Ministerstvo zdravotnictví USA ve zprávě Healthy People 2010 definuje zdravotní gramotnost jako „míru, v jaké je člověk schopen získávat, zpracovávat a chápat základní informace týkající se zdraví, aby mohl přijímat adekvátní rozhodnutí týkající se zdraví.“
In the report Healthy People 2010 , the U.S. Department of Health and Human Services define it as “the degree to which individuals have the capacity to obtain, process and understand basic health information and services needed to make appropriate health decisions.”