طرح کلی یک واحد تقطیر ناگهانی
**تقطیر ناگهانی** یا **آنی**(به انگلیسی: Flash distillation) یک نوع روش تقطیر است که طی آن مخلوط مایع با عبور از یک شیر فشار شکن به داخل یک محفظه پاشیده می‌شود.در طی این فرایند، جز فرارتر به صورت بخار در‌آمده و از بالای برج خارج می‌شود و جز سنگین‌تر به‌صورت مایع از پایین برج خارج می‌شود.این فرایند تک مرحله بوده و می‌تواند به صورت پیوسته یا ناپیوسته انجام پذیرد.

هر بخش در فرایند MSF اصطلاحا مرحله نامیده می‌شود. یه MSF معمولی می‌تواند ۴ تا ۴۰ مرحله را شامل شود که هر یک از مراحل پشت سر‌هم دما و فشار کمتری نسبت به مرحله قبل دارد. این فرایند اجازه می‌دهد که دمای جوش آب ورودی در هر مرحله کاهش یابد. در واقع با ورود به مرحله بعد دمای جوش آب پایین‌تر خواهد آمد لذا نیازی با مصرف انرژی بیشتر برای حرارت دادن نخواهد بود.

### شیرین سازی آب با روش تقطیر ناگهانی چند مرحله‌ای (MSF)

شیرین سازی آب با روش تقطیر ناگهانی چند مرحله‌ای (به انگلیسی: Multi Stage Flashing) یک فرآیند چند مرحله‌ای تبخیر آب است که با استفاده از جوشش کار می‌کند. در این روش شیرین سازی، آب را گرم کرده و از طریق لوله ها به مخازنی با فشار کم هدایت می‌کنند. هنگامی که آب به مخازن با فشار کم رسید، به‌دلیل اینکه قبلا گرم شده‌است، ناگهان تبخیر می‌شود.

### عملکرد و مصرف انرژی در شیرین سازی آب با روش تقطیر ناگهانی

اگر‌چه میزان مصرف انرژی در روش شیرین سازی آب با روش تقطیر ناگهانی چند‌مرحله‌ای (MSF) بسیار بالا بوده و دمای کارکرد دستگاه نیز باعث رسوب‌گذاری زیادی در سیستم می‌شود اما کماکان دلیل امکان طراحی آن‌ها در ظرفیت‌های بالا هنوز سهم قابل توجهی از تولید آب به روش حرارتی را به خود اختصاص داده‌است. روش تقطیر ناگهانی چند‌مرحله‌ای با کندانس کردن بخار، محصولی کاملا خالص به دست می‌دهد. این تکنیک شیرین‌سازی که به Flash Distillation معروف است که در کنار نیروگاه‌های سیکل ترکیبی جهت تأمین آب شیرین در حجم بسیار بالا است.

همانطور که می‌دانید در نیروگاه‌های سیکل ترکیبی از حرارت‌های تلف شده نیروگاه بهره‌گیری می‌کنند و این مدل نیروگاه در منطقه خاور‌میانه بسیار مورد اقبال بوده‌است. در فرآیند MSF یا همان شیرین‌سازی از طریق تقطیر ناگهانی، برخلاف MED که جوشش روی لوله‌های داغ انجام می‌شود، جوشش در توده مایع اتفاق می‌افتد.

جستارهای وابسته
---------------

* اواپراتور
* جداساز بخار-مایع

منابع
-----

1. 1 2  
	* McCabe, W. L. and Smith, J. C. (1976). *Unit Operations of Chemical Engineering* (3rd ed.). McGraw-Hill. ISBN 0-07-044825-6.`{{cite book}}`: نگهداری یادکرد:نام‌های متعدد:فهرست نویسندگان (link)
2. ↑  «شیرین سازی آب با روش تقطیر ناگهانی چند مرحله‌ای (MSF)». *کنفتک ایران*. ۲۰۲۰-۰۷-۲۱. بایگانی‌شده از اصلی در ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۰. دریافت‌شده در ۲۰۲۰-۰۷-۲۲.

| * ن
* ب
* و
تقطیر |
| --- |
| اصول | 
* قانون رائول
* قانون دالتون
* ریفلاکس (تقطیر)
* معادله فنسک
* روش مک‌کیب-تیل
* سینی تئوری
* فشار نسبی
* تعادل مایع–بخار

 | Simple distillation apparatus |
| فرآیندهای صنعتی | 
* تقطیر بسته
* تقطیر پیوسته
* برج تقطیر
* مخروط گردان

 |
| روش‌های آزمایشگاهی | 
* انبیق
* لوله کروی
* تبخیرکننده دوار
* تقطیر نوار گردان
* تقطیر ساده

 |
| تکنیک‌ها | 
* تقطیر آزئوتروپی
* Catalytic
* تقطیر تخریبی
* تقطیر خشک
* تقطیر استخراجی
* تقطیر جزء به جزء
* تقطیر واکنشی
* تقطیر با تأثیر نمک
* تقطیر بخاری
* تقطیر خلأ

 |

| * ن
* ب
* و
فازهای ماده |
| --- |
| حالت‌ها | 
* جامد
* مایع
* گاز / بخار
* پلاسما (فیزیک)

 |  |
| کم انرژی | 
* چگالش بوز-اینشتین
* چگال فرمیونی
* ماده تباهیده
* اثر کوانتومی هال
* Rydberg matter
* Strange matter
* ابرشاره
* Supersolid
* Photonic matter

 |
| پر انرژی | 
* QCD matter
* پلاسمای کوارک گلوئون
* سیال فوق بحرانی

 |
| دیگر حالت‌ها | 
* کلوئید
* شیشه
* کریستال مایع
* Quantum spin liquid
* مرتبهٔ مغناطیسی
	+ ضدفرومغناطیس
	+ فری‌مغناطیس
	+ فرومغناطیس
* String-net liquid
* Superglass

 |
| گذار فاز | 
* آب‌پز کردن
* نقطه جوش
* میعان
* Critical line (thermodynamics)
* نقطه بحرانی (ترمودینامیک)
* بلوری شدن
* چگالش
* تبخیر
* تقطیر ناگهانی
* انجماد
* Chemical ionization
* نقطه لاندا
* ذوب
* دمای ذوب
* Plasma recombination
* Regelation
* تعادل مایع–بخار
* تصعید
* فوق سرمایش
* نقطه سه‌گانه
* تبخیر
* شیشه‌شدگی

 |
| مقدار | 
* آنتالپی ذوب
* آنتالپی تصعید
* آنتالپی تبخیر
* گرمای نهان
* Latent internal energy
* نسبت تروتن
* فراریت

 |
| نظریه‌ها | 
* Binodal
* Compressed fluid
* Cooling curve
* معادله حالت
* پدیده لایدن‌فراست
* اثر امپمبا
* ترتیب و درهم‌ریختگی (فیزیک)
* Spinodal
* ابررسانایی
* Superheated vapor
* Superheating
* Thermo-dielectric effect

 |
| فهرست‌ها | 
* ***فهرست فازهای ماده***

 |