rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Wpływ akcesji na kształtowanie się opłacalności produkcji brojlerów na przykładzie wybranej fermy Polski południowej

Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej, mimo wielu wcześniejszych obaw polskich producentów, poprawiło opłacalność produkcji żywca brojlerów. O wynikach ekonomicznych badanej fermy decydowały korzystnie kształtujące się relacje cenowe, zwłaszcza cen żywca do cen mieszanek paszowych, które były stabilne w badanym okresie. Ferma wyróżniała się także wysokimi wynikami technicznymi.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspólna polityka rolna w kształtowaniu zrównoważonego rozwoju rolnictwa w aspekcie dostosowań regionalnych

Celem artykułu było ukazanie roli prowadzonej wspólnej polityki rolnej (WPR) w kształtowaniu warunków do zrównoważonego rozwoju rolnictwa, z uwzględnieniem podejścia regionalnego. Przedstawiono kolejne zmiany WPR zmierzające do równoważenia rozwoju rolnictwa oraz ich skutki, by wskazać na dylematy stojące przed kolejnymi jej reformami. Na koniec zaproponowano potencjalne kierunki dostosowań instrumentów WPR na poziomie regionalnym, sprzyjające zrównoważonemu rozwojowi rolnictwa.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Dynamika zmian liczby podmiotów gospodarczych na obszarach wiejskich w wybranych województwach

Rozwój przedsiębiorczości powinien stać się podstawowym kierunkiem aktywizacji wsi. Podmioty gospodarcze funkcjonujące na tych terenach pełnią istotne funkcje, a mianowicie zapewniają dodatkowe dochody ludności wiejskiej, tworzą nowe miejsce pracy i zmniejszają bezrobocie, aktywizują lokalną ludność oraz przyczyniają się do poprawy warunków życia na wsi. Rozwój działalności pozarolniczej to bardzo dobre rozwiązanie dla ludności zamieszkującej obszary wiejskie, a zwłaszcza dla gospodarstw rolniczych szukających dodatkowych zarobków mających zrekompensować niskie dochody uzyskiwane z działalności rolniczej. Celem badań była analiza stanu przedsiębiorczości na obszarach wiejskich w porównaniu do obszarów wiejskich oraz dynamika zmian liczby podmiotów gospodarczych trzech wybranych województw w latach 2005-2008.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena poziomu rozwoju potencjału demograficznego w gminach górskich w Polsce

Celem badań była ocena zmian potencjału demograficznego w gminach górskich w Polsce
między 2002 a 2012 rokiem. Stosując taksonomiczną miarę rozwoju Hellwiga, 94 gminy podzielono na 3
klasy pod względem stopnia rozwoju potencjału demograficznego. Gminy z klasy o relatywnie wysokim
poziomie rozwoju demograficznego koncentrowały się w południowej części województwa małopolskiego.
Jako problemowe w badanej populacji można określić gminy górskie województwa podkarpackiego oraz
północno-wschodnie gminy województwa dolnośląskiego.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Turystyka kulinarna Słowenii jako alternatywa rozwoju obszarów wiejskich

Przedstawiono znaczenie turystyki kulinarnej dla obszarów wiejskich Słowenii. Ukazano
różnorodność podejmowanych działań, które miały na celu zaktywizować lokalną społeczność. Wskazano
także przykłady możliwe do wykorzystania w Polsce. Ponadto, określono obecny poziom rozwoju turystyki
oraz preferencje turystów. Szczególną uwagę zwrócono na różnorodność gastronomiczną kraju oraz znaczenie
regionów kulinarnych dla rozwoju ofert turystyki kulinarnej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
KRUS w Polsce w świetle krajowych wydatków budżetowych po 1991 roku - uzasadnienie funkcjonowania odrębności systemu wśród krajów Unii Eurpejskiej

Celem artykułu było wykazanie, że istnienie KRUS jako ważnego elementu systemu ubezpieczeń
społecznych rolników w Polsce nie jest ewenementem w skali europejskiej. Ukazane zostały relacje KRUS
z budżetem oraz charakterystyki ubezpieczeń społecznych rolników w wybranych krajach należących do
Europejskiej Sieci Rolniczych Systemów Ochrony Społecznej (ENASP).

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rozwój drobnej przedsiębiorczości gospodarczej na obszarach słabo zurbanizowanych

Celem badań była ocena uwarunkowań rozwoju drobnej przedsiębiorczości gospodarczej w
środowisku małomiasteczkowym w otoczeniu wiejskim. Podstawą analizy były dane z badań ankietowych
przeprowadzonych wśród 92 mikro- i małych przedsiębiorstw. Przedmiotem analizy była identyfikacja
wewnętrznych i zewnętrznych barier rozwoju, źródeł finansowania i ich dostępności, samoocena przedsiębiorców
dotycząca pozycji konkurencyjnej i źródeł konkurencyjności, zamierzeń rozwojowych dotyczących
inwestycji i innowacji, oczekiwań dotyczących wsparcia rozwoju przedsiębiorczości.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Potencjał rozwoju rolnictwa energetycznego Polski

Rolnictwo polskie jest w stanie w pełni zaspokoić potrzeby żywnościowe mieszkańców Polski i jednocześnie wykorzystując wszelkie odpady produkcyjne oraz część gruntów spełnić Dyrektywy UE w zakresie udziału biokomponentów w paliwach płynnych oraz udziału OZE w energetyce. Istnieje obecnie wyjątkowa szansa rozwoju energetyki rozproszonej w oparciu o lokalną biomasę, przyczyniając się tym samym do rozwoju zrównoważonego obszarów wiejskich oraz stworzenia bezpieczeństwa energetycznego.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rozwój kapitału ludzkiego w programach wspierania rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich

Kapitał ludzki stanowi istotny czynnik rozwoju wszelkich organizacji niezależnie od branży i zakresu działania. Na obszarach wiejskich w Polsce sytuacja w zakresie wykształcenia ludności ulega znaczącej poprawie. Ważnym instrumentem kształtowania kapitału ludzkiego są różnego rodzaju szkolenia. Istotną rolę w tym względzie pełnią programu UE.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ przekształceń własnościowych w rolnictwie na zmiany w strukturze obszarowej gospodarstw w woj. warmińsko-mazurskim

Celem badań była analiza i ocena wpływu przekształceń własnościowych państwowego sektora rolnictwa
na zmiany strukturalne w woj. warmińsko-mazurskim. W analizach wykorzystano dane z raportów z działalności
AWRSP (ANR) Oddziału Terenowego w Olsztynie w latach 1992-2009 oraz dane statystyczne GUS. Poziom i dynamika
zmian strukturalnych w rolnictwie w głównej mierze warunkowana jest polityką państwa, obowiązującymi
przepisami prawa oraz uwarunkowaniami ekonomicznymi.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena atrakcyjności turystycznej badanych gmin Pomorza Zachodniego

W pracy przedstawiono zależności między zmienną określającą ocenę atrakcyjności gmin województwa zachodniopomorskiego a zmiennymi ekonomicznymi, społecznymi i ekologicznymi charakteryzującymi właścicieli gospodarstw agroturystycznych. W celu zidentyfikowania czynników różnicujących poziom atrakcyjności badanych gmin przez gospodarstwa agroturystyczne oraz związków zachodzących pomiędzy nimi wykorzystano test niezależności X2.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ekonomiczne aspekty funkcjonowania systemu marketingowego przetworów owocowo-warzywnych

Przedstawiono ocenę systemu marketingowego produktów owocowo-warzywnych w Polsce, w aspekcie efektywności ekonomicznej. Określono kryteria i metody pomiaru efektywności ekonomicznej i finansowej przedsiębiorstw funkcjonujących w tym systemie, dokonano oceny poziomu i zmian efektywności ekonomicznej oraz finansowej, sporządzono analizę relacji między różnymi miarami efektywności przedsiębiorstw.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany strukturalne na terenach popegeerowskich

Przedstawiono uogólnioną ocenę zakresu i stopnia zaawansowania zmian strukturalnych w regionach z dużym uprzednio udziałem własności państwowej w rolnictwie. Analiza obejmuje zmiany w strukturze gospodarczej, w tym w strukturze własnościowej, agrarnej, infrastrukturalnej, a także w strukturze przestrzennej i społecznej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Strategie rozwoju przedsiębiorstw przetwórstwa owocowo-warzywnego z Wielkopolski

Celem artykułu była prezentacja wyników badań ankietowych dotyczących strategii rozwoju
przedsiębiorstw prowadzonych wśród 32 przedsiębiorstw sektora owocowo-warzywnego z Wielkopolski
w latach 2010-2014. Grupa badawcza została dobrana w sposób celowy i były to jednostki w ramach działu
EKD15.3. Z badań wynika, że przedsiębiorstwa wysoko oceniają własne źródła przewagi konkurencyjnej. W
opinii większości badanych w ich przedsiębiorstwach istnieją dobre warunki dla przewagi jakościowej oraz
osiągnięcia specjalizacji technologicznej i produktowej. Natomiast brakuje możliwości poprawy udziału w
rynku oraz obniżenia kosztów produkcji. Badani przedsiębiorcy zwracali uwagę na silne strony konkurentów,
wśród których wymieniano m.in. dostęp do surowców i zróżnicowanie produkcji.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Program rozwoju obszarów wiejskich 2014-2020 jako źródło podnoszenia innowacyjności

Celem artykułu jest identyfikacja i ocena postępów realizacji wybranych działań Programu Rozwoju
Obszarów Wiejskich (PROW) 2014-2020, jako źródła finansowania przedsięwzięć innowacyjnych
podmiotów. Kluczowym elementem dla kształtowania i rozwoju gospodarki innowacyjnej jest możliwość
korzystania przez podmioty z puli środków na podnoszenie konkurencyjności poprzez innowacyjność,
oferowanych ze środków europejskich. Przybliżono istotę innowacyjności, wskazano wybrane instrumenty
jej wspierania przewidzianej na lata 2014-2020. Omówiono obszary, zakresy i limity wsparcia oraz stopień
ich wykorzystania. Źródłem danych empirycznych były m.in. raporty, dokumenty statystyki publicznej i
niepublikowane dane ARiMR. Zwrócono uwagę, że percepcja i sytuacja ekonomiczno-finansowa podmiotów
funkcjonujących współcześnie w warunkach niepewności i niestabilności wpływanie na ich otwartość
na „ofertę UE”. Środki unijne umożliwiają nowym podmiotom wejście na drogę innowacyjności, a starym
jej kontynuowanie przez aktywność inwestycyjną. Z uwagi, że proces aplikacyjny ma charakter złożony i
utrudnia zainteresowanym ubieganie się o środki, należy podejmować działania, które przysłużą się wzrostowi
efektywności wykorzystania środków.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Dobrostan zwierząt jako dobro publiczne w ocenie mieszkańców Polski

Tematyka dóbr publicznych w rolnictwie stała się w ostatnich latach bardzo ważnym i szeroko
poruszanym zagadnieniem. Zapotrzebowanie na dobra publiczne generowane przez rolnictwo wynika z
oczekiwań całego społeczeństwa, a same dobra uważane są za element zdrowia publicznego. W związku
z tym podjęto próbę określenia ważności dobrostanu zwierząt dla mieszkańców Polski, jako przykładu
dóbr publicznych generowanych przez rolnictwo oraz czynników ją determinujących. Badania empiryczne
przeprowadzono w drugim kwartale 2017 roku na reprezentatywnej próbie 500 mieszkańców Polski. Na
podstawie badań stwierdzono, że mieszkańcy Polski generalnie wysoko oceniają dobrostan zwierząt (średnia
ocena 88,43 w skali 0-100) oraz że istnieje statystyczna różnica w ocenie ważności dobrostanu zwierząt, ze
względu na zainteresowanie zdrową żywnością, liczbę osób w gospodarstwie domowym i wrażliwość na
piękno przyrody. Ponadto do determinant ważności dobrostanu zwierząt zaliczyć należy: spożywanie żywności
ekologicznej, zainteresowanie kulturą, zainteresowanie modą, płeć, wiek oraz palenie papierosów.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wybrane uwarunkowania relacji ziemia-praca w gospodarstwach rolniczych Unii Europejskiej

Celem badań było określenie czynników powiązanych ze wzrostem wskaźnika ziemi na pracującego
w krajach UE. Oszacowano modele panelowe dla gospodarstw mlecznych na podstawie danych FADN z 23
krajów UE dla lat 2004-2009. Zmienną zależną była ilość ziemi przypadająca na pracującego, a zmiennymi
niezależnymi wartości w przeliczeniu na pracującego: energia i usługi oraz zasoby budynków i maszyn.
Prosty model liniowy wykazał, że wzrost wskaźnika ziemi na pracującego łączył się ze wzrostem nakładów
energii oraz wyposażenia w maszyny (R2
 = 99,25%). Wzrost zasobów maszyn o 10 tys. euro na pracującego
umożliwiał zwiększenie wskaźnika ziemi na pracującego o 0,834 ha. Z kolei wzrost nakładów na energię
o 1 tys. euro na pracującego umożliwiał zwiększenie wskaźnika ziemi na pracującego o 0,804 ha. Z kolei model
potęgowy wykazał, że wzrost wskaźnika ziemi na pracującego wymagał wzrostu nakładów energii oraz usług
(R2
 = 99,58%). Wzrost wskaźnika energii na pracującego o 10% umożliwiał zwiększenie wskaźnika ziemi na
pracującego o 1,32-1,49%. Z kolei wzrost o 10% wskaźnika usług na pracującego umożliwiał zwiększenie
wskaźnika ziemi na pracującego o 0,61-0,87% nakładów. Z tych analiz wynika, że poprawa struktury agrarnej,
zwiększenie zasobów ziemi na pracującego w celu poprawy wydajności pracy, wymagało przede wszystkim
wzrostu zużycia nakładów energii i usług oraz zasobów maszyn w przeliczeniu na pracującego.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Plonowanie wybranych gatunków roślin w Polsce, Niemczech i 27 krajach Unii Europejskiej w latach 1961-2012

Celem badań było określenie dynamiki i tendencji zmian plonowania głównych roślin uprawnych
w Polsce na tle Niemiec i Unii Europejskiej w latach 1961-2012. Materiał źródłowy stanowiły dane
międzynarodowej statystyki publicznej pochodzące z baz FAOSTAT. Plony pszenicy w Polsce w 2012 roku
były niższe niż w UE-27 i w Niemczech, odpowiednio o 23 i 44%, żyta o 22 i 54%, rzepaku 16 i 30% oraz
buraka cukrowego 16 i 17%. Plony kukurydzy w całym analizowanym okresie były zbliżone do średniej
UE-27. Natomiast stale pogłębiała się niekorzystna różnica w poziomie plonów tego gatunku pomiędzy
Polską i Niemcami. Przedstawione tendencje pozwalają wnioskować, że gospodarstwa rolnicze w Polsce
nie wykorzystują w pełni postępu biologicznego, technicznego i organizacyjnego, co skutkuje znacznie
wolniejszym przyrostem plonów głównych roślin uprawnych niż ma to miejsce w UE-27 i Niemczech.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przyczyny i skutki produkcji rzepaku na cele energetyczne

Celem badań było przeanalizowanie celowości wykorzystywania rzepaku na cele energetyczne
oraz skutki rynkowe takich decyzji i działań. Potrzeba zastępowania wyczerpywanych naturalnych zasobów
energetycznych zwróciła uwagę na sektor rolny, który może dostarczyć znaczne ilości surowców do
produkcji energii odnawialnej. Jedną z ważniejszych roślin jest rzepak, gdyż pozyskiwany z niego olej ma
cechy umożliwiające zastosowanie w silnikach wysokoprężnych. Przemysł paliwowy zgłasza coraz większe
zapotrzebowanie na bioester rzepakowy, co wpływa na atrakcyjność cen rzepaku. W tych warunkach,
producenci rolni decydują się na zmianę w strukturze zasiewów i kosztem pszenicy podejmują (zwiększają)
uprawę rzepaku. Malejąca podaż pszenicy sprawia, że jej cena rynkowa również wzrasta, co coraz bardziej
odczuwają konsumenci.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rewitalizacja jako proces oceny i kształtowania zdegradowanych przestrzeni wiejskich

Celem badania była identyfikacja oraz ocena wskaźników na potrzeby planowania przestrzennego
procesu rewitalizacji na obszarach wiejskich. Zwrócono szczególną uwagę na badanie koncentracji
zjawisk kryzysowych oraz wpływu ich przestrzennego rozmieszczenia na planowanie strategiczne rozwoju
gminy wiejskiej. Gminę podzielono na jednostki analityczne (sołectwa) i przeprowadzono identyfikację istotnych
wskaźników opisujących 4 kluczowe aspekty rewitalizacji w wymiarach: społecznym, gospodarczym,
technicznym oraz funkcjonalno-przestrzennym. Na ich podstawie przeprowadzono klasyfikację sołectw ze
względu na występowanie zjawisk kryzysowych. Wyznaczono tym samym obszary zdegradowane w gminie
o wysokiej koncentracji wielowymiarowych zjawisk negatywnych, które wymagają wsparcia i zaplanowania
działań, mających na celu wyjście ze stanu kryzysowego. W kolejnym kroku dokonano geokodawania otrzymanych
wyników analizy i przedstawiono przestrzenne rozmieszczenie zjawisk kryzysowych. Mapowanie
wyłoniło trzy skupiska obszarów zdegradowanych, które wymagają odrębnych programów naprawczych,
co może powodować pewne utrudnienia w planowaniu działań rewitalizacyjnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany cen ciągników rolniczych w Polsce w latach 2000-2014

Celem badań była ocena zmian cen nowych ciągników wybranych marek. Przeanalizowano
poziom cen ciągników rolniczych w okresie 2000-2014. Do analizy wykorzystano dane publikowane w
katalogach oraz uzyskane od dilerów ciągników i maszyn rolniczych. Na podstawie tych danych stwierdzono,
że dynamika cen była zróżnicowana w zależności od grupy mocy ciągników. Największy wzrost
w stosunku do 2000 roku zanotowano w ciągnikach o mocy 80-100 kW – 98%, a najmniejszy w grupie
maszyn o mocy 60-70 kW – 42%.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zużycie energii w towarowych gospodarstwach rolnych w latach 2004-2012

Celem opracowania była ocena kosztów i struktury zużycia energii w towarowych gospodarstwach
rolnych w Polsce. Przedmiotem analizy było 4,9 tys. gospodarstw towarowych objętych rachunkowością
rolną w ramach polskiego FADN w latach 2004-2012. Wyniki badań wskazały na rosnące znaczenie energii
w produkcji rolnej oraz duże zróżnicowanie zużycia energii w zależności od typu produkcji i powierzchni
gospodarstwa. Charakterystyczna jest także dominacja paliwa w strukturze zużycia energii, co ogranicza
możliwości jego zastąpienia.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Stan i perspektywy rozwoju działalności gospodarczej na obszarach wiejskich

Unia Europejska promuje i finansuje zrównoważony rozwój obszarów wiejskich. Polska ma szanse wykorzystać te fundusze i unowocześniać obszary wiejskie jako miejsce zamieszkania i pracy ludności rolniczej i nierolniczej. Niedobór miejsc pracy na obszarach wiejskich należy tworzyć przez rozwój przedsiębiorczości i zwiększenie atrakcyjności inwestycyjnej tych terenów.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przemiany w polskim przemyśle cukrowniczym w latach 2010-2016

Celem artykułu jest przedstawienie najważniejszych zmian, które zaszły w polskim przemyśle
cukrowniczym w latach 2010-2016. Szczególną uwagę zwrócono na przemiany strukturalne, stan ekonomiczno-
finansowy sektora oraz wyniki handlowe. Krajowy przemysł cukrowniczy jest silnie skoncentrowany
i ma charakter oligopolu. Po przejściowym spadku w latach 2013-2015, w 2016 roku odnotowano
ponowny wzrost przychodów i znaczną poprawę wskaźników finansowych. Dobra sytuacja ekonomiczna
sektora oraz ponowny wzrost aktywności inwestycyjnej są pozytywną informacja przed zbliżającymi się
zmianami w systemie regulacji rynku cukru.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Problematyka innowacyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego

W opracowaniu omówiono wybrane zagadnienia dotyczące działalności innowacyjnej przedsiębiorstw
przemysłu spożywczego. Przedstawiono ogólne wskaźniki innowacyjności polskiej gospodarki oraz przedsiębiorstw
ogółem. W szczególności skupiono się na nakładach i podjęto próbę określenia efektów działalności innowacyjnej
przedsiębiorstw sektora spożywczego.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Szacunek potencjału wybranych roślin energetycznych – integracja sektora rolnego i energetycznego

Celem badań było określenie potencjału energetycznego niezagospodarowanych gruntów rolnych
dla województwa łódzkiego na tle pozostałych regionów Polski, a także analiza opłacalności produkcji
1 GJ energii z wybranych roślin energetycznych na tym obszarze. Integracja europejska wiąże się z koniecznością
spełnienia określonych wymogów w zakresie realizacji polityki energetycznej i klimatycznej przez wszystkie kraje
członkowskie. Wytyczne te warunkują koalicję sektora rolnego i energetycznego, których cele dotychczas były
rozbieżne. W następstwie promocji i wsparcia OZE przez UE, relacja ta została zakłócona przez konkurencję o
ten sam surowiec naturalny – biomasę. Istnieje potrzeba wypracowania zintegrowanego podejścia do działań mających
na celu zachowanie bezpieczeństwa żywnościowego oraz wzrost udziału OZE w finalnym zużyciu energii.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Kapitałochłonność a stopa inwestycji gospodarstw rolnych w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej

Celem badań była ocena zależności między kapitałochłonnością a poziomem inwestycji w aktywa
rzeczowe gospodarstw rolnych w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej. Badanie składało się z czterech
etapów. W pierwszym z nich dokonano charakterystyki średnich gospodarstw rolnych ze wszystkich analizowanych
krajów. Następnie dokonano porównania wskaźnika kapitałochłonności w badanych jednostkach.
Wskaźnik ten określono jako relację aktywów trwałych (odzwierciedlających nakład kapitału niezbędny
w procesie produkcji) do produkcji ogółem (jako efekt produkcyjny). W kolejnym etapie badań oceniono
poziom stóp inwestycji gospodarstw rolnych. Następnie dokonano analizy korelacji liniowej Pearsona między
kapitałochłonnością oraz stopami inwestycji charakterystycznymi dla przeciętnych jednostek krajów Unii
Europejskiej. Wykorzystano statystyki publikowane w ramach FADN w latach 2004-2012.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo