A **niacina**, ou **ácido nicotínico**, **vitamina B3** ou **vitamina PP**, é unha vitamina hidrosoluble cuxos derivados, NADH e NAD+ , e NADPH e NADP+, xogan roles esenciais no metabolismo enerxético da célula e da reparación do ADN. A designación *vitamina B3* tamén inclúe ás correspondentes amidas, **nicotinamida** ou **niacinamida**, con fórmula química C6H6ON2. 

Co termo xenérico de **niacina** enténdese o **ácido nicotínico**, a súa amida (a nicotinamida) e todos os derivados biolóxicos que se poden transformar en compostos bioloxicamente activos. Polo xeral defínese a actividade da niacina nos alimentos como a concentración de ácido nicotínico formado pola conversión en niacina do triptófano contido nos alimentos. Esta é bioloxicamente precursora de dúas coenzimas que interveñen en case todas as reaccións de oxidorredución: o nicotín adenín dinucleótido (NAD+) e o nicotín adenín dinucleótido fosfato (NADP+).

A nicotinamida e o ácido nicotínico atópanse abundantemente na natureza. Hai unha predominancia de ácido nicotínico nas plantas, mentres que nos animais predomina a nicotinamida. Atópase principalmente no lévedo, o fígado, as aves, as carnes sen graxa, os froitos secos e os legumes. O triptófano, precursor da niacina, atópase abundantemente na carne, o leite e os ovos.

A niacina participa nas reaccións que xeran enerxía grazas á conversión bioquímica de hidratos de carbono, graxas e proteínas. NAD e NADH son fundamentais para utilizar a enerxía metabólica dos alimentos. A niacina participa na síntese dalgunhas hormonas e é fundamental para o crecemento.

As necesidades diarias recomendadas de equivalentes de niacina (NE) para un adulto son: 6,6 NE por 1.000 kcal e non menos de 13 NE por consumo de calorías inferior a 2.000 kcal. Para os nenos de ata seis meses, cunha dieta calórica de 1.000 kcal ao día, son de 8 NE/día. Para idades superiores as necesidades diarias dependen de cantas calorías se inxiren. As mulleres embarazadas necesitan suplementos de 2 NE ao día, as que aleitan necesitan 5 NE ao día.

A pelagra é a consecuencia dunha carencia de vitamina B3 (de aí o nome de factor PP, Preventivo da Pelagra) e de triptófano ou do seu metabolismo.

Biosíntese
----------

O heterociclo aromático de 5 membros (vértices) do triptófano é clivado e despois volto a formar co grupo amino alfa do triptófano orixinando o heterociclo de 6 membros aromático da niacina, na seguinte reaacción:

Biosíntese: triptófano → quinurenina → niacina

Notas
-----

1. ↑  Northwestern University Nutrition

| * v
* c
* e
Vitaminas |
| --- |
| Liposolubles | 
* Retinol (**A**)
* Calciferol (**D:** D2, D3)
* Tocoferol (**E**)
* Filoquinona (**K**)

 |
| Hidrosolubles | 
* Tiamina (**B1**)
* Riboflavina (**B2**)
* Niacina (**B3**)
* Ácido pantoténico (**B5**)
* Piridoxina (**B6**)
* Biotina (**B7**)
* Ácido fólico (**B9**)
* Cobalamina (**B12**)
* Ácido ascórbico (**C**)

 |

|  |  |
| --- | --- |
| Control de autoridades | 
* Wd: Q134658
* BNCF: 26091
* BRE: 2663485
* EBID: ID
* GEC: 0126260
* MAG: 2780092750
* PSH: 6237

 |

|  |  |
| --- | --- |
| Identificadores | 
* ATC: C10AD02
* CAS: 59-67-6
* ChEBI: 15940
* ChEMBL: CHEMBL573
* ChemSpider: 913
* DrugBank: 00627
* DTXSID: DTXSID1020932
* ECHA: 100.000.401
* HMDB: HMDB0001488
* IUPHAR: 1588
* KEGG: D00049
* KNApSAcK: C00000208
* MedlinePlus: 002409
* MeSH: D009525
* MeSH: D03.066.515.475
* NDF-RT: N0000146039
* PubChem: 938
* RxNorm: 7393
* UMLS: C0027996
* UNII: 2679MF687A

 |