«گلوکارات» به اینجا تغییرمسیر دارد. برای دیگر کاربردها گلوکارات (ابهام‌زدایی) را ببینید.
**گلوکارات کلسیم** یا **دی-گلوکارات کلسیم** یا Calcium D-Glucarate یا CDG، یک مکمل غذایی است که از مشهور ترین ترکیبات گلوکارات است.
دی- گلوکارات کلسیم،‌ نمک کلسیم از اسید دی-گلوکاریک است.

فرمول این ماده C6H8Ca O8 است

حرف دی (D) ‌بخاطر نوع ایزومر نوری بخش گلوکارات این مولکول است (ایزومر‌های نوری اسید گلوکاریک، L و D هستند).

نقش فیزیولوژیک
--------------

این ماده ای که به طور طبیعی توسط پستانداران از جمله انسان به مقدار کم تولید می‌شود. اسید گلوکاریک همچنین در بسیاری از میوه ها و سبزیجات با بیشترین غلظت در پرتقال ، سیب ، گریپ فروت و مخصوصا در سبزیجات چلیپائی یافت می‌شود.

### نقش بالینی

این ماده، به عنوان مکمل، دارای خواصی منحصر به فرد و در موراد زیر بسیار مؤثر است:
نشان داده شده است که مکمل خوراکی کلسیم-D-گلوکارات باعث مهار بتا گلوکورونیداز ، آنزیمی تولید شده توسط میکرو فلور روده بزرگ و در سم‌زدایی فاز ۲

در کبد می شود.
افزایش فعالیت بتا گلوکورونیداز با افزایش خطر ابتلا به سرطان های مختلف ، به ویژه سرطان های وابسته به هورمون مانند سرطان پستان ، پروستات و روده بزرگ ارتباط دارد.
سایر کاربردهای بالینی بالقوه خوراکی کلسیم-D-گلوکارات شامل تنظیم متابولیسم استروژن و به عنوان یک عامل کاهش دهنده چربی (لیپید) است.

اثر پیشگیرانه در برابر سرطان پستان:
گلوکارات کلسیم هم ممکن است محیط داخلی (milieu) هورمونی را تغییر دهد و همچنین به طور مستقیم از عوامل محیطی مسئول سرطان پستان سم‌زدایی کند.

کاهش کلسترول: در آزمایشش بر موش صحرایی نشان داده شد که D-گلوکارات اثر هیپو کلسترولمیک دارد. مکانیزم این اثر ناشناخته است.

سوخت و ساز استروژن:
مهار فعالیت آنزیم بتا گلوکورونیداز توسط D-گلوکارات کلسیم به بدن این امکان را می دهد تا هورمون هایی مانند استروژن را قبل از جذب مجدد، دفع کند. نشان داده شده‌است که مصرف خوراکی مقادیر زیادی D-گلوکارات کلسیم، باعث کاهش ۲۳ درصدی سطح استروژن سرم در موش صحرایی می‌شود.
از آنجا که بسیاری از سرطان های پستان به استروژن وابسته هستند ، قابلیت D-گلوکارات کلسیم در تأثیر بر سطح استروژن و سایر هورمون‌ها، منجر به به راه افتادن آزمایشات بالینی در چندین مرکز بزرگ سرطان در ایالات متحده شده است.

موضوعات مرتبط
-------------

* اسید گلوکاریک همان ساکاریک اسید است
* ‌ با گلوکنات کلسیم (ترکیبات گلوکونات) اشتباه نشود.
* ‌ با ترکیبات اسید گلوتاریک اشتباه نشود.
* سبزیجات چلیپائی
* ایندول-۳-کاربینول
* دی ایندولیل متان (DIM)

منابع
-----

| * ن
* ب
* و
بیوشیمی سبزیجات چلیپایی |
| --- |
| نوع ترکیب شیمیایی | 
* فنیل‌تیوکربامید (PTC/PTU)
* تیوسیانات
* نیتریل‌ها
* ایندول‌ها
* جیبرلین

 |
| گلوکوسینولات | 
* گلوکوبراسیسین
* Glucocapparin
* گلوکورافانین
* Gluconasturtiin
* Glucotropaeolin
* پروگویترین
* سینیگرین
* سینالبین

 |
| ایزوتیوسیانات (ITC, روغن خردل) | 
* سولفورافان (SFN)
* رافانین
* آلیل ایزوتیوسیانات (AITC)
* متیل ایزو تیوسیانات (MITC)
* بنزیل ایزوتیوسیانات (BITC)
* فلوئورسین ایزوتیوسیانات (FITC)
* فنیل ایزوتیوسیانات (PITC)
* فن‌اتیل ایزوتیوسیانات (PEITC)
* 6-(متیل‌سولفینیل)هگزیل ایزوتیوسیانات

 |
| متابولیت‌های بیواکتیو | 
* گویترین
* ایندول-۳-کاربینول

 |
| الگو:شب‌بویان |

1. ↑
2. ↑  سم زدایی کبد : مکانیسم و مسیرهای سم زدایی توسط کبد (تیم نویسندگان سلامت مگ، ۱۷ بهمن ۱۳۹۷)[*پیوند مرده*]
3. ↑  Heerdt AS, Young CW, Borgen PI (1995). "Calcium glucarate as a chemopreventive agent in breast cancer". *Isr J Med Sci*. **31** (2–3): 101–5. PMID 7744577.`{{cite journal}}`: نگهداری یادکرد:نام‌های متعدد:فهرست نویسندگان (link)
4. ↑  
بانک اطلاعاتی مکمل های ایران
5. ↑  "Calcium-D-glucarate. (review)". *Altern Med Rev*. **7** (4): 336–9. 2002. PMID 12197785.