*Tämä artikkeli kertoo purukumista. Jenkki on myös puhekielessä yhdysvaltalaisista yleensä ja sitä ennen pohjoisvaltioiden asukkaasta käytetty nimitys.*
Xylitol Jenkin logo
Xylitol Jenkki -purkkatyynyjä
Xylitol Jenkki -purukumipakkauksia
**Jenkki-purukumi** on Hellaksen vuonna 1951 markkinoille tuoma purukumi, joka valmistetaan nykyään pääosin Hollannissa. Xylitol Jenkki on Suomen suosituin purukumi, ja jos kaikkien Jenkki-tuotteiden myynti lasketaan yhteen, on Jenkki myös Suomen myydyin makeismerkki. Se on maailman ensimmäinen ksylitolilla maustettu purukumi.

Historia
--------

### 1950-luku

Jenkki oli ensimmäinen purukumi, josta tuli Suomessa kaupallinen menestys. 1950-luvulla, jolloin amerikkalainen pop-kulttuuri rantautui nuorison keskuuteen, hetki oli otollinen trendituotteelle, kuten purukumille. Jenkki tuli markkinoille vuonna 1951 eli vuotta aikaisemmin kuin Coca-Cola saapui Suomeen. Jenkin kehitti Huhtamäki Oy Hellas, nykyinen Cloetta (ent. Leaf). Se sai nimensä yhdysvaltalaissotilaista, jotka olivat tehneet purukumin tunnetuksi Euroopassa toisen maailmansodan aikana. Mainosten tunnuslauseena oli *"Jenkki-purukumi venyy ja paukkuu"*.

Ensimmäinen Jenkki-tuote oli palapurukumia, joka oli pakattu kiiltäväpintaiseen "voipaperiin". Aluksi purukumin jauhamista pidettiin rumana tapana, ja koulussa siitä sai jälki-istuntoa.

Yksi 1950-luvun Jenkki-menestyksistä oli musta, lakritsinmakuinen *Neekeri Jenkki* -pallopurkka, joka nousi hetkessä Suomen myydyimmäksi purukumiksi. Jenkkiä myytiin monessa muodossa levypurkkana, palapurkkana, pallopurkkana jne.

Ensimmäinen piirretty Jenkki-mainos esitettiin televisiossa Mainos-TV:ssä 13.8.1957, yhtenä Mainos-TV:n kaikkien aikojen ensimmäisen mainoskatkon kolmesta mainoksesta. Mainoksessa purkkapalloja puhaltava Jenkki-poika karkottaa leijonan.

### 1960-luku

Vuonna 1962 esiteltiin viiden palan Jenkki, Pitkä Jenkki. 1960-luvulla nähtiin myös rypälesokerilla makeutettu Jenkki, C-vitaminoitu Senior Jenkki ja tupakoitsijoille tarkoitettu Smoke Jenkki. Jenkki Dentin sanottiin pitävän hampaat valkoisina ja Klorofylli Jenkin raikastavan hengityksen.

Jenkki tuli tunnetuksi keräilysarjoistaan, kuten Buffalo Bill Jenkki, Moottori Jenkki ja Jalkapallo Jenkki. Keräilykirjoihin liimattavia kuvakortteja vaihdeltiin ahkerasti. Aiheina niissä oli filmi- ja poptähtiä, urheilijoita, Disney-hahmoja, sarjakuvahahmoja, eläimiä, Spede Pasanen ja niin edelleen. Esimerkiksi vuonna 1964 ilmestyi satelliittikeräilysarja. Jenkin keräilysarjat olivat suosittuja useiden vuosikymmenten ajan, ja viimeisin niistä julkaistiin vuonna 1993.

### 1970-luku

Televisiossa esitettiin myös niin kutsuttuja "purkkaralleja", joita esittivät muun muassa Irwin Goodman, Maarit Hurmerinta ja Teddy & The Tigers. Jenkin televisiomainoksia on vuosien varrella kuvattu ympäri maailmaa, esimerkiksi Yhdysvalloissa, Intiassa ja Australiassa.

Maailman ensimmäinen ksylitolilla makeutettu purukumi oli Xylitol-Jenkki, joka tuli markkinoille vuonna 1975. Xylitol-Jenkki kehitettiin alun perin Turun yliopiston hammaslääketieteen laitoksen ksylitolitutkimusta varten 1970-luvun alussa. Purukumiin saatiin ksylitolia Suomen Sokerin kehittämällä teollisella prosessilla, joka teki aiemmin kalliin ksylitolin valmistuksen edullisemmaksi. Jenkki oli jo aiemminkin tunnettu tuote, mutta vasta ksylitolin myötä siitä tuli kaikille sopiva nautintoaine. Xylitol-Jenkki muutti mielikuvat purukumeista: Se ei enää ollutkaan vain nuorison pahe vaan sosiaalisesti hyväksytty terveystuote, ja happohyökkäykset ja niiden estäminen tulivat käsitteinä tutuksi.

"Pure Jenkki" -slogan lanseerattiin vuonna 1979.

### 1980-luku

1980-luvulla Xylitol-Jenkin printti- ja tv-mainonnassa alettiin käyttää käsitteitä "fiksu tapa" ja happohyökkäyskello. 1980-luvun Jenkki-tuotteita olivat pehmeä Yammy Jenkki, Neon Jenkki, kanelinmakuinen Cinnamon Jenkki sekä musta salmiakinmakuinen purukumi. Avaruudesta nimensä olivat saaneet Avaruus Jenkki, Kuukivi Jenkki, Meteoriitti Jenkki ja Komeetta Jenkki.

Vuodesta 1987 kaikki Jenkit ovat olleet ksylitolipurukumeja, eli niiden päämakeuttajana on ksylitoli. Suomen Hammaslääkäriliitto tunnusti ksylitolin erikoisaseman muiden sokerittomien makeutusaineiden rinnalla vuonna 1988. Xylitol-Jenkki sai luvan käyttää Suomen Hammaslääkäriliiton ksylitolisuositusta, sillä eräässä väitöskirjassa oli tutkittu koululaisten hammasmädän ehkäisyä ksylitolipurukumin avulla. Tutkimustulokset olivat osoittaneet, että ksylitolipurukumin säännöllinen käyttö oli vähentänyt hampaiden reikiintymistä.

Vuonna 1989 Xylitol-Jenkki kohosi ensimmäistä kertaa Suomen myydyimmäksi makeistuotteeksi.

### 1990-luku

1990-luvulla Jenkki toi markkinoille uudelleen suljettavat purkkapussit.

Xylitol-Jenkin menestyksen siivittämänä Leaf kehitti vuonna 1993 täysksylitolipurukumin. Täysksylitolipurukumi ehkäisee hampaiden reikiintymistä ja korjaa jo alkaneita kiillevaurioita. Pitkäaikaisissa kliinisissä tutkimuksissa on todistettu äidin täysksylitolipurukumin syömisen ehkäisevän hampaiden reikiintymistä aiheuttavan kariesbakteerin tarttumista vanhemmasta lapseen. Lisäksi täysksylitolipurukumin säännöllinen käyttö ehkäisee pienten lasten välikorvantulehduksia.

Vuonna 1995 Xylitol-Jenkki täytti 20 vuotta. Samaan aikaan samaan ikään pääsi myös toinen turkulainen: Saku Koivu esiintyi purkkamainoksissa, joiden teksteissä puhuttiin "suomalaisesta koivusta täynnä ksylitolivoimaa". Seuraavana vuonna käynnistettiin Saku Koivun ksylitolikoulu, jonka tavoitteena oli lisätä koululaisten tietoa ksylitolista. Koivun slogan oli "Hyvät hampaat pelaavat pitkään".

### 2000-, 2010- ja 2020-vuosikymmenet

Vuonna 2000 XyliFresh (nyk. Jenkki Professional) hyväksyttiin Suomen ensimmäiseksi terveysvaikutteiseksi elintarvikkeeksi.

Vuonna 2001 Leafin Jenkki-purukumi juhlisti 50-vuotistaivaltaan. Juhlintaan kuului muun muassa Tampereen lyhytelokuvafestivaalien erikoisnäytös, jossa esitettiin mainosfilmikooste "Jenkki – venyvät vuosikymmenet".

Vuonna 2009 täysksylitolipurukumi sai virallisen aseman koko EU:n alueella.

Keväällä 2011 Jenkki järjesti 60-vuotisjuhlan kunniaksi kilpailun, jossa etsittiin uutta tähtilaulajaa Jenkin juhlavuoden biisille. 800 osallistujaa latasi nettiin videoitaan, ja yleisön avustuksella valittiin Jenkki Records -kilpailun voittajaksi 21-vuotias rap-artisti TunnotOn. Myös Turun museokeskus huomioi juhlavuoden Jenkki-näyttelyllä Turun kauppahallissa.

Syksyllä 2021 Cloetta toi markkinoille uuden Jenkki Plus -maun: C- ja B6-vitamiinia sisältävän Sitruuna-Eukalyptuksen. Myös muut Jenkki Plus -purukumit sisältävät pieniä määriä erilaisia vitamiineja.

Tuoteperhe
----------

Jenkki Professional
Jenkki Juicy Cube -purukumit ovat kuution muotoisia
Jenkki-tuoteperheessä on useita eri makuja ja pakkauskokoja, kuten **Jenkki Professional** (aiemmin XyliFresh). Kaikki Jenkki-purukumit sisältävät hampaiden kannalta riittävän määrä ksylitolia. Paras hyöty ksylitolista saadaan tutkimusten mukaan, kun sitä nautitaan vähintään 5 grammaa päivässä.

Keväällä 2022 Jenkki-tuoteperheessä oli neljä tuoteryhmää:

* Jenkki Original -tuotteet ovat niin sanottuja klassikkomakuja
* Jenkki Professional -tuotteet (aiemmin Jenkki 100% XYLITOL) on makeutettu pelkällä ksylitolilla.
* Jenkki Enjoy -sarjan tuotteet ovat "erityisen herkullisia".
* Jenkki Plus -tuotteilla pyritään "kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin".

### Xylitol Jenkki

Xylitol Jenkki oli maailman ensimmäinen ksylitolilla makeutettu purukumi. Vuonna 1993 Leaf kehitti täysksylitolipurukumin, joka tunnetaan nykyään nimellä Jenkki Professional. Täysksylitolipurukumi sisältää asesulfaami K -makeutusainetta (E950), joka pidentää purukumin maun kestoa ja löytyy tuotteen ainesosaluettelosta nimellä arominvahvenne. Pakkausmerkintä on elintarvikelainsäädännön mukainen. Jenkki Professional 100% XYLITOL -merkityt purukumit on makeutettu ainoastaan ksylitolilla.

Markkinointi
------------

Vaikka Jenkki oli suomalainen tuote, sitä on mainostettu amerikkalaiseen elämänmenoon liittyvillä kliseillä. Jenkki-mainoksia on kuvattu myös Intiassa ja Australiassa.

Lähteet
-------

1. 1 2 3  Karkki syntyi lääkkeeksi (Tiede.fi)
2. 1 2 3  TÄLLÄ VIIKOLLA: Jenkki-purukumia on jauhettu 50 vuotta *Helsingin Sanomat*.  5.3.2001. Viitattu 25.6.2019.
3. 1 2 3 4 5  Jenkki on venyttänyt ja paukuttanut markkinoinnin rajoja 60 vuotta (Arkistoitu – Internet Archive) Yle, uutiset
4. 1 2 3 4 5 6 7 8 9  Jenkki.fi/historia Jenkki. Viitattu 25.3.2015.
5. 1 2 3  Kupila, Sanna (toim): *Sisua, siloa ja sinappia – Merkkituotteita Turusta (Turku)*, s. 121–129. Turun Maakuntamuseo, 2004. ISBN 9789515950901.
6. 1 2  Ksylitolin historia Cloetta.  Arkistoitu 14.3.2016. Viitattu 7.4.2015.
7. ↑  Xylitol.net[vanhentunut linkki]
8. ↑  Jenkkiräpillä mainoslaulukilpailun voittoon 10.5.2011 Markkinointi & Mainonta. Viitattu 25.3.2015.
9. ↑  Sonja Haapala: Klassikkokarkit yhdistettiin samaan pussiin ja suosittu suklaapatukka sai uuden mausteen – tässä tulevat markettien uutuusmakeiset *Ilta-Sanomat*.  29.7.2021. Viitattu 27.2.2022.
10. ↑  Jenkki-purukumipussien takapuoli.
11. ↑  Etusivu | Jenkki.fi *www.jenkki.fi*. Viitattu 27.2.2022.
12. ↑  Jenkki Pro 90 g Freshmint purukumi[vanhentunut linkki] Jenkki.fi

Aiheesta muualla
----------------

* Jenkki.fi – Jenkin nettisivu