernstein Melissa (2010 թ․ ապրիլի 7)։ *Nutrition* (անգլերեն)։ Jones & Bartlett Publishers։ ISBN 9780763793760
7. ↑  Mintz Sidney (2015)։ *The Oxford Companion to Sugar and Sweets*։ Oxford University Press։ էջ 157
8. ↑  Kawash Samira (2013)։ *Candy: A Century of Panic and Pleasure*։ Faber and Faber։ էջեր 152–153, 156–157, 163։ ISBN 9780374711108