**LSG Group** on saksalainen ruokapalveluyhtiö. Se tarjoaa lentoyhtiöille cateringin sekä lennon aikaisen tuotemyynnin palveluita. Vuonna 2016 se oli Gategroupin jälkeen toiseksi suurin lentoyhtiöiden catering-palveluiden tarjoaja 20 prosentin markkinaosuudellaan. Yhtiön pääkonttori sijaitsee Neu-Isenburgissa, Saksassa. Sillä on 140 toimipistettä 40 maassa. Yhtiön palveluksessa oli vuoden 2022 lopussa yli 20 000 työntekijää.

Historia
--------

LSG Sky Chefsin korkeakuormainauto lastaamassa ruokaa Virgin American lentokoneeseen Los Angelesissa vuonna 2013.
LSG Groupin juuret ulottuvat vuoteen 1942, jolloin American Airlines perusti catering-yhtiö Sky Chefsin. Lufthansa perusti vastaavan LSG-tytäryhtiön vuonna 1966. LSG laajensi 1970-luvulla toimintaansa Italiaan, Egyptiin, Yhdysvaltoihin ja Aasiaan. Vuonna 1993 LSG hankki vähemmistöosuuden Sky Chefsistä, jonka jälkeen yhtiöt alkoivat käyttää yhteistä LSG Sky Chefs -brändiä. Uudesta brändistä tuli tuolloin maailman suurin catering-brändi. Se jatkoi 1990-luvulla laajentumistaan Latinalaiseen Amerikkaan, Kanadaan, Itä-Eurooppaan ja Etelä-Afrikkaan. Nykymuotoinen LSG Group syntyi vuonna 1995, kun Lufthansa perusti catering-toimintansa emoyhtiöksi LSG Lufthansa Service Holding AG:n. Vuonna 2001 LSG hankki Sky Chefsin kokonaan omistukseensa. LSG Sky Chefsin emoyhtiö otti käyttöön nimen LSG Group vuonna 2016.

Lufthansa myi vuonna 2020 LSG Sky Chefsin toiminnot Euroopassa Gategroupille. Huhtikuussa 2023 Lufthansa teki sopimuksen LSG Groupin myymisestä Aurelius Groupille loppuvuodesta 2023.

Brändit ja toiminta
-------------------

LSG Sky Chefsin logo.
LSG Groupin alle kuuluu kolme eri aloilla toimivaa brändiä: LSG Sky Chefs, Retail inMotion ja SCIS Air Security. LSG Sky Chefsin pääasiallinen toimiala on catering-palvelut. Se valmistaa lentoyhtiöiden käyttöön yli 300 miljoonaa annosta lentokoneruokaa vuosittain. Cateringin ohella LSG Sky Chefs tuottaa muun muassa lounge-tilojen ruokapalveluita sekä konsulttipalveluita lentoyhtiöille. Retail inMotion tarjoaa lentoyhtiöille lennoilla tapahtuvaa tuotemyyntiä sekä tuotemyynnin ennakkotilauspalveluita. SCIS Air Security tarjoaa turvallisuusalan palveluita 39 lentoasemalla Yhdysvalloissa.

Lähteet
-------

1. ↑  Good decisions are based on executive thinking. LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
2. 1 2 3  We connect food and people. Everywhere. LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
3. 1 2 3 4  Annual Report 2022 (PDF) Lufthansa Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
4. ↑  Burgueño Salas, Erick: Global market share of the airline catering industry in 2016, by catering service provider  Helmikuu 2017. Statista. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
5. 1 2  The LSG Group is proud of its long heritage and international success. LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
6. ↑  Jones, Peter: *Flight Catering*, s. 30–31. Elsevier Butterworth-Heinemann, 2004. ISBN 0-7506-6216-6. (englanniksi)
7. ↑  The LSG Group will be sold to AURELIUS Group  5.4.2023. Lufthansa Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
8. ↑  LSG Sky Chefs delivers world-class airline catering, food and services LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
9. ↑  Retail inMotion is our onboard retail specialist LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)
10. ↑  Established reputation for catering security, aircraft security and cargo security services LSG Group. Viitattu 21.5.2023. (englanniksi)

Aiheesta muualla
----------------

* Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta **LSG Group** Wikimedia Commonsissa

* LSG Groupin kotisivut (englanniksi)