Fatti:
A.
A.A._, contro il quale è stato aperto un procedimento penale per titolo di vie di fatto, ingiuria, minaccia, coazione e disobbedienza a decisioni dell'autorità, come pure il Procuratore pubblico (PP), hanno formulato una dichiarazione di appello contro la sentenza emanata il 16 dicembre 2013 dalla Corte delle assise correzionali di Lugano.
B.
In tale ambito, con decisione del 27 marzo 2014 la Presidente della Corte di appello e di revisione penale ha respinto un'istanza probatoria del 18 febbraio 2014 dell'imputato, tendente a una nuova audizione testimoniale dei suoi figli minorenni, alla quale aveva assistito il suo difensore d'ufficio.
C.
Avverso questo giudizio A.A._ presenta un "ricorso" al Tribunale federale. Chiede, adducendo una violazione del diritto di essere sentito, di annullare la decisione impugnata e di poter nuovamente far interrogare i figli in sua presenza.
Non sono state chieste osservazioni al gravame.

Diritto:
1.
1.1. Il Tribunale federale esamina d'ufficio se e in che misura un ricorso può essere esaminato nel merito (<ref-ruling> consid. 1).
1.2. La decisione impugnata è stata pronunciata in materia penale. Il "ricorso" dev'essere pertanto trattato come ricorso in materia penale (<ref-law>). Il gravame è tempestivo (<ref-law>) e la legittimazione del ricorrente pacifica.
1.3. Il contestato rifiuto di accogliere l'istanza probatoria formulata dal ricorrente, tendente a un'ulteriore audizione dei suoi figli minorenni (al riguardo vedi <ref-law>), non conclude il procedimento penale e costituisce manifestamente una decisione incidentale. Non trattandosi di una decisione notificata separatamente concernente la competenza o domande di ricusazione, l'<ref-law> non è applicabile. Contro la criticata decisione incidentale il ricorso è quindi ammissibile soltanto alle condizioni dell'<ref-law>: spetta di massima al ricorrente dimostrarne l'adempimento (<ref-law>; <ref-ruling> consid. 1.2; <ref-ruling> consid. 4 e 4.2). In concreto è manifesto che l'accoglimento del gravame non comporterebbe immediatamente una decisione finale che consentirebbe di evitare una procedura probatoria defatigante o dispendiosa (<ref-law>). Il ricorso è quindi ammissibile soltanto se la criticata decisione può causare al ricorrente un pregiudizio irreparabile (lett. a).
Nell'ambito di procedimenti penali la nozione di pregiudizio irreparabile dev'essere interpretata restrittivamente. In questo campo l'<ref-law> riprende la regola del previgente art. 87 cpv. 2 OG (DTF <ref-ruling> consid. 4), fondata su motivi di economia processuale e tendente a evitare che il Tribunale federale debba occuparsi più volte della medesima procedura (<ref-ruling> consid. 1.2). Un pregiudizio è irreparabile quando è suscettibile di provocare un danno di natura giuridica, che nemmeno una decisione favorevole nel merito, segnatamente con il giudizio finale, permetterebbe di eliminare completamente: semplici pregiudizi di fatto, come il prolungamento della procedura o un suo conseguente maggior costo non rappresentano di massima siffatti pregiudizi (<ref-ruling> consid. 1.2.1; <ref-ruling> consid. 3.2, 139 consid. 4).
1.4. Le decisioni come quella in esame, relative all'assunzione di mezzi di prova, non causano di massima un pregiudizio irreparabile, siccome la richiesta può essere riproposta durante il dibattimento e la censura addotta di nuovo formulata con un ricorso contro un'eventuale decisione finale di condanna. Nella fattispecie non si è d'altra parte, né il ricorrente lo sostiene, in presenza di un'eccezione a detta regola, non sussistendo il rischio che i mezzi di prova richiesti non potrebbero più essere assunti o rischierebbero di essere distrutti (DTF <ref-ruling> consid. 4.1; <ref-ruling> consid. 2.3; sentenze 1B_189/2012 del 17 agosto 2012 consid. 1.2.3, in SJ 2013 I pag. 89; 1B_188/2013 del 4 giugno 2013 consid. 1.6.2).
2.
In assenza di un pregiudizio irreparabile, il ricorso dev'essere dichiarato inammissibile. Le spese, ridotte vista la situazione finanziaria del ricorrente, sono poste a suo carico (art. 66 cpv. 1 e 3 LTF).

Per questi motivi, il Tribunale federale pronuncia:
1.
Il ricorso è inammissibile.
2.
Le spese giudiziarie di fr. 500.-- sono poste a carico del ricorrente.
3.
Comunicazione alle parti, rispettivamente alla loro patrocinatrice, al Ministero pubblico, alla Presidente della Corte di appello e di revisione penale del Cantone Ticino e, per conoscenza, al difensore d'ufficio del ricorrente, avv. Stefano Camponovo.