**World Central Kitchen** (**WCK**) on vuonna 2010 perustettu kansalaisjärjestö, joka toimittaa ruoka-apua ja valmistaa aterioita muun muassa luonnonkatastrofeista ja konflikteista kärsiville ihmisille. Sen perusti vuonna 2010 Haitin maanjäristyksen uhrien avustamiseen espanajalais-yhdysvaltalaisen julkkiskokki José Andrés ja tämän vaimo. WCK on sen jälkeen toiminut muun muassa Puetro Ricossa hurrikaani Marian jälkeen, Ukrainassa Venäjän hyökkäyksen aikaan ja Gazan sodassa.

Perustaminen ja operaatiot
--------------------------

World Central Kitchen on espanajalais-yhdysvaltalaisen julkkiskokin José Andrésin ja tämän vaimon Patricia Fernandez de la Cruzin perustama järjestö. He vierailivat Haitissa vuoden 2010 maanjäristyksen jälkeen. Järistyksen seurauksena yli 250 000 kuollut ja yli miljoona jäänyt kodittomaksi, ja World Central Kitchen toimi siellä paikallisten kokkien kanssa, jakoi ruokaa ja pystyttyi paikallisia keittiöitä.

World Central Kitchen oli alkujaan ad hoc -missio Haitia varten, mutta se on sen jälkeen toiminut usealla eri alueella ja kasvanut huomattavasti. Järjestö jakoi vuonna 2017 yli 20 000 ateriaa Houstonin alueella hurrikaani Harveyn aiheuttamien tuhojen jälkeen ja noin 3,7 miljoonaa ateriaa Puetro Ricossa hurrikaani Marian iskettyä saarelle.

World Central Kitchen on ollut jakamassa ruokaa myös Kalifornian ja Havaijin metsäpalojen selviytyjille, liittovaltion työntekijöille hallinnon sulun aikana 2019 ja koronapandemian alussa jumiin jääneille risteilyaluksille. Venäjän hyökättyä Ukrainaan se on omien tilastojensa mukaan sodan kahden ensimmäisen vuoden aikana jakanut yli 260 miljoonaa ateriaa. Gazan sodan aikana järjestö on alusta saakka ollut paikanpäällä jakamassa ruoka-apua.

WCK on saanut huomattavasti tunnustusta työstään, ja esimerkiksi José Andrés sai 2015 Barack Obamalta National Humanities Medal -mitalin. Hänet on ollut myös kahdesti *Time*-lehden sadan merkittävimmän henkilön listalla.

Kritiikki ja kuolemantapaukset
------------------------------

World Central Kitchen on kasvanut huomattavan nopeasti, ja esimerkiksi vuonna 2022 se sai yli 500 miljoonaa dollaria lahjoituksina ja avustuksina. Sen rahankäytöstä on tullut kritiikkiä, ja järjestö palkkasikin tämän seurauksena asianajotoimiston selvittämään tutkimaan petosepäilyjä. Järjestön sisältä löytyikin petoksia, joiden yhteisarvo oli useita miljoonia dollaria. Järjestö on sen jälkeen pyrkinyt lisäämään sisäistä tarkistusta sekä asettanut nimettömän vihjelinjan.

World Central Kitcheniä on syytetty myös turvallisuusasioiden laiminlyönnistä. Andrés olisi joulukuussa 2023 julkaistun jutun mukaan määrännyt ruokarekan lähtemään Turkissa vuoden 2023 maanjäristysten jälkeen alueelle, johon paikalliset viranomaisten mukaan ei ollut turvallista mennä maanvyöryjen takia.

Järjestön avustustyöntekijöitä on kuollut joitakin. Ukrainassa oli joulukuuhun 2023 mennessä kuollut kuusi ihmistä. Gazan sodassa puolestaan kuoli huhtikuussa 2024 seitsemän työntekijää Israelin ilmaiskussa. Israel on myöntänyt tapahtuneen, mutta Benjamin Netanjahun mukaan iskussa ei ollut tarkoitus tappaa avustustyöntekijöitä. Monet valtiot ovat tuominneet iskun, ja esimerkiksi Kanada vaatii täyttä tilivelvollisuutta.

1. ↑  What is World Central Kitchen, whose team was attacked by Israel in Gaza? *Al Jazeera*.  2.4.2024. Al Jazeera Media Network. Viitattu 2.4.2024. (englanniksi)
2. 1 2 3 4 5 6 7  World Central Kitchen, led by a humanitarian chef, has fed crisis zones for years  2.4.2024. NPR. Viitattu 2.4.2024. (englanniksi)
3. ↑  Ukraina 2 Years World Central Kitchen. Viitattu 2.4.2024. (englanniksi)
4. ↑  Saara Aholainen: Israel myöntää tehneensä ulko­maalaisia avustus­työn­tekijöitä tappaneen iskun *HS.fi*.  2.4.2024. Sanoma Media Finland. Viitattu 2.4.2024.