โครงการอาหารปลอดภัยจะบรรลุเป้าหมายที่รัฐวางไว้หรือไม่ หรือจะมีอะไรมาทำให้สะดุดอีก คงเป็นเรื่องที่ต้องรอดูกันต่อไป