rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Badania eksperymentalne procesu rozdrabniania kamienia wapiennego w kruszarkach szczękowych

Badania procesu rozdrabniania kamienia wapiennego z Kopalni Czatkowice o uziarnieniu 0÷40 mm przeprowadzono w dwóch wibracyjnych kruszarkach szczękowych o kinematycznym i bezwładnościowym wymuszeniu ruchu drgającego szczęk oraz w typowej kruszarce szczękowej. Celem badań było wyznaczenie wpływu szczeliny wylotowej na uziarnienie produktu kruszenia i wydajność kruszarki. Najkorzystniejsze wyniki badań, czyli stopnie rozdrobnienia i40, i80 udziały klas ziarnowych 0÷1,0 mm i 0÷2,0 mm oraz efektywności technologiczne otrzymano w kruszarkach wibracyjnych.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Metodyka projektowania mikroaparatów lab-on-a-chip do badań przepływów w naczyniach włosowatych guzów nowotworowych

Praca prezentuje nowy sposób projektowania mikrourządzeń lab on a chip (LOC) do zastosowań w biotechnologii i medycynie. Umożliwia on odwzorowanie dowolnie wybranej struktury naczyniowej, niezależnie od narządu, nowotworu, czy nawet organizmu. W ramach badań opracowano projekt i metodę fabrykacji mikrosystemu symulującego sieć naczyń włosowatych powstających podczas angiogenezy nowotworowej. Opracowano pełną metodykę fabrykacji i łączenia elementów urządzenia.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Mieszanie zawiesin. Wpływ kształtu dna na krytyczną częstość obrotową mieszadła

Z opisanych doświadczeń wynika, że w mieszalnikach z wypukłym dnem, krytyczna częstość obrotów mieszadła była mniejsza niż w mieszalnikach z dnem płaskim. Średnia wartość stosunku krytycznych częstości obrotowych ndb/nfb = 0,89. Ze względu na fakt, że w ruchu burzliwym moc mieszania jest proporcjonalna do trzeciej potęgi częstości obrotowej mieszadła (P~33), stosunek mocy mieszania dla krytycznych częstości obrotowych dla obu typów dna wyniesie Pwd/Ppd = 0.70.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Modelowanie odzyskiwania izopropanolu z powietrza w instalacji TSA z nieruchomym złożem adsorbentu polimerowego

Przedstawiono wyniki analizy teoretycznej procesu odzyskiwania izopropanolu w układzie adsorpcyjnym zmienno-temperaturowym (TSA) z nieruchomym złożem adsorbentu polimerowego. Cykl TSA składał się z trzech etapów: adsorpcji związku organicznego z powietrza, desorpcji za pomocą strumienia ogrzanego azotu oraz chłodzenia złoża z użyciem strumienia chłodnego azotu. Analizę zmian czasowych stężenia i temperatury podczas adsorpcji, desorpcji i chłodzenia wykonano za pomocą modelu matematycznego adsorpcji nieizotermicznej, nierównowagowej. Do opisu kinetyki adsorpcji zastosowano model liniowej siły napędowej (LDF). Celem przeprowadzonej analizy było zbadanie wpływu temperatury gazu na wlocie do złoża oraz na wylocie ze skraplacza podczas desorpcji na aktywność użyteczną złoża. Jako adsorbent wybrano polimer Dowex Optipore V503.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Entropijny model rozkładu prędkości ziaren w pionowym klasyﬁkatorze grawitacyjnym

W artykule przedstawiono modelowanie rozkładu prędkości ziaren w kolumnie pionowego klasyﬁkatora grawitacyjnego przy wykorzystaniu zasady maksymalizacji entropii informacyjnej. Zagadnienie wariacyjne z dwoma warunkami dodatkowymi rozwiązano metodą mnożników Lagrange’a. Adekwatność modelu potwierdziły wyniki eksperymentalnej weryﬁkacji na podstawie pomiarów prędkości ziaren elektrokorundu w pionowej kolumnie układu z cyrkulacyjną warstwą ﬂuidalną.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Wpływ czasu mieszania na wielkość kropli w emulsjach na bazie oleju rzepakowego

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu czasu mieszania na wielkość średnicy kropel w emulsjach wytworzonych na bazie oleju rzepakowego z dodatkiem niejonowych surfaktantów SPAN 20 i SPAN 80, które okazały się płynami Binghama. Średnica Sautera wzrasta w emulsjach wraz ze wzrostem udziału objętościowego oleju i maleje w miarę upływu czasu mieszania. Mniejsze wartości średnicy Sautera uzyskano dla układów z dodatkiem SPAN 80.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Fabrykacja mikroaparatów metodą bezpośredniego grawerowania laserowego DLP

W pracy zostały przedstawione wyniki badań doświadczalnych nad aplikacją metody bezpośredniego grawerowania laserowego w procesie wytwarzania mikroukładów tab on a chip. Badano wpływ mocy wiązki lasera, szybkości przesuwu głowicy oraz rozdzielczości grawerowania, na jakość uzyskanych struktur. Dzięki wykorzystaniu techniki DLP możliwe jest skrócenie czasu wytwarzania mikroukładu z kilkudziesięciu godzin do kilkunastu minut oraz obniżenie kosztów projektowania i fabrykacji układów LOC.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Model numeryczny wgłębnej filtracji wody

Korzystając z 2-wymiarowego modelu network model zaprojektowano strukturę filtra składającego się z 3 warstw o różnych porowatościach. Umożliwia on efektywne usuwanie cząstek o danym rozmiarze z odpowiednio wysoką sprawnością oraz powoduje możliwie niskie opory przepływu płynu. Poszczególne warstwy złączono w trzech różnych konfiguracjach. Zbadano również przypadek włókniny jednorodnej (monowarstwy) o uśrednionych parametrach. Obliczono efektywność depozycji dla cząstek o rozmiarach 1:10 um. Wyniki dowodzą, że korzystne jest tworzenie filtrów o strukturze wielowarstwowej, a szczególnie istotna jest kolejność ułożenia warstw o różnych parametrach.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Analiza wykorzystania płytowych wymienników ciepła w instalacji adiabatycznego chłodzenia powietrza

W pracy dokonano analizy możliwości wykorzystania płytowych wymienników ciepła w przemysłowej instalacji chłodzenia wyparnego powietrza. Przedstawiono wybrane elementy algorytmu obliczeń numerycznych wraz z wynikami dla warunków prowadzonych badań doświadczalnych. Dokonano porównania wyników badań z wartościami obliczonymi i wykazano ich dużą zgodność. Omówiono warunki eksploatacji instalacji oraz wskazano na możliwość jej optymalizacji.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Karbonizacja organicznych surowców węglowych

W pracy przedstawiono aparaturę do wytwarzania adsorbentów węglowych z różnych prekursorów, w szczególności z surowców naturalnych. Opisano budowę i działanie aparatu oraz przedstawiono wyniki oznaczeń liczby jodowej (LJ) i metylenowej (LM). Do oceny porowatości karbonizatów zastosowano porozymetrię rtęciową. Wyniki przeprowadzonych badań i oznaczeń wykazały, że otrzymane produkty karbonizacji mogą być użyte do wytwarzania mezo- i makroporowatych adsorbentów węglowych.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Wytwarzanie nanocząstek srebra i miedzi w elektromagnetycznym polu mikrofalowym

Artykuł przedstawia wyniki badań nad otrzymywaniem nanocząstek srebra i miedzi w procesie przepływowym wspomaganym oddziaływaniem jednorodnego pola mikrofalowego. Syntezy prowadzono z zastosowaniem glikolu etylenowego jako reduktora, AgN03) AgOAc i Cu(OAc)2jako prekursorów nanocząstek i poliwinylopirolidonu K-30 jako stabilizatora wytwarzanych koloidów. Stwierdzono istotny wpływ temperatury i rodzaju zastosowanego prekursora na rozmiar końcowy nanocząstek wytwarzanych koloidów.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Moc mieszania w mieszalniku z dwoma mieszadłami zamocowanymi na wspólnym wale

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu odległości między dwoma mieszadłami zamocowanymi na wspólnym wale na moc mieszania układów woda-olej 20-30, woda-olej 20-70 i minimalną częstość obrotów mieszadła. Badania wykazały, iż minimalna częstość obrotów mieszadła zależy od odległości pomiędzy mieszadłami oraz rodzaju stosowanego mieszadła. Ponadto stwierdzono, iż moc mieszania zależy od rodzaju stosowanego mieszadła. Największa wartość mocy mieszania charakteryzowała układ mieszadeł 2RT.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Metoda szybkiego szacowania rozkładów wielkości flokuł

W pracy przedstawiono wyniki analizy porównawczej dotyczącej zastosowania metody momentów w dwóch wariantach opartych o wykorzystanie rozkładu normalnego oraz Gaudina-Melloya do rekonstrukcji tworzonych rozkładów wielkości cząstek.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Zastosowanie metod numerycznej mechaniki płynów do modelowania hydrodynamiki w zbiorniku z niecentrycznie zabudowanym mieszadłem śmigłowym

W pracy przedstawiono wyniki numerycznych badań warunków hydrodynamicznych w zbiorniku z niecentrycznie zainstalowanym mieszadłem śmigłowym. Zastosowano podejście SAS (Scale Adaptive Simulation) z zaimplementowanym szczegółowym modelem burzliwości SST (Shear Stress Transport) w celu opisu skomplikowanej struktury przepływu burzliwego w takim aparacie. W wyniku obliczeń uzyskano szczegółowe dane na temat hydrodynamik operacji mieszania w takim układzie. Dane te pozwoliły na wyznaczenie pola prędkości cieczy w aparacie.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Eksperymentalna weryﬁkacja możliwości wytwarzania w młynie wibracyjnym sorbentu wapniowego w postaci mączki

Badania wytwarzania mączki kamienia wapiennego przeprowadzono w laboratoryjnym młynie wibracyjnym o działaniu okresowym i częstotliwości drgań 12 Hz. Proces mielenia zachodził na sucho, w środowisku powietrza w komorze z wykładziną stalową, mielnikami stalowymi. W badaniach uzyskano mączkę o udziale klasy ziarnowej 0÷63 μm 85÷89% czasie 2,5 min. oraz 96,3÷99,5% w czasie 15 min. mielenia, przy wymaganym udziale 70%. Oznacza to, że młyn wibracyjny można zastosować do wytwarzania sorbentu.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Filtracja nieustalona w wielowarstwowych strukturach włókninowych

Celem pracy było zaprojektowanie wielowarstwowych wkładów filtracyjnych, poprawiających ekonomikę procesów separacji aerozoli. Przeprowadzono badania pracy struktur złożonych z trzech warstw pojedynczych o różnej budowie wewnętrznej, z których jedna to nanowarstwa, ułożonych w różnych konfiguracjach podczas oczyszczania gazu zawierającego cząstki stałe. Analiza zmian ich morfologii i zdeponowanych na nich cząstek na różnych etapach procesu filtracji posłużyła do wybrania optymalnej struktury.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Dynamika kalibratora wibracyjnego zataczająco-śrubowego. Cz. II: Wpływ siły wymuszającej wibrację na dynamikę i ruch na sicie

W pracy przestawiono wpływ wielkości siły wymuszającej na ruch nasion na sicie w kalibratorze zataczająco-śrubowym. Wibratory kalibratora ustalone były od kątem 45º względem kolumny sit. Maksymalna siła wymuszająca wibratorów (100%) wynosiła 4060 N. Badania prowadzono dla siły wynoszącej 50, 70, 80, 90, 97 i 100% maksymalnej siły silników. Wraz ze wzrostem siły wymuszającej rosną amplitudy drgań w osiach X i Z, drgania w osi Y pozostają stałe. Prędkość materiału znajdującego się na sicie jest wprost proporcjonalna do siły wymuszającej.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Symulacja przepływu cieczy przez pianę metalową FEC z wykorzystaniem periodycznego modelu geometrycznego piany

W pracy przedstawiono wyniki komputerowej symulacji przepływu wody przez pianę ze stopu FeCrAlY (FEC). Symulacje przeprowadzono w obszarze przepływu ograniczonym do reprezentywnej elementarnej objętości piany (REV). Stwierdzono że nawet przy znacznym uproszczenia struktury geometrycznej piany, możliwe jest poprawne odzwierciedlenie zjawisk hydrodynamicznych w przestrzeni komórkowej piany. Wyznaczone na drodze numerycznej opory przepływu różnią się jedynie o kilka procent od oporów zmierzonych. Uzyskany w symulacji rozkład prędkości oraz przebieg linii prądu pozwala określić warunki zmiany charakteru przepływu z laminarnego na turbulentny.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Badania rozdzielania brzeczek z bakteryjnej fermentacji glicerolu w układzie ultrafiltracja-nanofiltracja

Przeprowadzono badania separacji brzeczek fermentacyjnych w układzie ultrafiltracja-nanofiltracja. Do fermentacji glicerolu zastosowano bakterie Lactobacillus casei. W procesie UF uzyskano filtrat o mętności poniżej 0,1 NTU. Proces NF pozwolił usunąć z brzeczek większość obecnych w nich soli. Zastosowanie membran NF270 i NF90 umożliwiło uzyskać także częściowy rozdział związków organicznych powstających podczas fermentacji.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Zatężanie roztworów 1,3-propanodiolu metodą destylacji membranowej

Proces destylacji membranowej wykorzystano do zatężania roztworów 1,3-propanodiolu, uzyskując ponad 99,6% zatrzymanie alkoholu w koncentracie. W procesie zastosowano kapilarne membrany Accurel PP. Przeprowadzone długoterminowe badania zatężania (ponad 600 h) wykazały dobrą odporność użytych membran polipropylenowych na zwilżanie.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Spalanie ziarna kukurydzy, pszenżyta i żyta uprawianych przy ograniczonym nawożeniu azotowym

W pracy przedstawiono wyniki pomiarów ciepła spalania ziarna kukurydzy, pszenżyta i żyta. Rośliny uprawiano na glebach lekkich, stosując obniżone nawożenie azotem. W plonowaniu każdego z trzech badanych gatunków zbóż nie stwierdzono istotnych statystycznie różnic pod wpływem wzrastających dawek nawożenia azotowego. Przy niskim poziomie nawożenia nie stwierdzono istotnych różnic wartości ciepła spalania między pszenżytem ozimym a kukurydzą, natomiast istotnie niższą wartością ciepła spalania od obu gatunków, cechowało się ziarno żyta. Wyjątkowo korzystne dla produkcji kukurydzy na ziarno warunki wegetacji spowodowały istotnie wyższe plonowanie i bardzo wysoką wydajność energetyczną w porównaniu do żyta i pszenżyta niezależnie od wysokości nawożenia azotowego.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Model matematyczny gruntowego wymiennika ciepła

Przedstawiono model matematyczny gruntowego wymiennika ciepła współpracującego z pompą ciepła. Model opiera się na jednowymiarowym równaniu przewodzenia ciepła z wewnętrznym źródłem. Na podstawie otrzymanych wyników pokazano rozkład temperatur gruntu w zależności od położenia i czasu oraz czasowe przebiegi temperatur cieczy roboczej na wlocie i wylocie z wymiennika. Obliczenia oparte na opisanym modelu mogą być przydatne przy symulacji i projektowaniu tych urządzeń.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Analiza symulacyjna przepływu powietrza w komorze wędzarniczej o zmodyﬁkowanym rozmieszczeniu dysz zasilających

W procesie wędzenia wyrobów mięsnych napotyka się dość często na problem związany z niedowędzeniem lub przewędzeniem. Związane jest to z nieprawidłowym ustawieniem parametrów podawania mieszaniny przez dyszy dolotowe i jej nierównomiernym rozprowadzeniem w przestrzeni komory. Celem analizy symulacyjnej CFD (Computational Fluid Dynamics) była weryﬁkacja poprawności założeń modyﬁkacji układu dysz doprowadzających mieszaninę do przestrzeni roboczej komory. Analizowanym modelem była przestrzeń wewnętrzna komory wędzarniczej jednowózkowej typu KWP-1et. Konstrukcja została zmodyﬁkowana przez zróżnicowanie długości poszczególnych dysz dolotowych w zestawie zasilania.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Instrumentalny pomiar parametrów tekstury i ocena organoleptyczna kruchości wołowego mięsa kulinarnego

W pracy przeprowadzono instrumentalną ocenę tekstury mięsa wołowego, mieszańców rasy czarno-białej i limousin. Oznaczono indeks fragmentacji miofibryli (MFI), zmierzono wartość maksymalnej siły cięcia oraz wykonano profilową analizę tekstury (TPA). Przeprowadzono ponadto konsumencką ocenę organoleptyczną. Zaobserwowano wyraźny wpływ czasu dojrzewania na degradację struktury miofibryli. Odnotowano wysoce istotną korelację między wartością maksymalnej siły cięcia i wartością MFI, a także między ocenianą organoleptycznie kruchością i soczystością, a wartością MFI.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Destrukcyjne utlenianie domieszki toluenu w powietrzu w reaktorze koronowym i reaktorze hybrydowym, koronowo-katalitycznym

Przedstawiono wyniki badań destrukcyjnego utleniania domieszki toluenu w powietrzu w reaktorze koronowym i reaktorze hybrydowym, koronowo - katalitycznym. Stosowano zasilacz i reaktory własnej konstrukcji oraz katalizator (4 g) o składzie 45% mas. Mn02 + 30% mas. Fe203 +25 % mas. CuO, otrzymany w laboratorium autorów. Pomiary wykonano przy różnych parametrach pracy zasilacza. Napięcie zasilania zmieniano w zakresie 13,2÷13,6 kV a częstotliwość prądu w przedziale 0 ÷ 1,8 kHz. Stężenia toluenu zmieniano w zakresie 0,78+7,20 g/m3, a przepływ gazu w granicach 520÷1475 dm3/h. Ustalono, że zależnie od parametrów zasilania, objętościowego przepływu gazów i temperatury gazów uzyskuje się w reaktorze koronowym stopnie destrukcji toluenu do produktów nietoksycznych (C02 i H2O) w zakresie 0,178÷0,755, a w reaktorze hybrydowym koronowo-katalitycznym w granicach 0,29÷0,958. Stwierdzono, że wzrost częstotliwości pracy generatora powoduje zwiększenie stopnia przemiany w obu typach reaktorów. Natomiast zwiększenie objętościowego przepływu gazów skutkuje obniżeniem stopnia przemiany tej domieszki.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Wpływ miejsca uprawy i przechowywania bulw na wybrane cechy kulinarne trzech odmian ziemniaka

Trzyletnie doświadczenia polowe prowadzono równocześnie w Polsce (region kujawsko-pomorski) i w Niemczech (Dolna Saksonia). Celem podjętych badań było określenie wpływu miejsca uprawy na smakowitość i barwę bulw trzech odmian ziemniaka bezpośrednio po zbiorze i po sześciu miesiącach przechowywania w temperaturze +4°C i wilgotności względnej powietrza 95%. Bulwy badanych odmian różniły się istotnie między sobą barwą i smakowitością miąższu bulw po ugotowaniu. Niezależnie od miejsca uprawy i przechowywania najlepszą smakowitością wyróżniała się odmiana Mors a barwą Satina. W prowadzonych badaniach miejsce uprawy miało istotne znaczenie na barwę miąższu bulw ugotowanych. Istotnie wyższą ocenę - na korzyść uprawy w Niemczech - uzyskały odmiany Lena i Mors i wyniosła ona odpowiednio 3,9 i 4,3 pkt bezpośrednio po zbiorze oraz 3,6 i 4,0 pkt po przechowywaniu. Długotrwały okres przechowywania powodował pogorszenie się barwy miąższ bulw w stosunku do tej, którą odmiany charakteryzowały się w momencie uzyskania pełnej dojrzałości.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Zmiany temperatur w akumulatorze ciepła z gorącą wodą

W pracy przedstawiono model przenoszenia ciepła uwzględniający wyrównywanie temperatur pomiędzy poszczególnymi strefami zbiornika magazynującego ciepło. Przenoszenie ciepła opisano równaniem nieustalonego przewodzenia ciepła w płycie nieskończonej z wewnętrznym źródłem cie¬pła. Na podstawie analizy numerycznej określono profil temperatury wody w funkcji wysokości położenia w zbiorniku i czasu. Otrzymane wyniki porównano z danymi eksperymentalnymi uzyskanymi z instalacji doświadczalnej.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Warunki formowania się martwej strefy i jej wielkość dla ziarna katalizatora o kształcie płyty płaskiej

Martwa strefa to część ziarna katalizatora, w której najczęściej z powodu wyczerpania się jednego z reagentów reakcja nie biegnie. Taki przypadek może zachodzić dla kinetyk spełniających określone warunki oraz modułu Thielego większego od wartości krytycznej Φkr. W pracy przedstawiono wzór, którego zastosowanie wraz z technikami numerycznymi pozwala na szybkie i proste obliczenie Φkr dla ziarna o geometrii płaskiej i dla równania kinetycznego dowolnego typu. Zgodność z wynikami dostępnymi w literaturze potwierdza poprawność wyprowadzonej zależności.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Symulacje numeryczne ociekania włókien o zmodyfikowanej powierzchni

Przedstawiono wyniki symulacji numerycznych ruchu kropli po gładkich i szorstkich włóknach, wykonanych przy użyciu dwufazowej metody gazu sieciowego Boltzmanna. Zaobserwowano dwa zjawiska mające wpływ na szybkość ruchu kropli: zwiększenie kąta zwilżania na powierzchni szorst-kiego włókna oraz zaczepienie linii kontaktu na nierównościach powierzchni. Zbadano, w jakich warunkach każdy z tych mechanizmów ma dominujący wpływ na ruch kropli.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Warunki wymiany ciepła podczas cienkowarstewkowego odparowania roztworów wody w cieczy jonowej OMIM[Cl]

Przedstawiono wyniki badań wymiany ciepła podczas odparowania roztworów woda-ciecz jonowa OMIM[Cl] w wyparce cienkowarstewkowej z mechanicznie rozcieranym filmem cieczy. Określono zależności współczynnika wnikania ciepła od: intensywności zraszania powierzchni grzejnej wyparki, obciążenia cieplnego, obrotów mieszadła. Warunki wymiany ciepła przy zatężaniu roztworów cieczy jonowych dotychczas nie były badane i brak jest danych projektowych na temat możliwości ich regeneracji.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Suszenie marchwi w warunkach okresowo zmiennych - jakość produktu

Praca przestawia analizę jakości marchwi po suszeniu konwekcyjnym w stałej i zmiennej (częstość i amplituda) temperaturze powietrza suszącego. Plastry korzenia marchwi o początkowej zawartości wilgoci 88÷90% były suszone konwekcyjnie w stałej temperaturze 70°C i w zmiennej temperaturze, aż do końcowej zawartości wilgoci 9÷12%. Analizowana była kinetyka suszenia, zmiana koloru, aktywność wody i zawartość β-karotenu. Pokazano, że niestacjonarne suszenie prowadzone w zmiennej temperaturze minimalizuje niekorzystne efekty konwekcyjnego suszenia marchwi.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna
Zastosowanie entropii informacji do oceny stanu mieszaniny materiałów ziarnistych

Głównym celem prezentowanej pracy jest przedstawienie opisu procesu homogenizacji materiału ziarnistego realizowanego w mieszalniku wstęgowym. Do opisu matematycznego stanu dynamicznego mieszaniny ziarnistej zastosowano charakterystyki oparte na definicji entropii informacji. Dodatkowo do oceny jakościowej uzyskanej mieszaniny zaproponowano specjalne diagramy oraz miernik będący funkcją wy standaryzowanej entropii. Zaproponowany opis może stanowić alternatywę dla znanych i stosowanych wskaźników ilościowych opisujących proces mieszania materiału ziarnistego.

Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dziedziny: nauki inżynieryjno-techniczne
Dyscypliny: inżynieria chemiczna