The natural reservoirs of SARS-CoV have not been identified, but a number of species of wildlife (e.g. civets, ferrets) consumed as delicacies in southern China have been found to be infected by a related coronavirus.
SARS-CoV esinemist mujal kui inimesel ei ole avastatud, kuid sellele lähedase koronaviirusega on olnud nakatunud mitu metsloomaliiki (nt tsiibetkaslased, tuhkur), mille liha süüakse Lõuna-Hiinas delikatessina.