rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Apekty technologiczne, ekonomiczne i zdrowotne zastosowania promieniowania mikrofalowego w obróbce żywności

Właściwe odżywianie jest jednym z głównych czynników, które determinują zdrowie społeczeństwa.
Wzrastająca świadomość konsumentów na temat prawidłowych nawyków żywieniowych, a jednocześnie
coraz większe tempo życia wymuszają poszukiwanie nowych rozwiązań w zakresie technologii żywności
i technologii gastronomicznej. Obróbka żywności za pomocą promieniowania mikrofalowego jest techni-
ką, która umożliwia znaczne skrócenie czasu procesu technologicznego. Energię tego promieniowania
wykorzystuje się m.in. do suszenia, ogrzewania oraz sterylizacji produktów spożywczych. Produkt koń-
cowy może charakteryzować się zmienionymi właściwościami, np. obniżonym poziomem istotnych dla
zdrowia substancji bioaktywnych zawartych w żywności nieprzetworzonej lub przeciwnie – zachowaniem
cech prozdrowotnych żywności w porównaniu z konwencjonalnymi metodami przetwarzania.
Celem pracy była analiza zagrożeń i korzyści zdrowotnych wynikających ze stosowania promienio-
wania mikrofalowego w gospodarstwach domowych i w przemyśle spożywczym. Dokonano przeglądu
literatury dotyczącej wiedzy społeczeństwa na temat bezpieczeństwa korzystania z kuchenek mikrofalo-
wych oraz wpływu obróbki mikrofalowej produktów spożywczych na ich właściwości prozdrowotne. Po
przeprowadzeniu analizy problemu można stwierdzić, że wiele badań potwierdziło wyższość obróbki
mikrofalowej nad metodami konwencjonalnymi pod względem zdrowotnym (zachowanie substancji bio-
aktywnych w żywności), wygody stosowania, jak i ekonomicznym (krótszy czas trwania procesu, co
obniża koszty obróbki cieplnej produktów).

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Wiedza naukowa – najbardziej ceniona postać dobrostanu intelektualnego

Dyskusja nad wiedzą, która powstaje w wyniku starań poznawczych człowieka w różnych okresach dziejów przebiega z odmienną intensywnością. W drugiej połowie XX wieku, kiedy to ogłoszono, że ludzkość wkroczyła w epokę społeczeństwa wiedzy, namysł nad jej kondycją domaga się szczególnej uwagi. Wychodząc naprzeciw temu wyzwaniu, w artykule starano się odpowiedzieć na dwa zasadnicze pytania: a) Jaka wiedza aktualnie cieszy się największym uznaniem społecznym? b) Jakie są parametry takiej wiedzy, za przyczyną których uzyskała dominującą pozycję pośród pozostałych form? Przy próbie odpowiedzi na te pytania autor nie próbuje idealizować produktu intelektualnego uznanego za najbardziej wartościowy, ale wskazuje także i słabsze jego strony, zestawiając stan faktyczny z oczekiwaniami, jakie pod jego adresem są stawiane.

Czasopismo: Roczniki Nauk Społecznych
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki socjologiczne
Ekonomiczny aspekt bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwach domowych osób starszych z uwzględnieniem wybranych cech socjodemograficznych

Podstawowe przyczyny braku bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwach domowych osób
starszych związane są z ubóstwem, polityką społeczną i dochodami. Celem pracy była ocena w aspekcie
ekonomicznym bezpieczeństwa żywnościowego w gospodarstwach domowych osób starszych z uwzględ-
nieniem wybranych cech socjodemograficznych. W badaniach zastosowano autorski kwestionariusz an-
kiety. Ponad 25 % badanych wyraziło opinię, że w ich gospodarstwach domowych brakowało żywności
lub występowały obawy związane z jej brakiem z powodu ograniczonych środków finansowych. Płeć
i wiek nie były czynnikami statystycznie istotnie różnicującymi taką opinię (zgodnie z testem χ2), ale
w ramach analizy MCA (Multiple Correspondence Analysis) wykazano związek między tą opinią a wie-
kiem badanych (75 lat i więcej). Z kolei miejsce zamieszkania, wykształcenie i skład osobowy gospodar-
stwa domowego respondentów to cechy socjodemograficzne, które statystycznie istotnie różnicowały
powyższą opinię badanych (test χ²). Ponadto na podstawie analizy MCA wykazano związek między:
zamieszkaniem na wsi, wykształceniem podstawowym oraz zamieszkaniem bez partnera, ale z rodziną
a opinią o braku bezpieczeństwa żywnościowego. Zapewnienie bezpieczeństwa żywnościowego w gospo-
darstwach domowych osób starszych wymaga opracowania strategii pomocy państwowej i społecznej.

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Kształtowanie profilu smakowo-zapachowego mięsa wołowego w procesie dojrzewania na sucho

Dojrzewanie to naturalny proces enzymatyczny zachodzący w tkance mięśniowej post mortem. Aktu-
alnie praktykowane są dwie techniki dojrzewania mięsa: na mokro (w warunkach próżniowych) i na sucho
(tradycyjne, bez pakowania, w powietrzu o określonej temperaturze i wilgotności). Dojrzewanie wołowiny
na mokro jest i pozostanie dominującą metodą stosowaną w przemyśle mięsnym ze względu na możliwość
zwiększania kruchości i ograniczania ubytków mięsa. Z kolei dojrzewanie na sucho pozwala uzyskać
wołowinę o unikatowej smakowitości. Celem niniejszego opracowania było omówienie stanu wiedzy, na
podstawie przeglądu literatury, na temat charakterystyki profilu smakowo-zapachowego wołowiny doj-
rzewającej na sucho oraz przedstawienie potencjalnych prekursorów i kluczowych związków odpowie-
dzialnych za jej swoisty profil. Smakowitość jest jedną z najważniejszych cech jakości mięsa wołowego,
będącą kompleksowym wrażeniem odbieranym przez zmysły smaku i zapachu. Surowe mięso ma bardzo
słaby aromat i smak, ale zawiera wiele prekursorów, które są generowane w procesie dojrzewania. To
właśnie te związki (pochodzące zarówno z tkanki mięśniowej, jak i tkanki tłuszczowej) w trakcie obróbki
cieplnej tworzą charakterystyczny profil smakowo-zapachowy wołowiny. Z badań dotyczących smakowi-
tości mięsa wołowego wynika, że surowiec poddawany dojrzewaniu na sucho jest pod względem tej cechy
oceniany wyżej od dojrzewającego na mokro. Cechy smakowo-zapachowe takiej wołowiny opisywane są
jako mocne, maślane, orzechowe, wołowe, pieczeniowe czy skarmelizowane. Dotychczas nie zidentyfi-
kowano unikatowych związków smakowo-zapachowych, które różniłyby dojrzewanie na sucho od doj-
rzewania na mokro, ale wiele z tych substancji występuje w wołowinie dojrzewającej na sucho w więk-
szych ilościach. Aktywne smakowo i zapachowo związki obecne w wołowinie dojrzewającej tym
sposobem obejmują spektrum substancji, a do najważniejszych należą związki: siarki, karbonylowe (alde-
hydy, ketony), heterocykliczne zawierające azot (pirazyny) oraz związki rozpuszczalne w wodzie (zwłasz-
cza wolne aminokwasy). Istotny jest też sposób obróbki termicznej mięsa. Proces prowadzony w niskiej
temperaturze skutkuje tworzeniem produktów degradacji lipidów, podczas gdy szybkie ogrzewanie
w wyższej temperaturze generuje więcej produktów reakcji Maillarda.

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Wiedza i postrzeganie tłuszczów a zwyczaje żywieniowe polskich konsumentów produktów do smarowania pieczywa

Wśród polskich konsumentów obserwuje się większe spożycie tłuszczów niż zalecane przez dietety-
ków. Duże spożycie tłuszczów, szczególnie o niekorzystnym profilu kwasów tłuszczowych, może przy-
czyniać się do występowania problemów zdrowotnych.
Celem pracy była charakterystyka zwyczajów i zachowań żywieniowych konsumentów produktów do
smarowania pieczywa, a także postrzegania i używania przez nich tłuszczów. W badaniach przeprowa-
dzonych na ogólnopolskiej reprezentatywnej próbie (n = 891) polskich konsumentów wykazano, że po-
strzeganie własnego stylu żywienia jako zdrowego nie zawsze w praktyce oznacza, że jest on rzeczywiście
zdrowy. Stwierdzono dużą częstość spożycia słodyczy i czerwonego mięsa, które jest źródłem nasyconych
kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Równocześnie znacząca większość respondentów deklarowała regu-
larne spożywanie posiłków oraz spożywanie owoców i warzyw co najmniej raz w tygodniu. Zaobserwo-
wano, że zwyczaje polskich konsumentów zmieniają się w kierunku częstszego spożywania produktów
korzystnych dla zdrowia. Do smarowania pieczywa najczęściej używane było masło, do smażenia – olej
rzepakowy, zaś do pieczenia – margaryna, co odzwierciedla specyfikę kuchni polskiej. Odnotowano sze-
reg fałszywych przekonań na temat zawartości nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych
w tłuszczach, a także ich wpływu na zdrowie. Wykazano także względną równowagę pomiędzy spożywa-
niem tłuszczów roślinnych i zwierzęcych. Z uwagi na to, że wiedza badanych konsumentów na temat
tłuszczów nie jest kompleksowa i usystematyzowana, konieczna wydaje się edukacja w tym zakresie.
Rozbieżności między przekonaniami i zwyczajami żywieniowymi oraz brak świadomości dotyczącej
własnej niewiedzy mogą przyczyniać się do niekorzystnych zjawisk zdrowotnych, takich jak otyłość
i choroby z nią współistniejące

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Plan Odbudowy dla Europy jako wzmocnienie bezpieczeństwa społecznego obywateli Unii Europejskiej po pandemii COVID-19

Zrównoważony rozwój i ochrona środowiska, ochrona zdrowia, prawa człowieka, starzenie się społeczeństw i przeciwdziałanie zagrożeniom społecznym to kwestie istotne w Unii Europejskiej. Działania UE w sferze bezpieczeństwa społecznego nabrały jeszcze większego znaczenia po wybuchu pandemii COVID-19. Państwa na całym świecie stanęły przed widmem kryzysu gospodarczego, związanego z tzw. lockdownami z jednej strony, z drugiej zaś z kryzysem w ochronie zdrowia i koniecznością nowego zorganizowania zabezpieczenia zdrowotnego obywateli. Złagodzenie kryzysu zdrowotnego oraz niwelowanie skutków załamania gospodarczego stały się priorytetami Unii Europejskiej, która w Planie Odbudowy dla Europy i jego głównym komponencie, Next Generation EU, zwróciła szczególną uwagę na transformację ekologiczną i cyfrową, bezpieczeństwo zdrowotne i odbudowę potencjału gospodarczego, zwłaszcza potencjału małych i średnich przedsiębiorstw.

Czasopismo: Roczniki Nauk Społecznych
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki socjologiczne
Motywacje wiary religijnej i praktyk religijnych dorosłych katolików w Polsce w XX i XXI wieku. Na podstawie wyników badań socjologicznych

W artykule tym odpowiadam na trzy pytania: 1) Jakimi motywami uzasadniali swoją wiarę religijną dorośli katolicy w Polsce na przełomie XX i XXI wieku? 2) Pod wpływem jakich motywów dorośli katolicy polscy realizowali w okresie przełomu wieków praktyki religijne? 3) Z jakich powodów niektórzy katolicy dorośli w Polsce rezygnowali z wiary religijnej i z realizacji praktyk religijnych w tym okresie przełomu wieków? Pytania te tworzą łącznie podstawowy problem podjętych badań. Podstawę odpowiedzi na te pytania stanowią wyniki badań socjologicznych i sondaże opinii publicznej zrealizowane w drugiej połowie XX wieku i w obu dekadach XXI wieku. Prezentacja szczegółowa istniejących badan naukowych i socjologiczna analiza ich wyników są odpowiednią metodą do opracowania tego artykułu na podjęty temat w jego tytule. Wyniki badań ukazują, że dorośli katolicy w Polsce uzasadniali w tym okresie przełomu wieków swoją wiarę religijną i własne praktyki religijne różnymi motywami i powodami. Jednak najczęściej sami deklarowali stosowanie motywacji religijnych. Z różnych też powodów niektórzy katolicy dorośli rezygnowali z wiary religijnej i z praktyk religijnych. Najczęściej wskazywali oni jednak motyw osobistych przemyśleń i własny wybór postawy ateistycznej oraz rezygnacji z kultu religijnego. Zmiana postawy religijnej na postawę niereligijną i ateistyczną wśród dorosłych katolików częściej występowała w obecnym XXI wieku niż w minionym XX wieku.

Czasopismo: Roczniki Nauk Społecznych
Dziedziny: nauki społeczne, nauki humanistyczne
Dyscypliny: nauki socjologiczne, nauki o kulturze i religii
Reakcje Stolicy Apostolskiej wobec wybuchu wojny na Ukrainie w 2014 roku

Artykuł prezentuje wyniki badań dotyczących reakcji Stolicy Apostolskiej wobec wybuchu wojny na Ukrainie w 2014 roku. Ukazane zostały liczne orędzia papieskie, listy, apele, przemówienia i rozmowy z przedstawicielami dyplomacji, które wskazują na aktywne prowadzenie dialogu w trakcie budzącego się konfliktu. Wskazano na inicjowanie przez przedstawicieli Stolicy Apostolskiej spotkań na arenie międzynarodowej, które poruszają kwestię pokoju na Ukrainie. Publikacja przedstawia także dialog oraz wspólne inicjatywy wspólnot wyznaniowych na Ukrainie, które inicjowane są przez Stolicę Apostolską. Podobnie jak wzajemne nauczanie, które jednoznacznie nawołuje do potępienia przemocy i zakończenia działań zbrojnych na Ukrainie. Zrealizowanie procesu badawczego ukazuje także współczesne zaangażowanie Stolicy Apostolskiej w przebieg aktualnych wydarzeń i zapewnienie pokoju na Ukrainie.

Czasopismo: Roczniki Nauk Społecznych
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki socjologiczne, nauki o bezpieczeństwie
Europejski uniwersalizm w dobie kryzysów

Artykuł przedstawia dyskusję na temat europejskiego uniwersalizmu, którego najważniejszym celem jest upowszechnianie europejskich wartości i idei. W ujęciu historycznym uniwersalizmowi towarzyszyła tendencja do ekspansji gospodarczej i geopolitycznej mocarstw Europy Zachodniej. Renesans europejskiego uniwersalizmu nastąpił wraz z procesami integracji europejskiej. Szczególnym uwarunkowaniem dla odrodzenia tego uniwersalizmu była z jednej strony strategia intelektualistów lewicowych związana z odbudową wpływów politycznych w warunkach integracji europejskiej. Z drugiej strony kolejne kryzysy europejskie wywołały nastroje eurosceptyczne, co skłoniło elity proeuropejskie do mobilizacji społecznej na rzecz Unii Europejskiej. W artykule zostanie omówiona najnowsza odsłona europejskiego uniwersalizmu, który został skierowany głównie do wewnątrz UE w celu przeciwdziałania dezintegracji i ściślejszego oparcia projektu integracyjnego na wartościach europejskich.

Czasopismo: Roczniki Nauk Społecznych
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki socjologiczne
Wpływ nawożenia roślin ziemniaka (Solanum tuberosum L.) na zawartość i jakość skrobi w bulwach

Skrobia jest głównym składnikiem ziemniaka, stanowiącym ok. 17 ÷ 21 % masy świeżych bulw. Poza
ilością, to struktura i skład, a w konsekwencji właściwości fizykochemiczne tego biopolimeru są ważnymi
czynnikami określającymi kierunek jego zastosowań spożywczych i przemysłowych. Na wskaźniki te
mają z kolei wpływ, oprócz genotypu, warunki środowiskowe i agrotechnika stosowana podczas uprawy
roślin. Podstawą prawidłowego przebiegu procesów fizjologicznych i biochemicznych zachodzących
w roślinie jest jej kompleksowe zaopatrzenie w łatwo dostępne składniki pokarmowe. Pełne odżywienie
roślin ziemniaka decyduje bezpośrednio o ilości i jakości skrobi zawartej w bulwach. Zastosowanie odpo-
wiedniego nawożenia (rodzaju oraz ilości stosowanego nawozu, jak również metody dozowania składni-
ków mineralnych i materii organicznej) wpływa m.in. na granulację ziaren polimeru, zawartość amylozy
i fosforu, właściwości termiczne oraz proces kleikowania skrobi, np. zawartość skrobi w bulwach maleje
przy niedostatecznej podaży potasu oraz przy zbyt dużych dawkach azotu. Mniejszy wpływ na ten para-
metr ma nawożenie fosforem. Zastosowanie doglebowo nawozów fosforowych i potasowych promuje
formownie się dużych ziaren skrobi, podczas gdy nawożenie azotowe przynosi odwrotne skutki. Nawoże-
nie roślin ziemniaka nie wpływa na strukturę krystalograficzną skrobi, jednak względna jej krystaliczność
zwiększa się wraz ze wzrostem dawki potasu, a zmniejsza się w sytuacji większej podaży nawozu azoto-
wego. Określenie wpływu nawożenia roślin na właściwości skrobi dostarcza przydatnych i ważnych in-
formacji zarówno dla producentów ziemniaków, badaczy, jak i sektora przemysłowego, ponieważ stwarza
możliwość kontroli warunków uprawy ziemniaka mających wpływ na uzyskanie skrobi natywnej o okre-
ślonych właściwościach fizykochemicznych.

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Wpływ preparatów enzymatycznych na trwałość pieczywa mieszanego wytworzonego na zakwasie i przechowywanego w warunkach zamrażalniczych

Celem pracy było określenie wpływu dodatku preparatów enzymatycznych oraz czasu i warunków
przechowywania na fizykochemiczne właściwości pieczywa mieszanego wytworzonego na zakwasie.
Badaniom poddano chleb pszenno-żytni bez udziału preparatów (kontrolny) oraz chleb z dodatkiem prepa-
ratów Finizyme i G-Zyme w ilościach 10 i 30 mg/900 g (bochenek). Chleby sporządzono zgodnie z recep-
turą na zakwasie, wypieczono w piecu przeznaczonym do wypieku chleba i przechowywano w warunkach
zamrażalniczych przez 14 dni.
W chlebach świeżych po siedmiu i czternastu dniach przechowywania wykonano analizy zawartości
wody, objętości (chleb świeży), kwasowości, zawartości skrobi opornej i twardości miękiszu chleba.
Wykonano także ocenę sensoryczną pieczywa. W czasie zamrażalniczego przechowywania zaobserwowa-
no zmniejszenie zawartości wody (o 1 ÷ 12 %) i wzrost kwasowości, który w przypadku pieczywa z do-
datkiem preparatów enzymatycznych przyczynił się do większego przyrostu ilości skrobi opornej (RS)
w porównaniu z chlebem kontrolnym. Dodatek enzymów wpłynął znacząco na objętość chleba i na po-
prawę jego wyglądu zewnętrznego, co spowodowało, że został wyżej oceniony pod względem cech senso-
rycznych. Twardość chleba uległa zwiększeniu w trakcie dwóch tygodni jego przechowywania w stanie
głębokiego zamrożenia. Większe zmiany wartości tego parametru stwierdzono w chlebie kontrolnym,
natomiast dodatek preparatów enzymatycznych ograniczył w pewnym stopniu szybkość twardnienia
miękiszu. Wprowadzenie do receptury chleba na zakwasie preparatów enzymatycznych należy więc uznać
za korzystne z uwagi na wzrost objętości bochenków, ograniczenie ich twardnienia podczas zamrażalni-
czego przechowywania oraz zwiększenie zawartości skrobi RS – czynnika o charakterze prozdrowotnym.

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Ochrona dóbr osobistych naruszonych w kanonicznym procesie o nieważność małżeństwa

Przedmiotem opracowania jest wykazanie, iż tajność procesu kanonicznego oraz konstytucyjna gwarancja autonomii i niezależności Kościoła katolickiego od państwa, nie niweczy możliwości dochodzenia ochrony dóbr osobistych naruszonych w kanonicznym procesie o nieważność małżeństwa na forum państwowym. Wskazuje jednak, jakie ograniczenia dowodowe wynikają z przepisów prawa kanonicznego. W kanonicznym procesie nie wydaje się kopii i odpisów z akt sprawy. Jedynymi dokumentami, którymi dysponuje strona będzie więc kopia skargi powodowej oraz wyrok zapadły w sprawie. Autor dokonując analizy przepisów prawa kanonicznego oraz prawa powszechnego wykazuje, iż żądanie przez organy państwowe akt sprawy o nieważność małżeństwa będzie przejawem łamania konstytucyjnej zasady autonomii i niezależności Kościoła katolickiego. Ponadto Autor przedstawia również warunki jakie musi spełniać naruszenie, aby mogło być uznane za bezprawne.

Czasopismo: Przegląd Prawa Konstytucyjnego
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki o polityce i administracji, nauki prawne
Wpływ preparatu z jagód acai (Euterpe oleracea) na właściwości powierzchniowe, autoagregację i tworzenie biofilmu przez bakterie z rodzaju Lactobacillus

W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie preparatami zawierającymi brazylijskie jagody acai
(Euterpe oleracea). Ekstrakty z jagód acai charakteryzują się dużą zawartością związków organicznych,
takich jak białka i lipidy. Uwagę zwraca się na prozdrowotne, a szczególnie przeciwutleniające właściwo-
ści tych owoców. Wysoki potencjał przeciwutleniający ekstraktów z jagód acai warunkowany jest dużą
zawartością związków polifenolowych, jakie można izolować z ich miąższu. Związki polifenolowe obec-
ne w ekstraktach roślinnych, spożywane przez ludzi i zwierzęta, w znacznym stopniu wpływają na modu-
lację mikroflory jelitowej. W zależności od pochodzenia oraz zastosowanej dawki, mogą stawać się akty-
watorami bądź inhibitorami wzrostu bakterii komensalnych. W niniejszej pracy poddano analizie wpływ
preparatu z jagód acai na bakterie o potencjale probiotycznym z rodzaju Lactobacillus. Przeprowadzono
analizę mającą na celu wyznaczenie współczynnika tworzenia biofilmu przez bakterie w zależności od
obecności preparatu w podłożu hodowlanym. Sprawdzono, jak preparat z owoców acai wpływa na zdol-
ność do autoagregacji i powinowactwo do rozpuszczalników organicznych. Przeprowadzone badania
wykazały wpływ preparatu z jagód acai na zdolności autoagregacyjne bakterii Lactobacillus spp. (zmniej-
szenie autoagregacji szczepów Lactobacillus brevis i zwiększenie autoagregacji bakterii Lactobacillus
casei). Wśród wszystkich badanych szczepów Lactobacillus spp. zauważono zmniejszenie zdolności
tworzenia biofilmu w środowiskach z dodatkiem preparatu z jagód acai. Ponadto preparat z jagód acai
wpłynął na właściwości typu donor/akceptor ścian komórkowych bakterii Lactobacillus spp.

Czasopismo: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: technologia żywności i żywienia
Konstytucyjny standard określoności w aspekcie przestępstwa kradzieży z włamaniem

Opracowanie dotyczy analizy art. 279 kodeksu karnego (przestępstwo kradzieży z włamaniem) z punktu widzenia konstytucyjnych standardów określoności prawa karnego wynikających z art. 42 ust. 1 Konstytucji RP. Analizie poddano w szczególności orzecznictwo Sądu Najwyższego, w którym przedmiotem interpretacji był art. 279 k.k. W orzecznictwie uwzględniono postęp techniczny i technologiczny, który ma znaczenie zwłaszcza dla wykładni pojęcia „włamanie”. Wykorzystano również definicje słownikowe tego pojęcia. Przeprowadzono ponadto interpretację zasady nullum crimen sine lege certa w świetle orzecznictwa Trybunału Konstytucyjnego. Na tym tle sformułowano konkluzję, że art. 279 k.k. nie narusza Konstytucji, a jego stosowanie – przy wykorzystaniu dynamicznej metody wykładni prawa – nie nasuwa zastrzeżeń. Przepis ten w odpowiedni sposób chroni dobra prawne, a jego treść umożliwia zrekonstruowanie znamion czynu zabronionego w sposób przewidywalny.

Czasopismo: Przegląd Prawa Konstytucyjnego
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki o polityce i administracji, nauki prawne
Między jednoznacznością a zrozumiałością zakazu karnego. Uwagi o regule nullum crimen sine lege certa w perspektywie konstytucyjnej

Przedmiotem artykułu jest rozstrzygnięcie kolizji dyrektyw jednoznaczności i komunikatywności zakazu karnego wynikających z zasady nullum crimen sine lege certa. Zasada ta wynika z zasady państwa prawa, ochrony zaufania i jest elementem zasady przyzwoitej legislacji, co nakazuje wzięcie ich pod uwagę przy rozstrzyganiu kolizji. Autor opowiada się za położeniem większej wagi na zrozumiałość zakazu, przy zachowaniu jednoznaczności. Opowiada się też za poglądem, że niezrozumiałość zakazu może być podstawą wyłączania odpowiedzialności wobec błędu co do bezprawności czynu. Tekst ma charakter dogmatyczny i teoretycznoprawny. Wykorzystano w nim metodę analizy dogmatycznej.

Czasopismo: Przegląd Prawa Konstytucyjnego
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki o polityce i administracji, nauki prawne
Naród jako podmiot ograniczający samego siebie w swoich prawach i wolnościach. Zasada suwerenności narodu jako podstawa dla funkcjonowania zasady wyłączności ustawy

Autor podejmuje temat związków pomiędzy dwiema konstytucyjnymi zasadami: suwerenności narodu i wyłączności ustawy, mając na celu sprawdzić, czy pierwsza z nich nie jest podstawą dla funkcjonowania tej drugiej. Korzystając z metod: dogmatycznej, teoretycznoprawnej i celowościowej, autor wykazuje, że najpierw Naród przyjął Konstytucję RP dozwalającą na ograniczanie w drodze ustawowej danych praw i wolności człowieka i obywatela, a następnie wybierał w wyborach swoich przedstawicieli i swoje przedstawicielki, którzy i które w jego imieniu oraz interesie, a także na podstawie otrzymanej od niego legitymacji, ustanawiały takie ograniczenia. Stąd wniosek, że to tak naprawdę Naród jest podmiotem, który ogranicza samego siebie w korzystaniu z własnych praw i wolności.

Czasopismo: Przegląd Prawa Konstytucyjnego
Dziedziny: nauki społeczne
Dyscypliny: nauki o polityce i administracji, nauki prawne