rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Innowacyjność wybranego produktu na przykładzie Hoop Polska

Celem badań była ocena czy innowacyjność opakowania produktu wpływała na jego wybór przez
klientów oraz jakie inne cechy produktu wpływały na decyzje zakupowe respondentów. Badania przeprowadzono
w lipcu i sierpniu 2009 r. Podstawową metodą gromadzenia materiału empirycznego była metoda sondażu
diagnostycznego z wykorzystaniem badań ankietowych. Wyniki badań pokazały, że innowacyjne opakowania
były korzystnie oceniane przez respondentów i powodowały wzrost konkurencyjności danego produktu.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ uprawy surowców przeznaczonych do produkcji biopaliw na strukturę zasiewów

Celem badań było określenie wpływu zmian powierzchni zasiewów roślin przeznaczonych na biopaliwa
na różnorodność struktury zasiewów. Przedstawiono analizę struktury zasiewów w latach 2002-2012. Dynamikę i
tendencje zmian w strukturze zasiewów analizowano w przekroju województw. Na podstawie badań stwierdzono duże
zróżnicowanie terytorialne struktury upraw. Do określenia wpływu zmian powierzchni zasiewów poszczególnych
upraw na różnorodność struktury zasiewów zastosowano wskaźnik Shannona-Wienera. Przeprowadzona analiza nie
potwierdziła tezy, że produkcja surowców na cele paliwowe będzie zubażać strukturę zasiewów.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wydajność mleczna krów w zależności od wielkości stada w wybranych rejonach woj. lubelskiego

Przedstawiono wyniki produkcyjne gospodarstw wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego w zależności od wielkości stada krów utrzymywanych w gospodarstwie.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspólna Polityka Rolna a produktywność całkowita rolnictwa Unii Europejskiej w latach 2007-2013

Określono, czy występują różnice w produktywności całkowitej gospodarstw FADN z krajów
należących do UE-15 i UE-12 oraz czy dopłaty ze wspólnej polityki rolnej wpływają na wielkość tego
zróżnicowania. W tym celu dokonano analizy porównawczej wskaźników produktywności całkowitej
(z uwzględnieniem wartości dopłat do działalności operacyjnej w wartości produkcji ogółem oraz bez nich)
gospodarstw FADN w krajach UE-15 i UE-12 oraz oceny statystycznej zróżnicowań pomiędzy nimi w
oparciu o dane EU-FADN, w latach 2007-2013. Dowiedziono, że dopłaty z WPR nie wpływają na poziom
zróżnicowań w zakresie produktywności całkowitej między gospodarstwami z krajów UE-15 i UE-12.
Wyższe zróżnicowanie wystąpiło pomiędzy gospodarstwami FADN z krajów tworzących UE-15.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zasoby i nakłady pracy w rolnictwie polskim

Celem badań było scharakteryzowanie zmian liczby ludności wiejskiej, rolniczej i pracującej w rolnictwie w latach 1921-2010 oraz stanu zasobów i nakładów pracy w rolnictwie w 2010 r. Przedstawiono również produktywność pracy w polskim rolnictwie na tle rolnictwa UE-27. Zasoby i nakłady pracy były zróżnicowane w gospodarstwach indywidualnych i gospodarstwach osób prawnych. W miarę wzrostu obszaru gospodarstw malały zasoby i nakłady pracy na 100 ha UR, natomiast wzrastała produktywność pracy. Gospodarstwa obszarowo większe uzyskiwały najwyższą produktywność pracy, a angażowały najmniej zasobów pracy. Ponadto, zasoby pracy były zróżnicowane pod względem wieku pracujących, stażu pracy w rolnictwie, wykształcenia, płci oraz charakteru pracy (praca główna, dodatkowa, rodzinna, najemna).

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Opłacalność produkcji mleka w województwie podlaskim na tle czterech regionów Polski

W artykule omówiono wyniki produkcji mleka w woj. podlaskim na tle czterech regionów Polski. Analizą
objęto przychody, nakłady i koszty oraz wyniki ekonomiczne. Do oceny ekonomicznej efektywności produkcji
mleka zastosowano wskaźnik opłacalności – rozumiany jako relacja wartości produkcji do kosztów bezpośrednich i
pośrednich łącznie (I) oraz do kosztów ekonomicznych (II). Poziom opłacalności produkcji mleka jest wypadkową
czterech głównych uwarunkowań: wielkości stada krów, jednostkowej wydajności mlecznej, kosztów produkcji mleka
oraz ceny jego skupu. Badania wykazały, że produkcję mleka w woj. podlaskim charakteryzował wysoki poziom
opłacalności – duży wpływ na tę sytuację miały niższe koszty utrzymania krów. Ocenia się, że sposób żywienia
krów był bardziej efektywny

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Oddziaływanie typu rolniczego na wielkość wsparcia środkami wspólnej polityki rolnej Unii Europejskiej

Celem opracowania było określenie zakresu oddziaływania typu rolniczego na wielkość wsparcia
gospodarstw rolnych środkami wspólnej polityki rolnej UE. Szczegółowej analizie poddano płatności
bezpośrednie i płatności dla obszarów o niekorzystnych warunkach gospodarowania (ONW). Ich wielkość
rozpatrywano w relacji do dochodu z gospodarstwa rolniczego. Analizą objęto rok 2013. Najszerszy zakres
oddziaływania płatności bezpośrednich na dochody rolników zaznaczył się w przypadku gospodarstw nastawionych
na chów zwierząt w systemie wypasowym i gospodarstw o typie rolniczym mieszanym. Udział
tej formy płatności w dochodzie z gospodarstwa rolniczego wynosił tutaj odpowiednio 64,7% i 61,3%. Na te
dwa typy gospodarstw przypadał także najsilniejszy zakres oddziaływania ze strony płatności z tytułu ONW.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Budowanie kapitału społecznego na obszarach wiejskich w Polsce przez instytucje szczebla regionalnego

Podjęto próbę oceny działań podejmowanych przez instytucje szczebla regionalnego na rzecz budowania kapitału społecznego na obszarach wiejskich. Dane empiryczne pochodziły z badań ankietowych przeprowadzonych w 2012 r. wśród 30 instytucji, których jednym z najważniejszych zadań wynikających z regulacji prawnych jest aktywizacja społeczności lokalnych na rzecz zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich, a także z wywiadów przeprowadzonych wśród mieszkańców wsi. Instytucje szczebla regionalnego wnoszą duży wkład w budowanie kapitału społecznego realizując m.in.: szkolenia, doradztwo, konferencje, seminaria nt. wykorzystania funduszy UE, rozwoju przedsiębiorczości pozarolniczej, bioróżnorodności, promocji dziedzictwa kulturowego wsi i inne.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Promocja regionów w przestrzeni miejskiej

Promocja zaniedbanych dotąd szeroko pojętych regionów stała się jednym z głównych elementów
strategii rozwoju obszarów wiejskich w Polsce. Same regiony stanowią dość trudny i specyficzny do
takich działań produkt. Jednak istnieje wiele narzędzi, z których można skorzystać wzorując się na dzia-
łaniach podejmowanych w przestrzeni miejskiej. Przedstawiono możliwości promocji regionów, w tym
obszarów wiejskich, wykorzystując przestrzeń miejską i reklamę miejską. Badania przeprowadzono wśród
120 mieszkańców Warszawy i okolic korzystających z komunikacji miejskiej. Głównym celem badań było
poznanie opinii użytkowników komunikacji miejskiej na temat promocji regionów w przestrzeni miejskiej,
a w szczególności komunikacji miejskiej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Udział wydatków na żywność a poziom życia w krajach Unii Europejskiej

Dokonano analizy przydatności wskaźnika przeciętnego udziału wydatków na żywność w gospodarstwach domowych do porównywania poziomu życia w krajach europejskich. Uzyskane wyniki świadczą o tym, że ten prosty miernik cechuje silna korelacja z innymi znacznie bardziej złożonymi wskaźnikami wykorzystywanymi w badaniach poziomu życia.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany w dynamice składowych dochodu rolniczego w krajach członkowskich Unii Europejskiej po rozszerzeniu w 2004 roku

Analizowano wpływ rozszerzenia Unii Europejskiej w 2004 na dynamikę zmian charakterystyk dochodu rolniczego: dochodu ze środków produkcji, wartości dodanej brutto, jak również zmiany w wielkości produkcji rolniczej. Jako miernik zmian wybrano średni przyrost względny, obliczany oddzielnie dla poszczególnych charakterystyk. Porównywano dwa okresy: ostatnie pięć lat przed rozszerzeniem i pięcioletni okres po rozszerzeniu. Podstawowym celem pracy było sprawdzenie wpływu rozszerzenia na zmiany w klasyfikacji do trzech rozłącznych grup państw o zbliżonych wartościach wspomnianych wielkości.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Potencjał biomasy rolniczej na cele energetyczne w województwie lubelskim

Celem artykułu jest oszacowanie potencjału energetycznego biomasy ubocznej z produkcji
rolniczej (słoma, siano, nawozy naturalne) na terenie województwa lubelskiego. Wskazano także
potencjał energetyczny możliwy do pozyskania z kukurydzy, jako kosubstratu w produkcji biogazu.
Przeprowadzone szacunki wykazały, że potencjał energetyczny biomasy ubocznej z produkcji roślinnej
kształtuje się na poziomie 26 966,6 TJ/rok. Na terenie województwa można także pozyskać 195 350,8
dam3/rok biogazu, którego energię można przekształcić w 5 586,4 TJ/rok energii cieplnej lub 1241 GWh/
rok energii elektrycznej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Agroturystyka szansą ożywienia obszarów wiejskich

Agroturystyka stanowi jeden z ważnych czynników ożywienia gospodarczego obszarów wiejskich oraz jednocześnie pobudza rozwój społeczny. Cieszy się rosnącą popularnością zarówno w Polsce, jak i na świecie, w szczególności w czasie obecnego kryzysu. Przedstawiono wyniki badań przeprowadzonych wśród właścicieli gospodarstw agroturystycznych zlokalizowanych na terenie powiatu kłodzkiego. Systematycznie rosnąca liczba gospodarstw agroturystycznych w rejonie badań jest dowodem na to, że działalność ta stanowi możliwość alternatywnego wykorzystania wolnych zasobów gospodarstwa rolnego oraz potencjału otoczenia przyrodniczego i kulturowego, przyczyniając się do ożywienia społeczno-gospodarczego regionu.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ceny usług agroturystycznych w województwie wielkopolskim

Nie ma jednolitych zasad ustalania cen, gdyż decydują o nich nie tylko oferowane usługi i ich jakość, ale
również sytuacja na rynku. To prawidłowo określone ceny wynajmu kwater lub proponowanych usług dodatkowych
decydują o pozytywnych wynikach działalności agroturystycznej. Ceny ofert proponowanych przez gospodarstwa
agroturystyczne były zróżnicowane. Celem artykułu była analiza poziomu cen usług agroturystycznych i ich zróżnicowanie na terenie województwa wielkopolskiego. Dokonano celowego doboru próby, którą były opisy ofert 379
gospodarstw agroturystycznych dostępnych na stronie Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Współpraca i rozwój zrzeszonych gospodarstw rolnych w ujęciu form prawnych

Choć rozwój gospodarstw może być realizowany przez współpracę w grupie producentów rolnych to występuje wiele czynników, które mogą ograniczać ten proces. Przykładowo problemy na etapie początkowym tworzenia grupy, kryteria doboru członków do grupy hamują proces rozwoju przez limitowanie efektów pozytywnych współpracy i zwiększanie negatywnych następstw. Przeprowadzone analizy porównawcze w grupach według form prawnych miały na celu określenie zróżnicowania i zależności między przyjętymi zmiennymi.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rolnictwo ekologiczne w Polsce w ujęciu przestrzennym i środowiskowym

Przedstawiono analizę dotyczącą rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w ujęciu przestrzennym
i środowiskowym od 1990 do 2014 roku. Analizie poddano cechy ilościowe rolnictwa ekologicznego,
takie jak: liczba gospodarstw, wielkości oraz powierzchnie użytków rolnych w tych gospodarstwach. W
analizie wykorzystano dane GUS, GIJHARS. Rolnictwo ekologiczne w Polsce wykazuje dość duże zróżnicowanie
regionalne, wynikające w znacznej mierze z uwarunkowań przyrodniczych. Znaczenie ma również
udział obszarów prawnie chronionych w ogólnej powierzchni danego regionu.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Strategie różnicowania działalności gospodarczej przez rolników posiadających drobne gospodarstwa rolne

Celem artykułu jest identyfikacja i analiza strategii rolników w zakresie różnicowania prowadzonej
przez nich działalności, wiążących się z podejmowaniem pozarolniczej działalności gospodarczej. Wskazano
cztery strategie realizowane przez rolników posiadających drobne gospodarstwa rolne, które wiążą się z prowadzeniem
pozarolniczej działalności gospodarczej. Badania wykazały, że o wyborze danej strategii decydują różne
czynniki, a obrana strategia rozwijania działalności pozarolniczej różnicuje liczebność siły roboczej zatrudnianej
na potrzeby jej prowadzenia, zasięg geograficzny tej działalności oraz jej znaczenie ekonomiczne jako źródła
dochodów rodziny. Przekłada się ona również na plany rolnika dotyczące przyszłości prowadzonej produkcji rolnej.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Bankowa obsługa rolnictwa w kontekście zmian modelu funkcjonowania bankowości spółdzielczej w Polsce

Przedstawiono znaczenie kapitału w rolnictwie oraz rolę banków spółdzielczych w jego finansowaniu.
Wykazano, że presja konkurencji zmuszająca banki spółdzielcze do poprawy efektywności ekonomicznej
oraz nowe regulacje bankowe, tworzą konieczność przebudowy struktur organizacyjnych i modelu
działania bankowości spółdzielczej w Polsce. Przedstawiono istotę tych zmian oraz dokonano analizy ich
potencjalnego wpływu na finansową obsługę rolnictwa przez banki spółdzielcze.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Konkurencyjność polskich wyrobów rolno-spożywczych na rynkach krajów UE, a zwłaszcza na rynku niemieckim

Określono determinanty konkurencyjności polskich wyrobów rolno-spożywczych na rynkach UE, w tym zwłaszcza, na rynku niemieckim. W oparciu o zastosowane wskaźniki: Sim i Sex, RCA, IIT i przeprowadzoną analizę kształtowania się tych wskaźników, wskazano na przewagi konkurencyjne produktów tej branży na wyżej wymienionych rynkach.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Usługi użyteczności publicznej w ocenach społeczności lokalnych

Celem artykułu jest próba oceny postrzegania usług użyteczności publicznej przez mieszkańców
społeczności lokalnych. Materiał badawczy stanowiły wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w 24
gminach. Pomimo odnotowanego zróżnicowania poziomu zadowolenia mieszkańców z usług publicznych,
generalnie ich opinie świadczyły o dobrym zaspokojeniu potrzeb publicznych. Najwyższe oceny uzyskały
usługi edukacyjne, a najgorzej oceniona została infrastruktura kanalizacyjna. Wyniki potwierdziły również,
że stopień zaspokojenia potrzeb w zakresie usług użyteczności publicznej determinuje w znacznej mierze
ocenę działania władz lokalnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zasięg obszaru dystrybucji a stosowane rozwiązania logistyczne w przedsiębiorstwach z sektora agrobiznesu

Przedstawiono zależności między obszarem dystrybucji produktów a stosowanymi rozwiązaniami logistycznymi przez przedsiębiorstwa z sektora agrobiznesu. Badania przeprowadzono w 501 przedsiębiorstwach. Stwierdzono, że zasięg obszaru dystrybucji wpływał na sposób prowadzenia ewidencji zapasów, organizację transportu oraz stosowane rozwiązania informatyczne. Udział kosztów logistyki w kosztach ogółem był natomiast niezależny od obszaru dystrybucji i kształtował się we wszystkich przedsiębiorstwach na niskim poziomie.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Kapitał ludzki a aktywność zawodowa

Współcześnie coraz częściej spotkamy się z pojęciem kapitału ludzkiego oraz zasobów wiedzy, głównie w kontekście gospodarki opartej na wiedzy. Są to istotne czynniki rozwoju, w znacznym stopniu warunkujące funkcjonowanie nie tylko przedsiębiorstw, ale i regionów. W ostatnich latach pojawia się coraz więcej prac dotyczących tego kapitału, w tym zwłaszcza jego wpływu na innowacyjność i konkurencyjność. Wśród obszarów oddziaływania na jakość kapitału ludzkiego w regionach, warto zwrócić uwagę na znaczącą rolę pracy zawodowej i zdobywanego doświadczenia z punktu widzenia aktywności zawodowej mieszkańców regionu.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Uwarunkowania oraz ocena spożycia przetworów pomidorowych wsród studentów

Celem badań była ocena wiedzy o właściwościach prozdrowotnych pomidorów i ich przetworów
oraz częstotliwości i uwarunkowań ich spożycia przez studentów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Wśród ankietowanych było 108 kobiet i 122 mężczyzn. Analizy statystyczne (test i test Kruskala-Wallisa)
wykazały zróżnicowanie wiedzy ze względu na płeć oraz miejsce zamieszkania. Kobiety oraz mieszkańcy
miast do 50 tys. osób mieli wyższy poziom wiedzy od mężczyzn oraz mieszkańców wsi i miast powyżej
50 tys. mieszkańców. Studenci o wyższym poziomie wiedzy o składnikach zdrowotnych pomidorów i ich
prozdrowotnym oddziaływaniu na organizm człowieka częściej spożywali przetwory pomidorowe oraz
sprawdzali treść etykiet na opakowaniach.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Partnerstwa międzysektorowe – lokalne grupy działania jako instrument wykorzystania zasobów lokalnych w procesie zrównoważonego rozwoju obszarów przyrodniczo cennych województwa lubelskiego

Celem badań było określenie możliwości wykorzystania zasobów lokalnych obszarów przyrodniczo
cennych województwa lubelskiego w procesach zrównoważonego rozwoju w wyniku podejmowania
przez samorząd terytorialny współpracy międzysektorowej w ramach partnerstw lokalnych grup działania
(LGD). W badaniach zastosowano metodę studium przypadku 13 LGD z obszarów 30 gmin o najwyżej
cenności ekologicznej w województwie. Materiał pozyskano z wywiadów przeprowadzonych z wójtami
lub burmistrzami gmin i pracownikami biur LGD. Źródłem informacji były też lokalne strategie rozwoju
(LSR) i oficjalne strony internetowe LGD. W świetle przeprowadzonych analiz należy stwierdzić, że badane
LGD na obecnym etapie ich funkcjonowania stanowią ważny, ale niedostatecznie wykorzystany instrument
kreowania rozwoju lokalnego w oparciu o lokalne zasoby.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Rola turystyki w integracji i rehabilitacji społecznej osób niepełnosprawnych

Niepełnosprawność jest zjawiskiem wielopłaszczyznowym, obejmującym część, bądź całość życia człowieka i zmieniającą jego szanse na samorealizację w społeczeństwie. Przywrócenie sprawności fizycznej i psychicznej człowieka niepełnosprawnego jest trudne i nie zawsze możliwe. Pomoc w rehabilitacji i wsparcie psychiczne osoby niepełnosprawnej jest obowiązkiem społeczeństwa. Uprawianie turystyki przez osoby niepełnosprawne jest jedną z dróg terapii i rehabilitacji. Istnieje konieczność dostosowania infrastruktury turystycznej do potrzeb osób niepełnosprawnych.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Źródła pozyskiwania wiedzy i ocena jej poziomu przez producentów żywca w świetle badań ankietowych

Celem badań była ocena zainteresowania producentów żywca pozyskiwaniem informacji i wiedzy
użytecznych w prowadzeniu gospodarstwa, wskazanie, jakie są ich źródła i ocena, czy ta wiedza wydaje się im
potrzebna i użyteczna. Źródłem danych były badania kwestionariuszowe przeprowadzone w latach 2010-2011 na
terenie trzech województw, w grupie producentów rolnych zajmujących się produkcją żywca rzeźnego. Większość
producentów rolnych zgłaszała chęć pozyskiwania informacji. Im większa skala produkcji, tym potrzeby informacyjne
były większe i zmieniały się źródła ich pozyskiwania. W szczególności zwiększała się rola informacji
uzyskiwanych z obiektywnych źródeł lokalnych oraz serwisów informacyjnych. Przedstawione dane wskazują, że
producenci mieli niewielką wiedzę na temat funkcjonowania ich rynku zbytu, a także konkurencyjnych rynków.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
System ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych w Polsce oraz Unii Europejskiej

Przedstawiono system ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych w Unii Europejskiej i w Polsce. Opisano podstawowe regulacje prawne umożliwiające ich ochronę i rejestrację oraz podjęto próbę zdefiniowania pojęæ takich, jak: Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne i Gwarantowana Tradycyjna Specjalność.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Innowacyjność członków grup producentów rolnych. Studium przypadków

Przedstawiono problematykę innowacyjności na przykładzie dwóch grup producentów rolnych
(X producentów gęsi i kaczek oraz Y producentów trzody chlewnej) w odniesieniu do prowadzonych
gospodarstw rolnych. Źródłem materiałów był kwestionariusz wywiadu przeprowadzony w 2015 roku.
W badaniach wykorzystano metodę opisową i porównawczą. Rolnicy charakteryzowanych grup prowadzili
gospodarstwa, w których dominowała produkcja zwierzęca, dlatego implementowane przez nich
innowacje w większości dotyczyły produkcji zwierzęcej. Ponad połowa ankietowanych w ramach tego
działu zwiększyła pogłowie zwierząt. Najważniejszym nośnikiem innowacji dla rolników były szkolenia
i kursy WODR. Wprowadzane innowacje były głównie finansowane z własnych środków pieniężnych.
Ponad połowa z ankietowanych rolników twierdziła, że innowacje wpłynęły na unowocześnienie ich
gospodarstwa, co miało korzystny wpływ na osiągane wyniki ekonomiczne i konkurencyjność na rynku.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Mocne i słabe strony wybranych gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka

Przedstawiono słabe i mocne strony wybranych gospodarstw polskich. Porównano koszty, przychody oraz dochody wybranych gospodarstw polskich ze średnimi gospodarstw należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka (EDF - European Dairy Farmers). Do przeprowadzenia badania wykorzystano dane z gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka zebrane dla Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w 2007 roku.

Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo