rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Uprawa rzepaku w Polsce. Stan i perspektywy

Spośród biopaliw płynnych najbardziej praktyczne znaczenie ma produkcja biodiesla z olejów roślinnych. Unia Europejska wprowadza przepisy, które zobowiązują koncerny paliwowe do stosowania w benzynie i oleju napędowym domieszek biopaliw. W związku z tym dynamicznie rośnie popyt na olej rzepakowy. Aby sprostać wyzwaniom rynku Polska podobnie jak inne kraje europejskie musi zwiększyć (prawie dwukrotnie) areał uprawy rzepaku. Badanie przeprowadzone wśród producentów rzepaku w 500 gospodarstwach w 5 województwach (kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodniopomorskie) dowodzą wzrostu udziału rzepaku w strukturze zasiewów z 23,8% (w 2007 roku) do 30,2% w 2010 roku.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
System bezpieczeństwa pasz GMP+ FSA - koszty i korzyści wdrożenia oraz funkcjonowania – studium przypadku

Celem badań była próba zidentyfikowania kosztów wdrożenia i funkcjonowania systemu oraz korzyści, jakie osiąga przedsiębiorstwo po jego wdrożeniu. Badania przeprowadzono w przedsiębiorstwie, które jest liderem na europejskim rynku chemicznym i dotyczyły one systemu zapewnienia jakości pasz GMP+FSA dotyczącego standardu GMP+B3 (handel paszami). Dane obejmowały lata 2003-2012. Z punktu widzenia przedsiębiorstwa ważny jest rachunek kosztów i korzyści związanych z wdrożeniem tego systemu. Stwierdzono, że w przypadku przedsiębiorstwa, w którym funkcjonował wcześniej system ISO 9001, koszty wdrożenia GMP+ FSA nie są duże, zaś wśród osiągniętych korzyści wymienić można poprawę wizerunku firmy oraz komunikacji wewnętrznej, wzrost liczby zadowolonych klientów i cen produktów oraz wiele innych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wybrane uwarunkowania struktury zatrudnienia ludności rolniczej

Na podstawie danych ze 120 indywidualnych gospodarstw rolnych w gminie Kąty Wrocławskie i 55 gospodarstw w gminie Miękinia dokonano analizy zatrudnienia ludności rolniczej. Badania wykazały zróżnicowanie czasu pracy w gospodarstwach rolnych i poza nimi w zależności od takich cech, jak: wiek domowników, poziom ich wykształcenia oraz powierzchnia gospodarstwa rolnego i jego lokalizacja.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Tendencje rozwojowe gospodarstw rolnych w Niemczech Wschodnich na przykładzie Meklemburgii - Pomorza Przedniego w latach 1991-2007

Przedstawiono zmiany w strukturze gospodarstw rolnych Niemiec Wschodnich zachodzące pod wpływem uwarunkowań przyrodniczych, historycznych, politycznych i gospodarczych w latach 1991-2007. Szczegółowej analizie poddano zmiany wielkości i własności indywidualnych gospodarstw rolnych oraz procesy adaptacji rolnictwa państwowego i spółdzielczego do nowych warunków ekonomicznych, tj. gospodarki wolnorynkowej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Działalność rolnicza rodzin górniczych w gminie Wieprz

Zjawisko dwuzawodowości było i wciąż jest bardzo popularne na Pogórzu Śląskim. Właściciele małych gospodarstw rolniczych z tego obszaru bardzo często uzupełniali dochody przez pracę w pobliskich kopalniach węgla kamiennego. Trwający już dwie dekady proces transformacji polskiej gospodarki miał istotny wpływ, zarówno na rolnictwo, jak i górnictwo, co poskutkowało zmianami w gospodarstwach rolniczych użytkowanych przez rodziny górnicze. Celem podjętych badań było wykazanie zmian w skali i strukturze produkcji rolniczej gospodarstw użytkowanych przez rodziny górnicze.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany w zasobach i strukturze ziemi rolniczej w Unii Europejskiej w kontekście równowagirolnośrodowiskowej

Wraz z rozwojem gospodarczym oraz ewolucją celów i instrumentów wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej następuje zmiana zasobów ziemi rolniczej oraz struktura jej wykorzystania. W pracy przedstawiono dynamikę struktury użytków rolnych w państwach członkowskich UE w latach 2003-2007 z uwzględnieniem czynników determinujących zachodzące procesy, w tym idei rozwoju zrównoważonego. Przeprowadzone obserwacje wskazują na wysoce zróżnicowany charakter zmian wykorzystania ziemi w poszczególnych państwach.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Produkcja estrów w Polsce na tle liderów w Unii Europejskiej

Celem badań było przedstawienie produkcji estrów w Polsce po 2005 r. w odniesieniu do największych
wytwórców w UE – Austrii, Belgii, Francji, Hiszpanii, Niemiec oraz Włoch. Produkcja estrów
(biodiesla) w UE zależy od wielu czynników ekonomicznych, wśród których najistotniejsze to dostępność i
ceny surowców rolnych – głównie roślin oleistych, a także dostęp do zasobów oraz ceny ropy naftowej. Mimo
nie zawsze sprzyjających okoliczności, branża ta przeżywa od kilku lat prężny rozwój, co jest wymuszone
m.in. rosnącymi zobowiązaniami wewnętrznymi UE w zakresie ochrony środowiska naturalnego. Kwestia
biopaliw budzi wiele kontrowersji, a bilans korzyści i strat jest trudny do jednoznacznej oceny. Oczekuje
się, że produkcja estrów będzie silnie związana z produkcją olejów roślinnych jeszcze przez kilkanaście
najbliższych lat, ale z czasem związek ten może słabnąć. Ponadto przewiduje się, że sektor biopaliw płynnych
w UE (szczególnie estrów) nadal będzie przeżywał w nadchodzącym czasie dynamiczny rozwój, ale będzie
on zależał od wielu mikro- i makroekonomicznych oraz technologicznych czynników.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Uwarunkowania transferu wiedzy w polskim rolnictwie

Przedstawiono finansowe i pozafinansowe uwarunkowania transferu wiedzy w polskim rolnictwie. Wskazano na znaczący poziom wsparcia badań i rozwoju rolnictwa z budżetu państwa. Podkreślono także rolę środków unijnych jako istotnego czynnika modernizacji tego sektora. Omówiono także zmiany modelu transferu wiedzy z sektora nauki do rolnictwa. Model tradycyjny transferu zakładający jednostronny przepływ wiedzy i innowacji ewoluuje stopniowo w kierunku modelu partycypacyjnego, który wydaje się być rozwiązaniem pożądanym tak obecnie, jak w przyszłości.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Reakcja cen rzepaku w Polsce na zmiany indeksu giełdowego – ujęcie ekonometryczne

Zbadano korelację liniową między indeksami giełdowymi WIG, WIG20 i WIG-Spożywczy a
cenami rzepaku w Polsce. Na podstawie zgromadzonych danych skonstruowano model ekonometryczny.
W rozpatrywanym modelu ekonometrycznym zmienną objaśnianą była kwartalna cena rzepaku w Polsce.
Zmiennymi objaśniającymi były czas i notowanie indeksu WIG-Spożywczy. Wykorzystano dane z lat
2004-2016. Model ten został oszacowany, zweryfikowany statystycznie, a następnie zastosowany do
wyznaczenia prognoz punktowych cen rzepaku w Polsce w dwóch pierwszych kwartałach roku 2017.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Runda Milenijna a Wspólna Polityka Rolna

Rezultaty negocjacji rolnych Rundy Milenijnej zmuszą Unię Europejską do istotnych zmian Wspólnej Polityki Rolnej. Zmiany te wpłyną niekorzystnie na sytuację ekonomiczną unijnego rolnictwa i unijnej gospodarki żywnościowej, a w długim okresie mogą nawet doprowadzić do utraty samowystarczalności żywnościowej i w konsekwencji bezpieczeństwa żywnościowego.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspieranie rozwoju przedsiębiorczości lokalnej a dochody jednostki samorządu terytorialnego

Podjęto próbę przedstawienia działań wspierających przedsiębiorczość lokalną w kontekście poszukiwania nowych i stabilnych dochodów jednostek samorządu terytorialnego. Zwiększające się potrzeby w zakresie realizacji usług publicznych przy występującym zagrożeniu deficytem powoduje bowiem, że organy wykonawcze i uchwałodawcze tych jednostek muszą prowadzić działania dywersyfikujące wpływy i przychody stanowiące podstawę samodzielności finansowej. Działania te muszą być jednak prowadzone z zachowaniem odpowiednich relacji w zakresie korzyści i kosztów, a także przy zachowaniu podstawowej zgodności z potrzebami zgłaszanymi przez społeczność lokalną.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ekonomiczna efektywność uprawy buraka cukrowego w warunkach zróżnicowanego nawożenia mineralnego i w różnych systemach uprawy konserwującej

Celem badań była ocena efektywności ekonomicznej uprawy buraka cukrowego w różnych systemach
uprawy konserwującej oraz przy dwóch dawkach nawożenia azotowego. Badania przeprowadzono
w Rolniczym Zakładzie Doświadczalny „Swojec” we Wrocławiu w latach 2008-2010. Spośród dziesięciu
ocenianych wariantów uprawy pod względem efektywności ekonomicznej najkorzystniejszy okazał się
wariant z wyką ozimą, a najgorszy wariant z żytem.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przepływy czynników wytwórczych pomiędzy gospodarstwami indywidualnymi z obszaru intensywnego rolnictwa w Wielkopolsce

Podjęto próbę oceny kierunków i natężenia przepływów czynników wytwórczych (ziemi, kapitału i
pracy) pomiędzy gospodarstwami indywidualnymi z obszaru intensywnego rolnictwa w Wielkopolsce (powiat gostyński)
według ich klas wielkości wyrażonych w ha, w ramach transakcji formalnych i nieformalnych. W wyniku
przeprowadzonych analiz wykazano, że przepływy kapitału i pracy w największym stopniu towarzyszą mniejszym
gospodarstwom, a ziemi – największym obszarowo.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Objęcie dochodów z działalności rolniczej podatkiem dochodowym od osób fizycznych w Polsce

W obecnie obowiązującym systemie podatkowym w Polsce dochody z działalności rolniczej są zwolnione
z opodatkowania podatkiem od osób fizycznych, jednocześnie rolnicy zobowiązani są do płacenia podatku rolnego
o charakterze majątkowym. Wyniki przeprowadzonej symulacji włączenia działalności rolniczej w powszechny
system opodatkowania wskazują, że wpływy do budżetu państwa z tytułu PIT od działalności rolniczej byłyby na
poziomie zbliżonym do wpływów uzyskiwanych z tytułu podatku rolnego. Zmieniłby się zaś rozkład zobowiązań
podatkowych obciążających rolników.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Kierunki i bariery funkcjonowania gospodarstw utrzymujących się z dzierżawy ziemi

Poruszono problematykę kierunków i barier rozwoju gospodarstw rolnych opartych na dzierżawie. Przeprowadzono badania ankietowe wśród dzierżawców gminy Kobierzyce. Uzyskane informacje dotyczyły struktury organizacji gospodarstw oraz warunków zawieranych umów.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Atrakcyjność gmin województwa lubelskiego w ocenie przedsiębiorców

Na rozwój przedsiębiorstwa wpływają m.in. posiadane zasoby jednostki terytorialnej. Według przedsiębiorców reprezentujących gminy województwa lubelskiego najważniejszymi czynnikami świadczącymi o atrakcyjności ich gmin są: walory krajobrazowo-przyrodnicze, imprezy kulturalno-oświatowe oraz infrastruktura komunikacyjna. Najwięcej ankietowanych uważało swoje jednostki za atrakcyjne turystycznie oraz konkurencyjne pod względem zasobów naturalnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Koszty mechanizacji małych gospodarstw rolnych na Dolnym Śląsku

Celem badań było określenie kosztów mechanizacji w małych gospodarstwach rodzinnych po-
łożonych na Dolnym Śląsku, a w szczególności ich poziomu, struktury oraz udziału w kosztach produkcji
rolnej. Badania przeprowadzono w latach 2008-2010. Materiały źródłowe pochodziły z 25 gospodarstw
indywidualnych o powierzchni do 15 ha UR i nieprzekraczającym 12 ESU, położonych w najbardziej
intensywnych rolniczo podregionach Dolnego Śląska. Stwierdzono, że przeciętnie koszty mechanizacji
wynoszą 1615,49 zł/ha i stanowią 44,5% całkowitych kosztów produkcji rolnej. Analiza struktury kosztów
mechanizacji wykazała dominujący udział kosztów amortyzacji i zakupu usług mechanizacyjnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Prognozowanie dochodów gospodarstw rolnych z wykorzystaniem modelu ARMA

Celem badań było poznanie dochodowości gospodarstw rolnych w Polsce. Ponadto, zbadano przewidywane zmiany w dochodowości gospodarstw. Analizie poddano dane GUS za lata 1994-2007. Zaobserwowano pozytywne zmiany dochodów rolniczych w badanym okresie szczególnie po integracji Polski z Unią Europejską. Jednak tempo przyrostu dochodów rolniczych jest wciąż niskie. Większość gospodarstw rolnych (ponad 80%) nie osiąga średniego poziomu dochodów.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Realizacja planu dochodzenia do uznania grupy producentów owoców i warzyw jako przykład procesu kształtującego przewagę konkurencyjną gospodarstw

Dokonano analizy realizacji planu dochodzenia do uznania grupy producentów owoców i warzyw
w kontekście określenia przewagi konkurencyjnej gospodarstw. Z badań wynika, że proces dochodzenia
do uznania przyczynił się do zagwarantowania zrzeszonym producentom zbytu produktów przez nowo
pozyskane kanały dystrybucji i obniżenia kosztów produkcji i dystrybucji. Wzrosły możliwości członków
grupy do poprawy jakości oraz zwiększenia wartości sprzedawanych owoców i warzyw. W grupie nastąpił
wzrost wyposażenia we wspólnie nabywane i użytkowane środki trwałe.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Agroturystyka jako forma wypoczynku w opinii osób w średnim wieku w Polsce

Zaprezentowano wyniki badań dotyczących opinii osób w średnim wieku na temat agroturystyki.
Określono zachowania i oczekiwania osób wypoczywających na wsi. Przedstawiono motywy wyboru tej formy
turystyki, a także wyboru określonej oferty, źródła informacji o obiekcie wykorzystywane przez turystów, preferowane
sposoby spędzania czasu wolnego oraz oczekiwania dotyczące urozmaicenia i udoskonalenia oferty.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Duże przedsiębiorstwa jako beneficjenci programu operacyjnego "Infrastruktura i środowisko 2007-2013" w Polsce

Celem badań było określenie poziomu absorpcji środków z Unii Europejskiej przez duże przedsię-
biorstwa w Polsce w ramach Programu Operacyjnego „Infrastruktura i Środowisko 2007-2013” (PO IiŚ) w
latach 2007-2013. Wskazano zróżnicowanie regionalne i kierunki wydatkowania pozyskanych środków. Duże
przedsiębiorstwa realizując projekty pozyskały z PO IiŚ kwotę 35,29 mld zł, co stanowiło 12,9% środków
wszystkich beneficjentów w Polsce. Stwierdzono zróżnicowanie regionalne absorpcji środków. Stosunkowo
najwięcej środków programu tj. 58,7% wydatkowano w priorytecie VII „Transport przyjazny środowisku”.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wybrane metody oceny efektywności działań marketingowych prowadzonych w social media

Omówiono metody oceny efektywności działań marketingowych prowadzonych w mediach społecznościowych.
Przedstawiono zalety działań marketingowych prowadzonych w tych mediach oraz czynniki,
które przyczyniają się do rozwoju działań marketingowych w mediach społecznościowych. Szczególną uwagę
zwrócono na dynamiczny rozwój portali społecznościowych. Na podstawie kampanii reklamowej marki
Johnnie Walker prowadzonej na portalu Facebook, dokonano obliczeń efektywności działań marketingowych.
Prowadzona kampania cechuje się wysoką efektywnością, co potwierdzają wyliczone w pracy wskaźniki.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza otoczenia konkurencyjnego producentów pasztetów i konserw mięsnych w latach 2008-2011

Celem pracy było dokonanie analizy otoczenia konkurencyjnego przedsiębiorstw należących do sektora przetwórstwa mięsnego przy wykorzystaniu metody pięciu sił Portera. Wyznaczono natężenie konkurencji i rentowność tego sektora, czyli jego finansową atrakcyjność. Analizą objęto 6 przemysłowych przedsiębiorstw przetwórstwa mięsnego z całego kraju, a dane dotyczyły lat 2008-2011. Wyniki wskazują, że rynek pasztetów i konserw mięsnych charakteryzuje się niską dynamiką wzrostu, a jego podział jest stabilny. Na rynku występuje duża liczba konkurentów walczących o klientów przez oferowanie przystępnych cen. Jednak z jednej strony obserwuje się spadek sprzedaży konserw mięsnych na rzecz świeżych przetworów mięsnych, a z drugiej - wzrost sprzedaży zup, dań gotowych i mrożonych, pełniących rolę ich substytutów. Nowi producenci mogą mieć problem z wejściem na rynek.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rynek nowych i używanych ciągników rolniczych w Polsce w latach 2012-2016

Celem opracowania jest określenie zmian na rynku nowych i używanych ciągników rolniczych
w Polsce. Dane źródłowe pochodziły z zasobów udostępnionych przez Polską Izbę Gospodarczą Maszyn
i Urządzeń Rolniczych (PIGMiUR). W okresie 2012-2016 zarejestrowano w Polsce 143 439 ciągników
rolniczych, w tym 72 152 nowe pojazdy. Poziom zakupów ciągników w analizowanym okresie obniżył się o
ok. 7 tys. szt., głównie za sprawą spadku popytu na nowe pojazdy. Spadek popytu na ciągniki w analizowanym
okresie wynikał z braku dofinansowań unijnych oraz niekorzystnej sytuacji na rynku płodów rolnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Koszty uprawy ziemniaków jadalnych odmiany Vineta

Celem badań było określenie efektywności ekonomicznej uprawy ziemniaków jadalnych odmiany
Vineta, uprawianych na glebie lekkiej na podstawie standardowej nadwyżki bezpośredniej – SGM (Standard
Gross Margin). Eksperyment prowadzono na plantacji produkcyjnej o powierzchni 1,7 ha, zlokalizowanej w województwie
lubelskim. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że produkcja ziemniaków jadalnych
w latach 2015-2016 była opłacalna. Największy udział w strukturze poniesionych kosztów bezpośrednich
stanowiły koszty: zakupu sadzeniaków (42,67%), specjalistyczne (33,90%), obornika (13,96%), następnie
środków ochrony roślin (4,73%) oraz nawozów mineralnych (4,28%).

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rola jakości w podejmowaniu decyzji nabywczych na rynku dóbr żywnościowych

Przedstawiono problematykę jakości w ujęciu ogólnym i czynników ją warunkujących oraz różne podejścia do jakości zarówno z punktu widzenia społecznego, sensorycznego, organoleptycznego, technicznego, ekonomicznego, jak i zarządczego.
Jakość i bezpieczeństwo wyrobów jest aspektem niezwykle ważnym, szczególnie biorąc pod uwagę rynek produktów żywnościowych. Konsumenci w swych codziennych zakupach zwracają uwagę na zróżnicowane czynniki wyboru spośród szerokiej oferty konkurencyjnej. Jednym z tych czynników jest szeroko pojęta jakość wyrobów, często opatrzona stosownymi znakami i certyfikatami jakości.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ wieku i płci na zachowania studentów na rynku piwa

Celem badań było określenie wpływu płci i wieku na zachowania studentów na rynku piwa. Analizę oparto na danych pierwotnych, pochodzących z badań ankietowych, przeprowadzonych wśród 220 studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Stwierdzono, iż obydwie z cech różnicują preferencje i zachowania studentów, przy czym wpływ płci był w tym wypadku większy. Dowiedziono, że zarówno dla mężczyzn, jak i dla kobiet piwo było ulubionym alkoholem, jednak studenci pili je częściej. Studentki spożywały piwo najchętniej w pubach i restauracjach, natomiast mężczyźni u siebie w domu. Kobiety zdecydowanie bardziej preferowały piwa smakowe, a ich ulubione marki to Redd’s, Lech i Desperados. U mężczyzn pierwsze miejsca zajmowały Lech, Tyskie i Żubr. Stwierdzono także, że wraz z wiekiem spadało zainteresowanie studentów piwem, a także częstotliwość jego spożycia. Wiek respondentów nie różnicował znacząco preferowanych marek.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspieranie przedsiębiorczości na poziomie lokalnym - wybrane aspekty

Przedmiotem analizy są możliwości wspierania przedsiębiorczości przez samorząd terytorialny
na szczeblu gminnym. W szczególności zwrócono uwagę na kształtowanie klimatu przedsiębiorczości jako
instrumentu o charakterze przyczynowym, wyzwalającym aktywne postawy i zachowania przedsiębiorców.
Praca stanowi studium przypadku na przykładzie wybranej gminy wiejskiej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zbyt produktów realizowany w formie kontraktów przez przedsiębiorstwa rolne

Przedstawiono różne rodzaje form koordynacji przedsiębiorstw rolnych z odbiorcami produktów rolnych oraz ich wpływ na zakres kontroli zasobów produkcyjnych. Analiza próby o charakterze panelowym pozwoliła stwierdzić, że zakładana hipoteza o wzroście udziału produktów sprzedawanych w ramach kontraktów została sfalsyfikowana dla produkcji roślinnej, a potwierdzona jedynie dla produkcji zwierzęcej. Pomimo okresowego spadku liczby przedsiębiorstw zawierających z wyprzedzeniem umowy o sprzedaży produktów, w przyszłości przewidywane jest objęcie formalną koordynacją zbycie niemal całej produkcji zwierzęcej w badanej zbiorowości. Wsparcie producentów głównie za pomocą dopłat bezpośrednich, znaczne okresowe wahania cen produktów roślinnych, stan i zakres inwestycji w powierzchnię przechowalniczą w przedsiębiorstwach rolnych nie sprzyjają procesowi koordynacji działań z odbiorcami w zakresie tego działu produkcji.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Poziom życia w krajach Unii Europejskiej

Badano poziom życia mieszkańców krajów członkowskich Unii Europejskiej. Oceny poziomu życia dokonano na podstawie międzynarodowego wskaźnika poziomu życia. Jest to wskaźnik rozwoju społecznego - HDI, obliczany przez ONZ UNDP dla wszystkich krajów świata. Zebrane dane wskazują, że kraje członkowskie UE według HDI zaliczane są do krajów wysoko rozwiniętych, co świadczy o wyższym poziomie życia ludzi. Pomiędzy krajami występują jednak różnice w poziomie wskaźnika rozwoju społecznego. Najwyższy wskaźnik odnotowano w Irlandii, Holandii i Szwecji, a najniższy w Rumunii, Bułgarii i na Łotwie oraz Litwie.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo