*Este artigo fala dun cogomelo, para o sándwich típico da cociña lusa véxase: **francesinha**.*

| Francesiña |
| --- |
|  |
| Clasificación científica |
| 

|  |  |
| --- | --- |
| Reino: | Fungi |
| División: | Basidiomycota |
| Clase: | Agaricomycetes |
| Subclase: | Agaricomycetidae |
| Orde: | Agaricales |
| Familia: | Amanitaceae |
| Xénero: | *Amanita* |
| Especie: | ***A. citrina*** |

 |
| Nome binomial |
| '**Amanita citrina'**(Schaeff.) Pers. 1797 |

A **francesiña** (***Amanita citrina***) é un fungo basidiomiceto da orde Agaricales, que habita tanto en bosques de coníferas como de follosas. É unha especie termófila, que non está habituada aos climas fríos. Adóitase atopar en solos areentos, que son acedos e pobres en nutrientes. Forma asociacións micorrícicas, preferentemente con coníferas. O corpo frutífero abrolla dende finais do verán até finais do outono. O seu sabor é desagradábel, polo que non se lle considera un cogomelo comestíbel.

Morfoloxía
----------

Detalle das lamelas e do anel nunha francesiña en Commanster, Bélxica.
O corpo frutífero está rematado por un chapeu de entre 5 e 10 centímetros de diámetro, de forma hemisférica en exemplares novos e achatada en cogomelos máis desenvolvidos. Presenta unha cor amarela limón moi pálida, que pode variar cara ao verde amarelento ou o averdado. Tamén pode ser completamente branco. A miúdo presenta unha tona con restos do veo, que forma grandes placas —brancas, amarelentas ou pardentas—. Posúe unha cutícula xelatinosa e que se desprende con facilidade. As marxes do chapeu son lisas e as lamelas son ceibas e prietas, de cor branca ou amarelentas. O pé mide entre 10 e 12 centímetros de longo e entre 1 e 1,5 de largo, branco amarelento, e posúe un amplo anel amarelento, con superficie estriada. A volva é de gran tamaño, cilíndrica cun bordo cortado moi característico. A carne é branca, amarelenta na zona inmediatamente inferior á cutícula, e non ten valor como comestíbel, polo seu mal sabor.

Posibilidades de confusión
--------------------------

É posébel confundir a francesiña con exemplares brancos da especie cacaforra da morte (*Amanita phalloides*), así como coa cacaforra fedorenta (*Amanita virosa*), ambas as dúas moi tóxicas.

Notas
-----

1. ↑  Nome vulgar galego en *Diccionario das ciencias da natureza e da saúde (A-C)*. A Coruña, Deputación da Coruña, 2000
2. ↑  Grünert, H.; Grünert, R. (1984). *Guías de Naturaleza Blume: Setas (t. original:"*Pilze*")*. Barcelona: Blume. p. 16. ISBN 84-87535-11-9.

Véxase tamén
------------

|  |  |
| --- | --- |
|  | Wikimedia Commons ten máis contidos multimedia na categoría:  ***Francesiña*** |

|  |  |
| --- | --- |
|  | Wikispecies posúe unha páxina sobre:  ***Francesiña*** |

### Outros artigos

* *Amanita* (xénero)

| * v
* c
* e
Micoloxía |
| --- |
| Terminoloxía | cogomelo, fungo; micorriza; anel, asco, basidio,  cortina, esporóforo, esporocarpo, espora, estipe, gleba, hifa, himenio, lamela, lévedo, micelio, mofo, píleo, veo, veo universal, volva |
| Especies | *Agaricales* (*Agaricus*: bóla de neve, champiñón común, fungo dos lameiros), *Amanita* (amanita branca, amanita dos Césares, cacaforra da morte, cacaforra dourada, francesiña, rebentabois), *Boletus*, cantarela, carallán, cerrote, cogomelo dos lamigueiros, cornizó, feixó do demo, fungato, matacandil, mildio, netorra, níscaro, oídio, pé azul, peido de lobo, pleuroto, ratiño, tortullo, trufa |
| Taxonomía e recursos | Index Fungorum, ascomicetos, basidiomicetos, Intoxicación por cogomelos velenosos, Fungos de Galicia, Os cogomelos na cultura popular galega |

|  |  |
| --- | --- |
| Control de autoridades | 
* Wd: Q935729
* MAG: 2777204745

 |

|  |  |
| --- | --- |
| Identificadores taxonómicos | 
* BioLib: 60463
* Dyntaxa: 236421
* EOL: 6065449
* EPPO: AMANCI
* Fungorum: 205574
* GBIF: 3328320
* iNaturalist: 63271
* IRMNG: 11117664
* MycoBank: 205574
* NBN: NHMSYS0020819953
* NCBI: 67700
* Soortenregister: 124047
* TAXREF: 39001

 |