Sau sinh nên ăn gì để tốt cho cả mẹ và bé?

Trong thời kỳ mang thai, vấn đề dinh dưỡng của các mẹ bầu là vô cùng quan trọng bởi nó cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, chế độ ăn sau khi sinh của các mẹ cũng không kém phần quan trọng. Việc này giúp cơ thể mẹ bầu được phục hồi nhanh chóng sau quá trình vượt cạn và cung cấp năng lượng, dưỡng chất cần thiết cho mẹ nuôi dưỡng bé. Vậy vừa đẻ xong nên ăn gì?  Rất nhiều chị em phụ nữ lần đầu làm mẹ nên rất băn khoăn và lo lắng không biết vừa đẻ xong nên ăn gì để vừa có đủ sữa cho con bú lại vừa có đủ năng lượng để chăm em bé cả ngày. Thực đơn cho các mẹ sau sinh rất quan trọng bởi những món ăn này đều có thể ảnh hưởng tới quá trình phục hồi cũng như sự phát triển của các bé. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về chủ đề này qua bài viết sau đây nhé.  Ảnh hưởng của chế độ ăn sau sinh tới nguồn sữa của mẹ  Phần lớn các bé sau sinh được nuôi dưỡng chủ yếu bằng sữa mẹ. Chính vì thế, nhu cầu dinh dưỡng của các mẹ trong giai đoạn này quyết định tới lượng sữa bé bú cũng như sự phát triển của các bé.  Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh có ảnh hưởng trực tiếp tới số lượng cũng như thành phần dinh dưỡng trong sữa mẹ.  Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh có ảnh hưởng trực tiếp tới số lượng cũng như thành phần dinh dưỡng trong sữa mẹ. Khi mẹ ăn khẩu phần ăn ít đi so với nhu cầu, một số chất dinh dưỡng của sữa mẹ cũng thay đổi theo như tỷ lệ acid béo hay một số vi chất dinh dưỡng khác. Để đảm bảo mẹ có đủ năng lượng phục hồi sau sinh và chăm sóc em bé cũng như có đủ sữa cho em bé, khẩu phần ăn của mẹ trong giai đoạn này cần được cung cấp đầy đủ và cân đối các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, cần kết hợp đa dạng các loại thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày để nâng cao chất lượng khẩu phần ăn. Bên cạnh đó, các thực phẩm trong khẩu phần ăn nên là các thực phẩm theo mùa để đảm bảo được sự tươi ngon và an toàn.  Chế độ ăn của phụ nữ sau sinh quyết định tới số lượng và chất lượng sữa  Nhu cầu dinh dưỡng của các mẹ sau sinh  Trước khi giải đáp cho câu hỏi vừa đẻ xong nên ăn gì, bạn cũng nên nắm được nhu cầu dinh dưỡng của các mẹ sau khi sinh, từ đó có thể lựa chọn cho mình những thực phẩm phù hợp nhất. Nhu cầu này bao gồm:  Năng lượng của các mẹ trong giai đoạn này là rất cần thiết và cần bổ sung tương đương với năng lượng để mẹ có thể bài tiết sữa. Nhu cầu này bao gồm:  Năng lượng của các mẹ trong giai đoạn này là rất cần thiết và cần bổ sung tương đương với năng lượng để mẹ có thể bài tiết sữa. Nhu cầu năng lượng mẹ cần trong giai đoạn này cần bổ sung thêm 550 - 625kcal/ngày so với nhu cầu năng lượng của một người phụ nữ trưởng thành bình thường.  Nhu cầu protein của mẹ trong giai đoạn này cũng tăng lên so với ngươi bình thường, cần tăng thêm 20 - 25g/ngày so với nhu cầu của một phụ nữ trưởng thành bình thường.  Đối với chị em phụ nữ nói chung và các chị em sau sinh nói riêng, nhu cầu lipid trong tổng số năng lượng dao động từ 20 - 30%.  Nhu cầu Vitamin của các mẹ sau sinh như sau: Vitamin A 850mg/ngày, Vitamin B2 tăng thêm 0,5mg/ngày, Vitamin C 95mg/ngày, folate tăng thêm 100mg/ngày.  Canxi 1.300mg/ngày, kẽm 9,5mg/ngày, sắt 24mg/ngày.  Lựa chọn những thực phẩm lành mạnh không những an toàn mà còn giúp mẹ bầu có đủ năng lượng sau khi sinh. Bên cạnh đó, lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp còn giúp các mẹ sau sinh có đủ sữa chất lượng cho các bé. Một số thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng mà các mẹ không nên bỏ qua bao gồm:  Cá hồi là loại thực phẩm vô cùng có lợi cho các mẹ sau sinh. Một số thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng mà các mẹ không nên bỏ qua bao gồm:  Cá hồi là loại thực phẩm vô cùng có lợi cho các mẹ sau sinh. Cá hồi cũng tương tự như các loại cá béo khác là chứa hàm lượng các chất vô cùng phong phú và rất cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh của các bé. Hàm lượng DHA trong sữa mẹ tuy không cao, nhưng khi tiêu thụ nhiều cá hồi, hàm lượng chất này sẽ tăng lên. Điều này vô cùng tốt cho sự phát triển trí não của các bé, giúp bé thông minh hơn. Ngoài ra, DHA có trong cá hồi còn giúp cải thiện tâm trạng của các mẹ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, DHA đóng vai trò rất quan trọng trong ngăn ngừa hội chứng  vốn rất hay gặp ở chị em phụ nữ sau sinh.  Cá hồi chứa hàm lượng DHA lớn và nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác  Thịt bò nạc không chỉ cung cấp năng lượng cho mẹ bầu mà còn là loại thực phẩm cung cấp sắt, một vi chất rất cần thiết cho phụ nữ sau sinh trong phòng ngừa bệnh  . Thiếu sắt có thể gây cạn kiệt năng lượng, gây thiếu máu ở mẹ cũng như không đáp ứng nhu cầu sắt khuyến nghị cho các bé. Chính vì vậy, phụ nữ sau sinh nên bổ sung thịt bò nạc vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Chính vì vậy, phụ nữ sau sinh nên bổ sung thịt bò nạc vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình.  Các sản phẩm sữa ít béo  Sữa là một thực phẩm rất quan trọng đối với phụ nữ sau sinh cũng như phụ nữ đang cho con bú. Sữa cung cấp hàm lượng lớn  giúp tăng cường sức mạnh cho xương, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương. Ngoài ra, sữa còn cung cấp protein và các Vitamin B cùng với nguồn canxi vô cùng phong phú. Các mẹ sau sinh uống sữa sẽ cung cấp thêm  , giúp cho xương của bé phát triển tốt hơn. Chính vì vậy, sữa ít béo là một thực phẩm rất tốt cho các mẹ và bé yêu mà các mẹ không nên bỏ qua.  Trứng là thực phẩm giàu protein mà các mẹ hoàn toàn có thể thêm vào chế độ ăn hàng ngày của mình một cách dễ dàng. Trứng còn được xem là loại thực phẩm có hàm lượng protein hoàn hảo bởi chứa hầu hết các loại acid amin cần thiết mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp. Trứng không chỉ chứa hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào mà còn chứa hàm lượng choline dồi dào. Chính vì vậy, trứng là một loại thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn của các mẹ sau sinh bởi đáp ứng được đầy đủ các chất cần thiết cho phụ nữ sau sinh.  Trứng là một thực phẩm chứa các các chất cần thiết cho phụ nữ sau sinh  Hy vọng bài viết trên đã giúp các chị em trả lời được thắc mắc  vừa đẻ xong nên ăn gì  cũng như đã biết lựa chọn cho mình những thực phẩm ngon, bổ dưỡng và an toàn sau đẻ.