ด้านนางณฐนนท ทวีสิน ปลัดกทม. กล่าวว่า งานจะเริ่มกันตั้งแต่ช่วงเช้าก่อนที่พ.ต.ท.ทักษิณ จะเดินทางมาถึง โดยนายสมัครจะเป็นผู้ปรุงอาหารแจกจ่ายในส่วนของกทม. ภายในงานจะมีการออกร้านของเอกชน 350 บูท โดยรอบสนามหลวง ในงานจะมีกระทะติดมิเตอร์วัดอุณหภูมิ 70 องศา เป็นสัญลักษณ์บริเวณทางเข้างาน รวมทั้งมีไก่ ไข่ และห่านจำลองร่วมในขบวนพิธีเปิดด้วย