**帝都特色清真美食大全（上篇）（上篇）**

多年的旅行经历，我渐渐发现北京的清真美食种类是世界上最全的，没有之一，即使在纽约如此国际化的大都市，清真餐厅的种类也不如北京多，北京不仅有各国风味的清真餐厅，还云集了中国各地的清真美食，几乎是只要你能想到的清真美食，在北京都可以吃到。
**1.龙潭涮肉**
牛街永李七世孙在龙潭湖公园开的铜锅涮肉馆，“永李”是永安堂李家的简称，永安堂是永李家先祖在清朝年间于永定门开的商铺，堂号“永三元”。老板的父亲早年在东来顺学过徒，馆子的肉用的内蒙苏尼特高钙羊肉，清真屠宰，牛街芝麻烧饼，麻酱小料有“福”字，小馆京味十足，常有摄制组来这取景，不想去聚宝源排队就来这吧。
**地址**
**：左安门内大街16号，龙潭湖公园西北门旁**
**2.老诚伊羊蝎子**
老诚伊的羊蝎子真的味道非常好，羊排炖得很烂，还有口水鸡，也是必点菜之一，吃完了羊蝎子还可以涮菜，店里分上下两层，位置较多，即使是在饭点来，等位时间也不会太长。
**地址：北京市牛街北口商业街3号**
**3.大顺堂**
大顺堂年代比较久远了，京味清真菜做得相当地道，一般家里有事都会首选大顺堂。主推烤羊排、水煮牛肉、炸羊尾、烤鸭，尤其是脆皮烤鸭和羊排得到了一致好评。
**地址：西城区教子胡同法源寺西里5号楼甲4号**
**4.军联清真饺子馆**
这家店有各种馅的饺子，什么菠萝啊、番茄啊之类的，非常火，饭点到了需要排队。我最爱吃传统牛羊肉大葱、韭菜鸡蛋类的饺子。
**地址：西城区牛街西里二区南门**
**5.山东傻大粗煎饼**
这家店原来在教子胡同，后来因拆墙打洞治理，搬到了输入胡同的菜市场里面，口味也新增了好几种，但是我还是最喜欢经典款。
**地址：输入胡同清真菜市场入口处**
**6.苏州回民饭馆**
炸酱面虽然是北京的代表美食，但是清真的炸酱面确实不多，有些京味小馆会做，但口味一般般，回民吃炸酱面大多还是在家里自己做，这家苏州回民饭馆不是苏州人开的，只是因为开在苏州社区内才叫这个名字，其实是一家京味小馆，推荐这里的炸酱面。
**地址：东城区苏州胡同36号**
**7**
**.**
**达达尼尔土耳其餐厅**
北京有四家土耳其清真料理店，分别是伊斯坦布尔餐厅、土耳其妈妈餐厅、秀水街旁的Doner土耳其咖啡馆(有烤爸爸卷吃)、达达尼尔餐厅，达达尼尔是我最喜欢的，主要是装修环境美，奥斯曼风格，三文鱼、烤肉、牛排都好吃，也不算贵。
地址：北京市朝阳区日坛北路神路街39号院1-21-22号（朝鲜大使馆西侧）
**8. KAVKAZ阿塞拜疆餐厅**
KAVKAZ阿塞拜疆餐厅，尝到了高加索沙拉、阿塞拜疆汤包、高加索牛肉，还有阿塞拜疆咸酸奶，店员都是阿塞拜疆人，服务的小姑娘不太会说中文，但是很萌很热情。
**地址：北京市朝阳区神路街东**
**9.**
**沙市城堡餐厅**
这是一家乌兹别克斯坦风味的餐厅，是一家以浪漫的王子与公主相遇为主题的乌兹别克斯坦餐厅，主营中东菜、俄菜、西餐，烤牛排必点，还有拿破仑蛋糕相当好吃。晚上7：30还有肚皮舞助兴。
地址：北京市朝阳区呼家楼地铁E口出，圣天使酒店一层。
**10.**
**波斯波利斯餐厅**
波斯就是伊朗，隔壁的入迷餐厅换招牌了，以前经常中午去吃自助，伊朗红茶必点，烤肉必点，在这可以吃到藏红花炒饭。
**地址：北京市朝阳区团结湖地铁A口出即到**
**11.拉兹印度音乐餐厅**
北京的印度清真料理店有很多，像印度小厨、恒河餐厅、萨都里都是清真的，但我最喜欢拉兹音乐餐厅。这家店清真标志挂在里面，幸好同学提醒，不然就错过如此别致风格的印度料理了，里面的环境很有异国风情，会听到好听的印度歌曲。这里能吃到地道的印度浓辣咖喱牛肉、咖喱鸡、奶油蘑菇汤、莫卧儿皇家烤饼、咖喱角洽特、玫瑰酸奶奶昔，菜品种类繁多。
**地址：西城区鼓楼西大街31号**
**12.傃可泰泰国-马来西亚餐厅**
可泰是泰国首个王朝素可泰王朝的首都。原东直门的南洋又一城马来料理店关了，正愁没地方吃清真马来料理。原味奶茶，菠萝饭，椰子布丁配西米的甜点都推荐。
地址：南锣鼓巷菊儿胡同，萨都里餐厅对面。
**13. 和楓の宴**
京城第一家清真日本料理店，大厨是前凯宾斯基日料主厨，这里环境宽敞明亮有包间，菜品色香味都很讲究，可以吃到澳洲和牛火锅。老板是兰州回民，教门好，食材放心。巴掌大的大虾鲜嫩可口，天妇罗寿司、秋刀鱼都是日本的味道，餐后送布丁。
近期这里还推出了298元海鲜自助，一整本菜品随便点，有鲍鱼、龙虾、帝王蟹爪、秋刀鱼、三文鱼、生蚝等各种美味，还有果汁甜点，非常实惠。
**地址：朝阳区十里河陕西大厦一层**
**14.Alameen黎巴嫩餐厅**
黎巴嫩餐是我比较喜欢的中东菜系之一，这家店环境不错，很安静，价格适中，有披萨、牛排、沙拉等，烤鸡排很好吃。
**地址：三里屯德国大使馆旁边**
**15.巴基斯坦汗巴巴餐厅**
巴基斯坦餐在国外相当于兰州拉面，分布很广，北京有两家汗巴巴餐厅，一家在五道口，另一家在三里屯，五道口的店大一些，还有一家莎丽马印巴料理店在顺义国展附近。
**地址：朝阳区工体北路8号三里屯SOHO2号楼5楼511号**
**16.一千一夜**
一千一夜属于比较高档的中东阿拉伯餐厅，在北京有两家分店，一家在蓝色港湾，另一家在团结湖，这里面可以吃到香煎鹅肝，每天晚上整点有歌舞表演。
**地址：朝阳区蓝色港湾朝阳公园路6号**
**17.常记炙子烤肉**
常记炙子烤肉，一家特别地道的老北京清真饭馆，就六张桌子，主打炙子烤肉，炸酱面和爆肚仁味道绝对正，下回试试烤肉和羊肉汆面，看店里这摆设就透着一股牛逼劲，老板大伙都叫他常四爷，热情好客，这种胡同小馆现在不多见了，这有烤酸菜、烤香菇、烤鸡软骨、烤牛肉、烤羊肉，先腌后烤，口味上不输给烤肉季，但因为是胡同小馆，价格不到烤肉季的一半。
地址：广内大街路南的待拆平房里，门口被砌了一堵墙，不往里走就看不见。
**18.糖豆回转自助火锅**
京城第一家清真的回转自助火锅店，糖豆儿回转自助火锅，59元一位，可以吃到几十种菜品，有海鲜、熟食、蔬菜、花生、水果、各种主食、点心，还有冰淇淋，饮料随便喝，一条传送带连着整个餐厅，原地不动就都能吃到，还是挺实惠的。
地址：崇文门外大街搜秀城购物广场8层北侧(崇文门新世界商场2期对面)
**19.星月阁穆斯林餐厅**
在北京的东北朵斯提有福了，因为我终于找到一家专门经营东北口味清真菜的餐馆。
此店大本营是哈尔滨。
装饰风格也很哈尔滨。
锅包肉，是著名的东北名菜，哈尔滨式咸口的锅包肉。
烧麦也是东北家常菜之一。
还有家常豆腐，想念家乡味道的东北朵斯提有机会要去尝尝。
**地址：西红门镇宏业路理想城2号院2号楼102号底商**
**20.宁味夏语**
一家宁夏口味的清真餐厅，在繁华的朝阳门，环境很好。
我们十几个人几乎把这家店的菜吃了一遍。
西北回民做的甜饭。
羊蹄子入味。
每道菜都中规中矩，在外形上很下功夫。
米肠子。
回民油香。
回民小吃拼盘。
这里适合活动聚餐，可以拼十几个人的大桌，价格也不算贵。
**地址：北京市朝阳区朝阳门外大街18号丰联广场2F**
**21.俄丽娅清真面包坊**
这是一家高端的清真糕点坊。
**各种精美的甜点，**
选用进口的清真奶油为原材料，价格其实不贵，味道绝对一流。
**地址：朝阳区常营中路常营民族家园56号楼-06号底商**
**22.辛顾清真炭火烤肉**
这店本来是写的韩式烧烤，但由于萨德事件，生意受了影响，老板就把韩式俩字去掉了，毕竟老板是常营人，与韩国无关。
沿着楼梯上二楼，里面别有洞天，整个楼都是老板自己买下来的，隔壁租给了常营三兄弟。
下午去吃不用排队，据说刚开业的时候人满为患，但受萨德事件影响，生意不如从前。
肉品都是新鲜的，服务一流。
全程有服务员帮忙烤肉，不需自己动手。
生菜是用来卷烤肉吃的。
烤肉炉边的鸡蛋羹和奶酪也可以吃。
清真的大酱汤。
蘸着五香调料吃鲜嫩的牛肉。
地址：常营中路民族家园小区南门对面云顶桌球俱乐部旁(民族小学西侧)
**23.阿伊滇长清真云南菜**
在北京能吃到口味正宗的清真云南菜很不容易，这家云南菜馆还算地道，另外在亦庄还有一家云南清真餐厅叫滇馨园，环境也不错，口味一般，距离较远。
环境装饰的清新脱俗，老板是个云南姑娘。
酸角是云南的土特产，所以选择尝尝酸角汁。
薄荷叶卷牛肉，薄荷在云南就像香菜一样常见，生吃也美味。
这是炸蚂蚱。
伊本·艾布·奥法传述：我们曾随穆圣出征过七次，我们吃过蝗虫。《奈萨仪圣训37节》；
穆圣形容大海说：“它，水是纯洁的，其中的死物是合法的。”又说：“我们可以吃两种死物：鱼类和蝗虫；两种血液：肝脏和脾脏。”（《艾哈迈德按序圣训集》
酸汤牛干巴，云南菜里牛干巴一定要吃，因为在云南做得最有名的牛干巴就是回民做的。
正好当天赶上端午节前，店里正在研制牛肉粽子，经理就送了两个给我，之前我只吃甜粽子，肉粽子还是第一次吃。
云南凉米线，汤汁浓香，米线劲道。
**地址：回龙观镇风雅园二区西侧商业北段首层19-21轴**
**24.老马羊蝎子锅贴**
清真羊蝎子好找，但是现如今清真锅贴可不好找了，这家店做的锅贴还不错。
牛肉大葱馅的锅贴是我儿时的最爱，宣武区以前有一个卖清真小吃的大棚，拆了之后再没吃到好吃的锅贴，后来听说卖锅贴的那位大爷已经无常了，那口地道的锅贴手艺恐怕再难吃到了。
意外发现这家店里还有卖冒菜的，一种类似麻辣烫的成都小吃，但是可以喝汤。
**地址：西城区红居街南口**
**25.鼓楼吃面**
在大众点评上发现的一家网红餐厅，开始以为是大众点评归类错误，因为这家店没有明显的清真标，后来通过评论才知道这店是清真店，老板是北京回民，清真标在店里一个特别不起眼的地方。
这是一家西式风格的摇滚音乐餐厅。
有蘑菇鹅肝。
烤鸡腿，但名字叫八大锤。
**名字叫金牌肉酱面，端上来一看这不就是炸酱面吗~**
蔬菜沙拉，总体来说口味适合女生，环境也适合约会。
**地址：鼓楼东大街东公街25号**
**26.老杨家清真菜馆**
这家店是昌平地区评分最高的饭馆，非常值得推荐。
先说环境吧，半圆的小桌，方便聊天。
跟老板说明我是特意来这开斋的，老板给推荐了店里自制的酸梅汤，真的非常解渴，酸甜可口，我要了两扎，第二扎打包带走了。
我点的菜都是店里的招牌菜，这是麻酱凉拌葫芦丝，清脆爽口。
神仙豆腐也是另一道受欢迎的美味，豆腐是店里自制的豆腐。
老杨家牛肉饼，外焦里嫩，吃肉饼得就生蒜。
干锅鸭头，麻辣鲜香。
清炒萝卜苗，老杨家菜馆的另一特点是服务周到，真的是笑脸相迎，时不时还会过问对菜品的评价，生意这么好，还能兼顾服务，十分难得。当天没有吃到老杨家的鱼头泡饼，下次再来补上吧。
**地址：昌平区阳坊镇西贯市村西一巷30号**
**27.程记单县羊汤馆**
没想到在北京还能喝到好喝的羊汤，单县是山东地名，以羊汤出名，牛街有一家高老四羊汤，味道不如单县羊汤好。
油盐烧饼，里面是空心的，用来泡羊汤和夹酱牛肉吃。
汤色奶白，是用羊骨熬成的天然色。
**大拉皮**
半斤酱牛肉，夹在刚出炉的烧饼里，美味。
再配点烧烤鱼豆腐，还有海鲜烧烤。
**地址：三中巷（近兴丰大街）距黄村西大街站约525米**
**28**
**.肉饼宛**
80后北京小夫妻开的小店，主打肉饼和板筋。
肉饼基本上每桌食客都会点，外焦里嫩，确实好吃。
不亏是南城小板筋，食材选得就很讲究，口感很好。
吃肉饼得就一碗棒碴粥，粥熬得很稠。总体来说，在牛街地区，还能有一家京味撸串小店，已经相当难得了。
**地址：广内大街诚实胡同口，贵都大酒店旁**
**29.重庆香肠嘴儿老灶火锅**
第一次吃清真的重庆火锅是在重庆，这回终于在北京也找到了一家清真重庆火锅了，这里有传统的九宫格，还有鸳鸯锅。
九宫格太辣，不敢吃，就选了鸳鸯锅底，但还是很辣。
手切鲜羊肉，品质一般，其实吃重庆火锅，已经无所谓食材，辣到最后嘴都麻木了。
鸭肠是巴蜀人吃火锅必点的涮菜。
竹笋，涮着吃口感清脆。
入乡随俗，北方人吃涮肉习惯吃麻酱，但吃巴蜀火锅建议尝试香油蒜泥。
烧饼这里也有，不过我比较喜欢这个手撕饼，酥脆。
**地址：昌平区沙河高教园北街家园一区16号楼201室**
**30.驼队摩洛哥清真餐吧**
曾经在乌鲁木齐见过摩洛哥餐厅，现在北京也有摩洛哥清真餐厅了。
这种蓝色调就是菲斯古城的风格。
**摩洛哥小吃拼盘**
马拉喀什炖鸡，鸡已经脱骨，很嫩。
**卡萨布兰卡面**
还有三明治汉堡等小吃，这是一家音乐主题餐吧，适合约会闲聊。
**地址：建国门外光华路44号**
**31.粤式味道海鲜小馆**
这是一家经营粤式海鲜的清真餐厅。
环境还不错，清新自然。
粤式火锅打边炉，里面是清汤。