rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Wpływ nawożenia osadem ściekowym i wytworzonymi z niego kompostami na plon pszenicy jarej oraz zawartość w niej metali ciężkich

W doświadczeniach lizymetrycznych i wazonowych określono wartość nawozową w nawożeniu pszenicy jarej, osadu świeżego z biologicznej oczyszczalni ścieków komunalnych, przy zastosowaniu uzupełniającego nawożenia mineralnego, a także po przekompostowaniu go ze słomą lub węglem brunatnym w różnych proporcjach. Badano również wpływ stosowanego nawożenia na nagromadzanie się w ziarnie Cd, Cu, Ni i Zn.
Osad świeży z uzupełniającym nawożeniem mineralnym pozwolił na osiągnięcie plonów podobnych jak na oborniku i wyższych od uzyskanych na wyłącznym nawożeniu mineralnym. Zawartości Cd, Cu i Zn w ziarnie z obiektów nawożonych osadem nie różniły się w sposób udowodniony od znajdowanych w plonach z obiektów z nawożeniem mineralnym. Podwojenie dawki osadu nie zwiększało nagromadzenia w ziarnie badanych metali. Uzupełniające nawożenie N sprzyjało ograniczeniu przejścia Ni do ziarna. Kompostowanie nie zmianiało wartości nawozowej osadu i wielkości nagromadzanych w ziarnie badanych metali ciężkich.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Porownanie cech jakosciowych bulw ziemniaka po zbiorze i po przechowywaniu

W pracy dokonano oceny ilościowej i jakościowej zebranego plonu bulw trzech odmian ziemniaka uprawianych na poletkach nawożonych trzema kombinacjami nawozów plus poletko kontrolne. Dla każdego czynnika doświadczenia po zbiorze plonu określono jego strukturę, zawartość suchej masy i azotanów, procent porażenia bulw parchem i rizoktoniozą oraz rozdzielono bulwy na kształtne, zdeformowane i uszkodzone mechanicznie, które oceniono po zbiorze i podczas przechowywania. Badania wykonano w trzech powtórzeniach dla każdego czynnika doświadczenia zestawiając próby po 5 kg, które przechowywano w komorze przechowalniczej z regulowaną i kontrolowaną temperaturą i wilgotnością w sezonie przechowalniczym 2005/2006. Wilgotność względna powietrza wynosiła 90-95%, zaś temperatura 4-6°C. W okresie przechowywania w 4 terminach pomiarowych w cyklu 40-dniowym oceniano ubytki masy i straty chorobowe. W bulwach zdeformowanych i uszkodzonych odnotowano wyższe porażenie parchem i rizoktoniozą oraz ubytki masy i straty chorobowe niż w bulwach kształtnych. Uzyskane wyniki wskazują istotne związki pomiędzy udziałem w plonie bulw zdeformowanych a wskaźnikiem mechanicznych uszkodzeń bulw i ubytkami masy oraz porażeniem bulw parchem a ubytkami masy i stratami powstającymi w okresie długotrwałego przechowywania.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw konfiguracji terenu na zmiennosc uwilgotnienia gleb

Celem przeprowadzonych badań było określenie wpływu położenia badanych profili glebowych w reliefie na ich gospodarkę wodną. Badania terenowe prowadzono na obiekcie doświadczalnym, pastwisku polowym w Niepruszewie, niedaleko Poznania od lipca 1999 do maja 2000 roku. Uzyskane wyniki badań umożliwiły ocenę wpływu ukształtowania terenu na zmiany uwilgotnienia gleb występujących na terenach falistych. Stwierdzono, że gleby płowe i rdzawe dominujące na badanym obszarze, w których zwierciadło wody gruntowej układało się głęboko, charakteryzują się opadowo-retencyjną gospodarką wodną.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw stosowania slomy z roznymi dodatkami na plonowanie roslin i pobranie makroskladnikow. Czesc I. Plonowanie i pobranie skladnikow przez pszenice jara

W dwuletnim doświadczeniu wazonowym określano wpływ wprowadzenia do gleby słomy wraz z dodatkiem azotu lub z wapnowaniem na plonowanie pszenicy jarej oraz pobranie przez nią makroskładników. Na dwóch poziomach wilgotności gleby wynoszących 40 i 70% kapilarnej pojemności wodnej stosowano słomę pszenicy lub rzepaku z dodatkiem azotu w ilości 1% masy słomy lub CaO w ilości 3% masy słomy.
Zwiększenie wilgotności gleby z 40 do 70% kapilarnej pojemności wodnej w największym stopniu powodowało wzrost plonów słomy pszenicy i pobrania fosforu oraz potasu, następnie wzrost plonów ziarna i pobrania azotu przez tą roślinę. Natomiast wprowadzenie do gleby słomy obniżało plonowanie pszenicy oraz pobranie azotu i fosforu, zwiększając pobranie potasu. Zastosowanie azotu jako dodatku do słomy zwiększało przede wszystkim pobranie tego pierwiastka przez pszenicę, podnosiło plon ziarna oraz pobranie fosforu. W warunkach prowadzonych badań nie stwierdzono istotnego oddziaływania dodatku CaO do słomy na żadną z badanych cech.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw skladowania nawozow naturalnych na jakosc wody gruntowej w zagrodzie

W latach 1993-2005 przeprowadzono badania nad jakością wody gruntowej spod zagrody, obejmujące 38 gospodarstw w 9 gminach. W sumie pobrano 1260 próbek wody. Stwierdzone przeciętne stężenia 13 mg N-NH₄·dm³, 4,3 mg P-PO₄·dm³ i 309 mg K·dm³ świadczą, iż jakość większości badanych wód gruntowych odpowiadała najgorszej V klasie wód podziemnych. Przeciętne stężenie azotanów, wynoszące 18 mg N·dm³ , stanowiło mniejsze zagrożenie dla jakości wody niż bardzo wysokie stężenie amonu. Stosunkowo duże stężenie fosforanów, pochodzących z nawozów naturalnych, wynika prawdopodobnie z obecności rozpuszczalnego węgla organicznego w wodzie przemywającej profil gleby. Badane wody uległy stosunkowo największemu wzbogaceniu w potas i na podstawie tego wzbogacenia przyjęto, że głównym źródłem zanieczyszczenia są odchody zwierzęce.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Podatek od nieruchomosci-analiza zroznicowania stawek w gminach Pomorza Zachodniego [Polska] i Mecklenburg-Vorpommern [Niemcy]

Praca omawia zasady opodatkowania nieruchomości podatkiem od nieruchomości w Polsce oraz podatkiem Grundsteuer w Niemczech, koncentrując się przy tym na różnicach występujących w sposobie ustalania stawek tego podatku i wpływu gmin na jego wysokość. Analizie statystycznej poddane zostały wybrane stawki ww. podatków, ustalone przez gminy województwa zachodniopomorskiego i niemieckiego kraju związkowego Mecklenburg-Vorpommern.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Kształtowanie i ochrona środowiska obszarów wiejskich w świetle polityki ekologicznej (sozologicznej) państwa

Obszary wiejskie stanowią 90% terytorium Polski i zamieszkuje je 40% ludności kraju. Charakteryzują się rozproszeniem osadnictwa i ewoluują w kierunku wielofunkcyjności z wyakcentowaniem roli terenów mieszkalnych, produkcyjnych, rekreacyjnych. Znaczna ich część ma szczególną rolę w ochronie środowiska.
Obszary wiejskie są niedostatecznie wyposażone w wodociągi (87% gospodarstw domowych) w kanalizację i oczyszczalnie (9,1%) oraz sieć gazową (16%). Nakłady na ochronę środowiska obszarów wiejskich stanowią 30% ogólnych nakładów na ten cel w kraju. Efekty rzeczowe rocznych nakładów stanowią 3% potrzeb w zakresie zaopatrzenia w wodę i 1% w zakresie sanitacji. Przemiany w przemyśle, energetyce i gospodarce komunalnej oraz inwestycje w ochronę środowiska miast spowodowały mniejsze obciążenie obszarów wiejskich zanieczyszczeniami.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Szacowanie gazowych strat amoniaku z gospodarskich skladowisk nawozow organicznych pochodzenia zwierzecego

W latach 1997-2000 prowadzono badania dotyczące oceny strat amoniaku z gospodarskich składowisk obornika z zastosowaniem ilościowych metod pomiaru a zwłaszcza, tzw. mikrometeorologicznej metody dozymetrii pasywnej. Celem badań było określenie masy ulatniającego się gazu na gnojowniach oraz poszukiwanie istotnych czynników limitujących wydajność procesu parowania amoniaku. Pomiary wykonano w pięciu celowo wybranych towarowych gospodarstwach rolnych. Gospodarstwa I, II, III i IV zajmowały się produkcją mleka zaś gospodarstwo V produkcją trzody chlewnej, przy czym średnioroczny stan obsady zwierząt wynosił w nich odpowiednio 50, 17, 49, 47 i 117 SD. Zwierzęta utrzymywano w budynkach inwentarskich typu ściołowego, skąd obornik usuwano raz na dobę i składowano na gnojowniach przez okres do 6 miesięcy.
Uzyskane wyniki pomiarów były wyraźnie zróżnicowane. Średnia dobowa emisja amoniaku z gnojowni przyjmowała wartości od 0,42 do 3,62 kg N-NH₃. W gospodarstwach produkujących mleko powodowało to roczne straty amoniaku od 153 do 580 kg a w gospodarstwie produkującym żywiec wieprzowy straty rzędu 1325 kg. W stosunku rocznym ilość ulatniającego się amoniaku na składowiskach obornika, przypadająca na jedną SD bydła wynosiła odpowiednio 11,3, 18,9, 6,9 i 3,3 kg N-NH₃ oraz 12,4 kg N-NH₃ na jedną SD trzody chlewnej.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Modelowanie pierwszego okresu konwekcyjnego suszenia cząstek korzenia pietruszki

W pracy przeprowadzono empiryczną weryfikację modeli kinetyki suszenia w pierwszym okresie suszenia dla cząstek korzenia pietruszki. Weryfikowano model liniowy nieuwzględniający skurczu suszarniczego oraz dwa modele uwzględniające skurcz. Na podstawie wyników weryfikacji przeprowadzono analizę badanego procesu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Charakterystyka chemiczno-rolnicza osadow sciekowych miasta Olsztyna

Badane osady ściekowe pochodziły z Miejskiej Oczyszczalni Ścieków w Olsztynie. Uzyskane wyniki wskazują, że osady te charakteryzują się duża zmienną zawartością suchej masy (10.8-44.5%) i znacznie mniejszą popiołu (41.3-60.9%). Wysoka zawartość azotu (średnio 3.53% w s.m.), fosforu (1.82%) i wapnia (2.10%) wskazuje, że osady mogą być dobrym źródłem składników nawozowych. W mniejszej ilości występowały potas (0.20%), magnez (0.31%) i sód (0.05%). Najwyższe zawartości Cu, Cd, Ni, Pb, Hg i Cr nie przekraczały górnej proponowanej dopuszczalnej normy, co nie odnosi się do zawartości Zn.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Mozliwosc lacznego stosowania ochrony herbicydowej oraz nawozenia mikroelementami w uprawie buraka cukrowego

Oceniono możliwości połączenia ochrony herbicydowej z nawożeniem dolistnym borem i manganem w uprawie buraka cukrowego oraz wpływ takiej formy stosowania na skuteczność chwastobójczą herbicydu.
Doświadczenia prowadzono w latach 2002-2004, metodą losowanych bloków, w trzech powtórzeniach, na poletkach o powierzchni 25 m². W doświadczeniach oceniano herbicyd Betanal Pogress 274 OF (fenmedifam = 91 g·dm⁻³, desmedifam = 71 g·dm⁻³ i etofumesat = 112 g·dm⁻³) stosowany trzy- lub czterokrotnie w dawce 1 dm³·ha⁻¹, samodzielnie lub z dodatkiem mikroelementów (bor, mangan).
Łączenie z zabiegiem herbicydowym nawożenia borem i manganem nie powodowało negatywnych symptomów we wzroście i rozwoju roślin buraka. Buraki traktowane mikroelementami plonowały lepiej niż rośliny nienawożone. Większy wpływ na zróżnicowanie plonowania miała ilość zabiegów herbicydowych. Dodatek boru do czwartego zabiegu herbicydowego nie miał wpływu na jego skuteczność, która była zbliżona do efektywności herbicydu stosowanego samodzielnie, natomiast połączenie nawożenia manganem wraz z opryskiem herbicydem poprą-wiało nieznacznie skuteczność chwastobójczą. Ze względu na brak niekorzystnych zjawisk wiążących się z łącznym stosowaniem dolistnego nawożenia borem i manganem oraz ochrony przeciwko chwastom taki sposób aplikacji można polecić do stosowania w praktyce.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena wspolzaleznosci miedzy zawartoscia wybranych makro- i mikroelementow w wyciagu glebowym chlorku wapnia i ich zawartoscia w roslinnosci lakowej i w wodzie gruntowej

Badania prowadzono na trzech długoletnich doświadczeniach łąkowych w miejscowościach Janki, Laszczki i Falenty koło Warszawy, nawożonych zróżnicowanymi dawkami nawozów mineralnych (NPK) i mineralno-organicznych oraz na tle następczego wpływu wapnowania. Uzyskano istotne współczynniki korelacji dla Mg, Mn i Zn w układzie wyciąg glebowy 0,01 mol CaCl₂·dm⁻³ - roślinność łąkowa I-ego pokosu. Istotne statystycznie korelacje dla P, Mg, Mn i Zn w układzie glebowy 0,01 mol CaCl₂·dm⁻³ - woda gruntowa, wskazują na możliwość wykorzystania wymienionego wyciągu do oceny ryzyka zanieczyszczenia wód gruntowych przez badane składniki.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena wpływu zmiany składu diety i rodzaju jej suplementacji witaminami z grupy b na całkowitą zdolność antyoksydacyjną wątroby u szczura

Cel pracy: ocena, na modelu zwierzęcym, zmiany składu diety i rodzaju jej suplementacji witaminami z grupy B na całkowitą zdolność antyoksydacyjną wątroby (Total Antioxidative Capacity). 48 samców szczura szczepu Wistar podzielono na grupy i żywiono: I paszą podstawową (PP), II–IV paszą zmodyfikowaną (PZ), w której 83,5% pszenicy obecnej w PP zastąpiono mąką pszenną, a 50% kukurydzy – sacharozą. Zwierzęta do picia otrzymywały z grup: I–II wodę, III (PP + suplementacja uzupełniająca SU) witaminy w ilościach uzupełniających różnice między paszą PP i PZ, IV (PZ + suplementacja nadmiarowa SN), dodatkowo ilość witamin 2–4-krotnie przekraczającą normy RDA. Oznaczono: w surowicy stężenie glukozy, białka całkowitego i albumin, w tkance wątrobowej aktywność GST, GPx, CAT, SOD oraz TAC. Stwierdzono, że PZ oraz PZ+SU nie wpłynęły istotnie na badane parametry. Suplementacja nadmiarowa (PZ+SN) przy podwyższonej glikemii (P ≤ 0,05) przyczyniała się istotnie (P ≤ 0,05) do zwiększenia TAC w wątrobie mimo istotnego (P ≤ 0,01) zmniejszenia jej masy i syntetyzowanej przez nią albuminy (P ≤ 0,05). Suplementacja witaminami wpływała na całkowity status antyoksydacyjny wątroby u szczurów.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw kompostow osadowo-popiolowych na zawartosc metali ciezkich w rekultywowanym gruncie

Badania dotyczące wpływu kompostów osadowo-popiołowych na zawartość metali ciężkich w rekultywowanym gruncie przeprowadzono w doświadczeniu poletkowym realizowanym na zdewastowanym mechanicznie i silnie zakwaszonym gruncie. Po wykonaniu odkwaszenia wapnem poflotacyjnym na poletka o powierzchni 15 m² każde zastosowano 6-miesięczne komposty w dawkach suchej masy 3, 6 i 9% (90, 180 i 270 t·ha⁻¹) w następujących wariantach: kompost z komunalnego osadu ściekowego, kompost: osad ściekowy (80%) + popiół (20%), kompost: osad ściekowy (70%) + popiół (30%).
Użyźnienie zdewastowanego gruntu badanymi kompostami spowodowało proporcjonalny do ich dawki wzrost zawartości analizowanych metali ciężkich, ale były to wartości niższe niż dopuszczalne w glebie przy stosowaniu osadów ściekowych zarówno w rekultywacji, jak i rolnictwie. Uwzględniając zawartość badanych metali w gruncie warstwy 0-20 cm, badane komposty tworzą szereg: Pb, Cu, Zn: kompost osadowy + popiół 30% > kompost osadowy > kompost osadowy + popiół 20%, Cd: kompost osadowy + popiół 30% > kompost osadowy + popiół 20% > kompost osadowy.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ współdziałania osadów z mleczarni z nawozami mineralnymi na plonowanie rzepaku i jego skład chemiczny

Badania przeprowadzono w latach 2001 - 2002 na glebie wytworzonej z gliny średniej. Pod rzepak ozimy zastosowano osad mleczarski i obornik. Jako uzupełnienie przedsiewnego nawożenia pod rzepak zastosowano pięć nawozów wieloskładnikowych z siarką. Po zbiorach określono wysokość plonów nasion i oznaczono w nich azot, fosfor, potas, wapń i magnez. Stwierdzono, że o wysokości plonów rzepaku decydowało współdziałanie nawożenia organicznego z nawozami mineralnymi. Korzystniej oddziaływały osady z nawozami wieloskładnikowymi, niż obornik w połączeniu w nimi. Większe plony rzepaku uzyskano na nawozach zawierających magnez i siarkę. Nie stwierdzono jednoznacznego wpływu nawożenia na zawartość makroelementów w nasionach rzepaku.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Mikroorganizmy wskaźnikowe w ocenie stanu sanitarnego gleby

Obecność mikroorganizmów wskaźnikowych w glebie odzwierciedla nie tylko stopień skażenia środowiska glebowego, ale stanowi również informację o potencjalnym ryzyku zanieczyszczenia płodów rolnych i zagrożeniu zdrowia ludzi i zwierząt. Obecnie wybór metod badawczych i kryteriów oceny stanu sanitarnego gleby nadal stanowi istotny problem badań środowiskowych, dlatego też w tej pracy podjęto próbę przedstawienia sposobów oceny jakościowej stanu sanitarnego środowiska glebowego na podstawie wybranych wskaźników mikrobiologicznych. W pracy scharakteryzowano normy i drobnoustroje rekomendowane w ocenie sanitarnej gleby: bakterie grupy coli, Escherichia coli, Salmonella spp., paciorkowce kałowe, bakterie przetrwalnikujące redukujące siarczany (IV), Clostridium perfringens.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Substytuty tłuszczu mleka kobiecego produkowane z tłuszczów zwierzęcych

Mleko matki jest najlepszym pokarmem dla noworodków i niemowląt w początkowym okresie ich życia. Jednak gdy karmienie piersią jest niemożliwe lub niepożądane, konieczne jest stosowanie substytutów mleka kobiecego (HMS). Substytuty mleka kobiecego zawierają strukturyzowane lipidy (HMFS), które odzwierciedlają skład i molekularną strukturę triacylogliceroli (TAG) obecnych w tłuszczu mleka kobiecego. Obecnie HMFS są produkowanie głównie z oleju palmowego i jego frakcji. Od niedawna prowadzone są badania dotyczące technologii wykorzystujących reakcje enzymatyczne w produkcji HMFS z tłuszczów zwierzęcych (smalec, tłuszcz mlekowy, olej z tuńczyka). W artykule dokonano przeglądu prac dotyczących HMFS opublikowanych w okresie ostatnich 15 lat. W tej pracy przedstawiono strategie i metody produkcji HMFS z tłuszczów zwierzęcych. Omówiono także właściwości różnych HMFS, zasady ich jakościowej oceny oraz metody wyboru lipaz, substratów i optymalizacji parametrów reakcji enzymatycznych. Smalec jest najczęściej stosowany jako substrat pochodzenia zwierzęcego do syntez HMFS z potencjalnymi możliwościami użycia w przemysłowej produkcji HMS.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena wybranych odmian chmielu pod względem podatności na mączniaka rzekomego i prawdziwego chmielu

W latach 2001-2003 badano podatność 44 odmian chmielu na mączniaka rzekomego i prawdziwego. Porażenie roślin oceniano w warunkach polowych na podstawie występowania objawów chorobowych na szyszkach w fazie dojrzałości technologicznej. Objawy mączniaka rzekomego i prawdziwego chmielu stwierdzono na większości badanych odmian, a ich nasilenie zależało od warunków pogody. Wśród testowanych odmian wydzielono grupy homogeniczne różniące się istotnie wrażliwością na badane choroby. Najmniej podatna na mączniaka rzekomego i prawdziwego chmielu okazała się angielska odmiana Wye Target.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Elektryczny pomiar wilgotnosci i zasolenia gleby z zastosowaniem techniki reflektometrycznej [TDR]

W pracy przedstawiono: - zasadę oraz wyniki elektrycznych pomiarów objętościowej wilgotności gleby z zastosowaniem TDR (Time Domain Reflectometry). Wielkością wyjściową jest skorelowana z wilgotnością prędkość propagacji impulsu elektromagnetycznego w glebie. Metoda, poza korektą na gęstość, nie wymaga kalibracji specyficznej dla poszczególnych gleb; -  zasadę oraz wyniki elektrycznych pomiarów zasolenia gleby z zastosowaniem TDR. Wielkościami wyjściowymi są stała dielektryczna oraz elektryczna konduktywność gleby. Pochodna konduktywności po stałej dielektrycznej jest skorelowana z zasoleniem gleby i z zawartością frakcji piasku. Metoda, poza korektą na zawartość piasku, nie wymaga kalibracji specyficznej dla poszczególnych gleb.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wartość użytkowa topinamburu (Helianthus tuberosus L.)

Oceniano cechy morfologiczne warunkujące wysokość plonów i wartości użytkowe 10 genotypów Helianthus tuberosus L. wybranych z kolekcji banku genów IHAR. Wysokość roślin wynosiła od 228-245 cm, a średnia liczba bulw z rośliny od 31-77 sztuk. Wyselekcjonowane z tego materiału dwa rody (nr 6 i 10) wyróżniały się plonem bulw (31 i 34 t·ha⁻¹) oraz ich kształtem i wielkością. Plony świeżej masy łodyg i liści wynosiły odpowiednio 54 i 75 t·ha⁻¹. Utworzone z tych rodów odmiany: Albik (białe bulwy) i Rubik (czerwone bulwy), zarejestrowano w 1998 roku. Bulwy i części zielone nowych odmian mogą być wykorzystane jako pasze dla zwierząt oraz jako surowiec dla przemysłu spożywczego i fermentacyjnego.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Szanse i bariery rozwoju gospodarstw rolnych w gminie Pisz na terenie Mazurskiego Parku Krajobrazowego

Praca dotyczy charakterystyki oraz szans i barier rozwoju gospodarstw rolnych położonych w gminie Pisz na terenie Mazurskiego Parku Krajobrazowego. Badania przeprowadzono w 2004 roku i objęto nimi 90 rolników w badaniach wykorzystano kwestionariusz wywiadu, uzupełniony wywiadem bezpośrednim. Obszar gminy charakteryzuje się mało korzystnymi warunkami do produkcji rolniczej. Dominują tam gospodarstwa wielokierunkowe lub o profilu zwierzęcym, charakteryzujące się jednak małą skalą produkcji. Niska opłacalność produkcji rolniczej powoduje konieczność pozyskiwania dodatkowych dochodów. Na przeszkodzie stoją jednak ograniczenia związane z działalnością Mazurskiego Parku Krajobrazowego, ograniczające np. turystyczne wykorzystanie ziemi należącej do rolników. Konsekwencją istniejących konfliktów jest wyraźny sprzeciw mieszkańców gminy w stosunku do planowanego od 15 lat utworzenia parku narodowego.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo