صيد الفقمة في جزيرة نيوفاوندلاند خلال سنوات 1880.
على مر الزمن إشتهر **صيد الفقمة (بالإنجليزية: Seal hunting)‏ في العديد من البلدان حول العالم، على وجه التحديد في كل من كندا، غرينلاند وناميبيا، بهدف الحصول على الفراء، اللحم، الدهون (أو الزيت) أو حتى العظام.**
تتم عملية صيد الفقمة على الجليد، إما عن بعد باستعمال سلاح ناري أو أيضا عن قرب باستعمال مايسمى «*الهاكابيك*»، الذي هو عبارة عن سلاح شبيه بالفأس يكثر استعماله في صيد حيوانات الفقمة.

في الأصل كانت عملية صيد الفقمة تقليدا متوارث على مدى عدة آلاف من السنين من قبل الشعوب المختلفة لغرض الإستهلاك البشري، لكن ونتيجة للطلب المتزايد على فراءها سرعان ما أخذ هذأ الصيد طابعا تجاريا محضا خلال القرون القليلة الماضية.

بحلول سنوات الستينات، إرتفع الطلب على فراء الفقمة من أجل إستعماله في مجال صناعة الأزياء الأوروبية، هذه الممارسة التي واجهت معارضة  شديدة، أدت في سنة 1987 إلى حظر صيد صغار حيوانات الفقمة«المعطف الأبيض»، المعروفة بفراءها الأبيض ذي الشعبية الكبيرة.

حاليا يعد نشاط الصيد أو الاتجار في منتجات الفقمة أمرا محظورا إما كليا أو جزئيا في العديد من البلدان، بما فيها تلك التي اشتهرت كمطارد تاريخي لهذا الحيوان، ونخص بالذكر هنا كلت من الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية.

تاريخ
-----

ازدهرت عملية صيد الفقمات والثدييات البحرية الأخرى لما يقرب من ثلاثة قرون. في البحار الجنوبية، يتم صيد الملايين من فيلة البحر وعجول البحر بهدف الحصول على فراءها. الشئ الذي جعل المفترسات الطبيعية لهذا الحيوان في المنطقة القطبية الشمالية، كحيوان الفظ مثلا توشك على الانقراض.

### الصيد التقليدي

فرد من شعب الانويت أثناء عملية لصيد الفقمة.
تشير الأدلة الأثرية إلى ان شعب الأمريكيين الأصليين والأمم الاولي في كندا، كانوا يطاردون الفقمات لمدة تقارب 4000 سنة على الأقل. على سبيل المثال فإن هذا للنوع من الصيد هو تقاليد متجدر في الثقافة الشعبية لقبائل الإنويت (الإسكيمو)، حيث أن صيد فقمة أو كاريبو من طرف صبي من هذه القبائل، يعد إذانا لإقامة وليمة احتفالية. على اعتبار أن لحومها تشكل مصدرا هاما للدهون، البروتين، الفيتامينات ("أ" و"ب 12
") والحديد،  إلى جانب جلودها الدافئة المناسبة لقساوة ظروف المنطقة، فإن النظام الغدائي للأنويت يعتمد أساسا على صيد الفقمات إلى جانب الأسماك والحيتان.
وفقا لإحصائيات سنة 2005، فقد كان هناك ما يقرب من 150000 من الإنويت حول القطب الشمالي للكرة الأرضية في كل من جرينلاند، ألاسكا، روسيا وكندا. وفقا ل «*كيرت إجيسياك*»، السكرتير السابق ورئيس الأركان لرئيس مجلس نواب النونافوت، فإن الفقمات «ليست مجرد مصدر للمال عن طريق بيع فرائها»، بل هي جزء لايتجزء من ثقافة الإنوبت.
على الرغم من أن إنويت يقومون بمطاردة وصيد العديد من الأنواع التي تعيش التندرا الصحراوية والجليد، تبقى الفقمات هي الحيوانات المضلة الأولى لهذا الشعب.

يستعمل الإنويت جميع أجزاء الفقمة المصطادة، العظام، الوتر، الدهون، والفراء تستخدم كلها في صناعة أشياء مختلفة مثل الأدوات، الألعاب، الأسلاك، الحبال، الوقود، الملابس، وأيضا القوارب والخيام. يسكن في منطقة شمال كندا شعب «*نيتسلينغميوتس*»، نتيجة لاعتمادهم على صيد الفقمة يطلق عليهم عادة اسم «شعب الفقمة».
تمثل مطاردة شعب الإنوبت للفقمات غالبية عمليات مطاردة الفقمة، وتشكل في نفس الوقت حوالي 3 في المائة فقط من مجموع عمليات الصيد في جنوب كندا. على اعتبار استعماله في الجوانب المعيشية فإن شعب الإنويت مستبعد من الدعوة التي وجهتها المفوضية الأوروبية سنة 2006، لحظر استيراد وتصدير منجات الفقمة والإتجار بها.

لطالما شكلت الفقمات وبصفة خاصة تلك المسمات بالفقمة الحلقية أو الرخامية (بالفرنسية: phoque marbré)‏، المورد الغدائي الرئيسي في هذه المنطقة، بالإضافة لإستعمالها أيضا في صناعة الملابس والأحذية، أيضا الوقود للمصابيح، وأيضا لنوافذ مسكن  مبنى الإغلو، وأيضا لزلاجات الهاسكي. على الرغم من أنها لم تعد اليوم تستخدم إلى هذا الحد، الا أن هذا النوع من حيوان الفقمة لا يزال مصدرا هاما، سواء كمورد غذائي أو كملابس لشعب النونافوت في الشمال الشرقي لكندا. ويطلق عليها شعب «اليوب المركزي» في ألاسكا اسم «*نيق*»، حيث يتم صيدها (الفقمة الحلقية) وأكلها في ألاسكا.

لايقتصر صيد الفقمة على أقصى شمال الكرة الأرضية فقط؛ بل إنه يشمل كذلك منطقة شمال غرب أوروبا وبحر البلطيق، حيث بدأت فيه هذه الممارسة المعيشية  منذ أكثر 10000 سنة.

### الصيد التجاري في العصور الحديثة

صورة تظهر عملية سلخ الفقمة خلال أواخر سنوات 1800.
يعتقد أن أول صيد تجاري لحيوانات الفقمة من طرف الأوروبيين كان في سنة 1515، عندما أرسلت شحنه من جلود فقمة الفراء من الأوروغواي إلى إسبانيا من أجل بيعها في أسواق إشبيلية.

#### نيوفاوندلاند

نيوفاوندلاند واللابرادور وخليج سانت لورنس كانت أولى المناطق التي شهدت عملية الصيد التجاري الواسعة النطاق للفقمة بغرض الخصول على فرائها. بدأ الصيادون المهاجرون الصيد في سنة 1500، بحلول سنة 1723 اتسع الصيد التجاري للفقمة على نطاق واسع؛ حتى أصبح حدثا سنويا، وسرعان ما تطور بسرعة أوائل القرن الثامن عشر.

في البداية، استخدم الصيادون طريقة احتجاز حيوانات الفقمة المهاجرة عن طريق شباك مثبتة على الساحل بالقرب من موانئ رسو السفن، والمعروفة باسم «المصائد الأرضية للفقمة». لم يكن الصيد في المقام الأول بغرض تحقيق مكاسب تجارية، بل كان الهدف منه هو صيد الفقمة من أجل الحصول على لحومها لتغذية ساكنة المستعمرات في المنطقة.

بحلول أوائل القرن الثامن عشر، أخذ الصيادون
البريطانيون عملية الصيد إلى مرحلة متقدمة، في سنة 1723 كانت المرة الأولى التي ينفذ فيها الصيد بواسطة مسلحون يحملون أسلحة نارية على متن قوارب، وسرعان ما تطورت عملية لتصبح تجارية محضة. كانت الفقمات آن ذاك تنقل إلى إنجلترا، هناك تم بيع لحم وفراء وزيت الفقمة بشكل منفصل.
انطلاقا من سنة 1749، كانت عملية استيراد زيت الفقمة إلى إنجلترا تسجل سنويا، فكان يستخدم كزيت للإضاءة، للطبخ، في صناعة الصابون وأيضا في معالجة مادة الجلد.

#### جنوب المحيط الأطلسي

عرفت البحار الجنوبية نشاطا هاما لصيد الفقمة بحلول أواخر القرن الثامن عشر.

في سنة 1776 قام قام صامويل إندربي رفقة الكسندر وجون باربي، بتنظيم أول رحلة تجارية إلى جنوب المحيط الأطلسي، من أجل تحقيق الهدف الرئيسي الذي هو صيد الحيتان، بالرغم من ان منتوجات الفقمة آن ذاك كانت فطقد بدأت في لعب دور هام في التجارة. أرسلت بعثات أخرى خلال سنتي 1777 و1778 قبل أن تندلع الاضطرابات السياسية والاقتصادية التي أعاقت التجارة لبعض الوقت.

بحلول 1 سبتمبر 1788، غادرت سفينة إميليا التي بلغ وزنها حوالي 270 طنا، والتي كانت في ملكية «صامويل إندربي» وأولاده وبقيادة النقيب «جيمس شيلدز» سواحل لندن، متجهة غربا حول كايب هورن في المحيط الهادئ، لتصبح أول سفينة تقوم بعمليات في المحيط الجنوبي. عادت إميليا إلى لندن في 12 مارس 1790 بشحنة بلغت 139 طنا من زيت الحيتان.
في سنة 1784، كان للبريطانيين خمسة عشر سفينة صيد في الجنوب، كلها من لندن.  في 1790، كان هذا الميناء يمتلك فقط 60 سفينة تجارية. ارتفع هذا العدد ووصل إلى 72 سفينة خلال الفترة الممتدة بين 1800 و1809.
امتدت صناعة الفقمة جنوبا إلى جزيرة جورجيا الجنوبية. مع نهاية القرن الثامن عشر والقرن التاسع عشر، كانت جورجيا الجنوبية قد استوطنت من طرف صيادين بريطانيين ويانكيين، الذين عاشوا هناك لفترات طويلة. في سنة 1778، حصل الصيادون الإنجليز من جزيرة جورجيا الجنوبية  ومضيق ماجلان على عائد بلغ حوالي 40000 من جلود الفقمة و 2800 طن من زيت فقمة فيل البحر.
بحلول سنة 1786 تم القبض على المزيد والمزيد من فقمة الفراء من على الجزيرة من طرف السفينة الإنجليزية لصيد الفقمة التي تسمى «لورد هوكسبوري». في سنة 1791، بلغ عدد السفن 102 سفينة، تقوم بمطاردة الفقمات جنوب خط الاستواء. وصل نشاط صيد الفقمة على جورجيا الجنوبية ذوته في ثلاث مناسبات هي 1802-1786، 1823-1814، و 1913-1869 على التوالي، تركز هذا النشاط فيما بعد على فقمة فيل البحر بغرض الحصول على زيتها.

المعدات وطريق الصيد
-------------------

أداة "**الهاكابيك**" المستعملة في عمليات صيد الفقمة.
أثناء صيد الفقمة التجاري في كندا، تتم معظم عمليات الصيد بواسطة سلاح ناري.
هناك طريقة قديمة أخرى تقليدية بالدرجة الأولى يتم من خلالها قتل الفقمات باستعمال ما تسمى بأدات «هاكابيك» (هراوة خشبية ثقيلة نوعا ما مع رأس مطرقة وخطاف معدني في نهايتها). يتم استخدام الهاكابيك بسبب فعاليته، إذ يمكنها قتل الحيوان بسرعة وبدون الإضرار بالجلد.
يستخدم رأس المطرقة في الأدات لسحق جماجمها الرقيقة، في حين يتم استخدام الخطاف لنقل الذبائح.
تصف القوانين الكندية لصيد الفقمة بدقة حجم الهراوات وأسلحة الهاكابيك، عيار البنادق والحد الأدنى لسرعة الرصاص، الذي يمكن استخدامه في الصيد. كما تنص أيضا على أن:«كل من يصطاد الفقمة باستعمال هراوة أو هاكابيك يجب أن يضغط على جبين الفقمة حتى يتم سحق جمجمته»، وأنه «لا يجوز لأحد أن يبدأ بسلخ الجلد حتى يتأكد من أن الفقمة قد ماتت»، يمكن التأكد من ذلك عندما تكون تصبح العين زجاجية، ولا تعطي أية ردة فعل وامض عند لمسها.
وفقا لإحدى الدراسات، في المتوسط هناك ثلاث مرات من أصل ثمانية، لايتم فيها قتل الحيوان أو افقاده الوعي أثناء الصيد بواسطة الأسلحة النارية، في حين أن عملية القتل باستخدام هاكابيك أو الهراوة تكون أكثر فعالية.

بعد موت الفقمة، يمكن أن تبقى في حالة حركة، وهو ما يسمى «رد فعل السباحة»، مما يعطي الانطباع بأن الفقمة لاتزال على قيد الحياة. تنتج ردة الفعل هذه نتيجة لإنقباضات العضلات المختللة، الشئ الذي يدل على أن الحيوان هو ميت سريريا.هذه الطريقة هي مشابهة جدا لعملية ذبح الماشية، حيث أن الحيوان يتحرك تحت تأثير تقلصات العضلات حتى مرفوقا بنزيف إلى أن يتم إفراغ الحيوان من دمه وتوقف انقباض العضلات. عند الحيوانات الأخرى هذه المراحل تدوم حوالي 1 دقيقة، في حين انها عند الفقمة تستمر فقك حوالي 15 ثانية.

انظر أيضا
---------

* صيد الحيتان

مراجع
-----

1. ↑  Brunborg، Linn Anne؛ Julshamn، Kare؛ Nortvedt، Ragnar؛ Frøyland، Livar (2006). "Nutritional composition of blubber and meat of hooded seal and harp seal". *Food Chemistry*. ج. 96 ع. 4: 524–531. DOI:10.1016/j.foodchem.2005.03.005. مؤرشف من الأصل في 2018-11-21. اطلع عليه بتاريخ 2–11–2017.`{{استشهاد بدورية محكمة}}`: صيانة الاستشهاد: تنسيق التاريخ (link)
2. 1 2  Ejesiak، Kirt؛ وآخرون (8 مايو 2005)، *Animal rights vs. Inuit rights*، Boston Globe، مؤرشف من الأصل في 2012-11-04، اطلع عليه بتاريخ 2010-05-08
3. ↑  Wenzel, George. The Harp-seal Controversy and the Inuit Economy. Spring 1978,  نسخة محفوظة 17 أكتوبر 2020 على موقع واي باك مشين.
4. 1 2 3  "Animal Welfare in Canada". Seals and Sealing Network. مؤرشف من الأصل في 2017-02-06. اطلع عليه بتاريخ 3–11–2017.`{{استشهاد ويب}}`: صيانة الاستشهاد: تنسيق التاريخ (link)
5. ↑  Vlessides، Mike. "Marine Mammals". *Nunavut Handbook*. cited in "Eskimo Art, Inuit Art, Canadian Native Artwork, Canadian Aboriginal Artwork". ABoriginArt Inc. مؤرشف من الأصل في 2013-05-30. اطلع عليه بتاريخ 3–11–2017.`{{استشهاد ويب}}`: صيانة الاستشهاد: تنسيق التاريخ (link)
6. ↑  Roberts، Glynn (1999). "History of World Fur Sealing". مؤرشف من الأصل في 2018-02-03.
7. 1 2  "Sealing History". The Seal Fishery. مؤرشف من الأصل في 2016-07-29.
8. ↑  Jackson (1978), p.92.
9. ↑  The Quarterly Review, Volume 63, London:John Murray, 1839, page 321. نسخة محفوظة 17 فبراير 2020 على موقع واي باك مشين.
10. ↑  Stackpole (1972), p.282.
11. ↑  Letter from Commander **Thomas Melvill** to Chas. Enderby & sons in London detailing this catch. *State Library of New South Wales* Sydney.
12. ↑  "Amélioration des méthodes d'abattage sans cruauté des phoques du Groenland au Canada" (PDF). أغسطس 2005. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2016-04-17. اطلع عليه بتاريخ 3–11–2017.`{{استشهاد ويب}}`: صيانة الاستشهاد: تنسيق التاريخ (link)
13. ↑  "Animal Welfare aspects of the killing and skinning of seals – Scientific Opinion of the Panel on Animal Health and Welfare". *EFSA Journal*. European Food Safety Authority. 19 ديسمبر 2007. DOI:10.2903/j.efsa.2007.610. مؤرشف من الأصل في 2009-07-17. اطلع عليه بتاريخ 2010-08-20. PDF file نسخة محفوظة 4 أبريل 2009 على موقع واي باك مشين.
14. ↑  {{استشهاد ويب/فرنسي|url= |titre=La chasse au phoque au Canada - Mythes et réalités  |date=16 |année=2010 |mois=février |site= Pêches et Océans Canada |consulté le=3-11-2017.
15. ↑  Phoques, le film2 - vidéo Dailymotion نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
16. ↑  Phoques, le film3 - vidéo Dailymotion نسخة محفوظة 03 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.

|  |  |
| --- | --- |
| مشاريع شقيقة | في كومنز صور وملفات عن: صيد الفقمة |



| * ع
* ن
* ت
الكائنات الحية في الثقافة |
| --- |
| تخصصاتأكاديمية | 
* علم الحيوان الإنساني
* علم الأحياء العرقي
	+ علم النباتات الشعبي
	+ Ethnoecology
	+ الحشرات في الثقافة
	+ Ethnoherpetology
	+ Ethnoichthyology
	+ Ethnolichenology
	+ Ethnomycology
	+ Ethnoornithology
	+ Ethnoprimatology
	+ Ethnozoology

 |
| مجموعات | 

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| حيوانات | 

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| مفصليات | 

|  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| حشرات | 

|  |  |
| --- | --- |
| مواضيع | 
* تربية النحل
* Entomophagy
* Flea circus
* Insects in art
* Insects in literature
* الحشرات في الطب
* Insects in music
* Insects in mythology
* Insects in religion
* إنتاج الحرير من دودة القز

 |
| أنواع | 
* نمل
* نحل
	+ أسطورة
* خنافس
	+ Beetlewing
* فراشة
* Cicada
* جدجد
* يعسوب
* برغوثيات
	+ Flea circus
* ذوات الجناحين
* جندب
* دعسوقيات
* قمل
* فرس النبي
* جعران فرعوني
* أرضة
* زنبار
* Woodworm

 |

 |
| أخرى | 
* Arthropods in film
* سرطان
* كركند
* عقرب
* Spider
	+ رهاب العناكب
	+ Tarantella
* لبوديات الشكل

 |

 |
| رخويات | 
* Conch
* علم الأصداف
* لؤلؤ
* صدفة
* Sea silk
* النقود الصدفية
* دودة السفن  ‏
* أرجوان صور
* List of edible molluscs
* أخطبوطات
* *Pitar dione*

 |
| فقاريات | 

|  |  |
| --- | --- |
| برمائيات | 
* Frog
* Salamander
* علجوم
	+ Toadstone

 |
| طيور | 
* تربية الطيور
* مراقبة الطيور
* Bird conservation
* الطيور في الثقافة
* مصارعة الديوك
* تربية الصقور
* طريدة
* سباق الحمام
* دواجن
* أركيوبتركس
* إوز أبيض الرأس
* عقاب

 |
| أسماك | 
* صيد الأسماك
	+ History
* مزرعة سمكية
* تربية أسماك الزينة
* صيد ترفيهي

 |
| ثدييات | 

|  |  |
| --- | --- |
| مواضيع | 
* تربية الحيوان
* مزارع الفراء
* صيد
* In sport  ‏
* In professional wrestling  ‏
* تجارب على الحيوان
* ماشية
* حيوان الأحمال
* Working animal

 |
| أنواع | 
* خفاشيات
* دب
	+ Baiting
	+ Hunting
	+ دبدوب
* بقرة
* Deer
* Elephant
* Fox
* حصان
	+ وسام الفروسية
	+ Worship
* نمر
* Lion
* رئيسيات
	+ Gorilla
	+ Gorilla suit
	+ سعدان
	+ Orangutan
* زعنفيات الأقدام
	+ الصيد
* خروف
* حوت
	+ Tay Whale
	+ الصيد
	+ المشاهدة
* الذئب في الاساطير والميثولوجيا والاديان
	+ مستذئب

 |

 |
| زواحف | 
* تمساح
	+ Attacks
	+ Farming
	+ دموع التماسيح
* Dinosaur
* تنين
* سحلية
* ثعبان
	+ عصا هرمس
	+ سيربنت
	+ عصا أسكليبيوس
	+ لدغة الثعبان
	+ ترويض الأفاعي
	+ أفعى
	+ Worship
* سلحفاة
	+ Bixi
	+ World Turtle

 |

 |
| شعب أخرى | 
* مرجان
* قنديل البحر
* نجم البحر

 |
| أخرى | 
* خرافات إيسوب
* ألقاب حيوانية
* تربية الحيوان
* حمولة
* Lists of legendary creatures
* دائرة البروج

 |

 |
| نباتات | 
* زراعة
	+ تاريخ الزراعة
* رسم نباتي  ‏
* بائع الزهور
	+ إيكيبانا
* زراعة الحدائق
* تداوي بالأعشاب
* Fictional plants  ‏
* نباتات سحرية
	+ Mandrake
* نباتات طبية
* علم العقاقير
* Plant epithet
* بستان مقدس
	+ In India  ‏
* نباتات مقدسة
	+ فيكس لسان العصفور
	+ شجرة الليمون في الثقافة
	+ نيلم جوزي
	+ Sacred herb
* في الأساطير
	+ إوز أبيض الرأس
	+ تين شائع
	+ بتولا
	+ إغدراسيل

 |
| فطريات | 
* فطريات طبية
* غاريقون الذباب
* فطر صالح للأكل
	+ *غاريقون ثنائي البوغ*
* فطر السيلوسيبين

 |
| ميكروبات | 
* سلاح بيولوجي
* تخمر
	+ تخمير
	+ List of microbes  ‏
* فن ميكروبى
* الميكروبات والإنسان
* ممراض
* إنتاج البروتين
* بكتيريا
	+ الأهمية الاقتصادية
	+ Tuberculosis
* طلائعيات
* فيروس
* خميرة
	+ الخبز
	+ جعة
	+ نبيذ

 |

 |
| مواضيع متعلقة | 
* تجسيم
* تصنيف:علم الأحياء والثقافة
* Template:Insects in culture
* مخلوق أسطوري
* Lists of fictional species

 |

* أيقونة بوابةبوابة الصيد
* أيقونة بوابةبوابة علم الأحياء
* أيقونة بوابةبوابة ملاحة

| * ع
* ن
* ت
لحم |
| --- |
| 
المقالات الرئيسية
الحشرات
الأسماك
الطرائد
الماشية
اللحم
الدواجن
المأكولات البحرية
لحوم بيضاء
لحوم حمراء
 |
| الدواجن والطرائد | 
* القاطور
* الدب
* الدجاج
* التمساح
* البط
* الأوز
* الطيهوج
* الكنغر
* السعدان
* النعام
* الحجل
* التدرج
* الخفاش
* الزغلول (صغير الحمام)
* الفقمة
* أرنب
* السمان
* الأفعى
* الدجاج الرومي
* السلاحف
* الغزال

 | Food MeatSeafood Meat |
| الماشية والحشرات | 
* البقر
* البيسون
* يرقة ذبابة الجندي الأسود
* الجاموس
* الجمل
* القط
* الجداجد الحقيقية
* الكلب
* الفيل
* الضفادع
* الماعز
* الجنادب
* الخنزير الغيني
* الخيل
* الضأن
* اللاما
* دودة الدقيق
* دودة القز
* Mopane worm
* Palm grub
* الخنزير
* العجل
* قطاس أليف

 |
| أسماك ومأكولات بحرية | 
* الصفيلح
* البلمية
* بنغاس بوكورتي
* قاروص
* سبيدج
* الشبوط
* السلوريات
* سمك القد
* Crab
* الكرابي
* Crayfish
* دلفين
* الأنقليس
* مفلطح
* القشر
* الحدوق
* الهلبوت
* Herring
* ملك الماكريل
* كركند
* Mackerel
* ماهي ماهي
* أسماك مرلينية
* أسماك السلماني
* بلح البحر
* أخطبوط  ‏
* Orange roughy
* محار
* صوري المحيط الهادئ
* فرخ
* سمك الكراكي
* Pollock
* Salmon
* Sardine
* مشطية
* لحم القرش
* Shrimp/prawn
* سمك موسى
* Swai
* سمكة السيف
* بلطي (سمك)
* سلمون مرقط
* تونة
* قنفذ البحر
* Walleye
* لحم الحوت

 |
| قطع وتحضيرات | 
* Aged
* قديد الخنزير
* باربكيو
* مُدَمّس
* قرص
* Charcuterie
* Chop
* لحم محفوظ
* تجفيف (طريقة حفظ الأطعمة)
* ضلعة
* Dried
* Dum
* Fillet / Supreme
* قلي
* لحم مفروم
* هام (طعام)
* كباب
* كبد (طعام)
* لانشون
* تمليح (طعم)
* كرات اللحم
* Meatloaf
* أحشاء الذبيحة
* أحشاء الطير
* تخليل
* سلق (طبخ)
* شوي
* اللحوم المملحة
* Salumi
* نقانق
* تدخين اللحوم
* ستيك
* يخنة
* تنور
* شريحة التتار

 |
| قائمة المواد | 
* Beef dishes
* Chicken dishes
* قائمة معدل استهلاك اللحوم حسب كل دولة
* Fish dishes
* محظورات الطعام والشراب
* Goat dishes
* Lamb dishes
* Meatball dishes
* Pork dishes
	+ Ham dishes
* Sausage dishes
* Sausages
* Seafood dishes
* Smoked foods
* Steaks
* Veal dishes

 |
| الموادذات الصلة | 
* حقوق الحيوان
* لحوم الأدغال
* جزارة
* أكل لحوم البشر
* لاحمية
* نباتية مسيحية
* اللحوم المصنعة
* أخلاقيات أكل اللحوم
* تربية الحيوان الكثيفة
* Feed conversion ratio
* أثر إنتاج اللحوم على البيئة
* List of meat dishes
* Meat cutter
* طراوة اللحم
* نباتيو الأسماك
* Pink slime
* نظام غذائي نباتي
* حفظ الأغذية
* سيكولوجية تناول اللحوم
	+ سيكولوجية تناول اللحوم
* لحوم حمراء
* شبه نباتيين
* ذبح
	+ مسلخ
* خضرية
* نباتية
* لحوم بيضاء

 |