qurancn/Islamic-Culture huggingface dataset:
**网络转帖**

**摘要：**这篇文章围绕穆斯林旅行、清真寺见闻、清真美食和海外生活体验展开，适合关注穆斯林旅行攻略、清真餐饮、清真寺信息和海外华人穆斯林生活的读者阅读。

**文莱免签！深度文化之旅看这里（下篇）（下篇）**

苏丹沙里夫·阿里陵墓的北面，是和苏丹一起来到文莱传教的另一位先贤沙里夫·阿丹（Syarif Adam）的坟墓。他们一起将教门的影响力从文莱一直传播到菲律宾南部的苏禄群岛和棉兰老岛等地。根据墓碑显示，沙里夫·阿丹归真于1454年。
**文莱第五任苏丹陵墓**
哥打峇都1号遗址的南侧是文莱苏丹国第五任苏丹博尔基亚（Bolkiah，1485-1524年在位）的陵墓。他的统治时期被誉为文莱历史上的“黄金时代”，当时文莱苏丹国在婆罗洲和菲律宾南部都占据了主导地位。
1521年麦哲伦船队抵达文莱时，见证了苏丹博尔基亚统治下的强大文莱。当他们到达宫殿时，他们对他的财富感到震惊。一个可通过宽阔台阶进入的大厅里挤满了穿着优雅服装的朝臣。穿过走廊，是一个略微凸起的房间，装饰着奢华的丝绸和锦缎窗帘，沐浴在从宽阔窗户透进的自然光中。三百名拔出匕首的苏丹战士守卫在那里。再往前走一点，是一个较小但装饰同样精美的房间，这位肌肉发达的四十岁君主在一个大垫子上嚼着槟榔，身边还有一个年幼的儿子。
苏丹博尔基亚的陵墓高大雄伟，雕刻精细。墓碑由八层组成，但只有下层是原物。上层的其中一块石碑纪念苏丹穆罕默德·阿里，另一块纪念苏丹·阿卜杜勒·穆宾，可能是在17世纪末制作的。中间的石板记录了苏丹博尔基亚去世于1524年7月17日，可能是在近代雕刻的。
**甘榜亚逸水村**
我们从文莱河边的码头坐快艇，每人1文莱币就到了河对面的甘榜亚逸水村。我们先去看了甘榜亚逸文化和旅游展厅，这里有一些关于水村的介绍，旁边还有瞭望台可以看水村全景。
甘榜亚逸Kampung Ayer是马来语“水村”的音译，这里曾经是文莱苏丹国的主要港口，在15世纪-17世纪都是文莱苏丹国的贸易中心，18世纪文莱内战后哥打峇都荒废，水村便成为了苏丹国的首都。1521年意大利探险家安东尼奥·皮加费塔跟随麦哲伦船队来到文莱，他将甘榜亚逸称为“东方威尼斯”。曾经的水村非常庞大，苏丹的宫殿也在其中，直到19世纪在英国的入侵下逐渐衰落。20世纪后文莱开始鼓励水村居民上岸居住，但仍有许多人选择留下来。
水村的两座传统水上木屋寺，绝对是文莱的一大特色。墙壁和柱子都是木头的，进去以后冷气开的特别足，感觉不到水上的湿气。这些年文莱在水村岸边新建了一些水泥大寺，传统的木屋寺已经越来越少了。
水村风光，村里小饭馆，小卖部都有，不过平时都比较安静。
**文莱第十六任苏丹陵墓**
从文莱河搭乘快艇向西，可以来到红树林掩映下的卢巴岛（Luba），上面有第十六任文莱苏丹侯赛因·卡玛鲁汀（Hussin Kamaluddin，1710-30，1737-40年在位）的陵墓。苏丹侯赛因·卡玛鲁汀小时候在文莱内战中幸免于难，他虔诚好学，勤奋努力。在他统治下的文莱繁荣昌盛，食物富足。传说苏丹喜欢喝当地人一起沿着文莱河的上游河岸钓鱼，尤其是他陵墓卢巴岛的附近。
**文莱镇老城**
文莱首都直到20世纪初都是文莱河边的甘榜亚逸水村，1906年英国驻扎官马尔科姆·麦克阿瑟开始指导居民在陆地上定居。1910年，华人最早开始在文莱河北岸修建商店，文莱镇开始形成。1922年，时任苏丹穆罕默德·贾马卢·阿兰姆二世决定将宫殿搬到文莱镇内陆，这一举动激励了许多水村居民接受安置工作，文莱镇城市发展迅速。
1945年，文莱镇在盟军的轰炸下几乎被夷为平地，之后在1950-60年代进行了大规模的重建工作。1963年后由于石油和天然气带来的经济发展，移民文莱镇的华人快速增加，并且开办了许多店铺。1970年文莱镇正式改名为斯里加巴湾市。
文莱镇老城东侧的Sungai Kianggeh河，甘榜亚逸水村的居民可以直接开着船沿河抵达Kianggeh市场购买各种农产品。这里也是水村居民上岸以后的安置点之一。
文莱镇老城建于1950年的文莱皇家礼仪大厅旧址（Lapau Lama），现在展示着1959年文莱宪法签署时的场景，可以看到当时使用的吊灯、桌椅和苏丹讲话时的扩音器。Lapau Lama是文莱镇老城最早的混凝土建筑，内部融合了实用主义与简约主义。
皇家礼仪大厅旧址的旁边是皇家礼仪博物馆，里面有两辆皇家战车，一辆是1968年苏丹登基与1972年英国女皇伊丽莎白二世访问文莱时乘坐的，另一辆是1992年苏丹登基25周年时乘坐的。
**文莱Tasek Lama休闲公园**
漫步文莱Tasek Lama休闲公园，市中心的原始森林，瀑布边非常心旷神怡。山里到处是各种鸟类和猴子，路边随处可见猪笼草。文莱人非常喜欢在公园里慢跑，逛完以后门口还有水份超多的大椰子可以喝。
**坐快艇看长鼻猴**
在文莱皇家码头能看到很多快艇招揽游客逛水村和看长鼻猴。我们问了下10文莱币（53人民币）一个人，开1个小时船，感觉还是挺划算的。
上船以后先去转一圈水村，可以看到水上消防站、水上学校、水上寺，我们在红树林间看到了超大的巨蜥。然后去看长鼻猴，一直沿着文莱河向西开了10公里，就到了河中心的卢巴（Luba）岛，岛上有第十六任文莱苏丹侯赛因·卡玛鲁汀的陵墓，这里也是观赏长鼻猴的最佳地点，我们就在这里看到了一家子长鼻猴在红树林边吃叶子。
**阿舒拉豆豆饭**

昨天是教历1月10日，尊贵的阿舒拉日，是教历新年后第一个重要的日子。国内的回民传统上会把斋，做阿舒拉粥。下班后，我和栽娜卜也一起做了乌鲁木齐回民版的阿舒拉羊肉豆豆饭。 我们准备了7种豆子，先在高压锅里煮熟，然后把古尔巴尼的羊肉切成丁，炼羊油后和葱花一起炒，再放咸盐和花椒面。豆子煮熟后，放大米和糯米，再放炒好的肉丁，熬到米熟就可以了。吃的时候既有豆子的清香，又有羊肉的咸香，连着吃了两大碗都不过瘾。 其实做阿舒拉豆豆粥是为了纪念努海船，也就是诺亚方舟的靠岸。在这里转述南京净觉寺安阿訇分享的阿舒拉豆粥的由来：在阿舒拉日，努海圣人及其教生从船上下来，并在这一天封斋以感谢真主。当时，粮食几乎没了。他们中的一个人拿出一把麦子，一个人拿出一把绿豆，一个人拿出一把蚕豆。这样，等努海圣人凑够七样食物的籽种后，将其煮熟，让大家开斋。凭着真主的意欲和圣人的穆俄支则。这样一点食物从船上下来的人都吃饱了。这是洪水淹没大地后在地面上做的第一顿饭，因而，人们把它当做努海圣人的吉庆。努海圣人被称为第二人祖。
**各地清真小吃荟萃（中国西部篇）（下篇）（下篇）**

**10、昭苏县**
在伊犁昭苏县吃回民做的小公鸡焖花卷，他们家超级好吃，花卷焖在鸡里面香气扑鼻。
**11、新源县那拉提镇**
在伊犁那拉提镇子上喝马奶子、酸奶子，吃哈萨克馕。这次是我第一次喝马奶子，一下就喜欢上了。当时坐从那拉提到巴音布鲁克的小巴车，因为赶上赛马节，车里运的全是一桶一桶的马奶子，整个旅行就沉浸在马奶子的香气中，真是难忘的回忆。
**12、哈密**
在哈密吃回民大碗野蘑菇羊肉汤饭。说是大碗其实是大盆，买的时候按羊肉的量来上，最少要半公斤羊肉，然后配油香和各种小菜。第一次这么豪爽的吃羊肉汤饭，热乎乎的特别舒服。
**13、库尔勒**
在库尔勒街头吃无花果，特别甜真的和吃蜜一样。因为南疆的无花果一碰就坏极难运输，所以一出新疆就吃不上新鲜的了，连乌鲁木齐都不常见。
**14、和静县巴音布鲁克镇**
在巴州的巴音布鲁克镇吃野蘑菇拌面。夏天的时候整个镇子上都是晒野蘑菇的。
**15、和静县**
在和静县的回民凉皮店吃了糖粽子，和口里的吃法很不一样。
**16、焉耆县**
在巴州的焉耆县街头的回民小吃店吃羊杂碎和丸子汤，这边的汤底比昌吉回民做的口味更重也更辣。
**17、尉犁县**
在巴州尉犁县清真大寺门口吃小油馕，还有这种超大的烤包子叫什么当时我记得但是现在又给忘了哈哈。
**18、库车**
在库车新城巴扎上喝桑葚汁，甜蜜和酸涩一起涌入心中，是初恋的味道。
**19、英吉沙县**
英吉沙县周末巴扎上的肉汤配馕。当时特意从喀什过去逛的，真的太大了！而且非常野生，太喜欢了。过了好多年也没再去南疆的县城逛野生巴扎，非常想念。
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**摘要：**这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开，适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

**昆明向南行（六）开远大庄清真寺**

**本文作者：栽娜卜**

从沙甸前往开远大庄，拜访被誉为“清真盖天下”的开远大庄清真寺。

开远大庄清真寺1812年迁址新建，道光年间（1821-50年）扩建。

先分享一下清真寺的牌楼式大门。清真寺建成时本来大门朝东，当时的开远县知事提出东边视野不佳，于是改为朝南。





大门斗拱飞檐，透雕云龙花鸟，门前摆放有一对麒麟，在清真寺中极为少见。






清真寺的三重檐六角攒尖顶醒梦楼，楼顶有琉璃宝瓶，底下有18根檐柱，整体非常庄严厚重。

**醒梦喽上有匾额“清真盖天下”，门两侧的对联我非常喜欢：**

**平地起高楼直透九重仙府**

**半天喧宝训唤醒一邑迷人**










清真寺大殿单檐歇山顶，斗拱飞檐，前檐进深较大用作廊轩，额枋和雀替上透雕彩画。大殿24扇槅扇门的透雕工艺在云南传统清真寺建筑中堪称第一。










大殿匾额，有道光三年云南临元澄江总镇都督府胥耀宗立“於穆不已”匾、道光二十四年恩科中式第一名武举马定邦立“化育万物”匾、光绪十一年绥远左营练军马维骐立“无微不照”匾，另外还有胥耀宗所立楹联。

马维骐是马定邦的儿子，开远大庄本地人，清末儒将，14岁随父从军，1883年曾入越南参加中法战争，独当一路屡胜法军，后又坐镇四川提督八年。






寺内传统风格的米哈拉布拜向龛。旁边还有一个很有特色的藏经亭，上边有清丁酉科进士马楚卿题的楹联。









清真寺旁有马维骐1891年建立的龙泉书院，他曾购书几千卷捐资助学。1943年在昆明明德中学的支持下，龙泉书院原址创办了“昆明明德中学开远大庄分校”，即大庄明德中学，现在则成了大庄明德中学陈列馆，可惜我去的时候没有开放。



开远大庄清真女寺原址是大庄老寺，始建于明万历年间，1812年大庄修建新寺后称为老寺。20世纪后，从玉溪的河西和纳家营搬请了几位师母在老寺教授青年女性教门知识。1930年代初又在这里开设了育德女子中阿学校，培养了一大批具有教门知识的女性。1958年清真女寺被拆毁，现在的寺是重建的，旧物仅存一对清代抱鼓石门墩。








另外开远大庄村最震撼我的是几乎家家门口都挂着朝觐匾额，第一次看一个村子中有这么多哈吉。
**【看展记】砂拉越回教历史博物馆（下篇）（下篇）**

各式各样的经字瓷器。
欧洲生产的经字瓷器。
马来传统婚礼上新娘佩戴的镀银头饰和臂饰，上面有神鸟图案。
伊朗19世纪的木梳。
布吉人（Bugis）使用Ribu-ribu（学名二列异叶木）根系编制而成的宋谷帽，上面有穆圣尊名。布吉人又译武吉斯人，主要生活在印尼苏拉威西岛，也有部分移民马来西亚的雪兰莪州。
**东南亚教门文物的其他博物馆：**
**逛新加坡亚洲文明博物馆**
**马来西亚伊斯俩目艺术博物馆（中国文物篇）**
**【看展记】马来西亚沙巴教门文明博物馆**
**网络转帖**

**摘要：**这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开，适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

**民国清真寺建筑中的中西结合元素**

民国时期，随着西洋建筑风格的引入，中国的清真寺也不再局限于中国传统建筑类型，开始融入西方的建筑风格。下面就分享我拜访过的10座具有民国时期独特建筑风格的清真寺，分别是沈阳清真东寺1935年的大殿，大同清真寺1936年的大门，内蒙丰镇隆盛庄清真寺1926年的卷棚、呼和浩特清真大寺1923年的大殿、河南博爱大新庄东大寺的后殿、上海福佑路清真寺1935年的大门、1925年的小桃园清真寺、1940年的山东德州北营清真寺、北京沙河清真寺1920年的大门、东四清真寺1920年的一进院。

**一、沈阳清真东寺**

沈阳清真东寺始建于1803年（嘉庆八年），1935年将拜殿改建为西式风格，望月楼仍保留原有中式风格。







**二、大同清真寺**

大同清真寺大门于1936年改建，具有典型的民国风格。




**三、内蒙丰镇隆盛庄清真寺**

丰镇隆盛庄位于晋蒙交界处，清朝至民国前期处于呼和浩特、大同和张家口商路的交汇处，是晋商旅蒙贸易的重要集镇。民国初期隆盛庄发展到达极盛，全镇商号300多家，有近2公里长的铺面，鳞次栉比全是商号。

隆盛庄清真寺卷棚扩建于1926年，上面有精美的民国铁艺装饰。




**四、呼和浩特清真大寺**

呼和浩特清真大寺礼拜大殿扩建于1923年，卷棚为中西合璧风格，拱券门，墙上有精美的阿文匾额、楹联、花卉图案。








**五、河南博爱大新庄东大寺**

河南博爱大新庄东大寺民国年间增建了后殿，有五道罗马柱券门，上有精美的民国洋灰活。



**六、上海福佑路清真寺**

福佑路清真寺俗称北寺，始建于1870年（同治九年） ，最早为聚居在上海老北门的南京籍回民所使用。1935年，由著名回商哈少夫发起将临街石库门住宅改建为三层钢筋水泥结构的楼房，楼顶平台建有望月亭。






**七、上海小桃园清真寺**

小桃园清真寺俗称西寺， 1917年由著名回商金子云出资捐地修建，1925年重建为现在的形制。民国时期，许多西北和北方的回民朝觐都选择从上海坐轮船前往朝觐。从1930年开始小桃园清真寺就成了朝觐者休整和等待出发的地方。大家通过小桃园清真寺办理护照、预定舱位船票，由海关检疫所派医生到清真寺体检、种牛痘、打预防针。同时也在这里会客访友、互相交流，直到开船之日由清真寺派车送朝觐者登船，朝觐归来后哈吉们也会在寺内稍作休整再返家，这里成为了民国中国伊斯兰教重要的文化交流中心。











**八、山东德州北营清真寺**

明万历年间，苏禄王后裔在苏禄王墓西南修建了清真寺。明朝谕旨“于温安二姓中选掌教一人，承袭宗派，管理回众”。1917年运河决堤，清真寺连同北营村全被冲毁，直到1940年重建。新建的大门具有西洋风格，而整体仍然是传统华北风格。




**九、北京沙河清真寺**

明万历年间，通往张家口的京北大道转移到沙河，贩运牛羊的回民开始在沙河聚居。沙河清真寺始建于明朝，1920年修建了现在的西洋式大门。



**十、北京东四清真寺**

东四清真寺为明代四大官寺之一，大门和一进院于1920年重建。其中大门为中式起脊硬山顶中式传统建筑，一进院和二门缺是西洋式建筑风格。
**春天拜访北京深山里的两家回民民宿**

四月底在房山圣水峪大山深处的东哥山苑农家院吃午饭。他家离上方山国家森林公园很近，这边山势非常险峻，是我去过北京最陡峭的回民农家院。去他家的路开车还好，再往山上电车就开不上去了，大家一定要注意。

他家是一位海淀回民大哥开的，主打香椿宴和烤全羊。客房新装修的也很干净，夏天很合适来避暑。小院就在悬崖上的一处平台，院子里有鸡有鸽子，还有很多香椿树，因此又叫“椿香谷”。

我们点了烤羊排、香椿摊鸡蛋、木兰芽、柴鸡、韭菜炒河虾、蒜苔肉丝、葱烧豆腐这些。香椿就是从树上现摘的，木兰芽是栾树春天的嫩芽，也是京郊经典的山野菜。

















5月5日错峰去怀柔聚餐郊游，我们去了莲花池村的乡寓民宿，他家是通州大寺回民开的，主打虹鳟鱼和农家菜。

他家在怀柔莲花池村，就在慕田峪的后山，从雁栖湖沿着山谷，过了神堂峪就是。听说5月4日这边还大堵车，但我们去的时候人就少多了。

来怀柔必吃虹鳟鱼。虹鳟鱼必须在活水里面才能活，因此城里很难吃到。他家烤鱼做的很不错，口感很好。菜我们吃了土豆烧牛肉、小炒辣子鸡、水煮牛肉、香椿摊鸡蛋、香干芹菜、炖豆腐、炖丸子、拌野菜、炸花椒芽，主食吃的葱花饼。他家一开始上的丸子有点咸，我们说完马上调整，后边的菜都很清淡。香椿和花椒芽都是从树上现摘的，去山里吃饭主要就吃个鲜味。葱花饼也是现烙的，就这菜挺香的。就是辣子鸡做的有点像炸鸡，里面比较嫩没有入味。烧牛肉炖的很烂我觉得味道不错。




















吃完饭又去了怀柔神堂峪村玩儿水，村里停车费30分钟以上20块钱，水边有一排杨树遮阴一点都不晒，现场给小朋友买了下水的服装，不过小朋友往水里一坐还是湿了不少，建议给孩子多带一身衣服。5月的水温还是有些凉，不过阳光很暖和，很适合室外活动。
**在故宫遇到波斯诗歌——武英殿陶瓷馆看展记**

故宫武英殿陶瓷馆今年5月1日刚刚完成改陈正式开放，周末去逛了一下，因为去的比较早，得以体验到无人的陶瓷馆。





首先分享的是清宫旧藏的明永乐景德镇御窑制青花缠枝花纹阿拉伯文无当尊，从造型和纹饰均模仿14世纪中东地区的黄铜嵌银器，景德镇珠山明代御窑遗址曾出土过和这件造型一样的永乐白釉无当尊。本来这件瓷器没有名字，因为乾隆看它像没有底的尊，所以起了这个名字。
这件瓷器使用的是永乐宣德时期特色的进口“苏麻离青”釉料，因属于氧化铁含量高、氧化锰含量低的“高铁低锰”钴料，因此纹饰中经常泛出黑青色金属光泽的氧化铁结晶斑点，仰光侧视时能看出凹凸不平感，黑青色和青蓝色相映成趣。





这次陶瓷馆新改陈后放展示了无当尊和大英博物馆藏14世纪埃及马穆鲁克王朝黄铜嵌银器座的对比照片，造型确实是一模一样！


明正德（1506年-1521年）御窑烧造的青花阿拉伯文烛台和白釉矾红彩阿拉伯文波斯文盘，正德年间宫中非常喜欢使用阿拉伯文和波斯文的瓷器。 《故宫博物院院刊》1984年第三期刊登了李毅华《两件正德朝阿拉伯文波斯文瓷器——兼谈伊斯兰文化的影响》一文，谈到故宫收藏了正德时期的阿拉伯、波斯文瓷器20多件，但红彩瓷器仅有一件。瓷盘内中间四个阿文字句为“清高尊大的真主说”，盘心三行阿文为《古兰经》第17章29节下半段：“你不要把手完全伸开，以免你变成悔恨的受责备者。”另外盘壁还有四行阿文圣训，意为“清高尊大的真主说，谁做了尘埃大的好事，（或者）谁做了尘埃大的坏事，他（真主）都会看到，这就是行好的人的报答。”
最有意思的是盘底的三行文字，李毅华解读为“迪麦尼可汗即阿曼苏莱曼沙”，并认为可能是为阿拉伯地区某国家所订烧。然而一些学者更趋向于认为“迪麦尼”应当是“Da Mink”即“大明”，据此这段写的则是“大明的统治者是苏莱曼国王”，也就是说正德皇帝的阿拉伯/波斯名字很可能是“苏莱曼（所罗门）”，因此也有人将这件瓷器戏称为“所罗门王的宝藏”。另外几乎在同一时期奥斯曼帝国的统治者正是著名的苏莱曼大帝（1520-1566年在位），也可以说是一个巧合了。





非常经典的明天顺（1457年-1464年）御窑烧造的青花瓷波斯诗文“天顺年”铭三足筒式炉，外壁书写有著名波斯诗人萨迪的诗歌《果园》，这次改陈后还贴心的放上了诗歌翻译。在故宫欣赏500多年前烧制的波斯诗歌，内亚值+10086。






明朝永乐、宣德年间（1403年-1435年），御窑烧制的青花瓷对中东地区12-14世纪的器皿造型多有学习，出现了很多此前从未出现的器型。故宫武英殿陶瓷馆这次改陈之后专门放置了展板进行了对比，看上去特别清晰。尤其这个明永乐青花锦纹壮罐，上边的纹饰在阿拉伯、波斯文化圈特别经典，在很多著名的清真寺上都能看到。










这次改陈的陶瓷馆新开放了武英殿西侧的浴德堂作为外销瓷展厅。浴德堂最有趣的是外殿后面有一个非常像土耳其浴室的无梁殿，内顶及墙壁砌满白琉璃砖，洁白无瑕，后面有烧水的铁壁炉，用铜管将水通入室内。
单士元在《故宫武英殿浴德堂考》一文中认为，浴德堂是元代皇宫的遗物，是元大内宫城西南角楼外留守司的阿拉伯式浴室。以前在对故宫进行维修时，也在浴德堂附近地下发掘出了元代的白色琉璃瓦片，与浴室琉璃砖的琉璃釉十分相近，与明清故宫常用的黄、绿琉璃非常不同。抗战前，据中国营造学社鉴定，认为这座浴室圆顶极似君士坦丁堡圣索菲亚寺……是可能为元代建筑。
可惜这次陶瓷馆只开放了外殿，后面的土耳其浴室因为通道狭小不开放参观，从外面也只能看到穹顶的一部分，感觉和我在土耳其看到的传统浴室的穹顶真的太像了。
**奥斯曼伟大的建筑师——米玛希南（中）：成熟篇（下篇）（下篇）**

卡拉·艾哈迈德帕夏清真寺是伊斯坦布尔最后一座使用Cuerda seca瓷砖进行装饰的帝国建筑。内亚地区从14世纪后期开始使用Cuerda seca瓷砖，尤其以夏伊辛达建筑群最为有名。Cuerda seca瓷砖在帖木儿王朝和萨法维王朝最为盛行，15世纪通过大不里士的波斯陶瓷工匠传入土耳其，以布尔萨绿色清真寺为代表的诸多奥斯曼建筑都装饰了这种瓷砖。1550年代随着伊兹尼克（İznik）瓷砖的兴盛，Cuerda seca瓷砖逐渐被历史淘汰。
**八、米玛希南清真寺:1573年**
米玛·希南清真寺是米玛·希南在1573年为自己建造的。这座清真寺在1918年毁于火灾，不久墙壁坍塌，只留下10米高的宣礼塔。1938年和1962年宣礼塔两次被修复，之后于1976年又重建了清真寺。
**奥斯曼王朝的欧洲之城——萨拉热窝（下篇）（下篇）**

**大巴扎寺**
晚上在大巴扎寺（Baščaršijska džamija）礼胡夫滩。大巴扎寺位于萨拉热窝老城大巴扎的中心，由Havadža Durak建于16世纪前期，最早记录了这座寺的手稿可以追溯到1528年。大巴扎寺最早是木制圆顶，1697年被火烧毁后改为石制圆顶。大殿前有三个石制小圆顶组成的前廊，1945年曾被改为木屋顶，1966年又恢复为以前的样子。1992-95年萨拉热窝围城战中清真寺受损严重，后来又进行了翻修。
**皇帝寺**
皇帝寺始建于1457年，是奥斯曼王朝征服波斯尼亚后建造的第一座清真寺，由Isaković-Hranušić主持建造，以献给当时的奥斯曼苏丹征服者穆罕默德。最早的清真寺建筑为木制结构，1565年重建为现在的奥斯曼古典建筑，以献给当时的奥斯曼苏丹苏莱曼大帝。1800年又增建了侧室，1848年和大殿相连。
皇帝寺在二战期间和波黑战争期间两次遭到严重破坏，后来又进行了修复。
**Magribija寺**
Magribija寺由筛海Magribija建于15世纪。传统上认为筛海Magribija是和萨拉热窝城的建立者——奥斯曼总督Isa-beg一起来到萨拉热窝的。原有的清真寺建筑毁于火灾，现在的建筑是1766年重建的，保留了18世纪的外观和彩绘。1992年波黑战争期间清真寺遭到严重的损毁，邦克塔只剩基座，后来在2000年进行了重修，2004年再次修复了屋顶和门廊。
由于萨拉热窝大多数寺的大殿在成者麻提之外的时间是锁门的，大家都是在门外两侧的台子上礼，所以我没能进入大殿。
**阿里帕夏寺**
阿里帕夏寺由波斯尼亚总督阿里帕夏建于1560/1年，阿里帕夏就是萨拉热窝本地人。这是一座具有奥斯曼古典风格的单圆顶寺，拥有优美的建筑比例。大殿周围本来有大片墓地，后来在铺设有轨电车轨道和道路后改为公园，并在1874年搬来一座小净喷泉。1992-95年的波黑战争中清真寺遭到炮击破损严重，2004年进行了重修。
现在寺旁还能看到1993年波黑战争死难者的墓碑。
**Ferhadija寺**
下午在萨拉热窝老城的Ferhadija寺礼底格儿，伊玛目很年轻，戴着奥斯曼的Fez帽。
Ferhadija寺由Ferhad-beg Vuković-Desisalić建于1561/2年，风格后来周围形成的寺坊也被称为Ferhadija。清真寺旁原本建有中学（Mekteb）、公共厨房（Imaret）、饮水处和喷泉，可惜都在1879年和1897年的大火中烧毁。属于典型的奥斯曼古典建筑，矩形大殿上方有一座中央圆顶，前廊有三座小圆顶。
1964-5年对清真寺的内部彩绘进行了研究，发现了五层不同时期的彩绘。其中第一层最古老也最有价值，可以追溯到16世纪初建时期，在寺内的圆顶、穹隅、垂饰、米哈拉布等处都有发现，被称为鲁米装饰风格。第二层在米哈拉布的中心部分和圆顶的部分区域的纯花卉装饰彩绘具有18世纪的装饰风格，第三层和第四层彩绘则可以追溯到19世纪末到20世纪初。
**Bakrbaba寺考古遗址**
Bakrbaba寺及经学院、小学（Mekteb）、后宅（Harem）等建筑的考古遗址。
Bakrbaba寺1544年由萨拉热窝著名商人Hajji-Alija Bakrbaba修建，当时拥有30米高的邦克塔。1697年奥斯曼王朝被欧洲的神圣联盟所击败，萨拉热窝遭到洗劫和焚烧，Bakrbaba寺也毁于火灾，后于18世纪初进行了重建。
清真寺西侧原本建有小学和后宅，1741/2年Hajji Ismail Misrija又在庭院东侧建造了经学院和墓地，不久后Abdulah Efendi Kantamirija在街对面建造了一座图书馆，使得这里成为萨拉热窝重要的教育和文化中心。
1878年奥匈帝国统治萨拉热窝后，清真寺最初被改为军事仓库，并最终在1895年被拆除。清真寺旁边的小学同样毁于1895年，图书馆毁于1897年，经学院则一直保留到二战初期。
2000年以来，在伊斯兰学者Hajji Hafez Halid Efendi Hadžimulić的要求下，萨拉热窝开始对 Bakrbaba寺建筑群进行考古研究。2009年，由土耳其布尔萨市的商人Husein Durman资助重建Bakrbaba寺，并于2011年正式开放。
**Brusa bezistan有盖市场**
Brusa bezistan有盖市场位于萨拉热窝老城大巴扎，1551年由奥斯曼王朝苏莱曼大帝时期的大宰相鲁斯坦帕夏（Rüstem Pasha）下令修建，以奥斯曼王朝的旧都布尔萨而得名。这座市场有6座圆顶，最初出售丝绸、家居用品和小型家具，现如今是萨拉热窝博物馆，展出了奥斯曼时期的珍贵文物。
博物馆内最显眼的是一座大沙盘，细致复原了奥斯曼时期萨拉热窝老城风貌，可以看到由清真寺、钟楼、经学院、道堂、商队客栈、市场、陵墓和喷泉等一系列建筑组成的奥斯曼建筑群。
博物馆里收藏的19世纪萨拉热窝穆斯林的贵族服饰也非常精美。
19世纪萨拉热窝清真寺中使用的灯柱。
在巴扎卖Boza饮料或柠檬水的小贩所使用的铜壶。
以前把午餐带到店里的食盒。
左边是刻有1872年的短刀，右边是镶嵌有宝石的长刀。这种刀需要金匠（kujundzija）和刀匠（bicakcija）配合共同完成。
19世纪的丝绸刺绣书法。
1869年下发的判决书。
以前的咖啡壶和咖啡杯。
**黄堡**
傍晚时爬上萨拉热窝东郊的黄堡Žuta Tabija，上面可以俯瞰萨拉热窝老城全景。黄堡建于1727-1739年间，是萨拉热窝城墙的一座炮台，1878年时是奥斯曼王朝抵御奥匈帝国入侵萨拉热窝的重要据点。
萨拉热窝历史上一直没有城墙，直到1697年哈布斯堡王朝的欧根亲王对萨拉热窝进行了毁灭性打击，将城市洗劫一空，许多建筑物被烧毁，之后奥斯曼王朝于1727年正式在萨拉热窝修建城墙。如今萨拉热窝城墙位于老城东侧，还有很多城门和堡垒保存下来，其中最有名的就是黄堡和白堡。
**Mevlevi苏菲道堂**
黄堡的山下有一座Mevlevi苏菲道堂，是萨拉热窝的第一座苏菲道堂。道堂始建于1462年，1697年欧根亲王入侵萨拉热窝时遭到破坏，1781年再次重建。1878奥匈帝国占领波黑后严禁维护道堂，最终在1957年南斯拉夫铁托时期被拆除，现在我们看到的建筑是2013年土耳其捐资重建的。
**东西方文化交汇处**
萨拉热窝老城一处有意思的打卡地，一条分界线将老城的两片历史街区分开，东边是奥斯曼时期建设的巴扎区，西面是奥匈帝国时期建设的Ferhadija大街，一街之隔城市面貌截然不同。巴扎区好像伊斯坦布尔，Ferhadija大街好像维也纳，站在这条线上仿佛身处东西方文化、伊斯兰与基督教文化的交汇处，这也是萨拉热窝独特的魅力。
**网络转帖**

**摘要：**这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开，适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

**【看展记】国博沙特当代艺术展：荒原上的清真寺**

2025年7月31日-10月30日，国家博物馆展出“王国的艺术——沙特阿拉伯当代艺术展”，展出了包括绘画、雕塑、装置艺术在内的多种作品。


第一部分是1960-80年代的沙特现代主义绘画作品。在这里分享几句前言里的话：

沙漠的细沙被封存在树脂中，成为时间的琥珀。从浩瀚无垠的沙漠想象到文化记忆的重新诠释，从对社会角色的深刻反思到对环境与城市生活的探索，展览作品呈现了一个不断演变的社会的诸多层面。









我比较喜欢的一组作品，穆阿斯·阿洛菲Moath Alofi在2017年创作的灯箱装置《最后见证者》，是他拍摄的前往麦地那的沿途荒原上的一些小寺。







艾哈迈德·安加维Ahmad Angawi2025年的作品《繁中见简The Simplicity in Multiplicity》，五座米哈拉布窑窝依次展开，代表一天五时，几何图形的无穷延展代表了无限的伊玛尼。






看完国博一楼的上合展和沙特当代艺术展，还可以下楼去古代中国展看一下明代的阿文正德炉和清代阿文香盒，都是伊玛尼在器物上的呈现。
**阿塞拜疆巴库老城中的历史建筑（下篇）（下篇）**

**10、哈吉班尼清真寺：16世纪**
哈吉班尼（Hacı Bani）清真寺16世纪时由建筑师哈吉班尼建造，1902-1903年重修时增加女殿和窗户。
**11、Baba Kuhi Bakuvi清真寺：9-10世纪**
Baba Kuhi Bakuvi清真寺位于少女塔北部，推测建于9-10世纪，1990年到1993年间由考古学家Farhad Ibrahimov发掘而出，并在1998年发掘出了清真寺的米哈拉布窑窝。
**12、Haji Heybat清真寺：1791年**
Haji Heybat清真寺由建筑师Hаji Hеybat Amir Ali оghlu建于1791年，这是一座小型的社区清真寺。
**13、Məktəb清真寺：1646-1647年**
Məktəb清真寺建于1646-1647年，紧邻少女塔。
**五、客栈**
**1、双层客栈：15世纪**
双层客栈（İkimərtəbəli karvansaray）是巴库老城最大的一座丝绸之路大客栈，一说由希尔万沙第34任国王Khalilullah I（1417-1465年在位）下令建造，而一些学者根据建筑风格认为建于17世纪。客栈两边的大门分别开向海边和城内主干道，可以方便商队从海上和陆路进出。
目前客栈内部是一家叫做Mugam Club的餐厅，晚上可以看到阿塞拜疆木卡姆演出。阿塞拜疆木卡姆起源于波斯古典音乐，在16到17世纪时属于宫廷音乐，19世纪后进入民间，通常由主唱（khanandas）、Daf鼓手、塔尔琴（Tar）手、和Kamancheh弓弦琴手组成，主唱经常兼任鼓手。
**2、小客栈：16世纪末17世纪初**
小客栈（Khan Caravanserai）建于16世纪末17世纪初，是巴库老城内重要的商贸客栈。客栈呈正方形，一面朝向海岸，另一面朝向城市主干道，可以很方便货物卸船后运入城内。
现在客栈内开有一家Han Restaurant Baku餐厅，晚上也可以看到阿塞拜疆木卡姆演出。
**3、木尔坦客栈：14世纪**
木尔坦客栈（Multani Caravanserai）建于14世纪，以巴基斯坦木尔坦市命名，这里是印度商旅住宿的地方。木尔坦位于巴基斯坦旁遮普省南部，是南亚重要的传统贸易中心。14世纪时木尔坦由德里苏丹国统治，著名的旅行家伊本·白图泰曾在1300年代到访木尔坦，他说当时木尔坦的马匹贸易远至俄罗斯草原。
客栈下层是存放货物的货栈，上层有10间客房，东半部分在20世纪初被拆除，目前只有西立面、西南的房间和大门留存下来，并在1973-74年间进行了修缮。
**4、布哈拉旅社：15世纪后期**
布哈拉旅社（Bukhara Caravanserai）在木尔坦旅社的对面，建于15世纪后期，以乌兹别克斯坦布哈拉市命名，是中亚商旅住宿的地方。15世纪后期布哈拉由帖木儿帝国统治，当时帖木儿帝国已经走向分裂，布哈拉即将成为乌兹别克人所建立的布哈拉汗国的首都。
客栈内部有一个八角形庭院，周围都是客房。目前客栈只有上层17间客房，据说下层的货仓部分仍埋在地下。
**六、浴室**
**1、哈吉加伊布浴室：15世纪后期**
哈吉加伊布浴室（Hacı Qayıb hamamı）建于15世纪后期，曾长期掩埋地下，直到1964年的考古发掘中才被发现。浴室分为卫生间、更衣室和沐浴室三大部分，大厅中央有一个带冷热水的浴池，地板下面铺设着暖气管道。
浴室顶部开有一家水烟馆，可以吃小吃也可以撸猫，旁边就是巴库古城地标少女塔。
2017年阿塞拜疆本土艺术品牌ABAD入驻浴室内部，这是我在巴库老城见到的最有品质的一家纪念品商店。
在店里买到了阿塞拜疆传统帽子Arakhchin。Arakhchin男女都可以戴，可以用羊毛也可以用丝绸，再加上刺绣和蕾丝。男性的Arakhchin一般比较朴素，女性的还要加上珠子甚至金饰。Arakhchin可以单独戴也可以戴在别的头饰里面。比如男性可以戴在Papaq毛帽里面，女性可以戴在Kelaghayi头巾里面。
在16世纪到20世纪间Arakhchin是阿塞拜疆最常见的帽子，而20世纪后Arakhchin一般只在节日庆典或各种仪式活动上才戴。
他们家的帽子都附有制作者的卡片，上面的网址打开后是作者的介绍，这样感觉手工艺品本身就更有收藏价值了。
**2、卡西姆贝伊浴室 ：18世纪末19世纪初**
卡西姆贝伊浴室（Qasım bəy hamamı）是一座半地下浴室，建于18世纪末19世纪初，并在1970年代进行了重修。这里也被称为“甜浴”，因为浴室除了茶饮外还供应各式甜点。
浴室采用传统设计，由门厅、更衣室、浴室、泳池和锅炉房组成，墙壁内和地板下铺有供水和供暖的管道。
**3、Agha Mikayil浴室：18世纪**
Agha Mikayil浴室建于18世纪，与巴库传统的半地下浴室不同，这是一座建在地上的浴室，内部空间较大，分为更衣室和沐浴室。这处浴室至今仍在运营，目前周一和周五供女性使用，其他时间供男性使用，门票10元，毛巾10元，按摩10元，茶水2元。
**七、其他**
**1、巴扎广场**
巴扎广场（Bazar meydanı）是1964年对少女塔北侧进行考古发掘时发现的。广场周围拥有和麦加禁寺类似的拱廊结构，据考证建于12-13世纪，内部考古发掘出52座坟墓。广场南侧曾建有清真寺，1806年俄罗斯军队占领巴库后被改为教堂，最终在苏啊联时代被拆毁。
**2、巴库汗宫殿：17至18世纪**
1723年沙俄击败波斯萨法维王朝占领阿塞拜疆，但随着波斯阿夫沙尔王朝的崛起，俄罗斯又在1735年将阿塞拜疆割让给了波斯。于是阿夫沙尔王朝扶植阿塞拜疆本地部落首领建立了巴库汗国（Baku Khanate）。1747年巴库汗国趁伊朗内乱正式独立。
巴库汗国以石油、盐和藏红花贸易而著称，19世纪初巴库汗国拥有100口油井，在对俄罗斯、伊朗和印度等过贸易中起到重要作用。1806年俄军占领巴库，巴库汗国灭亡。
巴库汗宫殿始建于17世纪，1754年后正式成为汗王宫殿。宫殿具有浓厚的东欧风格，墙壁和天花板上有华丽的壁画。1806年俄国占领巴库后，这里成为俄军兵营，19世纪后期大多数建筑遭到破坏。
1985到1986年对巴库汗宫殿首次进行了考古发掘，发现了大量文物、下水管道和地下浴场。2016年再次进行了考古发掘，发现了大量陶器和整齐的地下水管。2018年又对现存建筑进行了修复，我去的时候宫殿就正在修复当中。
**最后再分享一些巴库老城街景**
**伊朗恺加王朝的宫殿——古列斯坦王宫**

古列斯坦宫（Kākh-e Golestān）意为“花园宫”，“古列”在用在人名时也就是我们熟悉的“古丽”。位于伊朗首都德黑兰，是恺加王朝的皇室宫殿，2013年列入联合国世界文化遗产名录。

古列斯坦宫最早叫做德黑兰城堡（Arg），始建于波斯萨法维王朝塔赫马斯普一世（Tahmasp I，1524-1576年在位）统治期间，赞德王朝卡里姆汗（Karim Khan，1750-1779年在位）统治时期进行了翻建。恺加王朝阿迦·穆罕默德汗（ Agha Mohammad Khan，1789-1797年在位）定都德黑兰后，正式将德黑兰城堡改建为古列斯坦王宫。1865年Haji Ab ol Hasan Mimar Navai又对王宫进行了翻建。

1925 年至 1945 年之间，为了现代城市建设，古列斯坦王宫的大部分建筑被巴列维王朝礼萨汗（1925-1941年在位）下令拆毁，1950年代到60年代间陆续建起了现代风格的商业建筑。

**Karim Khani Nook**

Karim Khani Nook由赞德王朝的卡里姆汗修建于1759年，是一个有大理石宝座的露台。露台中间曾经有一个带喷泉的水池，水从地下的坎儿井（Qanat）流入池塘，再流向宫殿各处。恺加王朝的纳赛尔丁·沙阿（Nasser ed Din Shah，1848-1896年在位）非常喜欢这里，据说他经常在这里安静地抽着水烟。如今这里矗立着纳赛尔丁·沙阿的大理石墓碑，他的肖像也在建筑的墙壁上。









**Negar Khane画廊**

1872年，纳赛尔丁·沙阿第二次访问欧洲时，对欧洲博物馆中展出的文物留下了深刻的印象。回到德黑兰后他便着手在宫殿内的Kakh-e Asli区域打造一座博物馆大厅，用以展示绘画、珠宝和其他皇家文物。

如今恺加王朝时期的大部分藏品已经分散在德黑兰的各个博物馆中，但许多画作仍然保存在古列斯坦王宫之中。现在南部画室是恺加王朝早期的大师画作，包括Mirza Baba、Mehr Ali Afshar、Ali Akbar Khan、Ab ol Hassan Sani等人。北部画室是巴列维时期皇家卫队的所在地，1995年进行了大规模翻修，现在展出了恺加王朝后期的大师画作，包括Mahmoud Khan Saba 、Mohammad Gafari Kashani、Mehri和Mosa Momayez等人。




纳赛尔丁·沙阿的后宫。


1884年绘制的纳赛尔丁·沙阿打猎。


1881年绘制的纳赛尔丁·沙阿宫廷中的仆从。


1885年绘制的古列斯坦王宫。


1864年绘制的古列斯坦王宫内景。


1878年绘制的庆祝纳赛尔丁·沙阿执政30周年。


1859年绘制的医师Mirza Abolfazl Tabib Kashani在给病人诊脉。


恺加王朝王子Abdol-Samad Mirza。


1891年绘制的Mohammad Ghasem Khan与Mohammad Hossein，前者是恺加王朝驻俄罗斯大使。


绘制于1895年。



1902年绘制的什叶派圣城卡尔巴拉。


恺加王朝王室的肖像。




**Makhsus博物馆**

Makhsus博物馆（Mouze-ye Makhsous）中保存着欧洲国王送给恺加王朝的铜器、银器和武器等。




**主楼**

博物馆再往东就是古列斯坦王宫的主楼（Kakh-e Asli）。主楼前方有一个118米长的水池，里面有15个喷泉。从历史照片上可以看到水池周围曾经都是手持火把和动物的男孩铜像，但是在巴列维王朝时期都被拆除了。



入口两侧有一对象征着权力的黄铜吼狮。



进入主入口后有一座22级台阶的楼梯（Sar sara），装饰有几何图案的镜子。



主楼二层的柱基上铺满了色彩丰富的瓷砖，包括历代伊朗国王的肖像、狩猎、加冕仪式，还有一些传说和宗教故事，另外还有一些模仿波斯波利斯的动物形象。这些瓷砖曾经属于Khabgah寝宫和Haram Khaneh两座建筑，这两座建筑被拆除后，这些瓷砖就被移到了主楼二层。







**接待大厅**

接待大厅（Talar-e Salam）又叫加冕大厅（Talar-e Taj Gozaari）或博物馆大厅，五位恺加王朝的国王和巴列维二世曾在这里加冕。Talar-e Salam是主楼内最宏伟的大厅，有43米长，20米宽，沿着大厅两侧有20个拱，地面上有精美的马赛克。恺加王朝的国王纳赛尔丁·沙阿（1848-96年在位）在这里接待来自欧洲宫廷的各种使节和客人。当时大厅内展示有各种伊朗和欧洲的绘画和皇家珠宝，这些皇家珠宝现在存放在伊朗中央银行的皇家珠宝博物馆。






Talar e-Adj大厅是保存各个国家送给纳赛尔丁·沙阿的礼物的房间。在巴列维王朝时期，这里成为了接待大厅和举办宫廷宴会的地方，并对内部装饰进行了翻修。



**镜厅**

镜厅（Talar-e Ayineh）是主楼内最小也是最炫目的一座房间，室内华丽的装饰在众多镜子的反射中显得格外耀眼。这里曾经存放有波斯孔雀王座Takht-e Tavoos和Taj-e Kiani皇冠，直到1980年才移到伊朗中央银行的皇家珠宝博物馆。










**Talar e Zoruf**

Talar e Zoruf是专门展示拿破仑、英国维多利亚女王、沙皇尼古拉一世和亚历山大三世等欧洲君主送给恺加王朝的瓷器的房间，巴列维王朝时期又进行了重新装修。
**网络转帖**

**摘要：**这篇文章围绕本地清真美食地图、清真餐厅推荐和穆斯林友好就餐信息展开，适合正在搜索本地清真餐厅、清真美食攻略、穆斯林旅行餐饮指南的读者参考。

**夏日呼和浩特清真逛吃**

六月底的周末和栽娜卜去呼和浩特和乌兰察布玩儿了一趟，先分享一下呼和浩特的逛吃经历。

周五坐晚班火车抵达呼和浩特，来大寺门口喝个杏干柿饼做的稀果干，然后去大寺北街的王维吃个羊肉串，他们家应该是大寺这边吃羊肉串最火的一家了。然后还点了花毛、酸梅汤和精肉夹馍，夹的是纯痩的炖肉，吃的很过瘾。










周六早上在南顺城街的海蒂澈吃个清真蒙式早餐，咸奶茶加炒米、奶皮、软果条和硬果条，果条是用酸奶和面不用一滴水，然后还有沙葱小菜和布里亚特包子。

上次来呼和浩特的时候还不知道有清真蒙餐，这家店开了一年多，海蒂澈就是老板娘的经名。老板娘一家人都特别好，早餐的时候是她的妈妈看店，阿娘给我们详细介绍了蒙式早餐的吃法，还各种嘘寒问暖，心里很温暖。










在新民街的麻氏奶食坊买个现酿酸奶。麻姓回民祖籍山西右卫，明代为九边门阀，万历中期右卫回民麻贵兄弟子侄组建的“麻家军”以能征惯战著称，曾因固守右卫六个月抵御阿拉坦汗而立下大功。麻姓回民为明朝固守边疆多年，几乎所有边镇都曾有麻姓担任总兵。明朝灭亡后麻姓弃兵务农，康熙年间“大西路”商路开通后许多人前往归化城定居。




在大寺门口的王老七干货店买了点酸酸甜甜的沙果干，又在宽巷子买了杯稀果干，呼和浩特回民区这边光是逛街吃小吃就很丰富。







在后新城道的拜记奶食坊买烤奶皮。他们家的烤奶皮口感很合适一点也不硬，栽娜卜说比她之前在网上买的好吃多了。他们家的奶酪也很好吃，酸酸甜甜的，可是天气太热不好带，我们只是尝了一下。

呼和浩特拜姓回民一说是1697年（康熙三十六年）恪靖公主嫁蒙古土谢图汗后，跟随公主到归化城做买卖的，另一说是清代后期从西安迁来的。当时归化城北门外最有名的面铺就是拜秀所开。






在新城道的苗家鲜酸奶店买奶皮卷和鲜酸奶。奶皮可以卷山楂、蔓越莓、葡萄干和炒米四种，每种口味都不一样，我个人比较喜欢卷蔓越莓。夏天奶皮卷同样不能常温保存，需要当天吃完。







呼和浩特清真大寺始建于明末清初，1789年（乾隆五十四年）扩建，1923年再次扩建。

寺门建于1892年（光绪十八年），上有1890年（光绪十六年）题“清真大寺”匾，两侧有“国泰”、“民安”匾。





进门后可以看到大殿后侧的砖雕照壁，建于1896年（光绪二十二年），刻有“正心诚意修身”、“认主独一”、“明心”、“见性”，为1924年时任绥远都统的马福祥所题写。






礼拜大殿扩建于1923年，由卷棚、前殿、中殿、窑殿组成，一脊四卷勾连搭，殿顶有五座攒尖顶亭子，象征着“念礼斋课朝”五功。卷棚为中西合璧风格，拱券门，墙上有阿文匾额、楹联、花卉图案。











大殿内部。





望月楼修建于1939年，高36米，下层砖砌六角形，顶层为单檐六角攒尖顶。




呼和浩特清真东寺始建于清康熙年间，原为学堂，光绪年间扩建为清真寺，现在的建筑是2014年重建的。










中午在牛街的乡村香莜面吃羊脊骨拼羊棒骨和凉汤莜面，感觉莜面骨头馆在呼和浩特是一种特别经典的搭配，夏天吃真的特别过瘾。

他们家羊脊骨和羊棒骨炖的特别烂，一口下去就脱骨了，肉很香，能吃出来羊肉品质比较高。莜面有羊肉热汤、牛肉凉汤、凉拌、过油肉炒四种，还可以选莜面窝窝和面条，夏天感觉吃凉汤比较爽。吃的时候先在菜和炸酱上浇醋和辣椒，拌开，然后再下莜面窝窝，很爽口。他们家喝的是大麦苦荞茶而不是砖茶，感觉也很合适。










晚上在栽娜卜的强烈要求下跟呼和浩特的海蒂澈清真蒙餐馆吃个锅茶配肉肠。锅茶是先用黄油和白奶油炒米，然后倒煮好的奶茶，再放风干肉和奶皮、奶豆腐等各式奶制品，等奶茶煮开就能吃了。感觉锅茶有点像奶制品的火锅哈哈。

蒙式肉肠放的是鲜嫩可口的小肉块，比放肉泥的香肠过瘾太多了，这是我第一次吃蒙餐，一下就爱上了。









周日早上在大寺门口的马占光牛肉干店买牛肉干。有超干、原味、五香、孜然、麻辣、香辣好几种，老板很热情每种都切给我们品尝。感觉孜然的比较香，但是超干的特别有嚼头，我们各买了一些带回家吃。






在南顺城街的庆园春吃稍麦喝砖茶，我个人比较喜欢他们家，之前来呼和浩特也是在他们家吃的。

庆园春是个稍麦老字号，1796年（嘉庆元年）李春就推着独轮车在归化城做稍麦生意，边包边卖特别受欢迎。1828年（道光八年），李春之子李广元在归化城外拦马墙租赁两间板房，正式挂出“庆园春”的稍麦字号。1956年，庆园春由李鸿图、李铭卿兄弟俩整修三十多平米店铺重新开业，1963年由第五代李继庭继承，2009年由第六代李勇庆继承，是呼和浩特有名的清真稍麦老字号。





然后在对面的海蒂澈清真蒙餐馆买了个酸奶饼，是用纯酸奶和面做的饼，不放一滴水。里面还加了奶豆腐，奶味儿特别浓，真的超级好吃。


接着又去了吕祖庙街的白老三杂碎店吃羊杂配焙子，这是呼和浩特早点的经典搭配。羊杂和大同的很像，味道很厚重。焙子很大我一个人都吃不完，很扎实。
**世界各地的手抄经（下篇）（下篇）**

撒哈拉以南非洲19世纪的皮革书皮，撒哈拉以南非洲地区坚持使用皮带缠绕皮革的传统书皮，这种书皮形式最早可以追溯到10世纪。
非洲苏丹恩图曼19世纪，恩图曼与苏丹首都喀土穆隔尼罗河相望，是苏丹的教门中心。这部书写在未装订的纸上，放在一个早期形制的盒型皮革书皮中。
埃及马穆鲁克王朝14世纪， 这种由星型环绕组成的图案是马穆鲁克王朝从14世纪开始非常经典的雕刻图案
伊朗伊儿汗国1304年 ，这种八角星的图案受到了马穆鲁克王朝的影响
马穆鲁克王朝1400年，书皮中心带有几何设计的奖章型图案是马穆鲁克王朝早期典型的圆形图案组合方式
**印度莫卧儿王朝18世纪的袖珍，这种有金属外壳的袖珍经非常方便携带**
伊朗1725年，这种镶有多彩宝石的书皮通常为贵族客人打造。
乌兹别克斯坦布哈拉18世纪，书皮上用阿拉伯文题写有“Amal-i Muhammad Sharif-i Shhhaf”
伊朗19世纪，书皮上纪念章写有名字“Ashraf Anbiya Habib Khoda”
17世纪奥斯曼王朝，书皮的中央奖章型图案和四角都有着复杂的融合了arabesque和hatayi两种风格的花草图案。
马来半岛东海岸19-20世纪，书皮用染成亮红色的皮革制成，菱形镶片中间是奖章型的图案，飘口和书脊有和封面一样精美的图案。这是19世纪马来半岛东海岸的经典书籍装帧风格。
**马来半岛东海岸19世纪的书皮**
伊朗萨法维王朝1555年，这是一种书封内皮裱衬烫金掐丝的手法，通常做成蜂窝形状。
伊朗卡扎尔王朝19世纪，伊朗书籍封面的彩色的花卉图案可能是在17世纪中叶受到从欧洲进口的草药包装启发而出现的。
印度莫卧儿王朝18世纪，书皮的整体设计受到伊朗的影响，但使用的是印度本地的花卉图案。
**内衬（doublure）**
内衬（doublure）是书皮的内表面，材料有皮制、纸制和织制等。漆绘、皮革冲压和掐丝是内衬绘画的三大类型。东南亚经常使用掐丝，而土耳其最经典的是叫做ebru的湿拓技术。
奥斯曼16世纪， 土耳其在书籍内衬上也使用掐丝工艺，在彩色的背景上将金纸剪成复杂的花纹。
伊朗卡扎尔王朝19世纪，内衬上的书法繁复精美，是伊朗内衬书法艺术的顶峰。
伊朗卡扎尔王朝19世纪，伊朗卡扎尔王朝时期的内衬经常在红底上绘制单茎六朵的水仙花。
**网络转帖**

**摘要：**这篇文章围绕清真寺、礼拜寺见闻和穆斯林社群生活展开，适合关注中国清真寺、穆斯林旅行和地方伊斯兰文化的读者阅读。

**青海的九座传统清真寺和三座拱北（第三篇）（第三篇）**

窑殿壁画。
**米哈拉布窑窝**
**篆字壁画**
**八、苏志清真寺**
循化县苏志清真寺，始建于1460年（明天顺四年），清代扩建，是撒拉八工苏志工的海乙寺，目前是青海省文物保护单位。
**九、阿河滩清真寺**
化隆县阿河滩清真寺，虽然位于黄河以北的化隆县，但仍然是撒拉族的清真寺，和苏志清真寺同属于撒拉八工中的苏志工。
清真寺三间四柱三楼的庑殿顶门楼，有9米高，中间刻有“念礼斋课朝”五功，上边是九踩四翘的品字形斗拱。
门楼外的砖雕照壁。
**(选填) 图片描述**
**删除**
18米高的宣礼塔，底层砖砌，上层木构楼阁。
清真寺大殿，在寺里受到了阿訇热情的接待。
**下、拱北**
**一、巴藏沟上马家上拱北**
上马家上拱北位于海东市平安区巴藏沟卧牛山巅，因此也叫卧牛山拱北，是虎夫耶鲜门门宦马殿功（1643-1715）的墓庐。
马殿功人称马阿訇太爷，是巴藏沟上马家村本地人。他自幼好学，7岁进入西宁东关大寺学习，24岁穿衣挂帐，被聘为西宁北关大寺教长。在北关大寺期间，他受华哲·阿布董拉希和阿帕克和卓的嘱托，教授鲜美珍（柱子太爷）经典。鲜美珍开创鲜门门宦后，马殿功成为其纳依布（代理人）。鲜美珍归真前，因长子鲜华哲年幼，鲜美珍将其托付给马殿功，并委托他主持教务。
清乾隆年间，鲜门第三辈筛海鲜诚德（川里太爷）为马殿功修建了拱北，1867年被毁，光绪初年由四师傅鲜林青阿爷主持重建。
如今拱北非常完好的保存下了光绪年间的二进院落，被评为青海省文物保护单位。
推开拱北大门，仿佛一步就能迈进清朝，非常有感觉。里面完全没有过度修缮，可以欣赏到精美的清代砖雕和木雕，守拱北的阿爷也非常热情友善。整座拱北虽然建在山顶，但没有一般重修拱北的盔顶墓亭，而是传统院落，因此别有一番韵味。
**对面的山**
**门外照壁**
**大门**
**从大门内部看大门**
**一进院**
**两侧厢房**
**二门**
**墓庐**
**二、 巴藏沟上马庄下拱北**
海东市平安区巴藏沟上马庄下拱北，是虎夫耶鲜门门宦第三辈筛海鲜诚德（川里太爷）的拱北。鲜诚德于嘉庆年间修建了这座拱北，1812年拱北竣工不久鲜诚德便归真，教众将他安葬在这里。1895年，鲜门第五辈筛海鲜林园归真，也葬在下拱北。
下拱北和上拱北一样是青海省文物保护单位，也是前后两进院落，不过比上拱北规模更大。前院目前已毁，只剩大门，但后院保存非常完好，是清代砖雕艺术中的精品。
前院大门，进入后可以看到后院仪门。仪门砖雕斗拱，中心雕刻有泰斯米，下面有各种花卉。
两侧照壁雕有众多花瓣绣球，每一朵形状都不一样。中心雕有“喜报早春”图案，并有四只蝙蝠环绕。须弥座上雕刻有暗八仙，及石榴、佛手、牡丹、莲花等图案。
仪门照壁上的石榴、牡丹、暗八仙和花瓣绣球砖雕。这个花瓣绣球和海东著名的洪水泉清真寺照壁上的花瓣绣球造型一模一样。
北墙照壁，顶部砖雕斗拱，起脊硬山顶。中央照壁上部雕刻“餐霞碧落”四个汉字，中心有阿文书法，两侧有阿文对联，对联下端有鲤鱼跳龙门砖雕。两侧照壁中心篆书“寿”字，并有对联“乘鸾蕋珠飞净土，化鹤还度归清宫。”
主墓庐正在翻修，可以看到精美的阿文砖雕和卸下来的瓦作。
照壁上的各式砖雕。
“兔守白菜”，白菜谐音“百财”，兔子被认为善于守财。
“老鼠偷葡萄”，鼠为“子”，寓意多子多孙。
**土耳其东南部的库尔德之城——迪亚巴克尔**

早上我们从马尔丁出发，坐中巴车来到土耳其最大的库尔德城市迪亚巴克尔，这里也被誉为土耳其库尔德斯坦非官方的首都。我们住在了迪亚巴克尔古城最中心的区域，旁边就是热闹的主干道，街上全是各式各样的商铺。

我们先在街上喝了土耳其库尔德斯坦特色的甘草根泡水Meyan şerbeti，这是土耳其库尔德人的经典斋月饮品，味道微苦，被他们形容为“Her Derde Deva(灵丹妙药）”。这种饮品用的是光果甘草（洋甘草）的根部，库尔德人是直接泡水喝，经过提炼后也可以加入糖果和可乐中。





然后又喝了石榴汁混合橘子汁，味道很浓郁。



街上还有卖各种水果的，其中最多的就是卖桑子的和一种口感像黄瓜的小甜瓜。库尔德人把这种小甜瓜切开在里面撒上盐，吃起来非常清爽。




中午在迪亚巴克尔古城中心的一家餐厅里吃烤羊肝，四大串羊肝配五盘配菜和一盘薄饼，用饼卷着肝子吃，荤素搭配很合适。这家馆子的视野很不错，窗外就是迪亚巴克尔的街景。

这几样配菜里面，最特色的是土耳其东南部的开胃菜Cig Kofte，当地库尔德人、亚美尼亚人和土耳其人都很喜欢。这种丸子在做的时候要用碾碎的干小麦和洋葱碎加水揉软，然后加番茄酱、胡椒酱、各种香料，再加鲜薄荷、葱和欧芹。

“Cig”原本是“生”的意思，因为传统的Cig Kofte要加非常细的生羊肉馅或者牛肉馅，而且必须是纯瘦的。不过现在因为食品卫生的需要，所有土耳其正规饭馆里卖的Cig Kofte都不让加生肉了，一般都用核桃碎、榛子和土豆代替。










迪亚巴克尔清真大寺对面是建于1575年的哈桑帕夏商队客栈（Hasan Pasha Han），里面开了很多商铺和咖啡馆，我们在其中一家喝茶喝石榴汁，栽娜卜还在一家店里买了好看的头巾。头巾店的老板跟我们聊了一会儿天，他英语很流利，说我们是他接待的第一个中国客人。他曾经在德国生活过很长时间，去过很多国家旅行，一直很想去中国，但是怕吃饭不方便所以一直没有去。

土耳其很多古城都把奥斯曼时期的商队客栈（Han）改造成了商店、餐厅和咖啡馆，在里面坐一坐喝点东西感觉特别有历史氛围。










晚上我们在迪亚巴克尔古城北门旁边的一家Lokantasi食堂吃饭。Lokantasi比较像我们国内的食堂，各种炖菜、拌菜做好摆在一起，想吃那个就指哪个，我觉得非常适合游客。他们家除了有炖菜外，还有一片烧烤区，可以做各种烤肉和Pide馅饼和Lahmacun肉饼，明厨亮灶看着非常干净。

我们点了被誉为土耳其国菜的炖芸豆Kuru fasulye、羊肉抓饭Pilav和茄子青椒炖肉，味道都很不错。然后照例上了四大盘免费的配菜和烤馕，全部摆在一起看起来非常丰盛！

Kuru fasulye是芸豆加瘦牛肉、橄榄油、洋葱和番茄酱一起炖煮而成。土耳其抓饭最早可以追溯到15世纪的奥斯曼宫廷中，当时米饭非常稀有，只是奥斯曼御膳中的装饰品。直到18世纪前，土耳其只有富人才能吃的起抓饭，后来才慢慢普及开来。

土耳其抓饭制作时讲究必须粒粒分明不能粘，而且喜欢加一种叫做Arpa şehriye的米粒面，就是把粗面粉做成像米粒一样的形状。










在迪亚巴克尔老城的巷子里穿行，现在这里平静又安宁，但就在2015年这里遭遇过灭顶之灾。当时土耳其与库尔德工人党（PPK）之间的和平谈判破裂，2015年5月库尔德人宣布在迪亚拜克尔老城苏尔（Sur）自治，土耳其警方开始镇啊压。为了对抗库尔德人，土耳其拆除了老城中大量建筑，老城的东半部分除了少数古建筑外，居住区基本被夷为平地。

直到我们2023年去的时候，老城东部仍然没有从冲突中恢复出来，老城东部幸存的古建正在修复当中，希望能重回往日的面貌。










在迪亚巴克尔老城街头，各种甜点试吃咖啡试喝，品质都非常好！尤其是这里的咖啡栽娜卜特别喜欢。建于1091年的迪亚巴克尔大寺门口全是喝茶聊天的人们，非常的悠闲。










迪亚巴克尔老城的夜晚，库尔德人非常喜欢在街头唱歌跳舞，在街上走着走着就可以感受到库尔德民歌、Helperkê转圈舞、Daf手鼓和Teqsîm即兴对歌的魅力。大家热情的邀请我喝茶，还想拉着我一起跳。