Tại sao nên hạn chế ăn mặn?

10 câu hỏi thường gặp về bệnh cao huyết áp 
Tăng huyết áp là một căn bệnh thường gặp trong cộng đồng. Bài viết dưới đây chúng tôi xin tổng hợp lại 10 câu hỏi được rất nhiều người quan tâm về bệnh tăng huyết áp
Cao huyết áp là một căn bệnh thường gặp trong cộng đồng, tỷ lệ người mắc căn bệnh này ngày càng tăng và tuổi bị mắc mới cùng đang dần trẻ hóa.
Huyết áp của người lớn bình thường duy trì ở mức dưới 120/80 mmHg, chỉ số ở mức trên 140/90 mmHg là tăng huyết áp, người bệnh tiểu đường hoặc bệnh thận chỉ số tốt nhất nên dưới 130/80mmHg.
Một số vấn đề về cao huyết áp được nhiều người quan tâm, sau đây là 10 câu hỏi thường gặp về
 cao huyết áp
. 
1. Bệnh cao huyết áp có di truyền không
Ngày nay y khoa đã kết luận là các bất thường về gen có thể dẫn đến tăng huyết áp. Do đó, 
tăng huyết áp có thể mang tính di truyền
.
Có ít nhất 10 rối loạn gen được nhận diện có thể gây bất thường về huyết áp. Các rối loạn về gen gây tăng huyết áp đều có đặc điểm chung là tăng hấp thu muối natri và làm quá tải tuần hoàn.
Tuy vậy, tăng huyết áp gây ra do bất thường gen là khá hiếm gặp, với tần suất chiếm chưa đến 1% tổng số trường hợp tăng huyết áp.
2. Người có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp
Những đối tượng dễ bị tăng huyết áp nhất là người cao tuổi, người thừa cân, người mắc các bệnh lý liên quan như 
mỡ máu cao
, tiểu đường,..
Để biết huyết áp của mình có cao hay không bạn nên kiểm tra huyết áp thường xuyên trong tình trạng sức khỏe bình thường.
Mặc dù người lớn tuổi có nguy cơ bị mắc bệnh cao hơn, nhưng những người trẻ tuổi cũng không nên chủ quan. Đặc biệt là những người hút thuốc lá, uống nhiều rượu là đ
ối tượng có nguy cơ mắc bệnh cao
.
3. Nguyên nhân gây bệnh là gì
Bên cạnh những nguyên nhân được xác định rõ như: bệnh thận, bệnh tim mạch, các bệnh nội tiết hoặc tác dụng phụ của thuốc; đa số các trường hợp tăng huyết áp đều chưa rõ nguyên nhân (95%).
Tuy nhiên, các chuyên gia tin rằng tồn tại các yếu tố nguy cơ khiến huyết áp tăng cao là: 
yếu tố không lành mạnh trong lối sống
 như hút thuốc lá, uống nhiều rượu bia, lạm dụng các chất kich thích, thức khuya, stress, căng thẳng, hay nóng giận …
4. Tại sao phải hạn chế ăn mặn
Trong cơ thể, nước chiếm từ 60 - 70% khối lượng, muối có chức năng điều hòa lượng nước của cơ thể, giúp kiểm soát khối lượng máu, điều hòa huyết áp.
Nếu ăn nhiều muối, áp suất thẩm thấu trong máu tăng lên khiến lượng nước vào máu phải tăng lên, dẫn đến tăng khối lượng tuần hoàn, 
làm tăng huyết áp
 và tăng gánh nặng cho tim.
Ngoài ra, ăn mặn còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày, sỏi thận, thận nhiễm mỡ,…
5. Stress và các vấn đề tâm lý có gây ra tăng huyết áp không
Người có tâm lý lo âu, 
căng thẳng
, sợ hãi, dễ bị kích động, thường xuyên stress có tỷ lệ bị mắc 
cao huyết áp
 cao hơn bình thường. Vì trạng thái đó làm cho máu trong huyết quản chạy nhanh hơn, tim đập mạnh hơn. Điều này gián tiếp tác động lên thành mạch máu, gây áp lực lớn cho thành mạch và hình thành tình trạng cao huyết áp.
Tuy nhiên, không phải người không lo lắng hay không bị stress thì sẽ không thể bị cao huyết áp. Thực tế, nhiều người luôn căng thẳng, áp lực nhưng họ không hề bị cao huyết áp, bên cạnh đó cũng có những người luôn trầm tĩnh, vô tư lại mắc bệnh.
6. Bệnh cao huyết áp có chữa được không
Cao huyết áp là bệnh cần điều trị lâu dài
, bệnh có thể được kiểm soát nhưng không chữa khỏi được. Nếu điều trị đúng cách sẽ giảm được các nguy cơ bị tai biến mạch máu não, suy tim, nhồi máu cơ tim,…
7. Bệnh cao huyết áp có nguy hiểm không
Căn bệnh này được khẳng định là vô cùng nguy hiểm, được ví là “
kẻ giết người thầm lặng
”. Tăng huyết áp làm tăng gánh nặng cho tim và động mạch, tim phải làm việc nặng hơn trong một thời gian dài. Hậu quả là tim dần giãn ra, thành tim dày và có thể dẫn đến suy tim.
Đây cũng là yếu tố thúc đẩy và gây ra xơ vữa động mạch, làm tăng nguy cơ bị đột quỵ, làm tổn thương thận và mắt….
8. Chữa tăng huyết áp như thế nào
Việc 
điều trị tăng huyết áp
 là một quá trình lâu dài và tổng thể dựa trên sự kết hợp của nhiều chế độ: giảm cân, chế độ ăn uống, tập luyện kết hợp với sử dụng thuốc.
Người bệnh nên đến khám với các 
bác sĩ chuyên khoa
 để được tư vấn và có phương pháp điều trị hiệu quả nhất. Tuyệt đối không được tự ý chẩn đoán và sử dụng thuốc khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
9. Bị cao huyết áp nên ăn gì
Nguyên tắc đầu tiên là hạn chế đồ ăn mặn để giảm huyết áp. Nhiều người có thói quen ăn mặn vì nó tạo ra hương vị hấp dẫn hơn, tuy nhiên người bệnh có thể khắc phục bằng các thảo dược và gia vị khác.
Một chế độ ăn hợp lý
 có thể giúp làm giảm huyết áp và kiểm soát cân nặng. Chế độ ăn hợp lý bao gồm nhiều hoa quả, rau, các loại ngũ cốc, bánh mỳ, hạn chế đồ rán và thịt mỡ. Nếu người bệnh bị thừa cân, béo phì, nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ để được chỉ định một chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp với thể trạng của mình.
10. Cao huyết áp khám ở đâu tốt
Ngày nay, cao huyết áp là một bệnh lý về tim mạch rất thường gặp trong cộng đồng. Việc thăm khám và điều trị cao huyết áp không còn là khó khăn đối với các cơ sở y tế. 
Tuy nhiên, người bệnh cao huyết áp có thể chọn đi 
khám với bác sĩ chuyên khoa tim mạch
 để được khám và theo dõi điều trị lâu dài.
Bên cạnh đó, người bệnh cao huyết áp có thể chọn 
khám từ xa với bác sĩ chuyên khoa tim mạch
, bệnh nhân ở tại nhà gặp bác sĩ từ xa thông qua cuộc gọi có hình Video trực tuyến nhanh chóng, thuận tiện và hiệu quả