Considérant en fait et en droit :
1.
Par courrier du 28 septembre 2021, A._ a déclaré retirer le recours qu'il a interjeté au Tribunal fédéral contre l'arrêt de la Chambre pénale de recours de la Cour de justice de la République et canton de Genève du 23 août 2021. Il sied d'en prendre acte et de rayer la cause du rôle (cf. <ref-law>), sans frais (cf. <ref-law>).


Par ces motifs, le Juge présidant ordonne :
1.
Il est pris acte du retrait du recours et l'affaire 6B_1117/2021 est rayée du rôle.
2.
La présente ordonnance est communiquée aux parties et à la Cour de justice de la République et canton de Genève, Chambre pénale de recours.
Lausanne, le 29 septembre 2021
Au nom de la Cour de droit pénal
du Tribunal fédéral suisse
Le Juge présidant : Denys
La Greffière : Livet