พร้อมกันนี้ได้แนะการเลือกซื้อไก่และผลิตภัณฑ์จากไก่ว่าควรเลือกซื้อจากแหล่งที่มีการรับรอง เลือกซื้อไก่สด ไม่มีลักษณะบ่งชี้ว่าอาจจะตายด้วยโรคติดเชื้อ เช่น เนื้อมีสีคล้ำ มีจุด มีเลือดออก