Coordenadas: 39°30′30″N 00°21′56″O﻿ / ﻿39.50833, -0.36556

**Tavernes Blanques** é un concello da Comunidade Valenciana, pertencente á provincia de Valencia, situado a carón da cidade de Valencia, na comarca da Horta Nord. Ten 9.353 habitantes (2008).

Xeografía
---------

Aínda que oficialmente dista tres quilómetros do centro de Valencia, os centros urbanos de ambas as dúas poboacións apenas está separados na actualidade. O único aspecto significativo do relevo está constituído polo Barranco do Carraixet, cuxo canle discorre polo límite norte do termo municipal, formando un recuncho na parte noroeste. O resto do termo resulta sensiblemente chan.

O termo municipal de Tavernes Blanques limita coas localidades de Alboraia, Almàssera, Bonrepòs i Mirambell e Valencia, todas elas da provincia de Valencia.

Historia
--------

Das explicacións que tratan de xustificar o nome de Tavernes Blanques, en primeiro lugar hai unha referencia á posibilidade da existencia dunhas tabernas nas que se consentía a venda non só de viño senón tamén de augardentes ou "*beguda blanca*" o cal puido dar lugar á súa denominación. Doutra banda barállase a posibilidade de que ditas tabernas estivesen cubertas con cal e a cor das mesmas condicionase a súa denominación. Tamén se comenta a posibilidade de que o nome se debese á existencia na poboación de "*blanquers*" ou curtidores de pel, o cal tamén podería dar lugar á denominación do lugar. Por último estímase outra idea fundamentada na suposición de que o chan no que se asentaban as primeiras construcións locais fose dunha cor albo, este feito xunto coa existencia das tabernas tamén podería determinar a orixe do nome da poboación.

A partir do século XV, Tavernes Blanques constituíu un señorío, concedido en 1445 a Bernardo Peris. Afonso de Aragón, posteriormente, cedeuno no seu testamento ao Mosteiro de San Xerónimo de Cotalba, en Gandia, que exerceu o señorío do lugar durante máis de tres séculos ata que, en 1835 o Estado incautase as propiedades, exclaustra aos monxes e, tras a desamortización, os señoríos son abolidos en 1837.

O escudo oficial de Tavernes Blanques, aprobado polo Ministerio da Gobernación en 1951, fai referencia aos Peris (tres peras en campo de goles) aos pais Xerónimos Cotalbos (unha cornucopia rebosante) e ás armas dos Fabra (lúas minguantes e estrelas) ademais dos campos coas catro barras da coroa de Aragón. A denominación oficial *Tavernes Blanques* foi establecida da anterior *Tabernes Blanques* por un decreto do Consello de data 25 de xaneiro de 1982, publicado no Diario Oficial da Generalitat Valenciana de 1 de febreiro de 1982 e no Boletín Oficial do Estado de 20 de abril de 1982.

Demografía
----------

Tavernes Blanques conta cunha poboación de 9.353 habitantes (2008)

Evolución demográfica| 1900 | 1910 | 1920 | 1930 | 1940 | 1950 | 1960 | 1970 | 1981 | 1991 | 2000 | 2007 |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 607 | 784 | 960 | 1.663 | 2.115 | 2.182 | 3.270 | 4.264 | 7.191 | 8.012 | 8.453 | 9.270 |

Economía
--------

A pesar das orixinarias tabernas, a actividade económica de Tavernes centrouse na industria cárnica. A diferenza das vilas lindeiras, caracterizadas por unha actividade económica ligada ás explotacións agrícolas e con amplos termos municipais. Tavernes Blanques dedicouse explotación de gando porcino e vacún, co establecemento de cebadeiros (coñecidos popularmente como "porcateres", de porc, porco) matadoiros e carnizarías.

A existencia do fielato (coñecido vulgarmente como filato ou "garita dels consumers", que obrigaba a pagar dereitos de consumo no límite urbano da cidade de Valencia) facía que o comercio da carne fóra do seu límite resultase máis económico. Así, grazas á proximidade entre ambas as poboacións, xustifícanse as actividades de engorde de gando porcino e vacún, o seu sacrificio e a venda de carne. Algúns establecementos, como o matadoiro de José Marqués Cuñat, persistiron até ser sede de marcas moi coñecidas no sector, como Óscar Mayer e logo Primayor. A carnizaría de Ramón Guanter ocupou o edificio que logo se destinou a sede administrativa e segundo supermercado do grupo Mercadona. Non en balde a familia Roig foi propietaria dalgúns cebadeiros en Tavernes.

A actividade doutra familia, os Montañana, deu lugar ao establecemento de dúas industrias de refrescos cuxas marcas comerciais, *El Siglo* e *EKO*, chegaron a ser moi populares, aínda que non tanto como *La Casera* que tamén dispuxo dun centro de produción e distribución en Tavernes: Carbónica Valenciana, S.A.

A actividade industrial cesou case por completo no municipio, coa única excepción de Lladró. A presión demográfica da veciña Valencia e o auxe do mercado inmobiliario converteron a Tavernes Blanques nun espazo case exclusivamente residencial.

Véxase tamén
------------

### Ligazóns externas

|  |  |
| --- | --- |
|  | Commons ten máis contidos multimedia sobre:  ***Tavernes Blanques*** |

* Sitio web oficial do Concello de Tavernes Blanques

| * v
* c
* e
Comunidade Valenciana Comunidade Valenciana  ·  Concellos da provincia de Valencia |
| --- |
| 
* Ademuz
* Ador
* Agullent
* Aielo de Malferit
* Aielo de Rugat
* Alaquàs
* Albaida
* Albal
* Albalat de la Ribera
* Albalat dels Sorells
* Albalat dels Tarongers
* Alberic
* Alborache
* Alboraia
* Albuixech
* Alcublas
* Alcàntera de Xúquer
* Alcàsser
* Aldaia
* Alfafar
* Alfara de la Baronia
* Alfara del Patriarca
* Alfarp
* Alfarrasí
* Alfauir
* Algar de Palancia
* Algemesí
* Algimia de Alfara
* Alginet
* Almiserà
* Almoines
* Almussafes
* Almàssera
* Alpuente
* L'Alqueria de la Comtessa
* Alzira
* Andilla
* Anna
* Antella
* Aras de los Olmos
* Atzeneta d'Albaida
* Ayora
* Barx
* Barxeta
* Bellreguard
* Bellús
* Benaguasil
* Benagéber
* Benavites
* Beneixida
* Benetússer
* Beniarjó
* Beniatjar
* Benicolet
* Benifairó de la Valldigna
* Benifairó de les Valls
* Benifaió
* Beniflá
* Benigánim
* Benimodo
* Benimuslem
* Beniparrell
* Benirredrà
* Benisanó
* Benissoda
* Benisuera
* Bicorp
* Bocairente
* Bolbaite
* Bonrepòs i Mirambell
* Bufali
* Bugarra
* Burjassot
* Buñol
* Bèlgida
* Bétera
* Calles
* Camporrobles
* Canals
* Canet d'En Berenguer
* Carcaixent
* Carlet
* Carrícola
* Casas Altas
* Casas Bajas
* Casinos
* Castelló de la Ribera
* Castelló de Rugat
* Castielfabib
* Castellonet de la Conquesta
* Catadau
* Catarroja
* Caudete de las Fuentes
* Cerdà
* Chella
* Chelva
* Chera
* Cheste
* Chulilla
* Cofrentes
* Corbera
* Cortes de Pallás
* Cotes
* Cullera
* Càrcer
* Daimús
* Domeño
* Dos Aguas
* El Palomar
* Emperador
* Enguera
* Estivella
* Estubeny
* Faura
* Favara
* Foios
* Fontanars dels Alforins
* Fortaleny
* Fuenterrobles
* Gandia
* Gavarda
* Genovés
* Gestalgar
* Gilet
* Godella
* Godelleta
* Guadasequies
* Guadassuar
* Guardamar de la Safor
* Gátova
* Higueruelas
* Jalance
* Jarafuel
* L'Alcúdia
* L'Alcúdia de Crespins
* L'Eliana
* L'Ènova
* L'Olleria
* La Font d'En Carròs
* La Font de la Figuera
* La Granja de la Costera
* La Llosa de Ranes
* La Pobla Llarga
* La Pobla de Farnals
* La Pobla de Vallbona
* La Pobla del Duc
* La Yesa
* Llanera de Ranes
* Llaurí
* Llocnou d'En Fenollet
* Llocnou de Sant Jeroni
* Llombai
* Llutxent
* Llíria
* Loriguilla
* Losa del Obispo
* Lugar Nuevo de la Corona
* Macastre
* Manises
* Manuel
* Marines
* Masalavés
* Massalfassar
* Massamagrell
* Massanassa
* Meliana
* Millares
* Miramar
* Mislata
* Moixent
* Montcada
* Montserrat
* Montaverner
* Montesa
* Montichelvo
* Montroy
* Museros
* Navarrés
* Novetlè
* Náquera
* Oliva
* Olocau
* Ontinyent
* Otos
* Paiporta
* Palma de Gandía
* Palmera
* Paterna
* Pedralba
* Petrés
* Picanya
* Picassent
* Piles
* Pinet
* Polinyà de Xúquer
* Potríes
* Puebla de San Miguel
* El Puig
* Puçol
* Quart de Poblet
* Quart de les Valls
* Quartell
* Quatretonda
* Quesa
* Rafelbunyol
* Rafelcofer
* Rafelguaraf
* Real de Gandía
* Real de Montroi
* Requena
* Riba-roja de Túria
* Riola
* Rocafort
* Rotglà i Corberà
* Rugat
* Ráfol de Salem
* Ròtova
* Sagunt
* Salem
* San Antonio de Benagéber
* San Juan de Énova
* Sedaví
* Segart
* Sellent
* Sempere
* Senyera
* Serra
* Siete Aguas
* Silla
* Simat de la Valldigna
* Sinarcas
* Sollana
* Sot de Chera
* Sueca
* Sumacàrcer
* Tavernes Blanques
* Tavernes de la Valldigna
* Teresa de Cofrentes
* Terrateig
* Titaguas
* Torrebaja
* Torrella
* Torrent
* Torres Torres
* Tous
* Turís
* Tuéjar
* Utiel
* Valencia
* Vallada
* Vallanca
* Vallés
* Venta del Moro
* Vilamarxant
* Villalonga
* Villar del Arzobispo
* Villargordo del Cabriel
* Vinalesa
* Xàtiva
* Xeraco
* Xeresa
* Xirivella
* Xiva
* Yátova
* Zarra

 |  |


|  |  |
| --- | --- |
| Control de autoridades | 
* Wd: Q1109227
* WorldCat
* VIAF: 316733092
* código INE: 46237
* GEC: 0067507
* GeoNames: 6362102
* OSM: 340261

 |