นายสมศักดิ์ กล่าวอีกว่า การจัดงานครั้งนี้จะเป็นอีกส่วนหนึ่งที่สำคัญในการชี้แจงข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการเลี้ยงกุ้งและกระบวนการแปรรูปกุ้งเป็นผลิตภัณฑ์กุ้งของไทยว่าถูกต้องตามสุขอนามัย และได้มาตรฐานระดับสากล รวมถึงแสดงศักยภาพการผลิต การแปรรูป และกระบวนการตรวจสอบสินค้าก่อนส่งออก ให้ผู้บริโภค สื่อมวลชน และผู้ประกอบการในออสเตรเลียเกิดความเชื่อมั่นในสินค้ากุ้งและผลิตภัณฑ์กุ้งของไทย