rafalposwiata/plsc huggingface dataset:
Kukurydza jako surowiec do przemyslu

W pracy przedstawiono dotychczasowy stan badań nad możliwością wykorzystania kukurydzy jako surowca przemysłowego. Zebrana literatura dotyczy głównie badań niemieckich i francuskich, przeprowadzonych na terenach o warunkach klimatycznych zbliżonych do Polski.
Wyniki badań wskazują na możliwość wykorzystania europejskiej kukurydzy w młynarstwie do produkcji kasz i płatków oraz w gorzelnictwie jako surowca do produkcji alkoholu, zwłaszcza dla celów paliwowych. Szersze wykorzystanie kukurydzy wyprodukowanej w Europie Środkowej i Zachodniej do produkcji skrobi wymaga poprawy metod suszenia, nowych odmian oraz organizacji produkcji zapewniających zebranie dużych, jednolitych partii ziarna.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ped przeplywu powrotnego w niektorych aparatach udojowych

Przedstawiono wyniki badań wpływu rozwiązania aparatu udojowego na intensywność przepływu powrotnego powstałego w wyniku pulsacyjnego charakteru pracy gumy strzykowej.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw wybranych adiuwantow na trwalosc atrazyny w wodach naturalnych

W pracy badano wpływ adiuwantów na szybkość degradacji atrazyny (substancji modelowej) w wodach, w warunkach laboratoryjnych. Wykazano, że degradacja atrazyny w wodzie destylowanej zachodziła wolniej niż w wodach naturalnych. Nie stwierdzono znaczącego wpływu adiuwantów, na szybkość degradacji atrazyny w wodzie destylowanej (wyjątek Adpros 85 SL). Odnotowano istotny wzrost szybkości degradacji atrazyny w wyniku zastosowania adiuwantów olejowych (Adpros 85 SL, Olejan 85 EC) natomiast spadek w przypadku zastosowania surfaktantu Break-Thru S 240. Czas połowicznego zaniku atrazyny w wodzie, w obecności adiuwantów wyniósł od 200 do 59 dni.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ekologiczne i gleboznawcze aspekty stosowania nawozu organiczno-mineralnego wytworzonego z wegla brunatnego

Intensywne nawożenie mineralne gleb przy jednoczesnym niedoborze próchnicy często prowadzi do ich degradacji. Racjonalne wykorzystanie, szczególnie gleb lekkich wymaga zatem uzupełnienia składu organicznego i mineralnego tych gleb w próchnicę, magnez i mikroelementy.
Przeprowadzone badania wskazują, że istotnym źródłem wzbogacającym glebą w substancję organiczną i składniki pokarmowe może być niekonwencjonalny nawóz organiczno-mineralnv wytworzony z węgla brunatnego i torfu. Nawóz ten wprowadzony do gleb bardzo lekkich spowodował znaczny wzrost ogólnej zawartości węgla organicznego, poprawę odczynu i właściwości sorpcyjnych gleby, o czym świadczy wzrost sumy kationów zasadowych, pojemności sorpcyjnej oraz wzrost stopnia wysycenia zasadami kompleksu sorpcyjnego tych gleb.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Badania migracji metali z maszyn i aparatow do produktow spozywczych, olow i kadm

Przeprowadzone badania wykazały, że zarówno w czasie produkcji, jak i składowania następuje migracja metali ciężkich, w tym ołowiu i kadmu z maszyn, aparatów i opakowań do produktów spożywczych. Problem ten jak dotychczas jest słabo poznany, stąd też prowadzenie badań w tej dziedzinie jest ze wszech miar celowe.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw ograniczonego nawozenia na uzytkowanie i wydajnosc lak i pastwisk

W referacie są analizowane warianty ekstensywnych sposobów nawożenia (tabela 1 i 2) użytków zielonych zgodnie z systemem „low-input", który uwzględnia wymogi środowiskowe ekosystemów trawiastych.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wydajne rozmnażanie podkładki Rosa canina L. "Intermis" w kukturach in vitro

Mikrorozmnażanie podkładki Rosa canina 'Inermis' na podstawowej pożywce do rozmnażania róż nie przynosiło zadowalających efektów, zarówno ze względu na liczbę jak i jakość pędów. Osiągnięto znaczną poprawę efektywności namnażania pędów przez zastosowanie Gelritu i usuwanie wierzchołka wzrostu. Jakość mikrosadzonek była wysoka dzięki dodatkowi ryboflawiny do pożywki z auksyną lub przenoszenie sadzonek po zaindukowaniu korzeni do pożywki bez auksyny, z dodatkiem węgla aktywnego. Rośliny aklimatyzowały się w szklarni w około 90%.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Przystosowanie ciagnika MF 235 do pomiaru niektorych wlasciwosci fizycznych gleby

Na trzypunktowy układ zawieszenia ciągnika MF 235 z wykorzystaniem jego zewnętrznego obwodu hydraulicznego wykonano równoległobok z dodatkowym siłownikiem do wciskania penetrometru, ścinarek i cylindra objętościowego.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw grochu jako rosliny regenerujacej na wystepowanie chorob i plonowanie pszenicy ozimej w roznych systemach roli

Badania przeprowadzono w latach 1997-2000 na bazie statycznego doświadczenia polowego założonego w 1995 roku w Zakładzie Doświadczalnym Brody należącym do Katedry Uprawy Roli i Roślin Akademii Rolniczej w Poznaniu. Pszenicę ozimą odmiany Roma wysiewano po sobie (w monokulturze) oraz w 4-polowym zmianowaniu: groch, pszenica ozima, jęczmień jary, pszenica ozima w tradycyjnej i uproszczonej uprawie roli.
W obu systemach uprawy roli wyższy plon pszenicy ozimej uzyskano w stanowisku po grochu niż po jęczmieniu jarym i pszenicy ozimej. Plon ziarna pszenicy uprawianej w siewie bezpośrednim średnio za 4-letni okres badań był niższy w stosunku do tradycyjnej uprawy roli, przy czym większe różnice notowano w odniesieniu do pszenicy uprawianej po sobie i po grochu, mniejsze w stanowisku po jęczmieniu jarym.
Pszenica ozima wysiewana po grochu była w mniejszym stopniu porażona przez choroby podstawy źdźbła, liści i kłosów w porównaniu do jej uprawy po pszenicy i jęczmieniu jarym.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany fenotypowe roslin jako efekt obnizenia zywotnosci nasion kostrzewy lakowej [Festuca pratensis Huds.]

Badano jakościowe i ilościowe zmiany w populacjach roślin kostrzewy łąkowej, otrzymanych z nasion przechowywanych przez 54 miesiące w warunkach korzystnych i niekorzystnych. Oceniano 22 cechy fenotypowe oraz występowanie roślin z aberracjami chlorofilowymi. Przechowywanie prób ziarniaków kostrzewy łąkowej w niekorzystnych warunkach spowodowało znaczne obniżenie zdolności kiełkowania. Obniżenie kiełkowania o około 85% w stosunku do wartości wyjściowej spowodowało u niektórych z badanych prób wystąpienie aberracji chlorofilowych typu albina i striata, przyspieszenie faz fenologicznych, skrócenie liści i kwiatostanów, słabsze wypełnienie ziaren pyłku. Stwierdzone zmiany, będące efektem przechowywnia nasion w niekorzystnych warunkach są wypadkową selekcji poszczególnych genotypów oraz mutacji, zachodzących w przeżywających nasionach.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Proba okreslenia kompleksowego miernika oceny postepu technicznego w rolnictwie

Praca przedstawia różnorodne definicje określenia postępu naukowego, technicznego i organizacyjnego. Poddając krytyce dotychczasowe metody określania postępu autorzy przedstawiają własną wersje oceny przy pomocy kompleksowego miernika.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zagrozenia jakosci wod powierzchniowych Kujaw Poludniowych na przykladzie wybranych jezior i ciekow

Wyniki badań przeprowadzonych w latach 1997-2003 nad wodami jezior oraz cieków świadczą o podwyższonej trofii wód powierzchniowych Kujaw Południowych. Na okresowe obniżanie jakości wody w jeziorach, szczególnie w okresie letnim, wpływ mają niskie stany wody oraz liczne rozproszone źródła zanieczyszczeń. Wody płynące są na badanym obszarze zróżnicowane pod względem stopnia zanieczyszczenia. W ciekach odprowadzających wody z jezior stwierdzono niższe stężenia fosforu i azotu niż na pozostałych odcinkach rzecznych, co można wiązać z akumulowaniem części zanieczyszczeń przez jeziora, co zostało częściowo poparte ocena statystyczną.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zawartość niektórych mikroelementów w runi łąkowej i pastwiskowej w zależności od udziału ziół, Corum carvi L. i Valeriana officinalis L.

Materiałem roślinnym do badań była ruń łąkowa pochodząca z doświadczenia łąkarskiego (1997-1999) w którym porównywano wpływ udziału (kontrola - bez ziół, 10, 20, 30%) ziół (Carum carvi L., Valeriana officinalis L.) na zawartość mikroelementów: żelaza (Fe), cynku (Zn), manganu (Mn) i miedzi (Cu) w runi użytkowanej kośnie i pastwiskowo. Zawartość mikroelementów charakteryzowała się znacznymi wahaniami, a wielkość zmian zależała od rodzaju użytkowania i udziału ziół, a także warunków pogodowych. Uzyskane wartości oscylowały w pobliżu granicy normy dla dobrej paszy. Wzrastający udział ziół wpływał korzystnie na kumulowanie w runi takich mikroelementów jak: żelazo, mangan, cynk i miedź.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Oddziaływanie alfametryny - aktywnego składnika preparatu Fastac 10 EC na wybrane elementy systemu antyoksydacyjnego komórek drożdży Saccharomyces cerevisiae

W prezentowanej pracy zbadano wpływ alfametryny aktywnego składnika preparatu Fastac 10EC na przeżywalność komórek drożdży i wybrane parametry charakteryzujące system antyoksydacyjny komórek drożdży Saccharomyces cerevisiae. Stwierdzono wzrost aktywności dysmutazy i katalazy w próbach inkubowanych z preparatem Fastac 10EC. Podwyższony poziom aktywności SOD i CAT w komórkach drożdży może być odpowiedzią na zwiększone generowanie wolnych rodników. Sugeruje to, że alfametryna może powodować stres oksydacyjny w komórkach drożdży.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Ocena zawartosci manganu i zelaza w glebach na terenie Rolniczych Zakladow Doswiadczalnych Swojec we Wroclawiu

Przedstawione wyniki są fragmentem szerszych badań prowadzonych na terenie południowo-zachodniej części RZD „Swojec", należących do Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Analizowane gleby reprezentowane są przez rigosole oraz czarne ziemie, w których oznaczono całkowitą zawartość Mn i Fe.
Badania pokazały, iż analizowane gleby użytkowane rolniczo charakteryzują się zróżnicowaną zawartością manganu i żelaza w poziomach powierzchniowych, jednak żadna gleba nie wykazuje podwyższonej zawartości tych mikroelementów. Badane czarne ziemie wykazują wyższą zawartość Mn i Fe w porównaniu z rigosolami, na co wpłynął cięższy skład granulometryczny i większe zdolności sorpcyjne tych gleb.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wstepne wyniki badan kompostowania plynnych osadow sciekowych ze sloma

W pracy przedstawiono wyniki badań kompostowania płynnego osadu ściekowego ze słomą. Badania wykazały, że słoma jest trudnym materiałem do kompostowania, lecz przy zastosowaniu wyjściowego stosunku węgla do azotu (C : N) w granicach około 20 i czasu kompostowania wydłużonego do 4-5 miesięcy, można otrzymać wartościowy kompost. W przeprowadzonych dwóch wariantach kompostowania (ze szczepionką „Humobak” i bez szczepionki) otrzymano kompost o wartości nawozowej przewyższającej wartość obornika. Występujące w procesie kompostowania temperatury powyżej 50°C i czas ich trwania, były wystarczające do higienizacji kompostu. Badania mikrobiologiczne wykazały bowiem, że kompost ten był bezpieczny pod względem sanitarnym i spełniał wymagania obowiązujących w tym zakresie przepisów.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Akumulacja niektorych pierwiastkow sladowych w wybranych roslinach Ojcowskiego Parku Narodowego

W latach 1999 - 2000 przeprowadzono badania nad zawartością pierwiastków śladowych: Fe, Mn, Zu i Cd w igłach i liściach następujących roślin: Pinus silvestris, Picea abies, Fagus silvatica, Carpinus betulus, Dactylis glomerata, Taraxacum officinale, Urtica dioica, Cirsium oleraceum, występujących w Ojcowskim Parku Narodowym. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że zawartość analizowanych pierwiastków śladowych w roślinach OPN układała się na poziomie pośrednim między terenami niezanieczyszczonymi - Puszczą Białowieską, a bardzo zanieczyszczonymi - Puszczą Niepołomicką.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Warunki wystepowania wybranych gatunkow storczykowatych [Orchidaceae] w Rezerwacie Opalanki

Określono warunki glebowe i świetlne wzrostu czterech gatunków: Ophrys insectifera, Orchis mascula ssp. signifera, O. purpurea oraz Platanthera chlorantha. Badania wykazały, że rosną one w glebie o pH 7,4-7,7, mało zasolonej z zawartością materii organicznej 62 do 117 g·kg⁻¹. Warunki świetlne wzrostu roślin są zróżnicowane. Przy 3,7% pełnego oświetlenia rósł Ophrys insectifera. Dużą tolerancję na światło wykazują: Orchis mascula ssp. signifera oraz Platanthera chlorantha. Rosną one w miejscach silnie zacienionych, a także niemal w pełnym oświetleniu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Regeneracja runi pastwiskowej metoda podsiewu bezposredniego

W miarę upływu lat na użytkach zielonych występuje konieczność odnowy ich składu gatunkowego. Celem badań była ocena przydatności bezuprawowej technologii podsiewu.
Doświadczenie założono na pastwisku z dominacją mniszka pospolitego na Wyżynie Lubelskiej. Na tle obiektu kontrolnego - bez podsiewu i obiektu podsianego tradycyjnie, podsiano siewnikiem specjalnym polskie i amerykańskie odmiany traw i rośliny motylkowate.
Podsiane obiekty plonowały istotnie wyżej od obiektu kontrolnego. Najlepsze wschody i ograniczenie udziału mniszka pospolitego uzyskano na obiektach, w których występowała komonica zwyczajna Bull i Dawn z tymotką Clair oraz w mieszankach koniczyny łąkowej Red Star ze stokło- są bezostną Badger i lucerny siewnej Blazer z tą samą stokłosą.
Uzyskane wyniki w pełni potwierdzają przydatność siewników specjalnych do renowacji użytków zielonych w siedliskach erodowanych.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Zmiany wybranych wlasciwosci rolniczo uzytkowanych gleb mineralnych Pojezierza Mazurskiego i Rowniny Sepopolskiej

W celu ustalenia kierunków i wielkości zmian zachodzących w glebach Poj. Mazurskiego wytypowano na tym obszarze 13 reprezentatywnych profili, w których wyjściowe analizy gleby wykonywane w latach 1965-1976 porównano z wynikami oznaczeń z roku 1994. Profile usytuowane były na glebach lekkich równin sandrowych, glebach średnich wzgórz morenowych oraz glebach ciężkich równin zastoiskowych. W ciągu badanego okresu nastąpił znaczny spadek zawartości próchnicy, zwłaszcza w glebach lekkich oraz wierzchniej warstwie gleb średnich. Stwierdzano stałe ubywanie dostępnego magnezu przybierające duże rozmiary w glebach ciężkich. Pozytywnym zjawiskiem jest obniżanie kwasowości najbardziej widoczne w glebach średnich. Nie uległy istotnym zmianom właściwości sorpcyjne gleb, a także ich zasobność w dostępny fosfor i potas.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Flora segetalna pszenicy jarej z upraw ekologicznych i konwencjonalnych

W latach 1995-1997 badano zachwaszczenie pszenicy jarej w 4 gospodarstwach ekologicznych i 4 konwencjonalnych na terenie byłego województwa toruńskiego. Wybrano bardzo dobre gospodarstwa o zbliżonych warunkach siedliskowych. W gospodarstwach ekologicznych zwalczano chwasty bronowaniem, a w konwencjonalnych herbicydami. Zachwaszczenie oceniano dwukrotnie w ciągu okresu wegetacji. Pierwszy raz w fazie krzewienia zboża, przed zastosowaniem herbicydów w gospodarstwach konwencjonalnych, określono liczbę i skład gatunkowy flory segetalnej. Drugi raz w fazie dojrzałości mlecznej pszenicy jarej ustalono skład gatunkowy i powietrznie suchą masę chwastów. W obu terminach badań stwierdzono większe zachwaszczenie pszenicy jarej z upraw ekologicznych niż z konwencjonalnych. Lista gatunków chwastów z upraw ekologicznych była bogatsza niż z pól konwencjonalnych. W okresie krzewienia pszenicy jarej wynosiła ona odpowiednio 46 i 39, a w fazie dojrzałości mlecznej 52 i 28 taksonów. W dojrzałości mlecznej pszenicy jarej z upraw ekologicznych liczba (203 sztuki ) i powietrznie sucha masa chwastów (41,5 g·m⁻²) była ponad 4-krotnie większa niż z upraw konwencjonalnych. W tym okresie badań dominującymi gatunkami chwastów w pszenicy jarej z gospodarstwach ekologicznych były: Chenopodium album, Vicia hirsuta, Veronica persica, Stelaria media i Viola arvensis, natomiast w uprawach konwencjonalnych Poa annua, Stellaria media, Chenopodium album, Matricaria maritima ssp. inodora oraz Agropyron repens.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Bilanse wodne zlewni srodpolnych oczek wodnych na terenie zdrenowanym

W pracy omówiono bilanse wodne zlewni dwóch śródpolnych oczek wodnych położonych na Pojezierzu Gnieźnieńskim (52°53’N, 17°28'E). Oczka wodne wykazują znaczne zdolności retencjonowania wody i mogą być użyte do magazynowania wody odpływającej siecią drenarską. Zwiększają w ten sposób zasoby wody dostępnej w okresach posusznych.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw kompostow wytworzonych z obornika bez i przy wspoludziale dzdzownicy kalifornijskiej [Eisenia foetida Sav.] na efektywnosc plonotworcza bobiku

W latach 1995 - 1996 nawożono bobik ‘Nadwiślański’ dawką 2,5; 5 i 7,5 t/ha kompostu obornikowego wytworzonego bez i przy współudziale dżdżownicy kalifornijskiej (Eisenia foetida Sav.). Stwierdzono, że obydwa komposty wpływały pozytywnie na masę brodawek korzeniowych, liczbę strąków na roślinie, liczbę nasion w strąku, masę 1000 nasion oraz na plon nasion i słomy. Kompost koprolitowy wykazał się korzystniejszym wpływem na badane cechy niż kompost obornikowy. W większości przypadków optymalną dawką kompostów okazało się 5 t/ha. Dalszy wzrost dawki do 7,5 t/ha powodował obniżenie plonu nasion i nadmierny rozwój części wegetatywnych roślin bobiku.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wlasciwosci substancji humusowych czarnych ziem i gleb plowych

Badania modelowe symulujące proces rozkładu materii organicznej w warunkach naturalnych, pozwalają określić ilość łatwo utleniającego się węgla i równocześnie uwalnianego azotu. Stwierdzono znacznie wyższą podatność na chemiczne utlenianie materii organicznej gleb płowych w porównaniu z czarnymi ziemiami. Materia organiczna czarnych ziem charakteryzowała się pewną trwałością wiązań chemicznych, które uodparniały ją na procesy oksydacyjne. Oceniono również, że utlenia się głównie węgiel z organicznych związków bezazotowych.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Charakterystyka porównawcza wartości technologicznej ziarna starych odmian i nowych rodów orkiszu (Triticum spelta L.) oraz ziarna pszenicy zwyczajnej (Triticum vulgare)

Celem pracy było porównanie wartości technologicznej ziarna starych odmian i nowych rodów orkiszu oraz ziarna pszenicy zwyczajnej (odmiana Tonacja). Zastosowana metodyka badań obejmowała analizę w łaściwości fizyczno-chemicznych ziarna (MTZ, celność i wyrównanie, gęstość w stanie usypowym, zawartość popiołu, białka, wydajność glutenu) oraz jego przemiał laboratoryjny. Na podstawie bilansu przemiałowego wyznaczono wydajność mąki. W otrzymanych mąkach oznaczono wilgotność, zawartość popiołu, wskaźnik sedymentacji oraz wartość liczby opadania. Stwierdzono, że ziarno orkiszu różniło się pod względem właściwości fizyczno-chemicznych od ziarna pszenicy. Wartości masy 1000 ziaren, gęstości usypowej oraz celności, a także wyrównania ziarna orkiszu były mniejsze w porównaniu do uzyskanych przez próbki pszenicy zwyczajnej. Spośród próbek orkiszu największe wartości omawianych parametrów uzyskano dla ziarna odmiany Oberkulmer Rotkorn. Stwierdzono także, że ziarno orkiszu cechowało się mniejszą zawartością białka oraz wydajnością glutenu niż ziarno pszenicy zwyczajnej, ale uzyskano z niego większą wydajność mąki. Na podstawie uzyskanych wyników wytypowano jako rekomendowane do uprawy odmianę Ostro oraz rody STH 11 i STH BFC.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wpływ cynku na rozmieszczenie tego pierwiastka w kukurydzy hodowanej w kulturach wodnych

Celem badań było określenie wpływu wzrastających stężeń cynku w pożywce na rozmieszczenie tego pierwiastka w analizowanych częściach roślin kukurydzy. Doświadczenie prowadzono 7 tygodni w warunkach kultur wodnych z kukurydzą (Zea mays L.) odmiany KLG. Schemat doświadczenia obejmował 10 obiektów z następującymi dawkami cynku w pożywce: 0, 5, 10, 20, 40, 80, 120, 160, 240 i 320 mg Zn·dm⁻³. Cynk w postaci ZnSO₄·7 H₂O dodano do pożywki po 3 tygodniach wzrostu kukurydzy. Po zbiorze roślin dokonano oznaczeń zawartości cynku w korzeniach, łodygach i w poszczególnych piętrach liści. Obecność cynku w pożywce spowodowała wzrost zawartości tego pierwiastka w kukurydzy. Najwięcej tego metalu kumulowało się w korzeniach (134,0-19400,0 mg Zn·kg⁻¹ s.m.), a następnie w kolejności: w liściach (16,0-2670,0 mg Zn·kg⁻¹ s.m.) i łodygach (11,4-1315,0 mg Zn·kg⁻¹ s.m.). Biorąc pod uwagę liście, stwierdzono najwyższą zawartość cynku w liściach trzeciego piętra, a najniższą w liściach piętra siódmego (najwyższego). Toksyczny wpływ cynku zaznaczył się również w plonowaniu.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo
Wplyw rodzaju dodatkow organicznych do osadu sciekowego na sklad chemiczny kompostu i wermikompostu

W kompostowanych przez 12 miesięcy, bez udziału i z udziałem dżdżownic kalifornijskich, mieszaninach osadu ściekowego ze zróżnicowanymi proporcjami dodatków organicznych (makulatura, słoma, trociny i liście) określono zawartość makro- i mikroelementów. W wermikompostach, w porównaniu z kompostami konwencjonalnymi, stwierdzono istotnie niższą zawartość azotu (o 7,6%), kadmu (o 8,2%) i cynku (o około 3%), a istotnie wyższą zawartość miedzi (o 2,9%), magnezu (o 9,7%), chromu (o 28,7%) i niklu (o 46,2%). Do najwyższej zawartości azotu, fosforu, potasu, magnezu, miedzi, cynku i kadmu przyczyniła się słoma, jako dodatek do osadu, natomiast wapnia, ołowiu i niklu - liście. Stwierdzono również, prawie we wszystkich przypadkach, iż wzrost udziału dodatku w osadzie ściekowym powodował obniżenie zawartości makro- i mikroelementów.

Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dziedziny: nauki rolnicze
Dyscypliny: rolnictwo i ogrodnictwo