rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Wpływ metod pozyskiwania i zrywki drewna w rębniach złożonych na poziom uszkodzeń środowiska leśnego

Praca prezentuje wyniki badań nad uszkodzeniami drzew i gleby leśnej powstałymi podczas ścinki i zrywki drewna z cięć odsłaniających w drzewostanie bukowym. Zastosowano dwa warianty. Wariant I - ścinki drzew dokonano po uprzednim ich okrzesaniu, a zrywkę wymanipulowanych przy pniu kłód dokonano ciągnikiem forwarder. Wariant II - okrzesania ściętych drzew dokonano tradycyjnie, a zrywkę wleczoną drewna długiego dokonano ciągnikiem rolniczym. Przeprowadzone badania wykazały, że z wykonawstwem cięć uprzątających związane jest wysokie ryzyko powstania znaczących uszkodzeń i zniszczeń w poddanym zabiegowi drzewostanie. W wariancie tradycyjnym ze zrywką wleczoną dłużyc uszkodzeniu uległo łącznie 86% drzew (302 szt.·ha⁻¹), przy czym drzewa zniszczone stanowiły 26%. W wariancie ze ścinką drzew okrzesanych i zrywką nasiębierną, procent drzew uszkodzonych wynosił 32, natomiast drzew zniszczonych 11. Uszkodzenia gleby w przypadku zrywki forwarderem obejmowały około 4% powierzchni. Natomiast zrywka wleczona spowodowała uszkodzenie 21% powierzchni badanego drzewostanu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw odczynu [pH] na aktywnosc alkalicznych fosfataz w wodach powierzchniowych mierzona metoda spektrofotometryczna

W pracy badano zmiany aktywności alkalicznych fosfataz w próbach wód naturalnych w obecności buforów o różnym odczynie pH (7,5 - 9,0). Wraz ze wzrostem odczynu pH wzrastała szybkość maksymalna (vmax) oraz stała Michaelisa-Menten (KM) enzymatycznej reakcji hydrolizy p-nitrofenylofosforanu disodu. Optymalny odczyn pH przy oznaczaniu aktywności alkalicznej fosfatazy w wodach naturalnych wyniósł 8,5.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw konstrukcji klepiska na uszkadzalnosc nasion fasoli

Przeprowadzone badania wykazały występowanie zależności między wielkością i charakterem uszkodzeń nasion fasoli szparagowej w procesie omłotu, a konstrukcją klepiska. Stwierdzono, że konstrukcja klepiska do omłotu fasoli szparagowej powinna zapewniać łagodne oddziaływanie na młócone rośliny, łatwe przesiewanie się wydzielonych nasion, natomiast uniemożliwiać przesiewanie się połamanych segmentów strąków.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Koncepcja nowego systemu organizacji regeneracji czesci wymiennych w zapleczu naprawczym rolnictwa na bazie istniejacej infrastruktury

Istniejący do 1986 r. model organizacyjny regeneracji części wymiennych miał charakter nakazowo-rodzielczy. W pracy przedstawiono koncepcje organizacji modelu uwzględniającego gospodarkę rynkową.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zawartość mikroelementów w części nadziemnej pokrzywy zwyczajnej w zależności od fazy rozwojowej zbieranych roślin

Tematem opracowania była ocena zawartości wybranych mikroelementów (Fe, Cu, Zn i Mn) w roślinach oraz liściach i łodygach pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) w zależności od fazy rozwojowej zebranych roślin.
Uzyskane wyniki wskazują iż wraz ze zbiorem roślin w późniejszych fazach rozwojowych następowała tendencja spadkowa zawartości Fe i Mn, podczas gdy zawartość Cu utrzymywała się na stabilnym poziomie, niezależnym od fazy rozwojowej roślin. Poza tym liście pokrzywy w porównaniu z łodygami charakteryzowały się wyraźnie wyższą zawartością Fe, Mn i Cu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ ingerencji w równowagę troficzną rośliny bobiku (Vicia faba L. minor) na wielkość i strukturę plonów

Celem pracy było zbadanie, w jakim stopniu zmiany w dostępności asymilatów spowodowane usunięciem części liści, kwiatów czy strąków wpływają na plonowanie roślin bobiku w warunkach polowych. Stymulacja wielkości nasion, będąca wynikiem usunięcia 20%, 67% i 80% liczby kwiatów lub usunięcia 33% i 80% młodych strąków, potwierdza wyniki innych autorów, świadczące o tym, że tą drogą może następować znacząca kompensacja plonu nasion bobiku.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw przedplonu i nawozenia azotem na wartosc odzywcza ziarna pszenzyta ozimego

Na podstawie wyników trzyletniego doświadczenia polowego stwierdzono, że aminokwasem ograniczającym wartość białka ziarna pszenżyta ozimego Malno była izoleucyna lub lizyna. Pod wpływem nawożenia dawkami 40 i 80 kg N·ha⁻¹ (po motylkowatych) oraz od 40 do 120 kg N·ha⁻¹ (po zbożach) zaobserwowano obniżenie wartości biologicznej białka w wyniku zmniejszenia się nagromadzenia niektórych aminokwasów egzogennych. Intensywne nawożenie azotem (160 i 200 kg N·ha⁻¹), niezależnie od przedplonu, nie pogorszyło wartości biologicznej białka ziarna pszenżyta. W ziarnie pszenżyta uprawianego po zbożach i nawożonego dawkami 120, 160 i 200 istotnie zwiększyła się zawartość części niestrawnych (błonnika). Najbardziej korzystnie na potencjalną wartość odżywczą ziarna (stosunek wskaźnika wartości biologicznej i współczynnika strawności) pszenżyta uprawianego po zbożach oddziaływało nawożenie dawką 80 kg N·ha⁻¹, a po motylkowatych - 120 kg N·ha⁻¹.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zawartosc wybranych metali ciezkich w organach wierzby jako wskaznik wykorzystania jej w utylizacji osadow sciekowych

Podjęto badania dotyczące możliwości wykorzystania biologicznych metod utylizacji osadów ściekowych. Użyto do tego celu wierzby z gatunku Salix viminalis L. odmian Yorr i Ulv, które cechują się szybkim przyrostem biomasy. Po mineralizacji wybranych próbek osadu ściekowego i materiału roślinnego oznaczono zawartość: Na, Mg, K, P, N, S, Ca, Cu, Zn, Cd, Pb, Cr metodą absorpcyjnej spektrofotometrii atomowej (spektrofotometr absorpcji atomowej, model Hitachi 8200 z polaryzacją Zeemanowską). W pobranych próbkach określono następujące wskaźniki: pH metodą potencjometryczną, przewodność właściwą metodą konduktometryczną, zawartość azotu ogólnego metodą Kjeldahla, zawartość siarki ogólnej metodą Buttersa-Cheneryego, zawartość fosforu metodą wanadowo-molibdenianową. Zrzezy wierzby wysadzono na poletkach doświadczalnych z osadem ściekowym z oczyszczalni w Krakowie-Płaszowie i Krakowie-Kujawach o powierzchni 50 m².
Oznaczenie zawartości wybranych pierwiastków w liściach wierzb wykonano na materiale jednorocznym. Równolegle oceniono przyrost biomasy na podstawie pomiarów długości pędów i suchej masy liści. Uzyskane wyniki pozwoliły na określenie wskaźnika bioakumulacji wybranych metali ciężkich. W pierwszym roku badań zaobserwowano bardzo szybki przyrost biomasy wierzb rosnących na poletku z osadem ściekowym z oczyszczalni w Krakowie-Płaszowie, na poletku z osadem z oczyszczalni w Krakowie-Kujawach wegetacja zrzezów wierzb była sporadyczna. Uzyskane wyniki zawartości metali w liściach wierzby z gatunku Salix viminalis odmian Yorr i Ulv pozwoliły na określenie wskaźnika bioakumulacji wybranych metali ciężkich, takich jak: Cd, Zn, Pb i Cr, który kształtował się na poziomie średnim.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Nakladanie powlok metoda plazmowa na elementy maszyn przemyslu spozywczego

W referacie zaprezentowano plazmowe nanoszenie powłok metalowych celem zmiany własności powierzchni elementów maszyn dla przemysłu spożywczego. Omówiono technologię nanoszenia powłok na wykonanym w Katedrze stanowisku. Na przykładzie nurnika homogenizatora przeanalizowano wpływ plazmowego nakładania powłok na strukturę i własności mechaniczne elementów. Przedstawiono wyniki badań ścieralności i twardości powłok, porównując je z analogicznymi wynikami badań materiału rodzimego nurnika.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany procesu tworzenia strugi paliwa w silnikach z zapłonem samoczynnym przy zastosowaniu wysokich ciśnień wytrysku

Przeprowadzono badania rozpylenia paliwa przy wysokich ciśnieniach wtrysku. Wyniki badań wskazują na duży wpływ tego parametru na charakterystykę strugi.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ czynników środowiskowych na fitoprzyswajalność metali ciężkich w warunkach gleb lessowych regionu podkarpackiego

W pracy przedstawiono wyniki badań nad zawartością metali ciężkich (Cd., Cu, Ni, Pb i Zn) w glebach lessowych, ziarnie pszenicy i bulwach ziemniaka w regionie podkarpackim. Zawartość Cu, Ni, Pb i Zn w ziarnie pszenicy i bulwach ziemniaka jest niska, podobna do zawartości spotykanych w regionach ekologicznie czystych. Zróżnicowanie zawartości w roślinach jest małe i nie wykazuje związku z całkowitą zawartością i zawartością form przyswajalnych tych metali. Przewidywanie akumulacji metali ciężkich w ziarnie pszenicy i bulwach ziemniaków, oparte na właściwościach fizykochemicznych gleb zawierających naturalne ich ilości, obarczone jest dużym błędem. Uwzględnienie w równaniach wzajemnych interakcji metali w roślinach pozwoliło uzyskać znaczny wzrost wartości współczynnika determinacji. W ziarnie pszenicy wysoki poziom kadmu był ograniczany przez pojemność sorpcyjną gleb, w bulwach ziemniaków przez pH gleby.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zawartość mikroelementów w nasionach gryki w warunkach zróżnicowanego żywienia azotem i potasem

W doświadczeniu wazonowym z gryką odm. Emka badano wpływ zróżnicowanego żywienia azotem i potasem na skład mikroelementowy nasion gryki. Oznaczono zawartości Fe, Zn, Cu, Mn i B w nasionach: pełnych, źle wykształconych oraz w okrywach nasiennych. Zastosowane zróżnicowane nawożenie N i K roślin, mimo istotnych różnic w plonie nasion, nie miało większego wpływu na zawartość omawianych mikroelementów w nasionach.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Mineralizacja organicznych polaczen azotu w glebach gytiowo-murszowych Pojezierza Mragowskiego

W pracy przedstawiono wyniki badań nad tempem przebiegu procesu mineralizacji organicznych połączeń azotu w glebach gytiowo-murszowych obiektu Gązwa położonego w mezoregionie Pojezierza Mrągowskiego. Badania takie były rzadko prowadzone w glebach gytiowych. Otrzymane wyniki wykazały, że tempo mineralizacji azotu było zróżnicowane w zależności od poziomu zalegania wody gruntowej i stanu uwilgotnienia gleby. W glebie pod pastwiskiem niski poziom wody gruntowej spowodował przesuszenie gleb, co sprzyjało uwalnianiu się dużych ilości N-mineralnego. W glebie tej we wszystkich badanych terminach, za wyjątkiem zimy, w procesie mineralizacji uwalniały się wysokie i bardzo wysokie ilości azotu azotanowego. W glebie pod lasem dogodne warunki do mineralizacji wystąpiły tylko w okresie lata, kiedy poziom wody gruntowej znacznie się obniżył i występowało niskie uwilgotnienie gleby. Stwierdzono, że mineralizacja może zachodzić także zimą. W tym okresie uwalniało się dużo azotu amonowego, ze względu na zahamowanie procesu nitryfikacji, o czym może świadczyć stosunek N-NO₃/N-NH₄ poniżej jedności. Uzyskane wyniki wskazują, że w glebach gytiowo-murszowych wytworzonych z gytii detrytusowej, mineralizacja organicznych połączeń azotu może w sprzyjających warunkach być intensywna. Wymagana jest zatem kontrola i ograniczanie tego procesu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przydatnosc dwoch diploidalnych form rodzicielskich ziemniaka do tworzenia tetraploidalnego potomstwa typu 'cold chipping'

W latach 2004-2005 w Instytucie Hodowli i Aklimatyzacji Roślin (Oddział w Młochowie) w oceniono przydatność diploidalnych rodów DG.93-332 i DW.96- 1025, produkujących gamety 2n, do tworzenia tetraploidalnych materiałów hodowlanych typu „cold chipping”, wykorzystując interploidalne krzyżowania 4x-2x. Obydwie diploidalne formy ojcowskie są złożonymi mieszańcami, posiadającymi w swoich rodowodach, oprócz dihaploidów Solanum tuberosum, następujące gatunki: S. acaule, S. chacoense, S. demissum, S. gourlayi, S. yungasense, a ród DW.96-1025 dodatkowo również gatunek S. phureja. Wiodącą cechą obydwu form ojcowskich DG.93-332 i DW.96-1025 jest cecha „cold chipping”, która umożliwia produkcję chipsów o jasnej barwie bezpośrednio z bulw przechowywanych w niskiej temperaturze oraz odporność na PVY i Synchytrium endobioticum. Dodatkowymi cennymi właściwościami rodu DG.93-332 są: bardzo nieznaczne ciemnienie enzymatyczne i brak ciemnienia bulw po ugotowaniu oraz odporność PLRV i PVX. Potomstwo pochodzące z krzyżowań między diploidalnymi formami ojcowskimi i pięcioma tetraploidalnymi formami matecznymi zostało ocenione pod względem: plonu bulw, średniej masy bulwy, głębokości oczek, występowania zewnętrznych i wewnętrznych wad bulw oraz barwy chipsów po przechowaniu bulw w 4-6°C. Każda kombinacja krzyżówkowa była reprezentowana przez 60 nieselekcjonowanych siewek, uprawianych w 2004 r. na polu bez nawadniania. Spośród dwóch ocenianych diploidalnych rodziców, ród DG.93-332 był bardziej przydatny do tworzenia wartościowego tetraploidalnego potomstwa. Półrodzeństwo rodu DG.93-332, w porównaniu do półrodzeństwa rodu DW.96-1025, charakteryzowało się przeciętnie: wyższym plonem bulw, wyższą średnią masą bulwy, jaśniejszą barwą chipsów po przechowaniu bulw w temperaturze 4-6°C. Frekwencja rodów „cold chipping”, o poziomie cech użytkowych i odpornościowych (PVY, PLRV) powyżej wartości progowych, w półrodzeństwie DG.93-332 wyniosła 24,1% wyjściowej liczby rodów, ocenianych w 2005 r. w I wegetatywnym rozmnożeniu, podczas gdy frekwencja w półrodzeństwach 4x-4x tetraploidalnych rodziców o wysokiej wartości hodowlanej względem barwy chipsów osiągnęła poziom 5-18,6%.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ nawożenia mikroelementami na gromadzenie składników mineralnych przez fasolę zwyczajną

W latach 1998-1999 w Pawłowicach k. Wrocławia badano nagromadzenie składników mineralnych w nasionach, słomie i korzeniach fasoli zwyczajnej trzech odmian: Longina, Małopolanka i Mela, pod wpływem dolistnego dokarmiania mikroskładnikami - B, Mo i Mo + B. Doświadczenie założono w układzie „split- plot”.
Plony nasion, słomy, masę korzeni do głębokości 20 cm, zwartość i nagromadzenie makro- i mikroskładników różnicował przede wszystkim czynnik genetyczny odmiany, a w znacznie mniejszym stopniu nawożenie mikroskładnikami.
Z badanych makroskładników nasiona nagromadziły najwięcej (w kg·ha⁻¹) N - 95, a następnie kolejno mniej K - 28; P - 8,6; Mg - 4 i Ca - 2,7 natomiast akumulacja mikroskładników była następująca (g·ha⁻¹): Cu - 14,4; Zn - 65; Mn- 23; B - 18,2; Mo - 5,4 i Fe - 160. Nawożenie mikroskładnikami zwiększało nagromadzenie przede wszystkim Mo i B.
Udział nasion, słomy i korzeni fasoli w łącznym nagromadzeniu składników mineralnych był zróżnicowany. Decydujący wpływ na nagromadzenie: N, P, Cu, Zn i Mo miały nasiona; K, Ca, Mg, Mn i B - słoma; Fe - korzenie.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ nawożenia organicznego rutwicy wschodniej (Galega orientalis Lam.) na grzyby zasiedlające korzenie oraz nasiona

Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu rodzaju wnoszonej materii organicznej pod uprawę nasienną rutwicy wschodniej na skład jakościowy i ilościowy grzybów izolowanych z korzeni oraz zebranego materiału nasiennego. Roślina w latach badań była odpowiednio nawożona organicznie: I - słoma jęczmienna, II - słoma rutwicowa, III - osad ściekowy, IV - zrębki wierzbowe. Dodatkowo analizowano zasiedlenie korzeni przez grzyby w kombinacji kontrolnej, bez zastosowanego nawożenia organicznego. Badania przeprowadzono w latach 2009-2010. Z pobranych prób wyizolowano ogółem 1168 kolonii należących do 29 gatunków, w tym w 2009 roku 602, a w 2010 roku - 566 kolonii. W pierwszym roku badań dominował gatunek Rhizoctonia solani, który stanowił 20% wszystkich izolowanych grzybów, a w 2010 roku Penicillium spp. (14%). Najwięcej grzybów izolowano w kombinacjach, w których zastosowano nawożenie słomą jęczmienną oraz słomą rutwicową, a najmniej z roślin nawożonych osadem ściekowym. Na nasionach zidentyfikowano 10 gatunków grzybów. Najczęściej izolowano: Alternaria alternata, Aureobasidium pullulans, Epicoccum purpurascens, Cladosporium herbarum, Stemphylium botryosum i Penicillium spp.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw szczepienia nasion Rhizobium leguminosarum bv. Phaseoli na plonowanie fasoli Phaseolus vulgaris L. i Phaseolus coccineus L.

W badaniach polowych przeprowadzonych w latach 1992 - 1994 oceniano wpływ przedsiewnego szczepienia nasion Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli na brodawkowanie, kwitnienie, zawiązywanie strąków i plonowanie fasoli zwykłej (cv. Aura, Igołomska) i fasoli wielokwiatowej (cv. Blanka, Eureka i miejscowa populacja biczykowa Kasiłan). Wykazano istotny związek między cechami odmianowymi a brodawkowaniem, kwitnieniem i zawiązywaniem strąków. Badane gatunki różniły się reakcją na szczepienie nasion Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli. Stwierdzono, że szczepienie wpływało na zwiększenie liczby brodawek korzeniowych o 22,7% u fasoli zwykłej i o 44,4% u fasoli wielokwiatowej. Wyniki trzyletnich badań wskazują także, że szczepienie nasion Rhizobium było efektywniejsze dla fasoli wielokwiatowej w porównaniu z fasolą zwykłą, plon nasion ogółem zwiększał się o 10,4% a plon handlowy o 12,5%. Populacja miejscowa fasoli wielokwiatowej biczykowej ‘Kasiłan’ wykazała najwyższy wzrost plonu ogółem (19,2%) i handlowego (18,3%) pod wpływem przedsiewnego szczepienia nasion.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zastosowanie roztworu 0,01 mol CaCl2 dm-3 do oceny zawartosci wybranych składników mineralnych w glebie i ich stężenia w wodzie gruntowej z terenu zagrody i jej otoczenia

Przedmiotem badań była ocena zależności między zawartością wybranych składników mineralnych w roztworze 0,01 mol CaCl₂·dm⁻³ z gleby i ich stężeniem w wodach gruntowych. Badania wykonano w próbkach gleby i wody gruntowej pobranej z 10 gospodarstw demonstracyjnych położonych w miejscowościach: Gródek (woj. podlaskie), Małszyce (woj. kujawsko-pomorskie) i Dziarnowo (woj. mazowieckie). Otrzymano statystycznie istotne zależności nieparametryczne Spearman'a między zawartością wybranych składników w roztworze 0,01 mol CaCl₂·dm⁻³ z gleby a ich stężeniem w wodach gruntowych dla fosforu i potasu w grupie próbek z zagrody; dla fosforu i magnezu - spod łąki oraz dla fosforu i manganu - ze spływu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Spoleczno-ekonomiczne uwarunkowania przedsiebiorczosci na obszarach wiejskich Euroregionu 'Pomerania'

Rozpoznano specyfikę i uwarunkowania podejmowania działań przedsiębiorczych na obszarach wiejskich Euroregionu „Pomerania”. W badaniach szczególną uwagę zwrócono na poznanie czynników stymulujących i hamujących ekonomiczną aktywność mieszkańców obszarów wiejskich. Chodzi tu również o wykazanie, jaki wpływ na podejmowanie działalności gospodarczej wywiera przestrzenna lokalizacja firm, a zwłaszcza oddziaływanie pobliskiej granicy państwa. Badania przeprowadzono w czwartym kwartale 2002 roku na obszarach wiejskich Euroregionu „Pomerania”. Objęto nimi 43 przedsiębiorców wiejskich (wywiad z zastosowaniem standaryzowanego kwestionariusza). Stwierdzono, że średnia wieku badanych przedsiębiorców, głównie mężczyzn (82%) wynosiła około 46 lat. Większość badanych firm (57%) to mikroprzedsiębiorstwa zatrudniające do 9 osób. Przedsiębiorcy legitymowali się przede wszystkim wykształceniem średnim (40%), zawodowym (34%) i wyższym (26%). Prowadzona działalność gospodarcza, to głównie handel (38%), produkcja (29%), przetwórstwo (19%) i usługi (14%). Większość badanych przedsiębiorców (76,7%) potrafiła podać nazwę euroregionu, na terenie którego prowadzona jest ich firma. Znacznie mniej, bo 50% respondentów uważało, że taka forma współpracy transgranicznej jest potrzebna, zdecydowani przeciwnicy to około 23% przedsiębiorców. Natomiast resztę (27%) stanowiły osoby, które w tej kwestii nie miały wyrobionej opinii.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zawartosc fosforu i jego frakcje w pomiocie brojlerow

Przeanalizowano pomioty brojlerów pochodzące z doświadczenia żywieniowego, którego celem było zbadanie wpływu dodatku fitazy do czterech rodzajów paszy: śruty pszennej, śruty jęczmiennej, wytłoku rzepakowego i śruty poekstrakcyjnej na strawność fityny. W badanych próbkach oznaczono: całkowitą zawartość fosforu po mineralizacji „na mokro”, zawartość fosforu fitynowego poprzez ekstrakcję i wytrącanie fityny w formie fitynianu żelaza, a następnie jej mineralizacji „na mokro” oraz zawartość mineralnych frakcji fosforu metodą Jacksona i Changa w modyfikacji Petersona i Corey’a. Zawartość fosforu mineralnego obliczono jako sumę fosforanów mineralnych. Całkowita zawartość fosforu wahała się w granicach 10,32 - 18,15 g P·kg⁻¹ s.m. pomiotu, dodatek fityny do paszy obniżył udział fosforu fitynowego w pomiotach. Zawartość fosforanów rozpuszczalnych w wodzie wahała się w granicach 31,32% (wytłok rzepakowy) - 81,85% (śruta jęczmienna z dodatkiem fitazy) całkowitej zawartości fosforu pomiotów kurzych. Udział fosforanów glinu wahał się w granicach 2,51% (śruta jęczmienna z dodatkiem fitazy) - 9,46% (wytłok rzepakowy z dodatkiem fitazy) fosforu całkowitego, a fosforanów żelaza (III) 0,73 - 3,13%. Nie stwierdzono obecności frakcji fosforanów okludowanych. Dodatek fityny do paszy zwiększył procentowy udział frakcji fosforu mineralnego w całkowitym, a także procentowy udział fosforanów rozpuszczalnych w wodzie w odniesieniu do zawartości frakcji fosforu mineralnego.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Funkcjonowanie gospodarstw rozwojowych w rolnictwie na obszarach Euroregionu 'Nysa'

Poznano specyfikę uwarunkowania funkcjonowania gospodarstw rozwojowych w rolnictwie na obszarach Euroregionu „Nysa”. Szczególną uwagę zwrócono na określenie możliwości zwiększenia szans konkurencyjności gospodarstw rozwojowych na obszarach przygranicznych polsko-niemieckich i czeskich. Badania przeprowadzono w czwartym kwartale 2002 roku. Objęto nimi 95 gospodarstw rozwojowych i ich właścicieli z obszaru Euroregionu „Nysa”. Stwierdzono, że właścicielami gospodarstw rozwojowych są ludzie młodzi (średnia wieku 38 lat) znacznie lepiej wykształceni, niż ogół rolników oraz poszukujący możliwości doskonalenia zawodowego. Rolnicy ci wykazują się dużą aktywnością społeczno-zawodową, a zwłaszcza w zakresie modernizacji swoich gospodarstw i rozwoju przedsiębiorczości w oparciu o zasoby własnego gospodarstwa i lokalnego środowiska. Przyszłościowym kierunkiem w pozyskiwaniu dodatkowych źródeł dochodu w rolnictwie i jego otoczeniu jest rozwój agroturystyki i turystyki wiejskiej. Potrzebna jest jednak większa promocja działań na rzecz ochrony środowiska i krajobrazu oraz wykorzystania obszarów przygranicznych dla potrzeb rozwoju agroturystyki i turystyki.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo