**শামস-উদ-দীন** (জন্ম: ২৭ নভেম্বর ১৯৪৮) একজন বাংলাদেশী কৃষিবিদ এবং বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য প্রযুক্তি ও গ্রামীণ শিল্প বিভাগের অবসরপ্রাপ্ত অধ্যাপক। তিনি পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় এবং জার্মান বিশ্ববিদ্যালয় বাংলাদেশের উপাচার্য হিসেবে দায়িত্ব পালন করেছেন।

প্রারম্ভিক জীবন
---------------

শামস-উদ-দীন ১৯৪৮ সালের ২৭ নভেম্বর সিরাজগঞ্জ জেলার উল্লাপাড়ার সেনগাঁতী গ্রামে জন্মগ্রহণ করেন। তার বাবা মো. জয়নাল আবেদীন এবং মা মোছাম্মৎ শরীফুন্নেছা।

শিক্ষাজীবন
----------

তিনি বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৭২ সালে বিএসসি কৃষি প্রকৌশল (মেজর ইন ফুড টেকনোলজি) এবং ভারতের মহীশূর বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৭৫ সালে খাদ্য প্রযুক্তিতে এমএস ডিগ্রি লাভ করেন।

শামস-উদ-দীন অস্ট্রেলিয়ার নিউ সাউথ ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৮৫ সালে অ্যাপ্লাইড ফুড টেকনোলজিতে এমএস এবং একই বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ১৯৯০ সালে পিএইচডি ডিগ্রি অর্জন করেন।

কর্মজীবন
--------

শামস-উদ-দীন ১৯৭৫ সালে বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য প্রযুক্তি ও গ্রামীণ শিল্প বিভাগে সহকারী অধ্যাপক হিসেবে যোগদান করেন। তিনি ১৯৮৭ সালে সহযোগী অধ্যাপক এবং ১৯৯২ সালে অধ্যাপক হন। তিনি বাকৃবিতে ৩৭ বছরের বেশি সময় (১৯৭৫-২০১২) অধ্যাপনা করেছেন। তিনি জার্মানির হেনোভার বিশ্ববিদ্যালয়ে অতিথি অধ্যাপক হিসেবেও দায়িত্ব পালন করেন।

অধ্যাপনা ও গবেষণার পাশাপাশি তিনি বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের সিন্ডিকেট সদস্য, কৃষি প্রকৌশল ও প্রযুক্তি অনুষদের ডিন, পরিচালক (পরিকল্পনা ও উন্নয়ন), ডিনস কাউন্সিলের আহ্বায়ক, বিভাগীয় প্রধান ছাড়াও পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের রিজেন্ট বোর্ডের সদস্যসহ একাধিক বিশ্ববিদ্যালয় ও প্রতিষ্ঠানে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পদে দায়িত্ব পালন করেন।

শামস-উদ-দীন ২০১২ থেকে ২০১৬ সাল পর্যন্ত পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন। তিনি ২০১৮ সালের ২ জুলাই পরবর্তী চার বছরের জন্য জার্মান বিশ্ববিদ্যালয় বাংলাদেশ এর উপাচার্য হিসেবে যোগদান করেন।

গবেষণাকর্ম ও প্রকাশনা
---------------------

তিনি ৩০ টিরও বেশি জাতীয় ও আন্তর্জাতিক সম্মেলন ও সেমিনারে অংশগ্রহণ করেন এবং দেশী-বিদেশী জার্নালে ৭০টির অধিক প্রবন্ধ প্রকাশ করেছেন। তিনি খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ বিষয়ের ওপর লিখিত ৩টি বইয়ের রচয়িতা।

শামস-উদ-দীন উল্লেখযোগ্য সংখ্যক পিএইচডি এবং স্নাতকোত্তর পর্যায়ের শিক্ষার্থীর গবেষণা তত্ত্বাবধান করেছেন। দেশী-বিদেশী বিভিন্ন সংস্থার অর্থায়নে বহু গবেষণা প্রকল্প বাস্তবায়নের অভিজ্ঞতা রয়েছে তার। এছাড়া তিনি বাংলাদেশ জার্নাল অব এগ্রিকালচারাল ইঞ্জিনিয়ারিং এর সম্পাদক হিসেবে দায়িত্ব পালন করেন।

পুরস্কার ও সম্মাননা
-------------------

শামস-উদ-দীন কমনওয়েলথ স্কলারশিপ অ্যান্ড ফেলোশিপ অ্যাওয়ার্ড, জার্মান একাডেমিক এক্সচেঞ্জ সার্ভিস (ডিএএডি) ফেলোশিপ, ইন্ডিয়ান সায়েন্টিফিক অ্যান্ড কালচারাল অ্যাওয়ার্ড এবং ইউএসএসআর ফেলোশিপের মতো বেশ কয়েকটি পুরস্কার ও সম্মাননা লাভ করেন।

সদস্যপদ
-------

তিনি ইঞ্জিনিয়ার্স ইনস্টিটিউশন, বাংলাদেশ; কৃষিবিদ ইনস্টিটিউশন বাংলাদেশ; বাংলাদেশ এসোসিয়েশন ফর দি এডভান্সমেন্ট অব সায়েন্স; বাংলাদেশ সোসাইটি ফর এগ্রিকালচারাল ইঞ্জিনিয়ার্স-সহ বিভিন্ন পেশাজীবী সংগঠনের সক্রিয় সদস্য।

তথ্যসূত্র
---------

1. ↑  "পবিপ্রবিতে নতুন উপাচার্য নিয়োগ"। *কালের কণ্ঠ*। ২৭ ডিসেম্বর ২০১২। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।
2. ↑  "জার্মান ইউনিভার্সিটি বাংলাদেশের নতুন ভিসি ড. শামস-উদ-দীন"। *দ্য রিপোর্ট*। ৩ জুলাই ২০১৮। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।
3. 1 2 3 4  "পবিপ্রবির নতুন ভিসি ড. মো. শামসুদ্দীন"। *বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম*। ২৭ ডিসেম্বর ২০১২। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।
4. 1 2 3  "Professor Dr. Md. Shams-Ud-Din" [অধ্যাপক ড. মো. শামস-উদ-দীন] (পিডিএফ)। *পবিপ্রবি* (ইংরেজি ভাষায়)। ১৬ জুলাই ২০২১ তারিখে মূল (পিডিএফ) থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।
5. 1 2  "জার্মান ইউনিভার্সিটি বাংলাদেশের নতুন ভিসি ড. শামস-উদ-দীন"। *সমকাল*। ৩ জুলাই ২০১৮। ১৬ জুলাই ২০২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।
6. ↑  "Professor Dr. Md. Shams-Ud-Din" [অধ্যাপক ড. মো. শামস-উদ-দীন]। *জার্মান বিশ্ববিদ্যালয় বাংলাদেশ* (ইংরেজি ভাষায়)। ১৬ জুলাই ২০২১ তারিখে মূল থেকে আর্কাইভ করা। সংগ্রহের তারিখ ১৭ জুলাই ২০২১।