rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Analiza zależności pomiędzy cechami dielektrycznymi a właściwościami chemicznymi mąki

Badania miały na celu analizę powiązań pomiędzy wybranymi cechami chemicznymi mąki (zawartość białka, glutenu, popiołu i skrobi), a właściwościami dielektrycznymi badanego materiału. Pomiary właściwości dielektrycznych prowadzono za pomocą automatycznego mostka RLC dla częstotliwości pola elektromagnetycznego 1 kHz. Na podstawie wyników pomiarów wyznaczono przenikalność dielektryczną oraz współczynnik strat dielektrycznych. Otrzymane wyniki poddano analizie statystycznej. Wartość współczynnika strat dielektrycznych oraz przenikalności dielektrycznej mąki zależy istotnie od zawartości glutenu oraz również skrobi i popiołu.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Technologia oraz koszty produkcji brykietów i peletów z wierzby energetycznej

W pracy dokonano charakterystyki technologii produkcji brykietów i peletów z wierzby energetycznej, które produkuje Przedsiębiorstwo Usługowo-Produkcyjne SALEKO. W dalszej kolejności określono koszty produkcji brykietów i peletów oraz przedstawiono strukturę tych kosztów. Koszty produkcji 1 tony peletów wynosiły 321,4 zł, a brykietów 219,4 zł.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspomaganie ogrzewania tunelu foliowego energią promieniowania słonecznego

W pracy przedstawiono potencjalne możliwości wspomagania tradycyjnego układu grzewczego ciepłem pozyskanym na drodze konwersji promieniowania słonecznego. Badania przeprowadzono w doświadczalnym tunelu foliowym wyposażonym w tradycyjny układ grzewczy, który zasilany był również ciepłą wodą pochodzącą ze zbiornika akumulacyjnego. Zbiornik ten podgrzewany był za pomocą zespołu kolektorów: - cieczowych o powierzchni całkowitej 8 m2 i próżniowego o powierzchni 4,3 m2. Na podstawie danych eksperymentalnych zebranych w miesiącach: wrzesień, październik i listopad określono w jakim stopniu energia promieniowania słonecznego może uzupełnić zapotrzebowanie na ciepło w tunelu foliowym.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza właściwości trakcyjnych koła mikrociągnika w różnych technologiach uprawy wybranych roślin

W pracy przedstawiono wyniki badań właściwości trakcyjnych koła mikrociągnika w uprawach pszenżyta ozimego i grochu dla różnych uproszczeń uprawowych. Mierzono maksymalną siłę trakcyjną. W celu pełnego opisu badań zmierzono parametry fizyczne gleby oraz wyznaczono maksymalne naprężenia ścinające i zwięzłość gleby. Wykazano wpływ rośliny pszenżyta i grochu na wartości mierzonych parametrów. Siły trakcyjne generowane w uprawie bezorkowej cechowały się mniejszą zmiennością. Określono optymalny przedział obciążenia pionowego.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ zwięzłości gleby na wartości sił pionowych działających na narzędzia kultywacyjne

Przedstawiono wyniki badań sił pionowych działających na narzędzia o kształtach klina prostego i symetrycznego klina ukośnego skrawające glebę. Badania przeprowadzono w warunkach polowych w glinie piaszczystej o wilgotności 10,8-12,2%. Stwierdzono niemonotoniczny przebieg zmian sił pionowych przy wzroście zwięzłości gleby, który można opisać równaniem paraboli, niezależnie od kształtu narzędzia oraz prędkości i głębokości skrawania. Większe wartości sił zagłębiających oraz ich gradienty przy wzroście zwięzłości zaobserwowano przy większych głębokościach i prędkościach skrawania. Większe wartości i intensywności zmian tych sił stwierdzono również przy skrawaniu narzędziami o kształcie symetrycznego klina ukośnego w porównaniu z klinem prostym.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Pokrycia dachowe w gospodarstwach rolnych w gminie Oborniki

Przedstawiono skalę zastosowania płyt azbestowo-cementowych jako pokrycia dachowego w gospodarstwach rolnych w gminie Oborniki. Badaniami objęto 85 wybranych losowo gospodarstw. Średnio 45,8% powierzchni dachów budynków pokrytych jest eternitem, z czego najrzadziej w grupie budynków mieszkalnych (15,3%). W ciągu najbliższych 20-25 lat usunięcie i utylizacja pokryć eternitowych będzie wymagało znacznych nakładów ekonomicznych.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Fizyczne i mechaniczne właściwości peletów z trocin sosnowych z dodatkiem trocin drzew liściastych

W pracy przedstawiono wyniki badań fizycznych i mechanicznych właściwości peletów wytworzonych z trocin sosnowych z dodatkiem trocin dębowych, jesionowych, orzecha włoskiego i czereśni. Średnia gęstość nasypowa peletowanych mieszanek wynosiła od 183,98 do 187,12 kg·m-3. Wytrzymałość mechaniczna w zależności od składu peletowanych mieszanek trocin uzyskała wartości od 98,34 do 98,87%. Przeprowadzone badania wykazały, że bardziej zróżnicowane długości zaobserwowano dla peletów, które były wytwarzane w peleciarce z matrycą o średnicy otworów 8mm. Przeprowadzona analiza statystyczna nie wykazała statystycznie istotnych różnic pomiędzy ilością pęknięć a średnicą peletów.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ parametrów rozpylania i ustawienia wybranego rozpylacza dwustrumieniowego na rozkład opadu rozpylanej cieczy

W pracy przedstawiono wpływ parametrów rozpylania i ustawienia wybranego rozpylacza dwustrumieniowego na rozkład podłużny rozpylonej cieczy pod wpływem działania zmiennego strumienia powietrza. Badania przeprowadzono w warunkach laboratoryjnych. Do oceny charakterystyki rozkładu podłużnego posłużono się wskaźnikiem opadu cieczy Wso oraz wskaźnikiem opadu cieczy pod rozpylaczem Wsor. Stwierdzono, że prędkość strumienia powietrza oraz sposób ustawienia rozpylacza znacząco wpływa na charakterystykę opadu rozpylonej cieczy.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena wybranych cech jakości mrożonek za pomocą akwizycji obrazu

Artykuł stanowi kolejny etap prowadzonych przez autorów badań dotyczących możliwości zastosowania komputerowej analizy obrazu do oceny produktów i surowców rolno-spożywczych. Analizie poddano mieszanki mrożonych warzyw wybranych polskich producentów: marchewka, marchewka z groszkiem oraz mieszanka wielowarzywna. W oparciu o analizę obrazu oceniano udział marchewki w mieszankach oraz jej jakość. Następnie dokonano porównania zawartość marchewki w analizowanych mieszankach w oparciu o test t-Studenta.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Komputerowe metody wspomagania zarządzania stadem krów mlecznych

W publikacji opisano oprogramowanie, opracowanie w systemie bazodanowym, wspomagające zarządzanie stanem krów mlecznych. Oprogramowanie charakteryzuje się wieloma funkcjonalnościami, m.in.: jest elektronicznym odpowiednikiem kart krów, obliczanie wielu parametrów związanych z zarządzaniem stadem (np. z laktacją), wyświetlanie w formie graficznej wielu danych, wyświetlanie komunikatów alarmowych o anomaliach, informowanie o pracach do wykonania. Program jest intuicyjny, przy pewnej znajomości obsługi baz danych możliwa jest skuteczna jego modyfikacja i dostosowanie do potrzeb. Do stworzenia programu wykorzystano ogólnie dostępny DBMS - Ms Access.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ zespołu omłotowego na stopień omłotu i straty ziarna kukurydzy

Celem pracy było określenie wpływu rodzaju zespołu młócącego (palcowego, cepowego i tarczowego) na stopień omłotu i straty niedomłotu kolb kukurydzy pastewnej. Badania przeprowadzono dla trzech odmianach (Birko, Borun i Piorun). Najwyższe wartości stopnia omłotu i zarazem najniższe wartości strat niedomłotu kolb uzyskano dla palcowego zespołu młócącego. Natomiast najniższe wartości stopnia omłotu i zarazem najwyższe wartości strat niedomłotu kolb uzyskano dla tarczowego zespołu młócącego.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wspomaganie obliczania dawek paszowych poprzez wykorzystanie programu komputerowego TRILPASZ

W publikacji zostały opisane podstawy teoretyczne, etap powstawania oraz efekt końcowy procesu tworzenia programu komputerowego wspomagającego zadawanie pasz. Program pozwala m.in. na obliczanie dawek paszowych zgodnie z systemem DLG. Program można zastosować w małych gospodarstwach, których np. nie stać na komercyjne rozwiązania oraz wszędzie tam gdzie są tworzone proste dawki pokarmowe. Może on również być przydatnym narzędziem dydaktycznym.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Pozyskiwanie osadu nadmiernego w standardowym układzie sterowania oczyszczalnią ścieków

W pracy przedstawiono wyniki badań doświadczalnych systemu oczyszczania ścieków, w tym pomiarów przepływu ścieków oraz pomiarów ilości uzyskiwanego osadu nadmiernego (przeznaczanego na cele energetyczne). Wykazały one duży, niewykorzystywany potencjał osadu nadmiernego zawartego w ściekach. Badania zostaną wykorzystane do opracowania koncepcji modernizacji systemu oczyszczania ścieków. Rozbudowanie oczyszczalni o system recyrkulacji ścieków przyczyni się do wzrostu ilości pozyskiwanego osadu nadmiernego oraz wpłynie na poprawę jakości ich oczyszczania.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena strategii utrzymania rolniczych środków technicznych w zależności od wielkości gospodarstw na przykładzie województwa małopolskiego

Opracowanie zawiera analizę warunków użytkowania maszyn rolniczych będących na wyposażeniu indywidualnych gospodarstw rolniczych w wybranych gminach polski południowej (gminy: Czernichów, Dębica, Gdów, Milówka). Analizę użytkowania maszyn prowadzono w aspekcie zachodzących procesów ich zużycia eksploatacyjnego oraz podejmowanych w tym zakresie przez rolników, środkach i zabiegach przeciwdziałających zużyciu maszyn.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena wybranych cech fizycznych bulw ziemniaków

Właściwości fizyczne bulw determinują proces zbioru i obróbki pozbiorowej plonu ziemniaków, dlatego ich wyrównanie zarówno w obrębie odmiany jak i pomiędzy odmianami jest pożądane, ponieważ wpływa na sprawność separacji zbieranego plonu. Celem badań było wyznaczenie współczynnika tarcia zewnętrznego i współczynników sferyczności bulw. Badane odmiany uprawiano na piasku gliniastym lekkim. Zaobserwowano wpływ odmiany na badane parametry bulw.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Koncepcja pojazdu sadowniczego z napędem pneumatycznym

W pracy przedstawiono koncepcję zastosowania napędu pneumatycznego do wolnobieżnego, ultralekkiego pojazdu sadowniczego. Zastosowanie silników pneumatycznych stwarza możliwość radykalnego uproszczenia konstrukcji układu napędowego pojazdu. Możliwe jest również zastosowania proponowanego rozwiązania do napędu innych pojazdów rolniczych charakteryzujących się niską energochłonnością ruchu.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza suszenia owoców głogu w warunkach obniżonego ciśnienia z nagrzewaniem mikrofalowym. Kinetyka suszenia i skurcz suszarniczy

Doświadczenia przeprowadzono w laboratoryjnej suszarce mikrofalowo próżniowej w trzech zakresach ciśnień 2-4; 6-8; 10-12 kPa. Moc mikrofal ustalono na poziomie 480W. Celem pracy było wyznaczenie kinetyki suszenia owoców głogu suszonych metodą mikrofalowi-próżniową oraz określenie poziomu końcowego skurczu suszarniczego Kinetykę suszenia dla poszczególnych zakresów ciśnień opisano równaniami empirycznymi wykorzystując program TC 3D oraz określono końcowy skurczu suszarniczy kształtujący się na poziomie 48%.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Kinetyka suszenia, właściwości morfologiczne i mechaniczne suszonych próżniowo truskawek

Celem pracy była analiza wpływu odmiany truskawek, wielkości owoców oraz sposobu wstępnego przygotowania i parametrów procesu na kinetykę suszenia, właściwości morfologiczne i mechaniczne suszonych próżniowo truskawek. Stwierdzono istotny wpływ wielkości owoców i odmiany oraz parametrów suszenia (ciśnienie i temperatura) na przebieg krzywych suszenia oraz wartości współczynników dyfuzji wody podczas suszenia przy braku wpływu tych parametrów na właściwości mechaniczne otrzymanych suszy.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza zmienności sprawności konwersji energii słonecznej dla płaskiego kolektora słonecznego

W pracy przedstawiono wyniki badań płaskiego kolektora słonecznego, których celem było wyznaczenie wielkości jak i określenie zmienności sprawności konwersji energii słonecznej. Opracowane modele posłużyły do sporządzenia charakterystyk opisujących zmienność sprawności w płaskim kolektorze słonecznym.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ zastosowania wtrysku wielofazowego na przebieg ciśnienia spalania w cylindrze silnika ciągnika rolniczego

Artykuł przedstawia analizę procesu spalania paliwa wewnątrz cylindra silnika o zapłonie samoczynnym ciągnika rolniczego dla różnych parametrów wtrysku paliwa. Prace mają na celu rozpoznanie możliwości zastosowania wtrysku wielofazowego z wykorzystaniem zmodernizowanej rzędowej pompy wtryskowej. Podział dawki paliwa pozwala na obniżenie ciśnienia panującego wewnątrz cylindra silnika, co przekłada się bezpośrednio na trudniejsze warunki do powstawania związków toksycznych w spalinach silnika, zmniejszony hałas oraz równomierną pracę.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza zmian jakości wieloskładnikowych mieszanin ziarnistych na linii mieszania w przemysłowej wytwórni pasz

W artykule dokonano analizy zmian jakości trzynastoskładnikowej, niejednorodnej mieszaniny ziarnistej podczas mieszania w przemysłowym mieszalniku pasz. Jakość mieszaniny w czasie została określona za pomocą parametru jednozmiennowej analizy regresji liniowej - resztowej sumy kwadratów. Dodatkowo dokonano analizy porównawczej dla wybranych parametrów statystycznych otrzymanych wartości RSK dla mieszaniny trzynastoskładnikowej i mieszanin: dziewięcio-, dziesięcio- i dwunastoskładnikowych otrzymanych w wyniku prowadzonych wcześniej badań eksperymentalnych. Badania prowadzono na linii mieszania w przemysłowej wytwórni pasz w układzie: mieszalnik, kosz zasypowy i przenośnik kubełkowy.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Określenie efektywnego czasu mieszania z recyrkulacją składników dla dziesięcioskładnikowej mieszanki paszowej

W pracy przedstawiono wyniki badań oceniających jakość mieszanki paszowej otrzymanej w wyniku mieszania w przemysłowym mieszalniku pasz z przebiegającą dodatkowo recyrkulacją składników. Proces mieszania trwał trzydzieści minut. Przedmiotem do badań była dziesięcioskładnikowa mieszanka paszowa dla gołębi o nazwie RL Ekonomiczna. Wykorzystując test t-Studenta dokonano podziału procesu na dwa etapy i wyznaczono czas efektywnego mieszania.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Porównanie różnych wariantów określania efektywności postępu naukowo-technicznego

Badano wpływ wykształcenia bezpośrednich producentów rolnych na wielkość postępu i efektywności postępu naukowo-technicznego. Badaniami zostało objętych 60 gospodarstw z gmin Potok Górny i Skrzyszów. Przeprowadzona analiza nie wykazała bezpośredniego wpływu wykształcenia na postęp czy efektywność postępu.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza rozkładu przesiewalności ziarna na wzdłużnie nachylonym sicie żaluzjowym

Analiza wzdłużnego rozkładu przesiewalności wykazała, że wzrost nachylenia płaszczyzny głównej sita żaluzjowego (nachylenia terenu), skutkuje pogorszeniem rozkładu przesiewalności. Eksploatacyjnym skutkiem pogorszenia przesiewalności może być wzrost strat ziarna.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przyrosty zwięzłości gleby lekkiej ugniatanej wielokrotnie i wielośladowo

Przedstawiono wyniki badań przyrostów zwięzłości gleby zagęszczanej wielokrotnie ciągnikiem ze zmodyfikowanym układem jezdnym do wielośladowego zagęszczania gleby. Badania prowadzono w warunkach polowych w glebie gliniastej lekkiej. Stwierdzono, że do czwartego przejazdu koła przedniego i do piątego przejazdu koła tylnego i obydwu kół następuje przyrost zwięzłości gleby, przy czym największy udział w tym przyroście ma pierwszy przejazd. Kolejne przejazdy powodują na ogół spadek przyrostów zwięzłości. Przejazd tym samym śladem koła przedniego, a następnie tylnego, powoduje nieznacznie wyższe przyrosty zwięzłości w koleinie i niższe przyrosty zwięzłości obok koleiny w porównaniu z tymi, które uzyskuje się po przejeździe tylko koła tylnego.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ temperatury suszenia fontannowego na kinetykę odwadniania i żywotność drożdży

Ocenie poddano efekty suszenia w złożu fontannowym drożdży Saccharomyces cerevisiae unieruchomionych w alginianie wapnia, przy zastosowaniu temperatury powietrza suszącego z zakresu 20-60°C. Opisano kinetykę wysychania materiału oraz kinetykę utraty żywotności populacji drożdży. Stwierdzono, że wraz ze wzrostem temperatury procesu wzrasta szybkość suszenia materiału, zmniejsza się jednak żywotność odwadnianej populacji komórek. Jako optymalną dla suszenia fontannowego drożdży uznano temperaturę 40°C.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Neuralna predykcja wyników procesu równoczesnej biosyntezy inulinazy i inwertazy przez Aspergillus niger w warunkach wybranych stresów abiotycznych

W pracy zaprezentowano zastosowania sztucznych sieci neuronowych do modelowania związków przyczynowo-skutkowych w biotechnologicznym procesie jednoczesnej nadprodukcji inulinazy i inwertazy zewnątrzkomórkowej przez grzyb nitkowaty Aspergillus niger w warunkach stresu termicznego i tlenowego. Do analizy danych zastosowano sieć o architekturze warstwowej. Wyniki obliczone przez sieć neuronową weryfikowano doświadczalnie w warunkach wgłębnych hodowli wstrząsanych.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wdrażanie innowacji w odnowie maszyn rolniczych przy wykorzystaniu metod inżynierii wiedzy

Artykuł prezentuje problematykę relacji pomiędzy wdrażaniem innowacyjnych technologii inżynierii wiedzy w przedsiębiorstwach technicznej obsługi rolnictwa, a ich konkurencyjnością na rynku. Przeprowadzono przegląd współczesnych technologii informacyjnych wykorzystywanych lub mogących znaleźć zastosowanie w systemach wspomagania decyzji. Przegląd ograniczono do metod odpowiednich dla firm funkcjonujących w szeroko rozumianym otoczeniu rolnictwa. Wyodrębniono i opisano czynniki oddziałujące na przyswajanie różnych technologii informacyjnych przez rolników. Scharakteryzowano funkcje systemów wspomagania decyzji w procesach odnowy maszyn rolniczych i przedstawiono przykłady rozwiązań własnych z zakresu wspomagania doboru technologii, urządzeń i materiałów naprawczych. W podsumowaniu potwierdzono przydatność technologii informacyjnych do zintensyfikowania przepływu wiedzy technologicznej i wskazano na możliwości zastosowań praktycznych.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Realizacja programu usuwania azbestu na terenie Dolnego Śląska

W 2002 roku zatwierdzono w Polsce Program usuwania azbestu i wyrobów zawierających azbest stosowanych na terytorium Polski, którego realizacja ma się skończyć w 2032r. Pierwszy z wyznaczonych etapów - do 2012 roku, osiągnął półmetek. W pracy przedstawiono sposób zbierania informacji w powiatach oraz zestawienie tych danych dla całego Dolnego Śląska. Po analizie danych stwierdzono, że informacje o wyrobach z azbestem (zgodnie z Programem...) są gromadzone, ale nie dają one rzetelnych informacji o ilości azbestu już usuniętego lub jeszcze pozostawionego w obiektach.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza wybranych właściwości trakcyjnych ciągnika John Deere 7720

W pracy przedstawiono wyniki pomiarów siły uciągu ciągnika John Deere 7720 na glebie gliniastej średniej, spulchnionej. Maksymalna siła uciągu, rozwijana przy poślizgu 20% osiągnęła 36 kN i stanowiło to 75% siły napędowej. Maksymalna moc uciągu to 81 kW przy poślizgu 20%, co stanowi 65% znamionowej mocy silnika. W zakresie poślizgów 10-20% siła uciągu to około 80% siły trakcyjnej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ warunków konwekcyjnego i sublimacyjnego suszenia korzeni marchwi na jakość suszu

W pracy określono wpływ temperatury czynnika suszącego (w przypadku suszenia konwekcyjnego), oraz temperatury płyty grzejnej (w przypadku suszenia sublimacyjnego) na jakość suszu marchwi. Materiał badawczy stanowiły kostki marchwi o wymiarze boku równym 10 mm, odmiany NEWTON. Badanymi wyróżnikami jakości otrzymywanego suszu były: analiza sensoryczna suszu przed rehydratacją, analiza sensoryczna suszu po rehydratacji, zdolność pochłaniania wody przez susz, zawartość β-karotenu. Z oceny sensorycznej suszu wynika, że ze wzrostem temperatury suszenia (w obu sposobach suszenia) jakość suszu marchwi ulega pogorszeniu, przy czym w przypadku suszenia sublimacyjnego w zdecydowanie mniejszym stopniu niż w przypadku suszenia konwekcyjnego. Zdolność pochłaniania wody przez susz maleje ze wzrostem temperatury suszenia zarówno w przypadku suszenia konwekcyjnego jak i sublimacyjnego; charakter zmian w obu przypadkach jest analogiczny. Ubytki β-karotenu w procesie suszenia wzrastają ze wzrostem temperatury suszenia w przypadku obu technik suszenia, przy czym w przypadku liofilizacji (suszenia sublimacyjnego) wzrost jest nieznaczny, natomiast w przypadku suszenia konwekcyjnego dla temperatur powyżej 70ºC obserwuje się zdecydowanie większe ubytki β-karotenu. Wszystkie badane wyróżniki jakości suszu marchwi wskazują na zdecydowanie lepszą jakość produktu liofilizowanego niż produktu suszonego konwekcyjnie w całym badanym zakresie temperatur (w większości przypadków wyróżniki jakościowe liofilizatu przewyższały 2-krotnie analogiczne wyróżniki suszu konwekcyjnego).

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Analiza wybranych właściwości trakcyjnych ciągnika New Holland TG 255

W pracy przedstawiono wyniki pomiarów siły uciągu ciągnika New Holland TG255 na glebie gliniastej średniej, spulchnionej. Maksymalna siła uciągu, rozwijana przy poślizgu 20% wynosiła 58 kN i wynosiło to 79% siły napędowej. Maksymalna moc uciągu wynosiła 122 kW przy poślizgu 20%, co stanowi 64% znamionowej mocy silnika. W zakresie poślizgów 10-20% siła uciągu wynosiła około 80-85% siły trakcyjnej.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Pracochłonność prac leśnych w wybranych typach siedlisk w górach

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu typu siedliskowego lasu w górach na nakłady pracy zagospodarowania i użytkowania lasu. Nakłady pracy zagospodarowania i użytkowania lasu charakteryzują się dużym zróżnicowaniem ich wielkości w zależności od typu siedliska w górach. Najmniejsze nakłady pracy występują na siedlisku najuboższym Bór Wysokogórski i wynoszą odpowiednio na hodowlę 481 rbhźha-1, ochronę 291 rbhźha-1 oraz użytkowanie 911 rbhźha-1 i wzrastają w miarę polepszania się typu siedliskowego lasu i najwyższe występują na siedlisku Las Górski i wynoszą odpowiednio 1031 rbhźha-1, 341 rbhźha-1 i 2877 rbhźha-1.

Czasopismo: Inżynieria Rolnicza
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo