rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Cechy konstrukcyjno-użytkowe wybranych maszyn i narzędzi rolniczych w opinii ich użytkowników

Celem pracy jest analiza cech konstrukcyjno-użytkowych wybranych składników
parku ciągnikowo-maszynowego. Zakresem pracy objęto maszyny i narzędzia stanowiące
wyposażenie 90 gospodarstw rolniczych położonych na terenie województw świętokrzyskiego i małopolskiego. Oceniany sprzęt to: ciągniki rolnicze, pługi, roztrząsacze obornika, siewniki uniwersalne, opryskiwacze ciągnikowe i kombajny do zbioru zbóż. Oceniano: przydatność w gospodarstwie, funkcjonalność, awaryjność, łatwość obsługi, koszty eksploatacji, dostępność części zamiennych i serwisu, łatwość samodzielnej naprawy. Stwierdzono m.in., że spośród ocenianych maszyn i narzędzi największą przydatnością i funkcjonalnością w ocenie rolników charakteryzują się ciągniki rolnicze, a największą awaryjnością – kombajny do zbioru zbóż. Poza tym, stwierdzono, generalnie znaczny wiek sprzętu rolniczego (w każdej grupie maszyn znajdują się takie, których wiek przekroczył 30 a nawet 40 lat).

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Bezpieczne przechowywanie ziarna - studium zagadnienia

W pracy omówiono zagadnienia związane z bezpiecznym przechowywaniem ziarna. Wykazano, że mimo iż badania przechowywania ziarna prowadzi się od wielu lat, w dalszym ciągu brakuje wytycznych, jakie zabiegi pielęgnacyjne korzystnie jest stosować dla konkretnych parametrów ziarna i powietrza atmosferycznego.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ suszenia na jakość nasion rzepaku ozimego

Celem podjętych badań było porównanie parametrów jakości nasion rzepaku dostarczonych do ZT "Kruszwica" poddanych dosychaniu naturalnemu oraz suszeniu w suszarni. Pod uwagę wzięto takie parametry jak: rok i rejon uprawy, temperaturę suszenia, wilgotność, zawartość tłuszczu i białka oraz ilość uszkodzeń.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Maszyny i urządzenia do precyzyjnego nawożenia ziemniaków i efekty produkcyjne

Lepsze wykorzystanie składników mineralnych z nawozów przez ziemniaki będzie możliwe dzięki zlokalizowaniu jego bezpośrednio w redlinie podczas sadzenia. Dlatego techniczne rozwiązania tego problemu polegało na zamontowaniu na sadzarce dozownika do nawozów, który aplikuje ustalone dawki w pobliżu sadzeniaka. W podobny sposób, ale przy pomocy innego urządzenia można stosować nawozy płynne, które ze względów ekonomicznych mają przewagę nad nawozami tradycyjnymi. Doświadczenia polowe potwierdziły korzystne działanie rzędowego nawożenia mocznikiem i nawozami wieloskładnikowymi u odmian ziemniaków o różnej wczesności i przy różnych poziomach nawożenia. Zwyżka plonu handlowego w stosunku do nawożenia tradycyjnego wynosiła przeciętnie 4,9 t x ha-1 tj. 17,8%, natomiast przy nawożeniu nawozem wieloskładnikowym 4,7 t x ha-1 tj. 11,9%. Najbardziej efektywny okazał się sposób nawożenia rzędowego z obu stron sadzeniaka. Wysokie efekty produkcyjne uzyskano przy rzędowym stosowaniu nawozów płynnych podczas sadzenia. W porównaniu do tradycyjnej techniki nawożenia uzyskano wzrost plonu handlowego w przypadku RSM 32 o 17,6%, a płynnego nawozu wieloskładnikowego ADOB Mn o 5,2 t x ha-1 tj. 14,4% oraz wzrost zawartości skrobi w bulwach.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Struktura czasu i wydajność pozyskiwania i zrywki drewna w drzewostanach sosnowych przy użyciu harwardera Buffalo Dual

Jednym z rozwiązań technologicznych pozyskiwania surowca drzewnego jest stosowanie maszyn wielooperacyjnych. Obok pojawiających się już dość powszechnie w naszych lasach harvesterów i forwarderów można spotkać, choć jeszcze stosunkowo rzadko, harwardery. Przedmiotem badań było określenie struktury czasu i wydajności pozyskiwania i zrywki drewna przy użyciu harwardera Buffalo Dual firmy Ponsse. Na podstawie przeprowadzonych badań ustalono, iż czas operacyjny pozyskania i zrywki drewna w trzebieży późnej stanowił 68% czasu zmiany kontrolnej. Wydajność operacyjna pozyskania kształtowała się na poziomie 12 m3 x h-1, zaś zrywki na poziomie 9 m3 x h-1. Harwarder jest w stanie zrównoważyć pracę harvestera i forwardera. Także pracując wyłącznie w wersji harvester bądź forwarder może być równie wydajny jak te maszyny.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ warunków konwekcyjnego suszenia i sposobu przygotowania papryki na przebieg zmian chromatycznych współrzędnych barwy

W pracy zbadano wpływ temperatury (w zakresie 50, 55, 60 i 65°C), prędkości przepływu powietrza suszącego (0,3 i 0,5 m/s) oraz wysycania próbki kwasem cytrynowym na przebieg zmian współrzędnych chromatycznych barwy (L*, a*, b*) podczas konwekcyjnego suszenia papryki odmiany Kier. Na podstawie danych eksperymentalnych opracowano model zmian współrzędnych barwy w funkcji czasu. Temperatura powietrza suszącego jest głównym czynnikiem determinującym zmiany jaskrawości, odcienia i nasycenia barwy. Zmiany wartości współrzędnych chromatycznych barwy rosną wraz ze wzrostem temperatury czynnika suszącego.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Warunki utrzymania krów mlecznych z uwzględnieniem zużycia materiału podłoża w boksach legowiskowych

Przedstawiono wyniki badań dotyczących zużycia materiału pokrywającego dwa typy boksów legowiskowych w modułowych pomieszczeniach dla krów mlecznych utrzymywanych w systemie wolnostanowiskowym. Nie stwierdzono jednoznacznej tendencji określającej wpływ typu konstrukcji boksów na ilość materiału zużywanego na podłożach legowiskowych dla krów mlecznych. Na podstawie analizy wyników badań rozwinięto dyskusję poświęconą określeniu zbioru czynników decydujących o eksploatacyjnej ocenie wybranych typów podłoży legowiskowych dla krów mlecznych.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ składu mieszanki na gęstość i rozpuszczalność ekstrudatu kukurydziano-gryczanego

Badano wpływ dodatku gryki w mieszance kukurydziano-gryczanej na gęstość i rozpuszczalność w wodzie otrzymanego ekstrudatu. Stwierdzono, że dla wilgotności mieszanki wynoszącej 13 i 17% występują niewielkie różnice gęstości otrzymanego ekstrudatu niezależnie od jej składu. W przypadku ekstrudatu o wilgotności 20% zaobserwowano znaczny wzrost gęstości otrzymanego ekstrudatu. Zaobserwowano silną dodatnią korelację pomiędzy zawartością gryki, a wartością mierzonego współczynnika rozpuszczalności WSI, który wzrastał wraz ze wzrostem udziału gryki, natomiast malał ze zwiększaniem wilgotności surowca.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Technika filmowa w badaniach aeracji pulweryzacyjnej

W pracy przedstawiono sposób wyznaczenia stopnia pulweryzacyji wody z wykorzystaniem techniki cyfrowej dla nowej metody rekultywacji jezior, tzw. technologia aeracji pulweryzacyjnej. Ocenę skuteczności stopnia pulweryzacyji w warunkach eksperymentu dokonano dla standardowej pozycji pracy aeratora pulweryzacyjnego i pomiaru zawartości tlenu rozpuszczonego w wodze przepływającej przez węże tłoczące. Badania prowadzono na Jeziorze Barlineckim w latach 2000-2001. Wynikiem eksperymentu było między innymi opracowanie modelu prognozowania parametrów pracy systemu aeratora dla dowolnego jeziora strefy klimatycznej Polski.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza ekonomiczna budowy i eksploatacji biogazowi rolniczych w Polsce

Celem pracy była ocena opłacalności inwestycyjnej budowy oraz eksploatacji iogazowni rolniczych w Polsce. Zakres pracy obejmował analizę opłacalności wytwarzania biogazu w biogazowniach rolniczych oraz jego energetycznego wykorzystania w agregacie kogeneracyjnym. Budowa biogazowni rolnicznej w warunkach komercyjnych nie wykazała się wystarczającą efektywnością ekonomiczną. Najbardziej opłacalna jest obecnie budowa dużych (powyżej 500 kW mocy), scentralizowanych biogazowni rolniczych z udziałem co najmniej 75% dotacji w skali całej inwestycji.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Charakterystyka gęstości czasowej jako podstawowy cykl obciążeń w badaniach ciągników rolniczych

W artykule opisano metodę tworzenia charakterystyki gęstości czasowej pracy silnika, m.in. dla potrzeb oceny emisji spalin z ciągników rolniczych. Opracowano i przedstawiono wyniki badań ciągnika U 912 zebrane i uśrednione w dwumiesięcznym okresie eksploatacji, w jednym z gospodarstw Pomorza Zachodniego. Przedstawiono zakresy najczęściej występujących obciążeń badanego silnika ciągnikowego wykazując, że nie był on optymalnie eksploatowany. Stwierdzono, że na podstawie charakterystyki gęstości czasowej można tworzyć uproszczone cykle obciążeń do oceny właściwości użytkowych badanej grupy pojazdów.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Model matematyczny mocy efektywnej toporowego zespołu tnącego wyposażonego w elementy wspomagające rozdrabnianie roślin

Celem pracy było określenie wpływu dodatkowych elementów wspomagających rozdrabnianie roślin na nakłady energetyczne, poniesione przez toporowy zespół tnący sieczkarni polowej wyposażony w dodatkowe elementy robocze. Opracowano model teoretyczny do określenia zapotrzebowania mocy efektywnej zespołu tnącego z dodatkowymi elementami roboczymi. Struktura modelu odzwierciedla zidentyfikowane zjawiska (w tym również nowe), związane z cięciem roślin przez noże zespołu tnącego, odrzuceniem odciętych roślin na powierzchnię obudowy zespołu, które było wspomagane przez listwy promieniowe, tarciem na tej powierzchni obudowy oraz na powierzchni karbowanych płytek dennych, ściskaniem cząstek roślin w szczelinie roboczej między płytką denną a łopatkami rzutnika oraz wyrzutem sieczki do kanału wyrzutowego sieczkarni polowej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ wielkości szczeliny roboczej toporowego zespołu tnącego na jakość i energochłonność rozdrabniania roślin kukurydzy

Przeprowadzono badania stacjonarne przyczepianej sieczkarni polowej wyposażonej w toporowy zespół tnący, których celem było określenie wpływu wielkości szczeliny roboczej zawartej pomiędzy płytką denną a łopatkami rzutnika na wskaźniki jakościowe materiału roślinnego kukurydzy i energetyczne toporowego zespołu rozdrabniającego. Wpływ wielkości szczeliny na rzeczywistą długość roślin, współczynnik nierównomierności sieczki oraz pracę jednostkową okazał się nie istotny statystycznie oraz wysoce istotny na wskaźnik rozdrobnienia ziaren kukurydzy i zapotrzebowanie na moc efektywną zespołu rozdrabniającego. Przy porównywaniu efektów rozdrabniania ziaren i długości roślin można stwierdzić, że wpływ szczeliny roboczej na rozdrobnienie ziaren był znacząco większy niż wpływ na rozdrabnianie roślin.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ konstrukcji łopatek rzutnika toporowego zespołu tnącego na jakość i energochłonność rozdrabniania roślin kukurydzy

W pracy przedstawiono wyniki badań toporowego zespołu rozdrabniającego wyposażonego w różne łopatki rzutnika. Celem badań było wyjaśnienie wpływu konstrukcji tych łopatek na wskaźniki jakościowe materiału roślinnego kukurydzy i energetyczne toporowego zespołu rozdrabniającego przyczepianej sieczkarni polowej. Wpływ konstrukcji łopatek rzutnika, który zbadano przy różnych zmiennych parametrach technicznych i eksploatacyjnych okazał się wysoce istotny statystycznie. Nie stwierdzono istotnego zróżnicowanie jedynie dla pracy jednostkowej. Najlepsze efekty zarówno cięcia roślin, jak i rozdrabniania ziaren kukurydzy osiągnięto przy zastosowaniu gładkich łopatek rzutnika z ostrą krawędzią natarcia.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Techniczne aspekty przygotowania szczepionki mikoryzowej do aplikacji

Mikoryzacja jest to symbioza między grzybami a korzeniami roślin uprawnych. Symbioza ta jest wzajemnie korzystna, ponieważ grzyb zyskuje siedlisko i dostęp do związków organicznych z korzeniami roślin, natomiast roślina udostępnia składniki mineralne z podłoża dzięki mineralizacji jak i znacznemu zwiększeniu pobierania składników pokarmowych poprzez pozakorzeniowe strzępki symbiotanta grzybowego. Na podstawie dotychczasowych badań laboratoryjnych określono optymalną liczbę propagul żywych w stosunku do czasu miksowania i rozcieńczenia. Wyniki badań umożliwiły dokonanie analizy matematycznej i opisanie tego modelem matematycznym oraz opisanie technologii mikoryzacji i nawożenia w różnych fazach wzrostu roślin.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza efektywności mikoryzacji i nawożenia w uprawie kontenerowej sosny - Pinus nigra nawozami o spowolnionym działaniu

Znaczenie podejmowanych badań wynika z możliwości wykorzystania gatunku Pinus, do którego należą: sosna żółta, sosna czarna, kosodrzewina, w architekturze krajobrazu, a także sosna zwykła przy zalesieniach w lasach i na gruntach porolnych. Przeprowadzono badania nad zastosowaniem grzybni ektomikoryzowej wegetatywnej i nawożenia nawozami o spowolnionym działaniu na różnych poziomach nawożenia, tj. 2, 4 i 6 gram na kontener 3-litrowy, w celu optymalizacji dawki nawozu. Bardzo istotny jest moment załamania się przyrostu rośliny, spowodowany wysokością zastosowanej dawki nawozu.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza energochłonności wybranych produktów piekarskich

Badania obejmowały nakłady energii potrzebnej do wyprodukowania następujących gatunków pieczywa: pszenno-żytniego, pszennego, graham, drożdżówek i chleba bułkowego. W pracy przedstawiono wyniki dotyczące zużycia energii potrzebnych na wyprodukowanie: jednej sztuki pieczywa, jednego kilograma pieczywa, w czasie jednej godziny trwania procesu technologicznego, na przykładzie dwóch piekarni. Najwyższy udział (ponad 70%) w strukturze zużycia energii zajmuje wypiek. Najmniej energii zużywa się na przesiewanie mąki i wstępne miesienie. Spośród analizowanych wyrobów piekarniczych najmniejsze jednostkowe zużycie energii odnotowano dla produkcji chleba pszenno-żytniego (0,249 MJ na 1 kg) a największe przy produkcji pieczywa graham (3,399 MJ na 1 kg).

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena przechowalnicza jabłek odwadnianych osmotycznie

Celem pracy było określenie zmian właściwości fizycznych odwadnianych osmotycznie jabłek przechowywanych w warunkach chłodniczych. Próbki w kształcie płyty (20x20x5mm) były odwadniane osmotycznie w roztworze sacharozy. Czas odwadniania osmotycznego jabłek wynosił 15 i 240 minut w temperaturze 50°C oraz 15 minut w temperaturze 70°C. Odwodnione osmotycznie jabłka były pakowane próżniowo w atmosferze 98% CO2 + 2% O2 i przechowywane w temperaturze 2, 5 oraz 10°C przez 4, 7, 14 oraz 20 dni. Wstępne odwadnianie osmotyczne jabłek miało wpływ na zmiany ich właściwości podczas przechowywania wynikające ze zmian jasności barwy i właściwości mechanicznych. W najmniejszym stopniu zmiany te miały miejsce przy zastosowaniu łagodnej obróbki wstępnej i temperatury przechowywania 2°C.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Porównawcza analiza natężenia wypływu cieczy z rozpylaczy płaskostrumieniowych

Celem pracy jest analiza wyników badań nad natężeniem wypływu cieczy z rozpylaczy zamontowanych na belce polowej opryskiwacza oraz po ich wymontowaniu z końcówek opryskujących belki polowej (metoda Gembloux). Badanie natężenia wypływu cieczy z rozpylaczy wymontowanych z końcówek opryskujących belki polowej pozwala stwierdzić, który z rozpylaczy jest zużyty i nie nadaje się do dalszej eksploatacji. Metoda Gembloux eliminuje wpływ ciśnienia na belce polowej oraz uszkodzenia zaworków przeciwkroplowych na wynik badania stanu technicznego rozpylaczy.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Metoda określania współrzędnych położenia narzędzia zawieszonego względem ciągnika rolniczego podczas pracy

W pracy przedstawiono sposób określenia współrzędnych położenia narzędzia zawieszanego względem ciągnika rolniczego. Wyznaczono wymiary tylnego układu zawieszania narzędzi i przeprowadzono ocenę zgodności z wytycznymi w normie odnośnie połączenia ciągnika z narzędziem, gdzie stwierdzono, że nie są spełnione odległości do punktu zbieżności.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Terenowe badania optycznego czujnika do dynamicznych pomiarów wilgotności gleby

Sonda z czujnikiem podczerwieni przeznaczona jest do dynamicznych pomiarów wilgotności gleby w warstwie uprawnej. Umożliwia ona dokonywanie pomiarów gdy czujnik znajduje się w ruchu. Kierunek ruchu czujnika jest poziomy. Badany czujnik działa w oparciu o metodę spektoskopii odbiciowej. Badany element sondy ma kształt stożka. Badania terenowe wykonano na glebie lekkiej – piasek gliniasty lekki. Pomiary wykonano na glebie o różnej wilgotności na trzech różnych głębokościach przy jednakowej prędkości jazdy.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Obciążenie silnika pilarki spalinowej a ilość składników toksycznych w spalinach

Silniki pilarek spalinowych są źródłem niebezpiecznych związków wydalanych ze spalinami. Do najniebezpieczniejszych należą węglowodory, tlenki węgla i tlenki azotu. Operator narażony jest na szkodliwe działanie tych związków przede wszystkim w czasie wykonywania ścinki drzew, kiedy silnik pracuje pod dużym obciążeniem. Autorzy podjęli próbę określenia składu spalin zależnie od obciążenia silnika. Okazało się, że ich stężenie zależy przede wszystkim od składu mieszanki paliwowo-powietrznej oraz jest zależne od obciążenia silnika pilarki. Ilość szkodliwych substancji wzrasta wraz z obciążaniem silnika i spadkiem jego prędkości obrotowej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Efektywność eksploatacji zestawu maszyn samojezdnych do pozyskiwania drewna na przykładzie Nadleśnictwa Gidle

Państwowe Gospodarstwo Leśne Lasy Państwowe gospodaruje na powierzchni blisko 7,6 mln, czyli na 78,4 % powierzchni wszystkich lasów w Polsce, co stanowi 25% powierzchni Polski. Obecnie Zakłady Usług Leśnych (ZUL) wykonują od 90% do 96% wszystkich prac w nadleśnictwach. Przedmiotem analizy jest efektywność realizacji zadań w nadleśnictwie samodzielnie wykonującym prace z zakresu pozyskiwania i zrywki drewna. Pozyskiwanie i zrywka realizowane są za pomocą własnych maszyn nadleśnictwa, przy czym inne są sposoby zatrudniania operatorów, stąd stuprocentowa prywatyzacja pozyskania harwesterami i wykazany brak prywatyzacji zrywki. Wykazywane przez nadleśnictwo koszty pozyskania są wyraźnie niższe od przeciętnie spotykanych w Polsce, natomiast koszty zrywki są zbliżone do przeciętnych wartości.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza wykorzystania specjalistycznych programów komputerowych w gospodarstwach rolnych powiatu łomżyńskiego

Dokonano analizy wykorzystania programów komputerowych wspomagających
prowadzenie gospodarstwa rolnego przez rolników. Badania zostały przeprowadzone
w roku 2012 poprzez bezpośrednie ankietowanie właścicieli 54 gospodarstw rolnych położonych na terenie powiatu łomżyńskiego w województwie podlaskim. Instrumentem badawczym był kwestionariusz wywiadu, który składał się z trzech części. Pierwsza dotyczyła informacji o właścicielu gospodarstwa, druga informacji o gospodarstwie, natomiast trzecia część ankiety składała się z pytań dotyczących specjalistycznych programów komputerowych, jakie rolnicy wykorzystują w swoich gospodarstwach. Pomimo że większość respondentów słyszała o specjalistycznych programach komputerowych dla rolnictwa, to tylko 27% z nich wykorzystuje takie programy w swoim gospodarstwie. Najczęściej wykorzystywanymi programami są programy wspomagające produkcję roślinną (55%), produkcję zwierzęcą (16%) oraz programy rachunkowe (27%). Aż 82% ankietowanych rolników wskazało, że przy wyborze programu komputerowego sugerowało się profilem prowadzonej produkcji w swoim gospodarstwie. Największym zainteresowaniem cieszyły się programy: NawSald (41%), AgroSystem (26%), Zootechnik Bydło (16%) oraz Agronom (14%).

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ metod i parametrów suszenia na zmiany barwy suszów owocowo-warzywnych

W pracy dokonano szczegółowej analizy zmian barwy selera i jabłka suszonych metodą konwekcyjną i mikrofalowo-konwekcyjną przy różnych parametrach suszenia. Jako zmienne niezależne przyjęto temperaturę i moc mikrofal oraz temperaturę i prędkość przepływu czynnika suszącego. Na podstawie analizy wyników stwierdzono wpływ metody suszenia i parametrów suszenia na odcień barwy suszu. Z dwóch metod, wyższe wartości uzyskano dla suszenia mikrofalowo-konwekcyjnego, dla którego wzrost mocy mikrofal i spadek temperatury suszenia wpływały na obniżenie średniego odcienia barwy suszu. Bardziej stabilnym na zmianę barwy okazał się seler.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ ciśnienia cieczy i konstrukcji rozpylaczy płaskostrumieniowych na kąt rozpylenia

Precyzyjny dobór rozpylaczy do zabiegów ochrony roślin wymaga znajomości parametrów charakteryzujących strumień cieczy. Celem pracy było wyjaśnienie wpływu ciśnienia cieczy i konstrukcji rozpylacza na wartość kąta rozpylenia. W pracy przedstawiono wyniki badań laboratoryjnych kąta rozpylenia cieczy dla wybranych rozpylaczy płaskostrumieniowych. Odnotowano istotny wpływ ciśnienia cieczy i konstrukcji rozpylacza na wartość kąta rozpylenia. Niezależnie od konstrukcji rozpylacza wzrost ciśnienia cieczy powodował zwiększenie kąta rozpylania. Jednak obserwowano jego mniejszą zmianę dla rozpylaczy inżektorowych.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ temperatury początkowej i składu mieszaniny palnej na pracę silnika HCCI zasilanego biogazem

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu temperatury początkowej i składu mieszaniny palnej na pracę silnika działającego według koncepcji HCCI. Stwierdzono, że istnieje określona wartość temperatury początkowej mieszaniny (około 200°C), po osiągnięciu której dalszy jej wzrost nie powoduje wyraźnego zwiększania ciśnienia maksymalnego spalania, prędkości narastania ciśnienia i opóźnienia samozapłonu. Wartość tej temperatury zależy nieznacznie od składu mieszaniny palnej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Charakterystyki pracy silnika HCCI zasilanego biogazem

Na podstawie transformacji wykresów indykatorowych wyznaczono przebiegi zmian temperatury w komorze spalania, prędkości i skumulowanej ilości wydzielanego ciepła oraz sprawności spalania. Porównano ilość wydzielonego ciepła z ilością ciepła dostarczonego oraz przedstawiono wyniki pomiarów emisji toksycznego składnika spalin - NOx. Poziom tej emisji w silnikach HCCI jest znacznie niższy niż w silnikach konwencjonalnych zarówno o zapłonie iskrowym, jak i samoczynnym.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przyszłość inżynierii rolniczej jako nauki i kierunku kształcenia

W roku 2007 trzy krajowe ośrodki inżynierii rolniczej obchodziły swoje jubileusze. Wśród nich 30-lecie Wydziału świętował Wydział Inżynierii Produkcji SGGW w Warszawie. Artykuł przedstawia krótką historię jego powstania i rozwoju. W dalszej części przedstawia jego pozycję w strukturze nauki krajowej inżynierii rolniczej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo