Visto:
la decisione del 9 gennaio 2020, confermata su opposizione il 15 ottobre 2020, con cui la Sezione del lavoro del Cantone Ticino ha sospeso A._ dal diritto all'indennità di disoccupazione per 35 giorni (art. 30 cpv. 1 lett. d LADI) per avere compromesso una trattativa in vista di un'eventuale assunzione,
il giudizio del Tribunale cantonale delle assicurazioni del 18 gennaio 2021 che ha respinto il ricorso contro la decisione su opposizione,
il ricorso dell'8 febbraio 2021 (timbro postale) contro il giudizio cantonale,
la comunicazione del 10 febbraio 2021 con la quale la ricorrente è stata informata che l'atto di ricorso deve contenere le conclusioni e i motivi per i quali ritiene di poter chiedere un altro giudizio,
l'indicazione in detto scritto secondo cui queste condizioni di ricevibilità non sembravano essere soddisfatte e l'avviso che il vizio poteva essere sanato entro il termine, non prorogabile, di ricorso indicato nel giudizio impugnato,
il silenzio della ricorrente,
considerando:
che il ricorso al Tribunale federale è ammissibile soltanto per violazione del diritto svizzero (art. 95 e 96 LTF) o accertamento manifestamente inesatto dei fatti (art. 97 cpv. 1 LTF),
che a norma dell'art. 42 cpv. 2 LTF nei motivi del ricorso occorre spiegare in modo conciso perché l'atto impugnato viola il diritto o contiene accertamenti manifestamente errati,
che il Tribunale cantonale delle assicurazioni ha fondato il disinteresse della ricorrente al posto di lavoro presso B._ Sagl, richiamando numerose prove al fascicolo (giudizio cantonale, consid. 2.8),
che la ricorrente si limita a pretendere di non avere mai rifiutato un'opportunità di lavoro, senza però tentare nemmeno di dimostrare un accertamento manifestamente inesatto dei fatti alla base del giudizio cantonale,
che a titolo abbondanziale si ricorda come la prassi abbia dato un'interpretazione estensiva del concetto di accettazione di un'occupazione adeguata, non essendo necessario un rifiuto esplicito, ma essendo già sufficiente il non prendere sul serio l'invito di iniziare le trattative per un posto di lavoro (<ref-ruling> consid. 3b pag. 38; sentenza 8C_468/2020 del 27 ottobre 2020 consid. 5.2, pubblicata in SVR 2021 ALV n. 5),
che pertanto il ricorso si rivela manifestamente inammissibile e va deciso secondo la procedura semplificata dell'art. 108 cpv. 1 lett. b LTF,
che si prescinde in via eccezionale dalla riscossione di spese (art. 66 cpv. 1 LTF seconda frase),

per questi motivi, il Tribunale federale pronuncia:
1.
Il ricorso è inammissibile.
2.
Non si prelevano spese giudiziarie.
3.
Comunicazione alle parti, al Tribunale delle assicurazioni del Cantone Ticino e alla Segreteria di Stato dell'economia (SECO).