علم الجريان

|  |  |
| --- | --- |
| صنف فرعي من | 
ميكانيكا الأوساط المتصلة — علم المواد عدل القيمة على Wikidata |
| يمتهنه | 
rheologist (en) ترجم عدل القيمة على Wikidata |
| الموضوع | 
معادلة تكوينية عدل القيمة على Wikidata |

تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتحول القالب

|  |
| --- |
| جزء من سلسلة مقالات حول |
| ميكانيكا الأوساط المتصلة |
|  |
| مقالات مفتاحية
* قانون حفظ المادة
* كمية الحركة
* معادلات نافير-ستوك
* تنسور
 |
| ميكانيكا المواد الصلبة
* صلب
* إجهاد
* تشوه
* نظرية الإجهاد المنتهي
* نظرية الإنفعالات المتناهية في الصغر
* مرونة
* مرونة خطية
* لدونة
* مرونة لزوجية
* قانون هوك
* ريولوجيا
 |
| ميكانيكا الموائع
* مائع
* هيدروستاتيكا
* ديناميكا الموائع
* لزوجة
* مائع نيوتني
* مائع لا نيوتني {
* توتر سطحي
* معادلات نافييه-ستوكس
 |
| علماء
* نيوتن
* ستوكس
* نافيير
* كوشي
* هوك
* برنولي
 |
| شعار بوابة بوابة الفيزياء |
| * ع
* ن
* ت
 |

**علم الجريان** (باللاتينية: Rheologia) أو **الريولوجيا** أو **علم الصلب سائلية** أو **إوالة الحالة** فرع من علم الإوالة يُعنى بحالات المادة وما يحدث فيها من حيث اللزوجة والتمدد والتلدن بتأثير العوامل الخارجية.

وهو ذلك الجزء من الميكانيكا الذي يتناول العلاقة بين القوة والتشوه في الأجسام المادية. وطبيعة هذه العلاقة تعتمد على المواد التي يتشكل منها الجسم.

وقد اصطلح تمثيل سلوك التشوه للمعادن وغيرها من المواد الصلبة عن طريق نموذج يسمى المادة الصلبة المرنة الهوكية أو الخطية (يمثل خاصية المرونة) وتلك للموائع عن طريق نموذج المائع النيوتني أو ذو اللزوجة الخطية (يمثل خاصية اللزوجة).

هذه النماذج الكلاسيكية غير كافية لوصف سلوك التشوه غير الخطي والمتعلق بالزمن، الذي يلاحظ في بعض الأحيان. فالسلوك الريولوجي يلاحظ بسهولة ولا سيما في المواد التي تحتوي على جزيئات البوليمر التي تحتوي عادة على الآلاف من الذرات في الجزيء الواحد، على الرغم من أن هذه الخصائص تظهر أيضا في بعض التجارب على المعادن، والزجاج، والغازات.

وعلم الجريان ليس ذو أهمية لعلماء الرياضيات والفيزياء فحسب، والذين يعتبرونه كجزء من ميكانيكا الأوساط المستمرة، بل ذو أهمية للكيميائيين والمهندسين أيضًا المتعاملين مع هذه المواد. وهو ذو أهمية خاصة في اللدائن والمطاط، والأغشية (الأفلام)، وصناعة الطلاء.

هذه المقالة تتعامل مع ثلاثة نماذج غير كلاسيكية:

* مرونة لزوجية خطية (linear viscoelasticity)
* مرونة لا خطية (nonlinear elasticity)
* مرونة لزوجية لا خطية (nonlinear viscoelasticity).

اللدونة، والتي تعتبر مهمة في المعادن، نادرًا ما تدرس من قبل مختصي علم الجريان.

ويطبق علم الجريان على المواد ذات البنى المعقدة، وتشمل الطين، الحمأ، المستعلق، المبلمرات، العديد من الأغذية (العسل)، والسوائل الحيوية في الجسم البشري، ومواد أحيائية أخرى. لا يمكن توصيف تدفق هذه المواد بقيمة وحيدة للزوجة (عند درجة حرارة ثابتة)- فاللزوجة تتغير بسبب عوامل أخرى. فمثلا، لزوجة صلصة الطماطم (كتشب) تنقص عندما نخضها، بينما لزوجة الماء تبقى ثابتة.

ومنذ أن وضع نيوتن مفهوم اللزوجة، سميت دراسة لزوجة العديد من الموائع بميكانيكا الموائع اللا نيوتنية.

الجوانب النظرية لعلم الجريان هي علاقة سلوك التدفق / التشوه للمواد وبنيتها الداخلية (مثل التوجه والاستطالة من جزيئات البوليمر)، وسلوك التدفق / التشوه للمواد التي لا يمكن وصفها بميكانيكا الموائع الكلاسيكية أو المرونة.

مجال تطبيقات الريولوجيا
-----------------------

من الناحية العملية، تعتني الريولوجيا أساسًا بتغطية سلوك المواد الذي لا يمكن وصفه بالنظريات التقليدية كالمرونة أو ميكانيكا الموائع النيوتنية. كما أنها تعتني بالتنبؤ بالسلوك الميكانيكي (على مستوى ميكانيكا الأوساط المتصلة) اعتمادًا على البنية المجهرية أو النانوية للمادة، مثلا، حجم الجزيء وهيكلة المكثور في المحلول، أو توزع حجم الجزيء (particle size distribution) في المستعلق.

تجري المادة عندما تتعرض للإجهاد. وهناك أشكال للإجهاد واستجابة المادة لها تكون متنوعة أيضًا، والعديد من الريولوجيا النظرية تعنى بالقوى والإجهادات.

|  |  |  |
| --- | --- | --- |
| ميكانيكا الأوساط المتصلة | ميكانيكا الأجسام الصلبة أو مقاومة المواد | المرونة |
| اللدونة | **الريولوجيا** |
| ميكانيكا الموائع | موائع لا نيوتنية |
| موائع نيوتنية |

المراجع
-------

1. 1 2  محمد هيثم الخياط (2009). *المعجم الطبي الموحد: إنكليزي - فرنسي - عربي* (بالعربية والإنجليزية والفرنسية) (ط. الرابعة). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، منظمة الصحة العالمية. ص. 1835. ISBN:978-9953-86-482-2. OCLC:978161740. QID:Q113466993.
2. ↑  الهيئة الذرية السورية نسخة محفوظة 08 مايو 2017 على موقع واي باك مشين.
3. ↑  مجمع اللغة العربية في القاهرة  نسخة محفوظة 04 مايو 2015 على موقع واي باك مشين.
4. ↑  قاموس المنهل، د.سهيل إدريس، قاموس فرنسي-عربي، دار الأدب، بيروت، 2001 - وتصبح النسبة إليها *إوالي حالاتي*
5. ↑  لزوجة الموائع تتغير عادة مع تغير درجة الحرارة، وقد تتغير مع تغير عوامل أخرى يدرسها علم الجريان
6. 1 2  W. R. Schowalter (1978) Mechanics of Non-Newtonian Fluids Pergamon ISBN 0-08-021778-8
7. ↑  مثلا، إجهاد القص، وإجهاد الشد

|  |  |
| --- | --- |
| معرفات كيميائية | 
* **الاتحاد الدولي للكيمياء البحتة والتطبيقية (IUPAC)**: R05381

 |

|  |
| --- |
| **علم الجريان** في المشاريع الشقيقة: |
|  | 
* صور وملفات صوتية من كومنز.
 |

* أيقونة بوابةبوابة الفيزياء
* أيقونة بوابةبوابة علم المواد
* أيقونة بوابةبوابة ماء

|  |  |
| --- | --- |
| مشاريع شقيقة | في كومنز صور وملفات عن: علم الجريان |



|  |  |
| --- | --- |
| ضبط استنادي: وطنية عدلها في ويكي بيانات | 
* الملف الاستنادي المتكامِل (GND)
* المكتبة القومية الإسرائيلية (J9U)
* المعرف NDL لـ 00569416 غير صحيح.
* قاعدة البيانات الوطنية التشيكية (NLCR AUT)

 |